Үр тариа хэрхэн удаан хадгалах вэ. Үр тариа хэрхэн зөв хадгалах вэ. Семаль ба эрдэнэ шишийн гурил

Өтгөн хаталт нь жинхэнэ эзэмшигч болон хүнд хоёуланд нь байдаг зан чанар юм. Харамсалтай нь төрөл бүрийн үр тариа болон бусад бүтээгдэхүүнийг урт хугацаанд, их хэмжээгээр, хангалттай удаан хадгалах нөхцөл үргэлж байдаггүй.

Гэхдээ хуучин ардын жор руу шилжихэд та зөвхөн алим, төмс, улаан лооль төдийгүй хамгийн их хэрэглэдэг хүнсний бүтээгдэхүүний нэг болох төрөл бүрийн үр тариа хадгалах аргыг олж болно. Жишээлбэл, бид Сагаган будаа бэлтгэх бөгөөд подвалын оронд ердийн тагт ашиглах болно.

Удаан хугацаагаар хадгалахын тулд бид 7 кг Сагаган будаа бэлтгэсэн бөгөөд танд 6 литрийн багтаамжтай хуванцар сав хэрэгтэй бөгөөд үүнд ихэвчлэн ундны ус зардаг. Лонхыг сайтар угааж, хатаана. Хатаах процессыг хурдасгахын тулд та үс хатаагч ашиглаж болно. Хэрэв та үр тариагаа гараар ангилахыг хүсэхгүй бол тунгалаг уутанд хийж, үргэлж өндөр чанартай худалдаж аваарай. Санамсаргүйгээр баригдсан шавьжийг устгах арга хэмжээ болгон Сагаган будааг зууханд халааж эсвэл хөргөгчинд хөлдөөж болно.

Хөлдөөгч ашиглах нь гурван өдрийн дараа ч гэсэн хортон шавьж устгах баталгаа өгөх боломжгүй тул үр дүнд бүрэн итгэлтэй байхын тулд зуухыг ашиглах нь дээр. Үүнийг хийхийн тулд үр тариа жигд хуудсан дээр жигд хуудсан дээр хийнэ, зууханд хийнэ. Гэхдээ нэг удаад 1 кг -аас хэтрүүлж болохгүй. Энэ нь Сагаган дунд болон дээш эсвэл доор жигд дулаарч байхын тулд зайлшгүй шаардлагатай юм. Бид температурыг 150 градус болгож, шохойжуулсны дараа хутгаад 30 минутын турш хадгална. Зарим "гар урчууд" зуухны оронд богино долгионы зуух хэрэглэдэг. Үр тариа нь попкорн шиг хагарч эхэлдэг тул үүнийг хийхийг хатуу хориглоно.

Үр тариа удаан хадгалахад чийглэг болохгүй

Бид Сагаганыг бие даан хөргөж, дараа нь салфетка уут бэлдэж, 3 хоолны халбага давс хийнэ.

Хэрэв та уутыг задлахыг хүсэхгүй байгаа бол давс сэрэхийг хүсвэл ердийн утсаар уя, гэхдээ түүний хэмжээ нь бэлтгэсэн лонхны хүзүүнд амархан нэвтэрч байх ёстой гэдгийг бүү мартаарай.

Хэрэв та салфетка эвдэрч магадгүй гэж санаа зовж байгаа бол түүнийг 2-3 давхаргаар ороосон хөвөн алчуур эсвэл самбайгаар солино.

Ийм уут нь бүх чийгийг шингээдэг бөгөөд үүний ачаар үр тариа удаан хугацаанд хадгалагдаж, чийг авахгүй болно. Бүрэн бутлахын тулд яаралтай хадгалах саванд илүү их соронзон хальс наа.

Манай эмээ нар антисептик эм болгон хэрэглэдэг үр тарианы урт хугацааны хадгалалтсармис, булан навчийг ихэвчлэн саванд хийж өгдөг. Тэд уутанд хэдэн хумс сармис эсвэл нэг лаврушка хийж, дотор нь өт болон бусад шавьж гарч ирэхээс сэргийлдэг байв.

Та мөн энэхүү ашигтай зөвлөмжийг ашиглан лонхонд хэдэн навч эсвэл хальсалсан сармис хумс нэмж болно.

Үр тариа удаан хугацаагаар хадгалах бэлтгэл

Үр тариаг удаан хугацаагаар хадгалах нь олон давуу талтай бөгөөд хуванцар сав хагарахгүй, авч явахад хялбар, их зай эзэлдэггүй. Гэхдээ хэрэв танд илүү найдвартай агуулах, жишээлбэл, подвал байгаа бол үр тариагаа ердийн шилэн саванд хийж хадгалалтын хэлбэрээр хийж болно.

