yang utama / Adunan / Curd Cheesecake tanpa baking dengan cookies Haro. Krim-souffle dengan gelatin, dia adalah cheesecake curd tanpa membakar dalam tafsiran yang berbeza Bagaimana untuk memasak kek cheesecake tanpa membakar dari keju kotej

Curd Cheesecake tanpa baking dengan cookies Oreo. Krim-souffle dengan gelatin, dia adalah cheesecake curd tanpa membakar dalam tafsiran yang berbeza Bagaimana untuk memasak kek cheesecake tanpa membakar dari keju kotej

Curd Cheesecake dengan gelatin tanpa baking - pencuci mulut yang berguna, udara dan lazat. Nama itu secara literal diterjemahkan sebagai "Keju Pai". Ini dijelaskan oleh fakta bahawa kek keju klasik dibuat untuk menyediakan dari keju lembut atau curd yang siap seperti "mascarpone". Walau bagaimanapun, ramuan untuk poket bukanlah setiap nyonya rumah, jadi produk mahal boleh digantikan oleh keju kampung buatan sendiri. Rasa pencuci mulut tidak akan berubah dari ini, dan kos akan mengurangkan dengan ketara.

Memasak keju Cottage Cheesecake pada resipi tanpa penaik mempunyai beberapa kelebihan. Anda tidak perlu meluangkan masa untuk membakar pencuci mulut, masing-masing, tidak perlu menggunakan oven, yang relevan dalam musim panas. Hidangan ini disediakan dari produk yang mudah dan berpatutan dengan perbelanjaan masa yang minimum. Rasa pencuci mulut sebahagian besarnya bergantung kepada pengisian, konsistensi yang sepatutnya tidak terlalu cair dan tidak terlalu tebal. Menambah gelatin akan membuat mengisi perlahan-lahan dan padat.

Versi pencuci mulut ini sesuai bukan sahaja sebagai hidangan akhir untuk makan malam atau makan malam, ia boleh digunakan sebagai pilihan bebas untuk sarapan pagi. Cheesecake, yang boleh dimasak tanpa baking, sesuai dengan menu kanak-kanak. Gourmets kecil pasti akan menghargai pencuci mulut yang lembut dan lazat. Anda boleh menggunakan hidangan seperti kek utama untuk perayaan kanak-kanak, dan masakannya tidak akan mengambil banyak masa.

Bahan-bahan

Bahagian: - +

air 100 ML.
keju kotej 5-9% 300 gr.
mentega 100 gr.
kaca susu
cookies (Mana-mana pilihan)270 gr.
gula pasir 150 gr.
gelatin. 20 gr.
vanillin. 1 beg.

Kalori: 260.92 Kcal.

Protein: 8.5 G.

Lemak: 12.81 G.

Karbohidrat: 26.98.

4 jam. 40 minit. Resipi Video Print.

Kuki dipecahkan dalam kepingan kecil, diletakkan di dalam bekas pengisar dan mengganggu ke keadaan serbuk. Minyak lembut digabungkan dengan serbuk cookies dan dengan teliti dioles.

Curd cheesecake dengan gelatin boleh dihiasi dengan beri segar atau beku, menyamar mereka di seluruh kek. Blueberry, raspberry, currant dan strawberi terutamanya kelihatan hebat. Kaedah hiasan asal: Taburkan kopi atau serbuk koko. Untuk ini, bulatan dipotong dari kerajang atau kertas pada diameter pencuci mulut. Ia memotong angka-angka. Letakkan stensil pada kek dan dengan bantuan penapis makanan pencuci mulut kopi atau koko taburkan. Jika anda mahu, anda boleh menggunakan serbuk coklat atau serbuk gula. Satu lagi pilihan untuk menghias kekunci adalah penggunaan jeli yang telah disediakan. Anda boleh membuatnya dari buah atau buah-buahan, kedua-dua segar dan beku.

