Menu
Adalah percuma
pendaftaran
kediaman  /  Minuman / Resipi kek lobak merah tradisional dalam periuk perlahan. Kek lobak merah. Kek lobak merah dengan aising coklat dalam periuk perlahan

Resipi kek lobak tradisional mudah di periuk perlahan. Kek lobak merah. Kek lobak merah dengan aising coklat dalam periuk perlahan

Kita semua tahu mengenai khasiat lobak merah yang bermanfaat, tetapi kita sering menggunakannya untuk menyediakan hidangan utama. Tetapi wortel adalah buah dan sayur. Dia menyimpan rekod kandungan vitamin A dan karotenoid. Lobak disyorkan untuk ibu hamil dan menyusui; sayur ini juga membantu wanita menjaga awet muda dan kecantikan. Setelah makan hanya dua lobak kecil, anda akan mendapat kadar beta-karoten setiap hari, yang sangat berguna untuk tubuh kita. Saya akan berkongsi dengan anda resipi mudah untuk kue wortel dalam periuk perlahan, yang menarik bagi orang dewasa dan kanak-kanak.

Resipi untuk kue wortel klasik dalam periuk perlahan

Peralatan dan perkakas dapur: mangkuk, parut, sudu, gelas, ayak, pengisar, periuk perlahan.

Bahan-bahan

Cara memilih bahan

  • Pilih lobak merah oren yang cerah; semakin cerah kulitnya, semakin banyak vitamin A.
  • Ambil tepung dari kelas tertinggi.

Langkah demi langkah memasak

Lobak terpanjang ditanam di UK pada tahun 1996. Panjangnya ialah 5.8 meter. Dan di Amerika pencuci mulut ini sangat popular sehingga Hari Carrot Pie Nasional disambut pada 3 Februari.

Resipi video

Dan resipi video ini akan membantu anda menyediakan pencuci mulut lobak merah.

Pai wortel pada kefir dalam periuk perlahan

Masa memasak: 1 jam 15 minit.
Hidangan: sebiji pai.
Peralatan dan perkakas dapur: mangkuk, sudu, garpu, pengisar, periuk perlahan.

Bahan-bahan

Cara memilih bahan

  • Kemanisan pai bergantung pada wortel dan pisang. Oleh itu, pisang mesti masak dan wortelnya manis dan berair.
  • Tepung oat boleh diganti dengan tepung gandum.
  • Sekiranya anda tidak suka madu, gantikan dengan gula.

Langkah demi langkah memasak

  1. Tuangkan segelas kefir ke dalam mangkuk, tambahkan 1/2 sudu kecil. soda dan campurkan. Kami meninggalkan kefir selama 10 minit agar reaksi berlaku.





  2. Kupas dan tumbuk 2 pisang. Ini boleh dilakukan dengan pengisar, atau anda boleh menguli dengan garpu.



  3. Sekarang kami menggabungkan ramuan kami. Kami menghantar wortel, pisang, campuran telur-madu, kefir dan tepung ke mangkuk. Kacau dengan spatula silikon atau sudu multicooker.



  4. Kek siap hendaklah sedikit sejuk. Tutup mangkuk dengan rak dawai atau pinggan khas, balikkan dengan tajam. Pai kami sudah siap.

Resipi video

Tonton resipi video dan pastikan membuat pai berwarna ini.

Carrot dan dadih dalam periuk perlahan

Masa memasak: 60 minit.
Hidangan: sebiji pai sederhana.
Peralatan dan perkakas dapur: garpu, mangkuk, gelas, parut, periuk perlahan.

Bahan-bahan

Langkah demi langkah memasak


Resipi video

Resipi video menunjukkan dengan jelas semua peringkat pembuatan pai.

  • Masa penyediaan pai bergantung pada multicooker anda... Oleh itu, sebelum memasak, baca arahan dan sesuaikan masa penaik.
  • Anda boleh menambah kacang, buah kering, buah manisan, kelapa ke dalam adunan. Untuk menjadikan kek anda berperisa, masukkan rasa oren atau lemon. Vanilla, kayu manis, pala, halia akan menjadikan rasa pai pedas dan tidak dapat dilupakan.
  • Cara termudah untuk menghias kek adalah taburkan dengan gula tepung, kacang, dan kelapa. Cuba menghias kek dengan baji marmalade jingga. Anda boleh memotong pai menjadi dua kek dan melapisi krim disebat untuk kek sebenar.
  • Anda boleh menghidangkan kek ini dengan sebarang minuman.

Sekiranya anda tidak mempunyai multicooker, jangan putus asa dan masak di dalam ketuhar. Dan jika anda makan makanan yang sihat atau cepat, maka resepnya sesuai untuk anda. Adakah saya membuat anda berminat dengan resipi kek lobak merah? Tinggalkan maklum balas anda dan kongsi idea bagaimana membuat kek lebih enak.

Lobak adalah makanan manis dan sihat. Sayuran akar oren terang banyak digunakan dalam masakan. Anda boleh memasak hampir apa sahaja dari lobak merah: sup, salad, kaserol, rebusan, pencuci mulut dan banyak lagi hidangan yang berbeza. Kami akan menumpukan artikel ini untuk menerangkan pai lobak merah yang lazat dan sihat yang boleh dibakar menggunakan multicooker.

Menurut resipi yang dijelaskan di bawah, anda boleh menyediakan pencuci mulut yang benar-benar mewah. Ia mengandungi kelapa manis, nanas manis, kacang garing, dan tentu saja, wortel berair. Rasa dan aroma ini dilengkapi dengan kayu manis aromatik, menjadikan makanan yang dipanggang menjadi lebih menyelerakan. Kek lobak merah multicooker dibuat dari produk berikut:

  • wortel parut - 2 cawan;
  • tepung gandum - 2 cawan;
  • telur - 3 biji .;
  • gula - 1 gelas;
  • serbuk penaik untuk doh - 2 sudu kecil;
  • susu - 0.5 cawan;
  • mentega - 200 g;
  • kayu manis - 1 sudu besar;
  • pala - secubit;
  • walnut hancur - 0,5 cawan;
  • kelapa - 1 pc.;
  • serpihan kelapa - 1 sudu besar;
  • nanas - 250 g.

