Apa yang boleh anda masak untuk makan malam romantis untuk suami anda. Makan malam romantis yang indah untuk orang yang disayangi oleh cahaya lilin - idea asli dan resipi mudah yang lazat untuk makan malam romantis di rumah. Peraturan untuk mengatur makan malam romantis

Oleh itu, anda ditinggalkan sendirian, dan tidak menjadi masalah sama ada ini adalah tarikh pertama anda di rumah atau anda telah bersama selama-lamanya, dan ibu bapa hanya mengambil anak-anak. Perkara utama ialah sekarang anda boleh bersantai dan memasak sesuatu yang lazat dan tidak biasa, misalnya, salad untuk makan malam romantis. Anda mungkin tidak memerlukan hidangan panas, tetapi hidangan yang mudah dan menyenangkan tetap berguna - pertimbangkan beberapa resipi menarik!

Sudah tentu, selera setiap orang berbeza dan ada baiknya jika anda sudah mengetahui dengan tepat apa yang disukai oleh setengah orang lain. Dalam kes ini, cukup untuk memasak hidangan kegemaran anda sedikit berbeza: tambahkan rempah baru atau ganti salah satu ramuannya. Cukup, misalnya, meletakkan ayam asap atau ham bukannya sosej biasa, dan rasanya akan segera berkilau dengan cara baru.

Tetapi bagaimana jika anda belum mempunyai masa untuk mempelajari pilihan rasa dan hilang dalam pelbagai pilihan? Perkara utama adalah jangan panik! Bagaimanapun, ada resipi salad universal yang dapat menggembirakan kedua-dua pencinta masakan oriental, dan penganut Slavia Eropah dan tradisional.

Kami akan bermula dengan pilihan win-win seperti itu!

Salad Caesar "

Bahan-bahan

• Fillet ayam - 250 - 300 g;
• Daun selada Romano - 1 tandan;
• Tomato - 1 pc .;
• Baton - 6 keping;
• Bawang putih - 2 ulas;
• Parmesan (keju keras lain) - 75 g.

Untuk sos:

• Telur - 1 pc .;
• Biji sawi - ½ sudu kecil;
• Minyak zaitun - 75 ml;
• Cuka wain - 1 sudu besar;
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Penyediaan

1. Kami mencuci salad dengan baik, biarkan kering dan keringkan dengan tuala. Kami merobeknya dengan tangan menjadi kepingan besar dalam mangkuk.
2. Potong kepingan roti menjadi kiub 1 x 1 cm dan masukkan ke dalam kuali panas. Taburkan dengan minyak zaitun dan sebarkan cengkih bawang putih, potong menjadi dua, untuk rasa.
3. Goreng roti hingga kekuningan, putar secara berkala sehingga semua bahagian berwarna coklat.
4. Masukkan garam ke fillet ayam, taburkan dengan kemangi dan lada putih, dan masukkan kepingan penuh ke dalam kuali yang panas. Goreng dengan api kecil, tetapi jangan disimpan lama untuk tidak mengeringkannya.
5. Biarkan sejuk dan potong celaan menjadi kepingan setebal 3 - 4 mm.
6. Kami meneruskan sos: pukul telur, mustard, minyak dan cuka dengan pengisar atau pengadun. Garam dan lada segalanya, campurkan lagi.
7. Letakkan ayam yang telah disejukkan di atas daun selada dan segera tuangkan sosnya. Taburkan dengan crouton, dan letakkan irisan parmesan di atas. Kami memotongnya dengan alat pemotong mentah atau, dalam kes yang teruk, potong dengan nipis dengan pisau - anda tidak perlu memarut.

Hidangkan segera supaya roti tidak basah. Salad pertama kami untuk makan malam romantis sudah siap!

Variasi tema ...

Terdapat banyak resipi Caesar, dan anda boleh mengubah pelbagai ramuannya. Contohnya, bukannya berpakaian buatan sendiri, ambil sos Caesar yang sudah siap, atau sebagai ganti mustard bijirin, gunakan yang biasa.

Dan, tentu saja, udang dianggap sebagai pengganti klasik - untuk jumlah ini kita memerlukan 200 g makanan laut yang dikupas.

Tetapi jika anda tidak mahu memilih, kami akan membuat Caesar dengan ayam dan udang! Dalam resipi ini, fillet boleh dibakar dalam kerajang - jadi ternyata lebih berair dan lembut. Perkara utama adalah memarut dengan rempah, akar halia mentah dan membuat beberapa potongan melintang dangkal sebelum dibakar sehingga daging tepu dengan baik.

Ia juga bagus untuk mencampurkan dada ayam dan daging. Dalam nisbah 3: 1, potong menjadi jalur lebar dan letakkan di rak panggangan bersama dengan roti putih yang dipotong menjadi kiub. Taburkan segalanya dengan minyak zaitun, taburkan dengan rempah dan bakar pada suhu 200 ° C hingga coklat keemasan.

