Menu
Adalah percuma
pendaftaran
kediaman  /  Icing dan gula-gula untuk kek / Salad lazat dengan lempeng ayam dan telur. Salad penkek telur dengan ayam dan kacang hijau. Dengan kubis dan ham

Salad lazat dengan lempeng ayam dan telur. Salad penkek telur dengan ayam dan kacang hijau. Dengan kubis dan ham

Salad ini akan menjadi penyelamat untuk percutian apa pun. Siapkan dengan cepat, anda boleh memasak terlebih dahulu. Dan kelebihan terbesar adalah bahawa ia enak. Anda boleh menyajikan salad dengan pancake ayam dan telur dalam mangkuk salad biasa atau dalam bahagian. Timun boleh ditambahkan ke salad atau hanya menghias salad dengannya - bunga, daun atau kepingan salji timun.

Untuk membuat salad dengan pancake ayam dan telur, sediakan makanan dalam senarai.

Rebus isi ayam dalam air masin selama 20 minit. Keluarkan dari kuahnya dan biarkan daging sejuk.

Potong bawang dalam separuh cincin, tuangkan air mendidih selama setengah jam. Kemudian kami mengalirkan air.

Memasak pancake telur: pecah satu demi satu, garam dan lada, tambah satu sudu minyak dan kacau rata.

Sebelum membakar pancake pertama, griskan kuali dengan minyak dan panaskan dengan baik. Kami membakar setiap pancake, berpusing ke sisi lain juga.

Masukkan pancake ke dalam timbunan, biarkan sejuk. Potong menjadi 4 keping dan potong setiap jalur menjadi mi.

Kami juga memotong daging menjadi kepingan membujur.

Kami mula mengumpulkan salad. Kami menyebarkan 1 lapisan - penkek, bawang dan mayonis.

Kami membuat lapisan 2 - daging dan jagung, mayonis.

Kami mengulangi lapisan. Hiaskan dengan bunga timun dan pasli sebelum dihidangkan.

Salad dengan pancake ayam dan telur sudah siap. Selamat menjamu selera!

Apabila anda mahukan sesuatu yang asli dan tidak standard, tetapi dari set ramuan biasa, sudah tiba masanya untuk membuat salad dengan pancake telur dan ayam. Pembuka selera ini, dicairkan dengan timun segar, ternyata cerah dan hebat. Keistimewaan khas dan daya tarikan masakan diberikan kepada kombinasi dengan berpakaian yang tidak biasa. Tidak ada mayonis atau krim masam berkalori tinggi di sini. Itulah sebabnya salad sesuai dengan menu musim bunga dan musim panas apabila anda ingin melihat sesuatu yang ringan di atas meja. Perhatikan resipi ini. Pasti, pada malam musim panas, dia akan dapat menggantikan makan malam penuh anda!

Masa memasak - 35 minit.

Hidangan Setiap Bekas - 6.

Bahan-bahan

Untuk membuat salad dengan penkek telur, kami tidak memerlukan produk eksotik dengan kos yang terlalu tinggi. Semua komponen makanan ringan adalah ringkas, biasa dan dapat diakses seboleh mungkin. Jadi senarai di bawah:

  • dada ayam rebus - 1 pc .;
  • telur ayam besar - 3 biji .;
  • zucchini kecil - ¼ pcs .;
  • timun segar - 2 biji .;
  • salad hijau - 3-4 daun.

Pada nota! Anda boleh mempelbagaikan salad dengan menambahkan bawang. Ia hanya boleh dipotong menjadi kiub kecil atau cincin. Sekiranya anda tidak menyukai kepahitan sayur ini, kemudian tuangkan air mendidih di atasnya selama 10 minit atau perap dalam larutan cuka yang lemah.

Produk di atas diperlukan untuk menyediakan asas salad yang lazat dengan pancake telur dan ayam. Tetapi untuk mengisi minyak anda perlu menggunakan:

  • kicap - 3 sudu besar l .;
  • minyak sayuran - 3 sudu besar. l .;
  • bawang putih - 3 ulas;
  • lada tanah dan garam secukup rasa.

Cara Membuat Pancake Telur dan Salad Ayam

Membuat salad penkek telur goreng dan ayam di rumah adalah mudah. Seperti yang anda lihat sendiri, hidangan yang sangat baik ini tidak termasuk produk yang jarang berlaku. Oleh itu, anda pasti dapat mengatasi penyediaan makanan ringan dengan sempurna. Berikut adalah resipi langkah demi langkah dengan foto. Terima kasih kepadanya, salad dengan pancake dada ayam dan telur akan menjadi 100%!

  1. Langkah pertama adalah menyediakan semua bahan yang diperlukan.

  1. Tanpa berlengah lagi, anda harus mula menyiapkan penkek telur. Ia sangat mudah. Tetapi lebih baik menggoreng 1 keping. Untuk melakukan ini, anda perlu memecahkan 1 telur ke dalam mangkuk. Sejumput garam ditambahkan ke dalamnya. Pukul semuanya dengan garpu atau pukul.

Pada nota! Ingat: 1 telur adalah 1 penkek salad.

  1. Kuali mesti dihantar ke dapur. Ia mesti dipanaskan dengan sedikit minyak sayuran. Apabila pinggan dipanaskan, tuangkan campuran telur di atasnya. Di satu pihak, pancake harus digoreng selama 1-1.5 minit sehingga kecoklatan.

  1. Kemudian anda perlu mengambil pancake dengan spatula dan membalikkannya. Sebaliknya, ia perlu digoreng selama satu minit lagi.

  1. Sekarang kita boleh buat ayam. Selama ini, penkek telur akan sejuk. Dada ayam rebus mesti dipotong terlebih dahulu menjadi kepingan yang agak besar, dan masing-masing mesti dibongkar menjadi serat.

  1. Timun segar dan zucchini mesti dibasuh dan dikeringkan. Semua tempat yang tidak perlu dipotong. Sayur-sayuran mesti dipotong menjadi kepingan yang kemas.

Pada nota! Sekiranya anda mempunyai keraguan untuk menambah zucchini, anda boleh menggantinya dengan timun segar yang lain.

  1. Kemudian anda boleh beralih ke penkek. Mereka juga perlu dipotong menjadi jalur nipis, yang tidak akan berbeza dengan potongan sayur-sayuran. Makanan pembuka selera dengan mi telur dadar seperti itu sangat senang dimakan.

  1. Daun selada perlu dibasuh dan dikeringkan. Mereka juga perlu dipotong menjadi jalur yang kemas.

Catatan! Jangan lupa memindahkan semua jenis potongan selepas penyediaan ke mangkuk salad biasa.

  1. Apabila semua bahan utama disediakan dan dihantar ke hidangan biasa, anda boleh terus menyiapkan pembalut. Untuk membuat salad dengan penkek telur istimewa, kita perlu mencampurkan minyak sayuran dan kicap dalam mangkuk yang berasingan. Bawang putih harus dikupas dan dicincang halus dan halus dengan pisau. Ia mesti membuat serpihan. Hantarkan ke campuran pengisian juga. Sos mesti dibumbui dengan garam dan lada secukup rasa.

  1. Yang tinggal hanyalah menuangkan kuah ke dalam salad.

  1. Adalah perlu untuk mencampurkan semuanya sehingga semua sayur-sayuran tepu dengan sos. Anda boleh meletakkan salad di atas pinggan dan sajikan!

Mmm ... sungguh sedap!

