Мөөгөнцөргүй цөцгийтэй хавтгай талхны жор. Цөцгийтэй бялуу - жор. Бяслаг, ургамал бүхий хайруулын тавган дээр цөцгий бялуу хийх жор

Бага байхаасаа л манай ээж цөцгийтэй бялуу хийдэг байсан. Бялууны гайхалтай баялаг үнэр байшин даяар тархсаныг би одоо хүртэл санаж байна. Эцсийн эцэст, тэдэнд онцгой зүйл байхгүй юм шиг санагдаж байв. Цөцгий дээр ердийн зуурмаг, дээд тал нь шар тосоор тосолно. Магадгүй хүүхэд ахуй нас, гэрийн халуун дулаан байдал, хайхрамжгүй байдлын мэдрэмж нь халамжтай ээжийн жигнэсэн эдгээр бялуунд онцгой амт нэмсэн байх. Би тэднийг урьд өмнө нь хэзээ ч шатааж байгаагүй. Би яагаад гэдгийг мэдэхгүй. Саяхан би өөрөө ээж болсон тул хүү, нөхөртөө зориулж эдгээр зөөлөн боовыг жигнэхээр шийдсэн. Мэдээжийн хэрэг, ээж маань надад онолын хэсгийн мини-мастер хичээлийг утсаар өгсөн. Үр дүн нь зуун хувь болж хувирсан тул хоол хийх бүх нарийн ширийн зүйлийг хэлэхийг би яаравчлав. Цөцгийтэй бялуу чимээ гарав! Гэр бүлийн нам гүм цайнд бүгд баяртай байв.

8 ширхэг орц:

• Гурил - 500 гр.
• Ус - 140 мл.
• Хуурай мөөгөнцөр - 5 гр. (эсвэл ½ стандарт цүнх)
• Давс - 1 tsp
• Элсэн чихэр - 100 гр.
• Цөцгийн тос - 75 гр.
• Цөцгий 30-35% - 100 гр.
• Топ тосолгооны шар - 1 ширхэг.

Танд жигд цаас хэрэгтэй болно.

Цөцгийтэй бялуу хийх жор:

Цөцгийтэй бялууны хувьд зуурмагийг хөвөн аргаар бэлтгэдэг. Эхлээд би зуурсан гурил хийдэг. Саванд 140 мл ус хийнэ. Усыг бага зэрэг халаах хэрэгтэй, гэхдээ халуун биш байх ёстой (эс тэгвээс мөөгөнцрийг алах хэрэгтэй). Хуурай мөөгөнцрийг усанд хийнэ. Мөөгөнцрийн усаар ханасан байхын тулд 5 минутын турш байлгана.

Тэгээд би бүрэн уусч дуустал хутгана.

Гурилын хэмжээ нь зуурмагийн нягтрал нь хэтэрхий зузаан биш боловч шингэн биш байх ёстой. Энэ нь халбагаар наалдамхай унах ёстой.

Би аягыг зуурмагаар цэвэр алчуураар хучиж, дулаан газар нэг цаг орчим байлгана. Зуурмаг нь эхлээд ургаж, дараа нь жижиг бөмбөлгүүдээр бүрхэгдэж, удахгүй хагарах болно. Тэгээд дараа нь бага зэрэг суурьшиж эхэлнэ. Зуурмаг зуурах нь зуурсан гурил зуурах цаг болсныг харуулж байна.

Өөр гүн гүнзгий саванд үлдсэн гурил, давс, элсэн чихэр, зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, цөцгий зэргийг холино. Би үүнийг үйрмэг болгон нунтагладаг.

Би зуурсан гурилаа нэмээд өтгөн зуурсан гурил зуурна. Зуурах явцад та бага зэрэг ус эсвэл гурил нэмэх хэрэгтэй байж магадгүй юм.

Зуурмагийг 15 минутын турш байлгана. Дараа нь би зуурсан гурилаа жигд жигд болтол нь дахин зуурч эхэлнэ. 10 минутын турш эрчимтэй зуурна. Энэ нь энгийн зүйл биш юм.

Би гарч ирсэн зуурсан гурил зуурдаг. Би 8 тэнцүү хэсэгт хуваадаг.

Би хэсэг бүрийг бөмбөлөг болгоно. Дараа нь би бөмбөг бүрийг 1-1.5 см зузаантай тойрог болгоно.

