Apa yang boleh disediakan dengan cepat dan mudah. Apa yang boleh dimasak dengan pengisar - hidangan resipi dengan video. Buns "Sarapan yang indah"

Berapa kerap ia berlaku: Tetamu mahal muncul di ambang, tetapi tetamu yang sedikit tiba-tiba yang berlari "Pada teh", tetapi jelas bahawa satu teh tidak dipisahkan di sini ... Apa yang perlu dimasak dengan cepat dan lazat untuk merawat lawatan, tetapi Pada masa yang sama sila sila isi rumah? Produk separuh siap tidak dianggap sebagai merawat, walaupun dari ladu beku biasa, anda boleh menyediakan rawatan yang luar biasa, sambil menghabiskan minimum usaha dan produk.

Untuk menyediakan hidangan yang lazat dan cepat, gunakan produk yang tidak memerlukan pemprosesan jangka panjang. Dengan asas salad, sup atau hidangan kedua, kita boleh mengambil sayur-sayuran, ikan, daging ayam, dan juga menggunakan makanan siap sedia (telur rebus, payudara ayam goreng atau rebus, sosej atau sosej, kentang rebus, baki soba atau bubur nasi dan sebagainya).

laman "Culinary Eden" mengumpulkan pilihan resipi yang memasak dengan cepat dan lazat.

Salad kubis Beijing dengan ayam

Bahan-bahan:
300 g kubis Beijing,
1 Ayam Fillet,
1 timun,
4 telur rebus,
1 Bunch of Green Bawang,
Garam, lada, mayonis - secukup rasa.

Memasak:
Potong fillet ayam (anda boleh menambah wortel, mentol dan daun bay ke air untuk aroma) ke kubis Pekijing. Mengisar bawang hijau, timun memotong jerami, telur halus, ayam yang dipotong menjadi kiub. Semua ramuan dimasukkan ke dalam mangkuk salad, belanja, lada dalam rasa, mayonis bahan api.

Salad dengan penyepit kepiting dan walnut

Bahan-bahan:
300 g batang ketam,
3 telur rebus,
1 jagung kalengan bank,
1.5 timbunan. Walnuts tukul,
Mayonis dan krim masam.

Memasak:
Potong tongkat ketam dengan kiub kecil, telur dan soda keju pada parutan besar. Campurkan dengan baik dan mayonis bahan api dengan krim masam secukup rasa. Berikan salad siap sedia sedikit pendirian.

Cheese Snack.

Bahan-bahan:
200 g tepung,
200 ml susu,
150 g keju,
100 g sosej,
1 sudu teh. Lembangan.

Memasak:
Kurangkan keju pada parut halus, sosis dipotong halus atau juga soda pada parut. Tambah susu dan tepung. Campurkan dengan baik dan dengan bantuan sudu meletakkan snek dengan bahagian pada lembaran penaik, ditutup dengan kertas kertas. Bakar pada suhu 220ºº kira-kira 20 minit.

Timun dan Salad Keju

Bahan-bahan:
3 timun,
1 telur rebus,
100 g keju pepejal,
2 ulas bawang putih,
2 sudu besar. mayonis
Garam, lada, sayur-sayuran - secukup rasa.

Memasak:
Cucumbers memotong kepingan, telur dengan kiub, sayur-sayuran halus, soda keju pada parut (meninggalkan sedikit untuk menghiasi salad). Campurkan semua ramuan, tambah lulus melalui bawang putih akhbar, mayonis, garam, lada. Apabila memohon ke meja, menghiasi keju dan sayur-sayuran yang paling keren.

Potato tongkat dengan keju

Bahan-bahan:
5 Kentang Rebus Medium,
2 telur,
100 g Breadcrumbs,
100 g keju pepejal,
Garam, lada tanah hitam.

Memasak:
Sutitate kentang rebus pada parut yang cetek. Sung ke bawah, lada, anda boleh menambah rempah. Keju memotong blok. Burnt telur dengan garpu. Bentuk basah bentuk kentang kayu, di tengah meletakkan keju, mencelup dalam telur, memotong pecah di serbuk roti dan goreng dari semua sisi pada minyak sayuran sehingga pembentukan kerak emas.

Greckers dengan cendawan.

Bahan-bahan:
100 g bijak buckwheat,
250 ml air,
200 g championon segar
1 mentol,
½ timbunan. tepung
1 Bunch of Greenery,
Garam, lada - secukup rasa.

Memasak:
Kimpalan buckwheat. Apabila bubur dikimpal, belanja, campurkan, lihat dengan tuala dan berikan 10 minit untuk berdiri untuk kelikatan. Cutely potong bawang dan goreng pada minyak sayuran sehingga warna keemasan. Bersihkan cendawan memotong plat dan hantar ke kuali ke busur. Fry 5-7 minit, semburan, lada dan letakkan kandungan kuali di atas pinggan untuk disejukkan. Potong sayur-sayuran dan bersama dengan cendawan mengisar dalam pengisar. Campurkan soba dengan cendawan dan menguli untuk jisim homogen. Bentuk cutlets, potong tepung dan goreng mereka dalam kuali, pada api yang kuat, 3 minit di setiap sisi untuk mendapatkan kerak yang rosak.

Penkek dari lavash.

Bahan-bahan:
1 pembungkusan lavash,
400-500 g Chartignons,
2 telur,
100 g keju,
Mayonis, garam, rempah - secukup rasa.

Memasak:
Fry cendawan dengan bawang sehingga siap, tambah rempah. Lavash dibahagikan ke dalam kotak, letakkan pemadat pada mereka dan taburkan dengan keju yang paling keren. Bungkus penkek, keringkannya ke dalam telur yang disebat dan goreng dalam minyak yang dipanaskan di kedua-dua belah pihak.

Buns "Sarapan yang indah"

Bahan-bahan:
5-6 Rye Buns,
150 g ham,
5-6 telur,
50 g keju,
Garam, lada - secukup rasa.

