Whopper Klasik daripada Burger King. Apakah resipi cincin bawang untuk menjadikannya seperti Burger King? Memasak hidangan klasik dari Burger King

Hari ini kita akan bercakap tentang snek yang sempurna untuk bir - cincin bawang goreng dalam adunan yang subur. Lebih daripada sekali persoalan telah timbul tentang cara memasak cincin bawang supaya semua orang menyukainya. Di rumah, anda tidak perlu melakukan usaha yang besar, semua bahan tersedia, dan prosesnya diterangkan langkah demi langkah. Mari kita mulakan!

Cincin bawang dalam adunan: "klasik"

• tepung - 80 gr.
• telur - 1 pc.
• air yang ditapis - 100 ml.
• bawang - 4 pcs.
• cuka - 70 ml.

1. Satukan telur dengan tepung, goncang dengan garfu, masukkan air mengikut kuantiti mengikut resipi. Garam secukup rasa, anda boleh menambah rempah. Kacau komposisi dan biarkan sejuk selama seperempat jam.

2. Bebaskan bawang dari sekam, potong cincin yang tidak terlalu kecil, bahagikannya di antara mereka sendiri dan kupas dari filem telus. Rendam dalam cuka selama 5 minit untuk menghilangkan kepahitan.

3. Keluarkan adunan dari peti ais, goncang lagi. Kemudian celupkan satu demi satu cincin secara bergilir-gilir, mula-mula ke dalam adunan, kemudian ke dalam tepung. Letakkan dalam minyak sayuran panas dan goreng sehingga perang keemasan.

Cincin bawang untuk bir

• bawang - 3 pcs.
• serbuk roti untuk roti - 30 gr.
• susu - 0.5 l.
• tepung (ayak) - 30 gr.
• Sos Tabasco - 50 gr.

Cincin bawang yang dipukul sesuai dengan bir, kami harap anda menikmati resipi ini.

1. Kupas bawang, potong cincin, bahagikannya di antara mereka. Jika dikehendaki, keluarkan filem supaya sayuran tidak terasa pahit. Sebelum anda memasak cincin bawang, anda perlu melakukan satu siri manipulasi di rumah.

2. Sediakan mangkuk, campurkan Tabasco dengan susu di dalamnya dan celupkan bawang di sini. Ayak tepung ke dalam bekas kedua, satukan bersama rempah, lada sulah, garam mengikut citarasa anda. Tuangkan serbuk roti ke dalam mangkuk ketiga.

3. Panaskan minyak sayuran, mula menggoreng. Celupkan cincin secara bergantian, pertama dalam tepung, kemudian dalam serbuk roti dan sekali lagi dalam susu, masukkan ke dalam kuali. Goreng sehingga perang keemasan, kemudian biarkan di atas serbet.

Cincin bawang dalam adunan keju

• keju (diproses, dalam briket) - 120 gr.
• telur - 1 pc.
• mayonis - 60 gr.
• tepung (ayak) - 75 gr.
• bawang - 4 pcs.

Oleh kerana anda boleh memasak cincin bawang dalam adunan mayonis dan keju, anda harus menggunakan resipi ini.

1. Sejukkan keju terlebih dahulu untuk memudahkan pengisaran. Parut, gabungkan dengan telur, tambah mayonis. Garam dan perasakan dengan rempah ratus.

2. Sekarang mula tabur tepung ke dalam mangkuk ini, uli pada masa yang sama untuk menghilangkan ketulan. Jika adunan pekat, masukkan sedikit air.

3. Sediakan bawang besar dengan memotong cincin. Celupkan secara berselang seli dahulu dalam adunan, kemudian canai dalam tepung. Goreng dalam minyak panas sehingga perang keemasan.

Sekarang anda tahu cara membuat cincin bawang cheesy. Di rumah, lebih baik menggunakan kuali dengan sisi tinggi.

cincin bawang pedas

• cuka - 25 ml.
• bawang putih (perasa) - 10 gr.
• tepung - 100 gr.
• susu - 240 ml.
• krim masam tinggi lemak - 130 gr.
• bawang - 3 pcs.
• lada merah (perasa) - 3 gr.

