Menu
Adalah percuma
daftar masuk
rumah  /  Tomato tin. / Tartlets dengan keju keju keju dan kerang. Tartlets dengan makanan laut: resipi langkah demi langkah dengan foto. Tartlets puff dengan ikan merah

Tartlets dengan keju keju keju dan kerang. Tartlets dengan makanan laut: resipi langkah demi langkah dengan foto. Tartlets puff dengan ikan merah

Tartlets yang lazat dengan makanan laut untuk bufet perayaan: tartlets dengan makanan laut mengisi meja perayaan. Snek kaya dan sangat lazat, yang dihidangkan dalam bakul tepung. Ia menawarkan penyediaan yang cepat, kemudahan dan makanan laut yang lazat yang lazat.

Pelbagai salad ikan dari produk segar dan tin yang paling sering digunakan sebagai pengisian. Anda boleh menghiasi tartlets dengan ranting segar kehijauan, udang, zaitun.

Tartlets dengan makanan laut

Sudah tentu, koktel laut - konsep tegangan, boleh ditambah di sana dan gurita, dan beberapa kepingan ikan. Tetapi saya percaya bahawa resipi ini optimum. Pencinta garam saya tidak menawarkan garam, tetapi kicap. Square ke jus lemon tartlets - dan anda akan segera melihat perbezaannya.

Bahan-bahan:

  • squid - 200 gram
  • ketam Sticks - 200 gram
  • mussels - 200 gram
  • udang - secukup rasa (hiasan)
  • mayonnaise - 100 gram
  • telur - 2 keping
  • tartlets - 10 keping

Kaedah Memasak:

  1. Rebus ke dalam air sedikit masin, cumi-cumi dan udang. Rebus mereka kira-kira 15-17 minit, sehingga kesediaan.
  2. Rebus telur yang diskrukan (kira-kira 10 minit). Kemudian chole mereka di bawah jet air sejuk.
  3. Jelas kepingan kecil kerang, cumi, telur dan tongkat ketam. Campurkannya dalam hidangan berasingan dengan mayonis. Bentuk tartlets.
  4. Dalam setiap tartlelet - pada sudu pengisian. Hiaskan tartlets dengan udang dan sejukkannya di dalam peti sejuk selama 20-30 minit.

Tartlets dengan udang

Sekiranya anda berminat untuk memasak tartlet makanan laut, maka teliti memeriksa resipi ini. Ia juga juga diterangkan di dalamnya, bagaimana saya boleh membuat makanan ringan, yang sesuai untuk rasa bersalah putih atau vertuth. Tartlets dengan udang hanya tidak dapat disangkal!

Bahan-bahan:

  • Shrimps - 500 gram
  • Ketchup - 2 sudu besar. Sudu.
  • Mayonnaise - 2 sudu besar. Sudu.
  • Daun salad - 1 rasuk
  • Pepper Pink - 1 sudu besar. sudu
  • Tartlets - 12 keping

Kaedah Memasak:

  1. Sekiranya anda menggunakan udang mentah mentah, mula-mula mendidihnya dalam air masin dan bebas dari penutup chitinous. Drop udang pada colander ke gelas adalah cecair yang berlebihan.
  2. Sekarang masak sos. Untuk melakukan ini, ambil mayonis dan saus tomat dalam perkadaran yang sama, campurkan kedua-dua ramuan dengan baik. Sempurna jika produk ini adalah penyediaan mereka sendiri.
  3. Letakkan udang dalam krim kaca atau mangkuk salad. Tambah sos kepada mereka, campurkan dengan teliti.
  4. Basuh daun salad, potong dalam bentuk dan saiz tartlets. Letakkan salad dalam bakul.
  5. Salad daun dari atas, meletakkan udang, menghiasi segala-galanya dengan lada merah jambu.

Salad dengan makanan laut di tartlets

Salad sayur-sayuran segar, lembut dan lazat dengan udang akan menjadi pilihan snek mudah yang sangat baik. Anda boleh memohon ke meja di tartlet tradisional, dan anda boleh membuatnya sendiri, menggunakan doh Filo. Mereka kelihatan sangat asli dan menyelerakan di atas meja, jadi pastinya menjadi kemuncak menu perayaan anda. Mudah mengisi minyak dan kombinasi ramuan yang hebat - idea yang hebat!