Curd Cheesecake dengan gelatin tanpa baking mudah dipotong, ia tidak akan runtuh dan dibezakan oleh konsistensi yang padat.

Anda mempunyai hari jadi. Panggil rakan, rakan sekerja - kami akan segera. Terima kasih kerana amaran! Lagipun, anda tidak akan meraikan, di dalam peti sejuk - segala-galanya, seperti biasa. Jangan risau. Anda mempunyai masa untuk memasak kek hari jadi. Lembut, lebur di dalam mulut - tidak ada kata-kata!

Saya menawarkan resipi untuk cheesecake di rumah. Ya, secara luar, mungkin dia sedikit dan kalah kepada analog klasiknya. Tetapi rasa akan menyukai tetamu anda. Dan mereka akan meminta anda resipi.

Dan dia, sebagai tambahan kepada segala-galanya, insanely mudah. Dan ia juga menyediakan dengan serta-merta, secara harfiah seperempat jam, jika tidak kurang. Malah bahan-bahan boleh diubah dan berubah mengikut budi bicara mereka. Bagaimana saya mendapat masa ini. Saya akan mengatakan dengan jujur, sebelum itu tidak menyediakan cheesecakes. Tetapi apabila ia dikenakan, di dalam peti sejuk adalah ramuan ini. Jadi saya memutuskan.

Tidak menyesal Ia semua sangat lazat. Dan bukan sahaja menyukai saya, tetapi dan tetamu yang tidak dijangka. Terutama apa yang tidak pesta dan tidak menggunakan gelatin. Kami cuba?

Masa untuk menyediakan: 15 minit

Kerumitan: Di bawah purata

Untuk memasak:

cookies - 300-350 g

Untuk penyediaan jisim krim:

gula - secukup rasa

chocolate - 100 g

Memasak

Doh dalam kek ini sangat mudah. Apa yang perlu anda lakukan ialah campurkan dua komponen. Pertama, dengan cepat di dalam air mandi, mari kita mencairkan minyak. Adalah mungkin dan bukan kepada keadaan sedemikian, seperti yang saya lakukan. Walaupun saya suka kaedah ini, akar terus lebih baik daripada yang akan menjadi serbuk.

Tetapi tidak ada tetamu? Cepat meletakkannya pada sejuk! Ia akan menjadi baik jika dia berdiri di sana tiga jam. Jika anda membuat keputusan untuk dimasukkan ke dalam peti sejuk, kerana Terdapat tempat, cukup dan 25 minit. Saya tidak boleh menunggu - tetamu datang tepat 25 minit selepas panggilan. Itulah seperti yang saya merawat mereka.

Untuk mendapatkan artikel terbaik, melanggan halaman Alimero dalam,

Selalunya saya mendengar bahawa ramuan utama untuk memasak cheesecakes adalah keju berkrim - sekarang mahal. Tetapi ada, saya tidak akan mengatakan bahawa pengganti yang mencukupi, tetapi masih pengganti - keju kotej.

Hari ini kita sedang menyediakan cheesecake dari keju kotej tanpa membakar dengan gelatin. Sudah tentu, ini bukan cheesecake, lebih banyak pencuci mulut curd, tetapi ternyata sangat lazat!

Saya menarik perhatian anda kepada keju kotej. Kandungan lemaknya boleh menjadi apa-apa. Saya mempunyai 3%.

Cookie Crumbs yang anda akan lihat dalam langkah-langkah, berbeza: coklat dan biasa. Ini kerana ia adalah perlu untuk melupuskan bungkusan kuki. Anda hanya boleh mengambil coklat coklat, atau hanya yang biasa.

Kami menggunakan borang dengan diameter 21 cm.

Untuk memasak cheesecake dari keju kotej, kami menyediakan produk.

Gelatin akan berdinding dengan air dan meninggalkan pada masa yang ditunjukkan dalam arahan.