Бялууг жигд цаасаар хучих. Би тэдэн дээр зуурсан гурилан боов тавилаа. Би үүнийг 20 минутын турш баталгаажуулахаар үлдээнэ. Дараа нь би бялуу бүр дээр нүх гаргадаг. Үүнийг хийхийн тулд та шүдэнз эсвэл шорлог ашиглаж болно.

Би цөцгийтэй бялууг ташуурдсан шар тосоор тосолно.

Би 180 градус хүртэл халаадаг зууханд тод алтан хүрэн өнгө хүртэл шарна (зуухнаасаа хамаараад 30-40 минут).

Би бэлэн бялууг жигд хуудсан дээрээс салгаж авдаг. Энэ нь дулаан эсвэл хүйтэн аль ч хэлбэрээр үйлчилж болно. Сайхан хооллоорой!

Цайнд зориулсан цөцгийтэй бялуу хийх энэхүү гайхалтай жор нь Зөвлөлт Холбоот Улсын үеийн ГОСТ-тэй нийцдэг.

Ийм цөцгийтэй бялуу нь ширээн дээр өөрсдийн жороор хийсэн олон төрлийн хоол хийж байсан бага насыг сануулдаг: тэд бас өөр амттай байсан - орчин үеийн нарийн боовны бүтээгдэхүүнтэй адил биш, байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүний оронд хатуу орлуулагч байдаг. Цөцгий дээр гараар хийсэн скоч нь ер бусын үнэртэй байдаг. Зуурмаг нь илүү баялаг, зөөлөн бөгөөд маш амттай! Ийм амтат хоол худалдаж авах нь ердөө л боломжгүй юм. Жор дээр эргэлзэх хэрэггүй - энэ нь нарийн боовны бүтээгдэхүүний хувьд ГОСТ шаардлагатай байсан үе юм. Жигнэмэг хийгээд гэр бүлийнхэн тань эдгээр цөцгийтэй бялууг дахин хийхийг танаас хүссээр байх болно. Шалгалтанд шаардлагатай зүйлээ сайтар судлаарай. Нэрнээс нь харахад цөцгийгүйгээр хийж чадахгүй нь тодорхой байна. Илүү тарган байх тусам таны бялуу илүү амттай болно.

Аливаа жигнэмэгийн зуурмаг

Энэхүү гайхамшигтай зуурмаг нь зөвхөн энгийн бялуунд тохиромжтой биш юм. Энэ нь ямар ч нарийн боов хийхэд тохиромжтой: цөцгийн тос зуурмагийг дүүргэх амт нь зөвхөн ашиг тусаа өгөх тул чихэрлэг бялуу, мах, загас, төмс, байцаа маш сайн гарч ирнэ. Энэхүү жорыг ашиглаарай, таны нарийн боов нь танд гайхамшигтай эзэгтэйн алдар нэрийг авчрах болно.

Орц:

• 1/2 кг гурил (дээд зэрэглэлийн);
• аяга (ирмэг хүртэл биш) халуун ус;
• 30% цөцгийн хагас 200 грамм багц;
• 3 tbsp. халбага (75 гр) элсэн чихэр;
• 1/2 халбага (5 гр) давс
• 75 гр цөцгийн тос (цөцгийн тос, илүүдэл өөхний 82%);
• Ердийн хуурай мөөгөнцрийн 2 халбага;
• 1 өндөг (зуурмагийн цагаан, сойзны шар).

Энэ хэмжээний зуурмагаас найман бүрэн хэмжээний бялуу гарч ирдэг.

Бэлтгэл ажил

Энэхүү жор нь сонгодог бялуунд хийсэн зуурмагийг хөвөн аргаар хийж байсан тэр үеийнх юм. Бид яг түүний дагуу хийж, зуурсан гурил зуурдаг бөгөөд үүнд ус нь бага зэрэг бүлээн байх ёстой. Мөөгөнцрийн дотор хийнэ. Тэднийг таван минутын турш зогсож байгаарай (магадгүй арай илүү). Энэ тохиолдолд мөөгөнцрийг дэвтээгээд дараа нь илүү сайн уусдаг. Дараа нь нэгэн төрлийн уусмал гартал хутгана.

Зуурмагийн нягтрал нь өтгөн овъёосны гурилтай төстэй байхын тулд маш их хэмжээний гурилыг (нийт хэмжээнээс) хийнэ: энэ нь халбаганаас гарахгүй, харин аажмаар гулсуулна.

