Sea Cocktail Sedia. Salad "Caesar di rumah". Koktail laut di bawah kicap

Bagaimana untuk memasak koktail marin beku, dan apa hidangan yang indah ini? Berapa banyak dan berapa lama anda perlu memasak makanan laut dan adakah mereka tertakluk kepada defrost awal? Kami akan mempertimbangkan semua soalan ini di bawah. Sertai sekarang!

Sebagai peraturan, koktel laut atau pelbagai dipanggil campuran makanan laut. Ia terutamanya mengandungi udang, kerang, cumi-cumi dan gurita. Resipi menggunakan hadiah laut adalah set besar. Dari makanan laut, yang merupakan sebahagian daripada campuran, anda boleh membuat makanan ringan yang indah, menyediakan hidangan pertama dan lebih panas yang lazat, memberi makan dengan cakera sisi atau pengikut diri. Tidak kira sama sekali bahawa anda akan lebih suka, kerana dalam mana-mana, hasil dalam bentuk hidangan yang mudah diserap dan berguna dijamin!

Apa yang perlu diberi perhatian apabila membeli campuran makanan laut

Beli produk semi-siap yang baru beku pada masa kami sangat mudah, kerana ia dijual di mana-mana pasar raya. Jika anda melihat dengan penuh perhatian pada pembungkusan, anda akan melihat bukan sahaja nama-nama pengeluar dan pembekal produk, komposisinya dan jangka hayatnya, tetapi juga arahan penggunaan. Foto menunjukkan produk laut - koktel dari sotong, sotong dan tongkat ketam.

Di kedai-kedai terdapat koktel ais krim yang jarang dibekukan dan direbus dari makanan laut. Sila ambil perhatian: ia lebih menguntungkan untuk membeli hadiah yang lebih dikimpal di laut, kerana jarang dibangkitkan kira-kira separuh daripada jisim semasa memasak.

Hadiah makanan laut dijual dalam pakej telus dan lut. Jangan malas untuk dipertimbangkan, secara berasingan dari satu sama lain adalah makanan laut dalam campuran. Jika gurita, cumi-cumi dan kerang tergelincir, ini bermakna bahawa pakej telah dibicarakan atau disimpan dengan salah. Belajar untuk pelbagai hidangan.

Pertimbangkan juga penampilan campuran makanan laut, mencatatkan konsistensi dan warna mereka, membeli produk segar - bau, tidak ada bau masam. Tidak perlu ada orang kulit hitam di kerang, sementara gurita semestinya menjadi warna gelap. Udang berkualiti tinggi mempunyai titik koma yang betul, dan squid idealnya harus padat.

Cara Menyediakan Koktel Marin Frozen: Resipi

Setiap ramuan, yang merupakan sebahagian daripada campuran makanan laut, dijual sudah sedia untuk digunakan, direbus dan dibersihkan. Koktel laut adalah adat untuk digunakan sebagai sebahagian daripada hidangan atau sebagai asasnya. Dari ramuan masaknya di seluruh dunia yang dibakar, direbus, goreng, membuat makanan ringan yang indah, salad, hidangan pertama yang sangat baik dan juga sup. Tetapi hidangan ekor itu mungkin bukan sahaja di restoran, tetapi juga belajar bagaimana untuk memasak di rumah.

Sebelum memasak, produk ais krim mesti semestinya defrost, selepas itu - bilas makanan laut. Adalah lebih baik untuk membuangnya di dalam peti sejuk, meninggalkan campuran selama dua atau tiga jam. Jika menekan masa, defrost produk separuh siap pada suhu bilik. Sekiranya anda terlewat produk marin, dan memasak ditangguhkan keesokan harinya, tidur, tetapi jangan dedahkan untuk membekukan.

Makanan laut akan menjadi pengganti daging penuh dalam hidangan sedemikian, seperti pilaf. Dan tetamu anda pasti akan menghargai rasa makanan yang menghairankan harmoni, serta pendekatan bukan standard anda terhadap proses memasak.

Sediakan seafood pilaf lebih mudah daripada mudah. Mengambil kesempatan daripada resipi langkah demi langkah untuk ahli pemakanan yang diketahui di seluruh dunia, yang namanya Pierre Duan, dan memohon cara baru memasak yang tidak dapat diketahui sebelum ini.

Rebus beras ke kesediaan, kemudian mula memasak set marin. Goreng dalam kuali yang menggoreng dengan lobak pasang minyak, bawang cincang halus dan lada loceng. Jangan lupa tentang bawang putih, garam dan lada tanah hitam. Tambah rempah, memberi tumpuan kepada citarasa anda. Selepas sayur-sayuran disediakan, tambah campuran marin yang bertukar ke dalamnya (ingat bahawa ia mesti pra-rinsingan), goreng dan memadamkan refill ini untuk bantal kira-kira 10 minit. Untuk melengkapkan proses memasak, campurkan nasi dengan hadiah laut.

Ia dibenarkan untuk menambah pes tomato atau tomato ke pilaf, bahan-bahan sedemikian akan dapat menekankan aroma pedas makanan laut. Jika anda suka rasa yang tajam, kemudian tambahkan beberapa lada merah tanah. Hidangan ini lazat dan berguna, mengandungi sedikit kalori dan menghidupkan dalam menu beberapa diet dan diet PP.

Udang, Squid dan makanan laut lain untuk makan malam keluarga? Satu lagi idea yang sangat baik adalah untuk menjadikan pasta pasta yang sama dalam hidangan Itali yang mewah dengan hidangan Itali yang mewah, layak memfailkan di restoran "bintang". Jadi, hanya gantikan mince dengan koktel laut, dan sebelum memberi makan spageti atau vermicells dengan keju parut dan sayur-sayuran. Produk laut perlu goreng dalam kuali dengan penambahan minyak zaitun. Akibatnya, anda akan mempunyai makanan laut grazing yang indah dan rendah. Dan mungkin anda tidak lagi akan menukar pilihan ini kepada pasta klasik dalam armada.

Apabila tetamu di ambang, dan masa untuk membuat makanan dari kekuatan 20 minit, ambil kesempatan daripada koktail laut yang baru beku untuk. Anda akan menyelamatkan asas untuk pizza. Melincirkan pes tomato doh atau mayonis, menguraikan sama rata berdasarkan pizza yang beku makanan laut, menambah tomato blanched, zaitun dan bang pizza di dalam ketuhar selama 15 hingga 20 minit. Jangan ragu, para tetamu akan menghargai pizza anda dengan bang.

Memasak Seafood Sup.

Sup makanan laut adalah hidangan pertama yang indah yang bersiap-siap dengan mudah dan cepat. Sebagai ramuan, anda perlu mengambil, bawang, bawang, wortel, wain putih, minyak zaitun, garam, lada, sayur-sayuran segar dan koktel laut.

Untuk bermula dengan, goreng semua sayuran pada minyak berkrim, selepas itu meletakkannya dalam periuk dengan air yang mendidih. Rebus sayur-sayuran selama 20 minit, selepas itu sup itu terikan. Tambah wain ke dalam sup yang kurang dan bawa sup ke dalam mendidih. Makanan laut tanah perlu dibersihkan, menjerit dengan air mendidih, dan menambahkannya ke rebusan. Selepas 15 minit sup akan siap. Untuk menghiasi hidangan, taburkannya dengan sayur-sayuran dan berkhidmat di atas meja.

Gabungan yang sangat baik, yang dinilai oleh gourmets seluruh dunia, adalah campuran makanan laut dan cendawan yang direbus. Jangan terlepas peluang untuk menikmati rasa yang menggelegak ini dan menyediakan zhulee dari campuran makanan laut. Frost makanan laut mendidih selama 5 minit dengan menambahkan garam dan daun bay atau sos bawang putih untuk wangi. Manakala makanan laut dirangsang, buat sos memasak.

Secara berasingan menggoreng bawang dengan Chartignons, tambah kepada mereka hadiah-hadiah di laut. Latihan selama beberapa minit, memberikan ramuan campuran "Buat kawan". Seterusnya, tambah sudu tepung di dalam kuali, tuangkan krim setengah cawan, garam dan lada sos yang dihasilkan. Berhati-hati untuk proses ini: Api tidak boleh terlalu besar supaya tepung tidak dibakar.

