pintu masukSalad bit merah dengan kacang walnut. Dengan gandum bercambah. Salad asli bit, pir dan keju Adyghe
Langkah 1: sediakan dan rebus bit.
Oleh itu, mari mulakan penyediaan salad berkhasiat vitamin dengan aroma yang memikat. Pertama, kita membasuh bit dengan span dapur yang lembut, kita melakukannya dengan berhati-hati agar tidak setetes bumi atau pencemaran lain tetap ada. Kemudian kami pindahkan ke dalam periuk dalam, isi dengan air yang disucikan lebih tinggi 5-7 sentimeter, letakkan di atas api sederhana dan setelah mendidih, masak di bawah penutup tertutup 40-50 minit... Tetapi masa mungkin berbeza bergantung pada ragam dan jenis ramuan yang diberikan, sayur muda di atas tungku perlu berdiri lebih sedikit, dan yang tua, dengan itu, lebih lama. Secara berkala, perlu memeriksa kelembutan bit dengan garpu garpu meja, jika mereka masuk dengan lancar, tanpa tekanan, ia sudah siap. Dengan menggunakan sudu berlubang, kami memindahkan buah-buahan alami dari anggur ke dalam mangkuk yang dalam, meletakkan pinggan di dekat tingkap yang sedikit terbuka dan menyejukkan isinya ke suhu bilik.Langkah 2: sediakan kacang.
Semasa bit sejuk, tutup permukaan meja dengan tuala dapur, tuangkan kacang yang dikupas ke atasnya dan urutkan, membuang serpihan apa pun. Selepas itu, potong kernel dengan cara yang mudah, contohnya, dengan menggunakan pemproses makanan, penggiling daging elektrik atau pegun, menggunakan lesung atau cara lama, hanya memotongnya di papan pemotong dengan pisau tajam menjadi kepingan kecil.
Langkah 3: sediakan bawang putih dan bahan-bahan lain.
Kemudian kupas cengkih bawang putih, bilas dengan air mengalir dan keringkan dengan tuala dapur kertas. Kemudian kami meletakkan semua produk lain yang diperlukan di atas meja, serta rempah-rempah yang diperlukan untuk menyiapkan salad, dan terus ke langkah yang hampir terakhir.
Langkah 4: sediakan salad "Beetroot with walnuts".
Dengan pisau bersih, keluarkan lapisan kulit yang tipis dari bit, cukup gosokkannya dengan hujung, kemudian basuh sayur ini, keringkan dengan tuala kertas dan potong pada parut halus atau sederhana ke dalam mangkuk dalam yang baru.
Picit cengkih bawang putih yang dikupas melalui penekan dan masukkan walnut cincang di sana.
Musim secukupnya dengan garam, lada hitam, mayonis dan satu sudu besar, gaul hingga rata. Kemudian kita merasakan hidangan yang sudah siap, jika perlu, tambahkan lebih banyak rempah, lepaskan lagi, ketatkan pinggan dengan salad dengan plastik pelekat dan masukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa jam untuk memasukkannya, ini hanya akan menjadikannya lebih enak.
Langkah 5: Hidangkan salad "Beetroot with walnuts".
Salad "Beetroot with walnuts" disajikan pada suhu bilik sebaik sahaja dimasak, tetapi lebih kerap sejuk. Hidangkannya dalam hidangan yang direka khas untuk tujuan ini sebagai makanan pembuka atau lauk untuk hidangan panas pertama atau kedua daging, ayam, bijirin, pasta dan sayur rebus, goreng atau panggang. Ia tidak memerlukan penambahan, kecuali sebelum kita meletakkannya di atas meja, keajaiban ini dapat dihiasi dengan tangkai dill segar, pasli atau ketumbar. Nikmati makanan yang lazat dan sihat dan jangan jatuh sakit!
Nikmati hidangan anda!
Kadang-kadang mayonis digantikan dengan krim atau krim masam, yang menjadikan makanan lebih kaya dan lebih memuaskan;
Beet harus dipilih warna merah pekat padat, kaya dengan garis putih dan merah jambu, hanya ini sesuai untuk membuat salad, dan dari selebihnya, sup kubis atau borscht dimasak terutamanya;
Sekiranya anda tidak menyukai keperitan lada hitam, ambil allspice, ia kurang pedas, tetapi sangat wangi, atau jika anda mahu, jangan masukkan rempah sama sekali;
Sebelum membeli dan menggunakan kacang, perlu dicuba, yang lama boleh menjadi pahit dan terlalu tart, yang akan memberi kesan buruk terhadap rasa hidangan siap;
Alternatif untuk bawang putih adalah bawang merah, manis putih atau merah biasa;
Selalunya, wortel rebus dan cincang, serta buah kering yang direndam, kering dan dicincang halus seperti prun, aprikot kering, dimasukkan ke dalam salad jenis ini, tetapi anda juga boleh menambah sedikit kismis.