Үр тариа, үр тариа, гурил нь удаан хадгалагдах хугацаатай боловч зохисгүй хадгалсан тохиолдолд маш тааламжгүй хорхой, өт болон бусад хортон шавьжны идэш тэжээл болж, амьдрах орчин болдог. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд үр тарианы нөөцийн эзэд олон янзын заль мэх хийх болжээ.

Дэлгүүрт шалгаж байна

Гэртээ үр тариа, гурилтай холбоотой асуудал гарахгүйн тулд худалдаж авахаасаа өмнө сайтар ажиглаарай. Хамгийн тохиромжтой нь дэлгүүрт байгаа үр тариаг бүх төрлийн дүрэм, журмын дагуу, чийг багатай, бүхэл бүтэн багцад хадгалах ёстой. Хэрэв үр тариа эсвэл гурил наалдвал үр тарианы дунд хар цэгүүд мэдэгдэхүйц ажиглагддаг бөгөөд үүнээс ч илүү алдаа, өт зэрэг бүтээгдэхүүнийг та худалдаж авах ёсгүй. Гэсэн хэдий ч үр тариа нь ихэвчлэн цаасан уут эсвэл цаасан хайрцагт зарагддаг тул шалгахад хэцүү байдаг. Энд зөвхөн үр тариа үйлдвэрлэх хугацаа, санал болгож буй хадгалах хугацааг харах л үлдлээ.

Тэд түүнийг гэртээ авчирсан - тэр амьд байсан

Худалдан авсны дараа зарим туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар үр тариагаа зууханд шарахыг зөвлөж байна. Энэ нь үр тарианы чанарт хор хөнөөл учруулахгүй, гэхдээ үр тариа хэвээр байгаа бол алдааны авгалдайнаас салах боломжтой болно. Бусад нь үр тариа хөлдөөгчид хадгалахыг зөвлөж байна. Энд логик байдаг - хүйтэн нь хорхой, авгалдай хоёуланд нь хор хөнөөл учруулдаг. Үр тариа хөлдөөгчид байнга хадгалах шаардлагагүй, дөрвөн өдөр хангалттай. Хэрэв энэ нь өвлийн улиралд тохиолдвол үр тариагаа тагтан дээр аваачаарай - илүү их зай байгаа тул хөлдөөгч үнэгүй байх болно. Үр тариаг богино долгионы зууханд 5 минутын турш шохойжуулж боловсруулах нь бас үр дүнтэй байдаг.

Ямар ч тохиолдолд шинээр худалдаж авсан үр тариаг шалгах хэрэгтэй. Үр тариа шавьжаар халдварлахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд үйлдвэрлэлд арга хэмжээ авч байгаа боловч асуудал гардаг. Цэвэр мэт санагдах үр тарианд ч авгалдай байж болно. Дэлгүүрээс үр тариа авчирсны дараа дэлгүүрийн савнаас асгах нь дээр. Гэхдээ та үр тариа, гурилыг өтгөн гялгар уутанд хадгалах ёсгүй - тэд "амьсгал боогдуулж", тааламжгүй үнэр, амтыг олж авдаг. Үр тарианы чийглэг эсвэл хорхойгоор халдварлах эрсдэлтэй тул цоолсон уут тохиромжтой биш юм. Хаана асгах вэ?

Аврах савнууд

Гурил, үр тариаг шилэн лонхтой эсвэл тагийг нь сайтар арчиж таглаатай саванд хадгалах нь дээр. Гурван литрийн багтаамжтай таглаатай шилэн саванд гурил бүрэн аюулгүй байх болно гэдгийг манай эмээ нар бас мэддэг байсан. Гэхдээ ийм лаазны хэлбэр нь орон зайг оновчтой зохион байгуулах боломжийг олгодоггүй тул их хэмжээний бүтээгдэхүүнийг хадгалах дөрвөлжин эсвэл тэгш өнцөгт савыг сонгоорой. Хэрэв сав нь шилэн байвал хамгийн тохиромжтой. Гэхдээ ууц нь хуванцар саванд сайхан байх болно. Үр тариа, гурил хадгалах металл хайрцаг нь хурдан зэв болж, шаардлагатай битүүмжлэлийг өгдөггүй.

Савыг нарны шууд тусгалд байлгаж болохгүй. Тэднийг шүүгээнд нуугаарай - энэ нь таны бүлгийг илүү бүрэн бүтэн болгоно. Илүү аюулгүй байдлыг хангахын тулд та үр тариа бүхий саванд хэдэн хумс сармис, чинжүү эсвэл наврын навчийг хийж болно. Үр тариаг чийгээс хамгаалдаг давс уут нь хэт их байх болно. Гэхдээ төгс "савласан" үр тариа ч мөнх хадгалагдах боломжгүй гэдгийг санаарай.

