Menu
Percuma
pendaftaran
rumah  /  Timun dalam tin/ Apakah hidangan utama meja Paskah. Apa yang boleh disediakan untuk meja perayaan untuk Paskah. Cara memasak kek Paskah dalam periuk perlahan

Apakah hidangan utama jadual Paskah. Apa yang boleh disediakan untuk meja perayaan untuk Paskah. Cara memasak kek Paskah dalam periuk perlahan

Hello tuan rumah dan tuan rumah yang dihormati! Salam hangat untuk anda! 🌞

Ingat pada zaman kanak-kanak, pada hari Paskah, ibu bapa, ibu dan nenek kita meletakkan meja yang cantik dan berlimpah?

Dari awal pagi, kek Paskah, Paskah dan hidangan lain disediakan, dan semuanya sangat khusyuk dan ajaib!

Dan kemudian seluruh keluarga berkumpul di meja yang mesra, memukul telur, merasai makanan istimewa Paskah dan melayan jiran-jiran. Kenangan emas!

Saya ingin meneruskan tradisi yang cerah dan baik ini dan sekali lagi berkumpul dengan keseronokan di meja perayaan yang selesa dan berlimpah pada musim bunga.

Oleh itu, kami menawarkan anda resipi Paskah lazat hari ini - sangat pelbagai dan pada masa yang sama mudah untuk menyediakan menu Paskah.

Kami akan mempertimbangkan keseluruhan jadual Paskah dari kek hingga makanan ringan dan minuman!

Anda boleh memilih beberapa resipi sekaligus untuk percutian cerah yang indah ini dan menggembirakan keluarga anda.

Baking untuk resipi Paskah dengan foto

Secara tradisinya, di atas meja Paskah sentiasa terdapat banyak pastri, makanan istimewa perayaan yang mewah. 😍

Kami sudah mempunyai artikel yang hebat tentang. Semak jika anda ingin membakar kek Paskah yang lazat dan cantik.

Tetapi apa yang perlu dibakar untuk Paskah selain kek Paskah? Biar saya cadangkan beberapa resipi hebat yang lain.

Roti pizza yang sangat cantik dan wangi dalam periuk perlahan

Lihat, roti yang cantik dan elegan!

Kelihatan hebat di atas meja dan mewujudkan suasana perayaan. 😍

bahan-bahan

  • Tepung - 800 gr
  • Air suam - 500 ml
  • Lada manis merah - 1 keping
  • Yis kering - 10 gr
  • Gula - 1 sudu kecil
  • Salami - 150 gr
  • Mentega
  • Keju - 100 gr

Persediaan

Ini adalah roti yis, jadi kita mulakan dengan doh. Ambil sebahagian air suam, kira-kira 150 ml, tambah gula dan tambah sedikit tepung.

kacau. Anda harus mempunyai konsistensi seperti krim masam pekat. Kami meninggalkan doh di tempat yang hangat untuk mendekati, ia harus meningkatkan saiz dan mempunyai penampilan berliang.

Sementara itu, doh semakin kuat, potong salami, lada dan keju menjadi kiub. Saiznya hendaklah lebih kurang sama (1 cm).

Apabila doh sudah siap, tambahkannya ke air yang tinggal dan tambah tepung dalam bahagian, kami mula menguli.

Dalam proses menguli, kami meletakkan inti dan segera mencampurkannya ke dalam doh.

Apabila ia menjadi sukar untuk dikacau dengan sudu, letakkan di atas meja dan teruskan menguli di sana.

Pada akhir menguli, doh sepatutnya sudah berhenti melekat pada tangan anda.

Bentukkannya menjadi bun dan sapu dengan minyak sayuran.

Jika anda memasak tanpa multicooker, kemudian letakkan roti dalam kuali roti yang disediakan dan biarkan berdiri di tempat yang hangat selama sejam dan naik dengan cara yang sama.

Doh hendaklah sekurang-kurangnya dua kali ganda saiz.

Kami meletakkan multicooker pada mod Baking multi anda. Oleh kerana setiap orang mempunyai peralatan yang berbeza, proses membakar adalah berbeza.

Lihat dalam arahan untuk multicooker anda untuk cara membakar roti dengan betul di dalamnya. Anda mungkin perlu membelek ke sisi lain dalam proses, atau roti akan dibakar sepenuhnya di satu sisi. Masa memasak akan lebih kurang 2 jam.

Jika anda memasak di dalam ketuhar, tetapkan suhu kepada 200 darjah dan semak kesediaan dengan lidi kayu.

Ini sedikit roti. Biarkan ia sejuk sepenuhnya dan hidangkan.

Sungguh kacak dia! Selamat memasak!

Lihat juga resipi lain di bawah, mereka juga sangat baik.

Karangan bunga mentega untuk telur dengan biji popi

Dan hidangan lazat dan pemegang telur Paskah yang cantik!

bahan-bahan

Untuk pangkalan yang anda perlukan:

  • Tepung - 220 gr
  • Gula - 3 sudu besar
  • Garam - secubit
  • Pala parut - secubit (anda boleh menggunakan: vanillin, buah pelaga, kulit limau, kayu manis)
  • Telur - 1 keping
  • Mentega - 50 gr
  • Kuning - 1 pc
  • Biji popi kering - 3 sudu besar L

untuk doh:

  • Susu - 120 ml
  • Tepung - 70 gr
  • Gula - 1 sudu kecil
  • Ragi - 15 gr

Untuk spikelet yang cantik, kita perlu menyediakan adunan yis.

Semua makanan hendaklah hangat atau pada suhu bilik.

Ambil satu sudu gula, yis dan isi dengan susu hangat (tidak panas!), Dan juga tambah tepung.

Kacau dan biarkan di tempat yang hangat selama 25 minit. Doh sepatutnya menghasilkan topi yang gebu.

Uli doh, letak mentega cair, telur dan gula di atasnya. Masukkan garam dan masukkan buah pala.

Secara umum, pada peringkat ini, anda boleh menambah apa-apa rempah - kayu manis, buah pelaga, anda boleh menambah kulit lemon, semuanya adalah pilihan.

Campurkan dan mula menambah tepung yang diayak di bahagian, menguli.

Yis menyukai kehangatan tangan dan doh seperti itu mempunyai kecenderungan untuk menjadi lembut dan berhenti melekat selepas lama menguli.

Oleh itu, ia akan mengambil masa kira-kira sepuluh minit untuk menguli dengan baik, dan kemudian meletakkannya di tempat yang hangat selama satu setengah jam, ditutup dengan tuala atau filem berpaut.

Pada masa ini, ia akan naik, dua kali ganda atau lebih, menjadi gebu dan lembut.

Anda perlu merenyukkannya dan menggulung "sosej" yang panjang daripadanya.

Potong sosej ini kepada bahagian yang sama. Daripada jumlah ini, anda akan mendapat kira-kira 16 keping, cuba pastikan bilangannya sama.

Kami melancarkan setiap kosong ke dalam "rentetan" panjang dan menyambung secara berpasangan.

Kami memusing kosong seperti kuncir.

Kami membentuk cincin dan mengelak tepi dengan baik. Ingat bahawa ia akan meningkat semasa anda membakar.

Oleh itu, dalam peringkat persediaan, kita perlu meninggalkan lubang yang cukup besar di tengah, kerana semasa membakar lubang akan berkurangan.

Biarkan roti mengembang selama kira-kira 20 minit di tempat yang hangat.

Nah, kosong sudah siap. Sapu mereka dengan kuning telur dan taburkan dengan biji popi.

Kami membakar pada 180-190 darjah selama 15-20 minit, sehingga kerak coklat keemasan yang indah.

Pemotong telur yang sangat bagus dan hidangan dalam satu! 😍

Kek Paskah dengan aprikot kering

Sedap, gebu dan lembut!

Ia dibuat dalam bentuk karangan bunga atau sarang, di tengah-tengahnya anda boleh meletakkan telur sebenar atau hiasan.

Ia kelihatan luar biasa, cantik dan terang di atas meja!

bahan-bahan

  • Tepung - 500 gr
  • Susu suam - 200 ml
  • Ryazhenka hangat - 100 ml
  • Telur - 1 pc
  • Gula - 80 gr
  • Mentega hangat - 50 gr
  • Garam - 1/3 sudu kecil
  • Yis kering - 6 gr (1/2 sachet)

Untuk pengisian:

  • aprikot kering - 100 gr
  • Kismis - 50
  • Cognac / rum
  • Jem - 50 gr

Apabila bekerja dengan doh ragi, perlu diingat bahawa semua produk mesti hangat - iaitu, pada suhu bilik atau sedikit lebih panas.

Dan, sebagai tambahan, anda perlu membawa mood yang baik dan fikiran yang positif dan cerah. Kemudian pastri akan menjadi luar biasa!

Mari kita mulakan dengan doh. Untuk melakukan ini, ambil separuh daripada susu, ia harus hangat, tetapi tidak panas.

Tambah satu sudu gula ke dalamnya, tambah yis dan letakkan 2-3 sudu tepung dengan slaid dan kacau rata.

Anda akan mendapat jisim yang menyerupai krim masam dalam konsistensi.

Tidak mengapa sekarang ada ketulan, tidak menakutkan langsung.

Doh hendaklah ditutup dan diletakkan di tempat yang hangat dan bebas draf untuk diselitkan.

Sementara itu, ia sesuai di tempat yang hangat, mari kita sediakan intinya.

Untuk melakukan ini, bilas dan keringkan buah-buahan kering dengan baik.

Tutup dan biarkan selama 10-15 minit untuk menyerap dengan baik.

Cognac, sudah tentu, pilihan. Walaupun, walaupun anda memasak untuk kanak-kanak, tiada apa yang perlu dibimbangkan.

Kerana air mendidih, semua alkohol akan cepat keluar daripadanya, hanya rasa selepas yang lazat akan kekal.

Dalam pada itu, doh kami muncul. Lihatlah betapa curvy dan cantiknya dia!

Ia perlu dicampur, dimendakan dan kerja boleh dimulakan.

Satukan telur dengan gula dan kacau dengan garpu atau pukul.

Kami menyebarkan semua doh ke campuran telur, tambah susu hangat yang tinggal dan, menambah tepung di bahagian, kami mula menguli.

Dalam proses menguli, masukkan susu bakar yang ditapai hangat.

Ia boleh digantikan dengan yogurt rendah lemak atau kefir, tetapi jika boleh, lakukan dengan susu panggang yang ditapai, ia akan memberikan rasa yang sangat baik.

Juga, dalam proses menguli, kami menyebarkan mentega lembut ke doh, bukan sekaligus, tetapi dalam kepingan dan secara beransur-ansur campurkan ke dalam doh.

