Эрдэнэ шиш, тахианы махтай салат. Тахианы мах, эрдэнэ шишийн салат Тахианы бяслаг, эрдэнэ шишийн түргэн салат

Ольга Деккер

Эрдэнэ шиш, тахианы хөхтэй салат - хоол хийхэд хялбар, тааламжтай

Сайн байцгаана уу эрхэм уншигчид аа!

Ольга Деккерээс зөв хооллолтын 5 дүрэм

Авах тохиромжтой мессенжер сонгоно уу

Эрдэнэ шиш, тахианы хөхний салат таныг гайхшруулах уу? Тэдний хэд нь магадгүй таны ширээн дээр байсан байх!

Гэхдээ миний салат гурван том ашиг тустай! :)

• Нэгдүгээрт, энэ нь гайхалтай амттай! Миний хамаатан садан, найз нөхөд үүнийг ямар баяр хөөртэй идэж байгааг та харах ёстой байсан юм! Заримдаа салат нь зөвхөн нэмэлт зүйл байх ёстой байсан гол хоолонд ичгүүртэй байдаг! :)

• Хоёрдугаарт, дүр төрхийг сайжруулах, эрүүл мэндийг сайжруулах зорилгоор тусгайлан бүтээсэн юм шиг санагддаг. Түүнтэй хамт таны гайхамшигтай өөрчлөлтүүд таныг хүлээхгүй гэдгийг би баталж байна!

• Гуравдугаарт, би танд тусгай заль мэхийн талаар хэлэх болно! ;) Үүний тусламжтайгаар та танил тахианы салатыг богино хугацаанд маш сонирхолтой, ер бусын амттай болгоно!

Илүү тодорхой болгохын тулд би энэхүү гайхамшигтай салатыг хэрхэн яаж хийх тухай видео бичлэгийг бэлтгэлээ! Та үүнийг жороороо арай доогуур олох болно. :)

Видео жор танд таалагдаж байгаа эсэхийг мэдэхийг маш их хүсч байна уу? Сэтгэгдэл дээр сэтгэгдэлээ бичнэ үү. Тэр болтол ..

Хөгжмөө асаацгаая :)

Кэти Мелуагийн сайхан видео, гайхалтай дуугаар - Хэрэв та далбаат завь байсан бол хоол хийх нь бидэнд илүү тааламжтай байх нь ээ? :)

Та алхам алхмаар жорыг аль хэдийн эхлүүлж болно гэж бодож байна. Гэхдээ бидэнд ямар нэг зүйл хэрэгтэй байгааг та ойлгож байна уу? ..

Яг юу вэ? Бид хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалтыг шалгах хэрэгтэй! :)

Бүтээгдэхүүн:

Одоо миний салат бас нэг давуу талтай болохыг та харах болно! Үүнийг бэлтгэх нь маш хялбар байдаг. Зурагтай жор нь үргэлж бидэнд туслах болно :)

Жор:

Хэдийгээр ижил төстэй бүх хоол, тахианы хөх, эрдэнэ шишийн салаттай адил хөргөгчинд хэсэг хугацаанд байвал л ашиг тусаа өгнө.

Магадгүй танд хэлсэнчлэн үзүүлбэр үзүүлэхийг илүүд үздэг болов уу? :)

Маш сайн! Тэр энд байна ...

Видео жор:

Салат нь гайхалтай сайхан амттай болохыг та удахгүй харах болно! Энэ хооронд та түүний BJU болон калорийн агууламжийн талаар олж мэдэх боломжтой. :)

Калори тоолох дуртай

Өнөөдрийн 100 грамм хоолонд - 81.28 ккал!

• Уураг - 9.79 гр;
• Өөх тос - 2.78 гр;
• Нүүрс ус - 3.8 гр;

Муу биш шүү дээ? :)

Илүү их тахиа, эрдэнэ шишийн салат бэлтгэ. Зочдод илүү ихийг шаардах болно! ..

Ийм хоол хийх компанид та үүнтэй адил амттай, эрүүл зүйлийг авах хэрэгтэй!

Хамгийн сайн хослолууд

Жишээлбэл, би үүнийг хамтдаа туршиж үзэхийг санал болгож байна

• эсвэл хамт.

Хэрэв та хоёр дахь сургалтыг сонирхож байвал илүү дээр юмуу эсвэл юу ч бодож чадахгүй! :)

Гэхдээ та ийм салат хийх олон сонголтыг бодож болно! :)

Бүтээлч байдлын орон зай

Хамгийн алдартай нэмэлт нь хан боргоцой, фета бяслаг, Адыге бяслаг гэх мэт бяслаг юм.

• Улаан сонгино нь илүү амттай тул эрэлт ихтэй байдаг.
• Цагаан байцаа эсвэл Бээжин байцаатай байцаа бүхий энэ хоол нь олон янз байдаг.
• Мөн далайн хоол - дун эсвэл сам хорхойг нэмнэ.
• Хавч мод нь хоолны тэргүүлэгч юм. Гэхдээ тэд сайн чанартай эсэхийг шалгаарай!

Улаан лооль, буурцагтай тахианы салат маш амттай байдаг. Авокадо болон төрөл бүрийн самар бас сонирхолтой хослол байх болно, та зөвшөөрөхгүй юу? :)

Мэдээжийн хэрэг, мөөг - хаана байхгүй бол? Зөгийн балны мөөг эсвэл цагаан нь ялангуяа сайн байдаг :)

Бяцхан заль мэх

Энэ бүхэн гайхалтай, гэхдээ амтыг сайжруулах энгийн нэгэн заль мэхийг танд хэлье гэж амласан юм! Санаж байна уу?

Та зүгээр л шинэхэн амтат эрдэнэ шишийн үртсийг аваад шарах хэрэгтэй. Дараа нь бэлэн булцуугаас үр тариа таслав. Тэдгээрийн хамт салат илүү амттай болно. :)

Өөр өөр сонголтуудыг туршиж үзээрэй

Нэг эсвэл хоёр орцыг энгийн байдлаар өөрчлөх нь танд өөр өөр хоол хийх бүрдээ өгөх болно! Өөрийн сэтгэгдлийн талаар надад заавал бичээрэй. :)

Үүнтэй ижил төстэй жорыг хуваалцахаа мартуузай. Би маш их баяртай байх болно! :)

Тахианы хөхний болон эрдэнэ шишийн салат нь өдөр тутмын болон баярын түгээмэл зуушаар өрсөлдөх болно. Хоолны тэжээлд идэвхитэй ашиглагддаг, бие биенээ төгс нөхөж, хүнсний ногоо, бяслаг, ороомогтой сайн зохицож, тавгийг амттай, олон янзын, илчлэг багатай, эрүүл болгодог хоёр бүрэлдэхүүн хэсгийг харах нь ховор байдаг.

"Түргэн жор" -ын редакторууд лаазалсан эрдэнэ шиш, тахианы хөхтэй салатны жорыг түүвэрлэн бэлтгэв. Ихэнхдээ тахиа, эрдэнэ шишийг чанасан өндөг, бяслаг, ургамал, майонезаас хослуулдаг. Улаан лооль, авокадо, цөцгийн тосоор хан боргоцой эсвэл тараг бүхий хөнгөн хослолууд маш их түгээмэл байдаг. Эдгээр бүх салатууд нь нэг шинж чанартай байдаг бөгөөд эдгээр нь амттай, ер бусын, энгийн, хямдхан байдаг.

Тахиа ба эрдэнэ шишийн салат - Долоо дахь тэнгэр

Бэлтгэхэд хялбар, амттай салатыг ямар ч тохиолдолд үйлчилж болно. Энэхүү салат нь бүх зочдод таалагдах нь дамжиггүй.