Memasak asas. Cookies sedang mengisar dalam pengisar atau mengisar dengan pin rolling. Minyak berkrim meleleh, tambah kepada cookies yang dihancurkan. Campurkan dengan baik. Ia ternyata jisim yang menyerupai pasir basah.

Letakkan kue ke dalam bentuk. Kami tampar. Berhenti diketepikan.

Keju kotej memecahkan pengisar sama ada lap melalui penapis. Tambah gula dan vanillin. Campurkan. Kami bekerja dengan spatula silikon atau kayu. Tiada putih dan tidak ada cambuk! Kami tidak memerlukan gelembung udara dalam pencuci mulut yang siap.

Coklat mencairkan dalam mandi air, masukkan ke dalam mangkuk dengan keju kotej. Campurkan.

Gelatin dibubarkan dalam mandi air atau dalam microwave. Tambah ke keju kotej. Dan campurkan semula.

Krim disebat kepada puncak lembut dan hantar ke mangkuk. Dan campurkan semula.

Di atas pasir meletakkan keju kotej.

Di sini, dan anak saya dan saya memutuskan untuk menggunakan kuki Oreo dan melakukan ini: menyiarkan sebahagian daripada jisim curd, di atasnya - cookies, dan menutupi jisim curd yang tinggal.

Menjalankan permukaan. Mari kita tutup filem itu dan keluarkan kek keju dari keju kotej dengan gelatin tanpa baking di dalam peti sejuk selama 2-3 jam. Anda boleh pada waktu malam.

Cheesecake siap boleh dihiasi dengan kehendak. Saya mencambuk krim dengan serbuk gula.

Minum teh yang menyenangkan!

Cheesecake diterjemahkan dari bahasa Inggeris sebagai "kek keju", dan resipinya adalah resipi yang paling popular untuk pencuci mulut tanpa baking. Bahan utama pengisian adalah keju curd. Biasanya untuk kegunaan ini "Philadelphia" (dalam resipi klasik), tetapi banyak rumah tuan rumah menyesuaikan resipi ini dan menjadikannya lebih murah dan murah, menggunakan, sebagai contoh, krim masam atau keju kotej. Cheesecake dengan gelatin - pencuci mulut yang lazat yang tidak memerlukan kemahiran memasak yang serius dan menyediakan tanpa haba secara harfiah dalam beberapa minit.

Cheesecake "Caramel"

Senarai ramuan:

250 gram mana-mana cookie (paling mudah).
170 gram mentega.
Satu setengah sudu (Cutlery) krim untuk pintar gelatin.
Setengah sudu (kutleri) gelatin kering.
750 gram mana-mana keju curd.
200 gram gula (lebih baik coklat).
Bank of condensed susu.
Segelintir badam.

Menyediakan Caramel Cheesecake.

Bagaimana Membuat Cheesecake Di Rumah? Sangat mudah, mengikuti resipi.

Bentuk Baking dengan Kertas Bakery atau Lubricate dengan Mentega. Dengan bantuan pengisar atau biskut dari cookies, buatlah serbuk. Cairkan minyak dan tambah kepada cookie. Campurkan semua.

Letakkan doh ini, membuat sisi, dalam bentuk dan setengah jam di dalam peti sejuk. Bagaimana untuk membubarkan semasa mencurahkan krim, tahan selama 15 minit dan kemudian memanaskan badan untuk dibubarkan. Keju keju keju dengan 150 gram gula, sementara gula tidak larut. Sekarang anda perlu memasak karamel. Untuk susu yang terkondensasi, 50 gram gula dan 40 gram minyak dimasukkan ke dalam periuk dan letakkan pada api yang mesm.

Selepas mendidih, anda melihat campuran lima minit, jangan berhenti campur tangan. Sekiranya anda meluluskannya sedikit lagi, ia akan menjadi lebih gelap dan melihat kek dipotong dengan lebih berkesan. Sementara itu, gelatin disejukkan. Tambahnya ke keju dan campurkan. Kemudian letakkan campuran karamel dan leret beberapa kali, tetapi jangan campurkan dengan keju.