Secara umum, anda tidak boleh tergesa-gesa dengan doh ragi, menguli dengan teliti, baik, tetapi perlahan-lahan.

Apabila menjadi sukar untuk menguli doh dengan pukul, letakkan di atas meja dan terus kacau dalam tepung.

Doh ragi suka menguli untuk masa yang lama, dan apabila anda kacau, ia akan berubah dari agak padat kepada lembut, lembut dan tidak lagi melekat pada tangan anda.

Apabila doh sudah siap, gris pinggan dalam dengan minyak, letakkan roti di dalamnya, tutup dengan filem berpaut dan letakkan di tempat yang hangat.

Doh akan timbul semula dalam masa setengah jam dan akan meningkat dua hingga dua setengah kali ganda.

Sementara itu, ia sesuai, subur dan cantik, kami akan menghabiskan pengisian.

Kami meletakkan buah-buahan kering pada penapis dan mengalirkan semua kelembapan berlebihan daripada mereka. Mereka kenyang dan bau yang lazat!

Kisar mereka dalam pengisar atau melalui penggiling daging untuk mendapatkan bubur yang begitu terang.

Tambah jem atau pengawet kepadanya, tetapi tidak terlalu banyak, supaya isinya tidak terlalu cair.

Nah, pengisian sudah siap. Bila doh kita dah kembang, uli lagi perlahan-lahan.

Ia ternyata sangat lembut, patuh, indah dan benar-benar hidup!

Gulungkannya dalam lapisan nipis. Dan di atasnya, tidak tebal, sapukan pengisian, sama rata mengedarkannya ke seluruh permukaan.

Sekarang tugas kita adalah berhati-hati, tanpa pergerakan secara tiba-tiba, bermula dari tepi, sama rata menggulung gulungan tersebut.

Ia akan menjadi panjang dan cukup tebal.

Pada cincin ini kami membuat potongan yang indah, kelopak. Sila ambil perhatian bahawa kami tidak memotong sehingga akhir.

Perlu ada 16 "kelopak" sedemikian secara keseluruhan.

Ia adalah mudah untuk mula-mula dipotong menjadi 4 kepingan besar, dan kemudian bahagikan setiap daripada mereka kepada 4 lagi.

Ia akan menjadi lebih lancar. Jika isinya melekat pada pisau semasa memotong, jangan lupa tanggalkannya dengan serbet.

Kami memerlukan segala-galanya untuk menjadi kemas dan cantik.

Sekarang kita mula memutar kelopak secara berpasangan dengan pengisian ke atas supaya potongan yang cantik dapat dilihat.

Kami mengambil masa kami, kami melakukan segala-galanya dengan yakin, tetapi berhati-hati, kerana doh itu sangat lembut.

Bahan kerja kami sudah siap. Beginilah kek patut muat semula.

Untuk melakukan ini, tutupnya dengan filem berpaut, dan di atasnya dengan tuala lain dan biarkan ia berdiri di dalam bilik yang hangat selama setengah jam lagi.

Selepas itu, gris dengan kuning telur supaya pastri lebih keperangan dan hantar untuk dibakar.

Bakar pada suhu 170 darjah sehingga kerak coklat keemasan yang cantik.

Kek itu ternyata sangat hebat! Dan cantik dan wangi, dan rasanya sangat luar biasa!

Lihat betapa cantiknya ia kelihatan dalam bahagian.

Anda boleh membuat pengisian anda sendiri dan ia akan menjadi sangat sejuk juga.

Kek sedemikian kekal lembut dan tidak basi pada hari kedua.

Resipi doh sangat berjaya. Cuba untuk membakar keindahan sedemikian untuk meja Paskah, keluarga anda pasti akan menghargainya!

Bakul Paskah doh

Tidak dinafikan, bakul sedemikian akan menjadi pusat meja Paskah bersama-sama dengan kek Paskah dan Paskah!

Bayangkan betapa cantiknya anda boleh menghiasinya, dan meletakkannya di dalam

bahan-bahan

  • Tepung - 500-600 gr
  • Telur - 2 pcs (1 kuning telur untuk pelinciran)
  • Susu - 250 ml
  • Ragi kering - 2 sudu kecil
  • Mentega - 75 gr
  • Gula - 1 sudu besar. l
  • Garam - 1/2 sudu kecil

Pastikan mood musim bunga yang baik ada bersama anda sebelum memasak! 😊

Dan kami mula menyediakan doh.

Kami akan mempunyai doh ragi, yang bermaksud bahawa dapur harus hangat, tanpa draf, selesa dan tenang untuk bekerja dengan doh jenis ini, maka penaik anda akan menjadi sempurna.

  1. Tuangkan susu suam (35-38 darjah) ke dalam mangkuk besar, tambah gula dan yis ke dalamnya. Kacau dan biarkan di tempat yang hangat selama 15 minit.
  2. Apabila yis mula berfungsi, kami memecahkan satu telur keseluruhan ke dalam mangkuk untuknya, dan dari telur kedua kami hanya mengambil putih, kami memisahkan kuning telur, kami akan memerlukannya kemudian untuk pelinciran.
  3. Tuangkan mentega cair hangat. Ia tidak perlu panas! Mari kacau.
  4. Secara beransur-ansur, dalam bahagian, tambah tepung yang diayak.
  5. Garam dan teruskan menguli.
  6. Biarkan doh siap di tempat yang hangat untuk mengembang.
  7. Selepas kenaikan pertama, uli dan biarkan lagi naik selama setengah jam.
  8. Ambil mangkuk tahan panas (seramik, logam enamel atau kuali kaca) yang saiznya sesuai untuk dasar bakul.
  9. Terbalikkan pangkalnya dan bungkusnya dalam kerajang, yang anda mahu salut dengan minyak sayuran.
  10. Canai doh yang telah siap dengan nipis dan potong ke dalam jalur. Biarkan doh untuk tepi dan pemegang bakul.
  11. Kami meletakkan jalur secara menegak pada bahan kerja, keluarkan lebihan sepanjang panjang.
  12. Kami mula menenun bakul menggunakan jalur mendatar.
  13. Kami mengikat seluruh asas dan mengelak doh supaya ia tahan dengan baik.
  14. Tutup bakul dengan kuning telur dan biarkan selama 15 minit.
  15. Kami masukkan ke dalam ketuhar pada 180 darjah selama 30 minit.
  16. Keluarkan bakul yang telah disejukkan dari pangkalan dan keluarkan kerajang.
  17. Rim untuk bakul dan pemegang dibuat mengikut saiz bakul dan dibakar secara berasingan.

Ini adalah kes apabila lebih baik untuk melihat 1 kali daripada membaca 100 kali, jadi anda boleh menonton pembakar bakul sedemikian dengan lebih terperinci dalam video ini:

Bakul yang indah ternyata! Cubalah, ia tidak sukar langsung, tetapi betapa cantiknya. 😍

burger Paskah

Roti berkilat, lembut, sangat lazat dengan hiasan yang indah dalam bentuk salib dan isi kismis yang lazat, beri biru kering dan kranberi.

Dengan aroma vanila, kayu manis dan oren yang tiada tandingan!

bahan-bahan

Untuk ujian:

  • Tepung - 300-350 gr
  • Susu suam - 140 ml (kira-kira 38 darjah)
  • Yis kering - 6 g
  • Kuning telur - 2 pcs
  • Gula - 60 gr
  • Mentega - 40 g (cair)
  • Ekstrak vanila (vanillin pada hujung pisau) - 1 sudu kecil
  • Kayu manis - 1 sudu kecil
  • Kulit oren - 1 sudu kecil
  • Pala - secubit
  • Garam - secubit
  • Kismis - 70 gr
  • beri biru kering - 50 gr
  • Cranberry kering - 50 gr
  • Jus oren - 100 gr

Doh putih (pasta):

  • Tepung - 50 gr
  • Air - 50-60 ml
  • Gula - 1 sudu besar

Untuk melincirkan roti:

  • Kuning - 1 pc
  • Susu - 1 sudu besar

Sirap sayu:

  • Susu - 4 sudu besar (panas)
  • Gula - 2 sudu besar

Jangan takut dengan senarai ramuan yang mengagumkan.

Roti ini sebenarnya agak mudah dan mudah disediakan.

Memasak pastri yis. Tambah satu sudu teh gula dan yis ke dalam susu suam.

Kami biarkan mereka hangat selama 10 minit untuk diaktifkan. Yis aktif akan mempunyai kepala berbuih di atas susu.

Sementara itu, semasa yis mula berfungsi, tuangkan buah kering yang dibasuh dengan jus oren supaya mereka tepu dengannya dan ambil aromanya.

Ayak tepung melalui ayak, masukkan gula, kayu manis, garam, buah pala secukup rasa, parut kulit oren dan gaul rata.

Baunya sudah luar biasa! Yang tinggal hanyalah menambah yis ke dalam tepung bersama dua kuning telur dan mentega cair. Dan kita mula mencampurkan.

Kami mula menguli dalam mangkuk, dan kemudian kami pergi ke permukaan kerja dan menguli dengan tangan kami.

Doh yis sangat suka tangan hangat dan menguli aktif.

Walaupun pada mulanya ia kelihatan melekit kepada anda, jangan tergesa-gesa menambah tepung, uli dengan baik selama 5 minit dan anda akan melihat bagaimana ia menjadi lembut dan tidak melekit.

Letakkan roti siap dalam pinggan yang digris, tutup dengan filem berpaut dan biarkan hangat selama kira-kira sejam.

Pada masa ini, ia akan berjaya, dan nyonya rumah boleh melakukan banyak perkara berguna lain pada waktu ini.

Apabila doh sudah siap, toskan jus dari buah-buahan kering dan lapkannya dengan tuala kertas untuk kering.

Doh naik dan bertambah jumlahnya. Ia mempunyai warna coklat muda yang indah, yang diberikan kepadanya oleh kayu manis.

Kami membahagikannya kepada bahagian yang sama. Anda akan mendapat kira-kira 10 keping yang sama.

Kami menggulung kepingan ke dalam koloboks dan tutup dengan filem berpaut supaya ia tidak menggulung.

Kami biarkan mereka berehat selama 10 minit.

Kemudian kita ambil roti, leperkan dan letakkan inti di tengah.

Kami menutupnya ke dalam, mencubitnya dengan baik dan menggulungnya di antara tapak tangan, memberikan bentuk bulat yang sama rata.

Kami menyebarkan roti pada lembaran penaik yang dialas dengan kertas minyak.

Tutup mereka dengan tuala dan biarkan selama 50 minit untuk mengembang.

Jadi, masa berlalu, roti mengembang, menjadi besar dan subur.

