Menu
Jest wolny
Zameldować się
Dom  /  Drugie dania / Dania z dojrzałych bananów w powolnej kuchence. Banany. Niskokaloryczny deser z batona

Przejrzałe potrawy bananowe w powolnej kuchence. Banany. Niskokaloryczny deser z batona

Nie jest tajemnicą, że banany są źródłem pozytywnych emocji dzięki zawartości tzw. Serotoniny, hormonu radości. Pomimo tego, że banan jest produktem południowym, na naszych szerokościach geograficznych jest nie mniej popularny ze względu na zawarte w nim witaminy, minerały i makroelementy. Również banan to bardzo satysfakcjonujący produkt, a dla łakomczuchów obserwujących swoją sylwetkę to szalone wybawienie, bo przy zjedzeniu „pustej” czekolady uczucie sytości pojawia się dopiero po przepełnieniu żołądka, ale przy owocach wszystko jest inne - wystarczy jeden średni banan, aby poczuć sytość i poprawić ogólną poprawę stan ciała.

Wraz z pojawieniem się multicookera w naszym codziennym życiu, gotowanie przeszło od wyczerpującego zaangażowania do ekscytującej krótkotrwałej rozrywki. Wraz z nim granice różnorodności ciast bananowych gotowanych w multicookerze wykraczają daleko poza horyzont kulinarnej fantazji. Na korzyść tego dania zwracamy uwagę na minimum - poczynione wysiłki, szybkość przygotowania i oczywiście boski smak, który będzie doskonałym dodatkiem do rodzinnego picia herbaty i świątecznego stołu w formie bufetu.

„Szybko” ciasto bananowe

Składniki:

  • Dojrzałe banany - 3 szt.
  • Jaja kurze - 3 szt.
  • Mąka najwyższej jakości - 1,5 łyżki.
  • Olej roślinny - 100 ml.
  • Cukier - 1 łyżka.
  • Sól - szczypta
  • Ciasto do pieczenia - 10 g

Banany należy obrać, rozgnieść widelcem, aż staną się kleikiem, dodać tam olej roślinny i jajka, cukier, sól i przesianą mąkę. Zagnieść ciasto na gładką masę, dodać proszek do pieczenia i ponownie wszystko dobrze wymieszać.

Wlej to ciasto do miski multicooker nasmarowanej olejem, ustaw tryb „Pieczenie” na jedną godzinę. Gotowe ciasto należy wyjąć za pomocą naczynia - używając podwójnego bojlera, trzymając rączki miski i odstawiając pojemnik do góry dnem, obrócić ciasto ostrym ruchem. Następnie przenieś do przygotowanego dania. Ciasto bananowe podawaj na ciepło.

Twaróg bananowy w powolnej kuchence

Składniki:

  • Dojrzałe banany - 2 szt.
  • Semolina - 1/2 łyżki.
  • Twarożek Beztłuszczowy - 200 g
  • Miód (dowolny) - 3 łyżeczki.
  • Jaja kurze - 2 szt.
  • Masło - 20 g

Włóż banany, twarożek, jajka, miód, obrane i pokrój w duże koła w blenderze i zmiel na gładko. Następnie dodaj semolinę, pozwól mieszance parzyć przez około 30 minut.

Wlej ciasto do miski multicooker nasmarowanej masłem, ustaw tryb „Pieczenie” na 40 minut. Po wyłączeniu multicookera nie otwieraj pokrywy, konieczne jest całkowite ostygnięcie twarogu, aby nie spadł. Podać schłodzone.

Ciasto czekoladowo-bananowe „Pleasure”

Składniki:

  • Dojrzałe banany - 4 szt.
  • Jaja kurze - 2 szt.
  • Mąka najwyższej jakości - 1 łyżka.
  • Cukier - ½ łyżki.
  • Vanillin - na czubku noża
  • Olej roślinny - 4 łyżki
  • Kakao - 2 łyżki
  • Ciasto do pieczenia - 1 łyżeczka

Jajka ubić trzepaczką na gładką masę, dodać obrane i pokrojone w małe kółeczka banany, rozgnieść widelcem i równolegle wymieszać z jajami. Dodaj olej roślinny do powstałej mieszanki i ponownie wszystko dobrze wymieszaj.