Орц:

• 1 тахианы хөх;
• 3 өндөг;
• 200 грамм лаазалсан эрдэнэ шиш;
• 1 жижиг улаан сонгино;
• 200 грамм майонезаас.

Ерөнхий шинж чанарууд:

• Бэлтгэх цаг: 40 минут;
• Үйлчилгээ: 3;

Хоол хийх арга:

1. Бүх хоолыг бэлтгэ. Сонгино хальсалж, хүйтэн урсгал усаар зайлж угаана. Тахианы хөхийг зөөлөн болтол нь буцалгана, хөргөнө. Салатанд амтат улаан сонгино авахыг зөвлөж байна, ингэснээр салат илүү зөөлөн, цэвэршсэн байх болно.
2. Өндөгийг аяга, давс болгон хувааж, амтлагчаар амтлаад бүгдийг нь сайн цохино, гэхдээ хөөсөртөл нь нэмэхгүй. Зууралгүй хайруулын тавгийг халаагаад дотор нь өндөгний нимгэн бин шаргал хүрэн хүртэл хуурна. Шаардлагатай бол ургамлын тос бага зэрэг нэмнэ.
3. Тахианы махыг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Булангаа эхний давхарга дээр тавган дээр тавиад сонгино нилээд цавчих ба дараагийн давхаргаа махан дээрээ цацна.
4. Бэлэн өндөгний хуушуураа овоолж нугалаад нимгэн гоймонгоор хэрчинэ. Өндөгний гоймонгоо мах, сонгино дээрээ тавиад, лаазалсан эрдэнэ шишээр цацаж, майонезаар амтлана. Энэ нь бага зэрэг шингээг.
5. Та салатыг поднух хэлбэрээр чимэглэж, тавагныхаа ирмэгийг чипс, ногоон диллээр чимэглэн ширээн дээр үйлчилж болно.

Тахиа, эрдэнэ шиш, хан боргоцойн салат

Тахианы хөх, хан боргоцой, эрдэнэ шишийн салат жинхэнэ сонгодог болсон. Хүүхдүүд хүртэл түүний нарийн, цэвэршүүлсэн амтанд дуртай байдаг. Насанд хүрэгчид ч үүнийг үнэлэх болно.

Орц:

• Лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 лааз;
• Лаазалсан хан боргоцой - 1 лааз;
• Тахианы хөх - 300 гр;
• Тахианы өндөг - 3 ширхэг;
• Сонгино - 1 ширхэг;
• Бяслаг - 100 гр.

Ерөнхий шинж чанарууд:

• Бэлтгэх цаг: 35 минут;
• Үйлчилгээ: 3;

Хоол хийх арга:

1. Тахианы махны буланг 30 минутын турш давстай буцалж буй усанд буцалгана. Усыг зайлуулах гэж бүү яар. Хөхөө усанд хэсэг байлга. Дараа нь мах нь шүүслэг байх болно.
2. Булангаа дунд хэмжээний шоо болгон хайчилж ав. Өндөг буцалгаж, шоо болгон хуваасан. Хэрэв та сонгино хэрэглэхээр төлөвлөж байгаа бол эхлээд түүж авах хэрэгтэй.
3. Үүнийг хийхийн тулд нилээд жижиглэсэн сонгиныг цагаан цуутай цацаж, элсэн чихэрээр бага зэрэг цацаж, 10 минутын дараа халуун хайруулын тавган дээр хийж, тосоор бага зэрэг халаана. Бүх бүтээгдэхүүн, улирлыг майонезаас холино, та гар хийцийн ашиглаж болно.

Тахианы мах, эрдэнэ шишийн салат

Баярын үдийн хоол эсвэл ердийн гэр бүлийн оройн хоолонд тохиромжтой хурдан бөгөөд амттай салат.

Орц:

• Тахианы хөх - 200 гр.;
• Лаазалсан эрдэнэ шиш - 200 гр.
• Өндөг - 3 ширхэг;
• Apple - 1 ширхэг;
• Croutons - 50 гр.;
• Майонезаас амсах болно.

Ерөнхий шинж чанарууд:

• Бэлтгэх цаг: 30 минут;
• Үйлчилгээ: 4;

Хоол хийх арга:

1. Шаардлагатай бүх найрлагыг бэлтгэ. Тахианы хөхийг зөөлөн болтол нь буцалгана, өндөгийг чанаж чанаад.
2. Тахиа, өндөгийг ойролцоогоор тэнцүү куб болгон хэрчинэ. Тэдгээрийг нэг саванд холино.
3. Алимыг жижиг шоо болгон хайчилж, өмнө нь бэлтгэсэн найрлагад нэмнэ. Мөн лаазалсан эрдэнэ шиш, croutons нэмнэ. Майонезаас улирал хийж, бүх зүйлийг сайтар холино.
4. Тахиа, эрдэнэ шишийн салат бэлэн боллоо. Энэ нь ямар ч баярын ширээг засах болно.

Эрдэнэ шиш, буурцагтай салат

Орц:

• эрдэнэ шишийн лааз;
• 350 гр тахианы мах;
• 200 гр хатуу бяслаг;
• лаазалсан шошны хагас аяга;
• оливын тос;
• чинжүү, ургамал, ногоон сонгино.

Ерөнхий шинж чанарууд:

• Бэлтгэх цаг: 30 минут;
• Үйлчилгээ: 3;

Хоол хийх арга:

1. Салат бэлтгэх үйл явц нь маш энгийн. Тахианы махны буланг зөөлөн болтол буцалгаж хөргөнө.
2. Дараа нь үүнийг шоо болгон хувааж, нийтлэг хоолонд илгээнэ. Эрдэнэ шиш, буурцаг, үрж жижиглэсэн хатуу бяслагыг үндсэн найрлагад нэмнэ.
3. Салат нь чидун жимсний тосоор хувцасладаг бөгөөд амт нь чинжүүгээр сайжирдаг. Өвөрмөц бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг холих нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл хоолыг авах боломжийг олгодог.
4. Шош, эрдэнэ шиш, тахианы махтай энэхүү салат нь өвөрмөц тэжээллэг шинж чанартай байдаг.

Тахиа, эрдэнэ шиш, бяслагны салат

Орц:

• чанасан тахианы булан - 350 гр .;
• хатуу бяслаг - 250 гр .;
• цагаан талх - 250 гр .;
• чанасан өндөг - 3 ширхэг;
• лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 лааз;
• майонезаас - 50 гр .;
• амт нь давс;
• хар чинжүү амсах болно.

Ерөнхий шинж чанарууд:

• Бэлтгэх цаг: 35 минут;
• Үйлчилгээ: 3;

Хоол хийх арга:

1. Чанасан тахианы булан, чанасан өндөг, бяслагыг шоо болгон хайчилж ав. Эрдэнэ шиш нэмнэ.
2. Талхыг шоо болгон хувааж, алтан шаргал хүрэн хүртэл зууханд хатаана. Зуухны оронд та хайруулын тавган дээр талхаа сармис нэмээд хуурч болно.
3. Давс, чинжүү нэмнэ. Майонезаас улирал хийж үйлчил. Энэхүү салатыг үйлчлэхийн өмнөхөн амталж идэхийг бид танд зөвлөж байна. Ингэснээр croutons нойтон байх цаг байхгүй бөгөөд шаржигнах болно.

Тахианы мах, эрдэнэ шиш, өндөг, бяслаг бүхий салат

Орц:

• тахианы булан - 200 гр .;
• тахианы өндөг - 2 ширхэг;
• шанцайны ургамал навч - 100г.;
• сонгино - 1 ширхэг;
• алимны цууны цуу - 2 хоолны халбаганууд;
• амт нь давс;
• бяслаг - 150гр .;
• эрдэнэ шиш - 200 гр.

