үндсэн / Зуурсан гурил / Харо жигнэмэгээр жигнэхгүйгээр cheesecake. Гелатинтай цөцгий-буфле, тэр өөр өөр тайлбаргүйгээр курс хийхгүйгээр жигд бялууг курс хийхгүйгээр курс хийхгүйгээр курс хийхгүйгээр курезакатал хийхгүйгээр бяслагны бяслаг

Oreo жигнэмэгээр жигнэхгүйгээр cheeseCake. Гелатинтай цөцгий-буфле, тэр өөр өөр тайлбаргүйгээр курс хийхгүйгээр жигд бялууг курс хийхгүйгээр курс хийхгүйгээр курс хийхгүйгээр курезакатал хийхгүйгээр бяслагны бяслаг

Жигнэмэггүйгээр желатинтай хамт cheescake. Хэрэгцээ, агаар, амттай амттан. Нэр нь "Бяслаг бялуу" гэж орчуулагдана. Үүнийг сонгодог кезецактив нь "Хормойконо" шиг гоёл гэх мэт госаадаг сүмээс бэлтгээр хийсэн баримтаар тайлбарлаж байна. Гэсэн хэдий ч халаасны ийм найрлага нь гэрийн эзэгтэй бол гэрийн эзэгтэй биш тул үнэтэй бүтээгдэхүүнийг гэрийн зуслангийн бяслагаар сольж болно. Амттангийн амт нь үүнээс өөрчлөгдөхгүй бөгөөд зардал ихээхэн буурах болно.

Бялуу жигнэмэггүйгээр бяслагтай зуслангийн бяслаг хийх нь хэд хэдэн давуу талтай жортой хоол хийх. Та амттанг жигнэхэд цаг хугацаа зарцуулах шаардлагагүй, зуны халуунд хамаарах зуухыг ашиглах шаардлагагүй. Таваг нь энгийн, хямд, боломжийн бүтээгдэхүүнээс бага хугацаа зарцуулдаг. Амтатын амт нь дүүргэхээс хамааран ихээхэн хамаарал, хэт шингэн биш байх ёстой. Гелатин нэмэх нь зөөлөн, нягт дүүргэх болно.

Амттангийн энэ хувилбар нь зөвхөн оройн хоол эсвэл оройн хоолонд зориулж эцсийн хоол биш юм. Бялууг жигнэхгүйгээр жигнэмэг хийж, хүүхдүүдийн цэсэнд төгс тохирно. ЖИЖИГИЙН ГАЗРЫН ГАЗРЫГ ЗОРИУЛСАН, ЗОРИУЛСАН, амттай амттанг үнэлэх болно. Та ийм хоолыг хүүхдийн баярт зориулж үндсэн бялуу болгон ашиглаж болно, мөн хоол хийх нь тийм ч их цаг хугацаа шаардагдахгүй.

Найралт

Хэсэг: - +

ус 100 мл
зус ой байшингийн бяслаг 5-9% 300 гр
цөцгийн тос 100 гр
шил хуурай
жигнэмэг (ямар ч заавал биш)270 гр
элсэн чихэр 150 гр
гелеин 20 гр
валерь 1 уут

Илчлэг: 260.92 ккал

Уураг: 8.5 гр

ӨНГӨ: 12.81 гр

Нүүрс ус: 26.98

4 цаг. 40 мин. Видео жор хэвлэх

Күүкийг жижиг хэсгүүдэд хутгаж, хутгагчтай, нунтаг муж руу тасалдуулж, тасалдал руу байрлуулна. Зөөлөн тосыг жигнэмэгийн үйрмэг, болгоомжтой цоолсон.