W osobnym pojemniku wymieszaj przesianą mąkę, kakao, wanilinę i proszek do pieczenia. Delikatnie wlej suche składniki na mieszaninę bananów, ciągle mieszając, aż będą gładkie.

Wlej ciasto do uprzednio naoliwionej miski multicooker i piecz w trybie „Pieczenie” przez godzinę. Otwieramy pokrywkę już po półtorej godzinie, gdy ciasto ostygnie. Można podawać na ciepło i schłodzone.

Ciasto „Owocowy Raj”

Składniki:

  • Dojrzały banan - 1 szt.
  • Jabłka czerwone (średniej wielkości) - 4 szt.
  • Jaja kurze - 3 szt.
  • Jogurt do picia bez dodatków - ½ łyżki.
  • Mąka najwyższej jakości - 1 łyżka.
  • Cukier - 1 łyżka.
  • Ocet - ¼ łyżeczki
  • Soda - 1 łyżeczka

Banany i jabłka obrać i wysiać. Jabłka pokrój w drobną kostkę, a banana na plasterki o grubości 4 mm.

W osobnym pojemniku wymieszaj jajka z cukrem na biało. Następnie dodaj jogurt, ponownie wymieszaj. Następnie wlej przesianą mąkę do masy, ciągle mieszając mieszankę, aby nie było grudek. Sodę gasimy octem i wlewamy do ciasta, ponownie delikatnie mieszamy.

Umieść banany w naoliwionej misce multicooker, następnie równomiernie rozłóż jabłka na dnie i wylej ciasto na koniec. Piecz przez 45 minut w trybie „Pieczenie”. Podać schłodzone.

Ciasto bananowe „Tuchka”

Składniki:

  • Dojrzałe banany - 2 szt.
  • Śmietana - 150 g
  • Jaja kurze - 2 szt.
  • Masło - 400 g
  • Cukier - 1 łyżka.
  • Zgniecione orzechy włoskie - 150 g
  • Mąka najwyższej jakości - 2 łyżki.
  • Vanillin - na czubku noża
  • Sól - szczypta
  • Soda - ½ łyżeczki

Banany obrać i zmiel na miazgę w blenderze lub widelcu. Osobno wymieszaj jajka, cukier, roztopione masło i zmiel na biało. Następnie dodaj śmietanę i mieszaj, aż będzie gładka.

W osobnej misce wymieszaj przesianą mąkę z sodą i stopniowo dodawaj do płynnych składników, ciągle je mieszając. Ciasto wymieszać z masą bananową i orzechami włoskimi, przelać do nasmarowanej olejem miski multicooker i piec w trybie „Pieczenie” przez godzinę. Podać schłodzone.

Ciasto czekoladowe z bananem w powolnej kuchence

Składniki:

  • Dojrzałe banany - 2 szt.
  • Jaja kurze - 3 szt.
  • Mąka premium - 250 g
  • Cukier - 1 łyżka.
  • Proszek kakaowy - 1 łyżka stołowa
  • Vanillin - na czubku noża
  • Soda - ½ łyżeczki

Banany pokrój w cienkie krążki i odstaw na bok. W głębokiej misce ubij jajka z cukrem na biało. Następnie do mieszanki dodaj przesianą mąkę z kakao, wanilią i sodą. Dobrze wymieszaj, aż będzie gładka.

Wrzuć trochę bananów do naoliwionej miseczki multicooker, polej ciasto i ułóż resztę bananów na wierzchu. Piec w trybie „Pieczenie” przez godzinę i dziesięć minut. Po zakończeniu pracy multicookera nie wyjmuj ciasta, ale pozwól mu ostygnąć. Podać schłodzone.

