Menu
Percuma
pendaftaran
rumah  /  Kek, pastri/ Pizza dengan resipi fillet ayam. Item untuk menu diet, yang boleh disediakan daripada. Pizza ayam tertutup di dalam ketuhar

Pizza dengan resipi fillet ayam. Item untuk menu diet, yang boleh disediakan daripada. Pizza ayam tertutup di dalam ketuhar

Pizza Ayam Buatan Sendiri ialah snek berkhasiat untuk disediakan untuk kempen yang bising atau untuk berkelah keluarga di mana kanak-kanak akan menyukai snek itu. Dan terima kasih kepada kemungkinan mencipta produk tanpa tepung, pizza boleh menjadi hidangan yang sangat baik dalam menu diet.

Sekiranya tiada masa untuk menyediakan doh, anda boleh menyediakan pembuka selera dari:

  • pembungkusan pastri puff siap sedia (500 g);
  • 300 g fillet;
  • sekeping keju;
  • tin buah zaitun;
  • 3 ulas bawang putih;
  • 15 ml mayonis;
  • jumlah pes tomato yang sama;
  • garam dan rempah ratus.

Kaedah memasak:

  1. Fillet yang dipotong kecil diperap selama kira-kira 15 minit dalam campuran garam, rempah ratus dan bawang putih yang dicincang.
  2. Buah zaitun dipotong menjadi 4 bahagian, keju digosok.
  3. Doh cair dibentangkan di atas loyang yang telah digris dan digris dengan sos mayonis dan pasta.
  4. Isinya disebarkan di atas doh secara berlapis-lapis dalam susunan ini - ayam, zaitun, keju.
  5. Produk dibakar selama 25 minit pada suhu 170 ° C.

Resipi memasak dengan cendawan dan fillet ayam

Piza wangi dengan ayam dan cendawan boleh disediakan dengan mudah dari set runcit berikut:

  • bawang - 1 pc.;
  • fillet - 1 pc .;
  • champignons - 3 pcs.;
  • keju - 100 g;
  • bawang putih - 2 ulas;
  • tomato - 1 pc.;
  • tepung - 200 g;
  • yis kering - 7 g;
  • mayonis dan pes tomato - untuk pelinciran;
  • rempah (basil, suneli hop, campuran lada), garam, minyak zaitun.

Untuk membuat snek yang menyelerakan:

  1. Satu sudu minyak dicairkan dalam 120 ml air, selepas itu tepung, yis dan garam dituangkan ke dalam cecair.
  2. Doh disimpan selama 40 minit, selepas itu ia dihancurkan dengan baik dan dilancarkan sebagai asas untuk pizza, yang disapu dengan sos mayonis, pasta, bawang putih yang dihancurkan dan lada.
  3. Fillet dipotong menjadi kiub, yang digoreng ringan dengan rempah dan dibentangkan di pangkalan pada lapisan pertama.
  4. Selanjutnya, pinggan champignon, cincin bawang, dan cukur keju diedarkan.
  5. Produk dihantar ke ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ° C selama ⅓ jam.

Pizza "Hawaiian" dengan nanas dan ayam

Makanan ringan Itali, yang ditapis oleh orang Amerika, ternyata benar-benar meriah dengan penambahan nota pedas buah eksotik.

Untuk melaksanakan resipi yang anda perlukan:

  • sayur-sayuran - 1 tandan;
  • paha ayam salai - 2 pcs.;
  • champignons - 50 g;
  • keju - 100 g;
  • nanas (kontra) - 100 g;
  • tepung - 600 g;
  • gula - 15 g;
  • yis kering - 7 g;
  • pes tomato - untuk pelinciran;

Peringkat penciptaan:

  1. Doh tebal disediakan dengan mencampurkan bahan kering (tepung, gula, yis, garam) dengan bahan cecair (60 ml minyak zaitun, 250 ml air).
  2. Selepas 1.5 jam, doh yang telah timbul digulung dalam lapisan nipis dan dibentangkan di atas loyang.
  3. Kiub daging salai, kepingan nanas, pinggan cendawan diletakkan di atas alas yang telah digris.
  4. Pada akhirnya, semuanya dihancurkan dengan cip keju, herba cincang dan rempah, selepas itu dihantar ke ketuhar pada 200 ° C selama 20 minit.

Memasak dengan keju dan tomato

Penambahan tomato dalam pizza hanya muncul pada abad ke-16, apabila sayuran itu diperkenalkan ke Eropah.

Untuk melaksanakan salah satu resipi yang anda perlukan:

  • 400 g asas doh;
  • jumlah tomato yang sama;
  • 100 g ayam dan keju;
  • rempah ratus, garam, minyak zaitun dan bawang putih.

Untuk menikmati snek berair:

  1. Separuh daripada tomato dicelup dalam air mendidih selama 1 minit, selepas itu ia dikupas dan dikupas.
  2. Pulpa dipotong menjadi kiub dan digoreng dalam minyak zaitun dengan bawang putih cincang sehingga halus.
  3. Asas dibentangkan pada lembaran penaik, dilincirkan dengan sos yang disediakan dan ditutup dengan lapisan kiub ayam, ½ keju, kepingan tomato yang tinggal.
  4. Sebelum dihantar ke ketuhar selama 20 minit, piza dihancurkan dengan separuh kedua keju parut dan perasa.

Pizza ayam tertutup di dalam ketuhar

Bentuk produk yang tidak teratur menjadikannya makanan yang sangat baik untuk perjalanan dan mendaki alam semula jadi.