Memasak:
Potong ham di kiub kecil. Di buns memotong puncak dan berhati-hati mengeluarkan serbuk. Letakkan beberapa ham di setiap roti, berselerak 1 telur dan taburkan dengan keju parut. Tutup roti dengan puncak, tayar masing-masing dalam kerajang dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180ºº selama 15-20 minit.

Kek keju dengan bawang hijau

Bahan-bahan:
Untuk adunan:
1.5 timbunan. tepung
100 ml kefir,
½ chl. Soda,
50 g keju sampah,
1 kuning telur,
1 sudu besar. minyak sayuran
Gula mencubit
sedikit garam.
Untuk mengisi:
Bawang hijau - jumlah rasa dan keinginan,
1 protein telur mentah,
1 sudu besar. mayonis.

Memasak:
Soda memadamkan kefir, menguli doh dan membahagikannya pada bola. Setiap daripada mereka melancarkan kek, meletakkan pemadat di tengah, yang disediakan seperti berikut: Dalam bawang hijau yang dicincang, tambah protein mentah, mayonis dan campuran. Bersihkan tepi pelet, dengan bantuan roller, dengan berhati-hati menggulung dan goreng dalam kuali dengan minyak sayuran yang dipanaskan.

Curd Buns untuk sarapan pagi dalam masa 15 minit

Bahan-bahan:
250 g keju kotej pasty,
250 g tepung,
2 telur,
3 sudu besar. Sahara,
1 secubit garam,
10 g gula vanila,
15 g serbuk pembakar,
1-2 sudu besar. Susu untuk pelinciran.

Memasak:
Kacau dengan keju cottage bunny, telur, gula, gula vanila dan garam kepada jisim homogen. Tepung persegi dengan breakdler dan menguli doh lembut, lipurate.
Bakeri terus dengan kertas kedai roti dan pelincir minyak sayuran. Bumbung Bentuk Basah, Letakkannya pada Lembaran Baking dan Bakar pada suhu 190ºº selama 10-12 minit. Kemudian keluarkan roti, dengan berus, smear dengan susu, jika anda mahu, taburkan sedikit gula dari atas dan hantar lagi 3-5 minit ke oven.

Lazy Dumplings.

Bahan-bahan:
450 g keju kotej
1 timbunan. tepung
1 telur,
2 sudu besar. Sahara,
1 paket vanillina,
garam.

Memasak:
Semua ramuan berbeza, tambah tepung dan menguli doh. Dari ujian yang dihasilkan, roll, tepung tidur, sosis, sedikit lebih tebal daripada pada ladu. Cutch dipotong menjadi kepingan dan rebus 1 minit dalam air masin.

Pizza dalam kuali dalam 10 minit

Bahan-bahan:
4 sudu besar. krim masam
4 sudu besar. mayonis
2 telur,
9 sudu besar. tepung (tanpa slaid),
sos tomato,
Keju untuk meletakkan
Stuffing - Mana-mana, untuk rasa.

Memasak:
Semak adunan cecair, tuangkannya ke dalam kuali, dilincirkan dengan minyak sayuran, letakkan apa-apa pemadat di atas: sosej, tomato, ham, cendawan - dalam satu perkataan, semuanya dalam rasa dan pada kehendak. Isikan sos tomato dan ditaburkan dengan murah dengan cemara keju. Letakkan kuali dengan pizza di atas dapur, pada api kecil, dan tutup tudung. Sebaik sahaja keju cair, pizza sudah siap.

Cutlets Baked "Sourish" Di bawah Kerak Keju

Bahan-bahan:
450 g bercampur bercampur
1 telur,
1 mentol,
½ wortel,
100 g krim masam,
1 cengkih bawang putih,
Minyak berkrim, keju, garam, lada - secukup rasa.

Memasak:
Bawang, wortel, bawang putih bersih, dipotong halus, sambungkan dengan daging cincang, tambah telur, krim masam, taburkan, lada, kelihatan baik dengan pengisar ke jisim yang subur dan bentuk kek bulat. Buat mereka ke dalam bentuk untuk membakar, dilincirkan dengan mentega, tutup kerajang dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ° C selama 30 minit. Selepas itu, keluarkan, keluarkan kerajang, taburkan dengan keju pada gandum dan letakkan di dalam ketuhar selama 15-20 minit sebelum ditutup.

AYAM DALAM "CONVERTER"

Bahan-bahan:
1 pembungkusan ujian lapisan,
300-400 g Ayam Fillet,
1 lobak merah,
2-3 mentol,
1 sudu besar. Apple Vinegar.
Rempah untuk ayam,
Garam, lada - secukup rasa.

Memasak:
Anda boleh membuat pemadat sejam sebelum memasak atau dari petang dan meninggalkan di dalam peti sejuk. Potong fillet ayam dengan kiub, soda lobak pada gred, mengisar bawang dan campurkan dengan rempah, garam, lada dan cuka epal. Gulungkan doh (plat harus dilancarkan dalam satu arah) sehingga jalur segi empat panjang diperoleh, yang dipotong untuk 8 dataran (dari dua plat ujian, 16 dataran diperoleh). Letakkan stuffing doh, ambil tepi untuk mendapatkan sampul surat. Selesai sampul surat di atas lembaran penaik dan bakar di dalam ketuhar pada suhu 180ºº minit 25-30.

Cutlets Ayam dengan Raw Cair

Bahan-bahan:
300 g Ayam Fillet,
1 "persahabatan" keju,
1 telur,
2 ulas bawang putih,
2 sudu besar. mayonis
1 sudu besar. tepung
Rempah - secukup rasa.

Memasak:
Potong fillet dengan kepingan kecil, keju yang disatu pada parut. Tambah telur, tepung, rempah, bawang putih dicincang dan campuran. Bentuk cutlets dan goreng mereka pada kuali yang dipanaskan dengan minyak sayuran di kedua-dua belah pihak.

Ladu dalam saus

Bahan-bahan:
Dumplings beku,
½ mentol,
1-2 cengkih bawang putih,
½ lada tajam merah,
1 tomato,
Minyak sayuran, garam.

