Dom / Placki / Niedroga romantyczna kolacja we dwoje w domu. Co ugotować na romantyczną kolację we dwoje szybko i niedrogo. Niezwykle prosty zestaw produktów

Niedroga romantyczna kolacja dla dwojga w domu. Co ugotować na romantyczną kolację we dwoje szybko i niedrogo. Niezwykle prosty zestaw produktów

To pytanie pojawia się przynajmniej raz w życiu dla obu płci. Z jednej strony z ukochanym (ukochanym) rajem w chatce z filiżanką herbaty i suszoną kanapką. Z drugiej strony zawsze chcę uczcić ważną chwilę (a myśl o romantycznym wieczorze przychodzi w punkcie zwrotnym w związku) i ugotować coś naprawdę godnego nazywania romantyczna kolacja dla ukochanej osoby.

Oto kilka zasad, o których należy pamiętać, planując romantyczną kolację.

Jedzenie powinno być przygotowane szybko, łatwo i nie wymaga umiejętności szefa kuchni. To zrozumiałe - kto chce romansu po 4-5 godzinach spędzonych przy kuchence. Moje najprostsze i najszybsze przepisy podaję ze zdjęciami.

Aby proces wspólnego jedzenia był naprawdę romantyczny, mięso, drób i ryby muszą być bez kości. Ułatw sobie posługiwanie się nożem i widelcem, a czyste ręce mogą się wkrótce przydać.

Radzę romantykom bez cebuli, czosnku, solonej ryby i pikantnych serów. Wszystkie te zapachy są niepotrzebne, aby kontynuować wieczór, musisz się zgodzić.

Gotowane jedzenie nie powinno powodować dyskomfortu po kilku godzinach. Nie należy gotować czegoś zbyt ostrego i smażonego. Na przykład zachowamy fasolę i groszek na mniej romantyczne okazje.

Nie gotuj zbyt wielu różnorodnych potraw. Podawany stół straci cały romantyzmjeśli zrobisz mu talerze z tuzinem przekąsek. Wystarczy jedna sałatka, jedno gorące danie i jeden deser.

Sałatkę należy podawać bezpośrednio na talerzu. A raczej na dwóch kursach. Niech wygląda jak skończone arcydzieło, jak w restauracji. Możesz to zrobić z gorącym daniem lub deserem.

Przygotuj naczynia, obrusy i serwetki bez obrazu... Lepiej udekorować stół str romantyczne dodatki - świece, serduszka, kwiaty i kokardki (zobacz kilka przykładów w moim artykule). Tylko w tym przypadku ustawienie stołu nie będzie wydawać się niezdarne.

Teraz o produktach, z których musimy przygotować naszą domową romantyczną kolację. Nie wiem, jak skuteczne są afrodyzjaki, ale skoro każdy naród zamieszkujący naszą planetę zauważył takie produkty, to znaczy, że coś w tym jest. Nawet czysto psychologiczny efekt kontemplacji i oczekiwania na kulinarną przyjemność w przyjemnej kampanii potroi nas.

Te produkty to:

Awokado, banany, grzyby, kawior, orzechy, kawa, truskawki, sezam, miód, migdały, seler, daktyle, czekolada, jajka.

Na tej liście nie ma mięsa, ale w umysłach rosyjskich romantyków jest to najbardziej preferowany afrodyzjak , więc ze spokojem przygotowujemy ulubione dania.

Co ugotować na romantyczną kolację: szybkie i łatwe przepisy

Pierś z kurczaka w sosie miodowym, sałatka z pomidorkami koktajlowymi i fetą, truskawki ze śmietaną (na wszystko 25 minut!).

Jeśli istnieje możliwość wcześniejszego przygotowania kolacji przy świecach, wybierz ten wybór ():

Jeśli miałeś najzwyklejszy obiad, zrób to… Francuzi podają go jako deser, więc wszystko pasuje :-)! Sprawdź mój artykuł, aby uzyskać zdjęcia i wskazówki, jak dokładnie podaje się różne sery z owocami i winem! Uwierz mi, to jest bardzo fajne! A jeśli jest jeszcze dobry film o miłości ...

Więcej możliwości:

Sałatki i przekąski:

Przepis na zdjęciach jest niezwykle prosty i bardzo udany.