Sos telur

Sos yang dibuat dari telur rebus sedikit sesuai untuk pilihan ini.

• Untuk melakukan ini, celupkan 1 telur ke dalam air mendidih selama beberapa minit dan, tuangkan air sejuk ke atasnya, asingkan kuning telur.
• Dalam mangkuk, pukul dengan 1 sudu besar mustard, tambah 1.5 sudu kecil. cuka balsamic dan 1 sudu kecil. gula (!).

Campurkan segala-galanya dan tambahkan 150 ml minyak zaitun secara beransur-ansur, terus dengan kecepatan rendah

Tuangkan daging dan ayam dengan sos yang telah disediakan. Letakkan crouton dan keju seperti biasa.

Salad keju dan tomato

Selain Caesar, anda boleh menyediakan salad yang sangat ringan dengan keju dan tomato untuk makan malam romantis.

• Kami mengambil 80 g keju biru, jika tidak, maka 100 g keju feta atau 6 - 7 bola mozzarella. Potong menjadi kiub kecil 0,5 x 0,5 cm, kerana dor blue mempunyai rasa yang sangat kuat. Feta boleh dipotong lebih besar.
• Kami mencuci dan memotong tomato besar menjadi kepingan.
• Tiriskan cecair dari 100 g zaitun kalengan dan biarkan kering dalam mangkuk yang berasingan.
• Kemudian campurkan semuanya dan isi dengan 3 sudu besar. minyak zaitun dicampur dengan garam dan kemangi. Selesai!

Salad keju dengan pir

Sekiranya anda ingin membuat pilihan yang lebih menarik dengan keju biru, kami cadangkan membuat salad keju dengan pir.

• Untuk melakukan ini, kupas dan potong 200 g pir (mula-mula dipotong menjadi seperempat, dan kemudian potong masing-masing setebal 3-4 mm).
• Potong 50 g keju biru dor menjadi kiub kecil, potong 40 g walnut dengan pisau. Potong 3-4 daun selada menjadi kepingan dan teruskan ke sos.
• Untuknya, campurkan 1 sudu kecil. madu cair atau suam, 1 sudu besar. minyak sayuran, ½ sudu kecil. jus lemon, secubit garam dan sedikit lada hitam.

Perasakan semua bahan dengan sos dan gaul rata. Lebih baik menyajikan salad setelah 15 - 20 minit, biarkan ia dibancuh.

Salad hijau dengan daging salai

Sekiranya masa memerlukan sihir di dapur, kami akan membuat salad hijau yang lazat dengan daging asap, telur dadar dan cendawan.

• Potong daging salai (daging atau ayam) ke dalam kepingan nipis - ketepikan.
• Goreng telur masin yang dipukul di kedua-dua belah dalam kuali.
• Basuh 4 daun selada, keringkan dan potong.
• Kami mencampurkan semua bahan, tambahkan 50 - 60 g cendawan acar ke dalamnya dan teruskan ke pembalut.

Campurkan dengan 1 sudu besar. minyak sayuran 1 sudu kecil. cuka dan kacau dengan kuat.

Musim salad dengan campuran dan campurkan perlahan-lahan lagi. Selesai! Hidangkan dengan segera.

Salad "Kelembutan"

Bahan-bahan

• Fillet ayam - 300 g;
• Telur - 2 biji .;
• Jagung atau kacang dalam tin - 150 g;
• Nanas (dalam tin) - 150 g;
• Timun segar - 2 biji .;
• Garam, lada, mayonis - secukup rasa.

Penyediaan

1. Rebus atau bakar fillet jika mahu. Sejukkan dan potong dadu atau helai. Rebus telur dan potong dengan garpu. Potong timun menjadi kepingan.
2. Kami menyebarkan bahan-bahan tersebut secara berlapis-lapis, masing-masing dioleskan dengan sedikit mayonis untuk kesegaran. Ayam dahulu, kemudian nanas dan timun.

Sekiranya anda tidak menyukai mayonis yang dibeli, kami boleh menggantinya dengan mayonis buatan sendiri atau hanya menggunakan yogurt semula jadi. Anda hanya perlu membumbui garam, rempah dan sedikit cuka untuk meningkatkan rasa. Sebelum dihidangkan, masukkan lapisan telur dan jagung.

Tambahan yang bagus untuk makan malam romantis - estetik yang menyenangkan dan lazat!

Salad Tomato Bakar

Pilihan yang sangat luar biasa adalah salad dengan tomato panggang. Kami memilih tomato ceri atau biasa, tetapi tidak kurang dari 350 g.

