Mekar kelabu pada rawatan beri anggur. Rot anggur: perlindungan dan rawatan anggur dari reput

Apa-apa penyakit kulat anggur boleh menyebabkan kerosakan yang ketara pada kultur. Penyakit yang paling biasa dari tumbuhan ini adalah oidium dan cendawan. Tetapi selalunya busuk putih, hitam dan kelabu bertindak sebagai penyebab penyakit pada anggur.

1 reput anggur putih dan hitam - perjuangan dan penyebab berlakunya

Kedua-dua spesies ini adalah penyakit kulat anggur yang paling biasa di Persekutuan Rusia. Tandan dan beri terutamanya terjejas, dan ada kes ketika pucuk dan daun muda. Anggur putih yang membusuk, atau lebih tepatnya jamurnya, hibernasi pada celah-celah di kulit kayu, pada tanaman merambat yang dijangkiti, pada rabung dan beri yang dijangkiti. Ia boleh berada di dalam tanah dalam keadaan "berdaya maju" sehingga 9 tahun.

Reput putih muncul di anggur kerana selaran matahari, kerosakan mekanikal pada tandan, atau dengan pemangkasan daun yang besar di sekitar tandan. Perlu diingat bahawa varieti anggur gelap "tidak suka" apabila daun pecah di dekat tandan. Wabak penyakit ini kadang-kadang mula muncul setelah hujan es.Kekalahan itu datang dari permatang, setelah itu dipindahkan ke buah-buahan individu. Busuk putih dengan kelembapan dan haba yang berlebihan meliputi keseluruhan kumpulan.

Anggur yang terkena kulat retak dan terasa pahit dan tidak menyenangkan, dan benjolan kelabu muncul di permukaan. Selepas itu, beri memperoleh warna bit, kerang dan, pada akhirnya, kering sepenuhnya. Pada permulaan pematangan anggur, kerugian hasil boleh mencapai 60%. Reput hitam boleh memusnahkan lebih banyak lagi - sehingga 80% tanaman. Ia mudah dikenali dengan bintik-bintik coklat pada daun, jalur hitam tisu mati pada pucuk dan beri hitam. Penyakit ini berkembang dengan cepat - keseluruhannya boleh mengalami satu buah beri yang terkena.

2 Busuk kelabu pada anggur - pencegahan dan penyebab penyakit

Acuan kelabu, yang sering menjangkiti anggur, juga mempunyai status kulat. Busuk kelabu menyebar ke seluruh kawasan semak di atas tanah, namun ia menyebabkan lebih banyak bahaya pada pematangan, dan juga anggur yang sudah matang. Selalunya, besarnya lesi mula terserlah pada suhu tinggi dan kelembapan yang tinggi.

Dalam keadaan seperti itu, spora reput kelabu mula-mula aktif membiak pada buah beri masing-masing, yang rosak, dan kemudian merebak ke seluruh kumpulan. Buah beri yang bersentuhan dengan tanah dan dengan tandan yang lebat lebih mudah diserang penyakit. Tempoh inkubasi spora adalah 25–35 jam.

Busuk kelabu pada anggur ditunjukkan dengan mekar berwarna kelabu. Apabila disentuh, pembentukan kulat ini mula menjadi debu, sehingga menyebarkan penyakit ini. Selepas itu beri masak bertukar menjadi coklat dan reput. Akibatnya, tandan menjadi tidak dapat digunakan dan hilang selera.

3 Rawatan pencegahan - kaedah dan kaedah

Langkah-langkah kawalan awal terhadap penyakit kulat adalah untuk mewujudkan keadaan pertumbuhan yang baik. Kami bercakap mengenai pencahayaan yang baik, menyiarkan tandan. persiapan harus dibuat secara berkala, menyemburkan bukan sahaja tandan, tetapi juga daun anggur. Dalam memerangi kulat, penanam anggur menggunakan kedua-dua ubat tradisional dan dilengkapi dengan bahan kimia.

Larutan kalium iodida (2 g dicairkan setiap 10 liter air) adalah salah satu yang paling selamat untuk manusia. Di samping itu, ia tidak memberikan bau atau rasa kepada kelompok. Ia digunakan sekiranya penyakit menampakkan diri secara tempatan. Rawatan dengan Fundazol, Immunocetophyte atau Topaz digunakan hanya apabila terdapat kemungkinan pemusnahan besar-besaran belukar.

Ubat-ubatan rakyat yang terbukti termasuk rawatan dengan larutan tembaga sulfat - hanya 5 gram bahan yang diperlukan setiap 10 liter.

Mekar biru pada daun adalah petunjuk yang jelas dari kebelakangan ini. Namun, mustahil untuk berpisah dengannya, kerana plak boleh mengganggu perkembangan daun yang normal. Dari kaedah yang tidak berbahaya, tetapi tidak berkesan, rawatan dengan larutan soda penaik juga boleh dipanggil. Dalam kes ini, 80 gram bahan mesti dicairkan menjadi 10 liter air. Pemprosesan harus dilakukan pada awal pagi atau lewat malam.

Kecenderungan genetik anggur kepada penyakit mencirikan varietas yang lebih besar dengan kualiti gastronomi yang terbaik. Penyakit kulat tidak begitu berbahaya bagi varieti yang kurang manis (varieti Isabella). Untuk melindungi tanaman dari jangkitan dan kematian (atau mengurangi risiko jamur), penanam anggur disarankan untuk mengambil langkah pencegahan dan memproses penanaman tepat pada waktunya.

Penyakit kulat anggur seperti cendawan lebih mudah dicegah daripada menyembuhkan

Dadah

Untuk pencegahan dan kawalan pelbagai jenis kulat, bahan kimia atau organik (abu) digunakan. Bahan kimia adalah racun kulat yang digunakan untuk merawat tanaman merambat dan anak benih dewasa. Terdapat 2 jenis bahan seperti yang digunakan:

• pelindung - sebagai profilaksis;
• merawat - untuk memerangi jangkitan yang telah berlaku.

Terdapat dua jenis tindakan racun kulat:

• Tempatan - ubat tidak memasuki tanaman, tinggal di luar dan memusnahkan patogen. Ini adalah bahan hubungan - cecair Bordeaux, zineb, sulfur koloid, yang penting digunakan pada keseluruhan tanaman;
• Sistemik - masuk ke dalam badan: "Ridomil", "Vectra", "Falcon". Mereka tidak dihanyutkan oleh hujan, dan mempengaruhi jamur walaupun selepas jangkitan. Mereka memproses penanaman dua atau tiga kali setiap musim.

Ubat Ridomil memusnahkan kulat dari dalam

Jenis kulat

Nama lain adalah palsu cendawan serbuk... Ini adalah penyakit yang paling berbahaya dan meluas yang mempengaruhi penanaman anggur. Cendawan patogen berhibernasi pada serpihan tumbuhan dan di tanah, menahan beku dan cuaca panas kering. Pada musim bunga, ia diaktifkan pada suhu 10 darjah. Hembusan angin atau titisan hujan membawanya bersama dengan air ke permukaan dalam daun.

Semasa musim, 20 generasi cendawan muncul. Pembiakan berhenti hanya apabila tanaman akhirnya mati atau suhu turun hingga +13 darjah. Gejala luaran:

• tanda kekuningan pada daun;
• dalam keadaan cuaca basah - acuan di bahagian dalam dedaunan;
• bintik-bintik warna kekuningan dan coklat pada pucuk, kemudian - acuan;
• bintik-bintik kelabu-biru, dan kemudian lebam hitam pada buah;
• anggur berkerut, bertukar menjadi coklat dan gugur.

Jamur diperangi dengan membuang serpihan pokok anggur yang dijangkiti. Bahagian mati dikeluarkan dengan teliti dari wilayah pada musim luruh. Kebun anggur dirawat dengan cecair Bordeaux (larutan 1%). Penyemburan pertama dilakukan selepas mandi pertama dalam cuaca panas (dari 8 darjah). Rawatan kedua adalah penting - setelah berbunga, ketika ovari terbentuk.

Untuk melawan cendawan, sediaan racun kulat organik berdasarkan captan, metiram atau azoxystrobin digunakan. Penggunaan ubat semula jadi juga membantu - warna abu kayu, yang digunakan setiap setengah minggu.

Tompok kuning dan lapisan serbuk pada daun adalah tanda-tanda cendawan

Nama lain untuk penyakit ini adalah cendawan. Muncul di organ hijau pokok anggur semasa musim tumbuh. Ia sangat biasa di kawasan di mana musim bunga awal dan musim panas tidak terlalu panas. Ejen penyebab hibernasi pada kulit retak atau di buah pinggang. Syarat pengaktifan:

• suhu 25 darjah;
• kelembapan udara yang tinggi (semasa musim sejuk dan hujan yang panas pada musim bunga).

