Хайруулын тавган дээр гахайн махны kebab. Хайруулын тавган дээр шорлогчид: гахайн махны хайруулын тавган дахь жор бэлэн kebab

"KEBAB" гэдэг нь "махны хэсгүүдийг нулимах болно" гэсэн утгатай. Гахайн махыг нулимах болно "гэсэн утгатай. Гахайн Кебаб нь анхны хоолыг дуурайдаг гэж үздэг. Гэхдээ энэ нь амттай эсвэл шүүслэг байдлаар ажиллахгүй гэсэн үг биш юм. Хэрэв энэ нь халуун ногоо, сонгино сонгогдсон бол мах нь мах шарахаас хамаагүй муу байх болно. Хэрэв та аймшигт үнэрийг нэмэхийг хүсч байвал маринадад бага зэрэг шингэн утаа гаргаж болно.

Тоолт! Тиймээс гахайн махны хайруулын тавган дээр шүүслэг шүүслэг зүйл бол шүүслэг, сайн мах сонгох нь чухал юм. Шинэ гахайн мах худалдаж аваарай - kebab-ийн шүүслэг, зөөлөн болгох нь маш их өөх тосны хэсэг байдаг.

Нийт цаг: 270 минут | Хоол хийх цаг: 30 минут
Гаралт: 4 хэсэг | Калори: 213.97

Найралт

• гахайн мах oshek - 700 гр
• сонгино - 3 PCS. (250 гр)
• нимбэгний шүүс - 1.5 халбага. л.
• apple-ийн цуу - 1 tbsp. л.
• ногооны тос - 2 tbsp. л.
• keebab-ийн халуун ногоо - 0.5 tbsp. л.
• амтыг давс

Хооллох

Гахайн махны Сишей дунд хэсгүүдийг дунд хэсэгт нь хувааж, тус бүр нь 40 грамм болно. Махыг гүн аяганд хуваана. Kebab-ийн амтлагчаар цацна. Бүх талаас нь халуун ногоотой хучигдсан бүх зүйлийг сайтар холино.



Сонгино, цагираг болгон хуваана. Махтай холино. Цуу, нимбэгний шүүсийг асга. Гараа холино - бүлээн нуман, ингэснээр шүүсийг нь зөвшөөрнө үү. Тагийг таглаад тагийг нь тавьж, таваг тавьж, дээрээс нь дээр тавьж, хавтангууд дээр тавьж, хөргөгчинд 4 цагийн турш хөргөнө.



Том савыг халаана - мах нь нэг давхаргад багтах ёстой. Хоёр ногооны тосны халбага. Халуун тосоор мах идээрэй (сонгиногүйгээр). 5-6 минутын зайгүйгээр хамгийн их гал дээр шарсан мах. Энэ бүх цаг хугацаа эвдэрч болохгүй, эргэхгүй байх нь доороос нь алтан царцдас үүсгэ. Хэрэв та өмнө нь холилдож байвал гахайн мах шүүсээ алдах болно.



Үйрмэг царцдас нь ёроолд нь үүсч, энэ нь махыг дахин эргүүлж, махыг дахин нэг давхарга дээр тавь. Fry Fry Fly 5-6 минут хүчтэй гал дээр, таглана. Та холих шаардлагагүй. Хэрэв та зөв хийсэн бол мах нь айх болно, энэ нь өөрийн шүүсийг бүү хий, хурдан алтан болно. Гал тогооны өрөөнд байгаа үнэр нь гайхалтай байх болно!



PAN PANGELDED сонгино дээр байх, аяганы ёроолоос холхивчийг аяганд хий (маханд даршилсан газар).



Махны бүрэн бэлэн байх хүртэл холих, шарсан мах 8-10 минут болно. Түймэр нь үе үе хүчтэй хэвээр байна. Нум бага зэрэг шингэн өгнө, тиймээс ус асгах шаардлагагүй. Төгсгөлд нь давс, галаас зайлуул, тагийг нь салгаад тагийг нь таглаад 2 минутын турш махыг хүлээ.



Таны харж байгаагаар, гэртээ бас маш амттай кебаб хоол хийж болно!



Үйлчлэхдээ хамгийн сайн халуун, цоорхой, шинэ ногоо, хурц улаан лоолийн соус нэмж өгдөг. Сайхан хооллоорой!