Ambil kuning telur, tambahkan sedikit susu suhu bilik ke dalamnya, goncang bersama dan salutkan roti kami dengan campuran ini.

Salutan ini akan memberikan mereka kilauan dan pemerah pipi yang cantik apabila dibakar.

Nah, hiasan putih sangat mudah disediakan.

Ini adalah doh putih biasa yang hanya menggunakan tepung, air dan sedikit gula.

Campurkan gula dengan tepung dan, kacau sentiasa, mula tuangkan air dalam bahagian kecil.

Ia adalah perlu untuk mendapatkan bahan homogen yang agak tebal, tetapi masih cair.

Masukkan ke dalam beg pastri atau picagari dan tandakan alur kecil pada roti dengan pisau, sapukan campuran putih dalam bentuk salib.

Oleh kerana doh utama berwarna coklat muda, putih akan kelihatan sangat kontras di atasnya.

Kami masukkan ke dalam ketuhar pada 180-190 darjah selama kira-kira 20 minit.

Semasa roti dibakar, sediakan sirap aising untuk kilauan ajaib.

Untuk melakukan ini, tambah gula ke susu panas, kacau hingga larut.

Sangat ringkas! Kami mengambil roti yang masih panas dari ketuhar dan salut dengan sirap sedemikian.

Ternyata kecantikan yang sangat wangi, roti perayaan yang menakjubkan! 👍

Ia sebenarnya mengambil masa lebih lama untuk menulis daripada melakukannya. Semuanya sangat mudah dan tidak memakan masa.

Cuba sediakan mereka untuk meja Paskah.

Sarang Kek Cawan Paskah

Pencuci mulut yang indah dan lazat untuk Paskah, hiasan meja!

Sediakan dengan cepat, secara literal setengah jam.

bahan-bahan

Resipi: 12 biji

  • Tepung - 200 gr
  • Serbuk penaik - 2 sudu kecil
  • Garam 1/2 sudu kecil
  • Mentega lembut - 100 gr
  • Gula - 110 gr
  • Gula vanila - 1 sudu kecil
  • Telur - 2 keping
  • Yogurt strawberi (atau lain-lain secukup rasa) - 250 ml
  • Mentega lembut (bilik t) - 60 gr
  • Gula serbuk secukup rasa - 3-4 sudu besar. l.
  • Keju dadih berkrim (dari peti sejuk!) Almette, Hochland, Violette, dsb. - 140 gr
  • Cukur coklat - 30 gr - untuk hiasan
  • Kismis atau coklat dalam sayu berwarna - untuk hiasan

Penerangan ringkas tentang masakan

  1. Kami mencampur bahan kering: tepung, serbuk penaik, garam.
  2. Pukul mentega bersama gula, gula vanila dan dua biji telur hingga kembang dengan mixer selama beberapa minit.
  3. Tambah separuh daripada tepung, teruskan mencampurkan segala-galanya, tuangkan yogurt, dan kemudian separuh lagi tepung.
  4. Kacau sehingga licin, tetapi tidak lama, supaya jisim tidak menebal.
  5. Lumurkan acuan atau gunakan dulang kek cawan kertas.
  6. Kami menyebarkan jisim pada 2/3 daripada bentuk dan masukkan ke dalam ketuhar pada 180 darjah selama 25 minit. Kami menyemak kesediaan dengan pencungkil gigi.
  7. Untuk krim, pukul mentega lembut dan gula aising, dan kemudian masukkan keju dadih. Mari kita mengalahkan segala-galanya bersama-sama.
  8. Sejukkan krim di dalam peti sejuk.
  9. Sejukkan dan hiaskan muffin, tutup dengan krim, letakkan cip coklat dan dragee berwarna-warni.

Anda boleh melihat keseluruhan proses dengan lebih terperinci dalam video ini:

Seperti yang anda lihat, resipi tidak rumit dan cepat.

Mari kita beralih kepada hidangan utama, daging panas. Mmm! 😊

Hidangan daging untuk resipi Paskah

Jika anda sedang mencari sesuatu untuk memasak daging yang lazat untuk Paskah, maka dalam artikel kami anda pasti akan menemui resipi yang anda suka!

Secara tradisinya, daging sentiasa ada di atas meja Paskah.

Ia boleh sama ada potongan daging babi rebus yang sederhana atau gulungan daging yang menarik dan daging yang disumbat.

Kami cadangkan anda mencuba resipi berikut di bawah.

Bom daging yang diisi

Hidangan daging yang hebat, disajikan panas. Bersedia sangat cepat!

bahan-bahan

  • Leher babi - 1 kg
  • Keju - 200 gr
  • Cendawan - 400 gr
  • Bawang - 2 keping
  • Lada garam
  • Kentang rebus dalam pakaian seragam 4-5 pcs
  • Mayonis - 2 sudu besar. sudu
  • Mentega - 50 gr
  • Acar timun atas permintaan

Persediaan

Rebus kentang dalam kulitnya, sejukkan, kupas dan parut. Goreng cendawan dengan bawang.

Potong daging ke dalam lapisan, pukul, garam dan lada. Parut keju pada parut halus.

Kemudian kami menggunakan helah yang menarik - kami mengambil cawan, gris dengan mayonis dan letakkan daging di bahagian bawah, supaya tepi menggantung pada masa yang sama.

Kami meneruskan lapisan pengisian.

Lapisan adalah dalam susunan ini: keju parut, cendawan dan bawang, jeruk timun secukup rasa, sekeping mentega, kentang parut.

Kami tampal inti dengan baik dan tutup dengan tepi gantung.

Kemudian kami hanya membalikkan cawan ke atas lembaran penaik yang ditutup dengan kerajang, dan daging dengan isinya jatuh sepenuhnya dalam bentuk bola sedemikian.

Jika anda mempunyai beberapa mug dengan saiz yang sama, maka anda boleh dengan cepat dapat mengisi beberapa bom serentak pada masa yang sama.

Ia kekal hanya untuk melincirkan kosong dengan mayonis dan hantar ke ketuhar.

Kami membakar pada suhu 180-200 darjah selama 20-25 minit.

Daging harus mempunyai kerak merah yang indah.

sedia! Keluarkan bom dari ketuhar dan letakkan di atas salad untuk dihidangkan.

Hidangan itu kelihatan sangat meriah. Ia cepat dan memuaskan, dan pengisiannya menakjubkan!

Keju regangan, cendawan dan kentang. sedap!

Ambil perhatian, tuan rumah yang dihormati!

Daging babi rebus buatan sendiri yang berair

Resipi daging babi buatan sendiri yang paling mudah dan cepat.

bahan-bahan

  • Daging babi (atau daging lembu) - 1200 g
  • Air - 1.2 l
  • Garam - 3 sudu kecil
  • Lada jagung (saya mempunyai campuran lima lada) - 1 sudu kecil
  • Bawang putih - 2 gigi
  • Daun salam - 1 keping
  • Rempah untuk daging secukup rasa

Mari sediakan perapan untuk daging, terima kasih kepada yang ia akan menjadi sangat berair.

Untuk melakukan ini, tuangkan air ke dalam periuk dan masak sehingga mendidih. Tuangkan 2-3 sudu garam di sana, 10 keping lada dan letakkan daun bay.

Biarkan mendidih selama 5 minit, matikan dan sejukkan.

Kami meletakkan daging babi dalam perapan yang disejukkan supaya ia tersembunyi sepenuhnya dan dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 4 jam.

Selepas beberapa ketika, kami mengeluarkannya dan mengelapnya dengan tuala kertas.

Gosok daging babi yang direbus dengan garam dan perasa untuk daging di semua sisi.

Potong daging dan letakkan hirisan bawang putih di dalamnya.

Dan letakkan daging itu sendiri dalam lengan pembakar, menembusi lubang kecil di dalamnya dari atas dengan tusuk gigi supaya udara berlebihan dapat keluar.

Kami masukkan ke dalam ketuhar selama 60-80 minit pada suhu 190 darjah.

Ternyata daging yang sangat berair!

Ayam gulung dengan keju

Sangat bagus, cerah dan mudah disediakan chicken roll.

bahan-bahan

  • Keju keras - 300 gr
  • Telur - 3 keping
  • Krim masam - 3 sudu besar
  • Dada ayam - 500 gr
  • Bawang - 1-2 keping
  • Garam, lada, herba kering

Persediaan

Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan tambah krim masam dan keju parut kepada mereka. Dan juga tambahkan sayur-sayuran di sana untuk kecantikan dan campuran.

Kami mengambil lembaran penaik, tutupnya dengan kertas minyak dan edarkan campuran telur-keju dalam lapisan nipis.

Kami masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 10 minit, supaya gulungan itu merampas, tetapi pada masa yang sama tetap fleksibel.

Potong bawang dan goreng sehingga perang keemasan.

Lulus fillet ayam melalui pengisar daging atau pengisar. Toskan lebihan minyak dari bawang.

Campurkan bawang dengan daging, garam, lada sulah dan gaul rata.

Letakkan ayam cincang di atas dasar perang dan juga ratakan ke seluruh permukaan dengan lapisan nipis.

Bermula dari tepi, gulung seluruh asas ke dalam gulungan, ayam cincang harus berada di dalam.

Letakkan bahagian jahitan roll ke bawah dan tutup dengan kerajang.

Oven masih panas. Kami meletakkan gulungan di dalamnya sekali lagi selama 20-30 minit pada suhu 180 darjah.

Beberapa minit sebelum tamat, buka foil dan coklat tanpanya.

Gulungan sudah siap! Kacak, gemuk. Potong menjadi kepingan dan hidangkan.

Ia boleh menjadi panas, atau ia boleh menjadi sejuk.

Cubalah, sedap!

Daging dengan kentang dengan sos mustard di dalam ketuhar

Resipi dari siri ini mencampurkan segala-galanya, masukkan ke dalam ketuhar dan lupa! 😉

bahan-bahan

  • Mana-mana daging - 1 kg
  • Kentang - 8-10 keping
  • Bawang - 2 keping
  • Telur - 4 keping
  • Minyak sayuran - 150 ml
  • Mustard Amerika - dari 50 hingga 100 gr
  • Lemon mustard - 2 sudu kecil (biasa + 1 sudu kecil jus lemon)
  • Garam - 2 sudu kecil dengan slaid
  • Gula 1 - sudu besar. l secukup rasa
  • Basil - 1 sudu kecil
  • Herba Itali - 1 sudu kecil
  • Campuran lada - 1 sudu kecil
  • Bawang putih - 3 ulas
  • Cuka cider epal - 1-2 sudu besar l.

Persediaan

Mula-mula, mari buat sos sawi yang lazat.

