inputApa yang boleh anda lakukan dengan payudara merokok? Hidangan dengan ayam salai: resipi. Salad Irina: resipi dengan ayam salai
Ayam salai bukan sahaja hidangan bebas yang enak, tetapi juga ramuan khas untuk pelbagai salad, sup dan makanan ringan. Ia boleh dibeli dengan mudah di mana-mana kedai tanpa membelanjakan sejumlah besar untuk anggaran keluarga. Resipi terbaik untuk hidangan lazat dengan ayam salai yang disukai oleh tetamu dan suri rumah disajikan dalam artikel ini.
Produk asap memberikan aroma sup kacang biasa. Untuk memasak hidangan yang anda perlukan:
- 300 g kacang polong;
- 300 g daging babi pada tulang;
- 1 kaki salai;
- 3-4 kentang;
- 1 biji bawang besar;
- 1 lobak merah;
- 1-2 sudu minyak bunga matahari;
- 5-10 g mentega;
- garam dan lada secukup rasa.
- Rendam kacang polong dalam air panas selama 1 jam.
- Keluarkan kulit dari kaki, potong daging dari tulang. Potong pulpa menjadi kepingan, letakkan selebihnya di atas pinggan.
- Kupas dan potong kentang menjadi kiub kecil, masukkan air.
- Potong wortel dengan parutan kasar, potong bawang menjadi kiub.
- Tumis sayur. Masukkan mentega pada akhir, kacau.
- Toskan lebihan air dari bekas dengan kacang polong.
- Bilas daging babi dan letakkan di dalam periuk bersama kacang polong. Isi bekas dengan 1.5-2 liter air.
- Masak dengan api sederhana selama satu jam.
- Kemudian masukkan kentang dan tulang dari ayam salai.
- Selepas setengah jam, tambahkan garam ke sup, masukkan sayur goreng dan ayam.
- Masak selama 20-30 minit lagi.
- Hidangkan panas.
Untuk menjadikan sup kacang dengan ayam salai kurang berlemak, anda boleh menggunakan payudara dan bukannya kaki ayam dan tidak memasukkan mentega ke dalam menggoreng.
Resipi langkah demi langkah Shawarma
Shawarma tradisional dibuat dari ayam yang dipanggang di panggangan khas dengan penambahan sos dan sayur-sayuran segar. Menggantikan ayam salai yang biasa, anda dapat mempelbagaikan rasa hidangan yang terkenal dengan sempurna. Untuk membuat shawarma, ambil:
- 1 lavash;
- 1 kaki salai;
- 1 timun;
- 1 biji tomato;
- 200-300 g kubis (lebih baik daripada kubis Peking);
- lobak Korea - 100 g;
- 100 g mayonis;
- dill, bawang hijau mengikut pilihan;
- garam, rempah secukup rasa.
Resipi langkah demi langkah untuk membuat shawarma:
- Keluarkan kulit dari daging, pisahkan dari tulang, potong nipis.
- Basuh timun, potong pada parut kasar (anda boleh menggunakan alat untuk wortel Korea).
- Potong tomato ke dalam kepingan.
- Potong kubis menjadi kepingan nipis.
- Campurkan mayonis dengan ramuan cincang, rempah.
- Sebarkan lavash di permukaan, sebarkan sos yang dihasilkan di atasnya.
- Toskan jus yang dihasilkan dari sayur-sayuran.
- Letakkan kubis, wortel, tomato, ayam di pinggir daun. Taburkan dengan timun segar parut di atas.
- Gulung roti pita dalam bentuk gulungan dengan hujung tertutup.
- Cucurkan produk di kedua-dua belah dalam kuali tanpa minyak. Hidangkan ke meja.
Shawarma buatan sendiri akan menjadi alternatif yang sangat baik untuk makanan segera yang tidak sihat dan cara yang baik untuk memanjakan diri dan rumah anda dengan makanan yang lazat. 
Hidangan pertama yang halus dengan rasa keju
Sup keju yang lembut dengan ayam salai adalah pilihan hidangan pertama yang bagus untuk makan tengah hari dan makan malam setiap hari. Untuk membuat sup, anda memerlukan:
- 2 kaki merokok;
- 3-4 kentang;
- 1 biji bawang;
- 1 briket keju diproses Hochland;
- 1 balang kacang hijau;
- 2 sudu minyak sayuran;
- garam dan lada secukup rasa.
Resipi memasak langkah demi langkah:
- Keluarkan kulit dari ayam. Pisahkan daging dari tulang dan potong. Ketepikan tulang.
- Potong kentang yang telah dikupas menjadi kiub, masukkan air.
- Potong bawang ke dalam kiub dan tumis.
- Isi periuk dengan 1.5 air dan didihkan.
- Masukkan tulang, kentang dan ayam ke dalam cecair. Masak hingga ubi lembut (lebih kurang 30 minit). Musim dengan garam, tambah rempah.
- Potong keju halus, letakkan di dalam kuahnya. Kacau campuran sehingga kerepek benar-benar larut dalam cecair.
