Pasta dengan resipi rebusan daging lembu. Pasta laut dengan rebusan adalah versi ekonomik resipi klasik. Pasta dengan rebusan dalam periuk perlahan

Dalam masakan, terdapat banyak pilihan untuk menyediakan hidangan berasaskan pasta dalam bentuk apa pun. Produk ini sesuai dengan daging, ikan, dan sayur-sayuran. Terdapat hidangan serupa dalam masakan Turki dan daging cincang dengan mi (dan).

Resipi yang paling biasa berdasarkan komponen yang dimaksudkan adalah ini. Resipi klasik menggunakan daging cincang segar dari mana-mana jenis daging, tetapi resipi untuk pasta dengan rebusan dianggap tidak kurang memuaskan dan lazat.

Manfaat dan kemudaratan hidangan

Oleh kerana komposisi ini, produk ini mempunyai ciri-ciri yang bermanfaat untuk tubuh manusia:

• membersihkan usus daripada toksin;
• peningkatan keadaan emosi;
• penghapusan migrain;
• mengukuhkan kesihatan wanita dan lelaki;
• pemulihan fungsi perlindungan.

Ia harus digunakan dengan berhati-hati oleh orang yang menderita penyakit pencernaan, sistem kardiovaskular, pesakit kencing manis, serta mereka yang bergelut dengan obesiti.

Kesukaran, masa memasak

Resipi pasta dengan rebusan agak mudah. Penyediaan merawat ini akan memerlukan satu set kecil produk dan masa (dari 20 hingga 45 minit).

Masa memasak bergantung pada jumlah produk yang digunakan, serta bagaimana hidangan disediakan. Jika daging segar digunakan, ia mesti direbus. Ini akan mengambil masa dari satu setengah hingga dua jam, akibatnya memasak akan mengambil masa yang lebih lama.

Penyediaan makanan

Adalah disyorkan untuk menggunakan pasta gandum durum, dan anda boleh memilih mana-mana rebusan (mengikut citarasa anda). Rebus tidak boleh mengandungi lebih daripada lima bahan (maklumat ini boleh dibaca pada label). Anda juga boleh merebus daging sendiri.

Bagaimana memasak pasta dengan rebusan dalam kuali?

Untuk membuat empat hidangan, anda memerlukan produk berikut:

• 250 g pasta;
• rempah, herba, garam, lada (secukup rasa);
• mentol saiz sederhana;
• beberapa lobak merah kecil;
• satu tin rebusan;
• beberapa st. l. minyak sayuran.

Memasak pasta dengan rebusan dalam foto:

1. Tuang satu setengah liter air ke dalam kuali, tunggu seketika apabila ia mendidih, kemudian masukkan pasta, tambah 1 sudu teh garam meja, dan kacau. Masak produk sehingga masak.
   
2. Seterusnya, cincang halus bawang yang telah dikupas.
   
3. Kemudian parut lobak merah yang dikupas dan dibasuh dengan penyedut minuman yang besar.
   
4. Cincang halus sayur-sayuran yang telah dibasuh.
   
5. Selepas itu, letakkan jisim bawang dalam kuali yang telah dipanaskan dengan 1 sudu besar. l. minyak. Tumis selama 60 saat. dengan api sederhana.
   
6. Selepas masa berlalu, letakkan jisim lobak merah parut, campurkan produk dan masak selama 3 minit lagi tanpa menambah haba.
   
7. Seterusnya, anda perlu meletakkan kepingan daging dalam tin, campurkan bahan-bahan dan goreng selama 1 minit.
   
8. Apabila siap, pasta perlu dipindahkan ke colander untuk menghilangkan cecair yang berlebihan, tuangkan satu sudu minyak sayuran, campurkan. Ini akan membantu mengelakkan produk melekat. Seratus gram cecair di mana pasta dimasak harus dibiarkan untuk kegunaan masa depan. Kemudian masukkan bulu gandum ke dalam kuali dan satukan dengan adunan yang telah digoreng tadi.
   