Бид савыг (эзэлхүүнийг авдаг) зуурмагаар хучиж, дулаан газар тавина: исгэх үйл явц тэнд хялбар болно. Зуурмаг ургаж эхэлнэ, хөөсөрч, гадаргуу нь бүхэлдээ бөмбөлгөөр дүүрэх болно. Дараа нь энэ нь шийдэгдэх болно. Энэ үйл явцын эхлэл нь зуурсан гурил боловсорсон болохыг харуулах болно - зуурсан гурил зуурах цаг болжээ.

Үлдсэн гурилыг шигшинэ.

Давс, элсэн чихэр нэмээд урьдчилан зөөлрүүлсэн цөцгийн тос нэмээд цөцгий нэмнэ. Үйрмэг болгон нунтаглана.

Бид зуурсан гурилыг зуурмагаар шахаж авдаг. Бүх зүйлийг хольж, бид нэгэн төрлийн массыг олж авдаг. Бид өтгөн зуурсан гурил зуурдаг бөгөөд гурил нь хүн бүрт өөр өөр байдаг тул хэсэгчлэн үлддэг тул энэ үе шатанд заримдаа бага зэрэг ус асгах шаардлагатай болдог. Зуурмаг нимгэн бол гурил нэмнэ.

Зуурсан гурилаа зуурсны дараа аягаа таглаад 20 минут байлгана. тайвшрах. Энэ хугацаа нь гурилыг бүх шингэнийг шингээхэд хангалттай юм. Үр дүн нь цавуулаг бөгөөд зуурсан гурил зуурахад хялбар болгодог.

Зуурсан гурилыг бүрэн нэгэн төрлийн болтол нь жигд болгоно. Энэ үйл явц нь нэлээд урт бөгөөд хүчтэй бөгөөд уйтгартай боловч та үүнийг хийхгүйгээр хийж чадахгүй, та үүнийг 10 минутын дотор даван туулах болно.

Зуурсан зуурсан гурилаа таглаад босоод ирэх дулаан газар тавь. Эзлэхүүн нь эх хувилбараасаа хоёр дахин, бүр гурав дахин их гарах ёстой.

Зуурмаг гарч ирэхэд ижил хэмжээтэй найман хэсэгт хуваа.

Бид тус бүрээс гөлгөр бөмбөг хийдэг.

Дахин таглаад зуурсан гурилаа таван минут байлгана. (аль болох их хэмжээгээр) гурилын цавуулаг суларч, зуурсан гурил зөөлөн болно. Дараа нь илүү сайн эргэлддэг.

Зуурмагийн бөмбөгнөөс бялууг нэг хагас см болгон гаргавал бага зэрэг нимгэн, гэхдээ нэгээс доошгүй байж болно.

Бид үүссэн бялууг хол байлгахын тулд хамардаг. Үүний тулд тэдэнд хагас цаг эсвэл 40 минут шаардагдах бөгөөд зуурмаг нь мэдэгдэхүйц нэмэгдэх болно.

Дараа нь бялууг хатгуулахаа мартуузай.

Бялууг жигнэхийн өмнө тус бүрийг ташуурдсан шараар тослох хэрэгтэй. Бид зууханд хийнэ. Бид 180 градусын турш жигнэх болно. Та хүчтэй алтан хүрэн сүүдэр авах ёстой. Скаунууд бэлэн боллоо!

Цайны амттай бялуугаар гэр бүлээ гайхшруулаарай!

Ийм амтат хоол хийх нь маш энгийн. Зөвхөн хоол хийх арга нь энгийн төдийгүй тортилла нь эмээгийнх шиг бэлтгэгддэг бүтээгдэхүүн юм.

Тэднийг талх болгон ашиглаж цайгаар үйлчилж болно. Сүүлчийн хувилбарт тэд хүнсний ногоо, мах, сүмсээр дүүргэж болох бөгөөд та бүрэн хэмжээний хоол авах болно! Тэдгээрийг чанамал, тараг эсвэл кофег, цайгаар идэхэд хазаж идэж болно. Эдгээр нь сумс ихтэй бэлэн махан хоолонд маш тохиромжтой байдаг. Эцсийн эцэст, шинэхэн талхыг талх, бидний хувьд хавтгай бялуугаар баялаг, амттай махан соуст дэвтээх нь маш амттай юм!