- Kemudian masukkan bawang goreng dan kacang hijau. Masak selama 5-7 minit lagi, angkat dari dapur.
Secara tradisional, keju krim sederhana digunakan untuk membuat sup keju. Anda juga boleh mengambil produk dengan ham atau cendawan, maka rasa hidangan akan menjadi lebih cerah dan lebih tepu.
Salad ayam dan nanas salai
Gabungan buah dan ayam tropika manis yang harmoni dan asli sangat sesuai untuk meja perayaan. Untuk membuat salad dengan ayam salai dan nanas, gunakan makanan berikut:
- 1 dada ayam salai;
- 1 tin jagung dan nanas dalam tin;
- 2 biji telur rebus;
- 100 g keju;
- mayonis untuk berpakaian;
- sayur cincang;
- garam secukup rasa.
Resipi memasak langkah demi langkah:
- Kupas telur, potong dadu.
- Susun nanas dalam kiub kecil, toskan cecair dari balang jagung.
- Keluarkan kulit dari daging, angkat tulang, potong kepingan menjadi kepingan.
- Parut keju hingga halus.
- Campurkan semua komponen, campurkan, perasa dengan garam jika perlu.
Semasa memilih ayam salai untuk salad, sup, atau makanan ringan, perhatikan penampilan bangkai. Kulit berkerut dan lubang pada daging menunjukkan bahawa ini adalah produk salai semula jadi yang berkualiti.
Tartlet perayaan dengan pengisian
Tartlet dengan daging ayam salai bukan sahaja menghiasi meja perayaan, tetapi juga mengejutkan para tetamu dengan rasa yang menyenangkan. Hidangan disediakan dengan sangat mudah dan tidak memerlukan produk khas.
Untuk menyediakan makanan ringan, anda memerlukan:
- 300 g ayam tanpa tulang salai;
- 5-6 tartlet besar (anda boleh mengambil yang kecil dalam jumlah yang lebih besar);
- 100 g keju;
- setengah epal;
- 1-2 ulas bawang putih;
- 70 g mayonis;
- beberapa cabang kehijauan;
- garam, rempah secukup rasa.
Langkah demi langkah memasak:
- Kupas dan masukkan epal.
- Potong fillet dan buah dengan pisau.
- Parut keju pada parutan halus, hancurkan bawang putih tanpa sekam dengan penekan.
- Campurkan semuanya dengan mayonis, garam, tambah rempah.
- Susun pengisian di atas tartlets, hiaskan dengan ramuan dan hidangkan.
Epal boleh diganti dengan bawang acar manis. Ini akan menambah rempah ke dalam pinggan.
Makanan ringan cendawan
Salad puff dengan ayam salai dan cendawan adalah makanan ringan yang bagus untuk perayaan. Untuk menyediakannya, anda memerlukan produk berikut:
- 1 kaki salai;
- 300 g champignon;
- 1 biji bawang besar
- 3-4 telur rebus;
- 2 sudu besar l. minyak sayuran;
- 2 timun segar;
- sekumpulan hijau;
- mayonis, garam, rempah secukup rasa.
Arahan langkah demi langkah:
- Potong daging kaki tanpa kulit dan tulang menjadi kepingan kecil. Sebarkan ke bahagian bawah mangkuk salad.
- Potong timun menjadi jalur nipis. Letakkan di atas ayam, garam, minyak lapisan dengan mayonis.
- Kupas telur, potong protein yang dipisahkan, hancurkan kepingan di atas timun. Ketepikan kuning telur.
- Cincang cendawan dan bawang halus, goreng dalam kuali sehingga cendawan siap, kemudian sejukkan. Sebarkan makanan di atas protein. Lapisi lapisan dengan mayonis.
- Potong sayur-sayuran halus, letakkan di atas cendawan.
- Hancurkan kuning telur menjadi serbuk, taburkan dengan ramuan.
Sebaiknya hias hidangan dengan lingonberi dan ramuan.
Pai pastri puff
Ayam salai juga boleh digunakan dalam makanan bakar. Di bawah ini adalah resipi untuk makanan panggang unggas yang lazat.
Produk untuk Puff Puff Chicken Smoke:
- 2 kaki merokok;
- 3 biji telur;
- 200 g keju;
- secubit bijan;
- 2 pinggan pastri puff siap pakai ("Makan di rumah").
Resipi langkah demi langkah:
- Keluarkan daging dari ayam dan potong menjadi kiub.
- Campurkan keju parut dengan ayam.
- Pukul 2 telur dan tuangkan ke dalam pengisian. Campurkan.
- Gulungkan pinggan doh dengan ketebalan 0.5 cm.
- Tutup loyang dengan kertas perkamen dan letakkan satu pinggan di atasnya. Letakkan pengisian di atas, biarkan 1-2 cm doh di sisi.
- Tebuk helaian kedua dengan garpu di beberapa tempat, tutup komponen pai yang lain dengannya.
- Cubit tepinya dengan teliti.
- Pukul telur, minyak minyak yang dihiasi dengannya. Taburkan dengan biji bijan secara merata.
- Bakar pada suhu 180 darjah selama 30-35 minit.
