Бяслагтай zucchini хэрхэн жигнэх вэ. Нарийхан хоол - зууханд бяслагтай zucchini. Үйрмэг Zucchini жор

Найрлага

• 50 гр цөцгийн тос;
• Сармисын 2 хумс;
• 4 халбага гурил;
• 550 мл сүү;
• 80 гр пармезан;
• 1 нимбэг;
• яншуйны цөөн хэдэн мөчир;
• амт нь давс;
• 3 zucchini;
• 250 гр чанасан тахиа;
• 200 гр мозарелла эсвэл сайн хайлдаг бусад бяслаг.

Бэлтгэл

Цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр дунд зэргийн гал дээр хайлуулна. Жижиглэсэн сармисаа 30 секундын турш хуурна. Гурилаа нэмээд холимог нь хөөс эхлэх хүртэл нэг минутын турш тасралтгүй хутгана.

Холимогийг тасралтгүй хутгах замаар аажмаар сүү хийнэ. Буцалж эхлэхэд 50 гр үрж жижиглэсэн бяслаг нэмнэ. Холимог өтгөртөл дахин 2-3 минут буцалгана. Бүхэл бүтэн нимбэгний шүүс, жижиглэсэн яншуй, халуун ногоо нэмнэ. Холино, соусыг галаас ав.

Соусынхаа зарим хэсгийг жигнэмэгийн тавагны ёроолд тараана. Zucchini-ийг нимгэн, урт тууз болгон хайчилж ав. Самбар эсвэл ширээн дээр 2-3 ширхэг zucchini туузыг зэрэгцүүлэн байрлуулж урт ирмэгүүд нь бага зэрэг давхцаж байхаар байрлуулна.

Үүссэн тэгш өнцөгтийг цөцгийтэй үрж, нилээд жижиглэсэн тахиа, сараалжтай моцарелла цацна. Ороомогоор боож, жигнэмэгийн саванд хийж дүүргээд тавь. Үлдсэн найрлагатай хамт давтан хийнэ.

Үлдсэн сараалжтай бяслагыг өнхрүүлэн дээр цацаж, 190 ° С хүртэл халаадаг зууханд 30 минутын турш тавина.

geniuskitchen.com

Найрлага

• 4 ширхэг гахайн мах;
• 1 сонгино;
• 3-4 том улаан лооль;
• 70 гр улаан лоолийн зуурмаг;
• 60 мл чидун тос;
• 1 хумс сармис;
• амт нь давс;
• Италийн ургамлын амтлагч 1 халбага;
• 1 хаш;
• 3-4 zucchini;
• 1 ногоон хонхны чинжүү;
• 300 гр хатуу бяслаг.

Бэлтгэл

Гахайн махыг том хэмжээтэй, сонгиноыг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Эдгээр найрлагыг хайруулын тавган дээр хийж гахайн мах шаржигнах хүртэл дунд зэргийн гал дээр шарна.

Бүдүүн хэрчсэн улаан лооль, улаан лоолийн зуурмаг, тос, татсан сармис, давс, амтлагчаа нэмээд хутгана. Энэ хольцын талыг жигд таваг дээр тавь.

Хашаа шоо дөрвөлжин хэрчээд зүсмэлүүд, чинжүүгээ жижиг хэрчмээр хэрчинэ. Хүнсний ногооны талыг хэвэнд хийж үрж жижиглэсэн бяслагныхаа талыг нь цацна.

Үлдсэн шарсан холимог, хүнсний ногоо, үрж жижиглэсэн бяслаг дээрээс нь тараана. Рататуйлийг 190 ° С-т 50-55 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

dishmaps.com

Найрлага

• 2 zucchini;
• 1 сонгино;
• 50 гр цөцгийн тос;
• Сармисын 2 хумс;
• 4 өндөг;
• 100 гр пармезан эсвэл бусад хатуу бяслаг;
• - яншуй баглаа;
• хэдэн лаврын навч;
• - хатаасан маржорам эсвэл хэд хэдэн мөчир халбага;
• амт нь давс.

Бэлтгэл

Хулуу, сонгиныг хальслаад жижиг шоо болгон хуваа. Цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр дунд зэргийн гал дээр хайлуулж, хүнсний ногоо, жижиглэсэн сармисаа нэмнэ. Хүнсний ногоо зөөлөн болтол үе үе хутгана.

