Цэс
Үнэгүй
гэр  /  Компот/ Мөстэй жигнэмэгийг хэрхэн яаж чимэглэх вэ. жор болон алхам алхмаар мастер анги. Чихрийн паалантай жигнэмэг, цагаан гаатай жигнэмэгийг хэрхэн яаж жигнэх, будах вэ Тэгэхээр танд хэрэгтэй зуурсан гурилын хувьд

Мөстэй жигнэмэгийг хэрхэн яаж чимэглэх вэ. жор болон алхам алхмаар мастер анги. Чихрийн паалантай жигнэмэг, цагаан гаатай жигнэмэгийг хэрхэн яаж жигнэх, будах вэ Тэгэхээр танд хэрэгтэй зуурсан гурилын хувьд

Улаан өндөгний баярын жигнэмэгийг зураг, видеогоор хэрхэн жигнэх талаар алхам алхмаар мастер анги!
Хийхэд хялбар, будахад тохиромжтой. Та Улаан өндөгний баяраар өндөг хэлбэртэй жигнэмэг хийж болно!


Күүкийг жигнэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:
3 өндөг (c1)
240 грамм цөцгийн тос (за, ийм зүйл болсон)))
Нэг шил элсэн чихэр
2 аяга гурил
Чимх ваниль
Какао - Уултай халбага.
Зуурсан гурилд зориулсан жигд нунтаг нэг халбага.

Хэрхэн амттай жигнэмэг зуурмаг хийх вэ:
Өндөг, элсэн чихрийг холигчоор хутгана.

Өрөөний температурт тос нэмнэ. Цөцгийн тосыг шоо болгон урьдчилан хувааж болно.


Гөлгөр болтол нь хутгана.


Гурилыг нэн даруй хийнэ, нэг халбага жигд нунтаг овоолгын орой дээр хийнэ.
Хутганы үзүүр дээр бага зэрэг ваниллин эсвэл бага зэрэг нэмнэ.

Эхлээд халбагаар, дараа нь гараараа сайтар зуурна.
Зуурсан гурил бутрах боловч гараараа хутгаж эхлэхэд хэтэрхий зөөлөн байх болно.

Хагасыг нь салгаж, какаогаар гараар хутгана (хамгийн энгийн бөгөөд хямдхан хийх болно).

Хуванцар боолтоор боож, хөргөгчинд нэг цагийн турш, хэрэв яарч байгаа бол хөлдөөгчид 10 минут байлгана.


Үүнийг ээлжлэн гаргаж аваад өнхрүүлээрэй. Би гурилгүй хуванцар хавтан дээр өнхрүүлэв. Зуурмаг нь наалддаггүй тул түүнийг наалдамхай хальсаар боосон байна. Мөөгөнцөртэй зүсэх үед маш наалдамхай болж байвал цувисан зуурсан гурилаа хөлдөөгчид 5 минут байлгана. Энэ нь хагас см орчим давхаргатай болсон тул та үүнийг зузаан болгож болно.

Мөөгөнцөр хайчилж, хурц хутгаар хавтангаас аваад жигд хуудсан дээр шилжүүлнэ.

Гарын үсэгтэй жигнэмэгийг хэрхэн жигнэх вэ:

Би жигд цаасан дээр жигнэж, юу ч тослоогүй.

180 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ. Энэ нь хурдан шатаасан, ойролцоогоор 20, магадгүй 25 минутын турш жигнэмэгийн доод хэсэг нь дээд талынхтай бараг ижил өнгөтэй байв. Бэлэн байдлыг шалгахын тулд би зүгээр л нэг жигнэмэг хагалж, дотор нь түүхий биш байгааг харав.

Мөн бор жигнэмэгтэй. Би үүнийг ижил цаасан дээр тавьсан, юу ч гацсангүй. Жигнэмэг нь маш амттай, гайхалтай анхилуун үнэртэй, хатуу биш боловч мөсөөр будахад тохиромжтой.

