Resipi epal bakar oven dengan madu. Resipi terbaik untuk epal bakar dengan madu. Pada suhu berapa

Masa yang baik untuk semua pembaca dan tetamu! Catatan hari ini tidak akan sama seperti biasa, kerana pengarangnya bukan saya, tetapi Maxim - seorang pemula, tetapi pakar masakan yang rendah! 🙂 Maxim terlibat dalam penyediaan hidangan lazat pada masa lapangnya dari tempat kerja, tetapi secara umum dia adalah penikmat reka bentuk premis, perabot dan semua yang berkaitan dengan ini. Baiklah, itu saja, saya tidak akan menunggu lebih lama lagi, saya akan serahkan kepada pengarang.

Resipi epal bakar oven

Salam, pembaca blog www.site yang dikasihi! Nama saya Maxim, dan hari ini saya memulakan bahagian baru di laman web "Who is the Boss", yang akan menyelesaikan persoalan mengenai tempatnya berada di dapur. Hanya bergurau, tentu saja, Nastya dengan senang hati membenarkan saya menyiarkan resipi di blognya, yang sangat saya gemari kerana kesederhanaan penyediaannya dan kualiti produk yang digunakan. Anda boleh mengenali saya dengan lebih dekat dan menambah saya sebagai rakan di saya halaman hubungan , Saya gembira menerima tetamu!

Kita semua lelaki suka makan dengan sedap, tetapi kita hanya mempunyai satu makanan - tidak semua kita tahu bagaimana, dan suka memasak. Tetapi, pada asasnya, kita dapat melakukan apa sahaja untuk menggembirakan jodoh kita atau hanya memberi peluang untuk berehat dari memasak.

Jadi hari ini adalah resipi dari seorang lelaki masakan. Dan ia dipanggil panggang "epal di dalam ketuhar dengan madu dan kacang"

Apa yang kita perlukan untuk menyiapkannya?

1. Epal dalam jumlah lima keping.
2. Seratus gram kacang walnut. Anda boleh membeli segera dikupas atau di cengkerang.
3. Seratus gram madu. Benar-benar apa sahaja yang anda suka akan lakukan, dan beli ini.

Itu sahaja. Mari mula menyediakan hidangan masakan kami. Resipi untuk memanggang epal dalam oven dicadangkan kepada saya oleh seorang rakan saya, dua tahun yang lalu, sejak itu kami telah menyediakannya dan menikmati gabungan ramuan sihat dan enak.

Dan sekarang arahan langkah demi langkah bagaimana membuat makanan yang enak.

Saya akan segera memberi nasihat - pilih epal yang paling cantik dan bulat di kedai, paling senang bekerja dengannya.

Epal rapi kita mesti dibasuh dan dikeringkan. Kemudian kami meneruskan prosedur resipi kami yang paling rumit. Untuk memasukkan epal dengan kacang dan madu, anda perlu mengeluarkan inti buah. Benar, ini mesti dilakukan dengan sangat berhati-hati, cuba jangan melanggar integriti epal.

Alat Pembuangan Teras

Saya biasanya melakukannya dengan satu sudu teh. Benar, kali ini kita mengalami kerugian. Seorang askar dari set teh kami tidak berfungsi 🙂 Ia berlaku, apa yang anda boleh katakan di sini 🙂

Siap "kosong"
Pembantu 🙂

Setelah semua epal siap, anda boleh mula menyiapkan pengisian epal. Kisar kacang. Ini boleh dilakukan dengan sudu biasa. Mari kita menggunakan artileri berat, jika tidak, skuad junior gagal.

Masukkan kacang

Kami memasukkan kacang hancur ke dalam epal dan menuangkannya dengan madu, biasanya mengambil dua sudu teh untuk satu epal.

Semuanya. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan masukkan epal kami ke dalam kuali selama empat puluh minit. Setelah dimatikan, biarkan sebentar.

Epal bakar: faedah

Epal - produk yang kaya dengan vitamin dan zat besi. Sebiji epal sehari memanjangkan umur anda selama satu tahun.