Дийлэнх нь дагуу хамгийн амттай, зөөлөн, гахайн махны kebab юм. Энэ нь хамгийн дуртай амттангаа төгс төгөлдөр болоход хамгийн их таалагддаг махыг хамгийн ихээр бэлтгэхэд ашиглагддаг.

Мэдээжийн хэрэг, хамгийн амттай гахайн махны kebab нь гал дээр, манга дээр гал дээр олж авдаг. Гэхдээ энэ нь аюул, шүүслэг зүсмэлүүдээс айж, шүүслэг махны зүсмэлүүдээс гарахын тулд байгалиасаа гарах боломж байдаггүй. Мөн энэ тохиолдолд гал тогооны зуухыг ашиглан аяга таваг ашиглан аяга таваг хооллоход зориулж хоол хийх. Өнөөдөр бид PAKE KEBAB-ийг хайруулын тавган дээр хэрхэн яаж хийхийг танд хэлэх болно.

Гахайн махны kebab-ийг цагаан цуугаар хэрхэн бэлтгэх вэ?

Орц:

• sishek гахайн мах - 990 гр;
• луковица хариулав - 280 гр;
• - 55 мл;
• боловсруулсан ногооны тос - 40 мл;

Хооллох

Жорны талаар яаралтай дүгнэлт хийх, нугасны цуу нэвтрэн орохыг харахад яарах хэрэггүй. Үнэндээ, оролцоотойгоор гахайн мах бэлтгэж, бид амтанд дуртай байсан бөгөөд энэ нь байгальд дуртай байсан. Туршиж үзээрэй, та ийм гахайн махны кебаб, хайруулын тавган дээр шарсан байшинд таалагдах болно.

Жорыг хэрэгжүүлэхийн тулд гахайн махан Сишек сонгоно уу, бид үүнийг зайлж, дараа нь гурван сантиметрийн зүсэж, зүсдэг. Бид махны хэсгүүдийг махтай махаар идэж, цэвэр алхнаас дээр, амтат цоорхойтой махны саванд хийж, хүнсний ногооны савыг амтат ногооны тос тарааж, хүнсний ногооны савыг амтат ёроолгүй. Бид бүх талыг бүх талаас нь хучигдсан зүсмэлүүдийг бүх талаас нь хучигдаж, үе үе хутгана. Үүний дараа, Apple-ийн цууг нүүрний шилэнд хийнэ хэмжинэ, дээд тал руу нь хүйтэн усаар дүүргээд, хольцыг маханд хийнэ. Бид галын тавган дээр галын тавган дээр гал, гулуузны тавган дээр дараад, шингэний уурлуулна. Энэ нь хорин минут шаардагдана. Энэ хугацаанд бид хариулж байгаа чийдэнг цэвэрлэж, цагираг ашиглан зүснэ. Ус ууршдаг, хайруулын тавган дээр дарж байх үед бид махыг амтлахдаа махыг амтлахын тулд махыг амтлаад нэг минутын тавган дээр тавьдаг.

Гахайн махны хайруулын тавган дээр kebabs хэрхэн яаж явах вэ - нум ба нимбэгний жор?

Орц:

• sishek гахайн мах - 990 гр;
• луковица хариулав - 580 гр;
• - 95 мл;
• цөцгийн тос тос идсэн - 110 гр;
• хар арьст өөхний чинжүү - 5 г;
• давс том тогооч - 5 гр.

Хооллох

Pork Opisk нь уламжлал ёсоор бэлтгэж, угааж байгаа усаар угааж, сонссон. Дараа нь махыг дунд зэргийн хэмжээтэй хэсгийг нь тайрч, зохих хэмжээгээр нь тайрч, зохих хэмжээгээр бэхэлсэн. Тэнд бид үүнийг цэвэрлэж, үүнийг цэвэрлээд, цагираг, цагираг бүхий зүсэж, Хэрэв та хүсвэл kebab-ийн дуртай халуун ногоо, амтлагчаа нэмж болно. Махыг сонгино, халуун ногоо, халуун ногоотой хамт хольж, дараа нь хөлөг онгоцыг гараараа таглаад, дэглэмийг таглаад, шөнийн турш

Бэлтгэл хийхээс өмнө бид хайруулын тавган дээр тавигдаж, цөцгий чидийгээ тайрч ав. Энэ үед бид нумны цагирагнаас махны зүсмэлүүдийг салгаж өгдөг. Бид гахайн махыг хайлсан тос болгон, шарсан мах руу бүхэлд нь галладаг. Махны махны хувьд одоо Marinada-аас сонгино зүүж, хайруулын тавган дээр тавигдаж, аяга таваг нь арав, арван таван минутын турш халаана.