Untuk menyediakan pembuka selera digunakan:

  • fillet (rebus) - 300 g;
  • champignons - 3 pcs.;
  • keju - 200 g;
  • jagung (kontra) - 70 g;
  • tepung - 460 g;
  • air - 250 ml;
  • yis kering - 7 g;
  • gula - 15 g;
  • sos tomato - untuk pelinciran;
  • rempah, garam, minyak zaitun.

Kaedah penyediaan:

  1. Gula, garam, yis dan satu sudu minyak dilarutkan dalam air suam, selepas itu tepung diayak ke dalam cecair.
  2. Doh diuli, digulung menjadi bebola dan dibiarkan selama sejam.
  3. Keju, fillet rebus dan cendawan dicincang.
  4. Doh yang timbul di renyuk dan dibahagikan kepada 5 bebola yang setiap satunya digulung dalam lapisan nipis.
  5. Satu perlima daripada inti (sos, fillet, cendawan, keju, rempah) dibentangkan pada separuh roti rata dan ditutup dengan separuh doh percuma.
  6. Tepi dicubit.
  7. Produk yang terbentuk dihantar untuk dibakar selama 15 minit pada 220 ° C.

Cara memasak dalam multicooker

Sekiranya ketuhar tidak berfungsi, jangan putus asa, anda boleh memasak pizza yang sangat baik menggunakan multicooker.

Untuk melakukan ini, ambil:

  • 200 g doh pizza;
  • 100 g daging ayam;
  • 100 g sosej salami;
  • 70 g keju;
  • 50 g tomato;
  • mayonis, pes tomato, garam dan rempah sos.

Dalam persediaan:

  1. Doh digulung sepanjang diameter mangkuk multicooker.
  2. Pangkalan diletakkan di dalam mangkuk yang disapu minyak.
  3. Doh disapu dengan sos 2 sudu besar mayonis dan pasta yang dicampur dengan garam dan perasa.
  4. Di atas diletakkan hirisan tomato, kiub ayam rebus dan sosej, cukur keju.
  5. Produk dimasak selama 15-20 minit pada mod "Membakar".

Pizza ayam salai yang lazat

Pergi ke kedai berhampiran rumah, anda boleh membeli semua bahan yang diperlukan untuk makan malam yang lazat:

  • 400 g doh pizza;
  • 100 g ayam salai;
  • tomato;
  • 150 g keju Mozzarella;
  • ½ tin buah zaitun;
  • 80 ml sos tomato;
  • tangkai selasih, caper, minyak zaitun, oregano.

Kaedah memasak:

  1. Doh yang digulung dalam lapisan nipis diletakkan di atas kuali pizza.
  2. Asasnya disapu dengan sos tomato, di mana daun selasih diagihkan sama rata.
  3. Seterusnya, pinggan keju dan daging salai dibentangkan.
  4. Untuk menyelesaikannya, gunakan bahagian buah zaitun, hirisan tomato dan beberapa caper yang dicincang.
  5. Piza dihancurkan dengan oregano dan dimasukkan ke dalam ketuhar pada 200 ° C selama 20 minit.

Resipi untuk kefir dalam kuali dalam 10 minit

Pizza boleh dibuat dengan cepat daripada bahan-bahan berikut:

  • 200 g tepung;
  • 250 ml kefir;
  • 1 biji telur;
  • beg serbuk penaik;
  • 50 ml minyak bunga matahari;
  • 200 g fillet rebus;
  • 100 g keju;
  • tomato;
  • lada benggala;
  • sos tomato dan garam.

Untuk menyediakan produk masakan:

  1. Kefir, telur, serbuk penaik, mentega, secubit garam dan tepung digaul hingga rata.
  2. Doh dituangkan ke dalam kuali berdasar berat, yang ditutup dengan tudung dan dihantar ke api perlahan.
  3. Selepas 5 minit, kek disapu dengan sos tomato, di mana pengisian bulatan tomato, kiub fillet, lada dan cip keju dibentangkan.
  4. Dengan penutup ditutup, piza dimasak selama 10 minit lagi.

Pizza Caesar dengan ayam

Untuk membuat pizza Caesar di rumah, anda perlu:

  • 700 g doh pizza;
  • 200 g keju Mozzarella;
  • 100 g keju Parmesan;
  • 300 g tomato;
  • 1 buah dada;
  • kicap dan mayonis - untuk sos;
  • daun salad, garam dan rempah ratus.

Peringkat penyediaan:

  1. Fillet ayam dipotong menjadi kiub, yang digoreng dengan rempah dan garam.
  2. Dalam mangkuk yang berasingan, sos disediakan daripada 150 ml mayonis dan 60 ml kicap.
  3. Doh digulung dan disapu dengan sos.
  4. Fillet, pinggan mozzarella dan bulatan tomato dibentangkan di pangkalan.
  5. Piza dibakar pada suhu 200 ° C selama kira-kira 20 minit, selepas itu ia dikeluarkan dari ketuhar dan dihiasi dengan salad dan kepingan Parmesan.

Makanan bakar diet tanpa tepung

Produk untuk menu diet, yang boleh disediakan daripada:

  • 500 g kentang;
  • 3 biji telur;
  • mentol;
  • 100 g keju dan fillet ayam rebus;
  • sos tomato, herba, garam dan lada sulah.