Bahan-bahan:

  • Lembaran ujian Filo - 3 keping
  • Shrimps - 500 gram
  • Timun - 1 keping
  • Avocado - 1-2 keping
  • Beijing kubis - 1/6 daripada bahagian (2-3 Listers)
  • Lemon - 1/2 keping
  • Minyak zaitun - 3 sudu besar. Sudu.
  • Garam, lada, sayur-sayuran - secukup rasa

Kaedah Memasak:

  1. Dough dipotong menjadi dataran kecil. Letakkan dalam acuan tahan haba dan hantar oven untuk dipanaskan hingga 180 darjah. Bakar 12-15 minit sehingga warna keemasan.
  2. Dalam air masin, udang rebus. Anda boleh menambah daun bay, lada wangi untuk wangian.
  3. Fasal dan bersihkan udang. Basuh dan alpukat kering dan timun.
  4. Potong mereka dengan kiub kecil dan hantar ke udang.
  5. Untuk penyediaan mengisi minyak, menggabungkan minyak zaitun dan jus separuh lemon.
  6. Memuaskan sedikit, tambah keinginan secubit lada. Campurkan segala-galanya dengan teliti.
  7. Tuangkan pengisian semula ke Salad Bowl. Tambah sayur-sayuran kegemaran anda seperti yang dikehendaki dan perlahan-lahan campurkan segalanya.
  8. Sebarkan salad untuk tartlets - dan boleh dihidangkan ke meja.

Tartlets puff dengan ikan merah

Snek sedemikian, seperti tartlets dengan keju krim halus dan ikan merah, akan menjadi pilihan terbaik untuk merawat dan untuk meja perayaan, dan untuk makan malam keluarga yang selesa dengan majlis khas anda. Hidangan ini akan mengejutkan anda dengan mudah penyediaan dan kombinasi produk yang sangat harmoni. Tekstur yang menyenangkan dari pastri puff dan kelembutan keju, nota gurih bawang putih dan fillet salin yang lemah dari ikan merah tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli.

Bahan-bahan:

  • puff pastri (dalam resipi menggunakan kegelapan) - 500 gram;
  • ikan Merah - 150 gram;
  • keju krim atau keju kotej lembut - 200 gram;
  • dill hijau - secukup rasa;
  • bawang putih - 1 gigi;
  • garam secukup rasa;
  • rempah - secukup rasa.

Kaedah Memasak:

  1. Nombor dan berat produk dalam senarai ramuan untuk resipi ini ditunjukkan dengan pengiraan penyediaan dua belas bahagian tartlets. Jadi jika anda memerlukan lebih banyak atau kurang bahagian, anda boleh dengan selamat mengubah "dos" bahan-bahan tersebut.
  2. Tartlets berada di zaman kita seorang ejen masakan yang sama sekali biasa untuk makan makanan ringan yang indah atau pencuci mulut manis. Mereka biasanya dibeli di kedai-kedai memasak, dan mereka, sebagai peraturan, diperbuat daripada adunan pasir, yang tidak semuanya seperti. Dalam resipi video kami, tartlets tersebut menawarkan bakar dari puff pastri yang dimasak atau dibeli di kedai.
  3. Untuk penyediaan 12 tartlets, sebuah kolon pastri puff adalah mencukupi. Lembaran ujian sedemikian tidak digulung, dan terus daripadanya dipotong dari pemotongan logam bulat dari tempat pembuangan untuk tartlets. Sekiranya pemotongan seperti itu di ladang tidak berubah, anda boleh melakukannya dengan kaca dengan dinding nipis.
  4. Dalam 6 daripada 12 bilet yang menggunakan penebangan hutan yang lain, masih ada rod, dan rim tetap, tidak kurang daripada 0.5 milimeter dalam ketebalan, yang akan menjadi tartlets di dalam ketuhar mereka. Baki tambahan Donyshki boleh melancarkan untuk meningkatkan bilangan tartlets atau membakar korder.
  5. Sniffs yang dihasilkan dengan segera keluar pada lembaran penaik, ditutup dengan kertas roti, tuangkan seluruh permukaan dengan garpu akut supaya mereka tidak gelembung ketika membakar, dan melincirkan dengan telur mentah dengan berus. Kemudian letakkan rim pada mereka, sedikit menekan untuk sambungan, mereka juga ditipu oleh telur mentah. Letakkan lembaran penaik di dalam ketuhar, dipanaskan ke +200 s dan pastikan bahawa mereka diam, yang akan memberi isyarat kesediaan mereka. Tartlets selesai memberi sejuk, dan pada masa ini, membuat pengisian sesuai dengan idea kreatif anda, walaupun manis dengan beri atau buah-buahan.
  6. Dalam kes kita, ia adalah ikan merah, keju krim atau keju kotej lembut lemak, bawang putih, dilemput dan rempah yang dihancurkan, yang dengan ikan hancur yang ditinggalkan dari pengeluaran mawar hiasan dan campuran pemadat dengan penyertaan sudu untuk melembutkan dan campurkan komponen. Pengisian campuran yang baik dibentangkan dalam beg masakan dengan muncung gear yang indah 1h. Sekiranya tidak ada beg sedemikian, anda boleh lakukan dengan pakej polietilena dengan sudut potong atau hanya meletakkan jisim pengisian satu sudu teh.
  7. Pada masa ini anda perlu memotong ikan merah dengan reben membujur nipis supaya dari dua jalur anda boleh menambah Red Fish Roset untuk menghiasi Tartoil Canape, yang dimasukkan ke dalam rehat di tengah-tengah stesen minyak. Pada masa yang sama, kelopak meluruskan dengan indah dalam bentuk mawar. Ia ternyata begitu menarik tartlets yang menarik yang mata dan tangan mereka akan menjangkau pesta perayaan di tempat pertama.