Энэ аргаар бэлтгэсэн хайруулын тавган дээр гахайн мах нь үнэндээ keabab шиг, улаан лоолийн соус, хайрт ногоон, шинэ ногоотой хамт.

Хачирхалтай нь хангалттай, гэхдээ амттай kebabs нь зөвхөн халуун нүүрэн дээр байгальд бэлтгэж чадахгүй, гэхдээ гал тогооны өрөөний хавтан дээр бас тавиур дээр тавьж болно. Энэ тохиолдолд ийм махан хоолны амт нь анхныхаас муу байх болно. Гэртээ хоол хийх маш сайн сонголт бол гэртээ хайруулын тавган дээр гахайн махны кебаб болно. Махыг зохих ёсоор бэлтгэх нь боломжтой бөгөөд энэ нь боломжтой бөгөөд бүх зүйл нь байгальд бэлтгэсэн сонголтоос ялгардаг.

Хоолийн дүрэм

Үнэндээ kebab-ийн нэр нь "Махны хэсгүүдийг" махны хэсэг "гэдэг нь хайруулын тавган дээрх гахайн махны kebab нь жинхэнэ аяганд дуураймал байх ёстой. Гэхдээ энэ нь тийм ч амттай биш эсвэл шүүслэг биш гэсэн үг биш юм.

Ийм гар хийцийн таваг бэлтгэхэд хэд хэдэн сонголт байдаг. Анхны жор хэлбэрээр, энэ нь PORK-ийг урьдчилсан байдлаар, бусад хүмүүсээс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор санал болгож байна. Гахайн махны хайруулын тавган дээр kebab-ийн бэлтгэлийн хамгийн түгээмэл хувилбарууд нь цууны цуу нэмдэг. Дараа нь анхилуун үнэрийг ханасан, амт нь мангалдааны халуун нүүрэн дээрээс бүрэн ижил байдаг.

Гахайн махны кебабыг хайруулын тавган дээр бэлтгэхийн тулд үндсэн найрлагыг зөв сонгох шаардлагатай. Гахайн махны хүзүү нь өөх тос, зөөлөн болгохын тулд өөх тосны давхаргатай байдаг. Гэхдээ та цөм эсвэл хайчилбарыг ашиглаж болно.

Кебабын хайруулын тавган дээр шарсан махан хайруулын тавган дээр шарсан маханд шарсан мах нь их хэмжээний сонгино байгааг илтгэнэ. Шаардлагатай бол та амт, халуун ногоо, халуун ногоо, бусад амтлагчийг амтлах боломжтой.

Хайруулын тавган дээр хөхөрсөн гахайн махны kebab нь нийтлэг мах шиг шарсан мах. Гэхдээ махны зүсмэлүүд нь маринадад урьдчилсан байдлаар урьдчилж үзээгүй бол танд доорх хоолны дэглэмийн кебабыг PAND PANCHAB бэлтгэж болно.

Сонгино нимгэн хагас цагираг таслав.

Уксгар, давс, давс, буцалж буй устай Сахара. Маринад хөргөхөд нум хаагдах болно. Энэ нь 30 минут орчим болно.

Махыг том шоо болгон бууруулсан. Мэдээжийн хэрэг, ширхэг нь шарсан маханд бэлтгэж байгаа кебабын хувьд том биш байх болно, гэхдээ тэд унтраахаас илүү их байх ёстой.

Solime мах, kebabs-ийн халуун ногоо нэмнэ. Бид 20-30 минутын турш Марвел руу явлаа.

Пан дээр ногооны тос асга, сайн халаана. Махыг тавь.

Алтан алтан алтан шат хүртэл бүх талыг хамгийн дээд талаас нь шарсан. Энэ тохиолдолд царцдас махыг махан дээр үүсгэдэг, махан маханд махин маханд хүргэхгүй, ингэснээр гахайн махны шүүс дотор нь зөөлөн, шүүслэг болдог.