Apabila memasak:

  1. Doh diperbuat daripada kentang rebus, parut, bawang cincang, telur dan garam.
  2. Jisim kentang disebarkan di atas pinggan tahan api dan dibakar selama 15 minit pada suhu 200 ° C.
  3. Kerak digris dengan sos tomato, ditutup dengan kiub fillet rebus dan serutan keju.
  4. Hidangan dibakar selama 10 minit lagi, selepas itu dihancurkan dengan herba.

Pizza ayam cincang asli

Hidangan lazat yang memerlukan doh yang tidak konvensional disediakan daripada:

  • 300 g fillet;
  • mentol;
  • 2 ulas bawang putih;
  • telur;
  • 30 g tepung;
  • 200 g tomato;
  • sekeping keju;
  • mayonis, perasa dan minyak sayuran.

Kaedah memasak:

  1. Dari fillet, bawang, bawang putih cincang, tepung dan telur melalui penggiling daging, doh disediakan, yang diagihkan secara sama rata ke atas hidangan pembakar.
  2. Teratas dengan bulatan tomato dan cukur keju.
  3. Mesh diperbuat daripada mayonis, dan hidangan dihantar ke ketuhar selama 25 minit.

Calzone dengan ayam dan brokoli

Pizza tertutup dengan cendawan dan ayam juga boleh disediakan dengan brokoli.

Ini memerlukan:

  • doh pizza - 500 g;
  • champignons - 180 g;
  • brokoli - 120 g;
  • mozzarella - 120 g;
  • lada bulgaria - 70 g;
  • sos tomato, rempah ratus, minyak zaitun dan garam.

Produk disediakan agak mudah:

  1. 5 bola terbentuk daripada doh, setiap satunya digulung dalam lapisan nipis.
  2. Cendawan cincang, brokoli, lada goreng dalam minyak zaitun bersama rempah dan garam.
  3. Pada satu sisi bulatan doh, sapukan sos, seperlima inti dan taburan keju.
  4. Patty kecil dibentuk dan dibakar pada suhu 180 ° C selama kira-kira 20 minit.

Jadi, piza ayam adalah cara yang mudah dan cepat untuk menyediakan hidangan yang berkhasiat dan lazat dengan pelbagai bahan tambahan yang boleh anda nikmati semasa makan malam atau secara semula jadi.

Hari ini kita dengan yakin boleh mengatakan bahawa pizza adalah hidangan multinasional. Dia meninggalkan sempadan tanah airnya lama dahulu dan menjadi hidangan kegemaran di kalangan rakyat banyak negara. Lebih-lebih lagi, hidangan ini bukan sahaja disukai ramai, tetapi bilangan restoran pizza dan kafeteria yang tidak berkesudahan dibuka setiap hari di seluruh dunia.

Pizza ialah hidangan serba boleh yang sesuai untuk pesta mesra dan berkelah di luar. Terutamanya suri rumah memasaknya pada hujung minggu, apabila semua ahli keluarga berada di rumah dan ingin menjamu diri mereka dengan pelbagai juadah. Pelbagai resipi dan ramuan membolehkan anda menggunakan piza dengan kedua-dua jus buah dan wain. Tidak menghairankan jika makan malam romantis tidak lengkap tanpa piza yang lazat. Hidangan ini boleh dihidangkan sebagai hidangan berasingan, untuk snek petang, makan tengah hari, atau sebagai tambahan kepada salad dan hidangan panas.

Pizza ayam - penyediaan makanan

Jika kita mempertimbangkan produk yang membentuk pizza, maka setiap negara mempunyai set ramuannya sendiri. Sesetengah orang suka pedas dan boleh menambah lada pada hidangan. Sebagai contoh, di Jepun, piza disediakan dengan makanan laut, dan di Brazil, kacang hijau pastinya ditambah kepada resipi. Walau bagaimanapun, anda masih boleh menyerlahkan beberapa bahan utama yang membentuk asas "roti rata Itali" ini. Tanpa mengira negara asal dan pilihan pengguna individu, doh, keju dan tomato adalah asas piza. Di negara kita, daging ayam merupakan salah satu bahan utama, sekali gus menggantikan sosej.

Resepi pizza ayam

Resipi 1: Pizza dengan ayam dan keju

Klasik genre adalah ayam dan keju. Jika anda memerlukan resipi untuk membuat keju untuk orang tersayang, yang tidak memerlukan kos kewangan yang besar dan banyak masa untuk penyediaan, kami mencadangkan untuk memberi perhatian kepada kaedah ini.

Bahan-bahan untuk doh:

Telur - 1 pc.;

air rebus atau susu - 1 sudu besar;

Yis kering - 1 sudu kecil;

Minyak sayuran - 2 sudu besar;

Gula - 1 sudu kecil;

Garam - 1 sudu kecil

Bahan-bahan untuk inti:

Bawang - 1 pc.;

Telur - 1 pc.;

Fillet ayam - 200 g;

Pes tomato - 2 sudu besar;

buah zaitun - 15 pcs.;

Mustard - 1 sudu kecil;

Krim masam - 100 g;

Keju - 150 g.

Kaedah memasak:

Larutkan yis dalam air suam atau susu, bergantung pada resipi yang dipilih. Tambah secubit garam dan gula ke dalamnya. Pukul telur dengan mentega, anda boleh kedua-dua sayur-sayuran dan zaitun, tambah susu dengan yis. Uli doh anjal dan anjal.

Kami meneruskan ke pengisian - potong bawang menjadi separuh cincin, goreng. Potong fillet ayam rebus menjadi jalur, parut keju, dan potong buah zaitun menjadi cincin.