• Potong buah besar menjadi bulatan setebal 1 cm, potong ceri menjadi dua.
• Goreng dalam kuali panas dengan sedikit minyak zaitun hingga kekuningan.
• Campurkan ½ cawan yogurt semula jadi tanpa bahan tambahan dengan 20 ml minyak zaitun, tambah lada putih, kemangi dan thyme secukup rasa, garam.
• Koyakkan campuran daun selada (arugula, gunung es, chicory, romano) dengan tangan anda dalam mangkuk, musim dan gaul rata. Masukkan tomato goreng di atas.

Salad boleh dihidangkan hangat, atau anda boleh biarkan sejuk - jika anda mahu.

Salad dengan tuna

Salad dengan ikan dan makanan laut tidak kurang enak, dan menurut banyak teori, mereka sesuai untuk makan malam romantis.

Mari sediakan salad tuna ekspres hanya dalam 15 minit!

• Rebus sebilangan telur, koyakkan 150 g campuran salad dengan tangan anda dan isi dengan minyak zaitun. Taburkan dengan jus lemon dan sebarkan 100 g tuna kalengan.
• Potong telur, tambahkan 5 - 6 tomato ceri, garam, lada, campurkan dan letakkan di atas 6 - 7 keping parmesan.

Selesai! Salad cepat dan lazat sudah siap!

Bola daging ketam dan keju

Namun, anda tidak boleh melupakan percintaan yang memihak kepada kepantasan. Bagi mereka yang ingin memukau orang yang mereka sayangi dengan kelezatan masakan, anda boleh mencuba memasak "Raffaello" pedas.

Bahan-bahan

• Keju keras - 100 g;
• Daging ketam - 200 g;
• Telur - 2 biji .;
• Lada hitam, pala, mayonis - secukup rasa.

Penyediaan

1. Rebus telur rebus - teruskan api sekurang-kurangnya 10 minit setelah mendidih, toskan dan sejukkan.
2. Kisar daging ketam dengan pengisar. Gosokkan keju dan telur pada parutan halus.
3. Kami meninggalkan 2 sudu besar keju parut untuk ditaburkan, campurkan selebihnya dengan bahan lain dengan penambahan mayonis dan rempah.
4. Kami mengukir bola sedikit lebih besar daripada walnut dari jisim yang dihasilkan, menggulung serutan keju dan segera meletakkannya di atas pinggan.

Kami menghidangkan sejuk.

"Rafaelki" seperti itu kelihatan indah di mana-mana meja, bukan hanya di atas meja romantis.

Salad mutiara

Akhirnya, kami juga menawarkan salad ikan merah masin yang mudah disediakan tetapi berkesan.

1. Sekiranya dikehendaki, kami mengambil salmon, trout atau salmon merah jambu, memotong 300 g menjadi kiub kecil dan meletakkan di atas mangkuk - lapisan pertama diperoleh.
2. Lumurkan 200 g tomato segar, angkat kulitnya dan potong juga kiub. Masukkan sedikit garam, lada, taburkan dengan minyak zaitun dan ratakan di atas ikan - ini adalah yang kedua.
3. Masukkan daging alpukat yang dipotong menjadi kiub di lapisan ketiga. Kami tidak memberi garam, tidak merica dan tidak menyentuhnya sama sekali untuk mengekalkan penampilan estetiknya.

Di atas kami meletakkan 3-4 caper dalam setiap mangkuk, taburkan semuanya dengan minyak, jus lemon dan sajikan.

Perkara utama dalam salad ini adalah menjaga agar bahan cincang tetap sama. Jadi ia akan menjadi lebih cantik.

Oleh itu, pilihan salad kami untuk makan malam romantis sudah siap. Seperti yang anda lihat, tidak semestinya memerlukan banyak masa untuk menarik perhatian orang yang anda sayangi dengan kecanggihan menu dan hidangan. Satu-satunya perkara yang sangat penting adalah keinginan dan keyakinan diri anda!

Hari Valentine menjadikan hari musim sejuk yang monoton menjadi sedikit lebih panas dan cerah. Memberi hadiah sempena percutian ini sama sekali tidak perlu - hanya bermalam bersama dengan yang anda gemari. Dan kami akan memberitahu anda.

Rasa kelembutan

Makanan ringan mungil gourmet adalah permulaan yang baik untuk makan malam Hari Valentine anda. Resipi untuk tartlets dengan pate halus adalah apa yang anda perlukan. Tumiskan 2 bawang dengan 6 ulas bawang putih dalam minyak. Masukkan 200 g champignon cincang segar dan sejat cecair. Goreng 500 g hati ayam secara berasingan dalam kiub, perasakan dengan 1 sudu kecil. oregano kering dan 1 sudu besar. l. sayang. Satukan dengan cendawan sejuk, masukkan 100 g mentega dan pukul sehingga rata. Dengan menggunakan picagari pastri, isi tartlet yang sudah siap dengan pate. Hiaskan resipi yang lazat ini untuk makan malam romantis untuk dua orang dengan tangkai dill dan biji delima.

