оролтЛаазанд хэр их өтгөрүүлсэн сүү байдаг вэ. Янз бүрийн саванд хэр их өтгөрүүлсэн сүү ордог вэ? Лаазалсан өтгөрүүлсэн сүүнд хэдэн грамм байдаг вэ? Хэрэглэгчдэд хэрэгтэй мэдээлэл
Өтгөрүүлсэн сүү нь үнээний өтгөрүүлсэн сүү, элсэн чихэрээр хийсэн амтат амттан юм. Цагаан эсвэл цайвар цөцгий өнгөтэй энэхүү өндөр тэжээллэг бүтээгдэхүүн нь өтгөн, нэгэн төрлийн нийцтэй байдаг. Энэ нь ихэвчлэн янз бүрийн амттангаар хоол хийхэд хэрэглэгддэг. Тиймээс бараг бүх хөргөгчинд өтгөрүүлсэн сүүний ердийн лааз байдаг. Нэг саванд хичнээн грамм бүтээгдэхүүн байгаа бөгөөд энэ амттан нь хэр ашигтай болохыг та өнөөдрийн өгүүллээс сурах болно.
Төрөл ба хувилбарын хэлбэр
Олон төрлийн өтгөрүүлсэн сүүг орчин үеийн супермаркетуудын тавиур дээр танилцуулж байна. Энэ нь зөвхөн лаазанд төдийгүй бусад саванд зарагддаг. Жишээлбэл, өнөөдөр та энэ бүтээгдэхүүнийг шилэн сав, шил, тэр ч байтугай тусгай уутанд савлаж үзэх боломжтой. Лаазалсан өтгөрүүлсэн сүүнд хэдэн грамм байдгийг сонирхсон хүмүүсийн хувьд ГОСТ-ийн дагуу 400 гр амтат амттан агуулсан байх ёстойг санах хэрэгтэй.
Өөх тосны агууламжаас хамааран өтгөрүүлсэн сүүний үндсэн хоёр төрөл байдаг. Хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг сонгодог бүхэл бүтэн хоолонд дор хаяж 34% уураг, 28.5% -иас дээш хуурай бодис агуулагддаг. Бага зэрэг өөр технологи ашиглан үйлдвэрлэдэг өөх тос багатай. Энэ нь ижил сүү, элсэн чихэрээр хийгдсэн байдаг. Гэхдээ энэ нь 1% -иас ихгүй өөх тос агуулдаг.
Нэмж дурдахад өтгөрүүлсэн сүү байдаг бөгөөд үйлдвэрлэлийн явцад chicory, какао, кофе эсвэл кокосын ширхгийг үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд нэмдэг. Ийм бүтээгдэхүүн нь тохирсон амт, тод үнэртэй байдаг.
Эрчим хүчний үнэ цэнэ ба найрлага
Лаазанд хэдэн грамм өтгөрүүлсэн сүү байгааг олж мэдээд энэ нь олон ашигтай бодисын сайн эх үүсвэр гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй. Энэ нь хангалттай хэмжээний амин хүчил агуулдаг. Үүнээс гадна B, E, PP витаминаар баялаг.
Мөн энэ бүтээгдэхүүнийг зэс, цайр, кальци, хүхэр, манган, калийн өндөр агууламжтай гэж үнэлдэг. Энэ нь төмөр, магни, фосфор, селен, натрийн маш сайн эх үүсвэр гэж тооцогддог. Дээрээс нь өтгөрүүлсэн сүү нь хлор, фтор, иод, кобальт зэрэг элементийн элементүүдээр баялаг юм. Энэ нь хангалттай хэмжээний ханасан өөх тосны хүчил агуулдаг.
Лаазанд хэдэн грамм өтгөрүүлсэн сүү байгааг та хэдийнээ мэддэг тул түүний энергийн үнэ цэнийг хялбархан тооцоолох боломжтой. 100 г бүтээгдэхүүн нь 328 ккал агуулдаг гэдгийг санах нь чухал юм. Сонгодог амттангийн өөх тосны агууламж 8.5% байдаг. Өтгөрүүлсэн сүү 35% сүү байдаг хэдий ч түүнд агуулагдах чийгийн эзлэх хувь 26.5% -иас хэтрэхгүй байна.