Би цагаан гаатай талхны жороор мөсийг хэрхэн яаж хийхийг бичсэн. Үнэнийг хэлэхэд энэ удаад би зүгээр л нэг өндөгний цагаан дээр нунтаг элсэн чихэр нэмсэн. Би бас тэнд хүнсний өнгө цацсан (би багцад хуурай Parfait өнгө байсан, супермаркетуудад зарагддаг байсан). Анхаар, та будагч бодис хэрэглэх болно, өндөг авахгүй, тэд нэгдүгээрт, залгихад тохиромжгүй, хоёрдугаарт, давстай байж болно!

Нунтаг нь шигших ёстой. Сэрээтэй хольж, нэг халбага ус нэмээд сайтар холино.

Мөн би анх удаа оролдсон өндөггүй царцдас!
Тэр бага зэрэг ус асгаж, нүд рүү нь нунтаг элсэн чихэр нэмж, зуурсан. Зурган дээр та ягаан өнгийн бүрхүүлийг харж болно - энэ нь илүү зөөлөн, бага зэрэг ил тод харагдаж байна. Надад уламжлалт царцалтаас ч илүү таалагдсан!

Улаан өндөгний баярын жигнэмэгийг хэрхэн мөс болгох вэ
Бэлэн паалангаа урт уутанд хийж, зангидаж, уутны үзүүрийг хумсны хайчаар таслав ... энэ бол бүх мэргэн ухаан юм) Надад будах зориулалттай цорго байсан ч би үүнийг аваагүй - би жижиг зураг зурахад хүч чадал хүрэлцээгүй, уутны нүхнээс эхлээд бүгдийг нь будсан) Хэрэв та паалангаар будахыг хүсвэл - илүү зузаан ав, арын дэвсгэр дээр жигнэмэг дээр паалангаа асгавал - 3/3 нэмнэ. буцалсан хүйтэн ус халбага.

Улаан өндөгний баярын сэдэвт мөстөлтөөр жигнэмэгийг хэрхэн яаж чимэглэх талаар зарим санаанууд энд байна. Дашрамд хэлэхэд, Луч үйлдвэрээс туулай, өндөгний хөгц, хүүхдийн бүтээлч байдалд зориулсан бусад иж бүрдэл) Мэдээжийн хэрэг, хуванцаргүйгээр)))



Одоо хүүхдүүдтэй Улаан өндөгний баярын жигнэмэг хэрхэн жигнэх талаар видео !!!


Цааш унших:

Цагаан гаатай жигнэмэг нь хүүхдэд зориулсан шинэ жилийн амттануудын нэг юм. Анхилуун амтлагч, зөөлөн, үйрмэг зуурмаг - жинхэнэ таашаал! Хэрэв жигнэмэгийг будах зориулалттай зургаар чимэглэсэн бол энэ нь хүүхдүүдэд үнэхээр таалагдах бэлэг болно. Цагаан гаатай талхны будагч бодисууд нь хүнсний чанартай бөгөөд хүүхэд, насанд хүрэгчдэд бүрэн аюулгүй байдаг. Жигнэмэгийг будаж, өөрийн хоолны шилдэг бүтээлийг идэх - үүнээс илүү хөгжилтэй зүйл юу байж болох вэ?

Та яагаад жигнэмэг, цагаан гаатай боовны будах хуудас худалдаж авах боломжтой вэ?

Хэрэв та хүүхэдтэй бол өнгөт будгийн багцаар жинхэнэ гэр бүлийн баярыг бэлэглээрэй. Шинэ жилийн бэлгийг өөрийн гараар будаж, дараа нь гэр бүлийн бүх гишүүдийг эмчлэх нь амттай, хөгжилтэй байдаг! Мөн цагаан гаатай талх будах хуудас нь хүүхдийн үдэшлэг, зул сарын гацуур мод, корпорацийн үдэшлэг, баг байгуулахад түгээмэл байдаг. Тийм ээ, тийм ээ, насанд хүрэгчид ч бас аз жаргалтай хүүхэд насандаа эргэн ирж, цагаан гаа дээр тод өнгөөр ​​зураг зурах дуртай байдаг. Үүнээс гадна насанд хүрэгчдэд зориулсан будах хуудас нь стрессийг тайлж, жигнэмэгийн нарийн амт нь сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулдаг.

