Перют ургамалт ногооны хоол: бяслагтай төмсний шөл. Жорыг жор. Пармезан жор бүхий бяслагтай ногооны шөл бүхий ногооны шөл

Эхний хоол нь түүний эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлыг анхаарч үздэг хүний \u200b\u200bөдөр тутмын хоолны дэглэмийн үндэс юм. Ийм хоол нь ихэвчлэн маш хялбар байдаг, гэхдээ бие махбодид хангалттай сэтгэл хангалуун байдаг. Нэмж хэлэхэд, анхны хоол нь бие махбодид шаардлагатай усны тэнцвэрийг дэмждэг бөгөөд артерийн төрлийг дарамт шахдаг. Эдгээр зайлшгүй шаардлагатай аяга тавагны нэг нь бяслагны шөлний төрөл бөгөөд доор үзүүлсэн жор юм.

Сонгодог гарем бяслагны шөл

Бяслагтай энгийн сонгомол шөлний жор бол амьдралын хурдацтай хэмнэлд цаг хугацаа өнгөрөөгүй тохиолдолд маш сайн сонголт юм. Ийм шөл маш хурдан бэлтгэгдсэн бөгөөд илүү хэрэгцээтэй хоол юм.

Найралт

• Ус - 3000 мл.
• Хайлсан горим - 100 гр.
• Тос тос тос тос - 20 гр.
• Сүү - 30 мл.
• Луковица - 112 грамм.
• Carrot Rootpode - 125 гр.
• Газрын хар чинжүү - 0.3 гр.
• Bay хуудас - 0.3 гр.
• Яншуй навч - 30 гр.
• Давс нэмэлт - 40 гр.
• Самар самар - 1.5 гр.

Найрлагчид нь 6 хүний \u200b\u200bгэр бүлд зориулагдсан.

Хооллох

1. Өмнө нь арбитрын куб хэлбэрээр аль хэдийн зүссэн төмс нь буцалж буй усанд байрладаг. Түүнийг дагаж, булцууны талыг нь илгээдэг.
2. Лууван, Булцууны үлдсэн хагас нь шоо дөрвөлжинд хувааж, хайруулын тавган дээр цөцгийн тос болгон хуваана.
3. Гайхамшигтай хүнсний ногоог төмс рүү илгээдэг.
4. Зүссэн кубтай хайлсан бяслаг нь гурван минутын турш хайруулын тавган дээр очдог. Сүү нь бяслаг руу нэмж оруулаад бүх зүйл нь пастин масс руу хөрвүүлдэг. Бяслаг орцыг шөлөнд нэмдэг.
5. Шөл дэх бүх ногоо нь ногоон, халуун ногоо, давс нэмэхэд бэлэн болно.

Хэрэв та хүсвэл, хэрэв та хүсвэл шувууны мах, мөөг нэмэх боломжтой. Бяслаг шөлний шөл нь талхны үйрмэгтэй хамт байх ёстой.

Ийм нэмэлт элемент нь зөвхөн жорыг сайжруулах болно.

Хайлсан бяслаг, цөцгийтэй хүнсний ногооны нухаш шөл

Хөнгөн, хурдан ногооны шөл нь бүхэл бүтэн гэр бүлийн бүрэн оройн хоолонд зориулсан гайхалтай шийдэл юм. Боломжгүй найрлага, энгийн хоолны үйл явцад баярлалаа, энэ жор нь ямар ч гэр бүлийн цэсэнд нэр хүндтэй газрыг авах болно.

Найралт

• Ус - 1500 мл.
• Хүнсний ногооны төрөлсэн - 450 гр.
• Хайлсан түүхий эд - 200 гр.
• Тос - 30 гр.
• Цагаан талх - 60 гр.
• Яншуй навч - 25 гр.
• Давс нэмэлт - 60 гр.

Энэ орц найрлагад та 4 хүний \u200b\u200bүдийн хоол хийх боломжтой.