Secara harfiah di mata anda, kandungan kuali goreng akan mengubah konsistensi, dan apabila sos seperti krim masam, meletakkan hidangan di dalam acuan, taburkan dengan keju. Seterusnya, hidangan perlu dibakar. Untuk melakukan ini, bakar dalam ketuhar selama kira-kira 10 hingga 15 minit pada suhu 180 ° C. Pastikan untuk menghiasi Julien Greens, kerana terima kasih kepada hidangan ini, ia akan kelihatan sangat rapi.

Koktail laut di bawah kicap

"Kanan" sos adalah yang akan membantu untuk mendedahkan kepada rasa makanan laut. Mula memasak dengan defrost koktel laut. Sung mencuci hadiah-hadiah laut, tambah beberapa kicap dan biarkan kerang, udang dan cumi-cumi di dalamnya diasinkan di suatu tempat selama setengah jam.

Agar tidak membuang masa, bersihkan bawang putih dan bawang dan goreng mereka pada minyak zaitun. Tambah krim ke kuali, separuh sudu sos soya dan lada secukup rasa. Seterusnya, tambahkan kebodohan laut dan letakkan semuanya dalam beberapa minit. Jika anda bukan peminat kicap, ganti krim masam - dan koktel laut akan lebih mudah. Hidangan ini hanya disediakan dan sangat cepat, dan rasa itu pasti akan menakluk keluarga anda.

Sea-Cocktail.

Campuran makanan laut bukan sahaja hidangan memasak yang indah, tetapi juga produk yang akan menjadi snek yang indah untuk pelbagai bir. Makanan laut perlu menipu dan berkahwin dalam campuran dua sudu minyak zaitun dan satu sendok makan kicap. Kami akan secara pilihan menambah marinade beberapa lemon sedikit. Selepas 15 minit, letakkan makanan laut di Colander, ke timbunan air garam, dan goreng makanan laut dalam kuali kira-kira 5 minit. Snek seperti bir akan diperlukan untuk rasa.

Memasak koktel laut dalam periuk yang perlahan

Campuran makanan laut mudah disediakan bukan sahaja dalam periuk, kuali atau ketuhar, tetapi juga dalam periuk yang perlahan. Tuangkan ke dalam minyak zaitun Multicooker, dan kemudian tambah kiub bawang dan hidupkan mod "menggoreng". Sebaik sahaja busur menjadi emas, masukkan ke dalam mangkuk koktail laut dan bawang putih dicincang halus (secukup rasa). Selepas 5 minit, tambahkan satu tomato yang dihiris atau dua atau tiga sudu tongkat tomato ke makanan laut.
Hidangan yang indah sudah siap, dan memberi makan kepada jadual dengan nasi atau pasta.

Sesungguhnya selepas anda menyediakan semua resipi di atas, anda iri hati orang yang tinggal di tepi laut. Ini siapa yang boleh makan makanan laut segar dalam kuantiti tanpa had! Jangan putus asa, selepas semua, berhubung dengan kerang, udang, gurita, cumi-cumi dan makanan laut lain, anda boleh dan jauh dari lautan melalui penggunaan campuran makanan laut.

Penggunaan makanan laut

Dari masa yang paling mendesak, makanan laut dianggap sebagai makanan yang indah dan canggih, yang sangat dihargai oleh gourmets.

Sebagai tambahan kepada rasa yang benar-benar hebat, makanan laut mentah, segar atau segar, yang merupakan sebahagian daripada campuran sangat membantu. Oleh itu, udang, gurita, cumi-cumi, kerang dan hadiah makanan laut lain -, D, E. Sea Cocktail adalah hidangan yang sangat mudah dan diet, yang dicirikan oleh kalorieness yang rendah, tetapi memastikan rasa ketepuan untuk sepanjang hari kerana yang tinggi kandungan protein dalam komponennya. Ia adalah produk tanpa lemak yang digantikan oleh daging.

Ketahui ambulans mengenai resipi yang luar biasa dan lazat.

Anda boleh melihat lebih banyak mengenai penyediaan hidangan dari campuran makanan laut yang boleh anda lihat dalam video.

Hidangan makanan laut menjadi semakin popular bukan sahaja di negara-negara Mediterranean. Campuran penduduk marin sangat berguna, belum lagi rasa. Ketersediaan produk ini telah menyampaikan tugas baru ke atas tuan rumah: bagaimana untuk membuat koktel marin beku? Walaupun semua eksotik, resipi cukup mudah. Perkara utama adalah untuk mengetahui beberapa subtleties supaya hidangan itu lembut dan lazat. Organisma makanan laut diserap dengan cepat, dan ia menerima sejumlah besar protein dan vitamin.

Kami memilih hanya produk berkualiti tinggi

Sebelum memasak koktail marin beku, ia mesti dipilih dengan betul. Apakah produk ini? Ini adalah udang segar, kerang, gurita, cumi-cumi dan ketam yang tertakluk kepada pembekuan segera. Ini membolehkan anda mengekalkan jumlah maksimum bahan yang bermanfaat, dan yang paling penting, rasa dan aroma hidangan laut. Di samping itu, kaedah pemprosesan ini menjamin kualiti koktel. Makanan laut tergolong dalam produk yang mudah rosak. Oleh itu, kadang-kadang mustahil untuk membelinya dalam bentuk segar. Hidangan dari kokta laut beku tidak kurang lazat.

Prinsip penyediaan

Bagaimana untuk memasak koktel marin beku? Ia semua bergantung kepada resipi. Tetapi terdapat prinsip umum yang membolehkan anda menyediakan tidak hambar, tetapi hidangan yang sangat wangi. Makanan laut boleh direbus atau goreng. Pada masa akan datang, mereka digunakan dalam salad atau karya kuliner yang lain. Sebelum anda memasak koktail laut beku, tidak perlu untuk pra-defrost itu. Saya menyebarkannya dengan segera ke dalam air mendidih dan sedikit masin.

Kemudian kita mengalirkan sup, dan makanan laut lipat pada colander. Sup dalam memasak selanjutnya tidak digunakan. Waktu memasak tidak lebih dari 5-7 minit.

Goreng koktail laut dalam dua cara. Dalam kes pertama, produk, tidak membuang sampah, terletak pada kuali dengan minyak zaitun atau minyak berkrim. Semua cecair harus menguap. Dalam kes kedua, koktel itu menipu, bersandar pada colander dan diletakkan di dalam kuali. Pemprosesan utama bergantung kepada penggunaan selanjutnya campuran makanan laut.

Resipi yang paling mudah

Ini adalah resipi yang paling mudah dari koktail laut beku. Hasilnya adalah hidangan yang lazat dan lembut. Ambil 500 gram makanan laut beku, dua wortel, satu mentol, sekeping mentega berkrim (20 gram) dan segelas susu. Untuk memasak, anda perlu mengambil pemandangan atau kuali yang mendalam. Bawang dan wortel dicincang halus dan goreng pada minyak sayuran.

Kemudian tambah koktel marin ke kuali, yang sebelum ini memburalakan. Goreng semua ramuan dan tuangkan susu. Juga tambahkan sekeping mentega berkrim. Koktel laut mashed selama kira-kira sejam, membuat api minimum. Garam dan lada menambah rasa hanya pada akhir memasak.

Salad "Sea Surprise"

Bagaimana lagi menggunakan koktail laut beku? Bagaimana untuk memasak salad yang lazat? Ia akan mengambil 100 gram jagung kalengan, 100 gram zaitun, 100 gram cendawan jeruk (Chartignons), Lemon, Mayonis, Greens dan dua telur rebus. Makanan laut pra-banyak.

Berapa banyak Cooktail Sea Frozen, anda sudah tahu. Kemudian kami memotong semua hidangan laut untuk saiz kecil. Bahan-bahan yang tinggal juga memotong usi. Semua campuran dan jus lemon air. Mari kita refuel salad mayoni. Untuk membuat rasa lebih tepu, anda boleh menambah separuh sudu kecil lemon zest. Salad memberi makan kepada meja, menghias sayur-sayuran.

