Menu
Adalah percuma
daftar masuk
yang utama  /  Bersedia untuk cuti/ Diet penkek keju kotej dengan oatmeal. Kek dadih oat. Kek dadih tanpa tepung

Diet penkek keju kotej dengan oatmeal. Kek dadih oat. Kek dadih tanpa tepung

Saintpaulias kegemaran tidak hanya mempunyai penampilan istimewa, tetapi juga watak yang sangat spesifik. Penanaman tanaman ini tidak banyak menyerupai penjagaan klasik tanaman dalaman. Bahkan saudara-mara pelanggar Uzambar dari kalangan Gesneriev memerlukan pendekatan yang sedikit berbeza. Pengairan sering disebut sebagai tempat perawatan "pelik" untuk violet, yang lebih suka penyiraman bukan standard daripada kaedah klasik. Tetapi pendekatan juga harus diubah dalam pembajaan.

Marigold yang berguna, tahan lasak, bersahaja dan mudah tumbuh tidak dapat diganti. Musim panas ini telah lama berpindah dari katil bunga kota dan katil bunga klasik ke komposisi asal, menghiasi tempat tidur dan taman pasu. Marigold dengan warna kuning-oren-coklat yang mudah dikenali dan aroma yang lebih sukar ditandingi kini dapat mengejutkan dengan kepelbagaian mereka. Pertama, terdapat tumbuhan tinggi dan miniatur di antara marigold.

Nenek-nenek kami, strawberi kebun yang tumbuh, atau strawberi, seperti biasa kami memanggilnya, tidak begitu risau akan mulsa. Tetapi hari ini amalan pertanian ini menjadi asas dalam mencapai buah beri yang berkualiti tinggi dan mengurangkan kerugian tanaman. Seseorang mungkin mengatakan bahawa ia menyusahkan. Tetapi praktik menunjukkan bahawa kos buruh dalam kes ini dibayar seratus kali ganda. Dalam artikel ini, kami menjemput anda untuk berkenalan dengan sembilan bahan terbaik untuk mulsa stroberi kebun.

Succulents sangat pelbagai. Walaupun "bayi" selalu dianggap lebih bergaya, pelbagai jenis succulents yang dapat digunakan untuk menghias dalaman moden adalah lebih baik untuk diperhatikan. Bagaimanapun, warna, saiz, corak, tahap tusukan, pengaruh pada bahagian dalaman hanyalah beberapa parameter yang boleh anda pilih. Dalam artikel ini, kami akan memberitahu anda mengenai lima succulents paling bergaya yang mengubah dalaman moden dengan luar biasa.

Kek span dengan krim coklat - ringan, gebu dan lapang, dengan krim fondant halus berdasarkan susu tepung, koko dan krim. Akan memerlukan sedikit masa untuk menyediakan pencuci mulut ini, dan produknya ringkas, murah dan berpatutan. Kek buatan sendiri untuk minum petang adalah momen kehidupan yang menyenangkan dan selesa yang boleh diatur oleh suri rumah untuk keluarga atau teman-teman wanita. Kepingan kelapa dalam resipi ini boleh diganti dengan kacang walnut panggang.

Sering kali bahawa racun serangga kimia, terutama yang sudah lama berada di pasaran, berhenti bertindak terhadap perosak kerana terdapatnya rintangan (rintangan) terhadap bahan aktif, dan kemudian persiapan biologi dapat menyelamatkannya, yang, by the way, mempunyai sejumlah kelebihan. Dalam artikel ini, anda akan belajar bagaimana Lepidocide akan melindungi tanaman sayur-sayuran, buah beri, hiasan dan buah dari perosak pemakan daun.

Pudina digunakan oleh orang Mesir seawal 1.5 ribu tahun SM. Ia mempunyai aroma yang kuat kerana kandungan pelbagai minyak pati yang tinggi dan mudah turun naik. Kini pudina digunakan dalam perubatan, minyak wangi, kosmetologi, pembuatan anggur, memasak, berkebun hiasan, dan industri gula-gula. Dalam artikel ini, kami akan mempertimbangkan jenis pudina yang paling menarik, dan juga membincangkan ciri penanaman tanaman ini di ladang terbuka.

Orang ramai mula menanam buaya seawal 500 tahun sebelum kedatangan era kita. Walaupun kehadiran bunga-bunga ini di kebun sekejap, kami selalu menantikan kembalinya musim bunga tahun depan. Crocuses adalah salah satu primroses paling awal yang mekar sejurus salji mencair. Walau bagaimanapun, masa berbunga mungkin berbeza bergantung pada spesies dan varieti. Artikel ini memfokuskan pada jenis crocus paling awal yang mekar pada akhir Mac dan awal April.

Sup kubis dari kubis muda pada kuah daging lembu - sedap, aromatik dan senang disediakan. Dalam resipi ini, anda akan belajar cara memasak sup daging lembu yang enak dan memasak sup kubis ringan dalam kuah ini. Kubis awal dimasak dengan cepat, sehingga dimasukkan ke dalam periuk bersamaan dengan sayur-sayuran yang lain, tidak seperti kubis yang jatuh, yang memerlukan sedikit masa lebih lama untuk dimasak. Sup kubis siap pakai boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa hari. Sup kubis sekarang lebih enak daripada yang baru dimasak.

Blueberry adalah tanaman beri yang luar biasa menjanjikan di kebun. Blueberry adalah sumber zat dan vitamin aktif secara biologi, ia mempunyai sifat antiscorbutic, anti-inflamasi, antipiretik, pemulihan. Beri mengandungi vitamin C, E, A, flavonoid, anthocyanin, unsur surih - zink, selenium, tembaga, mangan, dan juga hormon tumbuhan - phytoestrogen. Rasa blueberry berasakan seperti campuran anggur dan blueberry.

Melihat pelbagai jenis tomato, sukar untuk tidak keliru - pilihannya sangat luas hari ini. Malah tukang kebun yang berpengalaman kadang-kadang keliru! Walau bagaimanapun, tidak begitu sukar untuk memahami asas memilih varieti "untuk diri sendiri". Perkara utama adalah menyelami keanehan budaya dan mula bereksperimen. Salah satu kumpulan tomato yang paling mudah ditanam adalah varieti dan kacukan dengan pertumbuhan yang terhad. Mereka selalu dihargai oleh para pekebun yang tidak mempunyai banyak tenaga dan masa untuk mengurus tempat tidur.

