үндсэн / Зуурсан гурил / Тахианы тахианы хөхийг хүнсний ногоотой шарсан мах. Тахианы махыг ногоотой хэрхэн бэлтгэх вэ. Брокколи бүхий тахианы хөхний тос

Тахианы хөхийг хүнсний ногоотой шарж. Тахианы махыг ногоотой хэрхэн бэлтгэх вэ. Брокколи бүхий тахианы хөхний тос

Та зөөлөн, шүүслэг цагаан махыг биширдэг үү? Зөв тэжээллэг хоолонд наалдаж, өөхний хэрэглээг хязгаарлахыг хичээдэг үү? Бид таны "мах" хоолны дэглэмийн ихэнх нь тахианы хөхийг эзэлж чадна. Тахианы махны филе нь маш их тэжээллэг, ашигтай байдаг бөгөөд энэ нь түүний найрлагад ашиг тустай байдаг бөгөөд b бүлгийн элементийн массыг баяжмалаар төвлөрүүлдэг.

Энэ бүтээгдэхүүн нь бие махбодид хурдан шингэдэг бөгөөд энэ нь энэ нь slags-д хувирдаггүй бөгөөд дотоод исгэх үйл явцад оролцдоггүй.

Үг хэлэхэд тахианы хөх нь зөвхөн амттай биш, гэхдээ бас маш их хэрэгтэй.

Мөн хүнсний ногоогоор шөл, шөл, шашны болон насанд хүрэгчдийг шүршүүрт оруулдаг,

Хүнсний ногоотой махтай махны жор нь энгийн бөгөөд энгийн зүйл юм. Ийм хоол хүнс нь ийм хоол хийх шаардлагагүй гэж үздэг: Найрлагыг огтлохгүй байх нь найрлагыг бууруулахад хангалттай, зуухныхаа төгсгөлд байрлуулж, зуухны хурцадмал байдал, зуухны хурцадмал байдал, хурцадмал байдлын төгсгөлийг хүлээнэ үү. Гэхдээ тийм биш.

Хоол хийхдээ хоол хийхдээ зарим дүрмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай бөгөөд энэ нь амттай, сэтгэл татам, "аманд хайлж байна" гэж хэлдэг. Тахианы мах, ялангуяа филе, ялангуяа хурдан бэлдэж байна, тиймээс энэ нь маш хурдан бэлтгэж байна.

Ногоон байгууламжийн талаар бүү мартаарай - Энэ нь бэлэн баяжуулалт, ханасан хоолыг өгдөг.

Улаан лооль, чинжүүтэй тахианы махнаас анхилуун шөл

Орц:

Тахианы ясны филе (цэвэршсэн) - 400 гр;
Шөл - 1.5 шил;
Улаан лооль - 2 ширхэг;
Болгарын чинжүү - 1 хэсэг;
Шинэхэн лууван - 1 хэсэг;
Сонгино - 1 толгой;
Давсалсан иоджуулсан - 1 TSP;
Хар ба хар чинжүү (POLKA DOT) - Амтлах;
Bay навч - амтлах;
Ургамлын гаралтай холимог - амтлах;
Амтлагч, амтлагч - амтлах.

Хоол хийх арга:

Kefir дээр тахианы махнаас зөөлөн steag

Орц:

Тахианы махны филе ариутгасан - 500 гр;
Төмс - 7-8 том булцуу;
Сонгино - 1 толгой;
Шинэхэн лууван - 1 хэсэг;
Kefir - 1 аяга;
Улаан буудайн гурил - 2 tbsp .;
Ногоон (төрөлжсөн) - амтлах;
Амтлагч, амтлагч - амтлах.

Би байнга маягтанд байдаг боловч өөх тос, нүүрс устай хамгийн бага агууламжтай хооллолт, хоолны дэглэмийн өдөр тутмын сонголт, аяга таваг маш их цаг хугацаа шаардагдана. Win-Win сонголтууд байдаг, тэдний нэг нь тахианы хөх юм. Тахианы хөхтэй, хүнсний ногоо нь хоёр дахин ашигтай байдаг.

Энэ нь мэдээж тахианы хэсэг, хэрэв энэ нь мэдээжийн хэрэг бөгөөд энэ нь банзал, өөх тос, өөх тос, нүүрс ус агуулсан байх ёстой. 24 грамм тахианы махны тосонд уураг дахь уураг! Тахианы хөхийг ногоо, энэ хоолонд хэрхэн хоол хүнс, зураг, зураг, жор бэлтгэхийг сурах нь маш амархан байдаг. Хоол бүрийг бэлтгэхийн тулд бидэнд тахианы мах, шинэ ногоо хэрэгтэй.