Semasa inti sedang disediakan, doh muncul. Kami melancarkannya ke dalam bulatan dan meletakkannya di atas lembaran penaik, yang mesti ditutup dengan kertas khas terlebih dahulu. Seterusnya, griskan doh dengan pes tomato, lapisan seterusnya dibentangkan dengan bawang goreng, zaitun dan ayam.

Pembalut sedang disediakan - campurkan krim masam, mustard, telur ayam, lada tanah dan garam, pukul semuanya dengan baik, tuangkan sos ke atas pizza, tuangkan keju. Pizza dibingkai, sudah tiba masanya untuk memasukkannya ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 25 minit.

Resipi 2: Pizza Ayam ("Mood Halia")

Satu set bahan yang luar biasa akan membolehkan anda menyediakan piza dengan rasa yang sangat baik.

Bahan-bahan yang diperlukan:

Fillet - 300 g;

Bawang putih - 3 gigi;

Keju Mozzarella - 100 g;

Tomato - 2 pcs.;

Kicap - 2 sudu besar;

halia cincang - 2 sudu besar;

Minyak zaitun - 2 sudu besar;

Doh pizza yang dibeli di kedai;

Bawang hijau.

Kaedah memasak:

Resipi ini melibatkan pembelian doh pizza dan sos dari kedai. Ini menjimatkan sedikit masa anda untuk membuat piza. Ini adalah resipi yang sangat baik untuk menggembirakan tetamu jemputan anda.

Cincang bawang hijau, bawang putih. Tomato dipotong menjadi separuh cincin sederhana. Rebus fillet ayam terlebih dahulu, potong ke dalam jalur dan dalam bekas yang berasingan campurkan dengan kicap, di mana bawang hijau, halia dan bawang putih ditambah.

Canai doh yang dibeli di kedai menjadi kek. Piza disapu dengan kicap dan ayam dibentangkan. Kemudian anda perlu memotong "Mozzarella", menghiasi dengan cincin tomato. Pizza dibakar di dalam ketuhar selama kira-kira 20 minit pada suhu 250 darjah.

Resipi 3: Pizza dengan Ayam dan Nenas

Isi pedas memberikan hidangan rasa yang agak menarik.

Bahan-bahan yang diperlukan:

Doh pizza - penerangannya boleh didapati dalam resipi pertama;

Dada ayam - 300 g;

sos panas - 150 ml;

nanas dalam tin - 1 bp .;

Bacon - 100 g;

Lada Bulgaria - 2 pcs. (hijau dan merah);

selasih;

Bawang - 1 pc.

Kaedah memasak:

Rebus dada - garam air dan masukkan rempah kegemaran anda.

Canai doh, gris dengan sos tomato, lebih baik beli tomato pedas. Semua bahan dipotong mengikut budi bicara tuan rumah. Kami meletakkan bahan-bahan dalam susunan berikut - daging, nanas, bawang, kemudian hias dengan lada, keju Mozzarella dan bacon. Pizza dimasak selama 25 minit pada suhu 200 darjah.

Resipi 4: Pizza dengan ayam salai dan nanas

Bahan-bahan yang diperlukan:

Doh pizza;

Payudara asap - 400 g;

nanas dalam tin - 1 bp .;

Bacon - 150 g;

Keju - 150 g;

sos tomato panas - 150 ml;

buah zaitun - 1 b.;

Kaedah memasak:

Proses membuat pizza adalah mudah. Canai doh dan letak di atas acuan. Seterusnya, salutkan doh dengan sos tomato. Memasak makanan - potong brisket ke dalam jalur, cincang halus bawang, bacon - ke dalam jalur, zaitun - ke dalam kepingan kecil, keju ke dalam kepingan.

Kami menyebarkan inti - nanas, payudara, bawang, bacon, keju dan zaitun.

Pizza ayam - rahsia dan petua dari chef terbaik

Pizza menyediakan medan yang luas untuk penjelmaan fantasi masakan anda. Namun begitu, ia berbaloi untuk mempelajari asas pembuatan piza untuk mempamerkan masakan anda.

Rentak kehidupan moden tidak selalu memberikan seorang wanita masa yang cukup untuk dia luangkan untuk membuat pizza yang lazat. Walau bagaimanapun, dia boleh menggunakan beberapa helah. Contohnya, sapukan doh dengan sos tomato atau mayonis. Sebaliknya, mayonis juga boleh digantikan dengan krim masam, dipukul dengan kuning telur. Selalunya, sos pizza siap pakai khas digunakan, yang mengurangkan masa untuk menyediakan pizza aromatik dengan ketara.

Lagi resepi ayam

  • Karbonat ayam (foto)
  • Ayam dalam periuk perlahan
  • Ayam dalam lengan
  • Ayam dalam foil
  • Ayam dengan epal
  • Ayam dengan prun
  • Ayam aspik
  • Ayam dalam sos berkrim
  • Sos ayam
  • Perap untuk ayam
  • Soba dengan ayam
  • Ayam dengan sayur-sayuran
  • Nasi dengan ayam
  • mi ayam
  • Isi ayam
  • Pizza ayam
  • Ayam masam manis
  • Ayam dalam ketuhar gelombang mikro
  • Pilaf dengan ayam dalam periuk perlahan
  • Ayam dengan oren
  • Ayam dengan madu
  • Ayam jeli
  • Pasta dengan ayam
  • Lavash dengan ayam
  • Ayam dengan bawang putih
  • Kari ayam

Anda boleh mendapatkan resipi yang lebih menarik di halaman utama bahagian Memasak.

Ketahui juga...

