Oatmeal бин хийх жор. Усан дээрх овъёосны бин. Kefir дээр dill бүхий овъёос бин

Oatmeal бин хийх нь маш энгийн жор бөгөөд үүнээс гадна энэ үр тариа нь байшин бүрт байдаг тул та энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд тусгай бүтээгдэхүүн худалдаж авах шаардлагагүй болно. Овъёосны хальсны шинж чанарыг хүн бүр мэддэг тул ийм хуушуурын биед үзүүлэх ашиг тусын талаар ярихгүй.

1. Хуушуур нь сүүнд байх тул овъёосны ширхэгийн хольцыг энэ бүтээгдэхүүнээр асгах ёстой. Үүссэн шингэнийг хавагнах хүртэл үлдээж, дараа нь хутгагчаар нунтаглахыг зөвлөж байна.
2. Өндөгийг нунтагласан элсэн чихэрээр сайтар зодож, дараа нь нунтагласан нунтаг нэмж холино
   Дулаарахын тулд хайруулын таваг тавиад тэнд нэг халбага тос хийнэ.
   Овъёосны хуушуурыг хоёр талдаа хэдэн минутын турш дунд зэргийн гал дээр хуурна.
3. Овъёосны хуушуурыг бэлтгэж, дулаахан үйлчилнэ. Энэхүү хоол нь илчлэг багатай тул хоолны дэглэм барихад тохиромжтой.

Кефиртэй овъёос бин

Хэрэв та зохистой хоол тэжээлийн асуудлыг шийдэж байгаа боловч янз бүрийн амттангаас татгалзах нь хэцүү байгаа бол ийм бин хийх жор нь таны цэсэнд сайн нийцэх болно.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүний багц

• Аливаа kefir - хагас шил;
• Овъёосны хальс - хагас шил;
• Хоол хийх ургамлын тос;
• Элсэн чихэр - 50 гр .;
• Гурил - хагас шил;
• Сод ба давс - хагас халбага;
• Ванилийн сахар эсвэл ваниллиныг амсах болно.

Жорыг 30 минут хүртэл чанаж болох бөгөөд илчлэг багатай.

Хэрхэн хоол хийх

1. Ширхэг, ванилийн сахар, kefir -ийг хооронд нь хольж хэсэг хугацаанд исгэж орхих ёстой.
2. Өндөгийг хумсны эсвэл сэрээгээр цохиж, тэнд бага зэрэг тос нэмнэ.
   Бэлтгэсэн ширхэгт өндөгний хольц нэмнэ.
3. Өөр саванд улаан буудайн гурилыг элсэн чихэр, давс, содтой холино.
   Бүх хольцыг хооронд нь хольж, нэгэн төрлийн байдалд хүргэнэ.
4. Хайруулын тавган дээр тос түрхээд бага дулаанаар хийнэ.

Кефирийн суурийг ашигласны ачаар тавагны амт нь маш нарийн байдаг. Бэлэн овъёосны хуушуурыг чанамал, чанамал эсвэл бусад амттангаар хөргөж өгч болно.

Алимтай овъёосны бин

Ийм зууш бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш юм. Жор нь аль хэдийн чанасан будаанаас бүрдэнэ.

Шаардлагатай найрлага

• Овъёосны будаа;
• Алим - 1.2 ширхэг .;
• Гурил - 2 tbsp. л .;
• Амт дагуу элсэн чихэр, давс;
• Хайруулын тос.

Жор нь хоёр порцод зориулагдсан болно.

Жор

1. Овъёосны гурилыг чанаж хөргөх ёстой.
2. Алим үрж жижиглэсэн байна.
3. Бүх найрлагыг хооронд нь хольж, халаасан хайруулын тавган дээр халбагаар хийнэ.
4. Овъёосны хуушуурыг хөргөөд өглөөний цай эсвэл зуушны оронд идэхийг зөвлөж байна.

Усан дээр байдаг Hercules бин

Ийм бин хийх жор хурдан бэлтгэгддэг бөгөөд илчлэг багатай байдаг. Энэ нь хоолны дэглэм барьж, нэгэн зэрэг амттай, эрүүл хоол хүнс идэх боломжийг танд олгоно.

Найрлага

• Геркулес - 100 гр.
• Ус - 150 гр.
• Та bouillon шоо нэмж болно
• Нэг сонгино
• Тахианы өндөг 3 ширхэг.
• Амтлах амтлагч
• Диллин ногоонууд

Жор нь хоёр порцод зориулагдсан болно.

Хоол хийх технологи

1. Сонгино нилээд жижиглэж, хайруулын тавган дээр алтан хүрэн хүртэл шарсан байх ёстой.
2. Dill ногоон нилээд жижиглэсэн байна.
3. Овъёосны гурилыг буцалж буй усаар асгаж, бага зэрэг исгэж байгаарай. Та тэнд ямар ч амттай bouillon шоо нэмж болно, дараа нь овъёосны бин нь ер бусын амттай болно.
4. Дараа нь та үлдсэн бүх найрлагыг овъёос дээр нэмж сайтар хутгах хэрэгтэй.
5. Хуушуурыг тал бүр дээр хэдэн минутын турш урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр шарна.
6. Хөргөсөн хэлбэрээр үйлчилнэ.

Сүүтэй гадил жимсний хамт овъёосны бин

Энэхүү жор нь хоолны дэглэмийн өглөөний хоол, зуушыг төрөлжүүлэхэд тусална

Шаардлагатай бүтээгдэхүүний багц

• Боловсруулсан гадил жимсний - 300 гр.
• Овъёосны хальс - 100 гр.
• Нэг тахианы өндөг
• Сүү - 70 мл.

Жорыг гурван порцоор тайлбарласан болно.

Бэлтгэл

1. Сүүтэй бин хийх үндэс. Тиймээс хутгагчаар буталсан овъёосны гурилыг сүүгээр хийнэ.
   Гадилыг сэрээгээр нухсан байх ёстой.
2. Бэлтгэсэн бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэг саванд холих ёстой. Холимог нь цөцгийтэй адил байх ёстой.
   Хэрвээ наалдамхай тогоо байхгүй бол бинкийг тосгүйгээр шарж болно.
3. Гадил жимсний овъёосны бинийг чанамал, чанамал хэлбэрээр дулаанаар үйлчилнэ.

Oatmeal бин

Ийм хоол нь сайхан амттай байдаг, тарагны үндэс нь овъёосны гурилын ачаар олон ашигтай шинж чанартай байдаг.