Resipi cincin bawang ini jatuh cinta dengan separuh penduduk lelaki kerana rasa dan kemudahan memasaknya di rumah.

1. Campurkan susu dengan cuka dalam satu mangkuk, dalam mangkuk kedua, pukul krim masam dengan pemukul atau pengadun. Tuangkan garam, bawang putih, lada sulah ke dalam tepung yang telah diayak beberapa kali.

2. Sediakan bawang dengan memotongnya menjadi cincin. Panaskan minyak, mula menggoreng. Celupkan setiap cincin secara bergilir-gilir ke dalam krim masam disebat, kemudian gulung dalam tepung, kemudian celupkan dalam susu dengan cuka dan taburkan dengan adunan tepung sekali lagi.

3. Masak dalam minyak panas hingga keperangan. Benarkan pembuka selera sejuk sebelum merasai. Hidangkan bersama sos tomato pedas.

Cincin bawang seperti dalam Burger King

• bawang - 4 pcs.
• minyak sayuran - 35 gr.
• tepung - 120 gr.
• susu - 0.1 l.
• telur - 2 pcs.

1. Cincin bawang mula masak dengan adunan. Resipi ini akan membolehkan dia naik dalam tempoh yang singkat. Kemudian pembuka selera akan menjadi seperti di Burger King.

2. Jadi, satukan tepung dengan 3 gr dalam mangkuk. garam, masukkan telur dan mentega. Kacau komposisi sehingga rata. Tuangkan susu dan tambah sebarang rempah. Kacau dan tutup dengan filem berpaut.

3. Sementara itu, kupas bawang dan potong menjadi cincin lebar. Pisahkan mereka. Jika bawang mengeluarkan banyak jus, lapkannya dengan tuala kertas. Ia mesti kering.

4. Panaskan minyak goreng dalam kuali. Secara selari, letakkan bawang dalam adunan. Ia harus cukup ketat untuk tidak lari dari gelang. Bawang boleh digulung dalam tepung terlebih dahulu.

5. Goreng cincin dalam minyak secukupnya, jangan lupa terbalikkan. Mereka tidak boleh menyentuh satu sama lain. Selepas menggoreng, letakkan pembuka selera pada serbet.

Sos untuk cincin bawang

Oleh kerana cincin bawang mudah disediakan, anda harus membuat sos yang lazat untuk mereka di rumah.

Nombor resipi 1. bawang putih

Jika anda memutuskan untuk menikmati cincin bir, krim masam-bawang putih atau sos mayonis akan menjadi penyelesaian yang sangat baik. Ia sangat mudah untuk menyediakannya. Perah bawang putih dan campurkan dengan krim masam atau mayonis. Selain itu, anda boleh mencampurkan sayur-sayuran dan sebarang rempah ratus.

Nombor resipi 2. masam manis

Selepas anda berjaya membuat cincin bawang, adalah berbaloi untuk menyediakan sos masam manis untuk mereka. Cincang bawang besar, akar halia dan bawang putih sehalus mungkin. Goreng dalam minyak panas selama 2 minit.

Dalam cawan, campurkan 50 ml. wain putih kering dan kicap. Tambah 25 ml. cuka sari apel, 120 ml. sebarang jus buah, sedikit gula tebu dan sos tomato. Letakkan bahan kerja dalam periuk dan kacau dalam makanan yang digoreng.

Tunggu jisim mendidih. Secara selari, dalam cawan lain, campurkan air dengan 30 gr. kanji. Perlahan-lahan tuangkan larutan ke dalam jisim utama, kacau. Rebus seketika. Sos boleh ditapis jika mahu. Juga berasa bebas untuk bereksperimen dengan bahan-bahan.

Pembuka selera yang terkenal sangat mudah dibuat sendiri. Ia sesuai dengan bir. Sebelum anda memasak cincin bawang, pilih resipi yang paling berjaya untuk diri sendiri. Lengkapi diri anda dengan produk yang diperlukan di rumah dan ambil tindakan!

