Kuki untuk kanak-kanak dari 2 tahun. Resipi kuki bayi yang lazat untuk si kecil. Kuki soba untuk kanak-kanak

Resipi kuki bayi.

Apa yang tidak disukai oleh kanak-kanak, terutamanya jika anda menambah jus atau susu yang enak. Dan jika ia dimasak oleh tangan ibu saya, maka ini adalah keseronokan sebenar. Mari lihat pilihan kuki untuk serbuk kegemaran anda.

Pada usia berapa kanak-kanak boleh mendapatkan kuki buatan sendiri?

Perkara yang baik mengenai kuki bayi ialah anda tahu dengan tepat produk apa yang dihasilkannya. Maksudnya, anda boleh memastikan bahawa kuki tersebut akan berguna untuk anak anda.

Lebih baik memberi layanan seperti itu kepada anak. dari tahun, apabila dia sudah dapat mengunyah kepingan bulat atau angka yang rumit. Tetapi jangan berikan lebih dari 2 keping sehari, kerana untuk tubuh anak, rawatan kering dalam jumlah besar boleh menjadi sukar bagi ventrikel.

Anda tentu saja dapat memberikan kuki dari 5 bulan, tetapi ini mestilah sebagai makanan istimewa, dan bukan makanan utama. Untuk kanak-kanak kecil, gula dan produk lain yang membentuk kuki adalah berbahaya.

Jangan terlalu berminyak. Sudah tentu, anda ingin membuat rawatan yang sangat enak untuk bayi anda, tetapi penting untuk difahami bahawa penambahan minyak atau telur yang berlebihan boleh menyebabkan rasa mual dan masalah pada saluran gastrointestinal pada bayi.

Kuki sihat untuk kanak-kanak berusia satu tahun: resipi

Kami menawarkan kuki lazat untuk anda dari kanak-kanak berumur setahun:

• 250 g mentega dari peti sejuk beku
• 250 g tepung dan keju kotej
• Separuh krim masam
• 2 kuning telur

Untuk membuat biskut curd:

• Masukkan tepung dengan keju kotej parut ke dalam mentega beku cincang.
• Sekarang giliran kuning telur dan krim masam dan anda boleh menguli doh.
• Doh siap perlu disejukkan sedikit selama beberapa jam.
• Gulungkan kek dan gunakan acuan untuk membuat bulatan atau bentuk yang mewah.
• Bakar pada suhu 180 ° C selama 15 minit.

Ia akan menarik bagi kanak-kanak itu sekiranya kuki berbentuk angka. Oleh itu, anda boleh melakukan aktiviti yang menyeronokkan dengan mempelajari, misalnya, haiwan.

Kuki berguna untuk kanak-kanak sehingga setahun: resipi

Kuki ini sangat sesuai untuk memberi makan bayi yang berumur satu tahun. Mari lihat ramuannya, lihat:

• 1 kuning telur
• 50 g gula dan mentega
• 250 g tepung

Bagi kanak-kanak yang suka makan sayur-sayuran dan buah-buahan, kuki adalah sempurna, yang akan menjadi makanan pelengkap. Lebih baik memasak produk seperti itu di rumah, daripada membelinya di kedai.

Sudah tentu, terdapat banyak produk serupa di rak pasar raya, tetapi mereka sering mengandungi minyak sawit, yang sangat tidak sihat untuk kanak-kanak, dan bahkan untuk orang dewasa. Dari produk ini, anda akan mendapat sekitar 20 kuki:

• Melembutkan minyak, atau lebih baik, masukkan ke dalam peti sejuk terlebih dahulu dan hancurkan dengan garpu.
• Masukkan tepung yang telah diayak ke mentega dan kisar campuran dengan baik.
• Taburkan gula ke atas campuran dan kacau lagi hingga sebati.
• Masukkan kuning telur yang sudah sebati di hujungnya.
• Masukkan bebola doh yang ditutup dengan kerajang di dalam peti sejuk selama 60 minit.
• Kemudian anda boleh memasukkan adunan melalui acuan khas atau membuat gambar mengikut budi bicara anda.
• Letakkan makanan masa depan di atas loyang yang dilapisi kertas.
• Dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ° C, hati dimasak selama 20 minit.
• Jangan terlalu memerah pastri anda; ia akan lebih sihat apabila ringan.

Sejukkan kuki dan mereka siap untuk sedikit serbuk. Ia sangat berguna untuk kanak-kanak yang berat badannya tidak mencapai normal. Selepas beberapa hari dengan pastri seperti itu, anda akan melihat pipi balita yang membulat itu.

Biskut cepat dan ringkas untuk kanak-kanak, biskut lembut untuk anak-anak

Kami menawarkan anda untuk menyediakan biskut lazat untuk bayi anda dengan pengisian kegemarannya. Jangan risau, sangat cepat. Ambil:

• 300 g marjerin dan jumlah krim masam yang sama
• 500 g tepung
• Jam Buah Kegemaran
• Gula tepung untuk habuk

Setelah anda mempunyai semua bahan yang anda perlukan, lakukan perkara berikut:

• Parut marjerin beku dan masukkan krim masam sejuk.
• Masukkan tepung ke dalam campuran susu.
• Masukkan adunan yang diuli di dalam peti sejuk sehingga sejuk.
• Gulungkan doh 4 keping dengan nipis dan bahagikan setiap bulatan menjadi 8 keping.
• Letakkan pengisian di bahagian segitiga yang luas, gulungnya ke atas.
• Letakkan di atas loyang dan bakar hingga kekuningan.
• Letakkan di atas pinggan hidangan dan taburkan dengan serbuk.

Pastikan anda menunggu sehingga biskut sejuk, kerana isinya sangat panas dan boleh membakar anak anda.