Untuk pulut berkrim, anda memerlukan:

  • mentega - 2 sudu besar;
  • krim berat - 2/3 cawan;
  • gula aising - 3 cawan;
  • vanillin - secubit.

Mari buat penyediaan kek lobak merah manis dan wangi dalam periuk perlahan:

  1. Ambil mangkuk besar yang bersih dan tumis tepung ke dalamnya. Masukkan serbuk penaik untuk adunan ke tepung, serta rempah: kayu manis dan pala.
  2. Potong nanas segar atau kalengan menjadi kepingan kecil atau kisar dalam pemproses makanan.
  3. Kami membiarkan mentega suam sebentar dan tunggu sehingga cair. Kemudian kami masukkan ke dalam mangkuk dan gabungkan dengan gula. Pukul jisim, masukkan telur dan pukul lagi hingga rata.
  4. Tuangkan sebahagian tepung ke dalam bekas, teruskan bekerja dengan pengadun. Kemudian tuangkan sedikit susu dan pukul lagi adunan. Kami melakukan ini sehingga kehabisan tepung dan susu.
  5. Gosokkan wortel yang dikupas pada parutan halus. Kami juga memotong pulpa kelapa, menghancurkan kacang dalam mortar atau menggulungnya menjadi serbuk dengan penggulung. Kami menambahkan semua bahan ini ke dalam adunan, menambah nanas dan campurkan jisim.
  6. Sekarang anda perlu memanggang 2 roti pendek dari adunan yang dihasilkan. Pertama, griskan bentuk multicooker dengan sayur atau mentega, kemudian asingkan separuh jisim dan pindahkan ke mangkuk. Lumurkan dengan sudu dan hidupkan program Baking. Memasak pai lobak merah dalam periuk perlahan selama 40 minit. Apabila waktunya habis, buka penutup dan periksa apakah adunan sudah siap. Sekiranya siap, sejukkan dalam mangkuk selama kira-kira 15 minit dan letakkan di atas pinggan rata. Kami membakar kek kedua dengan cara yang sama.
  7. Walaupun kek sejuk, sudah tiba masanya untuk membuat aising berkrim. Tuangkan krim ke dalam mangkuk logam kecil dan letakkan di atas api dengan api kecil. Kami meletakkan mentega di sana dan menunggu sehingga jisimnya cukup panas dan mentega cair. Kemudian masukkan gula aising dan masukkan sedikit vanillin. Keluarkan mangkuk dari api tanpa mendidih cecair. Tuangkan ke dalam bekas yang dalam dan pukul dengan pengadun selama beberapa minit.
  8. Lubricate 1 kerak yang disejukkan dengan aising berkrim dan tutup dengan kerak kedua di atas. Kami juga mengoles bahagian atas pai dengan aising dan taburkan dengan kelapa untuk kecantikan.

Kek lobak merah dalam periuk perlahan sudah siap. Sekarang anda perlu memasukkannya ke dalam sejuk selama kira-kira satu jam dan biarkan sedikit meresap dengan sayu. Selepas itu, pencuci mulut boleh dijadikan hidangan teh.

Pai lobak merah dengan daging cincang dalam periuk perlahan

Pai ini dibuat pada salah satu jenis doh termudah - roti pendek. Lobak bertindak sebagai pengisian di sini dan sesuai dengan daging cincang. Kek lobak merah multicooker mengikut resipi ini bukan sahaja enak dan memuaskan, tetapi juga berair dan sedikit manis. Untuk sarapan pagi, makan tengah hari atau makan malam penuh, berkelah atau makanan ringan di tempat kerja - resipi ringkas dan cepat ini untuk pai wortel masin dalam periuk perlahan.

Bahan-bahan yang anda perlukan untuk ujian ada di hadapan anda:

  • mentega - 200 g;
  • tepung - 300 g;
  • telur - 1 pc.;
  • garam - 0.5 sudu kecil

Pengisian pai wortel dalam periuk perlahan dibuat dari produk berikut:

  • daging cincang (daging babi, daging lembu atau ayam) - 0,5 kg;
  • lobak merah - 4 biji .;
  • bawang putih - 2-3 ulas;
  • minyak bunga matahari - 3 sudu besar;
  • keju - 150 g;
  • krim - 1 gelas;
  • telur - 4 biji .;
  • sayur cincang - 1 sudu besar;
  • lada garam.

Memasak kek lobak merah dengan daging cincang dalam periuk perlahan kelihatan seperti ini:

  1. Pertama, sediakan doh roti pendek. Tiga mentega pada parut kasar dan campurkan dengan tepung yang diayak. Gosokkannya dengan jari ke dalam serpihan kecil dan masukkan telur. Tuang sedikit garam dan campurkan adunan, sehingga homogen. Sekiranya doh hancur, anda boleh menambah 1 sudu besar dalam prosesnya. air sejuk. Gulungkan adunan ke dalam bola, tutup dengan kerajang dan hantar ke peti sejuk selama setengah jam.
  2. Potong wortel yang telah dikupas menjadi kepingan nipis. Kami meletakkan kuali dalam api dan menuangkan beberapa sudu minyak sayuran ke dalamnya. Masukkan daging cincang ke dalam mentega dan gorengkannya, pecahkan gumpalan.
  3. Masukkan wortel ke daging cincang, tambah garam dan musim dengan lada hitam. Tutup periuk dengan penutup dan renehkan pengisiannya selama 10 minit.
  4. Kami mengeluarkan doh dari peti sejuk, menggulungnya di atas meja dengan rolling pin dan memasukkannya ke dalam mangkuk multicooker. Kami meratakan doh dalam bentuk, membuat sisi rendah.
  5. Sebarkan pengisian ke atas adunan dalam lapisan sekata. Sekarang anda perlu menyediakan isi dari bahan-bahan yang tinggal. Untuk melakukan ini, campurkan krim, telur, herba cincang dan bawang putih cincang. Pukul jisim dengan pengadun sehingga busa terbentuk dan tuangkan di atas lobak merah dalam periuk perlahan.
  6. Tiga keju keras di atas parutan dan taburkan pinggan dengannya.
  7. Kami menghidupkan pilihan "Baking", tunggu alat memanas dan bakar pai lobak merah dengan daging cincang dalam periuk perlahan selama 45 minit.