Salad bit dengan kacang dan bawang putih sering hadir di meja perayaan dan harian kami. Untuk memberi salad rasa baru, saya cadangkan menyediakannya dengan hiasan oren pedas. Anda akan melihat bagaimana salad biasa akan menjadi menarik dengan cara yang baru, anda akan merasa senang dengan rasa yang tidak biasa. Salad bit dengan kacang dan bawang putih akan melengkapkan hidangan daging atau ayam panggang dengan sempurna.
Bahan-bahan
Untuk menyediakan salad bit dengan kacang dan bawang putih, anda memerlukan:
bit - 1-2 pcs .;
prun berlubang - kira-kira 50 g;
walnut - kira-kira 30 g;
1/3 jus oren;
bawang putih - 2 ulas;
cuka balsamic - 1-2 sudu kecil;
gula, garam, lada hitam - pilihan.
Langkah memasak
Rebus bit atau bakar di dalam ketuhar hingga lembut, kemudian sejuk, kupas dan parut pada parutan halus.
Potong kacang dengan pisau, potong prun menjadi kepingan. Sekiranya prun terlalu kering, rendam terlebih dahulu dalam air mendidih, kemudian keringkan dan potong.
Untuk menyiapkan pembalut, campurkan jus oren dan cuka balsamic, secukupnya anda boleh menambah garam dan gula (jika jeruk itu masam), serta lada hitam tanah.
Salad musim dengan berpakaian oren yang dimasak, kacau, pindahkan ke mangkuk yang bagus dan hidangkan.
Kehidupan moden yang dinamik, tekanan, ekologi, aktiviti fizikal yang berat menyebabkan kemudaratan yang besar terhadap kesihatan warganegara. Sangat mudah untuk mengisi simpanan tenaga penting dengan memakan makanan yang tinggi vitamin dan mineral. Termasuk campuran bit bit yang sihat dan enak dalam makanan anda, anda boleh menenangkan badan dengan semua perkara berguna yang diberikan oleh alam semula jadi.
Salad bit adalah salah satu hidangan yang sihat dan murah. Bahan utama dalam salad adalah bit dengan prun dan walnut.
Salad bit - gabungan faedah dan rasa
Salad bit bit yang mudah disediakan dengan kacang walnut telah mantap di atas meja gourmet. Sarapan pagi atau makan malam penuh, lauk yang enak untuk daging untuk makan tengah hari, hiasan meja perayaan. Memasak tidak memerlukan banyak masa, dan rasa yang kaya akan memuaskan gourmet yang paling menuntut.
Gabungan komponen utama yang baik dengan produk lain adalah bidang yang luas untuk imaginasi pakar masakan. Salad dengan bit dan walnut adalah peluang terbaik untuk mempelbagaikan menu harian anda dengan menggunakan produk yang hampir sama. Dapatkan satu set vitamin dan mineral lengkap dalam satu pinggan dengan harga yang berpatutan. Dan bit dengan prun dan kenari telah lama menjadi ratu perayaan perayaan.
Sayuran akar adalah sumber vitamin dan mineral yang terkenal. Beetroot membuang toksin dari badan. Ini digunakan sebagai tonik, meningkatkan pencernaan dan metabolisme. Ciri-ciri anti-penuaan diketahui. Sangat diperlukan untuk pesakit hipertensi.
Pada zaman kuno, kenari itu disebut "royal acorn". Buah yang luar biasa ini mempunyai sifat tonik. Antiseptik semula jadi yang baik. Sahabat terbaik sistem saraf - meningkatkan perhatian, ingatan, menghilangkan tekanan.
Dalam industri masakan, walnut adalah bahan yang sangat diperlukan dalam salad, hidangan daging, dan gula-gula. Ia ditambahkan ke dalam sos dan makanan bakar Tetapi jangan lupa tentang sifat penyebab alergi.
Pemakanan sihat adalah kunci untuk umur panjang yang aktif
Selalunya terdapat hidangan di atas meja yang mengandungi bawang putih. Tambah ke kualiti unik bit dan kacang adalah kemampuan bawang putih untuk melawan virus dan jangkitan. Fikirkan kesihatan anda hari ini dan sediakan salad vitamin. Anda akan memerlukan bit dengan bawang putih dan walnut, dan resepinya mudah.
Komposisi
- bit rebus - 2 biji .;
- bawang putih - 2 ulas;
- mayonis - 4 sudu besar. l.
Penyediaan
- Rebus bit, kupas, sapu pada parut kasar.
- Kami membersihkan, mencuci bawang putih, potong.
- Potong kacang halus.
- Kami mencampurkan semua bahan, musim dengan mayonis, campurkan.