Tartlets dengan udang dan zaitun

Bahan-bahan:

  • Puff Pastry (Raised) 400 gram (1 helai)
  • Udang (besar, rebus) 200 gram
  • Garlic 2 gigi
  • Oil Omtive 3 sudu besar
  • Krim keju lembut (tanpa pengisi) 250 gram
  • Zaitun (dihancurkan) 10 keping
  • Telur ayam 1 perkara
  • Dill kering 1 sudu besar
  • Jus lemon tertumpu kepada rasa
  • Campuran rempah untuk makanan laut secukup rasa
  • Tepung gandum menyaring 1 sudu besar

Kaedah Memasak:

  1. Kami mengambil udang rebus, membersihkan mereka dari tempat perlindungan dan matlamat, dan biarkan ekor. Kemudian kami memakai api tengah kuali dan tuangkan ke dalamnya beberapa sudu minyak zaitun.
  2. Apabila ia panas, kita menurunkan ulas pokok bawang putih yang dikupas dan goreng selama dua minit, membolehkan anda melepaskan wangian anda.
  3. Selepas itu, kami mengeluarkannya dengan bantuan pisau dapur dan menyebarkan udang ke dalam kuali.
  4. Makanan laut Fry di kedua-dua belah 2 hingga 3 minit setiap satu, kami mengalihkannya ke tuala dapur kertas, pra-dibentangkan di worktop, dan sejuk. Saya meletakkan kuali pan, kita tidak menggabungkan minyak, ia masih perlu.
  5. Sementara itu, kita menghidupkan dan memanaskan ketuhar kepada 200 darjah Celsius. Selepas itu, dengan bantuan berus bakeri, kami mencairkan borang sel minyak zaitun yang tinggal untuk membakar muffin dan meneruskan untuk memasak pengisian.
  6. Pisahkan dari udang yang disejukkan 12 - 14 keping, letakkan mereka, dan dengan selebihnya kita mengeluarkan ekor, halus memotongnya dengan daging dan menghantarnya ke dalam mangkuk dengan keju krim.
  7. Terdapat juga campuran rempah-rempah untuk makanan laut, dill kering, buah zaitun yang dihancurkan, jus lemon yang kecil, 2 - 3 sudu minyak bawang putih (dari udang), telur ayam mentah dan campurkan semua komponen pemadat dengan satu sudu besar konsistensi homogen.
  8. Sekarang kita taburkan meja dengan lapisan tipis tepung gandum, meletakkan daun pastri puff yang dibangkitkan di atasnya dan sedikit menggulung dengan pin roll supaya ia ternyata segi empat tepat dengan ketebalan sehingga 7 milimeter.
  9. Tindakan lanjut seperti yang dikehendaki: Sama ada memotong produk separuh siap tepung selama 12 - 14 sama dengan saiz dataran, atau dengan bantuan acuan biskut, kita memerah seberapa banyak bulatan.
  10. Kami membuat keputusan mengenai sel bentuk mereka, sedikit menambah jari anda, dan kami berpegang pada ruang makan, supaya adunan tidak bersumpah semasa penaik. Selepas itu, kami mengedarkan orang-orang yang masih mentah mentah yang memakan dan meletakkan bentuk ke dalam ketuhar yang dipanaskan selama 25 minit.
  11. Apabila tamat masa yang tepat, kami meletakkan di tangan tag dapur, mengeluarkan hidangan yang hampir selesai dari ketuhar dan meletakkannya di papan pemotong, sebelum diletakkan di atas meja dapur.
  12. Kami memberikan tartlets sedikit sejuk. Kemudian dengan berhati-hati mengeluarkannya dari sel-sel, beralih ke hidangan rata yang besar dan, sementara mereka masih hangat dan lembut, dimasukkan ke tengah masing-masing dengan satu udang goreng.
  13. Tartlets dengan udang selepas penyediaan lengkap disalut ke suhu bilik dan disajikan ke meja sebagai snek. Secara pilihan, mereka boleh dihidangkan pada daun salad bersama-sama dengan sayur-sayuran segar. Rasa hidangan ini mustahil untuk menyampaikan dalam satu perkataan, pengisian pedas lembut dan adunan wangi yang renyah sehingga dan menyakiti diri, menjanjikan minit yang dikehendaki.

