Cranberry Jam Pie-ийн жор. Цангис жимсний бялуу. Цангис жимсний элсэн бялуу

Би ээжийнхээ хоолны дэвтэрийн гэдсийг үнэхээр гайхалтай бөгөөд энгийн бялууны жороор ухаж авлаа. Би энд цангис жимсний бялуу гэж бичсэн байсан, гэхдээ үнэндээ та ямар ч исгэлэн биш элсэн чихэртэй чанамал хийж болно: интоортой, лингонбертэй хамт ... Та бас амтат чанамалаар чанаж идээд дараа нь зуурсан гурилан дахь сахараа 1,5 дахин бууруулж болно. Илүү чухал зүйл бол саатал урсахгүй, зузаан байх ёстой (та чанамал ашиглаж болно).

Үүнтэй ижил төстэй бялууг Зөвлөлт Холбоот Улсын бүх гэрийн эзэгтэй нар үл хамааран жигнэж байжээ.

Маргарин багц (та цөцгийн тос авч болно) (та хөргөгчний гадна үлдээж болно, ингэснээр өрөөний температурт маргарин зөөлөн болно; би хүлээхээс залхуу байсан тул үрж жижиглэсэн). Би нэг шил элсэн чихэр, 1 өндөг, содагүй халбага нэмсэн (та содыг жигд нунтагаар сольж болно). 3 аяга гурил. Би бүх зүйлийг сайн хольсон. Зуурмаг нь нэлээд эгц болж хувирав.

Бид зуурсан гурилаа хагас цаг эсвэл нэг цагийн турш амраадаг. Энэ хооронд та байхгүй бол чанамал хийж болно. Надад цангис эсвэл интоорын сонголт байна.

Би зуурсан гурилынхаа 1 / 2-2 / 3-ийг гараараа тарааж тараасан. Үлдсэн саатал хөргөгчинд хэвээр байна. 5 мм-ийн зузаантай зуурмаг нь амттай бялуу хийхэд хангалттай; хэрэв залхуурал нь түрхэхэд маш нимгэн бол та нэг см зузаантай болно. Бид талыг нь хийдэггүй! Саатал гадагшаа урсах газаргүй бөгөөд хажуу талуудтай хэсгүүд нь тэдгээрээс илүү амттай байдаггүй. Бид чанамалаа орой дээр нь тараана. Саатлын өндөр нь цангис жимсний диаметртэй ойролцоо байна; арай илүү.

Бид үлдсэн зуурсан гурилаа хөргөгчнөөс гаргаж аваад сараалжтай, чанамал дээр хэсгүүдийг тараана.

Бүх зүйлийг халуун зууханд хийнэ. Би зууханд яг хагас цагийн турш бялуу хийж байсан. Бялууг хөргөөд дөрвөлжин хэрчээд тавган дээрээ нугална. Тиймээс үйлчил. Ийм үйлчилгээ нь гэрийн эзэгтэйд чимээгүйхэн хэсгийг нь авч, амтлах боломжийг олгодог.

Зарим нь үүнийг бялуу биш, харин бялуу эсвэл жигнэмэг гэж нэрлэдэг. Гэхдээ мөн чанар нь үүнээс өөрчлөгдөхгүй: энэ нь маш амттай юм.

Цангис бол маш эрүүл жимс юм. Энэ нь хойд хэсэгт ургадаг тул хотод шинэхэн олоход хэцүү байдаг. Бүү уурлаарай, хөлдөөсөн дэлгүүрийн жимс нь амттай амттан бэлтгэхэд тохиромжтой.

Хөвөн цангис бялуу хийх жор

Ийм нарийн боов нь гэрийн эзэгтэй нарын дунд хамгийн түгээмэл байдаг. Энэ нь хурдан чанаж, нарийн бүтэцтэй, нимгэн царцдастай байдаг.

Цангис хөвөн бялуу хийхийн тулд танд дараахь бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно.