Хооллох

1. Ургамлын төрөлхийн хувьд өнгөт, Брюссез, Брюсуссез, Брюсуссез, Бросколи, Брокколи, төмс, сонгино, ногоон вандуйг буцалгана. Хүнсний ногоо бэлдэхээс хэдэн минутын өмнө хэдэн минутын өмнө яншуй нэмнэ.
2. Хөргөсөн ногооны багцыг нэг төрлийн нөхцөл байдалд хүргэхийн тулд хөргөнө.
3. Цэвэршүүлсэн түүхий эдийг Гринал дээр нэгэн нэгэн том массыг хий, хүнсний ногооны нухаш дээр нэмж оруулаарай. Тэнд цөцгий байдаг.
4. Бяслагтай бяслаг, гэхдээ бяслаг нь муруй биш юм. Унтраад давс нэмнэ.
5. Алтан царцдас авчрахын тулд цөцгий тосоор тосоор тосолсон талх.

Бяслаг шөлний шөл нь дулаахан байх ёстой. Хоолны жор нь энгийн бөгөөд гэхдээ түүний үндсэн онцлог нь хайлсан түүхий эд, цөцгийтэй шөл, нэг төрлийн сүүн гадаргуутай байдаг.

Ногооны хольц, хайлсан бяслагтай шөл

Гайхмаар энгийн бөгөөд хялбар жор. Цөцгий бүтэц, ногооны үнэр, ногооны үнэрээс болж бяслагны шөл нь өдрийн хоол, ашигтай байх болно.

Найралт

• Ус - 1500 мл.
• Бяслаг хайлж, 400 гр.
• Сүү - 680 мл.
• Цөцгий тосны бааз - 50 гр.
• Селөдерей - 250 гр.
• Луковица - 110 Гр.
• Төмсний үндэс судлаа - 270 гр.
• Хүнсний ногооны хөлдсөн хольц - 500 гр.
• Bouillon Cube - 35 гр.

Багц дахь хөлдөөсөн ногооны оронд та өөрөө хийсэн ногооны хоосон зайг ашиглаж болно. Ямар нэгэн ногоо, ялангуяа янз бүрийн чанасан аяга тавагнаас үлддэг.

Хооллох

1. Селөдерей боловсруулж, жижиг шоо болгон хуваасан. Сонгино нь селөдерейтай ижил байна.
2. Жижиглэсэн шөл шөл, зүссэн төмс нь буцалж буй усанд нэмдэг.
3. Төмс нь гагнаж, сонгино, селөдерей, селөдерей нэмнэ.
4. Найман минутын дараа ногооны хольц нэмэгдсэн.
5. Хэдэн минутын дараа түүхий эд, түүхий эд, сүү, цөцгийн тосыг тавган дээр нэмж оруулав. Энэ нь тогтмол эхлэх хүртэл жижиг дулаан дээр буцалгана.

Зөөлөн бяслагтай тосны шөл нь жигнэмэгээр үйлчилдэг. Сонголтоор та үүнийг чанасан тахиа, шарсан шампантай хамт үйлчилж болно.

Ногооны шөлтэй шөл, хайлсан бяслаг

Өвөрмөц, зөөлөн, зөөлөн, бяслаг, мөөгний үнэртэй, хэн нэгэнд тусгай сорви өгөх болно. Жор нь хагас цаг бэлтгэл хийхэд ердөө хагас цаг зарцуулах болно, гэхдээ түүний энгийн байдал нь зөвхөн хостуудын хоолны авъяас чадварыг онцлон тэмдэглэх болно.

Найралт

• Ус - 1500 мл.
• Төмсний хошуу - 670 гр.
• Луковица - 110 Гр.
• Шампаниа - 200 гр.
• Bouillon Cube - 35 гр.
• Бяслаг хайлж, 400 гр.
• Creasy Sceet тос - 65 гр.
• Ногооны тос - 15 гр.

Орцыг нь 4 хүн зориулалттай.

Хооллох

1. Билл куб, хэрчсэн төмсийг буцалж буй усанд нэмж оруулдаг.
2. Дунд зэргийн шамгуудыг жижиг кубтай жижиглэсэн шамгичид шарсан мах руу бага зэрэг оноилд нэмж өгдөг. Нумтай нумтай мөөг холимог шөл нэмнэ.
3. Бяслаг бүхий цөцгий масс нь соусанд нэмдэг.