Untuk melakukan ini, pecahkan semangkuk telur, tambah minyak sayuran kepada mereka (anda boleh menggantikannya dengan krim masam, ia juga akan menjadi sangat lazat, tetapi kemudian tanpa cuka), letakkan mustard di sana.

Mustard Amerika manis dan tidak begitu pedas dalam rasa, manakala mustard lemon boleh dibuat dengan mencampurkan mustard Rusia biasa atau Dijon dengan jus lemon.

Garam, masukkan semua herba yang ditunjukkan (anda boleh menambah kegemaran anda secukup rasa) dan memerah 2-3 ulas bawang putih.

Letakkan 1-2 sudu besar cuka sari apel atau anda boleh menggantikannya dengan 1 sudu kecil daripada 9% biasa.

Sekarang anda perlu menggabungkan semua komponen sos, goncangkannya dengan pemukul.

Kami hanya berbual, seolah-olah kami membuat telur dadar, anda tidak perlu mencambuk, terutamanya dengan pengisar, jika tidak, anda akan mendapat mayonis.

Selepas kacau sos, rasa, tambah gula jika perlu. Sos harus mempunyai rasa mustard yang jelas.

Potong daging dan kentang menjadi kepingan sewenang-wenangnya, bawang menjadi separuh cincin atau suku.

Garam kentang dan daging dengan bawang dan masukkan ke dalam beg atau lengan pembakar, edarkan dengan baik di dalam dan tutup dengan sos.

Ikat beg dan kacau perlahan-lahan bahagian dalam lagi, edarkan sos dan bahan-bahan lain.

Kami membuat lubang kecil di dalam beg dengan pencungkil gigi atau gunting dari atas untuk mengeluarkan udara supaya ia tidak mengembang.

Dan masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180 darjah selama 40-50 minit. Anda boleh menghidangkan terus dalam bentuk dengan memotong beg dan taburkan kandungannya dengan herba.

Sedap, ringkas, sangat juicy! Di bahagian bawah beg, anda mendapat kuah yang boleh dituangkan ke atas hidangan semasa menghidangkan.

Hidangan itu ternyata tidak pedas, walaupun mustard, dan juga kanak-kanak akan menyukainya!

Roti daging yang sedap

Hidangan daging Paskah yang menyelerakan dan lazat yang mudah disediakan dan anda boleh memberi makan seisi keluarga!

Resipi menjimatkan masa, ia sangat mudah yang boleh digambarkan dalam dua perkataan - diuli dan dibakar. 👍

bahan-bahan

  • Daging cincang (daging babi + daging lembu) - 1 kg
  • Telur - 1 pc
  • Serbuk roti atau serbuk roti - 240 gr
  • Susu - 240 ml
  • Bawang - 1/2 pc
  • Bawang putih kering - 1/2 sudu kecil
  • Lada hitam tanah - 1/2 sudu kecil
  • Garam - 1 sudu kecil dengan slaid
  • Sos tomato - 120 ml

Untuk sos:

  • Jem aprikot - 2 sudu besar l
  • Mana-mana sos panas - 1 sudu kecil
  • Sos tomato - 170 ml

Persediaan

Dalam satu mangkuk, campurkan daging cincang dengan serbuk roti dan susu, tambah bawang cincang halus, serbuk bawang putih, garam dan lada sulah, serta sos tomato dan telur.

Campurkan semuanya dengan tangan anda sehingga sebati. Hampir bersedia!

Ia kekal hanya untuk meletakkan roti dalam bentuk gris.

Anda boleh menggunakan yang khas untuk roti, dan jika ia tidak ada, maka yang lain yang sesuai.

Peraturan utama adalah meletakkan dengan ketat supaya tidak ada jurang.

Kami memanaskan ketuhar hingga 190 darjah dan bakar selama 1.5 jam. Selepas 45 minit, griskan "bumbung" roti dengan sos istimewa dan bakar lagi.

Untuk membuat sos sedemikian, campurkan jem, sos tomato dan mana-mana sos panas, ia akan menjadi sangat lazat, ia sesuai dengan daging.

Kami menggunakan sebahagian daripada sos untuk salutan, dan apa yang tinggal kami gunakan untuk disajikan di atas meja untuk mencelupkan "roti" di sana.

Makan panas dan sejuk! Ia sangat-sangat sedap!

Dengan cara ini, apabila meletakkan dalam acuan, anda boleh menyembunyikan telur ayam rebus di dalamnya, ia juga akan menjadi sangat cantik apabila dipotong!

Salad Paskah adalah mudah dan lazat

Di atas meja Paskah, salad sangat dialu-alukan.

Sebagai peraturan, ini adalah sejenis komposisi sayur-sayuran musim bunga yang ringan.

Kami mempunyai banyak pilihan makanan, semuanya sangat cantik dan sesuai dengan meja musim bunga.

Nah, di bawah ini kami akan menawarkan anda beberapa resipi yang hebat!

salad ayam sabung

Salad yang paling indah dan lazat dengan hati ayam yang lembut untuk meja Paskah!

bahan-bahan

  • Hati ayam - 600 gr
  • Keju - 50 gr
  • Jagung - 130 gr
  • Zaitun - 1 keping
  • Telur rebus - 10 pcs.
  • lobak merah rebus - 1 pc
  • Bawang - 2 keping
  • Timun jeruk - 3-4 keping
  • Dill - 30 gr
  • Bawang hijau - 30 gr
  • Lada garam
  • Mayonis - 250 gr
  • Lada manis kuning dan merah

Kami akan mendidih hati dalam air masin selama kira-kira 30 minit.

Sementara itu, ia mendidih, potong bawang menjadi separuh cincin nipis dan tumis dalam kuali sehingga lembut dan lutsinar.

Pada masa yang sama, ini akan melegakan bawang kedekut.

Potong timun halus, parut lobak merah.

Asingkan kuning telur daripada protein dan gosokkannya secara berasingan pada parutan terbaik.

Apabila hati sudah siap, sejukkan sedikit dan potong.

Apabila semua bahan tersedia, anda boleh mengumpul salad dengan meletakkannya dengan segera dalam bentuk ayam sabung, melumur setiap lapisan dengan jaringan mayonis.

Susunan lapisan adalah seperti berikut:

  1. Hati rebus cincang.
  2. jeruk timun.
  3. Bawang goreng.
  4. lobak merah
  5. Kuning parut.
  6. jagung
  7. Protein parut

Semasa memasak, salut dengan mayonis dan di bahagian tepi supaya anda boleh taburkan protein di sana juga.

Kami mengeluarkan apa yang telah hancur dari pinggan dengan serbet. Kita perlu mendapatkan badan ayam jantan yang begitu kemas.

Ia kekal hanya untuk menambah mata zaitun, kerang, sayap dan ekor lada manis.

Kami meletakkan salad di dalam peti sejuk untuk direndam.

Dan, sebenarnya, semakin lama ia berdiri, lebih enak, jadi lebih baik melakukannya pada waktu malam.

Dan hias sebelum dihidangkan, supaya sayur-sayuran dan lada tidak layu.

Suasana perayaan dijamin! 😍

Salad arnab Paskah

Persembahan yang sangat asli! Dan salad itu sendiri lazat.

bahan-bahan

  • Fillet ayam rebus - 400 gr
  • Kentang rebus - 2 besar
  • Keju keras - 100 gr
  • Telur rebus - 4 pcs
  • Timun jeruk - 3-5 keping
  • Bawang - 1 keping
  • Mayonis - 150 ml
  • Garam dan lada sulah secukup rasa
  • Kubis Peking, buah zaitun, lobak merah - untuk hiasan

Kupas dan potong kentang. Juga potong fillet, timun, cincang bawang, dan parut keju.

Kupas telur. Cincang halus dua daripadanya menjadi salad. Dari baki dua, ambil protein dan parut pada parutan halus, dan hantar kuning ke salad juga.

Campurkan semua bahan yang dicincang dan perasakan dengan mayonis. Kami menyebarkan jisim salad yang terhasil pada daun kubis, di atas pinggan, cuba membentuk badan arnab.

Kami mengisi angka yang dihasilkan dengan protein parut dari semua pihak. Untuk membuat mata dan hidung, kami menggunakan buah zaitun, untuk telinga - daun kubis Peking.

Ratakan lobak merah yang dicincang. Inilah daya tarikannya! Paling penting, kanak-kanak akan menyukai salad ini. 😊

Salad ringan dan lazat tanpa mayonis

Pilihan yang menarik untuk meja Paskah, saladnya ringan dan sangat lazat pada musim bunga!

bahan-bahan

  • Kubis Peking - 400 gr
  • Lada manis - 1 keping
  • Jagung (tin) - 300-350 gr
  • Dill
  • Pasli
  • Sos salad: jus lemon, kacang sawi, minyak sayuran

Ia sangat mudah untuk menyediakannya - basuh dan potong sayur-sayuran dan herba.

Toskan cecair dari jagung dan masukkan ke dalam sayur-sayuran, garam secukup rasa.

Perasakan dengan jus lemon dan sawi dan kacau. Selamat menjamu selera!

Sedap dengan nasi dan ikan dalam tin.

bahan-bahan

  • Salmon merah jambu dalam tin - 2 keping
  • Bawang - 1 keping
  • Lobak segar - 1 pc
  • Timun segar - 2-3 keping
  • Jus 1 lemon
  • Dill - 50 gr
  • Nasi rebus - 125 gr
  • Daun selada
  • Garam, lada, mayonis
  • Lemon - 2 sudu besar

Rebus beras dalam air masin terlebih dahulu, sejuk.

Parut lobak merah pada parut kasar, tambah garam dan tumis dalam kuali sehingga lembut selama 8-10 minit. Lobak merah tidak boleh dibakar.

Potong bawang nipis, lada dan isi dengan jus lemon. Biarkan meresap selama 10-20 minit.

Keluarkan salmon merah jambu dalam tin dari tulang (jika ada) dan uli dengan garpu.

Cincang halus dill dan campurkan dengan timun yang dipotong menjadi jalur.

Anda tidak perlu garam timun supaya tidak mengeluarkan jus. Anda boleh melakukan ini sebelum dihidangkan.

Letakkan nasi rebus di atas daun salad dan buat jaringan mayonis di atasnya.

Letakkan salmon merah jambu yang dilenyek pada nasi dalam lapisan yang sekata, jika mahu, salutkan lapisan ini dengan mayonis juga.

Toskan jus lemon dari bawang jeruk, perah sedikit dan letakkan pada salmon merah jambu di lapisan seterusnya.

Lapisan seterusnya ialah lobak merah tumis. Dan di bahagian paling atas terdapat timun dengan dill.

