Цэс
Үнэгүй
гэр  /  Баяр/ Шинэ энгийн амттай жор. Ямар нэг амттай, ер бусын хоол хийх: жор. Цурхайгаас хэхэ

Шинэ энгийн амттай жор. Ямар нэг амттай, ер бусын хоол хийх: жор. Цурхайгаас хэхэ

Таны хуваарь хэтэрхий завгүй байна уу? Өглөө нь өглөөний цайгаа ч ууж чадахгүй, орой хоол хийх эрч хүч алга?

Зөв зохистой хооллолтын гол саад бол байнга хоол хийх хэрэгцээ юм. Мөн аль хэдийн ядарч туйлдсан үедээ хоол хийх цаг, эрч хүчээ дэмий үрнэ гэсэн бодол таныг хамгийн ойрын McDonald's-ыг зориход хүргэдэг.

Эрүүл, тэнцвэртэй хоол бэлтгэх хангалттай цаг байхгүй тул та зөв түргэн хоол хайхгүй байхаар шийдсэн үү? Мөн дэмий хоосон, хурдан, эрүүл жор хийх сонголтууд байдаг .

Санаа зоволтгүй. Хэрэв танд цаг зав, эрч хүч бага байгаа бол эдгээр 16 жор танд хэрхэн хурдан, эрүүл хоол хийхийг харуулах болно. Эцсийн эцэст, эдгээр хоолыг бэлтгэхэд маш бага хугацаа шаардагддаг тул эрүүл хоолны дэглэмийг маш хурдан бэлтгэдэг гэдэгт итгэхэд бэрх юм.

Таны тав тухтай байдлыг хангах үүднээс бид жорыг өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоол, салат, амттан зэрэг хэд хэдэн төрөлд хуваасан.

Өглөөний цай

1. Банана, самартай овъёосны будаа

Овъёосны будаа таны биед гайхалтай сайн, гэхдээ хэн хоосон үр тарианд дуртай вэ?

Төрөл бүрийн жимс, самар бүхий овъёосны будаагаа төрөлжүүлэх олон арга бий. Тэгвэл яагаад банана гэж?

Банана нь амттай байхаас гадна эслэгээр баялаг бөгөөд калигаар баялаг. Кали нь бие дэх натрийн түвшинг зохицуулж, цусны даралтыг бууруулж, зүрх судасны тогтолцооны байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Гадилыг овъёосны будаа, эрүүл самартай өөх тостой хослуулснаар та авах болно зүрхэнд ашигтай төгс өглөөний цай!

Мөн бэлтгэхэд маш хялбар:

Овъёосны гурилыг усаар (эсвэл уураг, кальци агуулсан бүйлсний сүү) халааж, дараа нь хэрчсэн гадил, том ширхэгтэй самар, шанцай нэмнэ. Өглөөний цай бэлэн боллоо. Сайхан хооллоорой!

2. Брокколи, фета бяслагтай омлет

Өндөг бол шим тэжээлийн агуулах юм. Эдгээр нь олон төрлийн ашигтай витамин, эрдэс бодис, их хэмжээний уураг, эрүүл омега-3 тосны хүчлийг агуулдаг. Тийм ч учраас өндөг нь өдрийг эхлүүлэхэд тохиромжтой!

Омлет хийх нь лийрийг хальслахтай адил хялбар байдаг - зодуулсан өндөгийг хайруулын тавган дээр хийнэ (хэрэглэсэн орцын тоо, хайруулын тавган дээрх хэмжээ, хоолны дуршил зэргээс хамаарч 1-ээс 3 хүртэл), дээр нь үлдсэн орцуудаа хийж, омлет нь таваг бүхэлд нь бүрхэхийн тулд дахин өндөгөөр дүүргэ.

Яагаад брокколи гэж? Яг л гадил жимсний овъёос шиг эслэг нь өглөөний цайнд сайн байдаг. Өндөг нь маш их уураг агуулдаг тул ийм өглөөний цай таныг удаан хугацаанд цатгалан мэдрэх болно.

Брокколи нь мөн витамин, эрдэс бодисоор баялаг юм. Өглөөний цайнд эслэгээр баялаг нэг юмуу хоёр хоол (энэ тохиолдолд өндөг, брокколи) байх нь чухал. Хэрэв өглөө өлсгөлөнгийн мэдрэмж хэт их байвал омлет дээр бүхэл үрийн шарсан талх, нэг аяга бүйлсний сүү нэмнэ.

3. Грекийн тараг, жимсний парфат

Грек тараг нь ердийн тарагнаас илүү уураг, бага элсэн чихэр агуулдаг. Грек тарагнаас жимс (витамин, эслэг) болон самар (эрүүл өөх тос, эслэг агуулсан хушга, бүйлс гэх мэт) нэмээд яагаад болохгүй гэж?

Гэхдээ энэ хоолонд нэг нууц орц байдаг бөгөөд үүнийг нэмснээр та зүгээр л "эрүүл мэндийн бөмбөг" бүтээх болно. маалингын үр.

Судалгаа үргэлжилж байгаа ч үр дүн нь найдвар төрүүлж байна: маалингын үр нь зүрхний өвчин, чихрийн шижин, хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг. Энэ бүхэн эдгээр бяцхан үрийн ачаар юм!

Парфатыг нүдээр бэлтгэх нь тийм ч хялбар биш тул бид танд ойролцоогоор хэмжилтийг санал болгож байна.

  • ¾ - 1 аяга Грек тараг
  • 2 аяга жижиглэсэн жимс (дуртайг нь сонго)
  • 2 халбага самар, бүйлс (нилээд жижиглэсэн)
  • 1 халбага нунтагласан маалингын үр
  • (заавал биш) зөгийн бал

Эдгээр найрлагыг хүссэнээрээ холино. Доорх хэдхэн сонголт байна:

  • Холимог!Яагаад зүгээр л нэг аяга, хүнсний саванд бүх орцуудаа хийж, сайтар хольж, амтыг нь мэдэрч болохгүй гэж? Хурдан, энгийн бөгөөд ямар ч байсан дунд нь парфет нь анх хэрхэн үйлчилж байсан хамаагүй будаа хэлбэртэй болж хувирна.
  • Загварлаг тараг.Грек тараг дээр жимс, самар, маалингын үрийг давхарласан өглөөний цайны сонгодог сонголт. Та хүссэн үедээ бүх найрлагыг нь хольж болно.
  • Их давхаргууд.Хэрэв танд бага зэрэг хугацаа байгаа бол хоолоор үйлчилдэг ресторанд очиж үзээрэй. Шилэн эсвэл аяганд ¼ аяга тараг, дараа нь жимс, самар, маалингын үр, дараа нь тараг гэх мэт нэмнэ. Ийм хоол хийх нь таны ходоодыг баярлуулаад зогсохгүй гоо сайхныг хүсэх болно.

Энэ хоол нь зөвхөн өглөөний цайнд төдийгүй, тарагны хөнгөн амт, дуртай жимсээ хэзээ амтлахыг хүсч байгаагаас шалтгаалан хөнгөн зууш хийхэд тохиромжтой.

4. Шоколадтай нэрстэй смүүти

Заримдаа овъёосны будаа, парфет гэх мэт хурдан бэлтгэдэг хоол хүртэл хэтэрхий удаан байдаг. Танд хэтэрхий олон төлөвлөгөө бий юу? Өглөөний хоол хийх нь тэдний нэг биш гэж үү?

Тэр үед л тэд аврах ажилд ирдэг. смүүти

Бүх орцуудаа хутгагчинд хийж, ууж, эсвэл лонхонд аваад аваад яваарай - эрүүл амьдралын хэв маягийг удирдан чиглүүлэх завгүй хүмүүст тохиромжтой. Тиймээс бид танд гурван бүтэн смүүти жор санал болгож байна.

Эхний жор бол нэрс шоколадтай смүүти юм. Та "Шоколад хэрхэн эрүүл хоолны дэглэмд багтах вэ" гэж гайхаж магадгүй. Та зүгээр л зөвийг сонгох хэрэгтэй:

  • 1 ½ аяга шоколадтай бүйлсний сүү
  • 1 аяга нэрс
  • 1 хэрчсэн банана
  • ¾ аяга Грек тараг

Зүгээр л бүх найрлагыг хутгагч руу шидээд 30-60 секундын турш холиход л бэлэн боллоо!

5. Гадил жимсний бүйлсний гөлгөр

Хоёр дахь жор нь шанцай нэмж, илүү халуун ногоотой байдаг. Грек тараг, банана, бүйлсний тос нь таныг удаан хугацаанд өлсгөлөнг мэдрэх болно.

Найрлага:

  • 1 банана
  • 1 ½ аяга бүйлсний сүү
  • 1 халбага бүйлсний тос
  • ¾ аяга Грек тараг
  • 1 халбага зөгийн бал
  • чимх шанцай

Шанцайны "чимх"-ээр би та туршилт хийж, өөрт тохирох хувилбарыг сонгох хэрэгтэй гэсэн үг юм. Жижиг чимхлээр эхэл - коркагийн амт таны бодсоноос илүү хүчтэй байж магадгүй -дараа нь шаардлагатай бол нэмж нэмнэ.

Шанцай нь бодисын солилцоог хурдасгадаг бол бүйлс нь уураг, эслэг, витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Ийм учраас эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хослол нь өдрийг зөв эхлүүлэхэд тохиромжтой!