• тахианы өндөг;
• 1/2 кг цөцгийн тос, ойролцоогоор;
• 2 аяга гурил, хагас аяга цөцгий эсвэл өтгөн цөцгий; нэг аяга сахар, нэг аяга хөлдөөсөн;
• жимс.

Бэлтгэл ажил:

1. Эхлээд та цөцгийн тосыг халбагаар зуурах хэрэгтэй. Дараа нь цөцгийтэй өндөг нэмнэ. Бүгдийг сайтар хольж, бага зэрэг гурил нэмнэ;
2. Бэлэн массыг хоёр хэсэгт хувааж, үүнээс 2/3 нь бялуунд ордог. Энэ эзэлхүүнийг хөргөгчинд 15 минутын турш арилгана. Бусад 1/3 хэсгийг хөлдөөгчид байрлуулсан;
3. Одоо жигнэмэгийн бялууг дүүргэж байна. Үүнийг хийхийн тулд жимсийг мах бутлуурын дотор гүйлгэж, элсэн чихэр нэмнэ. Хөргөсөн бүтээгдэхүүнийг хөргөгчнөөс гаргаж аваад дугуйлж, дараа нь тосоор бүрсэн хэвэнд хийнэ;
4. Бэлэн цангис дүүргэгчийг давхарга дээр сайтар асгаж, өргөсөн ирмэгээр хучна. Зуурсан гурилын үлдсэн 1/3 хэсгийг хөргөгчнөөс зайлуулж, дээрээс нь шууд үрж жижиглээд үрж жижиглэнэ. Үүний үр дүнд үртэсийн тасралтгүй давхаргыг олж авдаг бөгөөд энэ нь гадаргуу дээр жигд тархах ёстой;
5. Цангис жимсний шүүсийг жигд хуудсан дээр гоожихоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд бага зэрэг цардуулыг цувисан давхарга дээр юүлээд шингэн гадагшлахгүй. Одоо зуухаа урьдчилан халаагаад, бэлдэцээ тэнд тавиад 30-40 минутын турш шаржигнах хүртэл жигнэх хэрэгтэй.

Цангис жимсний элсэн бялуу

Энэ зуурмаг нь зөөлөн, зөөлөн, хуванцар болж хувирдаг. Энэ нь сайн болж, хэлбэрээ хадгалж үлддэг. Богино зуурмагаар хийсэн цангис жимсний бялуу нь маш их өөх тос, өндөг, элсэн чихэр агуулдаг тул илчлэг ихтэй байдаг.

Зуурмагийн найрлага: гурил - 2 аяга, ваниллин - 15 гр, элсэн чихэр - 2 аяга, маргарин - шил, жигд нунтаг - 1 tsp.

Дүүргэлтийн хувьд:

• 300 гр жимс;
• 5 tbsp Сахар.

Бэлтгэл ажил:

1. Нэгдүгээрт, жимсийг ялгаж, угааж цэвэрлэнэ. Бөглөх найрлагыг сайтар холино;
2. Одоо та зуухаа асаах хэрэгтэй. Энэ үед та маргариныг хөргөгчнөөс гаргаж аваад бүдүүн ширхэгтэй болгож, тэнд ваниллиний сахар, жигд нунтаг нэмнэ.
3. Гурилыг шигшиж, бусад найрлагад нэмсэн байх ёстой. Дараа нь бүх зүйлийг сайтар холино. Үр дүн нь үйрмэг юм;
4. Маягтыг зуурмагийн 2/3 дүүргэж, гараараа зуурч, талыг нь хийх хэрэгтэй. Үүний дараа цангис дүүргэгчийг зуурмаг дээр хийж жигд болго. Массын гадаргуу нь үйрмэгээр цацагддаг. Дараа нь бялууг зууханд хагас цагийн турш 180-200 градусаар илгээнэ.