9. Selepas itu, anda perlu mencurahkan air yang tinggal selepas masak ke dalam kuali, lada dan garam mengikut citarasa anda.
   
10. Pada peringkat terakhir memasak, adalah perlu untuk taburkan hidangan dengan herba cincang dan keluarkan dari haba.
    

Apabila sudah siap, susun hidangan di atas pinggan.

Nilai pemakanan setiap 100 g hidangan:

• protein - 9 g;
• karbohidrat - 14 g;
• lemak - 11 g.

Kandungan kalori - 187 kcal.

Pilihan memasak

Pasta dengan rebusan dalam periuk perlahan

Produk:

• pembungkusan pasta (450 g);
• rempah, garam yang boleh dimakan, daun bay (secukup rasa);
• tin rebusan;
• mentol.

Tindakan:

1. Pertama, cairkan lemak dari rebusan dalam mangkuk multicooker.
2. Selepas itu, perlu meletakkan kepala bawang dikupas yang dicincang halus di bahagian bawah peralatan.
3. Goreng jisim sayuran dengan menetapkan mod "Membakar". Jika perlu, anda boleh menambah minyak sayuran.
4. Selepas jisim bawang telah memperoleh warna emas, tambah rebusan. Campurkan bahan dan goreng sedikit adunan.
5. Seterusnya, anda perlu menuangkan pasta yang disediakan ke dalam mangkuk peralatan. Campurkan produk dan tuangkan air masak sehingga keseluruhan bahan kerja ditutup sepenuhnya.
6. Kemudian masukkan rempah, garam, daun bay.
7. Selepas itu, anda perlu menetapkan mod "Pilaf" dan reneh bahan-bahan sehingga masak.

Apabila sudah siap, bahagikan hidangan di atas pinggan, taburkan dengan herba cincang halus di atasnya.

Resipi video:

Produk:

• pasta - 500 g;
• lobak merah, ulas bawang putih, tomato, bawang besar (1 setiap satu);
• 20 g mentega;
• 100 g keju;
• satu tin daging dalam tin;
• rempah ratus, garam (secukup rasa).

Tindakan:

1. Mula-mula anda perlu menyediakan sayur-sayuran: tomato yang dibasuh dan bawang yang dikupas harus dicincang halus, potong ulas bawang putih, dan parut lobak merah pada parut bersaiz sederhana.
2. Letakkan jisim sayuran dalam kuali yang dipanaskan dengan sekeping mentega, tumis sehingga lembut.
3. Seterusnya, letakkan rebusan (sebaik-baiknya tanpa lemak) dan bawang putih yang dicincang. Campurkan semua produk, panaskan selama beberapa minit.
4. Masukkan bihun rebus, satukan bahan, masukkan garam dan rempah ratus.
5. Selepas itu, letakkan jisim keju parut dan kacau. Anda boleh menambah herba segar.

Hidangan sudah siap.

Produk:

• setengah pek tanduk (250 g);
• 70 g keju;
• Telur;
• satu tin rebusan;
• 200 g krim masam;
• lobak merah, bawang;
• tomato;
• rempah, garam, lada (secukup rasa).

Resipi untuk tanduk rebus:

1. Pertama, cincang halus bawang, parut lobak merah yang dikupas menjadi jalur besar dan letakkan jisim sayuran dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak. Tumis komponen sehingga muncul warna keemasan.
2. Sambungkan tanduk yang dimasak dengan daging dalam tin, letakkan dalam hidangan pembakar.
3. Seterusnya, campurkan telur dengan krim masam dan tuangkan kosong dengan jisim yang terhasil.
4. Selepas itu, masukkan sayur-sayuran panggang, garam, lada, tambah rempah. Campurkan makanan.
5. Potong tomato, letakkan pada bahan kerja.
6. Letakkan bekas di dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Bakar selama setengah jam pada suhu 180 darjah.
7. 10 minit sebelum akhir memasak, taburkan bahan kerja dengan jisim keju parut.