Truskawkowo - bananowe ciasto w powolnej kuchence "Yummy"

Składniki:

  • Dojrzały banan - 1 szt.
  • Świeże truskawki - 300 g
  • Semolina - 1 łyżka.
  • Masło - 100 g
  • Cukier - 1 łyżka.
  • Olej roślinny - 100 g
  • Ciasto do pieczenia - 1 łyżeczka
  • Cukier puder - 50 g
  • Vanillin - na czubku noża

Moje truskawki, pozbywamy się ogonów i kroimy banana w pierścienie średniej grubości. W osobnym pojemniku wymieszaj wstępnie przesianą mąkę, proszek do pieczenia, wanilinę, kaszę manną i cukier.

Nasmaruj miskę multicooker olejem i wlej do niej 1/3 suchych składników. Następnie części banana i truskawki rozsmarować, posypać ½ częścią pozostałej suchej mieszanki, następnie rozłożyć resztę owoców i na koniec posypać skrajną warstwą suchej mieszanki. Wmasuj masło na wierzch, najlepiej trochę zamrozić. Pieczemy w trybie „Pieczenie” przez 50 minut. Po ugotowaniu udekoruj wierzch cukrem pudrem i podawaj.


Zawartość kalorii: Nieokreślony
Czas gotowania: 70 minut

W wielu krajach ciasta są tradycyjnym daniem i są podawane jako deser w kawiarniach i restauracjach. Dlatego każdego dnia w kuchni pojawiają się nowe przepisy na ciasta z nowymi niezwykłymi nadzieniami. Wcześniej do robienia ciast używałem dobrze znanych nadzień, na przykład z owoców lub warzyw, lub. Teraz próbuję eksperymentować z egzotycznymi owocami: bananami, kiwi, awokado i podobnymi zagranicznymi owocami. Chcę zaproponować Ci gotowanie ciasta bananowego w powolnej kuchence, która nie jest tak egzotyczna, ale ma raczej przyjemny i oryginalny smak. Gotuję takie ciasto dość często, ponieważ wraz z pojawieniem się w moim arsenale kulinarnym tak cennego sprzętu gospodarstwa domowego, jak multicooker, cała procedura gotowania stała się znacznie łatwiejsza. Jeśli masz w domu taki cud nowoczesnej technologii kulinarnej, to po prostu grzechem jest jej nie używać. Aby zrobić placek bananowy w powolnej kuchence, potrzebujesz dojrzałych bananów, cukru, masła, mąki pszennej, proszku do pieczenia i surowych jaj kurzych. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować ciasto, włożyć je do swojego wspaniałego multicookera, ustawić tryb pieczenia i przystąpić do prac domowych, nie martwiąc się co kilka minut o to, jak będzie wyglądać Twoje przyszłe ciasto.
Składniki:

- banan - 2 szt.;
- cukier - 100 gramów;
- jajko kurze - 2 szt.;
- mąka pszenna - 150 gramów;
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
- masło - 10 gramów (do smarowania powierzchni miski)

Przepis ze zdjęciem krok po kroku:




Weź kilka dobrych dojrzałych bananów. Obierz je i pokrój w małe ćwiartki. Umieść pokrojone w plasterki banany w głębokiej misce lub salaterce i dodaj cukier.




Dokładnie rozgnieć zawartość salaterki widelcem.
Ubij kilka surowych jaj kurzych w masę bananowo-cukrową i wymieszaj, wszystko ubij trzepaczką.




Weź mąkę pszenną, dodaj do niej proszek do pieczenia, wymieszaj i przesiej przez sito.




Zagnieść ciasto na przyszłe ciasto o średniej grubości.
Przygotowane ciasto włóż do uprzednio naoliwionej miski multicooker. Ustaw regulator na ustawienie Bake i piecz ciasto przynajmniej przez godzinę. Aby mieć pewność co do jego gotowości, zwykle pieczę 5-7 minut dłużej.






