Gelang salad Tahun Baru. Resepi sedap. Salad gelang delima dengan hati ayam dan jeruk

Salad ini akan segera menarik perhatian semua tetamu anda. Beri dia salah satu tempat utama di meja Tahun Baru anda. Ia akan memukau anda dengan rupa yang mewah, cerah, elegan, serta keseimbangan faedah dan rasa yang luar biasa lazat.

Untuk 6-7 hidangan anda perlukan:

Fillet Turki - 400 gr;
bit burgundy - 2 sederhana;
kentang - 2 sederhana;
telur - 3 pcs;
lobak merah manis - 2 keping kecil;
delima - 2 keping, masak, saiz sederhana;
mayonis - 180 gr;
walnut, dicincang - 2 sudu besar. l;
keju keras, parut halus - 2 sudu besar. l;
garam secukup rasa.

Persediaan

1. Celupkan isi ayam belanda dalam air masin dan rebus dengan api sederhana sehingga masak. Letakkan di atas pinggan dan sejukkan. Cincang halus ke dalam mangkuk yang berasingan.

2. Rebus juga sayur dan telur. Bit secara berasingan, serta untuk salad ini, mereka boleh dibakar, dibalut dengan ketat dalam kepingan foil.

3. Apabila telur, kentang, lobak merah dan bit telah sejuk, mula memotong makanan untuk diletakkan di atas hidangan. Hancurkan semuanya menjadi kiub yang sangat kecil di atas pinggan yang berbeza.

4. Parut keju untuk merawat - juga dalam bekas yang bersih, pilih parut sederhana.

5. Biji untuk salad Gelang Delima mesti dicincang dengan pengisar atau pengisar daging yang besar. Seterusnya, bersihkan kedua-dua buah delima dengan menuangkan biji ke dalam cawan yang berasingan.

6. Anda memerlukan kaca bulat dan lebar untuk menyusun salad. Letakkannya di tengah-tengah hidangan biasa perayaan. Ratakan bahan-bahan tersebut di sekeliling gelas.

7. Urutan lapisan adalah seperti berikut: kentang + mayonis, garam secukup rasa; ayam belanda dan mayonis; lobak merah + mayonis; telur rebus + lagi sedikit mayonis; walnut dengan bit dan mayonis; keju dicampur dengan mayonis.

8. Taburkan dengan banyak buah delima ke atas seluruh permukaan daun salad. Benih harus terletak dengan ketat supaya tidak ada lompang. Kemudian keluarkan kaca dengan berhati-hati. "Gelang Delima" yang mewah - salad untuk meja Tahun Baru 2020 - sedia! Masukkan dalam peti ais sebelum kenduri untuk direndam.

Nikmati percutian, kebahagiaan dan kebaikan anda!

07:20, 25.12.2019

Sudah membuat menu Tahun Baru? Kami menawarkan anda untuk mencuba resipi terbaik untuk salad kegemaran anda dalam variasi luar biasa yang akan mengejutkan tetamu anda!

Kombinasi yang luar biasa boleh mengubah walaupun salad Tahun Baru yang paling terkenal "Olivier" di luar pengiktirafan. Kepada versi yang dikemas kini akan masuk: 300 g ikan merah masin sedikit; 300 g kacang hijau dalam tin; 300 g kentang rebus dalam kulit mereka; 300 g timun jeruk; 5 biji telur rebus; 20 g kaviar merah, serta zaitun dan herba untuk hiasan; mayonis.

Kisar kentang bersama ikan merah dan bahan-bahan lain menjadi kiub. Campurkan bahan yang telah dihancurkan bersama kacang pea dalam tin dan perasakan dengan mayonis. Menggunakan cincin masakan, letakkan salad dengan turet bulat, hiasi dengan kaviar merah dan herba di atas, dan buah zaitun di sisi.

Untuk 4 hidangan yang anda perlukan: 300 g udang rebus, 1 timun, 5 kentang, dimasak dalam seragam mereka, 1/2 cawan kacang dalam tin, 1 lobak merah, 1 tandan pasli, 250 ml mayonis, 1 telur.

Kupas dan potong dadu kentang dan timun. Parut lobak merah. Rebus telur, kupas dan potong ke dalam kepingan.

Campurkan semua sayur-sayuran, tambah kacang dan musim dengan mayonis dan dill cincang. Perasakan dengan garam dan lada hitam kasar.

Susun dalam mangkuk, atas dengan udang, hirisan telur dan beberapa tangkai pasli.

Untuk 4 hidangan yang anda perlukan: 1 fillet dada ayam, 2 bawang, 150 g keju keras, 1 bit, 1 buah delima, 3 biji telur, 3-4 sudu besar. l. mayonis, 50 g walnut, garam, lada secukup rasa.