Sangat bagus! Biarkan ia dibancuh selama kira-kira sejam di dalam peti sejuk, anda boleh menambah timun di atas sebelum dihidangkan dan dihidangkan!

Salad dengan bit dan prun

Cerah, pintar dan lazat!

bahan-bahan

  • Bit - 1-2 keping
  • Prun - 30-50 gr
  • Kacang - 30-50 gr
  • Bawang putih - 2 serampang
  • Garam secukup rasa
  • Mayonis
  • Minyak zaitun
  • Jus lemon - 1 sudu besar. l
  • Lada

Rebus bit dan sejukkannya ke suhu bilik.

Selepas itu, keluarkan kulit daripadanya dan gosokkan bit pada parutan kasar.

Tuangkan prun dengan air mendidih dan biarkan selama 15 minit.

Cincang halus walnut dan perah jus separuh lemon.

Tuangkan jus lemon ke dalam bit parut dan garam sedikit.

Toskan air dari prun, keringkan dengan serbet, potong menjadi kepingan dan hantar ke bit.

Letakkan walnut cincang di sana, perah bawang putih.

Campurkan semuanya dan perasakan dengan minyak zaitun. Salad siap! Anda boleh menghidangkannya dengan segera.

Salad kubis segar dengan sos ajaib

Salad segar, ringan dan cepat dengan saus istimewa yang menjadikannya sangat lazat!

bahan-bahan

  • Kubis - 1 keping kecil
  • Bawang hijau - 4-5 keping
  • Tandan Dill - 30 gr
  • Garam - 1/2 sudu kecil
  • Minyak - 4-5 sudu besar. sudu
  • Jus lemon - 1 sudu besar. l
  • Gula - 1 sudu kecil
  • Lada - 1/4 sudu kecil

Potong kubis menjadi jalur, potong bawang hijau dan dill dengan halus.

Untuk berpakaian, campurkan minyak sayuran dengan gula dan jus lemon, tambah sedikit garam dan lada - kacau dan perasakan salad.

Cepat dan mudah! Salad ternyata sangat wangi, musim bunga dan segar, itulah yang anda perlukan untuk percutian cerah musim bunga utama!

Ini adalah salad Paskah, sangat lazat dan cepat disediakan.

Sekarang mari kita beralih kepada pembuka selera.

Makanan ringan Paskah

Jangan lupa tentang pembuka selera untuk meja Paskah.

Mereka sangat cepat memasak dan mereka membuat meja menjadi pelbagai dan cantik!

Pembuka selera bunga tulip

Mereka kelihatan hebat, sangat lazat! Resipi cepat. 👍

bahan-bahan

  • Tomato kecil - 7 keping
  • Keju - 200 gr
  • Telur rebus - 3 pcs.
  • Bawang putih - 3 ulas
  • Bulu bawang - tandan
  • Timun - 1-2 keping

Parut telur dan keju pada parut halus, perah bawang putih dan tambah mayonis.

Kacau jisim ini dengan baik - ini adalah intinya.

Sekarang kita akan menyediakan "bunga" sendiri.

Untuk melakukan ini, kami membuat hirisan berbentuk salib pada satu sisi setiap tomato.

Keluarkan inti dan biji melalui hirisan ini dengan sudu.

Dan bukannya mereka, kami meletakkan pengisian.

Letakkan bawang hijau di atas pinggan, ia akan meniru batang tulip.

Letakkan tomato dalam bentuk sejambak dan hirisan timun dalam bentuk dedaunan. sedia!

Snek Ayam

Makanan ringan yang menyeronokkan. Kanak-kanak akan menyukainya!

bahan-bahan

Untuk asas:

  • Telur - 4 keping
  • Garam secukup rasa
  • Paprika secukup rasa
  • Lada hitam - secukup rasa
  • Mayonis - 2 sudu besar
  • Mentega - 2 sudu kecil
  • Krim keju - 2 sudu besar
  • Bawang - 1/2 pc
  • Timun jeruk - 2 keping
  • Saderi - 2 keping
  • Bawang hijau - 20 gr
  • Tartlets - 12 keping

Untuk hiasan:

  • Telur - 2 keping
  • Krim keju - 50 gr
  • Keju diproses - 100 gr
  • Bawang putih - 1 ulas

Cincang halus saderi, jeruk timun dan bawang besar.

Adalah lebih baik untuk mengambil bawang ungu atau daun bawang.

Jika anda mengambil yang biasa, maka adalah lebih baik untuk melecur terlebih dahulu supaya ia tidak jahat.

Potong beberapa bawang hijau untuk kecantikan. Potong telur menjadi kiub kecil.

Campurkan saderi, bawang, timun, telur dalam satu mangkuk.

Untuk berpakaian, campurkan mayonis dengan keju krim dan mentega, garam, lada dan paprika.

Kacau rata, penuhkan pembuka selera kami dan masukkan ke dalam peti sejuk selama setengah jam untuk direndam.

Pada masa ini, kami akan membuat ayam.

Parut kuning dan putih secara berasingan daripada dua telur, serta keju cair pada parut halus.

Perah bawang putih ke dalam keju krim, jika mahu, campurkan dengan protein parut dan keju cair.

Kacau jisim dengan baik supaya ia menjadi homogen. Dan kami mula menggulung bola daripadanya, yang kami gulung dalam kuning parut.

Kami membuat sayap, kaki dan paruh dari lobak merah, untuk mata kami mengambil lada hitam.

Kami mengisi tartlet dengan pembuka selera, letakkan ayam di atas.

Ia ternyata cantik dan bersemangat dan dalam kehangatan seperti musim bunga! 🌞

Ham gulung dengan inti

Sedap untuk meja perayaan!

bahan-bahan

  • Ham - 250 gr
  • Timun jeruk - 3 keping
  • Kentang jaket - 2 keping
  • Telur rebus - 2 pcs.
  • Kacang hijau dalam tin
  • Dill
  • Garam, lada - secukup rasa
  • Mayonis

Potong sebahagian daripada ham menjadi kepingan yang sangat nipis, seberapa banyak yang anda mahu buat.

Potong selebihnya ke dalam kiub, campurkan dengan kentang cincang, telur, timun, herba dan kacang.

Perasakan dengan mayonis. Anda akan mendapat sesuatu seperti salad Olivier, yang perlu dibentangkan pada kepingan ham dan dibungkus dalam tiub.

Dan mudah dan cepat dan sangat lazat!

Gulung lumpia hati

Pilihan yang baik untuk perayaan Paskah. Isinya sangat lembut!

bahan-bahan

  • Hati ayam - 500 gr
  • Hati daging lembu - 400 gr
  • Telur untuk doh - 4 keping
  • Telur untuk menyebarkan - 10 pcs.
  • Susu - 500 ml
  • Tepung - 6 sudu besar. l
  • Lobak merah - 10 keping
  • Bawang - 4 keping
  • Krim masam - 3 sudu besar. sudu
  • Mayonis - 6 sudu besar. sudu
  • Bawang putih secukup rasa
  • Lada garam

Penerangan ringkas penyediaan:

  1. Cincang seluruh hati dalam pengisar. Garam jisim hati cecair yang terhasil (kira-kira 2-3 sudu teh, lihat secukup rasa) dan lada.
  2. Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan longgarkannya dengan garpu atau pukul, kemudian hantar ke hati. Tuang separuh daripada susu di sana, kacau.
  3. Ayak tepung ke dalam campuran yang dihasilkan dan tuangkan susu yang tinggal, kacau.
  4. Sekiranya terdapat banyak ketulan, gunakan pengadun atau pengisar tangan untuk melicinkan adunan.
  5. Doh akan berubah menjadi cair, tetapi ini adalah bagaimana ia perlu untuk membuat penkek nipis dan mudah untuk membungkus inti di dalamnya.
  6. Goreng penkek hati. Mereka ternyata nipis, lembut, elastik.
  7. Untuk inti, hiris bawang nipis menjadi separuh cincin dan kemudian separuh.
  8. Goreng bawang sehingga telus, perasakan dengan garam dan lada sulah.
  9. Parut lobak merah pada parut kasar dan hantar ke bawang. Reneh lobak merah sehingga empuk dan masukkan asam keping.
  10. Parut telur rebus pada parut nipis, tambah bawang putih dan mayonis kepada mereka, garam secukup rasa.
  11. Kami mengumpul tiub: letakkan pancake dengan bahagian gelap ke bawah dan sebarkan sepenuhnya ke seluruh permukaan dengan penyebaran telur.
  12. Letakkan sekeping lobak merah dan bawang di tepi dan bungkus dengan straw.
  13. Kami memotong setiap tiub separuh dan berkhidmat supaya potongan itu kelihatan jelas. Ia akan menjadi sangat cantik!

Anda boleh menonton penyediaan dengan lebih terperinci dalam video ini:

Resipi sangat berjaya dan cepat! 👍

Minuman Paskah

Ia kekal hanya untuk menambah meja kami dengan minuman.

Mana-mana jus semulajadi yang menyegarkan, jeli, kompot buatan sendiri yang lazat, kvass dan susu kocak sesuai untuk meja Paskah.

Lihat di bawah untuk beberapa resipi terbukti.

Kvass oren buatan sendiri yang lazat

Minuman tanpa alkohol yang lazat bukan sahaja untuk Paskah, tetapi juga untuk mana-mana meja dan untuk setiap hari.

Ia mungkin bukan sahaja untuk orang dewasa, tetapi juga untuk kanak-kanak.

bahan-bahan

  • Air masak suam (tidak panas!) - 3 l
  • Gula - 300 gr
  • Oren - 2 keping
  • Asid sitrik - 1 sudu besar l
  • Gula hangus - 3 sudu besar l
  • Ragi roti - 5-6 gr

Potong oren yang telah dibasuh dengan baik menjadi kepingan bersama-sama dengan kulitnya dan masukkannya ke dalam balang.

Tambah asid sitrik di sana, tuangkan semua gula dan letakkan yis. Mari kita campurkan semuanya.

Ia kekal hanya untuk menambah gula hangus, yang akan memberikan minuman warna oren yang indah.

Tuangkan tiga sudu gula ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal dan mulakan pemanasan, kacau sentiasa.

Tidak lama kemudian, gula akan mula cair dan cair dan secara beransur-ansur ia akan mengambil warna coklat gelap.

Kami membiarkan karamel gelap yang telah siap mendidih dan mematikannya.

Kemudian kita cairkan dengan air suam masak supaya semua gula hangus larut.

Anda akan mendapat cecair pekat, agak gelap, manis. Tuangkannya ke dalam balang dan kacau, anda akan segera melihat warna yang indah yang akan ada pada kvass.

Kami tidak menutup balang, letakkan di tempat yang hangat untuk penapaian selama sehari.