Multicooker цангис бялуу

Үүний тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• 250 гр элсэн чихэр;
• 250 гр шинэхэн жимс эсвэл хөлдөөсөн, нэг аяга цөцгий, тахианы өндөг;
• 100 гр цөцгийн тос, ваниллин халбага, жижиглэсэн самар;
• 50 гр, нэг аяга гурил, нэг халбага сод, амт нь давс.

Бэлтгэл ажил:

1. Эхлээд та олон тогооч дээр "жигнэх" горимыг тохируулж, цөцгийн тос хайлуулж, элсэн чихэр нэмээд бүх зүйлийг нэгэн төрлийн болтол холино. Үүн дээр цангис ба нилээд жижиглэсэн самар нэмнэ;
2. Үүний дараа олон тогоочийг унтрааж, самар, жимс, цөцгийн тосоор сайтар холино. Бэлтгэсэн массыг ёроолын дагуу тэгшлэх ёстой;
3. Одоо та зуурсан гурилаа бэлтгэж болно. Үүнийг хийхийн тулд цөцгийн тосыг хайлуулж, чихэрлэг, ваниллинтай холино. Тэнд 1 өндөг, дараа нь цөцгий нэмээд бүгдийг нь холино;
4. Тусдаа саванд гурил, содыг холино. Гурилын хольцыг зуурмаг дээр хийнэ, холино. Самар жимсний давхаргад яагаад тавьдаг вэ. Олон тогоочийг "жигнэх" горимд нэг цаг орчим асаах хэрэгтэй.

Удаан агшаагчтай цангис жимсний бялуу нь маш их хүчин чармайлт гаргахгүйгээр амттай хоол хийх хялбар арга юм. Давуу талууд нь зуухаа урьдчилан халаах шаардлагагүй тул богино боовны цангис жимсний бялуу шатахгүй байхыг анхаарна уу.

Cranberry Jam Pie

Шинэ эсвэл хөлдөөсөн жимсний оронд та цангис жимсний чанамал хэрэглэж болно. Амтны хувьд ийм бялуу нь шинэ дүүргэлт бүхий жигнэмэгээс дутахааргүй юм.

Орц:

• 1 аяга элсэн чихэр;
• 4 аяга шигшсэн гурил;
• 20 гр мөөгөнцөр;
• 2 аяга сүү эсвэл ус:
• Тахианы төмсөг - 3 ширхэг.

Дүүргэлтийн хувьд:

• 1 шилний чанамал эсвэл цангис жимсний чанамал
• 4 tbsp Сахар;
• 1 tsp нимбэгний шүүс.

Бэлтгэл ажил:

1. Эхлээд та гурил, 3 шар, 1/2 аяга элсэн чихэр, сүү, мөөгөнцрийн зуурмагаар зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй. Дараа нь дээш өргөх дулаан газар 5 цаг байлгана;
2. Дүүргэлтийг бэлтгэхийн тулд та чанамал, түүнчлэн элсэн чихэр 3 tbsp холих хэрэгтэй. Босгосон зуурмагийг маргарин эсвэл цөцгийн тосоор тосолсон хэлбэрээр хийж, халаасан зууханд шилжүүлэх хэрэгтэй. Та 20-30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй;
3. Дараа нь 3 ширхэг уургийг үлдсэн чихэр, нимбэгний шүүстэй хамт зодоод бялуу дээр тавиад 5 минутын турш зууханд буцааж тавина.
4. Цангис жимсний чанамал бүхий бялууг элсэн чихэрээр цацаж, жимсээр чимэглэж болно. Жимс жимсгэнэ их хэрэглэх нь илүү дээр юм, тэгвэл амттан нь илүү дур булаам, үзэсгэлэнтэй байх болно.

Цангис жимсний бялуу хийх жор нь олон сонголттой тул гэрийн эзэгтэй нар амсах дуртай хүнээ сонгож болно. Ямар ч тохиолдолд та маш амттай, сэтгэл хангалуун амттан авах болно.