Шаардлагатай найрлага

• Овъёосны гурил - 300 гр.
• Тарагны суурь - 300 гр.
• Хоёр тахианы өндөг
• Элсэн чихэр - хоёр халбага. л.
• Хайруулын ургамлын тос
• Нэг чимх давс
• Сод, нимбэгний шүүсээр унтраасан - дөрөвний нэг халбага.

Бэлтгэл

1. Тараг нь дулаан байх ёстой.
2. Овъёосны гурилыг тараг болон бусад найрлагатай холино.
3. Холимог хагас цагийн дотор хавдах ёстой.
4. Дараа нь та шарж эхэлж болно.
5. Хайруулын тавган дээр бага хэмжээний хоолны тос байх ёстой бөгөөд аяга таваг дээр жигд тараахын тулд силикон сойз ашиглаж болно.
6. Овъёосны хуушуурыг тал бүр дээр хоёр минутын турш бага дулаанаар хуурна.

Сайхан хооллоорой!

Овъёосны гурил ашигтай гэдгийг бүгд мэддэг! Гэхдээ энэ нь ямар ашиг тустай вэ? Нэгдүгээрт, овъёосны хальс нь бодисын солилцоог сайжруулж, хортой хорт бодисыг биеэс зайлуулж, цусны эргэлтийн тогтолцооны ажлыг хэвийн болгодог. Хоёрдугаарт, өглөөний цайны овъёосны хоол нь бүхэл өдрийн турш эрч хүч өгдөг тул хэдэн цагийн дараа ч гэсэн та цатгалан, хөгжилтэй хэвээр байх болно!

Харамсалтай нь, хүн бүр овъёосны гуриланд дуртай байдаггүй. Гэхдээ энэ нь асуудал биш юм, учир нь бусад олон эрүүл хоолыг овъёосны гурилаар хийж болно. Өнөөдөр бин энэ хоол болно! Усан дээр суурилсан овъёосны бин нь бүхэл бүтэн гэр бүлийн хувьд түргэн, амттай, тэжээллэг, сэтгэл ханамжтай өглөөний цай юм! Нэмж дурдахад, хуушуур нь хүйтэн байсан ч амттай хэвээр үлддэг тул суралцах, ажиллахдаа хуушуур авч явах нь тохиромжтой байдаг.

Тиймээс, овъёосны бин усанд бэлтгэхийн тулд бид дараах найрлагыг авна: овъёосны гурил (хоол хийх шаардлагагүй), халуун ус, өндөг, давс, элсэн чихэр, гурил, жигд нунтаг. Мөн хуушуурын амтыг тодруулахын тулд алим, шанцай зэргийг хослуулан нэмээрэй. Эдгээр хоёр найрлага нь овъёосны гурилыг төгс нөхдөг.

Овъёосны гурилыг халуун усаар дүүргэ. Хольж хутгаад 10-15 минут байлгана.

Энэ хугацаанд ширхгүүд ус шингээж, бараг шингэн үлдэхгүй.

Үүссэн будаа дээр давс, элсэн чихэр (амсах болно), өндөг нэмнэ. Гөлгөр болтол хутгана.

Гурил нэмээд овъёосны бин хийхэд зуурсан гурил зуурна. Энэ нь овъёосны сүүний тууштай төстэй нэлээд зузаан байх ёстой.

Масс дээр жигд нунтаг, шанцай нэмнэ.

Алимыг хальсалж жижиг хэсгүүдэд хуваана.

Туршилтанд нэмнэ үү.

Бид холино. Усан дахь овъёосны бин хийх зуурмаг бэлэн боллоо!

Зуурсан гурилыг халбагаар ургамлын тосоор халаасан хайруулын тавган дээр хийнэ.

Алтан хүрэн хүртэл хоёр талдаа шарсан мах хийнэ. Энэ нь хэдэн минут болно.

Усан дээрх овъёосны бин нь үйлчлэхэд бэлэн боллоо. Бид тэдгээрийг таваг дээр тавьдаг.

Мөн бид үйлчилж байна!

Сайхан хооллоорой!

Өнөөдөр бид гайхалтай овъёосны бин хийх гэж байна. Овъёосны ашиг тусыг эрт дээр үеэс мэддэг байсан. 13 -р зуунаас хойш шотландчууд мах, ногоо, овъёос бүхий шөл бэлтгэдэг болжээ. Орос улсад эрт дээр үеэс овъёосны вазелиныг үнэхээр гайхамшигтай шинж чанараараа бэлдэж, хайрладаг байсан: өвчтэй хөгшдийг хөл дээр нь босгож, хордлогод тусалдаг байсан бөгөөд ердөө л маш амттай амттан байжээ.

Hercules нь үргэлж боломжийн үнэтэй бүтээгдэхүүн байсан бөгөөд ханасан байдал, хямд үнээр үнэлэгддэг байв. Одоо овъёосны гурилыг талханд нэмж, жигнэмэг, будаа, шөлийг овъёосны гурилаар чанаж болгосон. Овъёосыг хоолны дэглэм, эрүүл хооллолтын шүтэн бишрэгчид, залуу ээжүүд, тамирчид илүүд үздэг тул хүүхдүүдэд маш их хэрэгтэй байдаг.

Овъёосны ашигтай шинж чанарууд:

• цусан дахь глюкоз ба холестерины хэмжээг бууруулах;
• амархан шингэцтэй утаснаас болж хоол боловсруулах, хоол боловсруулах тогтолцооны ажлыг сайжруулах;
• элэг, бөөр, бамбай булчирхай, цөсний хүүдийд үзүүлэх ашиг тус;
• бие махбодийг хорт бодис, хортой бодис, янз бүрийн харшил үүсгэгчээс цэвэрлэх;
• эсийг залуужуулах;
• ходоод, гэдсэнд бүрхүүлийн нөлөө үзүүлдэг бөгөөд энэ нь шархлаа болон хоол боловсруулах тогтолцооны бусад өвчнийг амжилттай эмчлэх боломжийг олгодог;
• их хэмжээний витамин, амин хүчил, ул мөр элемент;
• "удаан" нүүрс ус байгаа нь бие махбодыг дүүргэх мэдрэмжийг өгдөг.