Тусдаа саванд өндөг, сараалжтай бяслаг, жижиглэсэн ургамал, давсыг холино. Шарсан төмс нэмээд хутгана.

Холимогоо жигнэмэгийн саванд хийж 180С-т халаасан зууханд 20-25 минут байлгана. Зөөлөн байдлыг хутгаар шалгаж үзээрэй: кассеролын дундаас цэвэр гарч ирэх ёстой.

delish.com

Найрлага

• 1 сонгино;
• Сармисын 2 хумс;
• 250 гр татсан үхрийн мах эсвэл цацагт хяруул;
• 200 гр улаан лоолийн зуурмаг;
• 4 zucchini;
• 250 гр рикотта;
• амт нь давс;
• газрын хар чинжүү - амсах болно;
• 100 гр мозарелла;
• яншуй хэдэн ширхэг.

Бэлтгэл

Дунд зэргийн дулаан дээр тосыг хайруулын тавган дээр халаана. Шоо дөрвөлжин хэрчсэн сонгино тавиад 5 минут байлгана. Жижиглэсэн сармисаа нэмээд дахиад нэг минутын турш хооллоорой. Татсан махыг хайруулын тавган дээр тавиад 6 минут орчим байлгана. Улаан лоолийн зуурмагийг нэмээд сайтар хутгана.

Хулууг хагас уртаар нь тайрч, целлюлозыг аваад завь үүсгэнэ. Рикоттаг завь бүрт хийж, давс, перецээр амтлана. Дээрээс нь мах дүүргэж, сараалжтай моцареллагаар цацна.

Завьдыг 180 0С-т 25-30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Үйлчилж эхлэхээс өмнө жижиглэсэн яншуйгаар цацна.

tasteofhome.com

Найрлага

• 3 zucchini;
• амт нь давс;
• 2 өндөг;
• 50 гр пармезан;
• 200 гр мозарелла;
• 100 гр чедрийн бяслаг;
• Ургамлын тос 2 халбага;
• 450 гр үхрийн мах;
• 1 сонгино;
• 400 гр улаан лоолийн зуурмаг;
• 1 ногоон чинжүү.

Бэлтгэл

Цуккини арьстай хамт дунд зэргийн, бүдүүн ширхэгтэй үрж жижиглэнэ. Нь colander руу шилжүүлж, давс цацаж, 10 минут байлгана. Дараа нь илүүдэл шингэнийг арилгахын тулд тэдгээрийг гараараа шахаж гаргана.

Цуккини өндөг, сараалжтай Пармезан, хагас сараалжтай моцарелла, хагас үрж жижиглэсэн чедраар шиднэ. Энэ хольцыг жигнэмэгийн саванд хийж гөлгөр хийгээд 200С-т 20 минут жигнэнэ.

Хайруулын тавган дээр тосоо дунд зэргийн гал дээр халаагаад, жижиглэн хэрчсэн сонгиноо шарна. Улаан лоолийн зуурмагийг нэмээд хутгаж, махан хольцыг шатаасан хүрэн дээр тавина.

Мозарелла, чеддар, нилээд жижиглэсэн чинжүүтэй хамт цацна. Дахин 20 минутын турш зууханд хийнэ.

эрүүл мэндийн.com

Найрлага

• 1 халбага ургамлын тос;
• 2 zucchini;
• 4-5 том улаан лооль;
• 300 гр шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн эрдэнэ шиш;
• 50 гр талхны үйрмэг;
• 30 гр пармезан.

Бэлтгэл

Ургамлын тосоор жигнэх таваг сойз. Хулуу, улаан лоолийг зүсмэл болгон хайчилж ав. Zucchini хайруулын тавган дээр, дараа нь эрдэнэ шиш, улаан лоолийг тавь.

Жигнэмэг, сараалжтай бяслагыг нэгтгэж, хүнсний ногоогоо энэ хольцоор цацна. 200 ° С-т 30 минут орчим алтан шаргал хүрэн болтол жигнэнэ. Тагийг нь таглаад дахиад 10 минут жигнээд ногоо зөөлөн болтол жигнэнэ.