Хамгийн амттай жор. Супер энгийн хоолны жор Кашин Сергей Павлович

Үхрийн нүд, цангис жимсний чанамал бүхий бялуу

Найрлага

3 аяга гурил, 3 өндөг, 1/2 аяга сахар, 25-30 гр мөөгөнцөр, 2 аяга ус эсвэл сүү.

Дүүргэлтийн хувьд: 1 1/2 tbsp. хар Үхрийн нүд, 1/2 tbsp. цангис жимсний чанамал, 4-5 tbsp. л. элсэн чихэр, 2 халбага нимбэгний шүүс.

Хоол хийх арга

Гурил, гурван шар, хагас шилэн элсэн чихэр, мөөгөнцөр, сүүнээс зуурсан гурил зуураад 4-6 цагийн турш дулаан газар тавиад ургахаа болино.

Бөглөхдөө үхрийн нүд, цангис жимсний чанамал, 2-3 хоолны халбагын элсэн чихрийг холино.

Боссон зуурсан гурилыг хавтгай, тос түрхсэн саванд хийж дээрээс нь дүүргээд зууханд хийнэ. 20-25 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Гурван хэрэмийг үлдсэн сахар, нимбэгний шүүстэй хөөсөөр хөөсний дараа бялуу дээр сайтар тавиад дахин хэдэн минутын турш зууханд хийнэ.

Бэлэн бялууг үхрийн нүд, цангис жимсээр чимэглээрэй.

Гэрийн нөхцөлд өвлийн улиралд хийх нарийн боов болон бусад гурилан бүтээгдэхүүн, амтат хоол, хадгалалт, жүүс, хангамжийг хэрхэн яаж хооллох талаар номноос зохиогч Даниленко Михаил Павлович

15. JAM гурилтай бялуу 7 нүдний шил Цөцгийн тос 1? аяга Элсэн чихэр 1 аяга Өндөг 6 ширхэг Сүү 1? аяга Давс 1 халбага Мөөгөнцөр 40 гр Саатал эсвэл чанамал 2 аяга Мөөгөнцрийг дөрвөн аяга гурил, халбагаар элсэн чихэр хийж бүлээн сүүнд шингэлээд зуурмагийг бүлээн газар байрлуулна.

Галушка номноос болон Украйны хоолны бусад хоолноос зохиогч Хоол хийх зохиогч тодорхойгүй -

Улаан үхрийн нүдтэй бялуу Зуурмагийн хувьд: 40 гр цөцгийн тос, 1 өндөг, 80 гр элсэн чихэр, 1 багц ванилийн сахар, нэг нимбэгний шүүс, 300 гр гурил, 1 багц жигнэмэг нунтаг, 2 хоолны халбаганууд. цөцгийн халбага, газрын жигнэмэг 50 гр, давс нь амсах болно. Бүрхүүл: 50 гр улаан улаалзганы, 6

Multicooker номноос. Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн зохиогч Кашин Сергей Павлович

Жимсний бялуу Найрлага: 180 гр хөлдөөсөн маргарин, 100 гр элсэн чихэр, 6 tbsp. л ямар ч саатал, саатал, 2 tbsp. л. гурил, 1 tsp. жигд нунтаг, талхны үйрмэг, давс Бэлтгэх арга: Элсэн чихэр, жигд нунтаг гуриландаа хийж хутгана. Хөлдөөсөн маргариныг үрж жижиглээрэй,

Элсэн чихэр бууруулах ургамал номноос. Үгүй - чихрийн шижин ба илүүдэл жин зохиогч Кашин Сергей Павлович

Улаан өндөгний баярын ширээнээс. Мэргэжлийн хүмүүс шиг хоол хийх! зохиогч Кривцова Анастасия Владимировна

Цангис жимсний чанамал бүхий луувангийн салат Найрлага 200 гр лууван, 60 гр цангис жимсний чанамал, 40 гр хушга (хальсалж) Бэлтгэх арга Лууванг нарийн ширхэгтэй үрж жижиглэн хэрчээд цангис жимсний чанамалтай хольж хутгаад жижиглэн хэрчээд цацна.