Үнэ цэнэтэй шинж чанарууд
Лаазалсан өтгөрүүлсэн сүүнд хэдэн грамм байдгийг олж мэдээд энэхүү амттангийн ач тусыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Энэхүү бүтээгдэхүүнийг бүх үнээний сүүгээр хийдэг тул хүний \u200b\u200bбиед сайнаар нөлөөлдөг. Өтгөрүүлсэн сүүнд кальци байдаг тул шүд, ясыг бэхжүүлэхэд тусалдаг. Фосфорын давс хангалттай өндөр байгаа нь тархины үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, цусны нөхөн сэргээх үйл явцыг хурдасгах боломжийг олгодог.
Түүнчлэн өтгөрүүлсэн сүүний дунд зэргийн хэрэглээ нь дархлааг бэхжүүлж, биеийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Энэ бүтээгдэхүүн нь зүрхний булчингийн ажилд сайнаар нөлөөлж, чөлөөт радикалуудыг холбоход тусалдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Эсрэг заалт
Бүх ашигтай шинж чанаруудыг үл харгалзан цэвэр жин нь 400 грамм жинтэй лаазанд нэг хуруунд идсэн өтгөрүүлсэн сүү хүний \u200b\u200bэрүүл мэндэд ноцтой хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд та арга хэмжээг ажиглах хэрэгтэй.
Энэ бүтээгдэхүүнийг харшил, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй. Түүнчлэн өтгөрүүлсэн сүүг хэтрүүлэн хэрэглэвэл цоорох өвчин, таргалалт болон бусад эрүүл мэндийн асуудалд хүргэж болзошгүйг бүү мартаарай. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд өдөрт гурваас илүүгүй хоолны амттан идэхийг зөвлөж байна.
Өнөөдөр бид амьдралыг элсэн чихэртэй цагаан өтгөрүүлсэн сүүгүйгээр төсөөлөх аргагүй болжээ. Тэр 100-150 жилийн өмнө бидний өвөг дээдсийн амьдралд баттай орж ирсэн. Өнөөдөр энэ нь хүүхэд, насанд хүрэгчдийн дунд байгалийн амттангаар тэргүүлэгч юм. Цөөхөн чихэр нь энгийн өтгөрүүлсэн сүүтэй ашигтай байдлаар өрсөлдөх чадвартай тул энэ нь гайхмаар зүйл биш юм.
Калорийн агууламж
Иргэний дайны үеэр 1956 онд өтгөрүүлсэн сүүг Америкт зохион бүтээж, патентжуулсан. Цэргүүдийн хүч чадал, эрч хүчийг хурдан хугацаанд нөхөх даалгавар тогооч нарт тулгарч байв. Сүүг хадгалах, түүний үнэ цэнэтэй чанарыг хадгалах шаардлагатай байв. Бүтээгдэхүүнийг бий болгосноор хоёр зорилтыг хоёуланг нь гүйцэтгэх боломжтой болсон.
Өтгөрүүлсэн сүүг бүх үхрийн сүү, элсэн чихрийг хольж хийдэг. 60 градусаас хэтрэхгүй температурт шингэний удаан ууршилт байдаг. Зөвхөн ийм бүтээгдэхүүнийг элсэн чихэртэй бүхэл бүтэн өтгөрүүлсэн сүү гэж нэрлэж болно.
Хоол хийх жорыг шинжилсний дараа бүтээгдэхүүн нь өөх тос, маш өндөр илчлэг байдаг гэж бид дүгнэж болно. Бага наснаасаа бидэнд танил болсон стандарт цэнхэр, цагаан ваар нь 380 гр, 100 гр тутамд 319 ккал агуулдаг.
Зохиол:
- уураг - 5.8 гр;
- өөх тос - 8.4 гр;
- нүүрс ус - 57 гр.
Үүний зэрэгцээ өтгөрүүлсэн сүү хийдэг байгалийн гаралтай түүхий эдийн ачаар нүүрс ус, өөх тос амархан, хурдан шингэдэг. Элсэн чихэртэй цагаан өтгөрүүлсэн сүүний гликемийн индекс 80 байна (боломжтой 100-аас). Энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээ ихсэх, богино хугацааны ханалт гэсэн үг юм.