6. Халуун орны сэвшээ салхитай ногоон смүүти

Заримдаа та цитрусын цайвар нооттой чамин зүйлээр өдрийг эхлүүлэхийг хүсдэг. Дараа нь энэ жор аврах ажилд ирдэг.

Найрлага:

  • 1 ½ аяга бүйлсний сүү
  • ¾ аяга Грек тараг
  • 1 аяга жимс (нэрс, гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө - бүгд хамт эсвэл тусад нь)
  • ½ хэрчсэн банана
  • 1 аяга жимс (хан боргоцой, манго, мандарин)
  • 1-2 аяга ногоон (Ромаин салат, бууцай, байцаа)

Энэ смүүти дүүрэн байна. витамин, эрдэс бодис, эслэг, уураг.Нэрс нь антиоксидантаар баялаг (зүрхэнд сайн), бөөрөлзгөнө нь ямар ч жимснээс илүү эслэг агуулдаг бөгөөд бүх жимс нь маш их хэмжээний эслэг агуулдаг. бага зэрэг элсэн чихэр.

Манго, мандарин нь смүүтид хөнгөн цитрусын амтыг нэмдэг бөгөөд витамин С (дархлааг сайжруулахад сайн) их хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд хорт хавдраас сэргийлдэг.

Хан боргоцой нь үрэвслийг намдааж, үе мөчний өвчин, үе мөчний үрэвслийг намдааж өгдөг бромелайны ферментийн цорын ганц эх үүсвэр юм.

Гэхдээ энэ нь бүгд биш юм!

Байцаа нь асар их хэмжээний шим тэжээл агуулдаг тул "супер хоол" гэж нэрлэгддэг.

Гурван жор бүгд Грекийн тараг, банана агуулдаг гэдгийг та анзаарсан байх. Энэ нь гадил жимсэнд кали, эслэг ихтэй байдаг бол грек тараг нь уургийн эх үүсвэр бөгөөд элсэн чихэр багатай байдагтай холбоотой юм.

Мөн бүтэцийг дурдахгүй өнгөрч болохгүй.

"Smoothie" нэр нь англи хэлний гөлгөр - нэгэн төрлийн, зөөлөн гэсэн үгнээс гаралтай. Ийм бүтэцтэй болгохын тулд Грек тараг (эсвэл ердийн тараг) болон банана хэрэглэдэг.

Хамгийн гол нь танд таалагдах бүтцийг тодорхойлох явдал юм.Хэрэв таны смүүти хэтэрхий зузаан мэт санагдаж байвал дараагийн удаад бага банана, тараг нэмнэ үү. Үгүй бол илүү их банана, тараг нэмнэ.

Өөртөө тохирсон хослолыг сонгосноор та кафед бэлэн сонголтоос илүү амттай, эрүүл смүүтиг хялбар бөгөөд хурдан бэлтгэх боломжтой.

Хялбар бөгөөд эрүүл үдийн хоолны жор

7. Сэндвич

Сэндвич бол түргэн үдийн хоол идэх дуртай хүмүүсийн гол хоол юм. Та хоёр зүсэм талхны хооронд дуртай орцуудаа хийхэд л хангалттай бөгөөд оройн хоол бэлэн болно. Гэхдээ үр тарианы талх, дуртай мах, бяслаг хэрэглэхийг хичээ, тэгвэл та биеийн галбир, эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй эрүүл сэндвич авах болно.

Бид танд сонирхолтой сонголтуудын нэгийг санал болгож байна. Танд дараах найрлага хэрэгтэй болно.

  • лааз туна
  • ½ аяга интоорын улаан лооль (хагас хуваасан)
  • ¼ аяга жижиглэсэн чидун
  • 1 халбага оливын тос
  • Бүхэл үр тарианы багет
  • Бууцайны навч (хүссэн хэмжээгээр)

Эхлэхийн тулд туна загас, улаан лооль, чидун, чидуны тосыг холино. Багетыг хагасаар нь хайчилж, үүссэн хольцыг дотор нь хийж, дээр нь бууцай навч нэмнэ.

Туна загас нь уураг, омега-3 тосны хүчлээр баялаг (үс, арьс, тэр ч байтугай зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулдаг). Улаан лооль нь А, С витамин, түүнчлэн зүрх судасны системд сайнаар нөлөөлдөг антиоксидант агуулдаг.

Чидун жимс нь төмөр, эслэгийн агуу эх үүсвэр бөгөөд оливын тос нь эрүүл өөх тосоор баялаг юм.

Үүний үр дүнд та жижиг боловч маш сэтгэл ханамжтай сэндвич авах бөгөөд үүнээс та оройн хоол хүртэл хангалттай энергитэй болно.

8. Цацагт хяруул болон Проволон бяслагтай өнхрүүлээрэй

Roll бол сэндвичний өсөн нэмэгдэж буй хувилбар юм:

  • Нимгэн хэрчсэн цацагт хяруулыг нимгэн пита талх эсвэл тортилла, дараа нь бяслаг дээр хийнэ
  • Зарим ногоо нэмнэ (байцаа, бууцай, наранд хатаасан улаан лооль, чидун)
  • Цөөн хэдэн зүсмэл авокадогоор бүгдийг нь дуусга.
  • Бүх найрлагыг хангалттай нягт өнхрүүлээрэй.

Турк бол уураг, эрүүл өөх тосны агуу эх үүсвэр юм. Эрүүл хүнсний ногоо, авокадо (эрүүл өөх тос, 20 гаруй төрлийн амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг жимс!)-тэй хослуулан эрүүл, илчлэг багатай өдрийн хоол идэх болно.

9. Манготой Кесадилла

Тийм ээ, энэ бол сэндвичний сэдэвт өөр нэг хувилбар юм. Гэхдээ таны хооллолт олон янз байх тусам зөв хооллолтоос уйдах нь бага байх болно.

Бид өглөөний цайндаа жимс идэж дассан. Гэхдээ бие нь өдрийн турш витамин, эрдэс бодисыг хүлээн авах нь чухал юм. Тэгвэл өдрийн хоолны сэндвичэндээ жимс нэмж яагаад болохгүй гэж?

Хоол хийх нь их хүчин чармайлт, цаг хугацаа шаарддаггүй:

  • Бүхэл үр тарианы тортилла аваарай
  • Мангогийн хагасыг (эсвэл тортилла том бол бүхэлд нь) дунд зэргийн зүсмэлүүд болгон хайчилж, тортилла дээр байрлуул.
  • 2 зүсмэл цацагт хяруул эсвэл ½ аяга хэрчсэн шарсан тахиа нэмнэ
  • Дээрээс нь ¼ аяга үрж жижиглэсэн бяслаг, 1 халбага жижиглэсэн ногоон сонгино хийнэ
  • Тортиллагаа хагасаар нугалаад хоёр тал дээр нь бяслаг хайлж дуустал хуурна.
  • Зүсмэл болгон хайчилж ав

Өмнө дурьдсанчлан, бие махбодид хангалттай хэмжээний витамин С авах нь чухал. Витамин С нь усанд уусдаг.

Энэ нь бие махбодь гэсэн үг юм хуримтлуулж чадахгүй Витамин С, энд, одоо хэрэглэж болохгүй бүх зүйл биеэс шууд ялгардаг.

Мэдээжийн хэрэг, та өглөөний цайгаа витамин С-ийн хэрэгцээт хэрэгцээний 500% -аар эхлүүлж болно, гэхдээ таны бие хагасыг нь хэрэглэдэггүй.

Ийм учраас өдрийн турш таны хоолны дэглэмд витамин С агуулсан хоол хүнс байх нь чухал юм. Манго нь үүнд тохиромжтой. Үүнээс гадна, quesadillas нь маш амттай, сэтгэл хангалуун байдаг.

Эрүүл хооллолтын хувьд эрүүл салатууд

10. Тахианы махтай карритай салат

Хоолны дуршил, сонгосон хэсгээс хамааран хөнгөн зууш, бүрэн хоол байж болох салатууд руу шилжих цаг болжээ.

Салат нь олон эрүүл ногоо агуулдаг боловч ногооноос гадна салатанд уураг, халуун ногоо нэмэх нь зүйтэй гэдгийг бүү мартаарай. Дараах жорыг туршиж үзээрэй.

  • 2 хоолны халбага Грек тараг ¼ халбага карри нунтагтай холино
  • ½ аяга шарсан тахиа (шоо дөрвөлжин) нэмээд хутгана
  • ⅛ аяга нилээд жижиглэсэн улаан сонгино, ¼ хагас усан үзэм, 1 хоолны халбага яншуй нэмээд дахин хутгана.
  • Холимог шанцайны ургамал навч дээр тараана.

Карри болон яншуй нь салатанд халуун ногоо нэмнэ. Грекийн тараг, тахиа, хүнсний ногоо, усан үзмийн хослол нь таны биед шаардлагатай бүх шим тэжээлийг авахад тусална.

11. Авокадо салат

Хэрэв та хоолондоо испани хэлээр нэмэхийг хүсвэл энэ жор танд зориулагдсан болно.