Gdy minutnik wyda sygnał dźwiękowy po godzinie pieczenia, otwórz multicooker i sprawdź, czy ciasto jest zrobione drewnianą wykałaczką.




Jeśli wszystko jest w porządku, odstaw ciasto na 5-10 minut i dopiero potem wyjmij je z miski urządzenia i umieść na płaskim naczyniu (blaszce). Niech ciasto ostygnie.




W razie potrzeby posyp cukrem pudrem.




Ciasto bananowe multicooker, przepis, na który widzieliście dzisiaj, będzie świetnym dodatkiem do filiżanki herbaty, kawy lub ciepłego mleka.

Ciasto bananowe multicooker to pyszny deser o doskonałym smaku, który można szybko i łatwo przygotować przy użyciu nowoczesnych urządzeń kuchennych. Dzięki różnorodnym przepisom na pyszne i aromatyczne wypieki możesz rozpieszczać siebie i bliskich nawet w okresie postu czy w trakcie diety.

Doskonała uczta, którą docenią mali członkowie rodziny, przygotowana jest z następujących produktów:

  • kawałek masła;
  • 2 jajka;
  • 400 g mąki;
  • 200 g cukru;
  • worek proszku do pieczenia;
  • 2 banany;
  • 100 ml mleka;
  • sól.

Metoda gotowania:

  1. Mąkę miesza się z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.
  2. Banany ugniata się widelcem.
  3. Olej topi się i wlewa do miski bananów, w której umieszcza się cukier, jajka i mleko.
  4. Zawartość obu misek jest mieszana.
  5. Jednorodne ciasto wlewa się do misy multicooker wstępnie natłuszczonej masłem, gdzie deser piecze się w trybie „Pieczenie” przez 60 minut.

Opcja dla poszczących

A podczas Wielkiego Postu można smacznie zjeść.

Wystarczy przygotować:

  • 3 banany;
  • 150 g) cukier;
  • 50 g kaszy manny;
  • worek proszku do pieczenia;
  • stos oleju słonecznikowego;
  • 150 ml wody;
  • 100 g mąki;
  • szczypta soli.

Aby zrobić chude ciasto bananowe:

  1. Suche składniki (mąka, proszek do pieczenia, sól, jedna trzecia cukru, kasza manna) miesza się w jednej misce, w drugiej wodę i olej.
  2. Zawartość obu pojemników miesza się.
  3. Pozostały cukier topi się na patelni.
  4. Cukier wlewa się do przygotowanej miski multicooker, na której układane są kółka bananowe, po czym wszystko wylewa się ciastem.
  5. Pieczenie odbywa się w podobnym trybie przez 60 minut.

Niskokaloryczny deser z batona

Aby cieszyć się pachnącym produktem mącznym z niewielką ilością kalorii, nie musisz iść do działu cukierniczego sklepu, wystarczy wziąć:

  • 3 banany;
  • 150 g mąki;
  • taka sama ilość cukru;
  • jajko;
  • 3 g sody gaszonej octem;
  • ½ stos oleju słonecznikowego;
  • sól i wanilina.

Etapy tworzenia są następujące:

  1. Banany są obrane i ugniatane widelcem.
  2. Jajko ubija się granulowanym cukrem.
  3. Z przygotowanych bananów, mieszanki jajeczno-cukrowej, mąki, soli, oleju roślinnego, waniliny i sody ciasto wyrabia się bez grudek.
  4. Masę mąki wsypujemy do przygotowanej wcześniej miski, którą montujemy w urządzeniu kuchennym.
  5. Produkt piecze się przez 60 minut w odpowiednim trybie.

Ciasto czekoladowo-bananowe w powolnej kuchence

Połączenie czekolady i bananów nadaje ciastu wyjątkowo apetyczny i aromatyczny smak.

Aby wykonać prosty przepis, potrzebujesz:

  • 400 g cukru;
  • podobna ilość mąki;
  • 50 g kakao w proszku;
  • 10 g sody;
  • szczypta kwasu cytrynowego;
  • 2 jajka;
  • 3 banany;
  • 200 ml wody;
  • 100 ml mleka;
  • 100 ml oleju słonecznikowego;
  • polewą czekoladową;
  • szczypta soli.