Sayang - salah satu makanan yang paling banyak diganti, kaya dengan asid amino, jadi perlu bagi kita pada musim sejuk dan mendung.

Kacang - sumber protein yang dapat menggantikan jumlah pengambilan daging yang diperlukan, dan meningkatkan aktiviti otak. Selain itu, ia memberi kesan positif kepada hormon lelaki secara eksklusif, kita semua tahu mengenai perkara ini.

Epal bakar: kalori

Terdapat hanya 93 kalori setiap 100 gram. Oleh itu, makanlah untuk kesihatan anda, dan saya akan pergi mencuci pinggan, kerana dapur tukang masak yang sebenarnya sentiasa bersih.

P.S. Tidak ada satu sudu yang rosak semasa penyediaan resipi.

Nikmati hidangan anda! Baca saya dalam hubungan.

Pada pandangan pertama, epal yang dibakar di dalam ketuhar dengan madu mungkin kelihatan seperti resipi sederhana, tetapi dengan variasi dari bahan ini, kami bermaksud membuktikan sebaliknya.

Gabungan epal, buah kering dan madu adalah klasik, yang kami putuskan untuk digabungkan dalam resipi berikut. Pencuci mulut yang dihasilkan adalah inti pati musim luruh, yang akan memenuhi dapur anda dengan aroma rempah yang kaya.

Bahan-bahan:

• epal - 6 biji .;
• lingonberry kering - 45 g;
• minyak sayuran - 10 g;
• kurma - 5 biji .;
• madu - 35 ml;
• kapulaga tanah, kayu manis - ½ sudu teh setiap satu;
• semangat dan jus satu oren;
• walnut - ½ sudu besar.

Persiapan

Potong pulpa dari epal dengan berhati-hati, berhati-hati agar tidak merosakkan bahagian bawah setiap buah. Buang biji dan inti, dan potong pulpa yang tinggal menjadi kiub kecil dan sisihkan. Potong kurma halus dan gaul dengan rempah, lingonberi kering dan mentega. Tambahkan kepingan epal ke campuran wangi dan lengkapkan semuanya dengan jus sitrus dan semangat. Sebarkan pengisian beraroma di antara epal dan taburkan permukaannya dengan kacang cincang. Biarkan epal bakar pada suhu 200 darjah selama 20 minit.

Epal bakar oven dengan keju kotej dan madu - resipi

Bahan-bahan:

• epal - 4 biji .;
• keju kotej - 95 g;
• madu - 35 ml;
• walnut - 35 g;
• secubit kayu manis.

Persiapan

Masukkan inti dan keluarkan sebilangan pulpa untuk memberi ruang untuk mengisi dadih. Pukul dadih bersama madu dan kayu manis. Sebarkan isi dadih di rongga epal dan taburkan semuanya dengan kacang. Bakar pencuci mulut pada suhu 190 darjah: 15 minit untuk buah-buahan yang lebih segar dan 25 untuk buah-buahan yang lembut dan hampir puri.

Resipi untuk epal bakar dengan madu dan kacang

Hidangan ini adalah hadiah untuk setiap gigi manis, kerana ia menggabungkan bukan sahaja madu dan kacang, tetapi juga campuran kelapa dan coklat. Sebiji epal seperti itu cukup untuk melengkapkan makan malam musim luruh yang enak.

Bahan-bahan:

• epal - 4 biji .;
• serpihan kelapa - 35 g;
• kerepek coklat - 75 g;
• walnut - 45 g;
• madu secukup rasa.

Persiapan

Potong kacang halus dan masukkan coklat cair, madu dan kelapa. Potong inti dan sebahagian pulpa dari epal. Letakkan isi kelapa dan coklat ke dalam rongga yang dihasilkan. Masukkan epal untuk memanggang selama kira-kira 45 minit pada suhu 180 darjah, sambil menuangkan kira-kira seperempat gelas air ke dalam loyang.