Tanda:

• penampilan plak pada daun, yang kemudian berubah menjadi kuning dan bentuknya tidak teratur;
• acuan muncul di pucuk dengan bau ikan manja;
• perbungaan dan beri muda kering;
• retakan muncul di anggur, biji terdedah.

Langkah pencegahan: merendam keratan dalam larutan mangan yang lemah sebelum menanam di sekolah. Pada akhir musim luruh dan awal musim bunga, penanaman anggur dan tanah dirawat dengan besi sulfat (larutan: 300 gram bahan per baldi air).

Mencegah penampilan oidium dan penyemburan dengan larutan soda (50 gram serbuk dan jumlah sabun cuci yang sama dicairkan dalam baldi air pada suhu bilik).

Oidium muncul sebagai bunga putih di daun

Alternaria

Ejen penyebab penyakit kulat ini diaktifkan oleh panas dan kelembapan yang tinggi. Berlaku pada daun, pucuk, buah-buahan. Menurut ciri luarannya, kadang-kadang keliru dengan oidium:

• bintik kelabu coklat dan keperakan pada pucuk;
• sempadan kering muncul di daun;
• tanda cahaya dengan nekrosis pada dedaunan, kemudian menjadi gelap dan menjadi berkulat;
• berbunga halus pada buah-buahan, merosakkan rasa.

Untuk menentukan sama ada Alternaria atau cendawan, bahagian belukar yang dijangkiti diletakkan di permukaan basah, ditutup dengan bekas basah dan diletakkan di tempat yang hangat. Sekiranya terdapat jangkitan dengan Alternaria, bunga berbunga hijau muda akan muncul.

Langkah pencegahan - penggunaan "Trichodermin", penyemburan dengan cecair Bordeaux atau agen fungisida ("Ridomil").

Anggur dipengaruhi oleh anthracnose semasa ribut hujan, yang menyebabkan kecederaan mekanikal pada semak. Ejen penyebab hibernasi pada pucuk, anggur kering. Kebolehpercayaannya berlangsung sehingga lima tahun. Pengaktifan dipengaruhi oleh kelembapan, suhu dari 2 hingga 30 darjah. Kelompok sensitif terhadap anthracnose sebelum berbunga dan sebelum berbuah. Semasa musim tumbuh, berlaku sehingga 30 generasi. Gejala:

• penampilan bintik-bintik kering coklat dengan tepi hitam-coklat pada dedaunan;
• kemudian tanda tumbuh, daun menjadi penuh dengan lubang;
• serpihan warna coklat dan hitam yang tertekan dengan warna ungu yang tersebar di sepanjang pucuk anggur;
• nekrosis, retakan membujur di kulit kayu;
• kerapuhan pucuk, bunga yang terkena kering;
• bintik coklat dan kelabu dan keretakan buah beri.

Untuk mengelakkan penyakit, produk berasaskan tembaga digunakan apabila pucuk mencapai panjang 5-10 sentimeter. Kemudian, semak dirawat secara sistematik dengan penyediaan racun kulat (Ridomil, Arcerid dan lain-lain). Selang prosedur adalah dari satu setengah hingga dua minggu. Sekiranya hujan batu turun, maka penanaman diproses dengan segera.

Anthracnose dicirikan oleh bintik-bintik coklat

Septoria

Ia juga disebut melaniasis. Lebih kerap mereka dijangkiti anggur pala. Patogen berhibernasi pada serpihan tumbuhan dan diaktifkan oleh haba dan kelembapan. Gejala penyakit muncul pada daun yang tumbuh:

• bintik-bintik coklat kecil yang kemudian berubah menjadi hitam;
• dengan kelembapan tinggi, acuan halus tumbuh di bahagian dalam daun di sekitar bintik-bintik;
• dedaunan mengering, bermula dari tepi, dan jatuh.

Dari septoria, penanaman disembur dengan cecair Bordeaux pada akhir musim panas dan musim luruh (larutan 1%). Sebagai langkah pencegahan, serpihan tumbuhan mati dikeluarkan dari lokasi. Spesimen yang terkena dihilangkan dan dibakar.

Jangkitan merebak ke semua organ anggur di atas tanah. Kulat bertahan musim sejuk di tanaman masih ada di tanah. Ia diaktifkan ketika musim tanam bermula, pada suhu di atas 15 darjah. Tumbuhan tua atau lemah sangat mudah diserang penyakit. Tanda:

• mekar zaitun di bahagian dalam daun;
• noda yang kemudian kering;
• anggur menjadi jerawatan, keras, berkerut;
• dedaunan dan buah-buahan jatuh.

Mencegah cercosporosis dengan menyemburkan dengan cecair Bordeaux. Sekiranya semak tidak bernilai, mereka akan digosok.

Daun yang terkena cercosporosis kering dan gugur

Reput kelabu

Ia mempengaruhi organ anggur di atas tanah (pucuk, bunga, buah-buahan dan dedaunan). Dalam keadaan sejuk dan lembap, busuk berlaku pada tunas dan pucuk hijau. Ia diaktifkan pada suhu dari 5 darjah. Perkembangan ini dipengaruhi oleh hujan es, kerosakan mekanikal. Tanda-tanda penyakit:

• serpihan berpenyakit memperoleh warna coklat, mati;
• pada kelembapan tinggi, mekar kelabu tumbuh;
• puncak tandan berubah menjadi hijau-coklat, ia dipengaruhi oleh kerosakan;
• dalam keadaan panas dan kering, buah-buahan itu disenyapkan.

Persediaan racun kulat - "Ronilan", "Euparen", "Sumileks" sesuai untuk memerangi reput kelabu. Mereka memproses kebun anggur maksimum empat kali.

Untuk pencegahan reput kelabu, ubat tradisional digunakan:

• air - 10 liter;
• iodin - dari 30 hingga 50 tetes.

Organ anggur di atas tanah dicuci dengan larutan yang dihasilkan selepas hujan. Dalam cuaca kering, sapukan sekali setiap setengah minggu. Juga, langkah pencegahan adalah pembentukan semak yang betul sehingga mereka memanaskan dan berventilasi. Merumput dan melonggarkan tanah di sekitar semak adalah penting.

Penyelesaian iodin biasa boleh disembur dengan anggur untuk membusuk kelabu

Reput putih

Penyetempatan penyakit ini adalah sistem akar anggur. Perkembangan penyakit ini berlaku pada musim bunga. Kulat melepaskan bahan toksik, tisu anggur mati. Gejala lain:

• layu dedaunan;
• akar berubah warna dan reput;
• filem putih muncul di dalam kulit kayu.

Untuk menghentikan perkembangan penyakit ini, semak yang terkena dikeluarkan dan dibakar. Tanah diperlakukan dengan sulfat tembaga (dalam bentuk terlarut). Cecair Bordeaux digunakan (2-3 peratus). Mereka juga menggali parit di sekitar kebun anggur agar jamur tidak menembusi dari wilayah lain.

Verticillosis

Keanehan penyakit ini adalah ketiadaan gejala pada 2-3 tahun pertama. Berkembang dalam keadaan panas. Patogen memasuki tisu hidup melalui kecederaan mekanikal. Kaedah lain untuk memperkenalkan patogen adalah dari tanah, melalui rambut akar. Tanda-tanda penyakit:

• dedaunan bertukar menjadi kuning atau coklat;
• nekrosis berkembang di akar;
• simpul pucuk muda menjadi ligna.

Sebagai langkah pencegahan, rumpai dikeluarkan dari kebun anggur, yang merupakan pembawa patogen yang mungkin.

Penyakit ini tidak dapat disembuhkan. Sekiranya kebun anggur tidak mati, semak akan pulih dengan sendirinya.

Verticillium anggur menyebabkan kematian beri dan daun

Diplodiasis

Ejen penyebabnya adalah kulat yang hidup pada serpihan anggur yang mati. Akarnya dijangkiti kulat dan mati dalam beberapa tahun. Tanda-tanda kekalahan:

• benang putih terbentuk di ruang antara kulit kayu dan tisu berkayu;
• spesimen berpenyakit berhenti tumbuh;
• daun bertukar menjadi kuning.

Pencegahan penyakit - saliran tanah basah, pembakaran semak yang berpenyakit. Dengan perkembangan phylloxera, tanaman ditanam setelah dicantumkan pada batang bawah yang tahan terhadap jamur.