Salad dengan makanan laut dan keju

Salad dari koktail laut beku dicirikan oleh kesederhanaan penyediaan dan pada masa yang sama keaslian. Ambil 500 gram makanan laut, 2 timun sederhana, dua telur rebus, 100 gram zaitun, 100 gram keju dan salad daun. Semua komponen dipotong menjadi kiub kecil, dan daun salad dengan tangan air mata. Garam dan lada menambah rasa. Jangan lupa bahawa keju itu sedikit brane. Kami mengisi minyak zaitun salad minyak.

Sup makanan laut.

Sup yang diperbuat daripada koktail laut sangat lazat dan berkhasiat. Kami mengambil satu pakej makanan laut (500 gram), satu mentol, dua batang bawang, akar saderi kecil, separuh segelas wain kering putih, satu lobak merah, beberapa pangkuan kacang, sayur-sayuran dan zaitun minyak. Semua sayuran bersih dan memotong jerami, tetapi kecil. Kemudian goreng mereka pada zaitun minyak dan beralih dalam air asin mendidih.

Selepas 20 minit, kami menarik mereka ke dalam mangkuk yang berasingan, dan dalam kuah kami menuangkan wain dan meletakkan lada lada. Apabila cecair bisul, terletak di dalam periuk makanan laut dan mengurangkan api. Timim kira-kira 15 minit, tambah sayur-sayuran dan matikan api. Sup berguna yang kaya dengan vitamin siap.

Salad luar biasa koktel laut

Jadi, anda mempunyai koktail laut beku. Bagaimana untuk memasak hidangan eksotik dan tetamu yang mengejutkan? Resipi untuk salad yang luar biasa dalam kes ini akan sangat sesuai. Untuk penyediaan anda akan memerlukan segelas makanan laut, kepala bawang merah, 120 gram strawberi taman, beberapa daun salad, dua sudu besar minyak zaitun minyak, sudu kecil mustard, cengkeh bawang putih, garam, lada dan separuh sudu cuka.

Strawberry mengisar dengan parut dan campurkan dengan mustard, minyak zaitun, bawang putih dan bawang yang dihancurkan. Laut koktel goreng dalam kuali dan berbaring di salad salad. Tuangkannya dengan mengisi minyak, garam dan lada yang dimasak. Salad segera memohon ke meja.

Pilaf dengan koktel laut

Di mana hidangan menggunakan koktail laut beku! Bagaimana untuk memasak pilaf dengan produk ini? Ya, walaupun hidangan timur ini boleh disediakan menggunakan makanan laut. Ternyata pilaf tradisional dengan nota rasa baru. Ia akan mengambil untuk 400 gram ini beras yang panjang, bundle (500 gram) dari koktel laut, satu pembuli dan wortel, satu lada manis, secubit pala, 100 gram mentega berkrim dan 70 gram sayuran, garam , lada dan halia. Lada membersihkan dari biji dan memotong kiub sederhana. Carrot bersih dan tiga pada paras besar saiz besar. Bawang merah ke pisau. Ambil kauldron atau kuali yang mendalam. Kami menyebarkan bawang di sana dan menggorengnya pada minyak dalam sayuran. Kemudian tambah lada dan wortel.

Kebakaran membuat sayur-sayuran kecil dan tumbuh selama kira-kira 5 minit. Seterusnya, letakkan koktail laut dan pastri selama kira-kira 7 minit. Selepas itu, kita tertidur dengan lapisan beras yang dibasuh dan tuangkan tiga gelas air. Pilaf tidak bercampur dan bangkai kira-kira 25 minit. Apabila air mendidih, tambah garam dan lada secukup rasa. Selepas kawah tidak tetap cair, letakkan rempah dan mentega berkrim. Saya mencampur semua kereta kira-kira 5 minit. Seafood pilaf sudah siap, dan ia boleh dihidangkan ke meja.

Koktel laut rebus.

Makanan laut adalah produk rendah kalori. Tetapi jika anda menambah krim, maka kadar makanan meningkat dengan ketara. Ambil satu kilogram penduduk marin beku, 470 gram 10 peratus krim, garam, lada dan 30 gram brendi. Koktel laut yang bertukar dengan krim, garam dan lada secukup rasa. Tambah brendi dan letakkan periuk terbakar. Tumbuk pada haba kecil selama kira-kira 20 minit. Memohon dengan apa-apa hiasan atau sayur-sayuran. Hidangan ini mesti ditambah dengan sayur-sayuran. Jika dikehendaki, tambah sebarang rempah untuk rasa akut.

Shades of Taste Magnificent

Salad dari koktail laut adalah warna rasa yang luar biasa, penampilan yang luar biasa dan kombinasi produk asli. Manfaat hidangan sedemikian sangat berat. Dan ia akan diperlukan untuk penyediaan karya-karya yang lazat dari 500 gram koktel laut, 250 gram tomato, 200 gram varieti pepejal keju, 150 gram zaitun, dua ulas bawang putih yang dibersihkan, 50 gram mayonis dan dua sudu minyak zaitun dan sos soya. Kami meletakkan kuali dengan api dan tuangkan koktel laut ke dalamnya. Ia harus mencuri dalam jus sendiri dengan penambahan minyak. Pada masa ini, kami membilas tomato dan memotongnya dengan kiub besar. Keju tiga secara berasingan pada parut utama.

Sekarang kita akan membuat penyediaan mengisi minyak. Kami mencampurkan kicap dan mayonis. Kami menambah bawang putih yang dicincang ke dalam campuran ini.
Semua kacau dengan baik. Maslin mengeluarkan tulang dan dipotong separuh. Dalam Salad Bowl meletakkan tomato dan keju. Seterusnya, letakkan zaitun dan makanan laut. Tuangkan salad dengan mengisi minyak dan pencampuran. Ini adalah bagaimana koktel laut dibekukan. Bagaimana untuk menyediakan hidangan sedemikian, ia tidak sukar difahami.

Ia tidak berlaku lebih mudah

Ini adalah resipi salad yang paling mudah dengan koktel laut. Kami defrust makanan laut dan goreng mereka sedikit. Letakkan mereka dalam mangkuk. Iceberg salad rwe menjadi kepingan dengan tangan dan menambah koktel laut. Lada manis dan merah bersih dan potong jerami. Kami mencampurkan semua ramuan dan air jus minyak oren dan sayuran. Untuk merasai garam dan lada. Semua produk dimasukkan ke dalam perkadaran sewenang-wenangnya. Tetapi bahan utama dalam hidangan ini ialah Salad Iceberg. Sapukan penciptaan masakan ini dengan kepingan lemon dan oren.

Hidangan pedas

Resipi ini sesuai untuk masakan timur. Ia ternyata koktail laut yang pedas dan tajam dengan aroma yang menyenangkan. Memasak akan memerlukan 200 gram fillet salmon, 500 gram makanan laut beku, garam, tiga sudu minyak zaitun, 100 mililiter wain putih (kering), sudu untuk perasa ikan, tiga ulas kupas bawang putih, sudu perasa cili dan 150 mililiter air panas. Makanan laut terdefinisitinya perlu membingungkan dan membocorkan pada colander. Dalam pemandangan zaitun minyak pemanasan dan wain. Tambah perasa dan sos chili. Semua bercampur dengan baik dan letakkan makanan laut ke dalam sauinee. Tambah garam secukup rasa. Sekarang kita tuangkan air panas dan hidangan pondok kira-kira 25 minit. Selepas itu, kami membuka tudung dan memberi cecair untuk menguap. Pada akhirnya, tambahkan bawang putih yang dicincang. Berikut adalah jawapan kepada persoalan bagaimana membuat koktail laut beku di timur.

Sebagai kesimpulan, kita perhatikan bahawa wain putih sempurna digabungkan dengan makanan laut, memberikan nota rasa yang luar biasa.