Apabila sudah siap, susun hidangan tanduk dengan rebusan di atas pinggan.

Spaghetti dengan rebusan dan cendawan

Produk:

• 250 g spageti;
• setengah bawang;
• rempah, lada, garam yang boleh dimakan (secukup rasa);
• beberapa st. l. minyak sayuran;
• champignons (2 - 3 pcs.);
• setengah tin rebusan;
• tomato ceri (4 - 5 pcs.).

Tindakan:

1. Potong bawang dan letakkan dalam kuali yang telah dipanaskan dengan minyak sayuran.
2. Kemudian masukkan cendawan, potong ke dalam pinggan.
3. Selepas itu, masukkan tomato (boleh dibahagikan kepada 2 bahagian). Taburkan sedikit garam, tambah lada, rempah dan campurkan bahan-bahan. Goreng sambil dikacau.
4. Selepas jisim digoreng, letakkan rebusan dalam kuali, gabungkan produk dan masak selama lima minit lagi.
5. Rebus spageti, pindahkan ke campuran goreng, campurkan dan masak selama 5-6 minit lagi, kacau sekali-sekala.

Hidangan sudah siap.

Sebelum menyediakan hidangan yang dipersoalkan, anda harus membaca cadangan berikut:

1. Pasta hendaklah dimasak tidak lebih daripada enam minit pada api maksimum, kemudian matikan api dan biarkan selama 5 minit lagi. dalam bekas tertutup.
2. Pasta yang diperbuat daripada gandum durum mungkin mengambil masa beberapa minit lebih lama untuk dimasak.
3. Agar produk yang dimaksudkan tidak melekat bersama dan mendidih lembut, perlu memasaknya dalam nisbah berikut: satu liter air setiap 100 g pasta.
4. Pemeliharaan haruslah berkualiti terbaik. Produk sedemikian, sebagai peraturan, mempunyai kurang lemak dalam komposisi, dan juga tidak ada tulang dan urat kecil di dalamnya.
5. Sekiranya sayur-sayuran (tomato, lada benggala) ditambahkan ke dalam hidangan, disyorkan untuk terlebih dahulu mengeluarkan kulit daripadanya. Untuk melakukan ini, tuangkan produk dengan air mendidih.

Apakah pasta yang baik dengan rebusan? Pertama sekali, kemudahan penyediaan. Anda perlu mempunyai balang rebusan dalam stok untuk memasak makan malam panas yang lazat untuk isi rumah pada bila-bila masa. Resipi tidak akan membosankan jika anda tahu cara mempelbagaikannya dengan keju, tomato dan bahan-bahan lain. Kami akan memberitahu anda pilihan terbaik untuk memasak pasta dengan rebusan.

Pasta tentera laut adalah hidangan yang ringkas dan lazat. Apabila tiada masa, dan anda perlu memberi makan kepada isi rumah, buat pasta dengan rebusan dan anda tidak akan rugi. Juga, semua pencinta aktiviti luar akan menghargai hidangan: dalam kawah, dan di atas api, pasta menjadi wangi dan terbang dalam sekejap!

Rahsia hidangan adalah rebusan yang baik: lebih baik jika ia rendah lemak dan daging lembu; walaupun produk daging babi tidak buruk sama sekali, ia hanya penting untuk menambah lebih banyak pasta, terutamanya jika anda mendapat komposisi lemak.

Untuk memasak kita perlukan:

• sebungkus pasta (sebaik-baiknya jenis "spiral" atau "tanduk");
• mentol;
• tin rebusan;
• garam, lada sulah secukup rasa.