Найрлага

• 2-3 хоолны халбагын ургамлын тос;
• 2 zucchini;
• 100 гр сонирхогчийн;
• 70 гр интоорын улаан лооль;
• 8 өндөг;
• 120 гр өтгөн тос;
• амт нь давс;
• газрын хар чинжүү - амсах болно;
• ½ халбага хатаасан орегано
• - нэг халбага паприка;
• 100 гр хатуу бяслаг.

Бэлтгэл

Маффины жигнэмэгийг цөцгийн тосоор тосолно. Хулууг урт, нимгэн тууз болгон хайчилж, дундуур нь хуваана. Тасалгаа бүрийн доод ба хажуу талыг цуккинитай хамт хэвэнд байрлуулна.

Хемийг жижиг шоо болгон хувааж, улаан лоолийг дөрөв хуваана. Эдгээр орцуудыг zucchini сагсанд хуваа.

Өндөг, цөцгий, халуун ногоо зэргийг гөлгөр болтол нь хумсны. Энэ хольцыг сагсанд хийнэ, үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна. Маффиныг 200 0С-т 30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

natashaskitchen.com

Найрлага

• 5-6 хулуу;
• амт нь давс;
• 250 гр будаа;
• 240 гр цөцгий;
• ½ халбага жигд нунтаг;
• 4 өндөг;
• 250 гр хатуу бяслаг;
• - ногоон сонгино баглаа;
• 1 халбага бүх төрлийн амтлагч
• цөцгийн тос.

Бэлтгэл

Бүдүүн ширхэгтэй gruc дээр zucchini үрж, colander руу шилжүүлж, давс цацаж. Хутгаж, 10 минут байлгаад илүүдэл шингэнийг арилгахын тулд хүнсний ногоог гараараа шахна. бэлэн болтол.

160 гр цөцгийг жигд нунтагтай хольж 10 минут байлгана. Та цаг хугацаа алдахгүйн тулд zucchini зогсож байхад үүнийг хийж болно.

Zucchini, өндөг, цөцгий жигд нунтаг, 180 гр үрж жижиглэсэн бяслаг, будаа, бараг бүх жижиглэсэн сонгино, давс, амтлагчаа холино. Та өөрийн амтанд тохируулан өөр амтлагч эсвэл амтлагч хэрэглэж болно.

Жигнэмэгийг тосоор тосолж, дээр нь бяслаг, ургамлын хольцыг тараана. Дээрээс нь цөцгийтэй хамт угааж, үлдсэн үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна. 200 ° С-т 40 минут жигнэх хэрэгтэй.

bbcgoodfood.com

Найрлага

• 400 гр бууцай;
• 1 халбага чидуны тос
• Сармисын 2 хумс;
• 1 халбага нунтагласан самар
• 250 гр маскарпон;
• 100 гр хатуу бяслаг;
• 100 мл өтгөн тос;
• амт нь давс;
• газрын хар чинжүү - амсах болно;
• 9 лазанья хуудас;
• 3 zucchini.

Бэлтгэл

Бууцайгаа коланд хийж тавиад буцалж буй усаа асгаад хөргөнө. Хайруулын тавган дээр тосыг дунд зэргийн гал дээр халааж, татсан сармисаа нэг минут хуурна. Задь нэмээд дахиад нэг минутын турш хооллоорой.

Сармисанд маскарпон, бууцай, хагас үрж жижиглэсэн бяслаг, хагас цөцгий нэмнэ. Халуун ногоотой улирал хийж хутгаад галд ав.

Zucchini-ийг нимгэн, урт тууз болгон хайчилж ав. Цөцгий дүүргэгчийн гуравны нэгийг жигд таваг дээр тараана. Гурван лазань даавуугаар хучиж, хүрэн цэцгийнхээ зарим хэсгийг тавь. Давхаргыг дахин хоёр удаа давтана.