Үр тариа хэр удаан хадгалагддаг вэ?

Хөдөө аж ахуй эрхэлдэг хүмүүс зөв хадгалж чадвал үр тариаг маш удаан хугацаанд хадгалах боломжтой гэдгийг танд хэлэх болно. Мэдээжийн хэрэг, урт хугацааны хадгалалтаар үр тарианы амт муудаж байгаа боловч хүлээн зөвшөөрөгдсөн хэвээр байна. Гэсэн хэдий ч супермаркетын ихэнх үр тариаг худалдан авснаас хойш хэдхэн сарын дотор ашиглах ёстой. Хэрэв үр тариа хөргөгчинд хадгалагдаж байвал хугацаа нь бага зэрэг нэмэгдэх боловч үр тариагаа нэг жил ба түүнээс дээш хугацаагаар хадгалах нь утгагүй болно. Тиймээс, хэрэв та тэдгээрийг хадгалах тоног төхөөрөмжгүй бол их хэмжээний гурил, үр тариа нөөцлөх тодорхой шалтгаан байхгүй болно.

Цагаан будаа, эрдэнэ шиш нь хамгийн удаан хугацаанд чанараа алддаггүй. Тэдгээрийг нэг жилээс илүү хугацаагаар хадгалах боломжтой боловч өмнө нь тайлбарласан бүх урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг дагаж мөрдөх ёстой. Улаан буудайн үр тариа, сувдан арвай, овъёос, Сагаган сайн хадгалагддаг боловч шар будаа хурдан мууддаг. Семаль, гурилыг нэг жилээс илүүгүй хугацаанд хадгалах боломжтой боловч хөргөгчинд хадгална. Хэрэв та стратегийн хүнсний хангамжгүйгээр амьдралыг төсөөлж чадахгүй бол үр тариа, үр тариа, гурил хадгалах зориулалттай битүүмжилсэн сав ашиглаж, эрдэнэсээ хэдэн сар тутамд шалгаж үзээрэй. Ганц үр тариагаа шинэ үрээр сольж, үр тариа дахь алдааны шинж тэмдэг байгаа эсэхийг шалгаарай.

Ихэнх үр тариа нэлээд хямд байдаг ч олон хүмүүс гал тогооны шүүгээнд алдаа, хорхой байгааг олж хараад маш их бухимддаг. Эдгээр шавжнууд маш хурдан үрждэг: хэрэв тэд нэг үр тариа бүхий уутанд хийж эхэлбэл хэдэн долоо хоногийн дараа бүх шүүгээг "эзэлнэ".

Хэрэв шавьж олдвол гал тогооны шүүгээний бүх агуулгыг хаях хэрэгтэй. Алдаа, дунгийн тусламжтайгаар та тэмцэхээс гадна гадаад төрхөөс нь урьдчилан сэргийлэх боломжтой. Үр тариа хадгалах дүрэм нь маш энгийн бөгөөд хэрэв гэрийн эзэгтэй бүр үүнийг дагаж мөрдвөл та шинэ бүтээгдэхүүн байнга хаях шаардлагагүй болно.

Алдаатай хэрхэн харьцах вэ?

Үр тариа нь талх нунтаглагч, Суринам гурил иддэг, амбаарын хорхой зэрэг шавьжны үржүүлгийн хамгийн тохиромжтой бүтээгдэхүүн юм. Тэд амин чухал үйл ажиллагааныхаа ул мөрийг хурдан үлдээдэг бөгөөд энэ нь хоолны амтыг алдагдуулдаг төдийгүй хордлогод хүргэдэг. Үр тарианы уутанд алдаа гарах шалтгаан юу вэ? Дэлгүүрт худалдаж авахад тэд үр тарианд аль хэдийн орсон байж магадгүй юм. Үйлдвэрлэгчид үр тариагаа савлахаас өмнө боловсруулах үүрэгтэй боловч харамсалтай нь үүнийг үргэлж хийдэггүй.

Үр тариа худалдаж авсны дараа олон гэрийн эзэгтэй нар үүнийг дулаацуулж эсвэл нэг өдрийн турш хөлдөөгчид хийнэ. Тиймээс, хэрэв та үр тариа жингээр нь худалдаж авбал иймэрхүү үйлдэл нь хорхой үржих эрсдлийг бууруулахад тусална.

Алдаа нь зөвхөн үр тарианд төдийгүй Төв Азиас авчирсан хатаасан жимсэнд гарч ирдэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хадгалахаасаа өмнө prunes, үзэм, хатаасан чангаанзыг зайлж, хатааж, хатаасан жимсээ үр тарианаас тусад нь хадгална.