Bahan salad sesuai dengan bit dengan walnut dan bawang putih dengan buah-buahan, sayur-sayuran, daging.
Produk sahaja - pelbagai menu
Untuk kedatangan tetamu, anda boleh menyediakan salad bit dan walnut sederhana - resipi universal:
Komposisi
- bit rebus - 2 biji .;
- biji walnut - 2 sudu besar. l .;
- minyak sayuran - 4 sudu besar. l.
Penyediaan
- Parut bit rebus atau panggang pada parut kasar.
- Kisar kacang.
- Kami bercampur, isi.
Sangat mudah untuk menyediakan pelbagai hidangan berdasarkan satu resipi mudah. Untuk vegetarian - pelbagai kombinasi dengan sayur-sayuran dan buah-buahan. Pencinta makanan ringan - dengan produk daging, ayam, keju. Kanak-kanak akan menyukai pencuci mulut berkhasiat ini untuk mereka yang mempunyai gigi manis.
Dengan sayur-sayuran dan daging
Semua orang suka salad, di mana bit, wortel, walnut adalah bahan utama. Di dalamnya, akar digabungkan dalam bahagian yang sama. Berpakaian sesuka hati - minyak sayuran, krim masam, mayonis, yogurt sesuai.
Mereka yang tidak mematuhi vegetarian akan memilih salad dengan ayam, bit dan walnut.
Komposisi
- bit rebus - 1 pc .;
- dada ayam - 100 g;
- biji walnut - 2 sudu besar. l .;
- mayonis - 4 sudu besar. l.
Penyediaan
- Kami menggosok atau memotong bit.
- Potong ayam rebus menjadi kiub atau kepingan.
- Kisar kacang.
- Kami mencampurkan segalanya, musim dengan mayonis.
Saya tidak mahu ayam - anda boleh mengganti fillet dengan keju parut dan anda akan mendapat salad baru. Salad keju bit dengan walnut dan bawang putih, berpakaian krim masam dan bukannya mayonis, mempunyai rasa yang indah. Sekiranya anda menambah ½ tsp. serbuk mustard dan dill cincang halus - hidangan boleh dianggap selamat sebagai perayaan.
Salad buah
Tambahkan segenggam kismis ke salad klasik untuk hidangan yang sama sekali baru bagi orang yang tersayang. Anggur kering yang dikukus dengan baik menambahkan rasa ringan pada hidangan, menambah kemewahan dan kebaharuan. Salad dengan bit, kismis dan walnut dengan berani menahan persaingan antara yang serupa dengan buah kering yang lain.
Pesaing utamanya ialah salad dengan bit, prun dan walnut, mungkin yang paling popular di kalangan saudaranya.
Komponen tambahan untuk resipi klasik adalah prun. Prun terkenal dengan faedah kesihatan yang unik. Sangat diperlukan dalam diet untuk meningkatkan imuniti.
Komposisi
- bit rebus - 1 pc .;
- prun - 7 pcs .;
- biji walnut - 2 sudu besar. l .;
- krim masam - 4 sudu besar. l .;
Penyediaan
- Gosokkan bit.
- Kukus prun, angkat tulang, potong halus
- Masukkan kacang hancur, musim.
- Anda boleh menambahkan bawang putih ke salad "bit, prun, walnut" - ini akan menambah keperitan dan kepedasan.
- Buah kering boleh diganti dengan selamat dengan yang segar.
Beetroot dengan kenari dan kismis, yang disukai oleh semua orang, dapat berkilau dengan warna baru jika kismis diganti dengan biji delima.
Sebagai tambahan kepada produk utama, anda memerlukan sebiji buah delima yang sudah masak. Sedikit sabar dan keajaiban vitamin di atas meja anda. Salad ini (bit dengan delima dan walnut) sangat bermanfaat bagi orang yang mempunyai imuniti rendah. Untuk pemulihan selepas operasi. Meningkatkan tahap hemoglobin dalam darah.
Salad dengan rasa masam - bit, delima, walnut - sangat baik sebagai lauk untuk daging rebus.
Tidak ada buah-buahan eksotik di dalam peti sejuk - ganti dengan buah-buahan yang biasa didapati. Anda boleh menyediakan salad - bit dengan walnut dan epal dari sayur-sayuran dan buah-buahan segar dalam nisbah satu-ke-satu. Untuk berpakaian, buat sos ringan dengan krim masam, kacang, gula tepung.
Campuran buah-buahan dalam salad bit adalah baik. Sekiranya bit, wortel, kismis, walnut dimasukkan ke dalam salad - tingkatkan dan kepelbagaian dengan menambahkan kiub epal segar, plum, pir, nektarin.
Salad ini selamat dipanggil sebagai sahabat utama kecantikan dan kesihatan.