Bintik hitam

Ia menampakkan diri pada organ tanaman di atas tanah. Tanda-tanda muncul pada awal musim panas:

• titik-titik hitam-coklat pada dedaunan, tumbuh menjadi ukuran tempat;
• anggur mengambil warna ungu gelap;
• rasa beri merosakkan;
• kayu reput, lengan baju mati.

Titik hitam diperangi dengan memotong dan menghilangkan tisu yang dijangkiti pada musim luruh, menyemburkan dengan campuran Bordeaux atau "Euparen".

Perkembangan penyakit kulat tidak dapat dielakkan jika prosedur pencegahan tidak dilakukan tepat pada waktunya untuk mencegah penyakit ini. Selalunya lebih mudah untuk mencegah perkembangan kulat daripada merawat akibatnya kemudian.

Kelembapan dan suhu udara yang tinggi adalah dua syarat untuk perkembangan jangkitan kulat. Salah satunya adalah reput kelabu. Penyebab kulat tersebut adalah Botrytis cinerea Pers., Yang menghabiskan musim sejuk dalam bentuk miselium pada tunas dan ragi anggur yang dijangkiti sebelumnya. Daun dan beri yang jatuh pada musim gugur juga merupakan habitat kulat yang biasa. Miselium atau sclerotia yang dipadatkan mula tumbuh dengan aktif pada awal musim bunga, dibawa oleh angin pada bulan Mei, dan pembiakan sedemikian berlaku dengan cepat sehingga akhir musim panas. Pada bulan Ogos atau September, miselium berhenti membiak dengan begitu aktif, tetapi jangkitan telah mempengaruhi seluruh kebun anggur. Oleh itu, mari kita lihat dengan lebih dekat bagaimana mengesan tanda-tanda reput kelabu, bagaimana merawatnya, ubat apa yang akan membantu memerangi penyakit ini. Anehnya, baking soda biasa juga membantu anda melawan banyak perkara! Baca di bawah bagaimana.

Reput kelabu: gejala penyakit pada anggur

Reput kelabu lebih suka bahagian anggur yang hijau. Mari kita pertimbangkan tanda-tanda penyakit reput kelabu pada masing-masing mengikut urutan, sehingga menjadikannya lebih mudah untuk membezakan reput kelabu dengan perosak dan penyakit anggur yang lain.

• Tanda-tanda busuk kelabu pada daun anggur

Perhatikan dengan teliti daun anggur jika bintik-bintik coklat muncul. Dengan penyakit reput kelabu, bintik-bintik ini ditutup dengan plak khas. Ia terdiri daripada apa yang disebut penghawa dingin. Sebaik sahaja panas masuk, kerana suhu udara yang tinggi, bahagian daun yang dijangkiti akan mulai kering, daun akan segera gugur.

• Cara mengenali kulat pada pucuk anggur

Bagi pucuk, dahan pokok anggur, semuanya dapat diramalkan. Seperti penyakit kulat lain, busuk kelabu menyebabkan nekrosis tisu pucuk pokok, dengan kata lain, nekrosis. Nekrosis nekrotik pada pucuk menjadi coklat dengan mekar kelabu (yang memberi nama busuk kelabu). Di tempat di mana tanaman merambat terjejas, bintik-bintik ini mempunyai warna kekuningan atau permukaan yang berubah warna.

• Reput kelabu pada perbungaan

Adapun musim anggur yang tumbuh, maka busuk kelabu akan dengan mudah menunjukkan kehadirannya pada perbungaan. Dengan penyakit, mereka cenderung mengebor, mengering, mati atau jatuh.

• Manifestasi kulat pada tandan

Mengikut kesan reput kelabu pada tandan anggur, kulat ini tidak dapat dikelirukan dengan apa-apa. Sebaik sahaja reput kelabu menyentuh sisir, perkembangan sekumpulan berhenti dan beri mula layu dengan segera dan kemudian mengering.

• Reput kelabu pada anggur

Kekalahan beri anggur dengan reput kelabu mempunyai gejala berikut:

1. Penampilan cepat dan pendaraban bintik ungu bulat;
2. Kulit memperoleh warna coklat yang tidak wajar dan keadaan longgar;
3. Lemak beri yang layu.

Biasa di semua bahagian anggur, ciri busuk kelabu, sebagai permulaan penyakit, adalah penampilan berbunga kelabu. Ini tidak lebih dari perselisihan perapi kulat yang sangat terkenal itu. Merekalah yang memberi warna kelabu ke kawasan yang terkena. Bagi mereka, pahala dalam memberikan nama reput kelabu pada anggur adalah milik mereka.

Dengan tanda-tanda sudah berakhir, sekarang mari kita perhatikan keadaan yang menunjukkan perkembangan jangkitan kulat seperti reput kelabu.

Keadaan yang kondusif untuk penyebaran acuan kelabu

1. Malah tapak cantuman semasa pembiakan anggur oleh anak benih dapat dipengaruhi oleh patogen busuk kelabu. Pucuk juga boleh dijangkiti dengan cara yang sama. Oleh itu, berhati-hatilah ketika memilih tapak semaian anggur, hubungi penjual anak benih yang dipercayai sahaja.
2. Jangan jalankan kebun anggur, jangan biarkan kebiasaan tanaman merambat tumbuh, cuba mematuhi norma-norma untuk jumlah pucuk per unit kawasan. Pengudaraan yang baik dari bilik kebun anggur dapat melindungi anda dari penyebaran jangkitan yang cepat ke seluruh kebun anggur. Semua operasi untuk persenyawaan, pencegahan, rawatan oidium dan cendawan, pemangkasan dan pembentukan anggur juga merupakan sejenis langkah untuk memerangi busuk kelabu.
3. Varieti anggur yang dicirikan bukan oleh longgar, tetapi oleh sekumpulan lebat dan kandungan gula yang tinggi (lebih daripada 15 peratus) lebih mudah dijangkiti kulat.

Rawatan kulat: cara menghilangkan acuan kelabu

Rawatan anggur dengan ubat boleh mengurangkan kemungkinan jangkitan dan mencegahnya. Sebagai peraturan, jumlah maksimum rawatan anti-jamur pada anggur adalah 2 - sebelum menutup beri dan sebelum menuai. Sekiranya cuaca hujan, ini meningkatkan kemungkinan jangkitan. Kemudian perlu memproses anggur selepas ovari, sebelum beri mula ditutup, kemudian semasa pematangan (sebelum bermula) dan kira-kira satu bulan sebelum penuaian. Bagaimana memproses anggur, apa sediaan yang disarankan oleh pakar viticulture yang berpengalaman?

Ubat untuk rawatan reput kelabu - cara melawan kulat

Awal musim bunga adalah masa yang paling sesuai untuk merawat tanaman dengan Mikflom dan Folpan. Ubat ini mempunyai kesan sampingan dari kesan pencegahan pada jamur. Untuk tujuan yang sama, ada yang mengesyorkan menggunakan larutan soda dengan penambahan kalium permanganat atau Antracol.
Untuk tindakan langsung yang diarahkan, ubat RovralFlo, Topsin M, Dersal dan Topaz digunakan di sini. Untuk mengalahkan kulat, anda mesti mengelakkan diri daripada terbiasa dengan dadah. Semasa menggunakannya dalam penyemburan, rawatan alternatif untuk mengelakkan ketahanan.

Soda penaik biasa untuk kulat

Sekiranya anda menentang rawatan kimia, maka baking soda akan menjadi pembantu anda dalam memerangi kulat kelabu: ia akan merosakkan miselium kulat, dan soda juga meningkatkan kandungan gula. Semburkan anggur dengan baking soda dan untuk sejenis penyakit anggur seperti

Menurut banyak tukang kebun, soda adalah langkah pencegahan yang sangat baik terhadap perosak anggur.

Setelah hujan lebat dengan hujan es, panas terik bermula di negara kita dan secara harfiah keesokan harinya beri dalam tandan mulai "mendidih" sebagaimana adanya. Kemudian kluster mulai layu dan kering. Kejutan yang tidak menyenangkan adalah reput putih (conigthyrium diplodiella).

Sebab kejadiannya adalah microtrauma selepas taufan, ditambah dengan panas yang tajam (suhu optimum untuk perkembangan penyakit ini adalah 25-30 darjah), ditambah dengan kelembapan udara yang tinggi (setelah hujan). Reput putih membuat dirinya terasa beberapa hari setelah hujan es, ketika bintik-bintik kuning dapat dijumpai pada buah beri; yang kemudian bertukar menjadi kebiruan. Selepas itu, mereka menjadi gelap dan ditutup dengan tuberkel putih dan kehitaman. Selepas itu, beri kering dan kebanyakannya jatuh.