Sedikit sihir cinta

Koki canggih tahu apa yang harus dimasak untuk makan malam pada 14 Februari. Salad ringan dengan alpukat, udang dan ramuan segar adalah gabungan ajaib yang membangkitkan perasaan terdalam. Memasak hidangan untuk dua orang. Potong 10 tomato ceri menjadi separuh, isi dengan campuran 5 sudu besar. l. minyak zaitun, 2 sudu kecil. mustard, jus lemon, secubit garam, gula dan lada. Semasa ceri diperap, rebus 200 g udang dan potong 2 alpukat ke dalam kepingan nipis. Satukan semua bahan dalam mangkuk salad, taburkan dengan bawang hijau cincang dan daun arugula yang koyak. Hidangan yang ringan dan berwarna-warni untuk makan malam romantis ini akan menambahkan suasana istimewa sepanjang malam.

Babi dalam zamrud

Bilangan makan malam romantis yang seterusnya di rumah adalah daging, tentu dengan semangat. Medali daging babi dalam sos tropika sangat sesuai untuk peranan ini. Potong 400 g daging babi tenderloin menjadi kepingan setebal 1.5 cm, gosok dengan garam dan lada dan biarkan selama 30 minit. Goreng 3 biji bawang merah cincang, masukkan 4 kiwi kiub dan reneh selama 15 minit dengan api kecil. Tuangkan 100 ml jus oren dan pukul dengan pengisar. Goreng medali hingga coklat keemasan, tuangkan dengan sos buah, atau, sebagai pilihan, anda boleh merebus medali dalam sos selama beberapa minit. Paparan bunga api dengan resipi makan malam romantis ini.

Salmon dengan berpakaian berkrim

Apa yang perlu dimasak untuk makan malam romantis jika kegemaran anda adalah ikan ikan? Canneloni dengan salmon pasti akan menggembirakannya. Lebih-lebih lagi, menyediakan hidangan untuk dua adalah sangat mudah dan cepat! Goreng bawang dengan 200 g bayam, sebarkan 600 g fillet salmon dalam kepingan dan terus goreng hingga kekuningan. Cairkan secara berasingan 50 g mentega, kacau 30 g tepung, 400 ml krim dan masak kuah pekat. Di akhir, tambahkan garam, lada dan secubit pala. Rendam dalam air mendidih selama beberapa minit 10-12 canneloni. Isi mereka dengan pengisian ikan, tuangkan sos krim ke dalam hidangan penaik, taburkan dengan keju parut dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ° C selama 25 minit. Hidangan khas anda untuk makan malam romantis buatan sendiri sudah siap!

Misteri di dalam

Hidangan ayam adalah pilihan terbaik untuk makan malam romantis untuk dua orang. Terutama jika ia adalah tepung daging dengan sayur-sayuran. Potong 2 dada ayam separuh dan pukul setiap bahagian dengan filem pelekat. Tumis wortel parut dengan bawang dalam minyak. Dalam kuali kering, bakar lada manis dengan kepingan. Lubricate setiap kepingan fillet yang dipukul di satu sisi dengan campuran 2 sudu besar. l. dijon mustard dan 1 sudu kecil. rempah untuk ayam. Kami meletakkan sayur-sayuran goreng, beberapa kepingan gherkins di pinggirnya, lipat dengan kuat dan selamat dengan tusuk gigi. Goreng "kepompong" ini dengan baik dari semua sisi. Gulungan ini pasti akan menambat hati jodoh anda.

Pengakuan coklat

Pencuci mulut adalah resipi utama untuk makan malam romantis. Apa yang perlu dimasak untuk manis untuk orang yang disayangi? Panna cottu dengan coklat, kerana ia adalah ramuan cinta utama. Rendam 10 g gelatin dalam 100 ml air. Campurkan sebatang coklat yang pecah, 30 g gula vanila, 100 ml santan dan 400 ml krim dalam periuk. Hancurkan campuran sehingga mendidih dan, kacau terus, didihkan selama 10 minit. Panaskan agar-agar yang bengkak sedikit dan tuangkan ke dalam periuk. Setelah sebati, tuangkan jisim ke dalam acuan silikon dan sejukkan selama 4 jam. Sebelum menghidangkan, hiasi panna cotta dengan raspberi dan daun pudina. Pencuci mulut ini akan memberitahu anda tentang perasaan anda yang paling dalam.

Cupid dalam gelas

Apa yang tidak ada untuk makan malam romantis sebenar di rumah? Resipi minuman perayaan. Sangria asli dengan sampanye akan menjadi penghujung malam yang sempurna. Dadu 2 pir kuning manis dan 2 epal hijau masam menjadi kiub bersama kulitnya. Bahagikan oren besar ke dalam kepingan, keluarkan filem dan kisar. Potong 15-20 strawberi separuh. Kami memasukkan semua bahan ke dalam periuk, taburkan dengan 2-3 sudu besar. l. gula dan masukkan ke dalam peti sejuk. Apabila gula telah cair, tuangkan 750 ml sampanye dan biarkan sejuk selama 20 minit lagi. Kami mencurahkan sangria ke dalam gelas bersama dengan buah-buahan dan merawat orang yang kami sayangi.