Kuki roti pendek yang lazat untuk kanak-kanak: resipi

Pastri manis dan sedap pasti menggembirakan anak-anak anda. Roti pintas itu dan secara umum untuk menggembirakan anak-anak. Untuk penaik ini, ambil:

• 400 g tepung
• 150 g mentega dan gula
• 2 kuning telur
• 1 sudu kecil setiap garam dan ripper

Sangat mudah untuk menyediakannya:

• Kisar mentega parut dengan gula.
• Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan campurkan dengan campuran sebelumnya.
• Masukkan kuning telur dan garam dengan ripper ke doh.
• Sekarang doh perlu sejuk sedikit.
• Kacau rata dan potong patung-patung pada doh yang digulung.
• Bakar biskut dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 10 minit.

Kuki oatmeal untuk kanak-kanak: resipi

Kuki oatmeal buatan sendiri sangat sihat, kerana hampir tidak ada tepung. Untuk memasak kuki untuk bayi anda, anda tidak memerlukan lebih dari 25 minit dan produk berikut:

• 200 g oatmeal
• 100 g mentega
• 75 g setiap gula dan tepung
• 1 kuning telur
• 50 g krim masam
• 2 g soda
• Vanila

• Sekiranya anda mempunyai penggiling kopi, anda boleh membuat tepung gandum di dalamnya. Sekiranya tidak, maka gunakan produk yang terdapat di dapur untuk mendapatkan serbuk seperti itu.
• Campurkan dengan tepung biasa dan vanila.
• Dalam mangkuk lain, satukan mentega lembut dan gula pasir dengan kuning telur.
• Dalam mangkuk ketiga, gabungkan krim masam dengan baking soda.
• Campurkan campuran dari tiga mangkuk dan bentuk biskut untuk dibakar.
• Masukkan loyang dengan biskut di dalam ketuhar, anda boleh menghiasnya dengan buah beri atau buah kering.
• Selepas 15 minit, kuki siap untuk dirasakan.

Kuki tanpa telur untuk kanak-kanak

Tidak semua bayi mentolerir telur dengan baik, tetapi ini tidak bermaksud bahawa mereka harus dibiarkan tanpa rawatan. Kami menawarkan anda untuk menyenangkan anak-anak anda dengan pastri tanpa telur. Untuk ini, anda memerlukan:

• 180 g marjerin dan krim masam
• 75 g gula
• 2 sudu kecil gula vanila
• 2 cawan tepung
• 25 g ripper
• 50 g currant

Currants diperlukan untuk menghias barang bakar di atas:

• Cairkan marjerin dan masukkan gula dan krim masam ke dalamnya. Kacau hingga sebati.
• Kini tiba masanya untuk pemotong vanila.
• Tunggu sehingga jisimnya dua kali lebih besar.
• Ayak tepung dan uli adunan.
• Gulung hingga ketebalan 5 mm dan potong dengan pemotong kuki atau segelas kue.
• Tekan satu kismis ke tengah setiap kuki.
• Bakar selama setengah jam pada suhu 180 ° C

Layan anak-anak. Kismis yang lazat juga akan sangat berguna untuk bayi.

Kuki keju kotej untuk kanak-kanak, resipi dengan foto

Kami menawarkan biskut keju kotej yang enak dan sihat dengan pisang. Untuknya, ambil:

• 200 g keju kotej buatan sendiri
• 100 g minyak dan fruktosa
• 1 cawan tepung
• 2 g soda
• Gula vanila
• Pisang

Untuk makanan bakar yang sedap:

• Cairkan mentega.
• Tumbuk keju kotej dengan gula dan tutup dengan mentega.
• Hancurkan pisang dengan garpu dan masukkan ke dalam campuran.
• Kacau adunan dengan tepung yang telah diayak.
• Gunakan doh yang digulung untuk membuat biskut dengan pelbagai bentuk.
• Anda boleh menguraikan setiap kuki dengan kuning telur dan taburkan dengan biji wijen, tetapi ini adalah pilihan.
• Untuk membakar, anda hanya memerlukan 15 minit, tetapi berhati-hatilah kerana, jika terlalu banyak, anda akan mendapat potongan batu.
• Biskut sejuk boleh ditaburkan dengan gula aising dan dihidangkan.

Resepi Kuki Bayi Tanpa Gula

Jangan menganggap kuki bebas gula tidak akan sedap. Sedap dan sangat sedap. Untuknya anda memerlukan:

• 2 cawan tepung
• 50 g minyak bunga matahari
• 1 kuning telur
• 1 sudu kecil ripper
• 1 pc epal dan pisang

• Pukul kuning telur dan masukkan mentega ke epal dan pisang parut.
• Pukul hingga rata.
• Masukkan baki bahan dan sediakan doh.
• Letakkan doh yang digulung di atas perkamen dan bakar selama setengah jam.
• Potong segitiga atau bentuk apa pun dan sajikan dengan susu atau jus.

Kuki lobak merah untuk kanak-kanak

Kuki ini sangat berguna untuk kanak-kanak, kerana wortel mengandungi banyak keratin dan vitamin. Dan jika anda tidak mempunyai mentega dan telur di dalam barang-barang bakar anda, ia sangat sesuai untuk kanak-kanak di bawah umur satu tahun.

Biskut terang boleh dihiasi dengan buah-buahan kering. Rupa dan bentuknya serupa dengan kue oatmeal. Untuk kuki, anda memerlukan:

• 300 g lobak merah dan tepung
• 1 sudu kecil setiap ripper dan vanillin
• 80 g minyak sayuran
• 50 g gula
• ½ sudu kecil gula kastor
• Sejumput buah manisan untuk setiap kuki

Tindakan selanjutnya:

• Masukkan semua bahan kecuali tepung ke wortel cincang.
• Perlahan-lahan masukkan tepung yang diayak ke dalam campuran, mengelakkan ketulan.
• Menguli doh, mestilah lembap dan melekit.
• Bentuk menjadi bola dan letakkan di atas loyang. Tekan sedikit.
• Letakkan buah-buahan manisan di tengah-tengah setiap kuki, tekan dengan baik.
• Dalam ketuhar yang telah dipanaskan, masak dengan hati selama tidak lebih dari setengah jam.
• Anda boleh taburkan dengan gula tepung.