Bahan-bahan:

  • Telur - 5 biji.
  • Fillet ayam - 300 gram.
  • Bawang - 1 pc.
  • Kacang hijau - 1 tin.
  • Bawang putih.
  • Minyak sayuran.
  • Kanji - 1 st. l.
  • Garam dan lada.

Lempeng telur - asas salad

Salad dengan penkek telur termasuk dalam kategori hidangan yang menggembirakan semua orang, tua dan muda. Anda boleh menyediakannya dengan cepat dan harfiah dari makanan di dalam peti sejuk.

Asas salad adalah pancake telur; mudah digabungkan dengan ayam rebus dan salai, sosis atau ham, daging dan jeroan, semua jenis sayur-sayuran, termasuk kalengan.

Telur biasa sebagai makanan ringan akan mengejutkan beberapa orang, tetapi disajikan dalam bentuk pancake yang dipotong menjadi jalur nipis, mereka bukan sahaja mempelbagaikan rasa hidangan, tetapi juga menghiasnya, menjadikannya lebih asli.

Pancake telur untuk salad boleh dibuat mengikut salah satu daripada banyak resipi. Cara paling mudah ialah mencampurkan telur dengan satu sudu susu hingga sebati, tambahkan sedikit garam dan tuangkan ke dalam kuali yang panas dengan mentega.

Goreng pancake di kedua-dua belah pihak hingga keperangan, kemudian sejukkan, gulung dan potong dengan jalur nipis. Beberapa keping boleh dibuat dengan cara ini. Kadang-kadang sedikit tepung atau kanji ditambahkan ke telur dadar, mereka menjadikan tekstur pancake lebih pekat.

Berkat banyak resipi dengan foto, salad dengan penkek telur dapat dikuasai dengan mudah oleh mana-mana suri rumah. Ini boleh menjadi salad sederhana pancake telur dan sosej yang dapat disiapkan setiap hari, atau versi sayur dengan kubis, tomato, dan timun Cina.

Untuk majlis khas, atau jika tiba-tiba tetamu datang, salad ayam dengan penkek telur, di mana anda boleh menambah cendawan, jagung, acar, dan lain-lain, sesuai. Sebagai pembalut, mayonis biasa dan semua jenis sos berdasarkannya sesuai. Anda juga boleh membuat pencuci mulut buah dengan membumbui krim masam atau yogurt.

Penyediaan

Resipi untuk salad dengan penkek telur dan ayam harus disediakan untuk setiap suri rumah. Makanan sederhana namun berkhasiat ini boleh dihidangkan untuk makanan keluarga, dikongsi dengan tetamu, atau dibawa ke sekolah.

Salad dengan pancake telur dibuat dengan ayam rebus dan salai, yang terakhir menjimatkan masa, sambil menjadikan hidangan lebih enak.

  1. Salad ayam dan jagung disediakan terbaik dengan penkek pati telur. Untuk melakukan ini, telur harus dicampurkan dengan kanji (lebih baik kanji jagung), tambahkan 1-2 sudu minyak sayuran ke dalam campuran, secubit garam, lada hitam. Kacau semuanya sehingga sebati. Tuang bahagian adunan ke dalam kuali yang telah dipanaskan terlebih dahulu, sedikit minyak, goreng di kedua-dua belah pihak. Bakar semua penkek, sejukkan, kemudian gulungkannya, potong dengan jalur nipis.
  2. Pada masa yang sama, fillet ayam harus direbus dalam air masin. Apabila sudah sejuk, pisahkan menjadi serat atau potong dadu.
  3. Salad penkek telur baik dengan bawang segar dan acar atau goreng. Pilihan terakhir lebih disukai kerana mempunyai konsistensi yang optimum. Bawang harus dipotong menjadi cincin nipis, goreng minyak hingga coklat keemasan. Anda boleh menambahkan beberapa secubit gula untuk menjadikan bawang sedikit karamel.
  4. Campurkan bawang dengan ayam, masukkan kacang hijau dan lempeng. Musim dengan mayonis dengan penambahan bawang putih yang dihancurkan. Sebelum disajikan, salad dengan pancake ayam dan telur dapat dihiasi dengan ramuan, seperti dalam foto, dan disajikan dengan berkesan pada daun selada.

Dengan menggunakan resipi yang sama, anda boleh membuat salad dengan pancake telur dan jagung atau kacang.

Pilihan

Salad dengan pancake telur, ayam dan cendawan akan membantu mengejutkan para tetamu. Cara termudah untuk memasaknya adalah dengan ayam salai dan cendawan acar. Bahan-bahan ini hendaklah dipotong kecil dan dicampurkan dengan bawang goreng.

Sediakan penkek mengikut mana-mana resipi yang mudah, potong menjadi kepingan, tambah ke produk lain. Salad dengan penkek telur akan menjadi lebih segar dan lebih serba boleh apabila dibuat dengan timun, potong nipis. Segala-galanya harus dibumbui dengan mayonis dan campuran.

Salad penkek telur juga dapat disiapkan dengan cendawan lain: cendawan acar, cendawan hutan goreng atau cendawan.

Sekiranya tidak ada masa untuk memasak, tetapi anda ingin menggembirakan orang yang anda sayangi dengan hidangan yang enak dan enak, salad pancake telur dan sosej akan membantu, resepinya cukup mudah. Potong sosis rebus atau ham ke dalam kepingan, campurkan dengan bawang manis, potong setengah cincin nipis dan helai penkek, musim dengan mayonis dengan bawang putih.

Sekiranya salad dibuat dengan penkek telur dan sosej salai, maka bukannya timun segar, lebih baik menambah salad.

Salad yang sangat sedap dengan pancake hati dan telur boleh menggantikan makanan apa pun. Untuk memasak, potong hati (daging sapi atau ayam) ke dalam kepingan nipis, goreng hingga lembut dalam minyak sayuran, tuangkan sedikit kicap 5 minit sebelum akhir, garam dan lada secukup rasa. Goreng bawang dalam kuali yang sama. Campurkan semua dalam mangkuk salad dengan penkek telur, tambahkan bawang hijau, musim dengan campuran krim masam dan mayonis.

Salad segar dan lazat dengan kubis dan penkek telur tidak akan meninggalkan orang yang lapar. Baginya, potong kubis Beijing, lobak parut atau lobak hijau, campurkan dengan ayam rebus dan lempeng telur. Musim semuanya dengan mayonis dan hiaskan dengan ramuan.

Secara mudah, kebanyakan salad pancake telur boleh disediakan terlebih dahulu. Oleh itu, mereka akan menjadi penyelamat sebenar bagi mana-mana suri rumah. Perkara utama adalah tidak segera menambah sos ke pembuka selera, tetapi untuk membumbui hidangan sebelum disajikan.

Bahan-bahan: setengah tin jagung manis, 6 telur besar yang telah dimasak, 420 g ayam, garam meja, timun kuat segar, bawang, sos, minyak sayuran.

Salad pancake ayam dan telur ini menarik dengan ramuannya yang sederhana dan berpatutan.

  1. Ayam dimasak dalam air masin selama kira-kira 20 minit sehingga masak. Sisa kaldu boleh digunakan untuk menyiapkan kursus pertama.
  2. Bawang dicincang separuh cincin, dituangkan dengan air mendidih dan dibiarkan untuk memasak ayam.
  3. Telur mentah dituangkan ke dalam mangkuk satu demi satu. Mereka masin. Anda boleh menumis jisim secukupnya. 1 kecil ditambah di sini. sesudu minyak sayuran.
  4. Lempeng nipis dibuat dari campuran telur yang dipukul dengan baik. Mereka perlu dituangkan ke dalam wajan yang telah dipanaskan dengan minyak dan digoreng di kedua-dua belah pihak.
  5. Produk siap dipotong menjadi jalur.
  6. Salad dengan pancake telur dan ayam dikumpulkan dalam lapisan: jalur telur - bar timun - bawang - sos masin - daging cincang secara rawak - jagung tanpa sirap - sos masin.