Rebus pasta sehingga al dente, toskan dan bilas. Kami menggoreng bawang dalam minyak sayuran (kami meletakkan sedikit minyak, kerana rebus sentiasa mengandungi lemak), tambah rebus dan goreng semuanya lagi sehingga cecair sedikit menguap. Kami meletakkan pasta rebus dalam daging dengan bawang, dan masak semuanya bersama-sama lagi. Beberapa minit sudah cukup untuk komponen "berkahwin" - anda tidak perlu terlalu masak dengan api, jika tidak pasta akan terlalu masak. Nah, itu sahaja - hidangan sudah siap! Ia tetap hanya untuk menaburkan segala-galanya dengan herba dan makan dengan roti dan teh panas.

Rempah yang sesuai untuk hidangan adalah bawang hijau.

Secara semula jadi, resipi akan berbeza: masak air dalam periuk perkhemahan, tambah pasta dan selepas 5 minit buka rebusan dan masukkannya ke dalam periuk. Masak sehingga pasta siap, dan sebelum disajikan, taburkan dengan herba, atau lebih baik lagi, taburkan sayur-sayuran dalam tandan berdekatan supaya anda boleh memakannya sebagai gigitan.

Resipi untuk memasak dalam periuk perlahan

Pasta dengan rebusan dalam periuk perlahan mudah dimasak dalam setengah jam: tidak ada kebijaksanaan di sini. Perkara utama ialah membeli pasta berkualiti tinggi yang akan mengekalkan bentuknya.

Memasak adalah sangat mudah:

1. Pada mod "Pasta", masak pasta.
2. Tambah rebusan kepada mereka.
3. Kami memanaskan segala-galanya supaya hidangan memperoleh keseragaman.
4. Masukkan sayur-sayuran secukup rasa.

Pasta dari periuk perlahan akan menjadi lebih enak jika anda menambah sedikit air atau sup: laraskan ketumpatan mengikut keinginan anda. Makan pasta lebih baik dengan roti hitam dan herba.

Dengan tambahan keju

Anda boleh memasak pasta dengan rebusan dalam kuali dalam beberapa minit. Mana-mana keju parut akan menjadikan hidangan lebih enak, asalkan rebusannya tidak terlalu berlemak.

Memasak seperti ini:

1. Masak pasta sehingga separuh masak.
2. Campurkan mereka dalam kuali dengan rebusan.
3. Kami memanaskan badan: dengan cara ini bahan-bahan akan memberikan rasa antara satu sama lain, dan hidangan akan menjadi lebih enak.
4. Kami sapu keju.
5. Potong hijau di atas.

Hidangkan bersama roti putih atau roti bakar yang disapu dengan bawang putih. Makaroni dan keju akan menjadi hebat dengan rebusan daging lembu: perkara utama ialah kacau segala-galanya dengan lembut untuk memastikan kepingan daging tetap utuh.

dalam sos tomato

Pasta dengan rebusan sesuai dengan mana-mana sos tomato.

Sudah tentu, mudah untuk memasak segala-galanya dengan sos tomato atau pes tomato, tetapi kami menawarkan pilihan yang paling lazat dan menarik - pasta dengan tomato dalam jusnya sendiri.

Perasa terbaik untuk hidangan ini: oregano.

Cara memasak pasta dengan tomato:

1. Rebus spageti sehingga separuh masak.
2. Tiga tomato pada parut kasar.
3. Tuangkan sos tomato ke dalam periuk dan panaskan sehingga sedikit mendidih.
4. Kami menyebarkan satu tin rebusan ke tomato (lebih baik untuk mengeluarkan semua lemak yang kelihatan dari atas).
5. Kita campur.
6. Masukkan spageti.
7. Panaskan hidangan.

Pasta dengan tomato boleh dimasak dengan sos nipis atau sos pekat - hanya tambah lebih banyak tomato. Pastikan anda mencuba hidangan untuk garam, dan gunakan batu besar. Pasta sedemikian dihidangkan dengan salad rumpai laut atau sayur-sayuran segar.