Дилл эсвэл яншуйгаар чимэглэсэн бяслагны шөл, цагаан талх, цагаан талхтай алтан талархал. Хүссэн бол жоронд, хэрэв хүсвэл та өөрийн найрлагыг нэмж болно.

Болгарын чихэрлэг чинжүүтэй бяслагны шөл

Амтат чинжүү нь бяслагтай, амтат амтат амтат шөл бүхий шөл бүхий шөл бүхий шөл бүхий шөл, амтат амтыг хуваана.

Найралт

• Ус - 2500 мл.
• Төмсний хошуу - 665 гр.
• Цэвэрлэсэн Болгар шар чинжүү - 400 грамм.
• Хайлсан горим - 300 гр.
• Луковица - 110 Гр.
• Сүү - 680 мл.
• Creasy Sceet тос - 65 гр.
• Ногооны тос - 15 гр.
• Carrot Rootpode - 130 гр.
• Давс нэмэлт - 55 гр.
• Хар газрын чинжүү - 0.3 гр.
• Лавра модны хуудас - 0.3 гр.
• Thime twig - 2 грамм.

Орцыг 5 ширхэгээр боловсруулсан болно.

Хооллох

1. Дунд зэргийн шоо дөрвөлжин дээр жижиглэсэн төмс нь буцалж буй хайруулын тавган дээр хэвтэв.
2. Хэдэн минутын турш халсан зууханд хэдэн минутын турш чихэрлэг чинжүүг алгасах. Цаасан алчуураар ав. Арьсыг зайлуулж, хутгагчийг нунтаглана.
3. Лууван, Сонгино нь цөцгийн тостой хамтлаг дээр сонгино, сонгино.
4. 500 мл. Буцалж буй ус нь шар айраг руу хийнэ.
5. Сүүг халааж, бяслаг, цэвэр чинжүүтэй холино. Бүх хольцыг саванд хийнэ. Хамтдаа дулаан.

Шөл нь түүний халуун ногоо, давс, давс нисгэгч нээв.

Шинэ өргөст хэмх бүхий бяслаг ургамлын шөл

Хаврын бяслагтай бяслаг бүхий хаврын бяслагтай шөл, эрүүл энх, сэтгэл хангалуун байдаг. Зөвхөн насанд хүрэгчид биш, харин хүүхдүүд амжилтын ер бусын хослолыг баярлуулах болно.

Найралт

• ус - 1500 мл.
• луковица - 110 Гр.
• Өргөст хэмх - 200 гр.
• хайлсан бяслаг - 200 гр.
• цөцгий 40 гр.
• peness навчис - 15 гр.
• давс нэмэлт - 55 гр.
• газрын хар чинжүү - 0.3 гр.
• мускат самар - 1.5 Гр.
• селөдерей - 250 гр.
• лавра модны хуудас - 0.2 Гр.

Шөлний чинжүү нь газар, вандуйг хоёуланг нь ашиглаж болно. Бүх жорны найрлагыг 4 ширхэг боловсруулсан.

Хооллох

1. Хорин минутын турш халуун ногоо, селөдерей, нядалгаа нэмж оруулаарай. Bay навч, селөдерейг арилгах.
2. Хайлсан горим, цөцгийтэй холино. Энэ хольц руу жижиглэсэн нарийн сонгино нэмж, өргөст хэмх сүрэл нэмнэ. Tu хүртэл жижиглэсэн яншуй нэмнэ.
3. Бүгд хольж, шөлийг халуун ногоо болгон асга.

Бялуу бяслаг шөл нь ногоон, жигнэмэгээр үйлчилдэг.