Anda boleh melibatkan bayi anda dalam memasak, dia dengan senang hati akan membantu anda dalam perniagaan yang menarik.

Kuki galette untuk kanak-kanak

Kuki ini adalah makanan dan sangat sihat untuk kanak-kanak. Ia mengandungi minimum produk dan faedah maksimum dari ini.

Komponen utama:

• 130 g tepung
• 30 g setiap gula dan minyak sayuran
• 60 g air
• 20 g kanji
• ½ sudu kecil baking soda

Urutannya adalah seperti berikut:

• Larutkan garam dan gula dalam air yang dipanaskan.
• Masukkan sisa bahan di sana dan uli adunan.
• Biarkan selama seperempat jam dan gulung nipis.
• Bentuk sebarang bentuk kuki.
• Bakar setengah jam pada suhu 140 ° C
• Hidangan rangup yang cerah ini sudah sedia dirasakan.

Kuki pisang untuk kanak-kanak

Kuki ini bagus untuk kanak-kanak kerana rasa manis pisang tidak memerlukan banyak gula untuk ditambahkan. Bahan-bahannya adalah seperti berikut:

• 1 biji pisang
• 150 g minyak halus
• 500 g tepung
• 100 g gula
• 10 g ripper
• Sedikit garam

Anda perlu menyediakan kuki tersebut untuk kanak-kanak seperti berikut:

• Masukkan semua bahan kecuali tepung dan serbuk penaik ke pisang cincang.
• Apabila anda telah mencampurkan campuran dengan baik, gabungkan baki bahan ke dalam mangkuk yang berasingan.
• Pastikan tiada ketulan dalam adunan.
• Gulungkan doh, disejukkan dalam setengah jam, dengan ketebalan rata-rata.
• Buat patung atau hanya gunakan gelas untuk membuat kuki.
• Tumbuk biskut pada loyang dan masak hingga keperangan.

Kuki cip coklat untuk kanak-kanak: resipi

Kuki sedemikian sesuai untuk hari biasa dan pesta kanak-kanak.

• 50 g coklat gelap dan mentega
• 75 g gula
• 1 kuning telur
• 200 g tepung
• ½ sudu kecil baking soda

Dari ramuan yang ditentukan, anda akan menerima 40 kuki:

• Cairkan coklat bersama mentega dan masukkan gula setelah sejuk.
• Kacau sehingga campuran sebati.
• Yang berikutnya adalah kuning telur, yang mana jisimnya perlu disebat.
• Padamkan baking soda dan masukkan bersama tepung.
• Setelah menguli doh, bahagikan kepada beberapa bahagian dan hantar ke dalam peti sejuk selama 10 minit.
• Keluarkan setiap kepingan secara bergilir-gilir dan potong kuki di kawasan yang digulung dengan pemotong kue atau gelas.
• Bakar tidak lebih dari 20 minit, jika tidak pastri akan menjadi batu.

Untuk hiasan, anda boleh menggunakan coklat putih, mencairkannya dan menghiasi karya yang sudah siap dengan picagari pastri.

Kuki untuk kanak-kanak tanpa mentega

Agar tidak membebankan perut anak, anda boleh membuat biskut tanpa mentega. Pilihan ini juga akan menarik minat bayi.

Ambil:

• 250 g tepung
• 75 g krim masam dan gula
• 2 biji telur
• ½ sdt setiap garam dan soda untuk dipadamkan

Tindakannya adalah seperti berikut:

• Ayak tepung dan campurkan dengan krim masam. Dengan krim masam, kuki akan menjadi lebih lembut.
• Masukkan baki bahan dan uli.
• Doh yang diuli dengan baik mesti dibahagikan kepada 3 bahagian dan digulung masing-masing.
• Buat biskut atau bulat dan letakkan di atas loyang yang sudah berminyak.
• Selepas 15 minit, anda akan mendengar aroma yang indah, yang bermaksud kuki sudah siap.

Kuki Bebas Gluten untuk Kanak-kanak

Mari buat kuki roti pendek tanpa gluten.

Resipi roti bakar bebas gluten. Ini sangat berguna untuk kanak-kanak, kerana gluten sering menyebabkan reaksi alergi dan sangat dikontraindikasikan untuk bayi.

Perlu mengambil:

• 200 g campuran bebas gluten
• 100 g mentega beku
• 65 g gula aising
• 1 kuning telur

• Cincang mentega dan campurkan dengan semua bahan. Campurkan dengan pengadun, kemudian - dengan tangan.
• Dinginkan doh selama setengah jam dan gulung hingga nipis.
• Buat kuki untuk anak anda dalam bentuk haiwan atau bentuk geometri.
• Bakar selama kira-kira 25 minit pada suhu 180 ° C

Resipi cookie hypoallergenic untuk kanak-kanak yang mengalami alahan

Untuk kuki seperti itu, anda memerlukan:

• 1 kuning telur
• 1 sudu besar mentega dan susu
• 1.5 sudu besar gula
• 250 g tepung
• ¼ sudu kecil baking soda

Penyediaan:

• Setelah anda mencampurkan baking soda dan tepung, dalam bekas yang berasingan, lakukan langkah yang sama dengan telur dan gula.
• Satukan bahan untuk adunan yang ketat.
• Ajak anak anda dan berikan kepadanya pemotong kue untuk membuat kuki mengikut citarasa sendiri.
• Pada suhu 120 ° C, ia dimasak dengan hati selama tidak lebih dari 20 minit.
• Dalam struktur, ia serupa dengan biskut, tidak meremukkan atau mengotorkan tangan dan pakaian kanak-kanak.