Dulu sangat terkenal dengan nama jelatang dalaman, dan kemudian dilupakan oleh semua orang, Coleus hari ini adalah salah satu taman dan tanaman dalaman yang paling terang. Mereka tidak sia-sia dianggap bintang pada skala pertama bagi mereka yang mencari terutamanya warna yang tidak standard. Mudah tumbuh, tetapi tidak begitu penting untuk disesuaikan dengan semua orang, Coleus memerlukan pemantauan berterusan. Tetapi jika anda menjaganya, belukar daun unik baldu dengan mudah akan mengalahkan pesaing mana pun.

Rabung salmon yang dibakar dalam ramuan Provencal adalah "pembekal" potongan pulp ikan yang enak untuk salad ringan dengan daun bawang putih segar. Champignon digoreng ringan dalam minyak zaitun dan kemudian dituangkan dengan cuka sari apel. Cendawan ini lebih enak daripada cendawan acar biasa dan lebih baik untuk ikan bakar. Ramson dan dill segar bergaul dengan baik dalam satu salad, menekankan aroma satu sama lain. Keperitan bawang putih liar akan memenuhi daging salmon dan kepingan cendawan.

Pokok konifer atau pokok renek di laman web ini selalu hebat, dan banyak pokok konifer lebih baik. Jarum zamrud dari pelbagai warna menghiasi taman pada bila-bila masa sepanjang tahun, dan phytoncides dan minyak pati yang dirembeskan oleh tumbuhan bukan sahaja berperisa, tetapi juga menjadikan udara lebih bersih. Sebagai peraturan, sebilangan besar konifer dewasa yang dikategorikan dianggap pokok dan pokok renek yang sangat bersahaja. Tetapi anak benih muda lebih berubah-ubah dan memerlukan penjagaan dan perhatian yang cekap.

Sakura paling sering dikaitkan dengan Jepun dan budaya. Berkelah di bawah naungan pokok berbunga telah lama menjadi bahagian penting dari sambutan musim bunga di Tanah Matahari Terbit. Tahun kewangan dan akademik bermula di sini pada 1 April, ketika bunga sakura mekar penuh. Oleh itu, banyak momen penting dalam kehidupan orang Jepun berlalu di bawah tanda mereka berbunga. Tetapi sakura tumbuh dengan baik di kawasan yang lebih sejuk - spesies tertentu dapat berjaya ditanam walaupun di Siberia.

Cara memasak resipi kek curd dengan oatmeal - penerangan lengkap penyediaannya sehingga hidangannya ternyata sangat enak dan asli.

Sekiranya anda perlu membuat penkek keju kotej, maka untuk mengurangkan kandungan kalori hidangan, anda boleh menolak untuk menambahkan tepung dan semolina.

Kek keju yang diperbuat daripada keju kotej tanpa tepung dan semolina akan menjadi kelebihan bagi mereka yang mengikuti sosok mereka - mereka mempunyai indeks glisemik hampir sifar, rasa yang hebat, keupayaan untuk makan panas dan sejuk.

Cara memasak tanpa semolina dan tepung

Untuk mengurangkan kandungan kalori pada pencuci mulut, ia boleh disediakan dengan cara yang sangat mudah - jangan masukkan bahan yang terlalu berkhasiat. Ini berlaku untuk tepung dan semolina.

Untuk kek curd yang lazat, anda perlu mengambil keju kotej dengan asam sederhana, tidak boleh terlalu kering, tetapi konsistensi yang sangat berair juga tidak akan berfungsi.

Dalam kes kedua, anda perlu mengeluarkan kelembapan berlebihan dari jisim curd - gantungkannya dalam kain kasa atau letakkan di bawah penindasan. Minyak bunga matahari harus diganti dengan minyak zaitun dan dimasak di dalam ketuhar atau dikukus. Keju kotej kering dibiarkan dicairkan dengan krim masam rendah lemak.

Setelah mencampurkan adunan, biarkan selama sekurang-kurangnya setengah jam sehingga bahan digabungkan sepenuhnya.

Pilihan memasak

Cara memasak yang paling mudah dan biasa bagi suri rumah dianggap menggoreng syrniki dalam kuali. Tetapi anda boleh memasak kek keju diet yang dikukus dan juga di dalam ketuhar. Rasa mereka tidak akan merosot sama sekali dari ini, tetapi kandungan kalori akan lebih rendah. Berikut adalah beberapa petua untuk membuat penkek keju diet tanpa tepung dan semolina:

  1. Lebih baik membakar pinggan di dalam ketuhar. Ini akan membantu menghilangkan penggunaan minyak sayuran, yang menambah sekurang-kurangnya 90 kkal ke dalam hidangan semasa menggoreng.
  2. Anda tidak boleh menambah kacang dan buah kering ke dalam kek keju, mereka juga akan menambah banyak kalori.
  3. Memasak harus dibuat dari keju kotej dengan peratusan lemak rendah.

Sekiranya anda mengalahkan keju kotej dalam pengisar sebelum memasak, maka pencuci mulut akan lebih lembut dan lebih seragam. Ia akan menjadi sangat enak jika anda menambah yogurt semula jadi tanpa bahan tambahan.

Resipi klasik

Untuk menyediakan PP syrniki mengikut resipi klasik, anda memerlukan:

  • 500 g keju kotej tanpa lemak;
  • 2 kuning telur atau 1 telur;
  • sesudu gula vanila, lebih kurang sedikit rasa.
  • gantikan tepung dengan tepung oat atau dedak gandum

Proses memasak:

  1. Sediakan keju kotej terlebih dahulu dengan menggosoknya dengan ayak. Ini menjadikannya lapang. Sebagai pengganti ayakan, pengisar akan dilakukan, yang juga akan mempercepat prosesnya.
  2. Jisim curd dipindahkan ke dalam bekas yang dalam, telur atau kuning telur, gula ditambahkan ke dalamnya.
  3. Segala-galanya dicampurkan sehingga jisim homogen diperoleh. Doh sudah siap sepenuhnya.
  4. Ambil pinggan rata dengan serpihan hancur. Gunakannya sebagai roti. Anda boleh mula membentuk kuih curd. Ambil sedikit keju kotej, anda boleh menggunakan satu sudu besar - lebih senang membahagikan adunan menjadi beberapa bahagian, dan menggulung bola, kemudian membentuknya menjadi pancake. Ini akan membolehkan kek keju bakar dengan lebih baik.
  5. Anda perlu membakar kek keju di dalam ketuhar pada suhu 200 darjah selama 20 - 30 minit.

Setelah masak, letakkan kek keju di atas pinggan, hidangkan panas atau sedikit sejuk. Untuk menyiram, anda boleh membuat sos dari buah-buahan atau buah beri, campurkan dengan pengisar, tambahkan sedikit yogurt dan pukul lagi.