Бэлтгэх хамгийн хялбар аргуудын нэг бол бин хийх явдал юм. Энэхүү хоол нь амттай, хурдан бөгөөд хялбар байдаг. Энэ нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд таалагдах бөгөөд бүхэл бүтэн гэр бүлд тохиромжтой өглөөний хоол болно!

Маш олон тооны жор байдаг бөгөөд бинкийг жимс, жимс жимсгэнэ эсвэл хүнсний ногооны хамт шатааж эсвэл шарж, чихэрлэг эсвэл давстай болгож, соус, сиропоор асгаж болно. Энэ бүхэн амт, амтаас хамаарна. Үзүүлсэн сонголтуудаас сонгож, эрүүл хоол идээрэй!

Сонгодог овъёосны бин

Тэд ердийн бин хийхэд маш сайн сонголт байх болно, бас өглөөжингөө эрч хүч өгөх болно.

Орц:

Бэлтгэл:

1. Овъёосны гурилыг өндөгөөр хольж, давс, элсэн чихэр нэмнэ.
2. Сүү асгаж, гурил, жигд нунтагтай холино.
3. Сайн холилдсон массыг 20 минут байлгаад хавагнана.
4. Хайруулын тавган дээр хэдэн хоолны халбага ургамлын тос халааж, бин алтан болтол нь хуурна.

Овъёосны бин хэрхэн хоол хийх талаар - видео жор

Гурил, сүүгүй овъёосны бин

Энэхүү хоолны дэглэм нь хоолны дэглэмийн хязгаарлалтыг дагаж мөрддөг, илүүдэл илчлэгээс айдаг хүмүүст тохиромжтой.

Орц:

• 2 аяга овъёосны гурил
• 2 аяга ус;
• 4 өндөг;
• 0.5 аяга элсэн чихэр;

Бэлтгэл:

1. Овъёосны гурилыг усаар асгаж, 15 минут байлгана.
2. Өндөгийг элсэн чихэрээр цохино.
3. Ширхэгийг хутгагчаар нунтаглаж, өндөгний хольцтой холино.
4. Зууханд 180 градус хүртэл урьдчилан халаана.
5. Хуушуурын цаасыг жигд хуудсан дээр хийж, зөөлөн болтол нь жигнэнэ.

Кефиртэй овъёосны бин

Энэхүү жороор хийсэн овъёосны гурилыг өөрөө кофе бутлуур эсвэл хутгагчаар нунтаглаж эсвэл супермаркет дээрээс худалдаж авч болно. Энэ сонголт нь улаан буудайн гурилын харшилтай хүүхэд, насанд хүрэгчдэд тохиромжтой.

Орц:

Бэлтгэл:

1. Алимыг угааж, хальсалж, үрж, элсэн чихэртэй холино.
2. Хуурай найрлага, өндөг нэмээд kefir хийнэ, сайтар холино.
3. 10-15 минут байлгана.
4. Зуурмаг бэлэн болсон бөгөөд та дунд зэргийн халуунд хоёр талдаа бин хуурч болно.

Сонгино бүхий овъёос бин

Ийм ер бусын бин нь цөцгий, ургамлаар үйлчилвэл сонирхолтой хоолны дуршил болно. Амт нь тэд алдартай төмсний бинкийг зарим талаар санагдуулдаг.

Орц:

• 1.5 аяга овъёосны гурил;
• 1 аяга гурил;
• 1 өндөг;
• 1 сонгино;
• давс, чинжүү, ургамлын тосыг амсах болно.

Бэлтгэл:

1. Сүүгээ халааж, хальсыг нь асгаад 20 минут байлгана.
2. Нилээд жижиглэсэн эсвэл хальсалж сонгино хутгагчаар цавчих.
3. Сонгино, овъёосны гурилыг өндөг болон бусад найрлагатай холино.
4. Хайруулын тавган дээр хэдэн халбага ургамлын тос халааж, зуурсан гурилыг халбагаар болгоомжтой хийнэ.

Хуушуурыг дунд зэргийн халуунд 4-5 минут шаргал болтол нь хуурна.

Алим, гадил жимсний хамт овъёосны бин

Амттай жимсний бин нь өглөөний цайнд тохиромжтой бөгөөд хэрэв тосгүй хайруулын тавган дээр тосгүйгээр шарсан бол мөн хоолны дэглэмд орно.

Орц:

Бэлтгэл:

1. Хальсыг халуун сүүгээр хийнэ, тагийг нь таглаад хавагнах хүртэл 15 минут байлгана.
2. Дунд зэргийн үрж жижиглэсэн алимыг хальтирч, гадил жимсийг нухна.
3. Сүүтэй давс, элсэн чихэр, өндөг, овъёосны гурил нэмнэ.
4. Бүгдийг сайтар холино.
5. Хуушуурыг жигнэж, халбагаар зөөлөн хэлбэржүүлж, хоёр талаас нь эргүүлээрэй.

Kefir дээр dill бүхий овъёос бин

Эдгээр бин нь хөнгөн зууш эсвэл хөнгөн оройн хоолонд тохиромжтой. Тэд карри амтлагчтай маш сайн нийлдэг - зуурсан гуриланд бага зэрэг нэмбэл бин нь ер бусын амт, сүүдэртэй болно.

Орц:

• 1 шил kefir;
• 0.5 аяга овъёос гурил;
• 0.5 баглаа dill;
• 0.5 халбага сод;
• нэг чимх давс.

Бэлтгэл:

1. Кефирийг сод, давстай хольж, урвалд оруулах хэрэгтэй.
2. Угаасан dill -ийг нилээд цавчих ба kefir дээр нэмнэ.
3. Гурилаа хутгаад зуурсан гурилаа хагас цагийн турш тавь.

Хуушуурыг халуун тосонд хоёр талд нь хэдэн минутын турш жигнэх.

Алимтай овъёосны бин

Хэрэв та тэдэнд алим, ваниллин нэмж, амтат соус, жимс жимсгэнээр үйлчилбэл энгийн бин нь шинэ хэлбэрээр "гялалзах" болно. Энэхүү амттан нь оройн хоол эсвэл амттай өглөөний хоолны төгс төгсгөл болно.

Орц:

• 3 том алим;
• 2 халбага. овъёосны халбага;
• 1 өндөг;
• 0.5 халбага. цардуулын халбага;
• 1 халбага. нэг халбага элсэн чихэр;
• 1 халбага жигд нунтаг;
• Ваниллин, шанцай, амт нь давс.