Бүх зүйл хичнээн энгийн бөгөөд хурдан болохыг ойлгох, ойлгохын тулд жороо сурч эхлэхээ мартуузай. Таны хөргөгчинд байх хамгийн бага хэмжээний орц, хоол хийхэд ойролцоогоор ижил цаг хугацаа. Дуртай юу?

Уламжлалт жор

Эмээ шиг цөцгийтэй бялууг дараахь схемийн дагуу хялбархан бэлтгэдэг.

Эмээ шиг чихмэл цөцгийтэй бялуу

• 2 өндөг;
• 45 гр гурил;
• 230 гр бяслаг;
• 1 баглаа dill;
• 210 мл цөцгий;
• 100 мл ургамлын тос.

Хэр их хийх вэ - 15 минут.

Хэдэн калори - 320 калори байна.

Бэлтгэл ажил:

1. Өндөгийг гүн гүнзгий саванд хувааж, хумсны эсвэл холигчоор бага зэрэг цохино;
2. Нь шигшүүрээр цөцгий, гурил нэмээд гөлгөр болтол дахин цохино;
3. Бяслаг нь ямар ч хэмжээтэй grater ашиглан нунтаглана;
4. Ногоон ургамлыг урсгал усаар зайлж, хурц хутганы ирээр нилээд цавчих;
5. Зуурмаг дээр бяслаг, ургамал нэмээд массыг халбагаар хутгаж, бүх бяслаг, бүх ногооныг массын турш жигд тараахыг хичээ.
6. Хайруулын тавгийг халаагаад бага зэрэг (бүгдийг нь биш!) Тос асгаж, дулаацуулаарай;
7. Зуурсан гурилынхаа хэсгийг асгаж, зууралдаж, хүрэн болтол хүлээнэ үү;
8. Дараа нь бялууг эргүүлээд хоёр дахь тал дээр нь чанаж болгоно.
9. Үлдсэн зуурсан гурилтай хамт процессыг давтаж, тортиллийг халуун идээрэй!

Тортилла хайруулын тавган дээр хэрхэн шарах вэ

• 570 гр гурил;
• 5 гр сод;
• 60 мл ургамлын тос;
• 1 шил цөцгий;
• 50 гр маргарин;
• 30 гр элсэн чихэр;
• 1 өндөг;
• 3 чимх давс.

Хэр их хийх вэ - 2 цаг.

Хэдэн калори - 308 калори.

Цөцгий дээр хайруулын тавган дээр эмээ шиг бялуу хийх:

1. Маргариныг шоо болгон хувааж, жижиг саванд хийнэ;
2. Эргээд буцалгах зуухыг зууханд хийж, жижиг гал асааж, маргариныг шингэний уусмал болгон уусгана.
3. Дараа нь бүх масс хайлмагц галаас аваад өрөөний температурт хөргөнө;
4. Гүн саванд бүх гурилыг шигшүүрээр нэн даруй дамжуулна.
5. Гурав дахь таваг дээр өндөгийг хувааж, хөөсөөр бага зэрэг зодож хөнгөн хөөс авах;
6. Гөлгөр болтол цөцгий нэмж, цөцгий нэмнэ;
7. Дараа нь хамгийн багадаа өрөөний температурт аль хэдийн хөргөсөн маргариныг юүлнэ;
8. Гөлгөр болтол найрлагыг нь дахин цохино.
9. Элсэн чихэр, давс, сод нэмээд хумсны хамт хутгана;
10. Дараа нь гурилыг нэг нэгээр нь нэмж, шигшүүрээр дамжуулж, нэг төрлийн бүтэцтэй болтол бүгдийг зуурахаа мартуузай;
11. Бүх гурилыг нэмсний дараа нэгэн төрлийн, гөлгөр, зөөлөн зуурсан гурил зуурах;
12. Үүнийг саванд дахин хийж, таглаад дахин хорин минутын турш амраарай;
13. Дараа нь ажлын гадаргууг гурилаар цацна;
14. Содыг бий болгосон илүүдэл агаарыг зайлуулж зуурсан гурил зуурах;
15. Дараа нь зуурсан гурилаа хиам болгон хийж хэсэг болгон хуваа. Хэмжээний хэмжээ нь хичнээн лозел, ямар хэмжээтэй байхыг хүсч байгаагаас хамаарна;
16. Бүх зуурсан гурилыг гуриланд дүрээд, тус бүрийг нь 5 мм-ээс ихгүй хэмжээтэй дугуй бялуу болгон боов;
17. Бялууг шарсан тул хайруулын тавгаа халаагаад ургамлын тосоор бага багаар асгаж байгаарай;
18. Ар араас нь шарсан мах. Нэгийг нь шарж байхад та өөр нэгийг нь бүтээж болно, гэхдээ хоосон зайг цэвэр алчуураар хучих нь чухал бөгөөд ингэснээр тэд цаг агааргүй болж, хүлээх зуураа бага зэрэг ургах болно;
19. Хайруулын үеэр хайруулын тавган дээр тагийг нь хийж, алтан шаргал хүрэн болтол нь бялууг хуурна;
20. Тараг, мах эсвэл шинэ ногооны хамт бүлээнээр үйлчил.

