Цэс
Үнэгүй
гэр  /  Мөөг / Олон тогооч жороор уураар хийсэн муур загас. Төмстэй загасны загас. Төмстэй удаан агшаагчтай муур загас: хэрхэн хоол хийх талаар

Удаан агшаагчийн жороор уурын муур загас. Төмстэй загасны загас. Төмстэй удаан агшаагчтай муур загас: хэрхэн хоол хийх талаар

Муурын загасны жор алхам алхмаар хоол хийх.
  • Хоолны төрөл: Хоёрдугаар курс
  • Жор нарийн төвөгтэй байдал: Энгийн жор
  • Үндэсний хоол: гэрийн гал тогоо
  • Бэлтгэл цаг: 16 минут
  • Бэлтгэх цаг: 30 минут хүртэл
  • Үйлчилгээ: 1 үйлчилгээ
  • Калори: 83 ккал


Гэрийн хоол хийх уурын сахалт загасны алхам алхмаар хийх энгийн жор. Гэртээ 30 минутын дотор хийхэд хялбар байдаг. Энэхүү хоол нь зөвхөн 83 килокалори агуулдаг.

1 үйлчлэлд зориулсан орц

  • Муурын загас 100 гр.
  • Булцууны сонгино 20 гр.
  • Хоолны давс
  • Амт нь хар чинжүү
  • Celery 20 гр.
  • Лууван 20 гр.
  • Амт нь цагаан чинжүү

Алхам хоол хийх жор

  1. Муурын загас нь маш амттай, тэжээллэг, эрүүл загас юм. Муурын загасыг урсгал усаар угааж, хайрс, гэдэс дотрыг нь аваад стейк болгон хуваа. Муурын загасны стейкийг давсалж, цагаан чинжүүтэй цацаж, 10 минутын турш байлгана. Хэрэв танд цагаан чинжүү байхгүй бол та аль нэгийг нь ашиглаж болно.
  2. Лууванг угааж, хальсалж, зүсмэлүүдээр хуваана. Селөдерейг хальсалж, жижиг хэсгүүдэд хуваана. Сонгино дур мэдэн цавчих. Хүнсний ногоо, чинжүү вандуйг буцалж буй усанд хийнэ. Шөлийг буцалгаад 10 минут буцалгана.
  3. Бид уураар жигнэх төхөөрөмжийг шөлтэй саванд хийж, загасыг төхөөрөмж дээр тавиад тагийг нь хаагаад 10 минут буцалгана. Загас бэлтгэхийн тулд бид загасныхаа махыг амтлахын тулд ногооны шөлийг ашигласан.
  4. Манай загас бэлэн боллоо! Бид таваг руу шилжиж, та шөлөөр чанаж болгосон ногоог чимж болно. Хэдийгээр загас өөрөө маш амттай байдаг. Сайхан хооллоорой!

Муур загасыг олон тогооч Panasonic, Redmond, Polaris, Phillips, Scarlet, Mulinex, Vitek болон бусад загварт бэлтгэх нь маш энгийн. Муурын загасыг шарж, ногоогоор жигнэн, соусаар чанаж идэж болно - бэлтгэсэн сахалт загасны бүх хоол амттай байдаг. Ийм амттай жоруудтай танилцахыг бид танд санал болгож байна:,.

Муу загасны найрлагад удаан агшаагчид орно.

  • 400 гр загасны булан;
  • 100 гр гурил;
  • 1 өндөг;
  • - хэмжих аяга сүү;
  • хайруулын ургамлын тос.

Муур загас удаан агшаагчтай. Муурын загасны жорыг алхам алхамаар

Муурын загасыг удаан агшаагчид хэрхэн амттай хоол хийх вэ? Сувгийн загас ижил аргаар бэлддэг. Нэгдүгээрт, загасны загасыг зуурмагаар чанаж идээрэй. Гурилынхаа нэг хэсгийг талх хийхэд үлдээгээрэй. Нөгөө хэсэг нь зуурмаг хийхэд хэрэгтэй. Гурилын хагасыг сүү эсвэл усанд уусгана. Нэг өндөг, давс бага зэрэг нэмнэ. Холимогийг гөлгөр болтол нь сэрээгээр хутгана. Муурын загасны буланг хэсэг болгон хайчилж, давс цацна.