Pembuka selera dihiasi dengan ramuan segar.

Resipi sosej paling mudah

Bahan-bahan: 170 g sosis salai, 5 telur besar, timun segar yang kuat, 2 sudu besar mayonis ringan dan krim masam, bawang putih secukupnya, minyak halus, garam, campuran lada.

  1. Telur mentah dituangkan ke dalam mangkuk yang dalam. Mereka suram, masin. Bawang putih hancur juga dihantar ke sini. Campuran mengalahkan dengan baik. Lempeng nipis dibakar dari itu dengan cara biasa. Kuali minyak hanya sekali minyak supaya kek tidak terlalu berminyak.
  2. Produk yang dihasilkan dipotong menjadi jalur. Sosej salai digiling dengan cara yang sama. Pertama, anda perlu menyingkirkan kulit. Kisar timun segar dengan kulit menjadi kiub nipis.
  3. Produk digabungkan dalam mangkuk, masin jika perlu.

Salad dengan penkek dan sosej dihiasi dengan campuran krim masam dan mayonis. Pembuka selera segera disajikan di meja.

Dengan ayam salai

Bahan-bahan: kaleng kacang polong kalengan, dada ayam salai besar, 220 g lobak merah Korea, 3 telur besar, 2 sudu besar. sudu kicap, 4-5 sudu besar. sudu besar mayonis, garam meja.


Resipi salad yang menarik dan lazat.
  1. Telur dipukul hingga sebati. Kicap juga dicurahkan di sini. Setelah dikacau lagi, penkek dibakar. Apabila sudah sejuk, potong menjadi kepingan.
  2. Fillet salai dipotong menjadi jalur nipis yang kemas.
  3. Anda boleh menggunakan bawang segar, atau acar setengah cincin nipis dalam campuran air dan cuka dengan sedikit gula.
  4. Bahan-bahan yang disediakan digabungkan, kacang polong tanpa air garam dituangkan kepada mereka dan wortel dibentangkan.

Salad dengan ayam salai dan penkek telur diasinkan dan dibalut dengan mentega atau mayonis.

Dengan champignons

Bahan-bahan: ayam rebus separuh, 2 telur besar, garam, 4 sudu besar. sudu tepung, mayonis, satu paun cendawan segar, 60 ml susu, soda di hujung pisau.


Resipi yang sangat popular di kalangan suri rumah.
  1. Cendawan dicincang secara rawak dan digoreng dalam lemak panas hingga lembut.
  2. Telur dipukul dengan garam, soda, tepung, susu. Dari campuran, penkek nipis dibakar, disejukkan dan dipotong menjadi kepingan.
  3. Daging ayam dikeluarkan dari tulang dan dicincang atau hanya terkoyak menjadi serat.
  4. Produk dari tiga langkah pertama dicampurkan.

Tinggal untuk garam pembuka selera dan minyak dengan sos apa saja. Satu hidangan mayonis biasa akan dilakukan.

Dengan kubis dan ham

Bahan-bahan: telur besar, kepala kubis Cina, garam, 220 g ham, paprika.

  1. Pukul telur dengan garam, selepas itu pancake nipis besar dibakar dari itu. Kek yang dihasilkan disejukkan dan dipotong menjadi kepingan.
  2. Kubis dicincang halus dengan pisau tajam. Bersama pancake yang dihancurkan, dituangkan ke dalam mangkuk salad.
  3. Lada merah atau kuning manis, potong bar nipis, dan ham juga ditambah di sini. Sayuran boleh digunakan dalam dua warna - separuh masing-masing untuk menjadikan makanan ringan siap lebih cerah dan menyelerakan.
  4. Semua produk dicampurkan, masin secukup rasa.

Hidangan dibumbui dengan campuran mayonis dan krim masam atau sos lain yang sesuai.

Salad asli dengan daging babi, funchose

Bahan-bahan: 170 g keju separa keras atau keras, 120 g funchose, 320 g bubur babi, 3 telur besar, garam, campuran lada, minyak sayuran.

  1. Daging dimasak dengan rempah dan garam sehingga lembut. Anda perlu menggunakan daging babi tanpa lemak.
  2. Daging yang telah disejukkan dipotong kecil-kecil.
  3. Telur dipukul dengan baik. Anda perlu garam dan lada secukupnya.
  4. Seterusnya, penkek digoreng dari campuran telur, yang disejukkan dan dipotong menjadi jalur sederhana.
  5. Funchoza hanya dituangkan dengan air mendidih selama 5-6 minit. Produk tersebut kemudian dibasuh dengan air sejuk. Sekiranya perlu, anda boleh memotongnya menjadi kepingan yang lebih kecil.
  6. Keju digosok kasar.
  7. Bahan makanan ringan digabungkan dan masin.

Hidangan diisi dengan minyak sayuran. Untuk selera, anda boleh memilih mayonis ringan.

Makanan ringan "cepat" - langkah demi langkah

Bahan-bahan: 230 g kubis muda, 3-4 ulas bawang putih, 260 g ham, 3 sudu besar. sudu besar mayonis, garam.


Makanan ringan dan sederhana untuk meja perayaan.
  1. Semua telur dipukul secara berasingan. Sedikit garam ditambahkan pada setiap satu. Pengiraannya adalah seperti berikut - satu telur akan membuat pancake nipis. Anda perlu memanggangnya di satu sisi dan segera meletakkannya di atas pinggan. Lempeng panas dilancarkan ke dalam tiub ketat dan dipotong.
  2. Kubis muda dipotong menjadi kepingan. Anda boleh menggunakan kepala kubis Peking. Selepas memotong, kubis putih harus sedikit tumbuk dengan tangan anda.
  3. Dengan cara yang sama ham di bawah.
  4. Bawang putih dicincang halus dan digabungkan dengan mayonis. Sekiranya perlu, sosnya masin.

Masih mencampurkan semua bahan yang telah disediakan dan tuangkan ke atas pembalut. Kacau makanan yang enak dengan teliti agar tidak pecah kepingan telur. Daripada mayonis bawang putih, anda boleh menggunakan sos bawang putih siap pakai.

Cara memasak salad dengan resipi penkek ayam dan telur - penerangan lengkap mengenai penyediaannya sehingga hidangannya ternyata sangat enak dan asli.

  • Telur - 5 biji.
  • Fillet ayam - 300 gram.
  • Bawang - 1 pc.
  • Kacang hijau - 1 tin.
  • Bawang putih.
  • Minyak sayuran.
  • Kanji - 1 st. l.
  • Garam dan lada.

Lempeng telur - asas salad

Salad dengan penkek telur termasuk dalam kategori hidangan yang menggembirakan semua orang, tua dan muda. Anda boleh menyediakannya dengan cepat dan harfiah dari makanan di dalam peti sejuk.

Asas saladnya adalah pancake telur, mudah digabungkan dengan ayam rebus dan salai, sosis atau ham, daging dan jeroan, semua jenis sayur-sayuran, termasuk kalengan.

Telur biasa sebagai makanan ringan akan mengejutkan beberapa orang, tetapi disajikan dalam bentuk pancake yang dipotong menjadi jalur nipis, mereka bukan sahaja mempelbagaikan rasa hidangan, tetapi juga menghiasnya, menjadikannya lebih asli.