Epal dibakar dengan kismis dan madu

Aroma unik epal panggang dapat diberikan bukan hanya oleh pelbagai rempah, tetapi juga oleh sebilangan kecil alkohol, misalnya, bourbon. Sekiranya anda bimbang bahawa epal yang memabukkan mungkin keluar di pintu keluar, maka kebimbangan anda sia-sia, kerana di bawah pengaruh suhu tinggi semua alkohol mudah tersejat.

Bahan-bahan:

• epal - 6 biji .;
• tepung oat - 75 g;
• madu - 115 ml;
• tepung - 10 g;
• secubit kayu manis;
• mentega - 75 g;
• sari epal - 230 ml;
• bourbon - 55 ml.

Persiapan

Walaupun suhu di dalam ketuhar mencapai 200 darjah, angkat diri dengan pisau besar dan potong inti dengan biji dari epal, serta bahagian pulpa. Siapkan pengisian dengan menggabungkan oatmeal, tepung, dan sedikit kayu manis. Cairkan mentega dan gabungkan dengan oatmeal dan madu. Isi rongga di dalam epal dengan oatmeal dan letakkan buah di atas loyang. Tuangkan campuran sari apel dan bourbon ke dalam loyang itu sendiri. Biarkan epal bakar selama 40-45 minit, kemudian hidangkan segera setelah dimasak.

Ketika hujan di luar, angin lembap dan sedikit cahaya matahari, anda mahukan sesuatu yang cerah, menghangatkan jiwa anda dengan kenangan musim panas. Tetapi memasak sesuatu yang rumit sangat malas! Namun, ada jalan keluar - anda boleh membakar epal. Hanya dalam 15-20 minit, makanan lazat akan muncul di atas meja anda.

Untuk menjadikannya enak, anda perlu mengambil kira jenisnya. Varieti terbaik untuk penaik adalah Antonovka, Macintosh, Granny Smith, Ranet. Ini adalah varietas dengan kulit hijau yang kuat dan pulpa yang kuat, tidak begitu manis rasanya, bahkan sedikit masam. Dari mereka, pencuci mulut yang paling indah dibuat.

Sebelum memanggang, inti epal diisi dengan pelbagai bahan - dari buah kering hingga daging. Hari ini kita tidak akan berfalsafah dan hanya akan memanggang epal dengan madu dan walnut. Apabila anda terlalu malas untuk bermain-main di dapur, ini adalah pilihan terpantas, tetapi oleh itu bukan pilihan terburuk. Anda hanya perlu menunggu sehingga kulit mula retak, dan pencuci mulut sudah siap. Sekiranya anda tidak malas, maka bina "matryoshka": letakkan sekeping kenari dalam bentuk prun, prun dalam epal, dan tuangkan madu pada kombinasi ini. Sesuatu yang ajaib akan berubah! Dengan pencuci mulut seperti epal bakar dengan madu dan kacang, tidak diperlukan kek.

Epal bakar oven dengan madu dan kayu manis adalah pencuci mulut wangi yang akan menggembirakan kedua-dua tetamu dan keluarga dengan secawan teh panas. Ia boleh dimasak bukan hanya pada musim menuai, tetapi juga sepanjang tahun. Epal bakar, berkat kayu manis, memperoleh aroma yang luar biasa dan menghangatkannya dengan rasa unik pada hari-hari sejuk. Sekiranya anda ingin mempelbagaikan hidangan, tambahkan walnut cincang atau buah kering ke dalam pengisiannya. Gunakan buah yang besar dan berkualiti untuk memanggang. Varieti berikut sesuai: Antonovka, Semerenko, Golden, Granny Smith. Mereka mempunyai pusat yang padat dan daging yang agak enak. Tidak diinginkan untuk menggunakan jenis merah dan kuning, kerana buahnya lebih longgar.

Maklumat Rasa Beri dan buah-buahan

Bahan-bahan

• epal - 2 biji .;
• kayu manis - 2-3 secubit;
• madu - 4 sudu kecil;
• air - 50 ml.

Cara memasak epal yang dibakar dengan madu dan kayu manis di dalam ketuhar

Bilas epal di bawah air yang mengalir. Tanggalkan penutup dan lepaskan inti menggunakan muncung atau sudu khas.

Taburkan epal yang telah disiapkan dengan kayu manis kering. Gosokkan campuran ke seluruh epal.

Tambahkan madu ke epal, di mana intinya. Juga, dalam langkah ini, anda boleh menambah buah kering atau kacang tanah yang dicincang halus.

Tutup dengan topi potong di atas dan letakkan di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah C selama 25-30 minit. Untuk membakar, gunakan pinggan tahan panas: pinggan seramik, silikon atau tidak melekat. Tuangkan sedikit air panas ke bahagian bawah acuan. Waktu pembakar boleh berbeza dalam had kecil - 15-20 minit. Secara berkala, perhatikan ke dalam ketuhar. Daging harus sedikit lembut dan kulit harus mengekalkan bentuk asalnya dan tidak mengecut.

Sejukkan epal yang telah dibakar dengan madu dan kayu manis sedikit dan hidangkan.

Anda boleh menghiasnya dengan beri segar, jem, pengawet, kelopak pudina segar, gula tepung, atau krim disebat. Nikmati teh anda!

Petua untuk tuan rumah:

• epal yang disumbat boleh dibakar bukan hanya di dalam ketuhar, tetapi juga dalam multicooker (fungsi multi-cook, mode baking selama 20 minit) atau dalam ketuhar gelombang mikro (kemudian gunakan pinggan kaca tahan panas khas dan daya maksimum peranti selama 5-6 minit);
• epal yang lazat diperoleh dengan menambahkan sedikit keju kotej berlemak atau krim masam pekat pada madu - pencuci mulut akan menjadi lazat;
• pastikan menggunakan kacang - walnut cincang atau pecan adalah pilihan yang paling tepat, tetapi jika anda mahu, ambil kacang hazel, kacang tanah atau kacang mete.

Satu lagi versi asli pencuci mulut ini:

• mengikis sedikit pulpa dari epal, tetapi supaya tidak merosakkan kulit;
• potong pulpa dan campurkan dengan krim, gula dan beri segar - masukkan buah;
• tutup dengan keju Mascarpone manis dan bakar seperti yang diarahkan.

Kami biasa memasak lebih awal.

Irina Kamshilina

Memasak untuk seseorang jauh lebih menyenangkan daripada anda sendiri))

Buah yang paling berpatutan yang boleh dibeli pada bila-bila masa sepanjang tahun adalah epal. Sekiranya anda hanya membakarnya dengan madu dan rempah, anda akan mendapat pencuci mulut yang lazat. Ini adalah epal bakar yang disyorkan untuk diperkenalkan sebagai makanan pelengkap pertama bagi bayi.

Cara membakar epal di dalam ketuhar

Kelebihan utama adalah kesederhanaan penyediaan: malah seorang amatur boleh membuat epal panggang di dalam ketuhar. Varieti tertentu lebih sesuai untuk pencuci mulut - Antonovka, Macintosh, Simirenko, Ranet. Mereka dipilih untuk ukuran yang sama, dibasuh dengan teliti dan berkarat. Selepas itu, rehat dipenuhi dengan pilihan anda. Sekiranya anda ingin membuat pencuci mulut cepat, anda hanya boleh menaburkan buah dengan gula atau menuangkan madu.

Berapa banyak untuk dibakar

Waktu memanggang bergantung pada ukuran buah: semakin besar epal, semakin lama mereka perlu memanggang, dan sebaliknya. Oleh kerana lebih senang memasukkan buah-buahan yang besar, mereka lebih sering dipilih untuk membuat pencuci mulut. Bakar epal dalam ketuhar keseluruhan pada suhu sekitar 200 darjah selama kira-kira setengah jam. Apabila masa hampir habis, buah-buahan memperoleh ketelusan keemasan, kulit mereka menjadi kemerahan.

Pada suhu berapa

Sebelum membakar, sangat penting untuk mencuci buah-buahan dengan teliti, mengeluarkan lilin dari permukaannya. Untuk mendapatkan pencuci mulut yang enak dan berair, suhu ketuhar optimum ialah 180-200 darjah. Hidangan siap diletakkan di atas pinggan lebar, dihancurkan sedikit dengan gula tepung atau coklat parut.

Resipi epal bakar oven

Epal yang dipanggang tidak hanya enak, tetapi juga sangat berguna: mereka meningkatkan imuniti, membuang toksin, menormalkan proses metabolik, dan menurunkan kadar kolesterol. Terdapat banyak variasi cara memasak hidangan: dengan keju kotej, madu, gula, kayu manis, dalam pastri puff.

Dengan madu

Sesuai untuk orang-orang yang bosan dengan gula-gula yang dibeli di kedai, epal bakar dengan madu masak dengan cepat, mempunyai rasa yang sangat menggembirakan dan daging yang berair. Varieti masam terbaik dipanggang, tetapi anda juga boleh menggunakan epal manis, asalkan segar.

Bahan-bahan:

• walnut - 20 g;
• epal Simirenko - 6 biji .;
• kismis ringan - 20 g;
• madu cair - 6 sudu besar.

Kaedah memasak:

1. Potong buah bersih di sekitar tangkai, lepaskan inti dengan biji dengan hati-hati menggunakan pengupas / pisau. Jangan menembusi epal, jika tidak, semua madu akan mengalir keluar dan membakar pada loyang.
2. Tutup loyang dengan kerajang, sikat dengan minyak.
3. Sediakan pes dari kacang, kismis dan madu dengan mengisar dengan pengisar.
4. Isi buah dengan campuran yang dihasilkan, hantar ke oven, dipanaskan hingga 160 darjah selama 20-30 minit.

Dengan keju kotej

Makanan pencuci mulut yang enak dan lezat, sangat sesuai sebagai sarapan pagi untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Kerana kandungan kalori yang rendah, bahkan orang yang menjalani diet dapat memakannya. Selain keju kotej, pengisiannya boleh merangkumi kacang-kacangan, buah-buahan kering, buah-buahan manisan.

Bahan-bahan:

• kismis - 2 sudu besar;
• keju kotej lemak sederhana - 120 g;
• madu - 1 sudu besar;
• epal manis dan masam - 2 pcs.

Kaedah memasak:

1. Buah dibersihkan dari tengah, sementara anda tidak dapat menembusnya (hanya alur yang tinggal).
2. Untuk menyiapkan pengisiannya, campurkan madu, keju kotej, kismis (mereka direndam dalam air panas selama 5 minit).
3. Setelah mencampurkan pengisi dengan teliti, mereka memasukkan buah-buahan ke dalamnya. Di atas setiap epal, jika dikehendaki, letakkan sepotong kecil mentega - ini akan menjadikan pencuci mulut lebih lembut.
4. Buah-buahan dibentangkan pada hidangan penaik khas dan dihantar ke oven selama setengah jam (suhu tidak boleh lebih tinggi daripada 180 darjah).
5. Anda boleh memeriksa kesediaan hidangan dengan tusuk gigi. Apabila anda mengeluarkan pencuci mulut dari oven, taburkannya dengan gula tepung.

Kayu manis

Ini adalah pilihan pencuci mulut yang hebat ketika tetamu berada di depan pintu dan tidak ada gula-gula di rumah. Hampir semua orang menyukai aroma kayu manis, dan dalam proses penaik, buahnya tepu dengan rasa pedas dan manis.

Bahan-bahan:

• epal - 1 besar;
• madu atau gula - 1 sudu besar;
• kayu manis - 1/4 sudu kecil

Kaedah memasak:

1. Campurkan kayu manis dan gula / madu sehingga sebati.
2. Bahagikan epal menjadi 8 keping, angkat intinya.
3. Letakkan kepingan buah di atas loyang yang dilapisi foil.
4. Taburkan kepingan epal dengan campuran rempah dan gula dan letakkan di dalam ketuhar selama 15 minit pada suhu 160 darjah.

Dengan gula

Banyak restoran menyajikan hidangan ringkas tetapi lazat ini sebagai pencuci mulut. Buah-buahan panggang berfungsi sebagai alternatif yang sihat untuk kek dan pastri, kerana mereka menyimpan sejumlah besar bahan berharga semasa proses memasak. Untuk mengelakkan buah terbakar, ia ditutup dengan kerajang di atasnya. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambahkan krim, kacang, kismis yang disebat.

Bahan-bahan:

• mentega - 10 g;
• gula 1 gred - 4 sudu besar;
• setengah oren;
• lemon - 1 pc .;
• epal manis dan masam - 6 biji .;
• air - 2 sudu besar;
• kayu manis - 1 sudu kecil;
• kismis - 3 sudu besar

Kaedah memasak:

1. Untuk membuat pengisian, kulit lemon, kayu manis, jus oren, kismis, gula dicampurkan dalam satu bekas.
2. Epal berkerak, membiarkan bahagian bawahnya utuh. Buah-buahan diletakkan di atas loyang, diisi dengan jisim yang dimasak, ditutup dengan kepingan kecil mentega dan setiap hidangan dituangkan dengan 2 sdt. jus oren.
3. Pencuci mulut dibakar selama setengah jam. Suhu yang sesuai untuk ini ialah 180 darjah.

Dalam pastri puff

Sebiji epal yang dibakar dalam adunan adalah makanan istimewa yang asli dan indah, anda harus berusaha sedikit demi sedikit dalam penyediaan pencuci mulut seperti itu, tetapi kesannya sangat berbaloi.

Bahan-bahan:

• pembungkusan pastri puff;
• karamel - 2 biji .;
• kismis - 1 sudu besar;
• epal;
• telur;
• kayu manis - ½ sudu kecil;
• gula perang - 1 sudu besar;
• air - 1 sudu besar.

Kaedah memasak:

1. Potong bahagian atas epal dengan ekor (tetapi jangan buang), lepaskan inti, lepaskan kulit.
2. Pukul telur dengan sesudu air.
3. Setelah mencampurkan gula dan kayu manis, taburkan buah dengan serbuk ini, letakkan karamel di tengahnya.
4. Seterusnya, perlu memotong jalur dari adunan untuk membungkus epal dengan lembut.
5. Bentuk daun untuk menghias pinggan.
6. Langkah terakhir adalah mengoles minyak dengan telur yang dipukul.
7. Balut pencuci mulut dalam kerajang dan letakkan di dalam ketuhar selama 15 minit (anda perlu menghidupkan 200 darjah).
8. Kemudian keluarkan kerajang dan letakkan pinggan di dalam ketuhar selama 5 minit lagi.

Kelebihan epal bakar

Epal yang dimasak di dalam ketuhar termasuk dalam menu banyak diet dan hari puasa. Produk ini membantu menghilangkan pound tambahan secara berkesan. Apa faedah epal bakar di dalam ketuhar:

• Terima kasih kepada komposisi, 3 buah panggang memberikan norma vitamin E dan asid folik setiap hari, mengisi kekurangan vitamin B.
• Kulit mereka mengandungi komponen yang tidak larut yang membantu menghilangkan kolesterol dari darah dan hati.
• Buah merangsang proses pencernaan, melindungi daripada dysbiosis.
• Epal bakar meningkatkan komposisi darah kerana kandungan zat besi dan kalium yang tinggi.
• Menyokong imuniti.
• Buah mempunyai kesan diuretik ringan.
• Buah panggang mempunyai kesan pencahar, jadi ia berguna untuk orang yang mengalami sembelit, buasir.
• Mereka mempunyai kesan anti-radang, mereka sangat berguna untuk kolesistitis dan patologi lain saluran gastrousus.
• Mereka membuang sisa dan toksin.
• Kerana jumlah kalium yang banyak, ia mempunyai kesan yang baik terhadap kerja jantung dan mengurangkan risiko serangan jantung.

Video

Terdapat kesilapan dalam teks? Pilihnya, tekan Ctrl + Enter dan kami akan memperbaikinya!