Versi bakar oven

Pasta dengan rebusan mudah dibakar, jadi mereka akan mendapat kerak emas kemerahan dan rasa rangup ringan (jika anda membakarnya di atas panggangan). Untuk kaserol yang begitu cepat, lebih baik mengambil pasta besar dalam bentuk tiub atau cengkerang besar: mereka boleh disumbat.

Mari sediakan kaserol dengan cara ini:

1. Rebus pasta sehingga al dente.
2. Masukkan dalam loyang, disapu minyak.
3. Letakkan rebusan di atas.
4. Ratakan semuanya dalam satu lapisan.
5. Tidur dengan keju keras.
6. Kami masukkan ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200 darjah.
7. Bakar sehingga keju cair dan perang keemasan.

Adalah penting untuk membiarkan kaserol sejuk sedikit, dan kemudian dipotong menjadi beberapa bahagian. Kami makan dengan roti, jeruk dan minum teh hangat dengan lemon dan herba.

Bagaimana untuk memilih rebusan yang lazat untuk pasta?

Tiada resipi akan berjaya jika anda tidak belajar memilih rebusan yang berkualiti. Mari kita bercakap tentang peraturan pemilihan.

Perkara pertama yang perlu dilakukan ialah membaca label. Rebus terbaik dijual dalam tin dan balang kaca, di mana ia mudah untuk melihat kandungan dengan mata anda sendiri. Bank mesti bebas daripada cip, penyok dan kerosakan lain.

Pada tudung, pengilang yang teliti akan sentiasa menunjukkan tarikh tamat tempoh, tarikh pembuatan dan meletakkan nombor uniknya: mudah untuk mengetahui pekerja yang menggulung daging ke dalam balang.

Penandaan kelihatan seperti "mengejar" dalam tiga baris:

• tarikh pembuatan;
• nombor kelompok (barisan pengeluaran);
• nombor unik.

Adalah betul untuk memilih makanan dalam tin dengan huruf A - ia mengatakan bahawa pengilang pakar dalam daging dalam tin, dan tidak melakukan segala-galanya berturut-turut (huruf O dan P menunjukkan bahawa kilang itu bekerja dengan sayur-sayuran dan tumbuhan lain).

Nah, komposisi rebus yang baik adalah mudah: hanya daging, bawang dan rempah. Hari ini, ramai orang membuat makanan dalam tin mengikut budi bicara mereka sendiri, mengubah perkadaran daging dan lemak. GOST 32125-2013 (untuk daging babi dalam tin) dan GOST R 54033-2010 (untuk daging lembu) terbukti terbaik, yang lain tidak berbaloi.

Pilih produk yang berkualiti sahaja. Lagipun, hakikatnya, kita tidak cukup kaya untuk membuang wang. Masak dengan senang hati, berselera untuk hidup, jangan takut untuk bereksperimen di dapur.

Suatu ketika dahulu, rebusan merupakan antara bahan yang popular di negara kita. Ibu Soviet, nenek, serta bapa dan datuk memasak dengannya pelbagai hidangan, termasuk sup kubis, borscht, bijirin, rebusan dan kaserol. Lama kelamaan, popularitinya telah berkurangan, tetapi hidangannya tidak menjadi kurang enak kerana ini, bukan?

Antara resipi untuk memasak pasta dengan rebusan adalah cara penyediaan, pemprosesan produk yang berbeza. Dalam satu kes, pasta hanya direbus secara berasingan, dan kemudian digabungkan dengan sos dalam periuk. Dalam hidangan lain, ia boleh dibakar mentah dalam ketuhar. Pada yang ketiga, pasta dimasak al dente, dan kemudian dibawa ke kesediaan penuh dalam kuali dengan rebusan.

Lima bahan yang paling biasa digunakan dalam resipi pasta rebus ialah:

Pasta yang paling mudah untuk hidangan ini: jenis tanduk pendek dan gemuk, cangkerang, lingkaran.

