Ketam tongkat dalam pawwash untuk snek. Roll of Pita dengan penyepit kepiting dan keju cair. Resipi video Snek pedas dari Pita

Tidak lama dahulu, pelbagai makanan ringan mula muncul di atas meja pemilik kami, yang sedang bersiap-siap dari pita, hidangan sejuk ini sangat lazat dan memuaskan, sementara mereka kelihatan sangat menarik.

Oleh sebab itu, kita akan bercakap hari ini bagaimana untuk memasak roll footwash dengan tongkat ketam untuk mendapatkan snek yang memuaskan, serta kita menggambarkan resipi langkah demi langkah yang paling popular dan mudah dengan foto.

Mana-mana salad boleh berfungsi sebagai pengisian untuk gulung tersebut, anda hanya boleh menyediakan campuran jagung, telur dan tongkat ketam, dan kemudian balut dalam roll footwash. Tetapi lebih baik menggunakan sedikit fantasi untuk mendapatkan makanan ringan yang sangat luar biasa.

Pelbagai sayur-sayuran, sayur-sayuran segar boleh ditambah kepada komposisi, serta keju dan rempah untuk rasa.

Prinsip Persiapan Umum

Terdapat beberapa prinsip umum yang perlu diperhatikan apabila menyediakan snek ini:

1. Penyediaan footwash. Walaupun Lavash Armenia dan kira-kira menyerupai bentuk segi empat tepat, adalah yang terbaik untuk memotong tepi dengan sedikit sedikit untuk memberikan takungan pada rupa yang rata, maka snek akan kelihatan lebih tepat. Pada peringkat yang sama, takungan melincirkan sos khas atau mayonis biasa.
2. Penyediaan pengisian. Adalah penting untuk menghancurkan semua komponen dengan baik di sini. Anda boleh menggunakan grater besar atau pisau tajam untuk tujuan ini. Sekiranya kita menghancurkan pengisian parut, maka akan lebih mudah untuk mengedarkan pemadat. Bahan-bahan yang disediakan boleh diberi makan dengan sos jika resipi memerlukan.
3. Pembentukan roll. Terdapat beberapa pilihan untuk pembentukan roll. Untuk pilihan pertama, pemadat dibentangkan ke seluruh lembaran, dan kemudian semuanya menjadi roll yang padat. Untuk pilihan kedua, beberapa helaian lavas digunakan dengan serta-merta, mereka diletakkan pada satu jenama yang lain, dan meletakkan pengisian. Selepas itu, roll mula berubah, dengan itu mencipta makanan ringan berbilang lapisan.
4. Penyejukan dan pemotongan. Roll siap harus dikeluarkan ke dalam ruang peti sejuk selama beberapa jam, selepas itu snek dikeluarkan dan dipotong menjadi pisau yang sangat tajam.

Gulung dengan menambah dill

Seperti roll footwash dengan penyepit kepiting sedang mempersiapkan cukup cepat, tetapi penting untuk mematuhi dengan tepat mematuhi hidangan memasak langkah demi langkah dengan foto.

Bahan-bahan:

• lavash Armenian - 2 keping;
• keju pepejal - 320 gram;
• telur ayam - 4 keping;
• dill segar - 2 rasuk;
• rempah secukup rasa;
• tongkat ketam - 2 keping;
• sos Mayonnaise - 190 gram.

Adakah anda menyediakan gulung dari footwash?
Undi

Proses Memasak:

1. Adalah lebih baik untuk segera memperoleh lembaran besar lavash, maka tidak akan ada masalah dengan penciptaan gulungan.
2. Setiap helaian terungkap di atas meja dengan berhati-hati agar tidak merosakkan integriti lembaran.
3. Sementara itu, ayam rebus dan sejuk. Tongkat ketam sedang membuang dan dibersihkan.
4. Selepas itu, adalah mungkin untuk mengisar keju pepejal, tongkat ketam dan telur ayam dengan parut.
5. Dill segar dibasuh dan dikeringkan, dan kemudian sangat dicincang untuk mengisi. Semua ramuan diaduk dan dibahagikan kepada dua bahagian.
6. Separuh daripada pita melincirkan lapisan yang sangat nipis dari sos mayonis, atas semua lapisan dill dan meliputi semua separuh kedua pita, yang tidak dilincirkan dengan sos. Sekali lagi permukaan mayonis dan taburkan dengan sayur-sayuran, meletakkan pengisian di permukaan. Dari atas, anda boleh menambah lebih banyak mayonis untuk impregnasi dan membungkus segala-galanya ke dalam roll.

Tinggalkan penyejukan makanan ringan di dalam peti sejuk selama tiga jam, kemudian potong bahagian bahagian dan dihidangkan ke meja.

Dengan telur dan saus tomat

Seperti roll footwash dengan penyepit ketam adalah lazat dan sangat berair, dan terima kasih kepada sos saus, resipi langkah demi langkah dengan foto memungkinkan untuk memasak makanan ringan pedas.

Bahan-bahan:

• lavash Armenian - 1 helai;
• telur ayam - 2 keping;
• mayonnaise - 2 sudu;
• ketchup - 1.5 sudu;
• tongkat ketam - 110 gram;
• melled Cheese - 110 gram;
• parsley Greens Fresh - 1 Bundle.

Proses Memasak:

1. Semua ramuan disediakan, dan kemudian dihancurkan dengan pisau atau grater. Telur harus dicincang ke dalam kiub kecil atau hanya ingat.
2. Semua komponen beralih dalam mangkuk, mereka juga menghantar sayur-sayuran dan mayonis yang dicincang, campurkan jisim kepada homogenitas.
3. Lapisan tipis tatchup digunakan untuk daun lavas, campuran telur ayam dan tongkat ketam diedarkan di atas, maka semuanya ditaburkan dengan keju cair parut.

Roll dipintal dari footwash dan membungkus ke dalam filem, selepas itu ia masuk ke dalam ruang peti sejuk selama beberapa jam.

Gulung dengan bawang putih

Satu lagi resipi langkah demi langkah yang sangat baik untuk makanan ringan dengan foto, anda boleh membuat roll footwash dengan penyepit kepiting dan tanpa bawang putih, tetapi sayur-sayuran ini memberikan aroma makanan ringan dan ketajaman. Snek seperti itu akan menjadi keselamatan yang sebenar jika tiada apa-apa di dalam rumah, dan para tetamu sudah berada di ambang. Jika anda ingin membuat roll ringan, kemudian gantikan yogurt semula jadi.

Bahan-bahan:

• lavash Armenian - 3 helai;
• telur ayam - 4 keping;
• bawang putih akut - 2 gigi;
• tongkat ketam - 210 gram;
• keju pepejal - 210 gram;
• fused keju lembut - 130 gram;
• mayonis atau yogurt semula jadi - 140 gram;
• dill atau Parsley - 1 Bundle.

Proses Memasak:

1. Pertama, lembaran pertama footwash diambil, ia dilincirkan oleh lapisan mayonis yang sangat nipis. Tongkat ketam dibersihkan, dipotong menjadi kubus kecil dan diletakkan di permukaannya.
2. Bahagian atas daun pita diletakkan di atas. Sementara itu, lembut menyertai dengan bawang putih yang dicincang, sayur-sayuran menambah di sana dan semuanya dicampur dengan teliti. Jisim mentah melincirkan permukaan lembaran kedua. Dari atas, segala-galanya ditaburi dengan keju pepejal parut dan menutupi satu lagi pita.
3. Lembaran ketiga dilincirkan oleh lapisan mayonis atau yogurt semula jadi. Telur rebus disucikan dan dihancurkan dengan pisau, selepas itu mereka dibentangkan di permukaan lembaran ketiga pita.
4. Ketiga-tiga kaki diperketatkan menjadi roll yang sangat padat, selepas itu snek diletakkan di dalam pakej dan masuk ke dalam ruang peti sejuk selama beberapa jam.