W ogóle nie rób sałatki, po prostu użyj kilku kanapek (małych kanapek na szaszłykach) z mojej kolekcji. Są eleganckie i dość romantyczne połączenia mięsa, ryb i warzyw.

Danie główne:

(szaszłyki na szaszłykach). Bardzo szybko - półtorej minuty z każdej strony. Smażymy na zwykłej patelni! Sprawdzony przepis ze zdjęciami i filmami!

Mięso w rękawie z sosem (gotowane bez udziału romantyków, a jednocześnie pyszne i piękne). Nie przegap mojego szczegółowego przepisu na zdjęciach.

Oprócz romantycznych „walentynek”, kwiatów i wszelkiego rodzaju serc, chcesz podarować bliskiej osobie niezapomnianą romantyczną kolację. Co ugotować, aby podczas posiłku namiętność nie zniknęła, a często objawiająca się od obiadu ciężkość nie krępuje i nie psuje romantycznego wieczoru. Wybór jest prosty - wybierz afrodyzjaki, w tym dniu są najbardziej odpowiednie!

Romantyczna kolacja lub menu dla dwojga

Afrodyzjaki - to nie jest naukowe i medyczne odkrycie XX wieku, znane są od starożytności i wspomina się o nich w traktatach greckich, chińskich i indyjskich. Słowo „afrodyzjak” przyszło do nas ze starożytnej Grecji i w tłumaczeniu oznacza „ miłosne rozkosze ”.Nie jest tajemnicą, że niektóre pokarmy są naturalnymi afrodyzjakami i rozpalają ogień pasji. Afrodyzjaki spełniają jednocześnie cztery ważne funkcje: aktywizują atrakcyjność, odmładzają organizm, utrzymują funkcje miłosne na odpowiednim poziomie oraz zwiększają przyjemność z nimi związaną. Być może bez tych „czwórki” romantyczna kolacja mogłaby się nie udać! Pozostaje tylko dowiedzieć się, które produkty zawierają ten eliksir miłości. Lekarze uważają, że najlepsze pokarmy „miłosne” to te, które zawierają cynk i selen, które są niezbędne do produkcji testosteron, a także witaminy odpowiedzialne za hormony i łagodzące zmęczenie - A, B1, C i E. Dodatkowo są to łatwo przyswajalne białka i kwasy tłuszczowe, które służą jako źródło energii.

Uważa się, że aby zachować zdrowy i harmonijny związek miłosny, wystarczy raz dziennie spożywać jeden z poniższych pokarmów. Jedynym warunkiem jest nie poddawanie produktów niepotrzebnej obróbce cieplnej, która zabija „sens miłości”.

Kiedy obiad zamienia się w… śniadanie. Najsmaczniejsze naleśniki na słodko wyrabiane przez znanego cukiernika. Obejrzyj wideo!..

1. Przyprawy- aromatyczne przyprawy zawierają całą grupę witamin, na przykład witaminę C i E, witaminy z grupy B. Przyprawy pobudzają i poprawiają krążenie. Przygotuj obiad ze szczyptą kardamonu lub curry. Nie zapomnij o gałce muszkatołowej, czerwonej papryce, imbirze, cynamonie. Na przykład gałka muszkatołowa zawiera substancję podobną do hormonów płciowych odpowiedzialnych za uczulenie. A cynamon jest uważany za wyłącznie żeńską przyprawę, budzi najczulsze uczucia. Zaokrąglij swój obiad filiżanką mielonej kawy cynamonowej!

Aromatyczne przyprawy

2. Owoce morzaswoje działanie pobudzające zawdzięczają wysokiej zawartości białka i aminokwasów biorących udział w produkcji hormonu miłości - testosteronu. Czyż nie jest prawdą, że owoce morza zawsze mają romantyczny wieczór, a jednocześnie są pyszne i dietetyczne. Od krewetek, małży, przegrzebków poczujesz lekkość i przypływ energii. Owoce morza są bogate w białko i cynk, który bierze udział w syntezie męskiego hormonu testosteronu. Zawarty w nich jod łagodzi stres i łagodzi depresję, ponieważ tak ważne jest, aby nie myśleć o problemach podczas romantycznej kolacji.

owoce morza

Idealna na obiad - lekka sałatka z krewetek z rukolą i pomidorkami cherry, doprawiona sosem pesto i oliwą z oliwek.