Kandungan kalori hidangan akan bergantung pada ramuan yang digunakan. Untuk mendapatkan makanan, anda harus memilih keju kotej rendah lemak. Dalam kes ini, kandungan kalori kek keju hanya 100 - 150 kkal per 100 g. Untuk mengurangkan kandungan kalori hidangan, disarankan untuk menambahkan pengganti, madu atau buah puri, bukan gula.

Dengan oatmeal

Oatmeal pastinya menjadikan penkek lebih sihat. Mereka menggantikan tepung biasa. Untuk menyediakan penkek keju kotej mengikut resipi ini tanpa tepung dan semolina, anda memerlukan:

  • 5 sudu besar oatmeal, digiling menjadi tepung;
  • 660 g keju kotej;
  • 2 biji telur;
  • secubit gula vanila;
  • 2 sudu besar madu.

Proses memasak:

  1. Hancurkan dadih dengan garpu. Lebih baik pada mulanya memilih konsistensi runtuh jisim curd.
  2. Campurkan jisim yang sudah siap dengan serpihan tanah, masukkan telur, pukul semua hingga sebati. Masukkan gula dan madu vanila dengan segera. Biarkan adunan hingga 30 minit.
  3. Bentuk kek keju kecil dari adunan, gulung sedikit dalam tepung oat.
  4. Goreng kuih curd dalam kuali, yang hanya sedikit minyak dengan mentega.

Setelah masak, taburkan kacang cincang di atas pinggan sebelum dihidangkan. Kami juga mengesyorkan resipi lain untuk kuih curd dengan oatmeal.

Dengan kacang dan kismis

Syrniki kalori rendah akan keluar di dalam ketuhar, bukan di dalam kuali. Tepung tidak digunakan dalam kes ini, dan untuk keaslian dan rasa, kacang dan kismis dapat ditambahkan ke dalam pinggan. Resipi penkek keju kotej tanpa semolina dan tepung sangat sesuai untuk sarapan ringan tetapi enak. Untuk memasak, anda memerlukan:

  • 350 g keju kotej dengan kandungan lemak 1.8% atau 3%;
  • 170 g oatmeal;
  • 2 biji telur;
  • 70 g kismis;
  • 2 sudu madu;
  • vanila;
  • Soda;
  • kacang.

Proses memasak:

  1. Pertama, asingkan putih dan kuning, campurkan kuning telur dengan madu, pukul sebati, masukkan tepung oat. Biarkan bahan kerja berdiri selama 5 minit.
  2. Masukkan keju kotej ke dalam campuran. Untuk mendapatkan jisim yang homogen, anda boleh menggunakan "penggiling kentang".
  3. Tambahkan kismis yang telah dibasuh ke jisim curd, ia akan menjadi lebih enak di dalam ketuhar. Lebih baik memilih kismis ringan, lebih manis dan lebih besar.
  4. Tambahkan sedikit vanila untuk aroma makanan panggang yang enak. Sedikit soda penaik akan membuat pancake lebih gebu dan lapang.
  5. Semua bahan harus dicampurkan dengan teliti. Sekiranya ternyata terlalu cair, tambahkan lebih banyak serpihan.
  6. Tutup pinggan roti dengan kertas perkamen, anda hanya dapat sedikit minyak dengan minyak zaitun. Bentuk kuih curd dan lumurkan.
  7. Bakar pada suhu 220 darjah selama kira-kira 20 minit di rak tengah.

Dengan pati

Semasa menyediakan kek keju tanpa tepung dan semolina, kanji - pati kentang atau jagung akan membantu mengikat biji keju kotej. Makanan yang dipanggang akan menjadi enak, tidak akan kehilangan faedahnya, akan tetap menjadi makanan, dan juga mempunyai struktur homogen yang padat. Untuk memasak, anda harus mengambil:

  • 270 g keju kotej;
  • 1.5 sudu kanji;
  • satu sudu besar susu tepung;
  • telur;
  • satu sudu besar gula;
  • garam secukup rasa;
  • 3 sudu minyak bunga matahari.

Proses memasak:

  1. Parut keju kotej dan tuangkan kanji ke dalamnya, kemudian masukkan susu tepung, gula, campurkan semuanya dengan baik.
  2. Pukul telur, setelah memisahkan putih dan kuning telur. Masukkan garam ke protein.
  3. Jisim curd pertama digabungkan dengan kuning telur, dan kemudian dengan busa protein.
  4. Panaskan minyak dan goreng syrniki di kedua-dua belah pihak. Api mestilah sederhana, dan hendaklah digoreng tanpa penutup.
  5. Setelah kecoklatan ke sisi lain, tutup periuk dengan penutup, kurangkan panas hingga rendah dan didihkan selama 3 hingga 4 minit lagi.

Sebelum menghidangkan, sebarkan hidangan di atas pinggan, dengan secawan koko atau teh.

Suatu punca:

Kek keju tanpa tepung - cara memasak keju kotej makanan dalam kuali, ketuhar atau periuk perlahan

Hidangan keju kotej biasanya disajikan untuk sarapan. Mereka yang mengikuti angka itu, tetapi menyukai syrniki, akan menyukai pilihan tanpa tepung: ia digantikan dengan pati, jagung atau serpihan lain, semolina.

Mereka dimasak di dalam ketuhar dan di dalam kuali.

Untuk mengurangkan kandungan kalori, anda boleh menggunakan protein sebagai ganti tepung, stevia, bukan gula, dan mengeluarkan kuning telur dari telur ayam dan hanya menambahkan protein ke cheesecakes tanpa tepung.

Cara memasak kek keju tanpa tepung

Semasa menguli doh, perlu memerhatikan perkadaran produk dan teknologi yang dinyatakan dalam resipi dengan ketat.

Keju kotej tidak boleh terlalu kering (dibenarkan mencairkannya dengan susu atau krim masam) dan sangat basah (perlu mengeluarkan air yang berlebihan melalui kain tipis). Kandungan lemak yang disyorkan adalah 9%.

Tepung boleh diganti dengan semolina, pati, tanah atau tepung gandum utuh, dedak. Rahsia bagaimana membuat kek keju yang lebih banyak dengan pati atau semolina adalah mudah: tambahkan soda slaked, serbuk penaik atau ragi.

Kelezatan ini sangat digemari kerana serba boleh: sesuai untuk mereka yang menurunkan berat badan, kanak-kanak, orang tua - semua orang yang bimbang tentang kesihatan dan kesihatan diri. Sangat mudah untuk disiapkan, berkat jumlah minimum bahan, pakar masakan dari mana-mana peringkat dapat mengatasinya. Dalam mana-mana resipi, anda boleh menggunakan pengganti dan bukan gula.