Terdapat banyak pilihan lain untuk memasak makanan ringan ini, anda juga boleh menggunakan pelbagai segar. Paling penting, penyepit ketam menggabungkan timun segar, anda boleh menggunakan kubis Beijing dan tomato.

Roll Footwash dengan Crab Chopsticks adalah penampilan makanan ringan yang mudah dan cepat pada tangan ambulans. Hidangan ini bukan sahaja sangat lazat, tetapi juga kelihatan agak meriah - sesuai sebagai makanan ringan pada pesta dan sarapan ringan. Berikut adalah pilihan yang paling menarik dan lazat yang terkenal. Gunakan salah seorang daripada mereka atau buat variasi anda sendiri - untuk menyelesaikan tuan rumah. Sebagai pengisian, anda boleh tampil dengan sebarang kombinasi dengan penyepit kepiting.

Roll dengan pemadat dengan penyepit ketam mungkin menjadi yang paling mudah dan paling memerlukan produk tambahan.

Penampilan asas terdiri daripada produk tersebut:

• lavash - 1 helai;
• tongkat ketam - 300-400 gr;
• dill segar - 150 gram;
• mayonnaise ringan - jadual 3-4. l.

Roll snek sedang disediakan secara literal selama 10-15 minit. Lavash mendedahkan, pelincir mayonis. Sticks ketam boleh disapu ke parut besar atau dipotong halus, taburkan seluruh pita. Sayur-sayuran halus menggosok dan ditaburi di atas tongkat ketam. Jika dikehendaki, anda boleh menghormati sedikit dan lada. Tonton pita dalam roll yang padat, jika ternyata panjang - dipotong menjadi 2-3 bahagian dan letakkan dalam bunyi bujur. Anda boleh membungkus dalam foil atau filem makanan bukannya troby. Kami menghantar ke ruang penyejukan selama satu atau dua jam. Gulung makanan, pemotongan dengan cincin, ketebalan 1.5-2 cm.

Dengan penambahan timun dan telur

Pilihan ini adalah rasa ringan dan halus, ia sangat mudah.

Gulungan yang lazat dan ringan akan dapat menggunakan kombinasi produk berikut:

• lavash - 1 helai;
• ketam Sticks - 200 gram;
• timun segar - 1;
• telur rebus - 3;
• mayonnaise - 2 Jadual. l.;
• krim masam - 1 jadual. l.;
• garam.

Ketam tongkat dipotong halus. Cutter potong jerami. Telur dipotong menjadi kubus kecil.

Dalam longgokan campuran krim masam dengan mayonis dan sedikit garam. Hidup lembaran sos daun pita. Melepaskan visual lembaran ke dalam tiga bahagian, masing-masing disalut dengan satu produk - penyepit, timun, telur. Bermula dari tepi telur, kami menghidupkan roll. Hasil daripada snek dalam konteks, ia akan menjadi sangat cantik - akan ada lingkaran berwarna-warni dalam roll sakit.

Pada nota. Apabila mengacaukan roll, adalah perlu untuk menjadikannya lebih cepat dengan lebih cepat supaya ia dipintal dengan ketat dan pengisian apabila memotong kepingan tidak runtuh. Pada masa yang sama, adalah perlu untuk melakukan segala-galanya dengan berhati-hati, supaya lavash tidak pecah dari sos.

Dengan penyepit kepiting, keju dan bawang putih

Gulung dari lava Armenia dengan pengisian kepiting-keju, sedikit tajam kerana takik bawang putih - salah satu pilihan yang paling popular untuk snek ini.

• keju pepejal - 120-150 gr;
• ketam Sticks - 250 gr;
• bacon / Luke Fused Cheese - 120 gr;
• gigi bawang putih - 2-3;
• mayonis;
• ranting Dill dan Parsley - 70 gr.

Dalam mayonis, memerah bawang putih dan campuran. Leaf lavash melincirkan sos yang dihasilkan. Tiga di lavash lapisan keju pepejal, tongkat, keju bersatu. Tonton gulung. Kami menghantar untuk direndam di dalam ruang penyejukan. Sebelum berkhidmat, kami memotong ringlet dan taburkan sayur-sayuran yang halus.

Salad ketam di pita

Resipi ini sangat mudah - salad mudah dengan penyepit ketam digunakan sebagai pengisian, banyak yang biasa dari zaman Soviet dan popular di zaman kita. Kami mencadangkan untuk menukar kaedah suapan - dalam bentuk roll.

Hidangan ini disediakan dari produk tersebut:

• bank jagung kalengan;
• packaging Crab Sticks;
• sekumpulan kehijauan;
• 3-4 telur;
• mayonis;
• lavash saiz besar.

Untuk menyediakan pengisian, anda perlu mendidih telur terlebih dahulu, semuanya dicincang, campurkan dan selesaikan dengan mayonis. Seragam meletakkan pengisian di sepanjang permukaan pawwash, ketatkan dengan ketat. Selanjutnya, semuanya adalah sama seperti dalam resipi sebelumnya - anda perlu memberi makanan ringan untuk direndam sebelum berkhidmat ke meja.

Dengan wortel di Korea

Roll snek tajam boleh disediakan berdasarkan wortel Korea. Pilihan snek sedemikian pasti akan menghargai amatur hidangan tajam.

Komponen makanan ringan adalah seperti berikut:

• ketam Sticks - 250-300 gr;
• wortel Korea - 200 gram;
• lavash - 2 Reservoirs;
• timun - 1;
• mayonis - 300 gram;
• bawang putih - 2 gigi (pilihan).

Untuk sos mayonis, kami mencampur bawang putih yang dihancurkan dengan mayonis, jika anda mahu, anda boleh meluncur sedikit dan berlepas.

Timun ke tiga pada parut. Sekiranya ada keinginan, anda boleh mengeluarkan kulit terlebih dahulu. Biarkan timun dalam mangkuk yang berasingan - ia akan membiarkan jus, yang disyorkan untuk memerah sedikit dan bergabung supaya roll tidak "pecah."

Tiga batang ketam.

Lavash melincirkan sos yang disediakan terlebih dahulu - hanya separuh akan mengambil. Sama-sama mengedarkan tongkat ketam. Atas meletakkan lembaran kedua pita dan juga melincirkan sos. Seterusnya, sama rata mengedarkan cip timun dan wortel Korea. Twist dalam roll, potong ke dalam 2-3 bahagian dan hantar ke rendam ke dalam peti sejuk.

Pada nota. Jika dikehendaki, wortel Korea boleh disediakan di rumah. Tetapi ia patut dilakukan pada hari sebelum membuat roll.

Dengan cendawan

Sediakan gulung dengan daging ketam pada resipi ini akan menjadi sedikit lebih rumit daripada pilihan lain. Segala-galanya terletak pada penyediaan komponen, iaitu, memanggang cendawan dengan bawang. Snek akan cukup memuaskan, jadi ia boleh bertindak sebagai sarapan ringan atau makan malam.