Холигчны аяганд өндөгний цагаан хийнэ (холбогч, хутгагч эсвэл зүгээр л саванд), ус нэмнэ, гэхдээ бүгдийг нь биш - ойролцоогоор 50 мл. Зүгээр л халбагаар хутгаад 5-8 минут байлгана. Дараа нь нэг халбага нимбэгний шүүс нэмээд хутгана. Мэдээжийн хэрэг, өөрийгөө өрөвдөж, хутгагч, холигч, комбайн ашиглах нь дээр. Бөмбөлөгүүд жижиг болтол нь цохиж, хольц нь бага зэрэг өргөжиж байна. Би холигч хэрэглэж, хумсны тусламжтайгаар 3-5 минутын турш цохино.

Шинэ жилийн сэтгэл хөдлөлийг илүү их хүсч байна уу? Шинэ жилийн баярт бэлдэхэд тань туслах бусад нийтлэлүүдийг уншина уу.

Одоо нунтагласан элсэн чихэр (хэмжсэн хэмжээгээрээ) асгаж, хутгана (дахин холигчоор бага хурдтайгаар).

Хэрэв би нунтаг холихгүй, хуурай хэвээр байгаа бол би бага зэрэг ус нэмж болно (үлдсэн 60 мл-ээс). Энэ тохиолдолд би 2 халбага нэмсэн (нэг нэгээр нь нэмээд, хутгаж, цаг бүрийг ажиглаарай).

Мөсжилт нь зузаан байх ёстой. Америкт түүний нэр хатуу оргил, i.e. хатуу оргилууд. Хэрэв та халбага гаргаж авбал масс сунаж, дараа нь тогтохгүй. Энэ тууштай байдал нь хадгалахад тохиромжтой. Хэрэв та яг одоо мөс хэрэглэхгүй бол саванд хийгээд хөргөгчинд хийнэ.

Хэрэв та яг одоо цагаан гаатай талхыг чимэглэхийг хүсч байвал цаашаа явцгаая.

Бидэнд хүнсний будаг хэрэгтэй болно. Би Америкийн гельд дуртай, та биднээс, жишээ нь, Americolor эсвэл Chefmaster-аас худалдаж авч болно (ямар ч онлайн дэлгүүрээс "нарийн боовны тогоочийн бүх зүйл").

Багцууд бас хэрэгтэй. Та ердийн гялгар уут (өглөөний цай, хөлдөөх, хадгалах) ашиглаж болно, эсвэл Aliexpress дээр тусгай хоолны уут захиалж болно, тэдгээр нь арай илүү тохиромжтой, гэхдээ энэ нь чухал биш юм. Хавчаарыг бүү мартаарай (би Икеевийнхээс илүү сайныг олж хараагүй байна).

Өөр нэг чухал хэрэгсэл бол ... энгийн шүдний оо! Энэ нь бүрхүүлд өнгө өгч, дүүргэж, ташуу контурыг засах, шаардлагагүй бүх зүйлийг арилгахад тусална.

Би зурж эхлэхээсээ өмнө дэвтэр дээрээ өөртөө зориулж энгийн ноорог зурдаг.

Шинэ жилийн чимэглэлд би хөх, цагаан өнгөнд дуртай. Манай зузаан паалангын нэг хэсгийг тусдаа жижиг саванд хийж, цэнхэр будгийг (шүдний үзүүрт) аваад холино. Хэрэв өнгө нь хэтэрхий бараан байвал та илүү цагаан паалантай болгох хэрэгтэй болно. Хүссэн сүүдэрт хүрсний дараа паалангаа "шингэрүүлнэ".

Усыг бага зэрэг нэмнэ (хэдхэн дусал). Хүссэн тууштай байдлыг алдахгүй байх нь чухал юм.