Ерөнхий шинж чанарууд:

• Бэлтгэх цаг: 30 минут;
• Үйлчилгээ: 3;

Хоол хийх арга:

1. Эхлээд та тахианы буланг урсгал усаар зайлж, дараа нь буцалгана.
2. Сонгино нилээд цавчих, дараа нь алимны цуутай цуутай хийнэ. Сонгинооо алимны цанны цуунд 10-15 минут байлгаарай.
3. Өндөгийг өндөг таслагчаар дамжуулна. Бяслаг нь нарийн grater дээр сараалжтай тул салат нь илүү агаартай, зөөлөн байдаг.
4. Өндөгийг тавган дээр хийнэ. Мөн үрж жижиглэсэн бяслаг нэмнэ. Дараа нь сонгино, эрдэнэ шиш нэмнэ. Нь тавган дээр жижиглэсэн шанцайны ургамал нэмж, майонезаас давс, амт нь давс.
5. Тахианы махны булангийн нилээд цавчих ба бүх найрлагад нэмээд дахин холино. Салат бэлэн болсон бөгөөд та өвсөөр чимэглэсний дараа ширээн дээр үйлчилж болно.

Хан боргоцойтой тахианы мах, эрдэнэ шишийн салат тамхи татдаг

Орц:

• Лаазалсан хан боргоцой - 1 лааз;
• Тамхи татдаг тахиа - 300 гр .;
• Лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 лааз;
• Сонгино - 1 толгой;
• Майонезаас амсах болно.

Ерөнхий шинж чанарууд:

• Бэлтгэх цаг: 35 минут;
• Үйлчилгээ: 3;

Хоол хийх арга:

1. Энэ салат дахь тахианы махыг тамхи татдаг, чанасан аль алинд нь ашиглаж болно. Булангийн шоо болгон хуваасан байх ёстой.
2. Хан боргоцойг аль хэдийн шоо болгон хуваасан нь дээр. Шингэнээс салахын тулд үүнийг коланд руу хаях хэрэгтэй.
3. Бэлтгэсэн найрлагыг аяга руу шилжүүлнэ. Сонгино нилээд цавчих, аяга руу илгээнэ үү. Урьдчилан шингэнийг зайлуулах шаардлагатай байсан эрдэнэ шишийг нэмнэ.
4. Салатыг майонезаар амтлаад сайтар холино. Ийм салатыг аяга таваг эсвэл ердийн салат аяганд хийж болно. Тамхи татдаг тахиа, эрдэнэ шишийн амттай салат бэлэн боллоо.

Тахиа, эрдэнэ шиш, алимны салат

Орц:

• Тахианы хөл - 1 ширхэг,
• Лаазалсан эрдэнэ шиш - 200 гр.,
• Өндөг - 2 ширхэг,
• Боловсруулсан бяслаг
• Алим - 1 ширхэг,
• Майонез,
• Давс.

Ерөнхий шинж чанарууд:

• Бэлтгэх цаг: 25 минут;
• Үйлчилгээ: 3;

Хоол хийх арга:

1. Энэхүү салатыг бэлтгэхийн тулд та тахианы хөхний болон тахианы хөлний аль алиныг нь ашиглаж болно. Тахианы махны нэг эсвэл өөр хэсгийг халуун ногоо, булан навчтай давсалсан усанд зөөлөн болтол буцалгана. Хөргөсний дараа тахианы хөхийг гараараа утас болгон хувааж, шоо болгон хувааж болно. Тахианы хөлний арьсыг арилгана. Махыг яснаас нь салгаж ав. Үр тарианы дагуу тууз болгон хайчилж ав.
2. Хатуу чанасан тахианы өндөгийг буцалгана. Цэвэрлэх. Нарийн grater дээр сараалжтай болгоно. Шаардлагатай хэмжээний лаазалсан эрдэнэ шишийг тахианы хийсвэр салат савнаас ав.
3. Тахианы махны хэсгүүдийг хавтгай тавган дээр тавь. Тахианы махыг майонезаар үрж угаана. Давс. Дараагийн давхарга нь нарийн grater дээр сараалжтай алим байх болно. Алимны целлюлоз нь агаарт хурдан исэлдэж, бор өнгөтэй болох хандлагатай байдаг тул алимыг салатанд нэмэрлэхийн өмнөхөн үрж жижиглэсэн байх ёстой.
4. Алимаа тахианыхаа орой дээр жигд тараана. Алим нь маш шүүслэг тул салатны махны доод давхаргыг төгс хангаж өгөх тул шанцайны ургамал бүхий энэ давхаргыг майонезаар тослох шаардлагагүй. Сараалжтай өндөгнүүдийг дараагийн давхаргад хийнэ. Тэднийг слайд хэлбэрээр байрлуулахыг хичээ.
5. Дээрээс нь давс хийж бага зэрэг амтлана. Майонезаас дуслаарай. Халбага ашиглан салатыг хавтгайруулж овоо болгоно. Лаазалсан эрдэнэ шишийн талыг салат дээр цацна.
6. Боловсруулсан бяслагыг том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно.Тэднийг салат дээр цацна.Хэрэв бяслаг зөөлөн бол хөлдөөгчид 30 минут байлгана.Энэ нь үлдсэн эрдэнэ шишийг дээр нь цацах хэвээр байна.Тахиа, эрдэнэ шиш, алимны хийсвэр салатыг хөргөгчинд хийж дэвтээнэ.Үүнийг нэвт норгоход нэг цаг хангалттай байх болно.

• Наранцэцгийн тос биш харин чамин жимсний амт, амт, оливийн тосоор амтлаг салат.
• Салатыг амтлахаас өмнө давс, хутгана.
• Дүрмээр бол давс хэрэглэдэг.
• Майонезаас ялангуяа шөнийн цагаар бүү хэрэглээрэй: аяга тавгийг хэт дүүргэж, илчлэг ихтэй болгож, хоолны амтыг ихэвчлэн дардаг.Өөх тос багатай цөцгийтэй хамт шингэлнэ - илүү амттай, эрүүл байх болно.

Тахианы мах, эрдэнэ шишийн салат үргэлж зөөлөн, амттай болдог бөгөөд эдгээр бүтээгдэхүүнтэй олон төрлийн жор нь ямар ч тохиолдолд хоол хийх боломжийг олгодог. Арьсгүй тахианы хөхийг гол бүрэлдэхүүн хэсэг болгон авах нь илүү дээр юм.Энэ нь эрүүл уургаар баялаг бөгөөд цөөн калори агуулдаг.

Өргөст хэмхний сэргээгч тэмдэглэл бүхий хөнгөн боловч сэтгэл ханамжтай салат.

Тахиа, эрдэнэ шишийн салат нь тааламжтай шинж чанар юм.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

• 400 гр тахианы мах;
• 4 шинэ өргөст хэмх;
• 4 өндөг;
• 300 гр лаазалсан эрдэнэ шиш;
• 200 гр бага илчлэг майонез;
• 2 гр давс.

Хоол хийх алхамууд.

1. Тахианы махыг буцалсан усанд хийж 40 минут буцалгана.
2. Хөргөсөн махыг дөрвөлжин хэрчинэ.
3. Өргөст хэмхийг хальсалж, шоо болгон хуваасан (залуу арьстай хамт хэрэглэж болно).
4. Дунд зэргийн grater дээр өндөг нунтаглана.
5. Шингэнийг эрдэнэ шишийн лаазнаас гадагшлуулдаг.
6. Бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг хольж, давсалж, майонезаар амтлаад даруй үйлчилнэ.