Гелатинтай хамт cheescake. Бялууг шинэ эсвэл хөлдөөсөн жимсний чимэгээр чимэглэж болно. Нэрээ, бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө, улаалзганы, гүзээлзгэнэ ялангуяа гайхалтай харагддаг. Жинхэнэ чимэглэлийн арга: Кофе эсвэл какао нунтаг цацна. Үүний тулд энэ нь Диаметрийн диаметр дээр тугалган цаас эсвэл цааснаас тайрч байна. Энэ нь тоог бууруулдаг. Stencil-ийг бялуу дээр тавь, кофе эсвэл какао цацахад тохиромжтой. Хэрэв та хүсвэл шоколадны үйрмэг эсвэл чихрийн нунтаг ашиглаж болно. Бяслаг хийх өөр нэг сонголт бол урьдчилгаа бэлтгэсэн вазелин юм. Та үүнийг жимсгэн, жимс жимсгэнэ, шинэ, хөлдүүгээр нь хийж болно.

Жигнэмэггүйгээр желатинтай cheescake. Энэ нь амархан зүсэх болно.

Та төрсөн өдөр байна. Найз нөхөд, хамт ажиллагсад руу залгах - бид удахгүй болно. Анхааруулга өгсөнд баярлалаа! Эцсийн эцэст та тэмдэглэхгүй байсан, хөргөгчинд, хөргөгчинд, үргэлж байдаг. Санаа зовох хэрэггүй. Та төрсөн өдрийн бялууг хоол хийх цаг завтай. Зөөлөн, аманд хайлж, хайлах - зүгээр л ямар ч үг алга!

Би гэртээ CheeseCake-д зориулсан жор санал болгож байна. Тийм ээ, гадагшаа, магадгүй тэр бага зэрэг бөгөөд түүний сонгодог аналог руу алдаж магадгүй юм. Гэхдээ амт нь таны зочдод таалагдах болно. Тэд танд жор асуух болно.

Тэр бүх зүйлээс гадна энгийн энгийн. Мөн энэ нь шууд, үүнээс дөрөвний нэг цаг, нэг цагийн дотор бэлдэж, хэрэв бага биш бол. Бүр найрлагыг бүр өөрчилж, өөрчлөх боломжтой. Энэ удаад би яаж авсан юм. Би чин сэтгэлээсээ хэлэхэд чинжүү бэлдээгүй болно. Гэхдээ цэнэглэгдсэн үед хөргөгчинд байгаа үед эдгээр найрлага байсан. Тиймээс би шийдсэн.

Харамсахгүй байна Энэ бол бүх маш амттай байсан. Надад зөвхөн надад таалагдахгүй, гэхдээ гэнэтийн зочдод таалагдахгүй байна. Ялангуяа жигнэсэн, желатин ашигладаггүй байсан. Бид хичээдэг үү?

Бэлтгэх цаг: 15 минут

Шинээц: дунджаас доогуур

Хоол хийхэд:

жигнэмэг - 300-350 гр

Цөцгий массыг бэлтгэхэд:

элсэн чихэр - амтлах

шоколад - 100 гр

Хооллох

Энэ бялуу дээрх зуурмаг нь маш энгийн. Таны хийх ёстой зүйл бол хоёр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг холино. Нэгдүгээрт, Усны ваннд хурдан, газрын тосыг хайлуулъя. Энэ нь боломжтой бөгөөд миний хийсэн шиг тийм ч биш юм. Хэдийг надад таалагдсан ч үндэс нь үйрмэгээс илүү сайн хадгалсан.

Гэхдээ зочид байхгүй юу? Үүнийг хүйтэн дээр нь хурдан тавь! Хэрэв тэр тэнд гурван цаг зогссон бол сайхан байх болно. Хэрэв та хөлдөөгчинд тавихаар шийдсэн бол Газар, хангалттай газар, 25 минут байдаг. Би хүлээж чадахгүй байсан - Зочид дуудлага хийснээс хойш 25 минутын дараа ирсэн. Энэ бол ийм аймшигтай би тэдэнд хандсан.

Хамгийн сайн нийтлэлүүдийг авахын тулд Alimero хуудсууд дээр захиалах,

Маш олон удаа бяслаг хийх гол орц нь цөцгийтэй бяслаг юм. Гэхдээ тэнд хангалттай орлуулалт, би үүнийг хангалттай орлуулахгүй, гэхдээ орлуулсан хэвээр байна - зуслангийн байшин бяслаг.