Jumlah yis adalah sangat kecil, jadi pada masa ini mereka semua menapai.

Pada penghujung hari, tutup balang dengan penutup dan letakkan kvass di dalam peti sejuk. Itu sahaja, sudah siap!

Hidangkan sejuk atau pada suhu bilik. Minuman lazat untuk Paskah.

Jeli beri buatan sendiri

Wangi, semulajadi, dengan rasa buah beri yang lembut, manis, dan pada masa yang sama elegan dan cerah.

Jeli sedemikian akan menghiasi meja anda dan menjadikannya selesa di rumah! Memasak adalah sangat mudah dan cepat.

bahan-bahan

  • Beri beku - 300 gr
  • Gula - 110 gr
  • Air - 2 liter
  • Pati - 1 sudu besar. l. dengan slaid

Tanpa mencairkan beku, masukkan buah beri ke dalam periuk dan taburkan dengan gula.

Tuangkan 2 liter air mendidih dari cerek dan bakar. Masak dengan api perlahan selama setengah jam.

Pada masa ini, kami mencairkan kanji, menuangkannya dengan sedikit air sejuk dan kacau dengan baik.

Campuran ini akan berfungsi sebagai pemekat untuk jeli kami.

Setengah jam telah berlalu dan jeli masa depan perlu ditapis.

Kami tidak lagi memerlukan beri daripadanya (anda boleh meninggalkan sedikit untuk hiasan), kami hanya meninggalkan kompot.

Letakkan kolak yang ditapis di atas api sekali lagi dan tuangkan kanji cair ke dalamnya.

Kacau rata, biarkan mendidih lagi dan matikan. Kissel sudah bersedia! Sangat sedap dan sihat.

susu kocak Rafaello

Kami memutuskan untuk menawarkan anda bukan sahaja resipi untuk milkshake klasik, tetapi pilihan yang menarik dengan susu pekat dan kelapa.

Bahan-bahan koktel ini benar-benar menyerupai gula-gula terkenal. Sedap, akan menggembirakan orang dewasa dan kanak-kanak.

bahan-bahan

  • Ais krim vanila - 200 gr
  • Susu pekat - 2 sudu besar. l
  • Serpihan kelapa - 1 sudu besar l dengan slaid
  • Badam parut - 1 sudu besar l dengan slaid
  • Susu - 500 ml
  • Kayu manis - untuk hiasan

Letakkan semua bahan dalam mangkuk pengisar dan pukul selama beberapa minit.

Tuangkan koktel ke dalam gelas, taburkan dengan kayu manis atau kelapa jika dikehendaki.

Sangat sedap!

Nah, kawan-kawan yang dikasihi, kami telah mendapat pilihan resipi yang begitu lazat.

Kami berharap anda telah menemui hidangan mengikut citarasa anda dan kini mereka akan menghiasi meja perayaan anda untuk percutian Paskah.

Pasukan editorial dalam talian Nyonya mendoakan kebahagiaan, kesihatan dan mood musim bunga! Selamat bercuti kepada anda dan setiap daripada anda, kami menghantar ucapan mesra! 😘

Hidangan wajib Paskah ialah pasta dan pewarna yang gebu. Tetapi anda perlu menyediakan banyak hidangan lazat lain untuk Paskah, terutamanya dari produk yang dilarang untuk dimakan semasa Lent. Apa hidangan untuk dimasak untuk Paskah - baca terus.

Untuk membantu anda mencipta menu anda, 24 menawarkan 11 hidangan yang lazat yang baik-baik saja akan melengkapkan jadual Paskah.

Perkara pertama yang perlu difikirkan ialah, sudah tentu, kek, tanpanya perayaan Paskah adalah mustahil. Sebagai tambahan kepada kek Paskah tradisional dengan aising putih, terdapat banyak resipi yang menarik dan juga eksotik - pilihan adalah milik anda.

Baca juga:

Hidangan daging untuk Paskah 2019

Untuk jadual Paskah, lebih baik memilih hidangan yang enak, tetapi tidak berlemak. Lagipun, selepas lama berpantang dari makanan haiwan, anda tidak boleh segera membebankan badan.

Resipi arnab bakar rosemary

bahan-bahan:
arnab - 800 g
mayonis buatan sendiri - 2 sudu besar
krim masam -3 sudu besar.
bawang putih - 4 ulas
Sos Worcestershire - 2 sudu besar
mustard dengan bijirin - 2 sudu kecil
minyak walnut - 2 sudu besar
herba provencal secukup rasa
lada kisar secukup rasa
rosemary - 1 tangkai
garam secukup rasa
susu - 1 gelas

Ia benar-benar lazat dan sesuai dengan sempurna ke dalam menu Paskah!

Penyediaan:

1. Potong bangkai arnab kepada bahagian yang besar. Tutup dengan susu dan biarkan semalaman di tempat yang sejuk.

2. Dalam mangkuk, satukan mayonis, krim masam, bawang putih yang dihancurkan, sos Worcestershire, mustard, mentega dan garam. Gosok daging arnab dengan campuran ini. Biarkan perap selama 3 jam lagi.

3. Taburkan daging dengan herba Provencal dan lada tanah, tambah rosemary. Letakkan dalam beg pembakar dengan sos. Ikat beg dengan ketat dan buat beberapa tusukan di atasnya.

4. Bakar pada suhu 180 darjah selama 30 minit, kemudian potong beg dan biarkan di dalam ketuhar sehingga perang keemasan.

Tulang rusuk babi dengan sos chimichurri: resipi

bahan-bahan:
rusuk babi - 1 kg

Untuk campuran kering chimichurri:
oregano segar - 4 daun
lada cili - 0.5 pod
lada hitam - 1 sudu kecil.
bawang putih - 5 gigi.
paprika - 1 sudu besar. l.
garam - 1 sudu kecil
jus separuh lemon
minyak bunga matahari - 100 ml
cuka sari apel - 1 sudu besar l.
bir gelap - 1 l
jintan manis - 1 sudu kecil.
bawang hijau - 2 pcs.
thyme - 1-2 cawangan

Untuk sos chimichurri:
pasli segar - 1 tandan
ketumbar - 1 tandan
lada loceng hijau - 1 pc.
bawang putih - 6 ulas
cuka sari apel - 2 sudu besar l.
minyak zaitun - 3 sudu besar l.
jus 1 lemon
kepingan cili - 0.5 sudu kecil
bawang merah - 2-3 pcs.

Tulang rusuk dalam sos asli

Penyediaan:

1. Potong rusuk memanjang. Dalam mortar, satukan bawang putih cincang, garam, lada sulah, jintan putih, paprika, bawang besar dan cili yang dicincang halus. Masukkan minyak yang dipanaskan dan kacau.

2. Gosok tulang rusuk dengan campuran chimichurri kering. Tambah bir, oregano, jus lemon, cuka sari apel, dan thyme. Biarkan perap selama 20 minit.

3. Bakar tulang rusuk di atas api terbuka sehingga garing. Hidangkan bersama sos.

Hidangan ikan untuk Paskah-2019

Fillet ikan kod hitam dengan sayu oren dari Hector Jimenez-Bravo: resipi

bahan-bahan:
fillet ikan kod hitam
garam, lada - 2 g
susu - 0.1 l
oren - 0.2 kg
buah pelaga - 0.5 g
kanji jagung - 1 g
capers - 10 g
gula - 15 g
thyme (segar) - 2 g
mentega - 5 g

Resipi Paskah untuk pencinta ikan

Penyediaan:

1. Goreng isi ikan tongkol hingga kekuningan.

2. Tuangkan susu ke dalam kuali kecil, masukkan ikan dan masukkan ke dalam ketuhar sehingga masak selama 5-7 minit.

3. Tuangkan jus oren ke dalam periuk panas dengan gula, rebus selama 3-5 minit. Masukkan buah pelaga (kisar), kanji, mentega, pekat dan ketepikan sos.

4. Hidangkan ikan bersama sos. Boleh hias dengan hirisan oren atau lemon.

Salmon bakar: resipi

bahan-bahan(untuk 1 hidangan):
stik salmon - 1 pc.
limau
rempah (lada, basil kering, garam)

Penyediaan:

1. Basuh stik salmon dan garam di kedua-dua belah pihak, letakkan di atas kerajang pembakar, dan ini pula, pada lembaran penaik.

2. Taburkan rempah ratus dan atasnya dengan hirisan lemon. Balut kerajang untuk membuat sampul surat.

Menu Paskah: hidangan ini sangat mudah dibuat

3. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180-200 ° C selama 20-25 minit.

Hidangan ikan untuk Paskah

Salad Paskah-2019

Salad pir, epal dan bayam: resipi

Bergantung pada musim dan ketersediaan produk, pelbagai keju, kacang atau buah-buahan kering boleh ditambah kepada salad.

bahan-bahan:
pir keras - 2 pcs.
epal keras - 2 pcs.
bayam segar - 4 cawan
cranberry kering / kismis - 1/4 cawan
garam, lada sulah secukup rasa

Bahan-bahan untuk sos:
rosemary cincang - 1 sudu besar
madu - 1 sudu besar
mustard - 1 sudu besar
jus lemon - 1 sudu besar
minyak zaitun - 1/3 cawan

Salad pir, epal dan bayam untuk menu Paskah

Persediaan:

1. Cincang nipis pear dan epal, masukkan daun bayam dalam mangkuk yang dalam, tambah buah, taburkan dengan cranberry kering atau kismis.

2. Campurkan secara berasingan minyak zaitun (1/3 cawan, ditekan sejuk), mustard, madu (atau jem oren), tambah jus lemon, garam dan lada secukup rasa, dan rosemary.

3. Hidangkan salad anda dengan dressing. Parmesan atau keju kambing yang dihiris nipis boleh ditambah jika mahu.

Bagi kebanyakan orang, jadual Paskah dikaitkan dengan telur berwarna, kek Paskah dan keju kotej Paskah. Tetapi mengapa menghadkan diri anda hanya kepada mereka. Dalam artikel ini, anda akan menemui pilihan resipi untuk hidangan tradisional untuk percutian yang cerah ini.

Setiap suri rumah di Bright Resurrection of Christ cuba menghiasi mejanya dengan pelbagai hidangan yang akan kelihatan organik pada percutian ini. Di bawah adalah koleksi hidangan Paskah dengan foto yang boleh dimasak oleh semua orang. Lagipun, tidak ada yang rumit tentang mereka.