Kek lobak merah dengan aising coklat dalam periuk perlahan

Lobak dalam resipi ini adalah sebahagian daripada adunan lembut dan lembut. Kek dihiasi dengan aising coklat manis, walaupun boleh diganti dengan jem atau aising berkrim jika dikehendaki.

Doh pai wortel multicooker dibuat dari bahan berikut:

  • tepung - 300 g;
  • telur - 4 biji .;
  • minyak sayuran halus - 1 cawan;
  • lobak merah - 4 biji .;
  • gula - 400 g;
  • serbuk penaik untuk doh - 2 sudu kecil

Lapisan coklat boleh dibuat dari makanan berikut:

  • mentega - 30 g;
  • coklat gelap - 100 g;
  • madu - 2 sudu besar;
  • susu - 200 ml.

Memasak pai lobak merah dalam multicooker secara berperingkat:

  1. Kupas wortel, basuh, potong kecil atau tiga pada parut. Kami memindahkan wortel ke dalam mangkuk pengisar, menambah gula dan pukul dalam telur. Pukul produk menjadi jisim lembut yang homogen.
  2. Tuangkan cecair yang dihasilkan ke dalam mangkuk dalam dan masukkan tepung yang telah diayak dan dicampurkan dengan serbuk penaik. Campurkan adunan dengan lembut dengan sudu.
  3. Kami mengelap mangkuk multicooker sehingga kering dan minyak dengan sekeping mentega. Kemudian kami rendam adunan wortel di dalamnya dan ratakan dengan spatula. Kami menghidupkan program "Baking" dan memasak pai wortel dalam periuk perlahan selama 40-45 minit.
  4. Semasa kek sedang dibakar, anda boleh membuat aising coklat. Ambil mangkuk logam kecil dan cincang coklat ke dalamnya. Tuang susu, masukkan sekeping mentega dan madu. Kami meletakkan bekas pada api kecil dan terus kacau dengan sudu sehingga coklat larut dalam susu. Biarkan jisim mendidih dan terus memasaknya selama 5 minit lagi sehingga pulut menebal.
  5. Apabila kek lobak merah di multicooker sudah siap, matikan peranti, buka penutup dan biarkan pencuci mulut sedikit sejuk. Kemudian keluarkan dengan teliti dari acuan dan pindahkan ke pinggan rata. Tuangkan aising ke atas kek dan biarkan selama 1-2 jam sehingga coklat mengeras sedikit.

Bahagikan pencuci mulut yang sudah siap menjadi beberapa bahagian dan sajikan teh.

Wortel dan pai epal dalam periuk perlahan

Keistimewaan hidangan ini ialah ia menggunakan roti rai siap pakai dan bukannya adunan mentah. Ini secara signifikan memperpendek proses memasak, selain itu, roti hitam memberikan rasa yang tidak biasa pada pencuci mulut. Tidak banyak bahan, seperti yang anda lihat, untuk pai wortel multicooker ini:

  • roti hitam - 200 g;
  • gula - 2 sudu besar;
  • telur - 1 pc.;
  • epal - 2 biji .;
  • lobak merah - 3 biji .;
  • mentega - 3 sudu besar;
  • minyak sayuran halus - 2 sudu besar;
  • serbuk roti - 2 sudu besar

Mari mulakan memasak lobak merah dan pai epal dalam periuk perlahan:

  1. Potong kerak dari kepingan roti rai dan potong pulpa dengan tangan anda hingga serpihan kecil yang halus. Anda boleh memarut roti pada parut kasar. Pindahkan serbuk roti ke dalam mangkuk yang dalam dan gabungkan dengan telur. Kacau hingga sebati.
  2. Tiga wortel yang dikupas pada parutan halus dan pindahkan ke mangkuk logam. Masukkan beberapa sudu air, tutup dan bakar. Rebus wortel selama beberapa minit, kemudian masukkan mentega ke dalam mangkuk dan biarkan di bawah penutup sehingga mentega cair.
  3. Potong kulit dari epal dan kupas biji. Potong buah menjadi kepingan atau kiub kecil. Keluarkan mangkuk wortel dari api dan masukkan epal di sana.
  4. Tuangkan gula ke dalam bekas dan campurkan pengisiannya.
  5. Gris hidangan multicooker dengan sepotong mentega sejuk dan taburkan dengan serbuk roti. Sebarkan 1/3 jisim roti dalam lapisan yang rata di bahagian bawah, sebarkan separuh pengisian di atasnya. Sekali lagi kita membuat lapisan roti, menutupnya dengan sisa-sisa campuran wortel-epal dan pada akhirnya kita membentuk lapisan roti yang lain.
  6. Tuangkan pinggan dengan minyak sayuran halus. Kami meletakkan peralatan dalam mod "Baking" dan memasak pai wortel dalam periuk perlahan selama 50 minit.

Carrot dan pai ayam dalam periuk perlahan

Kek ini terdiri daripada kek yang dilumurkan dengan pengisian lobak merah. Nampaknya tidak ada yang tidak biasa di sini, tetapi kenyataannya adalah bahawa kek kek tidak disediakan dari adunan, tetapi dari ayam cincang. Hasilnya adalah hidangan yang agak menarik yang tidak hanya berfungsi sebagai pembuka selera, tetapi juga sebagai makan tengah hari atau makan malam penuh. Berikut adalah senarai ramuan yang anda perlukan:

  • dada ayam - 1 pc.;
  • roti putih - 100 g;
  • mentega - 200 g;
  • lobak merah - 4 biji .;
  • busur - 1 kepala;
  • bawang putih - 3 ulas;
  • krim masam - 400 g;
  • lada garam;
  • perkamen masakan;
  • minyak sayuran - 3 sudu besar.

