Богино долгионы зууханд купата хэдэн минут хоол хийдэг. Усанд орохдоо энгийн, ойлгомжтой жороор хэрхэн хоол хийх вэ? Панан дахь банныг яаж хуурах вэ

Бидний цаг хугацааны шүүслэг, шинэ угаалгын өрөө нь аливаа супермаркет эсвэл дэлгүүрээс худалдаж авах боломжтой - Мөнгө байх болно! Гэхдээ олон талын хоол, гэр газрууд олон хоолны хоол хүнс, урт дулаан эмчилгээ, үүнийг удаан дулаантай байдаггүй техник. Үнэндээ, хэрэв та гал тогооны өрөөнд богино долгионтой бол угаалгын өрөөнд 15 минутын дотор бэлэн болно. Ийм хиамны хажуугийн хоол нь танд илүү урт хугацаанд бэлдэх болно гэдгийг би анхааруулж, тиймээс та энэ жорыг хавчуурга хийх, хөргөсөн банн дээр хийхгүйгээр хийх болно.

Богино долгионы усанд орох нь чичрүүлдэггүй гэдгийг санаарай, гэхдээ цайвар хэвээр байна. Хэрэв та шингэнийг хүсч байвал янз бүрийн халуун ногоо, Bay навч, сармисны навч, сармисны хумс, сармисны аяга,

Бичил долгионы зууханд хоол хийх тусгай савыг сонгоод угааж угааж угаана.

Давс, газрын хар чинжүү амтлахын тулд.

Хоол хийх явцад мах бүрийг хэд хэдэн удаа хутгаар хийвэл хоол хийх боломжгүй.

Халуун усыг саванд хийнэ, таглаад тагла.

Савыг бичил долгионы агуулгыг бичил долгионы агуулгад оруулж, цаг хэмжигчийг дээд тал нь 15 минутын турш ажиллуулна. Хэрэв та хэт хүчтэй богино долгионтой бол заасан хугацааны дараа сул талыг шалгаж үз.

Дууссан банн нь илүүдэл өөх тосны шингэнийг өгч, шөлээс нээсэн тал дээр бага зэрэг эрчилнэ.

Шөлнөөс махны хиамыг шөлнөөс зайлуулж, хавтан дээр тавиад, хавтан дээр тавь, шинэхэн ногоонуудаар хамтдаа тавиарай.

Баяр хүргэе! Одоо та бичил долгионы усанд угаалгад хэрхэн хоол хийхээ мэддэг.

Усанд орохыг хэрхэн бэлтгэх талаар судалж үзсэн бөгөөд Гүржийн хоолны дэглэмийг, Гүрэн хоолны дэглэмийг нөхөх боломжтой бөгөөд гайхалтай амттай халуун ногоо, тэжээллэг зуушны бүх давуу талыг үнэлэх боломжтой болно. Та соус, ногоо, тохиромжтой гоёмсог хоолоор хоол хийж болно.

Усанд ороход юу хийдэг вэ?

Өөрийнхөө гараараа Batade-тай хамт гараараа хийх нь хэцүү байх болно.

1. Усанд ороход бэлтгэх түүхий эд нь үхрийн мах, гахайн мах, гахайн мах, хурга эсвэл шувууны филе байж болно.
2. Хиамны даалгавар, жижиглэсэн мах, жижиглэсэн махыг эмзэглэсэн мах, жижиглэсэн махыг хутгаж, хутгагч эсвэл махан шархны ларт.
3. Амтлагчийн чанад, чинжүү, чинжүү, karymeg, carramoM, karymeg, kaianter, orianter, oranter,
4. Усанд орохгүй байх нь чухал бүрэлдэхүүн хэсэг нь байгалийн бүрхүүл эсвэл зөв бэлтгэсэн гахайн махны селева юм.
5. Унадаг тогооч, зууханд гар хийцийн хайруулын тавган дээр хоол хийж, удаан жигнэмэг, аэррүү, би бичил долгион дээр ч гэсэн.