3. Awokado - doskonały stymulator męskiej aktywności. Naukowcom udało się odkryć tajemnicę magicznego wpływu awokado na układ rozrodczy na początku ubiegłego wieku. Stwierdzono, że ten niezwykle pożywny egzotyczny owoc jest bogaty w białko, potas i witaminę A, które poprawiają funkcjonowanie prostaty.

Awokado

4. Truskawki z szampanem to dla wielu symbol romantycznej kolacji. Już samo kontemplacja truskawek wywołuje uczucie szczęścia. Ta szkarłatna jagoda jest bogata w przeciwutleniacze i witaminę C. Dodatkowo truskawki przyczyniają się do produkcji endorfin - słynnego „hormonu radości”. Hormon ten znajduje się również w czekoladzie i bananach.

Truskawki z bitą śmietaną to hit na romantyczną kolację.

Truskawka ze śmietaną

5. Ser- Doskonałe źródło wapnia, którego brak może skutkować zmniejszeniem pożądania. Naukowcy udowodnili, że wapń zwiększa szanse na poczęcie i bierze udział w syntezie hormonów płciowych. A ser to także świetna przekąska, która będzie odpowiednia na każdym stole.

Jeśli tego wieczoru zamiast szampana wybrałeś czerwone wytrawne wino, to polecamy podać do niego twardy ser.

Plastry sera

6. Zgodzić się, że cebula i czosnek Nie są najlepszymi potrawami na romantyczną kolację. Silny zapach może zepsuć romantyczny nastrój, ale te produkty są potężne. afrodyzjaki. Na przykład cebula jest bogata w cynk i selen, które są niezbędne do produkcji hormonów płciowych. Czosnek jest bogaty w pierwiastki śladowe, takie jak siarka, fosfor, magnez, żelazo, które zwiększają popęd seksualny i zwiększają przyjemność. Prosta sztuczka pomoże ci pozbyć się ostrego zapachu czosnku: zaraz po zjedzeniu czosnku zjedz kilka świeżych liści pietruszki. Mięta pieprzowa, kolendra, zieleń mięty, estragon, eukaliptus i rozmaryn są również skuteczne w eliminowaniu nieprzyjemnych zapachów.

Po zjedzeniu naczynia z czosnkiem wystarczy kilka minut żuć listki mięty.

Krążki cebulowe

7. Czekolada - ulubiony przysmak zakochanych. Płytki Sweet łagodzą zmęczenie, pobudzają seksualność oraz sprzyjają produkcji serotoniny i endorfin. Czekolada, świece, owoce i kieliszek likieru wprawią Cię w romantyczny nastrój.

Idealnym rozwiązaniem na obiad „we dwoje” jest czekoladowe fondue (tłumaczone jako „roztopione”). Najważniejsze to zaopatrzyć się z wyprzedzeniem w specjalny zestaw do fondue, który jest sprzedawany ze szczególnym powodzeniem w przeddzień Walentynek.

Belgijska czekolada

8. Migdały - zawierają potas, magnez, wapń, fosfor, żelazo i białka, które są łatwo przyswajalne przez organizm. Te orzechy szybko nasączą organizm, ale nie obciążą żołądka. Ludzie wierzą, że te orzechy przedłużają noc miłości. Popularne spekulacje potwierdzają naukowcy: powodem jest wysoka zawartość ryboflawiny, która nasyca organizm energią.

Migdałowy

9. kochanie czasami nazywany pokarmem bogów i nie jest to przypadek: jest to słodki eliksir wytwarzany przez pszczoły z nektaru kwiatowego. Miód - najlepszy konserwator energii, jest zawarty we wszystkich przepisach na ekscytujące potrawy, podobnie jak orzechy, owoce, jajka, mięso. Miód można spożywać wyłącznie w sposób naturalny, bez przetwarzania i podgrzewania.