Cincin bawang dalam adunan adalah salah satu makanan ringan yang paling murah untuk bir. Karya yang ringkas, selalu ada dalam menu mana-mana pertubuhan bir. Murah, mudah dan berjangkit, seperti benih, makanan. Cincin yang ringan dan rangup ini adalah mustahil untuk berhenti makan! Bagaimana untuk memasak cincin bawang? Ia hanya memerlukan dua bahan rahsia!

deringan demi deringan

Kebetulan cincin bawang dihidangkan dengan bir. Walau bagaimanapun, yang sama sekali tidak mengehadkan jejari penggunaan mereka: malah kanak-kanak melahap cincin rangup ini di kedua-dua pipi. Dan mereka kadang-kadang membantu nyonya rumah dengan baik, yang tiba-tiba mengalami krisis dalam genre masakan. Ia berlaku dengan kita - apabila, bersama dengan bekalan makanan, fantasi yang letih habis.

Tetapi sentiasa ada bawang di dalam rumah! Benar, anda masih perlu berdiri di atas dapur. Kerana kuali yang paling luas pun boleh menggoreng tidak lebih daripada 7-8 cincin pada satu masa. Tetapi di pintu keluar kami mendapat hidangan besar makanan ringan yang sangat baik, dan boleh dikatakan daripada tiada.

Bukan sahaja untuk bir!

Cincin bawang dalam adunan dihidangkan bukan sahaja sebagai snek bebas. Mereka boleh digunakan sebagai ulam tambahan untuk daging. Tetapi hanya jika ia tidak terlalu gemuk dengan sendirinya, jika tidak akan ada payudara. Anda boleh menghidangkan cincin bawang dengan ikan putih, atau digabungkan dengan keju pelbagai jenis.

Perkara utama adalah berhenti tepat pada masanya!

Seseorang hanya perlu mula mengupas cincin bawang - dan ia boleh menjadi sangat sukar untuk dihentikan. Ia akan menjadi rangup! Walau bagaimanapun, perlu diberi amaran bahawa makanan ringan itu sangat tinggi kalori. Lebih-lebih lagi, ia berminyak, yang boleh mencetuskan sebarang kudis yang disertakan. Oleh itu, jangan tamak dan jangan terlalu bersandar pada cincin yang lazat. Kongsi dengan orang lain! Jika ini adalah pembuka selera untuk bir, maka pinggan besar cukup untuk 10 orang.

Cincin bawang dalam adunan - resipi tradisional dengan foto

bahan-bahan:

• 4 bawang kecil;
• 1/2 st. tepung Gandum;
• 2 biji telur;
• 1 hb. l. minyak sayuran;
• 1/4 sudu kecil garam;
• lada, apa-apa rempah;
• 100 ml susu atau air (kurang mungkin disertakan).

Memasak:

1. Mulakan memasak bukan dengan bawang, tetapi dengan adunan. Ini akan memberi dia peluang untuk berdiri sekurang-kurangnya beberapa minit untuk membengkak. Untuk melakukan ini, tuangkan tepung ke dalam mangkuk yang dalam, campurkan dengan garam. Kemudian masukkan minyak sayuran dan telur. Jika ada masa, sebaiknya masukkan kuning dahulu.
2. Masukkan susu, rempah, tutup dengan foil dan ketepikan.
3. Kupas bawang tanpa mengganggu keutuhannya. Potong bulatan lebar. Pisahkan menjadi cincin. Jika sayur-sayuran telah memperuntukkan banyak jus. kering basah.
4. Pukul protein secara berasingan (jika tidak ada masa, telur boleh dimasukkan keseluruhan sekali).
5. Campurkan protein dengan doh.
6. Letakkan kuali di atas api besar dan panaskan dengan minyak.
7. Celupkan onion ring ke dalam adunan dan gaul rata. Adunan mestilah konsisten sehingga melekat pada gelang, dan tidak mengalir ke bawah. Anda boleh pra-gulung cincin dalam tepung.
8. Celupkan dalam minyak dalam kuali dan goreng, terbalikkan. Cincin dalam kuali tidak boleh menyentuh satu sama lain!
9. Apabila mengeluarkan cincin yang telah siap dengan penyepit, letakkannya di atas tuala kertas untuk menghilangkan lemak berlebihan.