  1. Uli doh dengan 300 g tepung, 1.5 sudu kecil serbuk penaik, 120 g gula perang, garam dan mentega (80 g), potong. Uli bahan-bahan dan tambah 3 kuning dan 2 sudu besar. sudu air. Kami menyejukkan doh siap selama sejam
  2. Menyediakan kastard. Untuk melakukan ini, kisar 7 kuning telur dengan gula vanila (3 sudu besar) dan tepung (130 g). Kami mendidih 250 ml susu dan tuangkan ke dalam krim masa depan. Kacau, sejuk dan campurkan dengan ricotta (600 g). Keju Itali boleh digantikan dengan keju kotej
  3. Perahan dipadamkan daripada dua oren pada parut, bahagian dalam dipotong dan ditambah bersama buah-buahan manisan kepada ricotta
  4. Dua pertiga daripada doh digulung menjadi bulatan berdiameter 34-37 cm.. Doh dibentangkan dalam acuan 24-27 cm. Borang mesti terlebih dahulu disalut dengan minyak. Jisim ricotta dibentangkan di atas. Tepi doh dililitkan pada inti
  5. Dari doh yang tinggal, anda perlu membuat jalur selebar 1.5 cm. Mereka perlu diletakkan bersilang di bahagian atas kek. Gris dengan mentega dan bakar pada suhu 180 darjah selama 35-40 minit. Kemudian tutup dengan foil dan bakar selama 15-20 minit lagi
  6. Semasa kek menyejuk, anda perlu mencambuk krim sejuk (300 ml) ke dalam buih, secara beransur-ansur menuangkan gula tepung (1 sudu besar. Sudu). Kek ini dihidangkan di atas meja pada suhu bilik. Krim sejuk diletakkan di atas

Pai Greek Kalitsunia untuk Paskah

  • Malah mereka yang tidak menganggap diri mereka sebagai orang yang beragama melukis telur untuk Paskah. Telur berwarna-warni adalah salah satu simbol utama percutian ini.
  • Tetapi, anda boleh melukisnya dengan cara yang berbeza. Warna semulajadi atau tiruan boleh digunakan. Semasa pewarnaan, pasangkan daun tumbuhan (dill, pasli, dll.)
  • Tetapi, jika anda ingin benar-benar mengejutkan tetamu anda, maka anda boleh menggunakan pita scotch semasa mewarna telur Paskah. Pelbagai bentuk boleh dipotong daripadanya, dilekatkan pada telur dan dicelup dalam pewarna. Selepas pewarnaan, pita boleh dikupas. Telur Paskah asal sudah siap

Hidangan daging untuk Paskah

Meja Paskah kaya dengan hidangan daging. Sejak zaman purba, percutian yang cerah ini telah dihidangkan dengan daging babi rebus, ham, babi yang disumbat, daging lembu panggang, itik liar yang direbus dalam krim masam. Beberapa hidangan ini masih popular sehingga kini.

Daging Paskah: gulung dengan telur

Kek Paskah

Di bawah adalah resipi untuk kek dan reka bentuk asalnya dalam bentuk Paskah.
Daripada produk yang paling mudah, anda boleh membuat kek yang bukan sahaja menggembirakan rasa, tetapi juga mengejutkan tetamu dengan reka bentuk yang luar biasa.

Video: Kek Paskah

Wain buatan sendiri untuk Paskah


Wain buatan sendiri secara tradisinya dianggap sebagai minuman utama di meja Paskah. Minuman beralkohol yang lebih kuat digunakan hari ini. Tetapi, penggunaan minuman tersebut penuh dengan kesihatan. Dan beberapa gelas wain buatan sendiri untuk Paskah bukan sahaja tidak dikutuk, tetapi sebaliknya, boleh membantu tubuh memproses makanan dengan lebih baik selepas berpuasa.

Faktor penting dalam kejayaan pembuatan wain di rumah ialah penuaian anggur pada masa mereka telah mencapai kematangan penuh. Pada masa ini, buah beri mengandungi jumlah maksimum gula. Apa yang menentukan untuk proses penapaian.

  1. Selepas menuai anggur, beri mesti dipisahkan dari berus dan diletakkan di dalam bekas. Jika banyak anggur dituai, maka tangki keluli tahan karat 60 liter sesuai untuk tujuan ini. Sebelum meletakkan anggur di dalam bekas, beri mesti renyuk dengan tangan anda. Bekas dengan anggur hendaklah diletakkan di dalam bilik dengan suhu 10 -25 darjah
  2. Semasa penapaian anggur, ia mesti dikacau secara berkala.
  3. Apabila sedimen muncul, wain perlu ditapis. Untuk tujuan ini, anda boleh menggunakan stok kasa atau nilon. Gula mesti ditambah kepada cecair yang dijelaskan. Satu liter wain memerlukan satu cawan gula. Kacau wain sehingga gula larut
  4. Kami sedang menunggu wain untuk ditapai dan tuangkan ke dalam balang tiga liter. Biarkan 2 cm dari tekak ke paras wain. Gulungkan tin dengan penutup dan buat lubang di tengahnya. Kami memasukkan hos perubatan ke dalam lubang. Ia sepatutnya berada di atas wain. Kami melapisi lubang dengan hos dengan plastisin untuk ketat. Kami memasukkan hujung hos yang bertentangan ke dalam balang air, membuat meterai air
  5. Semasa penapaian, mendakan terbentuk dalam wain. Ia mesti dikeluarkan secara berkala (tuangkan wain ke dalam balang lain, meninggalkan sedimen) dan ulangi segala-galanya dari awal.
  6. Masa penapaian bergantung kepada pelbagai faktor dan boleh berbeza-beza. Rasa wain secara berkala, tambah gula (jika perlu) dan sebaik sahaja anda menyukai minuman, tutup balang dengan penutup nilon dan simpan

Menghias hidangan Paskah

Suri rumah menggunakan helah mereka untuk menghiasi meja dan hidangan gourmet mereka untuk Paskah. Di bawah dalam video, anda boleh mengintip sebahagian daripada mereka dan ambil perhatian.

Video: Menghias Makanan Paskah

Tetapan meja Paskah dan hiasan hidangan


  • Anda boleh menulis untuk masa yang sangat lama tentang menghidangkan dan menghias meja Paskah. Setiap nyonya rumah mempunyai banyak idea di kepalanya tentang cara menyajikan hidangan yang disediakan untuk percutian ini dengan indah.
  • Di atas meja semasa perayaan Kebangkitan Terang Kristus, anda perlu meletakkan simbol Paskah: kek, telur dan hidangan lain
  • Dan juga apa yang akan menunjukkan kebangkitan alam semula jadi dari tidur musim sejuk: bunga, kehijauan, sarang burung hiasan
  • Sosok mainan arnab Paskah juga sesuai semasa pesta perayaan
  • Bahan utama meja Paskah adalah kayu semula jadi.
  • Jika meja anda diperbuat daripada bahan ini, maka anda boleh melakukannya tanpa alas meja sama sekali untuk Paskah.
  • Kayu semula jadi, bunga dan kehijauan akan menjadikan meja anda tidak dapat dilupakan
  • Letakkan pasu bunga di tengah-tengah meja, dan telur berwarna di atas pinggan untuk setiap tetamu. Dan jika anda menulis nama tetamu pada telur, maka ia boleh digunakan sebagai kad anak benih.
  • Kek Paskah, tradisional untuk percutian ini, boleh dihiasi bukan sahaja dengan aising, tetapi juga dengan mastic untuk kek.
  • Anda boleh memilih warna mastic supaya kek sesuai secara organik ke dalam reka bentuk keseluruhan meja. Anda bukan sahaja boleh menutup kek dengan mastic, tetapi juga membuat bunga daripadanya untuk menghiasi pastri ini.
  • Anda boleh membuat pelbagai patung daripada mastic dan menghiasi keju kotej Paskah dengan mereka. Perkara utama di sini adalah untuk mempunyai imaginasi. Dan memahat angka dari bahan ini semudah membuatnya dari plastisin.

Selamat bercuti kepada anda!

Video: Hiasan Paskah DIY. Telur diperbuat daripada benang dan gam

Percutian cerah Kebangkitan Kristus, dengan adat dan ritualnya, adalah salah satu yang paling dinanti-nantikan di seluruh dunia. Di kalangan suri rumah, topik yang paling banyak dibincangkan ialah: apa yang dimasak untuk Paskah, apakah hidangan tradisional dan makanan untuk Paskah, cara merawat keluarga dan rakan-rakan. Untuk meja perayaan, saya ingin memilih bukan sahaja hidangan ritual semata-mata, tetapi juga untuk menghiasi meja dengan cara yang asli dan bersenang-senang!

Apa yang dimasak untuk Paskah? Kek Paskah dibakar - dari besar ke kecil, dengan aising putih dan taburan berwarna. Keju kotej Paskah disediakan dengan bahan tambahan yang lazat - buah-buahan kering, marmalade, buah-buahan manisan dan kacang. Daging atau ayam dibakar sebagai tanda kemakmuran dan kekayaan. Kek Paskah dihidangkan ke meja dalam bentuk bakul dengan hidangan ... dan banyak, banyak perkara yang lazat dan memuaskan!

Saya berharap anda berjaya dalam masakan dan hari yang cerah Kebangkitan Kristus!

Rahsia doh kek Paskah

Mungkin anda perasan bahawa, memasak mengikut resipi yang sama, seorang suri rumah mendapat karya kulinari, dan yang lain mendapat bencana skala dapur?

Apa yang perlu ditambah dan bagaimana untuk menguli doh untuk kek Paskah supaya barangan bakar yang telah siap benar-benar cair di lidah anda dan membuat kesan? Kami akan memberitahu anda rahsia untuk mendapatkan makanan bakar terbaik, jadi buka buku masakan anda - petua kami akan berguna!

5 resipi untuk penaik yang sempurna

Sekiranya anda masih belum tiba masanya untuk mencari komposisi ujian yang ideal anda, yang selalu ternyata, kami cadangkan melihat pilihan kami.

Dalam artikel itu, kami telah mengumpulkan kedua-dua resipi mudah untuk suri rumah muda, dan resipi doh untuk yang lebih berpengalaman.

Kek Paskah dengan kismis dari tukang masak

Barangan panggang Paskah - idea untuk inspirasi

Perayaan Kebangkitan Kristus yang cerah mempunyai tradisinya sendiri dan salah satu yang paling kekal adalah hidangan ritual untuk meja perayaan.

Pastri tradisional untuk Paskah ialah keju kotej Paskah dan kek Paskah, yang melambangkan makam Yesus Kristus dan tubuhnya, dan telur dicat bercakap tentang darah yang tumpah.

Cara membuat roti halia Paskah

Resipi di bawah akan membantu anda membakar biskut roti halia Paskah, yang akan menjadi hiasan sebenar meja dan akan mengejutkan semua orang dengan penampilan dan rasa yang cerah.