Aby zorganizować romantyczną kolację dla ukochanej „połówki” wcale nie trzeba czekać do 14 lutego czy 8 marca. I nie powinieneś nawet czekać na weekend - możesz zorganizować miły wieczór w środku tygodnia pracy, najważniejsze jest, aby nie zaspać w pracy następnego dnia. „Niespodzianka” i „tajemnica” - te słowa powinny stać się hasłem nadchodzącego wieczoru. Aby ten wieczór nie stał się dla ukochanej gromem na środku bezchmurnego nieba, rano zacznijcie przygotowania artyleryjskie. Napisz na długim pasku papieru notatkę ze słowami miłości i obietnicą cudownego wieczoru na koniec dnia pracy, a także ostrzegaj przed niespodziankami. Rozerwij papierową taśmę na kilka kawałków i ułóż w różnych miejscach. Jeden na przykład w łazience, drugi w kuchni, obok ekspresu do kawy, a trzeci w kosmetyczce lub torebce. Rozłóż elementy „układanki” tak, aby Twoja dziewczyna przekazała im wiadomość podczas porannych przygotowań.

Kiedy zaintrygowana pół wyrusza do pracy, przygotuj niespodziankę dla swojej ukochanej na romantyczną kolację tzw „Deszcz płatków”. Aby to zrobić, kup torebkę płatków w kwiaciarni i zaopatrz się w mocne nici. W domu weź zwykły worek na śmieci (najlepiej zielony lub niebieski, aby nie było złych skojarzeń) i wykonaj kilka cięć o długości 5-7 cm u dołu, połączonych krótkimi zworkami. Przywiąż nici do zworek. Wypełnij torbę płatkami i przymocuj ją do drzwi, a następnie przymocuj nici do drzwi. Schemat tej niespodzianki jest następujący: dziewczyna otwiera drzwi do mieszkania, drzwi się otwierają, nici się rozciągają, zrywają swetry na dnie opakowania, a płatki padają w wielobarwnym deszczu wprost na głowę zdumionej pani serca. Pożądane jest nagranie tego momentu na wideo. Aby uzyskać gwarantowany wynik, poćwicz z wyprzedzeniem, aby mieć całkowitą pewność, że zamiast niespodzianki nie będzie żadnego zakłopotania.

Kolejną miłą niespodzianką na romantyczną kolację dla ukochanej osoby mogą być „latające kwiaty”. Aby przygotować tę niespodziankę, kup balony wypełnione helem i przywiąż po jednym kwiatku do każdego balonu za pomocą żyłki. Kwiaty unoszące się w powietrzu są niezwykłe i niezwykłe.

Umieść małe świeczki na podłodze mieszkania i umieść notatkę pod każdą. Niech podpowiedzi poprowadzą twoją ukochaną do łazienki, gdzie może odpocząć po całym dniu pracy w pachnącej pianie przy lampce szampana, a potem do stołu. Nawiasem mówiąc, stół niekoniecznie musi znajdować się na środku salonu i być przykładem restauracyjnego szyku: romantyczna kolacja to komfort i ciepło komunikacji, dlatego stół można ustawić również w kuchni. Przyciemnij lub wyłącz światła, zapal świece. Świece powinny być dobierane jak najwyżej i jak najgrubsze, dzięki czemu będą chronione przed kroplami stopionego wosku. Umieść je w różnych miejscach: na podłodze, półkach, parapecie, pamiętaj tylko o bezpieczeństwie! Przykryj stół białym obrusem, układając go tak, aby końce obrusu zwisały w rogach stołu, a na nim połóż obrus w jasnym kolorze (na przykład czerwony, ciemnozielony lub soczysty pomarańczowy). Ten obrus powinien być nieco mniejszy i powinien być ułożony pod kątem 45 ° odsuniętym od dolnego obrusu. Na środku stołu umieść szerokie naczynie wypełnione wodą, w którym pływają pąki kwiatowe, płatki i małe świeczki.

A teraz prawdziwa romantyczna kolacja dla ukochanej osoby. Wskazane jest ustawienie stołu tak, aby nie trzeba było okresowo podskakiwać i biegać po kolejne danie lub sztućce. W końcu nie przygotowujesz uczty, ale przytulny wieczór razem, więc wystarczy sałatka, danie główne z dodatkiem i lekkie przekąski. Jeśli masz zamiar wytrzymać do deseru, to po obiedzie możesz zbliżyć się do telewizora i zjeść herbatę z ulubionym filmem. Ale to później, a teraz przejdźmy do naczyń. Ponieważ jest to nadal kolacja, choć romantyczna, jedzenie powinno być nie tylko lekkie, ale także obfite. W końcu dzień roboczy się skończył. Dlatego nie można obejść się bez mięsa i owoców morza. Zwróć szczególną uwagę na owoce morza, ponieważ zawierają substancje zwiększające popęd seksualny. Oprócz owoców morza imbir i inne rozgrzewające przyprawy mają również właściwości pobudzające. „Kulinarny Eden” oferuje do wyboru kilka rodzajów potraw, z których można stworzyć menu na romantyczną kolację.