Хадгалах хугацаа

• Семаль, будаа, Сагаган, гурилыг гэртээ зургаан сараас илүүгүй хугацаагаар хадгалах боломжтой.
• Геркулес, овъёос, нунтаггүй, шар будааг ердөө дөрвөн сарын турш хадгалдаг.
• Мөн өнгөлсөн будааг шүүгээний тавиур дээр хэдэн жилийн турш хадгалах боломжтой.
• Шар будаа, овъёос, овъёос, Сагаган зэргийг зөвхөн сэрүүн газар 18 градусын температурт хадгална. Эдгээр үр тариа нь халуунд исэлддэг ургамлын гаралтай өөх тос агуулдаг. Хэрэв өндөр температурт хадгалвал цаг хугацааны явцад гашуун амттай болно.

Шилдэг сав баглаа боодол

Үр тариа хадгалах хамгийн сайн "сав баглаа боодол" бол давсны уусмалд чанасан маалинган уут юм. Даавуу нь үр тариа "амьсгалах" боломжийг олгодог бөгөөд давс нь хөгц, шавьжийг уутанд оруулахаас сэргийлдэг.

Хадгалах өөр нэг сайн сонголт бол таглаатай битүүмжилсэн хуванцар эсвэл шилэн сав юм. Үр тарианд өт орохгүйн тулд бүтээгдэхүүнтэй саванд сармисны хумс хийнэ. Өвлийн улиралд үр тариаг тагтан дээр том битүү саванд хадгалах боломжтой.

Сайн байна уу эрхэм уншигчид минь! Гэр болгонд үр тариа, гоймон, гурил байдаг гэж би боддог. Эдгээр нь нэлээд түгээмэл бөгөөд хямд бүтээгдэхүүн юм. Үр тариа нь асар их хэмжээний витамин, эрдэс бодис, эслэг агуулдаг. Хүнсний чанар нь бидний хадгалах нөхцлөөс хамаарна.

Сагаган, будаа, овъёос гэх мэт хадгалалтын хугацаа нэлээд урт байдаг нь энд хэцүү мэт санагдах болно. Би өөртөө цүнхний хагасыг худалдаж аваад худлаа хэлсэн. Гэхдээ энэ нь тийм ч энгийн зүйл биш юм. Өндөр чийгшил, дулаан болон бусад хүчин зүйлүүд нь үр тарианы чанарт сөргөөр нөлөөлдөг. Үүнээс гадна хортон шавьж, шавьж үүнийг хүлээж байна.

Тиймээс, эхлээд үр тариа, гоймоныг ямар нөхцөлд хадгалах нь оновчтой болохыг ярилцахыг хүсч байна.

Үр тарианы хадгалалтыг хэрхэн, хаана зохион байгуулах вэ?

Тэд чийгийг огт ойлгодоггүй. Будаа усанд дуртай, агаарыг нь шингээх дуртайг та мэдэх байх. Зөвхөн хуурай, сэрүүн газрыг сонго. Хамгийн тохиромжтой газар байж болно агуулах, гэхдээ зөвхөн агааржуулалттай байдлаар. Хэрэв танд байхгүй бол доод хэсэг нь явах болно шүүгээгал тогооны иж бүрдэл. Шилдэг хүмүүс яагаад болохгүй гэж? Учир нь агаар өндөр байх тусам дулаан байх болно. Мөн бид өдөр бүр гал тогоонд хоол хийж байгааг харгалзан үзэхэд агаар халж, халуун уур гарч ирдэг. Үүнээс гадна, ийм нөхцлийн нөлөөн дор үр тариа исэлдэж, ашигтай шинж чанараа алддаг. Гэхдээ хэрэв танай өрөөнд агааржуулагч байгаа бөгөөд нөхцөл нь маш тохиромжтой бол та үр тариа бүхий сав байрлуулж болно нээлттэй тавиурууд.

Үр тарианы хадгалалтын хугацааны хувьд өгөгдөл өөр өөр байдаг, жишээлбэл, овъёосны гурилыг 5 сараас илүүгүй, Сагаган 20, будаагаар зургаан сарын турш хадгалах нь дээр. Тиймээс, бүх нэр томъёог санаж байхын тулд үр тариа бүхий саванд хийх боломжтой цаас нааТэднийг ямар тоогоор чанаж болгосон талаархи мэдээллийг агуулсан болно. Энэ бол бүтээгдэхүүний чанарыг хянах маш тохиромжтой арга юм.