Untuk menjadikan kek lebih lembut dan lembut, di akhir rawatan panas, tutup loyang dengan tuala bersih dan biarkan selama 15-20 minit. Kemudian hidangkan.
Ayam salai gaya Korea dan salad lobak merah
Penggemar hidangan oriental akan menyukai salad ayam salai pedas dengan wortel dan kacang Korea.
Bahan-bahan untuk hidangan:
- 1 kaki salai;
- 1 tin kacang merah dalam tin
- 200-300 g lobak Korea;
- mayonis untuk berpakaian;
- 4 kentang kecil;
- sekumpulan hijau.
Langkah demi langkah memasak:
- Potong pulpa kaki menjadi kiub.
- Rebus kentang, kupas, parut dengan kasar.
- Potong sayur, toskan air dari makanan dalam tin.
- Campurkan wortel dan produk lain, campurkan dengan mayonis.
Untuk menyajikan hidangan dengan indah ke meja perayaan, anda boleh menggunakan acuan silinder khas. Letakkan di atas pinggan, masukkan salad ke dalamnya, tap sedikit makanan. Kemudian keluarkan cincin, taburkan pinggan dengan wortel Korea.
Resipi yang disajikan akan membantu anda mempelbagaikan jadual perayaan dan meja harian dengan sederhana dan murah.
Tiada bahan berkaitan
Hari ini akan ada banyak pilihan resipi salad dengan ayam salai. Sebilangannya boleh dibuat hanya untuk makan malam, mereka cepat, murah dan senang dibuat. Anda boleh memasak sebilangannya untuk meja perayaan: untuk Tahun Baru, untuk ulang tahun ... ya, untuk percutian apa pun. Aroma daging asap akan menjadikan rasa lebih enak, seolah-olah itu ayam rebus. Anda boleh menggunakan kaki salai dan dada ayam semasa memasak, dengan kaki mereka akan sedikit lebih gemuk, sementara payudara lebih kering.
Salad Irina: resipi dengan ayam salai
Sukar untuk mengatakan mengapa disebut bahawa, mungkin pengarang resipi pertama yang muncul di rangkaian adalah Irina. Walau apa pun, terima kasih kepadanya untuk salad lazat dan segar.
Bahan untuk 4 hidangan:
- kaki ayam salai - 1 pc;
- bawang - 1pc;
- cendawan acar - 100-70g;
- timun segar - 1pc;
- telur - 2 biji;
- garam;
- mayonis.
Cara memasaknya
Nikmati salad dengan ayam salai
Satu lagi salad segar, tetapi dengan komposisi ramuan yang berbeza. Komposisi produknya mudah, ia disediakan dengan cepat, tetapi juga sesuai untuk percutian.
Apa yang kita perlukan untuk 2 hidangan:
- dada ayam salai - 50g;
- tomato - 0.5-1 pc;
- keju keras - 100g;
- jagung dalam tin - 2 sudu besar;
- telur ayam - 2 biji;
- bawang putih - 1 ulas;
- mayonis - 2-3 sudu besar .;
- garam.
Proses memasak langkah demi langkah
Salad Ayam Salai dengan Keju Krim
Di keluarga saya, adalah kebiasaan memasak salad sederhana tetapi lazat, bukan hanya untuk percutian, tetapi juga untuk makan malam, sebagai hidangan utama. Salad dengan ayam salai dan keju yang diproses, cukup mudah dan cepat disediakan (dengan mengambil kira produk yang telah siap). Mengikut seleranya, dia harus menyenangkan terutama lelaki. Lagipun, gabungan bahan-bahan yang membuatnya menjadikannya sangat memuaskan dan berkhasiat.
Apa yang diperlukan untuknya:
- kaki salai - 350g;
- keju yang diproses - 2 pcs;
- lobak merah - 2 pcs;
- bawang hijau - 20g;
- cendawan acar - 250g;
- telur - 3 biji;
- garam, lada - secukup rasa
- mayonis - 50g.
Kaedah memasak
Salad yang cantik dan enak dengan ayam salai dan keju sudah siap! Panggil semua orang ke meja!
Salad Pariselle dengan ayam salai
Komposisi produk:
- kaki ayam salai - 1 pc;
- timun - 1pc;
- tomato - 1-2pcs;
- lada bel - 1pc;
- jagung - 3 sudu besar;
- garam secukup rasa;
- mayonis - untuk berpakaian.
Cara membuat salad Pariselle
Sangat ringan dan pantas.
Salad "Parus" dengan ayam salai
Kerepek kentang pada asalnya digunakan di sini. Mereka juga menghiasnya, terima kasih kepada mereka, dan mendapat namanya. Sekiranya anda, seperti kami, tidak mahu menggunakan kerepek komersial, sediakan jalur kentang goreng dan ganti. Hidangan hanya akan mendapat faedah daripada ini. Dari segi rasa dan komposisi ramuan, ia boleh dikaitkan dengan apa yang disebut salad "musim sejuk". Rasanya sungguh sedap dan luar biasa.