Pertama, buah beri yang tumbuh di bahagian luar tandan terjejas. Penyakit ini disebarkan melalui puncak dan batang kelompok. Prosesnya berlaku dengan sangat cepat dan dalam beberapa kes berakhir dalam 3-4 hari.

Langkah-langkah kawalan terdapat di manual perlindungan tanaman dari Syngenta, saya petik:

"Setelah kerosakan pada semak-semak oleh hujan es, perlu merawat semak anggur dengan ubat-ubatan yang mengandung tembaga dan penggantinya secepat mungkin, atau dengan ubat sistemik dengan bahan aktif metil teofanat, penconazol, dll."

Tetapi kerana tarikh akhir penuaian varieti awal sudah hampir tiba, saya menolak perlindungan kimia yang teruk,

kerana rawatan terakhir untuk ubat tersebut adalah 20 hingga 40 hari. Saya mengeluarkan tangan yang terkena secara manual dan merawatnya dengan Horus, pengeluar Syngenta, yang mempunyai tempoh menunggu 7 hari (jangan memproses pada suhu udara di atas + 25C, ia tidak berkesan)

Dengan penurunan kelembapan udara, penyebaran penyakit ini berhenti.

Namun, kejutan itu tidak berakhir di situ.

Setelah tiga minggu panas terik, ketika suhu melebihi 35C, ribut petir melanda. Dan pada buah anggur yang sudah masak, lesi muncul.

Reput kelabu menampakkan diri dalam semua kemuliaan. Busuk kelabu berkembang sangat kuat apabila hujan lebat dalam tempoh pematangan anggur menggantikan musim kemarau yang berpanjangan. Kerpasan menyebabkan aliran getah yang banyak di tumbuh-tumbuhan, yang menyebabkan keretakan buah beri. Ejen penyebab penyakit - kulat Botrytis cinerea Ft yang tidak sempurna. Kadang-kadang jamur menjangkiti keratan dan anak benih semasa penyimpanan, dan kadang-kadang daun, pucuk dan perbungaan, menutupi mereka dengan rasa abu-abu mekar.

Yang mempunyai kerosakan pada daun, dengan rim kuning - Ini adalah Botrytis (busuk abu-abu) pada tahap conidial sekarang. Bintik-bintik seperti itu pada daun muncul setelah berbunga,

tetapi manifestasi pertama dapat dikesan oleh tunas, dan tentu saja seseorang mesti berusaha melawan bahkan sebelum berbunga.

Tetapi untuk melawan anda perlu mengetahui "musuh di muka". Lebih tepat lagi, untuk mengetahui segalanya mengenai hidupnya.

Miselium kulat musim sejuk di permukaan dan di dalam kulit kayu tahunan, paling sering di sisa-sisa rabung. Juga, sclerotia, tahap fungus yang tidak aktif, yang berlaku dalam keadaan yang tidak baik, sering terbentuk pada bahagian belukar yang mati dan matang.

Pada musim bunga, dengan bermulanya keadaan yang baik, patogen membentuk konidia, dengan bantuannya, semasa musim tumbuh, jangkitan berlaku pertama pada daun, kemudian tandan dan buah beri.

Conidia dapat tumbuh dalam jumlah yang sedikit pada suhu sedikit di atas sifar pada siang hari, dan pada suhu +20 - + 30 ° С mereka akan bercambah selepas 5-9 jam. Untuk merangsang percambahan, konidia mesti berada dalam setetes air atau dalam filem air (hujan, kabut) atau jus anggur dari buah beri yang retak sekurang-kurangnya 2 jam.

Sekiranya jangkitan tumbuh-tumbuhan dengan agen penyebab reput kelabu telah berlaku, maka di udara lembap setelah 4-5 hari dapat muncul sejumlah besar conidiophores, yang dapat dilihat oleh warna kelabu plak jamur.

Tempoh paling berbahaya untuk jangkitan dengan reput kelabu adalah fasa: pada varieti awal dan pertengahan musim - mekar , penutupan buah beri dan permulaan pematangan buah beri ; pada varieti masak akhir - fasa permulaan beri masak dan 3-4 minggu sebelum menuai.

Dalam keadaan yang baik untuk pengembangan busuk abu-abu, dan jika kebun anggur sudah dijangkiti musim lalu, disarankan untuk melakukan pencegahan terhadap penyakit selama periode tersebut. penonjolan perbungaan ubat SWITCH, VDG.

dan dalam tempoh tersebut beri masak - dua rawatan pembasmian dengan racun kulat Teldor, tempoh menunggu selama 4 hari pada anggur.

Unsur sistem yang sangat diperlukan untuk melindungi anggur daripada reput kelabu adalah rawatan dengan racun kulat sebelumnya dengan menutup buah beri dalam sekumpulan.

Pada tanda-tanda kerosakan yang pertama, anda boleh menggunakan ubat tersebut

Kolfugo Super, KS, pengeluar Agro-Chemie (Hungary) .Mempunyai kesan penyembuhan dan pelindung.

Kolfugo Super

Semasa tempoh beri beri, lebih baik menggunakan produk biologi. Syarikat CJSC "Agrobiotekhnologiya" telah mengembangkan satu siri persediaan biologi untuk menekan patogen pada sayur-sayuran dan semua tanaman kebun - Alirin B dan Gamair. Anda boleh menanam tanah, daun dan akar. Ubat-ubatan tersebut sama sekali tidak berbahaya.

Dalam kebanyakan kes, reput kelabu tidak menyebabkan kerugian besar dalam hasil beri, berjumlah 30-40%, dan kadang-kadang 60-70%.

Setelah keseluruhan penuaian anggur dikeluarkan, adalah perlu untuk mencemarkan tanaman merambat dan tanah di bawah semak. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan larutan captan, phthalon, atau 0,5% cineb 1%.

Dalam keadaan iklim tertentu, Botrytis cinerea dikenali sebagai reput mulia... Jangkitan jenis ini sangat disukai di banyak wilayah di Eropah, menghasilkan sebilangan wain putih manis terbaik di dunia. Untuk ini, kelembapan relatif udara mesti dikurangkan menjadi 60%, yang merupakan faktor utama dalam penyahhidratan buah beri.

Busuk mulia

Dalam kes ini, buah beri menguap secara intensif, dan cendawan itu sendiri menyerap asid dalam buah beri, terutamanya asid malik, dan sejumlah kecil gula. Secara beransur-ansur terdapat pengayaan berry relatif dengan gula. Anggur ini menghasilkan wain terbaik, sangat bernilai.

Walau bagaimanapun, busuk mulia tidak diingini pada varieti anggur merah, kerana ini akan merosakkan pigmen dan merosakkan warna anggur yang disediakan.

Reput kelabu adalah penyakit yang paling terkenal dan biasa yang berkembang pada banyak tumbuhan herba dan berkayu (kosmopolitan).

Patogen (cendawan Botrytis cinerea Pers., tahap marsupial - Sklerotinia(Botryotinia)fluckeliana(D.V.) Fuck (Whetz).)) Adalah saprophyte pilihan.

Kedudukan sistematik: tahap konidial: kelas - Deuteromycetes Deuteromycetes(Kulat tidak sempurna), keluarga - Monilial Moniliaceae; tahap marsupial: kelas - Ascomycetes Ascomycetes, keluarga - Sclerotinia Sclerotiniaceae.

Anggur yang terkena busuk kelabu tidak sesuai untuk pengangkutan atau penyimpanan jangka panjang. Dengan perkembangan penyakit yang kuat, separuh dari wort dikeluarkan dari enapcemar daripada ketika memproses tandan yang sihat. Pada masa yang sama, bahan anggur menjadi berkualiti rendah (degradasi gula, sebatian nitrogen terjadi, pigmen pewarna pada kulit beri merah hancur, keseimbangan asid berubah, kekurangan vitamin berlaku, dan lain-lain), ia menjadi keruh dan coklat di udara. Kerugian hasil langsung dapat mencapai 70-80 dan lebih daripada satu peratus.

Dengan perkembangan epifitotik reput kelabu, penindasan tanaman anggur yang ketara berlaku. Terdapat penurunan luas kawasan permukaan daun semak, tahap pematangan pucuk tahunan menurun (yang menyumbang kepada musim sejuk yang buruk); penuaian penuaian untuk tahun berikutnya semakin merosot. Akibat dari pengaruh negatif tersebut dapat diratakan hanya setelah 2-3 tahun.