Składniki:
800 g gotowanego fileta z kurczaka,
200 g czarnych lub czerwonych winogron,
1 awokado,
2 mandarynki,
50 g dowolnych orzechów
3 łyżki sok pomarańczowy
1 łyżka czerwone wytrawne wino
3 łyżki krem,
2 łyżki stołowe majonez,
½ łyżeczka Sól,
liście sałaty.

Przygotowanie:
Pokrój filet z kurczaka bez skóry na kawałki. Awokado pokrój w cienkie plasterki. Pokrój winogrona na pół i usuń pestki. Podzielić mandarynki na ćwiartki. Połącz kurczaka, awokado, winogrona i mandarynki i delikatnie wymieszaj. Połóż liście sałaty na talerzu, połóż na nich miksturę i polej sosem. Do sosu połącz majonez z winem, sokiem pomarańczowym i śmietaną, sól do smaku. Na sałatkę posyp posiekane orzechy.

Składniki:
4 małe ogórki,
½ cytryna,
1 duża czerwona cebula
50 g orzechów nerkowca
¼ stosu. posiekana kolendra
1 łyżeczka pikantne curry,
1 łyżeczka mielona kurkuma
1 łyżeczka kochanie,
½ łyżeczka sól morska,
1 łyżka Oliwa z oliwek.

Przygotowanie:
Ogórki pokroić w cienkie plasterki, cebulę pokroić w kostkę, orzechy zmiażdżyć płaską stroną noża i posiekać, wycisnąć sok z połowy cytryny. Połącz wszystkie składniki w misce, dokładnie wymieszaj, aż miód całkowicie się rozpuści.

Składniki:
150 g kuskusu,
4 steki z łososia,
1 młoda cukinia,
1 marchewka,
1 pomidor,
1 cytryna
2 łyżeczki przyprawy do ryb,
2 łyżki stołowe Oliwa z oliwek,
½ łyżeczka zmielony czarny pieprz,
½ łyżeczka Sól.

Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Kuskus ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Cukinię, marchewkę, pomidor i cytrynę pokrój w cienkie plasterki. Przygotuj 4 duże arkusze pergaminu lub folii. Na środku każdego arkusza nałóż kuskus, nałóż 1 kawałek fileta z łososia, na wierzch ryby połóż plasterki warzyw i cytryny. Wierzch posyp mieszanką przypraw, soli i pieprzu, skrop oliwą z oliwek i zawiń prześcieradła w torebki. Umieść torebki na blasze do pieczenia i wstaw do piekarnika na 20-25 minut. Podawaj bezpośrednio w saszetkach na miseczkach i delikatnie rozpakuj.

Składniki:
½ stos. ryż brązowy długoziarnisty,
500 g obranych krewetek
¼ stosu. sos sojowy,
¼ stosu. sok cytrynowy
2 łyżki stołowe ocet ryżowy,
2 łyżeczki brązowy cukier
1 łyżka olej roślinny,
250 g zielonego groszku
30 g korzenia imbiru,
1 awokado,
1 stos. woda,
sól, czarny pieprz - do smaku.

Przygotowanie:
Doprowadź wodę do rondla do wrzenia, dodaj ryż, przykryj, zmniejsz ogień do małego i gotuj na wolnym ogniu przez 40-45 minut, aż płyn całkowicie wyparuje. Zdjąć z ognia i odstawić na 10 minut bez otwierania pokrywki. Do sosu połącz sos sojowy, sok z cytryny, ocet i cukier i mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści. Rozgrzej olej roślinny na dużej patelni, dodaj krewetki, cienko pokrojony imbir i groszek, sól i pieprz i smaż do miękkości, 3-4 minuty. Awokado obrać i pokroić w kostkę, dodać krewetki. Ryż ułożyć na talerzach, polać krewetkami i podawać z sosem.

Składniki:
2 szt. filet z soli,
6 pasków boczku
150 g sera
2 ząbki czosnku
50 g masła
sól, pieprz - do smaku,
sok cytrynowy,
warzywa.