Хөнгөн, зөөлөн хан боргоцойн салат

Тахиа, эрдэнэ шиш, хан боргоцойн салат нь баярын ширээн дээр маш гайхалтай харагддаг бөгөөд түүний амттай, исгэлэн амт нь цагаан дарстай сайн зохицдог. Хоолны бага илчлэгийн агууламж нь хоолны дэглэмд оруулах боломжийг олгодог.

Орцны жагсаалт:

• 2 чанасан тахианы хөх;
• 340 гр лаазалсан хан боргоцойн хэсэг;
• 1 нимбэг;
• Лаазнаас 150 гр эрдэнэ шиш;
• бага өөх тос цөцгийн гурван халбага;
• давс, хар чинжүү.

Хоол хийх технологи.

1. Тахианы махыг цэвэр шоо болгон хуваасан.
2. Хан боргоцойны хэсгүүдийг бүхэл бүтэн нимбэгний шүүстэй хамт асгаад 15 минут байлгана.
3. Салат аяганд мах, хүчиллэг хан боргоцой, эрдэнэ шишийг шингэнгүйгээр хослуулдаг.
4. Хоолыг давсалсан, чинжүү, цөцгий дээр цутгаж, ялтсууд дээр тавьдаг.

Тахиа, эрдэнэ шиш, бяслагны салат

Энэхүү хоолыг хурдан бэлтгэдэг бөгөөд маш их хоолны дуршилтай хоол нь өдөр тутмын зууш эсвэл үдэшлэгийн зууш хийхэд тохиромжтой.

Салат нь баярын ширээн дээр анхны харагдана.

Бүтэц:

• 400 гр чанасан тахианы хөх;
• Лаазнаас 340 гр эрдэнэ шиш;
• 3 даршилсан ногоо;
• 1 лууван;
• Голланд бяслаг 150 гр;
• 200 гр майонезаас;
• давс, чинжүү.

Хоол хийх арга.

1. Тахианы махыг жижиг хэсгүүдэд хувааж, салат аяга руу шилжүүлнэ.
2. Шингэнийг шавхсаны дараа эрдэнэ шиш нэмнэ.
3. Өргөст хэмхийг салфетка дээр хатааж, нилээд үйрч, салат аяга руу илгээнэ.
4. Сараалжтай шинэ лууван нэмнэ.
5. Салатаа үрж жижиглэсэн бяслаг, давс, перецээр цацаж, майонезаар амтлана.

Мөөгтэй жорыг нэмж өгөх

Эрдэнэ шишээр дүүргэсэн тахиа, даршилсан мөөгний хослол нь хамгийн хурдан тансаг хүмүүст таалагдах болно.

Шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

• 400 гр чанасан тахиа;
• 150 гр даршилсан шампиньон;
• 1 жижиг сонгино;
• 100 гр цөцгий ба майонезаас;
• 20 мл ургамлын тос;
• хэрэв хүсвэл давс.

Алхам жор.

1. Мөөгийг marinade-аас угааж, 3 минутын турш жижиглэсэн сонгинотой тосонд шарна.
2. Эрдэнэ шишийг лаазнаас гаргаж авдаг.
3. Тахианы махыг жижиг хэрчсэн хэрчинэ.
4. Бүтээгдэхүүнийг салат аяганд хийж, шаардлагатай бол давслана.
5. Тахианы мах, мөөгтэй салатыг цөцгий-майонезын соустай хамт амтлана.

Croutons, эрдэнэ шиш бүхий тамхи татдаг тахианы салат

Халуун ногоотой мах, халуун ногоотой жигнэмэг, шүүслэг ногоог амжилттай хослуулсан нь энэ хоолыг маш амттай болгодог.

Оройн хоолны хувьд төгс төгөлдөр!

Шаардлагатай:

• 400 гр тамхи татдаг тахиа;
• хагас бороохой (хуучирсан);
• 2 сармис хумс;
• 40 мл чидун тос;
• 340 гр лаазалсан эрдэнэ шиш;
• 1 хонхны чинжүү;
• 1 том шинэ өргөст хэмх;
• 250 гр майонезаас;
• газрын хар чинжүү;
• давс.

Хоол хийх алхамууд.

1. Талхыг шоо болгон хуваасан.
2. Сармисаа маш нарийн хэрчиж, давслаад 15 минут байлгаснаар шүүс гарна.
3. Талхыг сармис, оливын тостой хольж, дараа нь 180 ° С-т 12 минутын турш амттай царцдас гарах хүртэл жигнэнэ.
4. Тахианы махыг нилээд жижиглэсэн арьс, яснаас чөлөөлдөг.
5. Өргөст хэмх, чинжүүгээ жижиг шоо болгон хайчилж ав.
6. Бүх жижиглэсэн найрлагыг том салат аяганд хийж, шингэнгүйгээр эрдэнэ шиш нэмээд давс, хар перецээр цацаж, майонезаар амтлана.

Халуун зуушны сонголт

Анхны амттай халуун ногоотой хоол нь хамгийн хүйтэн өдөр түргэн зууш хийж, дулаацах боломжийг олгоно.

Хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалт:

• 600 гр тахианы мах;
• 1 лууван;
• 100 гр хөлдөөсөн ногоон вандуй;
• Лаазнаас 200 гр эрдэнэ шиш;
• 100 мл цөцгий, 30% өөх тос;
• 4 шанцайны ургамал навч;
• хагас нимбэг;
• 40 мл шар буурцаг сумс;
• 20 мл шингэн зөгийн бал;
• 5 гр үрж жижиглэсэн цагаан гааны үндэс;
• Хайруулын 20 мл тос.

Дараалал.

1. Цагаан гаа, зөгийн бал, шахсан нимбэгний шүүс, шар буурцагны жан зэргийг холино. Маринадын гуравны нэгийг хөргөгчинд байрлуулна.
2. Түүхий тахианы махыг том хэсгүүдэд хувааж, 1 цагийн турш найрлагад хийж даршилна.
3. Лууванг зөөлөн болтол буцалгаж, тууз болгон хувааж, вандуйтай саванд хийнэ. Хүнсний ногоо цөцгийтэй цутгаж, 10 минутын турш чанана. Дараа нь тэдгээрийг хөргөхгүйн тулд таган дор байлгадаг.
4. Даршилсан махыг жижиг хэсгүүдэд хувааж тосонд шарна.
5. Хоолны ёроолд салатны навч хийж, дээрээс нь ногоогоо чанаад, дараа нь халуун шарсан тахиа тавина.
6. Бүх зүйлийг эрдэнэ шишээр цацаж, хөргөгчнөөс marinade дээр хийнэ.

Давхаргаар хоол хийх

Хурц давхаргатай салат үргэлж баяр ёслолын харагдана. Бүр өөр өөр нягтралтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс бүр давхаргыг цэвэрхэн цуглуулахын тулд хуваасан жигнэмэг эсвэл хуванцар савыг хоёр талдаа хувааж хэрэглэж болно.

Хурц, өнгөлөг салат нь бүх зочдод баяртай байх болно!

Орц:

• 350 гр чанасан тахианы булан;
• 300 гр шинэхэн шампиньон;
• 340 гр лаазалсан эрдэнэ шишийн үр тариа;
• 2 хатуу чанасан өндөг;
• 1 сонгино;
• 1 чанасан лууван;
• 60 мл ургамлын тос;
• 150 гр салат майонезаас.

Бэлтгэл үе шатууд.

