Полиэтилен уутанд улаан лоолийг давслах. Улаан лоолийг хурдан даршилж байна. Шуурхай чихмэл давсалсан улаан лооль

Боловсорч гүйцсэн улаан лоолийн жимсийг хурдан даршилж авах энэхүү анхны жор нь гэрийн цэсээ төрөлжүүлж, халуун ногоотой, бага зэрэг халуун ногоотой гайхалтай даршилсан амтаар өрхөө эрхлүүлэхийг хүсч байвал хэрэг болно. Энэхүү хоолны дуршил нь маш хялбар бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг тул шинэхэн тогооч хүртэл хоол хийхийг итгэмжлэх боломжтой гэдгийг нэн даруй тэмдэглэх нь зүйтэй.
Давслах энэ аргын хувьд та жижиг хэмжээтэй улаан лоолийн жимс, илүү хурдан давсалсан байхын тулд шүүслэг целлюлозыг авах хэрэгтэй. Мөн та бага зэрэг хоолны трик ашиглан энэ үйл явцыг хурдасгаж болно: та жимсийг нэг төгсгөлөөс нь тайрах хэрэгтэй, гэхдээ шүүсийг нь орхихгүйн тулд маш гүн биш, харин зөвхөн арьсыг нь огтолно. Үүнийг бас үзнэ үү.
Давслахын тулд та шинэхэн ургамлын баглаа авах хэрэгтэй бөгөөд энэ нь dill шүхэр, яншуй мөчир, лаврын, розмарин, килантро, тунхууны болон бусад ургамал байж болно. Халуун ногоотой байдлын зэрэг нь сармис, халуун чинжүүний хэмжээгээр зохицуулагддаг бөгөөд хэрэв хүсвэл чинжүү, дуртай амтлагчаа нэмнэ.
Нэг өдрийн дараа анхилуун давсалсан улаан лоолийг ширээн дээр үйлчилж, уутанд хийж давсны уусмалд хэдэн өдөр байлгана, дараа нь амт, давсны зэрэг нь илүү ханасан болно. За, уутанд бага зэрэг давсалсан улаан лоолийг хооллоорой, 5 минутын дотор хурдан жорыг доор дэлгэрэнгүй тайлбарласан болно.

- боловсорсон улаан лооль (жижиг жимс) - 500 гр.,
- халуун чинжүү (чили) - 0.25 хонхорцог,
- сармис - 4 хумс,
- dill шүхэр - 2 ширхэг.,
- шинэхэн ногоонууд - нэг баглаа,
- том ширхэгтэй давс - 1 халбага,
- элсэн чихэр - 1 tsp

Алхам алхмаар зурагтай жор:

Улаан лоолийг угааж, хуурай арчина. Давслахын тулд бид ижил хэмжээтэй жимсийг сонгож, жигд давсалсан болно. Ишийг сайтар салгаж, бэхэлсэн газрыг нь хайчилж ав.




Мөн жимсний нөгөө талд бид давслах ажлыг хурдасгахын тулд арьсны дагуу гүехэн зүслэг хийдэг.




Хальсалсан сармисаа нилээд цавчих.
Бид ногоонуудыг угааж, цавчих. Чили чинжүүг бас хайчилж ав.




Бид бэлтгэсэн улаан лооль, нилээд жижиглэсэн халуун чинжүү, ногоонуудыг уутанд хийнэ. Дараа нь халбагаар элсэн чихэр, давс хийнэ, нягт боосон уутыг сайтар сэгсэрнэ. (Та үүнийг өөр уутанд хийж болно). Үүнд анхаарлаа хандуулаарай

Би уутанд бага зэрэг давсалсан улаан лоолийн хэд хэдэн жорыг мэддэг боловч хамгийн дуртай, хамгийн хурдан нь 5 минутын жор юм. Шуурхай жороор би үргэлж татагддаг байсан бөгөөд улаан лоолийг ийм байдлаар даршилж болно гэдгийг мэдээд би хүлээгээгүй ч тэр даруй хоол хийхийг хүссэн. Түүнээс хойш би улаан лоолийг ихэвчлэн ийм аргаар даршилдаг - энэ нь хурдан, хялбар, хямд юм.