Мэдээжийн хэрэг, хүн бүхэн өтгөрүүлсэн сүүг бүхэлд нь идэж чадахгүй. Тиймээс энэхүү амтат амттангийн илчлэгийн хэмжээг нэг халбага, нэг хоолны халбагын хэмжээгээр тооцох нь утга учиртай юм. Нэг халбага нь 35 г бүтээгдэхүүн агуулдаг. Түүний калорийн агууламж 89.7 ккал байх болно. Нэг халбага нь 10-12 гр чихэрлэг амттан агуулдаг. Түүний калорийн агууламж 31.4 ккал байна.
Чанасан өтгөрүүлсэн сүү нь аль хэдийн тусдаа боловч олон хүний \u200b\u200bдуртай амттан болжээ.Та үүнийг бэлэн хэлбэрээр худалдаж авч болно, эсвэл гэртээ өөрөө хоол хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд савыг хүйтэн устай саванд хийж, ус нь савнаас 1 см орчим өндөр байна. Жижиг гал дээр ус буцалгана. Уг савыг 2-2.5 цагийн турш чанаж, ууршсан усыг хайруулын тавган дээр үе үе асгаж байх хэрэгтэй.
Хоол хийсний дараа савыг гаргаж аваад бүрэн хөргөнө. Үгүй бол гал тогооны бүх гадаргуу дээр амтат амттангаар хийсэн "салют" танд баталгаатай болно.
Хоолны дэглэм барьж эсвэл зохистой хооллолтыг дагаж мөрддөг хүмүүст бага илчлэгтэй өтгөрүүлсэн сүүний сонголт байдаг. 100 грамм дахь калорийн агууламж нь таны хэр зэрэг чихэрлэг байхаас шалтгаалан ойролцоогоор 120 ккал байдаг. Үүнийг бэлтгэх хэд хэдэн жорыг авч үзье.
Бага илчлэг чанартай бүтээгдэхүүний онцлог шинж чанарууд
Чанасан өтгөрүүлсэн сүүний илчлэгийн агууламж, тэжээллэг чанарыг анхаарч үзээрэй. Хоол хийх дараахь калорийн агууламж нь ердийн цагаан өтгөрүүлсэн сүүнээс нэг их ялгаагүй бөгөөд 314 ккал байна.
Тэжээлийн үнэ цэнэ:
- уураг - 5.8 гр;
- өөх тос - 8.4 гр;
- нүүрс ус - 54 гр.
Шинжилгээнээс харахад өтгөрүүлсэн сүүг буцалгах нь илчлэгийн агууламж болон бусад тэжээлийн үзүүлэлтүүдэд онцгой нөлөө үзүүлэхгүй. Гэсэн хэдий ч чанасан сүү нь бүхэл бүтэн шинэхэн сүүнд хэрэглэхээ болих нь дамжиггүй.
Байгалийн цэвэр сүүтэй
200 мл цэвэр сүү, 1 хоолны халбага эрдэнэ шишийн цардуул, 2 орчим хоолны халбаган сүүний нунтаг болон бусад амттанг холино. Нэг төрлийн байдлыг олж авсны дараа хольцыг өтгөн ханатай аяганд хийж, таган дор буцалгаж, үе үе хутгана. 8 минут тутамд аяга тавгийг хойш тавиад нягтралыг шалгаж бага зэрэг хөргөнө. Тогтвортой байдал нь танд тохирсон үед та аяга тавгийг хөргөнө, дараа нь өтгөрүүлсэн сүүг таглаатай саванд хийж хөргөгчинд хийнэ.
Үүнтэй ижил жор нь олон тогооч дээр ажилладаг. Үүнийг "унтраах" горимд 8 минутын мөчлөгөөр асаахыг зөвлөж байна. Цикл бүрийн дараа хольцыг зуурамтгай чанар, нягтралыг шалгах хэрэгтэй. Дараа нь бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд байрлуулна.