Tartlets dengan udang alpukat dan kaviar

Bahan-bahan:

  • minyak berkrim - 140 g;
  • yolkie Eggs - 1 Pc;
  • tepung gandum - 250 g;
  • garam kecil - ½ tsp.
  • alpukat - ½ pcs;
  • salmon asin atau trout yang rendah (fillet) - 180 g;
  • udang rebus ais krim - 200-250 g;
  • jus lemon;
  • garam dan lada tanah hitam - secukup rasa.
  • curd Cheese - 300 g;
  • sekumpulan kecil bayam;
  • avocado - ½ PC.
  • pistachios - 50 g;
  • red Caviar - 3-4 h. L.

Kaedah Memasak:

  1. Bahan-bahan ini diperlukan untuk mengejutkan para tetamu snek tahun baru yang lazat dengan udang di tartlets.
  2. Sudah tentu, untuk menjimatkan masa, anda boleh menggunakan tartlet membeli-belah yang sedia dibuat, tetapi mereka mempunyai harta yang tidak begitu menyenangkan untuk cepat percikan, jadi lebih baik untuk membuat sandbags renyah untuk memberi makan makanan ringan kami dengan udang, ikan merah dan Avocado di tartlets. Untuk ini, minyak yang disejukkan dengan baik dengan Muco yang diayak
  3. Dut jisim dalam serbuk. Ia sangat mudah untuk melakukan ini dengan bantuan pengisar atau dapur menggabungkan, tetapi jika anda tidak mempunyai peranti ini, anda boleh lakukan dengan pisau mudah sama ada untuk membuang jisim dengan tangan anda.
  4. Walau bagaimanapun, dalam kes yang terakhir, anda perlu bertindak dengan cepat, jika tidak, minyak dari kehangatan tangan anda akan cepat mencairkan. Semakin kecil anda mendapat bayi anda, tartlets yang lebih renyah dan rapuh akan berubah.
  5. Kemudian tambah 1 kuning telur ke serbuk tepung minyak
  6. Kami mencampur adunan. Ia tidak sepatutnya melekat di tangan dan runtuh. Jika anda mendapat doh pasir terlalu longgar, anda boleh menambah 2-3 sudu besar. l. Air ais atau susu sejuk.
  7. Anda juga boleh menambah 1 lagi kuning telur. Kemudian putar doh ke dalam filem polietilena makanan dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 1 jam.
  8. Dalam pada itu, kita akan membuat masakan pengisian. Guru-duyu ais krim Tuangkan air panas supaya mereka tahu.
  9. Kemudian bersihkan: keluarkan kepala dan cangkang, serta esofagus, yang ada di udang "belakang". Potong makanan laut dengan bulatan kecil
  10. Avocado bersih, keluarkan tulang. Buah hutan dipotong menjadi kubus kecil.
  11. Fillet ikan merah juga dihancurkan, cuba membuat saiz kepingan bertepatan dengan bahan-bahan lain yang sudah disediakan. Semua produk menyambung dan menambah beberapa jus lemon, serta rempah.
  12. Separuh kedua alpukat dipotong menjadi beberapa bahagian dan menambah keju curd. Kami menghantar bayam yang baik dan baik.
  13. Kami mengalahkan banyak pengisar, cuba, seperti yang dikehendaki, tambah beberapa garam dan lada. Walaupun krim snek kami dengan udang di tartlets dimasukkan ke dalam peti sejuk
  14. Sudah berehat doh dikeluarkan dari peti sejuk dan diedarkan mengikut acuan. Kami membakar selama 20-15 minit pada 180-200 darjah.
  15. Tartlets selesai adalah gaya dan mengisi dengan salad supaya slaid kecil ternyata.
  16. Menghiasi makanan ringan kami dengan ikan merah dan krim udang dengan picagari atau beg kuih supaya ia kelihatan seperti pokok Krismas.
  17. Kemudian snek dengan udang, ikan merah dan alpukat di tartlets yang ditaburkan dengan pistachios yang dihancurkan.
  18. Dan kesimpulannya, menghiasi pokok-pokok Krismas yang lazat dengan kaviar merah.