Kek keju tanpa tepung dengan semolina

  • Masa: 40 minit.
  • Hidangan Setiap Bekas: 6 Orang.
  • Kandungan kalori: 273 kcal / 100 g.
  • Tujuan: sarapan pagi, pencuci mulut.
  • Masakan: Rusia.
  • Kesukaran: mudah.

Kek keju benar-benar boleh dibuat tanpa menambahkan tepung, anda perlu menggunakan semolina.

Anda akan mendapat makanan istimewa dengan kerak rangup (gambar). Anda boleh mempelbagaikan rasa hidangan dengan bantuan kismis, aprikot kering, prun atau buah manisan yang ditambahkan ke dalam adunan dadih. Hidangkan kek keju yang lazat dengan epal, krim masam, jem atau jem, yogurt, susu pekat, kayu manis.

Bahan-bahan:

  • keju kotej (9% lemak) - 200 g;
  • telur ayam - 5 biji .;
  • semolina - 270 g;
  • gula pasir - 75 g;
  • garam - 0.5 sudu teh;
  • minyak sayuran - 150 ml.

Kaedah memasak:

  1. Masukkan keju kotej ke dalam mangkuk, pecah telur di sana.
  2. Masukkan gula, garam dan sebahagian besar semolina ke dalam campuran (biarkan sedikit untuk membuat roti), kacau rata.
  3. Biarkan isi mangkuk selama setengah jam untuk membengkak semolina.
  4. Panaskan minyak di bahagian bawah kuali.
  5. Bentuk syrniki dengan tangan basah, gulungkannya dalam bijirin.
  6. Goreng kek keju dengan semolina tanpa tepung selama 3-5 minit di setiap sisi.

Dengan serpihan oat

  • Masa: 30 minit.
  • Hidangan Setiap Bekas: 4 Orang.
  • Kandungan kalori: 115 kkal / 100 g.
  • Tujuan: sarapan pagi.
  • Masakan: Rusia.
  • Kesukaran: mudah.

Kek keju dengan tepung oat tanpa tepung adalah hidangan yang sangat baik bagi mereka yang sedang menjalani diet.

Anda boleh menambah gula atau madu, tetapi dalam kes ini, anda perlu mengambil kira peningkatan pengambilan kalori. Sekiranya tidak ada rasa manis yang mencukupi, tetapi anda ingin mengekalkan nilai tenaga minimum, anda harus menambah pemanis.

Untuk mengurangkan jumlah kalori, anda boleh mengekstrak kuning telur dari satu telur dan hanya menggunakan protein untuk kek keju.

Bahan-bahan:

  • keju kotej - 400 g;
  • telur ayam - 2 biji .;
  • oatmeal - 8 sudu besar;
  • garam - 2/3 sudu teh;

Kaedah memasak:

  1. Letakkan keju kotej dalam mangkuk, tambahkan garam ke dalamnya, kisar hingga bersih.
  2. Pukul telur ke dalam campuran dan kacau.
  3. Kisar oatmeal (anda boleh menggunakan gandum utuh jika kecil).
  4. Masukkan separuh daripada oatmeal ke jisim curd.
  5. Bentuk penkek keju dengan sudu atau tangan basah, gulungkannya di kepingan yang tinggal.
  6. Goreng dalam wajan tidak melekat kering tanpa minyak selama 3-5 minit di setiap sisi, atau bakar di dalam ketuhar hingga coklat keemasan.

Dengan pati

  • Masa: 25 minit.
  • Hidangan Setiap Bekas: 2 Orang.
  • Kandungan kalori: 165 kkal / 100 g.
  • Masakan: Rusia.
  • Kesukaran: mudah.

Perlu diingat bagaimana membuat tepung jagung syrniki (kentang tidak sesuai). Resipi untuk penkek keju kotej tanpa tepung tidak memerlukan banyak masa untuk disediakan: resipi itu tidak mengandungi semolina, adunan yang mesti dimasukkan.

Hidangan ini boleh dimakan oleh penderita diabetes jika anda menggunakan pemanis, kerana pati membantu mengawal jumlah gula dalam darah.

Bahan-bahan:

  • keju kotej - 200 g;
  • telur ayam - 1 pc .;
  • kanji - 1.5 sudu besar;
  • gula - 1 sudu teh;
  • gula vanila - 1 sudu teh;
  • mentega - 1 sudu teh.

Kaedah memasak:

  1. Pukul telur dengan pasir dan gula vanila.
  2. Masukkan keju kotej, kanji dan kacau perlahan-lahan dengan spatula sehingga konsistensi lapang.
  3. Griskan kuali yang telah dipanaskan dengan mentega.
  4. Masukkan syrniki ke dalam wajan dengan sendok makan, bentuk bola seperti dalam foto, meninggalkan jarak di antara mereka.
  5. Goreng selama 5-7 minit di setiap sisi dengan api kecil.

Dengan dedak

  • Masa: 35 minit.
  • Hidangan Setiap Bekas: 5 Orang.
  • Kandungan kalori: 200 kcal / 100 g.
  • Tujuan: sarapan pagi.
  • Masakan: Rusia.
  • Kesukaran: mudah.

Resipi untuk kek keju tanpa tepung membolehkan penggantiannya dengan dedak.

Mereka boleh menjadi apa-apa: oat, gandum, jagung, dll. Kek keju dengan dedak dan bukannya tepung kaya akan serat dan protein, yang memungkinkan mereka dimakan pada diet protein. Gunakan keju kotej rendah lemak untuk mengurangkan kalori.

Perkara utama adalah bahawa ia tidak masam, jika tidak, ia akan merosakkan rasa kek keju siap dengan penambahan dedak oat.

Bahan-bahan:

  • keju kotej (9%) - 400 g;
  • dedak gandum - 175 g;
  • telur ayam - 1 pc .;
  • gula - 1 sudu teh;
  • garam - di hujung pisau.

Kaedah memasak:

  1. Kisar dedak dalam pengisar, tuangkan ke dalam mangkuk.
  2. Masukkan keju kotej ke dalam bekas, kacau hingga sebati.
  3. Pukul telur ke jisim, tambah garam dan gula.
  4. Kisar jisim sehingga semua bahan digabungkan sepenuhnya.
  5. Bentuk syrniki.
  6. Goreng dalam kuali lekat kering selama 3-5 minit di kedua-dua belah pihak.