Брокколи бүхий тахианы хөхний тос

Брокколигийн 200 грамм баг цэцэгтэй;
100 миллилит өөх тос багатай тос;
5 грамм сармис.

Тахианы хөхийг гогцоо болгон хуваасан тахианы хөх нь таван минутын турш хайруулын тавган дээр шарсан мах болгон хуваасан. Брокколи тавиад Панан дахь өмнөх жижиглэсэн сармисыг тавь. Бүх найрлагыг тосоор хийнэ. Дунд зэргийн дулааны 10 - 15 минут.

Жоржан Ткемали соус дахь хүнсний ногооны хөхний мах

Бидэнд ямар найрлага хэрэгтэй вэ:

300 грамм хөргөсөн тахианы мах;
2 том хонхны чинжүү;
1 чийдэн;
5 хоолны халбага tkemali соус.

Гүн хийцтэй хайруулын тавган дээр угааж, угаасан филлет. Чинжүү, сонгино нь хагас цагираг болгон хуваасан. 5-аас 7 минутын турш шарсан мах. 200 миллилит ус, ткемали соусыг нэмнэ. Дунд зэргийн халуунд 15 - 20 минут. Tchemal Sauce, хүнсний ногоотой тахианы маханд баярлалаа.

Тахианы хөхний махыг нарийн бяслагны царцдасын дор хүнсний ногоогоор жигнэсэн

Хоол хийхэд шаардлагатай зүйл:

Цэцэгт байцааны үр хөврөлийн үржлийг 200 грамм;
Мозарелла Бясал 50 грамм;
50 грамм пармезан бяслаг.

Тахианы хөхний махыг стейкт болгон хувааж, бага зэрэг цохих. Бялуу жигнэх хуудас нь оливын тосоор элбэг дэлбэгээр тослох, бэлтгэсэн. Угаах цэцэгт байцааны орой дээр хэвт. Mozzarellellella нь дур зоргоороо тайрч, тавиур руу илгээнэ үү. Том хэмжээний Grate Grate Parmesan бяслаг дээр дээд үзэмж. Урьдчилан халхавчин зууханд 25-30 минутын турш таваг илгээнэ үү.

Тахианы махтай тахианы хөхтэй шөлтэй шөл

Бид хоол хийхэд ямар бүтээгдэхүүн хэрэгтэй вэ:

400 грамм хөргөсөн тахианы махан бөгж;
2 том хонхны чинжүү;
50 грамм самар;
150 миллилит тос;
1 халбага гурил.

Тахианы махыг дур зоргоороо зүсэж, гүн шилэн дээр хэвтүүл. Zucchini цагираг болгон бууруул, чинжүү нь жижигхэн гонзгой хэсгүүдэд хуваана. Жижиг аяганд тус тусад нь тос асгах нь тус тусад нь тос асгаж, буцалгаж, гурилын туяаг буруу тайлбарлаарай. Газрын самар нэмнэ. Хажуугаар нь гурван минут чанана. Тахианы хөхийг хүнсний ногоогоор хоол иддэг, 25 минутын турш махан тахианы хөхийг хийнэ. Тахианы хөхний жор нь олон тооны ногоо ашиглан олон тооны соус ашиглан төрөлж болно.

Podcol болон SESAL-тай зөөлөн тахианы хөх

Бид хоол бэлтгэх хэрэгтэй зүйл:

400 грамм хөргөсөн тахианы хөх;
200 грамм подол;
150 грамм шампан;
30 грамм кунжэм;
150 Миллилит ус.

Тахианы хөхийг жижиг стейк болгон хуваасан, няцаах. Schuut Fry үнэрийг анхилуун үнэртэнэ. Тахианы махны филе нь SESAME-г SESAME болгож, хайруулын тавган дээр тавь. Шошийг угааж, мөөгийг цэвэрлээд, мөөгийг цэвэрлээд дөрвөн тэнцүү хэсгүүдэд хуваана. Тахианы мах, мөөгний ногоо, мөөг тавь. 20 минутын турш дунд зэргийн халуунд гашуудахын тулд ус нэмнэ.