Salad Seafood Sea Cocktail adalah hidangan yang terkenal di negara-negara Eropah, yang secara aktif mempersiapkan dari awal abad kedua puluh. Bagi orang kita, hidangan seperti itu agak baru. Ibu-ibu kita sedang mempersiapkan sesuatu yang serupa dengan koktail Salad Laut, bagaimanapun, pada masa itu, koktel laut siap sedia tidak dijual di kedai-kedai, yang sangat rumit penyediaan Kushan itu.

Pada masa kini anda boleh membeli koktel laut dalam bentuk yang berbeza. Ia boleh menjadi tin, jeruk, beku. Koktail boleh datang dari 3 hingga 7 wakil yang berbeza dari dunia air. Bagaimanapun, semua orang membuat pilihan mereka bergantung kepada pilihan rasa dan peluang material mereka.

Perlu diingat bahawa, bergantung pada mana koktel laut akan digunakan untuk penyediaan salad, bergantung kepada rempah yang akan digunakan.

Peminat yang paling progresif menasihati untuk memohon rempah dan garam hanya dalam salad di mana makanan laut hadir dalam bentuk rebus. Sekiranya koktel jeruk, atau kalung digunakan, sos itu ditambahkan ke salad di mana makanan laut dan itu sahaja.

Cara Memasak Salad Sea Salad Sea Cocktail - 15 Varieti

"Marin Fantasy" adalah salad makanan laut klasik. Dengan penyediaannya, perhatian khusus harus dibayar kepada komposisi koktel laut. Ia harus termasuk: sotong, cumi, udang.

Bahan-bahan:

• Jagung - 1 Bank
• Telur Ayam - 5 pcs.
• Timun - 2 pcs.
• Keju keras - 100 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Garam, sayur-sayuran, rempah, mayonis - secukup rasa

Memasak:

Bawang bersih, saya dan bersinar halus.

Timun saya dan, jika perlu, bersih. Saya tenggelam telur, sejuk, bersih. Telur dan timun dipotong menjadi kiub kecil. Cocktail laut yang dilemparkan pada colander untuk menyelamatkannya dari cecair yang berlebihan. Tiga keju pada parut utama. Semua ramuan yang kita sambungkan ke dalam satu bekas, mayonis, garam, menambah rempah dan sayur-sayuran kegemaran anda dan campurkan segala-galanya dengan teliti.

Kami menghiasi salad dengan keju jujur \u200b\u200bdan slaid timun.

Salad ini akan sesuai dengan sempurna untuk mana-mana jadual perayaan. Selain itu, seperti Kushan boleh menjadi kemuncak sebenar percutian.

Bahan-bahan:

• Salad daun - 5 pcs.
• Tulang-tulang Oilless - 12 pcs.
• Tomato - 3 pcs.
• Campuran ais krim makanan laut - 500 gr.
• Keju keras - 150 gr.
• Garlic - 1 gigi
• Kicap, mayonis - secukup rasa

Memasak:

Sea Cocktail Defrost dan Fry dalam kuali. Longkang kelebihan cecair. Tiga keju pada parut halus. Tomato memotong kepingan nipis. Zaitun dipotong oleh Ringlets. Bawang putih bersih, saya dan lompat melalui bawang putih. Dalam mangkuk kecil campuran mayonis dan kicap. Salad meninggalkan saya dan kering. Apabila semua ramuan disediakan, teruskan ke pembentukan hidangan.

Bahan-bahan Salad dibentangkan dalam urutan berikut:

1. Lapisan pertama - daun salad;
2. Lapisan kedua - tomato;
3. Lapisan Ketiga - Mayonnaise mengisi minyak;
4. Lapisan keempat - zaitun;
5. Lapisan kelima - keju;
6. Lapisan keenam - koktel laut goreng;
7. Lapisan ketujuh - mayonnaise mengisi minyak.

Sebelum berkhidmat, salad mesti mengeluarkan dalam masa beberapa jam.

Salad "Sea Cocktail" adalah hidangan sedutan, yang disajikan ke meja tidak bercampur. Secara langsung dalam proses salad penggunaannya juga tidak disyorkan untuk dicampur.

Bahan-bahan:

• Leaf Salad - 200 gr.
• Makanan laut koktel dalam minyak - 300 gr
• Cherry tomato - 300 gr.
• Fetax Cheese - 200 gr.
• Cedar Nuts - 50 gr.
• Mustard - 1 sudu teh.
• Lemon - ½ pc.
• Garlic - 1 gigi
• Gula - 1 sudu teh.
• Orego - 1 tsp.
• Garam, lada - secukup rasa

Memasak:

Pertama sekali, buat salad mengisi minyak. Untuk melakukan ini, dalam mangkuk tuangkan 3 sudu besar. l. Minyak dari bawah koktel laut. Di sana, kami menambah jus separuh daripada lemon, melalui bawang putih, gula, oregano, lada, mustard dan garam. Semua orang bercampur dengan teliti dan meninggalkan untuk menenangkan. Sekarang anda boleh meneruskan terus ke Salat.

Salad saya daun, kami kering, dipotong oleh kepingan besar dan meletakkan lapisan pepejal pada hidangan yang kecil. Tomato ceri dipotong menjadi dua bahagian dan diletakkan secara merata ke atas salad. Pada tomato disusun oleh keju fetax yang dihiris oleh kiub. Lapisan salad seterusnya adalah koktel laut di mana minyak perlu dipratentukan. Lapisan terakhir salad adalah kacang cedar.

Apabila semua lapisan dibentangkan, salad dari atas adalah banyak menyiram dengan mengisi minyak dan berkhidmat di meja.

Salad "Tsarsky" tidak boleh dikaitkan dengan kategori hidangan belanjawan, bagaimanapun, untuk memanjakan diri anda dengan Kushan seperti cuti besar masih boleh.

Bahan-bahan:

• Sea Cocktail - 500 gr.
• Telur Ayam - 5 pcs.
• Keju keras - 150 gr.
• Red Caviar - 1 Bank
• Mayonis - secukup rasa

Memasak:

Sea Cocktail Defrost dan masak dalam air masin sehingga kesediaan lengkap. Tiga keju pada parut halus. Telur boleh disediakan sehingga siap, sejuk, bersih dan tiga pada grater halus. Bahan-bahan yang disediakan terletak pada hidangan yang kecil dalam urutan seperti itu:

1. Lapisan pertama - makanan laut;
2. Lapisan kedua - telur;
3. Lapisan Ketiga - Keju.

Setiap lapisan melincirkan mayonis. Pada lapisan terakhir saya smear mayonis dalam bentuk mesh, dalam setiap sel yang kita letakkan pada satu sudu teh kaviar merah.

Sediakan hidangan ini untuk kegilaan semata-mata. Semua kemahiran yang diperlukan dari tuan rumah - mencuci dan memotong kubis dan bawang.

Bahan-bahan:

• Makanan laut koktel (tin) - 300 gr.
• Peking kubis - 1 kochan
• Bow Green - 1 rasuk
• Garam, krim masam - secukup rasa

Memasak:

Makanan laut mengalirkan semua cecair. Kubis dan bawang saya, kami kering dan halus Shinku. Kubis, bawang dan makanan laut Kami menyambung dalam satu bekas, mengisi semula krim masam, garam untuk rasa dan bercampur dengan teliti. Salad sudah siap!

Hidangan ini adalah bahagian. Berkhidmat dalam gelas kaca kecil dan sempurna sesuai untuk mana-mana meja bufet.

Bahan-bahan:

• Kentang - 4 pcs.
• Canned Chartignons - 200 gr.
• Wain putih kering - 200 gr.
• Krim - 100 gr.
• Rempah, sayur-sayuran, garam - secukup rasa

Memasak:

Defrost makanan laut, berbaring dalam periuk, tuangkan wain dan masak selama 8 minit. Kemudian makanan laut Solim, Perchym, tambah krim, masak sehingga mendidih dan masak kira-kira 2 minit. Selepas masa ini, makanan laut meregangkan dari kuali, dan cecair di mana mereka dimasak dibiarkan terbakar selama 5 minit lagi. Pada akhir memasak, kami menambah dill cincang halus ke kuali.