Өнөөдөр бид желатинтай жигнэхгүйгээр зуслангийн бяслагнаас бяслагны бяслаг бэлдэж байна. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь тийм ч сайн биш юм, гэхдээ илүү жигд амттан биш, гэхдээ энэ нь маш амттай болж хувирдаг!

Би зуслангийн бяслагны бяслаг руу анхаарлаа хандууллаа. Түүний өөхний агууламж нь ямар ч байж болно. Надад 3% байна.

Бялуу жигнэмэгийн үйрмэгүүд та алхамаар харах болно, өөр өөр: шоколад, энгийн. Энэ нь жигнэмэгийг хаях шаардлагатай байсан тул энэ юм. Та зөвхөн шоколадны жигнэмэг, эсвэл зөвхөн ердийнхийг л авч болно.

Бид 21 см-ийн диаметртэй маягтыг ашигладаг.

Зуслангийн бяслагнаас бяслаг хийхээр бяслаг хийхэд зориулж бүтээгдэхүүн бэлддэг.

Гелатин нь усаар хана, зааврыг зааж өгсөн цагтаа чөлөөтэй явна.

Үндсэн хоол хийх. Жигнэмэг нь хутгагчаар нунтаглаж, гулсмал зүүгээр нунтаглана. Цөцгий тос хайлж, буталсан жигнэмэгийг нэмнэ. Сайн холино. Энэ нь нойтон элсний төстэй массыг эргүүлдэг.

Жигнэмэгийг хэлбэрт оруул. Биднийг тамдуулав. Хажуу тийш зогс.

Зуслангийн бяслаг нь хусагчийг хусдаг. Элсэн чихэр, ваниллин нэмнэ. Холих. Бид силикон хусуур эсвэл модон дээр ажилладаг. Цагаан өнгө, ташуургүй. Бид дууссан амттан дахь агаарын бөмбөлгүүд хэрэггүй.

Усан дахь шоколад нь усан ваннд хайлж, зуслангийн бяслагтай аяга нэмнэ. Холих.

Гелатин нь усан ваннд ууссан эсвэл богино долгионы дотор уусдаг. Зуслангийн бяслаг руу нэмж оруулаарай. Ба дахин холино.

Цөцгий нь зөөлөн оргилд ташуурдаж, аяганд илгээнэ үү. Ба дахин холино.

Сандарч дээр зуслангийн байшин бяслаг тавь.

Энд, Хүү, миний хүү, би oreo-ийн жигнэмэгийг ашиглахаар шийдсэн бөгөөд үүнийхээ хэсгийг бичсэн: Күүкийн массын хэсгийг байрлуул.

Гадаргууг ажиллуулах. Киногоо таглаад, килеатиныг зуслангийн бяслагнаас боолуудаас 2-3 цагийн турш жигд шопоор хийцгээе. Та шөнийн цагаар.

Бэлэн cheeseCake-ийг хүслээр чимэглэж болно. Би элсэн чихрийн нунтаг тосоор ташуурдав.

Тааламжтай цай ууж байна!

CheeseCake нь Англи хэлнээс "Бяслаг бялуу" гэж орчуулагддаг бөгөөд түүний жор нь жигд бус хоол хүнс юм. Дүүргэлтийн гол орц бол ааруулын бяслаг юм. Ихэвчлэн энэ нь "Филадельфи" (сонгодог жороор) (сонгодог жорд), гэхдээ олон тооны хостууд энэ жорыг ашиглан энэ жор, хямдхан, хямдхан, хямдхан, кремийн бяслаг, Гелатинтай бяслаг хийх - Хэдэн минутын туршид CHEESTATION ур чадвар шаардагддаггүй амттай амттан, хэдэн минутын дотор халуунд бэлтгэхгүй.

Cheesecake "карамель"

Найрлагын жагсаалт:

250 грамм күүки (хамгийн энгийн).
170 грамм цөцгийн тос.
Гелатиныг ухаалаг болгохын тулд хагас халбага (Cutlery) тос.
Хуурай желатинын хагас халбага (тайралт).
750 грамм аливаа ааруулын бяслаг.
200 грамм элсэн чихэр (илүү сайн бор).
Хураангуй сүүний банк.
Цөөн хэдэн бүйлс.