Сүүдэр бүрт хоёр сонголт хэрэгтэй: нэг нь урсахгүйн тулд тойм, хоёр дахь нь дүүргэх зориулалттай. Контурын мөстөлт нь шүдний оо (гель биш зүгээр л зуурмаг) -тай төстэй. Цөцгийтэй адил 10-15% дүүргэх нь тархдаг, гэхдээ тийм ч хурдан биш.

Олон хүмүүс холилдсоны дараа бүрхүүлийн гадаргууг ямар зардлаар бүрэн тэгшлэв гэдгийг санаж байна. Үүнийг энгийн нүдээр хийх нь надад тохиромжтой.

Эхлээд бид контурын мөсийг бэлтгэж, гуравны нэгийг уутанд хийж, боож өгнө. Үлдсэн мөстөлтөндөө бага зэрэг ус нэмээд цөцгийн өтгөн болтол нь авчирч, тусдаа уутанд хийж, уя. Одоо чухал цэгийн тухай. Та буланг нь таслах хэрэгтэй. Контурын хувьд энэ нь маш нимгэн - 1-1.5 мм өргөн, дүүргэхийн тулд 2-3 мм-ээс их зузаантай байж болно.

Бид гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашиглах паалангын сүүдэр бүрт ижил төстэй процедурыг гүйцэтгэдэг.

Одоо та манай цагаан гаатай талхыг чимэглэж болно. Жишээлбэл, "нүцгэн" жигнэмэг дээр цасан ширхгийн тоймыг зур. Энд гар нь "бат бөх", чичиргээгүй байх шаардлагатай.







Залуус аа, бид сайтад сэтгэлээ зориулж байна. Сэнд баярлалаа
Та энэ гоо сайхныг олж мэдээрэй. Урам зориг өгсөнд баярлалаа.
хаягаар бидэнтэй нэгдээрэй Facebookболон -тай холбоотой

Шинэ жилийн уур амьсгал аль хэдийн хаа сайгүй эргэлдэж, би баярын нэг хэсгийг гэртээ авчрахыг үнэхээр хүсч байна.

сайтШинэ жилийн жигнэмэг хийж хайртай хүмүүсээ ур чадвараараа гайхшруулахыг урьж байна. Энэ нь тийм ч хэцүү биш, гэхдээ ямар үзэсгэлэнтэй юм бэ!

Алхам 1: Күүкийг бэлтгэ.

Энд маш сайн ажилладаг богино жигнэмэгийн энгийн жор байна.

Бидэнд хэрэгтэй болно:

  • 200 гр гурил
  • 63 гр нунтаг элсэн чихэр
  • 100 гр цөцгийн тос
  • 1 жижиг өндөг
  • нэг чимх давс

Бэлтгэл:

  1. Гурил, элсэн чихэр, давс зэргийг холино. Цөцгийн тос нэмнэ, жижиг шоо болгон хуваасан. Шаардлагатай бол найрлагыг нь гараар эсвэл хүнсний процессороор хутгана, аль нь танд илүү тохиромжтой.
  2. Зуурсан гурилыг нарийн үйрмэг болтол нь зуурч, өндөг нэмнэ. Процессороо асаагаад зуурсан гурил бөөгнөрөл болж эхлэх хүртэл ажиглаарай.
  3. Зуурсан гурилаа гараараа бөмбөг болгон цуглуулж, 3 мм-ийн зузаантай өнхрүүлээрэй.
  4. Зуурсан гурилан дээр задгай салфетка хийж, дээр нь гулсмал зүүгээр өнхрүүлж болно - хэв маягийн хувьд. Зуурсан гурилаа 20-30 минутын турш хөлдөөгчид хийнэ.
  5. Хөргөсөн зуурмагаас барималуудыг хайчилж аваад дахин хөлдөөгчид 15 минут байлгана. Дараа нь жигнэмэгийг зууханд 180 градусын температурт 5-8 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Алхам 2: Мөсийг бэлтгэ.