1. Мөөгийг нимгэн зүсмэлүүд болгон хувааж, тосонд шарна.
2. Лууван, сонгино нилээд цавчих эсвэл нунтаглана. Мөөгөнцөртэй хамт алтан шаргал хүрэн болтол нь хүнсний ногоо шарна.
3. Тахианы махыг гараараа жижиг хэсгүүдэд хувааж авдаг.
4. Өндөгийг жижиг шоо болгон хуваасан.
5. Лууванг тууз болгон хуваасан.
6. Шингэнийг эрдэнэ шишээс гадагшлуулдаг.
7. Салатыг дараах дарааллаар цуглуулдаг: сонгино, лууван, тахиа, өндөг, эрдэнэ шиш бүхий мөөг. Давхарга бүр майонезаар нимгэн бүрсэн байна.
8. Үйлчлэхээс өмнө салатыг дор хаяж нэг цагийн турш хөргөгчинд хадгалдаг тул бүх давхарга нь жүүс, соустай ханасан байх ёстой.

Хоолны дэглэм барьж байгаа хүмүүст - алимтай

Энэхүү салатанд зөвхөн илчлэг багатай хоол багтдаг тул жингээ хасахад хүртэл хамгийн хурдан идэж болно.

Бүтэц:

• 300 гр чанасан тахианы хөх;
• 300 гр лаазалсан эрдэнэ шиш;
• 2 жижиг чихэрлэг, исгэлэн алим;
• 3 чанасан өндөг;
• 40 мл чидун тос;
• хагас нимбэг;
• 5 мл алимны цанны цуу;
• амт нь давс.

Журам.

1. Өндөг нь сэрээгээр үрчийлгэдэг.
2. Хөхөө шоо болгон хуваасан.
3. Алимны хальсыг арилгаж, судсыг нь ав. Жимс нь том ширхэгтэй grater дээр үрж байна.
4. Соусын хувьд тос, нимбэгний шүүс, цуу, давсыг холино.
5. Жижиглэсэн найрлагыг нэгтгэж, соусаар асгаж, эрдэнэ шишээр дүүргээд шууд үйлчилнэ.

Халуун ногоотой солонгос луувангийн салат

Солонгосын луувангийн амт нь нэн даруй сонгодог салатыг амны хөндийн шинэхэн хоол болгон хувиргадаг.

Салатны амт, дизайны хослол нь таны хайртай хүмүүс, найз нөхдийн хоолны баяр баясгаланг баталгаажуулдаг.

Шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

• 350 гр чанасан тахиа;
• Лаазалсан эрдэнэ шишийн 250 гр;
• 150 гр солонгос лууван;
• 40 мл шар буурцаг сумс;
• 2 гаа ба лаврын навч;
• 1 хумс сармис;
• 5 гр татсан цагаан гаа;
• 40 мл наранцэцгийн тос;
• 20 мл нимбэгний шүүс;
• 10 гр бор элсэн чихэр;
• 1 гр улаан чинжүү.

Жор.

1. Тахианы махыг урт хэсэг болгон хуваадаг. Тэднийг давс, улаан чинжүү, тосонд 5 минутын турш хуурна.
2. Лууванг marineade стек болгохын тулд шигшүүрт хийж, дараа нь богино тууз болгон хуваа.
3. Гаа ба лаврын нилээд жижиглэсэн, нимбэгний шүүс, шар буурцагны соусаар асгаж, цагаан гаа, элсэн чихэрээр хучна. Буталсан сармисаа нэмнэ.
4. Тахиа, лууван, эрдэнэ шишийг (шингэнгүйгээр) хольж, бэлэн болгосон хоолны бүтээлийг халуун ногоотой соусаар амтлана.

Өндөгний хуушуурын жор

Энэ салат чанасан өндөгний оронд ер бусын чанасан омлет хэрэглэдэг. Анхны загвар нь хоолыг баярын ширээн дээр тавих эсвэл гэр бүлийнхээ хамт Бямба гарагийн өглөөний хоолыг төрөлжүүлэх боломжийг олгодог.

Танд хэрэгтэй болно:

• 200 гр чанасан тахиа;
• 150 гр эрдэнэ шишийн үр тариа;
• 150 гр пармезан;
• 1 шинэ өргөст хэмх;
• 3 түүхий өндөг
• 100 мл сүү;
• 20 гр гурил;
• 50 гр майонезаас;
• dill, яншуй;
• шанцайны ургамал навч;
• давс, чинжүү;
• хайруулын тос.

Бэлтгэл үе шатууд.

1. Дилл болон яншуйг нилээд цавчих.
2. Өндөгийг хумсаар зодож, сүү, шигшсэн гурил нэмээд дахин хутгана.
3. Ногоон ногооны нэг хэсгийг үр массад хийнэ.
4. 3 нимгэн омлетыг бага хэмжээний тосонд бэлтгэдэг.
5. Омлет бүрийг хөргөж, хоолойд хийж, 2 см өргөн хэсгүүдэд хуваана.
6. Өргөст хэмх, махыг шоо болгон хуваасан.
7. Бяслаг нь дунд зэргийн grater дээр сараалжтай байдаг.
8. Өндөгний өнхрөх хэсэг нь тавагны ёроолд тавигддаг.
9. Үлдсэн найрлагыг нь нэмээд бүгдээрээ давс, чинжүү, майонезаар амтлана.
10. Салатыг эрдэнэ шиш, омлетын үлдсэн хэсэгээр чимдэг.

Чанасан тахиа, лаазалсан эрдэнэ шишийг бусад орц, соустай хамт нэмснээр та өдөр бүр амттай, шүүслэг, өтгөн хоол, эсвэл онцгой үйл явдалд зориулж анхилуун, өвөрмөц хийцтэй зууш бэлтгэж болно.

Өтгөн "майонезаас" саладын найрлага дотроос маргаангүй удирдагч бол тахиа юм. Мах нь бусад олон найрлагатай сайн зохицдог бөгөөд ийм ялалт-хослолын нэг нь эрдэнэ шиш юм. Шүүслэг, чихэрлэг, энэ нь ихэвчлэн хоол хийхэд ашигладаг хуурай тахианы хөхийг төгс нөхдөг. Гэхдээ салат саванд өөр юу хийх вэ, бид өнөөдрийн жорны сонголтоос харах болно. Бүх салат нь энгийн, хямд, хийсвэр байдаг, хоол хийх процессыг алхам алхамаар зургаар үзүүлэв. Үз, унш, сонго.

Тахиа, эрдэнэ шиш, бяслаг, croutons салат

Цувралаас салат хийхэд хялбар байдаг. Бүх бүтээгдэхүүн биднийх шүү дээ, хайрт минь, чамин биш. Тахианы махыг урьдчилан чанаж эсвэл тамхи татдаг тахианы мах хэрэглэж болно, ингэснээр хоолонд амтлагч, үнэр нэмнэ. Мэдээжийн хэрэг, жигнэмэгийг гэртээ хамгийн сайн хийдэг. Энэ нь богино хугацааны, маш хялбар байдаг.

Орц:

• тахиа (чанасан эсвэл тамхи татдаг) - 250-300г;
• лаазалсан эрдэнэ шиш (0.5 лонхтой) - 250г;
• хатуу чанасан өндөг - 3 ширхэг;
• хатуу бяслаг - 200г;
• жигнэмэг (таны дуртай амтаар) - 60г;
• майонезаас - 1 багц - 150гр;
• шинэхэн dill - жижиг баглаа.

Салатыг хэрхэн яаж хийх вэ:

Манай салат бэлэн боллоо. Шаржигнах сайхан байна!