Олон горимд ямар горимд (хөтөлбөр), хичнээн сахалт загас чанаж иддэг

Жигнэх / шарсан махны хөтөлбөр дээр олон тогоочийг ургамлын тосоор халаана. Хэсэг бүрийг гуриланд хийж, зуурмагаар дүрнэ. Муурын загасыг тал бүр дээр нь удаан агшаагчид зөөлөн болтол нь хуурна. Олон хоолны тогооч сахалт загасыг нимбэг, шинэ ногоотой хамт үйлчил. Муур загаснаас удаан агшаагчид өөр юу хийх вэ?

Төмстэй удаан агшаагчтай муур загас: хэрхэн хоол хийх талаар

Муу загасны найрлагад удаан агшаагчид орно.

  • 500 гр загасны булан;
  • 600 гр төмс;
  • 1 ширхэг сонгино, лууван;
  • 4-5 хоолны халбагын наранцэцгийн тос.

Муурын загас хоол хийх:

Зүссэн төмсийг давсалж, удаан агшаагчид хийнэ. Эхлээд тос хийнэ. Дараагийн давхарга нь сахалт загас юм. Загасны давс.

Төмсний дээд давхаргыг хийнэ. Хоолны дээд хэсгийг майонезаар өгөөмрөөр самна. "Шөл" -т 60 минутын турш хооллоорой. Multicooker-д сахалт загастай төмс бэлэн болмогц та дуут дохио сонсох болно. Сайхан хооллоорой!

Удаан агшаагчинд чанасан сахалт загас: алхам алхмаар хоол хийх жор

Муурын загасны найрлага:

  • 500 гр сахалт загас;
  • 1 том улаан лооль;
  • 1 том хонхны чинжүү;
  • 1 лууван, сонгино;
  • - хэмжих аяга цөцгий;
  • шинэ ургамал;
  • таны амтанд халуун ногоо.

Удаан агшаагчинд чанасан сахалт загас хийх:

Муурын загасыг хэсэг болгон хувааж, давс цацна. Олон тогоочийн ёроолд тавь. Бүх ногоог хайчилж, холино. Муурын загасыг хэсэг хэсгээр нь тавь.

Майонезаас эсвэл цөцгийтэй хамт сойзоор угаана. Гал унтраах хөтөлбөрийг нэг цагийн турш тавь. Ажиллаж буй горимыг эхлүүлнэ үү. Дохионы дараа олон тогооч загасны мах бэлэн боллоо. Сайхан хооллоорой!

  • цөцгий - 100 грамм;
  • сармис - 4 хумс;
  • ус - 1 олон шил;
  • төмс - 1 кг;
  • халуун ногоо, давс - амсах болно.

Эхлээд та төмс аваад жижиг хэсгүүдэд хувааж авах хэрэгтэй. Удаан агшаагч хийж өгөөрэй. Цөцгий, олон шилэн усыг гурил, давстай холино. Энэ хольцыг төмс дээр хийнэ. Муурын загасыг цэвэрлээд сайтар зайлж угаана (загасны зөв цэвэрлэгээг дээр тайлбарласан болно).

Загасыг хэсэг болгон хувааж, сармисаа нилээд цавчих. Дараа нь та загасны хэсгүүдийг халуун ногоо, сармис дээр урьдчилан жижиглэсэн, бага зэрэг давс нэмнэ. Төмсний дээр төмөр тавиур тавиад дээр нь сахалт загас байрлуул.

- олон тогоочийг хааж, дээр нь "Тахианы мах" горимыг тохируулна уу.

Үүний дагуу хоол 20 минутын дараа бэлэн болох бөгөөд энэ нь маш амттай, сэтгэл хангалуун байх болно.
Муурын загасыг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаархи өөр жорыг сонирхож байна уу? Дараа нь бид танд илүү амттай хэдэн зөвлөмжийг санал болгож байна.

Чанасан сахалт загас, удаан агшаагчид чанаж болгосон

Энэ хоолонд танд дараахь бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно.
шинэ ургамал;

  • амтат чинжүү - 1 сав;
  • сахалт загас - 0.5 кг;
  • лууван, сонгино - тус бүр 1 ширхэг;
  • улаан лооль - 1 ширхэг;
  • цөцгий;
  • халуун ногоо.