Memasak:
Membuang ladu ke dalam air mendidih dan mendidih sehingga setengah siap. Walaupun ladu memasak, mengisar bawang, bawang putih dan lada tajam dan goreng pada minyak sayuran. Pada tomato, anggap kulit, tajam dengan air mendidih dan keluarkannya. Potong tomato dengan kepingan dan tambah ke kuali, letakkan, tambah ladu, garam secukup rasa dan keluarkan 5-7 minit di bawah tudung.

Ikan dibakar dengan kacang hijau di omelet

Bahan-bahan:
700-800 g tilapia,
2 mentol,
1 bank kacang hijau,
100 g keju,
Perasa untuk ikan - secukup rasa.
Untuk omelet:
4-5 telur,
200 g susu,
1-2 sudu besar. kanji atau tepung,
Garam, lada, sayur-sayuran segar - secukup rasa.

Memasak:
Dalam bentuk untuk membakar, meletakkan lapisan: sedikit bawang goreng (bersama dengan minyak di mana ia panggang), kepingan fillet ikan, rempah untuk ikan, dot polka hijau. Semua ramuan yang disebutkan untuk omelet adalah sempurna bercampur, sedikit mengambil campuran ini untuk mengisi kandungan borang. Taburkan dengan keju yang diperah dan bakar di dalam ketuhar pada suhu 180ºº 30-40 minit ke kerak emas. Hidangan selesai taburkan dengan sayur-sayuran.

Ragu Fish "Appetizing"

Bahan-bahan:
400 g ikan
2 sudu besar. mentega atau marjerin,
750 g kentang rebus,
1 mentol,
2 sudu besar. Mustard
Petrushka, garam - secukup rasa.

Memasak:
Dari ikan, keluarkan tulang dan potong fillet dengan kepingan kecil. Pada minyak atau marjerin, goreng kentang dicincang dengan bulatan, tambah ia memotong bawang ke dalamnya, kemudian ikan, garam, tambah mustard dan goreng sebelum membentuk kerak. Sebelum berkhidmat ke meja, taburkan hidangan siap dengan kehijauan pasli cincang.

Ikan di kentang

Bahan-bahan:
500 g Fille dari mana-mana ikan,
4 kentang mentah,
1 telur,
lada garam,
minyak sayuran,
Sayur-sayuran segar.

Memasak:
Fillet ikan dipotong pada kepingan bahagian, semburan, lada dan biarkan ia berdiri sedikit. Stodit yang disucikan dan dibasuh pada sebuah parut yang besar. Ambil telur. Ikan sekeping ikan ke dalam telur, memotong pecah di kentang bersalut dan, menekan kentang dengan jari anda, meletakkan kuali pada minyak yang dipanaskan dengan baik. Apabila semua kepingan diposkan, ada yang salut setiap, mengurangkan api dan goreng sebelum pembentukan kerak kemerah-merahan. Hidupkan, sekali lagi tidur sedikit dan goreng ke kerak yang berkilauan dari sisi kedua.

Cepat solyanka.

Bahan-bahan:
½ kochana kubis,
1 mentol,
3 timun masin,
150 g cendawan rebus atau diasinkan,
100 g keju,
1 sudu besar. Breadcrumbs,
1 sudu besar. minyak sayuran
Garam, rempah - secukup rasa.

Memasak:
Kubis langsing, tambah bawang cincang halus, garam, rempah dan memadamkan pada kuali dengan penambahan 5 minit. Kemudian, dalam minyak yang dilincirkan, meletakkan separuh kubis, di atas dengan timun timun, cendawan dan separuh baki kubis. Taburkan dengan keju parut bercampur dengan paprika, dan bakar dalam oven pada suhu 180ºº 10 minit.

Malas "belyashi"

Bahan-bahan:
3-5 helai pita nipis
400 g daging cincang.
1 telur,
1 Bunch of Green Bawang,
Minyak sayuran, garam, lada - secukup rasa.

Memasak:
Stuffing garam, lada dan panggang sehingga kesediaan. Tambah bawang hijau dicincang ke dalamnya dan letakkan lapisan seragam pada daun lavash. Gulung ke dalam roll, potong kepingan dengan ketebalan 3-4 cm. Setiap bahagian jatuh ke dalam telur yang disebat dan goreng pada minyak sayuran menjadi rosak.

Mini-watrushka.

Bahan-bahan:
500 g pengeringan,
500 ml susu,
1 pek keju kotej,
1 telur,
2-4 sudu besar. Sahara.

Memasak:
Menurunkan pengeringan ke dalam susu selama 5-10 minit supaya mereka sedikit melembutkan, kemudian meletakkan lembaran penaik pada kertas kertas yang sengit. Keju kotej dengan gula dan telur dan kacau dengan teliti. Letakkan keju kotej mengisi itik dan bakar dalam dipanaskan hingga 160ºº 10-15 minit.

Apabila anda tertanya-tanya apa yang hendak dimasak dengan cepat dan lazat, pergi ke halaman laman web kami, masih terdapat banyak perkara yang menarik!

Larisa Shufkaykin.

Mungkin ramai yang mempunyai peralatan rumah tangga di rumah sebagai pengisar. Ada yang menggunakannya untuk menyediakan beberapa hidangan kegemaran, yang lain - meletakkan di rak. Terdapat pengisar dan menunggu jam ...

Ini berlaku untuk sebab mudah yang jauh dari semua orang tahu betapa beragamnya boleh resipi untuk pengisar. Bagaimana untuk mengekstrak manfaat maksimum dari teknik ini? Kami menawarkan anda untuk melihat 10 idea untuk pengisar yang akan menjadikan hidup anda menjadikannya lebih mudah.

Apa yang perlu dimasak dengan pengisar

1. Doh untuk pasta.
   Tidak semua orang suka proses lama menguli ujian. Tetapi ini boleh dilakukan lebih mudah. Sediakan doh pada resipi kegemaran anda dengan bantuan pengisar, retak dan dihancurkan tipis.
2. Menyelaraskan saus pesto.
   Dengan bantuan dapur menggabungkan, semua komponen sos pesto bercampur dengan teliti dan cepat. Untuk melakukan ini, anda perlu: sekumpulan besar Basilica, 50 g Parmesan, 3 ulas kecil bawang putih, 30 g kacang cedar, 100-120 ml minyak zaitun.