Үхрийн махнаас bucats

Үхрийн махнаас усанд хэрхэн хоол хийхээ ойлгож, бусад махнаас бүтээгдэхүүн үүсгэх нь хэцүү байх болно. Та бэлэн мөнгөөр \u200b\u200bхудалдаж авах эсвэл филе махыг өөрөө тохой авах боломжтой. Бага зэрэг өөх тос нэмэх эсвэл өөх тосны давхаргад хэсэг болгон хуваах нь дээр. Хэрэв та мах шарахад хиамны хиамыг шарсан бол шингэн утаа нэмж чадахгүй.

Орц:

• үхрийн мах - 1 кг;
• давс - 1 tbsp. халбага;
• элсэн чихэр - 0.5 урлаг. халбага;
• шингэн утаа - 1 цаг. Халбага;
• хатаасан сармик, чинжүү, гичний үр тариа - 0.5 цаг.
• carnion болон Hops-Funnels - Амтлах.

Хооллох

1. Хутгагч эсвэл махны нунтаглагч махаар нунтаглана.
2. Бүх амттан нэмж, давс, шингэн, шингэн утаа, хутгаж, өдөөн хатгасан зүүг сайтар хутгаж, бэлэн зүүгээр бөглөнө.
3. ҮНЭГҮЙ ҮНЭГҮЙ ҮНЭГҮЙ ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХӨДӨЛГӨӨН 5 минутын турш усаар хатаана.
4. Шигтгээд жигнэх хуудсан дээр хиам гаргаж, зууханд шаргал өнгөтэй болно.

Сэлэх угаалгын өрөө

Усанд орох нь гахайн махнаас гүйцэтгэж болох жор юм. Хэрэв мах нь өөх тос байвал ларт нэмж чадахгүй. Бүтээгдэхүүний илүү сонирхолтой, баялаг амтанд зориулж гахайн махыг үхрийн мах эсвэл хурганы махаар хослуулахыг зөвшөөрдөг. Үүний зэрэгцээ, төрөл бүрийн халуун ногоо нь корсиер, Хммели-Фуннел, дангаараа, дангаараа сонгодог өвс ургамал.

Орц:

• гахайн мах - 1 кг;
• сало - 100 гр;
• сонгино - 1 PC .;
• сармис - 2 шүд;
• давс - 1 tbsp. халбага;
• carnion, Nutmeg ба Cardamom - 1 чимх.

Хооллох

1. Махан шар буурцагт эсвэл бусад аргаар гахайн мах, сало-г нунтаглана.
2. Нилээд жижиглэсэн сонгино нэмээрэй, сармис, Сармис, давс, бүх газрын амтлагч.
3. Үүний үр дүнд татсан татсан нь болгоомжтой холилдож, хиам хэлбэрээр дүүргэж, хиам үүсгэдэг.
4. Зууханд 200 градусын дээгүүр хагас градусаар бэлдсэн.

Тахианы банн - жор

Тахианы банныг хэрхэн яаж бэлдэх талаар цаашид. Тахианы хөхний хөхний филе ашиглах үед гахайн махны салааг нэмж болохгүй. Хөл, хонго бүхий өөх тосны махыг хамгийн ихээр авах нь зүйтэй. Татсан сүүг тодорхойлж буй ижил чухал найрлага нь тод сүүгээр сольж болох тосыг тодорхойлдог.

Орц:

• тахианы махан бөгс - 1.2 кг;
• сало - 300 гр;
• сонгино - 1 PC .;
• тос - 150 мл;
• гич - 2 tbsp. халбага;
• давс, чинжүү - амтлах.

Хооллох

1. Тахианы мах, өөх тос, сонгино нь махны сүлжээг том шарсан махаар дамжуулсан.
2. Давс, чинжүү, гич, цөцгий, цөцгий нь нэмж, хутгууртай масс, 30-40 минут байлгана.
3. Chershev-ийг буцааж бөглөнө үү, хиам үүсгэнэ.
4. Усанд хоосон зайд буцалгана, 30 минут хурдацтай буцалгаж аваад буцалгана.
5. Периметрийн эргэн тойронд Периметрийн эргэн тойронд цоолж, зууханд жигнэмэгээр жигнэх.

Туркээс Купата - хэрхэн хоол хийх вэ?