Rebus fillet ayam dan potong kecil, garam. Kupas bawang, potong halus. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dan goreng bawang sehingga perang keemasan.

Basuh lobak merah, rebus, kupas dan parut. Rebus telur, kupas. Parut telur dan keju pada parutan kasar. Cincang kasar kacang. Rebus bit, kupas dan juga parut pada parut kasar. Buka buah delima menjadi bijirin.

Di atas pinggan besar, letakkan lapisan pertama fillet ayam dalam bulatan. Pedaskan. Kemudian letakkan bawang goreng dan sapu dengan lapisan nipis mayonis. Kemudian masukkan lobak merah, gris dengan mayonis lagi. Letakkan lapisan seterusnya bit parut, kemudian telur rebus dan cincang, saluti dengan mayonis, taburkan dengan keju parut dan walnut, sekali lagi salut dengan mayonis dan hiaskan dengan biji delima di atas. Letakkan salad di dalam peti sejuk selama 3-4 jam, dan sebaiknya semalaman.

salad kon pain

Ia akan mengambil: 300 g ayam salai, 1-2 bawang, 3-4 telur, 3 keping keju diproses, 150 g jagung dalam tin, badam, mayonis.

Rebus kentang, telur hingga masak, biarkan sejuk dan kupas.

Bentuk salad dalam bentuk kon dan letakkan dalam lapisan, kacau masing-masing dengan mayonis:

• kentang lusuh pada parutan kasar,
• ayam salai cincang,
• bawang besar dicincang halus
• jagung,
• telur cincang halus
• keju parut yang diproses

Pastikan untuk melincirkan lapisan atas kon dengan mayonis dan hias dengan badam supaya kon terbentuk.

Ia akan mengambil: 200 g salmon masin ringan, 40-50 g zaitun, 60 g keju, 5 telur, 1 oren, 1-2 sudu besar. l. kaviar merah, mayonis, garam dan lada, bawang hijau.

Rebus telur rebus, asingkan putih dari kuning dan parut pada parut sederhana. Potong salmon menjadi kepingan kecil. Kupas kulit oren dan serat dan potong daging menjadi kiub. Gosok keju pada parut halus. Potong buah zaitun menjadi cincin.

Letakkan salad dalam lapisan: 1 - separuh daripada protein bercampur dengan mayonis; ke-2 - kuning, garam dan lada secukup rasa dan sedikit salut dengan mayonis; 3 - separuh salmon, salut dengan mayonis; Ke-4 - buah zaitun dan baki salmon; Ke-5 - keju dan sedikit mayonis; ke-6 - oren; di atas - baki protein dicampur dengan mayonis. Hiaskan dengan kaviar dan buah zaitun, dan letakkan separuh telur puyuh di tengah.

Letakkan salad dalam lapisan: 1 - lobak merah rebus dalam kiub; 2nd - campurkan keju parut dengan kismis kukus, walnut goreng, bawang putih dan mayonis; ke-3 - kuning parut; Ke-4 - dengan kiwi kiwi. Parut protein dan gabungkan dengan mayonis, garam dan salutkan "gelang" dalam bulatan.

Herring di bawah kot bulu seperti raja

Untuk memasak anda perlukan: bit - 400 g; lobak merah - 300 g; kentang - 200 g; herring (besar) - 1 pc; salmon masin sedikit (fillet) - 200 g; telur ayam - 2 pcs; bawang hijau - 1 tandan; mayonis - kira-kira 400 g; garam, kaviar untuk hiasan.

Bit, lobak merah, kentang dibasuh dengan teliti dan, tanpa mengupas kulitnya, direbus sehingga lembut. Rebus telur ayam rebus - kira-kira 10 minit. Sayuran yang telah disejukkan dikupas dan diparut pada parutan yang paling kasar. Telur dikupas dari cangkang, putih dipisahkan dari kuning. Putih disapu pada parutan kasar, kuning - pada yang terkecil.

Kupas herring, potong fillet menjadi kiub. Fillet salmon dipotong menjadi jalur nipis kecil. Bawang hijau dicuci bersih dan dicincang halus.

Satu bentuk khas diletakkan pada hidangan yang indah, di mana bahan-bahannya dibentangkan dalam lapisan dalam susunan ini: separuh daripada jumlah keseluruhan bit parut, salmon, separuh lobak merah, kentang, herring, putih telur, separuh kedua lobak merah , separuh kedua bit.