Бэлтгэл:

1. Алимыг угааж, хальсалж, дунд эсвэл нарийн grater дээр сараалжтай болгоно.
2. Овъёосны гурил болон бусад бүх найрлагыг тэдэнд нэмнэ.
3. Үр зуурсан гурилыг 20 минут байлгана.
4. Хайруулын тавган дээр бага зэрэг тос халааж, хоёр талдаа бин алтан шаргал болтол нь жигнэнэ.

Сонгино, луувантай овъёосны хальс

Энэхүү жор нь цагаан хоолтнууд болон үр тариа, хүнсний ногоогоор цэсээ төрөлжүүлэхийг хүссэн бүх хүмүүст тохиромжтой.

Орц:

• 2 аяга овъёос;
• 2 лууван;
• 2 сонгино;
• 3 өндөг;
• давс, чинжүү, халуун ногоо.

Бэлтгэл:

1. Дунд зэргийн эсвэл том ширхэгтэй grater дээр лууваныг хальсалж, хальслаарай.
2. Хальсалж сонгиноыг ямар ч байдлаар нилээд цавчих.
3. Давс, чинжүү бүх найрлагыг хольж, дуртай амтлагчаа нэмнэ.

   Халуун хайруулын тавган дээр котлет хийж халбагаар хийгээд хоёр талдаа алтан шаргал болтол хуурна.

4. Бүх бинкийг гүн хайруулын тавган дээр тавьсны дараа бага зэрэг халуун ус, давс, чинжүү нэмнэ.
5. Шингэн уурших хүртэл бага дулаанаар буцалгана.

Лууван, төмстэй овъёосны хальс - видео

Гэрийн бяслаг, жимс бүхий овъёосны бин

Энэхүү жороор хийсэн шарсан мах нь зөөлөн бөгөөд агаартай бөгөөд тараг, жимсний ачаар маш амттай болдог. Хэрэв та рикоттаг зуслангийн бяслаг, бор элсэн чихэрээр цагаан элсэн чихэрээр орлуулбал энэ энгийн хоол илүү боловсронгуй болно. Хуушуурын илүү сүр жавхлантай байхын тулд бүх бүтээгдэхүүн өрөөний температурт байх ёстой.

Орц:

Бэлтгэл:

Цуккини бүхий геркулес бин

Zucchini -ийн ачаар амт нь зөөлөн бөгөөд тааламжтай бөгөөд овъёос нь хоолыг эрүүл, тэжээллэг болгодог.

Орц:

• 1 цуккини;
• 0.5 аяга цувисан овъёос;
• 1 өндөг;
• 1.5 халбага. гурилын халбага;
• 0.5 халбага. цардуулын халбага;
• давс, чинжүү, амтлагч халуун ногоо.

Бэлтгэл:

Хэрэв хатуу арьстай бол zucchini -ийг хальсалж, дунд эсвэл бүдүүн ширхэгтэй сараалжтай хэрчинэ. Давс, чинжүүтэй улирал.

1. Hercules -ийг өндөгтэй холино.
2. Үүссэн шүүсийг zucchini -аас шахаж, ширхэгтэй холино.
3. Гурил, цардуул, халуун ногоо, давс, чинжүү зэргийг өөрийн амтанд нийцүүлэн нэмнэ.
4. Наранцэцгийн тосыг халааж, үүссэн бинийг алтан хүрэн хүртэл хуурна.

Hercules болон zucchini бин - видео жор

Лийр, цагаан гаа бүхий овъёосны бин

Хоолны ер бусын, анхны амт нь бин хайрлагчдыг баярлуулж, өглөөний хоолыг төрөлжүүлэх болно.

Орц:

Бэлтгэл:

1. Лийрийг хальсалж, жижиг шоо болгон хуваана.
2. Цагаан гаа хальсалж, нилээд хэрчинэ.
3. Хайруулын тавган дээр 1 халбага цөцгийн тос хайлуулж, цагаан гаа бүхий лийрийг хийж, хальс нэмж, бүх зүйлийг нимбэгний шүүсээр асгаж, дунд зэргийн гал дээр хэдэн минут лийрийг зөөлөн болтол нь буцалгана.
4. Сүүг том саванд өндөг, үлдсэн цөцгийн тосоор хутгана.
5. Үлдсэн хуурай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг тусдаа саванд хийж, шингэн хольцыг нэмнэ.
6. Бүгдийг хольж хутгаад лийр, цагаан гаа энд болгоомжтой шилжүүлээрэй.

Зуурсан гурилыг халаасан тосоор халбагатай хайруулын тавган дээр хийнэ, бинкийг шатаахгүйн тулд тал бүр дээр хэдэн минутын турш хуурна.

Жимстэй гурван гурилан бин

Ийм жор нь эрүүл мэнддээ санаа тавьдаг бүх хүмүүст таалагдах болно, учир нь найрлага дахь гурил нь эслэг, витамин, шим тэжээлийн жинхэнэ агуулах юм.
Орц:

Бэлтгэл:

1. Өндөг, сүү, ургамлын тосыг хумслаарай.
2. Том саванд бүх хуурай найрлагыг холино. Энд шингэн хольцыг асгаж сайтар холино.
3. Зуурсан гурилыг жижиг шанагатай цөцгийн тосоор урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр хийнэ, бин нь том, сэвсгэр байдаг.
4. Соусыг тус тусад нь бэлтгэ: хутгагч дээр жимс, хэрчсийг элсэн чихэртэй хольж, зууханд халаана.

Бууцай нь хэрхэн хоол хийхээ мэдэхгүй байгаа тул тийм ч алдартай биш юм. Үнэндээ эдгээр нь маш эрүүл ногоонууд бөгөөд ялангуяа бага насны хүүхдүүдэд зориулагдсан байдаг. Тэд ийм бин хийхээс татгалзахгүй нь лавтай!

Орц:

• 200 гр бууцай (шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн)
• 1 сонгино;
• 1 халбага. нэг халбага цөцгийн тос;
• 100 гр бяслаг;
• 3 төмс;
• 1 лууван;
• 1 өндөг;
• 3 халбага. үр тарианы халбага.

Бэлтгэл:

Үзэм бүхий мөөгөнцрийн бин

Мөөгөнцөр хэрэглэх үед бин үргэлж өндөр, сэвсгэр, сэвсгэр байдаг. Хамгийн гол нь мөөгөнцрийг сонгохдоо дуусах хугацааг анхаарч үзэх явдал юм.