Penyakit ini juga berbahaya ketika menanam bahan penanaman, kerana boleh mempengaruhi keratan yang tersimpan; mencegah pembentukan kalus dan pertambahan cantuman. Semasa stratifikasi anak benih yang dicangkokkan dan di tapak semaian, boleh mempengaruhi pucuk. Anak benih yang diperoleh adalah sumber pemeliharaan dan penyebaran jangkitan bahkan sebelum menanam.

Keburukan reput kelabu sangat tinggi di kebun anggur di mana penanamannya lebat. Iklim mikro di dalam semak semacam itu menyumbang kepada perkembangan reput kelabu yang lebih baik, walaupun pada varieti tahan lasak.

Kulat musim sejuk sebagai miselium di permukaan dan di dalam kulit kayu tahunan, di sisa-sisa rabung. Di samping itu, pada musim gugur, sclerotia (miselium yang dipadatkan yang bercambah dalam cuaca lembap dan hangat (\u003e 12 o C)) terbentuk pada buah beri dan daun yang gugur, pada tunas mati - bentuk jangka panjang yang juga berfungsi untuk mengatasi cendawan. Tumbuhan rumpai juga berfungsi sebagai tempat jangkitan. Sclerotia bercambah pada musim bunga. Penyebaran spora berlaku melalui udara. Ia bermula pada bulan Mei dan mencapai maksimum pada bulan Ogos - September. Selama bertahun-tahun, spora dan jangkitan tumbuhan berlaku pada waktu siang (dari jam 8-10 pagi hingga 6 petang). Keadaan optimum untuk jangkitan primer adalah kelembapan udara tinggi selama 5-10 jam pada suhu 12-22 ° C. Untuk merangsang percambahan, konidia harus berada dalam setetes air atau dalam filem air sekurang-kurangnya 2 jam. Optimum untuk perkembangan kulat - agen penyebab reput kelabu di musim tumbuh tanaman anggur ialah suhu udara 25-30 o C dan kelembapan udara 100% (konidia bercambah dalam 5-9 jam). Tekanan untuk pembentukan konidia dan pertumbuhan miselium adalah suhu di bawah 6 o (minimum untuk pengembangan 1-3 o C) dan di atas 43 o C. Pada suhu sedikit di atas sifar, konidia bercambah dalam masa 24 jam. Tempoh inkubasi dalam keadaan cuaca yang baik adalah 4-5 hari. Peningkatan bilangan buah beri yang terkena dalam sekumpulan atau organ yang terjejas berlaku dalam perkembangan geometri.

Kulat boleh menjangkiti semua (dan hanya) bahagian hijau belukar: tunas mekar dan tunas muda (terutama yang rosak oleh fros), daun (pada musim sejuk, musim sejuk yang lembap dan lembap), perbungaan, buah beri dan kayu tahunan (jika rosak oleh hujan es, oidium).

Pada daun dan pucuk muda, penyakit ini agak jarang berlaku dan menampakkan diri dalam bentuk bintik coklat; nekrosis tisu berlaku di kawasan yang terjejas. Nekrosis pada daun hanya terbentuk dengan kelembapan tinggi yang berterusan dan muncul bintik-bintik hitam tanpa bentuk di dekat urat, di mana patogen lembut berwarna kelabu berkembang. Pada pokok anggur yang lignifikasi, bintik-bintik berwarna keputihan atau kuning muda terbentuk di kawasan yang terjejas.

Busuk kelabu sangat berbahaya apabila tumbuh pada tandan anggur (pada semua peringkat perkembangannya), yang mempengaruhi buah beri, tangkai daun dan rabung. Perbungaan yang sangat muda dan baru terbentuk berubah menjadi coklat, dan, bergantung pada kelembapan udara, kering atau busuk, mati dan jatuh. Dalam cuaca basah, dalam tempoh pertumbuhan beri yang aktif, penyakit ini sering terjadi pada sisa-sisa penutup bunga. Ini amat berbahaya semasa dan selepas buah beri ditutup dalam sekumpulan. Dengan kekalahan sisir, tapak lesi berubah menjadi coklat kehijauan, bahagian yang terkena mati, pemakanan sekumpulan berhenti, buah beri layu, sekumpulan atau bahagiannya terputus. Rotan rabung sering diperhatikan setelah cedera, misalnya, setelah cuaca sangat berangin, menyebabkan kerosakan mekanikal, di mana jamur mudah menembus ke dalam tisu tanaman tuan rumah, atau kerana kekurangan mania pada awal pematangan.

Pada buah beri yang terkena, bintik-bintik ungu bulat pertama kali muncul, yang cepat berkembang dan menutup seluruh permukaan. Kulit menjadi coklat, mudah rapuh dan secara beransur-ansur mati. Ciri khas untuk perkembangan busuk kelabu ialah kemunculan plak gebu kelabu yang berlimpah pada organ yang terkena - sporulasi rahsia kulat. Apabila tumbuh beri, tetapi masih hijau, kerosakan mekanikal menyumbang kepada perkembangan intensif reput kelabu. Ini boleh menyebabkan keretakan kulit di bawah pengaruh cuaca yang sangat lembap (terutamanya ketika musim kering tiba-tiba digantikan oleh hujan), kerosakan akibat cendawan tepung, anthracnose atau rubella, kerosakan serangga (cacing daun anggur) atau hujan es. Akibat kekalahan beri yang belum masak, busuk basah atau cuka berkembang, menyebabkan kerosakan utama pada penuaian masa depan. Dalam beri seperti itu, gula berhenti berkumpul, yang melambatkan proses pematangan. Memasak beri, sebagai peraturan, jamur menjangkiti hanya setelah merekah kulit. Sekiranya dalam tempoh pematangan cuaca cerah dan panas (dengan latar belakang kelembapan udara rendah), reput kelabu berkembang mengikut jenis "mulia" dan anggur berkualiti tinggi diperoleh dari anggur seperti itu.

Organ generatif mudah diserang penyakit sejak awal pembungaan tanaman anggur. Dari saat ovari terbentuk sehingga buah beri ditutup dalam sekumpulan, tandan yang tumbuh mengalami tahap kestabilan separa, yang menjadi hampir sifar segera setelah permulaan matang. Dengan pengumpulan gula melebihi 15%, kerentanan buah beri menjadi reput kelabu menjadi maksimum. Ini menjelaskan hakikat bahawa, jika dibandingkan dengan yang teknikal, varietas meja telah meningkatkan daya tahan.

Di samping itu, pada akhir musim tanam, cuaca menjadi lebih sejuk dan tempoh kelembapan yang tinggi lebih lama. Sekiranya cuaca kering masuk selepas jangkitan, beri kering dalam sekelompok atau tetap teguh, tetapi berubah menjadi coklat. Dalam cuaca lembap, busuk merebak dengan cepat, mempengaruhi sebilangan besar buah beri, terutama pada kelompok yang padat.

Tempoh paling berbahaya untuk jangkitan busuk kelabu adalah fasa berikut: untuk varieti awal dan pertengahan musim - berbunga, menutup buah beri dalam tandan dan permulaan masak buah; untuk varieti masak akhir - fasa permulaan pematangan buah beri dan 3-4 minggu sebelum penuaian.

Di antara jenis anggur, dizonkan di Selatan Ukraine, tidak ada yang benar-benar tahan terhadap penyakit ini. Adalah mungkin untuk membezakan varietas yang mempunyai ketahanan relatif terhadap reput kelabu (di antara varieti meja, ini terutamanya varieti tempoh pematangan awal dan awal-tengah, serta tempoh pematangan pertengahan dan akhir, di mana, setelah mencapai kematangan teknikal, kandungan gula dalam jus beri biasanya tidak melebihi 15- 16%): Isabella, Muller Thurgau, Aleshkovsky, tahan Levokumsky, Cabernet Sauvignon, Odessa hitam, Anak sulung Magarach, Doina, Irshai Oliver, amber Rusia, Jubli kren, Violet awal, Musik awal Golodrigi, Ruby Magaracha, Feya Talinia , Shasla pink, Shasla Muscat, Augustine, Delight, December, Codryanka, Nadezhda AZOS, Feteaska white, Moldavian black, Early VIR, Odessa Souvenir, Muscat Amber, Moldova, Agadai, Asma, Dniester pink, dll.

Tahan sederhana ialah Suruchensky white, Muscat Ottonel, Agat Donskoy, Ayvaz, Korinka Russian, Muromets, Early Magaracha, Rkatsiteli, Shasla white, Rusbol, Shabash, Lyana, Matrasa, Merlot, Italy, Karaburnu, Kishmish sugli, dll.