Карамель cheeseCake бэлтгэж байна

Гэртээ CheeseCaking хэрхэн хийх вэ? Маш энгийн, жороо дагаж.

Талх нарийн боовны цаасаар жигд хэлбэртэй эсвэл цөцгийн тосоор тослох. Күүки, жигнэмэг эсвэл жигнэмэгийн тусламжтайгаар үйрмэг хийх. Тосыг хайлуулж, жигнэмэгэнд нэмнэ. Бүгдийг холино.

Энэ зуурсан гурилыг тавь, талыг нь, хагас цаг, хөргөгчинд хийнэ. Цөцгий цутгахад хэрхэн татан буулгах, 15 минутын турш бариад, дараа нь салгана. Бяслаг зуслангийн бяслаг нь 150 граммтай бяслаг, элсэн чихэр татдаггүй. Одоо та карамель хийх хэрэгтэй. Энэхүү хураангуй сүү, 50 грамм элсэн чихэр, 40 грамм тос, 40 грамм тосоор саванд хийж, Mesmer гал дээр тавьдаг.

Буцалсны дараа та таван минутын хольцыг харж, саад болохоо бүү мартаарай. Хэрэв та үүнийг арай удаан хугацаагаар зөвшөөрвөл бараан өнгөтэй болж, бялууг илүү үр дүнтэй тайрч харагдуулна. Үүний зэрэгцээ Гелатин хөргөнө. Бяслаг, холино. Дараа нь карамель хольцыг тавиад хэдэн удаа шударч, гэхдээ бяслагтай холилдоно.

Гелатинтай бяслаг хийхэд тосыг хийж, дор хаяж дөрвөн цагийг хөргөгчинд үлдээгээрэй. Чимэглэл, зүсэлт, хөргөгч бүйлс.

Гелатинтай хамт "улаан хилэн" дээр суурилсан Гелатинтай хамт бяслагчид

Энэ гайхалтай амттан дэлхийн хамгийн алдартай бялууг дэлхий дээрх хамгийн алдартай бялууг үндэслэн бэлтгэдэг - "Улаан хилэн".

Үндсэн зүйлийн хувьд:

60 грамм цөцгийн тос;
150 грамм шоколадны элс күүки.

Гелатинтай бяслаг хийх тос:

10 грамм хуудас желатин;
120 грамм сүү;
100 грамм элсэн чихэр;
850 грамм аливаа ааруулын бяслаг;
100 грамм маш тарган цөцгий;
30 грамм какао нунтаг;
ваниль эсвэл ванилийн элсэн чихэр;
Улаан хүнсний будаг 3 дусал.

Бэлтгэх шатны үе шатууд

Жигнэмэг нь хутгагч, хайлж, хайлж, хайлж, жигнэмэгээр жигнэмэгээр холино. CheeseCake-ийн хэлбэр нь хамгийн тохиромжтой, гэхдээ өндөр ирмэгээр. Хэрэв маягтын бөгжийг салгаж авах боломжтой бол амттан авах нь илүү хялбар байдаг. Хэрэв маягтыг хайхрамжгүй байвал зүгээр л доод тал нь нарийн боовны цаасны хажуу талыг тайл. Бид зуурсан гурилыг хэвтэж, ёроолд нь оруулаад ёроолыг нь мартаж, хажуу тийшээ мартаж болохгүй. Эцэст нь бид гучин минутын турш хөргөгчинд оруулав.

Curd бяслаг, бид цөцгий, бялуу зөөлөн, халуун ногоотой амтыг өг. Цөцгийтэй бяслагтай хамт бяслаг, хэдэн минутын турш бяслаг зөөлрүүлж, бяслаг зөөлрүүлдэг. Цөцгий, арга замаар, та үүнийг авч чадахгүй, гэхдээ энэ жорд аваачиж, гэхдээ энэ жоронд сонирхолтой исгэлэн өгөх болно. Одоо цаг хугацаа какао нунтаг нэмнэ. Сайн хэрэгтэй, эс тэгвээс хамгийн хямд нь жижиг, элсэн дээр шар айраг, шаржигнуурыг нь үлдээх болно. Сайн какао нь бүрэн уусдаг.