Бид хайруулын тавган дээр тагийг нь таглаад тагийг нь таглаад, гал нь доод түвшинд буурч, 15 минутын турш мах бэлтгэх болно. Дараа нь 15 минутын дотор тагны доороос дахин урьдчилан сэргийлэх, хоол хийх.

Нэмэлт чийгийг орхихын тулд салфетка дээр хэвтэж байна.

Махан дээр сонгино тавь.

Бид бүгдийг хамтад нь бэлддэг. Дахин, таган дор, нөгөө 10-15 минут, үе үе хутгана. Нум нь зөөлөн, тунгалаг байх ёстой.

Энэ бүгд бэлэн байна!

Александр Гушчин

Амтанд би өнгөрөхгүй, би өнгөрөхгүй, энэ нь халуун байх болно :)

Сэтгэл ханамжтай

Хэрэв гудамжинд гудамжинд хаагдсан бол эсвэл гэнэт төлөвлөсөн амрахаар хугарсан бол махан шар ебабыг аль хэдийнэ сонгосон. Скептикүүд нь алдартай галын анхилуун үнэрт байдалд хүрэх боломжгүй, гэхдээ практикт нь хүссэн үр дүнд хүрэх боломжийг танд олгодог зарим заль мэхийг танд өгдөг.

Пан дахь хоол хийх kebab-ийн ерөнхий зарчим

Юуны өмнө kebabs-д мах сонгохдоо шинэлэг байдлыг арилгах хэрэгтэй. Энэ нь тааламжгүй үнэрийг хийх ёсгүй, махан бие нь өөрөө, хуруугаараа дарахад бага зэрэг хаварна. Энэ хоол бэлтгэх нь тохиромжтой гахайн мах (Sishek, Cultek, Cultep), хурга (хөх, цөм, тахианы мах, тахианы филе. Бялууны махны сортыг авах нь дээр, эсхүл kebab нь эрүүл амьдралын хэв маягаар угтаж чадахгүй. Хөлдөөсөн мах энэ хоолыг бэлтгэхэд ашиглахыг зөвлөдөггүй.

Махны баазыг өөх тос, үлдэгдэл эдээс сайн цэвэрлэж, усыг угааж, алчуураар угааж, алчуурыг хатаана. Махыг 3-5 сантиметрийн хажуугаар шоо болгон хуваана. Маринада, цуу, анар, нимбэгний шүүс, хуурай дарс, хуурай дарс ихэвчлэн ашигладаг. ХӨДӨЛМӨРИЙН ПРАФИКИЙН МӨНГӨН НЭГДСЭН ХУВЬ ХҮНИЙГ ХУГАЦАА, ХУДАЛДАН АВЧ БАЙНА.

Та дуртай халуун ногоо, халуун ногоо, халуун ногоотой хамт хайруулын тавган дээр kebab-ийн амтыг төрөлжүүлэх боломжтой. Шаржны өмнө мах, мах, улаан лооль, чихэрлэг чинжүү, бусад ногоотой хамт ээлжлэн маханд ургадаг. Шарсан төмрийн хайруулын тавган дээр зузаан цутгамал төмрийн хайруулын тавган дээр шарсан kebabs. Биллетийг цөцгий, ургамлын тосоор хайлуулж, эсвэл хольцыг ашиглана уу. Алтан царцдас хүрэх нь чухал юм.

Жинхэнэ kebab-ийн үнэр, гал дээр чанаж болгосон, шингэн утаа. Үүнийг том супермаркетууд эсвэл онлайн дэлгүүрт захиалгаар худалдаж авах боломжтой. Галын үнэр нь үндсэндээ үндсээргүй бол энэ нь эрүүл мэндэд хортой зүйл юм. Кебаб нь шинэхэн ногоо, ногоонуудтай төгс хослуулсан. Энэ нь олон төрлийн сүмс, ихэвчлэн улаан лоолийн үндсэн дээр үйлчилж болно. Хоол хийх дараа нэн даруй мах байдаг тул түүний амт, үнэр, үнэр нь аль болох ханасан байх болно.