  • Дунд зэргийн халуунд дунд хайруулын тавган дээр нэг халбага оливын тосыг халаана.
  • Нилээд жижиглэсэн сонгино, 2 хумс сармис (нилээд жижиглэсэн эсвэл сармис дарагчаар), ½ халбага cumin, ½ цайны халбага далайн давс, ¼ цайны халбага хар перц нэмнэ.
  • Сонгино зөөлөн болтол 3-5 минутын турш хутгана
  • 800 грамм шош, ¼ аяга ус нэмнэ. 2-3 минутын турш тасралтгүй хутгана
  • Холимогийг Романо салаттай аяганд хийнэ. Дээрээс нь авокадо шаантаг, 1 аяга салса хийнэ
  • Хэрвээ хүсвэл үр тарианы тортиллагаар үйлчил.

Буурцаг нь уураг, эслэгийн маш сайн эх үүсвэр бөгөөд таныг удаан хугацаанд цатгалан мэдрэмж төрүүлдэг. Үүнээс гадна, сармис нь гайхалтай хэмжээний шим тэжээл агуулдаг тул амтыг нь алдагдуулахгүй бол олон аяганд нэмэх нь зүйтэй.

Энэхүү салатыг бэлтгэхэд бага зэрэг хугацаа шаардагддаг хэдий ч энэ нь нэлээд удаан хугацаанд амттай хэвээр үлдэж, исгэлэн болдоггүй. Тиймээс үүнийг урьдчилан бэлтгэж, саванд хувааж болно.

Оройн хоолонд юу хурдан, амттай, эрүүл хоол хийх вэ

12. Төмс, бууцайтай фритата

Өндөг нь олон янзын байдлаараа өглөөний цайны гол хоол байдаг ч яагаад тэднээс оройн хоол хийж болохгүй гэж.

Оройн хоолны бүх жор нь хоол хийх цагийг шаарддаг. Гэхдээ санаа зовох хэрэггүй, та эдгээр хоолыг урьдчилан бэлдэж, дараа нь зүгээр л халааж болно.

Фритата бол маш амттай хоол юм. Нэмж дурдахад энэ нь хэд хэдэн хүнд хангалттай байх болно, тиймээс та зөвхөн өөртөө зориулж хоол хийвэл хоёр, гурван удаа хооллоход хангалттай хоол авна.

  • Зууханд 200 хэм хүртэл халаана
  • Хоёр хоолны халбага оливын тосыг том хайруулын тавган дээр дунд зэргийн халуунд халаана. 2 хэрчсэн төмс, нэг нилээд жижиглэсэн сонгино нэмнэ. 12-15 минутын турш хооллоорой
  • Том аяганд 9 (тийм ээ, есөн) өндөг, ½ цайны халбага далайн давс, ¼ цайны халбага хар перц, 300 грамм жижиглэсэн бууцай, 100 грамм бяслаг (заавал биш), 100 грамм нилээд жижиглэсэн цацагт хяруулыг холино.
  • Үүссэн хольцыг хайруулын тавган дээр хийнэ, хольж, зууханд 12-14 минутын турш бэлэн болтол нь хийнэ.

Дараа нь бэлэн болсон фритатагаа пицца шиг зүсэж хуваана. Сайхан хооллоорой!

13. Удаан агшаагчтай Азийн брокколитай гахайн мах

Энэ хоолыг бэлтгэхэд хэдэн цаг шаардагдана. Яагаад "хурдан" хоолны жагсаалтад орсон бэ?

Энэ нь маш энгийн: хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагддаг хоолыг ихэвчлэн удаан хугацаагаар хадгалах боломжтой.

Энэ нь та хэд хэдэн хоолыг урьдчилан бэлтгэж болно гэсэн үг юм. Төлөвлөлт нь зөв, эрүүл хооллолтыг эрэлхийлдэг хүмүүсийн нэг чухал чадвар юм.

Гахайн мах нь В витаминаар баялаг бөгөөд өөх тос багатай тул тахианы хөх, хулд зэрэг эрүүл хоол хүнстэй эн зэрэгцдэг.

  • Удаан агшаагчинд ⅓ аяга шар буурцаг сумс, хоёр хоолны халбага эрдэнэ шишийн цардуул, хоёр хоолны халбага нилээд жижиглэсэн цагаан гааны үндэс, хоёр хумс сармис, нэг халбага кунжутын тос, ¼ цайны халбага нунтагласан хумс, ¾ аяга усыг холино.
  • 1 кг жижиглэсэн гахайн мах нэмнэ. Тагийг нь таглаад гахайн мах маш зөөлөн болтол 7-8 (өндөр галд 5-6) цагийн турш хооллоорой.
  • 200 грамм гоймон бэлтгэ (багц дээрх жорыг шалгана уу). Гоймонг бэлтгэх сүүлийн 2 минутанд 400 грамм брокколи нэмнэ
  • Чанасан гахайн махыг хоёр сэрээ ашиглан утас болгон хуваана. Нэг халбага цагаан будааны цуу нэмээд хутгана. Гоймон, брокколитай хамт үйлчил.

Үүний үр дүнд та саванд хийж хөргөгчинд хадгалж болох хэд хэдэн нэгжийг авах болно.

14. Зөгийн бал, шар буурцагны соустай хулд загас

Салмон болон бусад загас нь уураг, омега-3 өөх тосоор баялаг тул тэдгээрийг хоолны дэглэмд оруулах нь чухал юм. Энэхүү жор нь маш энгийн бөгөөд танд их цаг зарцуулахгүй.

  • ½ халбага зөгийн бал, ½ халбага шар буурцаг сумс холино
  • Салмон буланг далайн давс, хар перцээр амтлана. 5 минутын турш хуурч ав
  • Бэлтгэсэн зөгийн бал, шар буурцагны соусыг дусааж, дахин 2-5 минут хуурна.

Бор будаа эсвэл квиноагаар чимэглээрэй (зөвлөгөө бол загасанд хэдэн дусал нимбэг нэмнэ).

Эрүүл амттангийн жор

15. Шоколад дахь гадил жимсний зүсмэлүүд

Жимсийг ямар нэг зүйлд дүрж, илүү амттай, амттай болгодог аргын ачаар амттангийн жор хоёулаа бэлтгэхэд их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаггүй.

Гадилыг жижиг хэсэг болгон хайчилж эхэл. Дараа нь хоёр хоолны халбага хар шоколад аваад богино долгионы зууханд хайлж дуустал нь халаана (ихэвчлэн нэг минут хангалттай).

Гадилын зүсмэлүүдийг шоколаданд дүрээд амттан бэлэн боллоо. Шоколадыг хатууруулахын тулд та шууд идэж эсвэл хөргөгчинд хийж болно.

16. Хөлдөөсөн тараг дахь гүзээлзгэнэ

Хэрэв та шоколад эсвэл гадил жимсний фен биш бол дараах жор танд зориулагдсан болно. (үүнээс гадна энэ амттан нь бас байдагуураг ихтэй).

Танд хэрэгтэй зүйл бол хоёр аяга гүзээлзгэнэ (хагас хувааж), ванилийн аяга грек тараг, лав цаас юм.

Жимс бүрийг сэрээ ашиглан тараганд дүрж, дараа нь лав цаасан дээр хэвтүүлнэ. Үр жимсийг хөлдөөгчид гучин минутын турш хийнэ.

Жимсийг сайхан таваг руу шилжүүл. Та жимсээ гараараа авч эсвэл сэрээ хэрэглэж болно.

Бидэнтэй адил танд таалагдана гэж найдаж байна!

Би хурдан даршилсан улаан лоолийг салат болгон үйлчилдэг. Улаан лооль нь маш хурдан чанаж, хурдан иддэг. Тэднийг бүх талаараа хурдан гэж хэлж болно. Тэдгээрийг өвөл, зуны аль алинд нь хийж болно.

Түргэн пицца - пиццанд дуртай хүмүүст зориулсан жор, гэхдээ Италийн хоолны бүх дүрмийн дагуу хоол хийхээс залхуу байдаг. Бид гутамшигтай болгохын тулд жорыг хялбаршуулсан ч бид маш амттай, амны устай пицца авдаг :)

Түргэн жигнэмэг хийх энгийн жор - гар хийцийн бялуунд дуртай, гэхдээ хэтэрхий их цаг зарцуулах дургүй бүх хүмүүст туслах болно. Түргэн жигнэмэг нь жорны энгийн байдлаас үл хамааран амттай болж хувирдаг.

Хүнсний ногоотой хурдан махан бөмбөлөг хийх жор. Эдгээр котлетууд нь оройн хоол, үдийн хоол, өглөөний хоолонд маш сайн байдаг.

Түргэн даршилсан өргөст хэмх бол миний дуртай, байнга хэрэглэдэг жор юм. Би гал тогооны өрөөнд удаан завсарлахыг тэвчдэггүй тул ийм хялбар жорыг илүүд үздэг. Уулз!

Заримдаа махыг удаан хугацаанд marinate хийх цаг байдаггүй бөгөөд та зүгээр л галзуурах хүртэл шарсан мах хийхийг хүсдэг. Ийм нөхцөлд хурдан шарсан мах хийх энгийн жор аврах ажилд ирнэ - хэдхэн цагийн дараа анхилуун үнэртэй шарсан мах таны ширээн дээр гарч ирэх болно!

Түргэн байцаатай бялуу жор. Бялуу нь үйрмэг, анхилуун үнэртэй, маш амттай болж хувирдаг.

Маш хурдан бөгөөд амттай, хамгийн чухал нь үнэтэй биш.