Зуушны хамгийн тохиромжтой түүхий эд бол цацагт хяруул бол цацагт хяруул, энэ нь үүнийг үүнээс бэлтгэхэд хялбар байдаг тул бүтээгдэхүүн нь бүрэн ухамсартай шинж чанараас доогуур байдаг, гэхдээ тэд ихээхэн бэрхшээлтэй байдаг. Татсан луувант нэмсэн нь чихэрлэг зүйл өгч, тайрахыг багасгах болно.

Орц:

• туркийн филе - 1.5 кг;
• сало - 200 гр;
• сонгино - 1 PC .;
• лууван - 1 PC .;
• сармис - 2 шүд;
• паприка, самар, кориандер - ¼ H дээр ¼ цаг. Халбага;
• давс, чинжүү, тос.

Хооллох

1. Туркийн филе, өөх тос нь махан шар буурцагт эрчилсэн байдаг.
2. Жижиглэсэн сонгино, сармис нэмнэ.
3. Лууванг гүехэн Гринат дээр үрж, тосоор дамжуулж, давс, чинжүү, амтлагчаар татна.
4. Туркийн усанд орох, Cerav татсан махыг дүүргэх.
5. Хоосон хуудсыг усаар хийнэ 5 минутын турш саванд хийнэ.

Маффинууд - хоол хийх жор

Гүржийн чанасан угаалга нь тааламжтай халуун ногоотой амт, гайхалтай халуун ногоотой амт, гайхалтай амттан, гайхалтай мэдрэмжийг агуулсан, сэтгэл хөдлөм байдал, Энэ тохиолдолд зуушны зүрх сэтгэлд, нилээд цавчих, махны нунтаглахаас зайлсхийх хэрэгтэй.

Орц:

• хурга - 1.2 кг;
• сало - 300 гр;
• сонгино - 2 PCS .;
• кинза - 2 туяа;
• сармис - 1 толгой;
• чили - 1-2 ширхэг;
• ганга, орегано;
• давс, чинжүү, тос.

Хооллох

1. Мах, амтыг нилээд зүснэ.
2. Түгжигдсэн сонгино, сармис, сармис, chili болон chilantro, давс, давс, өвс.
3. Үр дүнд нь олзыг хутгана, Chevers-ийг дүүргэ.
4. Угаалгын газраас бэлхүүсийг 2 минутын турш периметрийг хутгаар хутгаар хутгаар буцалгана, дараа нь тосоор шарсан.

Хэрхэн хайруулын тавган дээр яаж шарсан усанд орох вэ?

Холимог татсан махнаас чанаж болно. Оновчтой шийдэл нь үхрийн мах эсвэл гахайн махыг тэнцүү хувь хэмжээгээр авч чаддаг. Нэмэлт үнэртэй хоол нь шинэхэн эсвэл хатсан ган эсвэл розмарин дээр шарсан махны төгсгөлд хайруулын тавган дээр нэмэх боломжтой болно.

Орц:

• гахайн мах, үхрийн мах - 0.5 кг;
• сонгино - 0.5 PC;
• сармис - 2 шүд;
• carnion, Coriander, Cardamom - чимхэх замаар;
• тема эсвэл розмари;
• давс, чинжүү, ногооны тос.

Хооллох

1. Махыг нунтаглах.
2. Жижиглэсэн сонгино нэмээрэй, сармис, бүх амтлагч.
3. Чихэрээр дүүргэсэн Mince хиамнаас бүрдэнэ.
4. Тэд хоосон хуудсыг тавган дээр тавиад, 0.5 шил ус хийнэ, чийгийг уурлуулахаас өмнө, чийгийг зайлуулахын өмнө тагны дор бэлтгэж,
5. Ус уусны дараа тос нь хооллож, бүтээгдэхүүн нь тагны доор 5 минутын турш л таган дээр 5 минутын турш, таглана.

Зууханд хэрхэн усанд хоол хийх вэ?