Тахианы хөхийг хүнсний ногоотой бэлтгэх нь маш хялбар байдаг. Махыг зөөлөн, шүүслэг хийдэг, шүүслэг хийдэг, урьд нь нэвт норгохыг шаарддаггүй. Үүнийг хийхийн тулд та цаг хугацаа, мөнгө хэрэггүй болно. Тахианы хөхийг хүнсний ногоотой бэлтгэх олон арга бий. Дээр дурдсан жор санал болгосноор санаагаа нөхөж чадна. Хоолны дэглэмийн болон боловсронгуй тахианы хөхний аяга танай гэр бүлийн гишүүн бүрт дуртай байх болно!

Тахианы махыг хэрхэн шинэ арга замаар хоол хийх вэ? Зүгээр л дуртай ногоогоо тавагаар аяга таваг дээр нэмээрэй, анхилуун үнэр, улаан лоолийн чинжүү, улаан лоолийн чинжүү, улаан лоолийн чинжүү нь сайхан сэтгэлтэй, ногоон вандуй.

Манай гэр бүлд бүгд тахианы филе, хүнсний ногоотой хамт дуртай байдаг. Таваг нь маш амттай, шүүслэг, шүүслэг, гайхалтай анхилуун үнэртэй бөгөөд гол нь зөвхөн шинэхэн, гэхдээ хөлдөөсөн ногооны бүх жилд бэлдэж болно.

Хоол хийхэд тахианы хөхийг авах шаардлагагүй. Тахианы бусад хэсгүүд нь бүрэн тохиромжтой: Хонго, хөл, хөл, далавч. Хоол хийх технологи нь яг ижил байх болно, гэхдээ та гадагш гарахын тулд та унтрах цагийг бүрэн бэлэн байдалд хүргэх ёстой. Хүнсний ногоо нь танд таалагддаг зүйлээ нэмж болно. Би лууван, чинжүү, улаан лооль, цэцэгт байцаа, вандуй, вандуй. Энэ нь маш амттай болсон - эмчил!

Найралт

тахианы махан бөгс 500 гр
давс 0.5-1 цаг. Л.
газрын чинжүү 2 чипсийн холимог.
цэвэрлэсэн ургамлын тос 1.5 tbsp. л.
onions Luke 1 PC.
лууван 1 PC.
болгарын чинжүү 1 PC.
цэцэгт 100 гр
ногоон полка цэг 50 гр
тахианы шөл 1 tbsp.