Bahan-bahan:
- ayam salai - 100g;
- lobak Korea - 100g (atau 1 wortel segar + 1 bawang + rempah);
- jagung dalam tin - 3-4 sudu;
- telur - 2 biji;
- kentang - 1pc;
- minyak bunga matahari - 100 ml;
- mayonis.
- garam.
Cara memasak salad Parus
- Anda tentu saja boleh membeli lobak Korea siap pakai. Walau bagaimanapun, saya tidak terlalu mempercayai produk separuh siap (atau lebih tepatnya, saya sama sekali tidak mempercayainya), jadi saya lebih suka membuatnya sendiri, terutamanya kerana tidak sukar untuk menyiapkannya. Untuk melakukan ini, gosokkan lobak merah dengan jerami. Masukkan ke dalam cawan, tambah 1/4 sudu kecil. garam dan bersalaman ringan. Ini perlu untuk melembutkan wortel.
- Potong bawang halus.
- Tuangkan minyak ke dalam kuali, biarkan 2 sudu besar. untuk kentang. Panaskan dan goreng bawang. Kami menggorengnya dengan baik, hingga keperangan. Kita tidak memerlukannya kemudian, kita perlu memberikan semua rasa pada minyak.
- Tuangkan 0.5 sudu kecil ke lobak merah. rempah dari set "untuk wortel Korea." Tuangkan minyak panas melalui saringan. Ini akan mengekalkan bawang di dalam saringan dan melumurkan wortel dengan minyak. Sekarang perlu disejukkan. Semasa tempoh penyejukan, wortel direndam dan boleh digunakan untuk tujuan kami.
- Melanjutkan pembuatan jalur kentang (jika anda mempunyai kerepek, lewati langkah ini). Kupas dan parut kentang pada parutan yang sama dengan wortel untuk mendapatkan jerami.
- Kemudian kami bilas di bawah air yang mengalir untuk membilas lebihan pati.
- Kami menyebar di tuala kertas dan keringkan.
- Tuangkan baki minyak ke dalam kuali. Kami memanaskan dan meletakkan jerami. Kacau sebentar agar tidak melekat, goreng hingga garing.
- Kami mengeluarkan tuala lagi, sekarang untuk membuang lebihan minyak. Dan masukkan secubit garam.
- Apabila lobak merah dan kentang sejuk, potong ayam menjadi kepingan yang lebih kecil. Letakkan di atas pinggan rata dalam satu lapisan.
- Lubricate dengan mayonis.
- Letakkan wortel di atas.
- Lapisan seterusnya adalah jagung.
- Dan sekali lagi mayonis.
- Parut telur rebus dan taburkan ke atas salad.
- Taburkan segalanya di atas dengan helai kentang rangup.
- Dan saya membuat belayar untuknya dari serbet dan lidi kayu.
Salad Dada Ayam Salai Ringkas
Salad yang kaya dengan protein dan sayur-sayuran segar adalah pembantu yang sangat baik apabila anda perlu, dan berpegang pada kalori dan tepu badan. Hidangan seperti itu akan memungkinkan untuk tidak merasa lapar sekurang-kurangnya setengah hari, jadi mereka membuat sarapan dan makan malam yang sangat baik. Sekiranya anda tidak tahu apa yang harus dimasak untuk makan malam, sehingga enak dan kaya dengan unsur sihat, maka jangan ragu untuk menyediakan salad dada ayam, telur dan timun segar. Anda boleh mengganti ayam salai dengan ayam rebus atau bakar sendiri di dalam ketuhar.
Bahan-bahan:
- fillet ayam salai - 150g.;
- telur ayam - 4 biji .;
- garam;
- timun segar - 1-2 pcs;
- krim masam 15% - 3-4 sudu besar;
- keju Adyghe atau sejenis lain - 100g;
- dill atau pasli - beberapa cawangan.
Resepi
Ayam salai dan salad nanas
Baru-baru ini, saya ingin memasak makanan ringan dan sederhana yang memerlukan sedikit masa. Terutama jika para tetamu berada di sekitar hotel, pasti ada beberapa resipi menarik untuk mendapatkan makanan segera dan lazat. Saya suka satu salad, ternyata sangat sedap, dan hanya tiga ramuan yang digunakan untuk menyiapkannya. Ia dapat dilakukan hanya dalam lima minit, dan selain itu, ia akan menjadi hiasan meja yang sebenar. Penasaran? Kemudian mari kita masak!
Bahan (untuk 4 hidangan):
- keju yang diproses dalam briket - 1pc;
- nanas dalam tin - 0,5 tin;
- dada ayam salai - separuh;
- mayonis untuk berpakaian.
Kaedah memasak
Kaki ayam salai dan salad nasi
Walaupun terdapat ramuan salad yang kelihatan setiap hari, saya sering menyiapkannya untuk meja perayaan. Ia akan menghaluskan dengan elegan dan rasanya cukup menarik. Untuk berpakaian, anda boleh menggunakan krim masam, yogurt asli atau mayonis.