Yang paling rentan terhadap reput kelabu adalah Riesling, Green Sauvignon, White Sauvignon, Muller Thurgau, Tabriz, Chaush, Queen of Vineyards, Madeleine Angevin, Hamburg Muscat, White Feteasca, Viorica, Chardonnay, Golubok, Tairovsky Muscat, Strashensky, Dusbol Mutiara Sabo, Pinot meunier, Pinot white, Pinot grey, Kishmish berseri, Cleret white, Senso, dll.

Selama bertahun-tahun perkembangan epifitotik reput kelabu, garis antara varieti tahan sederhana dan tidak stabil dihapuskan. Pada varietas tahan, walaupun dengan keseluruhan langkah perlindungan, kerugian hasil boleh mencapai 20%.

Kaedah perlindungan. Masalah perlindungan terhadap acuan kelabu sangat rumit dan belum dapat diselesaikan sepenuhnya. Faktor utama yang menghalang proses jangkitan dan intensiti perkembangan penyakit ini adalah ciri fisiologi dan morfologi tumbuhan. Kemungkinan rosak akibat reput kelabu secara langsung bergantung pada ketebalan kulit beri dan ketumpatan kumpulan itu sendiri.

Melakukan langkah-langkah agroteknik pada musim tanam membawa kepada pengudaraan yang lebih baik dan mewujudkan keadaan mikroklimatik di mahkota semak, yang tidak menguntungkan untuk perkembangan patogen. Daun di sekitar tandan harus dikeluarkan, sehingga meningkatkan pengudaraan dan pendedahan tandan terhadap cahaya matahari. Penggunaan baja nitrogen yang berlebihan dan pertumbuhan yang berlebihan dari vegetatif harus dielakkan, misalnya dengan kawalan stok yang mencukupi.

Racun kulat yang mengurangkan intensiti kerosakan buah beri pada mulanya harus digunakan secara profilaksis, teratur dan hampir sebelum penuaian. Langkah pertama adalah untuk mencegah jangkitan tandan. Pada peringkat pembentukan - pertumbuhan beri yang aktif, tanda-tanda visual perkembangan penyakit biasanya tidak dapat dilihat, ia hanya muncul pada tahap permulaan pematangan beri, apabila buah beri berubah warna atau melembutkan. Kekerapan rawatan maksimum (dalam sistem perlindungan moden terhadap penyakit ini) adalah empat: setelah (semasa) berbunga, sebelum beri ditutup dalam sekumpulan, pada awal pematangan, dan empat (dua hingga satu minggu) sebelum menuai. Selama bertahun-tahun tidak menguntungkan untuk perkembangan patogen, mereka biasanya terhad kepada dua rawatan khusus: sebelum menutup beri secara berkumpulan dan sebelum menuai.

Pada tahun-tahun epiphytotic, penyakit ini dapat muncul pada daun sebelum berbunga, dan dalam kes seperti itu, penyemburan tambahan dilakukan untuk melindungi organ vegetatif.

Pada rawatan awal musim bunga sebelum berbunga anggur terhadap cendawan, disarankan untuk menggunakan ubat-ubatan yang mempunyai kesan sampingan terhadap busuk kelabu (misalnya, dengan a.v., propineb). Untuk rawatan melawan busuk kelabu sepanjang musim tanam, mungkin menggunakan racun kulat dengan a. folpet, captan, metil thiophanate, triadimefon, boscalid, penconazole, carbendazim, iprodion, tolylfluanide, pyrimethanil, cyprodinil, etc. cyprodinil, fenhexamide, metil thiophanate, boscalid, dll.

Untuk mengurangkan risiko ketahanan dan memberikan perlindungan yang berkesan terhadap reput kelabu (serta penyakit lain), prasyarat adalah penggantian ubat secara berkala dengan bahan aktif yang sama (maksimum dua atau tiga rawatan setiap musim) atau sebatian kimia yang berkait rapat.

Dalam 3-4 tahun kebelakangan ini di kebun anggur Eropah, termasuk di selatan Ukraine, terdapat peningkatan bahaya penyakit kulat, yang sehingga baru-baru ini dianggap sebagai sekunder. Pertama sekali, ini adalah reput putih, hitam dan Aspergillus. Salah satu sebab utama peralihan penyakit ini ke kategori penyakit dominan adalah perubahan iklim yang mendadak. Tidak seperti reput kelabu, penyakit ini amat berbahaya pada cuaca panas, kerana patogennya adalah organisma termofilik yang berkembang secara lebih intensif pada suhu udara yang tinggi (suhu optimum dalam - 25-30 ° С) dan kelembapan udara yang tinggi.

Reput putih

Punca utama jangkitan utama adalah jatuh, atau tersisa di semak-semak, buah beri dan kelompok yang terkena, di mana jamur itu berterusan dalam bentuk pycnidia dan sclerotia. Kedua-dua pycnidia dan sclerotia dapat bertahan di dalam tanah selama 2-3 hingga 10 tahun, oleh itu, kaedah penting untuk mencegah reput putih adalah dengan mengecualikan sentuhan berus dan beri dengan tanah. Jangkitan primer juga boleh berlanjutan pada pucuk yang terkena (tidak dikeluarkan dari ladang setelah pemangkasan).

Jangkitan sekunder pada musim panas berlaku melalui sporulasi pycnidial. Secara tradisional, tanda-tanda visual penyakit ini muncul pada separuh kedua musim tumbuh pada buah beri dan pucuk, lebih jarang pada organ tanaman lain, walaupun jangkitan utama, seperti yang telah disebutkan di atas, dapat terjadi lebih awal.

Pycnids jatuh pada beri dengan hujan ketika atau selepas hujan atau ribut petir dengan hujan batu.

Kerosakan intensif pada buah beri diperhatikan ketika rusak oleh hujan es dan serangga (tetapi buah beri juga dapat dijangkiti melalui tisu utuh), penyakit, hujan; dengan selaran matahari atau kerosakan mekanikal; dengan "penebalan" tanaman anggur yang kuat, jika mereka terlambat dengan serpihan dan mengikat tunas. Pucuk tahunan dengan luka juga terjejas.

Spora mula bercambah di dalam air pada suhu 18-20 ° C (optimum - 25-30 ° C) dan melalui tiub pertumbuhan menembusi ke dalam tisu melalui luka. Tiub pertumbuhan pertama dalam spora boleh terbentuk seawal 11 jam selepas permulaan percambahan.

Kerosakan pada organ generatif.

Membezakan khas dan tidak tipikalsimptom reput putih pada puncak dan buah anggur. Patogen mempengaruhi buah beri dari akhir pertumbuhannya hingga awal pelembutan (Julai-Ogos).

Dengan watak khas perkembangan penyakit ini, beri yang terkena berubah menjadi kuning, kemudian memperoleh rona merah jambu-biru (atau coklat kebiruan), yang mulai muncul dari sisi peduncle, melihat rebus, kemudian kehilangan turgor, menjadi ditutupi dengan sporulasi jamur putih kotor, keriput dan kering atau tetap berair. Banyak pycnidia yang matang di bawah kutikula menaikkannya di atas permukaan epidermis, akibatnya rongga diciptakan antara kutikula dan epidermis. Udara yang memasuki rongga ini menyebabkan kesan optik, yang memberi beri warna putih. Pada cuaca kering, sclerotia ungu kemerahan terbentuk pada buah beri. Tandan yang terkena buah beri jatuh pada akhir musim tanam dan menjadi sumber jangkitan yang berterusan di dalam tanah.

Salah satu ciri khas pengembangan penyebab penyebab reput putih pada beri adalah pemisahan kulit dari pulpa yang mudah (dalam bentuk beg). Selain itu, rabung dan buah beri dengan gejala kerosakan disimpan di ruang lembab pada suhu 24–26 ° C selama 24–48 jam. Dalam tempoh ini, bahan biologi ditutup dengan mekar putih yang lebat.

Kerosakan pada organ vegetatif.

Daun jarang terjejas. Sekiranya berlaku kerosakan teruk, mereka berubah menjadi hijau tua, kering, tetapi tetap tergantung di semak; pycnidia biasanya terbentuk di sepanjang urat daun.