Kuki untuk kanak-kanak tanpa susu

Sekiranya tidak ada produk tenusu dalam makanan yang dipanggang, ini tidak bermakna ia tidak boleh dimasak. Kami menawarkan pelbagai jenis biskut yang boleh dibuat tanpa menambahkan susu. Untuk melakukan ini, ambil:

• 150 g gula
• 300 g kacang
• 1 kuning telur
• Vanila

Gunakan kacang dalam pinggan ini mengikut budi bicara anda. Ia boleh menjadi campuran kacang atau hanya satu jenis kacang.

• Pilihan terbaik ialah kacang almond dan walnut dalam kadar yang sama. Kacang panggang hendaklah dicincang.
• Pukul sisa bahan dan masukkan kacang ke dalamnya. Dari segi kecuraman, adunan harus sedemikian rupa sehingga Anda dapat mengeluarkan bola, dan tidak hancur atau merebak.
• Buat bentuk duit syiling dari bola dan letakkan di atas perkamen.
• Bakar 20 minit pada suhu 180 ° C

Biarkan biskut sehingga sejuk dan anda boleh memberi makan bayi.

Biskut jagung untuk kanak-kanak

Resipi ini sangat menarik kerana memerlukan jagung kalengan. Anda boleh membuatnya sendiri terlebih dahulu atau membelinya di kedai. Tetapi baca dengan teliti komposisi produk, kerana anda akan membuat kuki untuk anak.

• 1 tin jagung
• 75 g tepung jagung dan gandum
• 50 g pati dan minyak
• 2 sudu besar kanji dan gula
• 2 kuning telur
• 1 beg vanillin
• 2 g soda

Penyediaan:

• Anda boleh mengurangkan atau menambah jumlah gula bergantung pada citarasa anda.
• Perahkan jagung melalui penggiling daging dan tambahkan tepung vanila ke dalamnya.
• Tuangkan telur dan gula yang telah dipukul ke dalam bahan-bahan lain.
• Masukkan soda dan kanji yang telah dihiris tadi.
• Kuli doh dan letakkan di permukaan kerja tepung.
• Potong doh yang telah dilancarkan menjadi bentuk yang bagus dan bakar pada suhu 180 ° C selama 20 minit.
• Biskut yang sudah sejuk siap dimakan. Panggil bukan sahaja anak-anak, tetapi juga ayah, dan makan sendiri dengan teh.

Kuki soba untuk kanak-kanak

• 50 g mentega
• 25 g madu
• 170 g tepung soba
• 100 g gula aising
• 2 kuning telur

Langkah demi langkah memasak:

• Pukul gula dan telur bersama.
• Ayak tepung dan tambahkan dengan madu ke campuran sebelumnya.
• Setelah menguli doh, biarkan selama setengah jam.
• Sudu kuki masa depan di atas loyang yang dilapisi kertas.
• Bakar sehingga 25 minit, produk siap akan menjadi kira-kira 15 keping.

Kuki beras untuk kanak-kanak

Ambil:

• 100 g tepung beras
• 50 g mentega dan puri epal
• 2 kuning telur

Anda boleh memasak seperti ini:

• Kisar mentega dan tepung dan campurkan dengan bahan yang tinggal.
• Kuli doh. Ia mestilah elastik.
• Letakkan makanan yang dibentuk pada loyang dan bakar selama 15 minit sahaja.
• Apabila mencapai suhu bilik, ini bermakna anda boleh memberikannya kepada bayi.

Kuki ramping untuk kanak-kanak

Untuk memasak, anda memerlukan produk berikut:

• 120 g setiap tepung dan mentega kacang
• 100 g madu
• ½ sudu kecil baking soda

Tindakannya adalah seperti berikut:

• Satukan bulu dan mentega kacang. Madu mesti cair, jika tidak, sangat sukar untuk mencampurkan 2 komponen tersebut.
• Masukkan soda yang telah dihiris ke tepung yang telah diayak.
• Sekarang gabungkan 2 campuran sehingga campuran sebati. Tetapi cuba untuk tidak mengaduk lama, kerana kuki akan menjadi sukar.
• Doh akan sedikit melekit. Sekiranya berair, biarkan di dalam peti sejuk selama setengah jam.
• Buat bola untuk bakar selama 10 minit.

Kuki untuk bayi sudah siap. Sempurna dengan susu suam atau teh lemah.

Kuki diet untuk kanak-kanak

Pastri semacam itu berguna bukan sahaja untuk anak-anak, tetapi juga untuk ibu-ibu muda, kerana mereka sama sekali tidak merosakkan bentuknya. Ambil:

• 100 g keju kotej tanpa lemak
• 1 telur (anda boleh menggantikan setengah pisang dan 1 telur putih)
• 5 sudu tepung dan dedak oat cincang
• 75 g tepung kelapa
• 50 g minyak kelapa
• 1 g ripper
• Serai lemon

Kuki Diet

Memasak seperti ini:

• Campurkan semua bahan kecuali tepung.
• Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit sehingga anda mendapat doh pekat.
• Biarkan selama 10 minit dan kemudian gulungkannya. Anda memerlukan filem pelekat, di mana anda akan meletakkan doh untuk digulung.
• Bakar selama 15 minit pada suhu 180 ° C

Apa jenis kuki yang boleh dimiliki oleh kanak-kanak berusia 2 tahun?

Sejak 2 tahun, kanak-kanak sudah boleh ditawarkan kuki "untuk orang dewasa", iaitu mana-mana kuki yang sesuai untuk mereka, tetapi jumlahnya tidak lebih dari 60 g sehari. Tetapi masih lebih baik bahawa kuki lebih hambar dan tidak membebankan perut bayi.