Тослоггүй сүү
Энэхүү жороор өтгөрүүлсэн сүү бэлтгэхийн тулд танд 0.5-1% -ийн өөх тос агуулсан 200 орчим грамм сүү, 140 грамм тосгүй сүүний нунтаг, 1 хоолны халбага эрдэнэ шишийн цардуул, амтат чихэр хэрэгтэй болно. Бүх найрлагыг холигчтой хольж, зузаан ханатай аяганд хийж, таган дор 2-2.5 цаг буцалгана.
Байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг эрүүл хоол хүнстэй ямар ч холбоогүй хиймэл орц, нэмэлт найрлагатай хуурамч зүйлээс ялгах нь чухал юм. Хэрэв бид элсэн чихэртэй байгалийн цагаан өтгөрүүлсэн сүүний талаар ярих юм бол нэрэнд заасан хоёр бүрэлдэхүүн хэсгээс гадна энэ нь юу ч агуулаагүй байх ёстой. Ихэнхдээ шударга бус үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүнийг цардуул, тосгүй сүүний нунтаг, Е болон бусад нэмэлтүүд нэмдэг. Тиймээс дэлгүүрээс өтгөрүүлсэн сүү сонгохдоо шошгон дээр заасан найрлагыг сайтар уншаарай.
Бүтээгдэхүүний өөх тос, илчлэгийн агууламжийг харгалзан өтгөрүүлсэн сүүг өдөрт хоёроос илүүгүй халбага хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэ нь бага наснаасаа хайрладаг амтанд өөрийгөө өдөөхөд хангалттай байх болно. Энэ өдөр та биеийн тамирын дасгал эсвэл биеийн тамирын дасгал хийвэл илүү сайн байх болно, ингэснээр хүлээн авсан илчлэгийг шатааж болно. Шалгалт эхлэхээс өмнө, хүйтэн цаг агаар эсвэл ажил дээрээ чухал өдөр амтат амттан бас хэрэгтэй болно. Хоолны дэглэм барьж эсвэл сайн иддэг хүмүүсийн хувьд тунг хамгийн тохиромжтой тун нь өдөрт 2 цайны халбага бөгөөд долоо хоногт хоёроос илүүгүй удаа хэрэглэдэг.
Байгалийн гаралтай өтгөрүүлсэн сүү нь яс, мөгөөрс, мэдрэлийн систем, нойронд сайнаар нөлөөлдөг витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Энэ нь тамирчдад зайлшгүй шаардлагатай байдаг, учир нь ийм эрчим хүчийг хурдан сэргээдэг байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг олоход хэцүү байдаг.
Гэхдээ зөгийн балны аль ч торхонд ялаа байдаг. Харамсалтай нь цусан дахь сахарын хэмжээг маш хурдан нэмэгдүүлдэг тул бүтээгдэхүүн нь чихрийн шижин өвчний эсрэг заалттай байдаг. Тарган хүмүүст их хэмжээний илчлэг, нүүрс ус агуулдаг тул өтгөрүүлсэн сүү хэрэглэхийг хатуу хориглоно. Мөн чихэр нь шүдийг устгаж, биеийн жинг ихэсгэдэг тул эрүүл хүмүүсийн санал болгож буй хэмжээнээс хэтрүүлэх нь зохисгүй юм.
Энэ видеонд гар хийцийн өтгөрүүлсэн сүү хийх жорыг танилцуулж байна.
Төрөл бүрийн үйлдвэрлэгчдийн өтгөрүүлсэн сүүний үнийг харьцуулахдаа лаазалсан өтгөрүүлсэн сүүнд хэдэн грамм байдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Үнэн хэрэгтээ ихэнхдээ үйлдвэрлэгч нь барааны массыг бууруулж, бага зэрэг хууран мэхлэх арга хэмжээ авдаг.
Дүрэмд заасны дагуу зөвхөн үнээний сүү, сахарозыг амттан бэлтгэхэд ашиглах хэрэгтэй. Гэхдээ өнөөдөр энэ хэлбэрийн бүтээгдэхүүн улам бүр түгээмэл болж байна. Урт хугацааны туршид технологчид ургамлын гаралтай өөх тос, хортой нэмэлтээс өтгөрүүлсэн сүү бий болгож сурчээ. Аз болоход тэд банк дээр жинхэнэ зохиол бичих үүрэгтэй тул чанаргүй хуурамч зүйл гаргахгүйн тулд үүнийг судлахдаа залхуурах хэрэггүй.