Та нээлттэй зөрчилдөөнийг нээлээ, үүнийг тосоор урсгаж болно. Хэрэв та гахайн мах эсвэл үхрийн махыг түүхий эд болгон авахыг хүсч байвал зууханд зууханд хийж буй зууханд хийх нь дээр. Хэрэглэсноос өмнө тугалган хуудас нь цөцгий, ногооны тосоор тослох хэрэгтэй.

Орц:

• гахайн мах эсвэл үхрийн мах - 1.2 кг;
• сало - 100 гр;
• сонгино - 1 PC .;
• сармис - 2 шүд;
• hVEL-Sunnels - 1 цаг.
• давс, чинжүү, кориандер, ногооны тос.

Хооллох

1. Мах, сонгино, сармис, амтат, сармис, амтлагч, давстай холино.
2. Татсан махнаас олж авсан халаагуурыг дүүргэ, хиам үүсгэнэ.
3. Хоосон хуудсыг угаасан хуудсан дээр байрлуул, хоёр дахь хуудсыг хучих.
4. 30 минутын турш зууханд 30 минутын турш хоол илгээнэ үү.
5. Туузан хуудсыг хасч, гөлгөр бүтээгдэхүүний хүссэн хэмжээгээр жигнэж, үргэлжлүүлэн жигнэх болно.

Зууханд төмс бүхий капата

Дэлгүүрт байгаа бүтээгдэхүүн, худалдаж авах талаар урьдчилан анхаарч үзээрэй, та тэдгээрийг төмстэй хамтад нь бэлдэж болно. Үр дүн нь бие даасан хоол байх болно, энэ нь бүх өрхөд сэтгэл хангалуун байх болно. Төмсийг лууван, улаан лооль, бусад ногоотой хослуулж болно.

Орц:

• угаалгын өрөө - 1 кг;
• төмс - 1 кг;
• цөцгий - 6 tbsp. халбага;
• гич, давс, хатаасан dill - 2 цаг. Халбага;
• сармис - 4 шүд;
• басил ба хар чинжүү - 1 TSP.

Хооллох

1. Цэвэршүүлсэн төмс зүсмэлүүд зүсдэг.
2. Семининг сонгино нэмнэ үү.
3. SERATER нь давстай холилдож, гич, сармис, сармис, Хатагтай, хатаасан Dill, Pepper, Pepper.
4. Соусыг хүнсний ногоог хоолонд оруулаарай.
5. Хүнсний ногоо тарааж, дараа нь хиам.
6. Төмсийг төмстэй нэг цагт 200 градусаар авах.

Шарсан махан дээр яаж шарсан махыг яаж хуурах вэ?

Урьдчилан бэлтгэх нь урьдчилан бэлтгэх эсвэл илүү сонирхолтой амтыг урьдчилан бэлтгэхэд урьдчилан бэлтгэж, илүү сонирхолтой амтыг авах боломжтой. Халуун ногоотой marinade-ийн хэсэг үлдэж, зууш авахад бэлэн байж болно. Тэд бас шарсан ногоо дээр гал түймэрт ууж болно.

Орц:

• kupaat - 3 кг;
• сонгино - 5 PCS .;
• kebab-ийн амтлагч - 2 tbsp. халбага;
• ус - 300 мл;
• цуу - 100 мл;
• сармис - 5 шүд;
• ногоон, хурц чинжүү.

Хооллох

1. Marinade ус, цуу, сармис, сармис, нулимс, хэрчсэн чинжүү.
2. Усанд орох нь цоолж, саванд наалддаг, хэрчсэн сонгино, амтлагчаар цацаж савлана.
3. Тэд бүх маринадыг асгаж, хэдэн цагийн турш яваарай.
4. Хажуугийн тал бүр дээр 7 минутын турш угаалгын өрөөтэй усанд дүрнэ.

Усанд орохыг удаан агшаагчаар хэрхэн хоол хийх вэ?

Удаан агшаагч дахь баннер нь аяганд нягтруулж, эсвэл энэ жороо ашиглан газрын тос нэмж, эсвэл энэ жороор хийсэн зөвлөмжийг ашиглан, соус дахь бүтээгдэхүүнийг ашиглана уу. Подливагийн найрлага нь шарсан сонгино, лууван, лууван, зүссэн мөөг, эсвэл зарим ногоон өнгөтэй.