Гэрийн талх дэлгүүрээс худалдаж авсанаас хамаагүй амттай байдаг. Учир нь энэ нь таны ажил, хайрыг агуулдаг. Энэхүү жорын дагуу талх нь маш хурдан бэлтгэгддэг бөгөөд маш амттай байдаг.

Хурдан даршилсан хаш бол маш энгийн бөгөөд боломжийн орцоор хэдхэн цагийн дотор бэлтгэгддэг халуун ногоотой амтлагч юм. Би туршиж үзэхийг зөвлөж байна!

Энэхүү Улаан өндөгний баярын амттай, гэхдээ хүн бүр үүнийг хоол хийх боломжтой - үүнийг хурдан бөгөөд энгийн байдлаар бэлтгэдэг. Энэхүү жорын дагуу Улаан өндөгний баярын зуурмаг нь хөнгөн, анхилуун үнэртэй болно. Оролдоод үз!

Цөцгийтэй төмстэй шөлний жор. Таны идэж буй хүмүүс энэ хоолонд баяртай байх болно. Би үүнийг туршиж үзэхийг зөвлөж байна - төмстэй цөцгийтэй шөл хийх жорын ашиг тус нь маш энгийн бөгөөд мадаггүй зөв байдаг.

Зөөлөн, зөөлөн, сэвсгэр аяга бялуу - ердөө 3 минутын дотор. Хэрэв танд үнэхээр цаг зав гардаггүй бөгөөд хүүхдүүд (эсвэл таны дотор сэрсэн хүүхэд) амттай, амттай зүйл шаарддаг бол энэ жор танд зориулагдсан болно!

Түргэн даршилсан өргөст хэмхийг би бас түргэн даршилсан өргөст хэмх гэж нэрлэдэг. Би энэ жорыг бүх зүйлийг аянгын хурдаар хийдэг найзаасаа сурсан. Түргэн өргөст хэмх нь халуун ногоотой дуртай бүх хүмүүст таалагдах болно.

Та хамгийн бага цаг зарцуулж, нарийн төвөгтэй байдалгүйгээр, шаардлагатай бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулсан амттай бялуу хийхийг хүсч байна уу? Тэгвэл энэ чангаанзны бялуу танд зориулагдана.

Түргэн алимны бялууг хагас цаг гаруй хугацаанд чанаж болгосон. Энэ нь маш амттай, шаржигнууртай, бага зэрэг задарч, харин ванилийн зайрмагны халбагаар илүү сайн зүйл байхгүй! Хүн бүр бялуу хийж чадна!

Үүдэнд гэнэтийн зочид ирж, цай уух юм алга уу? Ийм нөхцөлд энэ жор танд туслах болно. Хурдан, амттай, хялбар. Богино долгионы зууханд бялуу хийх энгийн жор - таны анхааралд.

Хөнгөн гадил жимсний смүүти нь эрүүл, эрүүл өглөөний цайны зуны сонголт юм. Ийм коктейлийг бэлтгэхэд 3 минутаас илүүгүй хугацаа шаардагдах боловч таны бие ийм хэмжээний витамины төлөө танд талархах болно!

Талхны машины гол сул тал нь гурилан бүтээгдэхүүн бэлтгэхэд нэлээд урт хугацаа шаардагддаг гэж үздэг. Талхны машинд хурдан талх хийх энгийн жор нь цаг заваа хэмнэж, өдөр бүр шинэхэн гар хийцийн бялууг ширээн дээр тавих боломжийг олгоно!

Энгийн жигнэмэгээс та Франкенштейн, муми, тэр ч байтугай Гүн Дракула хийж болно! Halloween-д зориулсан гайхалтай компани! Мөн танд тэвчээр, хурц жижиг хутга, усан үзэм, цөцгийтэй бяслаг, гүзээлзгэнэ хэрэгтэй болно.

Кофе, цайнд чанамалтай гар хийцийн, шинэхэн жигнэмэгээр хийсэн боов шиг тохирох зүйл байдаггүй. Сааталтай шинэхэн боовны үнэрийг хэн ч эсэргүүцэж чадахгүй - биечлэн баталгаажуулсан!

Шуурхай даршилсан улаан лоолийг дараагийн өдөр нь идэж болно. Би тэднийг баярын өмнөх өдөр хийдэг, зуны улиралд зуслангийн байшинд тэд шарсан махтай сайхан хооллодог! Оролдоод үзье?)

Цөцгий соустай гоймон нь гайхалтай хоолны дуршилтай хачир эсвэл үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд зориулагдсан бие даасан хөнгөн хоол юм. Италийн гоймонтой адил зүйл, гэхдээ Оросын боловсруулалтанд.

Цурхай алгана котлет бол миний хэрэглэж байсан хамгийн амттай загасны котлетуудын нэг юм. Манай гэр бүлд маш зөөлөн, зөөлөн, шүүслэг, цурхай алгана котлетууд нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн аль алинд нь дуртай байдаг.

Бараг бүх хүн өргөст хэмхийг хайрладаг. Мөн тэдгээрийг хэрхэн бага зэрэг давсалсан хоол хийх талаар - энэ тухай жор дээр. Оросын уламжлалт амтат зууш!

Олон улаан лоольтой юу хийх вэ? Эсвэл та маш давслаг зүйл хүсч байна уу? Та бас хурдан чанаж давсалсан улаан лооль хийж болно. Ганцхан өдрийн дотор! Улаан лоолийг бэлдээд эхэлцгээе!

Зөөлөн зуурсан гурилтай энгийн бин, гэр бүрт байдаг бүтээгдэхүүнээс ямар ч дүүргэлттэй.

Энэхүү жорыг ашигласнаар та энгийн шоколадтай бялуу хамгийн амттай болж чадна гэдэгт итгэлтэй байх болно. Үүнээс гадна, энэ бялууг бэлтгэхийн тулд танд хамгийн энгийн бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно.

Уламжлалт бяслагны бөмбөлөг хийх жор, үүнгүйгээр АНУ-ын насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд баяр хөөртэй ням гарагийг төсөөлөхөд хэцүү байдаг.

Cupcakes хийхэд хялбар бөгөөд амттай байдаг. Бид нэг зуурсан гурилтай, гэхдээ бид хоёр төрлийн бялуу хийдэг! Хүн бүр ийм бялуунд дуртай: найз нөхөд, гэр бүлийнхэн хоёулаа. Хамгийн хялбар бялууны жорыг хуваалцаж байна!

Энгийн цагаан гаатай жигнэмэгийг бэлтгэхэд маш хялбар тул сургуулийн сурагч хүртэл хийж чадна. Хэд хэдэн энгийн хоолны заль мэх - маш амттай жигнэмэг нь таныг баярлуулахад бэлэн байна! :)

Бүх Европчуудын дуртай амттангийн жор - агаартай, амтат эрдэнэ шишийн талх.

Энэ хуудсан дээрээс та яаран, маш хурдан, бараг л гүйж байгаад бэлтгэсэн хоол хийх хамгийн энгийн жорыг олох болно. Эдгээр нь завгүй гэрийн эзэгтэй нар, лекц эсвэл бакалаврын өмнө түргэн зууш идэх шаардлагатай оюутнуудад өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоолонд тохиромжтой. Жишээлбэл, энэ нь гайхалтай амттай бөгөөд үүнийг маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэдэг!

Жор нь энгийн, дагаж мөрдөхөд хялбар, анхлан суралцагч ч үүнийг даван туулж чадна, шинэхэн гэрийн эзэгтэй нар ч бас миний бага, залуу үед төмс, шарсан өндөг хэрхэн яаж хоол хийхийг мэддэггүй байсан хамгийн энгийн жорыг олох болно. Бид эхэлж байна уу?

Манжин нь биед маш их тустай гэдгийг хэн мэдэхгүй вэ? Гэхдээ үүнтэй хамт амттай салат хийх талаар олон хүн мэддэггүй. Тиймээс бид тэдний хэлснээр аятайханыг ашигтайгаар хослуулж, өрхөө эрүүл, амттай хоолоор тэжээдэг. Ашигтай, энгийн жор,

Хурц, амттай, энгийн, хурдан - энэ амттанг ингэж тодорхойлж болно. Бэлтгэхэд хялбар, хурдан иддэг, хүүхдүүд, нөхөртөө таалагдаж, өөрөө дуртайяа идэх болно. Энэхүү гайхамшигтай бялууг жигнэхийг зөвлөж байна, та ямар ч жимс авч болно.

Зөвхөн энгийн бөгөөд амттай төдийгүй зэрлэг сармистай маш эрүүл салатууд танд таалагдах нь гарцаагүй! Олон тооны витамин, шинэлэг байдал, хөнгөн байдал - өвлийн дараа ядарсан биед өөр юу хэрэгтэй вэ? Би тэднийг хэрхэн хоол хийхийг харахыг зөвлөж байна - бүх зүйл энгийн!

Хэрэв та аяга цай эсвэл сүүтэй түргэн зууш идэхийг хүсч байвал, эсвэл хүүхдэдээ сургуульд хоол өгөхийг хүсч байвал мөөгөнцрийн зуурмагаар ийм агаартай чихрийн боов хийж болно. Энэ нь маш энгийн бөгөөд хурдан бөгөөд жор нь хялбар бөгөөд хүн бүр үүнийг хийж чадна.

Өтгөн, амттай энэ шөлийг Италичууд хаа сайгүй хийдэг бөгөөд муж бүрт өөрийн гэсэн байдаг, тэр ч байтугай итали тогооч бүр өөр өөрийнхөөрөө хоол хийх болно. Гэхдээ жинхэнэ минестроны өөрчлөгдөөгүй нууцууд байдаг - одоо олж мэдээрэй.