Kek keju di dalam ketuhar tanpa tepung

  • Masa: 40 minit.
  • Hidangan Setiap Bekas: 4 Orang.
  • Kandungan kalori: 121 kcal / 100 g.
  • Tujuan: sarapan pagi, makanan ringan.
  • Masakan: Rusia.
  • Kesukaran: mudah.

Keju kotej tanpa tepung adalah sarapan yang ideal bagi mereka yang menurunkan berat badan.

Sebelum anda memasaknya (lebih baik menggunakan keju kotej buatan sendiri), anda boleh menambah beri beku atau kismis ke dalam adunan, ternyata enak.

Bahan-bahan:

  • keju kotej (5%) - 500 g;
  • susu - 100 ml;
  • telur ayam - 2 biji .;
  • oatmeal (tanah) - 2 sudu besar;
  • gula vanila - 2 sudu teh.

Kaedah memasak:

  1. Pukul keju kotej dengan susu dan telur dalam pengisar atau campurkan dengan teliti dengan tangan.
  2. Masukkan tepung oat dan gula, uli adunan.
  3. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah.
  4. Letakkan doh dalam bentuk bola di atas tikar pembakar silikon (anda boleh menggunakan tin muffin).
  5. Bakar selama 15 minit, kemudian turunkan suhu hingga 150 darjah dan simpan syrniki di dalam ketuhar dengan jumlah yang sama.

Suatu punca:

Resipi untuk membuat kek keju yang enak tanpa tepung

Cheesecakes adalah hidangan dadih yang sangat berkhasiat dan sihat. Ia sangat sesuai untuk sarapan pagi serta makan malam ringan. Oleh kerana hidangan ini mempunyai kandungan keju kotej yang sangat tinggi, ia lebih sihat daripada makanan bakar biasa.

Pada masa yang sama, banyak dan bahkan kanak-kanak suka kek keju. Agar hidangan ini ternyata kurang kalori, lebih berguna dan selamat untuk sosok kita, disarankan memasak tanpa tepung. Tepung dalam resipi boleh diganti dengan tepung oat yang lebih sihat atau semolina. Rasa dan khasiat dari kuih curd hanya akan mendapat manfaat daripada ini.

Resipi untuk penkek keju kotej tanpa tepung dan semolina

Mangkuk, sudu, pisau, pinggan, kuali dengan penutup.

Cara memilih keju kotej untuk kek keju

  • Oleh kerana keju kotej adalah asas kek curd, hasil akhir hidangan yang disediakan bergantung pada kesegaran dan rasanya, ia semestinya segar dan tidak terlalu masam. Sekiranya dadih terlalu masam, anda perlu menambahkan lebih banyak gula, dan ini akan menghilangkan rasa curd kuih dan akan memberi kesan buruk kepada sosok kita. Semasa memilih keju kotej, lebih suka keju kotej putih, padat, tetapi cukup lembut.
  • Perhatikan masa pengeluaran. Keju kotej yang terlalu kering tidak begitu sesuai untuk membuat kek keju, walaupun ia juga boleh digunakan jika pertama kali mengisar melalui ayak dan cairkan dengan krim masam atau susu. Keju kotej dengan kelembapan terlalu banyak akan memaksa anda untuk menambahkan lebih banyak bahan kering, maka dadih berisiko menjadi getah dan kehilangan kemegahannya.
  • Pilihan yang ideal untuk membuat kek curd adalah keju kotej 5-9% lemak dengan sedikit masam dan agak lembap.

Langkah demi langkah memasak

  1. Kisar 400 gram keju kotej rendah lemak ke dalam mangkuk.
  2. Potong 5-6 keping aprikot kering dan 2 sudu cranberry kering ke dalam kiub kecil.

    Masukkan buah kering cincang, 2 gram stevia kering, 1 sudu teh gula vanila, 2 sudu besar kelapa atau tepung beras ke dadih dan pecahkan 1 telur.

  3. Kacau semua bahan sehingga jisim curd homogen diperoleh.
  4. Sekarang anda boleh membentuk kek keju.

    Tuangkan 2 sudu besar kelapa atau tepung beras ke dalam pinggan untuk membuat roti. Kami membentuk kek keju kecil dan membakarnya. Untuk membuat penkek sama saiz, saya menasihatkan anda untuk menggunakan sudu besar atau sudu ais krim.

  5. Griskan kuali yang telah dipanaskan dengan 2-3 tetes minyak sayuran.
  6. Kami menyebarkan kek keju di dalam loyang dan tekan sedikit sehingga sesuai dengan permukaan pan. Tutup periuk dengan penutup dan masak selama kira-kira 3-4 minit dengan api yang sangat rendah.
  7. Kami menghidupkan syrniki ke sisi lain dan memasak selama 3-4 minit lagi di bawah penutup tertutup pada suhu paling rendah.

Rakan-rakan yang dikasihi! Tonton video pendek dengan resipi diet kek keju. Anda akan melihat betapa senangnya membentuk kek keju dengan sudu ais krim.

Masa untuk menyediakan: 35-40 minit.
Hidangan: 9-12 syrniki.
Peralatan dan aksesori dapur: garpu, mangkuk, sudu, cawan muffin silikon, ketuhar.

  1. Dalam mangkuk, campurkan 200-250 gram keju kotej dengan kandungan lemak, 150-160 gram krim masam, 30 gram mentega lembut dan 2 telur ayam. Tidak perlu mengalahkan jisim curd dengan pengisar. Cukup gosokkannya dengan garpu.
  2. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan 70 gram semolina, 60-70 gram gula, 1 sudu teh serbuk penaik dan jumlah gula vanila yang sama.
  3. Tuangkan bahan kering yang telah disediakan ke dalam jisim curd dan kacau hingga rata. Kami membiarkan jisim curd pada suhu bilik selama 15 minit sehingga semolina membengkak dengan baik.
  4. Kami mengisi tin penaik dengan jisim curd untuk 2/3 borang. Semasa membakar, kek keju akan naik sedikit. Sangat senang menggunakan tin muffin silikon untuk membakar cheesecakes.
  5. Kami menghantar kek keju untuk dibakar dalam oven yang telah dipanaskan selama 25-30 minit pada suhu 175-180 darjah. Doh sedemikian untuk kek keju mesti dibakar di dalam ketuhar. Ia tidak sesuai untuk digoreng dalam kuali kerana ternyata sangat cair.
  6. Kami mengeluarkan syrniki dari oven dan membiarkannya sejuk sedikit. Apabila mereka sejuk, mereka akan jatuh sedikit. Ini adalah perkara biasa dan semestinya. Kami menghidangkan kek keju yang sudah siap ke meja.