Walnut adalah gudang nutrien yang mempunyai kesan luar biasa pada otak. Oleh itu, bukan sahaja dimakan makan biji, tetapi juga perlu. Kami telah menyediakan khas untuk anda. Anda pasti suka.
Anda mungkin pernah mendengar faedah buah kering. Ini akan berlaku dengan penambahan prun dan keju. Ia pasti akan menarik minat anda dan keluarga anda.
Apa yang anda perlukan:
- 1 segenggam kacang walnut;
- 1 bit;
- 50 gram keju;
- 100 gram prun;
- 50 gram krim masam.
Salad dengan bit dan walnut:
- Keringkan kacang hingga coklat keemasan dalam kuali kering, potong kecil.
- Kupas bit dengan pisau tajam dan parut sayur akar dengan menggunakan parutan dengan ukuran apa pun.
- Keju parut.
- Tuangkan prun dengan air mendidih selama 10 minit, kemudian keringkan dan potong.
- Campurkan semua produk dalam mangkuk salad, musim dengan krim masam.
Nasihat: dalam salad ini, keju boleh diganti dengan keju feta atau feta secukup rasa.
Salad dengan bit dan walnut
Ringkas dan pada masa yang sama sangat berkhasiat. Akan ada ayam berair dan kacang garing. Sekiranya anda ingin mencuba hidangan, sertai kami sekarang juga.
Apa yang anda perlukan:
- 820 gram kubis putih;
- 1 bit;
- 2 isi ayam;
- 20 gram mentega;
- 30 gram biji walnut;
- Mayonis.
Cara membuat salad walnut bit:
- Keluarkan daun atas dari kubis, potong sisa kubis halus.
- Panaskan ketuhar hingga dua ratus darjah.
- Bilas fillet ayam dan kupas dengan pisau tajam - potong filem dan benang berlemak.
- Seterusnya, potong setiap fillet menjadi dua keping dan anda harus berakhir dengan empat keping daging.
- Letakkan kuali di atas gas dan masukkan mentega ke dalamnya, tuangkan minyak sayuran.
- Apabila kedua-dua jenis minyak itu bercampur, tambahkan adjika dan gaul rata.
- Masukkan kepingan ayam ke dalam jisim homogen dan goreng selama tiga minit di setiap sisi.
- Seterusnya, pindahkan kepingan daging ke loyang dan hantar ke oven selama tujuh minit lagi.
- Selama ini, kupas bit dengan pisau tajam dan parut pada parut ukuran yang sesuai.
- Keringkan kacang hingga coklat keemasan dalam kuali kering.
- Keluarkan kubis dari peti sejuk.
- Potong ayam menjadi kepingan, campurkan dengan kubis dan kuah.
- Masukkan bit, kacang dan musim dengan mayonis. Salad siap dihidangkan.
Petua: Untuk menjadikan ayam lebih enak, anda boleh membungkusnya dalam daging atau prosciutto sebelum dibakar. Ini akan memberikan rasa salai.
Salad bit dengan walnut
Memang, dan kacang, yang akan menarik bagi semua orang. Bahannya semudah kaedah penyediaannya.
Apa yang anda perlukan untuk salad dengan bit dan kacang:
- 280 gram beras;
- 1 segenggam kacang walnut;
- 2 ulas bawang putih;
- 1 bit;
- 1 tandan hijau;
- 1 bawang muda;
- 1/2 kepala sederhana kubis Cina;
- 30 ml. minyak zaitun.
Salad bit dengan walnut
- Keringkan kacang hingga coklat keemasan dalam kuali kering, potong kecil-kecil.
- Basuh kubis, potong halus.
- Kupas dan potong bit ..
- Basuh bawang muda, potong halus dengan pisau tajam.
- Bilas nasi hingga air jernih, kemudian tuangkan dalam bahagian yang betul dengan air tawar, dan hantar untuk memasak di atas dapur.
- Campurkan nasi, kubis, kacang, bawang dan bit yang dimasak.
- Bilas sayur-sayuran dan potong halus.
- Kupas dan potong bawang putih menggunakan kaedah yang mudah.
- Masukkan bawang putih dan minyak ke dalam pengisar.
- Bunuh jisim sehingga konsisten homogen dan cecair.
- Salad musim dengan jisim ini, taburkan dengan ramuan dan anda boleh menghidangkannya ke meja.
Petua: jika anda tidak mahu salad anda mengingatkan anda tentang bubur kerana konsistensi nasi, ingatlah beberapa peraturan mudah untuk menyediakannya (untuk runtuh):
- Gunakan nasi parboiled atau panjang.
- Bilas beras sekurang-kurangnya enam kali.
- Masukkan air mengikut arahan pakej.
- Biarkan air menguap sepenuhnya.