Pancake telur untuk salad boleh dibuat mengikut salah satu daripada banyak resipi. Cara paling mudah ialah mencampurkan telur dengan satu sudu susu hingga sebati, tambahkan sedikit garam dan tuangkan ke dalam kuali yang panas dengan mentega.

Goreng pancake di kedua-dua belah pihak hingga keperangan, kemudian sejukkan, gulung dan potong dengan jalur nipis. Beberapa keping boleh dibuat dengan cara ini. Kadang-kadang sedikit tepung atau kanji ditambahkan ke telur dadar, mereka menjadikan tekstur pancake lebih pekat.

Berkat banyak resipi dengan foto, salad dengan penkek telur dapat dikuasai dengan mudah oleh mana-mana suri rumah. Ini boleh menjadi salad sederhana pancake telur dan sosej yang dapat disiapkan setiap hari, atau versi sayur dengan kubis, tomato, dan timun Cina.

Untuk majlis khas, atau jika tiba-tiba tetamu datang, salad ayam dengan penkek telur, di mana anda boleh menambah cendawan, jagung, acar, dan lain-lain, sesuai. Sebagai pembalut, mayonis biasa dan semua jenis sos berdasarkannya sesuai. Anda juga boleh membuat pencuci mulut buah dengan membumbui krim masam atau yogurt.

Resipi untuk salad dengan penkek telur dan ayam harus disediakan untuk setiap suri rumah. Makanan sederhana namun berkhasiat ini boleh dihidangkan untuk makanan keluarga, dikongsi dengan tetamu, atau dibawa ke sekolah.

Salad dengan pancake telur dibuat dengan ayam rebus dan salai, yang terakhir menjimatkan masa, sambil menjadikan hidangan lebih enak.

  1. Salad ayam dan jagung disediakan terbaik dengan penkek pati telur. Untuk melakukan ini, telur harus dicampurkan dengan kanji (lebih baik kanji jagung), tambahkan 1-2 sudu minyak sayuran ke dalam campuran, secubit garam, lada hitam. Kacau semuanya sehingga sebati. Tuang bahagian adunan ke dalam kuali yang telah dipanaskan terlebih dahulu, sedikit minyak, goreng di kedua-dua belah pihak. Bakar semua penkek, sejukkan, kemudian gulungkannya, potong dengan jalur nipis.
  2. Pada masa yang sama, fillet ayam harus direbus dalam air masin. Apabila sudah sejuk, pisahkan menjadi serat atau potong dadu.
  3. Salad penkek telur baik dengan bawang segar dan acar atau goreng. Pilihan terakhir lebih disukai kerana mempunyai konsistensi yang optimum. Bawang harus dipotong menjadi cincin nipis, goreng minyak hingga coklat keemasan. Anda boleh menambahkan beberapa secubit gula untuk menjadikan bawang sedikit karamel.
  4. Campurkan bawang dengan ayam, masukkan kacang hijau dan lempeng. Musim dengan mayonis dengan penambahan bawang putih yang dihancurkan. Sebelum disajikan, salad dengan pancake ayam dan telur dapat dihiasi dengan ramuan, seperti dalam foto, dan disajikan dengan berkesan pada daun selada.

Dengan menggunakan resipi yang sama, anda boleh membuat salad dengan pancake telur dan jagung atau kacang.

Salad dengan pancake telur, ayam dan cendawan akan membantu mengejutkan para tetamu. Cara termudah untuk memasaknya adalah dengan ayam salai dan cendawan acar. Bahan-bahan ini hendaklah dipotong kecil dan dicampurkan dengan bawang goreng.

Sediakan penkek mengikut mana-mana resipi yang mudah, potong menjadi kepingan, tambah ke produk lain. Salad dengan penkek telur akan menjadi lebih segar dan lebih serba boleh apabila dibuat dengan timun, potong nipis. Segala-galanya harus dibumbui dengan mayonis dan campuran.

Salad penkek telur juga dapat disiapkan dengan cendawan lain: cendawan acar, cendawan hutan goreng atau cendawan.

Sekiranya tidak ada masa untuk memasak, tetapi anda ingin menggembirakan orang yang anda sayangi dengan hidangan yang enak dan enak, salad pancake telur dan sosej akan membantu, resepinya cukup mudah. Potong sosis rebus atau ham ke dalam kepingan, campurkan dengan bawang manis, potong setengah cincin nipis dan helai penkek, musim dengan mayonis dengan bawang putih.

Sekiranya salad dibuat dengan penkek telur dan sosej salai, maka bukannya timun segar, lebih baik menambah salad.

Salad yang sangat sedap dengan pancake hati dan telur boleh menggantikan makanan apa pun. Untuk memasak, potong hati (daging sapi atau ayam) ke dalam kepingan nipis, goreng hingga lembut dalam minyak sayuran, tuangkan sedikit kicap 5 minit sebelum akhir, garam dan lada secukup rasa. Goreng bawang dalam kuali yang sama. Campurkan semua dalam mangkuk salad dengan penkek telur, tambahkan bawang hijau, musim dengan campuran krim masam dan mayonis.

Salad segar dan lazat dengan kubis dan penkek telur tidak akan meninggalkan orang yang lapar. Baginya, potong kubis Beijing, lobak parut atau lobak hijau, campurkan dengan ayam rebus dan lempeng telur. Musim semuanya dengan mayonis dan hiaskan dengan ramuan.

Salad ini menarik perhatian saya dengan keunikannya. Daripada telur biasa, salad ini mengandungi penkek telur. Dengan mereka, salad ternyata lazat dan memuaskan. Pancake sangat "sesuai" ke dalamnya. Resipi salad yang sangat menarik dan tidak biasa, bukan? Oleh itu, saya akan memasak lagi ...

1. Fillet ayam - 500 gr
2. Telur ayam - 7 keping
3. Garam / lada - secukup rasa
4. Jagung dalam tin - 1 tin
5. Mayonis buatan sendiri - secukup rasa
6. Bawang - 1 kepala kecil

Cara membuat salad dengan penkek ayam dan telur:

1. Resipi langkah demi langkah. Masak fillet ayam hingga lembut (masak selama kira-kira 20 minit selepas mendidih).

Semasa ayam sedang memasak, sediakan penkek.
2. Pecahkan telur, garam dan lada.

3. Kemudian pukul telur dengan pukul atau garpu.

4. Tuangkan ke dalam kuali yang dipanaskan yang disapu minyak sayur dan goreng seperti lempeng. Pertama goreng satu bahagian, kemudian balikkan dan goreng yang lain.

5. Dengan cara ini kita membuat 7 penkek menggunakan semua 7 telur.
Kami meletakkan penkek yang sudah siap di tumpukan.

6. Kemudian potong menjadi 4 keping.

8. Pada saat penkek selesai, ayam kami sudah sejuk, kami memotongnya menjadi kepingan kecil.

9. Satukan ayam dan lempeng cincang, masukkan jagung ke dalamnya (keluarkan cecair dari balang), bawang cincang halus dan kemudian garam sedikit. Musim dengan mayonis dan kacau hingga sebati.

Anda boleh menambahkan sedikit timun acar ke salad, ia akan lebih enak, walaupun ini tidak ada dalam resipi ...

Bagaimana membuat salad dengan penkek telur dan ayam? Varian berbeza

Salad dengan pancake telur dan ayam dibuat cukup cepat, tetapi ternyata sangat memuaskan dan enak. Hidangan seperti itu dapat disiapkan dengan selamat untuk makan malam keluarga biasa dan juga untuk meja perayaan.