Mari kita lihat dengan lebih dekat bagaimana pai ayam lobak merah disediakan dalam periuk perlahan:

  1. Mula-mula anda perlu menyediakan asas biskut daging cincang. Kami mencuci dada ayam dan mengeluarkan kulit daripadanya. Pisahkan daging dari tulang, potong dan kisar dalam penggiling daging. Masukkan bawang kupas ke daging cincang. Rendam roti ke dalam air atau susu dan juga putar dalam pengisar daging bersama dengan produk lain.
  2. Garam daging cincang dan musim dengan lada hitam, tambah 100 g krim masam dan campurkan.
  3. Potong bulatan dengan diameter sedikit lebih besar daripada ukuran mangkuk dari perkamen kuliner. Kami menyebarkan kertas ke dalam acuan dan mengolesnya dengan minyak sayuran. Kemudian kami mengedarkan daging cincang di perkamen dengan lapisan kira-kira 7 mm.
  4. Kami menghidupkan program Baking dan memanggang daging hingga lembut. Apabila sejuk sedikit, angkat perkamen dengan mengangkatnya dari tepi bebas. Kami memasak selebihnya kek dengan cara yang sama.
  5. Kupas wortel dan tiga pada parutan halus. Kami meletakkan kuali dalam api, mencairkan mentega di dalamnya dan menggoreng wortel di dalamnya.
  6. Campurkan wortel goreng, krim masam dan bawang putih yang disalurkan melalui penekan dalam bekas yang berasingan. Garam pengisiannya, perasakan dengan rempah dan kacau hingga sebati.
  7. Pindahkan kek pertama ke pinggan rata yang besar. Lubricate dengan pengisian lobak merah dan tutup dengan lapisan kek kedua. Kami mengulanginya sehingga semua bahan habis.

Hidangkan kek lobak merah yang sudah siap ke meja, potong.

Kek lobak merah dengan keju dalam periuk perlahan

Satu lagi resipi menarik untuk pai pastri pendek. Pengisiannya cukup sederhana di sini, ia terdiri daripada wortel berair manis, keju lembut dan rempah. Kek dihiasi dengan biji dan thyme yang dikupas, yang juga menambah rasa dan aroma pada hidangan.

Adonan roti bakar yang cepat disediakan dari produk berikut:

  • mentega - 130 g;
  • tepung - 250 g;
  • telur - 1 pc.;
  • garam - secubit.

Inilah yang digunakan untuk pengisian:

  • lobak merah - 3 biji .;
  • telur - 2 biji .;
  • keju lembut - 130 g;
  • krim - 150 g;
  • lada panas tanah - secubit;
  • daun thyme - 2 sudu kecil;
  • biji bunga matahari - 2 sudu besar.

Kek lobak merah dalam multicooker dibuat dalam beberapa peringkat:

  1. Mula-mula anda perlu menyediakan doh, kerana ia mesti berdiri di dalam peti sejuk untuk beberapa lama. Ayak tepung ke dalam mangkuk dalam dan parut mentega. Kacau makanan dengan tangan anda sehingga menjadi serpihan. Masukkan sedikit garam dan tukul ke dalam telur. Kami menyediakan doh homogen, membungkusnya dalam kerajang atau memasukkannya ke dalam beg, dan kemudian menghantarnya ke peti sejuk selama setengah jam.
  2. Potong wortel yang dikupas menjadi kepingan atau helai dan masukkan ke dalam periuk logam. Masukkan sedikit air, tambahkan sedikit garam dan bakar. Blanc wortel dalam air mendidih selama 3 minit, kemudian toskan melalui colander dan bilas dengan air sejuk.
  3. Satukan krim, keju lembut dan telur dalam bekas yang berasingan. Pukul jisim dengan pengadun, garam dan musim dengan rempah.
  4. Keluarkan doh dari peti sejuk dan gulung perlahan-lahan dengan penggelek. Kami memindahkannya ke mangkuk peranti, meratakannya, membuat sisi. Letakkan pengisian di atas, tuangkan campuran berkrim di atasnya, taburkan dengan biji dan hidupkan program "Baking".
  5. Memasak pai lobak merah dalam periuk perlahan selama 45 minit. Kemudian buka penutup dan taburkan dengan daun thyme. Sejukkan pai, angkat di atas pinggan dan hidangkan.

Kek lobak merah dengan keju kotej dalam periuk perlahan

Pencuci mulut yang sangat halus yang terdiri daripada adunan wortel dan pengisian dadih. Kacang garing dan kayu manis beraroma menambah rempah ke dalam pinggan, dan lapisan krim masam curd mencair di mulut.

Untuk membuat doh wortel, anda memerlukan yang berikut:

  • tepung - 100 g;
  • lobak merah - 1 pc. saiz besar;
  • telur - 1 pc.;
  • gula - 50-70 g;
  • mentega - 80 g;
  • serbuk penaik untuk doh - 1 sudu kecil;
  • walnut - 60 g;
  • kayu manis - 1 sudu kecil;
  • serbuk roti - 2 sudu besar;
  • mentega - 20 g.

Pengisian halus dibuat dari bahan berikut:

  • telur - 2 biji .;
  • gula - 100 g;
  • krim masam lemak - 250 g;
  • keju kotej - 250 g;
  • vanillin - secubit;
  • pati kentang - 1 sudu besar;
  • coklat - 30 g.

Pertimbangkan proses membuat kek lobak merah dalam periuk perlahan:

  1. Ayak tepung ke dalam mangkuk kering yang dalam dan gabungkan dengan serbuk penaik dan kayu manis. Cairkan mentega dalam mangkuk kecil, gulung kacang dengan penggulung atau hancurkannya dalam lesung. Gosokkan wortel yang dikupas pada parutan halus.
  2. Pukul telur dengan pengadun dan tambahkan gula ke dalamnya. Gaul rata lagi dan tuangkan mentega cair ke dalam bekas tanpa mematikan pengadun. Kami memperkenalkan tepung di bahagian, terus menguli doh. Apabila jisim menjadi homogen, matikan pengadun dan masukkan kacang hancur dan wortel parut ke dalam adunan. Campurkan bahan dengan sudu.
  3. Gris bentuk multicooker dengan mentega sejuk dan taburkan dengan serbuk roti. Kemudian kami memindahkan doh ke dalamnya dan meratakannya dengan spatula. Kami mengaktifkan program Baking dan memasak pai lobak merah dalam periuk perlahan selama 20 minit.
  4. Campurkan krim masam, gula dan vanillin dalam mangkuk yang dalam. Pukul semuanya dengan pengadun pada kelajuan tinggi, kemudian masukkan keju kotej parut dan campurkan bahan dengan pengadun sekali lagi. Masukkan telur ke dalam pengisian, campurkan produk hingga sebati.
  5. Buka penutup multicooker dan pindahkan isi dadih ke pai. Ratakan dengan sudu, turunkan penutupnya lagi dan panjangkan mod "Baking" selama 45 minit lagi. Memasak pai lobak merah dalam periuk perlahan untuk waktu tertentu.