• бяслагны шөл, махан шарилж, махны шөл, шөл, шөл нэмэх эсэх. Үүнээс эхлэн жор нь түүний бүтцийг алдахгүй.
• хайлсан горим нь төгсгөлд нь илүү сайн нэмж, буцалж буй шөл боломжгүй юм. Хайлсан түүхий эдийг цөцгий, сүү, цөцгий, цөцгийн тос, бяслагны шөл, бяслагны шөл авах нь зөөлөн бүтэцтэй болно.
• дууссан шөлийг бяслагтай хамт бяслагтай, урт удаан температурт гэмтэл учруулах болно. Тиймээс шаардлагатай бол та зүгээр л бэлэн шөл хийж болно.
• хэрэв Бяслагтай хийсэн шөл нь хорин минут бэхжүүлэх боломжийг олгосон бол зуухнаас зайлуулах боломжийг олгосон бол таваг нь хүссэн тууштай байх болно.
• хэрэв шөлөнд хэд хэдэн селөдерей салбар байдаг бөгөөд хайлсан түүхий эдийг тавихаас өмнө тэдгээрийг гаргаж ирэхэд таваг нь маш сайхан, баян үнэртэй болно.
• бяслаг бүхий шөл нь халуун ногоотой үнэртэйгээр баяжуулж болно. Шарж бэлтгэхдээ чидун өвс, Хоп-Нун, тухайлбал амтлагчийн холимог нэмнэ.
• хүнсний ногооны шөл бэлдэж байх үед халуун ногоо, бүх хальсалж ногоотой хоол хүнс, эсвэл үндсэн найрлагыг нь хооллох эсвэл хоол хийхээс өмнө нь хооллох хэрэгтэй.
• Үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хавчуурга хийхээс өмнө ийм төрлийн халуун ногоо сонгох нь дээр. Bay навч, иш эсвэл селөдерей үндэс, чинжүү чинжүү, чинжүү чинжүү нь буталсан хувилбараас илүү хялбар байдаг.
• шувуу, ялангуяа тахианы мах, бяслагны шөл, шөл, шөл нь тусгай баялаг үнэрийг олж авдаг.

Би үхрийн махны шөлийг бүрэн буцалгана. Дараачийн, бид төмсийг хальсалж, жижиг шоо дөрвөлжинг цэвэрлэдэг. Бид төмсийг буцалж буй шөлөөр саванд хийнэ, бүгдийг нь 10 минут байлгана.

Бид лууванг угааж, хальснаас цэвэрлээд цэвэрлээрэй. Дараа нь бид бас жижиг шоо болгон хувааж, ургамлын тавган дээр тавьсан Preance Preaked Pree-PAN-д шоолж хаядаг. Лууван луувангийн шоо.

Одоо та Сонгино синоныг нэмж, хольж, хольж, алтан өнгөөр \u200b\u200bбудаж, хуурах хэрэгтэй, гэхдээ илүү их баярлалаа. Энэ бол шөл, өнгө нь ихээхэн чухал зүйл юм.

Шаржны ногоо нь төмстэй төмстэй саванд хийж, 7-10 минутын турш хоол хийж өгдөг.

Одоо бид бяслагыг том хэмжээний тосоор арчив, чимэглэлийг бага зэрэг хойшлуул.

Сараалжтай бяслагыг саванд хийнэ, бүрэн татан буулгахыг хүлээнэ үү. Халуун шөл нь хавтанг цутгаж, нэвт шингэсэн бяслагтай, шинэхэн цагаан талхаар чимэглээрэй.

Тогоочноос чухал зөвлөмжүүд

Ийм шөл бэлтгэхийн тулд та шөл хийх тусгай хайлсан түүхий эдийг ашиглаж болно. Ийм түүхий эд нь шөлөнд бүрэн уусдаг тул шөлөнд бүрэн уусдаг тул жижиг хэсгүүдэд жижиг хэсгүүдэд хувааж, шөл болгон хувааж болно.

Тогооч, дүрмээр бол гурван ширхэг сонгино ашиглах боломжтой - оёх: оёх:

1. "Меркури" - энэ төрлийн уур амьсгал нь ихэвчлэн намар, өвлийн бэлтгэлд бэлтгэхэд ихэвчлэн ашиглагддаг;
2. "CAANAN" - Энэ төрлийн төрөл хоцрогдсон бөгөөд үүнд баярлалаа, баярлалаа, энэ нь хоол хийхдээ өвлийн хоолонд ихэвчлэн ашигладаг;
3. "Болгар хатагтай" нь маш урттай, 30 см-ийн урттай үр жимсийг маш их хэмжээгээр нэмэгдүүлдэг. Гэхдээ энэ нум нь гайхалтай шүүслэг, амттай байдаг.

Бяслагтай шөлний нухаш нь бүхэлдээ үнэтэй, хямд, хямд, хямд, хямд, бага гэр бүлд зориулагдсан.