Үлдсэн цөцгий тосыг лазань дээр дусааж, үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна. 40-45 минутын турш 180 ° С хүртэл халаадаг зууханд хийнэ. Бэлэн байдлыг сэрээгээр шалгана уу, энэ нь лазанагийн даавууг амархан цоолох ёстой.

tasteofhome.com

Найрлага

• 120 гр цөцгийн тос;
• 200 гр бор сахар;
• 1 өндөг;
• 250 гр гурил;
• 2 халбага жигд нунтаг
• ¾ шанцай халбага;
• ½ халбага давс;
• ¼ халбага нунтагласан самар;
• - газрын хумс халбага;
• 60 мл сүү;
• 1 zucchini;
• 60 гр хушга;
• 70 гр үзэм;
• 1 халбага үрж жижиглэсэн жүржийн хальс

Бэлтгэл

Зөөлөн цөцгийн тос, элсэн чихрийг цөцгий болтол хутгана. Өндгөө нэмээд сайн цохино. Гурил, жигд нунтаг, халуун ногоо зэргийг хольж цөцгийн тосны холимогт нэмнэ. Сүү асгаж, гөлгөр болтол хутгана.

Хулууны хальсыг хальтирч, дунд зэргийн үрж жижиглээд, гараараа шахна. Зуурсан гурилан дээрээ талх, жижиглэсэн самар, үзэм, хальсаа хийж сайтар холино.

Жигнэмэгийг илгэн цаасаар дэвсэж, дээр нь зуурсан гурилыг халбагаар бие биенээсээ 4-5 см зайд байрлуулна. 180 ° С-т 12-14 минутын турш бага зэрэг шартал жигнэх хэрэгтэй.

Сармистай соустай шарсан zucchini бол халуун улирлын үеэр хамгийн дуртай зууш юм. Ийм хоол нь гайхалтай амт, ид шидийн үнэр, амттай нарийн бүтэцтэй болох нь дамжиггүй. Гэхдээ zucchini хайруулын тавган дээр шарсан байх ёстой гэж хэн хэлсэн бэ? Эцсийн эцэст, хэрэв та тэдгээрийг зууханд чанаж идвэл тэд илүү амттай, эмзэг, анхилуун үнэртэй болно. Мөн илүү ашигтай. Шарсан хоол нь ийм чанараар сайрхаж чадахгүй гэдгийг эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Зууханд байгаа зулчирыг хоолны дэглэмийн зууш гэж ангилж болно. тэдгээрийг бараг тосгүйгээр бэлтгэдэг. Гэхдээ цэвэр ногоог тансаг амтаар баясгах нь юу л бол.

Төгс зохицолд хүрэхийн тулд цөцгийтэй орлуулж болох бяцхан бяслаг, цөөн хэдэн хумс сармис, майонезаас хангалттай. Үүний үр дүнд хамаатан садан нь зөвхөн хуруугаа төдийгүй ялтсуудыг долоох тийм амттай байх болно.

Зууханд бяслаг, сармистай хамт цуккини хийж үзээрэй, маш энгийн, хурдан, амттай, тэжээллэг чанартай. Ийм хоолны дуршил нь зөвхөн үндсэн хоолонд нэмэр болохоос гадна гэнэт өлсөх мэдрэмжийг хангаж чадах бие даасан хоолонд сайнаар нөлөөлдөг.

ХУГАЦАА: 40 мин.

Гэрэл

Үйлчилгээ: 3

Найрлага

• Дунд зэргийн zucchini - 2 ширхэг.
• Майонезаас - 80 мл;
• Сармис - 1 хумс;
• Хатуу бяслаг - 80 гр;
• Шинэ dill эсвэл яншуй - жижиг баглаа;
• Давсыг илүүд үздэг.

Бэлтгэл

Хоолны дуршлыг зөөлөн, шүүслэг, амттай болгохын тулд залуу жимсийг бэлтгэхэд хэрэглээрэй. Хэрэв танд хуучин zucchini байгаа бол тэдгээрийг хальслах хэрэгтэй. Жимсийг урсгал усаар зайлж, сүүлийг нь тайрч ав. Гал тогооны алчуураар цуккиниаа хатаагаад дараа нь 6-7 мм зузаантай хэрчмээр хэрчинэ.

Хатуу бяслагыг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана.

Сармисаа цэвэрлээд, зайлж, хэвлэлээр дамжуулна.

Жижиг боловч гүн гүнзгий саванд үрж жижиглэсэн бяслаг, жижиглэсэн сармисаа холино. Давс нэмж амсах болно.

Үр массад майонезаас нэмнэ. Zucchini бяслагны соусыг сайтар хутгана.