Энэ нь желатин биш байсан. Үүнийг арван таван минутын турш хүйтэн усаар томруулна. PAN-д бид сүү асгаж, элсэн чихэр идэж, элсэн чихэр идэж, ваниль Под (эсвэл ванилийн элсэн чихэр) хаядаг. Энэ бүхнийг буцалгах төлөвт халаана, хавтангаас салгаад, дараа нь бид дараа нь ваниль арилгаж ав. Гелатиныг хольц руу нэмж, сайтар холино.

Бяслаг, сүүн-Гелатин хольцыг аажмаар чангална. Бүх зүйл нэгэн төрлийн болно, гель хүнсний будаг нэмнэ. Үүнийг жаазны шүүсээр сольж болно, гэхдээ үр дүн нь тийм ч гайхалтай биш байх болно. Будаг нь 4 дусал хэрэгтэй. Дараа нь бид CheeseCake-ийн хөлдсөн баазаас холдож, хольцыг тавь. Бөмбөлөгийг зөвшөөрөхгүй байхын тулд аажмаар тархахыг хичээ.

Сэтгэлийн хүсэл эрмэлзэлтэй бяслагыг чимэглээрэй. Та үлдсэн үйрмэгийг күүки дээрээс күүки дээр ашиглаж болно, та шоколад эсвэл самар ашиглаж болно.

Бялууг хөргөгчинд хэд хэдэн цаг, шөнийн цагаар илүү сайн арилгана. Хэрэв тэр үдшийн баярыг авах шаардлагатай бол өглөө нь хоол хийх хэрэгтэй. Орой нь зүгээр л хөлдөх болно.

Жимсний аарц cheeseceake

Орц:

200 грамм jubilee жигнэмэг;
100 грамм цөцгийн тос;
400 грамм зөөлөн, тогтвортой зуслангийн бяслаг;
200 мл тослог тос;
150 грамм энгийн элсэн чихэр;
ванилийн элсэн чихэр багц;
40 грамм сайн гэрлийн желатин (харанхуй нь зөвхөн бузар булчирхайг зөвхөн үнэртэй үнэртэй болгодог);
лаазалсан тоор - Банк;
халуун орны лаазалсан жимсний холимог - банк.

Одоо гэртээ байшингийн бяслагны бяслагны бяслагны бяслагыг дагана уу.

Хагас Гелатин нь хагас миллилит ус руу долоон миллиттэй ус руу шилжсэн. Үлдсэн Гелатин нь жимсний сироп руу зуун миллилит руу нэвт норгох, мөн хагас цаг явна.

Үйрмэг боов хийх. Та үүнийг хослуулан хийж болно, та зуурмаг ашиглаж болно (зүгээр л бооцоот күүкийг (зүгээр л боов хийх боломжтой, эс тэгвэл үйрмэг нь гал тогооны өрөөнд байх болно). Цөцгийн тос хайлуулна. Бялуу жигнэмэг, "мэддэг" үйрмэг бүхий хос тос, "мэддэг". Та CheeseCake-ийн хувьд маш сайн суурь болсон.

Талыг арилгаж байгаа маягтыг авна уу. Тосоор тослох эсвэл нарийн боовны цаасан дээр гацах. Энэ нь маягтаас бялуу авах нь илүү хялбар болно, гэхдээ түүнийг гэмтээхэд хялбар байдаг. Тэр маш зөөлөн, эмзэг юм.

Зуурсан гурилыг маягт руу хийнэ, доод ба хажуугийн дагуу сайтар будна. Хөргөгчинд устгана.

Элсэн чихэр уусан бол элсэн чихэр, ваниль, ваниль ашиглан цөцгий, ванилла зоддог. Нэгэн төрлийн массыг хүрэх хүртэл бүх зүйлийг нэмж, зөөлөн холино.