Cendawan adalah pembersihan, lombong, memotong kepingan dan goreng pada minyak sayuran sehingga kesediaan lengkap. Semasa menggoreng ke cendawan, tambah bawang putih dan garam. Selesai Chartignons Sambungkan dengan makanan laut dan campurkan dengan teliti. Kentang saya mabuk sehingga kesediaan, bersih dan dipotong menjadi kiub. Greenery saya, kering dan halus Shinku.

Dalam hidangan kaca yang luas mula meletakkan bahan-bahan salad dalam urutan seperti itu:

1. Lapisan pertama adalah kentang;
2. Lapisan kedua - sayur-sayuran;
3. Lapisan ketiga - makanan laut dengan Chartignons;
4. Lapisan keempat - sos wain.

Anda boleh menghiasi salad seperti sayur-sayuran.

Dalam salad ini, perasa ini digunakan sebagai lada cayenne dan campuran lada. Masak moden berhujah bahawa perasa ini dengan mudah boleh digantikan oleh lada tanah hitam biasa.

Bahan-bahan:

• Sea Cocktail - 500 gr.
• Asparagus hijau - 450 gr.
• Green Salad - 200 gr.
• Bawang putih - 2 gigi
• Lemon - 1 pc.
• Minyak zaitun - 6 sudu besar. l.
• Cayenne Pepper - 5 gr.
• Campuran lada, garam laut - secukup rasa

Memasak:

Sea Cocktail Defrost, dibilas dengan teliti di bawah air yang mengalir dan kita boleh kering. Asparagus Kami memotong, dipotong oleh kepingan 2 cm. Dan goreng dalam kuali di bawah tudung tertutup selama 6 hingga 10 minit. Selepas masa ini, asparagus keluar dari kuali, dan di tempat kami meletakkan koktail laut dan menggorengnya pada kuali yang sangat dipanaskan kira-kira 5 minit. Selepas 5 minit, kami mengembalikan asparagus dalam kuali, tambah garam, lada, bawang putih dicincang di sana. Semua orang bercampur dengan sempurna dan goreng semuanya bersama selama 2 minit.

Daun selada saya, kami kering dan lusuh pada kepingan saiz sederhana. Lemon memotong kepingan.

Untuk mengisi minyak ia berlaku dalam kapasiti kecil untuk menggabungkan minyak zaitun, jus separuh lemon, garam dan lada cayenne dan campurkan segala-galanya dengan teliti.

Dalam tangki yang indah, kita menyambungkan kandungan kuali, daun salad, irisan lemon dan mengisi bahan bakar dan dengan teliti mencampurkan segala-galanya.

Selamat menjamu selera!

Hidangan ini akan membolehkan semua orang daripada kita merasakan suasana Sepanyol yang jauh. Hidangan yang sangat lazat dan ringan, prinsip asas yang mana banyak jenis rempah dan kehijauan.

Bahan-bahan:

• Makanan laut beku - 500 gr.
• Leek - 100 gr.
• Canned jagung - 50 gr.
• Belaya Canned Bean - 100 gr.
• Capers - 50 gr.
• Minyak zaitun, kemangi, garam, lada, daun bay, jus lemon - secukup rasa

Memasak:

Makanan laut Defrost dan masak dalam air mendidih dalam masa 3 minit. Di dalam air untuk memasak, garam, jus lemon, daun bay mesti hadir. Bawang di beberapa, kami memotong dengan bulatan nipis dan memasak di dalam air di mana makanan laut dimasak kira-kira 1 minit. Dalam jagung dan kacang kita mengalirkan lebihan cecair.

Dalam satu bekas, kami menggabungkan makanan laut, bawang, jagung, kacang dan capers. Kami menambah kemangi kepada mereka, minyak zaitun dan bercampur dengan teliti. Salad yang disediakan Solim, lada untuk rasa dan campurkan lagi. Selamat menjamu selera!

Hidangan ini akan dapat menilai hanya gourmets sebenar. Gabungan arugula, makanan laut dan kompleks yang kompleks menjadikannya mungkin untuk mencipta rasa pedas yang istimewa.

Bahan-bahan:

• Makanan laut beku mentah - 150 gr.
• Arugula - 50 gr.
• Bawang - ¼ pcs.
• Cherry - 6 pcs.
• Mustard Grainy - ½ tsp.
• CMIN - ½ tsp.
• Mayran - ½ tsp.
• Madu, jus lemon, garam - secukup rasa
• Minyak zaitun - 4 sudu besar. l.

Memasak:

Kami memakai api periuk dengan air. Apabila air mendidih, kita meletakkan makanan laut ke dalamnya dan memasaknya dengan penuh kesediaan. Kemudian selesai makanan laut perlu ditarik keluar dari kuali dan sejuk. Arugula adalah saya dan dikeringkan. Tomato saya, kami kering dan dipotong menjadi dua bahagian. Bawang bersih, saya dan bersinar halus.

Dalam kapasiti kecil kita menggabungkan jintan, mayoran, mustard, madu, jus lemon, garam dan minyak zaitun. Campurkan segala-galanya. Refill siap.

Membentuk salad runcit dan makanan laut dengan memasak bantal. Meletakkan bantal seperti lapisan pada hidangan yang luas dalam urutan seperti itu:

1. Lapisan pertama adalah mengisi minyak;
2. Lapisan kedua - arugula;
3. Lapisan Ketiga - Bawang;
4. Lapisan keempat - mengisi minyak;
5. Lapisan kelima - arugula;
6. Layer keenam - bawang;
7. Lapisan ketujuh - mengisi minyak;

Di atas bantal yang dimasak, mereka menyebarkan koktail laut dan menghiasi salad dengan bahagian ceri. Salad bersedia!

Salad sedemikian adalah protein pembiakan sebenar. Ia amat disyorkan untuk makan orang yang berusaha untuk mengembangkan jisim otot mereka.

Bahan-bahan:

• Red Bow - 2 PCS.
• Telur ayam - 3 pcs.
• Midinate Seafood- 500 gr.

Memasak:

Bawang bersih, saya dan dipotong menjadi cincin separuh kecil. Saya tenggelam telur, sejuk, bersih dan dipotong menjadi kiub. Makanan laut menggabungkan perapian. Dalam satu bekas, kami menggabungkan semua ramuan dan mengisi semula pengasam. Jika dikehendaki, salad boleh diasinkan dan lada.

Untuk ini, salad harus menggunakan makanan laut yang diasinkan secara eksklusif di rempah-rempah. Pada masa yang sama bahawa salad akan mempunyai rasa itu yang diperlukan.

Bahan-bahan:

• Seafood Cocktail - 200 gr.
• Tomato - 1 pc.
• Timun - 1 Pc.
• Telur Ayam - 3 PC.
• Bawang hijau - 2 pcs.
• Greens - ½ rasuk
• Peking kubis - ½ kochan

Memasak:

Saya tenggelam telur, sejuk, bersih. Timun saya, kami berjaya.

Sehingga salad lebih lembut, timun harus dibersihkan sepenuhnya dari kulit.

Tomato, sayur-sayuran, kubis dan bawang saya dan kering. Tomato, timun dan telur dipotong menjadi kiub kecil. Greens dan kubis halus Shinku.

Dalam satu bekas, kami menyambungkan semua bahan yang disediakan dan menambah koktel dari makanan laut bersama dengan mentega. Campurkan segala-galanya dengan teliti dan cuba. Jika dikehendaki, salad boleh diasinkan dan lada. Kami menghiasi salad dengan kepingan tomato, timun dan sayur-sayuran.

Ciri salad salad adalah kehadiran sejumlah besar mayonis. Ia akan memberikan kelembutan Salaptic, dan lada Bulgaria adalah kesegaran dan rasa pedas.

Bahan-bahan:

• Lada Bulgaria - 1 pc.
• Chartignons - 500 gr.
• Seafood Cocktail - 500 gr.
• Bawang hijau - 1 nanah
• Garam, mayonis - secukup rasa

Memasak:

Chartignons bersih, saya, mabuk dalam air masin dan dipotong oleh kepingan besar. Sea Cocktail Defrost, masak selama 5 minit dan sejuk. Lada adalah saya, bersih, dipotong menjadi kiub. Bawang saya, kami kering dan halus Shinku.