Хүнсний ногоотой тахианы махыг хэрхэн хийх вэ

Энэ хоол бэлтгэхэд би ихэвчлэн тахианы хөхийг ашигладаг (ясгүй). Нэгдүгээрт, цагаан мах тахианы бусад хэсэгт илүү хурдан бэлтгэж байна, хоёрдугаарт, энэ нь хонго, эсвэл хөл гэх мэт илүү дөлгөөн, тийм тарган биш юм. Би филеийг угааж, алчуураар хатааж, том хэсгээс нь хатааж, 3 сантиметр зузаан, ингэснээр махыг нь чанаж, халаах, Дараа нь бид давстай филе, газрын чинжүүтэй харьцах хэсгүүдийг цацдаг.
Хоол хийх хоол хийх хамгийн чухал хэсэг нь шарсан байдаг. Тахиа нь руди царцдас олж авах ёстой бөгөөд шүүслэг байх үед, шүүслэг байх ёстой, үүнийг бүү хэтрүүл. Үүнийг хийхийн тулд энэ нь PAN-ийг халаах нь илүү зузаан ёроолд байх нь зүйтэй, гэхдээ гадаргуугийн хамгаалалтын давхаргад удаан хугацаагаар халаах нь зүйтэй юм. Байна уу. Дараа нь би хайруулын тавган дээр 1.5-2-2-2 tbsp асгаж байна. л. Хүнсний тос нь дулаанаар дулаарч, нэг давхаргаар тахианы махыг хэвтүүл.
Мах нь Fry Fry Fly-ийн хамгийн дээд тал нь хамгийн их дулааныг хаахын тулд 3-4 минутын турш халхавч, бүрхэгдсэн байх, бүх жүүс, тахиа нь битүүмжилсэн, тахиа, тахиа
Мах нь шарж идэж байх үед, зэрэгцээ нь нимгэн хагас цагираг, лууван, луувангийн хамт чийдэнг тайрч байна. Би аль хэдийн сайхан царцдастай тахианы махыг тахианы тавган дээр илгээдэг.
Би өөр 5 минутын турш шарсан хэвээр, галыг дунд, дунд нь, таглана. Лууван нь зөөлөн болох ёстой, нум нь бүрэн тунгалаг байх ёстой.
Болгарын чинжүү, хэрчсэн нимгэн сүрэл нэмнэ. Энэ нь махлаг, анхилуун үнэртэй байх нь зүйтэй бөгөөд дараа нь хоол нь PAPRIKA амтыг дуудах болно.
I Accesce Pepper нь 1 минутын турш 1 минутын туршид 1 минут, энэ нь анхилуун үнэрийг илчилсэн бөгөөд энэ нь түүний үнэрийг илчилсэн бөгөөд энэ нь түүний анхилуун байдлыг илчилсэн. Дараа нь би жижиг кубыг тайрсан ус, хальсалж улаан лоолийн саванд нэмж оруулав. Та цаг хугацааг хэмнэхийн тулд траншийг бутлахад бутлуурыг бутлах боломжтой - дараа нь нухаш нь нухаш болж хувирна, хальс нь гартаа үлдэх болно.
Улаан лооль нэмсний дараа би 1-2 минутын турш тахианы махыг зажилж, инээлэн жүүс өгөөд бага зэрэг зөөлөн болж хувирна.
Дараа нь би цэцэгт байцаа, полка, полка цэгийг нэмж оруулаагүй болно. Хэрэв та хүсвэл та гэнэт хөлдөөгчид олддог бол аспарага, шампаныг нэмж болно.
Нэн даруй бүх зүйлийг халуун шөл асгаж, амтыг амтлах давс, чинжүү нэмнэ. Би тахианы шөл хэрэглэдэг, гэхдээ энэ нь маш тохиромжтой үхрийн мах эсвэл хүнсний ногоо юм. Шингэн нь халуухан байх ёстой гэдгийг анхаарна уу, өөрөөр махны фибрийг багасгах бөгөөд энэ нь хэцүү байх болно! Хэрэв шөл байхгүй бол, хэрэв шөл байхгүй бол зүгээр л шилэн буцалж буй ус нэмж болно.
Гулуузны ногоо, үе үе, үе үе бэлэн болтол нь бүрэн бэлэн болтол нь хучигдалгүйгээр хучигдсан байдаг. Би цэцэгт байцааны аль-dente, "Шүдэнд нь", бага зэрэг амттай, "Шүдэнд", "Шүдэнд" таалагдаж байна. Хэрэв та аспарагус эсвэл мөөг нэмбэл, тэдний бэлэн байдалд анхаарлаа төвлөрүүл. Дээжийг арилгахаа мартуузай - Давс, чинжүү, чинжүү, бусад халуун ногоо амтанд нь нэмнэ үү.

Энэ бүхэн - Бидний хоол бэлэн боллоо! Тахианы мах, ногоотой хамт шүүслэгдэхийн тулд би шүүслэг болов Урсгалыг жижиг яншуй эсвэл Dill эсвэл Dill, Dill-тэй цацаж болно. Та үүнийг хийж болно, гэхдээ энэ нь халуун, сайн, сайхан сэтгэлтэй байдаг. Сайхан хооллоорой!

Тахианы махтай тахианы хөх нь тодорхой жор биш, гэхдээ энгийн болон боломжийн бүтээгдэхүүнээс бэлтгэсэн аяга нэр юм. Орцыг аль ч найрлагад нэгтгэж, амархан сольж, амархан орлуулж, амтлагчийг олж авах.

Ихэнх хостуудад тахианы мах, тахианы мах нь шүүсийг алддаг бөгөөд хуурай бус зүсмэлүүдийг олж авдаг. Ийм зүйл тохиолдохгүй байх хүнсний ногоотой махтай махаар боож өгнө.

Чухал элемент - Маринад. Тэр жороор бэлдэж байгаа боловч энэ нь "исгэлэн" бүрэлдэхүүн хэсэг - нимбэг, жүржийн шүүс, kefir, kefar, цуу, цуу, цуу гэх мэт. Хүчил нь булчингийн утас руу зөөлрүүлж, махан шүүслэг, зөөлөн зөөлөн болгодог.

Аяга тавагны хувьд танд хэрэгтэй болно:

тахианы хөхний хөх - 400-500 гр;
Өндөг, 2 компьютер. Хэрэв жижиг бол;
zucchini - 1 PC .;
улаан лооль - 2-3 PC .;
төмс - 2-3 PCS .;
давс, халуун ногоо - амтлах.