Би одоо дэлгүүрт даршилсан ногоо авдаггүй, учир нь би гэртээ бүх зүйлийг хийдэг. Зун, намрын улиралд давстай, бага зэрэг давсалсан ногоогоор цангаж зовж шаналах үед намайг авардаг. Нэгдүгээрт, өвөл болтол далавчаа хүлээж байгаа даршилсан лонхтой онгойлгох шаардлагагүй, хоёрдугаарт, бага зэрэг давсалсан ногоо нь энгийн давсалсан ногоогоос ялгаатай амттай байдаг. Хэрэв даршилсан улаан лооль үргэлж зөөлөн байвал бага зэрэг давсалсан улаан лооль нь бага зэрэг зөөлрөх боловч шинэхэн үнэртэй хэвээр байна.

Хөнгөн давсалсан улаан лооль нь өөр өөр амттай байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй: даршилсаны дараа хэдхэн хоногийн дараа сул давслаг амттай байдаг боловч долоо хоногийн дараа тэд хөнгөн исгэх амттай баялаг даршилсан амтыг олж авдаг. Би бүх төрлийн улаан лоольд дуртай тул өвлийн улиралд давсалсан гэх мэт янз бүрийн аргаар чанаж өгдөг.

Эмээ маань улаан лоолийг торхонд давсалж, шинэ жил хүртэл хадгалдаг байсан. Та мөн адил хийж болно, гэхдээ зүгээр л хөнгөн зуушыг хөргөгчинд хийнэ, энэ нь төгс зогсож, муудах шинж тэмдэггүй болно. Би цааш явлаа - давсалсан улаан лоолийг шууд уутанд хийж, жор нь маш энгийн тул хүн бүр үүнийг хийж чадна. Өнөөдрийн жорын гол давуу тал нь 5 минутын дотор бэлтгэгдсэн бөгөөд улаан лоолийг даршилж дуустал хүлээх л үлдлээ.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

• 700 грамм улаан лооль,
• 2 хумс сармис
• 1/3 баглаа ургамал (дилл, яншуй),
• 1 бүрэн бус цайны халбага л. давс.

5 минутын дотор уутанд давсалсан улаан лоолийг хэрхэн яаж хийх вэ

Бид нэн даруй гялгар уутыг улаан лоольоор дүүргэж, лавыг зайлж, шүдний оогаар хатгана. Энэ хэлбэрээр marinade нь хүнсний ногоог хурдан нэвтэрч, илүү хурдан marinate болно.

Улаан лоольтой уутанд давс хийнэ, энэ нь даршилж, давслах хурдасгах болно.

Амтлахын тулд анхилуун үнэрт сармисыг шахаж авснаар улаан лоолийг бага зэрэг халуун ногоотой болгоно.

Бүх ногоонуудыг огтолсны дараа улаан лооль дээр нэмээд шинэхэн үнэр нь хоолны дуршилыг ширээн дээр хамгийн алдартай болгоно.

Бид уутыг уяж, бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь улаан лоольтой холилдохын тулд сэгсэрч эхэлдэг.

3-4 цагийн дараа улаан лооль нь амттай, бага зэрэг давсалсан байх болно, гэхдээ үе үе сэгсрэхээ бүү мартаарай. Улаан лоолийг өрөөнд хэвтүүлж, даршилж, үйлчлэхээсээ өмнө хөргөгчинд хөргөнө.

Амттай улаан лоолийг уутанд хурдан даршилж, өвлийн улиралд хамгийн сайн жор

Улаан лооль ихтэй, болгоомжтой хадгалах цаг байхгүй бол яах вэ? Бүтээгдэхүүнийг орхиж болохгүй

Улаан лоольд дургүй хүмүүс маш ховор байдаг. Улаан лоолийн үнэнч шүтэн бишрэгчид бид түүнгүйгээр амьдралыг төсөөлөхийн аргагүй тул жилийн турш улаан лооль идэх дуртай. Гэхдээ харамсалтай нь! Манай уур амьсгал бидэнд ийм тансаг байдлыг зөвшөөрдөггүй бөгөөд өвлийн улиралд дэлгүүрт худалдаж авсан улаан лооль идэх нь хамгийн сайн сонголт биш юм. Зөвхөн нитратын далай биш, жинхэнэ ногооны амт огт байдаггүй. Гэхдээ эцсийн эцэст улаан лооль нь зөвхөн шинэхэн төдийгүй исгэлэн, давслаг, дэвтээсэн, бусад олон зүйлийг идэж болно.

Бэлтгэл хийх олон сонголт байдаг. Ихэнхдээ ижил жорыг жилээс жилд хийдэг. Гэхдээ хэн ч юу гэж хэлэхээс үл хамааран та үргэлж шинэ, хараахан туршиж үзээгүй, үргэлж амттай байхыг хүсдэг.