Semua ramuan menyambung bersama, garam, mayonis mengisi minyak dan bercampur dengan teliti.

Hidangan ini adalah salah satu varieti salad legenda "Caesar". Perlu diingat bahawa "Caesar dengan makanan laut" tidak kalah dengan daging Caesar.

Bahan-bahan:

• Salad Hijau - 1 tandan
• Keju keras - 100 gr.
• Makanan laut - 150 gr.
• Cherry - 6 pcs.
• Keropok - secukup rasa
• Lemon - ½ pc.
• Mayonnaise - 1 tsp.
• Perasa untuk Caesar Knorr - 1 pek

Memasak:

Salad hijau, kami kering, merobohkan dan dimasukkan ke dalam hidangan. Keju tiga pada parut besar. Salad Tambah makanan laut dan keju.

Dalam longgokan kecil, kita mencampur perasa untuk salad Caesar, jus separuh daripada lemon, mayonis dan mencampur segala-galanya dengan teliti. Sos menambah mangkuk dengan bahan-bahan lain. Di sana kita meletakkan keropok dan bercampur dengan teliti. Sentiasa Sedia menghias separuh tomato Cherry.

Apabila memasak salad ini, sesetengah tukang masak pergi ke silap mata kecil. Sos ditambah 1 sudu teh. Sauce Uterna. Bahan ini memberikan hidangan yang unik, tidak kira apa rasa tidak seperti.

Salad dengan koktail laut dan beras sangat sesuai untuk makanan ringan di bawah roh ringan. Terutama dengan baik hidangan ini akan digabungkan dengan wain kering.

Bahan-bahan:

• Nasi - ¾ cawan
• Telur Ayam - 3 PC.
• Timun segar - 1 pc.
• Koktel Seafood Canned - 250 gr.
• Green - 1 Bundle
• Wain cuka - 1 sudu teh.
• Minyak zaitun - 3 sudu besar. l.
• Zaitun tanpa benih - 12 pcs.
• Garam secukup rasa

Memasak:

Rice Rebus sehingga kesediaan lengkap, kita dibilas dengan teliti dan sejuk. Saya meningkatkan telur sehingga siap, sejuk, bersih dan tiga pada grater halus. Timun saya, kami sumpah, dipotong menjadi kiub. Zaitun memotong dengan cincin. Greenery saya, kami kering, halus Shinku. Beras, telur, timun, sayur-sayuran, makanan laut bergabung dalam satu bekas, campurkan, cuka mengisi minyak dan minyak zaitun. Kami menghiasi salad mengikut budi bicara sayur-sayuran anda.

"Koktail laut dengan herba dan bawang putih" - untuk hidangan mudah yang mustahil. Secara keseluruhannya, ia terdiri daripada hanya makanan laut, bahan-bahan yang tersisa adalah rempah-rempah yang jumlahnya boleh diselaraskan dengan permintaan mereka sendiri.

Bahan-bahan:

• Koktel Makanan Laut Frozen - 1.25 kg.
• Garam, lada, kemangi, sayur-sayuran musim bunga - secukup rasa
• Minyak sayuran - untuk menggoreng
• Bawang putih - 5 gigi.

Memasak:

Kami defrun makanan laut dan mengalirkan cecair yang berlebihan dari mereka, yang terbentuk akibat daripada defrosting. Apabila makanan laut akan dibekukan, dalam kuali dengan baik menghangatkan minyak dan meletakkan bawang putih yang disucikan dan menghancurkan di dalamnya. Ia adalah perlu bahawa bawang putih memberikan minyak wangi khas. Selepas kira-kira 5 minit, bawang putih perlu ditarik keluar dari kuali dan meletakkan makanan laut ke dalamnya.

Koktel laut harus disatu dalam kuali selama tidak lebih dari 5 minit, kemudian masukkannya ke dalam pinggan di mana hidangan akan dihidangkan ke meja. Terakhir tetapi salad Solim, Perchym, tambah bawang putih cincang, kemangi dan sayur-sayuran musim bunga kepadanya. Semua orang benar-benar bercampur dan mengambil ke meja.

Satu set produk marin adalah udang, kerang, cumi-cumi dan gurita dalam bentuk beku. Ia boleh dibeli di banyak kedai besar. Hidangan dari koktail laut dibentangkan dalam pelbagai, tetapi pelbagai salad adalah pilihan yang paling popular dan mudah.

Bagaimana untuk memasak salad lazat koktel marin

Sekiranya idea itu timbul menyenangkan untuk mengejutkan dan memberi makan kepada ahli keluarga atau rakan-rakan, lebih baik memasak sesuatu yang luar biasa. Sebagai contoh, anda boleh membuat salad dengan koktel laut, yang dicirikan oleh rasa dan nutrisi asal. Ia juga sangat berguna untuk badan, angka yang langsing, kerana di makanan laut banyak vitamin. Sebelum penyediaan pelbagai hidangan dari koktail laut beku, anda mesti menyediakannya terlebih dahulu. Terdapat dua cara untuk melakukan ini:

1. Shrimps, kerang, gurita, cumi-cumi direbus dalam air mendidih tidak lebih dari tiga minit. Tumpahan air, tambah laurel, lada lada.
2. Memasak koktail laut untuk salad boleh berada di kuali yang baik dengan minyak bunga matahari. Untuk menggoreng "hadiah" laut juga tidak disyorkan untuk lebih daripada 3-4 minit, jika tidak, sotong, gurita akan seperti getah.

Dengan sayur-sayuran dan keju

Salad dengan koktail laut ditambah sayur-sayuran dan keju adalah hidangan yang sangat lazat, yang akan menyebabkan ribut emosi positif. Untuk penyediaannya, ramuan berikut diperlukan:

• tomato - 3 PCS;
• keju - 150 gr.;
• timun segar - 2 pcs;
• makanan laut - Polkylogram;
• zaitun - 12 keping;
• bawang putih - beberapa gigi;
• daun salad - 6 pcs;
• susu - Dua Jadual l.

Memasak:

1. Pembelian makanan laut pada kuali yang dipanaskan, tunggu sehingga ais datang dengan mereka.
2. Kemudian goreng koktel dalam minyak, air pra-salih.
3. Tomato dan timun dicincang dengan kalangan, keju menghancurkan pada parut.
4. Crush bawang putih di bawah akhbar, campurkan dengan kicap.
5. Di atas pinggan itu dengan indah meletakkan daun salad, di atas tempat tomato yang perlu dilincirkan dengan mengisi minyak.
6. Lapisan berikut: timun, zaitun, keju, udang panggang, kerang, gurita, cumi.
7. Kami mengalirkan semua bahan dengan mengisi minyak, dihiasi dengan mana-mana sayur-sayuran, makan di atas meja.

Dengan kubis Beijing

Satu lagi pilihan yang baik, memuaskan - salad makanan laut dan kubis Beijing. Produk yang diperlukan untuk hidangan:

• kubis Peking - 1 keping;
• koktel - 450 gram;
• bawang hijau;
• beras - 2 sudu besar. sudu;
• krim masam - 2-3 sudu;
• lada hitam tanah.

Memasak:

1. Pendebatan yang pelbagai atau goreng pada jumlah minimum minyak sayuran.
2. Beras juga mendidih.
3. Walaupun semuanya menyejukkan, anda perlu mencincang kubis Beijing dengan halus, dengan halus memotong bulu bawang hijau.
4. Bahan-bahan berbaring menjadi satu tangki yang mendalam, tuangkan krim masam rendah lemak, lada, garam, campurkan dengan teliti.
5. Salad dengan Sea Cocktail Sihat Sedia.

Dengan timun segar dan telur

Anda boleh cuba menyediakan hidangan yang menarik di mana makanan laut, telur dan timun sempurna digabungkan. Snek yang lazat dan memuaskan itu dilakukan dengan cepat dan semata-mata. Mengejutkan keluarga anda yang luar biasa Kushan pada hari kerja. Bahan-bahan yang dikehendaki:

• telur (protein) - 2 keping;
• laut "gady" - 400 gram;
• krim masam - 3 sudu;
• timun - 2 pcs;
• bawang hijau (bulu), parsley hancur - 2 sudu;
• jus lemon - 1 sudu kecil;
• lemon Zest - Bahagian.