Tartlets dengan salmon dan keju

Apa yang boleh menjadi lebih enak dan lembut dicairkan digabungkan dengan bawang putih dan mayonis. Salad ini setiap panggilan dengan cara sendiri, tetapi rasa itu dipuji hampir segalanya! Hari ini kita akan cuba untuk menyediakan makanan ringan yang kurang enak, tetapi sudah dengan penambahan timun, lada salad dan ikan merah. Sila ambil perhatian bahawa anda tidak perlu menyediakan tartlets dengan salmon dan keju dengan menambahkan bahagian enna bawang putih. Rasa makanan ringan tanpa bawang putih akan menjadi menakjubkan, tetapi kemudian ia bernilai menambah sayur-sayuran kecil. Juga tartlets pada resipi ini dihiasi dengan kaviar merah. Bahan ini juga tidak wajib. Salmon sudah melakukan peranan bahan utama.

Bahan-bahan:

  • Salmon (fillet) voltan rendah - 180 g;
  • Mayonnaise - 2 sudu besar. l.;
  • Keju cair - 2.5 pcs;
  • Telur rebus - 2 pcs;
  • Timun segar - 1 pc;
  • Pepper Salant - 1 Pc. saiz sederhana;
  • Garam - pada keperluan (penjelasan dalam keterangan);
  • Bawang putih 4 - 5 gigi;
  • Red Caviar - untuk hiasan;

Memasak:

  1. Telur rebus rebus, disejukkan dan disucikan, kami memotong kepingan besar dan melangkaui akhbar yang sama. Nah, adalah semulajadi bahawa mentah cair membersihkan dan melangkaui akhbar yang sama.
  2. Jadi, anda akan mendapat sesuatu seperti vermicelli keju, seolah-olah telur parut dan bawang putih dicincang. Tambah mayonis ke dalam campuran ini.
  3. Kerana dalam resipi salmon masin - ia bernilai menjaga pemadat hanya selepas ia ditambah. Selain itu, jika anda menghiasi kaviar merah, anda perlu berfikir sama sekali mengenai rasa.
  4. Salmon masin ditambah kaviar masin lebih daripada cukup untuk resipi. Tetapi anda perlu mencuba pengisian selesai untuk tartlets, dan menavigasi rasa anda.
  5. Sekarang bilas dan potong bahan-bahan yang tinggal. Lada membersihkan benih dan beku, bilas dan sangat halus.
  6. Timun bernilai dibersihkan jika ada kemungkinan kulit kulitnya. Juga memotongnya dengan kiub kecil.
  7. Dari Salmon, keluarkan kulit dan tulang (jika ada). Cuba untuk memotong ikan merah untuk tartlet mentah, kiub besar. Saiz pemotongan ikan harus lebih kira-kira 2.5 kali memotong sayur-sayuran.
  8. Semua ramuan ini menambah keju cincang dengan telur dan campuran. Pengisian selesai hendaklah dikeluarkan di dalam peti sejuk sehingga tetamu datang.
  9. Ia tidak perlu untuk mengenakannya dalam bakul terlebih dahulu, kerana sebelum ketibaan tetamu mereka akan memercikkan dan kehilangan rasa.
  10. Hidangkan tartlets yang indah dengan salmon dan keju, menghiasi mereka dengan pra-kaviar atau sayur-sayuran, pada resipi ini anda boleh membuatnya bertambah baik.

Tartlets dengan squid makanan laut

Bahan-bahan:

  • squidra - 500 g
  • cheese cair - 150-200 g
  • telur - 3 pcs.
  • bawang putih - 5 gigi
  • timun - ½ pc.
  • mayonis
  • minyak berkrim - 200 g
  • tepung - 2 gelas
  • telur - 2 pcs.