Маринадын хувьд бүтээгдэхүүн авах

шар буурцаг - 4-5 tbsp. л .;
нимбэгний хагас;
хагархай (Газар дундын ургамал, чинжүү газар) - жижиг чимх;
сармис.

Хоол хийх:

Маринад бэлтгэх. Нимбэгнээс нь zest, целлюлозоос шүүсээс шахаж ав. Хиллүүдийн тусламжтайгаар хумсаа касс руу шилжүүлж, хутгаар чангална. Шар буурцаг, нимбэгний шүүс, нимбэгний шүүс, сармис, сармис, амтлагч.
Хөхийг яснаас нь салгаж, жижиг хэсгүүдэд хувааж жижиг хэсгүүдэд (4х4 см, зузаан - 0.5 см).
Зүсмэлүүд нь жижиг багц руу нугалж, чанасан хольцыг асга, чангална уу.
Тэнгисийн цэргийн хагас цаг хөргөгчинд.
Хашгирагч бэлтгэх. Туузыг нимгэн цагираг тайрч, нимгэн цагираг (арай илүү ½ см), давс, 20-30 минутын турш давс, усаар яваарай.
Үлдсэн ногоогоо хайчилж ав. Зузаан - хашгирагчийн хувьд. Төмсийг туранхай.
Бага хэмжээний ногооны тосоор тослох, тослох, тослох. Мах, хүнсний ногоо тараах: Хөх, өндөгний зүсмэл, kuclant зүсмэл, yclant зүсмэл, zuctini, улаан лооль, төмс, төмс. Хэрэв жигд хуудас нь тэгш өнцөгт хэлбэртэй бол дугуй хэлбэртэй байвал мөр тавь.
Marinade-ийн үлдэгдлийг хүнсний ногоо, махаар асга. "CAP" -ийг тугалган цаасаар хучих. Цоорхойг бүү зөвшөөр. Шүүс ууршуулна, аяга нь хуурай хуурай болно.
40 минутын турш зуух руу илгээнэ үү. Температур - 200 градус.

Хэрэв хүсэж байгаа бол бэлэн, бэлэн бол 10-15 минутын өмнө, тугалган давхаргыг арилгаж, жигнэсэн тахианы хөхийг бялуугаар цацна.

Шувуу нь хайруулын тавган дээр шарсан

Зөв зохистой хоол тэжээл нь газрын тос дээр шарсан мах өгөхгүй, харин өндөр чанартай бүтээгдэхүүн нь шарсан мах, зөөлөн ногоо бэлтгэх боломжийг танд олгоно.

Хайруулын тавган дээр хүнсний ногоотой тахианы маханд хэрэгтэй.

тахианы махан бөгж - 0.5 кг;
лууван - 1-2 ширхэг;
чинжүү чихэрлэг - 2 PCS .;
байцаа бол хагас жижиг кочан эсвэл дөрөвний нэг;
сонгино - 1 PC .;
sOY SAUCE -3-4 ST. л .;
balzamic цуу - 2 tbsp. л .;
элсэн чихэр - 1 TSP;
давс, чинжүү, ургамал, ургамал - амтлах.

Итали эсвэл дундын тэнгисийн ургамал, карри, карри, карри, Базил эсвэл Орегано нь халуун ногоотой байдаг. Гэхдээ халуун ногоо сонгох нь заавал байх ёстой.

Иймэрхүү тахианы хөхийг бэлтгэ.

Fibers-ийн дагуу файлыг тайрч, бариулын зузаан нь - 1 см хүртэл.
PAN-д галын халбага, дунд зэргийн халбага, дунд зэргийн гал дээр шарсан мах, дунд зэргийн гал асгасан тахиа (4-5 минутын дараа). Цагт хойшлуулах.
Лууван, чинжүү нь сүрэл болгон хуваасан, сонгино - хагас цагираг. 2-3 минутын турш өндөр халуунд шарсан мах. Kuccaschin нь нимгэн зүсмэлүүдтэй чанаж, байцаа - том. Ижил төстэй боловсруулах.
PAN, FRY 3-4 минутын дотор бүтээгдэхүүнээ нугална.
Усан үзэм, элсэн чихэртэй холимог соусыг холино, халуун ногоо, давс нэмнэ. Хүнсний ногоо, тахианы соусыг асга, шөл 2-3 минут.