Цаг үетэйгээ хөл нийлүүлэн алхаарай

Одоо бидний амьдрал маш хурдацтай хөгжиж байгаа бөгөөд заримдаа зөвхөн хэмнэлт гаргах төдийгүй зүгээр л амрах хангалттай хугацаа байдаггүй тул энгийн бөгөөд хурдан давслах сонголтууд хамааралтай болно. Эдгээр аргуудын нэг нь, хэрэв хэн нэгэн хараахан сонсоогүй эсвэл сонсоогүй байсан ч судлаагүй бол уутанд хийж давсалсан улаан лооль байв. Энэ маш энгийн! Лонхтой, олон төрлийн ургамал бэлтгэх, таглаа худалдаж авах, оёгчоор хуурах шаардлагагүй. Байшин бүрт багц байдаг нь лавтай.

Та улаан лоолийг бараг тэр даруй идэж болно, эсвэл өвлийн улиралд юутай ч зүйрлэшгүй, маш энгийн даршилсан ногоогоор өөрийгөө хангах боломжтой хурдан хоол хийхэд ашиглаж болох хэд хэдэн сонголт байдаг.

Энгийн бөгөөд амархан

Уутанд хурдан давсалсан улаан лоолийг маш энгийнээр бэлтгэдэг - танд зөвхөн улаан лооль, давс хэрэгтэй. Энэ сонголтын нэмэлт найрлага нь бага зэрэг элсэн чихэр юм. Бүх зүйл байгаа, дараа нь юу хийх вэ? Мэдээжийн хэрэг улаан лоолийг угаана. Бэлэн үү? Одоо бид улаан лоолийг хурдан даршилхад тусалдаг зүйлийг хийдэг - бид "өгзөг" -ийг таслав. Улаан лоолийн арьс нь нэлээд нягт байдаг тул хүнсний ногоог бүхэлд нь давслахад маш их цаг хугацаа шаардагддаг бөгөөд энэ жижиг трик нь давслах процессыг хурдасгах болно.

Арав орчим улаан лоолийн хувьд бид нэг халбага давс, нэг халбага элсэн чихэр авдаг. Сэтгэлийн догдлолыг эрэлхийлэгчдэд та нилээд жижиглэсэн сармис нэмж болно, учир нь нэмэлт амтлагч нь амтыг хэзээ ч сүйтгэхгүй, харин зөвхөн илүү ихийг илчилдэг.

Уран зөгнөлийн бүрэн хүрээ

Та өөрийнхөөрөө бага зэрэг төсөөлж, өөрийн гэсэн зүйлийг нэмж болно. Дараа нь хэн ч хэзээ ч хийж байгаагүй даршилсан улаан лоолийг уутанд хийх нь гарцаагүй.

Тиймээс, халуун ногоотой уран зөгнөлт хий. Бид дараа нь юу хийх вэ? Бид бүх орцуудаа уутанд хийж (улаан лооль, давс, элсэн чихэр, сармис болон таны уран зөгнөлийг) уутны ирмэгийг хавчуулж, халуун ногоотой жигд тараахын тулд сэгсэрнэ. Багцын бүрэн бүтэн байдлыг хадгалахын тулд бид үүнийг өөр нэгээр боож, аюулгүйгээр холбож болно. Эхний удаад дулаан газар хадгалж, үе үе сэгсэрнэ. Хоёр, гурван өдрийн дараа та богино хугацааны хөдөлмөрийн үр дүнг эдлэх боломжтой.

Ийм улаан лоолийн амт нь эмээгийнхээс муугүй бөгөөд тэдгээрийг бэлтгэхэд зарцуулсан цаг хугацаа хамгийн бага байдаг. Ийм улаан лооль нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд таалагдах болно.

Аврагч

Боодолтой даршилсан бэлэн улаан лооль нь зочдоо тааламжтайгаар гайхшруулахыг хүсдэг хүмүүсийн аврагч юм. Амралтын өдөр гэж төсөөлөөд үз дээ, бүгд ширээн дээр байна, энд ийм таатай гэнэтийн бэлэг байна - давстай улаан лооль! Анхилуун, шүүслэг, хэлээ бага зэрэг чимхэж байна ... Зочид баяртай байна, та магтаал сайшаал юм! Мөн энэ бүхэн өчигдөрийн өмнөх өдрийн хорин минутын дотор.