Хоолны нууц

Та сүүлчийн жор дээр маргарины оронд цөцгийн тос нэмж болно. Дараа нь бялуу нь арай зөөлөн, зөөлөн, илүү амттай байх болно.

Хэрэв зуурмаг нь амттай бол ванилийн сахар эсвэл зөгийн бал нь бялуунд орж болно. Давсалсан зуурмаг дээр та ургамал, илүү их халуун ногоо, давс нэмж болно. Тортилла халуун болгохын тулд та зуурсан гурилан дээрээ татсан сармис эсвэл чинжүү нунтаг нэмж болно.

Цөцгий дээр бялууг эмээ шиг шүүслэг болгохын тулд шарсаныхаа дараа цөцгийн тосоор тос түрхэнэ. Энэ нь зөвхөн тортилла хайруулын тавган дээр шарсан байдаг жоруудад л хамаатай юм.

Зуурмагийг амрахын тулд илүү их цаг хугацаа өгөх тусам бялуу нь илүү гайхамшигтай болж хувирдаг (нууц нь зөвхөн сүүлчийн жороор хамаарна). Үүнийг хийхийн тулд зуурсан гурилаа хөргөгчинд нэг шөнийн дотор үлдээгээрэй.

Манай жороор тортилла бэлтгэ, тэгвэл өглөөний хоолондоо юу идэж, шөнө юу идэж, үдээс хойш зуушаар ажиллахдаа юу авах хэрэгтэй болно. Энэхүү сайхан боломжийг бүү алдаарай!

Калорийн агууламж: Тодорхойлоогүй байна
Хоол хийх цаг: Заагаагүй

Би ихэвчлэн жигнэмэг хийдэг бөгөөд энэ болгонд би шинэ жор туршиж үзэхийг хичээдэг. Саяхан би цөцгий бялуу хийх жортой танилцсан бөгөөд зууханд мөөгөнцөргүйгээр хоол хийхийг санал болгосон. Тортилла зуурмагийн орц найрлагыг судалж үзээд элсэн чихэр бараг нэмээгүйг анзаарав. Эхэндээ би үүнээс болж бялуу нь зэвүүн болж хувирна гэж бодож байсан боловч эцэст нь жигнэхээр шийдсэн бөгөөд огт харамссангүй. Та мөн адил амттай хоол хийж болно.
Мөөгөнцөргүй зууханд хийх жорыг доороос үзнэ үү цөцгий бялуу нь маш амттай, зөөлөн, бага зэрэг үйрмэг болж, элсэн чихэргүй тул талхны оронд өгч болно. Үүнээс гадна, жор нь мөөгөнцрийг ашигладаггүй тул хоол хийх процесс маш бага хугацаа шаардагдана. Товчоор хэлбэл, бялуу нь маш сайн тул жороо хуваалцахдаа баяртай байна!

Орц:

- 250 гр. гурил,
- 150 гр. цөцгий,
- 1 өндөг,
- 1 tbsp. Сахар,
- 1 tsp жигд нунтаг,
- 1 tsp зөөлөн цөцгийн тос
- чимх давс.

Алхам алхмаар зурагнаас хэрхэн хоол хийх талаар

1. Бүх цөцгий саванд хийж өндөгийг нь энд хагална.




2. Цөцгий, өндөгийг нэгэн жигд болтол нь сайтар хутгана. Шаардлагатай бол хумсны хутга ашиглана уу.