Одоо Гелатин, усаар үерт автсан, гэхдээ халуухан, буцалгаад бүү авчир. Гелатин бүрэн ууссан тохиолдолд үүнийг муруй масс руу асгаад сайтар холино. CheeseCake-ийн үндсэн хэсгийг бөглөж, хөргөгчинд нэг цаг ороорой.

Тоорыг сайхан зүсдэг. Хөлдөөсөн цөцгий дээр сэнсээ тоорын ирмэг дээр тавь. Халуун орны жимс нь квадратуудыг тайрч, төвд хэвтүүл.

Гелатин, Жимсний сироп, Хераль, Геральд, буцалгаж, буцалгаж, бүрэн уусах хүртлээ хүлээ. Дараа нь үүнийг нэг шил жимсний сиропоор шумбаарай. Жимс нь энэ хольцыг асгаж, хөргөгчинд оруулаад шөнийн цагаар хөргөгчинд үлдээгээрэй. Гелатинтай хамт энэхүү жор. Гелатинтай хамт энэ бүхнийг туршиж үзэх болно.

Талхгүй энгийн сонгодог бяслаг

Хэрэв та гэртээ CheeseCaking хэрхэн яаж хийхийг мэдэхгүй бол энэ энгийн жороор эхэл.

Үндсэн зүйлийн хувьд:

300 грамм элсэрхэг элсэрхэг, амархан бутлах жигнэмэг;
150 грамм сайн тос тос.

Бөглөхөд:

хоргодох байранд өртсөн;
шилэн тосны тос (33-35%);
150 грамм элсэн чихэр;
20 грамм желатин.

Хооллох

Энэ бол сонгодог бяслагны жор нь зуун миллилитын жорыг дүүргэж, нэг цаг орчимд зориулж үлдээгээрэй. Жигнэмэгийг махан шар буурцагт эсвэл хутгагчаар үйрмэг болгож хувиргаж болно. Цөцгийн тос хайлуулна. Күүкийг жигнэмэгээр холино, та "нойтон элс" авах болно. Дараа нь, энэ "элс" нь маягт дээр хэвтэж, хөргөгчинд хагас цаг орчим тавь. Одоо та ч чавчин явж болно.

Эрт халаасан халаасан желатин. Хэрэв та буцалганд авчирсан бол түүний шинж чанараа алдах болно, хөлдөөхгүй. Хөргөнө. Цөцгий, элсэн чихэр зөөлөн оргилд. Сормуу сормуусны будаг, желатиныг нэмж, маш болгоомжтой холино.

Энэ массыг хөргөгчинд аль хэдийн хөлдсөн үндсэн дээр тавь, гадаргууг хутгаар хутга, дор хаяж дөрвөн цаг хөргөнө.

Гадил жимсний бяслаг

Энэ бол гэрт зуслангийн бяслагнаас бяслагны бяслагны хамгийн анхны жор юм.

жигнэмэг - хоёр зуун грамм;
цөцгийн тос тос тос - Тавин грамм;
сүү - хос халбага.

400 грамм өөх тос (9%) зуслангийн бяслаг;
цохихын тулд шилэн тос (33%);
100 грамм 15% цөцгий;
багц (10 грамм) желатин;
гурван гадил;
4 халбага (ширээ) зөгийн бал;
нимбэгний шүүс гурван халбага (тайралт);
2 халбага (Canteens) нунтаг элсэн чихэр;
халбага (цай) ванилийн элсэн чихэр;
халбага (цай) нимбэгний шороо.