Przygotowanie:
Rozmrożony filet kroimy wzdłuż na trzy części, doprawiamy solą i pieprzem, zalewamy sokiem z cytryny i odstawiamy na 30 minut na zimno. Przygotuj nadzienie: połącz starty ser, posiekany czosnek i zioła, dobrze wymieszaj. Następnie ułóż na każdym pasku ryby pasek boczku, na nim - mieszankę serową i zwiń w ciasną rolkę. Zabezpiecz wykałaczkami. Gotowe bułki ułożyć na blasze do pieczenia, posmarować olejem roślinnym, nałożyć po kawałku masła i wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 ° C na 15 minut.

Prawie żadna kobieta nie może się oprzeć słodyczom, a jeśli są one również przygotowane rękami ukochanej osoby, po prostu nie można odmówić takiego deseru!

Składniki:
200 g mąki
150 g masła
1 jajko,
2 łyżki stołowe sok pomarańczowy
75 g cukru lub cukru pudru,
truskawki lub wiśnie,
galaretka czerwona do dekoracji.
Msza marcepanowa:
1 stos. migdały,
1 stos. Sahara,
¼ stosu. woda,
2-3 krople esencji migdałowej (jeśli występuje),
barwnik spożywczy.

Przygotowanie:
Najpierw ugotuj masę marcepanową. Aby to zrobić, zanurz nieobrane migdały we wrzącej wodzie, gotuj przez 1-2 minuty, a następnie wyrzuć na durszlak. Gdy migdały lekko ostygną, obierz skórki z orzechów; jest to łatwe do zrobienia. Następnie smaż orzechy na suchej patelni przez 10-15 minut, ciągle mieszając, aby orzechy się nie paliły. Zmiel orzechy w blenderze na puree. Napełnij cukier wodą i zagotuj syrop do takiego stanu, aby z kropli można było zwinąć elastyczną kulkę. Wlej posiekane migdały do \u200b\u200bsyropu i podgrzewaj przez kolejne 3-4 minuty, ciągle mieszając. Dodaj esencję migdałową i barwnik spożywczy. Deskę do krojenia (najlepiej kamienną) posyp cukrem pudrem, nałóż na nią masę migdałową i rozwałkuj na żądaną grubość. Masa marcepanowa szybko wysycha, dlatego należy ją przechowywać w opakowaniu foliowym. W międzyczasie zagnieść mąkę, masło i ciasto cukrowe, zwinąć w kulkę i wstawić do lodówki na 1 godzinę. Następnie rozwałkuj na cienką warstwę na papierze do pieczenia, wytnij duże serce i ostrożnie połóż na blasze do pieczenia. Sok pomarańczowy wymieszać z 200 g masy marcepanowej i 1 żółtkiem. Wykonaj boki z połowy, a drugą połowę rozsmaruj na sercu. Białko wymieszaj z 75 g sproszkowanego cukru na sztywną pianę i nałóż po wewnętrznej stronie boków. Środek serca wyłożyć jagodami i wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 ° C na 25 minut. Przygotuj galaretkę i lekko ostudź. Ostudzone serduszko i galaretkę zeszklić, nakładając pędzelkiem.

Składniki:
175 g samorosnącej się mąki
75 g cukru pudru
75 g masła
2 łyżeczki kawa rozpuszczalna,
1 łyżeczka gorąca woda,
1 jajko.
Do glazury:
50 g masła
100 g cukru pudru
3 łyżeczki kakao w proszku.

Przygotowanie:
Połącz mąkę, cukier, masło w robocie kuchennym i mieszaj na wolnych obrotach, aż mieszanina się pokruszy. W małej filiżance wymieszaj kawę z gorącą wodą, dodaj jajko i ubij. Dodać do masła okruchy w misce robota kuchennego i mieszać, aż będzie gładkie. Deskę posypać cukrem pudrem, położyć na niej ciasto i rozwałkować na grubość 5 mm. Wytnij ciasteczka z otworem w kształcie serca. Rozłóż na blachach do pieczenia i wstaw do podgrzanego do 180 ° C na 10-15 minut. Piecz ciasteczka na złoty kolor. Wyjmij ciastka z blachy do pieczenia, gdy są jeszcze gorące i wystudzone, na ruszcie. Przygotować polewę czekoladową: W misce wymieszać masło, cukier puder i kakao, mieszając drewnianą łyżką. Połącz ciasteczka parami, sklejając je lukrem.