Multicooker номноос. 0-7 настай хүүхдүүдэд зориулсан аяга зохиогч Кашин Сергей Павлович

Хар үхрийн нүдтэй бялуу 250 гр хар үхрийн нүд 250 гр элсэн чихэр 250 гр гурил 20 гр цөцгийн тос 4 өндөг сод ваниллин нунтаг элсэн чихэр Өндөгний фунт дээр гурил, сод, ваниллин нэмээд сайтар холино. Мөөгөнцөрийг цөцгийн тосоор тосолж, зуурсан гурилаа асгаж, жигд давхаргад хийнэ

Зууханд хоол хийх номноос зохиолч Кожемякин Р.Н.

Хар Үхрийн нүдтэй бялуу Орц: 250-300 гр хар Үхрийн нүд, 180 гр элсэн чихэр, 130 гр улаан буудайн гурил, 4 тахианы өндөг, 2 хоолны халбагын талхны үйрмэг, 1 цайны халбага ургамлын тос, ваниллин, 0.5 цайны халбага. сод, давс Бэлтгэх арга: Өндөгийг элсэн чихэртэй болтол нь хутгана

Multicooker номноос. 1000 шилдэг жор. Хурдан бөгөөд тустай зохиогч Вечерская Ирина

Жимсний бялуу Найрлага: 180 гр хөлдөөсөн маргарин, 90 гр элсэн чихэр, 0.3 аяга чанамал, 2 хоолны халбагын улаан буудайн гурил, жигд нунтаг тус бүр 1 цайны халбага, ургамлын тос, давс Бэлтгэх арга: Гуриланд жигд нунтаг, элсэн чихэр хийж өгнө. Маргариныг үрж жижиглээрэй

Бяслагтай хоол хийх номноос зохиогч Ивлев Константин

Саатал бүхий бялуу Зуурмагийн хувьд бүрэлдэхүүн хэсэг Улаан буудайн гурил - 3 аяга Мөөгөнцөр - 50-60 гр Сүү - 1 шил Цөцгийн тос - 300 гр Элсэн чихэр - 3 хоолны халбаганууд Өндөг - 3 ширхэг. Давс - амсах болно Саамыг дүүргэхийн тулд - 1 аяга Намууны үр - 0.5 аяга Бэлтгэх арга Гурилыг элсэн чихэр, хавчихтай холино.

50,000 сонгосон олон хоол хийх жор бүхий номноос зохиогч Семенова Наталья Викторовна

Жимсний бялуу Найрлага 2.5 аяга гурил, 200 гр цөцгийн тос, 1 аяга элсэн чихэр, 2 өндөг, 200 гр өтгөн чанамал эсвэл чанамал, жижиглэсэн самар.Бэлтгэх ажил Гурил шигшиж, элсэн чихэрээр нухсан цөцгийн тос, өндөг нэмээд зуурсан гурил зуураад хоёр хавтгай бялууг өнхрүүлэн тавина. Нэгийг нь оруул

Ааруул ба бяслагтай бялуу номноос. Мэргэжлийн хүмүүс шиг хоол хийх! зохиогч Серикова Галина Алексеевна

Brie бяслаг, цангис жимсний чанамал бүхий салат Ногоон салат - 80 гр Бөөрөлзгөнө цуу - 20 мл Зөгийн бал - 20 гр Чидун жимсний тос - 40 мл Brie бяслаг - 500 гр Цагаан талхны үйрмэг - 80 гр Ургамлын тос - 80 мл Цангис жимсний чанамал - 120 гр 15 мин 299 ккал Ногоон салатыг гараар болон улирлаар түүж аваарай.

Multicooker номноос. Амт бүрийн аяга зохиолч Калугина Л.А.