Kek lobak merah tanpa tepung dalam periuk perlahan

Dari nama resipi, jelas bahawa bahan standard seperti tepung tidak ada dalam makanan bakar ini. Walaupun begitu, dari produk dalam senarai, doh yang agak enak dan sangat lembut diperolehi. Pertimbangkan senarai ramuan:

  • telur - 4 biji .;
  • lobak merah - 400 g;
  • mentega - 50 g;
  • serbuk penaik - 1 sudu kecil;
  • kayu manis - 2 sudu kecil;
  • keju curd - 150 g;
  • sirap maple - 7 sudu besar;
  • badam - 400 g;
  • coklat parut - 2 sudu besar

Mari mula membakar kek lobak merah dalam periuk perlahan:

  1. Potong wortel yang dikupas menjadi kepingan dan pukul dalam pengisar hingga haluskan.
  2. Sebarkan putih dan kuning telur ke dalam bekas yang berbeza. Penting bahawa bekas ini bersih dan kering. Kami memasukkan protein ke dalam peti sejuk sebentar.
  3. Tuangkan 5 sudu besar ke dalam semangkuk kuning telur. sirap maple dan masukkan kayu manis. Pukul bahan dengan pengadun. Kami menyebarkan lobak merah, serbuk penaik dan badam hancur ke kuning telur. Campurkan adunan dengan sudu.
  4. Griskan mangkuk multicooker dengan minyak dan taburkan serbuk roti. Kami mengeluarkan protein dari peti sejuk, tambahkan sedikit garam ke dalamnya dan pukul dengan pengadun sehingga busa kuat.
  5. Kacau perlahan-lahan putih dengan sudu ke jisim wortel kuning telur. Kami memindahkan adunan ke multicooker dan memasukkannya ke dalam mod "Baking".
  6. Memasak pai lobak merah dalam periuk perlahan selama 40 minit, dan semasa membakar, anda boleh membuat krim. Untuk melakukan ini, satukan mentega cair dengan keju lembut dan sirap maple, pukul dengan pengadun. Gris kek lobak merah dengan krim yang dihasilkan apabila sejuk sedikit.

Kek lobak merah dalam periuk perlahan. Video

Sekiranya anda ingin membuat sesuatu yang tidak biasa, anda boleh membuat kek lobak merah. Hidangannya ternyata bukan sahaja enak, tetapi juga menyihatkan. Lagipun, sayur mengandungi banyak vitamin dan nutrien. Makanan istimewa ini mesti dimasukkan ke dalam makanan seisi keluarga, terutama pada musim sejuk.

Bahan-bahan:

  • mentega - 110 g;
  • tepung - 200 g;
  • telur - 2 biji .;
  • serbuk penaik - secubit;
  • gula - 200 g;
  • lobak merah - 1 pc .;
  • vanillin - secubit.

Penyediaan:

  • Kupas dan potong wortel yang telah dibasuh.

  • Pukul gula pasir dan telur dalam mangkuk.

  • Tuangkan tepung, serbuk penaik, vanillin ke telur. Masukkan lobak merah, mentega cair.

  • Kami mencampurkan, untuk kemudahan kami boleh menggunakan pengisar.
  • Gris mangkuk multicooker dengan minyak, tuangkan adunan. Kami memasak tidak lebih dari 60 minit.

  • Letakkan kek di atas pinggan, hias dengan gula tepung.

Pencuci mulut tidak akan meninggalkan sesiapa yang acuh tak acuh. Malah kanak-kanak juga mahu makan pastri. Lagipun, ia kelihatan sangat menyelerakan, dan terima kasih kepada vanila ia juga harum.

Pada kefir

Resipi termudah dan paling lazat dengan foto akan membolehkan anda memasak wortel pada kefir dalam multicooker. Makanan yang dipanggang lembut dan rapuh. Setelah mencuba pencuci mulut, semua ahli rumah akan berpuas hati.


Bahan-bahan:

  • kefir - 220 ml;
  • lobak merah - 1 pc .;
  • tepung - 300 g;
  • telur - 2 biji .;
  • gula - 160 g;
  • minyak sayuran - 70 ml;
  • kayu manis - secubit;
  • garam - secubit;
  • soda - secubit.

Penyediaan:

  • Sediakan bekas yang dalam, campurkan kefir dengan soda di dalamnya. Masukkan minyak ini, masukkan telur.

  • Tuangkan kayu manis, garam, gula ke dalam jumlah keseluruhan.
  • Kisar lobak merah, masukkan ke dalam adunan.

  • Tuangkan tepung, campurkan semuanya.

  • Tuangkan adunan ke dalam mangkuk multicooker, masak pinggan selama 65 minit. Kemudian kita biarkan pada pemanasan selama 10 minit.

Anda boleh mengaduk makanan dalam mangkuk multicooker, tetapi disarankan untuk melakukan ini dengan menggunakan silikon.

Anda boleh menghidangkan makanan yang dipanggang ke meja panas atau sejuk. Ia sesuai dengan teh atau kopi. Sekiranya anda ingin meluangkan masa bersama keluarga, anda pasti harus membuat kek seperti itu. Malah kanak-kanak akan tertarik dengan hidangan yang tidak biasa ini.

Dengan kacang walnut

Sekiranya anda ingin mengetahui cara memasak pai wortel dalam periuk perlahan, anda harus membiasakan diri dengan resipi termudah dan paling lazat dengan foto. Bersamanya, bahkan seorang nyonya rumah yang baru dapat mencipta masakan yang enak di dapur.