Przygotuj popisowy drink. To prawda, że \u200b\u200bmusisz to wcześniej przygotować. Nazwij to na przykład Wino Miłości. Przepis na napój jest prosty: w 500 ml białego wytrawnego wina dodaj sok z jednej pomarańczy, 2-3 łyżki. kochanie, ½ łyżeczki. mielony imbir, ¼ łyżeczki. mielona gałka muszkatołowa i ¼ łyżeczki. mielony cynamon. Wstaw do lodówki na 2 tygodnie.

Składniki:
125 ml likieru czekoladowego,
90 ml wódki,
25 g gorzkiej czekolady.

Przygotowanie:
Napełnij 2 szklanki martini lodem, wlej lód do shakera, wlej likier i wódkę i energicznie wstrząśnij. Przecedzić do szklanek i posypać startą czekoladą.

Jeśli jesteś przeciwnikiem alkoholu, spróbuj zrobić napój imbirowy: dodaj 3 łyżki stołowe do 1,2 litra wrzącej wody. drobno starty imbir. Mieszaj, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut. Dodaj szczyptę mielonego czarnego pieprzu. Zdjąć z ognia, odcedzić i wycisnąć miazgę. Dodaj 5 łyżek. kochanie, zamieszaj. Przekrój 1 cytrynę na pół i wyciśnij sok do napoju do smaku. Jeśli jest zbyt kwaśny, dodaj więcej miodu. Wlej herbatę do filiżanek i udekoruj listkami mięty.

Miłość i romans do ciebie!

Larisa Shuftaykina

Zwracamy uwagę na menu na romantyczną kolację, w skład którego wchodzi kilka prostych dań z całkiem restauracyjnego poziomu.

Najważniejsze, że wszystkie przygotowania na randkę przeprowadzimy z wyprzedzeniem, aby w X dniu wystarczyło otworzyć butelkę wina i cieszyć się komunikacją i pysznym jedzeniem.

Romantyczna kolacja to wyjątkowe wydarzenie dla każdej pary. Jeśli dopiero zaczynasz, ta randka będzie okazją do omówienia swoich preferencji smakowych, poznania nawyków z dzieciństwa i po prostu miło spędzonego czasu. Jeśli jesteście parą doświadczoną lub młodymi rodzicami, to tym bardziej wystarczy od czasu do czasu umawiać się na romantyczne randki w ramach własnego mieszkania. Nie każdy ma możliwość włamania się do ludzi, ale w kuchni można urządzić restaurację. Byłoby pragnienie i odpowiednia postawa!

Zadbajmy o otoczenie!

Najpierw spójrzmy na pole bitwy. Boleśnie znajome meble kuchenne, dwa taborety, dwa krzesła i lodówka tylko mgliście przypominają restaurację twoich marzeń? W porządku, zagramy kartami, które już zostały nam rozdane. Oczywiście można szybko wymyślić małą kosmetyczną naprawę, ale w tym przypadku jest mało prawdopodobne, aby doszło do romansu, musisz się zgodzić. Więc najpierw wybieramy lokalizację.

Jeśli z jakiegoś powodu romantyczna randka nie może odbyć się w pokoju, ale na balkonie jest dobrze, ale zimno, cokolwiek można powiedzieć, kuchnia pozostaje. Na stole kładziemy nowy (lub zapomniany) obrus, świece w wysokich świecznikach czy choćby girlandę choinkową na parapecie, przyciemniamy światła lub zapalamy lampkę stołową pożyczoną z sypialni, cicho włączamy jazz i szczelnie zamykamy drzwi. Miłego wieczoru!

Pierogi - najkrótsza droga do serca mężczyzny?

Zróbmy plan. Potrzebujemy prostych, smacznych i niezbyt ciężkich posiłków. Lepiej rozładować jak najwięcej w dniu, w którym wyznaczony jest termin z codziennych problemów i kulinarnych wyczynów. Zamiast stać przy piecu, lepiej spędzić ten sam czas w łazience.

Co myślisz o pierogach? Być może pierogi w romantycznym menu kolacji będą wyglądać nieco niewłaściwie. Ale można je przygotować z wyprzedzeniem, aw naszym przypadku to już połowa sukcesu! Zdecydowany! Pierogi - być! Aby nadać tej tradycyjnej na naszych szerokościach potrawie świątecznego blasku, zwróćmy wzrok na Półwysep Apeniński.