Жимсний бялуу 600 гр гурил, 200 гр элсэн чихэр, 150 гр цөцгийн тос, 2 өндөг, 1 цайны халбага жигд нунтаг, чанамал (дурын), цагаан гаа, шанцай, цөцгийн тос, элсэн чихэр, өндөгийг нэгэн жигд болтол нь хутгаад, жигд нунтагтай гурил нэмж, амт нь цагаан гаа, шанцай. Зуурсан гурилаа хуваа

Улаан өндөгний баярын ширээнээс зохиогч Кашин Сергей Павлович

Цангис жимсний чанамал бүхий бяслагтай бялуу? 400 гр гэрийн бяслаг? 2 өндөг үү? 40 гр элсэн чихэр үү? 2 гр ванилийн сахар? 150 гр гурил уу? 150 гр цангис жимсний чанамал? 50 мл ургамлын тос уу? Давс амт нь Ааруулыг шигшүүрээр арчиж, элсэн чихэр, ванилийн сахартай хольж, өндөг, гурил (100 гр), давс нэмээд болгоомжтой хийнэ.

ОХУ-ын амтат хоолны 365 жороос номноос зохиогч Иванова С.

Үхрийн нүд, үзэм бүхий ааруулын бялуу Бүрэлдэхүүн хэсгүүд Зуурмагийн хувьд улаан буудайн гурил - 1 аяга нунтагласан цагаан жигнэмэг - 1 аяга Элсэн чихэр - 0.5 аяга Өндөг - 1 ширхэг. Цөцгийн тос - 150 гр Ванилийн сахар - 1 уут Хүнсний сод - 1 чимх Давс - 1 чимх Хар жимс дүүргэхэд

Зохиогчийн номноос

Хар Үхрийн нүдтэй бялуу Найрлага 250 гр хар Үхрийн нүд, 250 гр элсэн чихэр, 250 гр гурил, 20 гр цөцгийн тос, 4 өндөг, жигд натри, ваниллин, сахарын нунтаг Бэлтгэх арга Өндөгийг элсэн чихэрээр нунтаглан гурил, сода, ваниллин нэмээд сайтар холино. цөцгийн тос,

Зохиогчийн номноос

264. Саатал бүхий бялуу 180 гр гурил 50 мл сүү 2 өндөг 2 tbsp. халбага цөцгийн тос 1/2 tsp сод 4 tbsp. шингэн чанамал 2 tbsp халбага. Нунтаг элсэн чихрийн давсны халбага.Уургаас нь шарыг ялгаж ав. Цагаан арьстнуудыг хөөс болгон хөөсөөр хутгана. Шарыг зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, сод, давс,

Би хөлдөөгчийн гэдэс дотор цангис жимсний пакет ухлаа, хэн өнгөрсөн жилээс үлдсэнийг нь мэддэг. Яаралтай эмх замбараагүй байдал шаардлагатай байна!

Үүнтэй төстэй бялууг миний бодлоор Зөвлөлт Холбоот Улсын бүх Зөвлөлт Холбоот Улсын эзэгтэй нар үл хамааран бүгдийг нь шатаасан. Үүнтэй ижил төстэй бялуу, найзуудынхаа сэтгүүл дээр аль хэдийн танилцсан боловч мэдээжийн хэрэг би бүх зүйлийг ээжийнхээ дэвтэр дээрх жороор хийсэн.

Маргарин боодол (та цөцгийн тос авч болно) (өрөөний температурт зөөлрүүлэхийн тулд хөргөгчний гадна үлдээж болно. Хүлээхээс залхуу байсан тул үрж жижиглэсэн). Би нэг шил элсэн чихэр, 1 өндөг, содагүй халбага нэмсэн (та содыг жигд нунтагаар сольж болно). 3 аяга гурил. Би бүх зүйлийг сайн хольсон. Зуурмаг нь нэлээд эгц болж хувирав.

Зуурмаг амарч байх үед би цангис жимсний дүүргэлт хийв. Гэхдээ энэ бялуу нь цангис жимстэй хамгийн амттай байдаг гэдгийг би сайн санаж байсан ч гэсэн номноос жор олоогүй тул би дүүргэлтээ өөрөө хийсэн. Ээжийн номонд та ямар ч чанамал, чанамал хийж жигнэх боломжтой гэж бичсэн байдаг.