Савны панад шорлог хийх жор

Гэртээ kebab бэлтгэх нь хайруулын тавган дээр бэлтгэх нь үнэхээр хэцүү биш юм. Гал дээр чанаж болгосон хоолонд хүрэхийн тулд хайруулын тавган дээр ч гэсэн тавган дээр хийж болно. Өөр өөр махны сортуудаас олон тооны kebab жор нь тус бүрийн амтыг тохируулах болно. Marinades нь хоолны урлагийн өнөөгийн бүтээгдэхүүнээс ердийн махны хэсгийг эргүүлэх боломжийг олгоно.

Гахайн махны хайруулын тавган дахь шорлог

• Цаг: 45 минут.
• Хэсэг хэсгүүд: 10.
• Калоригийн хоол: 228 ккал / 100
• Зорилго: үндсэн.
• Кузин: Кавказийн.
• Хэцүү: Хялбар.

Жоронд цуу орохыг айлгах шаардлагагүй. Ийм гахайн махны кебаб нь байгальд чанасан хоолыг амтат хоолонд аль болох ойр байх болно. Жор нь химийн мөн чанарыг ашигладаггүй, гэхдээ байгалийн цууны цуу. Энэ нь хэрээ, эсрэгээр нь хатуу гахайн мах хийхгүй, махны бүтцийг зөөлрүүлж, махны зүсмэлийг зөөлрүүлж, махны зүсмэлүүд нь жинхэнэ kebab амтанд өгдөг.

Орц:

• сишек гахайн мах - 1 кг;
• чийдэн - 4 PCS .;
• apple-ийн цуу - 50 мл;
• ногооны тос - 40 мл;
• давс, чинжүү нь заавал биш юм.

Хоол хийх арга:

1. Угаах, гахайн махыг хатаах, хатаах, шоо дөрвөлжинг 4 см-ийн хажуугаар нь харуул.
2. Давс, чинжүүтэй улирлын зүсмэлүүд.
3. Халуун ногооны тос дээр шарсан мах.
4. Уксусыг нүүрний шилэнд хийнэ, хүйтэн усаа дээд тал руу нь шидээд мах руу илгээнэ үү.
5. Гахайн махыг дунджаар нээнэ үү, гахайн махыг нээнэ 20 минутын турш махыг 20 минутын турш нээ, шингэнийг бүрэн ууршуулах хүртэл дахин эргүүлнэ.
6. Булцлыг цэвэрлэ, шингэн уурших үед цагиргийг нь огтолж, маханд нэмнэ.
7. Бүх улирал амтлах, галын савыг амтлах, хайруулын тавган дээрх агууламжийг 1 минутын агуулгыг нэмэгдүүлээрэй.

Нимбэг, нумтай

• Цаг: 35 минут.
• Хэсэг хэсгүүд: 10.
• Калоригийн хоол: 215 KCAL / 100
• Зорилго: үндсэн.
• Кузин: Кавказийн.
• Хэцүү: Хялбар.

Шарсан хайруулын тавган дээр шарсан талх нь та үүнийг маш олон сонгино, нимбэгээр хооллодог. Гахайн махыг цөцгийн тосоор шарсантай холбоотойгоор рудди царцдас үүсч байна. Нимбэгний шүүс, сонгино сайтай, махны махны сайн дэвтээнэ. Ийм хоолыг уламжлалт улаан лоолийн соус, шинэхэн ногоон, ногоо, ногоотой хамт үйлчилж болно.

Орц:

• сишек гахайн мах - 1 кг;
• burb - 8 PCS .;
• шОНГОЛ УЛС ТӨРИЙН - 100 мл;
• цөцгийн тосны тос - 100 гр;
• давс, чинжүү нь заавал биш юм.

Хоол хийх арга:

1. Оршекийн урсгалын доор зайлж угаана.
2. Дунд зэргийн хэмжээтэй целлюлозыг хайчилж ав.
3. Тохирох эзэлхүүний шилэн эсвэл паалан дээр зүсмэлүүд хий.
4. Дээрхээс сонгон шалгарсан сонгино сайтай, шүүс, амтлагчаа хийнэ.
5. Махаа сайн массаж хийж, гараараа холино.
6. Хоолоо тагийг таглаад таглаад 5-8 цагийн турш хөргөгчний тавиур руу илгээнэ үү.
7. БИЧЛЭГИЙН ТҮҮХИЙГ ХҮРГЭЕ.
8. Нум нум махны зүсмэлүүд.
9. Бүгдээрээ Рудди царцдасыг бүх талаас нь руди царцдас руу.
10. Сонгино бөгж, тагийг нь таглаад тагийг нь хамгийн бага галаар 15 минутын турш орхи.