Удаан агшаагчинд амттай сахалт загас хийхийн тулд жороор загасыг жижиг хэсгүүдэд хуваахыг зөвлөж байна. Тэднийг халуун ногоо, давс цацаж, дараа нь олон тогоочны ёроолд тавь.

Хүнсний ногоо (шоо эсвэл тууз болгон) хайчилж, хольж, сахалт загасны орой дээр тавь.

Энэ бүгдийг цөцгий эсвэл майонезаар түрхэнэ. "Шөл" хоол хийх програмыг сонгосны дараа та 1 цагийн турш хоол хийх хэрэгтэй. Дараа нь бид аяга таваг гаргаж, амтыг нь эдлэх болно.

Уурын загасны булан

Ийм хоолонд танд хэрэгтэй: шар буурцаг, чинжүү, чинжүү, ус, будаа, 2 хоолны халбаганууд. л. бальзамын цуу, наранцэцгийн тос, халуун ногоо, давс, мэдээжийн хэрэг муур загас.

Загасны буланг зайлж, хатаагаад жижиг хэсгүүдэд хуваана. Давстай улирал, халуун ногоо, соустай холино. Ажлын хэсгийг 1.5-2 цагийн турш байлгана.

Олон аяганд будаа хийнэ, ус, давс нэмнэ. Загастай тавиурыг олон тогооч дээр будааны дээр тавина. Хоол хийх горим - "Будаа". 40 минутын дараа таваг үйлчлэхэд бэлэн болно.

Чинжүүгээ хайчилж, цуу, газрын чинжүү дээр нэмнэ. Муурын загас, будаа, жижиглэсэн чинжүүгээ таваг дээр тавь. Дээрээс нь соустай.

Манай вэбсайт дээрх ийм жоруудын талаар:


  1. Хайруулын тавган дээр чанаж болгосон сахалт загас нь маш их шүүслэг, зөөлөн болдог. Ийм хоолыг ердийн болон баярын ширээн дээр үйлчилж болно ...

  2. Муурын загас нь нэлээд том махчин амьтан хэдий ч загасны хоолонд дурлагчид усны ертөнцийн энэ гайхамшигт төлөөлөгч дээр найр тавих дуртай байдаг.

  3. Олон тогооч нь бидний найз, туслагч, тэжээгч юм. Тэрээр эдгээр төхөөрөмжүүдийг анивчихгүйгээр хамгийн нарийн төвөгтэй жорыг эхний ээлжинд даван туулах болно. Ядаж л хэлтэгний жорыг ав ...

  4. Цурхай алгана загасны хоолонд дурлагчдын дунд хүний \u200b\u200bбие махбодид үйлдвэрлэгддэггүй, гэхдээ хэвийн хэмжээндээ зайлшгүй шаардлагатай найман (дор хаяж) амин хүчлийн өндөр агууламжаар үнэлэгддэг.

Муурын загас бол дотоодын усан сангийн хамгийн хүнд жинтэй цэнгэг устай хүн юм. Хэдэн арван килограмм жинтэй гайхалтай хүмүүс байдаг. Гэсэн хэдий ч олон хоолны тогооч загасны загасны хувьд бид залуу, жижиг сахалт загасыг ашиглах болно. Тэдний булан нь зөөлөн бөгөөд шүүслэг байдаг тул уураар жигнэхэд хамгийн тохиромжтой байдаг. Том сорьцонд мах нь нэлээд хатуу, бас өвөрмөц үнэртэй байдаг. Бид үүнийг котлет хийхэд зориулж татсан маханд эсвэл загасны бялуугаар дүүргэж өгдөг. Энэ бол хангалттай урт дулааны боловсруулалт, загасны үнэрийг саармагжуулдаг янз бүрийн амтлагч байх ёстой гэсэн жорууд юм. Гэхдээ удаан агшаагчтай сахалт загасыг хоол хийх нь хэдхэн минутын асуудал тул залуу хүмүүс бидний хувьд илүү тохиромжтой байдаг. Таны сонгосон зарим сайхан хоолыг энд оруулав.