   By the way, bukan basilica, anda boleh mengambil cilantro, pasli, bayam atau dill. Dan kacang cedar harus diganti dengan walnut, pistachios atau badam. Daripada Parmesan, mana-mana keju pepejal lain digunakan, tetapi kemudian ia perlu untuk menambah garam garam.
   
   

3. Koktel sejuk.
   Dengan bantuan pengisar, anda boleh memasak banyak koktel yang lazat. Ia semua bergantung kepada fantasi dan rasa anda. Kami mencadangkan anda mengetahui salah satu resipi terbaik.

   Dalam pengisar untuk meletakkan 3 sudu besar. l. Ice Cream Strawberry, 2 sudu besar. l. Coklat dan satu pisang yang dikupas dan dihiris. Lantai semua ramuan separuh segelas susu dan campurkan sehingga campuran menjadi tebal dan buih. Pil dalam kacamata.
   
   

4. Panica.
   Tidak perlu lagi membeli roti, menjadikannya sendiri!
   
   
5. Mentega kacang.
   Di rumah, anda boleh dengan mudah menyediakan pasta kacang. Jadikannya dengan kacang, badam, kacang mete atau kacang walnut.

   Dalam semangkuk pengisar, kacang-kacangan selagi mereka tidak berubah menjadi campuran yang licin, sama dengan minyak berkrim. MIX WHUMING NUT, anda perlu menghentikan pengisar setiap 20-25 saat dan campurkannya. Anda juga boleh menambah semua yang anda mahukan.

   Cukup berfikir rasa gabungan. Anda boleh menambah halia, madu, serbuk koko, vanila, paprika. Untuk campuran yang dihasilkan, tambahkan beberapa minyak bunga matahari dan menghidupkan pengisar lagi. Untuk mendapatkan tekstur renyah, tambahkan kacang yang tidak dicincang pada akhir ke pes.
   
   

6. Mayonis buatan sendiri.
   Dengan bantuan pengisar anda boleh memasak!
   
   
7. Cookies yang dihancurkan
   Mengisar kuki kegemaran dalam pengisar, dan anda akan mendapat serbuk yang luar biasa untuk kek dan pencuci mulut yang lain.
   
   
8. Daging cincang
   Produk separuh siap sekarang Beli tidak selamat. Pengisar penggiling untuk hidangan kegemaran mereka dengan pengisar.
   
   
9. Pancake.
   Dengan bantuan pengisar, adalah mungkin untuk memotong produk untuk penkek dengan oatmeal. Anda akan memerlukan 1 cawan oat, 2 pisang, setengah secawan susu, 1 telur, 1 sudu besar. l. Gula, garam secukup rasa. Bersihkan dan potong pisang, buang dalam pengisar, tambah telur dan gula, cukup semua benjolan.

   Kemudian tambah tepung, garam, susu dan hidupkan pengisar lagi. Anda perlu mendapatkan doh dengan konsistensi krim masam tebal. Bakar pancake pada kuali yang dipanaskan, dilincirkan dengan minyak sayuran, selama beberapa minit di setiap sisi. Sedia!
   

Blender adalah perkara yang sangat penting dalam dapur moden. Ini adalah peranti sejagat, yang mana anda boleh mengalahkan koktail atau mousse, membuat sup, souffle, pate atau hidangan lazat yang lain. Peranti dapur ini telah yakin mengambil niche. Dan ia adalah logik, kerana dengan bantuannya, anda boleh menyimpan banyak masa dan kekuatan, setelah menerima hidangan yang lazat dan berguna. Dan untuk penganut makanan yang sihat, umumnya sangat diperlukan. Jadi, mengenai pengisar dan hidangan yang menakjubkan yang anda boleh memasak dengan bantuan itu, katakan hari ini.

Dari sejarah

Blender pada tahun 1922 mencipta Stephen Poplavski, untuk kali pertama memohon pisau berputar untuk penyediaan minuman berkarbonat dan champagne. Pada tahun 1935, Fred Osius meningkatkan idea pencipta.

Alat dapur namanya diterima dari kata kerja Inggeris untuk menggabungkan, yang bermaksud "campuran". Manfaat pengisar - Kesederhanaan penggunaan, kelajuan penyediaan dan hasil lazat dari hidangan siap.

Blender adalah perkakas dapur untuk pengisaran dan produk pencampuran. Biasanya ia terdiri daripada jag atau tangki rata dan agregat itu sendiri dengan pisau pisau.

Terdapat dua jenis mesin dapur ini: tenggelam dan pegun. Stationary dipasang di meja dapur di pendirian, di mana enjin dan kawalan terletak, dilengkapi dengan mangkuk dengan pisau berputar. Pengisar tenggelam adalah instrumen tunggal dengan pemegang, di mana motor terletak, adalah versi mudah alih unit dapur. Produk kacau dan sebat dengan pengisar tenggelam berlaku dalam mana-mana hidangan yang sesuai untuk tujuan ini.

Dengan bantuan pengisar, anda boleh menyediakan makanan ringan yang sangat lazat. Pasta atau krim yang dimasak oleh sayur-sayuran, buah-buahan atau beri mereka. Walau bagaimanapun, segala macam koktel dan minuman tetap menjadi hidangan yang paling biasa dalam pengisar. Ia adalah dengan ini bahawa ia ternyata dan pencuci mulut yang sangat popular - Smoothie. Tetapi itu bukan semua! Dengan bantuan pengisar, baking adalah satu lagi rasa. Untuk melakukan ini, semua bahan masuk berpindah ke keadaan homogen.

Tempat istimewa di antara resipi untuk pengisar diduduki oleh sup krim dan sup.

Krim sup cendawan dengan tosts

Bahan-bahan:

450 g Chartignons.