Juga, perhatikan reaksi bayi terhadap biskut dengan bahan tambahan - kacang atau buah kering. Oleh kerana kanak-kanak kadang-kadang mempunyai reaksi alergi terhadap komponen tersebut.

Anda harus berhati-hati dengan produk yang runtuh, kerana anak mudah tersedak. Perhatikan bayi anda dan lebih kerap memanjakannya dengan kuki, resipi yang kami tawarkan kepada anda.

Video: Kuki Bayi untuk Kanak-kanak

Sekiranya bayi anda sudah makan buah beri dengan selera makan, inilah masanya untuk menawarkan makanan pelengkap yang lebih memuaskan - biskut bayi. Kedai-kedai sekarang menawarkan pelbagai pilihan kuki untuk kanak-kanak di bawah satu tahun: anda boleh membeli barangan bakar khas asing atau biskut biskut biasa. Tetapi tidak diragukan lagi lebih baik jika anda membuat barang bakar bayi anda sendiri - sekurang-kurangnya anda akan tahu bahawa ini adalah kuki bebas minyak sawit.

Jumlah ramuan ini dikira untuk sebilangan kecil kuki percubaan (kira-kira 20 keping). Sekiranya anak anda menyukai makanan yang dibakar ini, anda boleh menggandakan jumlah ramuan dengan selamat pada masa berikutnya!

Kuki untuk kanak-kanak di bawah satu tahun - resipi foto:

1. Kita memerlukan mentega yang tidak sejuk: lebih baik mengeluarkannya dari peti sejuk terlebih dahulu dan meletakkannya di tempat yang hangat. Apabila mentega melembutkan, anda boleh memindahkannya ke mangkuk dan tumbuk dengan garpu hingga rata.

2. Pecahkan telur ke dalam bekas lain yang berasingan dan biarkan kuning telur sahaja. Anda tidak memerlukan protein untuk kuki bayi. Kacau kuning telur dengan garpu.

3. Tuangkan tepung ke dalam mangkuk besar. Dianjurkan untuk menyaringnya terlebih dahulu.

4. Masukkan mentega lembut ke tepung dan kisar kedua-dua bahan ini dengan teliti. Akan sukar untuk melakukan ini dengan sudu, jadi lebih baik mengacau dengan tangan anda.

5. Hancurkan tepung dengan mentega dan gula dan campurkan adunan lagi.

6. Pada hujungnya, masukkan kuning telur ke dalam adunan kuki dan uli adunan dengan baik dengan tangan anda.

7. Bentuk bola dari adunan dan masukkan ke dalam peti sejuk selama satu jam. Sebaiknya tutup mangkuk dengan doh dengan penutup atau pelekat.

8. Kami mengeluarkan doh dari peti sejuk. Dengan menggunakan pemotong kuki khas, kami menyebarkan adunan melalui penggiling daging. Kami mendapat potongan doh kerinting.

9. Letakkan kertas penaik di atas loyang dan letakkan kepingan adunan di atasnya. Panaskan oven hingga 200 darjah dan bakar biskut bayi selama 20 minit. Anda tidak perlu memerah kuki terlalu banyak - ia akan lebih berguna jika ia tetap pucat.

Daripada membeli bukan kuki bayi yang paling berguna, lebih baik membakarnya sendiri, kerana terdapat banyak resipi untuk membuatnya. Anda boleh membuat makanan yang paling sederhana, dan keriting, dan menyesuaikan komposisi, dengan mengambil kira keperluan anak-anak. Malah para koki terkecil boleh terlibat dalam proses menerapkan beberapa idea.

Kuki bayi untuk anak kecil - resipi

Sebagai peraturan, kuki buatan sendiri untuk kanak-kanak jauh lebih berguna, kerana ibu bapa sendiri mengawal komposisi, menambahnya dengan komponen yang diperlukan atau tidak termasuk yang tidak akan memberi manfaat kepada bayi.

1. Terdapat banyak pilihan untuk membuat makanan enak, bahkan roti ringkas boleh direka dengan cara yang asli atau oatmeal biasa dapat diubah menjadi multigrain, semuanya bergantung pada imaginasi pakar masakan.
2. Cookies untuk bayi tidak boleh mengandungi banyak gula, madu, buah kering dan pisang, yang dianggap sebagai buah yang paling hypoallergenic, akan menambah gula-gula.
3. Membuat biskut bebas gluten sangat mudah dengan menggantikan tepung gandum dengan beras, soba, dan tepung jagung. Untuk kelikatan adunan, tepung jagung atau kentang digunakan.
4. Kuki yang enak untuk kanak-kanak juga harus dibuat dengan mudah, sehingga koki kecil dapat terlibat dalam proses ini, ini bukan hanya pengalaman yang menarik, tetapi juga latihan untuk pengembangan kemahiran motor halus.

Kuki roti pendek kanak-kanak berbeza dari orang dewasa hanya dalam bentuk dan jumlah gula dalam komposisi. Untuk membuat makanan asli, anda boleh menggunakan keratan khas atau menggunakan inventori buatan. Hiaskan gula-gula dengan semua jenis taburan, coklat parut, gula-gula.

Bahan-bahan:

• mentega 82% - 100 g;
• telur - 2 biji .;
• tepung - 2 sudu besar .;
• serbuk penaik;
• gula - 100 g.

Penyediaan

1. Kisar mentega beku dengan tepung dan serbuk penaik menjadi serbuk.
2. Masukkan gula dan telur satu demi satu.
3. Kumpulkan com. Balut dalam plastik, sejukkan selama 2 jam.
4. Gulungkan lapisan setebal 5 mm, potong kuki, letakkan di atas loyang.
5. Hiaskan seperti yang dikehendaki, bakar selama 10 minit pada suhu 180.