Salad Ayam Pancake Telur: Resipi Langkah demi Langkah

Setelah menyediakan salad seperti itu sekali, anda akan membuatnya berulang kali. Lagipun, ternyata sangat lembut, enak dan berkhasiat. Setelah makan makanan ringan untuk makan tengah hari, anda tidak akan mahu duduk di meja lagi sehingga lewat makan malam. Harus diingat bahawa hidangan yang tidak biasa ini sangat digemari oleh kanak-kanak kecil.

Oleh itu, sebelum membuat salad dengan pancake telur dan ayam, anda perlu membeli bahan seperti:

  • dada ayam sejuk - kira-kira 250 g;
  • telur ayam (lebih disukai besar) - 3 biji .;
  • bawang merah manis - 1 kepala;
  • jagung manis - 1 tin kecil;
  • minyak sayuran tanpa aroma - kira-kira 55 ml;
  • garam, lada hancur - sapukan secukup rasa;
  • mayonis lemak sederhana - kira-kira 150 g.

Pemprosesan daging unggas putih

Pancake telur dan salad ayam harus dimulakan dengan daging putih. Bilas sehingga bersih dan masukkan ke dalam air mendidih. Setelah masin produk, diperlukan untuk memasaknya dengan api kecil selama kira-kira 40 minit. Selama ini, dada ayam yang sejuk akan menjadi lembut dan lembut.

Setelah daging dimasak, ia mesti dikeluarkan dan disejukkan. Pada masa akan datang, perlu mengeluarkan kulit daripadanya, mencabut tulang, dan memotong baki fillet menjadi kiub. By the way, disarankan untuk memotong bawang merah dengan cara yang sama.

Proses pembuatan penkek

Salad dengan pancake telur dan ayam harus disediakan secara berperingkat. Setelah produk daging diproses dan dicincang, perlu memulakan pemprosesan telur. Mereka perlu dipecah menjadi mangkuk dan digoncang dengan garpu. Setelah menambahkan garam dan lada ke dalam mangkuk, anda harus mempunyai jisim telur yang homogen. Untuk menggunakannya untuk membuat penkek, anda perlu memanaskan kuali dengan lemak sayuran dan tuangkan 1/3 dari alas yang dihasilkan. Lebih-lebih lagi, ia harus diedarkan secara merata di atas permukaan pinggan supaya anda mendapat pancake bulat dan nipis. Apabila bahagian bawahnya berwarna coklat, produk mesti dibalik menggunakan spatula.

Setelah menyediakan pancake telur, angkat dari kuali dan ketepikan. Sama seperti yang diperlukan untuk menggoreng dua yang lain.

Setelah menggoreng dan menyejukkan lempeng, mereka mesti disusun di atas satu sama lain dan dipotong menjadi jalur nipis sepanjang 3-4 sentimeter.

Proses membentuk salad yang lazat dan lembut

Bagaimana salad dengan penkek telur dan ayam serta jagung harus dibentuk? Untuk melakukan ini, anda perlu mengambil mangkuk besar, dan kemudian masukkan fillet rebus dan lempeng cincang ke dalamnya. Seterusnya, anda perlu menambahkan bawang merah manis dan jagung kalengan, tanpa air garam, ke dalam bahan-bahannya. Pada akhirnya, semua produk harus dibumbui dengan mayonis lemak sederhana, dan kemudian campurkan dengan teliti.

Bagaimana salad makanan ringan mesti disajikan?

Setelah hidangan telur dan ayam dibentuk dengan betul, ia mesti segera disajikan kepada rakan atau keluarga. Sekiranya anda membiarkan salad seperti itu untuk beberapa lama, maka rasanya akan merosot. Dianjurkan untuk menghidangkannya ke meja bersama dengan sepotong roti sebelum makan tengah hari panas utama.

Membuat salad dengan pancake telur dan ayam serta cendawan

Seperti disebutkan di atas, salad yang dibuat dengan ayam rebus dan pancake ternyata sangat lembut dan enak. Sekiranya anda memerlukan makanan ringan yang lebih pedas, kami mengesyorkan menggunakan resipi berikut. Untuk itu kita memerlukan komponen berikut:

Menyiapkan komponen

Untuk menyediakan salad ini, anda juga harus menggunakan penkek telur. Kami menerangkan secara terperinci di atas cara menggoreng dan menggilingnya dalam kuali. Adapun bahan-bahan lain, mereka perlu diproses sedikit berbeza. Dada ayam salai harus dikupas dan tanpa tulang, dan kemudian isi baki harus dipotong dadu. Anda juga perlu mencuci cendawan acar dan memotongnya dengan jerami. Di samping itu, anda perlu memotong bawang merah menjadi kiub dan kepala.

Salad dengan pancake telur dan ayam salai mudah dibentuk seperti hidangan di atas. Pertama, satukan fillet unggas, lempeng cincang dan bawang merah dalam mangkuk besar. Seterusnya, anda perlu menambahkan kacang hijau, tanpa air garam, dan cendawan acar cincang. Pada akhirnya, bahan-bahan harus dibumbui dengan jumlah mayonis yang mencukupi. Dengan mencampurkan semuanya, anda pasti mendapat salad yang sangat memuaskan dan enak.

Bagaimana ahli keluarga harus dilayan?

Salad yang disediakan dari dada ayam salai dan cendawan acar ternyata sangat aromatik dan pedas. Sebelum menghidangkannya ke meja, jisim berperisa dengan mayonis harus dibentangkan dengan indah dalam mangkuk salad. Di bahagian atas pembuka selera boleh dihiasi dengan tangkai dill, serta irisan champignon kecil. Dianjurkan untuk menghidangkannya kepada ahli keluarga bersama roti.

Apa kata bentuk hidung anda mengenai keperibadian anda? Ramai pakar percaya bahawa melihat hidung dapat memberitahu banyak tentang keperibadian seseorang. Oleh itu, ketika pertama kali bertemu, perhatikan hidung orang yang tidak dikenali.

12 Perkara yang Tidak Boleh Anda Beli di Tangan Kedua Periksa senarai barang yang semestinya baru dan tidak pernah beli di tangan kedua.

Jangan sekali-kali melakukan ini di gereja! Sekiranya anda tidak pasti sama ada anda melakukan perkara yang betul di gereja, anda mungkin tidak melakukan perkara yang betul. Berikut adalah senarai yang mengerikan.

Kesalahan yang tidak dapat dimaafkan dalam filem yang mungkin anda tidak pernah perhatikan. Mungkin ada sangat sedikit orang yang tidak suka menonton filem. Namun, walaupun di pawagam terbaik terdapat kesilapan yang dapat diperhatikan oleh penonton.

15 Gejala Kanser Kebanyakan Wanita Mengabaikan Banyak tanda-tanda barah serupa dengan penyakit atau keadaan lain dan sering diabaikan. Perhatikan badan anda. Sekiranya anda perasan.

10 kanak-kanak bintang comel yang kelihatan sangat berbeza hari ini Masa berlalu, dan suatu hari selebriti kecil menjadi orang dewasa yang tidak lagi dikenali. Anak lelaki dan perempuan cantik bertukar menjadi s.

Salad Pancake Ayam dan Telur

Salad ini menarik perhatian saya kerana ia mengandungi sedikit bahan. Dari mana jagung berasal dari foto, lebih banyak lagi di bawah.
Dia menarik perhatian saya bukan hanya dengan jumlah ramuan, tetapi juga oleh pancake telur. Tidak pernah merasa salad seperti ini. Menjadi menarik.