Salah satu cara untuk memasak adalah ini. Lemak dikeluarkan dari rebusan dan pertama sekali cair dalam kuali. Bawang goreng sehingga perang keemasan. Selepas - daging, yang mesti dibahagikan kepada serat. Semuanya digoreng selama kira-kira lima minit dengan kacau. Kemudian pasta separuh masak (dalam air masin!) dimasukkan. Hidangan direbus selama kira-kira 10 minit dengan api perlahan, anda boleh menutupnya. Cecair daripada rebusan akan menjadi sejenis sos. Kalau tak cukup boleh tambah air masak panas. Atau lakukan tanpa sos - ini semua tentang rasa dan warna, seperti yang mereka katakan.

Cara terpantas untuk memasak pasta dengan rebusan ialah dengan merebus pasta, memanaskan semula rebusan dan campurkan kedua-dua bahan. Hidangkan panas, diperisakan dengan rempah ratus.

Pasta dengan rebusan adalah hidangan ringkas yang akan menggembirakan mana-mana gourmet. Terdapat beberapa cara untuk memasak pasta tentera laut. Mereka dibuat di rumah di atas dapur dan di dalam ketuhar, dalam peralatan dapur rumah moden dan juga dalam alam semula jadi. Jika anda bosan dengan tanduk daging rebus klasik, maka anda boleh menambah tomato atau pes tomato ke dalam hidangan, dan taburkannya dengan keju di atas. Perasa dan sayur-sayuran kegemaran akan memberikan pasta rasa yang lebih halus.

Tunjukkan semua

Resipi pasta tentera laut dengan pes tomato

bahan-bahan:

• pasta - 400 g;
• daging babi rebus - 1 tin;
• bawang - 1 pc.;
• pes tomato - 1 sudu besar. l.;
• bawang putih - 2 ulas;
• garam, lada - secukup rasa.

Memasak:




Pasta dengan keju

bahan-bahan:

• tanduk - 400 g;
• rebus daging babi - 1 tin;
• keju - 100 g;
• garam, lada - secukup rasa.

Memasak:

1. 1. Rebus pasta sehingga lembut.
2. 2. Tukar tanduk rebus ke dalam colander untuk kaca cecair.
3. 3. Panaskan kuali, masukkan rebusan dan pasta.
4. 4. Masukkan bahan perasa dan kacau.
5. 5. Reneh selama 10 minit.
6. 6. Kisar keju pada parut. Taburkan ke atas hidangan yang telah siap dan hidangkan.

Hidangan dalam periuk




bahan-bahan:

• pasta - 400 g;
• rebus - 1 tin;
• garam, lada, herba - secukup rasa.

Memasak:

1. 1. Tuangkan bihun atau pasta lain ke dalam air mendidih dan rebus sehingga empuk.
2. 2. Buang produk ke dalam colander dan biarkan air mengalir.
3. 3. Masukkan rebusan, pasta ke dalam kuali, masukkan garam dan lada sulah.
4. 4. Letakkan bekas makanan di atas dapur dan reneh selama 10 minit.
5. 5. Hidangkan hidangan siap panas di atas meja, selepas dihiasi dengan herba.

Pilihan kuali




Pasta tentera laut bolehbukan sahaja dalam periuk, tetapi juga dalam kuali.

bahan-bahan:

• pasta - 400 g;
• rebus - 1 tin;
• garam, perasa - secukup rasa.

Memasak:

1. 1. Tuangkan pasta ke dalam kuali yang telah dipanaskan dan perangkannya sehingga kekuningan.
2. 2. Kacau rebus, rempah, garam ke dalam produk.
3. 3. Tuangkan air mendidih ke atas pinggan supaya pasta berada di bawah air sepenuhnya. Tutup kuali dan renehkan dengan api sederhana sehingga air mendidih.