Escapes paling kerap terjejas pada bulan Ogos - September dengan pembentukan bintik-bintik keputihan dengan rim gelap, di mana berbuih putih dari kulat terbentuk. Dengan perkembangan yang kuat, jamur menembus jauh ke dalam jaringan pucuk, ia melembutkan, bengkak, retak, pecah, pengelupasan kulit kayu muncul. Kulit kayu yang terkena ditutup dengan bintik-bintik coklat atau putih (pycnidia), retak, melembutkan dan jatuh di belakang, seolah-olah "bengkak", maka pucuk kering. Pada pucuk yang sudah ligna, penyakit ini jarang berlaku. Pucuk masak dengan teruk, tidak mengumpulkan nutrien yang mencukupi dan mati pada musim sejuk. Selalunya, kekalahan pucuk (manifestasi visual - retakan, luka dengan kemasukan, bintik-bintik berbentuk cincin gelap) berlaku di tapak semaian, di mana tanaman anggur menyebar dengan bebas di sepanjang tanah. Tidak mungkin menggunakan tanaman merambat yang terkena busuk putih untuk pembiakan, ia dibezakan oleh pembentukan kalus dan akar yang sangat rendah.

Pada pucuk hijau pada separuh pertama musim tanam (sangat jarang), bintik-bintik putih tidak kelabu memanjang muncul, yang mempunyai sempadan berwarna gelap dengan warna yang berbeza. Kemudian mereka bergabung, seringkali berdering.

Gejala atipikal reput putih berkembang sekiranya terdapat bahagian atas paksi utama pucuk bunga yang terjejas. Dalam kes ini, bahagian tangan yang terletak di bawah kawasan yang terjejas mengering dengan cepat. Buah beri di bahagian bawah berus menjadi lesu dan pucat, kemudian berubah menjadi coklat, tetapi patogen tidak dapat dikenalpasti pada mereka. Pycnids tidak terbentuk di beri, kerana ia mula kering sebelum patogen diperkenalkan ke dalamnya. Gejala reput putih seperti ini kadang-kadang disalah anggap sebagai pengeringan fisiologis yang disebabkan oleh kekurangan kalsium atau magnesium, atau ketidakseimbangan keseimbangan air, terutama dengan penurunan kelembapan tanah dan udara yang tajam.

Dalam kedua-dua kes pertama dan kedua, penyakit ini bermula dari puncak, kemudian pergi ke beri individu. Setelah memulakan pengembangannya pada buah beri masing-masing, kulat dengan cepat menyebar melalui batang dan puncak sepanjang kumpulan.

Kaedah perlindungan.Mereka merangkumi kompleks kaedah pencegahan, agroteknik dan kimia. Pengumpulan dan pemusnahan buah beri yang sakit, garter, penyiangan, pengejaran dan amalan pertanian lain yang mengurangkan penebalan semak dan meningkatkan pengudaraan dan pencahayaannya. Pemilihan bahan penanaman yang sihat menghalang kemunculan dan perkembangan penyakit. Semua langkah agroteknik yang menyumbang kepada pengudaraan mahkota semak yang lebih baik, penciptaan pencahayaan yang baik, mencegah penyebaran penyakit. Mengurangkan stok jangkitan dan aktiviti musim sejuk seperti mengumpul dan membakar bahagian semak yang terkena.

Keperluan untuk rawatan khas jarang berlaku. Persediaan yang digunakan untuk penyemburan terhadap busuk hitam dan cendawan juga melindungi tanaman dari busuk putih. Setelah merosakkan semak dengan hujan es, disarankan (secepat mungkin) untuk menjalankan rawatan dengan sediaan yang mengandung tembaga atau penggantinya, diulang setelah 10 hari. Kecekapan rawatan sedemikian adalah 75-85%. Dalam fokus perkembangan reput putih, setelah beri mencapai ukuran kacang, dengan ancaman penyakit epifitotik, perlu dilakukan rawatan fungisida. Walau bagaimanapun, harus diingat bahawa rawatan dengan racun kulat sentuhan berasaskan tembaga berkesan mengurangkan penyebaran reput putih jika dilakukan selewat-lewatnya 18-24 jam setelah hujan es.

Kecekapan tinggi terhadap reput putih, lebih daripada 90%, ditunjukkan oleh racun kulat dengan a. folpet + triadimenol, folpet, thiophanate-methyl, penconazole, pyraclostrobin + metiram, miclobutanil + quinoxifene, fludioxonil + cyprodinil, fenhexamide, dll.

Kesan sampingan pada agen penyebab reput putih (kecekapan 75-85%) disebabkan oleh racun kulat dengan a. cyprodinil, kresoxim-methyl + boscalid, cymoxanil + famoxadone. Keberkesanan racun kulat dengan d.v. kresoxim-metil adalah 50-55%.

Reput hitam

Reput hitam (sinonim - mulut hitam) tergolong dalam kumpulan penyakit yang hanya boleh berkembang pada tanaman anggur. Selalunya penyakit ini dianggap sebagai penyakit kecil, tetapi dalam beberapa tahun yang baik untuk perkembangan patogen, ia boleh menyebabkan kehilangan hasil yang hampir lengkap.

Patogen (cendawan Guignardia bidwelliiViala et Ravas (Ell . ); tahap kepercayaan diri - Phoma uvicolaBerk. et Curtis) adalah saprophyte pilihan. Kedudukan sistematik tahap marsupial agen penyebab reput hitam: kelas - Ascomycetes Ascomycetes, genus - Gignardia Guignardia; tahap konidial: kelas - Deuteromycetes Deuteromycetes(Kulat tidak sempurna), keluarga Spheropsid - Sphaeropsidaceae

Perkembangan penyakit jenis "reput hitam" pada anggur juga boleh disebabkan oleh kulat GuignardiabacceJacz. (tahap konidial PhomareniformisVialaetRavaz); PhomalenticularisCav .; DiplodiauvicolaJacz. etSpenchn .; Sphaeropsis malorumPek. dan lain-lain

Kulat musim sejuk dalam bentuk pycnidia pada pucuk, buah mumia dan daun jatuh (anamorph) atau dalam bentuk perithecia pada serpihan tumbuhan (teleomorph). Jangkitan semula semasa musim tanam berlaku dengan makroconidia. Dalam keadaan kering, mereka dapat bertahan lebih dari satu tahun dan memberikan jangkitan utama untuk musim tanam berikutnya. Untuk percambahan makrokonidia, kelembapan titisan-cecair diperlukan; julat suhu optimum ialah 20-25 ° С. Prasyarat untuk jangkitan adalah melembapkan pucuk dan daun selama 15-20 jam. Proses jangkitan (percambahan spora dan penembusan miselium ke dalam tisu tumbuhan) juga berlaku di dalam air, atau pada kelembapan udara yang sangat tinggi (di atas 90%). Oleh kerana perkembangan penyakit ini difasilitasi oleh suhu tinggi dan kelembapan udara, ia berkembang terutamanya di kawasan selatan tanaman anggur, dan lebih kuat di ladang yang terletak di sepanjang sungai atau berhampiran badan air terbuka. Kerpasan yang melimpah pada musim sejuk dan / atau musim bunga menyumbang kepada tercetusnya perkembangan reput hitam. Kerosakan mekanikal, terutama yang ditimbulkan pada tanaman pada akhir hari, juga menyumbang kepada penyebaran penyakit ini, kerana biasanya, kerana perbezaan suhu siang dan malam, organ vegetatif dan generatif dilembabkan sepanjang malam.

Semua organ herba tumbuhan anggur (daun, pucuk hijau, rabung, beri) mudah terdedah kepada reput hitam sebaik sahaja memasuki fasa pertumbuhan aktif. Pucuk hingga 10-16 cm, daun dan sikat muda, dalam tempoh berbunga sangat sensitif terhadap kerosakan sehingga pembentukan buah beri dengan ukuran 1 cm. Pada organ yang telah menyelesaikan perkembangannya, serta pada suhu di atas 32 C, jangkitan tidak berlaku.

Kerosakan pada organ vegetatif.

Pada musim bunga, gejala pertama penyakit muncul selepas 15-20 hari (biasanya pada bulan Mei-Jun), pada musim panas - 10-15 hari selepas jangkitan daun muda (tetapi tidak terlalu kecil). Titik coklat muda (krim) berukuran 2-10 mm terbentuk di atasnya, dibatasi oleh sempadan coklat gelap. Selepas itu, bintik-bintik menjadi gelap dan memperoleh struktur daun mati yang kering. Penyakit ini dikenal pasti dengan baik setelah munculnya pycnidia - di kedua-dua sisi daun, terutamanya di sepanjang urat. Pembentukan plak pada daun, serupa dengan manifestasi oidium, mungkin.