Энэ бялууг тааламжгүй харагаарай - гэхдээ энэ нь ямар амттай вэ! Энэ нь маш хурдан бөгөөд энгийн байдлаар бэлтгэгдсэн бөгөөд энэ нь үнэхээр гайхалтай болж хувирдаг тул би үүнийг гэрийнхээ өглөөний цай эсвэл оройн хоолонд хийхийг зөвлөж байна. Хамгийн энгийн бүтээгдэхүүн, 19 минут - таны бялууг жигнэх, өөр 20 минут - та үүнийг аль хэдийн идэж байна!

Удаан агшаагч нь өөрөө маш сайн туслагч бөгөөд гал тогоо болон таны ажилд маш их цаг хэмнэхэд тусалдаг. Тиймээс хоол хийх нь тааламжтай бөгөөд хялбар байдаг тул та хурдан, санаа зовохгүйгээр өглөө нь гайхалтай сайхан өглөөний цай чанаж эсвэл үдээс хойш гэр бүлээ хурдан хооллож чадна. Төмстэй махыг бэлтгэхэд хялбар байдаг - хамгийн бага хүчин чармайлт, нэг хэсэг мах, лууван, төмс, чинжүү - та хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таалагдах маш сайн амттай хоолтой болно.

Маффин (Америк хоолноос гаргаж авсан) гэж нэрлэгддэг эдгээр жижиг кексүүд маш амттай! Тэдгээрийг маш энгийн, амттай, зөөлөн, цай эсвэл өглөөний цайнд зориулж аяга сүүгээр бэлддэг - сайхан зүйл. Хүүхдүүд тань ийм энгийн нарийн боовыг хүлээж авахдаа баяртай байх бөгөөд та тэднийг ажил, сургуульдаа авч явах боломжтой.

Төсөөлж болох хамгийн хялбар өглөөний цай. Крутон хоол хийх, цай чанахад 10 минут зарцуулдаг - тэгээд л та ажлын өдрийн өмнө өглөөний цайгаа ууж болно. Танд хэдхэн талх, бяслаг, хиам, хоёр өндөг байхад л хангалттай. Хэрэв хиам, бяслаг байхгүй бол та өглөөний цайгаа хурдан ууна.

Сүү, цөцгийтэй эдгээр алимны бин, шанцай нэмээд амттай, зөөлөн байдаг тул тэдгээрийг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд шууд идэж болно! Өглөөний цай, хүүхдийн цэс эсвэл аяга цай эсвэл аяга сүүтэй хөнгөн зууш идэхэд тохиромжтой хоол. Үзэх жор

Бидний олонхи нь шар айрагны амттай халуун ногоотой жигнэмэгт дуртай байдаг бөгөөд хүүхдүүд ихэвчлэн дэлгүүрээс худалдаж авсан энэ шаварыг хортой нэмэлтээр дүүргэдэг. Бүх төрлийн нэмэлтүүдийн хортой нөлөөллөөс зайлсхийхийн тулд гэртээ ямар ч амтлагчтай жигнэмэгийг хялбархан хийж болно. Хүүхдүүд тэднийг идэж болно. Эрэгтэйчүүдэд шар айраг таалагдах болно, тэдгээрийг вандуйтай шөл хийхэд ашиглаж болно. жорыг үзнэ үү

Та италичууд шиг гоймонд дуртай юу? Гэсэн хэдий ч та бидний жороор сам хорхойтой гар хийцийн амттай гоймон эсвэл жинхэнэ итали гоймонг хялбархан хоол хийх магадлал багатай юм. улаан лооль, цуккини, бяслаг. Итгэхгүй байна уу?

Бид 4 төрлийн сэндвичийг авч үзэхийг санал болгож байна - спрат, үрж жижиглэсэн төмс, элэг, буурцагны нухаштай. Энгийн, сэтгэл хангалуун, амттай, үнэтэй биш, өглөөний цай эсвэл оройн хоолонд тохиромжтой сонголт. Мөн салат нэмснээр та үдийн хоолондоо амжилттай зууш идэж болно.

Smoothie жор нь бэлтгэхэд маш хялбар, амттай, эрүүл байдаг. Та зүгээр л зөв бүтээгдэхүүнийг сонгох хэрэгтэй, хэдхэн минутын дотор - гайхалтай ундаа бэлэн боллоо! Хүүхдүүд үүнийг тааламжтайгаар уух болно, насанд хүрэгчид ийм амттангаас татгалзах нь гарцаагүй.

Хямд орцтой, амттай, хурдан бэлтгэгдсэн энгийн пицца хийх жор. Гэрийнхэндээ хоол хий, тэд танд талархах болно, ялангуяа хүүхдүүд ийм хоолонд дуртай, тэднийг баярлуулаарай. Зуурмагийн жор нь төвөгтэй биш, хурдан бэлтгэгдсэн, маш амттай, бид зөвлөж байна.

Ийм borscht бэлтгэх нь энгийн бөгөөд их цаг хугацаа шаарддаггүй. Хамгийн гол нь тахиа нь тэтгэвэр авагч болж хувирдаггүй, эс тэгвээс та борщ бэлэн болтол удаан хүлээх болно. Зарчмын хувьд, хэрвээ та тахиагаа хэдэн настайгаасаа авснаа мэдэхгүй байгаа бол урьдчилж буцалгахад л бэлэн шөл, борц хийхэд бэлэн махтай болчихвол та өрхөө хооллох цаг гарна. оройн хоол.

Маш амттай, маш энгийн тахианы булан бэлтгэх нь зөөлөн, шүүслэг, амттай болж хувирдаг. Нухсан төмс, Сагаган будаа, будааны будаа гээд ямар ч хачирт тохиромжтой. Хүүхэд болон насанд хүрэгчид аль алинд нь таалагдах болно.

Шинэ байцаа, жижиглэсэн ногоон бүхий хамгийн энгийн салат нь ямар ч хоолонд тохирох болно. эрүүл, шүүслэг, амттай, ямар ч хачирыг чимэглэх болно. мах эсвэл загас.

Энэ шөл нь эхний болон хоёрдугаар курс хоёуланг нь нэн даруй солих болно. Энэ нь бэлтгэхэд маш хялбар, амттай, амттай, үдийн хоолонд тохиромжтой сонголт юм. Үүний зэрэгцээ энэ нь тийм ч үнэтэй биш бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг.

Энэхүү хоол нь хурдан бэлтгэгддэг, маш сэтгэл ханамжтай, амттай байдаг тул та өглөөний болон өдрийн хоолондоо гэр бүлээ тэжээх боломжтой бөгөөд оройн хоолонд ч маш тохиромжтой хоол юм. Бүтээгдэхүүн нь хамгийн энгийн, хоол хийхэд их цаг хугацаа шаарддаггүй бөгөөд үр дүн нь мэдээж таалагдах болно.


Энэхүү хоол нь маш энгийн, хурдан бэлтгэгдсэн, цаг хугацаа бага шаарддаг, амттай, амттай байдаг. Зууш, өдрийн хоол хүртэл түрхээд өрхөө тэжээх бүрэн боломжтой.

Ажил руугаа гүйх, идэхийн тулд хазах хэрэгтэй үед түргэн шуурхай өглөөний цай. Энэ нь хурдан бэлтгэгдсэн, тэжээллэг, эрүүл байдаг, би ийм энгийн өглөөний цайны сонголтыг туршиж үзэхийг зөвлөж байна, энэ нь танд таалагдах нь гарцаагүй бөгөөд хүүхдүүд үүнийг дуртайяа идэх болно. Таны аманд хайлж буй шинэхэн улаан лооль, цуккинитэй хослуулсан бяслагны нарийн амт нь таныг хайхрамжгүй орхихгүй!

Анхилуун, шинэхэн, зөөлөн, амттай пиццанд хэн дургүй вэ? Тийм олон хүн олдохгүй! Энэ нь хурдан, энгийн бөгөөд хялбар болгосон хэвээр байгаа боловч маш амттай болж хувирвал энэ нь бидэнд яг тохирсон, тийм үү? Бэлэн зуурсан гурилаа нөөцөлж, та үргэлж ийм амттай пицца хийж, хайртай хүмүүсээ гайхалтай хоолоор баярлуулж чадна. Бид эхлэх үү?

Энэ бол маш энгийн тахианы булангийн жор бөгөөд Италийн ургамал нэмсэн тул амттай, шүүслэг, анхилуун үнэртэй болж хувирдаг (тэдгээрийг дэлгүүрт уутанд худалдаж авдаг, бэлэн болгосон). Та ийм филеийг бие даасан таваг болгон чанаж, улаан лоолийн салат эсвэл нухсан төмс, гоймон, хүссэн будаа нэмж, гайхалтай оройн хоол бэлэн болно - хурдан бөгөөд амархан! Бэлэн үү?

Ийм хамгийн энгийн салатыг 5 минутын дотор бэлдэж, гэр бүлээ чин сэтгэлээсээ тэжээж болно. хүүхдүүд өглөөний цайндаа дуртайяа идэж, нөхөр нь татгалзахгүй. Хурдан, энгийн бөгөөд сэтгэл ханамжтай - цаг зав, чухал зүйл байхгүй үед энэ нь танд туслах нь гарцаагүй! Энгийн бөгөөд амттай салат жор

Хаш нь амттай, эрүүл, тэднээс хийсэн хоол нь маш сайн байдаг. Сармистай гайхалтай шарсан хаш хоол хийхийг зөвлөж байна - хурдан, энгийн, үнэтэй биш, амттай. Энэ нь удаан хугацаа шаарддаггүй, жор нь энгийн, амт нь маш сайн. .