Resipi ini terdiri daripada produk tersebut:

• ketam Sticks - 250 gr;
• championons - 400 gram;
• lavash - 3 helai;
• raws hancur - 6 unit;
• mentol;
• telur rebus - 6 unit;
• dill - 50-60 gram;
• feri tomato - 2 janin tengah.

Chartignons memotong sangat halus, bawang juga berkilat halus. Goreng bahagian ini mengisi minyak sehingga penyejatan cecair cendawan. Jangan lupa untuk menyematkan cendawan, jika tidak, mereka akan tetap rasa agak.

Tongkat ketam memotong kiub yang sangat kecil. Telur bersih dan juga dipotong sebagai tongkat.

Green bersinar sangat halus dan campurkan dengan telur. Sekiranya dikehendaki, bahagian pengisian ini juga boleh ditumpahkan sedikit.

Tomato bersih dari kulit, selepas itu kami memotong dengan kepingan kecil.

Menyebarkan lavash pertama dan melincirkannya dengan mentah. Atas meletakkan jisim bawang-cendawan. Dari atas kita menutup lapisan seterusnya, juga dengan keju pelincir. Pada lapisan kedua sama rata mengagihkan jisim dill-telur. Kami ulangi dengan lapisan ketiga dan meletakkan tongkat ketam dan tomato. Kami melipat roll, ketat meremas lapisan. Kami memberi beberapa jam untuk membuang dan memotong kepingan.

Dengan keju kotej dan sayur-sayuran

Mudah, rasa lembut Reetek sedang menyediakan secara harfiah dalam beberapa minit. Untuk menyediakan produk anda hanya perlu membeli produk di kedai - tindakan lain tidak diperlukan

• keju kotej - 250 gr;
• sepasang timun;
• krim masam atau yogurt semula jadi;
• 200 cm tongkat ketam;
• 100 gram campuran kehijauan.

Timun tiga, sayur-sayuran cincang. Ketam tongkat dipotong halus. Kami mencampur produk yang disediakan, mengisi minyak krim masam atau yogurt - yang suka lebih banyak.

Di Pita, kami mengedarkan pengisian dengan lapisan seragam dan mengetatkan dengan roll yang padat. Kami menghantar ke ruang penyejukan selama empat puluh minit - ini akan cukup untuk roll ketam-curd untuk diresapi.

Apa snek untuk memasak untuk meja perayaan? Apa yang perlu digunakan untuk resipi ini? Roll of Footwash dengan Crab Chopsticks adalah produk yang sempurna yang menyajikan snek yang hebat untuk mana-mana meja makan atau perayaan. Hari ini kita akan melihat beberapa pilihan untuk memasaknya. Yang mana untuk membuat nota - menyelesaikan anda secara eksklusif.

Resipi klasik: Footwash dengan penyepit ketam

Snek ini dilakukan dengan cepat dan mudah, tetapi ternyata sangat lazat.

Terdapat banyak barangan yang sesuai untuk pita nipis. Dalam bahagian ini artikel, kami akan mempertimbangkan pilihan klasik yang paling popular dengan pemiliknya.

Jadi apa bahan yang memerlukan penggunaan resipi yang dianggap? Roll of Pita dengan penyepit ketam mesti disediakan menggunakan produk berikut:

• keju bersatu - sepasang kepingan;
• tongkat ketam kira-kira 400 g;
• telur puyuh atau ayam - tambah rasa;
• mayonis lemak - kira-kira 200 g;
• sepasang glob besar bawang putih;
• lada hitam dihancurkan - beberapa secubit;

Penyediaan adegan

Sebelum meneruskan untuk mewujudkan roll yang lazat, anda perlu menyediakan pemadat wangi. Untuk melakukan ini, adalah perlu untuk mendidih uang atau telur ayam terlebih dahulu, dan kemudian memikat mereka pada parut kecil. Sebagai alternatif, ia juga perlu untuk mengisar dan mencairkan bahan mentah dengan kepingan bawang putih. Bagi tongkat ketam, mereka lebih baik dicincang oleh pisau yang sangat halus.

Selepas memproses semua ramuan, mereka perlu digabungkan dalam satu bekas, dan kemudian dipintal dengan lada cincang dan mayonis lemak. Mengayunkan komponen dengan sudu, anda mesti mendapatkan jisim tebal dan sangat wangi.

Membuat roulet.

Asas apa yang memerlukan penggunaan resipi yang dibentangkan? Roll of Footwash dengan penyepit ketam diperolehi sangat lazat dari produk Armenia. Ia harus nipis, tetapi pada masa yang sama sangat padat.

Oleh itu, dengan membeli lava yang sesuai, ia mesti diletakkan di atas permukaan rata, dan kemudian membuat pelincir cantik yang dimasak sebelum ini. Di masa depan, bahagian longitudinal produk diperlukan untuk menyesuaikan diri dengan perlahan dan menggulung pita ke roll yang padat. Pada masa yang sama, tepi snek yang terbentuk boleh dipotong dengan serta-merta, kerana pada masa akan datang mereka masih akan dikeringkan dan tidak lazat.

Hantar ke meja perayaan

Sekarang anda tahu bagaimana Roll Paller dibuat dengan penyepit kepiting, dengan keju dan telur. Selepas produk terbentuk, ia mesti dibungkus dalam sebuah filem dan memasukkannya ke dalam peti sejuk selama beberapa jam. Tindakan ini menyumbang kepada fakta bahawa snek anda akan menjadi lebih berair, lembut dan lazat.

Roll fabric dengan tongkat ketam: resipi langkah demi langkah

Seperti yang dinyatakan di atas, adalah mungkin untuk menyediakan snek seperti untuk jadual harian atau perayaan menggunakan barangan yang berbeza. Versi klasik roll telah dibentangkan pada permulaan artikel. Sekarang saya ingin memberitahu anda tentang bagaimana snek seperti itu lebih asli.

Jadi, kita perlu menyediakan hidangan:

• keju pepejal - 80 g;
• tongkat ketam adalah kira-kira 250 g;
• sosej merokok tidak begitu gemuk - 200 g;
• mayonnaise Fat - kira-kira 180 g;
• basil kering - sudu kecil yang tidak lengkap;
• lavash adalah padat, tetapi nipis - 1 pc.

Membuat pengisian

Roll footwash dengan penyepit kepiting, dengan keju dan sosej akan berfungsi sebagai snek yang sangat memuaskan dan wangi, yang sesuai untuk minuman beralkohol. Mula memasak harus dimulakan. Untuk melakukan ini, adalah perlu untuk membebaskan sosej asap dari shell, dan kemudian parutnya pada parut besar. Begitu juga, tongkat ketam diperlukan. Bagi keju pepejal, ia mesti dikreditkan dalam parut kecil.

Selepas ketiga-tiga ramuan diproses, mereka harus digabungkan dalam hidangan keseluruhan, dan kemudian memutar kemangi kering dan mayonis lemak. Mengaduk ramuan, anda mesti mendapatkan jisim yang sangat memuaskan dan wangi.

Lengkap roulet.

Sebelum anda membuat roll roll dengan penyepit kepiting, nipis, tetapi peletakan padat harus diletakkan pada permukaan yang padat dan rata. Pada masa akan datang, ia mesti dibebaskan dengan pemadat dan membungkus dalam roll yang padat. Tindakan ini disyorkan dari sisi longitudinal pita. Jika tidak, snek akan berubah terlalu tebal, yang akan menjadikannya tidak selesa digunakan.

Hantar ke meja

Dengan membuat gulung sosej dan tongkat ketam, ia mesti diletakkan di dalam beg dan hantar ke peti sejuk. Selepas pasangan jam, produk itu boleh dipotong dengan selamat dengan ketebalan 2 sentimeter.