Untuk menyediakan salad dengan koktel laut, anda perlu berpegang pada algoritma tertentu:

1. Rebus makanan laut dengan jus lemon, kami duduk sedikit.
2. Kami menyeret air, tunggu sehingga koktail menyejukkan, dan potong komponennya menjadi kepingan.
3. Timun sedang menggelegak dengan kepingan besar, tupai dipotong menjadi kiub.
4. Dalam mangkuk meletakkan hadiah-hadiah di laut, telur, timun, sayur-sayuran, zaitun lemon, krim masam dan campuran.

Dengan arugula dan tomato ceri

Salad pedas dari koktail laut dalam minyak dengan penambahan tomato ceri dan arugula tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli. Hidangan ini sesuai untuk pesta perayaan. Produk:

• assorted dengan Penduduk Marin - 400 g.;
• arugula - 150 g.;
• tomato "Cherry" - 10 keping;
• keju - 60 gram;
• bawang putih - 1 gigi;
• cedar Nuts - 20 keping.

Salad mengisi minyak:

• susu - 2 sudu besar. sudu;
• madu - 1 sudu teh;
• minyak zaitun - 3 sudu;
• lemon - 2 keping.

Prosedur penyediaan adalah seperti berikut:

1. Bilas arugula untuk membilas dengan air yang mengalir, lemas dan letakkannya dengan satu lapisan pada plat yang luas.
2. Atas untuk meletakkan ceri, sebelum dipotong separuh.
3. Fry pelbagai sehingga bawang putih siap dibuat, berbaring pada tomato, atas dengan keju parut.
4. Kami membuat stesen minyak, mencampurkan madu, minyak zaitun, sos, lemon.
5. Mari kita mengisi minyak, taburkan dengan kacang terperinci.

Dengan makanan laut jeruk dan kubis laut

Anda masih boleh memasak salad yang luar biasa tetapi lazat di mana "laut" bahan-bahan yang berguna. Untuk hidangan, kita akan memerlukan koktel jeruk dengan makanan laut yang dijual di hampir setiap pasar raya. Produk untuk "Vitamin" Salad:

• kubis laut - 1 bank;
• udang yang diasinkan, kerang, cumi-cumi, gurita - 350 gram;
• zaitun tanpa benih - 1 pakej;
• timun - 2 pcs;
• kicap - 2 sudu;
• minyak zaitun - secukup rasa;
• lada hitam tanah.

Proses memasak sangat mudah:

1. Cucumbers memotong kepingan kecil dengan kepingan kecil, campurkan mereka dengan satu set makanan laut, kubis, zaitun (longkang cecair terlebih dahulu).
2. Untuk keperluan pengisian yang lazat, harum untuk menggabungkan minyak zaitun, sos, lada hitam.
3. Kami menambahnya kepada salad, kami mengedarkan dengan teliti.
4. Sebelum berkhidmat, anda boleh menghiasi zaitun hidangan selesai, sayur-sayuran.

Resipi yang sangat mudah dan lazat dengan jagung dan mayonis

Resipi untuk hidangan yang akan menjadi tambahan, penambahan segar sehari-hari, termasuk bukan sahaja pelbagai marin, tetapi juga banyak bahan yang lazat. Untuk persediaan kita memerlukan produk ini:

• telur rebus - 3 keping;
• jagung kalengan - bank;
• tomato - 3 PCS;
• set makanan laut - tempat perlindungan;
• mayonis;
• sayur-sayuran.

Memasak:

1. Pelbagai dicurahkan ke dalam periuk, dituangkan dengan air panas. Kami dibawa ke mendidih, diikuti oleh tiga atau empat minit.
2. Pada masa yang sama, anda boleh memasak telur.
3. Kami mengambil bekas untuk hidangan, tuangkan ke dalamnya jagung, telur cincang, koktel laut, tomato, dihiris oleh kiub.
4. Hidangan mengisi minyak dengan sedikit mayonis.
5. Menghiasi sayur-sayuran segar yang dicincang, kami berkembang.

Salad hangat koktail laut beku dengan krim

Salad hangat yang lazat dan yang luar biasa dengan penduduk marin disediakan dalam kuali dan dalam periuk yang perlahan. Jika anda mengikuti resipi, ia akan berubah menjadi berair, menyelerakan dengan sebarang pilihan penyediaan. Senarai ramuan:

• ditetapkan dengan makanan laut beku - 600 gram;
• krim - 150 ml;
• bawang - 1 keping;
• bawang putih - 3 gigi;
• minyak zaitun - 3 sudu besar. l.;
• kicap - 3 sudu besar. l.

Memasak:

1. Sebelum kerang, udang, cumi-cumi dan gurita yang memanggang pada kuali dengan minyak zaitun.
2. Tambah bawang putih yang dicincang halus, bawang, goreng tiga atau empat minit lagi.
3. Untuk masa depan, tambah krim, sos, garam, lada.
4. Semua produk bercampur, karkas pada api sederhana selama kira-kira lima minit (jam tangan supaya krim tidak mendidih).
5. Salad hangat bersedia untuk makan.
6. Adalah lebih baik untuk memberi makan beras sebagai hiasan.

Salad laut dengan cumi, udang dan penyepit kepiting

Salad makanan laut sentiasa boleh ditambah dengan penyepit kepiting, kerana gabungan itu tidak akan merosakkan rasa, sebaliknya, sebaliknya. Mudah, hidangan yang lazat sedap disediakan dengan cepat. Perlu menyimpan produk tersebut:

• tongkat ketam - 350 gram;
• assorted With Seafood - 400 g.;
• telur - 3 keping;
• bawang bawang - 1 pc;
• jus lemon;
• gula - 1 sudu teh;
• mayonis.

Memasak:

1. Pertama anda perlu mendidih kerang, udang, cumi.
2. Potong mereka ke dalam kepingan kecil.
3. Bersinar telur rebus, memotong kiub tongkat ketam.
4. Bawang perlu dicincang dengan jus lemon, garam, gula. Ternyata sangat lazat!
5. Kami mencampur semua produk, mayonis mengisi minyak.
6. Hiaskan dengan sayur-sayuran yang berbeza, penyepit kepiting, sejuk sebelum suapan. Selamat menjamu selera!

Video menghilangkan salad dengan koktel makanan laut

Untuk cepat dan betul menyediakan salad dengan makanan laut, anda boleh menggunakan cakera video. Video terperinci akan membantu membuat salad mutiara Mediterranean yang lazat, yang asli, satu lagi video adalah kelas induk yang menarik dari seorang chef profesional. Selepas menonton pelajaran "Live" untuk memasak hidangan dengan pelbagai jenis, peluang sebenar akan mempunyai peluang yang nyata untuk menyenangkan keluarga dan rakan-rakan dengan makan malam atau makan malam yang luar biasa yang luar biasa.

Kelas induk dari chef

Mediterranean Pearl Salad Resipi

Jika anda ingin memanjakan diri anda atau tetamu dengan makanan laut yang lazat, salad dari koktel laut adalah penyelesaian terbaik dalam keadaan ini. Ia mempunyai rasa yang sangat baik, kesihatan, bentuk, mengandungi banyak vitamin. Resipi mudah dan memihak kepada hidangan ini akan menghargai walaupun wanita yang duduk di atas diet yang ketat.

Koktail laut konvensional termasuk potongan sotong, kerang, cincin cumi, pelbagai udang kecil. Pelbagai seperti itu perlu merasakan peminat makanan laut segar. Dijual di kedai-kedai Campuran ini hampir selalu dibekukan, anda hanya perlu membuang pakej terlebih dahulu dan rebus kandungan di dapur. Salad Cocktail boleh disediakan dari pelbagai sayuran, keju, telur, menambahkannya ke campuran dalam bentuk yang dihiris - resipi untuk setiap perempuan simpanan sendiri.