Salad bit dengan kacang walnut
Turki - dagingnya sangat lembut, mirip dengan ayam, tetapi masih tidak sama. Dalam salad bit dan walnut, kami akan menambahkan keju lembut, cendawan acar dan pembalut yang tidak biasa pada fillet berair. Bersedia untuk mencuba sesuatu yang baru?
Apa yang anda perlukan:
- 320 gram fillet kalkun;
- 1/2 lemon;
- 110 gram keju keras;
- 3 gram kari;
- 1 biji telur;
- 220 ml mayonis;
- 90 gram cendawan acar;
- 1 bit;
- 1 genggam walnut.
Salad dengan bit dan walnut:
- Masukkan telur ke dalam periuk sederhana, tutup dengan air dan letakkan di atas dapur.
- Pindahkan telur siap ke air yang lebih sejuk, sejuk, kemudian kupas dan parut.
- Keringkan kacang ke dalam kuali kering hingga coklat keemasan.
- Kupas dan parut bit.
- Panaskan ketuhar hingga 80 darjah.
- Bilas daging, potong filem dan benang lemak.
- Kemudian keringkan fillet dengan serbet dan parut dengan rempah kegemaran anda.
- Gris dengan sedikit mentega, bungkus dengan kerajang dan bakar selama 35 minit.
- Kemudian sejukkan daging dan potong dadu.
- Tiriskan perapan dari cendawan dan potong.
- Keju parut.
- Perah jus lemon dan gaulkan dengan kari dan mayonis.
- Masukkan bit ke atas pinggan dan sikat dengan sos.
- Lapisan seterusnya adalah cendawan, kemudian ayam belanda, telur dan keju.
- Ingat untuk mengoles setiap ramuan dengan sos.
- Bahagian atas kacang cincang akan melengkapkan komposisi masakan.
- Dianjurkan untuk menyejukkan makanan sebelum dihidangkan.
Petua: anda boleh menggunakan mayonis buatan sendiri dan bukannya mayonis yang dibeli di kedai. Yakinlah bahawa ia akan menjadi lebih enak dengan cara ini. Untuk melakukan ini, anda memerlukan senarai ramuan yang sangat kecil: minyak sayuran, mustard, gula, telur atau kuning telur, jus lemon atau cuka dan sedikit garam. Komponen mesti disatukan, tetapi anda perlu memulakan tanpa minyak. Apabila semua bahan digabungkan menjadi satu ketekalan, anda perlahan-lahan boleh mula menuangkan minyak. Dan apabila kuahnya pekat, cukup minyak. Biarkan kuah selama beberapa jam atau sekurang-kurangnya tiga puluh minit.
Salad bit dengan kacang
Anda mesti mencuba salad bit, kacang walnut ini. Hidangannya sangat mudah disediakan, dan rasa dan aromanya sedap.
Apa yang anda perlukan:
- 2 ulas bawang putih;
- 20 gram walnut;
- 25 ml minyak zaitun;
- Jus limau nipis 30 ml;
- 1 bit;
- 1 tandan hijau;
- 3 helai daun selada.
Salad Kacang Beet:
- Basuh bit, kupas dan parut pada parut kasar.
- Campurkan minyak dan jus limau purut.
- Keringkan biji dalam kuali, kemudian pukul dengan pisau.
- Bilas daun selada, keringkan dan letakkan di bahagian bawah pinggan.
- Masukkan bit, tuangkan ke atas kuah yang dihasilkan, tambah kacang cincang, ramuan dan campuran.
Salad bit rebus dengan kacang walnut selalu digemari oleh kanak-kanak. Dan, seperti yang anda ketahui, kanak-kanak hanya menyukai makanan yang sedap Oleh itu, jangan ragu dalam pilihan, pastikan bahawa mereka tidak akan menasihati perkara buruk.
Beetroot disukai oleh kami dan banyak orang lain, sayur-sayuran akar merah dan berair Kami memasak sup yang paling menakjubkan daripadanya -. Dan ini sudah merupakan pencapaian yang luar biasa. Tetapi hidangan lain tetap popular. Selama bertahun-tahun, salad bit bit rebus tetap menjadi hidangan yang mudah, murah dan enak, baik untuk percutian dalam bentuk, dan pada hari-hari biasa. Bahan daging, sayur-sayuran lain, bawang putih untuk rasa, kacang dan kacang polong, dan kentang boleh ditambahkan ke bit. Banyak idea hebat untuk salad lazat dengan bit. Dan semua orang boleh menjadi sama bermanfaatnya dengan enak.
Bagaimanapun, bit mengandungi banyak vitamin, mineral dan nutrien. Yang sering memakan bit dalam bentuk apa pun, akan menjadi kurang sakit dan lebih mudah menghadapi virus, Beets membersihkan badan dari toksin dan menyembuhkan sistem pencernaan. Anda boleh membuat senarai untuk waktu yang lama. Secara peribadi, saya boleh katakan sendiri bahawa bit hanya lazat, terutama dalam salad yang menarik. Sama sekali tidak perlu memakannya sendiri tanpa makanan lain. Mari kreatif dan sediakan salad bit bit rebus yang lazat menggunakan resipi berikut.