Apa yang kita perlukan:
- kaki ayam salai - 1 pc;
- nasi rebus - 100g;
- tomato - 2 biji;
- zaitun - 50g;
- krim masam (mayonis atau yogurt) untuk berpakaian;
- garam dan lada secukup rasa.
Cara membuat salad seperti ini:
Ayam salai adalah kegemaran semua orang. Malah burung itu sendiri adalah hidangan yang sangat berkesan. Tetapi untuk perubahan, anda boleh mencuba beberapa hidangan dengan ramuan ini, yang mana mereka memperoleh rasa pedas yang menyenangkan.
Mengapa daging asap sangat popular dalam masakan? Rasa, aroma dan rasa yang enak dari ayam yang diproses di atas api sesuai dengan kebanyakan ramuan. Apa yang hendak dimasak dari ayam salai yang akan diingati semasa makan malam gala atau makan tengah hari bersama keluarga anda?
Pakar pemakanan tidak mengesyorkan menggunakan produk ini secara tidak terkawal, walaupun sukar untuk menyebutnya berbahaya. Sudah tentu, terdapat banyak kolesterol pada unggas, tetapi rasa pedasnya merangsang pengeluaran endorfin. Makan secara sederhana tidak akan merosakkan fungsi badan atau jantung anda.
Salad dengan penambahan daging ayam salai sangat biasa. Mungkin setiap keluarga mempunyai resipi khas. Sekiranya anda tidak tahu jenis hidangan yang boleh anda masak, pilih pilihan terbaik yang dijelaskan di bawah.
Ayam salai: penerbangan fantasi kuliner
Resipi Ayam Asap bukan hanya mengenai salad. Walaupun terdapat di dalamnya bahawa ia paling sering dimasukkan dalam senarai ramuan. Kerana rasanya yang enak, daging sering digunakan sebagai potongan sederhana untuk meja perayaan, bertemu dengan para tetamu.
Rekreasi luar adalah peluang terbaik untuk menyediakan sandwic atau sandwic dengan daging salai. Anak-anak juga menyukainya, bergelora sebelum pergi ke sekolah.
Terdapat banyak pilihan hidangan apa yang dimasak dengan ayam salai, kerana ini adalah produk yang sangat serba boleh. Ia digabungkan dengan sayur-sayuran dan buah-buahan, dan komponen asal haiwan - makanan laut, keju. Yang paling biasa adalah salad dengan tomato, lada, kacang, wortel, nanas, cendawan. Pakar masakan menggantikan daging atau sosej dengan ayam salai dalam resipi.
Hidangan ayam panas sangat memuaskan. Kentang panggang dipasangkan dengan kerak keju, cendawan dan bantal salai menjadikan makan malam yang enak untuk seisi keluarga. Ia akan menjadi sangat enak jika bangkai itu disenyawakan sendiri. Dan mengenai cara melakukannya di rumah, anda boleh membaca
Resipi berasap yang popular
Salad ayam salai dengan nanas
Puluhan resipi salad berdasarkan kombinasi ayam dan nanas. Salah satunya termasuk:
- 200 g unggas;
- 300 g nanas dalam tin;
- 300 g ham rebus;
- berpakaian (mayonis, garam, kari).
Payudara atau kaki dipotong menjadi jalur (tanpa kulit dan lemak). Nanas dan ham juga dicincang. Sos disediakan dalam bekas yang berasingan dan dicampurkan dengan komponen utama.
Salad pancake dengan ayam salai
Salad lain menarik untuk salah satu ramuannya - penkek. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:
- 200 g payudara salai;
- timun segar;
- "Adonan" untuk penkek yang dibuat dari satu telur, susu dan tepung;
- minyak bunga matahari untuk menggoreng;
- berpakaian - mayonis;
- dill dan selada untuk hiasan;
- garam.
Pancake dibakar dan dipotong menjadi kepingan nipis. Timun dan ayam dicincang menjadi kiub, kacang panggang diuli dalam lesung. Bahan-bahannya tersebar di daun selada, dituangkan dengan mayonis masin dan ditaburkan dengan ramuan.
Resipi ayam salai tidak terhad kepada salad. Jadi, sup dengan komponen aromatik ini memang popular. Solyanka adalah hidangan dalam resipi yang anda selalu dapat mencari sesuatu yang baru. Untuk dua liter air diambil:
Sayuran dikupas dan dicincang. Daging direbus selama 7 minit, selepas itu dibasuh dan dimasak dengan air bersih. Lobak, saderi direbus dengan minyak bunga matahari. Tomato dihiris dan ditambahkan ke pembalut. Ayam salai dan rebus dipotong dan dimasak dalam kuahnya. Timun dipotong menjadi kiub dan didihkan dalam kuali bersama dengan pes tomato, ditambahkan ke dalam kuahnya. Di akhir, tambahkan caper, zaitun, cincang hijau. Hodgepodge siap disajikan dengan ramuan segar, sepotong lemon dan krim masam.
Tartlets dengan sayur-sayuran dan payudara salai
Resipi ayam salai merangkumi kursus kedua, misalnya, tartlets sayur.