Миний бодлоор олон гэрийн эзэгтэй нар сайн мэддэг шавьж, хорхойүр тариа бүхий уутанд суурьшдаг. Маш тааламжгүй үзэгдэл, би танд хэлж чадна. Үр тариагаа хаях ёстой бөгөөд энэ нь мэдээж түрийвчиндээ мөнгө нэмэхгүй. Үр тариа дээр алдаа гарахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд энэхүү үл ойлголцолоос зайлсхийхэд туслах хэд хэдэн лайф хакерууд байдаг. Би тэдгээрийг өөрөө ашигладаг бөгөөд хэдэн жилийн турш би гал тогооны өрөөнд ганц ч шавьж анзаараагүй гэдгийг баттай хэлж чадна, үүнийг туршаад үзээрэй.

• Нэгдүгээрт, би шуудай тариа, гоймон, гурил нөөцлөөгүй удаж байна. мөн жагсаалт гаргах нь надад асар их ашиг тусыг өгдөг. Ирэх долоо хоногт хоол бэлдэхийн тулд юу худалдаж авах ёстойгоо би сайн мэдэж байна. Тиймээс, миний шүүгээнд хуучирсан хувьцаа байхгүй, тэд үргэлж шинэлэг байдаг.
• Хоёрдугаарт, нөхцлийг ажиглаарай, би энэ тухай нийтлэлийн эхэнд бичсэн. Үр тариа хадгалдаг байшингийн өрөө эсвэл талбай хуурай, сэрүүн, харанхуй байх ёстой.
• Үр тариа, гоймон байдаг саванд онцгой ач холбогдол өгдөг тул бид энэ талаар цаашид ярих болно.
• Бүтээгдэхүүн худалдаж авсны дараа та нэг уут үр тариаг 24 цагийн турш хөлдөөгчид хийж болно. Тиймээс та тэнд шавьжны авгалдай амьд үлдэх магадлалыг бүрэн арилгаж, ирээдүйд гадаад төрхөөс нь хамгаална.
• Эцэст нь хэлэхэд маш сайн зөвлөгөө байна. Үр тариа хадгалдаг саванд булан навч, сармисны хумс эсвэл улаан чинжүү тавь. Тиймээс та хэзээ ч хортон шавьжгүй болно.

Амласан ёсоороо ярилцъя үр тариа, гоймоныг хэрхэн хадгалах талаар.

Их хэмжээний бүтээгдэхүүнийг уут эсвэл хайрцгаар зардаг гэдгийг бид мэднэ. Бид тэдгээрийг худалдаж авч, гэртээ авчирч, нээж, шаардлагатай хэмжээгээр аваад тавиур дээр байгаа шиг нь аюулгүйгээр тавьдаг. Үр тариа, гурил цацах эрсдэлээс бусад тохиолдолд хадгалах энэ аргыг бүрэн хүлээн зөвшөөрч болно. Хэрэв та бүхэл бүтэн өвлийн турш хоол хүнсээ нөөцлөхгүй бол энэ сонголт танд тохирсон байх болно, энэ зураг дээр нэмэлт оруулах шаардлагатай цорын ганц зүйл бол сав баглаа боодол нь хаалттай хэвээр байх ёстой. Энгийн цаасан клип, тусгай хавчаар эсвэл энгийн хуванцар савны таг нь энэ ажлыг даван туулж чадна.

Их хэмжээний бүтээгдэхүүнийг хадгалах хоёр дахь сонголт бол хуванцар сав юм. Эдгээр нь хямд, практик бөгөөд ямар ч тоног төхөөрөмжийн дэлгүүрт байдаг. Би ерөнхийдөө хэлбэр, хэмжээтэй талаар чимээгүй байдаг, та хэрэгтэй зүйлээ олох болно. Олон гэрийн эзэгтэй нар ийм савыг майонезаас хувингаар солино. Энэ нь бас нэлээд боломжтой. Гэхдээ тэдгээр нь хүнсний зориулалттай хуванцараар хийгдсэн боловч хадгалах хугацаа нь хязгаарлагдмал байдаг. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам савнууд, ялангуяа тааламжгүй нөхцөлд хадгалагдаж байвал хорт бодис, хортой бодис ялгаруулж эхэлдэг. Өнөөдөр энэ бол үр тариа, гоймон, гурилын хадгалалтыг зохион байгуулах хамгийн практик арга юм. Гэхдээ гурав дахь нь бий.

Үр тариа хадгалах хамгийн сайн, өндөр чанартай арга бол шил юм. Хуванцараас ялгаатай нь энэ материал нь хадгалах хугацаагүй, цэвэрлэхэд хялбар, онцгой нөхцөл шаарддаггүй. Шилэн лонхтой, сав нь хоол хийхэд тохиромжтой газар юм. Гэхдээ тэдгээр нь нэлээд хүнд тул та тавиур дээрх ачааллыг сайтар үнэлэх хэрэгтэй.