Lavash gulung dengan penyepit kepiting, yang resipi yang kita lihat, harus dihidangkan kepada para tetamu pada hidangan yang besar dan luas pudar dengan salad hijau.

Menyediakan snek cahaya untuk seluruh keluarga

Sekarang anda tahu dua pilihan untuk memasak makanan ringan yang cepat dan lazat. Bagaimana lagi anda boleh mengubah resipi? Roll Footwash dengan pengisian tongkat ketam diperoleh dengan baik jika anda menggunakan sayur-sayuran segar untuk menggunakannya.

Jadi, untuk hidangan ini, kita perlukan:

• keju pepejal - 90 g;
• tongkat ketam - kira-kira 300 g;
• telur puyuh atau ayam - 6 atau 2 pcs. masing-masing;
• mayonis lemak - kira-kira 250 g;
• kepingan bawang putih - beberapa kepingan besar;
• beras rebus panjang - kaca;
• timun berair segar - 3 pcs;
• kubis Korea - 1 Kochan;
• lada dihancurkan - beberapa secubit;
• lavash nipis - 3 pcs.

Memasak pemadat

The Paller Roll yang dibentangkan dengan penyepit kepiting, kandungan kalori yang jauh lebih tinggi daripada dua sebelumnya, boleh disediakan dengan tiga tampalan yang berbeza. Yang pertama termasuk tongkat ketam yang dihancurkan dengan telur rebus, keju, bawang putih dan mayonis yang direbus. Pengisian kedua menyediakan untuk penggunaan campuran kubis Korea, dicincang dalam bentuk jerami, beras rebus dan mayonis lemak. Bagi pengisian ketiga, yang untuknya kami memutuskan untuk memohon timun segar yang berair yang perlu dibuang dengan teliti, dan kemudian dipotong dengan nipis ke dalam bulatan.

Kami membentuk roll multilayer

Selepas ketiga-tiga tampalan disediakan, ia harus diteruskan untuk membentuk snek. Untuk tujuan ini, satu lava nipis harus diletakkan di atas permukaan rata, dan kemudian melincirkannya dengan campuran mayonis, tongkat ketam, telur rebus, keju dan bawang putih. Seterusnya, pengisian harus ditutup dengan lembaran kedua produk Armenia dan meletakkan banyak nasi rebus, mayonis dan kubis Korea. Selepas itu, produk diperlukan untuk menutup pawwash lagi, yang mana cawan timun yang berair mesti diletakkan.

Selepas tindakan yang dijelaskan, takungan berlapis diperlukan untuk menggulung roll yang padat, bermula dari sisi membujur. Akibatnya, anda harus mempunyai produk yang cukup besar yang diperlukan selama setengah jam untuk dimasukkan ke dalam peti sejuk.

Roll yang betul ke meja

Dengan membuat roll multilayer dari lava Armenia dan menahannya di dalam peti sejuk, produk harus dipotong menjadi kepingan kecil dan mengatur pada plat yang luas. Hidangkan hidangan sedemikian ke meja perayaan disyorkan dengan makanan ringan dan salad yang lain. Jika anda mahu, anda juga boleh menghiasi sayur-sayuran segar.

Mari merumuskannya

Seperti yang anda dapat lihat, ia benar-benar mudah untuk membuat gulung footwash. Harus diingat bahawa komponen lain boleh digunakan untuk menyediakan snek sedemikian. Sebagai contoh, ia adalah baik untuk produk dengan penambahan tomato segar, keju Parmesan, daging ketam, pelbagai makanan laut dan sebagainya. Perkara utama pada masa yang sama tidak menggunakan bahan-bahan air yang boleh dengan mudah membasuh pitas dan merosakkan penampilan hidangan.

Populariti hidangan ini di seluruh dunia tumbuh setiap hari. Sebagai tambahan kepada rasa segar dan lembut, roll dari footwash dan tongkat ketam masih cepat dan mudah disediakan. Terutama relevan, merawatnya menjadi permulaan musim bunga, semasa piknik. Tetapi di perayaan rumah, gulung lazat footwash dan tongkat ketam menggantikan untuk banyak sandwic yang bosan. Makanan ringan memasak tidak memerlukan pencarian khas untuk produk dan kos kewangan dan masa istimewa. Bagaimana untuk membuat gulung tongkat ketam di dalam bot? Dengan resipi untuk membuat rawatan (beberapa pilihan) boleh didapati dalam artikel.

Bagaimanakah snek yang popular disediakan?

Seperti yang dijamin oleh tuan rumah yang berpengalaman, ia hanya bernilai untuk menunjukkan sedikit fantasi, dan merawat anda untuk tetamu atau pengguna domestik akan memainkan cat baru yang luar biasa. Untuk menyediakan gulung footwash dan tongkat ketam, tiada kemahiran dan kemahiran khusus diperlukan. Ia hanya perlu untuk memotong semua bahan yang diperlukan, meletakkannya di PITA, cuba perlahan-lahan twist roll, dan kemudian, jika dikehendaki, menghiasi. Ia adalah perlu untuk memberi masa yang memulakan legfregret di dalam peti sejuk. Untuk ini, adalah disyorkan untuk menjadi pra-dibungkus dalam foil atau filem makanan - jadi proses akan berlaku lebih cepat dan lebih cekap.

Roll of Pita dan Ketam Sticks: Spesies

Terdapat pelbagai pilihan untuk penyediaan makanan ringan yang popular ini, di mana rasa roti Armenia begitu berjaya dilengkapi dengan rasa pengisian yang dipilih. Menyediakan gulungan panas atau sejuk dari footwash dan ketam kayu, anda boleh memperbaiki benar-benar tidak terhad, mencipta semua karya masakan baru. Bahan-bahan menggunakan pelbagai. Untuk penyediaan Rolla dari pita dan tongkat ketam, anda akan memerlukan apa-apa jenis keju, sayur-sayuran, sayur-sayuran, serta telur dan bawang putih.

Resipi dengan keju cair

Keistimewaan resipi ini adalah bahawa ramuan utama (tongkat ketam) tidak dipotong, tetapi terungkap, seperti roll. Sebahagian daripada:

• tongkat ketam - 400 gram;
• 100-160 g keju cair atau krim;
• 300 gram pita (2-3 pcs.);
• 25 g dill atau kehijauan lain untuk rasa.

Memasak

• Untuk menyediakan satu roll untuk menggunakan 1 helai pita. Sekiranya saiznya terlalu besar, untuk kemudahan pelayan wanita, adalah disyorkan untuk membahagikannya ke dalam 2 bahagian.
• Selanjutnya, dill atau beberapa sayur-sayuran lain harus dibasuh dan dipenuhi halus.
• Kembangkan tongkat ketam yang bertukar (harus mengubah jenis kepiting).
• Kemudian adalah perlu untuk menyediakan pita kepada pemadat. Ia dicairkan dengan keju lembut (cair). Teratas ditaburi dengan sayur-sayuran dan meletakkan tongkat ketam yang terungkap. Adalah penting bahawa kawasan daun sepenuhnya ditutup dengan mereka, jika tidak, mungkin tidak ada bahan utama dalam beberapa keping roll.
• Seterusnya, gulung dipintal dan diletakkan selama 1-2 jam di dalam peti sejuk untuk impregnasi. Selepas masa ini, roll semakin dan dipotong oleh kepingan lebar dalam 2-3 cm.