Bahan-bahan:
500 g isi ayam
7 biji telur
200 g bawang
garam
mayonis
minyak sayuran

Penyediaan:
1. Rebus fillet ayam hingga lembut (masak selama kira-kira 20 minit setelah mendidih).
2. Resipi mengandungi bawang, tetapi saya tidak menggunakannya - kanak-kanak tidak menyukainya. Dan siapa yang mahu menambah, kemudian potong bawang halus. Tuangkan air mendidih di atasnya dan biarkan selama 10 minit, kemudian toskan airnya, bilas bawang dengan air sejuk (ini dilakukan supaya bawang tidak terasa pahit)
3. Semasa ayam sedang memasak, sediakan penkek.
4. Telur (masing-masing secara berasingan) garam dan lada sedikit (saya lada atas inisiatif saya sendiri)
5. Pukul
6. Tuangkan ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan minyak sayuran, goreng.
7. Balikkan pancake dan goreng bahagian lain.
8. Oleh itu goreng semua telur
9. Lipat dalam timbunan, potong menjadi 4 keping
10. Dan kemudian potong
11. Pada masa ini, ayam telah sejuk, potong dan halus
12. Campurkan fillet, penkek, bawang, masukkan sedikit garam. Musim dengan mayonis.
13. Kacau.
14. Kemudian saya mencuba salad. Ada yang hilang. Anda boleh menambah timun segar seperti yang disarankan oleh pengarang.
15. Dan saya menambah makanan dalam tin. jagung, seperti yang dinyatakan dalam komen resipi ini
16. Telah menjadi lebih sedap!
17. Tetapi jika anda mahukan yang lebih sempurna, masukkan timun acar.

P.S. Saladnya enak dan memuaskan. Lempeng sangat sesuai di dalamnya. Jadi saya akan memasak lagi.

Salad Pancake Telur

Salad penkek telur sangat cepat disiapkan, dan juga boleh dibuat dengan hampir semua makanan yang ada di dalam peti sejuk. Semua orang yang mencuba salad seperti itu untuk pertama kalinya tetap gembira untuk masa yang lama.

Pancake telur adalah asas salad, dan produk-produk seperti sosej, daging, ayam, ham, ham, dan juga produk sayur-sayuran digabungkan dengan sempurna.

Terdapat banyak resipi, yang mana setiap suri rumah dapat membuat salad dengan penkek telur. Salad ini boleh disediakan setiap hari dan akan melengkapkan lauk anda dengan sangat baik.

Salad penkek telur dengan ayam dan kacang hijau

Setiap suri rumah ingin mencari senarai resipi yang baik untuk buku masakannya. Resipi seperti itu semestinya terdapat dalam setiap buku resipi untuk setiap suri rumah. Cuba buat salad seperti itu dan setiap orang yang mencubanya akan berterima kasih kepada anda. Bukan hanya sangat sedap, ia juga mudah dibuat.

  • fillet (ayam) - 250 gr .;
  • telur (ayam) - 5 biji .;
  • kacang hijau - 1 tin;
  • bawang - 2 biji .;
  • kanji - 2 sudu besar. l .;
  • bawang putih - 3 gigi;
  • garam secukup rasa;
  • lada secukup rasa.

Salad boleh dibuat dengan ayam salai dan ayam rebus, tetapi salad akan menjimatkan masa anda dan membuat salad ini lebih menyelerakan. Salad ini paling baik disediakan dengan penkek telur, yang dibuat dengan kanji.

Untuk membuat penkek, anda perlu mencampurkan telur dengan tepung jagung, tambah garam, lada dan 2 sudu besar. l. minyak sayuran. Pukul sebati. Kami memanggang semua penkek, memberi mereka masa untuk sejuk. Selepas itu, anda perlu membuat tiub daripadanya, yang mesti dipotong menjadi jalur kecil.

Serentak masak fillet ayam, biarkan sejuk dan potong kiub kecil.

Potong bawang menjadi cincin dan goreng hingga kekuningan.

Campurkan bawang dengan ayam, masukkan lempeng dan kacang hijau. Akhir sekali, musim salad dengan mayonis dan tambahkan beberapa ulas bawang putih, yang mesti disalurkan melalui penekan bawang putih.

Untuk menghias salad ini, anda boleh menggunakan ramuan herba, misalnya, sajikan di daun.

Lempeng telur dan salad ayam

Salad ini dibuat dari bahan yang paling sederhana dan sangat sihat dan lazat. Kami menawarkan anda untuk memasaknya untuk percutian berikutnya, tetamu anda akan berterima kasih kepada anda kerana menyediakan salad yang lazat.

  • fillet (ayam) - 500 gr .;
  • telur (ayam) - 7 biji .;
  • keju (keras) - 250g;
  • bawang - 1 pc .;
  • jagung (dalam tin) - 250 gr .;
  • timun - 3 biji .;
  • susu - 2 sudu besar. l .;
  • mayonis - 2 sudu besar;
  • sayur secukup rasa;
  • garam secukup rasa.

Mula-mula anda perlu menyediakan penkek. Pukul 2 telur dengan 2 sudu besar. susu, masukkan lada dan garam secukup rasa.

Sediakan 3-5 penkek nipis dan biarkan sejuk. Selepas itu, kami memotongnya menjadi jalur yang sama rata.

Potong keju, timun dan ayam bakar menjadi kiub kecil.

Kupas dan cincang bawang halus.

Campurkan semua bahan dalam mangkuk kecil, tambah lada dan garam, dan masukkan 2 sudu besar. l. mayonis. Kemudian gaul hingga sebati.

Salad ini siap dihidangkan, jika anda mahu, anda boleh menghiasnya dengan ramuan segar.

Pancake telur dan salad champignon

Salad ini sangat sesuai untuk musim sejuk, ketika tidak ada sayur-sayuran segar di atas meja, dan badan kita perlu mendapatkan vitamin dan protein. Saladnya sangat sihat dan memuaskan. Pada musim panas, anda boleh menambahkan sayur-sayuran segar ke salad, seperti timun segar, untuk menjadikan salad lebih cerah dan berwarna.

  • telur (ayam) - 4 biji .;
  • sosej (salai) - 200 gr .;
  • keju (keras) - 75 gr;
  • bawang (hijau) - 2 biji .;
  • champignons (segar) - 200 gr .;
  • jagung (dalam tin) - 150 gr .;
  • kefir - 5 sudu besar. l .;
  • kanji - 2 sudu besar. l .;
  • mayonis - 2 sudu besar;
  • sayur secukup rasa;
  • garam secukup rasa.

Potong champignon dan goreng dengan cincin bawang cincang selama 2-3 minit. Angkat dari api dan biarkan sejuk.

Memasak doh dengan kefir dan telur. Pecahkan 4 telur ke dalam mangkuk, masukkan kefir, kanji, garam secukup rasa dan kacau sehingga ketulan kanji larut.

Sediakan penkek dan potong menjadi kepingan panjang. Potong sosej salai menjadi kiub.

Kami menyebarkan salad kami secara berlapis: (minyak setiap lapisan dengan jaring mayonis)

  1. Cendawan goreng dengan bawang;
  2. Lempeng yang dihiris;
  3. Sosej salai, bawang hijau;
  4. Jagung;
  5. Keju keras parut.

Untuk hiasan, anda boleh meletakkan ramuan di atas keju (pilihan).