Kaedah Memasak:

  1. Pertama sekali, saya ingin mengatakan bahawa tartlets yang paling sering saya lakukan sendiri, kerana saya ingin secara ringkas memberitahu anda resipi untuk tartlet rumah yang perlu membakar sebelum ini. Untuk penaik mereka, saya menggunakan acuan logam untuk cupcakes.
  2. Kami mencampur mentega dalam hidangan yang mendalam (anda boleh menggantikan marjerin jika perlu), tepung, telur dan sedikit garam. Dengan cara ini, jika anda mahu tartlets lebih kuning, lebih baik untuk mengambil telur buatan sendiri.
  3. Kami menguli doh seperti pada ladu, dan menghantar ke peti sejuk selama 25-35 minit.
  4. Agar belon tart sama, yang terbaik dari semua doh menggulung ketebalan 0.5 cm, maka kita menutupi acuan dengan plast yang dilancarkan yang sama, yang pra-pelincir dengan minyak dan taburkan dengan tepung.
  5. Sedikit tekan PIN Rolling supaya acuan memotong melalui doh. Jalankan doh dengan tangan anda. Di bahagian bawah, letakkan kacang supaya adunan tidak naik ketika membakar.
  6. Kami membakar tartlets siap sedia di dalam ketuhar pada suhu 200 darjah selama 15-20 minit.
  7. Sekarang di sana kita mempunyai braids, kita boleh meneruskan ke Salat.
  8. Mari kita mulakan dengan cumi. Letakkan cumi-cumi dalam air mendidih dan masak kira-kira 2-3 minit. Kemudian kita basuh dengan air sejuk. Keluarkan filem itu. Dipotong menjadi kepingan kecil.
  9. Telur Tuangkan air masin sejuk, dibakar, masak sehingga mendidih dan masak kira-kira 7-8 minit. Kemudian kita meniup air sejuk. Bersih dan cincang halus.
  10. Ruffle rolling pada parut sederhana.
  11. Bersihkan bawang putih dari sekam, lombong dan lompat melalui bawang putih.
  12. Timun saya, potong ekor dan potong jerami nipis.
  13. Semua ramuan yang disediakan campuran dan mayonis mengisi minyak.
  14. Kami mencampurkan dan mengisi tartlets kami dengan salad yang disediakan.

Tartlets perayaan dengan cumi

Perayaan dan terutama jadual Tahun Baru sentiasa kelihatan cerah dan menyelerakan, menyenangkan mata tetamu dan saudara-mara. Hari ini saya ingin menawarkan salad asal salad asal dalam longgokan yang indah atau plat, tetapi di tartlets. Salad boleh dipilih untuk ini dari sebarang ramuan. Perkara utama ialah pemotongan untuk salad digunakan dengan baik: kiub atau jalur. Berdasarkan salad lembut dengan cumi, anda boleh memastikan cara memasak salad perayaan di tartlets. Salah satu kelebihan salad di tartlets adalah bahawa suapan dianggap sebagai sebahagian. Salad ini boleh menjadi tambahan yang sangat baik kepada Bunting atau Meja Snek, di mana tetamu tidak duduk dan boleh mengambil tartlets dengan salad.

Bahan-bahan:

  • tartlets Doh Sand 5-7 keping;
  • kushka Squid 1 PC;
  • wortel 1 pc.;
  • pasternak Root 0.5-1 PCS;
  • telur rebus 1-2 keping;
  • keju pepejal 70 g;
  • mayonis untuk rasa;
  • sedikit garam;
  • dill dan bawang hijau secukup rasa;
  • arugula untuk hiasan.

Kaedah Memasak:

  1. Untuk penyediaan salad, gunakan karkas baru yang beku. Cumi-cumi pra-defrost, keluarkan di dalam semua usus dan rod chitini. Kehadiran bangkai dengan air sejuk. Kemudian dia membakar beberapa gelas air dan dirundingkan Squid 1 minit.
  2. Tuangkan air dan dikeringkan di bawah air sejuk, keluarkan semua jenazah kulit merah jambu. Runly mendidih dalam baldi air bersih dan menurunkan karkas sudu selama 1-2 minit lagi, tidak lagi. Segala-galanya, Calmar sudah siap, tuangkan lantai satu sudu garam dan biarkan selama 5 minit jauhnya.
  3. Potong sayap cumi-cumi untuk menghiasi hidangan selesai, baki karkaste tash jerami.
  4. Satu akar lobak kecil dan parsnik mesti dibersihkan dan mendidih ke kesediaan dalam sedikit air. Untuk salad, grind wortel dan pasternak dengan kiub kecil. Baca lebih lanjut:
  5. Hantar bahan yang disediakan dalam mangkuk, dan tambah telur rebus yang dihiris.
  6. Sut keju aromatik pada parut besar atau kecil, tuangkan mayonis untuk rasa.
  7. Salad bercampur untuk mempersiapkan dengan Dill atau Bow Green. Garam dan lada tanah boleh ditambah kepada salad ini pada kehendak.
  8. Salad sedemikian dihidangkan di bahagian tartlets: Sandy atau wafer. Dari pengalaman saya ingin memberi keutamaan kepada tartlet pasir, mereka tidak cepat melembutkan, berbeza dengan wafer. Perlahan-lahan mengisi tartlets dengan salad.
  9. Saya cadangkan untuk meninggalkan salad sedemikian untuk impregnasi selama beberapa jam untuk rasa yang lebih tepu dan pedas.
  10. Gunakan untuk persembahan salad hidangan yang indah. Adalah dinasihatkan untuk menggunakan plat rata dan luas untuk ini. Letakkan tartlets di atas pinggan dalam bulatan, di dalam slaid tengah, tambah bug arugula. Hiaskan setiap tartlet dengan batang busuk hijau dan taburkan dengan kuning telur.