Salad bit rebus dengan bawang putih, prun dan walnut
Salad bit bit yang sangat sederhana tetapi luar biasa. Kombinasi dengan bawang putih selalu berfungsi dengan baik untuk bit. Ini enak dan sukar untuk dibantah, dan nota prun manis dan kepahitan walnut hanya melengkapi sejambak. Salad seperti itu disediakan cukup cepat, satu-satunya perkara yang perlu dilakukan terlebih dahulu adalah dengan merebus bit. Tetapi kerana kita sepatutnya mempunyai salad bit bit rebus, kita akan mempertimbangkan perkara ini selesai.
Anda perlu:
- bit - 2 keping sederhana,
- walnut - 100 gr,
- prun - 70 gram,
- bawang putih - 2-3 ulas,
- mayonis - 3-4 sudu besar,
- garam dan lada secukup rasa.
Penyediaan:
1. Parut bit rebus pada parut kasar.
2. Rendam prun dalam air suam untuk melembutkannya. Selepas itu, potong menjadi kepingan kecil, tetapi jangan menggilingnya terlalu banyak sehingga tidak hilang rasa.
3. Kisar walnut dalam pengisar menjadi kepingan kecil. Anda boleh melakukannya secara manual dengan cara yang berbeza. Contohnya, masukkan ke dalam beg, dan gulungkannya dengan penggelek sehingga kacang pecah menjadi serpihan. Boleh runtuh di bahagian dalam lesung. Perkara utama adalah tidak mengubah kacang menjadi serbuk, ia lazat apabila kepingannya muncul.
4. Masukkan mayonis dan garam secukup rasa. Sekiranya anda mahukan sesuatu yang pedas, tambahkan sedikit lada, tetapi perlu diingat bahawa bawang putih juga akan memberikan rasa pedas. Parut bawang putih pada parutan halus atau peras melalui penekan khas.
5. Pukul semua bahan ke dalam mangkuk. Sekiranya anda mahu, anda boleh memasukkan salad ke dalam pinggan yang indah atau membentuknya dengan cincin. Hiaskan salad dengan titisan mayonis, potongan kacang, atau ramuan. Ia akan menjadi cantik dan enak.
Salad bit rebus yang lazat dengan bawang putih dan prun sudah siap. Nikmati hidangan anda!
Salad bit dengan bawang goreng dan kacang walnut
Salad bit bit sederhana dan lazat. Terdapat minimum bahan, harganya sangat rendah, rasanya sangat indah. Saya cadangkan mencuba dan menerapkannya ke dalam menu harian anda, seperti vitamin dan salad yang sedap. Dalam versi tanpa lemak, salad disiapkan tanpa mayonis, yang menjadikannya sangat makanan dan ringan.
Anda perlu:
- bit - 1 besar,
- bawang - 2 biji,
- bawang putih - 1-2 ulas,
- walnut - 50 gr,
- garam dan lada secukup rasa.
Penyediaan:
Menyiapkan salad bit rebus, parut pada parut bijirin. Anda juga boleh menggunakan parutan wortel Korea.
Bawang mesti digoreng dalam minyak sayuran sehingga coklat keemasan dan lembut. Perah bawang putih melalui penekan atau parut pada parut halus. Letakkan di atas bit. Teratas dengan bawang goreng yang masih suam dan biarkan selama beberapa minit.
Kisar kenari dalam pengisar atau hancurkannya dengan penggelek. Satukan semua bahan: bit, bawang, bawang putih dan kacang. Garam sedikit secukup rasa, anda boleh menambah lada.
Salad lazat dan sederhana dengan bit sudah siap.
Salad dengan bit, kacang dan acar
Gabungan bit dan acar mungkin mengingatkan beberapa vinaigrette, tetapi ini adalah salad yang sama sekali berbeza. Selain bit, ia berdasarkan kacang merah rebus. Anda boleh memasaknya sendiri, atau membuatnya lebih mudah dan membeli kacang dalam tin di kedai. Acar akan menjadi tambahan.
Anda perlu:
- bit - 300 gr,
- kacang merah dalam tin - 1 tin,
- timun acar - 2 biji,
- bawang putih - 2 ulas,
- minyak zaitun - 1 sudu besar
- jus lemon - 1 sudu besar
- sayur untuk dihidangkan,
- garam dan lada secukup rasa.
Penyediaan:
1. Tiriskan kacang. Anda boleh membilasnya sedikit dengan air minum sehingga menghilangkan sisa kuah pekat dan bersinar.
2. Potong acar menjadi kiub kecil.
3. bit juga dipotong menjadi kiub. Walaupun, jika anda mahu, anda boleh memarutnya dengan parutan, itu mengikut citarasa anda.