Брендитэй

• Цаг: 50 минут.
• Хэсэг хэсгүүд: 10.
• Илчлэгийн хоол: 271 ккал / 100 гр.
• Зорилго: үндсэн.
• Кузин: Кавказийн.
• Хэцүү: Хялбар.

Энэ тохиолдолд бренди, бренди нь сүүдэр, үнэр, үнэрийн шинж чанарыг өгдөг. Дулааны нөлөөн дор хоол хийх үед архи уух үед та архи, согтууруулах ундаа хэрэглэснээс айх ёсгүй. Шарж идэж байх үед хүнсний ногоо, цөцгийн тос, цөцгийн тосны тос нь алтан царцдас үүсгэдэг. Нимбэгний зүсмэлүүд нь жинхэнэ тэмдэглэлийг жинхэнэ амттан болгож хувиргана.

Орц:

• гахайн мах - 1 кг;
• чийдэн - 3 PCS .;
• нимбэг - 1 PC .;
• цөцгий тос - 80 гр;
• cognac - 50 мл;
• наранцэцгийн тос - 50 мл;
• давс, чинжүү нь заавал биш юм.

Хоол хийх арга:

1. Махыг бэлтгэ, 5 см-ийг шоо болгон хайчилж ав.
2. Нимбэгийг угааж, хүрээллийг хайчилж ав.
3. Махыг саванд тохирох эзлэхүүнийг байрлуул.
4. Давс, чинжүү нэмнэ үү, cognac and countac, сонгино, нимбэгний багцыг дээд талд нь тавь.
5. Бүгдийг холино, тагийг нь таглаад дээрээс нь дээрээс нь тавь, дарж, хөргөгчинд 3 цаг илгээнэ үү.
6. Хулгайлах дуусахаас 10 минутын өмнө хайруулын тавган дээр наранцэцгийн тосоор хуваана.
7. Сурталчилгааны хэсэг нь модон спанк дээр шахаж, хайруулын тавган дээр тавь.
8. Кебабууд цөцгийн тосыг тавив.
9. Хоёр талдаа алтан царцдастай холбоо бариарай.
10. Сонгино холбоогоо гарга, marinade-ийг асга, marinade-ийг асга, галын болон унтрааж, 30 минут байлгана.

• Цаг: 40 минут.
• Хэсэг хэсгүүд: 4.
• Калоригийн хоол: 227 ккал / 100 гр.
• Зорилго: үндсэн.
• Кузин: Кавказийн.
• Хэцүү: Хялбар.

Шар буурцагны GUN-Ginger Marinade дахь гахайн мах нь маш шүүслэг, эх хувь юм. Жор нь халуун ногоо, амтат амтат амтат амт, давс шаардагддаггүй. Сонголтоор та бага зэрэг хар чинжүү нэмж болно. Хөнгөн гич нь шохойн шүүсийг хавсаргасан. Хэрэв та ийм гашуун байдлаасаа болж энэ бүрэлдэхүүн хэсгийг амсах шаардлагагүй бол энэ нь нимбэгний шүүсээр сольж болно.

Орц:

• гахайн гахайн мах - 500 гр;
• шар буурцаг - 50 гр;
• зөгийн бал - 20 гр;
• сармис - 1 шүд;
• цагаан гаа - 1 см;
• lyme шүүс - 80 мл;
• чинжүү нь заавал биш.

Хоол хийх арга:

1. Гахайн мах бэлтгэ, кубыг 30-40 грамм жинлээрэй.
2. Сармис, цагаан гаа цэвэрлэх, тохиромжтой байдлаар нунтаглана.
3. Тусдаа саванд, шар буурцагны соус, шохойн шүүс, шохойн шүүс, амтат, амтат, амтат, амтат, чинжүү нэмнэ.
4. Marinade махыг асгаад хөргөгчинд 3 цагийн турш хөргөгчинд илгээнэ үү.
5. 15 минутын турш усанд дэвтээнэ.
6. Шатаах махыг пикап дээр тавь, ХӨДӨЛМӨРИЙН ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХӨДӨЛМӨРИЙН ХӨДӨЛМӨРИЙН ХӨДӨЛМӨРИЙН ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ТӨЛӨВЛӨГӨӨ.
7. Пан Пан Кебабуудад 20 минутын турш сул дорой дулаан, үе үе эргэлт.