Хоол хийх нь их цаг хугацаа шаардагдахгүй: Бяслаг нь шаахайгаар салж, нухаш бэлэн болох хүртэл бяслаг нь шаргал өнгөтэй болно.

Нийтлэл нь энэ шөлийг янз бүрийн ногоотой хоол хийх явцыг нарийвчлан тодорхойлно.

Холбоо барих

Шөлний бяслаг нь зөөлөн сортуудыг сонгосон, хамгийн түгээмэл ба төсвийн сонголт - хайлсан бяслагБайна уу. Шөл нь мах, хүнсний ногооны ногоог цагаан хоолтон эсвэл хоолны дэглэмийн хоол хүнс, хоолны дэглэмд ашиглах боломжтой. Маш амттай шөл,.

Хүнсний ногооны хоол

Жор нь Dijon (Fronte нэр - Францын) Гич. Энэ нь тод үнэр, тавагны онцлох үйл явдлыг өгдөг.

Тоолт! Гичний хурц амтаас бүү ай. Орос хэлнээс ялгаатай, Дижон гич нь эсрэг, зөөлөн, зөөлөн, чихэрлэг зүйл дээр байдаг.

Ийм шөл та бүр хүүхдүүдийг аюулгүй эмчлэх боломжтой.

Хэцүү түвшин: дунд.

Бэлтгэх цаг: 30 минут.

Зорилго

Орц:

• цөцгийн тос тос 50 гр;
• ониас 1 PC;
• сармис 3 шүд;
• tyme навч 2 цаг.
• тахианы шөл 900 гр;
• бяслаг cheddar 220 гр;
• dijon gicard 3 зөгийн бал бүхий .;
• цагаан газрын чинжүү - амтлах;
• хатаасан үйрмэг 4 tbsp.

Цацралтад:

• цагаан кроутон;
• люк цагираг / ногоон сонгино;
• шинэхэн гууж навч.

Хоол хийх:

1. Гүн хайруулын тавган дээр хайлсан цөцгийн тос. Сонгино, Сармис Фрэйс ил тод байдалаас өмнө удаан халуухан.
2. Тиме навч нэмнэ. Шөлийг асгаад буцалгаад авчирна. Тахианы шөлний оронд та ногоог ашиглаж болно.
3. Сараалжтай бяслаг, дижон гич, чихрийн үйрмэгийг нэмнэ. Хэдэн минутын турш шөл, бяслаг хайлж байх ёстой. Цагаан газрын чинжүүг илчил
4. Нухашны тууштай нийцэж, хавтанг тойрон нунтаглах шөл. Та сонгино бөгжийг карамельжуулах, карамельжуулах, кроутонууд. Өөр нэг сонголт бол төмсний зүсмэлүүд бөгөөд шар айраг царцдас, ногоон, ногоон навч эсвэл ногоон навчнууд.

Сонгино-Бяслаг нухашаар хоол хийх нь танд видео хийхэд тусална.

Энэ тод, нарийн цөцгийтэй шөл нь жижигхэн байшинд таалагдах болноБайна уу. Хайлсан бяслагыг янз бүрийн нэмэлт бодисоор ашиглаж болно, хулуутай сонирхолтой хослол нь мөөгний амтыг өгдөг.

Хэцүү түвшин: дунд.

Бэлтгэх цаг: 60 минут.

Зорилго

Орц:

• хулуу 700 гр;
• зөгийн бал 3 tbsp. л .;
• ониас 1 PC;
• лууван 1 PC;
• наран цэцгийн тос;
• тос 10% 100 мл;
• хайлсан ердийн 1 PC.

Цацралтад:

• хулууны үр;
• бар crimp;
• ногоонууд.