Lavash dengan timun, telur dan penyepit ketam

Ini roll tongkat ketam dan pita (resipi dengan timun dan telur) juga mempunyai ciri-ciri tertentu: pemadat di pita tidak dibentangkan, dan setiap jenis produk berasingan. Daripada bilangan ramuan yang dibentangkan, terdapat 2 gulungan besar atau 4 yang lebih kecil. Digunakan:

• 2 pcs. pitaway;
• 200 g tongkat ketam;
• 3 timun;
• 4 telur (direbus);
• salad - 1 rasuk;
• 4 sudu besar. l. Degrasis mayonis atau sos krim masam rendah lemak.

Bagaimana hendak masak?

Pada mulanya menyediakan produk untuk mengisi. Telur (ayam) direbus ke dalam kumpulan. 10-12 minit, sejuk di bawah air yang mengalir, dibersihkan dari shell dan gosokkan pada parut (cetek). Cucur mencuci dan membersihkan dari kulit, kemudian dipotong menjadi kepingan nipis. Benar-benar mencuci daun salad dan merobek mereka pada kepingan sederhana. Seterusnya, mereka mengambil daun lavas, salah satu tepinya meletakkan daun salad, kemudian ditaburkan dengan telur parut. "Strip" ketiga pengisian akan mewakili tongkat ketam terperinci (I.E. tidak menggulung, tetapi lapisan). Lapisan yang terakhir sedang diletakkan dari slaid timun tipis. Dari atas, lavash menyiram 1/2 daripada keseluruhan jumlah mayonis dan menghidupkan roll. Dengan cara ini, lembaran kedua juga disediakan. Berkhidmat ke meja, memotong kehilangan lebar 2-3 cm. Tuan rumah dalam ulasan mereka disyorkan, sebagai pilihan, memotong setiap roll ke separuh, sehingga dua restoran besar menggulungnya menjadi empat kecil.

Snek dalam pawwash dengan telur, penyepit kepiting dan keju pepejal

Roll diperbuat daripada pita dan tongkat ketam, dengan keju pepejal dan telur, mengikut ulasan, ternyata sangat lembut dalam rasa. Snek ini universal dan sesuai untuk kedua-dua piknik musim bunga, dan untuk merawat tetamu yang tiba-tiba cantik. Struktur:

• leaf lavash;
• bawang putih - 3 gigi;
• keju pepejal - 250 g;
• 200 g tongkat ketam;
• mayonnaise -100 g;
• greens - 1 Bundle.

Memasak langkah demi langkah

Telur direbus diskrukan (dari segi 10-12 minit), sejuk, bersih dan mengacaukan pada parut halus. Greens pengisaran ditambah kepada telur (dill sangat sesuai). Dalam coolet ini, pemadat juga harus dilapisi oleh lapisan: dari tiga helai pajang, satu, pelbagai peringkat, ternyata.

Lembaran pertama dilincirkan oleh mayonis dan menyebarkan tongkat ketam di atasnya. Kemudian ia ditutup dengan helaian kedua, yang, seperti yang sebelumnya, dilincirkan dengan mayonis dan taburkan dengan bawang putih dan keju.

Pada akhirnya, semua orang ditutup dengan lembaran ketiga, yang juga sedikit direndam dengan mayonis, dan kemudian meletakkan telur parut yang dicampur dengan sayur-sayuran. Semua orang dilipat ke dalam roll dan dihantar ke peti sejuk selama satu jam supaya produk itu direndam. Menurut ulasan, snek akan menjadi lebih berair jika roll dengan penyepit kepiting di pita (resipi dibentangkan dalam bahan ini) sebelum membalut untuk membungkus filem makanan.

Roll yang lazat dengan keju separa pepejal dan cendawan

• 6 lembaran lavash;
• ketam Sticks -300 g;
• 300 g keju separa pepejal;
• 0.5 kg chartignons segar;
• luke of the Replist - 100 gram;
• garam dan mayonis - untuk merasai;
• 1 gigi - bawang putih.

Menyediakan pada preskripsi

Mengisar bawang, cendawan semakin dipotong. Semua orang digoreng dalam minyak sehingga siap. Keju gulung pada grater, tongkat ketam kecil. Pengisian ini menambah mayonis dan dikacau. Di dalam keju mengisi bawang putih. Daripada produk yang dibentangkan dalam resipi, perlu ada 2 gulungan besar, untuk penyediaan masing-masing, 3 lavas digunakan.

Lavashi berbaring di setiap lapisan lain, atau "tahap", dalam susunan berikut: Pada permulaan keju, maka tongkat ketam, akhirnya cendawan. Snek tiga peringkat yang dihasilkan dari pita dilipat dalam gulung, mengisar ke dalam filem makanan dan meninggalkan selama beberapa jam untuk impregnasi di dalam peti sejuk. Tuan rumah mengesyorkan bahawa suapan kelihatan lebih menyelerakan, memotong gulungan ke kepingan.

Snek perayaan dengan timun jeruk

Menurut ulasan, perihalan penyediaan roll ini dari Lavash sesuai untuk mereka yang mencari resipi untuk snek perayaan. Tuan rumah yang berpengalaman mengesyorkan untuk digunakan untuk menyediakan pesta yang besar. Penggunaan:

• 1 helai pita;
• tongkat ketam - 2 pek;
• 200 gram keju pepejal;
• sos dari 2 timun jeruk; Dill -1 Beam; Garlic -1 gigi; 400 g mayonis.

Bagaimana untuk memasak makanan ringan?

Untuk menyediakan gulung seperti itu, anda perlu merebut 2 pek tongkat ketam pada parut. Tuan rumah dinasihatkan untuk menjadikannya lebih mudah untuk menggosok, tongkat tidak defrost hingga akhir. Keju pepejal (terbaik, "Rusia") menggosok pada parut (cetek) dan mula menyediakan sos. Untuk ini, terdapat dua timun jeruk, Dill memotong dan memerah 1 gigi bawang putih. Sos refuel mayonis dan dikacau. Leaf lavash harus direndam sepenuhnya dengan sos. Keju dan tongkat ketam parut meletakkan di atas. Seterusnya, snek dipintal ke dalam roll, berliku dengan filem makanan dan dihantar ke impregnasi di dalam peti sejuk. Selepas 1 jam, snek perayaan yang lazat akan siap.

Pate pita dengan jagung dan penyepit kepiting

Oleh kerana penulis maklum balas memberi jaminan, resipi ini sesuai untuk mereka yang suka salad ketam, tetapi saya ingin mencubanya dalam beberapa tafsiran baru. The Hostess mengesyorkan menggunakannya sebagai pengisian untuk pita. Menurut ulasan, pembuka ini dibezakan oleh rasa musim bunga yang luar biasa segar. Memerlukan Produk:

• 1 helai pita;
• 1 keju (cair);
• 1 telur;
• ketam Sticks -100 g;
• 100 gram jagung kalengan;
• mayonis, sayur-sayuran, rempah-rempah ditambah secukup rasa.

Urutan memasak

Untuk pengisian rebus, masukkan dan menggosok satu telur pada grater halus. Menghidupkan keju ditambahkan kepadanya dan campurkan segala-galanya dengan mayonis. Seterusnya, sayur-sayuran yang dicincang halus dan tongkat ketam. Lembaran lava dioles dengan keju, telur dan mayonis. Greens, tongkat ketam dan jagung dicurahkan dari atas. Selepas itu, roll dipintal dari lapisan yang dihasilkan, mereka memberi kepada rendam, kemudian dipotong dan disajikan di atas meja. Selamat menjamu selera!