Одоо бид хамгийн сонирхолтой үе шат руу шилжиж байна - жигнэмэгээ чимэглэх мөстөлтийг бэлтгэх. Гэртээ хийхэд хялбар царцсан 5 энгийн жорыг энд оруулав.

Сонгодог паалан

Бидэнд хэрэгтэй болно:

  • 200 гр нунтаг элсэн чихэр
  • 1 нимбэгний шүүс
  • 1 өндөгний цагаан

Бэлтгэл:

  1. Бүх найрлагыг нь хольж, эзэлхүүнийг 2-3 дахин нэмэгдүүлэх хүртэл холигчоор цохино.
  2. Нимбэгний шүүсийг янз бүрийн ногооны шүүсээр сольсон тохиолдолд олон өнгийн паалантай сонголтыг олж авна. Тиймээс, манжингийн шүүсийг найрлагадаа нэмснээр та цайвар ягаанаас голт бор хүртэл сүүдэр авах боломжтой (1-ээс 5-6 халбага. Манжингийн шүүс). Улбар шар өнгө нь луувангийн шүүс, шар - хандмал эсвэл мэргэний шөл, ногоон - бууцай эсвэл цэцэгт байцааны шүүс, хөх эсвэл хөх - улаан байцааны шүүсийг өгнө. Улаан өнгө нь улаан үхрийн нүд эсвэл гүзээлзгэнэ шүүсийг өгөх болно.

Карамель паалан

Бидэнд хэрэгтэй болно:

  • 1/2 аяга бор элсэн чихэр
  • 1 аяга нунтаг элсэн чихэр
  • 2 tbsp. л. цөцгийн тос
  • 3 tbsp. л. сүү
  • 1 багц ваниллин

Бэлтгэл:

  1. Цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр хайлуулж, сүүгээ асгаж, бор элсэн чихэрийг уусгана. Нэг минут буцалгана.
  2. Цөцгийн тос, элсэн чихрийн хольцыг галаас аваад хагас шил нунтаг элсэн чихэр нэмнэ. Сайн хутгаж, хөргөж, ваниллин болон үлдсэн нунтаг нэмнэ.
  3. Бэлэн паалантай болтол дахин хутгана.

Мэргэжлийн өнгөт паалантай

Бидэнд хэрэгтэй болно:

  • 1 аяга нунтаг элсэн чихэр
  • 2 tsp сүү
  • 2 tsp чихрийн сироп
  • 0.4 tsp бүйлсний ханд
  • хүнсний будаг

Бэлтгэл:

  1. Нунтагласан элсэн чихэрийг сүүтэй хольж зөөлөн зуурмаг болтол нь холино. Дараа нь түүнд чихрийн сироп нэмээд царцдас нь гялалзсан, жигд болтол нь хутгана.
  2. Царцдасыг аяга болгон хувааж, аяга бүрт хүссэн өнгө нэмнэ. Илүү их будах тусам өнгө нь илүү баялаг, тод өнгөтэй болно.

Улбар шар өнгийн паалан

Бидэнд хэрэгтэй болно:

  • 3/4 аяга элсэн чихэр
  • 3-4 ст. л. жүржийн шүүс

Бэлтгэл:

  1. Шинэхэн шахсан шүүсийг саванд хийнэ, аажмаар элсэн чихэр нэмнэ, гэхдээ эсрэгээр биш.
  2. Жүржийн шүүс болон нунтагыг хүссэн тууштай байдалд нь хутгана. Улбар шар өнгийн царцдас нь бага зэрэг шингэн байх ёстой бөгөөд ингэснээр гурилан бүтээгдэхүүн дээр амархан урсдаг.