Setiap lapisan sedikit masin (pilihan) dan disalut dengan baik dengan mayonis. Keluarkan borang dengan berhati-hati. Hiaskan bahagian atas dengan mayonis, bawang hijau, kuning cincang dan kaviar.

Salad elegan dengan nama menawan "Gelang Delima" ini telah lama mendapat populariti yang sewajarnya dan termasuk dalam bahagian atas salad paling popular untuk meja perayaan. Dan nama salad secara langsung berkaitan dengan penampilannya, kerana salad dibuat dalam bentuk cincin dan dihiasi dengan biji delima, yang akhirnya memberikan persamaan yang mengejutkan dengan gelang wanita.
Jika anda sedang mencari idea tentang apa yang hendak dimasak untuk meja Tahun Baru, maka salad ini akan menjadi penyelesaian yang hebat. Ia bukan sahaja akan menjadi hiasan untuk meja Tahun Baru, tetapi juga akan mengejutkan anda dengan rasa yang indah. Perkara utama ialah memilih bahan-bahan yang lazat dan berkualiti tinggi untuk salad. ia adalah mereka yang bertanggungjawab untuk rasa akhir salad. Dan juga perlu diingat bahawa salad ayam dengan bit dan kacang, adalah lebih baik untuk memasak terlebih dahulu, supaya ia mempunyai masa untuk menanam dan rendam dengan baik di dalam peti sejuk.
Sebagai tambahan kepada Tahun Baru, salad ini juga sesuai untuk Krismas, Paskah, ia boleh disediakan untuk hari jadi dan lain-lain
banyak kali.
Nikmati memasak dan dapatkan pujian daripada tetamu anda!
Tengoklah RESEPI VIDEO untuk menjadikan proses memasak mudah dan mudah!

JIMAT supaya tidak rugi!

DENGAN masukkan SUKA dan menulis KOMEN! Saya gembira dengan kata-kata baik anda!

LANGGAN kepada kita SALURAN YOUTUBE dan seterusnyatekan LOCENG di sebelah butang LANGGAN untuk menjadi yang TERAWAL menerima pemberitahuan tentang resipi baru dari Olesya di Cooking at Home!

bahan-bahan

Setiap nyonya rumah bermimpi untuk mempelbagaikan makanan ringan dan salad untuk Tahun Baru dan menjadikan meja perayaan istimewa. Kami menawarkan untuk mencuba salad Gelang Delima, yang akan menjadi hiasan percutian dan akan menarik perhatian tetamu anda. Bahan-bahan yang ringkas, pelaksanaan yang ringan dan rasa yang luar biasa. Cuba ia!

Salad Gelang Delima adalah benar-benar Tahun Baru. Ia adalah keseronokan untuk memasaknya pada musim sejuk. Pertama, semua bahan tersedia. Kedua, penyediaannya agak mudah. Dan rasanya ternyata layak untuk peringkat restoran.

Anda perlu:

• Kentang (rebus) - 4 keping
• Bit (rebus) - 2 sayur-sayuran sederhana
• Dada ayam (rebus) - 500 gram
• Delima - 1 keping
• Lobak merah (rebus) - 2 sayur-sayuran besar
• Telur ayam - 4 keping
• walnut cincang - 60 gram
• Mayonis
• Lada

Untuk membuat salad ini, anda perlu meletakkan gelas di tengah-tengah hidangan di mana anda akan menghidangkannya. Ini adalah perlu agar lubang muncul, seperti gelang. Salad biasanya dibuat dalam lapisan. Setiap lapisan disapu dengan mayonis. Semua sayur parut. Lakukan perkara yang sama dengan telur ayam. Potong dada ayam dengan pisau. Sesetengah suri rumah lebih suka menggoreng ayam, tetapi langkah ini boleh ditinggalkan. Semuanya bergantung pada citarasa.

1 lapisan - kentang rebus,

Lapisan ke-2 - lobak merah rebus (anda boleh menambah walnut),

Lapisan ke-3 - dada ayam (lada secukup rasa, garam),

Lapisan ke-4 - telur ayam,

5 lapisan - bit rebus (walnut boleh ditambah),

6 lapisan - biji delima

Letakkan setiap lapisan dengan kemas di sekeliling kaca untuk mencipta bentuk gelang. Letakkan biji delima rapat-rapat bersebelahan untuk menutupi seluruh permukaan. Anda boleh mendapatkan lubang dari buah, tetapi ini tidak perlu. Ingat bahawa lapisan mesti dilincirkan dengan lapisan nipis mayonis. Walnut boleh ditambah pada lapisan dengan bit dan lobak merah, rasa tidak akan berubah dari ini. Kemudian letakkan salad di tempat yang sejuk dan hiaskan dengan herba jika dikehendaki.