Roll Footwash dengan Crab Chopsticks adalah pilihan snek yang hebat untuk kedua-dua jadual perayaan dan kasual. Jika pilihan klasik untuk merawat telah berjaya menjadi bosan dengan masakan, anda boleh mencuba dengan pelbagai aditif untuk pengisian.

Tongkat ketam digabungkan dengan pelbagai jenis sayur-sayuran, sayur-sayuran, pelbagai jenis keju. Untuk mendapatkan sensasi rasa baru, mereka boleh dilengkapi dengan saus berasaskan mayonis, krim masam, yogurt.

Tonton gulung makanan ringan boleh menjadi dua cara utama. Yang pertama adalah lebih sesuai untuk merawat, yang akan dipotong menjadi banyak kepingan nipis (untuk jadual perayaan). Yang kedua adalah untuk pilihan apabila roll siap dibahagikan kepada hanya 2-3 bahagian (untuk sarapan atau snek pada berkelah).

Pilihan pertama

Ia adalah perlu untuk meletakkan lembaran pawwash, ditutup sepenuhnya dengan pemadat (dengan pengecualian jalur lebar dari satu tepi), satu sama lain. Kemudian bungkus semua lapisan dengan roll yang padat, bergerak dari sisi sepenuhnya ditutup dengan campuran dengan penyepit kepiting, dalam bulatan. Malah, anda hanya perlu "melancarkan" lavash dengan pemadat di atas meja. Selesai mengikuti kelebihan tanpa snek. Jika tidak, yang terakhir akan sangat jatuh ketika berkhidmat. Ia sepatutnya menjadi sedikit "drop" roll yang dibungkus: jadi pengisian akan menjadi padat, dan selepas pemotongan, kepingan individu akan menentukan bentuk mereka lebih baik.

Pilihan Kedua

Dalam kes ini, pemadat dibentangkan hanya untuk pertengahan pita. Semua selebihnya permukaannya boleh terlepas atau meninggalkan kosong. Seterusnya, langkah-langkah berikut dilaksanakan:

1. 1. Pertama, dua tepi lebar pita, meninggalkan kosong, bengkok ke atas pengisian.
2. 2. Kemudian bahagian atas juga disusun satu sempit.
3. 3. Reka bentuk runtuh dengan roll ketat yang padat dengan cara yang sama seperti dalam pembuatan Shawarma.

Resipi terbaik dari gulung lavas dengan penyepit ketam

Kesederhanaan memasak bermakna bahawa dalam resipinya adalah dibenarkan untuk membuat banyak variasi kerana ia menyiapkannya dianggap perlu. Keperluan utama - roll tidak boleh jatuh dari kelembapan atau twist longgar.

Pilihan klasik

Bahan-bahan:

• nipis besar pita - 3 pcs;
• tongkat ketam yang disejukkan - 350 g;
• keju pepejal - 130 g;
• bawang putih - 2-3 gigi;
• parsli;
• telur rebus - 3 pcs;
• mayonis klasik;
• garam.

Memasak:

1. 1. Bilas dan goncangkan pasli segar. Melko chop. Masukkan bawang putih menghancurkan untuk menghancurkan kehijauan.
2. 2. Keju kehilangan dengan parut dengan bahagian terbesar. Bahu ke pasli. Tambah mayonis bunga matahari.
3. 3. Keluarkan filem dari tongkat ketam. Potong mereka sekecil mungkin. Campurkan dengan mayonis. Bilangan yang terakhir bergantung kepada bagaimana berair adalah tongkat.
4. 4. Meliputi telur yang disejukkan. Mereka juga bercampur dengan sos masin.
5. 5. Setiap lapisan lapisan juga ditutup dengan sedikit mayonis. Letakkan mereka antara satu sama lain, mengisi dengan pemadat.
6. 6. Pada yang pertama untuk mengedarkan keju dengan pasli, pada tongkat ketam kedua, pada telur rebus yang ketiga.
7. 7. Bungkus roll dengan cara yang dipilih, setelah membangkitkannya untuk menjadikannya yang paling ketat dan padat.
8. 8. Bungkus makanan ringan yang dihasilkan dengan lapisan filem makanan. Keluarkan dalam kesejukan selama 3 jam supaya semua ramuan direndam dengan sos.

Hidangan siap dipotong menjadi bahagian kecil. Langgan ke meja sebagai snek sejuk.

Dengan penyepit kepiting, keju cair dan kubis putih

Bahan-bahan:

• slim Pita - 1 PC;
• ketam Sticks - 5 pcs;
• kubis Belococcal - 40 g;
• timun segar - 1/2 pcs;
• keju cair - 60 g;
• mayonnaise Olive - 1/3 Seni;
• garam.

Memasak:

1. 1. Basuh timun dengan teliti, bersihkannya dari kulit yang padat, potong ke dalam bulatan nipis. Sekiranya terdapat teleskop sayuran di tangan, maka dengan bantuannya, produk itu boleh dicincang oleh irisan lut.
2. 2. Dari tongkat ketam untuk mengeluarkan filem-filem, potong dengan parsing.
3. 3. Kubis kecil dicincang dengan pisau tajam. Segera semburkan garam dan peregangkan tangan anda dengan baik supaya sayuran menjadi lebih lembut.
4. 4. Keju cair dipotong menjadi plat.
5. 5. Kebanyakan pita ditenun dengan mayonis zaitun.
6. 6. Tuangkan kubis yang disediakan ke sos, letakkan kepingan keju, cucuk timun, jalur tongkat ketam.
7. 7. Keruntuhan bahan kerja dengan roll yang padat.
8. 8. Snek sejuk dan potong menjadi dua bahagian.

Treats ini selesa untuk mengambil dengan saya berkelah, di jalan raya atau sebagai makanan ringan yang memuaskan.

Roll "Crab Paradise" dengan cendawan

Bahan-bahan:

• lavash - 1 pc;
• keju cair (dengan rasa cendawan atau tanpa aditif) - 130 g;
• marinated Champignons - 150 g;
• tongkat ketam - 150 g;
• bawang putih - 2-3 gigi;
• mana-mana kehijauan untuk rasa;
• mayonnaise - 70.

Memasak:

1. 1. Sebahagian besar memotong tongkat ketam, tuangkan pengisar ke dalam mangkuk. Mengisar.
2. 2. Tambah ke massa ketam yang menghancurkan bawang putih, separuh daripada jumlah kuantiti mayonis.
3. 3. Tidur ke sayap yang dibasuh, kering dan halus hijau. Ini adalah bahan pilihan yang digunakan untuk merasai kuliner.
4. 4. Cendawan yang diasinkan dipotong menjadi plat nipis.
5. 5. Keju cair halus lap. Untuk menjadikannya lebih mudah, produk itu sebelum ini diperlukan sedikit angkat.
6. 6. Lavash Lubricate baki mayonis klasik.
7. 7. Atas untuk mengedarkan jisim ketam. Hilangkan slot cendawan. Terlepas tidur dengan keju cair parut.
8. 8. Bungkus asas dengan pengisian dalam roll yang padat. Ditutup dengan pakej atau filem. Keluarkan peti sejuk selama 40-50 minit.
9. 9. Potong snek yang dihasilkan lancar dan kira-kira sama dalam saiz dengan kepingan.

Sekiranya merawat dibekalkan ke meja perayaan, maka kepingan rutin terbaik akan melihat daun salad.