Semasa memasak, anda harus mencuba air untuk garam. Jika perlu, tambahkannya. Jika air mendidih, tetapi pasta kekal padat, tambah air mendidih. Pasta harus lembut.

Kaserol pasta dan rebusan




Versi asal pasta memasak dengan makanan dalam tin - dalam ketuhar. Ternyata hidangan yang sangat lazat, mengingatkan kaserol.

bahan-bahan:

• pasta - 1 kg;
• rebus daging lembu - 500 g;
• bawang - 2 pcs.;
• telur - 3 pcs.;
• susu - 150 ml;
• keju - 100 g;
• minyak sayuran - 2 sudu besar. l.;
• lada, garam - secukup rasa.

Memasak:

1. 1. Masak pasta sehingga lembut.
2. 2. Kupas dan potong bawang. Goreng dalam kuali panas sehingga perang keemasan.
3. 3. Campurkan bawang siap, pasta masak dan rebus. Masukkan produk ke dalam loyang yang telah digris.
4. 4. Sapu telur dengan susu dan lada sulah dalam piring berasingan.
5. 5. Isikan tanduk dengan campuran telur dan susu.
6. 6. Masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga +220 darjah. Bakar 20 minit.
7. 7. Taburkan hidangan dengan keju dan bakar selama 5 minit lagi.
8. 8. Hidangkan kaserol panas, dihiasi dengan herba.

Memadamkan di pancang




Tanduk dengan rebusan boleh direbusdalam alam semula jadi - dalam kawah di atas api.

bahan-bahan:

• pasta - 400 g;
• rebus - 1 tin;
• air - 2.8 l.

Memasak:

1. 1. Tuangkan air ke dalam kawah dan rebus di atas api.
2. 2. Tuangkan tanduk ke dalam air mendidih dan masak sehingga empuk.
3. 3. Toskan air, masukkan rebusan. Campurkan semua dan letakkan semula kuali di atas api. Produk harus direbus dengan baik.

Resipi dalam periuk perlahan




Anda boleh memasak pasta tentera laut dengan mudah dan cepat dalam periuk perlahan.

bahan-bahan:

• pasta - 400 g;
• air - 1 l;
• rebus ayam - 1 tin;
• garam, lada - secukup rasa.

Memasak:

1. 1. Masukkan tanduk dan rebus dalam mangkuk multicooker.
2. 2. Tuangkan air, masukkan garam dan lada sulah.
3. 3. Masak dalam mod "Pilaf" dengan penutup ditutup selama 30 minit.

Pasta tentera laut dalam ketuhar gelombang mikro




Ketuhar gelombang mikro membantu memasak tanduk dengan cepat dengan rebusan. Kaedah mengambil masa 20 minit.

bahan-bahan:

• pasta - 100 g;
• rebus - 150 g;
• air mendidih - 1 sudu besar;
• minyak sayuran - 25 g;
• bawang - 0.5 pcs.;
• lobak merah - 0.5 pcs.

Memasak langkah demi langkah:

1. 1. Kupas dan potong lobak merah dan bawang.
2. 2. Lumurkan bekas memasak dengan minyak, masukkan sayur-sayuran dan masak dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa sederhana selama 5 minit.
3. 3. Tambah satu bahagian rebusan kepada sayur-sayuran yang disediakan, di atas - tanduk, dan pada mereka - rebusan yang tinggal.
4. 4. Rebus hidangan selama 10 minit dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa maksimum. Selepas itu, dapatkannya, campurkan dan hantar ke ketuhar gelombang mikro selama 3 minit lagi.

Cara memasak hidangan

Pasta tentera laut adalah versi hidangan kedua yang ringkas dan lazat dengan rebusan. Dari pasta untuk memasak, anda boleh menggunakan mee, spageti, tanduk, bihun. Rebus daging untuk resipi dipilih untuk setiap rasa:

• ayam.
• Daging lembu.
• daging babi.
• Dari Turki.