Жигнэх тавиурыг илгэн цаасаар доторлоорой. Үүн дээр хулууны дугуйлан байрлуул.

Цайны халбагыг ашиглан ногооны хэсэг бүрийг майонезаас бяслагны дүүргэлтээр самна.

Zucchini бүхий жигд хуудсыг 180 градус хүртэл халаадаг зууханд хийнэ. 20-30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Хоолны бэлэн байдлын гол шинж тэмдэг бол хулууны дугуйлангийн гадаргуу дээр үзэсгэлэнтэй улаан хүрэн царцдас юм.

Шинэхэн өвсийг зайлж, хатаагаад дараа нь нилээд цавчих. Жижиглэсэн яншуй эсвэл dill нь бяслаг шатаасан zucchini нь цацаж.

Бэлэн zucchini-г хүссэн, халуун, дулаан, хүйтэн хэлбэрээр үйлчил. Сайхан хооллоорой!

Zucchini бяслаг шаантаг шатаасан

Бүх овсгоотой нь энгийн. Үүний шууд нотолгоо - зууханд чанаж болгосон бяслагтай zucchini. Тэдгээрийг хийх нь маш энгийн бөгөөд хурдан бөгөөд тэдний ид шидийн амт нь тансаг хоолыг мэддэг бүх хүмүүст таалагдах болно. Ашигласан бүтээгдэхүүний ачаар хоол нь хоолны дэглэмтэй болж хувирдаг тул та өөрийн дүрсэнд санаа зовох хэрэггүй бөгөөд энэ нь төгс хэвээр байх болно.

Орц:

• Хатуу бяслаг - 100 гр;
• Давс, газрын хар чинжүү - амсах болно;
• Цөцгий - заавал биш;
• Шинэ ногоонууд - чимэглэлийн зориулалттай;
• Дунд зэргийн хэмжээтэй залуу zucchini - 3 ширхэг.

Бэлтгэл

Бяслагны доор zucchini зүсмэлүүдийг бэлтгэхийн тулд үндсэн орцоос сүүлийг нь хасах шаардлагагүй болно. Та ишний бэхэлсэн газрыг анхааралтай арилгах хэрэгтэй бөгөөд үзүүрт нь хүрэхгүй байхыг анхаарна уу.

Жимсийг хүйтэн усны урсгалаар зайлж, цаасан алчуураар сайтар хатаана. Хүнсний ногоо бүрийг уртын дагуу тайрч ав. Үр дүнгийн завь бүрийг 2 хэсэгт хуваана. Хэрэв таны zucchini хэтэрхий өргөн байвал та үүнийг 3-4 шаантаг болгон хувааж болно.

Бялууг жигд хуудсан дээр илгэн тавь. Дээрээс нь zucchini шаантаг байрлуул. Тэд тус бүрийг давс, газрын хар чинжүүтэй хамт цацна. Халуун ногооны хэмжээг өөрийн амтанд тохируулна уу.

Хэрэв хүсвэл ногооны шаантаг бүрийг цөцгийтэй хамт сойзоорой. Сүүн бүтээгдэхүүний ачаар таваг нь илүү шүүслэг, амттай, тэжээллэг, хоолны дуршилтай болох болно. Гэсэн хэдий ч цөцгийгүйгээр ч гэсэн zucchini нь гайхамшигтай юм.

Хатуу бяслагыг дунд эсвэл нарийн ширхэгтэй үрж нунтаглана. Үр үртсийг ногооны шаантаг бүр дээр өгөөмрөөр цацна.

Жигнэмэгийг zucchini-тай зууханд илгээж, 180 градус хүртэл халаана. Хагас цагийн турш жигнэх хэрэгтэй. Zucchini-ийн гадаргуу дээр алтан царцдас үүссэн даруй таваг бэлэн болно.

Нилээд жижиглэсэн ургамлаар халуун zucchini цацаж болно. Тэднийг бага зэрэг хөргөнө.

Зууханд бяслагтай zucchini нь тусдаа зууш эсвэл үндсэн хоолонд нэмэлт хоолоор үйлчилж болно.