Aby podawać pyszne wypieki z herbatą:

  1. Mąkę przesiewa się do głębokiego naczynia, w którym układane są wszystkie luźne składniki zestawu pokarmowego - cukier, sodę, kwas cytrynowy, sól.
  2. W innym pojemniku jajka są lekko ubijane trzepaczką, które miesza się z mlekiem, wodą, olejem roślinnym i przygotowanym puree bananowym.
  3. Płynną mieszaninę wlewa się do pojemnika z mąką, po czym ciasto ugniata się, a następnie wlewa do miski.
  4. Wypieki będą gotowe po 85 minutach gotowania na odpowiednim programie.
  5. Aby przygotować glazurę, na patelni umieszcza się 80 ml mleka i 30 g kakao i cukru.
  6. Zawartość gotuje się przez kilka minut i miesza z kawałkiem zmiękczonego masła.
  7. Po ostygnięciu ciasto polewamy polewą i podajemy.

Z dodatkiem jabłek

Banana and Apple Pie to świetna wariacja na temat klasycznej Charlotte wykonanej z:

  • 180 g mąki;
  • 200 g cukru;
  • 4 jajka;
  • 5 jabłek;
  • 1 banan;
  • 10 g masła;
  • taka sama ilość bułki tartej.

Metoda gotowania:

  1. Jajka i cukier ubijamy mikserem do uzyskania twardej pianki.
  2. Mąkę przesiewa się do masy jajecznej.
  3. Ciasto ugniata się, aż będzie gładkie.
  4. Jabłka i banany obrać ze skórki, a następnie pokroić w kostkę i wyłożyć do ciasta.
  5. Miska jest naoliwiona i posypana bułką tartą.
  6. Ciasto wlewa się do przygotowanej miski.
  7. Produkt wypiekany jest przez 50 minut w programie „Pieczenie”.

Soczysty przysmak z migdałami

Oryginalny przepis, który potrafi zrobić nawet początkujący kucharz.

Do gotowania potrzebne będą następujące składniki:

  • mąka - 120 g;
  • migdały - 80 g;
  • masło - 100 g;
  • brązowy cukier - ta sama ilość;
  • śmietana - 50 ml;
  • proszek do pieczenia - ½ saszetki;
  • jajka - 2 szt.;
  • miód - 120 ml;
  • banany - 3 szt.;
  • szczypta soli.

Etapy tworzenia mają na celu wykonanie następujących czynności:

  1. Migdały zalewamy wrzącą wodą, po 5 minutach obiera się, suszy w piekarniku i miele blenderem.
  2. Za pomocą miksera ubij zmiękczone masło z jajkami i kwaśną śmietaną.
  3. W ubitej masie układa się migdały i rozgniecione banany.
  4. Następnie dodaje się mąkę i ugniata ciasto o konsystencji gęstej śmietany.
  5. Po upieczeniu ciasta w trybie „Bake” przez 50 minut, gorący produkt wyjęty z naczynia do gotowania na parze polewamy miodem.

Przepis na bazie biszkoptów

Jeśli dodasz banany podczas wyrabiania ciasta na biszkopt, otrzymasz bardzo pachnące i delikatne ciasto bananowe.

Musisz przygotować:

  • 180 g mąki;
  • 200 g cukru;
  • 5 jajek;
  • worek proszku do pieczenia;
  • 5 g cynamonu;
  • 3 banany.

Deser przygotowuje się w następujący sposób:

  1. Jajka z cukrem są dobrze ubijane za pomocą miksera.
  2. Banany są rozgniecione o jednorodnej konsystencji.
  3. Do masy jajecznej przesiewa się mąkę, układa się tłuczone ziemniaki, cynamon i proszek do pieczenia.
  4. Ciasto dokładnie zagniata się i wlewa do multicookera posmarowanego masłem.
  5. Deser pieczony jest przez 60 minut w trybie „Pieczenie”.