Hadirkan mereka sebagai pengganti telur berwarna tradisional, atau sajikan kord sebagai sentuhan akhir untuk hidangan anda - semua orang akan menyukai kejutan seperti itu!

Resipi Roti Paskah - Resipi dari Greece

Setiap negara Kristian mempunyai rahsia sendiri hidangan tradisional untuk meja perayaan pada hari cerah Kebangkitan Kristus.

Resipi roti Paskah, rahsia yang akan kami dedahkan kepada anda hari ini, akan membantu anda meminjam yang terbaik daripada tradisi masakan masakan lain di dunia.

Cara memasak kek Paskah dalam periuk perlahan

Mungkin semua suri rumah mengimpikan makanan yang dibakar yang pastinya tidak akan menjadi mentah di dalam dan terbakar di luar, tetapi tidak semua orang tahu bagaimana untuk mencapainya.

Kek Paskah kami dalam periuk perlahan, resipi yang akan kami pelajari, pasti akan menjadi pesta untuk mata dan akan memikat walaupun seorang perfeksionis yang tegas.

Cara memasak keju kotej Paskah - 4 resipi lazat

Bersama-sama dengan pastri, yang biasanya diletakkan di atas meja pada Kebangkitan Kristus, adalah kebiasaan untuk menyajikan hidangan lain, tidak kurang enak, ke meja.

Sudah tentu, kami akan bercakap tentang keju kotej Paskah, resipi yang kami akan menganalisis langkah demi langkah sedikit di bawah, dan kami akan menyediakan pencuci mulut yang lazat dan lazat ini!

Lazy Easter dalam pembuat roti - resipi untuk kesederhanaan dan rasa

Resipi untuk Paskah dalam pembuat roti adalah varian makanan istimewa kegemaran semua peringkat umur, hanya dengan cara baru, yang akan dihargai oleh tuan rumah yang berpengalaman dan baru.

Ia berdasarkan kaedah penaik yang terkenal, hanya disesuaikan untuk memasak bukan dengan tangan, tetapi dengan cara yang lebih mudah, "malas".

Cara membuat kek Paskah - kek yang luar biasa

Resipi kek Paskah kami akan memberikan anda sensasi rasa yang menarik dan jangkaan percutian.

Makanan ini disediakan dengan mudah - mana-mana penjaga perapian akan mengatasinya, dan laut pasti akan menimbulkan kegembiraan!

Resipi untuk suri rumah maju - kek Paskah

Kami telah menyediakan untuk anda dua resipi untuk kek Paskah yang luar biasa, meniru bakul yang kami kumpulkan untuk penyucian di gereja.

Hidangan sedemikian boleh menjadi tumpuan meja perayaan anda dan membuat semua tetamu bercakap tentang kemahiran luar biasa anda selama lebih daripada satu tahun!

3 resipi untuk frosting kek Easter

Kami menawarkan anda resipi paling menarik untuk pembekuan kek Paskah yang akan menjadikan pastri anda menjadi tontonan masakan yang benar-benar menakjubkan!

Produk yang direka mengikut nasihat kami akan mencipta sensasi sebenar di meja dan memukau semua orang dengan estetika dan rasa mereka.

Resipi glaze protein yang paling mudah, resipi video

Cara melukis telur untuk Paskah - 13 cara asal

Persoalan bagaimana untuk melukis telur untuk Paskah jauh dari yang terakhir dalam senarai perkara yang mesti dilakukan tanpa gagal, lebih-lebih lagi, dengan kualiti tinggi dan tepat pada masanya!

Bersama-sama dengan kek Paskah, pencuci mulut keju kotej dan hidangan tradisional yang lain, makanan istiadat yang cerah ini sentiasa menjadi tumpuan!

Cara cat telur tanpa bahan kimia, resepi video dari chef

Resipi sosej buatan sendiri - menyediakan bakul Paskah

Hidangkan hidangan kami yang luar biasa lazat dan, yang paling penting, sepenuhnya asli, lebih baik panas, digabungkan dengan krim masam dan herba yang dicincang halus. Untuk Paskah, sosej buatan sendiri ini akan menjadi hiasan meja perayaan!

Kejutkan keluarga anda dengan sosej buatan sendiri yang menyelerakan dan bebas bahan dan pengawet berbahaya!

Cara membuat lobak pedas buatan sendiri - sos daging tradisional

Kami telah menyediakan beberapa resipi untuk lobak pedas buatan sendiri dan mempertimbangkan secara terperinci cara memasaknya di rumah, termasuk dengan bit.

Sos panas yang paling popular ini adalah tetamu tetap di meja makan kami, dan untuk kesihatan, ia adalah produk yang paling berharga!

Setiap hidangan meja Paskah adalah terang dan berwarna-warni. Dan telur yang dicat dengan bunga dan lukisan ritual? Bilakah lagi anda boleh membersihkannya dan berbuka puasa?

Pinggan makan Paskah tradisional

Untuk menyediakan hidangan ritual, anda memerlukan hidangan khas Paskah dan acuan untuk manik dadih dan kek, ulasan yang kami sampaikan kepada anda.

Semua orang Kristian Ortodoks cuba mematuhi tradisi, menyediakan hidangan percutian dan membakar roti kaya yang tidak boleh dikelirukan dengan apa-apa.

Tetapan meja Paskah

Artikel kami adalah mengenai tradisi dan adat menghidangkan meja Paskah, tentang hidangan ritual dan kepelbagaiannya.

Ini adalah perayaan utama seluruh dunia Kristian, percutian yang sentiasa disambut secara meluas, mesra dan ceria.

Cara melipat serbet agar sesuai dengan arnab

Kelinci Paskah adalah simbol Kebangkitan Kristus yang terang di negara-negara Eropah dan Amerika, yang telah berhijrah ke meja perayaan kami.

Kami akan menunjukkan kepada anda cara melipat serbet ke dalam bentuk arnab bertelinga dan dengan itu menjadikan meja perayaan menjadi padang rumput yang menyeronokkan dengan haiwan berlari.

Paskah semakin hampir, bermakna ramai yang tertanya-tanya apa yang hendak dimasak untuk Paskah 2020, dan cara membuat menu Paskah 2020. Jadual Paskah 2020 akan sama seperti biasa. Sebagai tambahan kepada hidangan wajib, keramat, terdapat juga hidangan perayaan biasa yang boleh anda pilih sendiri. Dengan kedatangan Paskah, Great Lent berakhir, jadi hidangan untuk meja Paskah sangat pelbagai. Ini adalah hidangan daging, pastri untuk Paskah, dan salad untuk Paskah. Tetapi hidangan Paskah yang paling penting, sudah tentu, adalah Paskah atau kek Paskah, dan telur Paskah. Ini adalah perkara pertama yang terlintas di fikiran apabila memikirkan apa yang hendak dimasak untuk meja Paskah. Meja perayaan untuk Paskah tidak dapat difikirkan tanpa hidangan ini. Tidak ada gunanya membincangkan resipi untuk telur rebus, tetapi barangan bakar Paskah adalah resipi untuk jadual Paskah yang patut dibincangkan secara berasingan. Mereka yang tahu cara memasak hidangan Paskah yang lazat mungkin mempelajari resipi untuk hidangan Paskah daripada nenek mereka, kerana pada tahun-tahun Soviet, persoalan tentang cara memasak meja Paskah, resipi untuk Paskah, cara membakar kek Paskah, cara membakar Paskah. kek, resipi pasta, resipi pasta, kek Paskah Paskah (resipi keju kotej), cara menyediakan keju kotej kastard Paskah, resipi kek Paskah dalam ketuhar, resipi keju kotej Paskah, betapa lazatnya keju Paskah disediakan, resipi aising untuk kek, kek Tsar, resipi salad Paskah, keju kotej panggang Paskah, resipi keju kotej Paskah dengan kismis dan buah-buahan manisan, hampir tidak dapat ditemui dalam "Buku makanan lazat dan sihat." Membakar Paskah atau membakar kek Paskah adalah perkara yang paling penting dalam menyediakan jadual Paskah. Doh Paskah disediakan dengan yis, dengan penambahan susu dan telur. Teknologi memasak Paskah atau kulich sangat menyerupai roti, jadi anda boleh mencari resipi untuk kek Easter dalam pembuat roti, resipi untuk kek Easter untuk pembuat roti, kek Easter dalam pembuat roti, resipi untuk kek Easter dalam pembuat roti , resipi Paskah untuk pembuat roti. Semua orang mahu memasak bukan sahaja lazat, tetapi juga Paskah yang indah, jadi mereka cuba menghiasinya, untuk ini mereka menggunakan aising untuk kek. Terdapat tiga jenis resipi pembekuan kek: protein, buah-buahan dan aising coklat. Jika anda tidak berkawan dengan doh ragi, kek Paskah adalah untuk anda, resipi yang digunakan untuk banyak hidangan Paskah Eropah. Di samping itu, mereka menyediakan Paskah dari keju kotej, Paskah dari krim masam. Resipi Paskah dari krim masam dan keju kotej Paskah - resipi yang boleh digabungkan, selalunya dipanggil Paskah diraja. Tsar's Easter adalah resipi yang disediakan bukan dengan membakar, tetapi dengan membancuh. Resipi keju kotej diraja adalah mudah: selepas mencampurkan semua bahan dalam periuk, kacau dan bancuhnya. Oleh itu nama Paskah Kastard, resipi Paskah rebus, resipi Paskah Kastard Diraja, resipi Paskah Kastard Kastard. Untuk mendapatkan keju kotej Easter diraja dalam bentuk yang betul, adalah dinasihatkan untuk menyimpan dalam bentuk khas.

Resipi keju kotej Paskah adalah sama tradisional untuk percutian ini. Terdapat tiga jenis resipi keju kotej: kastard, ditekan dan dibakar. Memasak Paskah dari keju kotej dipilih oleh mereka yang tidak suka mengacaukan doh. Keju kotej Paskah, resipi boleh sangat berbeza, ia sangat bergantung pada kualiti keju kotej. Keju kotej untuk keju Paskah dibenarkan mengalir. Dadih Paskah yang dibakar biasanya dimasak dalam ketuhar. Keju kotej Paskah adalah resipi yang memberikan ruang kepada imaginasi dan citarasa anda; ia disediakan dengan buah-buahan manisan, kismis, buah-buahan, cognac atau rum. Kami mencadangkan anda menggunakan resipi keju kotej Paskah dengan foto, resipi keju kotej Paskah dengan foto, resipi keju kotej Paskah dengan foto, Resipi keju kotej Paskah dengan foto, Resipi keju kotej Paskah dengan foto, Resipi hidangan Paskah dengan foto foto, kerana ilustrasi sangat membantu untuk memasak Paskah yang cantik dan lazat.