300 ml susu

50 g mentega

Minyak zaitun

1 Loux.

850 ml sup sayur-sayuran

roti putih

Garam dan lada secukup rasa

Kaedah Memasak:

Jelas Chartignons, dipotong halus dan kacau menggoreng minyak krim. Kemudian potong bawang dan goreng sehingga kesediaan. Menghubungkan bawang dan cendawan, tuangkan moloko dan masukkan ke dalam mendidih, rebus di bawah tudung tertutup selama beberapa minit. Garam, lada dan tambah sup sayur-sayuran panas. Selesai ramuan beralih dalam pengisar dan mengisar. 8 keping roti putih kering di dalam ketuhar, potong 2 ulas bawang putih, campurkan dengan mentega dan smear mereka toaster. Kemudian potong semua roti di kiub, tuangkan krim sup ke atas plat dan atas untuk meletakkan toksik.

Juga koktel yang sangat baik.

Koktel coklat.

Bahan-bahan:

200 ml susu

3 sudu koko

5 bola ais krim

Shortbread.

Coklat gelap

Kaedah Memasak:

Susu, koko dan aiskrim berdegup dalam pengisar. Sebilangan kecil cookies berpasir memotong ke dalam serbuk, genggam coklat hitam dan taburkan dengan campuran ini koktel yang tumpah di gelas.

Membantu pengisar dalam penyediaan sarapan yang berguna dan berkhasiat di tangan ambulans.

Sarapan pagi yang lazat

Biasa kepada semua sejak zaman kanak-kanak. Produk minimum, maksimum pemakanan. Satu penyelesaian yang hebat apabila anda mahu sesuatu yang lazat, dan di dalam peti sejuk kosong.

Bahan-bahan

• 4 kentang sederhana;
• 2 mentol kecil;
• 1 telur;
• 3-4 sudu tepung;
• garam dan lada - secukup rasa;
• krim masam - untuk memberi makan.

Memasak

Kentang bersih dan berbelanja pada parut besar. Anda juga boleh pergi dengan busur, tetapi anda hanya boleh memotongnya dengan halus. Tambah telur dan tepung ke kentang dan tunduk. Anda boleh meletakkan lebih banyak sayur-sayuran cincang atau cendawan goreng atau bermain dengan rempah-rempah. Sung mencuci, melekat dan mencampur segala-galanya.

Letakkan doh yang dihasilkan pada air yang dipanaskan dengan baik dan air dengan kuali minyak sayuran. Ia adalah yang paling mudah untuk melakukan ini dengan satu sudu, sedikit menekan setiap pancake dari atas. Goreng sehingga kerak emas di kedua-dua belah pihak.

Hidangkan dengan krim masam. Datracy adalah lazat panas dan sejuk.

George Wesley & Bonita Dannells / Flickr.com

Jika semalam untuk makan malam anda mempunyai kentang yang dibakar atau direbus, maka resipi ini akan membantu anda.

Bahan-bahan

• 2 sosej;
• minyak sayuran - untuk menggoreng;
• 1 mentol kecil;
• 3 ulas bawang putih;
• 1 lada manis;
• 1 sudu teh rosemary, oregano atau perasa lain untuk citarasa anda;
• 4 ubi rebus atau dibakar;
• ¼ cawan krim masam atau yogurt tanpa aditif;
• 100 g keju pepejal.

Memasak

Potong kiub sosej dan goreng mereka pada minyak sayuran. Selepas pembentukan kerak emas, letakkan mereka di atas tuala kertas untuk mengeluarkan lemak yang berlebihan. Pada kuali yang sama, goreng bawang cincang. Apabila ia menjadi telus, tambahnya terlepas melalui tekan bawang putih dipotong oleh kiub lada dan perisa.

Kentang dipotong separuh, dengan sudu, keluarkan teras, meninggalkan dinding dengan ketebalan kira-kira 5-7 mm. Di dalam setiap setengah, letakkan krim sedikit masam atau yogurt dan pengisian sosej dan sayur-sayuran. Keju sapu teratas.

Hidangan itu boleh dihidangkan di atas meja yang sudah dalam bentuk ini, tetapi anda boleh memasukkan ketuhar atau microwave selama beberapa minit supaya keju cair.

Guilhem Vellut / Flickr.com

Hidangan bermusim: kos lebih murah selepas menuai. Variasi hidangan ini boleh seperti yang anda suka - semuanya bergantung kepada fantasi masakan anda. Berikut adalah salah seorang daripada mereka.

Bahan-bahan

• 1 zucchini sederhana;
• 1 terung sederhana;
• 2 lada tajam kecil;
• 2 lada manis sederhana;
• 2 mentol kecil;
• 2 ulas bawang putih;
• 1 cawan kacang;
• 1 bank jagung kalengan;
• 3 sudu sos tomato;
• minyak sayuran - untuk menggoreng;
• garam, lada tanah hitam, oregano - secukup rasa.

Memasak

Sediakan sayur-sayuran, membersihkan dan memotongnya dengan kiub. Jangan lupa untuk menghilangkan kepahitan dalam terung dan keluarkan benih dalam lada. Kacang dalam air yang sedikit masin.

Lipat sayur-sayuran (kecuali lada akut dan kacang) ke dalam dipanaskan dengan baik dan dilincirkan dengan kuali minyak sayuran atau periuk dengan bahagian bawah tebal. Sentuh segala-galanya pada api perlahan.

Apabila sayur-sayuran menjadi lembut dan memberi cecair, tambah sos tomato, garam, lada, oregano dan rempah lain untuk citarasa anda. Daripada sos tomato, anda boleh menggunakan tomato yang dicincang halus dalam jus kami sendiri. Sekarang output dan hidangan kuku utama adalah lada Chile. Semakin banyak anda meletakkannya, semakin tajam akan rebus.

Tutup tudung dan memadamkan 20 minit. Hidangkan dengan krim masam dan roti.

Jeffreyw / Flickr.com.