Pada pucuk muda yang terkena (juga pada daun daun, pada puncak racemes dan pada batang sisir), nekrosis membujur dalam bentuk jalur hitam (bintik) sepanjang 2-20 mm dapat dilihat. Dari masa ke masa, ukurannya meningkat, kulit kayu di retak tengah (bisul terbentuk). Sebelum munculnya pycnidia hitam pada bintik-bintik, gejala reput hitam dapat dikelirukan dengan gejala nekrosis setelah cendawan. Perbezaannya ditunjukkan dalam bentuk sporulasi dan miselium jamur. Apabila pucuk dijangkiti busuk hitam, pematangannya biasanya tidak bertambah buruk, dan penyakit ini tidak menyebabkan banyak bahaya pada tunas, tetapi kemungkinan jangkitan buah beri meningkat dengan ketara.

Kerosakan pada organ generatif.

Selama tempoh berbunga, tunas lemah rentan terhadap jangkitan, dan lesi utama selama periode ini diperhatikan di rabung dan tangkai daun. "Ulser" yang terbentuk membawa kepada pengeringan separa atau lengkap perbungaan.

Jangkitan buah beri sangat berbahaya, sejak awal, bermula dari ovari hingga hampir menuai. sangat terdedah kepada kerosakan oleh agen penyebab penyakit ini. Bergantung pada masa lesi dan ragamnya, gejala perkembangan penyakit menampakkan diri dengan cara yang berbeza. Jangkitan buah beri muda ditunjukkan oleh titik-titik keputihan, yang kemudiannya dikelilingi oleh cincin coklat kemerahan. Pada beri yang lebih besar, bintik-bintik berwarna coklat pada mulanya (beri yang sakit kelihatan seperti air rebus). Mudah untuk mengelirukan gejala ini dengan cendawan busuk coklat, dengan Botrytis atau juga selaran matahari. Beri yang dijangkiti reput hitam berubah menjadi coklat-ungu setelah beberapa hari, dan kemudian hitam-kebiruan (kebiruan). Pada kelembapan tinggi, reput beri basah berkembang. Dalam cuaca kering dan panas, beri mula kering dan berkerut. Epidermis ditutup dengan banyak titik hitam - pycnidia patogen. Daging beri menjadi coklat dan dipenuhi dengan jamur hyphae. Apabila dijangkiti beri, tempoh inkubasi adalah 6-10 hari (dalam keadaan yang baik - hingga 3-4 hari). Selalunya, hanya sedikit buah beri yang terkena pada awalnya, tetapi secara beransur-ansur penyakit ini merebak ke seluruh kumpulan. Ciri khas reput hitam adalah bahawa beri yang terkena tidak jatuh untuk waktu yang lama, tetapi tetap tergantung pada tandan. Penumpahan beri secara besar-besaran berlaku terutamanya semasa tempoh pematangan.

Foto oleh Y. Volkov, "Magarach"

Kerentanan buah beri adalah yang paling tinggi antara penuaian buah beri dan penutupan tandan, dengan gejala muncul hanya 2-3 minggu setelah jangkitan.

Semua jenis anggur Eropah dipengaruhi oleh reput hitam dalam keadaan yang baik. Hanya Rkatsiteli yang terpengaruh pada tahap yang lebih rendah daripada yang lain.

Kaedah perlindungan. Pengetahuan mengenai biologi patogen dan sifat racun kulat berkaitan dengan penyakit ini, membolehkan anda mengatur perlindungan khusus secara optimum dan berkesan terhadap reput hitam dan mengintegrasikannya ke dalam strategi umum langkah-langkah perlindungan yang digunakan di ladang anggur. Semua langkah yang membawa kepada pemusnahan sumber jangkitan primer (inokulum) membantu mengurangkan risiko jangkitan. Di kebun anggur yang dieksploitasi, buah mumia dan pucuk yang dijangkiti adalah sumber jangkitan utama. Selepas pemangkasan, mereka mesti dikeluarkan dari kebun anggur dan dimusnahkan. Kebun anggur yang terbengkalai mesti dicabut pada waktunya. Menjalankan teknik agroteknik pada musim tanam yang menyumbang kepada pengudaraan tandan anggur yang lebih baik, mengurangkan intensiti lesi reput hitam.

Bilangan rawatan kimia untuk reput hitam bergantung pada sifat racun kulat yang digunakan, adanya jangkitan primer dan sekunder, kerentanan tumbuhan terhadap penyakit ini, jenis organ yang terjejas dan akibat yang akan dialami oleh lesi ini pada tanaman masa depan. Rawatan pertama dilakukan pada musim bunga, ketika keadaan yang baik diciptakan untuk jangkitan primer. Selama tempoh pertumbuhan tunas aktif, sebelum berbunga anggur, rawatan yang dilakukan terhadap cendawan cukup untuk melindungi daun dan tanaman merambat tahunan. Selepas pembentukan ovari dan sebelum beri ditutup dalam kumpulan, dalam masa 6-8 minggu, yang merupakan tempoh peningkatan kerentanan buah beri, rawatan khusus harus dilakukan.

Kebun anggur yang dijangkiti beri tahun lalu, atau yang berdekatan dengan kebun anggur terbengkalai, dianggap berisiko. Dalam kes ini, penyemburan pertama harus dilakukan dalam tempoh pemula, terutama jika terdapat ramalan pemendakan.

Di kawasan penyebaran penyakit yang kuat dan dalam keadaan yang baik untuk perkembangannya, perlindungan tandan dapat ditingkatkan selama musim tumbuh oleh racun kulat yang mempunyai kesan sistemik dan kuratif, menekan pertumbuhan miselium jamur.

Untuk rawatan pencegahan terhadap reput hitam, racun kulat kontak biasanya digunakan. Pertama sekali, ini adalah ubat yang mengandungi tembaga yang menghalang fasa percambahan patogen. Selain itu, racun kulat bersentuhan dan sistemik berdasarkan bahan aktif mempunyai aktiviti yang tinggi terhadap reput hitam: captan, mancozeb, metiram, propineb, triadimenol, folpet, miclobutanil, azoxystrobin, crizoximmethyl, difenoconazole, hexaconazole, triadimefon cyproconazole; fenhexamide; fludioxonil; cyprodinil; trifloxystorobin, tebuconazole, spiroxamine, dll.

Sekiranya, dalam tempoh pertumbuhan aktif beri di kebun anggur, 3-4 rawatan dilakukan terhadap oidium atau cendawan dengan salah satu ubat di atas, langkah perlindungan tambahan terhadap reput hitam biasanya tidak diperlukan.

Aspergillus reput

Aspergillus reput, serta putih, sehingga baru-baru ini tidak termasuk dalam kumpulan penyakit dominan tanaman anggur. Walau bagaimanapun, bahaya penyakit ini sangat tinggi, dan selama bertahun-tahun perkembangan epifitotiknya, tanaman itu mungkin mati sepenuhnya.

Tidak seperti reput kelabu, penyakit ini sangat berbahaya bagi buah beri pada cuaca panas, semasa pematangan dan penyimpanan, kerana agen penyebab Aspergillus reput adalah organisma termofilik yang berkembang secara lebih intensif pada suhu udara tinggi, 28-31 ° C.

Kerosakan pada organ generatif.

Kaedah perlindungan.Oleh kerana agen penyebab Aspergillus reput adalah patogen luka, kaedah perlindungan yang digunakan harus ditujukan terutamanya untuk mencegah kerosakan pada buah beri: penuaian pada waktu yang optimum; pematuhan berhati-hati pada masa dan kadar pengairan yang optimum; penggunaan pembalut daun dan pengatur pertumbuhan tanaman, yang membantu meningkatkan keanjalan dan kepadatan kulit buah beri.

Langkah perlindungan terhadap hitam dan kelabu mengurangkan penyebaran dan bahaya Aspergillus reput.

Keberkesanan rawatan pencegahan untuk membusuk Aspergillus dengan sediaan yang mengandungi tembaga adalah 75-90%. Kecekapan tinggi, lebih daripada 90%, ditunjukkan oleh racun kulat dengan d.v. folpet + triadimenol, folpet, kresoxim-methyl, tolylfluanide, thiophanate-methyl, penconazole, pyraclostrobin + metiram, miclobutanil + quinoxifene, fludioxonil + cyprodinil, fenhexamide, dll.

Kesan sampingan pada agen penyebab Aspergillus reput (kecekapan 60-75%) disebabkan oleh racun kulat dengan a. cymoxanil + famoxadone.

© Elena Stranishevskaya, "Magarach"
Foto oleh pengarang

penyesuaian oleh Igor Zaika