Untuk 350 g dada ayam, anda memerlukan: 
- lada bel;
- lobak sederhana;
- cengkih bawang putih;
- hijau;
- mayonis;
- minyak sayuran.
Lobak digosok, lada dipotong menjadi jalur nipis, bawang putih dan hijau dicincang halus. Daging dipisahkan dari tulang dan kulit dan dipotong menjadi kiub. Lada dan wortel ditumis selama 5 minit, selepas itu bawang putih dimasukkan. Unggas dicampur dengan sayur-sayuran dan mayonis. Jisim dibentangkan pada tartlets dan disejukkan.
Solyanka dengan ayam salai Tuangkan ayam dengan air sejuk, masak selama 30 minit. Keluarkan ayam, masukkan ke dalam pinggan lain, tutup dengan bahagian kaldu dan sejuk. Keluarkan kulit dari ayam, asingkan daging dari tulang. Potong pulpa menjadi kepingan nipis. Potong bawang menjadi setengah cincin, simpan dalam mentega hingga keemasan ...Diperlukan: air - 2 l, ayam salai - 700 g, timun acar - 2 buah., Bawang - 2 kepala, buah zaitun - 12 buah., Zaitun - 12 biji., Caper - 3 sudu besar. sudu, tomato puri - 2 sudu besar. sudu, minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu, krim masam - 4 sudu besar. sudu, lim ...
Kek Snek Ayam dan Nanas 
Potong bawang halus dan campurkan dengan mayonis. Keluarkan kulit dari ayam dan asingkan daging dari tulang. Cincang halus dan kacau separuh mayonis bawang putih. Potong bawang dan goreng minyak hingga coklat keemasan. Tambahkan cincang ...Diperlukan: ayam salai - 1 pc. (1 kg), cendawan tiram - 400 g, nanas kalengan - 300 g, minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu, bawang - 2 kepala, telur rebus - 4 biji., keju keras - 300 g, walnut cincang - 1 gelas, mayonis - 1 gelas
Sup kacang dengan tulang rusuk salai 
Rendam kacang polong dalam air sejuk selama 4 jam. Kemudian toskan airnya. Pindahkan kacang polong yang bengkak ke bekas untuk dandang berganda, isi dengan air panas, tambahkan daging asap cincang dan masak selama 30-40 minit untuk pasangan. Potong kentang menjadi kepingan ...Anda memerlukan: kacang polong - 1/2 cawan, tulang rusuk babi atau ayam salai - 200 g, kentang - 2 buah., Lada manis - 1 buah., Bawang - 1 kepala, wortel - 1/2 buah, Air - 4 cawan, garam
Solyanka dengan ayam salai 
Potong bawang dan wortel menjadi kepingan dan simpan dalam mentega dan tomato puri. Potong timun menjadi berlian dan goreng tanpa minyak sehingga kelembapan menguap. Potong bahan daging selain ayam ke dalam kepingan. Potong lemon ke dalam kepingan. Ayam ...Anda memerlukan: ayam salai - 1/2 pc., Sosej - 4 pcs., Sosej - 2 pcs., Sosis salai - 200 g, timun acar - 2 pcs., Wortel - 1 pc., Bawang - 1 pc, tomat - kentang tumbuk - 2 sudu besar. sudu, minyak sayuran - 3 sudu besar. sudu, buah zaitun - 12 biji., minyak ...
Sup Nasi Ayam 
Pisahkan daging ayam dari tulang dan potong kiub kecil. Cincang bawang, masukkan ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan minyak dan tumis hingga lembut. Masukkan beras yang telah dibasuh dan tumis selama 2-3 minit lagi. Tuangkan nasi dengan ...Anda memerlukan: ayam salai - 1/2 bangkai, bawang - 2 biji., Beras gandum panjang - 1/2 cawan, kaldu ayam - 1,5 l, mentega - 3 sudu besar. sudu, pasli cincang - 3 sudu besar. sudu, crouton dengan sos bawang putih, lada hitam tanah, garam
Pai Ayam Asap (2) 
Gulungkan doh ke lapisan segi empat tepat setebal 4-5 mm. Untuk pengisiannya, potong ayam dan lada menjadi kiub kecil, masukkan keju, herba, bawang putih cincang dan pistachio dan kacau. Sebarkan pengisian secara merata ke atas adunan dan gulung dengan & ...Diperlukan: pistachio cincang - 60 g, lada manis - 1 pc., Bawang putih - 2 ulas, keju parut - 30 g, ayam salai - 600 g bubur, sayur dill cincang halus - 2 sudu besar. sudu, pastri puff - 700 g
Alpukat dengan ayam salai 
Potong ayam salai, tomato, timun, lada ke dalam kiub, gaul dan bumbui dengan mayonis. Potong alpukat separuh, angkat lubang, keluarkan pulpa, potong halus dan tambahkan ke salad. Isi bahagian alpukat dengan salad yang dihasilkan, hias ...Diperlukan: mayonis - 1 sudu besar. sudu, lada manis - 1 pc, timun - 1 pc, pulpa ayam salai - 300 g, tomato - 2 pcs., alpukat - 1 pc.