Bagaimana untuk memasak cincin bawang dalam adunan bir?

Penggunaan adunan berasaskan bir menjadikan cincin lebih gebu dan sedap. Jika anda menyediakan cincin bawang untuk bir sebagai makanan ringan, resipi ini akan menjadi yang paling disukai.

Memasak:

1. Tuangkan bir ke dalam mangkuk, tambah telur. Gaul sebati. Nota: anda tidak boleh meletakkan telur - maka anda perlu mengambil segelas bir.
2. Masukkan tepung secara beransur-ansur ke dalam bir, uli dengan baik dengan pukul. Elakkan pembentukan ketulan.
3. Masukkan garam, lada sulah.
4. Bawang dipotong menjadi cincin. Kering.
5. Celupkan cincin dalam adunan dan goreng dalam kuali yang sangat panas dalam minyak sayuran. Letakkan cincin supaya mereka tidak bersentuhan.
6. Letakkan cincin siap pada serbet untuk mengeluarkan minyak yang berlebihan.

Cincin bawang dalam roti keju, dibakar dalam ketuhar

Resepi ni bagus sebab onion ring tak berapa berminyak sebab tak goreng minyak. Keju, lada panas dan roti pedas - rasa yang sama sekali berbeza!

bahan-bahan

• 3 kepala bawang;
• 1 hb. tepung Gandum;
• 3 s. l. serbuk roti untuk udang (keropok ini mempunyai struktur yang lebih cantik);
• 50 g keju pedas keras;
• garam, lada merah, oregano kering;
  sedikit air atau bir.

Memasak:

1. Cairkan separuh jumlah tepung dengan sedikit air atau bir. Anda harus mendapatkan doh yang tebal (adunan).
2. Bawang dipotong menjadi cincin.
3. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan serbuk roti dengan keju parut halus. Masukkan garam, lada merah dan oregano.
4. Tuangkan baki tepung ke dalam beg kertas. Masukkan cincin bawang. Balikkan beg dengan berhati-hati supaya bawang disalut sama rata dengan tepung.
5. Alas loyang dengan kertas parchment.
6. Celupkan cincin bertepung dalam adunan dan kemudian canai dalam serbuk roti keju. Letakkan di atas kertas parchment.
7. Panaskan ketuhar hingga 200C.
8. Masukkan cincin bawang ke dalam kuali dan bakar selama kira-kira 20 minit.

Sos untuk cincin bawang

Cincin bawang paling baik dihidangkan, sudah tentu, dengan sos. Tidak lebih buruk daripada di pub bir! Sos boleh dihidangkan dengan apa sahaja - dari sos tomato biasa dan campurannya dengan mayonis kepada komposisi pedas yang kompleks.

Sebaliknya, sos tomato dan mayonis yang sama juga boleh disediakan sendiri. Tetapi mari kita fikirkan daripada mereka sos yang lebih menarik untuk cincin kita!

Sos krim untuk cincin bawang ala Burger King

bahan-bahan:

• 120 g mayonis ringan;
• 1.5 hb. l. sos tomato;
• 1.5 hb. l. lobak pedas meja;
• 1/2 sudu kecil jus lemon;
• 1/2 sudu kecil Sahara;
• 1/4 sudu kecil lada cayenne panas.

Memasak:

Penyediaan adalah mencampurkan semua bahan dan masukkan sos ke dalam peti sejuk sebentar.

Sos kompleks masam manis untuk cincin bawang

bahan-bahan:

• 1/2 kepala bawang;
• 2 gigi bawang putih;
• 1 cm akar halia dengan ketebalan sederhana;
• 2 sudu besar. l. sos soya;
• 2 sudu besar. l. Wain putih;
• 1 hb. l. epal sider cuka
• 1/2 st. jus (epal, sitrus atau anggur);
• 1 hb. l. sos tomato;
• 1 sudu kecil gula perang;
• 1 hb. l. kanji.