Dua cara kot buatan laut koktel laut

Untuk membuat salad koktel yang lazat dari pelbagai makanan laut yang lazat, anda perlu menyediakannya terlebih dahulu dalam dua cara yang berbeza dengan memilih yang paling sesuai:

• Anda boleh mendidih koktail laut dalam air mendidih, menambah garam, lada, daun bay dan campuran ke dalam periuk. Masa mendidih tidak boleh melebihi 3 minit, adalah perlu untuk mengesan jam.
• Anda boleh menggoreng campuran pada kuali yang dipanaskan dengan minyak sayuran, tumpahan, dengan rasa. Walau bagaimanapun, ia juga mungkin untuk mengekalkan kuali untuk masa yang lama - maksimum 3 minit, sebaliknya cumi-cumi dengan gurita bertukar menjadi seimban getah.

Salad yang lazat dengan makanan laut dan tomato segar

Salad dari koktail laut dengan tomato segar menjadi tajam, pedas. Ketajaman diberikan bawang putih yang dicincang dengan zaitun, sos, dan kelembutan menambah udang dengan keju pepejal. Pasangan Salad Green Crisp dengan Makanan Laut memberikan banyak vitamin, begitu banyak manfaat dari hidangan ini. Resipi ini agak mudah, masa memasak mengambil masa kira-kira 20 minit.

Bahan-bahan:

• pakej koktail laut seberat 500 gram;
• 3 tomato sederhana, tetapi lebih baik untuk mengambil pembungkusan kecil ke keindahan hidangan;
• 10 buah zaitun;
• 100 gram keju pepejal;
• beberapa daun salad;
• slicare bawang putih;
• sudu sos soya secukup rasa;
• minyak zaitun untuk mengisi minyak.

Memasak:

1. Untuk menyediakan salad laut dengan cepat, campuran makanan laut harus direbus terlebih dahulu dan sejuk di dalam pinggan.
2. Tomato dengan kemas dipotong menjadi kepingan kecil.
3. Gosok keju pada parut dengan cip cetek.
4. Bawang putih yang dicincang, campurkan dengan kicap, sudu minyak zaitun atau minyak sayuran biasa.
5. Daun saya salad segar, goncangkan titisan, teh menjadi kepingan kecil dengan tangan.
6. Zaitun lebih baik untuk dipotong dengan halus, jika mereka berada dengan tulang, anda harus mengeluarkannya.
7. Kami menghabiskan masa yang besar dari campuran makanan laut yang disejukkan, kepingan salad, keju, buah zaitun, tomato, air dari atas, kacau dengan sekop kayu atau sudu.

Petua:

1. Sekiranya jus di papan dipisahkan dari kepingan tomato, adalah perlu untuk mengalirkannya ke dalam sink.
2. Sos boleh digantikan oleh mayonis mustard, resipi diandaikan. Rasanya akan lebih tepu, dalam kes ini anda perlu menumpahkan salad koktel yang siap.

Salad dengan koktel laut dan timun segar

Koktail salad ini akan menghargai pencinta udang, kerang tajam, timun segar. Kismis dengan jagung memberikan hidangan yang siap dengan rasa manis, benih dengan kehijauan menambah rempah. Sebarang komposisi eksotik salad pada pandangan pertama mungkin kelihatan pelik, bagaimanapun, setelah mencuba beberapa sudu, semua tetamu akan menghargai resipi dan dengan senang hati akan makan merawat.

Bahan-bahan:

• 500 gram campuran cumi, udang, kerang;
• 2 timun;
• tomato kecil;
• 5 daun salad;
• 3 sudu jagung kalengan;
• sekumpulan bulu bawang hijau;
• mencubit benih yang disucikan;
• segelintir kismis;
• telur;
• greens, mayonis, jus lemon, garam.

Memasak:

• Campuran laut perlu mendidih atau menderma, sejuk.
• Timun, tomato dan bawang hijau perlu memotong pisau tajam.
• Telur mesti direbus, dibersihkan, kusut oleh garpu.
• Mayonis harus memerah jus separuh lemon, campurkan.
• Semua bahan mesti dicampur dalam mangkuk besar dengan menambahkan garam, sayur-sayuran, mayonis, berbaring dalam mangkuk salad kaca.

Petua:

1. Jika anda tidak suka mayonis, anda boleh lakukan di rumah untuk membuat sos mengisi minyak yang lazat. Resipi adalah mudah: 2 sudu minyak zaitun campuran dengan jus lemon yang diperah ke dalam cawan, lada tanah.
2. Jika dikehendaki, kismis dan biji boleh digantikan dengan zaitun, wijen goreng.

Salad lembut dengan makanan laut dan sayur-sayuran

Koktel salad tajam dari makanan laut yang lazat, sayur-sayuran dan rempah-rempah perlu merasakan walaupun kepada lelaki. Bawang merah, kerang dan bawang putih menambah sayur-sayuran ketajaman, dan mengisi bahan api memberikan kemudahan ini. Sediakan sedemikian merawat untuk masa yang singkat, jika makanan laut direbus terlebih dahulu, resipi itu juga mudah.

Bahan-bahan:

• pakej campuran makanan laut;
• mentol merah;
• slicare bawang putih;
• 2 tomato sederhana;
• parsley, asparagus, saderi;
• telur;
• minyak zaitun;
• jus lemon, garam, rempah.

Memasak:

1. Salad akan menyediakan dalam masa 10 minit jika makanan laut dan telur minuman keras terlebih dahulu.
2. Cincin memotong mentol merah atau setengah cincin.
3. Tomato dipotong oleh keping.
4. Menaiki telur pada parut yang cetek.
5. Sayur-sayuran dengan kepingan bawang putih dicincang ke pisau.
6. Jus lemon, minyak dan rempah campuran dalam plat untuk membuat sos yang tajam.
7. Semua ramuan bercampur dengan spatula kayu, sos yang dimasak minyak.

Petua:

1. Sea Salad-Cocktail Jika anda mahu, anda boleh meletakkan di dalam hidangan rata, mangkuk salad kaca, persengketaan tinggi pada kaki.
2. Adalah lebih baik untuk memberikan hidangan sebelum berkhidmat untuk berdiri di dalam plat setengah jam untuk menonjol jus tambahan.

Salad koktel laut dengan lada

Salad-koktel yang lembut dari makanan laut, lada Bulgaria dan tomato akan menggembirakan pemilik dengan rasa taburan dan aroma yang luar biasa. Ia cukup mudah untuk melakukannya, tidak ada produk eksotik dalam komposisi. Shrimps, kerang dan cumi-cumi yang lembut melampirkan ketajaman, salad hijau dengan tomato menambah vitamin.

Bahan-bahan:

• pembungkusan koktel laut seberat 500 gram;
• 3 tomato kecil;
• 1 lada kuning manis;
• beberapa daun salad rangup;
• 100 gram keju;
• slicare bawang putih;
• mana-mana minyak untuk mengisi minyak;
• rempah, garam, sayur-sayuran pada kehendak.

Memasak:

1. Makanan laut perlu goreng pada kuali kering, letakkan dalam hidangan, sejuk.
2. Tomato memotong kepingan, lada - jerami nipis.
3. Daun salad dengan tangan pada kepingan.
4. Keju gosok pada rahmat dengan cip nipis.
5. Garlic dicincang, campurkan dengan lada, garam, mentega.
6. Kami mencampur semua produk, cuba untuk tidak menghancurkan tomato, air dari atas sos, meletakkan koktel salad laut dalam mangkuk salad atau lebih ramai.

Petua:

1. Agar kepingan lada menjadi lebih lembut, adalah perlu untuk menjerit mereka dengan air mendidih dan memegang air selama kira-kira satu minit, kemudian bergerak ke dalam colander.
2. Anda boleh memerah jus lemon atau limau gedang ke sos aroma, tambah zarah dill, pasli.

Mana-mana koktel Salad Sea, yang dibuat oleh resipi yang dapat difahami dan mudah, akan menghiasi meja perayaan atau keluarga. Anda boleh meletakkannya dalam mangkuk salad yang indah, buasir, gelas wain, menghiasi zaitun di atas zaitun, bijirin jagung, keju parut. Sekiranya ada masa dan keinginan, disyorkan untuk membuat koktel salad berlapis, terlepas setiap mayonis lapisan.