4. Masukkan bawang putih parut ke sayur.
5. Garam salad dan musim dengan campuran minyak zaitun dan jus lemon. Anda boleh menggantinya dengan mayonis, tetapi kemudian salad tidak akan kurus, walaupun masih enak.
Taburkan bawang hijau segar di atas salad yang telah disediakan. Hidangkan dengan makanan perayaan atau santai. Hebat jika anda berpuasa.
Salad bit rebus yang lazat dengan telur dan keju cair
Kami terus mempertimbangkan salad bit bit yang lazat. Di pangkalan, seperti yang telah ditunjukkan, bit rebus. Salad ini juga menggunakan telur rebus dan keju yang diproses. Salad ini ternyata sangat lembut dengan rasa berkrim. Ia boleh diletakkan dengan mudah di atas meja perayaan untuk para tetamu.
Anda perlu:
- bit - 1 besar,
- telur - 3 biji,
- keju yang diproses - 1 pc,
- bawang putih - 2-3 ulas,
- mayonis,
- garam dan lada secukup rasa.
Penyediaan:
Salad ini, seperti salad bit lain, boleh disiapkan hanya dalam beberapa minit. Dari langkah persediaan, rebusan bit hingga telur rebus dan rebus.
Seterusnya, kupas bit dan parut pada parut kasar. Parut keju dengan cara yang sama pada parut kasar. Agar lebih mudah untuk menggosoknya dan tidak runtuh, anda boleh menghantarnya ke peti sejuk dalam masa yang singkat, ia akan menjadi lebih sukar.
Kupas telur dan parut pada parut kasar. Parut bawang putih hingga halus.
Sekarang campurkan semua bahan dalam mangkuk yang sesuai, musim dengan mayonis. garam dan lada ringan.
Hidangkan salad bit bit rebus yang dihiasi dengan baji telur rebus dan ramuan.
Sekiranya anda tidak tahu, maka saya akan memberitahu anda bahawa mencampurkan bit rebus dengan wortel mentah dan kubis bukan sahaja mungkin, tetapi juga diperlukan. Anda akan mendapat salad spring vitamin ringan. Namun, musim panas dan musim gugur, kerana tidak ada kekurangan sayur-sayuran segar pada bila-bila masa sepanjang tahun.
Anda perlu:
- bit rebus - 2-3 biji,
- kubis - 300 gr,
- lobak merah - 3-4 biji,
- bawang - 1 pc,
- bawang putih - 1-2 ulas,
- minyak sayuran untuk berpakaian,
- garam secukup rasa.
Penyediaan:
Dari semua sayur-sayuran yang digunakan dalam salad ini, hanya bit yang mesti direbus. Sejukkan dan bersihkan. Kemudian potong semua sayur menjadi kepingan yang hampir sama.
Sekiranya anda mempunyai parutan wortel Korea, anda boleh memarut bit dan wortel di atasnya. Ini akan menjadikan salad kelihatan asli.
Sebaiknya cincang kubis menjadi kepingan yang sangat nipis. Sekiranya kubis keras, masukkan ke dalam pinggan yang berasingan, taburkan dengan garam dan ingat sedikit dengan tangan anda. Kubis akan membiarkan jus keluar dan melembutkan sedikit.
By the way, anda boleh menggunakan sauerkraut dalam salad ini.
Potong bawang menjadi kepingan kecil atau helai dan goreng dalam kuali hingga kekuningan. Perah bawang putih melalui penekan atau parut pada parut halus.
Sebelum mencampurkan semua produk, masukkan bit ke dalam mangkuk dan perasakan dengan minyak sayuran, kacau. Minyak akan menutup bit dengan filem nipis dan menghalangnya daripada mengotorkan semua sayur-sayuran lain. Salad akan menjadi cantik dan berbeza.
Sekarang anda boleh menambah semua bahan lain, gaul rata. garam dan masukkan minyak jika tidak mencukupi.
Nikmati hidangan anda!
Salad puff bit rebus dan wortel
Salad bit akan melengkapkan jadual perayaan dengan sempurna. Terutama jika ia adalah persembahan yang menang. Salad puff dianggap betul meriah dengan kami, kerana penampilannya yang elegan. Penggantian produk pelbagai warna kelihatan sangat bagus. Bit dan wortel, warnanya terang, menambah lapisan lain, seperti telur rebus atau keju dan selada berkilau dengan warna.
Salad lazat dengan bit rebus, keju dan kacang walnut
Salad bit tidak perlu mengandungi banyak bahan. Cukup 2-3 karya masakan yang paling sedap dan sederhana sudah cukup. Masalahnya adalah bahawa bit itu sendiri enak dan hanya perlu ditambah. Keju melakukan pekerjaan yang hebat dengan ini. Salad seperti keju dan kacang ini sangat baik untuk percutian dan pada hari kerja.