Letakkan krim untuk cheesecake dengan gelatin dan biarkan sekurang-kurangnya empat jam di dalam peti sejuk. Untuk hiasan, potong dan peti sejuk badam.

Cheesecake dengan gelatin berdasarkan "Velvet Merah"

Pencuci mulut yang sangat indah ini disediakan berdasarkan salah satu kek yang paling popular di dunia - "Velvet Merah".

Untuk asas-asasnya:

60 gram mentega;
150 gram cookies pasir coklat.

Krim untuk cheesecake dengan gelatin:

10 gram gelatin lembaran;
120 gram susu;
100 gram gula;
850 gram mana-mana keju curd;
100 gram krim masam yang sangat lemak;
30 gram serbuk koko;
satu pod vanila atau gula vanila;
3 titis pewarna makanan merah.

Tahap penyediaan

Cookies menghancurkan dengan pengisar, mencairkan minyak dan campurkan dengan serbuk cookies. Bentuk untuk cheesecake paling sesuai, tetapi dengan tepi yang tinggi. Nah, jika cincin bentuk boleh diputuskan - lebih mudah untuk mendapatkan pencuci mulut. Sekiranya borang itu tidak dapat dieni, hanya membuka kunci bahagian bawah dan sisi kertas roti. Kami meletakkan doh ke dalam bentuk dan ingat di bahagian bawah, tidak lupa tentang sisi. Pada akhirnya, kami meletakkan peti sejuk selama tiga puluh minit.

Keju curd, dari mana kita akan membuat krim, memberikan rasa lembut dan rasa pedas, beberapa asin. Tinggal dalam semangkuk keju dengan krim masam dan campur tangan dengan beberapa minit, membiarkan keju melembutkan. Krim masam, dengan cara ini, anda tidak boleh mengambil, tetapi dalam resipi ini ia akan memberikan kelebihan yang menarik. Sekarang time menambah serbuk koko. Perlu baik, jika tidak, yang paling murah akan meninggalkan kecil, rangup pada gigi, seperti pasir, zarah. Koko yang baik sepenuhnya dibubarkan.

Ia belum menjadi gelatin. Membesarkannya selama lima belas minit dalam air sejuk. Dalam kuali kita tuangkan susu, kita bau gula dan membuang pod vanila (atau gula vanila). Semua ini dipanaskan kepada keadaan mendidih, keluarkan dari plat dan biarkan selama beberapa minit, selepas itu kita mengeluarkan vanila. Tambah gelatin ke campuran dan kacau dengan baik.

Keju cambuk, menuangkan perlahan campuran susu-gelatin. Sebaik sahaja semuanya menjadi homogen, tambah pewarna makanan gel. Ia boleh digantikan dengan jus bit, tetapi hasilnya tidak akan begitu mengagumkan. Pewarna memerlukan kira-kira 4 titisan. Kemudian kami keluar dari peti sejuk Base beku untuk cheesecake dan meletakkan campuran yang dihasilkan. Cuba untuk menyebarkan perlahan-lahan, tidak membenarkan gelembung, jika tidak, mereka akan merosakkan keseluruhan kesannya.

Hiaskan cheesecake, seperti yang anda inginkan. Anda boleh menggunakan serbuk yang tinggal dari cookies, anda boleh menggunakan coklat atau kacang.

Kek mengeluarkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam, dan lebih baik pada waktu malam. Sekiranya dia diperlukan untuk sambutan petang, masak pada waktu pagi - pada waktu petang ia hanya akan membekukan, seperti yang sepatutnya.

Buah Curd Cheesecake.

Bahan-bahan:

200 gram Biskut Jubilee;
100 gram mentega;
400 gram keju kotej yang lembut dan stabil;
200 ml krim berminyak;
150 gram gula biasa;
pakej gula vanila;
40 gram gelatin cahaya yang baik (gelap hanya sesuai untuk kotor, kerana ia memberikan bau yang kuat);
peach Canned - Bank;
campuran buah-buahan dalam tin tropika - Bank.