Орц:

Бэлтгэл:

1. Мөөгөнцрийг бүлээн усанд уусгана.
2. Бүх улаан буудайн гурил, овъёосны гурилын гуравны нэгийг шигших.
3. Мөөгөнцөртэй усанд аажмаар гурил хийж, зуурсан гурилаа хэдэн цагийн турш дулаан газар тавь.
4. Үзэмийг халуун усаар зайлна.
5. Зуурмаг дээшлэхэд овъёосны үлдэгдэл, бага зэрэг давс, элсэн чихэр, цөцгийн тос нэмээд дахин нэг цаг байлгана.
6. Бэлэн болсон зуурсан гуриландаа үзэм хийж хутгана (та хоёр халбага шанцай нэмж болно).

Хөвсгөр хүрэн бин хоёр талдаа сайн халсан тосонд жигнэнэ.

Овъёос, улбар шар өнгийн бин

Хөнгөн цитрусын тэмдэглэл бүхий анхилуун, ер бусын амттай хоол.

Орц:

• 600 мл kefir;
• 3 аяга овъёосны гурил
• 2 өндөг;
• 2 жүрж;
• 1 халбага жигд натри;
• 2 халбага. элсэн чихэр халбага.

Бэлтгэл:

Алимтай туранхай овъёосны бин

Энэхүү жор нь мацаг барьж байгаа эсвэл бусад шалтгаанаар өндөг иддэггүй хүмүүст тохиромжтой.

Орц:

Бэлтгэл:

1. Мөөгөнцрийг бага зэрэг бүлээн усанд уусгана.
2. Тэдэнд элсэн чихэр, бага зэрэг давс, нимбэгний хальс нэмнэ.
3. Гурил шигших, зуурсан гурил руу зөөлөн хутгах. Дулаан газар ойртохын тулд байрлуул.
4. Алим, хальс, үрийг угааж, нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваана.
5. Хуушуурыг дараах байдлаар жигнэх: зуурсан гурилынхаа нэг хэсгийг сайн халаасан хайруулын тавган дээр юүлж, ёроолыг нь борлоод дараа нь алимны нэг хэсгийг тавиад (дээрээс нь бага зэрэг зуурмаг нэмж болно) зөөлөн эргүүлээрэй.
6. Үйлчилж байхдаа нунтаг сахараар чимэглээрэй.

Гахайн мах, бяслаг бүхий овъёосны гурил

Эдгээр хуушуур нь эрчүүдэд ч таалагдах болно! Тэд цөцгий, жижиглэсэн ургамал, ногоон сонгинотой хамт хамгийн сайн үйлчилдэг.

Орц:

• 2 аяга үр тариа;
• 2 шил сүү;
• 2 чанасан төмс;
• 200 гр бяслаг;
• 2 өндөг;
• 200 гр гахайн мах;
• ногоон, давс, чинжүү.

Бэлтгэл:

1. Сүүг бага зэрэг халааж, хальс дээр хийнэ.
2. Төмсийг хальсалж, том ширхэгтэй сараалжтай хэрчинэ.
3. Бяслагыг мөн адил үрнэ.
4. Өндөгтэй бяслаг, төмс холино.
5. Гахайн махыг тос нэмэлгүйгээр хуурна.
6. Бүх найрлагыг нь хольж, бин хий.

   Дунд зэргийн гал дээр алтан хүрэн хүртэл хуурна.

Тахианы булантай овъёосны бин

Бүхэл бүтэн гэр бүлд хялбар, эрүүл оройн хоол хийх өөр нэг анхны жор.

Орц:

Бэлтгэл:

1. Овъёосны гурилыг kefir-тай хийнэ, 20-30 минут байлгана.
2. Булангаа сармисаар хутгагч эсвэл мах бутлуурын тусламжтайгаар нунтаглана.
3. Жорны бүх найрлагыг хамтад нь тавь.
4. Ургамлын тосоор тосолсон хайруулын тавган дээр хуурна.

Herculean бин

Хүүхдэд зориулсан үдээс хойш зууш бэлтгэхэд тохиромжтой практик сонголт, учир нь жор нь бэлэн овъёосны гурилыг ашигладаг бөгөөд үлдсэнийг нь өглөөний хоолноос ашиглах боломжтой байдаг.

Орц:

Бэлтгэл:

1. Хөргөх будаа, өндөг, элсэн чихэр, гурилтай холино.
2. Давс, ваниллиныг өөрийн үзэмжээр нэмнэ.
3. Энэ нь жаахан сод, нэг халбаганы дөрөвний нэгийг хаях нь зүйтэй юм.
4. Цөцгийн тос бүхий хайруулын тавган дээр хангалттай зузаан зуурсан гурилыг хоёр талаас нь эргүүлээд зөөлөн жигнэх.

Хивэг, үхрийн нүдтэй овъёосны бин

Өөрийгөө формтой байлгахын тулд бүх зүйлээр хязгаарлагдах шаардлагагүй. Та зөв хоол хүнс сонгох хэрэгтэй. Өглөөний цай бол өдрийн эхлэл бөгөөд илчлэг ихтэй боловч эрүүл, тэжээллэг хэвээр байх ёстой. Жор нь улаан буудайн гурил, тос, элсэн чихэр агуулаагүй бөгөөд энэ нь маш их хоосон, хурдан нүүрс ус авчрахгүй гэсэн үг юм.

Орц:

• 1 аяга овъёос гурил
• 4 халбага. хивэг халбага;
• 2 шил kefir;
• 2 өндөг;
• 1 халбага шанцай;
• Үхрийн нүд 0.5 аяга.

Бэлтгэл:

1. Хивэг, овъёос гурил, kefir -ийг сайтар холино. Хавагнахын тулд 15 минут байлгана.
2. Зуурмаг дээр өндөг, шанцай, жимс нэмнэ.
3. Зуурдаггүй хайруулын тавган дээр тос нэмэлгүйгээр жигнэх.
4. Та жимсээ зуурсан гуриланд хийж болохгүй, харин хутгагчаар нухсан төмс хийж, соусаар үйлчилнэ.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд овъёосны гурилыг хамгийн сайн, эрүүл өглөөний цай гэж үздэг.

Гэхдээ хүн бүр түүнд хайртай байдаггүй бөгөөд өдөр бүр нэг зүйлийг идэх нь уйтгартай байдаг. Дээр санал болгосон жорыг ашиглан та овъёосны гурилыг танигдахын аргагүй өөрчилж болно, учир нь одоо та янз бүрийн хувилбараар амттай овъёосны бин хийх аргыг мэддэг болсон. Энэхүү өглөөний цай нь өглөө танд идэвх, эрч хүч өгч, өдрийн турш эрч хүч өгөх болно. Сайхан хооллоорой!