Anda perlu:
- bit - 3 besar,
- keju keras - 80-100 gr,
- walnut - 50 gr,
- bawang putih - 2 ulas,
- mayonis untuk berpakaian,
- garam dan lada secukup rasa.
Penyediaan:
1. Parut bit rebus pada parut kasar.
2. Parut keju keras kegemaran anda pada parut halus. Biarkan sedikit untuk menghias salad di atasnya.
3. Potong kacang dengan pisau atau pengisar. Tetapi jangan menggilingnya menjadi habuk, biarkan bit yang akan terasa.
4. Satukan semua bahan dalam mangkuk salad. Perah bawang putih ke dalamnya. Garam secukup rasa dan musim dengan mayonis.
5. Untuk membentuk salad, letakkan di dalam mangkuk bulat kecil, kemudian tutup dengan pinggan rata dan terbalikkan. Salad akan kekal di atas pinggan dengan slaid bulat.
6. Buat topi keju parut yang bagus di atas salad, dan letakkan kenari dalam bulatan.
Salad bit yang lazat sudah siap. Panggil semua orang ke meja!
Salad bit dan keju feta
Sama ada anda sedang diet, berpuasa, atau hanya diet rendah kalori dan sihat, bit adalah kawan terbaik anda. Selain rasa, ia mempunyai banyak khasiat yang berguna. Tidak menghairankan bahawa bit sesuai dengan keju feta.
Anda perlu:
- bit - 4 biji,
- keju feta - 100 gr,
- pasli - beberapa cawangan
- bawang putih - 1 ulas,
- minyak zaitun - 2 sudu besar
- jus lemon - 3 sudu besar,
- garam dan lada secukup rasa.
Penyediaan:
Potong bit rebus dan kupas menjadi kiub cantik dengan ukuran yang sama. Potong keju feta menjadi kiub yang hampir sama.
Potong pasli tanpa kayu. Perah bawang putih melalui penekan. Sekarang musim dengan jus lemon segar, yang terbaik adalah memerah terus ke dalam salad. Taburkan dengan minyak zaitun dan gaul rata.
Garam mengikut keinginan anda. Tetapi anda tidak perlu garam salad yang sihat. Hidangkan ke meja. Salad bit makanan ringan sudah siap.
Salad ayam, keju dan bit - video resipi
Satu lagi salad bit perayaan yang lazat, kali ini dengan ayam dan keju. Sebagai tambahan kepada mereka, timun acar ditambahkan untuk kekenyangan. Semua ini dilapisi dengan indah dan dihiasi dengan elegan. Tidak memalukan untuk meletakkan salad seperti itu di atas meja pada cuti utama. Boleh menjadi alternatif untuk herring di bawah mantel bulu.
Salad asli bit, pir dan keju Adyghe
Pear bukan ramuan pertama yang terlintas dalam fikiran untuk menambah salad bit rebus. Namun begitu, dan bukan yang terakhir. Tidak kira seberapa asalnya, saladnya sangat menarik. Cukup manis, tetapi menyenangkan. Nasihat saya untuk resipi ini adalah, jangan memilih varieti pir yang terlalu berair. Persidangan yang popular adalah baik.
Anda perlu:
- bit - 2-3 keping,
- pir - 1 pc,
- keju Adyghe - 100 gr,
- bawang putih - 1-2 ulas,
- krim masam - 3-4 sudu besar,
- garam secukup rasa.
Penyediaan:
1. Parut bit rebus atau panggang pada parut kasar. Parut wortel Korea juga sesuai.
2. Sekiranya anda menggunakan parutan untuk wortel, kemudian parut pir di atasnya. Sekiranya biasa, maka lebih baik memotong pir. Sebiji pir mengeluarkan terlalu banyak jus dari parutan biasa. Jangan lupa mengupas kulit buah pir.
3. Hancurkan keju dengan tangan anda dengan semangkuk salad. Keju Adyghe mudah pecah menjadi serpihan. By the way, sebaliknya, anda boleh menggunakan keju putih lain dengan rasa ringan: suluguni, mozzarella.
4. Peras satu atau dua ulas bawang putih ke dalam salad. Tentukan sendiri betapa pedasnya yang anda mahukan. Bawang putih mengimbangi manisnya pir.
5. Garam sedikit salad dan perasakan dengan krim masam.
6. Taburkan walnut hancur di atas salad. Sekiranya dikehendaki, kacang boleh ditambahkan terus ke salad. Pilih mengikut citarasa anda.
Salad bit rebus yang enak dan ringan dengan pir sudah siap. Nikmati hidangan anda!