Тахиа, эрдэнэ шиш, өндөг, тайрах салат

Хэрэв та алдартай тахианы салатны жор дээр төрөл бүрийн зүйл оруулахыг хүсч байвал prunes нэмэхийг зөвлөж байна. Амт тэсрэлтийг танд өгөх болно. Prunes нь эрдэнэ шишийн чихэрлэг амттай харьцуулахад тодорхой исгэлэн өгдөг. Шинэ өргөст хэмх нь шүүслэг чанарыг нэмдэг. ийм төрлийн салатууд ихэвчлэн дутагдалтай байдаг.

Бидэнд хэрэгтэй зүйл:

• тахиа (тахианы хөхний булан) - 1ш;
• prunes - 100г;
• төмс - 1 ширхэг;
• шинэ өргөст хэмх - 1 ширхэг;
• өндөг - 2 ширхэг;
• эрдэнэ шиш - 3-4 хоолны халбаганууд;
• давс;
• майонезаас.

Энэ салатыг алхам алхамаар хоол хийх

Лаазалсан эрдэнэ шиш, будаа, өргөст хэмхтэй тахианы салат

Хэрэв эхний жорууд нь илүү хөнгөн бүтэцтэй байсан бол будаа байгаа нь түүнийг найрсаг болгодог боловч нэгэн зэрэг илүү зөөлөн, үйрмэг бүтэцтэй болгодог. Энэ нь маш хурдан бэлтгэгддэг. Хэрэв надад тахианы чанасан мах үлдсэн бол будаа буцалгаж, эрдэнэ шишийн савыг онгойлгох нь ямар ч асуудалгүй бөгөөд оройн хоолны өдөр тутмын салат бэлэн болно.

Орцны жагсаалт:

• чанасан тахиа - 150г;
• будаа - 80г;
• өргөст хэмх - 1 ширхэг;
• эрдэнэ шиш - 5 tbsp;
• сонгино - 0.5 ширхэг;
• давс;
• майонезаас эсвэл цөцгий.

Хоол хийх явц:

Тахиа, эрдэнэ шиш, лууван, өргөст хэмхний салат

Баярын цэсийг хялбархан чимэглээрэй. Олон янзын хувилбарууд байдаг боловч сэтгэл сэргээгч энэ жор танд таалагдах болно. Даршилсан өргөст хэмхийг шинэ өргөст хэмхээр орлуулж болох боловч би шинэ өргөст хэмхийг илүүд үздэг. Тахианы махыг эхлээд чанах хэрэгтэй. Махыг анхилуун үнэртэй болгохын тулд сонгино, булан навчаар чанаад, чинжүү, давс хийхээ бүү мартаарай. Өндөр чанарын хувьд ердийн чанасан лууванг солонгос бусаар сольж болно. Бид майонезаас дүүргэдэг. Хэрэв та илүү хөнгөн хувилбар хийхийг хүсвэл тарагны боолтоор сольж болно.

Хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалт:

• тахианы хөх 300 гр;
• лаазалсан эрдэнэ шиш 200 гр;
• өндөг 2 ширхэг;
• өргөст хэмх 150 гр;
• лууван 1 ширхэг.
• төмс 2 ширхэг;
• ногоон сонгино 1 баглаа;
• майонезаас 200 гр;
• амт нь давс.

Алхам алхмаар хоол хийх

Хан боргоцой, эрдэнэ шиш, тахианы салат

Лаазалсан хан боргоцой, эрдэнэ шиш бүхий тахианы салат нь амттай бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг. Шаардлагатай зарим хоолыг тавагны нэр дээр жагсаасан байгаа боловч бид илүү их өндөг, бяслаг нэмнэ. Лаазалсан хан боргоцойн чихэрлэг амт нь хоолонд бүрэн нийцдэг. Тахианы махыг хэсэг болгон хуваагаад салатанд зориулж хөх, арьс, ясгүй ав. Бид майонезаас дүүргэдэг. Би үүнийг өөр цуутай, тэр ч байтугай цөцгийтэй хамт орлуулахгүй. Майонез бол энэ тохиолдолд хамгийн амжилттай хувцаслах нь магадгүй юм. Хэрэв та үүнийг илчлэг багатай болгохыг хүсч байгаа бол цөцгий болон майонезын нэг хэсгийг хольж болно.

Бидэнд юу хэрэгтэй вэ:

• тахианы булан 200 гр;
• эрдэнэ шиш 200 гр;
• хан боргоцой 100 гр;
• бяслаг 150 гр;
• өндөг 3 ширхэг;
• сонгино 1 ширхэг;
• майонезаас 150 гр;
• амт нь давс.

Манай салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хэрхэн оруулах вэ? Салатыг хоолны цагираг ашиглан таваг дээр тавь. Хавтангаа амилуулахын тулд ногоон зүлэг нэмье.

Манай тахиа, хан боргоцой, лаазалсан эрдэнэ шишийн салатыг ширээн дээр өгч болно.

Таны харж байгаагаар хоол хийхэд буцалгах, хөргөхөөс бусад тохиолдолд маш бага бэрхшээлтэй байдаг. Бусад бүх зүйл маш энгийн тул хүүхэд хүртэл найрлагыг нь хольж чаддаг. Дашрамд хэлэхэд би 6 настай байхдаа хэрхэн яаж хоол хийхийг сурч, винигретээр эхэлсэн. Ээж хоолоо зүсээд би салаттай саванд хийж хутгалаа.

Тахианы мах, эрдэнэ шишийн салат нь удаан хугацааны туршид цэсэнд нэр хүндтэй газар болжээ. Хоол хийх олон янзын ачаар гэрийн эзэгтэй тус бүр өөрийн хатуу жороор хамгаалдаг өөрийн гарын үсгийн жорыг олох болно.

Жишээлбэл, "Оливье" гэх мэт салатад тодорхой лавлагаа байхгүй тул түүний гүйцэтгэлийн хэлбэлзэл нь ердөө л масштабаас гадуур байна.

Гэсэн хэдий ч салат нь араг ястай, сонгодог хувилбар нь нэлээд төсөвтэй найрлагатай гэж тооцогддог: тахиа, эрдэнэ шиш, чанасан тахианы өндөг. Ихэнхдээ ийм салатыг майонезаас амталдаг боловч ургамлын тос бас тохиромжтой байдаг бөгөөд хоолны илүү хоолны хувилбарыг олж авдаг.

Лаазалсан эрдэнэ шишийн лаазыг сонгохдоо зөвхөн найрлага, хадгалах хугацааг төдийгүй шингэнгүй бүтээгдэхүүний жинд анхаарлаа хандуулаарай. Энэ утгыг ихэвчлэн цэвэр жингийн доор, жижиг хэвлэмэл хэлбэрээр бичдэг. Бүтээгдэхүүний жин их байх тусам шингэн биш эрдэнэ шишийн хэмжээ ихсэх тусам та ваарнаас харах болно.

Салатыг гүйцэтгэхэд ямар ч хязгаарлалт байхгүй: хэн нэгэн нь үүнийг урлагийн бүтээл болгон хувиргаж чаддаг, хэн нэгэн хэсэг хэсгээр нь үйлчлэхэд хязгаарлагддаг, хэн нэгэн юу ч бодолгүйгээр бүх орц найрлагыг хольж хутгадаг.

Чихэрлэг, шүүслэг эрдэнэ шиш, амтат тахианы махыг хослуулан хэрэглэх нь цөөхөн хэдэн хүнийг үл тоомсорлодог.

Тахиа, эрдэнэ шишийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ - 15 сорт

Өргөст хэмхний сэргээгч амттай хөнгөн салатны сонголт. Чанасан махны оронд тамхи татдаг тахианы мах хэрэглэхийг санал болгож байна.