Setelah menonton resipi video ini, anda akan melihat cetakan mana yang diperlukan untuk membakar kek keju dan bagaimana kemerahannya.

Masa untuk menyediakan: 10-15 minit.
Hidangan: 12-14 syrniki.
Peralatan dan aksesori dapur: garpu, mangkuk, sudu, kuali dengan penutup, spatula.

  1. Kisar dengan garpu 200-220 gram keju kotej lemak sederhana dan 1 telur.
  2. Masukkan secubit garam, 1 sudu teh serbuk penaik dan ¾ cawan tepung gandum halus. Kami menambah serpihan tidak sekaligus, tetapi sedikit demi sedikit. Anda mungkin memerlukan lebih sedikit atau lebih banyak, bergantung pada kandungan kelembapan dadih.
  3. Campurkan semua bahan dengan garpu. Hasilnya mestilah jisim lembut dan likat yang sedikit melekat pada tangan anda. Kami membasahi tangan kami dengan air sejuk dan membentuk bola kecil dari jisim yang dihasilkan, yang kemudian kami masukkan ke dalam kek.
  4. Panaskan kuali dan minyak dengan 15-20 mililiter minyak sayuran. Kami menyebarkan kek keju dalam kuali dan goreng dengan api kecil sehingga tidak hangus dan masak dengan baik.
  5. Apabila satu sisi berwarna keperangan, balikkan syrniki, tutup periuk dengan penutup dan goreng hingga lembut.

Oleh kerana tidak ada gula dalam resipi, hidangan ini harus disajikan dengan madu atau jem.

resipi

  • Sekiranya kek keju anda terbakar di atas, tetapi di dalamnya tetap lembap, perhatikan ukuran dan ketebalannya. Kek dadih yang terlalu tebal tidak akan dibakar dengan baik dan, kemungkinan besar, akan tetap lembap di dalamnya.
  • Kek keju yang sangat besar sukar untuk dimasukkan ke dalam kuali. Sudu besar atau sudu ais krim akan membantu anda menentukan ukuran standard untuk kek keju. Kek keju yang paling kemerahan dan indah keluar jika anda menggorengnya dalam kuali dengan bahagian bawah tebal dengan lapisan tidak melekat. Mereka perlu digoreng dengan api kecil, ditutup dengan penutup di atas, sehingga mereka keluar dengan lebih hebat dan bakar di dalam.
  • Anda boleh menghidangkan kek keju dengan madu atau jem. Anda boleh taburkan dengan gula aising dan hiaskan dengan beri segar. Sangat sedap untuk menuangkan kuih curd dengan susu pekat atau coklat cair.
  • Cuba masak kek keju di dalam ketuhar. Dipanggang, mereka keluar sangat lembut dan lembut. Sangat mudah memasak kuali keju dalam periuk perlahan. Selalunya saya menambah pisang dan bukannya gula untuk membakar doh untuk kek keju.
  • Pisang memberikan kemanisannya dan sangat baik dengan curd. Kek keju pisang sangat digemari oleh semua orang dalam keluarga saya, mereka sangat sedap. Seorang rakan mengesyorkan saya resipi untuk cheesecake Lviv. Pencuci mulut ini patut dibuat. Saya akan menunggu komen anda.

Tulis kepada saya bagaimana anda memasak kek keju. Apa yang anda suka memakannya dan apa yang anda tambah ke dalam adunan untuk pelbagai rasa.

Suatu punca:

Kek keju tanpa tepung - 7 resipi

Walaupun tanpa komponen penting seperti tepung, anda boleh membuat kek keju yang lazat dan memuaskan. Mereka juga dipanggil pembuat keju kotej. Untuk hidangan ini, anda hanya perlu menggunakan keju kotej rendah lemak, jika tidak, cheesecakes yang terlalu berair tanpa tepung akan hancur semasa proses menggoreng.

Kek keju tanpa tepung dengan semolina di dalam ketuhar

Kek keju ini tidak mengandungi tepung atau setetes minyak. Selain itu, mereka dibakar di dalam ketuhar, jadi lebih sihat daripada yang digoreng.

Produk yang diperlukan:

  • 200 g keju kotej dengan kandungan lemak 1-5%;
  • 60 g gula;
  • 1 g vanillin;
  • 100 g krim masam cair;
  • 2 biji telur;
  • 60 g semolina;
  • 5 g serbuk penaik.

Resipi penaik

  1. Semua produk digabungkan, terus dikacau dengan garpu, sehingga doh homogen. Cawan dengan campuran dibiarkan di atas meja selama 20 minit untuk membubarkan semolina sepenuhnya.
  2. Doh siap diisi ke dalam acuan (lebih baik silikon).
  3. Panggang dibakar di dalam ketuhar pada suhu 200 ° C selama 25-30 minit.
  4. Keluarkan pinggan apabila oven telah sejuk sepenuhnya.

Nasihat berguna: untuk menjadikan kek keju menjadi lebih sejuk, keju kotej disalurkan melalui penggiling daging terlebih dahulu, atau diaduk dalam pengisar.

Dengan pati

Tepung dalam kek keju berjaya diganti dengan pati. Komponen ini sama sekali tidak mempengaruhi rasa pencuci mulut yang sudah siap.

Bahan-bahan:

  • 250 g keju kotej dengan kandungan lemak hingga 5%;
  • 30 g tepung jagung;
  • 20 g susu tepung;
  • 1 biji telur;
  • 60 g gula;
  • minyak untuk kuali.

Langkah memasak

  1. Dalam cawan dalam, gabungkan keju kotej, susu tepung, pati, telur yang dipukul secara berasingan. Campuran adalah gula dan dicampurkan hingga sebati. Komposisi dibiarkan pada suhu bilik selama 10 minit.
  2. Panaskan minyak dalam kuali.
  3. Doh dicurahkan ke mentega dengan sudu dalam bulatan kecil dan digoreng selama kira-kira 12 minit, sesekali bertukar. Masak dengan api kecil.

Petunjuk berguna: jika anda ragu-ragu mengenai jumlah gula, masukkan sedikit.

Hidangan siap boleh dimaniskan dengan jem atau madu, dan kek keju yang terlalu manis boleh membakar semasa menggoreng.

Dengan semolina dan kismis

Kanak-kanak sangat menyukai kek keju ini. Semakin banyak kismis yang anda masukkan ke dalam adunan, semakin sedap pencuci mulut.