Sekiranya anda belum memutuskan bagaimana membuat makan malam romantis dan bagaimana menggembirakan orang tersayang, resipi kami akan sangat berguna. Semoga petang ini memberi anda saat-saat kebahagiaan dan meninggalkan kenangan paling hangat di hati anda.

Hari Valentine, juga dikenali sebagai Hari Valentine, adalah salah satu cuti paling kontroversial tahun ini. Mengapa samar-samar? Saya menilai dengan kenyataan bahawa banyak yang menganggap percutian ini tidak penting, tidak nyata dan hampir memaksakan beberapa nilai yang tidak dapat difahami pada kita.

Sebaliknya, bagi kebanyakan pencinta, percutian ini adalah alasan lain untuk menunjukkan perasaan mereka antara satu sama lain, yang tidak pernah berlebihan. Dan, seperti yang kita semua ketahui dengan baik, untuk pasangan cinta, cara terbaik untuk meluangkan masa bersama adalah (ta-dame!) Makan malam romantis. Namun, jika 14 Februari masih jauh, anda boleh mengatur makan malam romantis untuk dua orang setiap hari, jika hanya ada keinginan. Dalam artikel ini, kita akan membincangkan cara memasak makan malam romantis di rumah, dengan mengejutkan pilihan anda.

Peraturan makan malam romantis

Jadi apa yang saya fikir makan malam romantis yang sempurna? Mari soroti perkara utama yang membezakan makan malam romantis dari yang biasa.

• Keadaan... Mungkin ini adalah saat yang menentukan. Lilin, lampu malap, meja yang indah, muzik santai yang lembut - anda boleh menyusunnya sendiri. Dan, tentu saja, tidak ada TV, walaupun terdapat semacam komedi romantis.
• Berganda sahaja... Sekiranya anda mempunyai anak-anak - lampirkan pada nenek anda, jika anda tinggal bersama saudara - beli tiket teater atau dapatkan sesuatu yang lain, jika tidak, makan malam romantis anda mungkin akan habis dengan alasan yang jelas.
• Pinggan mangkuk... Makan malam romantis adalah saat terbaik untuk menarik perhatian kekasih atau kekasih anda dengan penguasaan masakan yang tidak disangka oleh anda. Atas sebab ini, hidangan yang anda sediakan untuk makan malam romantis mesti - malah mesti - sedap. Namun tidak begitu sukar, baik dalam penyediaan dan juga pencernaan.
• Minuman... Sudah tentu, dari minuman pada makan malam seperti itu, hanya wain yang sesuai. Pertama, anda harus menentukan menu untuk makan malam romantis, dan kemudian memilih wain untuknya (jika anda tidak mahir dengan wain, lebih baik pergi ke kedai khas, cari penjual, beri nama hidangan dan nyatakan anggaran). Anda boleh memulakan makan malam romantis dengan beberapa gelas sampanye atau prosecco, jangan terlalu berlebihan!
• Kejutan... Makan malam romantis terbaik adalah makan malam kejutan. Cuba sediakan semuanya secara diam-diam dari separuh masa anda yang lain, dan anda akan dihargai dengan reaksi bersemangatnya terhadap kejutan yang tidak dijangka tetapi menyenangkan ini.
• Mood... Ini adalah malam yang istimewa dan momen istimewa dalam hidup anda. Semasa anda bersiap untuk makan malam romantis, anda pasti akan mempunyai masa untuk merasakan kesungguhan pada masa ini, jadi perkara utama adalah tidak "habis". Dan jangan terlalu banyak berharap: lebih baik terkejut daripada menjadi sangat kecewa.

Sekiranya anda telah menguasai teori mengatur makan malam romantis, saya sarankan untuk terus berlatih. Sekiranya laman web saya mengenai psikologi dan pertumbuhan peribadi atau asas urut tantrik, saya mungkin akan membincangkan perkara lain. Tetapi seperti peribahasa, siapa yang bercakap tentang apa, dan Onegin sekali lagi mengenai makanan. Jadi, resipi untuk makan malam romantis yang sempurna.

Seperti yang telah kita putuskan, makan malam romantis semestinya sederhana, tetapi dengan sedikit kelainan, jadi segera lupakan hidangan biasa dan membosankan, mereka akan membunuh semua percintaan. Bila lagi anda berpeluang menunjukkan bahawa anda tahu bagaimana bukan hanya untuk mengukir pisau atau memasak pilaf ?!