Pilihan diet dengan kubis Beijing

Bahan-bahan:

• persegi lavash - 1 pc;
• telur rebus - 2 pcs;
• kubis Beijing - 1/3;
• garam kecil - 1-2 mencubit;
• sticks Crab Frozen - 180-200 g;
• yogurt gurih semulajadi;
• rempah - secukup rasa.

Memasak:

1. 1. Sediakan sos dari yogurt yang tidak bersalah, sambil menambah garam kepadanya untuk rasa dan rempah kegemaran. Greek sempurna untuk ini.
2. 2. Untuk memburukkan tongkat ketam, bersihkannya dari filem-filem dan dipotong menjadi benjolan panjang yang besar.
3. 3. Dengan kubis mengeluarkan risalah yang tercemar dan dicap. Billah yang baki dan memotong pisau tajam. Weching "Beijing" dengan tangan dengan sedikit garam. Anda perlu mengisar hanya sekeping daun yang lembut - daun putih yang padat boleh menjadi lebih berani.
4. 4. Telur perlu dimasak untuk masa yang lama - 12-14 minit sebelum pembentukan pusat pepejal. Bersihkan mereka dari shell, bilas dan hilang besar. Campurkan cip telur dengan sos yoghurt dari langkah pertama.
5. 5. Untuk meletakkan semua kubis Beijing yang melembutkan sekali lagi, meninggalkan satu pinggir asas makanan ringan bebas dari pengisian.
6. 6. Atas untuk mengedarkan ketam tongkat benjolan dengan separuh permukaan. Berdekatan mengatur campuran telur dengan sos. Secara pilihan, bahagian pengisian ini boleh digantikan dengan mana-mana keju curd cair atau lembut.
7. 7. Keruntuhan lavash bersama-sama dengan semua pengisian dengan gulung dengan tepi terbuka.

Lapisan telur akan dipegang dengan ketam tongkat, tidak membiarkan mereka jatuh dari snek. Kubis Beijing akan menambah kelembutan dan jus. Sebelum berkhidmat ke meja, roll perlu sejuk dengan baik. Snek siap dipotong oleh kepingan ketebalan yang selesa. Anda boleh memotong catnya dengan kepingan yang tebal, yang sangat mudah. Jika anda memadamkan yogurt, merawat sedemikian akan bersandar.

Gulung dengan penyepit kepiting dan tomato

Bahan-bahan:

• lavash Armenia nipis - 3 pcs;
• mayonnaise ringan - 1/2 seni. l;
• keju pepejal - 250 g;
• daging ketam - 350 g;
• tomato - 450 g;
• dill segar;
• garam.

Memasak:

1. 1. Keju Lap pada parut dengan bahagian besar atau sederhana. Apa yang akan menjadi lebih, lebih enak. Keju pepejal sempurna digabungkan dengan tomato berair, jadi mungkin untuk meningkatkan tugasnya.
2. 2. Bilas sayur-sayuran segar dill, adalah baik untuk menggosok cecair yang berlebihan, cincang halus. Secara pilihan, adalah mungkin untuk mengisar dengan muncung khas pengisar, yang dimaksudkan untuk penyediaan cincang.
3. 3. Daging ketam sangat runtuh.
4. 4. Tomato dengan teliti mencuci. Dimasukkan ke dalam plat besar. Tuangkan sayuran hanya air mendidih. Biarkan dalam air mendidih selama beberapa minit. Kemudian gerakkan tomato ke bekas ais air. Ini akan mengeluarkan kulit dengan sayur-sayuran.
5. 5. Tomato cincang halus tanpa kulit. Jus, diperuntukkan dalam proses, bergabung dengan hidangan berasingan.
6. 6. Mayonnaise garam. Tambah jus tomato kepadanya.
7. 7. Mark oleh sos mayonis yang terhasil dari lavash. Untuk meletakkan sayur-sayuran dan keju di atasnya.
8. 8. Atas untuk mengedarkan pangkalan kedua dengan sos dan penyepit kepiting.
9. 9. Terakhir untuk meletakkan lembaran ketiga pita dengan mayonis dan tomato pengakuan yang dihancurkan.
10. 10. Berhati-hati lipat lapisan tebal dengan roll. Ia ditutup dengan filem makanan dan mengeluarkan ke tempat yang sejuk selama 1-2 jam.

Sinap snek dipotong menjadi kepingan tebal. Hiaskan dengan mana-mana sayur-sayuran kering atau segar. Ia mudah untuk menyediakan hidangan seperti di rumah dan alam semula jadi.

Snek dengan penambahan wortel Korea

Bahan-bahan:

• lavash Armenia - 2 PCS;
• wortel Korea - 250 g;
• ketam Sticks - 270 g;
• timun segar - 1 pc;
• mayonis - 350 g;
• bawang putih segar - secukup rasa.

Memasak:

1. 1. Menghancurkan bawang putih dan campurkan dengan mayonis. Sekiranya wortel Korea sangat akut, maka langkah ini dapat dilangkau dan menggunakan sos tanpa suplemen pedas.
2. 2. Ketam Wands lap pada grater halus. Begitu juga, menghancurkan timun yang disucikan. Tekan keluar cip sayur-sayuran yang dihasilkan cecair tambahan.
3. 3. Daun lavas pertama dengan murah hati melincirkan sos bawang putih. Dari di atas sama rata mengedarkan tongkat sampah di sepanjangnya. Untuk merasai lapisan ini, anda boleh menambah kehijauan yang dihancurkan.
4. 4. Kemudian tutupi pengisian dengan lembaran kedua, juga mayonis yang hilang. Kongsi di atasnya cip timun. Mengedarkan wortel Korea, ditekan dari pengasam. Sekiranya jerami sayuran terlalu panjang, adalah berbaloi untuk memendekkannya supaya roll lebih mudah dimakan.
5. 5. Perlahan-lahan balut roll dengan cara yang mudah. Ditutup dengan filem makanan yang padat.
6. 6. Keluarkan makanan ringan terlebih dahulu dengan seperempat jam dalam peti sejuk, selepas itu ia adalah setengah jam di dalam peti sejuk atau tempat yang sejuk.
7. 7. Potong hidangan siap dengan kepingan dan segera serahkan ke meja.

Untuk makanan ringan, anda boleh menggunakan salad lobak segar dengan mayonis / krim masam dan sejumlah besar rempah. Sayur-sayuran untuk pengisian besar atau memotong jerami nipis.

Pilihan dengan nasi, telur dan jagung

Bahan-bahan:

• slim Big Pita - 2 pcs;
• mayonnaise Olive - 5-7 Tbsp. l.;
• ketam Sticks - 240 g;
• jagung kalengan - 250 g;
• beras yang berlarutan - 70 g;
• salad segar - beberapa daun;
• keju Sosej - 120 g;
• telur rebus - 3-4 keping;
• garam.