Memasak:

Sos ini kompleks dalam komposisi, tetapi agak mudah disediakan.

1. Cincang bawang besar, halia dan bawang putih sehalus mungkin. Goreng ringan dalam minyak sayuran.
2. Campurkan wain, kicap, cuka, jus dan sos tomato dalam periuk. Masukkan gula dan bakar.
3. Masukkan sayur goreng ke dalam adunan dan panaskan hingga mendidih.
4. Cairkan kanji secara berasingan dalam air. Tuangkan ke dalam sos panas dalam aliran nipis, kacau. Panaskan sehingga pekat. Anda boleh mendidih sedikit pada api yang perlahan, mengelakkan mendidih cepat.
5. Sos siap boleh ditapis, tetapi ini tidak perlu. Hidangkan sejuk.

Seperti yang anda lihat, semuanya mudah dan bersahaja. Dan betapa kadang-kadang resipi ini membantu! Sebagai contoh, tetamu datang, dan peti sejuk kosong. Nyonya rumah yang bijak sentiasa boleh mengelakkan bencana seperti itu jika dia tahu seni mengubah produk cetek menjadi sesuatu yang sangat baik. Battered Onion Rings adalah resipi yang pastinya berbaloi untuk dicuba!

Satu soalan datang ke tapak. Apakah resipi Onion Ring di Burger King? Tidak ada yang rumit. Ikuti arahan mudah yang telah ditulis sebelum kami.

Hai, resipi ini sangat mudah untuk kejelasan, lebih baik, sudah tentu, untuk menonton beberapa jenis klip video, tetapi saya akan memberitahu anda seperti itu. Mula-mula anda perlu mencari mentol terbesar yang boleh anda temui. Seterusnya, sediakan semangkuk tepung dan semangkuk serbuk roti untuk membuat roti. Dalam langkah seterusnya, anda memerlukan sekurang-kurangnya satu liter minyak sayuran dan kuali dengan bahagian bawah tebal. Tuangkan di sana dan rebus, potong cincin dahulu ke dalam tepung telur dan roti dan ke dalam kuali, anda sudah siap.

ringkaskan:

1. Ambil mentol terbesar
2. Dalam satu mangkuk, kacau tepung dengan telur sehingga sedikit pekat.
3. Dalam serbuk roti yang lain
4. Tuangkan kira-kira 1 liter minyak sayuran ke dalam periuk.

Potong bawang menjadi cincin, kemudian gulung dalam cawan pertama dengan tepung, kemudian dalam serbuk roti. Masukkan perlahan-lahan ke dalam minyak panas dan masak sehingga perang keemasan. Saya mengesyorkan mengeluarkannya dengan garpu.

— Burger King Whopper- mudah dimasak di rumah. Sandwic ini adalah salah satu burger yang paling terkenal dalam industri makanan segera.

Resipi whopper Burger King sangat mudah dan ringkas. Menyediakan dengan cepat dan mudah. Terdapat beberapa yang kecil yang perlu dipertimbangkan semasa memasak, tetapi ia tidak menyebabkan kesukaran.

saya sendiri hebat ialah hamburger dengan patty daging lembu panggang dan roti bijan. Sandwic ini dicipta pada tahun 1957 oleh pengasas Burger King James McLaymore, jadi resipi Whopper terkenal.

Jisim potong ialah ¼ paun, iaitu 113.4 gram. Selain itu, tomato, bawang, sos tomato dan salad ditambah pada sandwic klasik.

Untuk membuat burger King yang klasik, anda perlukan

• Roti bulat dengan biji bijan. 2 pcs. besar.
• Daging lembu kisar. 300 gr.
• Daun selada. Selalunya salad.
• Bawang besar.
• tomato
• jeruk timun. Mudah digunakan.
• Mayonis. Adalah lebih baik untuk mengambil, sebagai contoh, Hellmann's.
• sos tomato.
• garam. rasa.
• Lada hitam yang dikisar. rasa.

Memasak hidangan klasik dari Burger King

Panaskan gril dengan kuat. Ia boleh menjadi kuali, atau pemanggang elektrik, atau parut di atas arang.