Mari kita menumpukan pada hati dan menyediakan sesuatu yang lazat, luar biasa dan menakjubkan. Pilihan ini mengandungi resipi untuk makan malam romantis yang dapat menarik perhatian, tetapi yang utama ialah pemula dalam memasak dapat memasak sebahagian besar dari mereka.

Makanan ringan

Makan malam romantis harus dimulakan dengan pembuka selera, sejuk atau panas. Ini boleh menjadi salad ringan, pate panggang, bruschetta, atau sesuatu yang lain dari pilihan anda. Sebaiknya, lebih baik menyediakan makanan ringan terlebih dahulu agar tidak terganggu pada saat yang paling penting.

Pertama, mari kita lalui makanan ringan bruschetta - iringan yang sempurna untuk segelas wain, penyediaannya adalah di bawah kuasa semua orang.

Salad - penyelesaian mudah, tetapi rasa ringan dan kesegarannya sesuai dengan format makan malam untuk dua orang.

Sekiranya anda dan setengah yang lain bebas dari prasangka, perhatikan tartarus - pembuka selera ini romantis dan akan menjadi permulaan yang menyegarkan untuk makan malam. Anda memilih resipi, dan sebagai petunjuk, saya boleh mengesyorkan memotong semuanya terlebih dahulu, dan menggabungkannya sebelum disajikan.

Mari mulakan dengan resipi bagi mereka yang menganggap diri mereka sebagai chef pemula. Dalam kes ini, anda harus memainkannya dengan selamat dan memasak sesuatu yang sederhana dan tidak dapat disangka.

Saya ingin memasukkan beberapa resipi risotto dalam pilihan ini, tetapi sayangnya, ia tidak sesuai untuk makan malam romantis: berdiri di dapur sepanjang malam bukanlah pilihan. Dan di sini akan menjadi pilihan yang bagus - hidangan utama yang ringan dan lazat. Penyelesaian yang baik adalah menyediakan sos terlebih dahulu, dan pada saat-saat penting, masukkan saja ke dalam pasta yang baru direbus.

Bagi mereka untuk siapa daging sinonim dengan makanan, saya mendedikasikan blok berikut:

Saya yakin bahawa semua hidangan paling romantis disediakan makanan laut, tapi mungkin ada tangkapan: biasanya mereka disiapkan sebelum disajikan, dan kita ingin berada di ruang tamu, bukan di dapur. Tetapi anda masih boleh melakukan sesuatu.

... - anda boleh memasukkannya ke dalam ketuhar terlebih dahulu, perkara utama adalah jangan lupa mendapatkannya tepat pada waktunya.
... - di sini semuanya boleh dilakukan terlebih dahulu, tetapi anda masih harus pergi untuk menggoreng udang dengan cepat.
... - hanya masukkan kerang ke sos panas beberapa minit sebelum dihidangkan.

Akhirnya, apa yang anda minta begitu lama: hidangan sayur romantis, tanpa daging, ikan dan semua barang itu.

... Merupakan cara yang lazat untuk memasak sayur yang sihat ini.
... - ya, itulah yang anda fikirkan.
... - hidangan sayur yang senang disediakan dan kelihatan comel.
... - Hidangan nasi Sepanyol, di mana sayur-sayuran memainkan peranan utama.

Pencuci mulut

Program wajib sudah berakhir, dan pencuci mulut dalam format makan malam romantis sudah semestinya sewenang-wenangnya - walaupun mereka yang mempunyai gigi manis mungkin tidak setuju dengan saya. Walau apa pun, saya menasihati mereka agar tidak berlebihan dengan pencuci mulut, kerana makan malam selalunya hanya awal malam.

Dan lagi mulakan dengan resipi ringkas bagi mereka yang, seperti saya, tidak tahu apa-apa tentang membuat pencuci mulut, tetapi ingin mendapatkan hasil yang lazat.

Untuk mengekalkan cinta, minat dan semangat dalam hubungan, sangat penting untuk mengisi hidup anda bersama dengan perkara-perkara kecil yang menyenangkan, hobi biasa dan, tentu saja, malam romantis yang tulus. Romantik bukan hanya Paris, makan malam di restoran mewah atau berjalan-jalan di sepanjang pantai biru di tepi pantai ... Kadang-kadang untuk malam yang penuh semangat, rumah atau pangsapuri yang selesa anda cukup, di mana anda juga dapat menikmati suasana romantis dan menumpukan seluruh perhatian anda kepada pasangan jiwa anda.