Энэ нь хэр олон тохиолддог вэ: "цай уухаар" гүйж ирсэн хайрт, гэхдээ бага зэрэг гэнэтийн зочид үүдэнд гарч ирдэг, гэхдээ та ганцаараа цай ууж чадахгүй нь ойлгомжтой ... Зочдыг дайлахын тулд юу хурдан, амттай хоол хийх вэ? , мөн тэр үед өрхөө баярлуулах уу? Бид хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг амттан гэж үздэггүй, гэхдээ энгийн хөлдөөсөн баншнаас та хамгийн бага хүчин чармайлт, хоол хүнс зарцуулж байхдаа амттай амттан хийж болно.

Амттай, хурдан хоол бэлтгэхийн тулд удаан боловсруулалт шаарддаггүй бүтээгдэхүүнийг хэрэглээрэй. Хүнсний ногоо, загас, тахианы махыг салат, шөл эсвэл үндсэн хоолны үндэс болгон авч, бэлэн бүтээгдэхүүн (чанасан өндөг, шарсан эсвэл чанасан тахианы хөх, хиам, хиам, чанасан төмс, Сагаган, будаа будаа) хэрэглэж болно. оройн хоолноос үлдсэн гэх мэт).

"Culinary Eden" сайт нь юу хурдан, амттай хоол хийх жорыг эмхэтгэсэн.

Тахианы махтай хятад байцааны салат

Найрлага:
300 гр хятад байцаа,
1 тахианы филе
1 өргөст хэмх
4 чанасан өндөг
1 баглаа ногоон сонгино
давс, чинжүү, майонез - амсах болно.

Хоол хийх:
Тахианы махыг буцалгана (усан дээр лууван, сонгино, булан навчийг амтлахын тулд нэмж болно) Хятад байцаа цавчих. Ногоон сонгино хайчилж, өргөст хэмхийг тууз болгон хувааж, өндөгийг нилээд цавчих, тахианы буланг шоо болгон хуваана. Бүх найрлагыг салат аяганд хийж, давс, чинжүү, майонезаас амтлана.

Хавчны саваа, самартай салат

Найрлага:
300 гр наймалж саваа,
3 чанасан өндөг
1 лаазалсан эрдэнэ шиш
1.5 стек. нунтагласан самар,
майонез, цөцгий.

Хоол хийх:
Хавчны модыг жижиг шоо болгон хайчилж, өндөг, бяслагыг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана. Бүгдийг сайтар хольж, майонезаас цөцгийтэй амтлагчаар амтлана. Салатаа хэсэг хугацаанд амраа.

Бяслагны зууш

Найрлага:
200 гр гурил
200 мл сүү
150 гр бяслаг
100 гр хиам
1 tsp жигд нунтаг.

Хоол хийх:
Сайхан grater дээр бяслаг сараалж, нилээд жижиглэсэн хиам, эсвэл бас сараалжтай. Сүү, гурил нэмнэ. Сайн хольж, халбагаар амтлагчаа илгэн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр хэсэг хэсгээр нь хутгана. 220ºС-т 20 минут орчим жигнэх.

Өргөст хэмх, бяслагны салат

Найрлага:
3 өргөст хэмх
1 чанасан өндөг
100 гр хатуу бяслаг,
2 хумс сармис
2 tbsp майонез,
давс, чинжүү, ургамал - амсах болно.

Хоол хийх:
Өргөст хэмхийг зүсмэл болгон хайчилж, өндөгийг шоо болгон хувааж, ногооныг нилээд цавчих, бяслагыг сараалжтай (салатыг засахын тулд бага зэрэг үлдээгээрэй). Бүх найрлагыг нь хольж, хэвлэлээр дамжуулсан сармис, майонез, давс, чинжүү нэмнэ. Үйлчлэхдээ үрж жижиглэсэн бяслаг, ургамлаар чимэглээрэй.

Бяслагтай төмсний мод

Найрлага:
5 дунд чанасан төмс
2 өндөг,
100 гр талхны үйрмэг,
100 гр хатуу бяслаг,
давс, хар газрын чинжүү.

Хоол хийх:
Нь нарийн grater дээр чанасан төмс сараалжтай. Давс, чинжүү, та халуун ногоо нэмж болно. Бяслаг шоо болгон хуваасан. Өндөгийг сэрээгээр хутгана. Нойтон гараараа төмсний мод хийж, дунд нь бяслаг хийж, өндөг рүү дүрж, талхны үйрмэгээр өнхрүүлэн, ургамлын тосонд бүх талаас нь шаргал өнгөтэй болтол нь хуурна.

Мөөгтэй Грекчүүд

Найрлага:
100 гр Сагаган,
250 мл ус
200 гр шинэхэн шампиньон,
1 сонгино
½ стек гурил,
1 баглаа ногоон
давс, чинжүү - амсах болно.

Хоол хийх:
Сагаганыг буцалгана. Будаа болгосон бол давсалж, хольж, алчуураар боож, зуурамтгай чанар нь 10 минут байлгана. Сонгино нилээд хэрчиж, ургамлын тосонд шаргал болтол нь хуурна. Мөөгийг хальсалж, зүсмэл болгон хувааж, сонгинотой хайруулын тавган дээр илгээнэ. 5-7 минутын турш хуурч, давс, чинжүү, тавагны агуулгыг тавган дээр тавиад хөргөнө. Ногоонуудаа хайчилж, хутгагчаар мөөгтэй хамт цавчих. Сагаганыг мөөгтэй хольж, жигд болтол зуурна. Котлетуудыг хэлбэржүүлж, гуриланд хийж, хайруулын тавган дээр, өндөр дулаан дээр, тал бүр дээр 3 минутын турш хуурч, алтан царцдастай болно.

Лаваш бин

Найрлага:
1 боодол лаваш
400-500 гр шампиньон,
2 өндөг,
100 гр бяслаг
майонез, давс, халуун ногоо - амсах болно.

Хоол хийх:
Мөөгийг зөөлөн болтол сонгинотой хуурч, халуун ногоо нэмнэ. Пита талхыг дөрвөлжин болгон хувааж, дээр нь дүүргэж, үрж жижиглэсэн бяслаг цацна. Хуушуурыг боож, зодуулсан өндгөндөө дүрж, хоёр талаас нь халуун тосонд хуурна.

"Гайхамшигтай өглөөний цай"

Найрлага:
5-6 хөх тарианы талх,
150 гр хиам
5-6 өндөг
50 гр бяслаг
давс, чинжүү - амсах болно.

Хоол хийх:
Хиамыг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Боовны дээд хэсгийг хайчилж, үйрмэгийг болгоомжтой арилгана. Талх бүрт бага зэрэг хиам хийж, 1 өндөг хагалж, үрж жижиглэсэн бяслаг цацна. Боовны дээд хэсгийг таглаж, тугалган цаасаар боож, 180ºС хүртэл халаасан зууханд 15-20 минутын турш жигнэх.

Ногоон сонгинотой бяслагны бялуу

Найрлага:
Туршилтын хувьд:
1.5 стек. гурил,
100 мл kefir,
½ халбага сод,
50 гр үрж жижиглэсэн бяслаг
1 шар,
1 tbsp ургамлын тос,
нэг чимх элсэн чихэр
нэг чимх давс.
Бөглөхөд:
ногоон сонгино - амт, хүссэн хэмжээ,
1 түүхий өндөгний цагаан
1 tbsp майонез.

Хоол хийх:
Содыг kefir-ээр унтрааж, зуурсан гурил зуурч, бөмбөг болгон хуваана. Тэд тус бүрийг бялуу болгон өнхрүүлэн, голд нь дараах байдлаар бэлтгэсэн дүүргэгчийг хийнэ: нилээд жижиглэсэн ногоон сонгино дээр түүхий уураг, майонез нэмээд холино. Бялууны ирмэгийг чимхэж, гулсмал зүүгээр зөөлөн өнхрүүлж, халаасан ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр хуурна.

15 минутын дотор өглөөний цайнд зориулсан зуслангийн бяслагны бинк

Найрлага:
250 гр зуслангийн бяслаг,
250 гр гурил
2 өндөг,
3 tbsp Сахара,
1 чимх давс
10 гр ванилийн сахар
15 гр жигд нунтаг
1-2 tbsp тосолгооны зориулалттай сүү.

Хоол хийх:
Зуслангийн бяслаг, өндөг, элсэн чихэр, ванилийн сахар, давсыг хумсны тусламжтайгаар жигд болтол хутгана. Гурилыг жигд нунтагаар шигшиж, зөөлөн, наалдамхай зуурсан гурил зуурна.
Жигнэмэгийн цаасыг жигд цаасаар боож, ургамлын тос түрхээрэй. Нойтон гараар боов хийж, жигд хуудсан дээр тавиад 190ºС-т 10-12 минутын турш жигнэх. Дараа нь боовоо гаргаж аваад сойзоор сүү түрхэж, хүсвэл дээр нь бага зэрэг элсэн чихэр цацаж, шаргал болтол нь 3-5 минутын турш зууханд илгээнэ.