Бид хоол хийж эхэлдэг

Банана, желатинтай бяслаг, желатинтай хамт та 20 сантиметрийн диаметртэй хамт зөөврийн файлууд хэрэгтэй болно. Үүнийг цөцгийн тос эсвэл сарвуугаар илгэн цаасаар ачаалж байна. Крумбыг үйрмэг авахын тулд күүкиг бутлах, цөцгийн тос, хайлсан, сүүтэй холино. Үүний үржлийн зуурсан гурилыг хэлбэржүүлнэ. Хулгайлсан гадил жимсний цэвэрлэгээ нь нухаш болж хувирна. Гелатиныг хэрхэн хасах вэ? Үүнийг нимбэгний шүүсээр нэвт шингэнэ, бүрэн татан буулгах, гадил жимсний нухашаар, хөргөгчинд, хөргөгчинд арав, арван таван минутын турш хөргөгчинд үлдээгээрэй. Зуслангийн бяслагтай бяслагыг нь арчиж хая, үүндээ үүндээ цөцгий, цөцгий, хонгор минь. Массыг авах. Өөр нэг аяганд, нунтаг, ваниль бүхий хөлрөх тос. Одоо нэг массыг хослуулж, аль аль нь маягтаар хэвтэж, шөнийн турш хөргөгчинд үлдээгээрэй.

Сормуусыг хэрхэн яаж хийх вэ?

Танд хэрэгтэй болно:

950 грамм шүүслэг цөцгий 25-30 хувь;
цагаан дарс цагаан цуу (цай) -ийн халбага (цай) -ыг (цай) 30 миллили шүүсээр сольж болно).

Усан ваннд эсвэл давхар бойлер дээр цөцгий, цөцгий нь 85 градустай байдаг. Узинэн цуу хоёр халбага (Canceens) усанд уусдаг. Халуун цөцгийтэй усаар цуу нэмнэ. Масс бараг л тэр даруй зузаан эхэлнэ. 85 градусын температур таван минутын температурыг таван минутын турш, маш их хөндлөнгөөс оролцоорой. Арван хоёр цагийн турш тагны доор үлдээгээрэй. Тухайн үед ийлдэс тусгаарлагдсан. Хэд хэдэн удаа самбай, нугалав, хэдэн удаа хөргөгчинд, үүнийг нэг өдрийн турш хөргөнө. Энэ хугацаанд ийлдэс ишний үеэр. Та сормуусны будагтай бяслаг авсан. Гадаадын үнэрийг шингээж авахгүй байхын тулд үүнийг өтгөн бүрхэвч болгон хийнэ. Хөргөгчинд долоо хоногоос илүүгүй хадгална.

Шаварлаг бус жор нь жигд, түгээмэл байдаг. Тэд маш их хүчин чармайлт шаарддаггүй, гэхдээ маш их цаг хугацаа шаарддаггүй, харин зочид, өрхүүд өөрсдийнхөө амтанд дуртай байдаг.

Бяслагтай хамт бяслагтай бяслаг нь жигд бус бяслагтай байдаг. Гэхдээ хоол хийхэд бас маш энгийн. Энэ амттан нь желатиныг нэмж бэлтгэж байгаа нь желатиныг нэмж оруулаагүй бөгөөд Бялууг зайлуулах аргыг хэрэглэснээс хойш бэлтгэж, бялуу хэлбэр шаардлагатай. Ааруулын масс нь бараг ямар ч төрлийн чөмөгтэй төгс төгөлдөр хослуулсан бөгөөд жигнэмэг, жимс, жимсний самар, жимс, карник, кокосын чипс хэрэглэх боломжтой. Гайхамшигтай зөөлөн амттан авахын тулд бага зэрэг уран зөгнөлийг хэрэгжүүлэхэд хангалттай.

Энэ нийтлэлд зочид буудалд үйлчилж болох килейн хийсэн бяслагны бяслаг бэлтгэхэд хэд хэдэн сонголтыг тайлбарлах болно. Жигнэмэг нь жигнэмэгийн найрлагад, бусдад бэлэн болсон. Дууссан жигнэмэгийг ашигласан бөгөөд гурав дахь нь үр дүнд нь бэлтгэж болно.

Жимсээр цөцгийтэй хамт cheeseCake

Орц:

"Jubilee" жигнэмэг - 215 грамм;
бага зэргийн зуслангийн байшин бяслаг. 410 грамм;
элсэн чихэр элсэн - 155 грамм;
Өөх тос - 215 мл;
цөцгийн тосны тос тос - 105 грамм;
ванилийн нэмэлтээр элсэн чихэр - 11 грамм;
уРААНЫ УСНЫ ХУГАЦАА - 110 мл;
хӨДӨЛМӨРИЙН ГЛЕЛАТИН - 42 грамм;
халуун лаазалсан жимс - 1 банк;
лаазалсан тоор - 1 банк.