Үр тариа хадгалах зориулалттай модон болон керамик торхнууд байдаг бөгөөд эдгээр нь үүнд тохиромжтой боловч түгээмэл биш байдаг. Хэрэв ийм сав худалдаж авах боломж байгаа бол бүү алдаарай.

Мөн тариаг лонхтой эсвэл саванд хийхээсээ өмнө цэвэр, хуурай байгаа эсэхийг шалгаарай. Үгүй бол бүтээгдэхүүнийг гэмтээхээс юу ч аврахгүй.

Энэ бол өнөөдрийн бүх зүйл юм, энэ нийтлэл танд хэрэгтэй байсан гэж найдаж байна! Миний шинэ нийтлэлийг уншаарай "". Сэтгэгдлээ бичиж, сэтгэгдлээ үлдээнэ үү! Бүгдэд үнсэлцгээе, баяртай!

Сайн байна уу, найзууд! Бид өмнөх нийтлэлүүд болон хоол хүнсээ зохистой хадгалах тухай сэдвийг үргэлжлүүлж байна.

Өнөөдөр бид хөргөгчийн гадна хоол хүнс хадгалах ажлыг хэрхэн зөв зохион байгуулах талаар ярилцах болно. Энэ нь бүх төрлийн үр тариа, элсэн чихэр, гурил гэх мэт зүйлд хамаарна.

Үнэнийг хэлэхэд, заримдаа манай хүнсний дэлгүүрийн гүнээс жирийн эрвээхэйтэй төстэй саарал өнгийн дундын бүлгүүд гэнэт нисч эхэлдэг. Эсвэл гэнэт нэг уут үр тариа, эсвэл гурил унагахад шаардлагатай агууламжаас гадна өөр бусад амьтад бидний Сагаган будааг буталсан гурил болгон хувиргасан жижиг өтнүүд олддог.

Бүх төрлийн алдаа: үр тариа, амбаар, цагаан будааны хорхой, гурилын цох, Суринамын гурил иддэг, вандуй, үр тариа, гурилын эрвээхэй - энэ бол бидний хүнсний хангамжийг устгах гэж буй жижиг хортон шавьжуудын бүрэн жагсаалт биш юм.

Энэ бол бодлын мэдээлэл, яаралтай арга хэмжээ авах дохио, шүүгээнд байгаа бүх зүйлийг яаралтай цэгцлэх дуудлага юм.

Бидэнд хэрэггүй бүх төрлийн амьтдын хоол хүнсэнд харагдахгүйн тулд хоол хүнсээ хэрхэн хадгалах вэ? Надад энэ өршөөлгүй тэмцлийн өөрийн гэсэн арга барил байдаг (энэ нь та бүхний олонхонд танил юм шиг санагддаг).

Тэгээд миний хийх хамгийн эхний зүйл бол ...

Бүх лонхтой, боодол, уут, амтлагч, амтлагч, үр тариа болон бусад бүх зүйлийг ширээн дээр, ямар ч чөлөөт гадаргуу дээр, тэр ч байтугай шалан дээр буулгадаг. Мэдээжийн хэрэг, энэ үед гал тогоо нь хог хаягдалтай төстэй зүйл болж хувирдаг.

За юу ч биш. Энэ нь удаан үргэлжлэхгүй бөгөөд үүнийг тэвчиж болно. Төгс цэвэрхэн тавиур дээр хадгалах зориулалттай сав баглаа боодол, лонхтой болон бусад савны нарийн эгнээ харах нь зарцуулсан цаг хугацаа, хүчин чармайлтаа бүрэн нөхдөг.

Шүүгээнээс ийм нүүлгэн шилжүүлэх зорилго:

• Тиймээс би бүх хувьцаагаа нэг дор харж, төрөл зүйлээр нь амархан ангилж чаддаг (үр тарианы үр тариа, амтлагчийн амтлагч, амтлагчийн амтлагч гэх мэт).
• ЗХУ -ын үеэс хойш миний шүүгээнд байсан бүх зүйлийг хая.

Бараа материалын засвар

Лаазалсан болон лаазалсан бүх лаазыг сайтар шалгаж үзээрэй. Хэрэв би хавдсан, шингэн нэвчих чадвартай, зэвтэй зүйл олж авбал тэд ижил хувь тавилантай тулгарах болно - хогийн сав.

Магадгүй хүн бүр таны удаан хугацаанд ашиглаагүй зарим бүтээгдэхүүнтэй байх. Тэдэнд бүх зүйл эмх цэгцтэй байгаа юм шиг санагддаг, тэд мууддаггүй, гэхдээ яагаад ч юм иддэггүй. Та тэдгээрийг хэзээ ч идэхгүй байх магадлалтай.