  • Untuk kanak-kanak menjadi kuat dan tangkas, dia memerlukan ini
  • Bagaimana untuk kelihatan 10 tahun lebih muda daripada usia anda
  • Bagaimana untuk menghilangkan garis ekspresi
  • Bagaimana untuk menghapuskan selulit secara kekal
  • Bagaimana untuk menurunkan berat badan dengan cepat tanpa diet dan kecergasan

Resipi pizza

Cara memasak pizza ayam dengan betul dalam beberapa minit! Resipi langkah demi langkah yang mudah dengan foto dan video akan memudahkan walaupun seorang pemula untuk menyediakan hidangan.

1 jam 30 min

197 kcal

5/5 (2)

Pizza adalah hidangan yang tidak memerlukan banyak usaha untuk menyediakan, dan pada masa yang sama ia masak dengan cepat. Ia adalah pilihan yang sempurna untuk makan tengah hari dan makan malam. Hidangan tradisional Itali ini sangat popular di banyak negara di seluruh dunia. Populariti gila ini disebabkan oleh rasa dan isi pizza.

Saya cadangkan anda membuat piza buatan sendiri anda sendiri, yang bukan sahaja kelihatan seperti piza dari restoran, tetapi juga akan menjadi lebih enak daripadanya! Semua orang akan menyukai resipi piza ayam dan nanas yang mudah ini.

Peralatan dapur:

  • ketuhar;
  • lembaran pembakar;
  • pin rolling;
  • parut;
  • papan pemotong;
  • satu set bekas;
  • sudu (sebaik-baiknya kayu);
  • pinggan hidangan;
  • tuala teh tebal.

bahan-bahan

Untuk pengisian:

Untuk ujian:

  • tepung - 180 g;
  • air - 130 ml;
  • garam - 1 sudu teh;
  • yis kering - 1 sudu teh;
  • minyak zaitun - 10 g.

Bagaimana untuk mencari bahan-bahan

  • Untuk membuat pizza anda lazat, saya nasihatkan anda guna tepung premium... Pastikan anda menggunakan keju keras, kerana ini akan menjejaskan bukan sahaja penampilan pizza, tetapi juga rasanya. Keju keras tidak cair sepenuhnya, tetapi membentuk kerak emas di atas inti. Ini akan menjadikan pizza anda rangup.
  • Nenas terbaik untuk digunakan dalam tin... Nanas ini lebih juicy dan anda tidak perlu "memproses" lagi. Resipi piza ayam dan cendawan memerlukan penggunaan hanya cendawan berkualiti. Pertimbangkan dengan teliti apabila memilih produk ini

Resipi piza nanas dan ayam langkah demi langkah

  1. Untuk menyediakan doh, ambil dua bekas kosong. Tuangkan garam ke dalam salah satu daripadanya dan tambah separuh air suam. Masukkan yis kering ke dalam bekas kedua dan tuangkan baki air suam ke dalamnya. Masukkan gula ke dalam yis. Ambil sudu dan campurkan kandungan kedua-dua bekas.

  2. Sediakan satu mangkuk besar. Tuangkan 180 gram tepung ke dalamnya dan masukkan kandungan dua bekas sebelumnya. Tambah minyak zaitun kepada campuran ini. Selepas itu, ambil satu sudu dan kacau semuanya sehingga rata. Kemudian uli doh dengan tangan anda untuk doh Itali sebenar!

  3. Apabila anda telah menguli doh, sediakan satu lagi mangkuk dalam. Dindingnya mesti digris dengan minyak zaitun. Kemudian letakkan doh dalam mangkuk ini dan sapukan dengan minyak zaitun. Tutup mangkuk doh anda dengan tuala tebal dan hantar ke tempat yang hangat selama kira-kira satu setengah jam.

  4. Selepas masa yang ditetapkan, anda perlu mengeluarkan doh anda dan meletakkannya di permukaan kerja untuk digulung. Sebelum melakukan ini, pastikan untuk membersihkan permukaan untuk melancarkan doh dengan tepung. Ambil rolling pin di tangan anda dan mula gulungkan doh menjadi bulatan nipis.

  5. Sediakan isi ayam dan rebus, ambil papan pencincang dan potong daging menjadi kepingan nipis menggunakan pisau bersih. Lakukan perkara yang sama dengan cendawan, tomato dan herba yang telah dibasuh. Edarkan setiap bahan dalam bekas yang ditetapkan untuk kemudahan.

  6. Gunakan pembuka tin untuk membuka nanas dan letakkan di atas papan pemotong. Potong mereka menjadi kiub kecil. Letakkan dalam bekas lain yang kosong dan bersih. Angkat keju dan parut. Keju harus diparut pada bilah parut yang besar.

  7. Letakkan doh yang telah digulung di atas loyang yang ditaburi tepung. Lumurkan doh di atas dengan dua sudu sos tomato.

  8. Ambil ayam yang dihiris nipis dan letak atas sos. Taburkan ayam dengan rempah pilihan anda dan sedikit keju. Kini terpulang kepada tomato dan baki topping piza ayam. Letakkannya di atas keju dan ayam; lapisan terakhir adalah baki keju dan nanas. Mereka perlu diagihkan sama rata ke seluruh permukaan piza masa depan.

  9. Panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah celcius dan anda boleh masukkan loyang pizza ke dalam ketuhar selama 25 minit. Pada akhir memasak, pizza dengan ayam dan tomato sedia untuk dihidangkan. Nikmati hidangan anda!