Уутанд хийсэн даршилсан улаан лооль, жорыг нь өөрөө хийх бүртээ шинэ бөгөөд нэг төрлийн бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Та мөн улаан лооль дээр өргөст хэмх нэмж болно, тэд ийм тандемд маш сайн мэдрэх болно. Мөн амтлагч, халуун ногоотой холбоотой - бүрэн эрх чөлөө, гайхалтай сонголт. Нэг уутанд давсалсан улаан лооль нь халуун ногоотой, чихэрлэг, исгэлэн, бага зэрэг давсалсан байж болно. Та давслахын тулд dill, яншуй, тунхууны, сармис, розмарин, тэр ч байтугай лаврын хэрэглэж болно. Бүгд таны гарт!

Бид хувьцаа хийдэг

Түр хүлээнэ үү! Энэ бол мэдээж сайн зүйл: хийсэн - идсэн! Гэхдээ дөрөв, таван өдөр тутамд ийм багц бэлтгэх нь тийм ч сайн биш, ялангуяа өвлийн улиралд та амтгүй улаан лооль худалдаж авах боломжгүй тул хамгийн анхилуун ургамал ч аврахгүй. Гэхдээ гарах арга зам бий - өвлийн улиралд уутанд давсалсан улаан лооль. Ийм жор нь мэдээжийн хэрэг, хадгалах зайны хувьд илүү нарийн хандлагыг шаарддаг. Бүгдийг илүү нарийвчлан ярилцъя.

Багцууд нь таны таамаглаж байсанчлан энэ жорны стандарт шинж чанар юм. Цаашилбал, бид нэг эсвэл хоёр кг улаан улаан лооль авдаг, гэхдээ хүрэн улаан лооль нь бас хатуу байж болно. Дараа нь зөөлөн зүйл нь халбагаар ууж эсвэл идэж болох зүйл болж хувирна. Бидэнд ийм нөлөө хэрэггүй биз дээ? Дараа нь улаан лоолийг дахин угаана. Энд нэг жижиг нюанс байна - та "өгзөг"-ийг таслах шаардлагагүй, эдгээр нь өвлийн улаан лооль юм. Тиймээс тэд давслах хангалттай хугацаатай байх болно. Бид тэдгээрийг уутанд хийнэ. Таны дуртай, мэддэг бүх амтлагч, амтлагч тэнд очдог. Та зүгээр л эмээ шиг сонгодог найрлагыг нэмж болно. Одоо процесс илүү төвөгтэй болж байна - уутанд байгаа улаан лоолийг давсны уусмалд хадгалсан байх ёстой. Гэхдээ түүний жор аль болох энгийн байдаг - нэг литр ус, хоёр хоолны халбага давс.

жижиг нууцууд

Хийсэн? Та үүнийг багцад хийсэн үү? Харин одоо агааргүй байхаар уях хэрэгтэй, тэр тийшээ нэвтэрч чадахгүй. Тиймээс бид улаан лоолийг дуустал нь аль болох олон уут хийдэг (мэдээж улаан лооль). Дараагийн алхам бол үүссэн бүх багцыг баррель эсвэл саванд хийх явдал юм. Эдгээр савыг хугацаанаас нь өмнө нөөцлөх ёстой бөгөөд мэдээжийн хэрэг цэвэрхэн байх ёстой. Улаан лоолийн уутыг овоолж дууссаны дараа та өөр нэг жижиг зүйл хийх хэрэгтэй - тэдгээрийг давсны уусмалд дахин асгаж, уутыг дор хаяж 4-5 сантиметрээр бүрхэнэ.

Үүний дараа багцууд гарч ирснийг та анзаарсан уу? Тиймээс тэд хөвөхгүйн тулд дээр нь жижиг жин тавих шаардлагатай бөгөөд энэ нь улаан лоолийг үхэлд хүргэхгүй, харин доод тал руу нь бага зэрэг бутлах болно. Тэгээд л болоо! Зөвхөн давсны уусмалд хадгалсан дээр гарч ирэх хөгц нь илүүдэхгүй бөгөөд үүнийг үе үе цэвэрлэж байх шаардлагатай гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Одоо та бүх өвлийн улиралд уутанд даршилсан улаан лооль идэж, тэр ч байтугай гайхалтай, маш амттай давсны уусмалд хадгалсан ууж болно. Сайхан хооллоорой!