Burito adalah kek Mexico, yang dibungkus dalam pelbagai pengisian. Sejak dalam pemilihan hidangan ekonomi, lavash Armenia boleh digunakan bukan tortilia.

Bahan-bahan

• ½ gelas kacang;
• garam secukup rasa;
• daun salad;
• 1 tomato utama;
• 1 nipis pita;
• 2 sudu besar sos akut;
• 100 g keju pepejal.

Memasak

Kacang (lebih baik - putih) bersandar di dalam air masin. Basuh dan mengisar salad dan tomato. Pilihan musim sejuk - tomato dalam jus mereka sendiri dan kubis Beijing.

Lavash sedikit dan menciumnya dengan sos yang tajam. Letakkan sayur-sayuran dan ditaburi dengan keju yang paling keren. Rate the lavash dengan tiub atau sampul surat.

Anda boleh berkhidmat dengan krim masam atau sos lain untuk citarasa anda.

5. Burger vegetarian.

Jacqueline / flickr.com.

Siapa kata cutlet burger itu harus dari daging? Dalam pelaksanaan belanjawan, ia boleh dibuat dari sayur-sayuran.

Bahan-bahan

• ½ gelas kacang;
• 50 g walnut;
• 1 bundle of cilantro atau kehijauan lain;
• 2 ulas bawang putih;
• 1 mentol;
• 1 telur;
• ½ cawan tepung;
• garam dan lada tanah hitam - secukup rasa;
• 2 roti untuk burger;
• minyak sayuran - untuk menggoreng;
• 1 sudu tomat;
• 1 sudu kari pasta hijau.

Memasak

Rebus (sebagai pilihan - tin) kacang mengisar dalam pengisar, tetapi tidak banyak. Masukkan kacang cincang, sayur-sayuran, bawang putih, bawang dan protein telur. Campurkan dengan teliti, beransur-ansur makan tepung. Jika ternyata cecair, tambahkan lebih banyak tepung.

Bengkak, lada, campurkan lagi dan bergerak dan hantar ke peti sejuk selama 10 minit. Pada masa ini, pada kuali kering, roti kering untuk burger. Kemudian tuangkan minyak dan goreng di atasnya yang dibentuk beal cutlets. Mereka mestilah saiz bun, tetapi tidak sangat tebal. Goreng anda perlu segar.

Bun rendah. Lubricate tampalan hijau kari, letakkan cutlets serong di atasnya, tuangkan saus dan letakkan bahagian kedua roti. Jika dikehendaki, anda boleh menambah salad dan kepingan tomato ke burger.

Anne / Flickr.com.

Ini adalah penyelesaian yang hebat apabila anda mahu panas, dan tidak ada masa untuk penyediaan sup penuh. Pada masa yang sama, hidangan itu sangat dan sangat diet.

Bahan-bahan

• garam secukup rasa;
• 2 kentang besar;
• 1 daun bay;
• 2 mentol besar;
• krim masam - untuk memberi makan.

Memasak

Ambil periuk tiga liter dan isi dengan air selama kira-kira tiga suku. Bawa ke mendidih. Apabila air akan mendidih, memuaskan. Dalam air mendidih, jalankan kentang yang disucikan dan dihiris. Bilas dan buang daun bay.

Apabila kentang menjadi lembut, sup sudah siap! Gantungkannya di dalam plat, menambah setiap daripada mereka di sepanjang segelintir (atau lebih) bawang yang dihancurkan. Bawa sup krim masam (semakin banyak, lebih enak) dan terus makan.

Stu_spivack / flickr.com.

Ini adalah hidangan bebas, dan sangat baik. Ia sedang bersedia dengan cepat, dan set produk begitu asas, yang pasti akan ditemui di mana-mana rumah.

Bahan-bahan

• 3 mentol besar;
• 2 telur;
• 100 g krim masam;
• 100 g tepung;
• garam dan lada - secukup rasa;
• minyak sayuran Fryer.

Memasak

Bawang bersih, potong cincin dan bahagikannya. Untuk menghilangkan kepahitan tambahan busur, sembunyikannya dengan air mendidih. Ia adalah yang paling mudah untuk melakukan ini dalam colander untuk segera meletakkan cincin di bawah air sejuk dan tidak memberi mereka untuk memasak.

Menyediakan ungu. Pukul telur di busa, tambah krim masam, tepung dan garam dan memerah segala-galanya dengan pukul. Jika anda suka tajam, anda boleh menambah lada atau mustard untuk clar. Di samping itu, keju parut kadang-kadang ditambah: jadi cincin diperolehi lebih renyah.

Taburkan cincin bawang dengan tepung, dan kemudian berenang dalam kejelasan dan lebih rendah dalam minyak sayuran yang telah dipanaskan. Apabila kerak emas muncul, anda boleh mengeluarkannya. Selesai cincin bawang berbaring di tuala kertas untuk mengeluarkan lemak yang berlebihan.

Anda boleh berkhidmat dengan mana-mana tomato.

Eddietherocker / flickr.com.

Lebih murah daripada hanya di Jabatan Perikanan kedai, anda akan menelan kos Mintai. Pada masa yang sama, ia boleh disediakan supaya dengan rasa ia tidak akan lebih buruk daripada varieti elit.

Bahan-bahan

• 500 g fillet Malta;
• 2 sudu tepung;
• minyak sayuran - untuk menggoreng;
• 2 tomato kecil;
• 1 sekumpulan busur hijau;
• 1 cengkih bawang putih;
• garam dan lada - secukup rasa.

Memasak

Ikan Fillet Bilas, pastikan tiada tulang di dalamnya, dan potong ke dalam kepingan kecil. Setiap daripada mereka perlu dipotong menjadi tepung dan goreng pada minyak pan-dan-pelincir yang menggoreng. Ia mengambil masa kira-kira 7 minit.

Kemudian letakkan tomato yang sebahagian besar dicincang dan bawang hijau yang dihancurkan pada kuali yang sama (yang lebih baik). Space, lada dan clovers bawang putih dan sayur-sayuran. Kacau dan memadamkan selama kira-kira 10 minit. Jika anda melihat bahawa terdapat sedikit cecair dalam kuali dan kandungan mula terbakar, tambah air.