Бүрхүүлтэй цагаан гаа, жигнэмэг нь хамгийн алдартай кондитерийн чиг хандлагын нэг юм. Мөн энэ нь ойлгомжтой. Нэг талаас, жигнэмэг нь гар хийцийн нарийн боовны хамгийн энгийн бөгөөд хамгийн бага эрч хүчтэй сонголтуудын нэг юм. Бэлтгэхэд хялбар, үүнээс гадна та бяцхан туслахуудаа оролцуулж болно :)

Үүний зэрэгцээ, мадаггүй зөв байдгаараа күүки нь бүтээлч байдлын хязгааргүй боломжийг олгодог. Эцсийн эцэст та мөстэй боовны уут авмагц жинхэнэ ид шид эхэлнэ! Бэлэн жигнэмэгийг контурын дагуу тоймлож, гадаргууг бүхэлд нь нэг өнгөөр ​​дүүргэх эсвэл эхний давхарга хатах хүртэл хүлээгээд өөр өнгийн паалантай хэв маягийг зур. Эсвэл та зургийг урьдчилан бодож, хамгийн тохиромжтой хувилбар болохын тулд хэд хэдэн өнгөт паалантай ажиллах боломжтой.

Эхнээс нь эхэлцгээе - бүтээлч ажилд зориулж материал бэлтгэ :)

Бид цагаан гаатай боов хийх энэ жорыг нэгээс олон удаа туршиж үзсэн тул та бүхэнтэй хуваалцахыг хүсч байна.

Тиймээс, шалгалтын хувьд танд хэрэгтэй болно:

300 гр цөцгийн тос

500 грамм зөгийн бал

500 грамм элсэн чихэр

2 халбага жигд нунтаг

1 жүрж, 1 нимбэгний хальс,

1 кг гурил

2-3 хоолны халбага ром, 2-3 дусал ром амт,

Халуун ногоо: шанцай, кардамон, хумс, гоньд, ваниль, цагаан гаа. Хэмжээ нь таны амтанд нийцнэ, амтлагч бүрээс нэг чимхээс эхлээд 1/2 цайны халбага хүртэл, хэрэв та баялаг үнэртэй байхыг хүсч байвал.

Бэлтгэл

Цөцгийн тос, элсэн чихэр, зөгийн бал элсэн чихэр уусах хүртэл халаана. Масс буцалгахгүйн тулд болгоомжтой байгаарай. Бүх зүйл хангалттай дулаан болсны дараа савыг зуухнаас аваад хольцыг бага зэрэг хөргөнө.

Гурилын хагасыг нунтагласан амтлагч, жигд нунтаг, цитрусын хальстай холино. Дашрамд хэлэхэд, хэрэв та цагаан гаатай жигнэмэгийг бараан болгохыг хүсвэл энэ үе шатанд 2-3 хоолны халбага какао нунтаг гурил дээр нэмнэ.

Гөлгөр болтол хутгана, гэхдээ өндөгийг бүү цохиж, аажмаар зөгийн бал-цөцгийн масс руу нэмнэ. Бид тэнд бас ром эсвэл амтлагч нэмнэ. Жор дахь энэ найрлага байгаа эсэх талаар санаа зовох хэрэггүй: жигнэх явцад бүх архи уурших болно, зөвхөн үнэр нь үлдэнэ. Гэхдээ хэрэв та архи агуулсан найрлага нэмэхийг хүсэхгүй байгаа бол амтлагчийг хэрэглээрэй.

Одоо бид шингэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хуурай найрлагатай хослуулдаг. Үүнийг хийхийн тулд халуун ногоотой хольсон гурилыг шингэн масс руу хольж, зуурсан гурилыг сайтар хутгана. Үлдсэн гурилыг шаардлагатай бол аажмаар нэмнэ. Зуурмаг нь хатуу, уян хатан байх ёстой. Цаг заваа аваарай, зуурсан гурилыг сайтар зуурахад ихэвчлэн дор хаяж 20 минут шаардагдана. Зуурмаг таны гарт наалдхаа болих үед уутанд хийж хөргөгчинд хэдэн цаг, эсвэл шөнөжингөө илүү дээр юм.

Хөргөгчинд хоносон бэлэн зуурсан гурилыг 5 мм-ээс багагүй зузаантай давхарга болгон өнхрүүлэн хэвэнд нь хайчилж ав.