Би хүлээн зөвшөөрч байна, гал тогооны өрөөнд удаан хугацаагаар заваарах цаг, хүсэл үргэлж байдаггүй. Мөн та гэр бүлээ амттай зүйлээр эрхлүүлэхийг хүсч байна. Тиймээс би гэрийн эзэгтэй нараас хамгийн бага цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаг жорыг биширдэг. Энд, жишээ нь, уутанд бага зэрэг давсалсан улаан лооль - хурдан жор, та 5 минутын дотор бүх зүйлийг бэлтгэж, хамтад нь тавина - дараа нь таваг өөрөө бэлтгэгдсэн болно! Мөн бид өөр зүйл хийх эсвэл зүгээр л амарч болно.

Шударга ёсны хувьд 5 минутын дотор улаан лооль даршилж болохгүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй - энэ бол бүх найрлагыг бэлтгэж, уутанд хийх цаг юм. Гэхдээ энэ нь бас сайн, тийм ээ? Мөн улаан лооль нь хэмжээнээсээ хамааран аль хэдийн нэг эсвэл хоёр цагийн дотор идэж болно. Хэрэв та тэвчээртэй байж, нэг өдөр хүлээх юм бол тэд илүү давслаг, эрч хүчтэй болж хувирна. Нэг үгээр бол сонголт таных. Тиймээс, бизнес рүү!

Уутанд бага зэрэг давсалсан улаан лооль: 5 минутын дотор хурдан жор

Найрлага:

• 1 кг улаан лооль (жижиг нь илүү тохиромжтой)
• 1 ст. л. давс (илүү зохимжтой бүдүүн)
• 0.5 ст. л. Сахара
• 2-3 хумс сармис
• Ногоон - амсах, хүссэнээр (яншуй, дилл - шүхэр гэх мэт)
• Цэвэр, хуурай гялгар уут - 2 ширхэг.

Бид яаж хоол хийх вэ

Болц гүйцээгүй улаан лоолийг уутанд хийж даршилж, эсвэл бүрэн ногоон гэж хэлж болох уу? Эсвэл тэднийг чинжүүгээр илүү хурц болгох уу? Мэдээж та чадна! Би боловсорч гүйцсэн улаан лооль болон боловсорч гүйцээгүй аль алинд нь тохирсон өөр нэг жорыг танд хүргэж байна. Үүнээс гадна хонхны чинжүүгээр баяжуулсан бөгөөд энэ нь илүү их витамин, эрдэс бодис агуулдаг гэсэн үг юм.

Дашрамд хэлэхэд, витамины тухай. Бэлтгэх энэ аргын тусламжтайгаар бид улаан лоолийг халаадаггүй тул хүнсний ногоог дээд зэргээр хадгалдаг. Мөн давс, элсэн чихэрийг өвлийн улиралд хийсэн оёдолоос хамаагүй бага авдаг. Тиймээс, хэрэв та давстай зүйл хүсч байвал ийм улаан лоолийг уутанд хийж, яаран хоол хийх нь дээр. Аль аль нь амттай, эрүүл!

Уутанд түргэн давсалсан улаан лооль - Болгарын чинжүүтэй жор

Найрлага:

• 1 кг улаан лооль - боловсорч гүйцсэн эсвэл боловсорч гүйцээгүй
• 1 PC. амтат чинжүү
• 4-5 хумс сармис
• 1 жижиг баглаа яншуй
• 1 жижиг баглаа дилл (шүхэртэй байж болно)
• 1 ст. л. давс
• 1 tsp Сахара

Нэмэлт халуун ногоо, ургамал (заавал биш):

• 1-2 tbsp. л. гичийн үр
• 0.5 tsp газрын хар чинжүү (эсвэл 6-8 хар чинжүү)
• Бага зэрэг улаан чинжүү - хутганы үзүүр дээр (эсвэл хагас халуун чинжүү)
• 2-3 мөчир гаа эсвэл нимбэгний бальзам

Бид яаж хоол хийх вэ

Хамгийн сэтгэл татам зүйл бол уутанд хийсэн давсалсан улаан лоолийн жор хурдан бөгөөд 5 минутын дотор та бүх орц найрлагыг нь хялбархан бэлдэж чадна, гэхдээ бусад хүмүүс улаан лоолийг удаан хугацаанд, хичээнгүйлэн чанаж болгосон мэт сэтгэгдэл төрүүлэх болно. . Тэд маш амттай, үзэсгэлэнтэй юм! Гайхамшигтай гэрийн эзэгтэйн нэр хүнд танд баталгаатай болно. Сайхан хооллоорой! Тэгээд удахгүй уулзацгаая!