Дарс ба тайралт

• Цаг: 50 минут.
• Хэсэг хэсгүүд: 10.
• Калори хоол: 299 kcal / 100 гр
• Зорилго: үндсэн.
• Кузин: Кавказийн.
• Хэцүү: Дундаж.

Кавказын хоолонд та хатаасан жимс бүхий аяга таваг олдог. Принз бүхий хайруулын тавган дахь анхилуун гахайн kebab нь хайхрамжгүй жинхэнэ хайрга үлдээхгүй. Хатаасан жимс нь тусгай бэлтгэл шаарддаг. Тайралт нь олон тооны дарс, үр жимс нь зөөлөн, баялаг амттай байдаг. Хуурай цагаан дарс нь энэ жор дээр хоол хийхэд ашигладаг. Шаардлагатай бол та улаан ашиглаж болно.

Орц:

• гахайн махны хавчаар - 1 кг;
• хуурай цагаан дарс - 750 мл;
• prunes - 500 гр;
• цагаан вандуй чинжүү - 10 гр;
• carnion - 2 booton;
• coriander - 10 гр;
• газрын тосны үр тариа - 400 гр;
• хар чинжүү - 2 г;
• хар үнэртэй чинжүү - 2 г;
• давс заавал байх ёстой.

Хоол хийх арга:

1. Тайралтыг зайлж, саванд хийнэ.
2. Бүгдийг нь таглаад таглаад, гал асаах, 10-12 минутын турш хэлэлцээр хийх.
3. Буцалсан тайралт нь галаас хасч, 40 минут явна.
4. Хатаасан жимсийг шингэнээс зайлуул, хуурай.
5. Угаах, хуурай мах нь үүнтэй ижил хэмжээтэй шоо тайрах.
6. Махны зүсмэлүүдийг хар газар, анхилуун чинжүүгээр түлхэж, сайтар холино.
7. Гахайн махан хэсгүүдэд гулсмал хэсгүүдэд гулсаж, Принестэй ээлжлэн солино.
8. Бүх талаас алтан царцдас бүхий шарсан махны хайруулын тавган дээр шарсан махны хайруулын тавган дээр шарсан мах.

• Цаг: 30 минут.
• Хэсгийн тоо: 8.
• Калоригийн хоол: 173 ккал / 100
• Зорилго: үндсэн.
• Кузин: Кавказийн.
• Хэцүү: Хялбар.

Шарсан хайруулын тавган дээр зөөлөн амтат амт нь таны зочдод удаан хугацаагаар уучлахгүй. Махыг хурдан тэмдэглэсэн, энэ нь marinade-аас амьтан, амт, амтат юм. Дулаан эмчилгээнээс архи, согтууруулах ундаа ууршдаг тул зарим шалтгааны улмаас зарим шалтгааныг хуурсан шүлсээр хооллож чадахгүй. Жишээлбэл, эсвэл Орегано, розем, роземийн янз бүрийн халуун ногоотой ургамлын гаралтай амтат ургамлын амтыг та төрөлжүүлэх боломжтой.

Орц:

• хулгай - 1 кг;
• чийдэн - 2 компьютер;
• дарс цагаан хуурай хуурай - 200 мл;
• ногооны тос - 40 мл;
• давс, чинжүү, хуурай ургамал - заавал биш.

Хоол хийх арга:

1. Угаах, хуурай мах, мах, 4 см кубтай хамт хайчилж ав.
2. Хоёр чийдэнг цэвэрлэ, цагиргуудыг хайчилж, буцалж буй усаар дүүргэ, хоёр минутын дараа усаар дүүргэ.
3. Сонгино дээр Сонгино бүхий махыг том саванд хийнэ, шүрших, чинжүү, чинжүү, чинжүүг амтлаарай.
4. Бүх дарс, холино, тагийг нь бөглөнө үү, таглаа, таглаатай тагла, marinate-ийг дор хаяж 3 цаг байлгана.
5. Хулсан шорлог дээр 3-4 ширхэг Keebab дээр байгаарай, сонгино цагирагтай ээлжлэн байгаарай.
6. Keebab-ийн нэг талд шарсан хайруулын тавган дээр шарсан мах, дараа нь асаагаарай, таглаа, таглаа, 5-7 минутаар хучих.
7. Хоол хийхээс өмнө минутын өмнө Хавтасны хайруулын тавган дээрээс бүрхэвчийг зайлуул. Илүүдэл чийгийг ууршуулна.