Орц:

• kupaat - 800 гр;
• цөцгий - 3 tbsp. халбага;
• улаан лоолийн оо - 1 tbsp. халбага;
• sOY SAUCE - 1.5 TBSP. халбага;
• сармис - 2 шүд;
• ус - 60 мл;
• тос - 50 мл;
• давс чинжүү.

Хооллох

1. Усанд орох нь газрын тосоор эрчилсэн бөгөөд "Хайруул" -ыг 15 минутын турш эргүүлнэ.
2. Холимог ус, улаан лооль, шар буурцаг, шар буурцаг, сармис, амтат, амтат, амтлах, амтлах.
3. Sauce Sauce Sauce хиам, хөтөлбөрт "Allur" 30 минутын турш бэлтгэ.

Богино долгионы усанд орохыг хэрхэн яаж хийх вэ?

Хэрэв хэн нэгэн нь бичил долгионы усанд орохыг мэдэхгүй бол дараахь зөвлөмжүүд тусална. Хэдийгээр хиамыг хэдэн газар хоол хийхээсээ өмнө Хиамыг цоолохоо мартуузаарыг мартах нь зүйтэй юм. Нэмж дурдахад та таглаатай тусгай судин хэрэгтэй болно. Шарсан мах байгаа бол та бүтээгдэхүүнийг нэмэлт тохируулж болно.

Орц:

• угаалгын өрөө - 4 PCS .;
• ус - 100 мл;
• давс чинжүү.

Хооллох

1. Хиамыг цоолж, тусгай илжигэнд овоолсон, давс, чинжүү бүхэл бүтэн гадаргуу дээр цацна.
2. Халуун ус шидэж, хальсыг хаа.
3. 15 минутын турш өндөр хүчээр угаалгын өрөөнд усанд орох.
4. Усанд орохыг богино хугацаанд бичил долгионы усанд оруулаарай.
5. Цаасан алчуур дээр хиам гаргаж, хатааж, ширээн дээр үйлчилнэ.

Аэриу дахь Купаат

Усанд орохдоо Аэрийд хэрхэн хоол хийх талаар судалж үзсэн бөгөөд гал тогооны хэрэгслийг ашиглан гал тогооны хэрэгслийг ашиглах боломжтой бөгөөд маш амттай мах иддэг. Энэ хэрэг энэ тохиолдолд хуурай сүү, илэн далангуй, нүд, гэрэл, хөнгөн бөмбөлгүүдийг нунтаглах болно.

Өнөөдөр ямар ч хостууд нь эдийн засгийн менежментийг дэмжиж буй орчин үеийн техникийг ашиглахад дассан байдаг. Аливаа эзэгтэйд зориулсан гэрийн туслахын тод жишээ нь богино долгионы. Түүнээс гадна, богино долгионы гадна хоол бэлэн хоолыг хурдан дулаацуулах боломжийг танд олгоно, бас маш их амттай хоол бэлтгэх боломжтой болгодог.

Зураг бүхий янз бүрийн хоолыг интернетээр олж болно. Гэхдээ ихэнхдээ ихэнхдээ тусгай жорыг богиносгодог.

Хүйт улиралд бичил долгионы агаар мандал, пикэшж, пермутид муталаа, пикенсын зууханд ураган өгч та богиносгалт мин дээр хоол хийх боломжтой. Өнөөдөр ийм хиам, бүтээгдэхүүнийг өөр махнаас худалдаж авах боломжтой, бүтээгдэхүүнийг өөр өөр махнаас хооллохыг санал болгож болно: Тахианы мах, гахайн мах, үхрийн мах, үхрийн мах гэх мэт.

Тахианы махыг богино долгионоор бэлтгэх, тахианы хиам, тахианы хиам нь хамгийн тохиромжтой бөгөөд тэдгээрийн дулааны эмчилгээ нь нэлээд бага байдаг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та тахианы махыг илүүд үзэж байвал, гэхдээ жишээ нь, гахайн мах, гахайн махны ваннууд, дараа нь тэдний бэлтгэлийг зүгээр л хүчээр нэмэгдүүлэхэд хангалттай юм.