Сонгохдоо болгоомжтой байх хэрэгтэй
Стандарт өтгөрүүлсэн сүү нь 8.5 хувийн өөх тос агуулдаг. Энэ нь сүү, элсэн чихэр, ус, олон ашигтай бодис (кали, натри гэх мэт) агуулдаг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та бүтээгдэхүүний хямд үнийг харвал түүнийг худалдаж авахыг яарах хэрэггүй. Эцсийн эцэст чанар, хоол тэжээлийн шинж чанар нь хүссэн зүйлээ үлдээх магадлалтай. Яаж ? Сүүлийнх нь шингэний чанарыг нэмэгдүүлдэг. Өндөр чанартай амттан нь цагаан бөгөөд өтгөн байдаг.
Масс ба энергийн утгын харьцаа
ГОСТ-ийн дүрмийн дагуу өтгөрүүлсэн сүүнд хэдэн грамм байдаг талаар ярилцъя.
Өтгөрүүлсэн сүүний найрлагаас гадна банк дараахь зүйлийг зааж өгдөг болохыг мэддэг.
- (100 г бүтээгдэхүүн тутамд 320 ккал);
- гарсан өдрөөс (ихэвчлэн 1 жил).
Дүрмээр бол өтгөрүүлсэн сүүг 400 гр-ийн лаазанд үйлдвэрлэдэг (дээр дурьдсанаар 1280 ккал байдаг).
Амттаны ашиг тус
Энэ бүтээгдэхүүн нь ашигтай амттан бөгөөд сүү уухаас хамаагүй илүү ашигтай шинж чанартай байдаг. Өдөржингөө оюуны үйл ажиллагаа эрхэлдэг хүмүүст өтгөрүүлсэн сүү идэх нь дээр. Гэхдээ энэ бүтээгдэхүүнийг зөвхөн хэт бага хэмжээгээр хэрэглэж болохгүй, учир нь энэ нь хамгийн бага хэмжээгээр л ашиг тустай байдаг.
Зөвхөн сайн чанарын баталгаатай гэдэгт итгэлтэй байгаа брэндүүдийг худалдаж аваарай.
Туршилтын худалдан авалт. Өтгөрүүлсэн сүү: Видео
2 жилийн өмнө
Зохиогчийн хоолны блог дээр та тодорхой бүтээгдэхүүний эзэлхүүн эсвэл жингийн талаархи тодорхой заалт байхгүй байгааг олж мэдэх боломжтой байдаг: зарим гэрийн эзэгтэй нар зүгээр л "цөцгийн тос" гэж тэмдэглэдэг. Гэхдээ декодлоход ямар ч онцгой бэрхшээл байхгүй - ихэнх багц нь 180-200 грамм агуулдаг бөгөөд жижиг алдаа нь чухал биш юм. Гэхдээ ямар ч мэдээлэл байхгүй бол нэг лааз өтгөрүүлсэн сүүнд хэдэн грамм байдаг вэ? Үүнээс гадна, та зөвхөн жорыг ойлгохын тулд төдийгүй шударга бус үйлдвэрлэгчдийг олж мэдэхийн тулд үүнийг мэдэх хэрэгтэй.
Өтгөрүүлсэн сүү бол олон хүний \u200b\u200bхувьд бага наснаасаа мэддэг амттан юм, гэхдээ гол зүйл бол ГОСТ-ийг дагаж мөрдөх ёстой бүтээгдэхүүн юм. Тиймээс зөв өтгөрүүлсэн сүү нь тодорхой зохицуулалттай найрлага эсвэл өнгө, тэмдэглэгээ, бар кодтой байхаас гадна үргэлж ижил жинтэй байх ёстой. Дэлгүүрт байгаа бараа бүтээгдэхүүнийг харьцуулах явцад ашиг олохыг хичээдэг зарим үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүний жинг зориудаар бууруулж байгааг анзаарч магадгүй юм.