Salad dengan penkek telur dan oren

Salad ini cantik untuk dilihat, ia akan memukau orang-orang yang dekat dengan anda, anda akan gembira dengan kegembiraan dan ulasan positif mengenai salad anda. Kami mencadangkan untuk membuatnya pada musim sejuk, pada hari cuti atau lebih dekat dengan musim bunga, ternyata salad sangat baik.

  • ayam (rebus) - 300 gr .;
  • telur (ayam) - 4 biji .;
  • bawang (hijau) - 100 gr .;
  • oren - 2 biji .;
  • kefir - 4 sudu besar. l .;
  • kanji - 2 sudu besar. l .;
  • mayonis - 2 sudu besar;
  • sayur secukup rasa;
  • garam secukup rasa.

Sebagai permulaan, kami membuat penkek dari pati, kefir dan telur. Biarkan sejuk dan potong.

Kupas jeruk dan potong bubur menjadi kepingan.

Kupas bawang, potong cincin.

Kami mencampurkan semua bahan dalam satu mangkuk, musim dengan mayonis dan campurkan dengan teliti, jika anda mahu, anda boleh mengisar dengan ramuan.

Salad penkek telur "cepat"

Anda perlu cepat membuat sejenis salad dari cara improvisasi, resipi inilah yang anda perlukan. Penyediaannya sangat cepat, dan juga tidak biasa, jadi anda juga dapat mengejutkan tetamu anda.

  • timun (masin) - 2 biji .;
  • telur (ayam) - 5 biji .;
  • sosej (salai) - 250 gr .;
  • kanji - 2 sudu besar. l .;
  • bawang putih - 2 gigi;
  • mayonis - 3 sudu besar;
  • garam secukup rasa.

Kita akan mulakan dengan membakar penkek. Campurkan telur dengan kanji, pukul hingga sebati. Anda perlu memanggang pancake 6-7, anda dapat lebih banyak lagi (berapa banyak yang akan keluar). Biarkan mereka sejuk. Dan kemudian potong.

Potong timun dan cervelat menjadi kepingan.

Campurkan makanan dan musim dengan mayonis, kemudian lada dan garam. Perahkan bawang melalui penekan bawang putih dan tambahkan ke salad penuh kami.

Lempeng telur dan salad lobak merah

Salad ini terdiri daripada bahan-bahan murah yang ada di dalam peti sejuk hampir setiap hari. Siapkan untuk percutian yang akan datang dan semua orang akan gembira. Salad ternyata sangat menyenangkan dan enak dalam rasa.

  • wortel (Korea) - 300 gr .;
  • sosej atau daging rebus - 250 gr .;
  • tepung - 1 sudu besar. l .;
  • telur (ayam) - 4 biji .;
  • minyak sayuran - 2 sudu besar. l .;
  • mayonis - 3 sudu besar;
  • garam secukup rasa.

Mari kita mulakan dengan membakar penkek nipis. Untuk melakukan ini, pukul telur hingga sebati dan masukkan tepung, tambah garam dan pukul hingga sebati. Bakar penkek dan potong menjadi kepingan nipis.

Potong produk daging siap menjadi kepingan kecil (pilihan anda).

Sebilangan ham, daging atau sosej boleh digunakan untuk membuat salad ini. Anda juga boleh merebus atau menggoreng daging lembu, ayam atau daging babi.

Letakkan penkek dalam mangkuk, masukkan wortel Korea, dan juga daging pilihan anda. Masukkan mayonis dan kacau hingga sebati.

Anda boleh menambah lada hitam, garam atau herba (secukup rasa).

Salad penkek telur "Cepat"

Hidangan yang sangat luar biasa dan indah. Bersiap dengan cepat, seperti namanya. Ini akan mempelbagaikan jadual perayaan anda dengan sempurna. Kami mengesyorkan anda mencuba salad ini.

  • kubis (muda) - 200 gr .;
  • ham - 200 gr .;
  • bawang putih - 3 gigi;
  • telur (ayam) - 4 biji .;
  • mayonis - 3 sudu besar;
  • garam secukup rasa.

Dalam resipi ini, telur dipukul secara berasingan (satu telur pada satu masa), sambil menambah sedikit garam.

Kami membakar pancake dengan telur, yang hanya siap di satu bahagian. Semasa panas, mereka perlu digulung ke dalam tiub.

Potong ham dan kubis menjadi kepingan. Picit kubis dengan ringan.

Potong bawang halus dan masukkan mayonis, kemudian campurkan.

Hanya tinggal mencampurkan semua bahan siap, campurkan dan salad kami boleh dihidangkan.

Salad dengan penkek telur, funchose dan sosej

Salad ini cukup memuaskan, malah dapat menggantikan makan tengah hari anda sepenuhnya. Kami mengesyorkan agar anda mencubanya sekali, dan anda akan mula menggunakannya untuk makan tengah hari. Cukuplah untuk anda dibebankan dengan tenaga untuk pekerjaan selanjutnya.

  • funchose - 150 gr .;
  • sosej - 100 gr .;
  • tomato - 3 biji .;
  • telur (ayam) - 3 biji .;
  • mayonis - 3 sudu besar;
  • minyak sayuran - 2 sudu besar. l .;
  • lada - secukup rasa;
  • sayur secukup rasa;
  • garam secukup rasa.

Potong sosej menjadi kepingan.

Pukul telur secara berasingan dan goreng pancake hanya di kedua-dua belah pihak. Biarkan sejuk dan potong.

Potong tomato menjadi kepingan dan potong sayur.

Cara memasak funchose, lihat bungkusannya.

Masukkan tomato, penkek, sosej, funchose dan herba dalam satu mangkuk.

Musim dengan lada dan garam secukup rasa, dan musim dengan minyak sayuran pada akhir.

Salad penkek telur "Menteri"

Resipi yang sangat baik untuk salad ini, orang yang anda sayangi akan menyukainya, begitu juga dengan tetamu yang mencubanya, atau sekurang-kurangnya melihatnya. Ia sangat menarik, jadi semua orang akan gembira jika anda memasaknya untuk meja percutian anda. Dan pemakaian salad ini akan mengejutkan semua orang, pastikan anda menuliskan resipi hebat ini di dalam buku masakan anda.

Untuk mendapatkan rasa yang lebih menarik dalam berpakaian, anda mesti menambahkan mustard ke atasnya.

  • payudara (ayam) - 450 gr .;
  • bawang (merah) - 1 kepala;
  • busur - 1 kepala;
  • telur (ayam) - 3 biji .;
  • mentega (mentega) - secukup rasa;
  • minyak sayuran - 1 sudu besar. l .;
  • mayonis - 1 sudu kecil;
  • mustard (Dijon) - 1 sudu kecil;
  • kaldu - 3 sudu besar. l .;
  • lada (tanah) - secukup rasa;
  • pasli secukup rasa;
  • garam secukup rasa.

Anda perlu memotong bawang menjadi helai nipis, sebelum mengupasnya.

Masukkan mentega (mentega) ke dalam kuali, panaskan dan masukkan helai bawang. Goreng selama 3-4 minit, sehingga bawang berwarna perang keemasan. Kemudian anda perlu mengurangkan api dan terus menggoreng hingga bawang menjadi lembut. Biarkan bawang sejuk dan masukkan ke dalam mangkuk salad.

Memasak lempeng telur. Untuk ini kita memerlukan kaldu dan telur. Kami menyediakan kuahnya dengan produk berikut: ayam, lada dan garam (secukup rasa). Campurkan telur dan kuah dan campuran pukul.

Kami membakar penkek dengan campuran telur ini. Kami mendapat kira-kira 4-5 penkek nipis. Gulung penkek dan biarkan sejuk. Selepas itu, potong gulungan menjadi jalur kecil dan tambahkan ke dalam mangkuk salad.