Энэ нь жижиглэсэн ногоон сонгино эсвэл шарсан самар эсвэл шарж самнасан самартай хамт цацагдсаны дараа дорно дахины тэмдэглэл бүхий хоол юм. Ердийн ногоонууд нь яншуй эсвэл dill - ашиглахгүй байх - ашиглахгүй байх, тэр соусын халуун ногоотой амтыг иддэг.

Удаан агшаагчаар хоол хийх

Multicooker нь зөвхөн хоолны дэглэмийн хоол бэлтгэхэд тохиромжгүй байдаг. Бакалаврын найрлага, кассерол, шүүслэг хоол хүнс, кассерол, кассерол, кассерол, зууханд ихэвчлэн хатдаг. "Бүрэн дээшлүүлсэн" кассерын жор нь Настарсан кассерол нэр нь нэрлэхгүй, гэхдээ удаан агшаагчаар хоол хийх аргад нь хоол хийх аргад нь хоол хийхтэй холбоотой.

Үүнийг бий болгохын тулд танд бүтээгдэхүүн хэрэгтэй:

тахианы хөхний хөх - 400-500 гр;
чийдэнц;
төмс - 2-3 PCS .;
улаан лооль - 2 компьютер;
болгарын чинжүү - 2 PCS .;
Өндөгний эд - 1 PC .;
бяслаг - 100 гр;
амтлагч - амтлах.

Бэлтгэх заавар:

ХӨГЖЛИЙН ХУГАЦАА, ХУГАЦАА, ХУГАЦАА, НОГООН НОГООН НЭГДСЭН, Бага зэрэг няцаах.
Өндөгний гашуун байдлаас ангижрах - дугуйлан, хэл, хэлийг тайрч, харин 0.5 см-ээс ихгүй, давс цацаж, хагас цагийн турш цацаж, яваарай.
Сонгосон цагираг, төмс, төмс - хөргөгч дээр сараалжтай, нэмэлт чийгийг шахаж ав. Улаан лооль нь цагираг, чихэрлэг чинжүү болгон хуваасан - жижиг сүрэл.
Аяганы ёроол нь ургамлын тосоор тосолж байна. Эхний ээлжинд Орегано, жижиглэсэн сармис нэмэх боломжтой, гэхдээ энэ нь хүсэлд байна. Хөхнийхөө давс, давс, дуртай хоолоо нэмнэ үү.
Махны сонгино бөгжийг хамарна.
Бүдүүлэг төмсний хагасыг нь цацаж, хадгал.
Улаан лоолийн давхаргыг хуваалцаарай, дараа нь чинжүү.
Бүх хагас бяслаг, үүн дээр нь хучигдсан, үүн дээр - хаш, төмсний үлдэгдэл, бяслагны давхаргыг дуусгана.
"Талбай" -ын төгсгөлд "BACKING" горимыг "БУДИАГИЙН ХУДАЛДАА" ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХУДАЛДАА. Хэрэв ийм функц байхгүй бол температур температурын тохируулга, 50, 100, 100 минут, тус тусад нь.
Олон өнцөгтийг унтраа. Инээдтэйэй.

Халуун хоол нь маягтыг барагдаагүй, гэхдээ хөргөлтийн дараа кассеролыг чангалсны дараа эргүүлэв.

Хөлдөөсөн ногоогоор тахианы хөх

Хэрэв Хотын хавтан, намар эсвэл намрын улиралд ашигтай үдийн хоол бэлтгэж байгаа бол өвлийн улиралд хөлдөөсөн найрлагыг ашиглах хэрэгтэй. Хагарсан зөөлөн цагаан махыг шингээж, халуун ногоотой туяаг эргэцүүлэн бодох, халуун ногоотой тусгах, энэ нь өвөрмөц шөлтэй тахианы хөхийг хүнсний ногоотой болгодог.

Хурдан үдийн хоол бий болгохын тулд танд хэрэгтэй болно:

дунд зэргийн тахианы хөх;
хөлдөөсөн ногоо - 400-500 гр;
чийдэнц;
амтлагч.