Memasak memerlukan:

  • 250 g keju kotej 1% lemak;
  • 100-150 g kismis;
  • 1 biji telur;
  • 40 g semolina;
  • 60 g gula pasir;
  • 6 g serbuk penaik penaik;
  • 2 g garam;
  • minyak sayuran untuk menggoreng.

Resepi

  1. Kismis dibasuh, dituangkan dengan air mendidih selama 20 minit, kemudian dibilas lagi dan sedikit kering.
  2. Campurkan keju kotej, semolina, kuning mentah, serbuk penaik, gula. Doh dibiarkan di atas meja selama 15 minit.
  3. Pukul protein yang telah disejukkan dengan garam sehingga "cap" berbuih diperolehi.
  4. Campuran protein dan kismis ditambahkan ke komposisi utama.
  5. Doh disebarkan dengan sudu dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak dan goreng di kedua-dua belah pihak selama 5 minit.

Hiaskan hidangan siap dengan gula tepung sebelum dihidangkan.

Kek dadih tanpa tepung

Resipi ini bahkan boleh dimasukkan ke dalam diet rendah karbohidrat kerana tidak mengandungi tepung dan menggunakan pengganti gula.

  • 220 g keju kotej tanpa lemak;
  • 3 protein mentah;
  • 30 g oatmeal;
  • 1 tablet pemanis;
  • 2 g garam;
  • minyak untuk menggoreng.
  1. Oatmeal dibuat menjadi tepung menggunakan pengisar atau penggiling kopi.
  2. Pukul putih, gabungkan dengan tepung oat, keju kotej, pemanis, garam. Doh harus mempunyai konsistensi cecair.
  3. Panaskan kuali dengan mentega dan letakkan bulatan doh di atasnya dengan sudu. Cheesecakes disalurkan dengan api kecil selama 4 minit di setiap sisi.

Petua berguna: kek keju bulat kecil dibakar lebih cepat dan dibalikkan dengan lebih mudah.

Bagaimana memasak tanpa telur dan tepung?

Kek keju mengikut resipi ini disediakan dengan segera dari set minimum produk. Kaedah ini akan membantu apabila anda memerlukan makanan ringan atau merawat tetamu yang tidak dijangka.

Bahan-bahan:

  • 100 g keju kotej kering;
  • 20 g semolina;
  • 1 g garam;
  • 20 g gula;
  • minyak untuk menggoreng.

Resepi

  1. Kisar semolina, gula dan keju kotej dengan teliti, garam adunan. Sekiranya keju kotej adalah biji-bijian, anda boleh menambah sesudu kefir atau air rebus.
  2. Dari adunan yang dihasilkan, bola seukuran kacang walnut terbentuk, dan kemudian ditekan dengan telapak tangan anda.
  3. Kekosongan dimasukkan ke dalam minyak dalam kuali menggoreng panas dan disamarkan di kedua-dua belah pihak selama 3.5 minit.

Dengan epal

Rawatan yang lembut, enak dan sihat ini akan menarik bagi mereka yang menjalani diet penurunan berat badan, kerana mengandungi minimum kalori.

Anda perlu:

  • 300 g keju kotej rendah lemak;
  • 1 epal manis dan masam yang besar;
  • 1 biji telur;
  • 20 g semolina;
  • 2 g garam;
  • 40 ml madu.

Kaedah memasak

  1. Menguli dadih dengan garpu.
  2. Epal dibasuh, dikupas dan inti dikeluarkan, dipotong menjadi kiub kecil.
  3. Semua bahan digabungkan. Sekiranya adunan ternyata nipis, tambahkan lebih banyak semolina.
  4. Lembaran dari ketuhar ditutup dengan perkamen. Dengan tangan yang lembap, cheesecakes bujur terbentuk dari doh dan tersebar di atas kertas.
  5. Pencuci mulut dimasak pada suhu 190 ° C selama 30 minit.

Kek keju tanpa tepung dan semolina

Kek keju yang enak ini adalah tambahan yang bagus untuk makan malam keluarga atau sempurna sebagai makanan ringan petang.

Memasak memerlukan:

  • 100 g keju kotej (anda boleh berlemak);
  • 1 protein mentah;
  • 1 ulas bawang putih;
  • 2 g garam dan lada tanah;
  • 20 g hijau;
  • 10 ml minyak sayuran.

Langkah memasak

  1. Gosokkan dadih melalui penapis.
  2. Bawang putih digiling dalam penekan bawang putih.
  3. Menggabungkan semua bahan kecuali protein, garam dan minyak.
  4. Pukul protein dengan garam dengan pengadun ke dalam busa yang kuat dan tambah ke jisim curd.

    Campuran untuk kek keju harus cukup pekat.

  5. Kek kecil terbentuk dari doh dengan tangan, ia diletakkan di atas loyang yang sudah berminyak.
  6. Panaskan ketuhar hingga 180 ° C.

    Panggang mula-mula dibakar di satu sisi selama 12 minit, kemudian dibalikkan dan dimasak selama 8 minit lagi.

Vanila, kayu manis, pudina, kapulaga dan rempah penaik yang lain akan membantu membuat lempeng keju lebih menyelerakan, untuk memperkayakan citarasa mereka.

Anda juga boleh menambah buah gula-gula, buah kering, buah kering, koko ke dalam adunan. Syrniki disajikan panas dan sejuk dengan krim masam, jem, susu pekat, krim disebat.

Dalam resipi ini, kami akan memberitahu anda cara membuat kek keju tanpa menambahkan tepung. Kami akan menyediakan cheesecakes yang lazat dengan oatmeal dan semolina, cheesecakes akan berubah menjadi gebu dan lembut.
Kek keju, yang tidak termasuk tepung, jauh lebih sihat untuk sosok dan juga kesihatan. Tepung dalam resipi ini telah digantikan oleh oatmeal dan semolina, berkat ini, rasa hidangan praktikalnya tidak berubah, tetapi faedah daripadanya telah meningkat. Semolina menjadikan lempeng keju hebat, dan oatmeal - kekenyangan dan kelembutan.

Maklumat Rasa Cheesecakes

Bahan-bahan

  • 200 g keju kotej,
  • 1 sudu besar semolina
  • 3 sudu besar oatmeal
  • 2 sudu gula
  • sedikit garam,
  • serbuk penaik di hujung pisau,
  • minyak sayuran.

Cara memasak kek keju dengan oatmeal dan semolina

Keju kotej mesti diuli dengan menggunakan garpu untuk menghilangkan ketulan dan menjadikannya lebih elastik. Untuk kek curd, keju kotej berbutir sederhana sangat sesuai.
Sekiranya anda suka kek curd dengan konsistensi yang seragam, anda boleh mengisar keju kotej melalui ayak atau memukulnya dalam pengisar.