Lelaki, kami meletakkan jiwa di laman web ini. So.
apa yang anda buka keindahan ini. Terima kasih kerana inspirasi dan goosebumps.
Sertai kami di sini Facebook. dan Bersentuhan dengan

Tartlets dengan pengisian adalah pilihan yang sempurna untuk bufet, pihak atau meja perayaan. Di kedai makanan yang besar, anda sentiasa boleh membeli tartlet siap sedia pelbagai bentuk dan saiz. Dan anda boleh mengisi plat yang boleh dimakan dengan pelbagai tampalan: ikan, daging, buah-buahan dan beri, krim tercinta, salad siap sedia dan pelukis.

laman web Disediakan untuk anda 12 pilihan menarik barangan yang pasti akan menyukai rumah dan tetamu anda.

Salmon dan Avocado Stuffing

Anda perlu:

  • 100 g fillet salmon
  • 2 alpukat
  • 50 g keju lembut
  • 4 sudu besar. l. Jus lemon
  • dill.

Memasak:

Dapatkan daging jus lemon alpukat dan gulung dalam pengisar bersama dengan keju lembut. Jisim yang dihasilkan mengurai di tartlets. Potong salmon dengan plat nipis dan tempat dari atas. Hiaskan snek dengan sayur-sayuran yang dicincang halus. Anda boleh mempelbagaikan rasa beberapa buah zaitun.

Dengan labu dan keju panggang

Anda perlu:

  • 200 ml krim
  • 2 sudu besar. l. Tepung jagung nipis grinding
  • 3 telur.
  • 100 g keju dorblu
  • 500 g labu.
  • thyme segar.
  • lada garam

Memasak:

Daging labu dicincang ke kepingan yang diedarkan sebaliknya, garam dan menghantar oven untuk dipanaskan hingga 200 darjah. Crouch sehingga lembut (kira-kira 30 minit). Labu selesai adalah gaya dan pengisaran dalam pengisar dengan penambahan garam, lada dan thyme. Di dalam mangkuk kita mengalahkan telur dengan krim, tambah puri labu dan tepung jagung. Campurkan.

Kami menuangkan jisim di tartlets, kami mengedarkan kepingan keju dari atas. Kami membakar 180 darjah untuk membekukan pengisian.

Pemadaman dari tuna dan jagung

Anda perlu:

  • 1 bank tuna tin
  • 300 g jagung kalengan
  • 200 g keju pepejal
  • 2 tomato.
  • 2 telur
  • 2 sudu besar. l. mayonis
  • 2 sudu besar. l. Tumpukan tomato

Memasak:

Tuangkan telur rebus dan campurkan dengan tuna. Keju sutitate pada parut besar, kiub memotong kiub. Campurkan jagung, telur dengan tuna, keju, tomato, mayonis bahan api dan garam secukup rasa.

Lubricate setiap tartlett dari bahagian dalam pes tomato dan isikan pemadat. Bakar 12 minit pada suhu 180 darjah. Cawangan Petrush bersedia untuk menghiasi tartlet siap sedia. Hidangkan panas.

Salad dengan ayam dan nanas

Anda perlu:

  • 200 g fillet ayam rebus
  • 200 g nanas dalam tin
  • 70 g keju pepejal
  • 1-2 bawang putih cengkih
  • 30 g walnut
  • 2 telur
  • mayonis
  • garam, lada hitam

Memasak:

Ayam rebus dipotong menjadi kepingan. Tambah kiub nanas kalengan. Keju suitoriate di atas parut besar, kernel kacang memotong pisau. Tambah keju, kacang dan telur cincang dengan bawang putih kepada bahan-bahan lain. Sung dan tongkat secukup rasa, tambah mayonis dan campurkan dengan teliti. Isi tartlets dengan pemadat dan menghiasi sayur-sayuran.