Зууханд бяслаг, сармис, гэрийн бяслаг бүхий чихмэл zucchini

Ийм хоол хийхэд бага зэрэг хугацаа шаардагдах болно, учир нь та целлюлозоос целлюлозыг цэвэрлэх хэрэгтэй болно. Гэсэн хэдий ч таваг нь маш ер бусын, амттай болж хувирсан тул та хүчин чармайлтаа даруй мартах болно. Чихмэл zucchini нь ямар ч баярын ширээнд аюулгүй үйлчлэх боломжтой тул хоолны дуршил сайтай харагдаж байна. Хүнсний ногооны завины ид шидийн үнэр нь таны байшинг тухтай, сайхан сэтгэл, баяр хөөрөөр дүүргэх болно.

Орц:

• Өөх тосны агууламж бүхий гэрийн бяслаг - 250 гр;
• Хатуу бяслаг - 150 гр;
• Дунд зэргийн залуу zucchini - 3 ширхэг;
• Давс, газрын хар чинжүү - заавал биш;
• Тахианы өндөг - 1 ширхэг;
• Шинэ яншуй - жижиг баглаа;
• Сармис - 2-3 хумс;
• Майонезаас - 2 хоолны халбаганууд

Бэлтгэл

Zucchini угааж, дараа нь ишний байрлах үзүүрийг нь таслаарай. Жимс бүрийг ижил тэнцүү хоёр хэсэгт хуваана (уртын дагуу).

Цайны халбага эсвэл бусад тохиромжтой хэрэгслийг ашиглан тал бүрээс нь целлюлозыг сулруулна. Zucchini-ийн гадаргууг гэмтээхээс болгоомжил. Та ямар нэгэн төрлийн завь авах хэрэгтэй.

Одоо дүүргэлтийг бэлтгэ. Хатуу бяслагыг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана. Үртсэн хэсгүүдийн жижиг хэсгийг (50 гр орчим) хойшлуул, тоосжилтыг хийхэд шаардлагатай болно. Үлдсэн бяслагыг гүн гүнзгий саванд хийнэ. Үүн дээр зуслангийн бяслаг нэмээд тахианы өндөгөнд хутгана. Цэвэр ногооныг нилээд цавчих, дараа нь үлдсэн дүүргэгчтэй холино. Хальсалж сармисаа хэвлэлээр дамжуулж ерөнхий саванд илгээнэ.

Аарцны бяслагаа давс, газрын чинжүүгээр дүүргэ. Ургамлын холимог, турмерик, амтат паприка, задийн самар зэрэг дуртай халуун ногоооо хүссэнээрээ нэмнэ. Сайтар холино.

Сквош завийг өмнө нь илгэн цаасаар хучиж жигд хуудсан дээр тавь. Хэсэг бүрийн төвийг бага зэрэг давсална. Завины ховилыг аарц, бяслаг дүүргэж дүүргэ. Гадаргууг хусуур эсвэл халбагаар тэгшлээрэй.

Завь бүрийг майонезаар арчиж, дараа нь үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна.

Бялууг 30-40 минутын турш халуун зууханд (200 градус) тавина. Zucchini-ийн гадаргуу нь тааламжтай алтан өнгө олж авмагц зуухнаас таваг авч болно. Зууханд байгаа zucchini-ийг бүү хэтрүүлээрэй, эс тэгвээс тэд бага шүүслэг болж, завийг хамарсан бяслаг хатах болно.

Чихмэл zucchini-г халуун эсвэл бүлээнээр үйлчил. Энэхүү хоол нь бие даасан тавагны үүргийг төгс даван туулах тул хамаатан садандаа хөнгөн боловч найрсаг оройн хоол болгон санал болгож болно. Сайхан хооллоорой!

Би та нарт zucchini бяслаг, сармистай хэрхэн хоол хийх талаар сурахыг зөвлөж байна. Бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан элэг бүтэн боловч эрүүл хоолонд зориулсан төгс шийдэл. Энэхүү уян хатан, хэмнэлттэй хоол нь бүх халуун ногоотой хайрлагчдын сонирхлыг татах болно!

Махгүй сквош завь нь халуун дулаан үдшийн сайхан хөнгөн оройн зоог юм. Завь нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл чийрэг бөгөөд энэ бол эрүүл хоол юм. Ялангуяа та ногоогоо өөрөө тарьсан бол!