Kue keju kotej bayi adalah makanan yang sihat dan sangat lazat, yang juga sangat senang disediakan, hampir tanpa kerumitan. Ciri utama adunan seperti ini adalah jangka hayat gula-gula, keju kotej, yang merupakan sebahagian daripada resipi, bertanggungjawab untuk kelembutan produk. Pilihan reka bentuk yang paling biasa adalah membuat "Crow's Feet".

Bahan-bahan:

• keju kotej - 200 g;
• minyak - 50 g;
• telur - 1 pc .;
• tepung - 300 g;
• gula - 1 sudu besar .;
• serbuk penaik.

Penyediaan

1. Parut mentega beku, campurkan dengan keju kotej dan telur.
2. Masukkan tepung dengan serbuk penaik, uli adunan, masukkan sejuk selama 30 minit.
3. Gulung lapisan, tambah tepung, potong bulatan dengan gelas besar.
4. Tuangkan gula ke dalam pinggan, celupkan satu sisi cawan ke dalam kebahagiaan.
5. Lipat benda kerja menjadi separuh, masukkan satu sisi lagi gula.
6. Lipat lagi, pemanis di dalam. Ternyata segitiga.
7. Masukkan satu bahagian kuki keju kotej bayi ke dalam gula, letakkan di atas loyang.
8. Tekan ke bawah dengan garpu. Bakar selama 30 minit pada suhu 180.

Kuki formula bayi adalah kaedah yang baik untuk menghilangkan sisa makanan kering untuk kanak-kanak. Kelezatannya keluar dengan kalori tinggi, oleh itu ia dapat disiapkan untuk "anak kecil" dengan kenaikan berat badan yang lemah, untuk semua kelebihannya, makanan ini sangat harum, lembut, dengan rasa susu yang ketara.

Bahan-bahan:

• formula bayi - 250 g;
• minyak - 100 g;
• telur - 1 pc .;
• gula - ½ sudu besar .;
• serbuk penaik;
• tepung - 1 sudu besar .;
• susu - 1 sudu besar.

Penyediaan

1. Kisar mentega dengan gula.
2. Pukul telur, gaul.
3. Campurkan susu, serbuk penaik dan campuran, tuangkan ke dalam adunan.
4. Masukkan tepung, uli lembut, bukan adunan melekit.
5. Bentuk kuki bayi, bakar selama 20 minit pada suhu 180 darjah.

Kuki oatmeal kanak-kanak tidak mengandungi bahan tambahan berbahaya, sebaliknya, resipi asasnya dapat diisi dengan bahan-bahan berguna: kismis, buah manisan, kacang, potongan buah. Kelezatannya akan keluar sangat renyah, rapuh dan harum tanpa rasa, dengan rasa oat yang cerah. Lebih baik menggunakan serpihan segera, kisar dalam penggiling kopi (tidak terlalu halus) atau biarkan tetap utuh.

Bahan-bahan:

• hercules - 1 sudu besar .;
• tepung gandum - 1 sudu besar .;
• telur - 1 pc .;
• mentega - 100 g;
• keju kotej - 50 g;
• gula - 2 sudu besar. l .;
• serbuk penaik.

Penyediaan

1. Kisar mentega dengan gula, masukkan telur, pukul.
2. Tuangkan gandum gulung, tambah keju kotej, campurkan.
3. Tuangkan tepung, uli adunan.
4. Bentuk biskut oatmeal bayi, bakar selama 15 minit pada suhu 190.

Bayi adalah kaedah termudah untuk menambah makanan anak-anak dengan makanan berkalori tinggi dan sihat. Buah ini dianggap paling hypoallergenic, tidak ada mentega dalam makanan istimewa ini, dan tepung gandum digantikan oleh tepung jagung - penyelesaian yang ideal untuk anak-anak dengan diet terhad.

Bahan-bahan:

• pisang - 1 pc .;
• minyak sayuran - 150 ml;
• gula - ½ sudu besar .;
• tepung jagung - 300 g;
• serbuk penaik.

Penyediaan

1. Kisar pisang, masukkan minyak, kacau.
2. Masukkan gula, serbuk penaik dan tepung.
3. Kacau adunan tanpa ketulan, sejukkan selama 30 minit.
4. Bentuk biskut, letakkan di atas loyang.
5. Biskut bayi dipanggang hingga kerak emas ringan pada suhu 180 darjah.

Ramai suri rumah suka memasak untuk kanak-kanak kerana kesederhanaan resipi dan rasa yang sangat baik yang dimiliki oleh makanan ini. Untuk semua kelebihannya, kelezatannya tidak terlalu subur dengan permukaan yang rata, ini membantu pakar masakan menunjukkan kreativiti mereka dengan menghias kuki dengan aising.

Bahan-bahan:

• mentega - 100 g;
• gula - 3 sudu besar. l .;
• tepung - 2 sudu besar .;
• halia parut - 3 sudu kecil;
• telur - 1 pc .;
• serbuk penaik.

Penyediaan

1. Campurkan dalam halia, tepung, serbuk penaik.
2. Kisar mentega dan gula, pukul sebiji telur.
3. Taburkan tepung dengan halia, menguli doh yang tidak keras.
4. Gulung ke lapisan nipis, potong kuki.
5. Bakar selama 15 minit pada suhu 180.

Untuk kanak-kanak - cara yang baik untuk memikat anak-anak dalam jangka masa yang lama, mereka boleh diberi semua acuan yang ada dan hanya mempunyai masa untuk menggulung doh. Kelezatan dibakar dengan cepat, anda boleh menambah komposisi dengan kepingan coklat atau gula-gula dengan pulut pelbagai warna. Resipi ringkas dari ramuan yang ada akan membolehkan anda memasak makanan dengan kerap.

Bahan-bahan:

• mentega lembut - 100 g;
• tepung - 300g;
• tepung badam - 100 g;
• gula - ½ sudu besar .;
• serbuk penaik;
• badam - 100 g;
• telur - 2 biji.