залхуу бууз

Найрлага:
450 гр зуслангийн бяслаг,
1 стек гурил,
1 өндөг
2 tbsp Сахара,
1 уут ваниллин
давс.

Хоол хийх:
Бүх найрлагыг сайтар хольж, гурил нэмээд зуурсан гурил зуурна. Үүссэн зуурсан гурилаас гурил, хиам нэмж, баншнаас бага зэрэг зузаантай өнхрүүлээрэй. Хиамыг хэсэг болгон хайчилж, давсалсан усанд 1 минут буцалгана.

10 минутын дотор хайруулын тавган дээр пицца хийнэ

Найрлага:
4 tbsp цөцгий
4 tbsp майонез,
2 өндөг,
9 tbsp гурил (слайдгүй),
Улаан Лоолийн сүмс,
амтлах бяслаг,
дүүргэх - ямар ч, амсах болно.

Хоол хийх:
Зуурсан гурил зуурч, ургамлын тосоор тосолсон хайруулын тавган дээр хийнэ, дээр нь ямар ч дүүргэлт хийнэ: хиам, улаан лооль, хиам, мөөг - нэг үгээр бол бүх зүйл таны амт, хүсэлд нийцдэг. Улаан лоолийн соусыг хийнэ, үрж жижиглэсэн бяслагаар өгөөмрөөр цацна. Пиццаны хайруулын тавган дээр бага дулаан дээр тавиад тагийг нь таглана. Бяслаг хайлж дуусаад пицца бэлэн болно.

Бяслаг царцдастай "Цөцгий" жигнэсэн cutlets

Найрлага:
450 гр холимог татсан мах,
1 өндөг
1 сонгино
½ лууван,
100 гр цөцгий
1 хумс сармис
цөцгийн тос, бяслаг, давс, чинжүү - амсах болно.

Хоол хийх:
Сонгино, лууван, сармисыг хальсалж, нилээд цавчих, татсан махтай хольж, өндөг, цөцгий, давс, перец нэмээд сэвсгэр болтол нь хутгагчаар сайтар цохиж, дугуй котлетууд үүсгэнэ. Тэдгээрийг цөцгийн тосоор тосолж, тугалган цаасаар бүрхэж, 200ºС хүртэл халаасан зууханд 30 минутын турш хийнэ. Дараа нь гаргаж аваад тугалган цаасаа аваад үрж жижиглэсэн бяслаг цацаж, шарах шүүгээнд дахин 15-20 минутын турш шаргал болтол нь тавина.

Дугтуйнд хийсэн тахианы мах

Найрлага:
1 багц хийсвэр боов
300-400 гр тахианы булан,
1 лууван
2-3 булцуу
1 tbsp алимны цуу
тахианы маханд зориулсан халуун ногоо
давс, чинжүү - амсах болно.

Хоол хийх:
Та хоол хийхээс нэг цагийн өмнө эсвэл оройн цагаар дүүргэж, хөргөгчинд үлдээж болно. Тахианы махны буланг шоо болгон хайчилж, лууваныг үрж, сонгино хайчилж, халуун ногоо, давс, чинжүү, алимны цуутай холино. Хийсвэр боовыг өнхрүүлэн (хавтанг нэг чиглэлд өнхрүүлэн эргүүлэх хэрэгтэй) урт тэгш өнцөгт тууз авах хүртэл 8 квадрат болгон хуваасан (2 хуудас зуурмаг нь 16 квадрат болгоно). Зуурсан гурилан дээр дүүргэж, дугтуй хийх ирмэгийг хавчих. Бэлэн дугтуйнуудыг жигд хуудсан дээр тавиад 180ºС-ийн температурт 25-30 минутын турш жигнэх.

Хайлсан бяслагтай тахианы котлет

Найрлага:
300 гр тахианы булан,
1 бяслаг "Найрамдал",
1 өндөг
2 хумс сармис
2 tbsp майонез,
1 tbsp гурил,
халуун ногоо - амсах болно.

Хоол хийх:
Булангийн жижиг хэсэг болгон хайчилж, хайлсан бяслаг сараалжтай. Өндөг, гурил, халуун ногоо, жижиглэсэн сармис нэмээд холино. Котлет хэлбэржүүлж, урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр ургамлын тосоор хоёр талдаа хуурна.

Соустай банш

Найрлага:
хөлдөөсөн банш,
½ сонгино
1-2 хумс сармис,
½ улаан халуун чинжүү,
1 улаан лооль
ургамлын тос, давс.

Хоол хийх:
Буцалж буй ус руу бууз хийж, хагас болгосон хүртэл буцалгана. Баншаа чанаж байх хооронд сонгино, сармис, халуун перцээ хэрчиж, ургамлын тосонд хуурна. Улаан лоолийн үед арьсыг тайрч, буцалж буй усаар түлэх ба үүнийг арилгана. Улаан лоолийг хэрчиж, хайруулын тавган дээр хийж, шөл хийж, банш, давс нэмээд таган дор 5-7 минутын турш хөлөрнө.

Нэг омлетт ногоон вандуйтай шатаасан загас

Найрлага:
700-800 гр tilapia,
2 чийдэн
1 лааз ногоон вандуй
100 гр бяслаг
загасны амтлагч - амсах болно.
Омлетын хувьд:
4-5 өндөг
200 гр сүү
1-2 tbsp цардуул эсвэл гурил
давс, чинжүү, шинэхэн ургамал - амсах болно.

Хоол хийх:
Давхаргыг жигд тавган дээр тавь: бага зэрэг шарсан сонгино (шарсан тостой хамт), загасны мах, ногоон вандуйд зориулсан халуун ногоо цацсан загасны булан. Омлетад заасан бүх найрлагыг сайтар хольж, бага зэрэг цохиж, хөгцний агуулгыг энэ хольцоор хийнэ. Үрж жижиглэсэн бяслагаар цацаж, 180ºC-т 30-40 минутын турш шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэх. Бэлэн хоолыг ургамлаар цацна.

"Хоолны дуршил" загасны шөл

Найрлага:
400 гр загас
2 tbsp цөцгийн тос эсвэл маргарин,
750 гр чанасан төмс,
1 сонгино
2 tbsp гич,
яншуй, давс - амсах болно.

Хоол хийх:
Загаснаас ясыг зайлуулж, филеийг жижиг хэсгүүдэд хуваана. Цөцгийн тос эсвэл маргарин дээр хэрчсэн төмсийг хуурч, жижиглэсэн сонгино, дараа нь загас, давс, гич нэмээд царцдас үүсэх хүртэл хуурна. Үйлчлэхээсээ өмнө бэлэн хоолыг жижиглэсэн яншуйгаар цацна.

Төмс дэх загас

Найрлага:
ямар ч загасны 500 гр филе,
4 түүхий төмс,
1 өндөг
давс чинжүү,
ургамлын тос,
шинэхэн ногоонууд.

Хоол хийх:
Загасны буланг хэсэг болгон хайчилж, давс, чинжүү, хэсэг хугацаанд зогсооно. Хальсалж, угаасан төмсийг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана. Өндөгийг хутгана. Нэг хэсэг загасыг өндөгөнд дүрж, үрж жижиглэсэн төмсөөр өнхрүүлж, төмсөө хуруугаараа дарж, тосоор сайтар халаасан хайруулын тавган дээр хийнэ. Бүх хэсгүүдийг тавьсны дараа тус бүрт бага зэрэг давс нэмээд галыг багасгаж, шаргал өнгөтэй болтол нь хуурна. Эргүүлэн эргүүлж, дахин бага зэрэг давс хийж, нөгөө талд нь алтан шаргал өнгөтэй болтол хуурна.

Түргэн ходжопод

Найрлага:
½ толгой байцаа
1 сонгино
3 даршилсан ногоо,
150 гр чанасан эсвэл даршилсан мөөг,
100 гр бяслаг
1 tbsp талхны үйрмэг,
1 tbsp ургамлын тос,
давс, халуун ногоо - амсах болно.

Хоол хийх:
Байцаа нилээд цавчих, нилээд жижиглэсэн сонгино, давс, халуун ногоо нэмээд 5 минутын турш устай хайруулын тавган дээр буцалгана. Дараа нь байцааны талыг нь тосолсон хэлбэрт хийж, дээр нь хэрчсэн өргөст хэмх, мөөг, үлдсэн хагасыг нь байцаагаар хийнэ. Сараалжтай бяслагаа паприкатай хольж цацаж, 180ºC-т 10 минутын турш жигнэх.

Залхуу "цагаанууд"

Найрлага:
3-5 хуудас нимгэн пита талх,
400 гр татсан мах.
1 өндөг
1 баглаа ногоон сонгино
ургамлын тос, давс, чинжүү - амсах болно.

Хоол хийх:
Татсан мах, чинжүү, шарсан махыг зөөлөн болтол нь давслаарай. Үүн дээр жижиглэсэн ногоон сонгино нэмээд пита талхны хуудсан дээр жигд тараана. Өнхрүүлээд өнхрүүлэн 3-4 см зузаантай хэрчээд зүсмэл бүрийг зодуулсан өндөг рүү дүрж, ургамлын тосонд шаргал болтол нь хуурна.

Мини бяслагны бялуу

Найрлага:
500 гр хатаагч,
500 мл сүү
1 багц зуслангийн бяслаг
1 өндөг
2-4 хоолны халбага Сахара.