Ихэнх залуучууд, насанд хүрсэн хүмүүс эрүүл амьдралын хэв маягийг баримталдаг болсон. Зөв зохистой хоол тэжээл нь маш чухал юм. Олон хүмүүс эрүүл хоолыг уйтгартай, амтгүй гэж боддог. Энэ бол домог юм. Зөв зохистой хоол тэжээлийн жороор бэлтгэсэн аяга таваг нь маш олон янз байдаг бөгөөд энэ нь бүдүүлэг хүмүүст ч таалагдах болно. Өөр нэг буруу ойлголт бол зөв хооллох нь үнэтэй байдаг. Хэрэв та эрүүл амьдралын хэв маягийн цэсийг нээж, түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд задалбал энгийн бөгөөд хүртээмжтэй бүтээгдэхүүнийг хоол хийхэд ашигладаг нь тодорхой болно. Гол нууц бол зөв хослол юм.

Ихэнхдээ эрүүл хооллолтыг баримталдаг хүмүүс хоолны дэглэмээс зарим танил хоол хүнс, жишээлбэл дээд зэрэглэлийн улаан буудайн гурилыг хасдаг. Энэ нь илчлэг ихтэй, шим тэжээл дутагдаж байгаатай холбоотой юм. Улаан буудай нь мөн харшил үүсгэдэг уураг болох цавуулаг агуулдаг. Зөв зохистой хоол тэжээлийн гол дүрэм бол хэрэв та ямар нэгэн зүйлийг үгүйсгэсэн бол түүнийг орлох хүн олох хэрэгтэй. Тиймээс олон хүмүүс овъёосны гурилыг хоол хийхдээ хэрэглэдэг.

Овъёос гурилын ашиг тус

Oatmeal нь маш их хэмжээний эслэг агуулдаг бөгөөд түүний эерэг шинж чанаруудыг эцэс төгсгөлгүй ярьж болно. Эцсийн эцэст эслэг нь ходоод гэдэсний замын ажилд эерэг нөлөө үзүүлж, хорт бодисыг биеэс зайлуулдаг. Овъёосны эслэг нь мөн цусан дахь сахарын өндөр агууламжтай тэмцдэг бета-глюкан агуулдаг. Түүнчлэн, энэ гурил нь амин хүчил, витамин, микроэлементээр баялаг юм. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн найрлагад цардуулын түвшин буурч байгаа нь эв найрамдлын төлөө хоолны дэглэм барьж буй хүмүүст таалагдахгүй байна.

Овъёосны гурилыг хаанаас олох вэ

Овъёосны гурилыг гэртээ хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд дэлгүүрт овъёосны гурил худалдаж авахад хангалттай. Та хурдан эсвэл нарийн нунтагласан ширхгийг ашиглаж болно. Ялгаа байхгүй. Хамгийн гол нь хатаасан жимс, жимсгэнэ нэмсэн үр тариа хэрэглэхгүй байх явдал юм. Заримдаа эдгээр найрлагын үнэр нь гурилан бүтээгдэхүүнийг эвдэж чаддаг. Худалдан авсан овъёосны гурилыг хутгагч руу юүлж, үр тариагаа өндөр хурдтайгаар буталж, том ширхэг байгаа эсэхийг шалгаж үзэх болно. Кофе бутлуурыг заримдаа нунтаглагч болгон ашигладаг. Энэ аргын цорын ганц сул тал бол дотор нь цутгасан хэсэг нь хутгагчаас хэд дахин бага байх болно.

Мэдээж бэлэн гурил зардаг дэлгүүрүүдийг хэн ч цуцлаагүй. Заримдаа овъёосны гуриланд улаан буудайн гурил бага зэрэг холилддог болохыг бид шууд тэмдэглэж байна. Энэ нь эдгээр бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл ижил тоног төхөөрөмж дээр явагддагтай холбоотой юм.

Oatmeal хоол

Овъёосны гурилыг ямар ч гурилан бүтээгдэхүүнд нэмдэг. Үүний ачаар боов илүү тансаг, амттай болно.

Овъёосны алдартай хоол бол бин, эсвэл бин юм. Тэднийг хоол хийхэд хялбар байдаг. Энэ нь энгийн бин хийх жороос зөвхөн овъёосны гурилаар ялгаатай байдаг. Хоол хийх хэд хэдэн аргыг авч үзье.

Кефиртэй овъёосны бин

Зуурсан гурил зуурахын тулд 1 шил овъёос гурил, 1 шил kefir, 1 тахианы өндөг 2 хоолны халбага элсэн чихэр авч, амтанд нь ванилийн сахар, шанцай нэмнэ. Шарахдаа оливын тос эсвэл наранцэцгийн тос хэрэглээрэй.

Хоол бэлтгэх нь маш энгийн:

Өндөг, элсэн чихэр зэргийг тус тусад нь аяганд хийж, том болтол нь холино. Дараа нь үүссэн хольцонд kefir нэмээд холино. Сүүлийн найрлага нь гурил, ванилийн сахар юм. Бүгдийг сайтар холино. Хуушуурын тогоо хэрэглэх нь дээр. Зуух дээр халааж, ургамлын тос нэмнэ, гэхдээ та энэ үе шатыг хасч болно. Шарж эхэл.

Гурилгүй гадил жимсний овъёосны хоолны дэглэмийн бин

Хэрэв таны гар дээр овъёосны гурил байхгүй бол ердийн үр тариа нь амттай бин хийхэд тохиромжтой. Орц: түргэн овъёосны гурил (1 аяга), сүү (120 мл), гадил жимсний (1 ширхэг), тахианы өндөг (2 ширхэг), давс (0.5 халбага), сод (1 хавтгай халбага), нимбэгний шүүс (содыг унтраахад зориулагдсан).

Хоол хийх арга:

Овъёосны хуушуурыг илүү бүрэн дүүрэн болгохын тулд найрлагыг хутгагчаар холино. Өндөг, давсыг үе шаттайгаар хутгана. Дараа нь гадил жимсний нэмж, дараа нь овъёос, сод, нимбэгний шүүс нэмнэ. Холимогийг сайтар хутгаад 10-15 минутын турш үлдээгээрэй. Зуурмаг бэлэн болмогц хайруулын тавгийг халааж, тал бүрийг нь нэг минутын турш хуурч ав.