Makan malam romantis - klasik genre

Pilihan paling jelas untuk satu malam untuk dua orang adalah makan malam romantis. Untuk menjadikan masa yang dihabiskan bersama dikenang dalam jangka masa yang lama, aturlah dengan cara yang istimewa - imaginasi kreatif dan sentuhan kreativiti akan sangat berguna. Ringan, muzik yang menyenangkan, suasana meja yang indah pasti akan mewujudkan suasana yang sesuai. Tetapi selain ini, cubalah mengejutkan pasangan anda: sediakan hadiah simbolik yang asli (mungkin dibuat sendiri), yang kemudian akan mengingatkan anda tentang momen terbaik anda setiap masa, dan jika anda mempunyai bakat masakan, masak sesuatu yang istimewa, fikirkan hidangan yang tidak biasa. Tetapi jika masakan haute bukan titik tolak anda, itu tidak menjadi masalah, kerana makanan selalu boleh dipesan di restoran.

Dan tentu saja, hiasan memainkan peranan penting di sini. Sudah tentu, lilin, kelopak mawar adalah apa yang biasanya kita harapkan dari hobi romantis.

Walau bagaimanapun, anda sentiasa dapat menambahkan keperibadian ke persekitaran yang tidak asing lagi. Adalah idea yang bagus untuk mengadakan malam dengan sedikit gaya Jepun. Oleh itu, bukannya meja biasa, anda boleh mengatur semuanya di atas lantai: dulang, meja mini khas (yang biasanya digunakan untuk sarapan pagi di tempat tidur), bantal lembut dan selimut - hanya apa yang akan menambah semangat, membolehkan anda berehat dan merasa selesa sebanyak mungkin.

Petang di halaman rumah

Sekiranya anda tinggal di rumah persendirian dengan teres, halaman yang indah, maka malam di alam adalah peluang terbaik untuk merealisasikan rancangan anda di udara segar, tanpa meninggalkan rumah anda. Terdapat banyak idea untuk lokasi, jadi pilihlah mengikut situasi, dan juga berdasarkan pilihan anda sendiri:

• berkelah di rumput adalah pilihan terbaik untuk cuaca yang lebih panas;
• jika anda mahukan hidangan yang lebih teliti - atur makan malam di meja berhampiran panggangan;
• cuaca sejuk bukanlah alasan untuk melepaskan suasana hidupan liar di sekitar. Sebarkan selimut di lantai, letakkan pasu bunga, bakul piknik, dan lilin herba ringan di sekitarnya untuk menjadikan idea itu realistis mungkin.

Sekiranya boleh, aturkan malam di bumbung rumah dengan pemandangan bandar yang menakjubkan. Persekitaran seperti itu pasti akan menajamkan emosi dan perasaan dan, pasti, akan berada di "piggy bank" kenangan terbaik anda.

Pawagam untuk dua orang

Daripada lawatan dangkal ke pawagam, anda boleh menghabiskan waktu malam dengan menonton filem menarik di bilik anda yang lebih menarik, lebih-lebih lagi jika anda mempunyai teater rumah di rumah. Lagipun, kami mencipta romantik sendiri: jika anda mahu dan mempunyai keindahan yang sangat baik, anda dapat mengatur suasana kerohanian walaupun di tempat yang paling biasa pada pandangan pertama.

Lebih baik melepaskan melodramas melankolik atau filem dengan plot yang rumit yang memihak kepada pengembaraan, komedi romantis, agar ia seronok dan menarik bersama.

Tab panas

Mungkin salah satu momen paling romantis adalah malam yang dihabiskan dengan busa aromatik yang subur. Walaupun terdapat kesederhanaan, faedah relaksasi sendi seperti itu jelas: tidak ada yang membawa anda lebih dekat daripada satu mandian mewah untuk dua orang.

Pelaksanaan idea tidak memerlukan perbelanjaan besar dan banyak waktu untuk persiapan, kerana sampanye bersama buah untuk menu dalam kes ini akan lebih dari cukup. Tidak perlu membeli sejambak bunga mawar yang mahal. Beberapa kelopak untuk mandi, lilin dan suasana romantis anda - apa yang anda perlukan untuk berehat terbaik. Ngomong-ngomong, kelopak siap dijual di kedai bunga untuk kes seperti itu.

Isi ruang dengan wangian yang luar biasa dengan menambahkan minyak pati kegemaran anda ke lampu aroma. Dan jangan lupa tentang muzik santai dan tenang, yang akan menjadi pelengkap terbaik untuk malam yang sensual.