Terima kasih kepada kacang walnut, hidangan akan mendapat semangat, dan wortel akan menambah keaslian pada makanan yang dipanggang.

Bahan-bahan:

  • gula - 200 g;
  • serbuk penaik - secubit;
  • minyak sayuran - 50 ml;
  • telur - 3 biji .;
  • tepung - 160 g;
  • lobak merah - 3 biji .;
  • walnut - 50 g.

Penyediaan:

  • Kami meletakkan produk yang diperlukan di atas meja. Kami mencuci wortel terlebih dahulu, mengupasnya.

  • Kami memarut sayur-sayuran. Sekiranya boleh, kita boleh menggunakan pemproses makanan.

  • Pukul telur dan garam secara berasingan.

  • Tuangkan gula ke dalam campuran telur, tuangkan minyak sayuran.

  • Tuangkan wortel ke dalam jumlah keseluruhan, campurkan.

  • Masukkan tepung, serbuk penaik. Pecahkan ketulan dengan garpu.

  • Tuangkan adunan ke dalam mangkuk multicooker, tetapkan mod "Baking", masak selama 50 minit.

  • Hasilnya adalah biskut oren terang. Keluarkannya dari mangkuk dengan teliti dan letakkan di atas pinggan.

  • Hiaskan barang yang dipanggang dengan kacang walnut cincang, atau taburkan dengan gula tepung.

Nota!

Oleh kerana minyak sayuran ditambahkan ke dalam adunan, anda juga tidak perlu melumasi mangkuk multicooker.

Hidangan seperti itu boleh disediakan untuk percutian. Pasti tetamu pencuci mulut seperti itu belum mencubanya.

Rasa sedap dengan oren

Resipi termudah dan paling lazat dengan foto akan membolehkan anda memasak kek lobak merah dalam periuk perlahan. Mengapa tidak memberikan hidangan yang terang dan menghiasnya? Perlakuan seperti itu tiada tandingannya. Lebih sukar untuk mempercayai bahawa ia adalah buatan sendiri.


Bahan-bahan:

  • kismis - 100 g;
  • telur - 3 biji .;
  • tepung - 180 g;
  • minyak sayuran - 175 ml;
  • oren - 1 pc .;
  • gula - 175 g;
  • lobak merah - 3 biji .;
  • serbuk penaik - secubit.

Penyediaan:

  • Kupas wortel, kisar pada parutan.

  • Kami mengambil oren, bilas dengan air, kisar semangat.

  • Satukan tepung dengan serbuk penaik dalam mangkuk.

  • Kami memasukkan telur ke dalam pinggan yang berasingan, menambah gula. Pukul campuran dengan pukul.

  • Masukkan lobak merah dan kismis ke dalam campuran telur. Kami mencampurkan semuanya.

  • Kami menghantar tepung, semangat oren ke jumlah keseluruhan.

  • Tutup mangkuk multicooker dengan kertas, tuangkan adunan.

  • Masa memasak adalah 50 minit.

  • Pada akhir masa yang diperuntukkan, keluarkan kek dari mangkuk, letakkan di atas pinggan.

  • Hiaskan pastri dengan kepingan oren nipis, kita boleh menambah sedikit pudina.

Sudah tiba masanya untuk memanggil semua ahli rumah ke meja. Orang dewasa dan kanak-kanak akan mendapat banyak keseronokan dari minum teh. Apa lagi yang diperlukan untuk keluarga berkumpul di satu meja?

Pai Amerika

Sekiranya nyonya rumah tidak mendengar apa-apa tentang hidangan seperti pai lobak merah Amerika, sudah tiba masanya untuk mengetahui resipi yang paling mudah dan lazat. Memasak memerlukan periuk perlahan dan sedikit masa lapang. Sekiranya anda mengikuti cadangan langkah demi langkah dari foto, maka tidak akan ada kesulitan. Malah seorang suri rumah muda boleh membuat khayalan masakannya menjadi kenyataan.


Bahan-bahan:

  • kismis - 50 g;
  • marjerin - 50 g;
  • telur - 3 biji .;
  • kacang - 100 g;
  • pala - secubit;
  • serbuk penaik - secubit;
  • lobak merah - 1 pc .;
  • vanillin - secubit;
  • garam - secubit;
  • minyak sayuran - 50 ml;
  • tepung - 300 g;
  • gula - 200 g;
  • kayu manis - secubit.

Penyediaan:

  • Parut wortel yang dikupas.

  • Goreng kacang, potong.

  • Masukkan telur ke dalam mangkuk yang dalam. Tuang gula di sini, pukul campuran dengan pukul.

  • Kami menghantar wortel, kacang, kismis ke pinggan.

  • Pisahkan ¼ bahagian dari bungkus marjerin, cairkan, tuangkan ke dalam jumlah keseluruhan.

  • Masukkan minyak sayuran ke dalam mangkuk, campurkan.

  • Satukan tepung dengan garam, kayu manis, pala, vanila, serbuk penaik.

  • Gabungkan komponen kering dengan komponen cecair.

  • Kacau adunan dengan lembut.

  • Kami melapisi mangkuk multicooker dengan mentega, taburkan dengan tepung, tuangkan adunan.

  • Kami memilih mod "Baking", memasak hidangan selama 50 minit.

  • Pada akhir masa yang diperuntukkan, keluarkan pencuci mulut dari mangkuk, letakkan di atas pinggan. Hiaskan dengan gula tepung jika mahu.

Pai Amerika cepat dan senang disediakan. Kesabaran sedikit, dan dalam satu jam pastri akan berada di atas meja. Ternyata sedap, sihat, menyelerakan. Sekiranya tetamu tiba-tiba datang ke rumah, tuan rumah akan dapat mengejutkan mereka dengan kemahiran masakannya. Sudah cukup untuk memasak makanan istimewa ini, dan semua yang hadir di meja akan berpuas hati.

Pencuci mulut curd dan lobak merah

Resipi termudah dan paling sedap dengan foto akan menjadikan proses memasak menjadi keseronokan. Carrot dan dadih boleh dibuat dalam periuk perlahan. Ini memerlukan sedikit masa dan sedikit imaginasi.