Memasak:

1. 1. Telur ayam tuangkan ke dalam sedikit air. Masak untuk mengeraskan kuning telur (13-15 minit). Sejuk, bersih dari shell dan mengisar dengan telur.
2. 2. Weld beras sehingga kesediaan lengkap. Sudah menjadi croup yang melembutkan dibilas dengan air sejuk.
3. 3. Biji jagung dari bank berbaring di atas colander.
4. 4. Sumpit ketam dipotong menjadi kepingan sederhana.
5. 5. Keju kehilangan dalam cawan besar. Di sana, segera hantar jagung. Tambah untuk memasukkan telur dan tongkat ketam, kem sejuk.
6. 6. Garam salad yang dihasilkan. Anda boleh rasa untuk menambah rempah kepadanya. Menetapkan mayonis zaitun atau mana-mana sos yang sesuai. Salad harus sedikit kering: jika anda menambah sos yang terlalu banyak, maka lavash akan splash dan runtuh.
7. 7. Menyebarkan pangkalan di atas meja. Ditutup dengan daun salad yang dilancarkan.
8. 8. Mengedarkan pemadat di pitus, meninggalkan satu kelebihan yang kosong.
9. 9. Balut snek dengan roll ketat yang padat. Teratas ditutup dengan filem makanan.
10. 10. Biarkan sejuk selama 2-3 jam.

Potong snek dengan gulung kecil, menghiasi mereka dan melayani tetamu.

Royal Roulet.

Bahan-bahan:

• red Caviar - 130 g;
• besar lavash - 1 pc;
• timun segar - 1 pc;
• curd Cheese - 150 g;
• ketam Sticks - 150-200 g;
• mayonis klasik;
• parsley segar;
• telur rebus - 1 pc.

Memasak:

1. 1. Lubricate asas mayonis. Teratas dengan murah hati ditutup dengan keju curd.
2. 2. Sticks Crabus dipotong menjadi jerami panjang yang nipis.
3. 3. Timun adalah besar untuk hilang. Scatter mereka bersama-sama dengan kepingan-kepingan dalam lapisan keju.
4. 4. Dari di atas untuk mengedarkan pasli hijau segar yang dicincang dan telur rebus yang besar.
5. 5. sewenang-wenangnya berselerak pada kaviar merah pemadat. Sebahagian daripada cuti untuk hiasan.
6. 6. Putar rentetan roll, sedikit menambahkannya kepada pemadat dalam proses.

Potong snek dengan keping. Terletak pada hidangan yang luas. Hiaskan dengan kaviar kiri. Penggunaan boleh dikeluarkan dengan sayur-sayuran segar. Untuk menyelamatkan nyonya rumah, bukannya Cavo Caviar Merah.

Bahagian goreng bergolek dengan penyepit kepiting

Bahan-bahan:

• pita nipis besar - 1 PC;
• tongkat ketam sejuk - 5 pcs;
• keju lembut - 70 g;
• krim masam rendah lemak untuk rasa;
• breadcrumbs;
• garam;
• bawang putih segar - secukup rasa;
• krim masam rendah lemak - secukup rasa;
• minyak sayuran;
• telur mentah - 1 pc;
• telur rebus - 1 pc.

Memasak:

1. 1. Dengan bantuan tongkat kepiting grater.
2. 2. Dengan cara yang sama untuk dilakukan dengan telur rebus dan bawang putih. Bilangan yang terakhir untuk menyesuaikan diri dengan rasa. Jika anda ingin mendapatkan hanya rasa bawang putih yang ringan, akan ada 1 gigi yang cukup.
3. 3. Semua produk parut bergabung dalam mangkuk biasa. Betulkan krim masam rendah lemak. Secukup rasa untuk menyelamatkan dan mencampur dengan baik.
4. 4. Lavash dipotong menjadi segi empat kecil. Setiap lebur dengan sedikit keju lembut. Mulakan bilet dengan tongkat ketam.
5. 5. Rollapse gulungan padat.
6. 6. Telur yang tinggal akan memuaskan dan pukulan dengan baik.
7. 7. Tuangkan serbuk untuk tuangkan ke dalam plat yang berasingan.
8. 8. Gulung secara bergantian ditinggalkan dalam telur yang disebat dan dipotong menjadi serbuk gula.
9. 9. Dalam kuali, haba sejumlah besar minyak sayuran. Berkongsi di dalamnya menyediakan gulungan jahitan supaya apabila mereka tetap dalam akar.
10. 10. Fry stuffed snek untuk kerak selera yang rangup. Waktu memasak adalah kira-kira 30-50 saat di setiap sisi.

Rolls panggang kegemaran terletak di tuala kertas untuk mengeluarkan lemak yang berlebihan. Hidangkan makanan ringan yang disediakan untuk resipi sedemikian, anda boleh menjadi panas dan sejuk.

Gulung tongkat ketam dan ikan merah

Bahan-bahan:

• lavash Armenia - 3 pcs;
• tongkat ketam - 4-5 keping;
• ikan merah masin - 250 g;
• lada Bulgaria - 1/2 PCS;
• salad Salad - 100-150 g;
• mayonis - 100 g;
• cengkeh bawang putih - secukup rasa.

Memasak:

1. 1. Rosak Lavash Loop Mayonnaise.
2. 2. Top untuk meletakkan kepingan tongkat ketam yang dihiris dan lada bel.
3. 3. Kemudian masih meletakkan satu lagi lembaran kaki. Selepas kehilangan mayonis, salad lembaran diedarkan di atasnya.
4. 4. Lembaran ketiga Lavasha disusun, yang, selepas membungkus, sos itu meletakkan kepingan ikan yang halus.
5. 5. Selepas itu, semua lapisan yang kemas dan rapat dilipat ke dalam roll, yang dibungkus dalam filem makanan dan mengeluarkan ke dalam peti sejuk untuk impregnasi selama 2-3 jam.

Gulung dari tongkat ketam dengan telur, saus tomat dan sayur-sayuran

Bahan-bahan:

• lavash Armenia - 1 PC;
• telur kacau yang dimasak - 1 PC;
• tongkat ketam - 4-5 keping;
• keju cair - 100 g;
• mayonis - 12 g (1.5 seni.);
• ketchup - 12 g;
• hijau (pasli, dill, bawang hijau) - secukup rasa.

Memasak:

1. 1. Telur dan tongkat ketam dihancurkan.
2. 2. Leaf lavash dibasuh oleh sos.
3. 3. Teratas ditutup dengan telur yang dihancurkan, yang dicampur dengan sayur-sayuran.
4. 4. Lapisan seterusnya adalah tongkat ketam yang diedarkan secara seragam.
5. 5. Pra-diletakkan di dalam peti sejuk cair Cheese disapu pada grater terus ke lavash.
6. 6. Selepas lavash roll dan diletakkan di dalam filem makanan, ia diletakkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam.

Rahsia makanan ringan memasak

Anda boleh menggunakan pelbagai asas untuk gulung pawwash dengan penyepit ketam. Walau bagaimanapun, Lavash Armenian Square yang baik adalah paling sesuai. Hari ini, produk sedemikian boleh didapati di mana-mana pasar raya. Ia mestilah sangat segar dan agak lembut supaya ia boleh runtuh ke dalam roll lancar yang kemas. Jika lavash berjaya kering sedikit, maka sudah cukup untuk melembapkan dengan air sedikit dan hantar ke ketuhar gelombang mikro selama 30-50 saat.

Agar gulung menjadi berair dan lazat, anda perlu menggunakan sebilangan besar sos atau menambah beberapa versi pelbagai sayur-sayuran untuk mengisi. Tomato yang sangat masak, kubis Beijing, lada loceng manis yang berisi, salad segar, dan sebagainya. Pilihan dengan sayur-sayuran akan dapat membuat kalori kecil dan diet.

Tongkat ketam bernilai memilih sejuk dan berair. Produk yang murah beku untuk berat badan lebih baik untuk pergi untuk salad dan pizza. Anda boleh menggunakan daging ketam. Jika tongkat masih ternyata kering, sebelum menambah kepada pemadat, ia akan membawa mereka untuk mencampurkannya dengan sos.