Хоол хийх:
Хатаагчийг бага зэрэг зөөлрүүлэхийн тулд 5-10 минутын турш сүүнд дүрж, дараа нь илгэн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавина. Зуслангийн бяслагыг элсэн чихэр, өндөгтэй нухаж, сайтар холино. Хатаагчныхаа голд ааруул чихрийг хийж 160ºС хүртэл халааж 10-15 минут жигнэнэ.

Та юу хурдан, амттай хоол хийх талаар бодохдоо манай вэбсайтын хуудсуудыг үзээрэй, энд олон сонирхолтой зүйл байна!

Лариса Шуфтайкина

Эсвэл оройн хоол уу? Энэ нийтлэлд бид цуглуулсан сонирхолтой жорууд (энгийн бүтээгдэхүүнээс та маш олон амттай, эрүүл хоол хийж болно) сонголтоо хийхэд тань туслах болно.

"Витамин" салат

Үндсэн хоолонд амтлагч эсвэл хачир болгон юу хурдан, хялбар хоол хийх вэ? Доор уншиж болох ашигтай зүйл дээр бид анхаарлаа хандуулахыг санал болгож байна.

  • Хагас жижиг сэрээтэй байцаа тусгай хутгаар цавчих эсвэл нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Үүний дараа бүтээгдэхүүнийг гүн гүнзгий салат аяганд хийж, шүүс нь ялгарахын тулд гараараа санаарай.
  • Нэг том лууван, хагас ногоон улаан лууван хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно.
  • Үүнтэй адилаар хальсалж, гол нь хагас том алимыг цавчих.
  • Найрлагыг нь хольж, хольж, давс, бага зэрэг элсэн чихэр, паприка, дөрөвний нэг халбага цуу, оливын тос нэмнэ.

Салатыг исгэж, тэр даруй ширээн дээр авчир.

Борш

Гэрийн эзэгтэй бүр борщны жорыг мэддэг бөгөөд түүндээ өөрчлөлт оруулахыг хичээдэг. Мөн бид танд сонголтоо санал болгож байна:

  • Өөх тосгүй, ясгүй гахайн махыг жижиглэн хэрчиж, бага зэрэг ургамлын тосонд хийж өөрийн хийх саванд хуурна.
  • Шарсан махыг усаар асгаж, дунд зэргийн халуунд хийнэ.
  • Сонгино, лууваныг хальсалж, дараа нь хүнсний ногоог тууз болгон хуваана. Улаан, шар чинжүүгээс иш, үр, хуваалтыг аваад дараа нь нимгэн зүснэ. Хоолоо хайруулын тавган дээр хуурч, төгсгөлд нь улаан лоолийн оо халбага нэмнэ.
  • Төмсийг хальсалж, хэрчиж, байцааны дөрөвний нэгийг маш нимгэн цавчих.
  • Ус буцалгах үед галаа багасгаж, хайруулын тавган дээр шинэ ногоо хийж, арван минутын дараа хуурч ав.
  • Borscht дээр давс, чинжүү, булан навч нэмнэ. Хамгийн төгсгөлд нь жижиглэсэн сармис, dill тавина.

Цөцгий эсвэл майонезаас бэлэн хоолыг үйлчил.

хурдан бөгөөд амттай

  • Үхрийн мах, гахайн махыг судас, хальс, өөх тосноос цэвэрлэ. Махыг мах бутлуурын дундуур хоёр удаа гүйлгэж, гүн гүнзгий саванд хийнэ.
  • Хэдэн ширхэг хуучирсан талхыг сүүнд дэвтээнэ.
  • Нэг том сонгины хальснаас хальсалж, дараа нь хутгаар нилээд цавчих.
  • Бэлтгэсэн бүтээгдэхүүн, давс, чинжүүг нэгтгэж, холино.
  • Үүссэн массаас котлет үүсгэж, гурил болгон өнхрүүлж, ургамлын тосонд халаасан хайруулын тавган дээр хуурна.

Бэлэн хоолоо гоймон, будаа, төмс, Сагаган эсвэл хүнсний ногооны хажуугийн тавагтай ширээн дээр үйлчил. Илүү сонирхолтой жорыг уншина уу. Таны харж байгаагаар энгийн бүтээгдэхүүнээс маш сайн хоол олж авдаг!

Строгановын мах

Хэрэв таны гарт нэг хэсэг мах, шинэ мөөг байгаа бол юу хурдан, хялбар хоол хийх вэ? Бид сонгодог жорын дагуу амттай мах хийхийг зөвлөж байна.

  • Гахайн мах эсвэл үхрийн махыг боловсруулахад бэлтгэж, дараа нь урт саваа болгон хуваана.
  • Сонгино хальснаас хальсалж, хагас цагираг болгон хуваана.
  • Ойн шинэ мөөг эсвэл шампиньоныг угааж, ангилж, хальснаас цэвэрлэж, тууз болгон хуваана.
  • Хайруулын тавган дээр халааж, ургамлын тос асгаж, махаа тавь. Амт нь давс, газрын чинжүү нь үүнийг цацаж. Мах нь шаржигнууртай царцдасаар бүрхэгдсэн үед түүнийг эргүүлэх хэрэгтэй.
  • Үүний дараа мөөгийг тавьж, илүүдэл шингэн нь уурших үед бэлтгэсэн сонгино нэмнэ.
  • Цөцгий усаар шингэлж, хайруулын тавган дээр хийнэ. Галыг багасгаж, тагийг нь хааж, бүгдийг нь хэдэн минут буцалгана.

Энэ хоолонд зориулсан хажуугийн тавагны хувьд та үйрмэг Сагаган эсвэл шарсан төмс хийж болно.

Хүнсний ногоотой загас. Яаралтай түргэн оройн хоол

Хэдийгээр та далайн хоолонд дуртай биш ч гэсэн дараахь хоолонд дуртай байх болно.

  • Макрелийг гэсгээж, арьсыг нь авч, толгой, сэрвээ, сүүл, гэдэс дотрыг нь салга. Үүнийг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
  • Сонгино хальснаас хальсалж, хагас цагираг болгон хуваана.
  • Болгарын чинжүүг үр, хуваалтыг зайлуулсны дараа тууз болгон хайчилж ав.
  • Улаан лоолийг том шоо болгон хайчилж ав.
  • Хайруулын тавган дээр халааж, ургамлын тос асгаж, алтан шаргал өнгөтэй болтол нь загасыг хуурч ав.
  • Үүн дээр хүнсний ногоо нэмээд таваг дээр давс, чинжүү нэмнэ. Бүтээгдэхүүнийг хольж, хаалттай таган дор бага дулаанаар арван минутын турш буцалгана.

Загасыг чанасан будаатай хамт ширээн дээр үйлчилж, хайруулын тавган дээрээс сумс хийнэ.

Тахианы далавч

Өөр ямар сонирхолтой жор байдаг вэ? Энгийн бүтээгдэхүүнээс та бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан үдийн хоол эсвэл оройн хоолыг хурдан бэлтгэх боломжтой. Тахианы далавчийг хэрхэн хялбархан хийх талаар эндээс уншина уу.

  • Далавчийг угааж, хатааж, гүн гүнзгий саванд хийнэ. Тэднийг давсалж, газрын чинжүү, жижиглэсэн сонгино нэмнэ. Далавчийг халуун ногоотой хамт шидээд нэг эсвэл хоёр цагийн турш marinate хийнэ.
  • Зуухыг асаагаад жигд хуудсан дээр илгэн цаас тавиад далавчаа тавь. Та тос нэмэх шаардлагагүй.
  • Далавч нь нэг талдаа хүрэн өнгөтэй болвол тэдгээрийг эргүүлэх хэрэгтэй.

Далавчийг нь гаргаж тавган дээр тавиад дээрээс нь дуртай соусаа ​​хийнэ. Шар айрагны гайхалтай зууш бэлэн боллоо. Хэрэв та тэдэнд хажуугийн таваг нэмбэл энгийн бүтээгдэхүүнээс маш сайн оройн хоол авах болно.

Кефир дээр манник

Хэрэв зочин гэнэт ирсэн бол амттангаар юу хурдан бөгөөд энгийн хоол хийх вэ? Бид танд гарт байгаа зүйлээс бэлтгэж болох амттай манна хийх жорыг санал болгож байна.

  • Хоёр тахианы өндөгийг хагас стакан элсэн чихэрээр нухаарай.
  • Тэдэнд нэг аяга kefir, дөрөвний нэг халбага сод нэмнэ.
  • Зуурсан гурил руу нэг аяга манна шигшиж, бага зэрэг давс, ваниллин хийнэ. Үр хольцыг хавдаж болохын тулд хольцыг арван минутын турш үлдээгээрэй.
  • Бүх бүтээгдэхүүнийг сайтар хольж, үүссэн хольцыг тосоор тосолж, жигд таваг руу хийнэ.

Бялууг урьдчилан халаасан зууханд шаргал өнгөтэй болтол нь чанаж, цайгаар үйлчилж, хэсэг болгон хувааж, нунтаг элсэн чихэрээр чимэглээрэй.

Манай сонирхолтой жор танд таалагдана гэж найдаж байна. Энгийн бүтээгдэхүүнээс таны ойлгож байгаагаар бүхэл бүтэн гэр бүлд амттай, сэтгэл хангалуун оройн хоол хийх боломжтой.