Banan to niesamowity owoc! Smaczny i zdrowy, a co najważniejsze niezastąpiony składnik wielu przepisów. Banany tworzą niesamowite desery. Będziesz zaskoczony, ale w naszym ulubionym pomocniku kuchennym możesz przygotować wiele różnorodnych potraw z dodatkiem tego wspaniałego produktu. Banany w powolnej kuchence są powszechnie uważane za hit naszych czasów!

Jakie dania można ugotować w multicookerze przy użyciu bananów

Jak wspomniano powyżej, istnieje wiele różnych receptur bananów, wśród których najpopularniejszą kategorią są wypieki. Żadnego ciasta nie można porównać do tego, do którego dodano banany. Owoce te nadają potrawie wyjątkowej pikanterii, delikatności i słodyczy. Cokolwiek zdecydujesz się upiec w powolnej kuchence - babeczka, ciasto lub manna - otrzymasz boski smak. A jeśli dodasz kwaśne zielone jabłka do ciasta bananowego, otrzymasz pyszną Charlotte.

Zapiekanka to kolejne popularne danie w menu bananów. Tutaj w zasadzie wszystko zależy od Twojej wyobraźni, ponieważ do twarogu i owoców można dodawać różne jogurty, polewy czy chipsy czekoladowe.

I oczywiście najbardziej bez smaku i niekochana owsianka przez dzieci staje się po prostu kulinarnym arcydziełem, jeśli dodasz do niej trochę bananów.

Nawiasem mówiąc, w niektórych krajach zwyczajowo je się smażone banany. Na przykład w Panamie jest to zwyczajne danie, jak dla nas barszcz czy puree ziemniaczane. Co najważniejsze, nawet smażone banany można gotować w wolnej kuchence tak pysznie, że panamscy smakosze po prostu polizają palce.

Nawiasem mówiąc, istnieje inny dobrze znany sposób gotowania bananów - suszenie. Będziesz zaskoczony, ale multicooker jest również idealny do tej opcji.

Ale powyższe przepisy nie są wszystkimi istniejącymi. Nie zapominaj, że nawet w naszym pomocniku kuchennym możesz przygotować suflet bananowy, koktajl mleczny, różne ciasta, a nawet pieczone mięso z bazylią i bananami, a także prawdziwy chleb owocowy i naleśniki. Byłoby pragnienie ... Ale najpierw musisz opanować prostsze przepisy. Tak zwane dania podstawowe, dzięki którym gotowanie reszty przebiegnie jak w zegarku.

Pieczone banany w powolnej kuchence: pyszny i prosty przepis

Przed rozpoczęciem ważne jest, aby wyjaśnić jedną kwestię: kupując owoce, należy preferować lekko zielonkawe. Niedojrzałe banany najlepiej nadają się do pieczenia.

Potrzebujemy więc:

  • banany - 3 sztuki;
  • mleko - 40 mililitrów;
  • mąka - 2 łyżki;
  • masło - 1 łyżka stołowa.

Przygotowanie:

  1. Pierwszym krokiem jest obranie owoców i pokrojenie na trzy równe części.
  2. Następnie należy przygotować masę mleczną, w której zanurzymy nasze banany. Aby to zrobić, dodaj mąkę do mleka i wszystko dokładnie wymieszaj.
  3. Teraz należy posmarować dno miski masłem, następnie założyć i wybrać tryb „Pieczenie”.
  4. Następnie delikatnie zanurz plasterki banana w przygotowanej masie i włóż je do miski, gdy olej się nagrzeje. Pieczemy kromki ze wszystkich stron, poświęcając na każdą nie więcej niż pięć minut. Odwróć banany, gdy tylko zaczną nabierać złocistego koloru, nie przegrzewaj ich zbyt długo.
  5. Po dokładnym upieczeniu wszystkich plasterków banany przełożyć na papierowy ręcznik, gdzie całkowicie ostygną.
  6. Przed podaniem danie można posypać czekoladą, jogurtem lub cukrem pudrem.