Pencuci mulut dianggap sebagai makanan diet, yang bermaksud bahawa ia tidak akan membahayakan angka.

Bahan-bahan:

  • semolina - 50 g;
  • telur - 1 pc.;
  • kefir - 70 ml;
  • lobak merah - 2 biji .;
  • keju kotej - 200 g;
  • gula - 40 g

Penyediaan:


  • Tuangkan semolina ke dalam mangkuk, isi dengan kefir, campurkan. Ketepikan selama setengah jam.

  • Dalam mangkuk lain, pukul telur dengan gula pasir. Kami juga menghantar keju kotej dan semolina di sini. Campurkan jisim dengan pukul.

  • Gosokkan wortel pada parutan halus, tuangkan ke dalam jumlah keseluruhan.

  • Kami menyebarkan adunan ke dalam mangkuk multicooker. Kami menyediakan 45 minit untuk memasak dalam mod "Baking".

  • Pada akhir masa yang diperuntukkan, keluarkan pencuci mulut dari mangkuk, letakkan di atas pinggan, potong.

  • Kami menghidangkan makanan panas ke meja. Anda boleh melengkapkan rasa hidangan dengan yogurt tanpa gula.

Pencuci mulut curd-carrot akan menjadi keselamatan sebenar bagi mereka yang mempunyai gigi manis yang mematuhi pemakanan yang betul.

Untuk mengurangkan kandungan kalori pada hidangan, pengganti boleh digunakan sebagai pengganti gula.

Mengapa tidak mempelbagaikan menu dan memasukkan makanan istimewa di dalamnya? Lagipun, ternyata enak, sihat dan rendah kalori. Ini bermakna bahawa anda boleh makan dan menurunkan berat badan pada masa yang sama.

Buat pencuci mulut

Memasak kek lobak merah dalam periuk perlahan semudah mengupas pir. Ini memerlukan resipi yang paling lazat dan masa lapang. Malah seorang suri rumah yang muda dapat dengan mudah menguruskan karya foto dan dapat mengejutkan semua ahli isi rumah dengan kemahiran masakannya.


Bahan-bahan:

  • serbuk roti - 80 g;
  • telur - 3 biji .;
  • mentega - 50 g;
  • garam - secubit;
  • susu - 200 ml;
  • lobak merah - 1 kg;
  • gula - 50 g

Penyediaan:

  • Kami mencuci wortel, kupas, potong kecil. Kami membuangnya ke dalam mangkuk multicooker.

  • Tuangkan kepingan sayur dengan susu, masukkan mentega.

  • Kami memilih mod "Multipovar", menetapkan waktu hingga 25 minit.

  • Tuangkan serbuk roti ke dalam wortel, pukul semua dengan pengisar.

  • Pukul putih telur dengan garam.

  • Kisar kuning telur dengan gula.

  • Masukkan kuning telur ke dalam campuran sayur, campurkan semuanya.

  • Kami juga menghantar protein ke sini.

  • Lubricate mangkuk dengan mentega, sebarkan adunan.

  • Memasak pai pada mod "Multipovar" selama 40 minit.
  • Kami meletakkan pastri di atas pinggan, kami boleh taburkan dengan gula tepung.

Pencuci mulut sangat disukai oleh orang yang ingin menurunkan berat badan berlebihan. Lagipun, hidangan itu hanya mengandungi bahan-bahan sihat yang tidak akan merosakkan angka. Selain itu, makanan enaknya enak dan menyelerakan.

Kek lobak merah multicooker adalah pencuci mulut yang luar biasa yang harus disediakan oleh setiap suri rumah. Resipi termudah dan paling lazat dengan foto akan membolehkan anda membuat karya masakan di rumah dan memanjakan seluruh keluarga dengan makanan asli dan luar biasa.

Masa: 80 min.

Hidangan: 6-8

Kesukaran: 4 daripada 5

Resipi untuk kue wortel yang indah di multicooker Redmond

Banyak yang biasa melihat wortel hanya dalam salad dan sup. Kek lobak merah dalam periuk perlahan Redmond nampaknya sesuatu yang luar biasa dan tidak biasa.

Tetapi ternyata barang bakar dengan wortel dibuat kembali pada Zaman Pertengahan. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa gula mahal pada masa itu.

Menurut statistik, penggunaan gula pada pertengahan abad ke-19 setiap orang per tahun tidak melebihi dua kilogram. Lobak menambah rasa manis pada makanan yang dipanggang.

Barang bakar wortel popular di England semasa Perang Dunia II kerana kad makanan.

Bukan hanya keperluan yang membuat orang menambah wortel ke dalam adunan. Pastri ini sangat sihat. Karotena tidak diserap sepenuhnya dari wortel mentah, banyak nutrien hilang.

Semasa membakar, lobak merah menjadi lembut dan diserap oleh badan dengan lebih baik. Lobak meningkatkan rasa dan penampilan kek.

Ramai orang tidak menyukai rasa wortel rebus, tetapi vanila di dalam pai sangat bagus.

Lobak ditambahkan bukan hanya untuk kepentingan dan ekonomi. Pai sangat sedap. Mereka dengan sungguh-sungguh mula dipanggil kek, dituangkan di atasnya dengan frosting putih dan krim keju frosting dengan kacang.

Pada masa ini, kek seperti itu boleh dibeli di kedai gula-gula (tidak ada di setiap kuih). Tetapi apa yang menghalang anda membakarnya sendiri?

Dalam cara penyediaannya, kek lobak agak serupa dengan roti. Untuk menguli doh, anda mesti mencampurkan komponen cecair resipi dan yang kering secara berasingan.

Hanya bukan ragi, serbuk penaik ditambah. Campurkan dengan cepat dan mudah dengan menggabungkan semua bahan bersama. Doh mempunyai konsistensi krim masam dan tidak perlu dilancarkan.

Kekonsistenan kek ternyata sedikit lebih padat daripada biskut, tetapi tidak memerlukan impregnasi. Lobak membuat barang bakar siap dimasak berair dan enak.

Anda boleh membuat kek asli dari kek seperti itu jika anda menggunakan aising di atasnya, taburkan kacang, tambah kelapa, nanas atau coklat.