Хүнсний ногоо нь "ногоотой RAGU" -д тохиромжтой - "ногооны Рагу", "Дээд зэрэглэлийн", "Дээд зэрэглэлийн", "Дээд зэрэглэлийн", "Дээд зэрэглэлийн", "Мексикт холимог өндөг." Хөхөө авахаас хэдхэн цагийн өмнө хөхөө эсвэл хэдэн цагийн өмнө баригдаж болно. Оновчтой сонголт бол шар буурцагны соус, бальзамын цуу, сармис, гэхдээ бүх хоол, бас аяга таваг өгөх болно.

Таваг бэлдэж байна:

Филлет нь нимгэн тууз, давс, чинжүү, чинжүү, халуун ногоо, халуун ногоотой (карри, oregano).
Сонгино нь хагас цагиргуудаар буталдаг.
Зузаан ёроолын тавган дээр зузаан ёроолд нь зузаан ёроолтой, хоёр халбага тосоор тос, сонгино, тахианы махыг хая. 10 минутын турш дунд зэргийн халуунд Pastern.
Нил ягаан өнгийн ногоо, бэлэн болтол 15-20 минутын турш таглаатай, 15-20 минутын турш тагла.

Шаардлагатай найрлага:

тахианы хөхний хөх - 500 гр;
брокколи - 50 гр;
цус харвалт шош - 100 гр;
pepper Bulgagan - 1 PC .;
сонгино - 1 PC .;
сармис - 2-3 шүд;
тахианы шөл - 1.5 аяга;
будаа - 1 аяга;
терсчдийн сүмс - 3 tbsp. л .;
амтлагч.

Таваг тавь:

Тахианы махыг жижиг хэсгүүдэд хайчилж, сонгино, чинжүү, чинжүү - сүрэл - сүрэл, сармик - Грэйм, сармик, ховилоор грэйкээр алгасдаг.
Шошны хайруулын тавган дээр шош, хэрчсэн ногоо, хэрчсэн ногоо, хэрчсэн ногоо, шарсан ногоо, 5-7 минутын турш шарсан мах руу илгээнэ үү.
Будаа, амтлагч, амтлагч, халуун ногоо нэмнэ үү, зууханд 2-3 минут байлгана.
Шөлийг хийнэ, 20 минутын турш шөл хийнэ.
Брокколи цэцгийн баг цэцгийн баглаа нэмж, таган дээр хөлрөх 5 минут.

Энэ нь хоолны дэглэм, гэхдээ сэтгэл ханамжтай хоол. Чимэглэлд ногоон нум эсвэл яншуй цацах үед.

Эдгээр найрлагыг нь хэдэн арван аяга таваг, зуун хоол, зуун, магадгүй өөрийнхөөрөө гарч ирэв. Хэрэв ийм хүсэл байхгүй бол санал болгож буй жорыг ашиглахад хангалттай юм. Гэхдээ тэд амттай байх болно, маш их тустай байх болно.

Оройн хоолонд юу хоол хийхийг олж мэдэх үү? Би хоёр дахь хоолыг хурдан, энгийн хувилбарыг санал болгож байна - тахианы хөхийг хүнсний ногоогоор жигнэсэн. Жор нь энгийн, амттай, бүх нийтийн болон нийтлэг зүйл: Бүтээгдэхүүний багц нь олон янзын хослолыг зохион бүтээж болно. Жишээлбэл, энэ удаад бид тахианы махыг Брокколи, амтат чинжүү, zucchini ашиглан жигнэх болно. Та ийм төрлийн хүнсний ногоо, хөхний хөх, хөхний хөх, хөхний хөх, zucchild, zucchild, хонхны чинжүү, төмс. Эсвэл Хулуу эсвэл алимтай ч гэсэн!

Гэхдээ өөр өөр төрлийн хүнсний ногоог нэгтгэх нь илүү сонирхолтой байдаг: Edoccoli-ийн Emerald-ийн үрэвсэл, emond-ийн үрэвсэл. Бүгд жигнэсэн тахианы зүсмэлүүдийг сонгож болно. Зөгсээ алдав. Хэрэв та хоолонд дуртай, хамааралтай зүйл байвал танд төмс нэмэхийг зөвлөж байна. Зөвхөн зөөлөн зүсмэлийг хагас бэлэн болгоод, зөөлөн ногоотой харьцуулахад илүү урт ногоо тарих хэрэгтэй.

Бэлтгэх цаг: 1 цаг
Хэсгийн тоо: 6

Тахианы хөхний махыг хүнсний ногоотой хамт шатаасан найрлага

2 тахианы хөх (хагас);
Брокколигийн 1 дунд биет;
1 Zucchini;
1-2 Болгар чинжүү;
0.5 tbsp. л. ургамлын тос;
2 tbsp. л. цөцгий;
давс, газрын доорхи хар чинжүү, хамгийн дуртай амтлагч;
шинэ ногоонууд.