Sekarang ikuti cheesecake resipi dari keju kotej di rumah.

Setengah gelatin menyerap ke seratus mililiter air rebus ais kira-kira setengah jam. Gelatin yang tinggal untuk menyerap ke seratus mililiter dari sirap buah dan juga meninggalkan selama setengah jam.

Buat dari pastri serbuk. Anda boleh melakukan ini dalam menggabungkan, anda boleh menggunakan mortar (hanya meletakkan kuki ke dalam pakej, jika tidak, serbuk akan berada di dapur). Mencairkan mentega. Pasangan minyak dengan serbuk cookies dan "tahu" doh. Anda telah ternyata menjadi asas yang hebat untuk cheesecake.

Ambil bentuk di mana pihak dikeluarkan. Melincirkan dengan minyak atau terjebak dengan kertas roti. Oleh itu, ia akan menjadi lebih mudah untuk mendapatkan kek dari bentuk, tetapi mudah untuk merosakkannya - dia sangat lembut dan rapuh.

Tuangkan doh ke dalam bentuk dan teliti mengelirukan di sepanjang bahagian bawah dan sisi. Keluarkan di dalam peti sejuk.

Pukul pengadun krim dengan gula dan vanila selagi gula dibubarkan. Tambah dan perlahan-lahan campurkan segala-galanya sehingga anda mencapai jisim homogen.

Sekarang gelatin, yang dibanjiri dengan air, panas, tetapi tidak mendidih. Apabila gelatin sepenuhnya dibubarkan, tuangkan ke dalam jisim curd dan campurkan dengan teliti. Isikan jisim asas cheesecake dan biarkan selama sejam di dalam peti sejuk.

Peaches dipotong dengan indah. Di krim beku, letakkan kipas di pinggir pic. Buah-buahan tropika memotong dataran dan berbaring di tengah.

Gelatin, yang membengkak dalam sirap buah, Herald, tidak mendidih, dan menunggu sehingga dia sepenuhnya dibubarkan. Kemudian menyelam dalam segelas sirap buah. Buah-buahan tuangkan campuran ini dan biarkan semalaman di dalam peti sejuk supaya segala-galanya membeku. Cheesecake resipi ini dengan Gelatin akan meminta anda semua yang akan mencubanya.

Cheesecake klasik yang mudah tanpa baking

Jika anda tidak tahu bagaimana untuk membuat cheesecake di rumah, mulakan dengan resipi mudah ini.

Untuk asas-asasnya:

300 gram berpasir, mudah runtuh cookies;
150 gram minyak krim yang baik.

Untuk mengisi:

mascarpone terlindung;
kaca krim berminyak (33-35%);
150 gram gula;
20 gram gelatin.

Memasak

Ini adalah resipi cheesecake klasik yang mengisi seratus mililiter air sejuk (direbus) dan biarkan selama kira-kira satu jam. Cookies boleh diubah menjadi serbuk dengan penggiling daging atau pengisar. Mencairkan mentega. Campurkan dengan serbuk cookies, anda akan mendapat "pasir basah". Seterusnya, "pasir" ini berbaring dalam bentuk, dengan teliti, dan masukkan dalam setengah jam di dalam peti sejuk. Sekarang anda boleh pergi.

Awal Gelatin pada haba perlahan dipanaskan. Sekiranya anda mendidih, dia akan kehilangan sifatnya dan tidak akan membekukan. Sejuk. Manakala krim dan gula ke puncak lembut. Tambah mascarpone dan gelatin di sana dan campurkan dengan berhati-hati.

Letakkan jisim ini berdasarkan yang telah dibekukan di dalam peti sejuk, meruntuhkan permukaan dengan pisau dan meletakkannya sejuk sekurang-kurangnya empat jam.

Pisang Cheesecake.