Би 3.5 аяга цангис жимстэй байсан. Би дээр нь 2 стакан элсэн чихэр нэмсэн (энэ нь миний амтанд арай дэндүү болж хувирсан. Нэг стакан нэмээд дараа нь бараг бэлэн чанамал дээр оновчтой болтол нь элсэн чихэр нэмсэн нь дээр). Үүн дээр би хагас стакан ус, шанцай шанцай, задгай самар нэмж (би тэдний амтыг мэдэрч байгаа эсэхийг ойлгосонгүй, илүү их зүйл хаях боломжтой байсан). Тэр хутгаж хоол хийж эхлэв. Цангисууд халбаганыхаа доор хагарах хүртэл чанаж болгосон. Энэ нь тохиолдсон үед (чанамал аль хэдийн буцалгаж эхэлсэн), би чанамалаа хутгагчаар бага зэрэг нухсан боловч жимсний 20 хувь нь хэвээр үлджээ (дараа нь тэд хэл дээр маш амттай, исгэлэн болж, элсэн чихэртэй миний алдаа бараг тэгшлэгдсэн байна!) Би хагас шил чанамал асгаж, дотор нь 2 хоолны халбагын цардуулыг хутгана; цардуулын чанамлыг байрандаа буцааж, бүгдийг нь сайн холино. Би чанамал хэрэгтэй хэмжээнд хүртэл өтгөртөл нь зөөлөн гал дээр чанаж болгосон. Амтат, амттай, наалдамхай. Энэ бол надад хэрэгтэй зүйл!

Зуурсан гурилын 2/3 хэсгийг гараараа хэлбэрт тараана. Энэ нь илүү том хэлбэртэй болж, зуурсан гурилыг нимгэн тараах шаардлагатай байв. Миний бодлоор 5 мм-ийн зузаан хангалттай байх болно. Надад нэг см хүртэл зузаан байсан - жаахан зузаан (гэхдээ амттай, тийм ээ!). Хамгийн гол нь өөрийгөө барьж, талыг нь гаргахгүй байх явдал юм. Нөхөр нь бамбайтай хэсгүүдийг огт хүлээн авдаггүй, гэхдээ тэдгээр нь хэрэггүй, яагаад гэвэл гацах зүйл гарах газар байдаггүй! Зуурмаг дээр саатал асгасан. Мэдээжийн хэрэг, би маш их хоол хийсэн бөгөөд энэ нь бялуугийн хагасаас бага хувийг авсан. Саатлын өндөр нь цангис жимсний диаметртэй ойролцоо байна.

Зуурсан гурилын үлдсэн гуравны нэгийг сараалжтай, чанамал дээр хэсгүүдийг тараана. Бүх зүйлийг зууханд хийнэ. Би зууханд яг хагас цагийн турш бялуу хийж байсан. Бялууг хөргөөд дөрвөлжин хэрчээд тавган дээрээ нугална. Тиймээс үйлчил. Ийм үйлчилгээ нь гэрийн эзэгтэйд чимээгүйхэн хэсгийг нь авч, амтлах боломжийг олгодог.

Хамгийн ойрхон хэсэг дээр зуурмаг нь өтгөн байгаа нь мэдэгдэхүйц байна. Дээрээс нь миний гар чичирч бараг л хажуу талыг нь хийсэн (зуурмаг нь ирмэг хүртэл зузаан - би талыг нь хойш нь түлхэв).

Дулаан цай хийнэ, бялуу идээрэй. Цонхны гадаа аянга цахилгаантай байсан ч бүх зүйл сайхан, сайхан байна.

Би давтан хэлье: та ямар ч чанамал, чанамал хийж болно. Гэхдээ цангис жимс энд төгс төгөлдөр юм!