Potong dada ayam menjadi kepingan kecil.

Kami sedang menyiapkan pembalut, untuk ini kami memerlukan mayonis, mustard dan lada (tanah). Campurkan semuanya sehingga sebati.

Dan akhirnya, perlu menambahkan pakaian kami ke dalam salad, kacau lagi dan biarkan di dalam peti sejuk selama 2 jam.

Semasa menghidang, kita boleh menghias salad dengan pasli, yang harus dicincang kasar.

Lempeng telur dan salad dada ayam

Untuk mengejutkan semua tetamu anda, anda perlu menyediakan salad seperti itu untuk makan malam perayaan anda. Pujian dari para tetamu akan sangat bernilai masa yang anda habiskan di dapur membuat salad ini.

  • payudara (ayam) - 400 gr .;
  • bawang - 2 biji .;
  • telur (ayam) - 5 biji .;
  • champignons (dalam tin) - 250 gr .;
  • minyak sayuran secukup rasa;
  • mayonis - secukup rasa;
  • daun (selada) - secukup rasa;
  • lada (manis) - 1 pc .;
  • garam secukup rasa.

Rebus ayam dalam air masin hingga masak, kemudian biarkan sejuk.

Pukul telur dan gorengkannya dengan garam dalam minyak sayuran. Ini adalah bagaimana kita mendapat penkek nipis. Pancake perlu digulung menjadi gulungan, potong menjadi jalur nipis dan dibiarkan sejuk.

Kami membersihkan bawang, potong menjadi setengah cincin. Goreng cendawan dan bawang sehingga bawang kita berwarna perang keemasan.

Kami mencampurkan semua produk, menambah mayonis dan mencampurkan sehingga sebati.

Salad sudah siap, selera!

Lempeng telur dan salad ham

Salad ini boleh dibuat dari produk yang ada di dalam peti sejuk, salad ringan dan sangat berkhasiat, sesuai untuk semua ahli keluarga, walaupun mengandungi mayonis yang mencukupi, dan sukar disebut. Tetapi kenyataan bahawa sangat lazat, kami memberitahu anda dengan yakin!

  • ham - 300 gr .;
  • bawang - 1 pc .;
  • telur (ayam) - 5 biji .;
  • minyak sayuran - 2 sudu besar;
  • mayonis - 4 sudu besar. l .;
  • cuka (meja) - 2 sudu besar. l .;
  • lada (manis) - 1 pc .;
  • garam secukup rasa.

Campurkan telur dan garam dalam mangkuk. Dan kami membuat penkek.

Lempeng siap harus dipotong menjadi kepingan, juga memotong ham.

Kami mengambil bawang, kupas dan potong menjadi setengah cincin, tambahkan cuka dan biarkan hingga 5 minit. Kemudian tuangkan cuka.

Kami mengeluarkan mangkuk dan meletakkan bahan-bahan kami: pancake ham dan telur, yang tidak dipotong menjadi helai dan bawang, yang dipotong menjadi setengah cincin.

Salad hampir siap, hanya tinggal menambahkan mayonis secukup rasa, dan campurkan.

Salad siap dihidangkan.

Salad dengan pancake telur dengan ham dan kubis

Sekiranya anda ingin memasak sesuatu yang tidak biasa dan sederhana, maka tulislah resipi mudah ini. Pembuka selera yang sangat baik yang akan menghiasi dan mempelbagaikan meja perayaan anda.

  • ham - 200 gr .;
  • kubis (biasa) - 4 daun;
  • bawang putih - 1 ulas .;
  • telur (ayam) - 5 biji .;
  • minyak sayuran - 2 sudu besar;
  • mayonis - 4 sudu besar. l .;
  • garam secukup rasa.

Langkah pertama adalah menyiapkan penkek, untuk ini kita mencampurkan telur dengan garam dan menggoreng penkek dalam minyak sayuran. Lempeng siap perlu digulung dan dipotong menjadi jalur nipis.

Ham mesti dibasuh dan dipotong menjadi helai panjang.

Potong daun kubis menjadi kepingan kecil, yang utama ialah daunnya tidak tebal. Picit jerami yang dicincang.

Kupas bawang dan potong halus. Masukkan mayonis ke dalamnya.

Semua bahan mesti dicampurkan dalam mangkuk dan dicampur dengan teliti.

Salad siap dimakan!

Salad pancake telur Italiana insalata (klasik)

Salad yang menawan, ia akan memukau semua orang hanya dengan penampilannya. Ia akan melengkapkan jadual perayaan dengan sempurna, ia juga sangat berguna dan mudah disediakan.

  • payudara (ayam, salai) - 300 gr .;
  • bawang putih - 2 gigi .;
  • selasih - 0.5 tandan;
  • telur (ayam) - 4 biji .;
  • minyak sayuran - 2 sudu besar;
  • kanji - 1.5 sudu besar. l .;
  • mayonis - 2 sudu besar. l .;
  • garam secukup rasa.

Mula-mula anda perlu membuat penkek. Untuk melakukan ini, kita perlu mengalahkan telur dengan kanji sehingga cairan homogen. Kami menyediakan penkek, biasanya 5-6 daripadanya keluar. Biarkan sehingga sejuk dan potong dengan jalur nipis.

Potong ayam menjadi kiub kecil. Masukkan ke dalam mangkuk salad dan masukkan kepingan penkek nipis.

Kami mencuci hijau dan mengeringkannya sedikit untuk menghilangkan kelembapan. Cincang dan masukkan ke salad kami.

Salad hampir siap, sekarang anda perlu menyiapkan pembalut.

Perahkan bawang melalui penekan bawang putih dan masukkan mayonis, kacau hingga sebati. Tuangkan ke dalam mangkuk salad dengan bahan-bahan lain.

Kacau salad, garam secukup rasa dan biarkan di dalam peti sejuk, tutup dengan filem, selama 30-40 minit.

Salad penkek telur "ringan"

Salad ini sangat mudah disediakan, ia dapat difahami walaupun dari namanya. Tetapi ia tetap enak dan memuaskan. Kami menasihati anda untuk menambahkan resipi ini ke dalam senarai resipi anda, dan anda akan selalu tahu apa yang hendak dimasak dengan cepat, dan juga apa yang sedap.

  • payudara (ayam, rebus) - 300 gr .;
  • bawang putih - 2 gigi .;
  • timun (segar) - 1 pc .;
  • telur (ayam) - 4 biji .;
  • minyak sayuran - 2 sudu besar;
  • cuka (balsamic) - 3 sudu besar;
  • kanji - 1.5 sudu besar. l .;
  • garam secukup rasa.

Kami menggoreng penkek. Untuk melakukan ini, kita perlu menyambungkan 6 sudu besar. l. susu dengan 4 biji telur. Setelah penkek dimasak, mereka perlu dibiarkan sejuk.

Potong ayam menjadi kiub dan lempeng menjadi kepingan kecil.

Tambang dan potong timun seperti yang anda mahukan (tetapi tidak terlalu besar)

Sudah tiba masanya untuk memulakan dengan stesen minyak.

Dalam resipi ini, bukannya mayonis, kami menggunakan campuran cuka balsamic dan minyak zaitun.

Masukkan ayam, timun dan penkek ke dalam mangkuk. Isi dengan kuah yang dimasak. Gaul hingga sebati.

Salad sudah siap, anda boleh menghidangkannya ke meja.

Pancake dengan susu gebu tanpa resipi ragi