Орц:

• Тамхи татдаг тахианы мах - 1 ширхэг.
• Шинэ өргөст хэмх - 4 ширхэг.
• Тахианы чанасан өндөг - 4 ширхэг.
• Майонезаас - амсах болно
• Амт нь халуун ногоо

Бэлтгэл:

Арьсыг арилгаж, хөлийг нь дөрвөлжин хэрчинэ. Махыг зууван салат саванд хийж, майонезаас асгаж хийнэ. Өргөст хэмхийг хальсалж, нимгэн тууз болгон хуваа. Хоёр дахь эгнээнд хийж, майонезаас асгаж хийнэ. Дээрээс нь өндөг үрж, майонезаар хучна. Нэг давхаргад эрдэнэ шишийг дээрээс нь тавь. Үнэндээ салат бэлэн болсон байна. Чимэглэлийн хувьд та нэг талдаа ногоон дэлбээ хийж эрдэнэ шишийн чих хийж болно. Үүнийг ногоон сонгино эсвэл өргөст хэмхийн хальснаас хийж болно.

Бүх зүйл минутын дотор бэлэн болсон салат. Та зөвхөн өндөг буцалгах хэрэгтэй, бусад бүх зүйлийг худалдаж авах, тайрах, эсвэл үрэх хэрэгтэй.

Орц:

• Тамхи татдаг тахианы мах - 1 ширхэг.
• Тахианы чанасан өндөг - 4 ширхэг.
• Лаазалсан эрдэнэ шиш -1 лааз
• Алим - 2 ширхэг.
• Майонезаас - амсах болно

Бэлтгэл:

Тахианы махыг тууз болгон хуваа. Алим, өндөгийг үрж жижиглээрэй. Бүх найрлагыг холино. Эрдэнэ шиш нэмнэ. Майонезаас улирал.

Алим хурдан харанхуйлдаг тул нимбэгний шүүсээр эмчил.

Үйрмэг croutons бүхий халуун ногоотой салат. Олон тооны найрлагатай тул салат амт нь баялаг юм.

Орц:

• Чанасан тахианы булан - 300 гр
• Даршилсан өргөст хэмх - 3 ширхэг.
• Тахианы чанасан өндөг - 2 ширхэг.
• Лаазалсан эрдэнэ шиш -1 лааз
• Croutons - 1 багц
• Хатуу бяслаг - 100 гр
• Майонезаас - амсах болно
• Амт нь халуун ногоо

Бэлтгэл:

Тахианы махны буланг шоо болгон хайчилж ав. Өргөст хэмхийг тууз болгон хэрчинэ. Сараалжтай бяслаг.

Майонезаас амтлагчаар амтлана. Croutons нэмээд холино.

Худалдан авсан croutons агуулсан салатыг нэмсний дараа л давсалж болно.

Шинэхэн улаан лооль, хятад байцаатай хаврын салат. Та майонезаас болон чидуны тосоор хоёуланг нь амтлаж болно.

Орц:

• Чанасан тахианы булан - 300 гр
• Бээжингийн байцаа - 200 гр
• Улаан лооль - 3 ширхэг.
• Тахианы чанасан өндөг - 3 ширхэг.
• Лаазалсан эрдэнэ шиш -1 лааз
• Чидун - 1 лааз
• Хувцаслалт - амсах болно

Бэлтгэл:

Өндөгийг шоо болгон хуваа. Мах - сүрэл. Улаан лоолийг бүдүүн хэрчинэ. Байцааг тууз болгон хэрчинэ.

Эрдэнэ шишийг бусад найрлагатай хольж, майонезаас эсвэл цөцгийн тосоор амтлана.

Амтат хан боргоцойтой амтат салатны сонголт. Салат дээр хан боргоцой нэмэх нь олон хүний \u200b\u200bхувьд моодонд орсон бөгөөд энэ салат нь ийм жороор хийсэн гахайн санг дүүргэж чаддаг.

Орц:

• Чанасан тахианы булан - 400 гр
• Тахианы чанасан өндөг - 2 ширхэг.
• Лаазалсан эрдэнэ шиш -1 лааз
• Лаазалсан хан боргоцой (илүү зохимжтой хэрчсэн) - 1 лааз
• Амт нь ногоон сонгино
• Майонезаас - амсах болно
• Амт нь халуун ногоо

Бэлтгэл:

Өндөгний цагааныг жижиг шоо болгон хэрчиж, шарыг нь үрнэ.

Тахианы махыг том хэмжээтэй хэрчинэ.

Лаазнаас шүүсийг нь шавхана. Тэдний агууламжийг салат саванд хийнэ. Хэрэв хан боргоцой хагас цагирагтай бол эхлээд дөрвөлжин хэрчсэн байх ёстой. Сонгино нилээд цавчих.

Бүх найрлагыг майонезаас холино. Та салатыг нэг салат аяганд хийж эсвэл хэсэгчлэн хувааж болно.

Хавч модны эрдэнэ шиштэй сайн мэддэг хослолыг тамхи татдаг тахианы мах, шаржигнууртай croutons-ийн амтаар нөхдөг.

Орц:

• Тамхи татдаг тахианы мах - 300 гр
• Лаазалсан эрдэнэ шиш -1 лааз
• Хавч мод - 300 гр
• Croutons - 1 хайрцаг, амт нь тийм ч хүчтэй биш
• Майонезаас - амсах болно

Бэлтгэл:

Тахианы мах, наймалж савхыг ижил хэмжээтэй дунд шоо болгон цавчих. Үлдсэн хоол, майонезаа тэдэнд нэмнэ.

Найрлагыг нэг хэв маяг, хэмжээгээр багасгах нь салат бэлтгэхэд тохиромжтой аялгуу гэж тооцогддог: зөвхөн куб эсвэл зөвхөн сүрэл.

Мөөг нэмсэн жорыг өөрчлөх нь салатыг илүү сэтгэл ханамжтай, тэжээллэг болгодог. Мөөгний фенүүд болон баяр ёслолын эрчүүдэд энэ сонголт таалагдах нь дамжиггүй.

Орц:

• Чанасан тахианы булан - 300 гр
• Тахианы чанасан өндөг - 2 ширхэг.
• Лаазалсан эрдэнэ шиш -1 лааз
• Сонгино - 1 ширхэг.
• Лууван - 1 ширхэг.
• Мөөг (чанасан эсвэл даршилсан) - 200 гр
• Майонезаас - амсах болно
• Амт нь халуун ногоо

Бэлтгэл:

Жижиглэсэн сонгино, лууванг хуурна. Мөөгийг тэнд асгаж (томыг нь цавчих), хоёр минутын турш хуурна.

Энэ үед филе хайчилж, өндөгийг нь үрнэ.

Хоол хүнсийг хольж, эрдэнэ шиш нэмээд амтлана.

Солонгос лууван, өндөгний орцтой жинхэнэ эр хүний \u200b\u200bсалат. Халуун ногоотой, зүрх сэтгэлтэй, энэ нь бүх эрчүүдэд таалагдах болно.

Орц:

• Түүхий тахианы булан - 300 гр
• Шинэ өндөг - 2 ширхэг.
• Солонгос лууван - 100 гр
• Майонезаас, ургамлын тос - амсах болно
• Давс ба амтлагч халуун ногоо

Бэлтгэл:

Тахианы махыг халуун ногоотой хайруулын тавган дээр хуурна.

Саванд хийнэ.

Топ - лууван, дараа нь эрдэнэ шиш.