Нийт шалгалтын үеэр би тэднээс салахыг хичээдэг. Тэд яагаад шүүгээнд орон зай эзлэх ёстой юм бэ, Эцсийн эцэст та тэднийг ямар ч байсан хаях болно.

Дараа нь төрөл бүрийн үр тариа, Сагаган, будаа, шар будаа, уут гурил, үр тариа, янз бүрийн хольц, талхны үйрмэг, бинк гурил гэх мэт төрөл бүрийн лонхтой уут, хайрцагны хайрцагт ээлжлэн ирдэг. Хорхойн цох нь ийм бүтээгдэхүүн дээр суурьших дуртай.

Хэрэв та бүтээгдэхүүнээ хортон шавьжаар бохирдсон эсэхээ сайн мэдэхгүй байгаа бол (ууттай гурил гэх мэт том нөөцтэй эсэхийг шалгахад хэцүү байж магадгүй юм) та хүйтэн жавар ашиглан хортон шавьжийг саармагжуулж болно. Хүйтэнд авгалдай үхдэг. Үүнийг хийхийн тулд та бүтээгдэхүүнийг хөлдөөгчид дор хаяж нэг өдөр байлгаж болно (боломжтой бол дахин) эсвэл хэрэв өвөл бол жишээлбэл тагтан дээр хөлдөөж болно.
Хэрэв их хэмжээний хүнсний нөөцийг удаан хугацаагаар хадгалах нөхцөл байхгүй бол үүнийг хийхгүй байх нь дээр. Богино хугацаанд хэрэгтэй хэмжээнээсээ арай илүү худалдаж авах нь илүү хэмнэлттэй байдаг. Тиймээс та бүх зүйлийг өөрөө идэх нь гарцаагүй бөгөөд алдаанууд таны хангамж дээр баярлах цаг байхгүй болно.

Гэрийн хангамжийг устгахын тулд бүх шавьжны үйл ажиллагааг саармагжуулахын тулд (улмаар худалдан авахад зарцуулсан мөнгөө) би дараагийн шийдэмгий алхам руу шилжиж байна ...

Агуулахад ерөнхий цэвэрлэгээ хийх

Би тавиур, шүүгээний ханыг савантай усанд дэвтээсэн сайн шингээгч даавуугаар арчина. Би ихэвчлэн microfiber даавууг энэ зорилгоор ашигладаг, надад үнэхээр таалагддаг.

Дараа нь би үүнийг хуурай арчина. Тавиур ба хананы хоорондох үений хагаралд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Ихэвчлэн асгарсан үр тарианы бүх төрлийн үйрмэг, үр тариа тэнд бөглөрдөг.

Тэд шинэ хүнсний хортон шавьж үржих газар болж чаддаг тул тэдгээрийг зайлуулах ёстой. Би ихэвчлэн эдгээр гадаргууг хагарлын багажаар тоос соруулдаг.

Дараа нь тавиур дээр, ялангуяа тос, даршилсан даршилсан лонхтой хадгалдаг газруудад би цэвэр цаас эсвэл цэвэр даавуу, эсвэл чийг нэвчихгүй илүү сайн зүйлийг тараана.

Дахин хэлэхэд цэвэр байдал, дэг журам

Тийм ээ, би шүүгээний бүх агуулгыг байрлуулахаасаа өмнө ихэвчлэн дэлгүүрт орохдоо юу дутагдаж байгааг, хүнсний ногооны жагсаалтад ямар хоол хүнс оруулахаа шалгаж үздэг.

Төрөл бүрийн хэлбэр, хэмжээтэй хоол хүнс хадгалах олон тооны сав, тавиур болон бусад ашигтай төхөөрөмжүүд нь бүх зүйлийг байрлуулах, дуртай гал тогооноосоо эмх замбараагүй байдал, эмх замбараагүй байдлыг арилгахад тусалдаг.

Би янз бүрийн хэлбэрийн савыг ашиглахыг хичээдэг боловч дугуй хэлбэртэй савыг хэрэглэх нь зохисгүй юм. Дугуй хэлбэр нь тавиур дээрх зайг оновчтой зохион байгуулахыг зөвшөөрдөггүй.

Би бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн зохион байгуулдаг бөгөөд ихэвчлэн хэрэгцээтэй байдаг эсвэл ашиглахад бэлэн болсон бүтээгдэхүүнүүд нь тэргүүн эгнээнд байдаг бөгөөд тэдгээрийг авахад хялбар байдаг. Тэгээд би хааяа хааяа хэрэглэдэг сав, баглаа боодолоо эмхэлдэг.