Тэгэхээр, өтгөрүүлсэн сүүний стандарт лааз болохоос өмнө хэдэн грамм амттан байх ёстой вэ?
ГОСТО-ийн дагуу лаазалсан өтгөрүүлсэн сүүний цэвэр жин (савыг тооцохгүй) 400 грамм байх ёстой. Лаазны хэмжээ 325 мл.
Үүний дагуу, хэрэв та бүтээгдэхүүн дээр бусад тоонууд бичигдсэн байгааг харах юм бол үйлдвэрлэгч яагаад үүнийг багасгасан (энэ нь ихэвчлэн тохиолддог) эсвэл яагаад өсгөсөн талаар бодох хэрэгтэй. Зөвхөн жин төдийгүй найрлагад нь өөрчлөлт орсон байж магадгүй бөгөөд энэ нь таны өмнө нэлээд өтгөрүүлсэн сүү (эсвэл өтгөрүүлсэн сүү биш), харин нэлээд эргэлзээтэй бүтээгдэхүүн гэсэн үг юм.
Лаазанд хэдэн грамм чанасан өтгөрүүлсэн сүү байгаа талаар зураг нь ойролцоо байна: ГОСТ-ийн дагуу энэ нь 400 грамм байх ёстой, гэхдээ TU-ийн дагуу 380 грамм, тэр ч байтугай шударга бус үйлдвэрлэгчээс бага байж болно.
Хэрэв та өтгөрүүлсэн сүүгээ байнга хэрэглэдэг бөгөөд хэрэглэдэг бол өтгөрүүлсэн сүүний төмөр лаазанд хэдэн грамм байдгийг төдийгүй илүү танил саванд хэр их агуулагддагийг олж мэдэх хэрэгтэй. Тиймээс энэхүү амтат хоолны нэг халбага 30 грамм, нэг халбага ердөө 12 грамм байна. 200 мл-ийн эзэлхүүнтэй ердийн нүүрний шил тохирох болно 250 грамм өтгөрүүлсэн сүү .
Бүтээгдэхүүний жинг шалгах нь зөвхөн үнэ цэнэтэй зүйл биш бөгөөд ихэнхдээ мөнгө хэмнэж, хамгийн их ашиг олохыг хүсдэг үйлдвэрлэгчид тогтоосон найрлагын стандартыг зөрчдөг. Сайн өтгөрүүлсэн сүүнд зөвхөн хэвийн сүү, мөхлөгт элсэн чихэр байх ёстой бөгөөд цөцгий, ус, кали, натри дээр суурилсан антиоксидантууд нь бүтээгдэхүүний чанарын шинж чанарт нөлөөлдөггүй тул ажиглагдаж болно.
Ургамлын гаралтай өөх тос, шар буурцгийн уураг, цардуул болон бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулсан өтгөрүүлсэн сүү худалдаж авахаас нэн даруй татгалзах хэрэгтэй.
Сонгодог өтгөрүүлсэн сүүний өөх тосны агууламж 8.5%, 100 г-ийн энергийн үнэ 320 ккал, хадгалах хугацаа 12 сараас хэтрэхгүй гэдгийг анхаарч үзээрэй. Нэмж дурдахад та BJU-г үнэлэх боломжтой: 53.9% нүүрс ус, 7.2% уураг энд байх ёстой.
Зөв өтгөрүүлсэн сүүний бүтцийг онцгой анхаарах хэрэгтэй: өтгөн, жигд, сүүн өнгөтэй. Хэлэндээ чихрийн ширхгийг мэдрэхгүй, халах үед салалт байхгүй болно. Чанасан өтгөрүүлсэн сүү нь илүү нягт бүтэцтэй, карамель өнгөтэй байдаг.
Өтгөрүүлсэн сүүний ашиг тусын хувьд мэдээжийн хэрэг илчлэг ихтэй тул энэ нь зүй бусаар ашиглагдах бүтээгдэхүүн биш боловч өдөрт 1-2 цайны халбага нь оюуны хөдөлмөр эрхэлдэг хүмүүст төдийгүй хүүхдүүдэд төдийгүй нялх хүүхдэд хор хөнөөл учруулахгүй. өтгөрүүлсэн сүү нь диатез үүсгэдэг.