Pada akhir memasak, anda boleh menaburkan semua keju parut. Ikan ini sangat digabungkan dengan dan tampal.

Rachel Hathaway / Flickr.com

Satu lagi hidangan yang biasa dengan semua orang sejak zaman kanak-kanak. Banyak rumah tuan rumah bereksperimen dengan (atau curds). Orang lain percaya bahawa pilihan klasik adalah sempurna.

Bahan-bahan

• 500 g keju kotej;
• ¼ garam sudu;
• 2 sudu gula;
• 2 sudu tepung;
• 1 telur;
• 30 g mentega;
• krim masam atau jem - untuk memberi makan.

Memasak

Dalam mangkuk yang mendalam, semak curd oleh garpu. Masukkan garam, gula dan tepung kepadanya, pecahkan telur. Semak doh. Ia mesti lembut, tetapi tidak melekat pada tangan. Sekiranya keju kotej terlalu gemuk dan basah dan doh tidak gam, tambah lebih banyak tepung.

Daripada jisim keju yang dihasilkan, membentuk cutlets dengan ketebalan kira-kira 2 cm. Goreng cheesery pada minyak berkrim selama kira-kira 5 minit di setiap sisi.

Hidangkan cheesecakes lebih baik daripada panas, walaupun dalam bentuk yang disejukkan, mereka sangat lazat. Mereka boleh ditaburkan dengan gula tepung atau tuangkan jem. Mereka yang suka pilihan kurang manis memakan cheesecake dengan krim masam.

Resipi ini untuk ramai yang bingung: ayam, garam dan segala-galanya?! Tetapi ia patut dicuba sekali - dan membakar ayam dalam oven entah bagaimana menjadi hanya kemalasan. Selain itu, dalam kes ini, ternyata hanya kerak rangup yang menakjubkan!

Bahan-bahan

• ayam broiler-broiler seberat 1.5-2 kg;
• 1 kg garam masak.

Memasak

Carcass Chickens Chilled perlu bilas dan kering dengan tuala kertas. Jika dikehendaki, ayam boleh dikisar dengan herba kering dan jus lemon, tetapi ia tidak perlu. Sekiranya ayam cukup gemuk, ia sudah selesa dan wangi.

Hentikan lembaran penaik dengan lapisan di atasnya dengan lapisan kira-kira 2 cm di atasnya. Letakkan ayam di garam ke belakang dan hantar ketuhar selama 1.5 jam dipanaskan hingga 200 ° C. Anda boleh menyemak kesediaan dengan menolak tusuk gigi ayam. Sekiranya jus telus dipilih, ayam boleh dikeluarkan.

Dan hidangan apa yang anda tahu tentang tangan ambulans? Dan ada di antara pembaca orang yang boleh memasak secara harfiah dari apa-apa hidangan yang lazat?

Tuan rumah moden lebih mudah untuk mengatasi tugas langsung mereka untuk memasak. Terdapat bilangan unit perkakas rumah yang luar biasa dari parameter kecil. Malangnya, walaupun peranti yang sangat kecil, yang banyak boleh mengganggu dan mengambil semua ruang bebas. Bagaimana untuk menyelesaikan keadaan ini? Ia adalah perlu untuk membeli pengisar yang boleh menggantikan beberapa peranti dan dengannya anda boleh membuat pelbagai persediaan atau memasak langsung.

Mengapa anda memerlukan pengisar dan apa fungsi yang dia ada? Sebaik sahaja pengadun mula secara beransur-ansur memasuki penggunaan suri rumah, ramai yang takut dengan alat ini dan menganggapnya sama sekali perlu, kerana dia mengatasi tugas yang sama seperti kebaikan yang baik. Ia jauh dari pendapat yang betul bahawa pengisar dan gabungan adalah perkara yang sama, kerana mereka mempunyai tujuan yang berbeza.

Walau bagaimanapun, terdapat beberapa ciri dan fungsi yang sama.:

1. Pengisar di dapur akan dapat menggantikan produk seperti pemproses dapur, pengadun, manual Davilka.
2. Reka bentuk ini mempunyai saiz padat dan merupakan peranti mudah alih.
3. Anda boleh mengumpul produk secara harfiah dalam beberapa minit.
4. Kehadiran pisau sejagat memungkinkan untuk menghapuskan keperluan untuk memperoleh banyak nozel.
5. Pengisar boleh menghadapi tugas dengan cepat dan cekap.

Walaupun dimensi kecil, penggunaan peralatan membolehkan anda menjalankan: menggiling sayur-sayuran, buah-buahan dan daging, tanpa mengira sama ada dalam bentuk rebus atau segar, penukaran ais ke dalam serbuk, kacang pengisaran, bijirin kopi, dan juga bijirin, mencampurkan ramuan dengan rongga lembut.

Kenapa anda memerlukan pengisar

Terdapat soalan mengenai mengapa pengisar digunakan? Perlu memberi perhatian kepada fakta bahawa peranti ini boleh dan apa proses akan dapat memudahkan penggunaan teknologi.

Menggunakan pengisar:

1. Adalah mungkin untuk menyediakan kentang mashed dari komponen seperti sayur-sayuran, buah-buahan, produk daging. Mungkin diperlukan untuk kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa.
2. Pengisar berkualiti tinggi akan dapat mengatasi pemprosesan bahagian-bahagian spesies besar dan kecil.
3. Jika perlu, anda boleh mengisar walaupun 2-3 keping ais.
4. Dengan itu, ia menjadikan penyediaan pesat tenaga dan koktel protein.
5. Ia boleh digunakan untuk menggosok bahan-bahan sup dalam puri, untuk pemfailan segera di atas meja.
6. Dengan bantuan produk itu disebat adunan, sos dan mengisi minyak.
7. Anda boleh menyediakan koktel untuk pihak.
8. Blender mengatasi dengan sempurna dengan pengisaran daging ke keadaan daging cincang dan menguli daging cincang dengan rempah dan bawang.