Бичил долгионы хиамнууд хиам

Зөвхөн амттай хоол хийхгүй байх хэд хэдэн жор байдаг, гэхдээ дулаан уур амьсгалтай. Үүнээс гадна богино долгион нь усанд орохгүйгээр усанд орох боломжийг танд олгодог бөгөөд энэ нь газрын тосны хэрэглээгүй юм.

Тэгэхээр, энд мутацлуулсан хиамыг хэрхэн хийх вэ:

Бэлгийн ачаалал дээр шарсан махыг зогсоо.

Тусгай шилэн хэлбэрээр хиам гарга. Ийм хиам нь давс, амтлагчгүйгээр бэлтгэлгүйгээр бэлтгэгдсэн бөгөөд хагас бэлэн бүтээгдэхүүн дээр аль хэдийн орсон байдаг.

Богино долгион руу бүх зүйлийг байрлуул.

Хоол хийхэд танд ердөө 20 минут л хэрэгтэй болно. Таймерийг зогсоо, тайван амгалан байгаарай, хаалгаа хаагаад "Эхлүүлэх" товчийг дарна уу.

зураг бүхий алхам алхам

Хэрэв та ийм шүүслэг хиамыг олж авсан бол та бичил долгионы усанд бэлтгэх хэрэгтэй. Энэ бол хамгийн бага хугацаа, хамгийн бага амт юм! Таваг нь зууханд усанд орох хангалттай чөлөөт цаг, хайруулын тавган дээр төмсөөр хооллохгүй байх дуртай. Богино долгионы хиам нь рудди болж чадахгүй гэдгийг санаарай - Техник нь тэдгээрийг дотоодоос нь хүргэж өгдөг тул бэлэн хоол нь цайвар өнгөтэй болно. Сул бэлэн байдлыг шалгаж, шүдний оо, сэрээ байх ёстой, шуудайны нэгийг нь бага зэрэг зүснэ. Аяга таваг нь тарган шөл, гал тогооны өрөөний эргэн тойронд тархаж буй гайхалтай үнэрийг гэрчилнэ.

Найралт

• 0.5 кг купат
• 150 мл халуун ус
• 2-3 чимхэх давс
• 2---- ЗУРАГ ХУДАЛДАН АВНА
• 1-2 Лаурел хуудас, сармис - хүсэлд

Богино долгион дахь баннуудыг хэрхэн яаж хийх вэ

1. Усанд сурталчилгааны сурталчилгаагаар шинэхэн банныг олж авсан эсвэл бүтээсэн. Одоо энэ бүтээгдэхүүнийг дэлгүүрээс хол зайд байрлах зайд байрлах дэлгүүрүүдэд худалдаж авч болно. Бид угаалгын өрөөний тусгай саванд, эсвэл бүхэлд нь бичил долгион эсвэл гүнзгийрүүлж, гүнзгийрүүлсэн саванд хийх болно. Ил тод шилэн аяга таваг ашиглах нь дээр.

2. Усанд орохдоо сэлбэг, чинжүүг сэлж, чинжүү. Шаардлагатай бол хоёр лаурель навч, хэрчсэн, хэрчсэн, сармисын цэвэршүүлсэн хумс нэмж оруулаарай.

3. Хичээлийн явцад хэд хэдэн удаа хурц хутгаар сунгаж, хоол хийх явцад тэсрэхгүй байх ёстой.

4. Халуун усаар халуун усаар усаар, ус, усыг бүрэн бэлтгэхэд бараг л бүрхэх болно, гэхдээ тэд өөрсдийнхөө бэлэн байдал, дараа нь тэдний бэлэн байдлыг шалгах шаардлагатай болно.

5. Болиурын зууханд савыг байрлуулаад тусгай тагийг таглана. Бид 5 минутын тмер дээр 5 минутын зайд суулгаж, хаалгыг хаав. Тодорхой хугацааны дараа сорогчдын бэлэн байдлыг шалгаж, 5-7 минутын турш техникийг идэвхжүүлнэ үү. Хоол хийх цаг kupat нь таны технологийн хүчнээс хамаарч өөр өөр байж болно.