Хоол хийх:

Зуслангийн бяслаг, жигнэмэг, жигнэмэг хийхгүйгээр энгийн бяслаг, жигнэмэг хийх, зураг, жигнэмэгийн хагасыг нь цэвэрлэсэн усаар цэвэрлэ. Гелатин масс нь өрөөний температурт температурт тавин минут байлгана.

Бидэнд лаазалсан жимснээс сироп хэрэгтэй, энэ нь энэ нь үлдсэн хорин граммыг мөхлөг хэлбэрээр уусгана. Холимог хэсэг хугацаанд хавагнахаар үлдсэн байна.

Одоо жигнэмэгийг авч, жилийн ойгоо манай жороор зааж өгсөн боловч бусад зүйлийг ашиглаж болно. Энэ нь хутгагчийг нунтаглах эсвэл хослуулах, гэхдээ та үүнийг хийж чадна. Та бараг ямар ч жигнэмэг ашиглаж болно, гэхдээ энэ нь сайн явагдаж байгаа зүйлээ давуу эрх олгох нь зүйтэй юм. Нэмж хэлэхэд, цөцгийн тос нь гал дээр хайлж, аажмаар бэлтгэсэн жигнэмэгээр нэмдэг, дараа нь нойтон массыг авахын тулд бүх зүйл аажмаар нэмж өгдөг.

Үүний үр дүнд нь элсэрхэг зуурсан зуурсан гурил шиг, холимог нь бялууг бэлтгэхэд үндэслэлийг бэлтгэхэд аль хэдийн ашиглагдаж болно. Үүнийг хийхийн тулд бид эхлээд салдаг хэлбэртэй болох хэрэгтэй, тийм болохоор бяслаг хийх нь илүү тохиромжтой байх болно. Дараа нь хүнсний кино нь савны ёроолд тархдаг бөгөөд амттан хэлбэрийн ёроолд наалддаггүй байх шаардлагатай.

Күүкийг күүкийн үйрмэг нь саванд шилжиж, дараа нь нуугдмал давхаргад тараана. Үндэс нь сайн урагдсан бөгөөд хөргөгчинд хөргөгчинд устгасан.

Холиурын тусламжтайгаар бялуу, жаазалсан бяслагтай бяслагтай бяслагтай бяслагтай бяслагтай бяслагтай бяслаг. Эхлэгчдэд зориулсан элсэн чихэр, цөцгий, цөцгийн тосыг аяганд тавиад дараа нь ваниль элсэн чихэр асгасан. Бүгд тэсвэртэй зузаан массыг авахын тулд дунд хурдтайгаар ташуурдуулав. Одоо бага зэргийн зуслангийн бяслаг нь ирээдүйн тос руу аажмаар нэмж, бүх зүйл зөөлөн холилдоно.

Гелатин ууссан бөгөөд бэлтгэсэн цөцгий рүү асгав. Цөцгий массыг жигнэмэгээр дүүргэж, бүх зүйлийг хөргөгчинд хийнэ. Бялуу нь гадаргуу дээр хэвтэж, тоормосууд нь гадаргуу дээр хэвтэж, дунд нь, дунд нь халуун орны жимсний коктейлийг та тропик жимснээс гаргаж болно.

Сүүлийн алхамыг Steam Will дээр Gelatin-ээр уусгаж, шилэн сироп нэмж оруулаарай. Үүссэн масс нь амттангаар үерлэж, бялууг гурван цагийн турш хүйтэн, бялууг арилгадаг.

Коррензений сүүгээр жигд шидэхгүй зуслангийн бяслагтай бяслаг

Энэ бол маш энгийн хоол хийх бөгөөд энэ нь хэдэн минутын дотор гэртээ хоол хийж болох гайхалтай амттай бяслаг юм. Консенстай сүү нь амттан амттан өгдөг, тиймээс бялуу нь ердийн уламжлалт бяслагтай байх болно.