Secara tradisional, untuk kek lobak merah yang sebenar, aising dibuat dari keju krim, gula tepung dan mentega. Anda boleh memotong pai lobak merah menjadi dua kek dan melapisi dengan susu pekat pekat.

Mari mulakan masakan

Bahan-bahan:

Resepi

Langkah 1

Untuk menguli doh dan membakar kek lobak merah, sediakan semua yang anda perlukan untuk resipi. Mentega perlu dicairkan dalam mangkuk multicooker dalam mod "Extinguishing" atau "Heating".

Tudung di multicooker tidak perlu ditutup. Apabila mentega sudah cair, anda boleh menghentikan program ini.

Langkah 2

Pecahkan telur ke dalam mangkuk hotel dan pukul rata. Walaupun resipi itu mengandungi serbuk penaik yang menambah gebu pada adunan, telur yang dipukul dengan baik akan membantu ini dan menjadikan doh lebih lembut. Gula boleh ditambah lima minit selepas anda mula memukul.

Langkah 3

Lobak perlu dibasuh, dikupas dan diparut pada parutan halus. Sekarang satukan semua komponen cecair yang telah disusun. Masukkan lobak merah dan mentega ke dalam campuran gula telur.

Langkah 4

Ayak tepung dan campurkan dengan serbuk penaik, secubit garam dan vanila. Menggabungkan komponen cair dan kering, menguli doh berkrim dengan sudu.

Langkah 5

Setelah mengoles mangkuk multicooker dengan mentega atau menutupnya dengan kertas makanan yang sudah diminyaki, tuangkan adunan yang sudah siap ke dalamnya. Tutup penutup di multicooker, dan hidupkan mod "Baking" selama 65 minit.

Apabila bunyi bip berbunyi, menunjukkan bahawa makanan sudah siap, jangan tergesa-gesa untuk mendapatkannya. Biarkan selama sepuluh minit dan sejukkan. Letakkan kek siap di atas pinggan.

Ia boleh dimakan tanpa hiasan, tetapi jika ada acara perayaan atau perayaan, pai sederhana dapat dengan mudah berubah menjadi kue wortel.

Nikmati hidangan anda!

Lihat versi lain dari hidangan ini:

Sekiranya anda tidak pernah membuat barang bakar wortel, maka kami menyarankan anda untuk mencuba. Warna, rasa, kelembutan yang luar biasa dan kelonggaran doh adalah kelebihan terbesar. Tambahan, kos pai tidak akan mencecah dompet anda. Bagi mereka yang tidak suka wortel, anda tidak boleh menambah sebiji lemon, tetapi sebiji oren keseluruhan pada pai. Maka rasa lobak tidak akan terasa sama sekali (hampir tidak terasa). Jadi, anda sudah faham tentang perkara ini! Pai lobak merah yang lazat dalam periuk perlahan - ini adalah resipi lain dengan foto laman web kami! Pelajar sekolah pun boleh memasaknya.
Mari lihat resipi terperinci langkah demi langkah (untuk kejelasan) dan mengetahui semua rahsia memasak. Untuk meja perayaan, mudah untuk membuat kek dari pai - potong menjadi dua atau tiga kek, lumurkan dengan krim masam. Biarkan sedikit, tuangkan pulut jika mahu. Kek seperti itu akan dapat bersaing dengan rasa dengan biskut!

Bahan-bahan:

  • Lobak - 1 gelas penuh (200-250 g);
  • Telur - 2 keping (besar -50-60 g);
  • Gula - 1 gelas;
  • Lemon - separuh;
  • Tepung - 250 g;
  • Minyak sayuran - 150 ml;
  • Serbuk penaik - 1.5 sudu teh (1 sudu teh baking soda);
  • Gula tepung untuk habuk.



Cara memasak pai dengan wortel dalam periuk perlahan Philips 3036:

1. Sekiranya telur anda sangat kecil, ambil tiga. Satukan mereka dengan gula. Kacau sedikit dengan garpu atau pukul, prosedur mudah ini akan membantu menjaga kebersihan dapur anda.

3. Lobak perlu dikupas dan parut halus. Tetapi cara terpantas adalah menggilingnya dengan penggiling daging atau pengisar. Masukkan wortel ke jisim yang disebat.

Nasihat: bukannya wortel, anda boleh menggunakan labu. Mesti direbus terlebih dahulu hingga lembut, dan kemudian dicincang.

4. Keluarkan semangat dari lemon dan perah jusnya dari separuh lemon. Anda boleh mengganti lemon dengan oren utuh.

5. Masukkan jus lemon, minyak sayuran dan semangat ke dalam adunan.

Nasihat: selain lemon, kacang cincang, beri, kismis boleh ditambah ke lobak merah.

6. Campurkan serbuk penaik dengan tepung dan masukkan ke dalam adunan. Sekiranya anda menggunakan baking soda, padamkan terlebih dahulu dengan jus lemon, dan kemudian masukkan ke dalam adunan, secara berasingan dari tepung.

7. Kacau adunan hingga sebati.


8. Lumurkan mangkuk multicooker dengan mentega.

9. Tuangkan adunan biskut lobak merah yang dihasilkan ke dalam mangkuk. Kami memilih mod "Baking", suhu 120 darjah, masa 45 minit. Selama ini, kek lobak merah di dalam periuk perlahan akan mempunyai masa untuk memasak dan tidak akan membakar. Sekiranya multicooker anda tidak dikawal suhu, tetapkan hingga 30 minit untuk memulakan. Sekiranya kek basah (periksa dengan tusuk gigi), tambahkan 10-15 minit lagi.

10. Biarkan pai yang sudah siap di dalam mangkuk multicooker selama 5 minit, dan balikkan di rak dawai atau terus ke pinggan.

11. Taburkan kek lobak merah yang telah disejukkan dengan gula aising.

Nasihat: anda boleh membuat gula atau aising coklat untuk kek.

Ini adalah pastri wangi.

Hubungi seisi keluarga dan sajikan kek lobak merah multicooker dengan teh. Malam keluarga yang hebat dan suasana yang hangat dijamin.