Хэрэв та zucchini-ийг ердийн аргаар шарсан бол тосоор авах өөх тосны хэмжээг багасгахыг хүсвэл зууханд сармисаар цуккини хийх нь сайн байдаг. Маш амттай, гэхдээ тийм ч өөх тос биш юм.

Амтат халуун appetizer - улаан лооль, бяслагтай zucchini. Анхаарна уу - махгүй! Шинэ ногооны улиралд энэ хоол хүчтэй цохилттой байх болно! Сармис нь zucchini, улаан лооль, бяслагыг дагалдана.

Ийм тод, шүүслэг, гайхалтай амттай кассеролоор ямар ч оройн хоол зугаалах болно, үүнийг зочдод аюулгүйгээр санал болгож болно, ийм гайхалтай хоолонд тэд талархах болно гэдэгт би итгэлтэй байна.

Би удаан агшаагчинд амттай чихмэл zucchini хийх жорыг та бүхний анхаарлыг татаж байна. Энэ жорыг ээж маань надад санал болгосон.

Миний дуртай ногооны өөр нэг жор. Бяслагтай zucchini Casserole. Бараг хоолны дэглэмийн хоол боловч бяслаг нь цатгал өгдөг боловч энэ нь хоолгүй бол хэт туранхай байх болно. Энэ кассеролийг хий.

Зун манайд ирэхэд манай ширээг тэр дороо боловсорч гүйцсэн ногооны тод өнгө чимэглэдэг. Таныг танилцуулахыг хүсч буй хоол нь маш үзэсгэлэнтэй төдийгүй гайхалтай амттай байдаг.

Саяхан интернет дээр би удаан агшаагчид татсан махаар хийсэн zucchini хоол хийх энгийн жортой танилцсан. Удаан агшаагчтай зулчир нь хайруулын тавган дээрээс илүү шүүслэг, амттай болдог.

Кассеролоос илүү хурдан, амттай зүйл юу байж болох вэ? Мэдэхгүй? Дараа нь бяслагтай сквош кассерол хийх жорыг энд оруулав!

Зууханд шатаасан zucchini - маш хялбар, хурдан, амттай хоол бэлтгэхийг санал болгож байна. Олон сонголт байна. Үүнийг туршаад үзээрэй.

Татсан махаар хийсэн цуккини бол бидний сайн мэддэг хоол юм. Бэлтгэх олон сонголт бий. Тус бүр өөрийн гэсэн амттай байдаг. Татсан махтай zucchini-ийн сонгодог жорыг би хамгийн их санал болгож байна. Оролдоод үз!

Хөнгөн, бага илчлэг боловч сэтгэл ханамжтай хоол. Хэрэв та эрүүл хоолны дэглэм барьж, хүнсний ногоогоо санаж байвал сонгодог жороор бяслагаар жигнэсэн zucchini хийх цаг болжээ.

Үдийн хоол, оройн хоолны аль алинд нь бэлтгэж болох хурдан бөгөөд энгийн хоол. Энэ нь нэлээд хөнгөн бөгөөд хоолны дэглэм гэж хэлж болох тул энэ жороор та өөрийнхөө дүр төрхийг санаа зовох хэрэггүй.

Zucchini бэлтгэх хамгийн энгийн, гэхдээ нэгэн зэрэг амжилттай арга бол зууханд бяслагны доор жигнэх явдал юм. Цөөхөн хэдэн энгийн алхамууд, бяслагтай амттай zucchini бэлэн болсон байна.

Пармезаны бяслагтай зуурсан гурилтай цуккини би өөртөө зориулж амтат хоол хийдэг. Мэдээжийн хэрэг илчлэг нь бага зэрэг өндөр боловч хичнээн амттай вэ. Энэ хоол нь шар айрагны үдэшлэгт сайн зохицдог.

Хамгийн сайн талархал илэрхийлж байна.)

Сайн байцгаана уу эрхэм хүндэт эзэгтэй нар!

Та бүхэнд халуун мэндчилгээ дэвшүүлье. Саяхан болтол бид амттай хоол хийж,

Өнөөдөр бид танд зууханд улаан лооль, бяслагтай zucchini хэрхэн хоол хийх талаар гурван амттай сонголтыг санал болгож байна.

Гэрийн эзэгтэй бүрийн гахайн банкинд байх ёстой хамгийн амттай, батлагдсан жорууд!