Penyediaan

1. Kisar mentega dengan gula, masukkan telur dan serbuk penaik.
2. Campurkan dua jenis tepung, tuangkan ke dalam jisim mentega, uli adunan pekat.
3. Setelah setengah jam menyejukkan, gulungkannya ke dalam takungan.
4. Potong bentuk "beruang", pasangkan kacang di tengahnya, lipat "kaki".
5. Bakar selama 20 minit pada suhu 190 darjah.

Kuki kanak-kanak di kefir

Kuki untuk kanak-kanak berdasarkan produk susu yang ditapai keluar lebih lembut dan lebih lembut daripada roti pendek atau oatmeal sederhana, dan mereka kurang rapuh. Kualiti doh membolehkan anda menyiapkan makanan istimewa dengan pelbagai bentuk, memotong angka, anda boleh menggulung bebola, semasa proses memanggang, ukurannya akan sedikit meningkat dan serupa dengan roti halia.

Bahan-bahan:

• kefir - 1 sudu besar .;
• tepung - 500 g;
• gula - 1 sudu besar. + untuk percikan;
• serbuk penaik;
• minyak - 100 g;
• kacang hancur - 2 genggam.

Penyediaan

1. Larutkan gula ke kefir suam, tuangkan mentega cair.
2. Masukkan serbuk penaik dan masukkan tepung.
3. Kacau adunan yang tidak terlalu pekat.
4. Gulungkan lapisan, setebal 1 cm.
5. Taburkan dengan gula dan kacang, jalankan lagi dengan penggulung.
6. Potong kosong, letakkan di atas loyang.
7. Bakar selama 20 minit pada suhu 180 darjah.

Cookies Bayi Tanpa Gula

Untuk membakar biskut bayi, resipi yang dijelaskan di bawah, anda tidak perlu mengacaukan adunan untuk waktu yang lama, gunakan bahan yang rumit atau tidak dapat diakses. Gula berjaya diganti dengan madu atau saus epal yang dimasak, jika fruktosa juga tidak dapat diterima, anda boleh menggunakan stevia pemanis sayur. Untuk mengeluarkan gluten dari komposisi, penggantian tepung gandum yang setara dengan beras akan membantu.

Bahan-bahan:

• tepung - 100 g;
• madu - 20 g;
• serbuk penaik;
• mentega - 50 g;
• kuning telur - 1 pc.

Penyediaan

1. Kisar mentega sejuk dengan tepung dan serbuk penaik hingga hancur.
2. Masukkan madu dan kuning telur.
3. Menguli doh yang halus dan elastik.
4. Bentuk biskut, letakkan di atas loyang dengan bungkusan.
5. Bakar selama 15 minit pada suhu 190 darjah.

Sesiapa sahaja untuk kanak-kanak bersedia menggunakan produk susu yang diperam: kefir, yogurt, yogurt, tetapi rasa lazat pada krim masam ternyata sangat enak. Pilihan ini terkenal dengan penggunaan semolina; makanan seperti itu sangat memuaskan, berkalori tinggi dan sangat enak. Anda boleh menambahnya dengan kacang, kismis atau buah manisan. Doh tidak keluar tebal, kosong palsu diletakkan di atas loyang.

Ia berlaku kemudian bayimenolak dari beberapa produk, maka dia tidak dapat memilikinya. Bagaimana mengimbangkan makanan dan memberinya makanan yang enak dan sihat? Kuki akan membantu anda. Lagipun, belum ada seorang pun anak yang melepaskan makanan pencuci mulut dan pastri. Kami telah memilih yang akan menjadi penyelamat dalam pelbagai kesempatan.

Terdapat kuki keju kotej untuk serbuk yang tidak mengenali keju kotej, dan kuki buah tanpa gula dan mentega untuk. Kue tepung jagung akan membantu sekiranya bayi anda tidak dibenarkan makanan bebas gluten. Dan kuki untuk tumbuh gigi akan membantu ibu-ibu bayi yang berkenalan.

COOKIES OAT DENGAN Kismis

Bahan-bahan: mentega - 100g, telur - 3pcs, oatmeal - 2 cawan, kacang cincang - 1 cawan, kismis cincang - 1 cawan. biji bijan - 0.5 timbunan. gula - 5-6 sudu besar tepung - 4 sudu besar tepung.
Penyediaan... Goreng biji bijan dan gandum gulung dalam mentega, goreng hingga kekuningan. Masukkan gula, tepung, buah-buahan kering dan kacang-kacangan ke dalamnya, campurkan dan tambahkan telur yang dipukul.
Biarkan doh selama 15 minit. Bentuk kuki dari jisim yang dihasilkan dengan tangan basah, letakkan di atas kertas penaik minyak dan bakar selama 15 minit di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah.

COOKI CHEESE tanpa minyak

Bahan-bahan: keju kotej - 360 g, kuning telur - 4 pcs, soda - sudu kecil. gula - 3-4 sudu besar. l, tepung - 1 timbunan.

Penyediaan... Ketepikan bahagian keempat keju kotej, campurkan tiga yang lain dengan kuning telur dan 2 sudu besar. Sahara. Kisar hingga rata, masukkan soda dan biarkan selama 5 minit.
Tuangkan tepung ke dalam jisim curd dan uli adunan. Gulungkan doh yang sudah siap ke dalam bola dan sejukkan selama 1.5 jam.
Gulungkan doh yang telah disejukkan ke lapisan 3-5 mm. Campurkan keju kotej yang ditangguhkan dengan gula, dan masukkan setengah lapisan adunan. Tutup dengan separuh yang lain, ratakan dan gulung menjadi gulung.
Potong gulungan menjadi kepingan setebal 1 cm dan letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas pembakar. Jarak antara kuki hendaklah 2-3 cm. Bakar pada suhu 220 darjah selama 20-25 minit.