Dengan keju dan bacon

Anda perlu:

  • lada tanah Chile
  • 1 telur
  • 100 g bacon asap
  • 1 tomato.
  • 150 g keju pepejal
  • greens.
  • mayonis

Memasak:

Cut Cubes Keju, Bacon dan Tomato. Pakai telur dengan lada dan mayonis dan sambungkan dengan bahan-bahan yang dihiris.

Sebarkan pengisian dan hantar tartlets ke oven selama 15 minit pada 180 darjah.

Dengan keju cair dan paprika

Anda perlu:

  • 2 lada manis
  • 2 cair mentah (jenis "persahabatan")
  • 1 cengkih bawang putih
  • paprika paprika.
  • mayonis

Memasak:

Potong kiub lada manis. Sutitate keju yang bersatu pada parut kecil (lebih baik meletakkannya di dalam peti sejuk selama 10 minit). Campurkan keju dengan berhati-hati, lada, bawang putih, paprika dan mayonis yang ditekan dan menyebarkan pengisian di tartlets.

Pengisian Spaja, Rosemary dan Keju

Anda perlu:

  • 4 telur.
  • 8 batang asparagus.
  • 70 g keju kambing
  • 1 cengkih bawang putih
  • 1 Rosemary Twig.
  • 2 sudu besar. l. keju krim
  • 1 sudu teh. minyak zaitun
  • 1 sudu teh. mentega
  • lada garam

Memasak:

Keluarkan asparagus keratan kasar. Panaskan minyak berkrim dan zaitun di dalam kuali, letakkan asparagus, taburkan, lada dan sedikit goreng. Tambah daun rosemary dan bawang putih, campurkan dan goreng sedikit lagi. Goreng Asparagus dipotong separuh: Letakkan bahagian atas untuk hiasan, dan bahagian bawah mengisar dalam pengisar dengan telur dan keju. Sung dan lada.

Tuangkan tartlets dengan pemadat telur berkrim, letakkan kepingan asparagus dan taburkan keju kambing dicincang halus. Bakar tartlets dalam oven pada 190 darjah 10-12 minit.

Pengisian hati ikan kod

Anda perlu:

  • 4 telur.
  • 5-10 timun jeruk.
  • 1 hati ikan boleh
  • mayonis
  • greens.

Memasak:

Cod hati memakai ayak untuk minyak kaca, dan memecahkan garpu. Potong timun dan telur rebus dengan kiub. Campurkan dengan hati dan isikan dengan mayonis. Secara pilihan, tambah sayur-sayuran.

Crab Chopstick.

Anda perlu:

  • 6 ketam kayu
  • 2 telur
  • 100 g keju Belanda
  • mayonis
  • lada garam
  • greens.

Memasak:

Tongkat ketam dan soda telur pada parut atau dipotong menjadi kiub. Soda keju. Semua ramuan bercampur, semburan, lada, mayonis bahan api dan dimasukkan ke dalam tartlets.

resipi langkah demi langkah dengan foto

Snek yang sangat menarik di atas meja perayaan boleh menjadi tartlets dengan keju dan kerang. Kerang yang diasinkan dalam minyak untuk mereka juga boleh disediakan secara bebas - salah satu resipi laman web kami. Sebagai pengisian, anda boleh menggunakan keju kotej dengan sayur-sayuran segar, ricotta dengan mayonis atau keju pepejal. Sekiranya snek sedang bersiap sedia, lama sebelum perayaan, dapatkan tartlets pasir, dan jika ia sepatutnya disediakan dan segera berkhidmat - anda boleh meletakkan produk pengisian dan wafer.

Bahan-bahan

  • 150 g keju pepejal
  • 2 sudu besar. l. mayonis
  • sayur-sayuran untuk rasa
  • garam secukup rasa
  • 1 bawang putih cengkih
  • 10 tartlets.
  • 10 keping. Middies dalam minyak

Bahan-bahan

1. Masak pengisian. Cheese memerah pada parut dengan sel-sel kecil dalam bekas yang mendalam atau plat. Sekiranya keju parut pada parut besar, tidak akan ada sesiapa pun. Anda boleh bereksperimen dengan pemadat: keju kotej juga lazat dengan sayur-sayuran dan kerang, seperti keju pepejal.

2. Grinding Greens (Dill Better, tetapi anda boleh menggantikannya dengan pasli), tambah kepada jisim keju. Anda boleh menggunakan sayur-sayuran beku.

3. Lay Out Mayonnaise: Diet, berminyak, bersandar, dan sebagainya. Jika anda telah memperoleh mayonis bawang putih, maka jangan tambah bawang putih! Bersihkan cengkih bawang putih dan biarkannya pada mayonis. Tambah sepasang secubit garam dan perlahan-lahan campurkan segalanya.