Өгүүллийг илүү хурдан жолоодохын тулд хүрээний холбоосыг ашиглана уу.

Улаан лооль, бяслагаар шатаасан цуккини

Орц:

• Zucchini - 3 ширхэг
• Breadcrumbs - 1 tbsp. л слайдтай
• Бяслаг - 150-200 гр
• Улаан лооль - 1 ширхэг
• Сармис - 1 хумс
• Давс, чинжүү - амсах болно

Бэлтгэл:

Бүх найрлагыг нь бэлтгэ. Хүнсний ногоогоо угаана уу.

Бид zucchini бүрийг хоёр хуваасан. Сэтгэлийн хямралыг бий болгохын тулд целлюлозыг халбагаар хэсэгчлэн ав.

Үүссэн "завь" -ыг жигд хуудсан дээр жигд цаас дээр тавь. Давс, 200 градусын турш 20-25 минутын турш зууханд хийнэ.

Царцаа жигнэх зуураа улаан лоолийг хагас дугуй хэлбэртэй хэрчинэ.

Бяслаг үрж, сармисаа бутлуураар дамжуулна.

20 минутын дараа завь гаргаж ав. Тус бүрийн доод хэсэгт сармис байрлуул.

Улаан лоолийн зүсмэлүүдийг дээрээс нь тавь.

Сараалжтай бяслагыг талхны үйрмэгээр хольж, улаан лоолийн орой дээр тавина.

Бид дахиад 20 минутын турш завиа дахин зууханд хийлээ. Бяслаг хайлж, хүрэн өнгөтэй байх ёстой.

Энэ нь ийм амттай хоол болж хувирах болно!

Шүүслэг улаан лоолийн дүүргэлт бүхий маш анхилуун, амттай zucchini танд таалагдах нь дамжиггүй.

Zucchini, бяслаг, улаан лоолийн хамт Casserole

Улаан лооль, бяслагтай zucchini-аас хийсэн маш үзэсгэлэнтэй, дэгжин ногооны Casserole.

Та үүнийг зочдод санал болгож болно, тэд мэдээж жор асуух болно, та харах болно!

Үүнээс гадна үүнийг хийх нь маш энгийн.

Орц:

• Улаан лооль - 3 ширхэг
• Zucchini - 600 гр
• Болгарын амтат чинжүү - 2 ширхэг
• Цөцгий - 40 гр
• Сүү - 5 tbsp. л
• Өндөг - 2 ширхэг
• Хатуу бяслаг - 60 гр
• Халуун ногоо, газрын хар чинжүү, давс - амсах болно

Бэлтгэл:

Zucchini-г хальсалж, зүсмэлүүдээр хуваана.

Улаан лоолийг угааж, дугуйлан болгон хуваа.

Бид чинжүүтэй ижил зүйлийг хийдэг.

Давс, чинжүүтэй улирал. Хүнсний ногоогоо цөцгий дээр хийж, үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна.

Энэ нь амттай дүүргэлт хийх хэвээр байна. Үүнийг хийхийн тулд өндөгийг саванд сэгсэрч, дээр нь сүү, давс, чинжүүгээ нэмнэ.

Та омлет дүүргэлттэй болно. Дашрамд хэлэхэд, омлетын талаар бидэнд маш олон жор байдаг!

Үүнийг хүнсний ногооны дээр жигд хийнэ. Бидний гоо үзэсгэлэн бараг бэлэн болжээ.

30-35 минутын турш 180 градус хүртэл халаадаг зууханд хийнэ.

Ийм байдлаар шатаасан ногоо нь маш зөөлөн, анхилуун үнэртэй, маш амттай байдаг!

Улаан лоолийн бяслагтай жигнэсэн zucchini

Видео бичлэг дээр шатаасан zucchini хоол хийх өөр нэг амттай жорыг үзэхийг танд санал болгож байна.

Та хэзээ ч ширээн дээр хэзээ ч хэвтдэггүй ийм жижиг ногооны хоолны дуршилтай болно!

Эдгээр бол гайхамшигтай жорууд, эрхэм найзууд. Эдгээрийг танд хэрэг болно гэж найдаж байна.

Манай хоолны сайтыг шинэ амттай жортой танилцахаа мартуузай!