Брокколи нь цэцэгт байцааны болон хамт нэгтгэж болно.

Цуккини залуу, нимгэн арьс, жижиг үрээр сонгодог. Peppers нь олон өнгийн тохируулсан илүү сайн тохирсон: улаан, ногоон, ногоон судалтай хоол нь илүү гайхалтай харагдах болно.

Халуун ногоо, би Гималайн давс, газрын хар чинжүү, газрын хар чинжүү, газрын хар чинжүү, паприка, Паприка, Паприка, Хатагтай, Хатаасан лаврын. Та бусад халуун ногоо таалагдаж байна.

Тахианы хөхийг хүнсний ногоогоор хоол хийж өгдөг арга

Бид тахианы хөхийг цаасан алчуураар хатааж, халуун ногоотойгоор даршилсан. Давс, чинжүү, хатаасан ногоонууд болон бусад амтлагчийг холино (бид хоёулаа хоёуланг нь хоёуланг нь цацаж, хөхнийхөө аль алинаар нь салгаж ав. Бид тасалгааны температурт хагас цаг (эсвэл хөргөгчинд (эсвэл хөргөгчинд - шөнийн дотор) явдаг.

Бид ногоогоо бэлддэг: миний чинжүү, сүүл, үрийг цэвэрлэж, үрийг нь цэвэрлэж, туузыг хайчилж ав.
Zucchini нь урсаж, дугуйлан, дугуйны дугуйг хайчилж ав. Хальс, нимгэн байвал цэвэрлэж болохгүй.

Брокколи жижиг баг цэцэгтэйгээр задална.

Байцаа нь бэлэн болсон хоолонд бага зэрэг буцалгах хэрэгтэй. Бид давсалсан давсалсан давсалсан усаар дамжуулан 2-3 минутын зайтай саванд баганадаа бууруулбал. Хэрэв та дахин хуваарилах, зөөлөн брокколи гагнасан бол. Хэрэв та элсүүлээгүй бол энэ нь бүтэц, гайхалтай тод ногоон өнгийг хадгалах болно.

Бид байцаа саван руу шилэн усанд зурдаг.

Талх нарийн боов нь шилэн эсвэл керамик, тугалган эсвэл энгийн цутгамал төмрийн хайруулын тавган дээр тохирно.

Маягтын тосны газрын тосны ёроолыг тослох, брокколи аялах, чинжүү, чинжүү, чинжүү, zucchini. Бага зэрэг давс нь халуун ногоотой цацдаг.

Ургамлын гаралтай ургамлын гарал үүсэл нь хөхийг махан дээр нь хооллохыг хичээдэг. Тиймээс хөх нь илүү хурдан өнгөрч, зөөлөн болж, зөөлөн, тэдний талбай нь хэлбэрийг нь хаахад хангалттай байсан. Мөн jucia-ийн хувьд филелийн цөцгий тосыг тослох.

Та хоёулаа хучигдаж, нээгдэж болно. Хэрэв та хэлбэрийг хамрахгүй бол мах илүү царцсан байх болно, гэхдээ хуурай болно. Тагийг нь жигнэх үед хоол нь хоол тэжээлийн хоол, тахианы хөх нь илүү шүүслэг байх болно. Тагны оронд та тугалган хуудсыг хамарч болно. Хэрэв та махыг уучлахыг хүсч байвал турахаас таван минутын өмнө таван минутын өмнө галыг зайлуулахад бэлэн болжээ. Та зуух эсвэл дээд дулааныг асаах боломжтой, хэрэв таны зуух нь тэдэнтэй хамт тоноглогдсон бол.

Хөхнүүд зөөлөн болох хүртэл бид тахианы махыг 180 ° C Fallock-ийг жигнэсэн, хөхийг нь шалгаж, махны үзүүрээр махыг туршиж үзээрэй.

Би ургамлын зүсмэлүүдийг ургамлын зүсмэлүүдээр тарааж, цэвэр ногоон хоолоор урсаж, шинэхэн ногоон ногоон байгууламжаар чимэглээрэй.

Та цөцгий, кетчуп эсвэл шинэхэн улаан лоолийн салат хэрэглэж болно.