Алхам алхамаар жор:

1. Хулууны талыг нь тайрч, хальс, үрийг нь салга. Хагас зөгийн балыг хууран мэхлэх, халбага сүү асга. Үүнийг тугалган цаасаар боож, 180 градусаар боож өгнө.
2. Хулуу нь хөшүүн байх үед л лууван, лууван, борооны тос, борооны тосоор үнэртэж, ургамлын тосоор үнэртэнэ.
3. Зуухнаас хулуу аваарай, сүүг хагасаас нь хийнэ, шоо болгон хуваана. Хүнсний ногоо нэмээд өөр арван таван минутын турш шарсан мах нэмнэ. Шатахгүй байхын тулд та шилэн ус эсвэл шөл асгаж болно.
4. Галаас салгаж, бага зэрэг хөргөнө.
5. Дараа нь нухашыг буцааж ав, дулаацуулаарай, халуун дулаан, хайлж, хайлсан бяслаг нэмнэ. Хэрхэн буцалдаг - унтраах.
6. Тэжээлийн сонголт: Шарсан сам хорхойг хавтангийн ёроол дээр тавь, шөлийг хийнэ, шөл, хулуу, хулууны үрээр цацна.

Бялууг бяслагтай хоол хийх шөл-пейн -ийг үзэх:

Даатж энгийн ба төсвийн жор яаран.

Хэцүү түвшин: Зүгээр л.

Бэлтгэх цаг: 30 минут.

Зорилго: Үдийн цай; эхний курс; хүүхдүүдэд; Оройн хоол.

Орц:

• bouillon мах 500 мл;
• төмс 2 компьютер;
• лууван 1 PC;
• хайлсан ердийн 1 PC;
• наранцэцгийн газрын тос 50 мл;
• давс, чинжүү - амтлах.

Цацралтад:

• яншуй;
• цагаан кроутонууд.

Хоол хийх үйл явц:

1. Цэвэрлэсэн, угаасан төмс нь тойрог болгон хувааж, бэлэн болтол нь бэлэн болгоорой.
2. Лууван нь нарийн ширхэгтэй зүсэлт, наранцэцгийн тосоор зөвшөөрнө, төмс нэмнэ.
3. Бяслаг, давслаг, амтлагч амтлагчийг уусгах шөлөнд.

   АНХААРУУЛГА! Давсыг ашиглаж, энэ нь түүхий эдэд аль хэдийн орсон гэдгийг санаарай!

   Нухсан төмстэй тууштай холбоно уу, энгийн тайлбарыг ашиглан энгийн тайлбарыг ашиглана уу.

4. Цагаан кроутонуудтай хамт, нилээд жижиглэсэн ногоонуудаар үйлчил.

Амтат шөл-нухаш нь буурцагт, үр тариа, үр тариагаас олж авдаг: C, (), (),.

Хэцүү түвшин: дунд.

Бэлтгэх цаг: 60 минут.

Зорилго: Үдийн цай; эхний курс; Оройн хоол.

Орц:

• шинэхэн Брокколи 1/2 Kochan;
• ногооны шөл 500 мл;
• төмс 1 PC;
• ониас 1 PC;
• сармис 1 шүд;
• тос 20% 100 мл;
• давс, цагаан чинжүү - амтлах;
• газрын самар самар - амтлах.

Бяслагны өнхрөхөд:

• бяслаг 100 гр;
• Өндөг 1 pc;
• гурил 100 - 140 Гр;
• давс.

Жор:

1. Сонгино, сармис, цэвэр төмс, шоо болгон хуваасан.
2. Брокколиыг зайлж угаана уу, цэцгийн баг цэцгийг задалж, жижиглэсэн хөлийг бас ашиглаж болно.
3. Шөлийг халааж, хүнсний ногоогоо халааж, хүнсний ногоог 10 - 15 минут байлгана. Ирээдүйн чимэглэлд хоёр цэцгийн чимэглэл үлдээгээрэй.

   Тоолт! Тэгэхээр чанасан брокколи нь keke биш, та үүнийг мөсөн усаар дүрэх хэрэгтэй.

4. Нэг төрлийн хутгагчийг нунтаглах шөл.
5. Пирений цөцгий, давс, чинжүү, чинжүү, самартай улирал. Өөр 15 - 20 минутын турш гал дээр шөл. Бяслагны өнхрөхөд бэлэн байхаас 10 минутын өмнө.
6. Брокколи цэцгийн цэцгийн чимэглэлээр чимэглэсэн шөлөөр үйлчилнэ.