Pizza ayam salai

Pizza dengan ayam salai dalam proses memasak tidak berbeza dengan pizza dengan ayam biasa. Satu-satunya perkara ialah ayam itu perlu disalai dengan betul. Selebihnya langkah memasak adalah sama seperti dalam resipi di atas.

Video resepi pizza

Untuk pemahaman yang lebih baik tentang resipi, saya cadangkan anda menonton video di mana bukan sahaja secara terperinci, tetapi juga sangat mudah, penyediaan pizza diterangkan. Piza ayam dan keju resipi ini adalah luar biasa!

Apa yang hendak dihidangkan dengan pizza

Semua orang tahu bahawa pizza adalah hidangan bebas sepenuhnya. Tetapi untuk mempelbagaikan hidangan anda, anda boleh menambah pizza dengan salad sayuran segar atau pelbagai sos.

Hidangan penuh kedua tidak akan diterima untuk dihidangkan bersama piza, kerana piza sememangnya cukup memuaskan. Pilihan yang ideal ialah menggunakan salad dan minuman. Antara minuman, wain untuk pizza dibezakan. Ini bukan sekadar tradisi - ia adalah mekanisme minyak yang berfungsi untuk meningkatkan dan melengkapkan rasa piza.

Pilihan memasak dan mengisi yang lain mungkin

Pizza adalah hidangan yang sangat unik kerana ia boleh disediakan dengan hampir setiap ramuan yang diketahui dan mungkin. Sesetengah orang sukakan resipi piza tradisional yang standard. Ini termasuk, atau sangat popular. Tetapi terdapat juga kaedah atipikal untuk menggabungkan bahan-bahan.

Terdapat penyediaan yang sangat mudah dan cepat. Ia akan menjimatkan masa dan wang anda, tetapi mustahil untuk menyembunyikan rasa kenyang dan kepuasan anda. Bagi mereka yang mengutamakan masa, saya nasihatkan anda juga ambil perhatian. Ia menjimatkan banyak masa!

Bagi pencinta hidangan Itali sebenar, terdapat "pizza calzone". Aromanya telah menarik perhatian berjuta-juta orang selama bertahun-tahun. Bolehkah anda membuat pizza sedemikian di rumah? Saya rasa betul!

Hari ini kita dengan yakin boleh mengatakan bahawa pizza adalah hidangan multinasional. Dia meninggalkan sempadan tanah airnya lama dahulu dan menjadi hidangan kegemaran di kalangan rakyat banyak negara. Lebih-lebih lagi, hidangan ini bukan sahaja disukai ramai, tetapi bilangan restoran pizza dan kafeteria yang tidak berkesudahan dibuka setiap hari di seluruh dunia.

Pizza ialah hidangan serba boleh yang sesuai untuk pesta mesra dan berkelah di luar. Terutamanya suri rumah memasaknya pada hujung minggu, apabila semua ahli keluarga berada di rumah dan ingin menjamu diri mereka dengan pelbagai juadah. Pelbagai resipi dan ramuan membolehkan anda menggunakan piza dengan kedua-dua jus buah dan wain. Tidak menghairankan jika makan malam romantis tidak lengkap tanpa piza yang lazat. Hidangan ini boleh dihidangkan sebagai hidangan berasingan, untuk snek petang, makan tengah hari, atau sebagai tambahan kepada salad dan hidangan panas.

Pizza ayam - penyediaan makanan

Jika kita mempertimbangkan produk yang membentuk pizza, maka setiap negara mempunyai set ramuannya sendiri. Sesetengah orang suka pedas dan boleh menambah lada pada hidangan. Sebagai contoh, di Jepun, piza disediakan dengan makanan laut, dan di Brazil, kacang hijau pastinya ditambah kepada resipi. Walau bagaimanapun, anda masih boleh menyerlahkan beberapa bahan utama yang membentuk asas "roti rata Itali" ini. Tanpa mengira negara asal dan pilihan pengguna individu, doh, keju dan tomato adalah asas piza. Di negara kita, daging ayam merupakan salah satu bahan utama, sekali gus menggantikan sosej.

Resepi pizza ayam

Resipi 1: Pizza dengan ayam dan keju

Klasik genre adalah ayam dan keju. Jika anda memerlukan resipi untuk membuat keju untuk orang tersayang, yang tidak memerlukan kos kewangan yang besar dan banyak masa untuk penyediaan, kami mencadangkan untuk memberi perhatian kepada kaedah ini.

Bahan-bahan untuk doh:

Telur - 1 pc.;

air rebus atau susu - 1 sudu besar;

Yis kering - 1 sudu kecil;

Minyak sayuran - 2 sudu besar;

Gula - 1 sudu kecil;

Garam - 1 sudu kecil

Bahan-bahan untuk inti:

Bawang - 1 pc.;

Telur - 1 pc.;

Fillet ayam - 200 g;

Pes tomato - 2 sudu besar;

buah zaitun - 15 pcs.;

Mustard - 1 sudu kecil;

Krim masam - 100 g;

Keju - 150 g.

Kaedah memasak:

Larutkan yis dalam air suam atau susu, bergantung pada resipi yang dipilih. Tambah secubit garam dan gula ke dalamnya. Pukul telur dengan mentega, anda boleh kedua-dua sayur-sayuran dan zaitun, tambah susu dengan yis. Uli doh anjal dan anjal.

Kami meneruskan ke pengisian - potong bawang menjadi separuh cincin, goreng. Potong fillet ayam rebus menjadi jalur, parut keju, dan potong buah zaitun menjadi cincin.