Masa memasak bergantung pada kaedah. Secara purata, pemadaman makanan mengambil masa setengah jam pada pemanasan maksimum peranti tertentu.

Tidak tahu cara memasak pasta, lebih tepat lagi, apa yang boleh dimasak daripada mereka? apa-apa sahaja! Tetapi anda, selain daripada setin rebus, hampir tiada apa-apa lagi ... Tidak mengapa. Bahan-bahan ini menjadikan hidangan yang lazat dan memuaskan, mudah disediakan.

Bilakah pasta dengan rebusan tidak boleh diganti? Pada saat-saat apabila anda perlu memberi makan orang yang lapar dengan segera dan memuaskan. Dan ini berlaku, sebagai peraturan, di suatu tempat di luar rumah, i.e. di negara ini, semasa mendaki atau hanya dalam perjalanan singkat.

Resipi untuk pasta dengan rebusan, serta segala-galanya, adalah sangat mudah. Tetapi agar ia berfungsi, seperti yang sepatutnya, walaupun dalam keadaan lapangan, anda perlu mematuhi beberapa petua.

Dengan cara ini, jangan mengelirukan pasta tentera laut dengan resipi pasta ini. Dalam kes pertama, anda memerlukan 5 atau lebih komponen, dan dalam kami - 2 atau tiga. Iaitu, anda hanya boleh merebus pasta dan, mengeringkan air, campurkan dengan rebusan. Tetapi hidangan itu boleh dibuat lebih sedap!

Masa untuk membuat persediaan: 20-25 minit

Kerumitan: semuanya sangat mudah

bahan-bahan:

pasta - 100 g

rebus - 200 g

garam - secukup rasa

Memasak

Pasta apa yang perlu diambil untuk hidangan kita? Yang anda ada pada masa ini di rak. Iaitu, busur atau cengkerang, bihun, dan lain-lain akan pergi. Sudah tentu, dinasihatkan untuk memilih yang diperbuat daripada gandum durum. Pertama, ia berguna, dan kedua, mereka biasanya tidak perlu dibilas dengan air sejuk. Oleh itu, kami mengukur jumlah yang betul.

Segera masukkan periuk air. Jika anda berada di rumah, ini adalah dapur, dan secara semula jadi - api atau sejenis alat yang berguna.

Semasa mendidih, mari kita mengusahakan bawang. Dalam format apa? Dan dalam yang diterima oleh semua orang yang anda sedang cuba sekarang.

Kami memasak pasta mengikut arahan, kerana. satu tidak akan berfungsi untuk semua orang. Tetapi perlu diingat bahawa dalam apa jua keadaan, anda memerlukan sekurang-kurangnya satu liter air untuk setiap 100 g produk. Sebaik sahaja air mendidih, garam dan hantar pasta hingga mendidih.

Watak seterusnya ialah rebusan. Anda kini berfikir - yang mana lebih sesuai - daging babi, daging lembu atau kambing? Mana-mana akan pergi, selagi ia ada dan ditandakan dengan GOST. Jom buka balang, tengok ada tulang.

Masukkan daging dengan cecair dan lemak ke dalam kuali. (Jika tiada syarat, maka rebusan boleh dibuang terus ke dalam pasta, meninggalkan sedikit air di dalamnya untuk mendidih semuanya bersama-sama kemudian.) Jangan lupa kacau pasta supaya ia tidak melekat pada bahagian bawah! Seterusnya, periuk, kuali atau kuali dengan rebusan dan cecair ikut ke dapur - daging harus dikukus.

Selepas 3 minit, masukkan bawang di sana. Ia mesti mendidih dalam cecair yang kita tuangkan dari balang. Jika ia tidak mencukupi, tambah air, seperti dalam kes saya.

Air disalirkan dari pasta dengan cara yang mudah. Mereka dibentangkan dalam mangkuk dengan rebusan dan bawang.