Masukkan telur dan gula ke dadih, campurkan semuanya.


Masukkan semua bahan lain, masukkan garam secukup rasa.
Kami menasihatkan anda untuk menggunakan semolina nipis dan halus; lebih baik mengambil oatmeal kecil dan segera.
Biarkan jisim semolina dan oatmeal membengkak selama dua jam, sehingga cheesecakes akan menjadi lebih lembut.

Bentuk menjadi tortilla dan letakkan di dalam wajan panas dan mentega.


Balikkan apabila satu sisi berwarna coklat, tutup dan kurangkan panas. Kukus dengan cara ini selama kira-kira 10 minit. Selama ini, mereka akan menjadi lembut dan berair.


Cheesecakes dengan semolina dan oatmeal, dituangkan dengan jem, jem atau susu pekat, akan menjadi sarapan pagi yang sangat baik untuk kanak-kanak dan orang dewasa.

Sediakan ramuan untuk kuih curd dengan oatmeal .

Bilas kismis dengan air panas. Tiriskan air, perahkan kismis daripada kelembapan.
Masukkan keju kotej ke dalam mangkuk, masukkan telur, oatmeal, gula, secubit garam, kismis yang dicuci.


Campurkan jisim curd dengan baik dan biarkan hingga membengkak selama 30-60 minit.


Tuangkan tepung ke dalam mangkuk untuk menggulung kuih curd.
Dengan tangan kering atau tangan yang dibasahi dengan air, kumpulkan sedikit jisim curd.
Celupkan tepung sedikit, lepaskan lebihan dan bentuk cheesecake.


Oleh itu, bentuk kuih curd dari jisim curd yang tinggal.
Tutup papan pemotong besar dengan beg plastik.
Letakkan kek keju di papan dan masukkan ke dalam peti sejuk.

Nasihat. Kek keju beku lebih senang digoreng - bentuknya tetap baik dan tidak merayap semasa menggoreng.


Panaskan sedikit minyak dalam kuali, masukkan kek keju, tutup kuali dan goreng dengan api sederhana hingga kekuningan.
Putar kek keju dan biarkan coklat di seberang.


Letakkan kek keju yang telah disediakan di atas pinggan dan sajikan dengan krim masam, jem, sos beri, dll.

Nikmati hidangan anda!

TERIMA DALAM BAHASA INGGERIS
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Resipi Pancake Keju Kotej Oatmeal (Syrniki)

Makan oatmeal untuk sarapan adalah kebiasaan yang baik, tetapi kadang-kadang anda ingin mengubah rutin anda. Dan ini adalah peluang yang baik untuk mencuba sesuatu yang baru, contohnya, Resepi Pancake Keju Cottage Oatmeal (Syrniki).
Sekiranya anda belum pernah mencuba Syrniki Rusia sebelumnya, anda harus melakukannya, kerana ia sangat sedap dan sihat, sehingga tidak ada alasan untuk menolak.

Oleh itu, mari kita cuba! Dan saya akan berkongsi semua petua dan trik saya dengan anda!

persediaan: 15 minit
masak: 10 minit
jumlah: 25 minit

hasil: 5-7 penkek

BAHAN-BAHAN
Keju kotej 1.1 lb (500 gram)
1 biji telur
4-5 sudu makan gandum atau gandum cepat (tanpa pra-memasak)
2-3 sudu gula
1 garam secubit
2 sudu besar kismis (pilihan)
1/2 cawan tepung, untuk habuk
minyak atau mentega, untuk menggoreng
krim masam, jem, strawberi segar atau beri lain, untuk dihidangkan

1. Rendam kismis dalam air panas selama 15 minit.
Tiriskan air dan keringkan di tuala kertas.

2. Masukkan keju kotej ke dalam kain tipis dan toskan sebaik mungkin.

Pastikan bahawa anda mengalirkan semua cecair dari keju kotej sebelum digunakan. Ini sangat penting untuk sebarang Resipi Pancake Keju Kotej Gaya Rusia.

2. Dalam mangkuk besar, gabungkan keju kotej, telur, gandum cepat, gula, garam, dan kismis.
Gaul rata dan biarkan membengkak selama 30 minit.

3. Di pinggan cetek letakkan tepung.
Masukkan kira-kira 1/3 cawan campuran keju kotej ke tangan anda.
Gulung ke dalam bola dengan tangan anda.
Kemudian gulungkannya ke dalam tepung dan ratakan sedikit dengan telapak tangan anda, sehingga bentuknya sedikit.
Ulangi sama dengan sisa adunan.

4. Panaskan sedikit minyak atau mentega dalam kuali.
Masak dengan api sederhana hingga kedua-dua belah berwarna perang keemasan.
Angkat dari api dan letakkan di atas tuala kertas untuk mengeluarkan lebihan minyak.

5. Hidangkan Resepi Pancake Keju Cottage Oatmeal (Syrniki) panas dengan:

* Krim masam atau yogurt,
* Madu, jem, sirap maple,
* Stroberi segar, ceri, blueberry atau beri lain

Nikmati makanan anda dan dapatkan di laman web kami untuk mendapatkan resipi baru yang menakjubkan!

Bahan-bahan

Untuk menyediakan kek curd dengan oatmeal, anda memerlukan:

500 g keju kotej dengan kandungan lemak;

1 sudu besar l. Sahara;

sedikit garam;

4 sudu besar l. oatmeal segera;

4-5 st. l. tepung;

minyak sayuran untuk menggoreng;

krim masam, madu atau jem untuk dihidangkan.

Langkah memasak

Masukkan dadih ke dalam mangkuk.

Campurkan keju kotej dengan telur, gula dan garam dengan sudu atau pukul dengan pengisar sehingga rata.

Tuangkan tepung oat segera ke dalam jisim curd yang dihasilkan, campurkan dan biarkan selama 15 minit sehingga oatmeal membengkak sedikit dan menjadi lembut.

Bentuk kek keju bulat dari jisim curd yang dihasilkan dengan tangan basah.

Tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalam kuali dan panaskan. Kemudian masukkan lempeng curd-oat.

Goreng dengan api sederhana hingga coklat keemasan (kira-kira 2-3 minit) di setiap sisi. Letakkan kek keju yang disiapkan dengan tepung oat di atas tuala kertas untuk mengeluarkan minyak sayuran yang berlebihan.

Kek keju yang enak dan enak dengan oatmeal sudah siap, disajikan panas ke meja.

Selamat menjamu selera!