Semasa inti sedang disediakan, doh muncul. Kami melancarkannya ke dalam bulatan dan meletakkannya di atas lembaran penaik, yang mesti ditutup dengan kertas khas terlebih dahulu. Seterusnya, griskan doh dengan pes tomato, lapisan seterusnya dibentangkan dengan bawang goreng, zaitun dan ayam.

Pembalut sedang disediakan - campurkan krim masam, mustard, telur ayam, lada tanah dan garam, pukul semuanya dengan baik, tuangkan sos ke atas pizza, tuangkan keju. Pizza dibingkai, sudah tiba masanya untuk memasukkannya ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 25 minit.

Resipi 2: Pizza Ayam ("Mood Halia")

Satu set bahan yang luar biasa akan membolehkan anda menyediakan piza dengan rasa yang sangat baik.

Bahan-bahan yang diperlukan:

Fillet - 300 g;

Bawang putih - 3 gigi;

Keju Mozzarella - 100 g;

Tomato - 2 pcs.;

Kicap - 2 sudu besar;

halia cincang - 2 sudu besar;

Minyak zaitun - 2 sudu besar;

Doh pizza yang dibeli di kedai;

Bawang hijau.

Kaedah memasak:

Resipi ini melibatkan pembelian doh pizza dan sos dari kedai. Ini menjimatkan sedikit masa anda untuk membuat piza. Ini adalah resipi yang sangat baik untuk menggembirakan tetamu jemputan anda.

Cincang bawang hijau, bawang putih. Tomato dipotong menjadi separuh cincin sederhana. Rebus fillet ayam terlebih dahulu, potong ke dalam jalur dan dalam bekas yang berasingan campurkan dengan kicap, di mana bawang hijau, halia dan bawang putih ditambah.

Canai doh yang dibeli di kedai menjadi kek. Piza disapu dengan kicap dan ayam dibentangkan. Kemudian anda perlu memotong "Mozzarella", menghiasi dengan cincin tomato. Pizza dibakar di dalam ketuhar selama kira-kira 20 minit pada suhu 250 darjah.

Resipi 3: Pizza dengan Ayam dan Nenas

Isi pedas memberikan hidangan rasa yang agak menarik.

Bahan-bahan yang diperlukan:

Doh pizza - penerangannya boleh didapati dalam resipi pertama;

Dada ayam - 300 g;

sos panas - 150 ml;

nanas dalam tin - 1 bp .;

Bacon - 100 g;

Lada Bulgaria - 2 pcs. (hijau dan merah);

selasih;

Bawang - 1 pc.

Kaedah memasak:

Rebus dada - garam air dan masukkan rempah kegemaran anda.

Canai doh, gris dengan sos tomato, lebih baik beli tomato pedas. Semua bahan dipotong mengikut budi bicara tuan rumah. Kami meletakkan bahan-bahan dalam susunan berikut - daging, nanas, bawang, kemudian hias dengan lada, keju Mozzarella dan bacon. Pizza dimasak selama 25 minit pada suhu 200 darjah.

Resipi 4: Pizza dengan ayam salai dan nanas

Bahan-bahan yang diperlukan:

Doh pizza;

Payudara asap - 400 g;

nanas dalam tin - 1 bp .;

Bacon - 150 g;

Keju - 150 g;

sos tomato panas - 150 ml;

buah zaitun - 1 b.;

Kaedah memasak:

Proses membuat pizza adalah mudah. Canai doh dan letak di atas acuan. Seterusnya, salutkan doh dengan sos tomato. Memasak makanan - potong brisket ke dalam jalur, cincang halus bawang, bacon - ke dalam jalur, zaitun - ke dalam kepingan kecil, keju ke dalam kepingan.

Kami menyebarkan inti - nanas, payudara, bawang, bacon, keju dan zaitun.

Pizza menyediakan medan yang luas untuk penjelmaan fantasi masakan anda. Namun begitu, ia berbaloi untuk mempelajari asas pembuatan piza untuk mempamerkan masakan anda.

Rentak kehidupan moden tidak selalu memberikan seorang wanita masa yang cukup untuk dia luangkan untuk membuat pizza yang lazat. Walau bagaimanapun, dia boleh menggunakan beberapa helah. Contohnya, sapukan doh dengan sos tomato atau mayonis. Sebaliknya, mayonis juga boleh digantikan dengan krim masam, dipukul dengan kuning telur. Selalunya, sos pizza siap pakai khas digunakan, yang mengurangkan masa untuk menyediakan pizza aromatik dengan ketara.

Anda boleh menggunakan apa-apa inti untuk pizza. Hari ini kami mempunyai pizza dengan ayam, mozzarella, tomato, buah zaitun. Pizza ayam sangat memuaskan dan lazat. Masa memasak adalah minimum. Satu-satunya perkara ialah menyediakan semua bahan yang diperlukan untuk pizza.

Secara umum, pizza disediakan daripada produk yang ada di dalam peti sejuk. Tetapi saya membelinya terutamanya untuk pizza: mozzarella, buah zaitun, tomato.

Tetapi ia berbaloi. Jika anda belum mencuba pizza ini, saya sangat mengesyorkannya. Saya pasti anda akan sangat menyukai pizza, terutamanya kerana resipi dengan foto langkah demi langkah.

Pizza dengan ayam, mozzarella, tomato

  • doh pizza
  • buah tomato
  • Mozzarella
  • dada ayam
  • keju keras
  • sos tomato atau sos
  • buah zaitun
  • oregano (basil segar boleh digunakan)
  • mana-mana sayur-sayuran sesuka hati

Saya akan mulakan dengan ujian, saya mempunyai satu resipi yang sangat mudah dan terbukti untuk ujian, dan yang paling penting, yang cepat. Penyediaan adalah mudah. Doh sangat sedap dan nipis.