Dla tych, którzy nie boją się swojej sylwetki, jest opcja bardziej wysokokaloryczna, ale też zupełnie nieskomplikowana - smażone banany w powolnej kuchence. Do takiego dania będziesz potrzebować wielokrotnie więcej oleju, ale nie musisz gotować ciasta.

Osoby na diecie ucieszą się również z wiadomości, że mają swoją własną wersję bananów w powolnej kuchence - „Parze”. Tutaj również będziesz musiał wydać pieniądze na folię, ale dodatkowe kalorie nie wpłyną na Ciebie w żaden sposób.

Ogólnie rzecz biorąc, jest wiele sposobów gotowania bananów w naszym niezastąpionym asystencie, nawet w najprostszy sposób, jedyne, czego potrzebujesz, to zdecydować, która opcja jest Ci bliższa. Pomogą Ci w tym przepisy krok po kroku ze zdjęciami, które znajdziesz poniżej. A multicooker, jak zawsze, przejmie wszystkie trudności związane z gotowaniem!

Tarty owocowe można przygotowywać przez cały rok. Ciasta „letnie” są oczywiście bardziej urozmaicone, ale zimą też nie jest nudno. Ciasto kiwi, ciasto pomarańczowe, szarlotka obojętna na porę roku ... a do tego jeszcze niesprawdzona mandarynka, pigwa, persimmon - to wszystko w moich planach. Świetnie też, że wszystkie ciasta są inne, mają inny aromat i charyzmę. Nawet jeśli przepisy są podobne.

Zgodnie z tym przepisem ciasto bananowe można przygotować zarówno w powolnej kuchence, jak iw piekarniku. Ma pyszną chrupiącą skórkę, soczysty i aromatyczny miękisz, a orzechy włoskie, występujące na małych wyspach, doskonale uzupełniają smak świeżego banana.

Czas przygotowania: 25 minut
Czas gotowania: 1 godzina
Porcje: 8

Składniki

  • 2 dojrzałe banany
  • 250g mąki
  • 3 jajka
  • 170g cukru
  • 1,5 łyżeczki proszek do pieczenia
  • 100g masła
  • 50g orzechów włoskich (lekko prażonych)

Aby upiec ciasto bananowe, użyłem kuchenki wielokanałowej Brand 6051 o mocy 1000 W i pojemności 5 litrów.

Przygotowanie

Duże zdjęcia Małe zdjęcia

    Przede wszystkim masło trzeba zmielić z cukrem, przedtem wskazane jest przetrzymywanie masła w temperaturze pokojowej. Ale nie wszystkie - zostaw mały kawałek oleju do smarowania miski multicooker lub zrób to wcześniej.

    Do przygotowanej mieszanki wsypać całą mąkę z proszkiem do pieczenia i zagnieść ciasto.

    Nie należy się mylić, że okazuje się dość gruby, banany rozgniecione widelcem przywrócą mu niezbędną lekkość.

    Posortuj orzechy i lekko posiekaj.

    Rozgnieć dojrzałe banany widelcem w talerzu.

    Do ciasta dodaj banany i orzechy włoskie.

    Dokładnie wymieszaj, aby ciasto było elastyczne, jednorodne i dotlenione.

    Nasmaruj miskę multicooker masłem i dodaj ciasto.

    Ustaw tryb pieczenia na 1 godzinę. Gdy multicooker wyda sygnał dźwiękowy o zakończeniu pracy, otwórz pokrywkę i pozwól, aby ciasto ostygło.

    Następnie wyjmij go, przewracając miskę bezpośrednio na talerz - to ciasto dobrze spada z boków miski.

    Ciasto bananowe posyp cukrem pudrem lub udekoruj według własnego uznania i podawaj całkowicie ostudzone z herbatą: po ostygnięciu w pełni ujawnia swój smak i aromat.