Ini adalah resipi yang paling asli untuk cheesecake dari keju kotej di rumah.

kuki - dua ratus gram;
mentega krim - lima puluh gram;
susu - sepasang sudu.

400 gram lemak (9%) keju kotej;
segelas krim untuk mengalahkan (33%);
100 gram 15% krim masam;
pakej (10 gram) gelatin;
tiga pisang;
4 sudu (meja) madu;
tiga sudu (kutleri) jus lemon;
2 sudu (kantin) tepung gula;
sudu (teh) gula vanila;
sudu (teh) lemon zest.

Kami mula memasak

Untuk cheesecake dengan pisang dan gelatin, anda memerlukan bentuk dengan fail yang boleh tanggal dengan diameter kira-kira 20 sentimeter. Memuatkannya dengan mentega atau kertas kertas kaki PAW. Crush cookies untuk mendapatkan serbuk, campurkan dengan mentega, pra-cair, dan susu. Mengedarkan doh yang dihasilkan dalam bentuk. Pisang yang dibersihkan dengan pengisar akan menjadi puri. Bagaimana untuk membubarkan gelatin? Rendam dalam jus lemon, panas sehingga pembubaran lengkap, campurkan dengan pucee pisang dan biarkan di dalam peti sejuk selama sepuluh dan lima belas minit. Lap keju Cottage melalui penapis, letakkan semangat di dalamnya, krim masam, madu. Ambil jisim. Dalam mangkuk lain, peluh krim dengan serbuk dan vanila. Sekarang campurkan bersama kedua-dua orang ramai keluar dalam bentuk dan biarkan di dalam peti sejuk untuk malam.

Bagaimana untuk memasak mascarpone sendiri?

Anda perlu:

950 gram krim Juilate 25-30 peratus;
satu perempat daripada sudu (teh) cuka wain putih (boleh digantikan dengan 30 mililiter jus lemon).

Pada mandi air atau dalam dandang berganda, krim adalah sehingga 85 darjah. Cuka larut dalam dua sudu (kantin) air. Tambah cuka dengan air ke krim panas. Jisim akan mula tebal hampir dengan serta-merta. Suhu 85 darjah menyokong lima minit, campur tangan dengan banyak. Tinggalkan di bawah tudung selama dua belas jam. Pada masa itu, serum dipisahkan. Letakkan banyak kain kasa, dilipat beberapa kali, dan menggantungnya di dalam peti sejuk selama sehari. Pada masa ini, tangkai serum. Anda mendapat keju mascarpone. Masukkannya ke dalam bekas dengan penutup padat, supaya tidak menyerap bau asing. Simpan di dalam peti sejuk tidak lebih daripada seminggu.

Resipi untuk pencuci mulut tanpa baking adalah mudah dan popular. Mereka tidak memerlukan usaha yang hebat dan banyak masa, tetapi sila tetamu dan isi rumah dengan citarasa mereka.

Cheesecake dengan keju kotej tanpa baking bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat mudah dalam memasak. Perlu diingat bahawa pencuci mulut ini disediakan dengan penambahan gelatin, kerana kaedah penaik tidak terpakai, dan bentuk kek diperlukan. Jisim curd adalah sempurna digabungkan dengan hampir apa-apa jenis pemadat, adalah mungkin untuk menggunakan susu pekat rebus, kepingan buah dan beri, serta kacang walnut, buah-buahan dan cip coconut. Ia cukup untuk memohon sedikit fantasi untuk mendapatkan pencuci mulut yang sangat lembut.

Dalam artikel ini, kita akan menerangkan beberapa pilihan untuk penyediaan keju kotej, yang boleh dihidangkan kepada para tetamu. Sesetengah kek akan mengandungi dalam komposisi kuki, di lain-lain biskut yang selesai digunakan, dan yang ketiga boleh bersedia tanpa asas.