Bahan-bahan untuk doh:

  • 100 ml air suam (saya mempunyai kurang daripada setengah gelas 250 g.)
  • 1 sudu teh yis kering
  • 1 sudu teh gula
  • 0.5 sudu teh garam
  • 1.5 cawan tepung (250 gram cawan)
  • 2 sudu besar minyak sayuran

Dalam mangkuk, campurkan air, yis dan gula, biarkan selama 2-3 minit. Kemudian masukkan garam, minyak sayuran dan tepung. Uli doh dan biarkan selama 20-25 minit untuk "datang". Selepas 25 minit, doh sudah siap. Anda boleh membuat pizza daripadanya.

Sekarang proses membuat pizza sendiri. Segala-galanya sangat mudah, walaupun seorang kanak-kanak boleh memasak pizza yang lazat, tetapi di bawah pengawasan orang dewasa.

Pizza ayam memerlukan ayam. Anda boleh mengambil fillet, kaki, paha. Hanya jangan beli sayap, terdapat sedikit daging, dan ia mengambil masa yang lama untuk membuka daging dari tulang dan kulit. Oleh kerana lebih baik untuk menambah daging ke pizza, bukan kulit.

Saya biasanya membeli sama ada fillet atau peha. Untuk pizza, daging boleh disediakan dalam pelbagai cara. Saya membuat pizza dari fillet ayam rebus. Tetapi hari ini saya memutuskan untuk memasak dari dada ayam panggang.

Kami telah menyediakan bahan-bahan untuk pizza, kini kami memulakan proses itu sendiri. Saya menggunakan loyang untuk membuat pizza. Tutupnya dengan kertas parchment. Saya meratakan doh dan dengan tangan saya memberikannya bentuk bulatan, ternyata doh menjadi nipis.

Piza saya berdiameter 25-30 cm. Anda boleh melancarkan doh dengan pin rolling di atas meja dan memindahkannya ke dalam loyang. Tetapi lebih senang dan cepat untuk saya membentuk doh menjadi bulatan dengan tangan saya.

Sekarang saya sapukan doh dengan sos tomato buatan sendiri. Anda boleh menggunakan sos tomato yang dibeli di kedai atau buatan sendiri. Kami ada.

Tetapi anda boleh menggunakan sos atau goreng bawang dan lobak merah dengan tambahan pes tomato. Ini semua adalah pilihan, dan secukup rasa.

Sekarang letakkan mozzarella dan tomato pada doh. Saya taburkan tomato mozzarella dengan oregano. Anda tidak perlu. Jika anda suka basil, tambahkannya. Saya tidak mempunyai selasih di rumah.

Mana-mana ayam, seperti yang saya tulis di atas, boleh digunakan: rebus, asap, goreng, bakar. Malah kebab ayam jika anda mempunyai satu lagi. Kami kadang-kadang mengadakan barbeku selepas berkelah, dan oleh itu, ia juga boleh digunakan untuk piza.

Saya menambah buah zaitun. Saya memotong buah zaitun kepada 3 bahagian dalam bulatan.

Taburkan pizza dengan keju keras parut di atasnya. Saya membeli yang Rusia biasa. Tetapi anda boleh menggunakan keju Parmesan. Mengikut budi bicara anda.

Anda boleh mempunyai lebih banyak keju jika anda suka. Saya sangat suka menambah dua bahagian keju. Pada pendapat saya, pizza itu lebih sedap. Dalam pizza hangat, keju cair dan sangat lazat.

Saya memanaskan ketuhar hingga 200 darjah. Saya meletakkan kuali pizza di dalam ketuhar saya selama 20 minit. Masa adalah terbaik berdasarkan ketuhar anda. Pastikan pizza tidak hangus.

Ini adalah pizza yang wangi dan lazat dengan ayam, mozzarella dan tomato.

Kanak-kanak suka pizza ini. Mereka kadang-kadang meminta untuk memasak pizza atau membawa mereka ke restoran pizza. Bukan tanpa itu, jarang, tetapi kami pergi ke restoran pizza. Tapi bila ada masa, saya pasti masak pizza di rumah.

Teratas pizza dengan herba dan hiaskan dengan selasih. Resipi untuk membuat pizza di rumah sangat mudah, dan lebih-lebih lagi dengan foto langkah demi langkah. Saya tidak ragu-ragu bahawa anda akan mempunyai piza yang lazat dan aromatik. Adunan nipis dan rangup. Pizza yang luar biasa lazat. Saya rasa resipi ini sangat berjaya.

Pizza dengan ayam dan tomato sedap, gabungan produk menarik. Zaitun masin, tomato, ayam berempah, mozzarella. Doh pizza nipis. Berbaloi untuk mencuba.

Jika anda tidak suka buah zaitun atau mozzarella, maka anda boleh memasak pizza tanpa bahan-bahan ini. Tetapi saya berminat untuk mencuba pilihan pengisian yang berbeza. Lebih-lebih lagi, saya sangat suka buah zaitun dan mozzarella.

Cubalah, masak. Saya fikir anda akan sangat berpuas hati dan akan sering membuat pizza dengan resipi ini. Anda tidak akan mempunyai soalan lagi: bagaimana membuat pizza ayam? Kerana anda akan tahu resipi yang mudah, sedap dan berpatutan.