Potong roti secara mendatar separuh dan letakkan di atas panggangan.

Bakar roti sedikit di bahagian yang dipotong sehingga jalur ciri muncul.

Dari daging cincang kita membentuk 2 nipis - kira-kira 8-10 mm tebal, bebola daging bulat, dengan diameter kira-kira 3-4 cm lebih besar daripada diameter roti. Apabila menggoreng, potong akan menjadi lebih tebal, tetapi diameternya lebih kecil dan sesuai untuk roti. Jisim burger mentah ialah 150 gram, dan apabila digoreng, ia akan berkurangan dan hanya mendapat patty suku paun.

Kami memotong daun salad menjadi kepingan kecil, dan tomato, timun jeruk dan bawang menjadi cincin nipis.

Garam dan lada potong pada satu sisi dan letakkan di atas panggangan dengan bahagian ini.

Goreng selama kira-kira 2-3 minit, kemudian garam dan lada sulah bahagian atas burger.

Balikkan patty dan masak sehingga masak. Ini juga akan mengambil masa 2-4 minit.

Menyusun satu kejutan klasik.

Lumurkan bahagian atas roti dengan mayonis. Adalah lebih baik untuk mengambil mayonis yang diimport, kerana rasanya sedikit berbeza daripada mayonis buatan Rusia. Nasib baik, kini tidak ada masalah khusus untuk membeli Hellmann yang sama.

Letakkan patty yang telah dibakar pada separuh bahagian bawah roti. Sebaik-baiknya, diameternya hampir sama, potongan mungkin lebih kecil sedikit.

Letakkan hirisan timun jeruk pada potongan tanpa tindih.

Ini adalah rahsia utama Whopper - semua sayur-sayuran diletakkan dengan ketat dalam satu lapisan dan kepingan tidak bertindih antara satu sama lain.

Kami menggunakan sos tomato pada timun dengan lingkaran atau tiga cincin - dan ini Rahsia kedua Burger King .

Pada sos tomato kami menyebarkan cincin bawang di sebelah satu sama lain dan di atasnya - kepingan tomato juga tanpa mengenakan sekeping pada sekeping.

Letakkan daun salad yang dicincang di atas tomato.

Dan sentuhan terakhir - letakkan separuh bahagian atas roti pada salad, yang sebelum ini disapu dengan mayonis.

segalanya, Whopper Klasik daripada Burger King (Burger King Whopper) sedia. Kami segera meletakkannya di atas meja panas.

Sedikit sejarah sandwic Whopper.

Burger King, yang diasaskan pada 1954, mempunyai 13,667 restoran di lebih 95 negara dan melayani lebih 11 juta pelanggan setiap hari.

Sandwich Whopper telah diperkenalkan oleh Burger King pada tahun 1957 di restoran pertama rangkaian itu di Miami. Ia pada asalnya dijual pada harga 37 sen. Hari ini, walaupun harga berbeza mengikut wilayah, kebanyakan Whoppers di AS berharga $3.50.

Pengasas bersama Burger King Jim McLamore mencipta Whopper untuk bersaing dengan restoran lain yang menjual hamburger besar. Dalam autobiografinya, McLamore berkata dia memilih nama itu kerana dia tahu ia akan segera menunjukkan saiz sandwic dan dengan itu membantu menjualnya. Tidak lama kemudian, pesaing utama - McDonald's mengeluarkan versi burger besarnya sendiri - Big Tasty (English Big Tasty) - Big Tasty.

Di semua restoran Burger King Amerika, rangkaian Wi-Fi dipanggil Wi-Fi WHOPPER.

Burger King mempersembahkan beberapa varian Whopper, yang boleh berbeza dari segi berat, saiz, isi dan kalori. Terdapat juga pilihan istimewa yang memenuhi kulinari tempatan atau adat resam dan tradisi.
Selain itu, Syarikat Burger King secara berkala memperkenalkan barisan Whoppers sementara dengan resipi yang berbeza daripada yang asal, seperti Angry Whopper.