Цагаан гаатай жигнэмэгийг илгэн цаас эсвэл жигд цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавиад урьдчилан халаасан зууханд зөөлөн болтол нь жигнэнэ.

Жигнэсний дараа цагаан гаатай жигнэмэгийг хэдэн цаг байлгаад дараа нь чимэглээрэй.

Цагаан гаатай боовны мөстөлт хийх

Цагаан гаа, жигнэмэгийг будах мөс нь юу вэ? Үндсэндээ эдгээр нь элсэн чихэртэй холилдсон өндөгний цагаан юм. Бүх зүйл :) Маш энгийн.

Бид хүйтэн өндөгний цагааныг авч, уураг бүрт 220-250 грамм нунтаг элсэн чихэр нэмээд холигчоор сайтар холино. Бүрэн уусгахын тулд бид бүх нунтаг хэрэгтэй. Төгсгөлд нь хэдэн дусал нимбэгний шүүс, хүссэн өнгөт хүнсний өнгө нэмнэ.

Бэлэн болсон хуурай мөстлөгийн хольцоос мөс бэлтгэх нь бүр ч хялбар байдаг. Багц дээр заасан хэмжээгээр ус нэмээд хольж, тунгааж, будаж, үргэлжлүүлнэ.

Цагаан гааны боовыг будахын тулд хоёр нягтралтай мөс хэрэгтэй болно: тоймыг зурахад илүү нягт, цутгахад илүү шингэн. Энэ зургийг хараарай: энэ нь янз бүрийн ажилд ямар тууштай байх шаардлагатайг танд хэлэх болно.

Бас нэг чухал зүйл. Хэрэв та цагаан гаатай талхыг удаан хугацаагаар хадгалах эсвэл чухал арга хэмжээнд (хурим гэх мэт) захиалах гэж байгаа бол өндөгний царцдас шар өнгөтэй болж магадгүй гэдгийг санаарай. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд паалангаа бэлтгэхдээ цагаан будаг нэмнэ.

Цагаан гаа будах техник нь бас маш энгийн. Эхлээд тоймуудыг зур. Үүнийг хийхийн тулд бид өтгөн тууштай кондитерийн паалан авч, 0, 00 эсвэл 000 хэмжээтэй хоолой бүхий цорго бүхий нарийн боовны уутаар дүүргэнэ (тэг байх тусам нүх нь жижиг болно). Хэрэв хавсралт байхгүй бол уутны үзүүрийг хайчаар тасдаж, маш жижиг нүх гарга. Дараа нь уут дээр зөөлөн дарж, бид цагаан гаатай талхны контурын дагуу паалангаа түрхэнэ. Мэдээжийн хэрэг, үүнийг анх удаа төгс хийх нь үргэлж боломжгүй байдаг. Санаа зоволтгүй, цүнхтэйгээ гартаа эвтэйхэн байрлал олж аваад цааш үргэлжлүүлээрэй.

Контурыг дор хаяж 15-20 минутын турш хатаана. Үүний дараа л бид дүүргэж эхэлдэг. Та гар хийцийн царцдасыг нимбэгний шүүсээр шингэлж болно. Мөстлөгийн хольцоор хийсэн пааланг энгийн усаар төгс шингэлж болно. Ямар ч тохиолдолд хүссэн нягтралыг олж авах хүртэл шингэнийг жижиг хэсгүүдэд бага багаар нэмнэ. Одоо өөр уутыг паалангаар дүүргэж, тоймоор тодорхойлсон дотоод гадаргууг сайтар дүүргэ.

Энэ нь жигнэмэг, цагаан гаатай жигнэмэгийг будах үндэс суурь юм. Дараа нь гоёл чимэглэлийн техник, аргын талаархи туршилтууд байдаг бөгөөд эдгээрийн заримыг та манай Instagram дээрх үзэсгэлэнтэй цагаан гаатай долоо хоног төслөөс олж мэдэх болно.

Одоо та эндээс цуглуулсан жигнэмэг, цагаан гаатай талх будах санаануудыг үзэх боломжтой.

Эхний захиалгаа 200₽ аваарай!