Хэрэв сүүний уураг үл тэвчих юм бол та үүнийг исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнээр сольж, гурилгүй kefir дээр овъёосны бин хийж болно. Үйлдлийн дараалал нь дээр дурдсан жортой ижил хэвээр байна.

Та зөгийн бал, тараг, хар шоколад гэх мэт янз бүрийн нэмэлтийг нэмж энэ хоолыг төрөлжүүлж болно. Oatmeal бин нь танай гэр бүлийн хамгийн дуртай амттан болно.

Манай оронд овъёосны гурил нь амтгүй будаа, хоолны дэглэм, ядууралтай холбоотой байдаг, учир нь овъёосны үр тариа нь бусад үр тарианаас хамаагүй хямд байдаг. Нөгөө талаар спорт, фитнесс, эрүүл амьдралын хэв маяг, зохистой хоол тэжээлийн моод улам бүр нэмэгдэж байна. Эндээс амттай, эрүүл хоол хийх асар олон тооны жор бий болно. Эдгээр хоолонд "хоосон" калори агуулагдах ёсгүй. Ийм хоол хүнс нь витамин, эрдэс бодис, уураг, нарийн төвөгтэй нүүрс ус, эслэгээр баялаг байх ёстой.

Oatmeal бол эрүүл хооллолтын альфа ба омега юм! Энэ нийтлэлд би овъёосны хуушуурын хамгийн алдартай 8 жорыг сонгосон болно. Овъёосны будаагаар будаанаас өөр юу ч зохиож болохгүй гэж боддог хүмүүст зориулав.

Энд амттай, амттай жор хоёулаа байна. Овъёос, овъёосны гурилаар хийсэн. Жимс, хүнсний ногоо нэмснээр. Маш олон төрлийн амт!

Дашрамд хэлэхэд би бас нимгэн жорыг үзэхийг зөвлөж байна. Энэ нь ойролцоогоор ижил боловч өөрийн онцлог шинж чанартай байдаг.

Хоолны жор

Хоолны дэглэмийн овъёосны бин

Хоолны дэглэм нь зөвхөн жингээ хасаад зогсохгүй тодорхой жингээ барих явдал юм. Мөн хоол хүнс нь илчлэг багатай, тэжээллэг чанар хоёрын хооронд тэнцвэртэй байх ёстой.

Эдгээр бинкийг овъёос, өндөг, kefir дээр үндэслэн бэлтгэдэг. Бид элсэн чихэр, нэмэлт өөх тос нэмдэггүй.

Хэрэв хүсвэл kefir -ийг усаар сольж болно. Хэрэв та илчлэггүй байхыг хүсч байвал бүх өндөгний оронд зөвхөн өндөгний цагаан нэмнэ үү.

Орц:

• Oatmeal - 7 халбага. халбага;
• Кефир - 5 халбага. халбага;
• Өндөг - 1 ширхэг.

Заасан хоол хүнс нь хэдэн жижиг бин хийхэд хангалттай. Амжилттай эсвэл үгүй ​​эсэхийг шийдэх нь зөв юм.

Бэлтгэл

Нэг аяганд өндөгийг kefir -аар цохино. Овъёосны гурил нэмээд сайтар холино.

Энэхүү жороор би түргэн овъёосны гурил авахыг зөвлөж байна (энэ нь илүү зөөлөн). Хэрэв та хамгийн хямд, бүдүүн ширхэгтэй зүйлийг авбал эхлээд kefir -д 20 минут дэвтээнэ.

Халуун хайруулын тавган дээр хийж тал бүр дээр нь 2-3 минут хуурна. Би тосгүй шарсан байна.

Овъёос, гадил жимсний бин

Нухсан гадил жимсний нэмсэн нарийн, анхилуун овъёосны бин нь таны цай эсвэл өглөөний хоолыг үнэхээр гайхалтай болгох болно!

Овъёосны гурилаас гадна ердийн улаан буудайн гурилыг энд нэмдэг. Энэ нь зуурсан гурилыг илүү наалдамхай болгоно.

Орц:

• Бэлэн болсон гадил жимс - 3-4 дунд;
• Улаан буудайн гурил - 100 гр.
• Овъёосны ширхэг - 100 гр.
• Кефир (эсвэл сүү) - 450 мл.
• Өндөг - 2 ширхэг.
• Жигд нунтаг - 1 халбага;
• Давс - 1 чимх;
• Ваниллин - 1 чимх;
• Элсэн чихэр - 1-5 халбага амсах болно;

Алхам алхмаар хоол хийх

Хэрэв та ердийн цувисан овъёос хэрэглэдэг бол түүнийгээ 20 минутын өмнө kefir -ээр дүүргэвэл хавдаж, зөөлөн, наалдамхай болно.

Өндөгийг элсэн чихэр, ваниль, давс, жигд нунтагаар цохино. Тэднийг овъёосны гуриланд нэмнэ.

Гадил жимсийг хальсалж, жижиглэн хэрчиж зөөлөн нухаш болгоно. Овъёосны гурилтай холино.

Ингээд л боллоо - зуурсан гурил бэлэн боллоо. Та бин хуурч эхэлж болно.

Үүнийг халаасан хайруулын тавган дээр халбагаар хийнэ. Хоёр талдаа улайх хүртэл хуурна.

Гадил жимсний овоолго, зөгийн бал эсвэл чанамалаар үйлчил.

Oatmeal болон semolina бин

Нарийхан ба сүвэрхэг овъёосны гурил, семолины бин. Үүний үндэс нь kefir эсвэл бусад исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн юм. Гэсэн хэдий ч үүнийг энгийн усан дээр хийх боломжтой.

Орц:

• Oatmeal - 1 шил;
• - 1 шил;
• Кефир - 500 мл.
• Элсэн чихэр - 1-2 халбага. халбага;
• Өндөг - 3 ширхэг.
• Сод - 0.5 халбага;
• Давс - 1 чимх;
• Ургамлын тос - 2 халбага. халбага;

Овъёосны гурилыг семолинтай хольж, бүгдийг нь кефирээр хийж хутгаад 30 минутын турш хөргөгчинд хийнэ. Та бас оролдож болно - ялгаа нь асар том юм!