Salad ayam salai (2) 
Rebus pasta dalam air masin, masukkan saringan. Sejukkan. Potong pulpa ayam menjadi kepingan, campurkan dengan pasta, caper dan kacang, musim dengan campuran mayonis dengan dill cincang dan sos caper ...Diperlukan: menuangkan dari caper - 3 sudu besar. sudu, mayonis - 250 g, capers - 2 sudu besar. sudu, kacang pain - 100 g, pulpa ayam salai - 300 g, pasta Makfa berwarna - 250 g, hijau dill - 1 bungkus, lada hitam tanah
Salad ayam salai 
Daging ayam dan ketam, potong telur menjadi kiub, bawang menjadi setengah cincin. Tuangkan tomato terlebih dahulu dengan air mendidih, kemudian dengan air sejuk, angkat kulitnya, potong pulpa menjadi kiub. Kupas lada, potong dadu. Satukan bahan yang telah siap, isi dengan ...Diperlukan: ayam salai - 200 g bubur, ketam - 200 g bubur, telur rebus - 3 biji., Tomat - 3 buah., Lada merah manis - 2 buah., Bawang - 1 kepala, keju parut - 100 g, mayonis - 200 g, buah zaitun, pasli
Pai Ayam Salai 
30 keping Gulungkan doh ke lapisan segi empat tepat setebal 4-5 mm. Untuk pengisiannya, potong ayam, lada menjadi kiub kecil, masukkan keju, herba, bawang putih cincang dan pistachio dan gaul rata. Sebarkan pengisian pada lapisan yang rata pada doh dan & nb ...Diperlukan: pastri puff - 700 g, ayam asap - 600 g bubur, keju parut - 30 g, bawang putih - 2 ulas, lada merah manis - 1 buah., Pistachio cincang - 60 g, hijau dill cincang halus - 2 sudu besar. sudu
Kadang-kadang, mempunyai produk yang berbeza di dalam peti sejuk, sukar untuk membuat keputusan mengenai penyediaan hidangan tertentu. Bahan-bahan yang sama dapat menjadi asas bagi banyak hidangan. Dalam kes seperti itu, kit resipi yang berdasarkan pada satu atau lebih produk dapat diselamatkan.
Contohnya, terdapat beratus-ratus resipi untuk ayam salai. Tanpa menghabiskan banyak masa, anda dapat menyiapkan pelbagai salad, pizza, kepang puff, meatloaf, "Gelang delima" dan hidangan lain, ramuan utamanya adalah ayam salai.
Pizza ayam salai
Komposisi produk:
- Dada ayam salai - tiga ratus gram.
- Tepung - empat ratus gram.
- Minyak - lapan sudu besar.
- Gula - dua sudu teh.
- Susu - lima sudu besar.
- Ragi - lima puluh gram.
- Nanas dalam tin - empat ratus gram.
- Keju - tiga ratus lima puluh gram.
- Zaitun - tiga ratus gram.
- Garam - setengah sudu teh.
- Mayonis zaitun - seratus gram.
- Tanah allspice - di hujung pisau.
- Sos cili.
Memasak pizza
Untuk membuat pizza resipi ayam salai, pertama anda perlu menguli doh. Untuk melakukan ini, kacau gula dalam sedikit air suam dan letakkan ragi. Setelah ragi larut, anda boleh menambah susu, minyak sayuran dan membiarkan kultur starter sesuai.
Ayak tepung ke dalam mangkuk yang sesuai, tambahkan garam dan tuangkan dalam adunan yang telah disediakan. Kacau adunan lembut dan elastik, yang, mengikut resipi ini dengan ayam salai, mesti diletakkan di tempat yang hangat selama lima puluh minit sehingga ia tumbuh.
Selagi doh betul, ada masa untuk menyediakan bahan untuk pengisian. Tiriskan nanas dalam tin dan potong kecil. Bahagikan keju menjadi dua bahagian, parut satu dan potong yang lain menjadi kiub kecil. Kisar dada ayam salai menjadi kepingan kecil. Potong buah zaitun ke dalam cincin. Semua ramuan untuk mengisi pizza ayam salai sudah siap.
Permukaan kerja meja mesti ditaburkan dengan tepung. Masukkan adunan yang telah naik di atasnya, uli lagi dan gulungkannya dalam bentuk bulatan, tepinya sedikit lebih tebal daripada bahagian tengahnya. Gariskan loyang dengan kertas penaik, minyak dengan minyak dan letakkan pangkalan pizza di atasnya. Sapukan sos cili panas ke dalam adunan. Kemudian hamparkan potongan ayam salai, yang mesti ditaburkan dengan mayonis. Seterusnya masukkan nanas dan sos cili lagi. Ini diikuti oleh lapisan zaitun dan keju dadu. Kemudian lapisan mayonis dan sos cili. Akhir sekali, lada dan taburkan dengan keju parut. Letakkan loyang dengan pizza dalam oven yang telah dipanaskan hingga dua ratus darjah dan bakar selama empat puluh minit.
Kepang kepang dengan ayam salai
Produk untuk memasak:
- Dada ayam salai - lima ratus gram.