Тахианы хөхний

• Цаг: 50 минут.
• Хэсэг хэсгүүд: 4.
• Калоригийн хоол: 220 ккал / 100 гр.
• Зорилго: үндсэн.
• Кузин: Кавказийн.
• Хэцүү: Хялбар.

Тахианы хөхний хөхний kebab бол бүхэл бүтэн гэр бүлд хурдан үдийн хоол эсвэл оройн хоол, оройн хоол юм. Хүнсний ногоо бүхий шорлог дээр таваг нь маш их гоо зүйн харагддаг. Энэхүү жорд, тахианы махны филе нь чихэрлэг чинжүү, улаан лооль, сонгинотой хослуулсан. Энэхүү найрлагыг зочин бүрийн амтанд үндэслэн zucchini эсвэл kucchini эсвэл kucchini эсвэл kucchini эсвэл kucchini эсвэл kucchini, zucchini эсвэл kucchini, zuckini эсвэл kuctini эсвэл kucciles эсвэл kuckinies эсвэл

Орц:

• тахианы махан бөгс - 500 гр;
• pepper Bulgagan - 1 PC .;
• улаан лооль - 1 PC.;
• чийдэн - 3 PCS .;
• тахианы махыг амтлах - 5 г;
• оливын тос - 40 мл;
• apple-ийн цуу - 50 мл;
• ус - 100 мл;
• давс заавал байх ёстой.

Хоол хийх арга:

1. Сонгиноыг том цэвэрлээрэй.
2. Аяга, усаар дүүргэ, усаар дүүргэ, давс, цуу нэмнэ үү, холино, холино, 15 минутын турш даршилна.
3. Supping Хэсэг хэсгүүдэд хувааж, халуун ногоо, сод чидун тосоор улирал, 15 минутын турш яваарай.
4. Болгарын чинжүү, улаан лооль нь шоо зүснэ.
5. Усан онгоцонд Kebabs-ийг цуглуул. Эхний сонгино, дараа нь хөх, чинжүү, тахианы мах, сонгино, улаан лооль, улаан лооль, улаан лооль.
6. Fry kebabs нь бүх талыг бэлэн болтол нь халуун хуурай тогоо дээр.

Тарилгаа

• Цаг: 45 минут.
• Хэсгийн тоо: 8.
• Илчлэгийн хоол: 216 KCAL / 100
• Зорилго: үндсэн.
• Кузин: Кавказийн.
• Хэцүү: Хялбар.

Төвийн kebab-ийг PAN-д бэлтгэхийн тулд хөх эсвэл Солонгос хийх нь дээр. Помегратын шүүс, сонгино нь энэ төрлийн махны амтыг төгс хослуулсан. Хайртай тос тосны тосны үеэр цөцгий, алтан хоолны дэглэмийн царцдас. Ийм ламбын kebab-ийг уламжлал ёсоор кетчуп, шинэхэн ногоо, ногоон бүтээгдэхүүнээр үйлчилж болно.

Орц:

• хурга - 1 кг;
• чийдэн - 2 компьютер;
• pomegranate шүүс - 100 мл;
• цөцгийн тосны тос - 100 гр;
• давс, чинжүү нь заавал биш юм.

Хоол хийх арга:

1. Угаах, хатах, хуурай, 50-60 грамм хуваана.
2. Нумыг цэвэрлээд цагираг хайчилж ав.
3. Сонгино бүхий гүн аяга хургаанд гүнзгий хоолоор нугална, давс, чинжүү нэмнэ.
Ханган дээр тогооч хоол хийх эсвэл шарсан дэлгүүрт хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Текст алдаанаас олдсон уу? Үүнийг онцол, Ctrl + Enter товчийг дарна уу, бид бүх зүйлийг засах болно!

Хэлэлцэх

Хайруулын тавган дээр шорлог: жор