Curd cheesecake pada krim dengan buah

Bahan-bahan:

"Jubilee" Cookies - 215 gram;
keju Cottage Mild dalam balang - 410 gram;
pasir gula - 155 gram;
krim lemak - 215 ml;
butter Creamy - 105 gram;
gula dengan penambahan Vanilla - 11 gram;
minum air - 110 ml;
gelatin makanan di Granules - 42 gram;
buah-buahan dalam tin tropika - 1 bank;
peach Canned - 1 bank.

Memasak:

Untuk membuat cheesecake yang mudah tanpa membakar dengan keju dan cookies cottage, pada resipi yang dicadangkan dengan foto, adalah perlu untuk mengambil separuh dari gelatin dan menyerap ke seratus mililiter air yang disucikan. Jisim gelatin kekal pada suhu bilik oleh lima puluh minit supaya ia bengkak dengan baik.

Kami juga memerlukan sirap dari buah-buahan dalam tin, ia melarutkan baki dua puluh gram gelatin dalam bentuk granul. Campuran dibiarkan untuk sementara waktu untuk bengkak.

Sekarang kuki diambil, ulang tahun ditunjukkan dalam resipi kami, tetapi yang lain boleh digunakan. Ia menggiling pengisar atau menggabungkan, tetapi anda boleh melakukannya dan secara manual. Anda boleh menggunakan hampir mana-mana cookies, tetapi adalah wajar untuk memberi keutamaan kepada yang berjalan dengan baik. Di samping itu, mentega itu cair dengan api, ia secara beransur-ansur ditambah kepada cookie yang disediakan, dan kemudian semuanya diaduk untuk mendapatkan jisim basah.

Akibatnya, jisim diperolehi itu seperti adunan berpasir, campuran itu sudah boleh digunakan untuk menyediakan asas untuk kek. Untuk melakukan ini, kita perlu terlebih dahulu bentuk yang boleh dilepaskan, jadi kek keju akan lebih mudah untuk mendapatkan. Kemudian filem makanan tersebar ke bahagian bawah bekas, adalah perlu bahawa pencuci mulut tidak melekat untuk bahagian bawah bentuk.

Serbuan dari cookies dipindahkan ke dalam bekas, dan kemudian diedarkan di sepanjang bahagian bawah supaya ia ternyata lapisan nipis. Akarnya diselaraskan dan dikeluarkan ke dalam peti sejuk untuk penyejukan.

Dengan bantuan pengadun, jisim berkrim untuk cheesecake dengan keju kotej tanpa membakar dengan gelatin, menurut preskripsi dengan foto itu adalah langkah maju. Sebagai permulaan, gula dan krim dibentangkan ke dalam cawan, dan kemudian gula vanila dicurahkan di sana. Semua orang disebat pada kelajuan sederhana untuk mendapatkan jisim tebal yang tahan. Sekarang keju cottage ringan secara beransur-ansur menambah krim masa depan dan semuanya lembut dicampur.

Gelatin dibubarkan dan dicurahkan ke dalam krim yang disediakan. Jisim krim dicurahkan dengan bentuk dengan cookies dan mengeluarkan segala-galanya ke dalam ruang penyejukan. Sebaik sahaja kek mencari, kepingan pic terletak di atas permukaannya, dan di tengah-tengah anda boleh meletakkan koktel dari buah-buahan tropika.

Langkah terakhir mesti dibubarkan oleh gelatin pada mandi wap dan menambah segelas sirap kepadanya. Jisim yang dihasilkan dibanjiri dengan pencuci mulut dan mengeluarkan kek dalam keadaan sejuk selama tiga jam.

Cheesecake dengan keju kotej tanpa baking dengan susu pekat

Ia adalah memasak yang sangat mudah, tetapi cheesecake yang sangat lazat yang boleh dimasak di rumah dalam masa beberapa minit. Perlu diingat bahawa susu yang dipeluwap memberikan kemanisan pencuci mulut, jadi kek akan kadang-kadang menjadi cheesecake tradisional biasa.