Тусдаа аяганд өндөг, нэг халбага майонезаас зодож хайруулын тавган дээр хийж хуурна. Үр омлетыг хөргөнө. Дөрвөлжин хэрчинэ. Бүх зүйлийг хольж, дүүргэ.

Үйрмэг, амттай хятад байцаатай жор. Үзэм нь бага зэрэг амттай болгодог.

Орц:

• Чанасан тахианы булан - 300 гр
• Лаазалсан эрдэнэ шиш -1 лааз
• Сонгино - 1 ширхэг.
• Бээжингийн байцаа - 300 гр
• Үзэм - 50 гр
• Гич - 1 халбага
• Майонезаас - амсах болно
• Амт нь халуун ногоо

Бэлтгэл:

Тахианы махыг дөрвөлжин хэрчинэ. Сонгинооо шоо болгон жижиглэн хэрчинэ. Жижиглэсэн махаа хайруулын тавган дээр хуураад дараа нь сонгиноо хийж гичээ нэмнэ. Үзэмийг зайлж, дээр нь буцалсан ус хийнэ. Ус зайлуулах.

Байцаа цавчих.

Бүх бүтээгдэхүүнийг эрдэнэ шиштэй холино.

Бүх зүйлийг халуун ногоо, майонезаар амтлаарай.

Энэхүү хоол хийх сонголтыг "Наранцэцэг" гэж нэрлэдэг. Бүтээгдэхүүний сонирхолтой хослол, ер бусын үзэмжийн ачаар энэ нь маш их алдартай байдаг.

Орц:

• Тахианы махны булан - 300 гр
• Лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 лааз
• Лаазалсан мөөг - 200 гр
• Чанасан өндөг - 3 ширхэг.
• Чанасан лууван - 1 ширхэг.
• Сонгино - 1 ширхэг.
• Чидун - 100 гр
• Амтлах чипс
• Майонезаас болон амтлагч халуун ногоо

Бэлтгэл:

Салатыг том тавган дээр тавьдаг.

Булангаа зүсмэлүүд болгон хувааж, хуурна. Хальсалж лууван, өндөгийг үрж жижиглээрэй.

Том мөөгийг багасгах. Сонгиноыг нимгэн хагас цагираг болгоно.

Салатыг тавь: филе, майонезаас тос түрхэнэ.

Дараа нь лууван, майонезаас тор. Мөөг ба сонгино, хооронд нь майонезаас. Дараа нь өндөг, майонез, эрдэнэ шиш.

Чипсийг салатныхаа эргэн тойронд дэлбээ шиг тавиад, салатаа оливоор хучна.

Олон тооны ногоон, шинэ өргөст хэмхтэй эрүүл хаврын салат. Хэрэв та майонезаас тосоор орвол салатны эрүүл мэнд, тэжээллэг чанар хоёр дахин нэмэгдэх болно.

Орц:

• Чанасан тахианы булан - 300 гр
• Croutons - 200 гр
• Шинэ өргөст хэмх - 1 ширхэг.
• Sorrel (бууцай ашиглаж болно) - амсах болно
• Яншуй - 1 баглаа
• Ногоон сонгино - 1 баглаа
• Майонезаас - амсах болно

Бэлтгэл:

Өргөст хэмхийг хальслаад тууз болгон хуваа. Бүх ногооныг нилээд цавчих.

Тахианы махыг шоо болгон хувааж ав. Эрдэнэ шишийг тавь.

Талхыг шоо болгон хувааж, хатаасан ургамал, халуун ногоо цацаж, цөцгийн тосоор дусааж, зууханд шарна.

Майонезаас улирал, улаан лоолийг чимэглээрэй.

Жинхэнэ хоолны дэглэмийн салат, хөнгөн, өөх тос багатай. Хүнсний ногоо, туранхай филе бол хэлбэр дүрс, эрүүл мэнддээ санаа тавьдаг хүмүүст зориулсан бурхан юм.

Орц:

• Тахианы махны булан - 200 гр
• Болгарын чинжүү - 1 ширхэг.
• Ногоон салат - 1 ширхэг. (шилэнд)
• Лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 лааз
• Салат сонгино - 1 ширхэг.
• Нэмэлтгүйгээр тараг - амсах болно
• Давс ба амтлагч халуун ногоо

Бэлтгэл:

Булангаа буцалгана эсвэл зөөлөн болтол нь хуурна. Тууз болгон хайчилж ав.

Сонгиноо хагас цагираг болгон жижиглэн хэрчинэ. 0.5 см-ээс ихгүй зузаан тууз болгон чинжүүгээ хайчилж, бүх зүйлийг хольж, эрдэнэ шиш, ургамал, тарагтай улирал нэмнэ. Салатны навч дээр үйлчил.

Тамхи татдаг тахиа, хатуу бяслагны амтыг хослуулсан салат. Амтат, бүрэн биетэй, энгийн.

Орц:

• Тамхи татдаг тахианы мах - 1 ширхэг.
• Хатуу бяслаг - 100 гр
• Бээжингийн байцаа (эсвэл салат) - 100 гр
• Лаазалсан эрдэнэ шиш -1 лааз
• Майонезаас - амсах болно
• Сармис - 2 хумс
• Амтлагч, амтлагч ургамал

Бэлтгэл:

Тахианы махыг шоо болгон хувааж ав. Бяслагыг ижил хэмжээтэй шоо болгон хайчилж ав.

Байцаа эсвэл салатыг цавчих. Ургамлыг нунтаглана.

Майонезаас сармисаа шахаж ав. Үүссэн бүх салат бүтээгдэхүүнийг энэ хольцоор амтлаарай.

Улаан лооль, croutons, хөнгөн хувцастай амттай, шинэхэн салат. Зуны ширээний гайхалтай сонголт.

Орц:

• Тахианы махны чанасан булан - 200 гр
• Лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 лааз
• Хатуу бяслаг - 200 гр
• Цагаан талх - 2 ширхэг
• Гич - 1 халбага
• Болгарын чинжүү - 1 ширхэг.
• Улаан лооль - 3 ширхэг.
• Сармис - 2 хумс
• Чидун жимсний тос
• Амт нь цөцгийн тос ба цуу

Бэлтгэл:

Тахианы махыг улаан лооль, чинжүүтэй хамт шоо болгон хайчилж ав. Бяслаг үрж жижиглээрэй.

Чидун жимсний тосыг цуу, гич, халуун ногоотой хамт тусад нь цохино. Талхыг дөрвөлжин хэрчээд зууханд хуурна. Салатыг тос болон халуун ногооны холимогоор амтлана.

Сайхан салатны сонголт. Гэсэн хэдий ч, жор дээр шош нэмэх нь лаазалсан шош хэрэглэдэг тул хоол хийх хугацааг нэмэгдүүлдэггүй.

Орц:

• Тахианы махны булан - 200 гр
• Лаазалсан шош - 1 лааз
• Хатуу бяслаг - 150 гр
• Лаазалсан эрдэнэ шиш -1 лааз
• Даршилсан өргөст хэмх - 3 ширхэг.
• Хөх тарианы талх - амсах болно
• Майонезаас - амсах болно
• Сармис - 2 хумс
• Амтлагч, амтлагч ургамал

Бэлтгэл:

Сармисаа хэвлэлээр дамжуулна. Тэдгээрийг талхаар үрж, тайрч, хуурч эсвэл хатаана.

Булангаа хайчилж ав. Өргөст хэмх, бяслагыг тууз болгон хайчилж ав. Ногоогоо жижиглэн хэрчинэ.

Бүх найрлагыг саванд хийж хольж, шингэнийг лонхтойноос зайлуулж, шош, эрдэнэ шиш нэмнэ. Майонезаас давс, улирал, croutons нэмнэ.