Хоол хийх ролл:

1. Хэрэв хайлсан бяслагыг ашиглаж, дараа нь хөлдөөгчид урьдчилж тавиарай.
2. Өндөгөөр давс, гурил нэмээд зуурсан гурил нэмнэ. Алчуурыг хучих, хагас цаг хагасыг нь өг.
3. Зуурсан гурилыг аль болох нимгэн өнхрүүл. Хөлсөж буй бяслаг бяслагыг хөлдөөгчидээс хөлдөөгчөөс аваарай, Тариалангийн тосыг наранцэцгийн тосоор тослох хэрэгтэй.
4. Туршилтын дээгүүр ч гэсэн бяслаг тарааж, өтгөн өнхрүүл.
5. Тоолуурыг 3-4 мм зузаантай зүүгээр хайчилж ав. 10 минутын турш хоол хийхгүй тул буцалгаж болохгүй.

Кабачковоос

Zucchini - гипоалалийн ногооГэхдээ энэ нь илэн далангүй амт байдаггүй. Бяслаг амт ба халуун ногоотой карри үнэр нь бүхэл бүтэн шөлийг бүх гэр бүлийн дуртай хоол болгон хувиргах болно.

Хэцүү түвшин: Зүгээр л.

Бэлтгэх цаг: 30 минут.

Зорилго: Оройн хоол; эхний курс; хүүхдүүдэд.

Орц:

• zucchini 1 кг;
• хайлсан 1 pc хайлсан;
• ониас 1 PC;
• сармис 1 шүд;
• карри 1/4 ch. Л. Л.
• амтанд давс;
• цөцгийн тос тос 20 гр.

Цацралтад: Цагаан жигнэмэг.

Хоол хийх арга:

1. Сонгино сайдтай сонгино нь зөөлөн зүсэлт, шарсан махны тосыг зөөлөн болго.
2. Цэвэрлэгээ, Zucchini-ийг хайчилж, саванд нэмж, бага зэрэг шингэн нэмнэ.
3. Ус эсвэл ямар ч шөл асгах. Шингэн нь хүнсний ногоог бага зэрэг хамарна.
4. Бяслаг нэмж, Zucchini-ийн түвшинг дуусгана. Давс, карри нэмнэ.
5. Блэйдер шөл цутгах. Өргөдөл гаргахдаа жигнэмэгээр чимэглээрэй.

Забахковын шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ, видеог суралцаж сур.

Ногооны

Энэ бол сонгодог шөлний нухашны жор юм. Хүнсний ногоо авч болно - Хөргөгчинд юу байна, ортой хамт байх нь дээр.

Хэцүү түвшин: Энгийн.

Бэлтгэх цаг: 30 минут.

Зорилго: Үдийн цай; эхний курс; хүүхдүүдэд.

Орц:

• төмс 2 компьютер;
• лууван 2 компьютер;
• ониас 1 PC;
• улаан лооль нь шинэхэн 200 грамм;
• 70 грамм хайлсан;
• цөцгийн тос тос 50 гр;
• амтанд давс;
• амтлагч - жишээ нь, жишээ нь, оригоно.

Цацралтад:

• яншуй dill;
• шарсан талх.

Жор:

1. Төмс, лууван, сонгино хальс, том хэсэг болгон хувааж, саванд нугалав. Усыг бага зэрэг бүрхэгдсэн байдаг.
2. Хүчтэй гал дээр хоол хийх. Ус хэрхэн буцалгах вэ - Гал, давс, давсыг нь багасгаж, өөр 15 - 20 минут байлгана.
3. Улаан лооль нь их хэмжээгээр багасгадаг тул шүүсийг цаг хугацаанаас өмнө алдахгүй. Үлдсэн ногоогоо нэмээд өөр 10 минут бэлэн болтол нь бэлэн байгаарай.
4. Хүнсний ногоог гагнаж, нэгэн зэрэг хөргөж, нэг нэгэн нэгэн зэрэг хутгагчаар хутгаж, хутгагчаар нунтаглана.
5. Нүхийг хайруулын тавган дээр асга, суулгац, бяслаг, тосыг нэмж оруулаарай. Түүхий эдийг уусгахын тулд хутгана.
6. Өргөдөл гаргахдаа нилээд жижиглэсэн ногоон байгууламж, кроутонуудыг чимэглээрэй.