Удаан агшаагчинд төмстэй муур загас

Энэ хоолонд дараахь зүйлс шаардагдана.

  • Булан - 0.7 кг;
  • Залуу төмс - 0.8 кг;
  • Цөцгий - хагас шил;
  • Халуун ногоо, ус, давс, сармис.

Бэлтгэл

Залуу төмсийг жижиг шоо болгон хувааж, олон тогоочоор дүүргэнэ. Гурилаа цөцгийтэй зуурч, халуун ногоо нэмээд, нягтрал нь хэтэрхий зузаан байвал бага зэрэг ус хийнэ. Энэ хольцыг бэлтгэсэн төмс дээр хийнэ. Залуу сахалт загасны буланг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Сармисын хумсыг хэрчиж, махыг нь үрж, халуун ногоо цацна. Давс нэмж бүү мартаарай. Махаа төмс дээр суурилуулсан төмөр тавиур дээр тавь. Бид олон тогоочийг хааж, "Тахиа" хөтөлбөрийг сонгоод 20 минут. Муурын загас нь маш сайхан амттай.

Цөцгийтэй сахалт загас

Бүтэц:

  • Муурын загасны булан - 0.8 кг;
  • Байцаа - 250 гр;
  • Цөцгий - шил;
  • Хатуу бяслаг - 150 гр;
  • Залуу улаан лооль - 2 ширхэг;
  • Оливын тос.

Бид хальсалж загасыг угааж, хэсэг болгон хуваасан. Байцаа хэрчиж, улаан лоолийг хэрчинэ. Бяслаг үрж жижиглээрэй. Чидун жимсний тосыг олон тогооч саванд хийнэ. Бүтээгдэхүүнийг давхрагад байрлуулсан байх ёстой: доод ёроолд - байцаа, дараа нь улаан лооль, дээрээс нь загас.

Найрлага дээрээ цөцгий цацна. Хоолны давс, чинжүү, дээрээс нь үрж жижиглэсэн бяслаг жигд цацна. Бид "Quenching" програмыг яг нэг цагийн турш тохируулах замаар multicooker-ийг сайтар хаадаг. Маш сайн хоолны дуршил бэлэн боллоо.

Мэдээжийн хэрэг, удаан агшаагчтай загасны загас, бидний танилцуулсан жорууд нь сэтгэл хангалуун байдаг. Бидний гайхамшигт машин анх удаа ямар гайхамшигтай чихийг чанаж болохыг одоо харцгаая.

Загасны шөл хийх

Энэ бол бас нэг сайхан хоол юм. Мэдээжийн хэрэг, ховдог загасчид үүнийг энгийн шөл гэж нэрлэх болно. Үнэндээ загасны жинхэнэ шөлийг голын үзэсгэлэнт эрэг дээр анхилуун үнэртэй мөчир дээр гал дээр чанаж болгосон гэж бид маргахгүй. Гэхдээ дүгнэлт хийх гэж бүү яар, энэ хоолыг гэртээ тав тухтай байдалд хийж үзээрэй.

Тиймээс, бидэнд хэрэгтэй: филе, төмс, лууван. Давс, шинэхэн dill, бага зэрэг шар будаа, сонгино, булан навч.

Бага зэрэг сахалт загасыг ууршуулсны дараа түүнд орц найрлагыг нь бэлдээрэй. Бид сонгиноыг гүн гүнзгий хэрчсэн. Лууванг нунтаглана. Муурын загасны гулуузыг том хэсэг болгон хайчилж ав. Зүгээр л зөөлөн залуу төмсний арьсыг угаах хэрэгтэй. Мах, төмс, хүнсний ногоогоо удаан агшаагчид зөөлөн хийгээд шар будаа нэмнэ. Хоолоо усаар дүүргээд "Шөл" хөтөлбөрийг 20 минут тавиарай. Хоол хийх төгсгөлд булан навчтай dill нэмнэ. Процессийн төгсгөлд бид чихээ дахин таван минут барина. Дараа нь бид сонгино гаргаж авдаг. Бид загасны шөлийг ялтсууд руу юүлж өгдөг бөгөөд оройн хоолонд бэлэн болсон уурын сахалт загасны анхны гайхалтай хоол энд байна!