Би задгай бүтээгдэхүүн, төрөл бүрийн үр тариаг битүүмжилсэн саванд хадгалахыг хичээдэг, ил тод байвал (хэр их үлдсэнийг нь та тодорхой харж болно) эсвэл дэлгүүрийн сав баглаа боодол, хэрэв хараахан эвдэрч амжаагүй бол.

Лаазалсан хоолыг хадгалахын тулд би ихэвчлэн доод тавиураас гардаг. Энэ аргаар илүү аюулгүй байна. Дээд тавиураас хүнд лаазалсан лаазтай хоол хэн нэгний толгой дээр унах нь тийм ч таатай зүйл биш юм. Дээрээс нь ямар нэгэн зүйл гоожвол бусад хоол хүнс бохирдохгүй.

Орон зайг илүү үр ашигтай ашиглахын тулд шүүгээнд суулгасан тусгай эвхдэг бүтцийг ашиглан тавиурыг 2 хэсэгт хувааж болно. Энэ бол маш сайн санаа юм: та ийм металл эвхдэг тавиурыг дэлгүүрээс худалдаж авч болно (би онлайн дэлгүүрүүдээс ийм санал маш их харсан).

Мөн кабинетийн хаалганы дотор талд өлгөгдсөн ханын тавиур надад үнэхээр таалагддаг. Бүх жижиг зүйлийг тэнд хадгалах боломжтой.

Би төмс, сонгино, сармисыг хуурай, илүү зохимжтой сэрүүн газар, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хадгалах тусгай сагсанд хадгалдаг.

Хэрэв гэр бүл хүүхэдтэй эсвэл чихрийн шижинтэй бол, эсвэл гэр бүлийн нэг гишүүн нь тусгай хоолны дэглэмээр "суудаг" бол тэдэнд зориулсан хоолыг тусдаа тавиур дээр хадгалах нь дээр.
Сав, тогоо, том аяга хадгалахын тулд шүүгээнд хэд хэдэн хэсэг байдаг. Бүх зүйл нэг дор байгаа бөгөөд энэ нь маш тохиромжтой.

Мөн гэр ахуйн гал тогооны хэрэгсэл, төрөл бүрийн төхөөрөмжийг (холигч, хүнсний хэмжүүр, гурил шигших шигшүүр гэх мэт) тусад нь хадгална.

Би гал тогооны өрөөний шүүгээний бүх агуулгыг хоол хүнс, зориулалтаар нь ангилахыг хичээдэг: халуун ногоо - тус тусад нь, лаазалсан хоол - тус тусад нь, хүнсний ногоо - тус тусад нь, аяга таваг, гал тогооны хэрэгсэл - тус тусад нь.

Тиймээс танд хэрэгтэй бүх зүйлийг маш хурдан бөгөөд хурдан олж авах боломжтой.

Үр тариа, гоймон, гурил, амтлагч болон бусад задгай бүтээгдэхүүн, цуу, тос болон хөргөлт шаарддаггүй бусад хоол хүнс хадгалах гал тогооны өрөөний зайг хэрхэн илүү сайн зохион байгуулах талаархи хэдэн зөвлөмжийг энэхүү жижиг видеоноос харж болно.

Ийм энгийн аргууд байдаг. Мөн хадгаламж сайн байна.

Бүх зүйл хяналтанд байгаа

Гэсэн хэдий ч байшин хэмнэх үйл явцыг бага багаар зохион байгуулж, юунд зарцуулж, юу хэмнэснийг тодорхой харахын тулд та орлого, зарлагаа хянах хэрэгтэй.

Үүнийг хэрхэн хийх вэ? Маш олон арга бий: гэрийн санхүүгийн бодлогын бүх алдааг хялбархан олж тогтоох, зөв ​​дүгнэлт хийж сурах, өдрийн тэмдэглэл хөтлөх тусгай хөтөлбөрүүд байдаг.

Би үүнийг хуучин аргаар хийдэг: үүнийг тэмдэглэлийн дэвтэрт бичдэг. Ийм байдлаар надад илүү таалагдаж байна.

Энэ арга нь мөнгөө хаана, юунд зарцуулснаа ойлгоход надад маш хялбар байдаг. Би тэднийг юу үрсэн, ямар бүтээгдэхүүнгүйгээр хийх боломжтой байсан. Би ямар хоол хүнс хаясан, яагаад.

Энэ бүхэн амархан, гэхдээ надад итгээрэй, дараагийн удаа та гэр бүлдээ ихэвчлэн хаядаг бүтээгдэхүүнээ мөнгө үрэх магадлал багатай юм.

Таны сэтгэгдэл, зөвлөгөө, бодлыг хүлээж байна.