3. Дараа нь саванд хуурай орц нэмнэ: гурил, жигд нунтаг, элсэн чихэр, давс.






4. Цөцгий зуурсан гурил зуурах. Энэ нь хангалттай нягт бөгөөд гартаа наалдахгүй байх ёстой.




5. Эцэст нь зөөлөн цөцгийн тос нэмээд зуурмагийг уян хатан байдалд хүргэнэ.




6. Зуурсан гурилыг удаан хугацаанд зуурах шаардлагагүй. Бэлэн болсны дараа 10-15 минутын турш тайван байлгаарай.






7. Дараа нь зуурсан гурилаа хийж, ажлын гадаргууг гурилаар бага зэрэг тоослон, 0.5 см зузаан давхаргад хийнэ.




8. Аяга эсвэл шил ашиглан зуурмагаас жижиг дугуйлан хайчилж ав.




9. Жигнэх хуудсыг илгэн цаасаар хучиж, дээр нь цөцгийтэй бялууг тавина. Бид тус бүрийг хэд хэдэн газар сэрээгээр хатгадаг. Танай гэр бүлд баярлалаа




10. Бялууг 30 минутын турш 200 градус хүртэл халаадаг зууханд жигнэнэ. Талхны оронд эсвэл жигнэмэг хэлбэрээр цайнд үйлчил.






Цөцгийтэй бялууг хаалттай саванд хадгалж, хэдэн өдрийн турш зөөлөн, амттай хэвээр байх болно.

Энэ жор нь "яаруу" байсан нь намайг татсан юм - амссаны дараа бид ийм бялууг илүү олон удаа хоол хийхээр шийдсэн. Бясалгалын амжилтын гол үзүүлэлт бол цөхрөлтгүй бага хүү нь өглөө эрт тавагнаас бараг бүх бялууг авч, бүх өрхүүд өглөө мөрөөдлийг харж байтал биднийг бага зэрэг амсуулж орхисон явдал байв. Тэрбээр үйрмэг ч үлдээгээгүй тул гэмт хэргийн ул мөрийг нуун дарагдуулж, гэм буруугаа муур руу шилжүүлэхийг оролдов. Тиймээс би ойлгосон - бялууг үнэлж, бид илүү их жигнэх хэрэгтэй!

Жагсаалтын дагуу зууханд мөөгөнцөргүй цөцгий бялуу хийх найрлагыг авна.

Цөцгий саванд шилжүүлж, тахианы өндөгийг цохино.

Хумсны тусламжтайгаар өндөг, цөцгийг нэгэн жигд болтол нь зоддог.

Саванд элсэн чихэр нэмээд хумсаар үргэлжлүүлэн хутгана.

Усан эсвэл уурын банн дээр цөцгийн тос хайлуулж, бага зэрэг хөргөөд дараа нь саванд хийнэ, хутгана.

Дараагийн алхам бол шигшсэн улаан буудайн гурилыг жигд нунтагтай хольж аажмаар хутгах явдал юм. Та мөн үр тарианы гурилыг ашиглаж болно, гэхдээ хавтгай бялуу нь эрүүл ч гэсэн арай ширүүн байх болно.

Ажиллаж байх зуураа зуурмагаа хумсаар, дараа нь гараараа хутгана. Зуурсан гурил зуурах - энэ нь хэтэрхий нягт биш, харин зөөлөн байх ёстой.

Ажлын гадаргуу ба гараараа гурилаар тоосоо арчиж, зуурсан гурилаа хэд хэдэн тэнцүү хэсэгт хувааж, заасан хэмжээнээс нь 6-7 ширхэг бялуу авна.

Гурилаар гурилыг нь тоосоор арчиж, бялуу болгон бялуу болгон боож, сэрээгээр хатгана.

Хоосон зайг илгэн цаасаар хучсан жигд хуудсан дээр тавь (та тосоор тосолж болно). Мөөгөнцөргүй цөцгийтэй бялууг 180 градус хүртэл халаагаад зууханд илгээгээд амттай алтан царцдас үүсэх хүртэл жигнэх хэрэгтэй. Энэ нь 15-20 минут болно. Хэрэв та бялуу дотроосоо зөөлөн болоосой гэж хүсвэл бага зэрэг өтгөрүүлж бага жигнэнэ.

Тортилла хөргөөд цай эсвэл кофеоор үйлчил. Сайхан хооллоорой!