Нэг аяганд өндөгийг элсэн чихэр, давс, цөцгийн тосоор цохино. Бид овъёосны гурил, энд, сод нэмнэ. Сайн холино.

Бага зэрэг тосонд эсвэл наалдамхай бус бүрхүүл дээр шарна. Тал бүр дээр 3 минут.

Herculean бин

Энэ бол илүү хөнгөн зуушны сонголт юм. Халуун ногоотой, үнэртэй, сэтгэл ханамжтай! Та өтгөн овъёосны будаа, буцалсан усанд дэвтээсэн ширхгээс хоёуланг нь хоол хийж болно.

Орц:

• Геркулесийн ширхэг - 120 гр.
• Сонгино - 1 толгой;
• Өндөг - 1 ширхэг.
• Шинэ dill - 30 гр.
• Сармис - 1-2 хумс;
• Давс - 1 чимх;
• Хар чинжүү - 1 чимх;
• Хайруулын тос;

Бэлтгэл

Нэг аяга овъёосны гурилыг буцалж буй усаар дүүргэ. Бид 30 минут хүлээж байна, гэхдээ та бусад найрлага хийж болно.

Цацрагийг хальсалж, нилээд цавчих (шулуун, нарийн ширхэгтэй!). Сармисаа шахаж ав. Энд dill -ийг нилээд цавчих. Давс, чинжүү.

Бид өндөгийг ногоон руу хийж, сайтар холино.

Овъёосны гурилыг өндөг, ургамалтай холино. Зуурмаг бэлэн боллоо!

Хайруулын тавган дээр бага зэрэг тос халааж, бинкийг халбагаар тарааж, хэлбэржүүлээрэй. Дунд зэргийн халуунд хоёр талд нь 5 минут хуурна. Хуушуур алтан болж хувирах ёстой.

Oatmeal бин

Овъёос гурил, улаан буудайн гурил, кефиртэй хольсон амттай бин.

Ерөнхийдөө энэ жор маш уян хатан байдаг. Зөвхөн овъёосны гурилаар чанаж болно. Энэ нь улаан буудайн гурил нэмэхэд боломжтой юм. Эсвэл та овъёосны гурил, овъёосны гурилыг хольж хэрэглэж болно. Аль нь илүү таалагдахыг сонгоорой.

Орц:

• Кефир (сүү) - 2 шил;
• Овъёос гурил - 1.5 аяга;
• Улаан буудайн гурил - 1 шил;
• Өндөг - 1 ширхэг.
• Жигд нунтаг - 1 халбага;
• Элсэн чихэр - 3 халбага. халбага;
• Хайруулын тос;

Бэлтгэл

1. Хоёр төрлийн гурилыг хольж, дээр нь жигд нунтаг нэмнэ.
2. Өндөгийг тус тусад нь элсэн чихэр, кефирээр цохино. Би бас энд нэг халбага тос нэмнэ.
3. Шингэн масс руу гурил хийнэ, нэгэн төрлийн нэгэн төрлийн болтол сайтар холино.
4. Бүгдийг хуурч орхив. Хоолны дуршил хүрэн болтол хоёр талд нь 3-4 минут байлгана.

Алимтай овъёосны бин

Гаднах төрхөөрөө бол ийм бин нь дээрх зурган дээрхээс бараг ялгаатай биш юм. Гэхдээ ямар амттай юм бэ! Зуурмагийг алимны шүүсээр дэвтээсэн бөгөөд энэ нь хайруулын явцад карамель сироп болж хувирдаг.

Орц:

• Овъёосны ширхэг - 100 гр.
• Буцалж буй ус - 100 мл.
• Apple - 1 ширхэг.
• Зуурсан гурил - 0.5 халбага;
• Элсэн чихэр;
• Улаан буудайн гурил - 2 tbsp. халбага;

Хоол хийх үйл явц

Овъёосны гурилыг буцалж буй усаар дүүргээд 30-40 минут байлгана.

Алим, хальс, цөмийг угаа. Холигчоор үрж эсвэл нухаш болгоно.

Алимыг овъёосны гурилтай хольж, чихэрлэг амттай бол хоёр халбага гурил, жигд нунтаг, элсэн чихэр нэмнэ.

Сайн холино - энэ бол та бин хуурч болно. Урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр халбага хийж, улайх хүртэл хоёр талд нь хуурна.

Овъёосны хальс бүхий цуккини бин

Амттай, сайхан овъёосны гурил, цуккини бин. Хэрэв хүсвэл энд лууван, чанасан байцаа болон бусад ногоо нэмж болно.

Орц:

• Залуу zucchini (zucchini) - 2 жижиг;
• Oatmeal - 1 шил;
• Өндөг - 2 ширхэг.
• Гурил (цардуул) - 3-4 халбага. халбага;
• Бүх нийтийн амтлагч (амтлагч эсвэл илбэчин) - 1-1.5 халбага;
• Хайруулын тос;

Бэлтгэл

Шуурхай овъёосны гурилыг өндөг, амтлагчаар хутгана.

Цуккини хальсалж, хэрчинэ.

Цуккини гурил, овъёосны гурилтай холино.

Бага зэрэг тосонд хоёр талыг нь 5 минут хуурна. Хэрэв бин зузаан байвал эхлээд тагны доор 5 минут буцалгана.

Овъёос ааруултай бин

Овъёосны гурил (гурил) болон зуслангийн бяслагаар хийсэн амтат бин. Бяслагны бялуу хийх сонголт болгон. Эдгээр бинкийг чихэрлэг болон төрөл бүрийн амтлагч, ургамлаар чанаж болно.

Орц:

• Кефир - 200 мл.
• Гэрийн бяслаг - 180 гр.
• Өндөг - 2 ширхэг.
• Oatmeal (эсвэл гурил) - 200 гр.
• Жигд нунтаг - 1 халбага;
• Давс, элсэн чихэр, хүссэн амтаас хамаарна;

Бэлтгэл

1. Oatmeal дээр kefir хийнэ - энэ нь хавдах болно. 30 минут хангалттай.
2. Зуслангийн бяслагыг сэрээгээр хутгаад зодуулсан өндөгтэй холино.
3. Зөөлөн овъёосны гурилыг гэрийн бяслагтай холино. Элсэн чихэр эсвэл давс (ургамал, бүх төрлийн амтлагч) нэмнэ.
4. Урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр хийж, алтан шаргал хүрэн хүртэл хоёр талд нь бага дулаанаар (таглаатай) хуурна.