- Pastri puff siap - lima ratus gram.
- Keju - tiga ratus gram.
- Telur - dua keping.
Memasak kuncir
Puff pigtail boleh dikaitkan dengan resipi ayam salai paling mudah. Tetapi walaupun kepang seperti itu dibuat dengan mudah dan cepat, ia menjadi sangat enak. Kita perlu mencairkan pastri puff yang sudah siap. Gulung sedikit dan potong menjadi jalur yang sama, lebarnya hendaklah tiga sentimeter. Jumlah jalur mesti sama rata.
Potong dada ayam salai menjadi kepingan kecil, dan parut keju. Kami membuat kuncir. Untuk melakukan ini, sebarkan daging secara merata sepanjang keseluruhan jalur dan taburkan dengan keju. Letakkan jalur kedua di atas dan cubit tepi dengan baik di semua sisi. Kemudian gulung jalur dengan berhati-hati ke dalam lingkaran. Dengan cara ini, sediakan semua jalinan yang lain. Letakkan kepang mentah pada loyang yang ditutup dengan kerajang dan minyak. Sikat dengan kuning telur dan letakkan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga seratus sembilan puluh darjah selama dua puluh minit. Jalinan harus tumbuh dan berwarna coklat.
Gulung dada ayam salai
Bahan-bahan:
- Dada ayam - satu bahagian.
- Lavash - dua keping.
- Keju - tiga ratus gram.
- Lada Bulgaria - dua keping.
- Dill - setengah sekumpulan.
- Bawang hijau - satu tandan.
Memasak gulung
Untuk memasak, kami telah memilih resipi yang sangat sederhana dan lazat dengan ayam salai. Anda perlu menyediakan ramuan dengan cepat. Basuh lada bel, angkat biji dan potong kiub kecil. Potong payudara, dan bilas dan potong sayur. Letakkan lapisan keju cair di atas selembar roti pita, letakkan payudara cincang, letakkan lada di atas dan taburkan dengan ramuan cincang. Gulungkan roti pita yang disumbat ke dalam gulung dengan lembut. Balut dengan kerajang dan letakkan di dalam peti sejuk selama satu setengah jam sehingga sejuk. Potong gulung sedikit demi sedikit sebelum dihidangkan.
Salad ayam "Gelang delima"
Bahan yang diperlukan:
- Ayam salai - empat ratus gram.
- Bit - tiga keping.
- Lobak - tiga keping.
- Tunduk - dua kepala.
- Telur - empat keping.
- Kentang - empat keping.
- Tiga bom tangan.
- Walnut - seratus gram.
- Mayonis - seratus gram.
- Lada tanah.
- Garam.
Proses memasak
Untuk hidangan asli ini, kami telah memilih resipi salad ayam salai yang lazat. Untuk memasaknya, rebus terlebih dahulu bit bersaiz sederhana, wortel dan kentang baru hingga lembut. Kupas dan parut setiap sayur dalam mangkuk yang berbeza. Rebus telur dengan keras, angkat cengkerang dan juga melalui parutan. Potong ayam salai menjadi kiub kecil. Kupas bawang, basuh, cincang halus dan goreng dalam minyak sayuran hingga coklat keemasan.
Semua bahan untuk salad telah disediakan. Seterusnya, anda perlu mengambil pinggan rata yang indah dan meletakkan gelas di tengahnya. Menurut resipi yang diambil untuk salad lazat dengan ayam asap, semua lapisan harus dibentangkan di sekitar gelas. Letakkan lapisan kentang muda dan mayonis di bahagian bawah pinggan, kemudian setengah porsi bit, mayonis lagi. Selanjutnya muncul lapisan wortel dan mayonis, yang mesti ditaburkan dengan kenari.
Yang berikutnya akan menjadi lapisan setengah bahagian daging ayam salai dan mayonis lagi, di atasnya menyebarkan bawang tumis. Kemudian sebarkan telur parut dan mayonis secara merata. Lapisan terakhir akan menjadi separuh kedua ayam dan bit yang tinggal. Keluarkan gelas dengan teliti, minyak dengan mayonis dan hiaskan dengan biji delima. Salad siap.
Salad lobak merah ayam dan Korea
Bahan-bahan:
- Ayam salai - enam ratus gram.
- Lobak Korea - tiga ratus gram.
- Tomato - empat.
- Keju - dua ratus gram.
- Mayonis - seratus lima puluh gram.
Penyediaan
Sekiranya anda tidak mempunyai masa untuk memasak sama sekali, maka resipi salad ayam salai sederhana ini adalah apa yang anda perlukan. Salad disediakan dengan cepat dan mudah. Masukkan wortel Korea ke dalam saringan untuk mengalirkan jusnya. Kisar ayam salai menjadi kepingan kecil. Gosokkan keju melalui parutan. Basuh tomato dan potong kiub kecil. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk yang sesuai, masukkan mayonis dan gaul rata. Salad ayam salai sederhana dan lazat sudah siap. Semasa menghidangkannya, disyorkan untuk menghiasnya dengan dill segar.