Хэрэгтэй видео нь хүнсний ногооны бяслагны шөл бэлтгэхэд туслах болно:

1. ҮНЭГҮЙ ҮНЭГҮЙ, ӨӨРИЙГӨӨ БОЛОМЖТОЙ, шөл нь дор хаяж 100 грамм түүхий эдийг 1 литр усаар хийдэг.
2. Зөвхөн тэдгээр орц найрлагыг ашиглана уу энэ нь урт дулааны боловсруулалт шаарддаггүй.
3. Тиймээс хайлсан замууд хурдан, бөөнөөр нь шөл рүү оров, энэ нь нарийн ширхэгтэй тайрч, тайрах хэрэгтэй.
4. Хүүгийн хувьд та үр тариа нэмж болно, жишээ нь будаа. Volktakte

   Хайлсан бяслаг, zucchi бүхий амттай ургамлын шөл. СОНГУУЛИЙН СУРГУУЛЬД, ХУГАЦААНЫ ТУСГАЙ ТУСГАЙ ХУГАЦАА, БАЯРЛАЛАА. Үүний зэрэгцээ үргэлж сайхан сэтгэлтэй үр дүн байдаг - үзэсгэлэнтэй, ресторанаас шөл. Шөлний амт нь ханасан бяслаг үнэртэй байдаг.

   Бүтэц:

   • Ус - 2.5 л
   • Хайлсан бяслаг - 400 гр
   • Zucchini (залуу) - 2 PCS
   • Төмс - 3-4 ширхэг
   • Onion - 1 PC
   • Лууван - 1 PC
   • Coriander - 1 туяа (шинэ яншуйгаар сольж болно)
   • Хагархай (хатаасан dill dill, яншуй, паприка) - Амтлах
   • Чинжүү хар газар - амтлах
   • Амтыг давс

   Хоол хийх:

   Тиймээс, хүнсний ногоогоор бяслаг шөл бэлтгэх, эхлээд шаардлагатай бүх найрлагыг бэлтгэ. Луувантай хамт цэвэрхэн. Сонгино жижиг кубыг тайрч, гүехэн триатан дээр луувангийн сод.

   

   Шаардлагатай бол цуккини, цэвэрхэн, цэвэрхэн, жижиг хэсэг болгон хуваана.

   

   Төмс угааж, эсвэл дунд зэргийн хэмжээтэй шоо дөрвөлжинг нь таслав. Surplus Starch-ийг угаахын тулд төмсийг хүйтэн усаар угаана.

   

   PAN-д, зарим ногооны тосны тосыг үнэргүй, шарсан махыг нь 10 минутын турш зөөлөн халаана.

   

   Дараа нь Zucchini-ийн лууван бүхий сонгино нэмж, бэлэн байгаа тагийг дуусгахад 15-20 минутын турш хаалттай таглаатай байна.

   

   Гүн гүнзгий саванд хийнэ, шөл хийхдээ ус хийнэ, буцалгаад авчирна.

   

   Энэ хугацаанд ус буцалгаж, түүхий эд нь маш их хэмжээний тайрч, содууд нилээд тайрч, натраагаар нордог. Хэксэн хайлсан түүхий эдийг нунтаглах нь хамгийн хялбар бөгөөд та эхлээд тэднийг хөлдөөгчид 15 минутын турш устгана. Би ихэвчлэн шөлний хайлсан бяслаг "карат" -д ашигладаг бөгөөд энэ нь тэдний тухай юм, дараа нь, дараа нь тайлбар, тэд зүгээр л нэг халбага усанд халбагаар хутгана.

   

   Бялууг буцалгаж, бяслаг гаргаж, байнга хутгана, үүнийг байнга хутгана. Таван минутаас ихгүй хугацаа шаардагдана.

   

   

   Халуун ногоо, газрын хар чинжүү, давс.

   

   Энэ нь маш төгсгөлд, нарийн жижиглэсэн жижиглэсэн ногоон байгууламжийг нэмж оруулаарай.

   

   Хайлсан бяслаг бүхий zucchini шөл бэлэн боллоо, халуун, шинэ ногоон чимэглэлээр үйлчилнэ. Хэрэв та шөлийг кроуоноор төгссөн бол маш амттай байх болно.

   

   Сайхан хооллоорой!

   Доор та инээдтэй видео үзэх боломжтой: