Menu
Adalah percuma
daftar masuk
yang utama  /  Sayuran / Casserole ayam dengan kubis kanji. Casserole kubis dengan dada ayam. Resipi ini boleh ditukar kepada hidangan yang bersandar.

Casserole ayam dengan kubis kanji. Casserole kubis dengan dada ayam. Resipi ini boleh ditukar kepada hidangan yang bersandar.

Kanak-kanak moden yang tumbuh pada makanan segera, lollipop, kimia yang disumbat, dan soda, dalam mana-mana sayuran lain di sebalik makan tengahari. Tetapi ibu bapa yang bijak akan sentiasa mencari cara untuk memberi makan kepada anak mereka yang berguna, dan salah seorang daripada mereka adalah untuk membuat kaserol kubis yang lazat dengan ayam di dalam ketuhar di bawah kerak keju. Secara luar, ia sangat mirip dengan Lazagna dan menggembirakan selera makan dengan aroma yang hebat, dan yang paling penting - di bawah keju, mudah untuk menyembunyikan sayur-sayuran yang tidak disayangi.

Satu lagi kelebihan dari kaserol buatan sendiri dengan ayam adalah apa yang sedang disediakan dengan cepat dari produk yang murah.

Di samping itu, topik ini hampir tidak habis-habis untuk fantasi masakan, kerana ia mungkin untuk membakar ayam di bawah keju dengan kubis yang anda boleh dan wortel, dan zucchini, dan hadiah kotej lain. Dan jika terdapat juga segelintir cendawan hutan di dalam hidangan, ternyata makan malam perapian mewah!

Kacang kubis segar dan fillet ayam, resipi mudah

Bahan-bahan

  • - 300 G. + -
  • 1/3 daripada garpu kecil + -
  • - 1 Pc. + -
  • - 3 pcs. + -
  • - 25 ML. + -
  • - 100 G. + -
  • - 1-2 sudu besar. + -
  • - 1/4 TSP. + -
  • - 1 sudu besar. + -
  • - rasa + -

Memasak kaserol kubis yang lazat dengan ayam di dalam oven di rumah

Untuk mengisi dalam hidangan ini, anda boleh mengambil payudara burung, fillet dari mana-mana bahagian karkas atau ayam ayam. Sosej juga merupakan pilihan yang sangat lazat dan berkhasiat.

Krim (atau krim masam) Kami mengambil orang-orang yang berada di tangan, tetapi yang lebih gemuk mereka, hakikat bahawa hidangan itu lebih enak. Jika setiap kalori berada di akaun, maka bukan krim, anda boleh mengambil 50 ml susu.

  1. Setelah daging dibungkus dan mengeluarkan kelembapan tambahan dengan tuala selulosa, cincang pisangnya yang tajam.
  2. Kami berbaring dalam mangkuk, kami meludahkan dan memerah lada, kemudian mengganggu dan membasmi.
  3. Kubis dipotong seperti yang mungkin, meludah dan sedikit dengan tangan anda supaya ia menjadi lebih lembut.
  4. Kami akan memberikan pemotongan kubis sedikit lagi untuk meletakkan jus, yang kemudiannya perlu menulis. Dalam pada itu, kita menggunakan cincin separuh nipis atau kuarters mentol dan menggosok minyak sehingga lembut.
  5. Apabila busur menjadi telus, tambah daging ke dalamnya dan terus terbakar sebelum perintis.
  6. Bahagian bawah bentuk disalut dengan filem minyak nipis dan sedikit taburkan dengan semit.
  7. Kami meletakkan daging dengan busur, gulung, dan kami meletakkan lapisan kubis di atas.
  8. Seterusnya, ia akan tetap menuangkan semua bolt krim telur, tanpa lupa untuk menyelamatkannya.
  9. Sebelum menghantar borang dalam kabinet fuch, di mana suhu telah meningkat kepada 180 o C, kami menaburkan kaserol kubu keju.

Apabila kubis menjadi lembut, dan kerak wangi emas terbentuk dari atas, ini bermakna ia adalah masa untuk mengekstrak merawat dari ketuhar. Ia disajikan sedikit disejukkan dengan sos keju, krim masam atau sayur-sayuran segar yang dicincang.

Casserole kembung asli dengan ayam cincang

Dan resipi ini untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan yang enak. Dalam 100 g warna saudara-saudara kubis putih, hanya 25 kcal yang terkandung, jadi ia boleh dimasukkan ke dalam kaserol dari jiwa.

Di rumah daging cincang dari daging rendah lemak, ayam kalori juga minimum, tetapi tupai adalah banyak, jadi rawatan dari produk-produk ini akan menjadi makanan, tetapi pada masa yang sama sangat lazat.

Bahan-bahan

  • Kubis warna segar - 1 kochan kecil;
  • Daging ayam - 400 g;
  • Lukovitsa kecil - 1 Pc;
  • Bawang putih - 2 gigi;
  • Telur besar - 3 pcs;
  • Krim (15% lemak) - 100 ml;
  • Parmesan keju - 50 g;
  • Minyak zaitun - 1 sudu besar;
  • Lada hitam dalam serbuk - 1/3 daripada C.L.;
  • Garam - 1/3 TSP


Bagaimana untuk membuat kaserol kubis dari ayam cincang di dalam oven

  1. Forks kubis disassembled menjadi inflorescence kecil, menurunkan air mendidih, sedikit mensimulasikan dan terus memanaskan daya pertengahan selama 5 minit.
  2. Menangkap mereka dengan bunyi bising, dimasukkan ke dalam colander - biarkan tangkai air.
  3. Burung Fillet mengisar dalam penggambaran atau penggiling daging.
  4. Minyak itu sudah dipanaskan dalam kuali. Untuk itu, letakkan bawang dan bawang putih, tolonglah ke bawah keemasan.
  5. Tambah daging tanah dan Tom di bawah tudung, kacau.
  6. Solim, Perchym dan kami sedang menunggu, apabila anda membakar, kemudian keluarkan dari api.
  7. Bahagian bawah bentuk kita menyeret kertas dapur dan meletakkan lapisan daging di atasnya.
  8. Dari atas ketat, satu sama lain, meletakkan keruntuhan kubis yang sejuk.
  9. Kami memukul telur ke dalam mangkuk dengan sisi yang tinggi dan pengadun yang baik berbuih bersama dengan secubit kristal garam.
  10. Kami menambah krim dan mengalahkan lebih banyak lagi.
  11. Baca campuran secara merata di dalam kubis supaya ternyata sepenuhnya dipenuhi dengannya.
  12. Barcode terakhir adalah parmesan parut. Ia disembur dengan inflorescence kubis dan menghantar bentuk ke dalam ketuhar panas.

Kami tidak akan membakar untuk masa yang singkat - kira-kira 20 minit, sehingga ditutup. Hidangkan, sedikit ditaburi di atas sisa-sisa cip keju.

Rahsia kaserol buatan sendiri kubis dengan ayam di dalam oven

  • Untuk membuat kubis pasti tidak tetap mentah, kami menasihatinya untuk memotongnya sekecil mungkin. Pilihan yang sempurna adalah untuk menghancurkan kepalanya atau menggunakan pemproses dapur.
  • Pilihan untuk menyediakan gred musim sejuk (ia kering dan keras) untuk membakar - Blanching Cuts 4-5 minit dalam air masin mendidih. Kemudian ia mesti meletakkannya pada colander, supaya kelembapan tambahan hilang.
  • Sekiranya bentuknya boleh dilepaskan, ia mungkin berlaku bahawa bolt susu telur (untuk mencurahkan kaserol) di persimpangan akan dibocorkan dan ia perlu dipasang di sepanjang oven.

Untuk mengelakkan masalah ini, tidak perlu mencurahkan terlalu banyak susu ke dalam menuangkan, dan mungkin untuk menggantikannya dengan krim tebal atau krim masam sama sekali.

  • Sekiranya tidak ada masa untuk kekacauan dengan lapisan, maka anda boleh campurkan kubis, mince dan bawang panggang, ketuk telur di sana, campurkan, isi bentuk jisim yang dihasilkan - dan di dalam ketuhar, dan 5 minit sebelum kesediaan untuk mencurahkan ke dalam a Crumb Cheese untuk membawanya ke kesediaan.

Pada hari kerja yang dipenuhi dengan laporan perakaunan, pelajaran basuh dan sekolah, hampir tidak ada masa untuk memasak. Pada hari-hari itu, kaserol yang lazat dengan daging cincang ayam dengan kerak keju akan menjadi keselamatan yang nyata bagi seluruh keluarga.

Malah untuk sarapan pagi, apabila tidak ada masa sama sekali, ia juga boleh dilakukan: campuran produk (mereka boleh disediakan dari petang), tuangkan telur dan hantar ke oven. Semua ini akan keluar hanya 5 minit. Setuju, ternyata benar-benar cepat dan sangat lazat!

Casserole kubis dengan ayam sesuai sebagai makan malam penuh atau makan malam untuk seluruh keluarga. Sudah tentu, sebagai hidangan perayaan dia tidak mungkin turun, tetapi untuk sebuah syarikat besar tetamu - apa yang diperlukan.

Penerangan Penyediaan:

Untuk menyediakan hidangan yang lazat, lebih baik menggunakan arahan langkah demi langkah dari resipi. Terima kasih kepada ini anda boleh belajar bagaimana untuk memasak kaserol kubis dengan ayam. Dia akan melengkapkan makan malam anda atau menjadi hidangan utama. Hidangkan kaserol dengan sayur-sayuran dan krim masam.

Bahan-bahan:

  • Kubis Putih - 300 Gram
  • Mentol - 1 keping
  • Ayam Cincang Ayam - 200 gram
  • Krim masam - 200 gram
  • Telur - 3 keping
  • Tepung - 3 sudu besar. Sudu.
  • Keju Pepejal - 50 gram
  • Manca - 2 sudu besar. Sudu (atau breadcrumbs)
  • Garam, lada - secukup rasa

Bilangan bahagian: 8

Bagaimana untuk memasak "kubis kaserol dengan ayam"

Kubis mengeluarkan daun atas, meletakkannya sebagai lebih nipis kerana ia boleh menjadi lembut selepas memasak.

Dalam semangkuk kubis untuk memandu telur ayam mentah, tambah bawang cincang halus, krim masam, tepung, daging cincang ayam, garam dan salib semua ramuan. Campurkan mereka dengan teliti.

Ambil bentuk penaik, taburkan bahagian bawah dan tepi dengan serbuk roti atau separa. Kemudian letakkan jisim kubis ke dalamnya.

Panaskan ketuhar kepada seratus lapan puluh darjah, letakkan kaserol ke dalamnya. Bakar hidangan tiga puluh lima minit. Menonton bahawa ia tidak dibakar.

Tatal pada keju pepejal parut. Lima minit sebelum prabayar penuh dari kaserol, membuka ketuhar dan taburkan dengan keju parut.

Casserole kubis dengan ayam adalah hidangan yang mudah dan lazat, berpatutan walaupun untuk tuan rumah yang baru. Casserole ternyata berair, tidak sama sekali berlemak dan sangat lazat.

Bahan-bahan (untuk 4-6 hidangan, bergantung kepada selera makan):

  • kubis - 500-600 g (berat tanpa bass)
  • ayam Fillet - 300-400 g
  • bawang - 1 Hebat
  • krim masam - 300 g
  • telur - 2 keping
  • tepung - 1 sudu teh.
  • mustard - 1 sudu besar. l.
  • sos soya - seni. l. (Pilihan)
  • garlic - 1 gigi
  • keju Pepejal - 50-70-100 g (Pilihan)
  • garam, rempah secukup rasa
  • minyak sayuran
  • beberapa kehijauan

Pertama, sediakan daging ayam, sedikit jeruk dan berikannya. Potong fillet ayam ke dalam kepingan kecil. Kami menambah mustard, kicap, bawang putih yang dihancurkan, garam dan lada secukup rasa. Campurkan dan simpan, biarkan dia marinate.


Kami meletakkan di atas dapur dengan periuk dengan air, kira-kira 2 liter dan dibawa ke mendidih. Walaupun air dipanaskan, kubis tebal. Ia boleh dipotong seperti yang anda suka.


Air yang direbus, garam, kira-kira setengah garam sudu, dan menurunkan kubis. Masak bergantung kepada kekerasan kubis 1-5 minit, supaya kubis menjadi lebih lembut. Kemudian longkang air melalui colander, di dalamnya kami meninggalkan kubis untuk menyejukkan dan gelas-gelas adalah air yang berlebihan.


Bawang dipotong menjadi kiub kecil dan goreng pada minyak sayuran untuk menyalakan warna keemasan.


Walaupun bawang goreng, kami memasak mengisi. Kami mengalahkan 2 telur dalam mangkuk, tambah krim masam, garam, lada hitam tanah dan apa-apa rempah dan rumpai kering yang lebih suka keutamaan. Anda boleh menambah dill cincang halus yang segar, rasa itu sempurna digabungkan dengan rasa kubis dan ayam. Semua campuran, kemudian tambah satu sudu teh tepung dan campurkan sekali lagi supaya tidak ada benjolan. Dengan sos sedemikian, kaserol kubis akan memperoleh rasa rempah yang menyenangkan.


Bentuk Baking Dengan Minyak Dengan Minyak, Anda Boleh Taburkan Dengan Breadcrumbs, Jika Anda Memiliki. Letakkan kubis dan bawang. Campurkan sedikit dan ingat.


Dari atas, sama rata mengedarkan kepingan ayam.


Isi dengan sos krim telur-masam wangi.


Kami meletakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190-200 darjah selama kira-kira 40 minit. Selama 15-20 minit untuk kesediaan, kami mengambil kaserol dan taburkan dengan keju parut. Kemudian hantar kembali ke oven. Keju harus sedikit dicincang dari atas.


Berikut adalah seperti kaserol kubis dengan ayam, kami keluar - hidangan yang mudah dan lazat. Selamat menjamu selera!

Resipi ini untuk kaserol kubis, cendawan dan ayam boleh menjadi resipi yang anda mahu merawat tetamu untuk bercuti! Ia menyakitkan kaserol kubis yang lazat untuk menikmatinya sendiri ...

Banyak resipi hari ini didasarkan pada perubahan tepung gandum atau di semua kos tanpa ia dengan usaha maksimum. Sudah mencipta pizza tanpa tepung, pai tanpa doh dan pembakar diet. Casserole kubis ini juga tidak memerlukan penyediaan mana-mana asas tepung "berat", kerana ia akan dibuat dari kubis putih. Sehingga kubis masih memegang struktur kaserol, tambah beberapa roti roti ke resipi, tetapi jumlahnya begitu sedikit sehingga ia tidak akan menjejaskan angka anda. Secara keseluruhan, seperti kaserol itu boleh menuntut makan malam keluarga, kerana semua ramuannya disayangi dan popular di dapur pada setiap masa!

Bahan-bahan kaserol:

  • kubis - 0.6 kg;
  • cendawan - 0.3 kg;
  • ayam Fillet - 0.4 kg;
  • bawang - 1 Pc;
  • wortel - 1 pc;
  • bawang putih - 3 gigi;
  • breadcrumbs - 50 g;
  • susu - 100 ml;
  • telur - 2 pcs;
  • keju - 50 g;
  • garam, perisa.

Waktu Memasak: Sekitar 80 minit. Bahagian: 10.

Capping casserant resipi:

  • Payudara ayam atau bahagian lain ayam (dikeluarkan dari tulang, tanpa kulit) Pengisaran dengan bantuan mana-mana peralatan dapur - Rubi dalam menggabungkan atau melangkaui penggiling daging. Kami menghantar ayam homogen yang dihasilkan mengisi kuali di dalam kuali, di mana ia sudah dipanggang kepada bawang lembut yang luar biasa pada minyak. Kami membahagikan ketulan daging cincang, campurkan dengan busur dalam minyak, garam dan tambah perasa. Ia tidak perlu untuk menyuburkannya, sebaik sahaja kepingan daging cincang akan mendapat naungan putih - anda boleh memulakan ke peringkat seterusnya, kerana kita mempunyai satu lagi proses haba dan penting untuk tidak kehilangan juiciness.
  • Peringkat seterusnya adalah wangi dan cendawan. Cendawan dipotong bersama dengan bahagian sederhana atau kecil, kami segera menghantarnya ke meter cincang. Sebaik sahaja cendawan memanaskan badan, mereka akan mula memberi cecair ke dalam mince.
  • Dalam cendawan ini dan berbau "sup" yang indah, daging cincang ayam adalah satu lagi 8-9 minit. Kami menguap jumlah keseluruhan cecair kira-kira separuh.
  • Pada masa yang sama, anda boleh pergi ke proses persediaan kedua - penyediaan kabin. Bagi dia, mencincang dengan pemotong kecil dan pendek kubis, campurkan kubis memotong dengan wortel, tuangkan minyak, garam dan memadamkan jisim ke pelembutan yang ketara.
  • Apabila anda melihat bahawa kubis itu tertumpah dari lobak merah dan menjadi lebih lembut dari panas kuali pan - tuangkan serbuk roti. Penghancur roti boleh diambil dan membeli-belah, dan buatan sendiri, yang lebih baik dan lebih enak! Kami memperkenalkan keropok ke dalam pangkalan lobak kubis, campuran, keluarkan dari dapur.
  • Untuk casserole, bentuk yang luas diperlukan - bulat atau segi empat tepat dengan cukup tinggi, sekurang-kurangnya 5 cm, sisi. Kami berbaring di permukaan bawah separuh bahagian bahagian kubis-wortel, baik trambam, kami mengedarkan kepingan bawang putih dalam bulatan atau sewenang-wenangnya.
  • Setelah berundur dari sisi, isikannya dengan ketat seluruh cendawan pertengahan bahagian dengan minat, dan masukkan ke dalam kekosongan yang terhasil dan letakkan jisim kubis dalam bulatan - ia akan menjadi tepi kaserol. Semua cecair yang terbentuk dari pemadaman cendawan dalam kuali, tuangkan ke dalam mince.
  • Baki cendawan kubis yang tinggal dengan daging cincang.

9.

Tender, kaserol kubis berair dianggap sebagai hidangan yang berguna dan memuaskan. Untuk penyediaannya, anda boleh mengambil apa-apa produk yang ada di dalam peti sejuk: daging, cendawan, sosej, lada, wortel. Baik menguasai satu resipi, anda boleh membuat banyak orang lain menggunakan bukan sahaja kelahiran putih, tetapi juga warna dan juga kubis Beijing.

Untuk kaserol kubis klasik, produk tersebut akan diperlukan:

  • kubis terlindung;
  • susu - 0.5 l;
  • pasangan telur;
  • keju - 0.1 kg;
  • rempah dan bumbu secukup rasa.

Penyediaan bermula dengan penyediaan sayur-sayuran utama: ia lebam, beralih di dalam kuali, duduk, menuangkan susu dan dipadamkan 5-6 minit, yang meliputi penutup.

Kubis yang disejukkan dipenuhi dengan rempah dan bumbu dan berbaring dalam bentuk yang mendalam. Tergelincir dengan keju parut, dicurahkan dengan baik dengan telur yang disebat.

Kemudian tergesa-gesa di dalam ketuhar selama kira-kira setengah jam pada suhu purata (180-190 °).

Kabesto boleh menambah wortel goreng dan bawang.

Dengan daging cincang

Lebih berkhasiat akan menjadi kaserol dari kubis dengan daging cincang.

Untuk mewujudkan lebih banyak hidangan kalori, akan diperlukan:

  • kubis Kochan kecil;
  • krim masam terlindung;
  • daging cincang (mana-mana - 400 g);
  • keju (200 g);
  • sepasang mentol;
  • 2 wortel;
  • minyak sayuran;
  • garam, rempah.

Langkah Penyediaan:

  1. Sediakan sayur-sayuran - mengisar busur yang disucikan, parut lobak yang dibasuh pada parut, mencincang kubis.
  2. Tunduk kepada jurang keemasan.
  3. Tambah cincang, garam, lada, campuran dan goreng selama 20 minit lagi.
  4. Secara berasingan Fry Wortel, kemudian letakkan kubis kepadanya, rebus satu jam ketiga.
  5. Menginap dalam bentuk kubis separuh rebus, kehilangan krim masam, kemudian - daging cincang, krim masam, kubis, krim masam.
  6. Ke permukaan sama rata meletakkan keju parut dan hantar ke ketuhar yang dipanaskan.
  7. Bakar setengah jam pada suhu purata.

Dengan penambahan kentang

Untuk membuat kaserol kubis kentang, anda memerlukan set runcit berikut:

  • 10 kentang sederhana;
  • kubis Kochan Tengah;
  • mentol;
  • wortel;
  • telur;
  • 2 sudu krim masam;
  • 3-4 sudu minyak bunga matahari;
  • 2 sudu supersers tanah;
  • garam, lada, air;
  • secara pilihan, pes tomato (sudu).

Proses memasak langkah demi langkah:

  1. Kentang yang disucikan dipotong menjadi kepingan besar, isi dengan air dan hantar ke boot pada api sederhana (selepas mendidih - kira-kira satu pertiga daripada satu jam).
  2. Walaupun kentang direbus, sediakan sayur-sayuran lain: Bubbelas kubis, gosokkan wortel, menghancurkan bawang.
  3. Kami membuat pengisian untuk kaserol: di dalam kuali, goreng bawang dengan lobak satu minit 3, kemudian tambah kubis, garam dan goreng untuk yang lain 5. Selepas itu, kami menuangkan sedikit air dan pisang kira-kira setengah jam, menutupi tudung. Kemudian tambahkan rempah, perisa, pasta tomato (pilihan) dan pasty selama beberapa minit lagi.
  4. Memasak puri saya dari kentang yang dikimpal: Kami menggabungkan air, smear, tambah krim masam, telur, garam, rempah yang dicampur dengan baik.
  5. Kami sedang menyediakan bentuk: kami membilasnya dengan minyak, merata mengedarkan penghancur.
  6. Di bahagian bawah bentuk meletakkan separuh pertama setengah, menyebarkannya dengan sudu dan mengedarkan pengisian di permukaan, yang ditutup oleh kentang. Permukaan boleh dilepaskan oleh krim masam dan taburkan dengan serbuk roti atau keju parut.
  7. Hidangan dibakar pada suhu 200 ° kira-kira setengah jam.

Resipi ini boleh ditukar kepada hidangan yang bersandar:

  1. saya mendidih kubis, atau membeli-belah, melangkau peringkat panggang;
  2. dihancurkan di atas air, menggantikan telur dan krim masam pada beberapa sudu tepung.

Bagi kanak-kanak kecil (dari tahun), anda boleh menyediakan kaserol seperti itu:

  1. Pengisar kubis (200 g) mendidih dalam air masin (anda boleh mencurahkan susu: tidak lebih daripada satu bahagian di 4 bahagian air).
  2. Kentang (200-250 g) mendidih ke kesediaan, untuk melihat, merokok, mengganggu mentega (25 g).
  3. Kubis untuk melihat, memerah dan campur tangan dalam kentang tumbuk.
  4. Buka bentuk taburan dengan serbuk roti (pilihan), mengedarkan campuran sayuran di dalamnya.
  5. Di atas untuk meletakkan cip dari mentega beku (10 g). Ia boleh mencair dan mencintai permukaan.
  6. Bakar jam ketiga pada 180 ° C.

Casserole teluk kubis segar dengan telur

Casserole Fast - Pie disediakan dari produk berikut:

  • kubis segar - 300 g;
  • telur - 5 pcs;
  • krim masam dan mayonis - 200 g;
  • basin - separuh paket;
  • tepung - 8 sudu;
  • garam, rempah;
  • minyak sayuran.

Aroma yang lazat seperti kaserol sedemikian akan memberikan sayur-sayuran segar. Jika anda mahu, ia boleh dimasukkan dalam senarai ramuan.

Casserole kubis di dalam ketuhar untuk resipi ini disediakan seperti berikut:

  1. Memotong kubis, gulung sayur-sayuran, campurkan.
  2. Telur bercampur dengan mayonis, krim masam, mengganggu tepung, serbuk penaik.
  3. Molding dengan minyak, mengedarkan separuh mengisi.
  4. Garam kubis stuffing, campurkan dan mengedarkannya secara merata dalam bentuk.
  5. Tuangkan sisa-sisa mengisi dan semak imbas dengan sudu.
  6. Bakar 35 minit pada 180 ° C.

Dengan ayam di dalam oven

Untuk menyediakan hidangan berair, rendah lemak akan diperlukan:

  • setengah Kochana kubis;
  • ayam Fillet - kira-kira 400 g;
  • krim masam - 300 g;
  • keju pepejal - 100 g;
  • sepasang telur;
  • mentol utama;
  • sudu mayonis;
  • slicare bawang putih;
  • tepung berperisa;
  • garam, perisa, sayur-sayuran;
  • minyak bunga matahari.

Bagaimana hendak masak:

  1. Fillet dihancurkan dan jeruk dalam mayonis dengan penambahan bawang putih, garam dan lada yang dihancurkan.
  2. Kubis dipotong menjadi jerami kecil.
  3. Dalam air mendidih air (kira-kira 2 L), tumpahan, mengalihkan jerami kubis ke dalamnya. Rebus selepas mendidih selama kira-kira 5 minit, dan selepas membuang balik colander.
  4. Bawang halus dipotong, ke Gorge untuk keemasan.
  5. Memasak mengisi: mengalahkan telur, krim masam, rempah mengganggu, perisa, sayur-sayuran, mengganggu tepung.
  6. Membuka bentuk taburkan dengan serbuk roti.
  7. Mengedarkan campuran kubis dan bawang, kepingan ayam, tuangkan pengisian.
  8. Bakar pada suhu purata kira-kira setengah jam.
  9. Kongsi keju parut dan bakar satu lagi jam yang lain.

Sekiranya selesai kaserol menghiasi sayur-sayuran, ia akan menjadi lebih wangi dan menarik.

Dari kembang kol dengan keju

Ia cukup untuk hidangan lain yang berguna - casserole kembung. Penyediaan bermula dengan penyediaan bahan-bahan yang diperlukan.

Kita perlu:

  • kochan kembang kol;
  • greens Dill dicincang halus;
  • untuk mengisi: sepasang telur, segelas susu yang tidak lengkap dan keju pepejal;
  • bumbu, rempah.

Resipi langkah demi langkah:

  1. Berkongsi pada inflorescences dan basuh kubis dimasukkan ke dalam air mendidih masin dan masak selama 5 minit.
  2. Tuangkan air dengan membuang ke dalam sayuran rebus pada colander.
  3. Mengedarkan secara merata dalam wizard kuali, taburkan dengan sayur-sayuran.
  4. Kacau susu, telur, perasa, tuangkan ke dalam lapisan kubis.
  5. Bakar selama 20 minit pada 190 ° C.
  6. Ke permukaan secara merata tuangkan jenazah keju dan bakar selama beberapa minit (5-6).

Lachy - dengan cendawan

Untuk membuat kaserol tanpa lemak, anda perlu mengambil:

  • kochan kubis tengah;
  • mentol;
  • cendawan rebus - 400 g;
  • tepung sudu;
  • garam, rempah;
  • keropok tanah;
  • minyak bunga matahari.

Formulasi penyediaan melibatkan langkah-langkah berikut:

  1. Kubis Kochan bilas, potong bahagian besar, mengeluarkan batch, dan rebus dalam air mendidih masin selama 10 minit. Kemudian longkang air, lemparkan sayuran rebus pada colander.
  2. Mentol yang dihancurkan sedikit goreng dalam kuali (kira-kira 2 minit).
  3. Letakkan cendawan yang dicincang dan menyampaikan kira-kira 7 minit sebelum girlishing (cendawan mentah digoreng sedikit lebih lama).
  4. Untuk mengganggu tepung, terus goreng satu minit lagi.
  5. Selepas itu, mengganggu rempah, garam, tuangkan sedikit air dan rebus sehingga jisim menebal.
  6. Dalam bentuk bulu secara merata mengedarkan kubis terlebih dahulu, dan kemudian massa cendawan. Bungkus permukaan dengan minyak, taburkan dengan serbuk roti.
  7. Bakar seperempat jam pada 200 ° C.

Produk yang diperlukan:

  • kilo kubis (putih segar);
  • segelas susu;
  • polka Fullack;
  • sepasang telur;
  • sepasang sudu gula;
  • 30 g keju;
  • krim masam.

Menyediakan kaserol kubis yang dilahirkan putih dengan rasa kanak-kanak seperti berikut:

  1. Kubis yang dihancurkan dipindahkan ke dalam kuali, tuangkan susu, kemudian dipadamkan pada haba perlahan hampir sehingga lembut. Untuk rasa yang lebih halus, anda boleh menambah sedikit minyak berkrim.
  2. Menghisap semolina, dikacau dan dipadamkan 10 minit, maka gas dimatikan.
  3. Dalam jisim yang sedikit sejuk mengganggu garam dan telur.
  4. Ia beralih ke yang dibasuh dan dipintal dengan serbuk roti, menyelaraskan, menipu krim masam, taburkan dengan keju parut, serbuk roti.
  5. Bakar 25 minit pada suhu 200 °.
  6. Matikan oven, selepas 5 minit mengambil hidangan, di mana kerak rangup terbentuk pada masa ini.

Jika bahagian atas mula terbakar, dan hidangan itu belum menyeramkan, anda perlu mengeluarkannya dan dengan berhati-hati mengeluarkan bahagian atas. Kemudian merenung dengan keju dan hantar kepada penghargaan.

Dengan kubis Beijing.

Untuk penyediaan kaserol wangi dan lembut, anda perlu:

  • kepala kubis;
  • tomato - 2-3 pcs;
  • 4 telur;
  • susu - 0.2 l;
  • keju - 100 g;
  • sepasang wortel;
  • mentol besar;
  • butter Creamy - 70 g;
  • sudu garam;
  • lada, sayur-sayuran.

Memasak:

  1. Wortel parut, mentol menghancurkan, campuran dan goreng pada minyak krim sehingga lembut.
  2. Masukkan kubis yang dicincang, garam, rempah.
  3. Tutup dan rebus 10 minit.
  4. Dengan tomato, keluarkan kulit dan potong ke dalam kepingan.
  5. Buat Isi: Campurkan susu, telur, lada, garam.
  6. Dalam sayur-sayuran rebus, tuangkan dill dihancurkan atau sayur-sayuran lain jika anda mahu, campurkan dan keluarkan dari api.
  7. Untuk mengalihkan jisim ke dalam bentuk, letakkan tomato di atasnya, tuangkan campuran susu-telur, di atas meletakkan keju parut.
  8. Bakar kira-kira setengah jam pada 200 ° C.