• merancang makan malam romantis bersama-sama untuk hari itu, tidak dibebani dengan perkara dan kebimbangan penting sehari sebelumnya. Adalah lebih baik menghabiskan malam bersama sebelum hujung minggu, yang membolehkan anda tidak memikirkan kerja dan rancangan yang akan datang;
• melepaskan alkohol yang terlalu kuat. Untuk malam yang hebat, sensual dan lembut, pilihlah wain atau sampanye yang baik. Sekiranya anda mahu, anda boleh menyediakan koktel asli secara bebas, menghiasnya dengan buah-buahan;

• aspek penting ialah reka bentuk jadual. Dianjurkan untuk mengikuti gaya makan malam, memilih menu yang tepat. Jangan keterlaluan dengan hiasan dan hiasan - semuanya mestilah sederhana;

• bersama dengan elemen hiasan lain, pencahayaan memainkan peranan penting. Cahaya redup sangat sesuai untuk mewujudkan suasana romantis. Lilin yang dinyalakan, kalungan, nyalaan dari lampu aroma - semua ini akan membolehkan anda berehat sepenuhnya dan membenamkan diri dalam suasana percutian yang romantis;

• iringan muzik memerlukan perhatian khusus. Jazz bergaya, trek instrumental atau ruang santai yang tidak mencolok - semua ini adalah pilihan selamat dan teruji masa untuk makan malam bersama dengan yang lain.

Hargai satu sama lain dengan berusaha membawa momen yang lebih menyenangkan dan malam romantis ke dalam hubungan anda. Ini adalah satu-satunya cara anda dapat meluahkan perasaan dengan lebih baik, berterus terang dan mengukuhkan persatuan untuk jangka masa panjang.

Saya terus mengisi semula piggy bank saya resipi ringkas untuk makan malam romantis... Untuk percutian spontan "hanya untuk dua orang" anda perlu mempunyai beberapa pilihan win-win, setuju!

Salad panas dan sayur akan memakan masa 20 minit! Untuk pencuci mulut - 5 minit lagi.

Satu set produk yang sangat mudah!

• 2 dada ayam (beli segera tanpa kulit dan tulang, kami tergesa-gesa :-))
• 1 sudu minyak sayuran
• cuka sari apel (5 sudu besar)
• madu cair (3-4 sudu besar)
• lada hitam tanah
• walnut (setengah gelas) - pilihan

Untuk lauk, jika anda mahu:

• 2 sachet beras perang segera

Mari mulakan!

Dada ayam dalam sos madu

Gosokkan dada ayam dengan minyak sayuran, garam dan lada, goreng di kedua-dua belah pihak. Mereka harus berwarna coklat, ini kira-kira 10 minit di setiap sisi, kerana daging ayam muda dimasak dengan cepat.

Perhatian! Ada masa untuk salad ringan, resipi di bawah!

Kami mengeluarkan payudara, tetapi kami masih memerlukan jus daging yang masih ada di dalam kuali! Tuangkan cuka sari apel ke dalamnya, panaskan sedikit. Sekarang masukkan madu cair dan setengah gelas air.

Anda perlu mendidih sos selama 5-6 minit dengan api kecil sehingga pekat sedikit. Sekiranya anda suka, tambahkan kacang walnut panggang dalam kuali kering. Saya tidak menambah dan tanpa mereka sos mesti diberi perhatian!

Rebus nasi mengikut arahan pada kotak, susunkan payudara dan hiaskan pada dua pinggan, tuangkan dengan sos madu.

Makan malam romantis yang enak dan cepat untuk dua orang, sekiranya kita akan mengingatnya di penanda buku ...

Salad romantik ...

Izinkan saya mengingatkan anda bahawa kita terburu-buru, dengan cepat dan cepat tuangkan campuran daun selada yang siap dimakan ke dalam mangkuk (tidak perlu dicuci - keselamatan untuk keadaan kita).

Sekarang kita potong 8 biji tomato ceri, potong setengah dari bawang merah (bawang manis Yalta diperlukan) menjadi setengah cincin, bergumam di tangan dan masukkan ke dalam mangkuk salad. 10 buah zaitun hijau dan 10 buah zaitun hitam.

Sekarang masukkan 100-150 g keju Fetax atau Feta. Mana-mana keju krim yang boleh dicincang.

Musim ringan dengan lada hitam, taburkan dengan cuka (lebih disukai balsamic) - satu sudu teh sudah cukup. Garam secukup rasa, musim dengan minyak zaitun.

Semua ini mudah dilakukan semasa payudara digoreng!

Pencuci mulut "Strawberry". Dan apa lagi :-)?

Anda boleh membeli kek dan pastri di kedai, tetapi rakan-rakan ... Tidak ada yang dapat menggantikan strawberi dengan krim pada malam seperti itu!

Stroberi kini tersedia sepanjang tahun, jadi kami tidak akan tamak untuk makan malam romantis untuk dua orang!

Bagaimana cara mencambuk krim dengan betul?

Saya memberi perhatian khusus pada masa ini, kerana itu adalah kegagalan ... Tentu saja, malam itu sukses, tetapi akan lebih baik jika krim itu krim, bukan mentega, dari mana goo kuning mengalir ...

Begitu juga! Krim harus diambil lemak (sekurang-kurangnya - 30%) dan SANGAT sejuk. Tidak beku, hanya sangat sejuk. Pengisar tidak akan berfungsi! Hanya pengadun jenis sederhana yang akan membantu, kerana anda perlu memulakan dengan kelajuan rendah.