COOKIES BUAH UNTUK GIGI

Kuki ternyata padat dan tidak hancur, jadi elok diberikan kepada bayi yang mempunyai gigi. Dan sedap, dan gores gusi anda.
Bahan-bahan: apa-apa puri buah bayi - 70 g, oatmeal - 150-185 g, oat atau tepung gandum - 100 g, minyak zaitun - 2 sudu besar. l.
Memasak. Campurkan minyak, 2 sudu besar. l. air, serpihan dan tepung, masukkan ke dalam puri, uli adunan. Doh tidak boleh melekat di tangan anda; jika terlalu melekit, tambahkan sedikit tepung. Gulungkan doh dengan ketebalan 0,5-0,6 cm, potong dengan pemotong kue, ratakan sedikit dengan jari anda dan bulatkan tepinya. Bakar pada loyang yang tidak berminyak pada suhu 200 darjah selama 15 minit.

BISKU TEPUNG CORN

Bahan-bahan: mentega - 100 g, pisang masak - 1 pc, tepung jagung - 200 g
Penyediaan... Hancurkan mentega dengan garpu, masukkan pisang dan kacau lagi. Tuangkan tepung jagung ke dalam jisim, uli adunan. Gulung ke dalam lapisan, potong kuki dengan pemotong kuki atau gelas. Bakar selama 10-15 minit pada suhu 200 darjah.

BISKUIT DENGAN APPLE

Bahan-bahan: tepung - 250 g, telur - 2 pcs, gula - 50 g, mentega - 100 g, serbuk penaik - 0,5 sachet, epal - 3 pcs. vanillin, kayu manis - secukup rasa.
Memasak. Pukul telur dengan vanila, gula dan mentega. Campurkan tepung dengan serbuk penaik, secara beransur-ansur tuangkan campuran telur ke dalamnya. Parut epal pada parut kasar, masukkan ke dalam adunan dan gaul. Doh akan sedikit lebih tebal daripada penkek.
Gariskan loyang dengan kertas dan letakkan satu sendok makan biskut selebar 3 cm.
Pada loyang yang dilapisi kertas perkamen, letakkan satu sendok makan hati kecil pada jarak 2-3 cm antara satu sama lain. Bakar selama 20 minit pada suhu 200 darjah. Taburkan kuki yang sudah siap dengan gula aising.

Tetapi kuki yang dibeli di kedai mungkin mengandungi terlalu banyak rasa dan gula.

Untuk menyediakan kuki bayi di rumah, ia tidak akan memerlukan banyak masa dan usaha. Gula-gula seperti itu akan jauh lebih sihat daripada gula-gula kedai. Di samping itu, kuki adalah pencuci mulut serbaguna yang boleh mempunyai makanan ringan pada bila-bila masa , misalnya, berjalan-jalan atau bawa anak anda ke sekolah.

Secara tradisinya, lima resipi mudah dari laman web editorial:

1. Kuih lobak merah

Bahan-bahan: minyak sayuran 100 ml, gula 60 g, wortel 250 g, tepung 350 g, serbuk penaik 1-2 sudu kecil.

Memasak. Parut wortel yang telah dibasuh dan dikupas dengan baik. Masukkan semua bahan ke dalam bekas dan uli. Bersama bayi anda, anda boleh membentuk doh menjadi bola seukuran walnut. Letakkan kertas perkamen di atas loyang dan letakkan bola. Tekan sedikit ke bawah dengan tangan atau garpu anda. Bakar selama 30 minit di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah. Kemudian kurangkan suhu hingga 700 dan keringkan kuki selama 30 minit lagi. Kuki ringan dan rangup sudah siap!

Bahan-bahan: telur 2 biji., gula 150 g, kelapa 150 g.

Memasak. Pukul telur dengan gula. Masukkan kepingan kelapa. Campurkan adunan sehingga sebati. Ia mesti cukup tebal untuk membentuk bola. Masukkan lebih banyak kepingan kelapa jika perlu. Bentuk bebola doh dengan tangan basah, letakkan di atas loyang yang ditutup dengan kertas perkamen. Bakar selama 15-20 minit pada suhu 180-200 darjah.

3. Kuki tanpa telur untuk si kecil

Bahan-bahan:1 sudu besar gula, ghee 0,75 sudu besar, 0,5 sudu besar susu, cuka, soda 1 sudu kecil. tepung kentang 0,5 sudu besar, tepung gandum 2,5 sudu besar, vanillin.

Memasak. Kisar mentega lembut atau marjerin dengan gula, tambah susu dan terus kacau sehingga gula larut sepenuhnya. Masukkan soda yang dipadamkan dalam cuka, kacau rata, tambahkan kentang dan tepung gandum dan uli dengan cepat adunan pekat, tetapi tidak terlalu sukar, tambahkan vanillin jika dikehendaki. Bahagikan adunan menjadi beberapa bahagian dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 20-30 minit. Gulungkan lapisan setebal 6-7 mm dari setiap bahagian doh dan potong kuki menggunakan acuan. Letakkan biskut di atas loyang kering dan bakar di dalam ketuhar pada suhu 180-200 darjah hingga coklat keemasan.

4. Kuih pisang tanpa tepung dan gula

Bahan-bahan:3 sudu besar pisang, 2 sudu besar oatmeal, 1/4 sudu besar kismis, 1/3 sudu besar mentega, 1/2 sudu besar susu, vanillin.

Memasak.Dengan menggunakan pengisar atau garpu, kisar pisang hingga haluskan. Masukkan tepung oat, kismis, susu, mentega dan gula vanila ke dalam pisang. Campurkan semuanya sehingga sebati. Letakkan kek doh di atas loyang yang ditutup dengan kertas kertas. Bakar selama 15-20 minit pada suhu 180 darjah.