Anda boleh dengan cepat menghancurkan sayur-sayuran, beku beri atau mempunyai milkshake.

Blender: Apa yang menjadi tuan rumah

Memasak dengan pengisar sangat mudah, tidak kira apa resipi digunakan. Penggunaan peranti tidak memerlukan pendekatan khas, ketersediaan pendidikan atau latihan khas, kerana segala-galanya dijelaskan dalam bahasa yang cukup terperinci dalam manual arahan. Apakah peranti untuk apa yang direka?

Ia dicipta untuk memudahkan tuan rumah buruh dan boleh:

• Mengisar;
• Mengisar;
• Cucuk;
• Pukulan;
• Untuk bercampur;
• Mengasah.

Pengisar hanya pembantu yang sangat diperlukan untuk ibu muda, kerana kadang-kadang pembelian makanan bayi yang siap tidak hanya boleh mahal, tetapi juga berbahaya. Hampir setiap langkah boleh didapati produk dengan penambahan pewarna dan bahan kimia, dan ia bukan hanya tidak diingini untuk memberi makan kepada kanak-kanak itu, tetapi berbahaya. Mewujudkan tangannya yang lazat untuk seorang ibu kanak-kanak akan yakin dengan kualiti, rasa dan komposisi mereka.

Di samping itu, untuk memasak sebahagian kecil, terlalu banyak masa dan usaha diperlukan.

Pengisar melakukan fungsi penting lain, kerana ia boleh disediakan dengan hidangan yang penting untuk diet yang sihat, yang sangat penting bagi mereka yang mengikuti angka mereka. Orang-orang ini berusaha untuk mengambil makanan tumbuhan dalam pelbagai jenis, dan pengisar akan menjadi pembantu yang sangat baik, kerana ia boleh digunakan untuk membuat sarapan, makan tengah hari, makan malam, snek petang dan juga makanan ringan.

Apa yang boleh anda lakukan blender tenggelam dan pegun

Pengadun dibahagikan kepada dua jenis: tenggelam dan pegun. Penggunaan pengisar pegun adalah sangat mudah. Reka bentuk ini kelihatan seperti platform plastik di mana mekanisme terbina dalam hadir dengan pemacu. Pemacu bertanggungjawab untuk menghidupkan dan mematikan peranti, dan menggerakkan pisau di dalam bekas. Pisau diletakkan di dalam bekas plastik spesies yang telus, yang menyerupai jag. Proses penanda buku produk dijalankan melalui bahagian atas, selepas itu tudung dan produk ditutup untuk operasi.

Pengisar pegun tidak mempunyai muncung tambahan, tetapi dalam beberapa kes pisau khas boleh pergi untuk runtuhan ais.

Peranti mengatasi dengan sempurna dengan tugas langsung, dan yang paling penting, adalah berkualiti tinggi dan tahan lama. Teknik pegun dianggap hanya ideal apabila membuat koktel, bagaimanapun, menghancurkan produk seperti: keju, kacang dan ais yang diperlukan, hanya jika pisau khas akan datang. Perkakas rumah tangga automatik itu mempunyai tambah besar dan ini adalah autonomi kerja.

Dalam erti kata lain, tidak perlu memegang atau menekan butang supaya tindakan pengisar tidak berhenti. Cukup klik pada dan pasang mod yang dikehendaki. Kelemahannya adalah saiz besar produk, yang memerlukan ruang tambahan di dapur, untuk penempatannya.

Blender tenggelam untuk menggunakan lebih mudah, dan ia kelihatan seperti pengadun. Tidak seperti pengadun dalam pengisar, terdapat satu muncung dalam bentuk pisau dengan bentuk yang luar biasa. Termasuk dengan peralatan tersebut terdapat bekas khas di mana pengisaran, pencampuran atau produk letupan dijalankan. Sebaik sahaja semuanya dimuatkan ke dalam bekas, muncung diturunkan dan peranti dihidupkan.

Kelebihan reka bentuk itu agak jelas dan ini:

• Dimensi padat;
• Berat rendah;
• Kemudahan operasi.

Pengadun tenggelam boleh digunakan dalam pelbagai tangki di mana dia boleh lulus lebar muncung. Ia adalah jenis pengisar ini digunakan untuk menyediakan sup-tulen, sayur-sayuran atau buah puree. Juga, ini diselamatkan dengan ketara oleh bilangan hidangan, yang perlu dibuang dalam memasak.

Malangnya, tidak ada yang sempurna, dan juga agregat sedemikian mempunyai kelemahannya.:

1. Kuasa rendah berbanding dengan peranti pegun.
2. Kekurangan penutup yang meliputi produk dengan produk menjadi punca percikan apabila menggunakan pengisar. Ini bukan sahaja memberi ketidakselesaan, tetapi juga merosakkan keadaan di dapur, dan juga memerlukan kerja yang hebat untuk pembersihan.

Secara umum, mana-mana pengadun tanpa mengira jenis, model, jenis, dan juga prinsip operasi, dianggap sebagai ciptaan yang sangat penting. Perlu diingat bahawa ia digunakan dalam arti literal di mana-mana, dan bukan sahaja di rumah, tetapi juga kafe, restoran, dan tempat-tempat seperti untuk memasak. Adalah sangat penting untuk menggunakan peranti pelantikan, dengan tegas memerhatikan semua cadangan dari pengilang. Ini akan membantu meningkatkan kehidupan perkhidmatan secara substansial, mengelakkan kerosakan pada pisau dan muncung itu sendiri dan beroperasi dengan betul dan tanpa menghubungi tuan.

Hostess Jawapan: Apakah pengisar (video)

Sekiranya peralatan berkualiti tinggi, maka ia akan berlangsung lama. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa jika percikan api timbul, ditutup dalam kerja atau menolak panel kawalan, maka diagnosis diperlukan, kerana peranti itu berbahaya dan boleh menyebabkan kecederaan tidak mematuhi keselamatan.