Włoskie ravioli z ruskimi borowikami i kremowym sosem ... To zupełnie inny perkal! Na przystawkę i deser wybierzemy dania, które tuż przed podaniem można układać jak puzzle. Bierzemy więc kartkę papieru, zbieramy się w filiżankę kawy i zaczynamy opracowywać plan podboju świata. Albo przynajmniej podbić tego, dla którego to wszystko się zaczęło.

W menu:

Przygotowanie do romantycznej kolacji: plan działania

W ciągu tygodnia

Tak, tak, możesz zacząć trenować za tydzień. W zasadzie jest to możliwe za miesiąc, kto jest dla nas dekretem? Najpierw sprawdzamy - czy mamy wszystko do dekoracji stołu? W razie potrzeby kupujemy obrus, serwetki i świece.

Do robienia ravioli lepiej wybrać dzień, w którym pilnie potrzebujesz poprawy nastroju. Praca z posłusznym testem plastycznym działa lepiej niż jakikolwiek lek przeciwdepresyjny. Ravioli z łatwością poczekają w zamrażarce na swoją najlepszą godzinę, najważniejsze jest, aby je dokładnie zamrażać i porcjować, aby nie zgniatać. Jeśli nie możesz znaleźć borowików, spróbuj pieczarek. Ale musimy Cię ostrzec - efekt będzie trochę rozmyty.

Dzień wcześniej

Na deser usmażyć płatki migdałów. Paprykę pieczemy, schładzamy, skrapiamy odrobiną oliwy i wkładamy do pudełka. Będzie czekał w lodówce.

Przeprowadzamy audyt w szafce łazienkowej, przecieramy wszystko co ładnie pachnie, nie zapominamy o peelingu i dobrym samopoczuciu.

Za trzy godziny

Nakrywamy do stołu. Wyciągamy wino.

Za dwie godziny

Przygotuj sos ravioli. Przepraszam za patos, ale ten sos trzeba stworzyć! Ponieważ proces będzie tak przyjemny, jak wynik. To prawie medytacyjna akcja, która zajmie około pięciu minut, nie więcej.

Smażyć plastry bagietki. Zbieramy przekąskę.

Czekoladę włożyć do filiżanek na deser, zalać śmietaną. Przed podaniem wystarczy wstawić je na kilka minut do mikrofalówki.

Lista zakupów

Bagietka
Słodka papryka - 2 szt.
Miękki ser kozi - 200 gr
Oliwa z oliwek
Czarna i różowa papryka
Borowiki - 400 gr
Szpinak - 150 gr
Zioła prowansalskie - 1 łyżeczka
Masło - 6 łyżek
Czosnek - 3 ząbki
Por - 1 szt.
Parmezan (starty) - 100 gr
Śmietanka 20% - 200 ml
Szałwia - 0,5 łyżeczki
Mąka - 400 gr
Jajka - 4 szt.
Gorzka czekolada 70-80% - 100 gr
Śmietanka 30-35% - 200 ml
Płatki migdałów - garść
Wino - do smaku i pożądania

Na romantyczną kolację najlepiej przygotować dwa proste, ale oryginalne dania z owocami morza, chudym mięsem i rybą, warzywami, owocami, grzybami, orzechami. Uzupełnij wieczór niespodziankami: romantyczne zabawy, wspólna kreatywność, masaż relaksacyjny. Nie zapomnij o stworzeniu romantycznej oprawy - muzyki, świec, lampy zapachowej.

Jednym z najprzyjemniejszych i najbardziej wzruszających prezentów dla bliskiej osoby jest zorganizowanie romantycznego wieczoru. Przygotowanie do tego wydarzenia obejmuje przemyślenie menu, nakrycie do stołu, udekorowanie sali i przygotowanie programu rozrywkowego.

Spróbuj przygotować trzy dania na romantyczną kolację dla dwojga: przystawki i sałatki, danie gorące i desery.

Wybieraj proste, ale oryginalne receptury wykorzystujące afrodyzjaki.

Zasady organizacji romantycznej kolacji

Romantyczna kolacja - świetna okazja, aby zbliżyć się do ukochanej osoby, lepiej go poznać i pokazać swoje kulinarne talenty. To - świetny sposób na podarowanie ukochanej osoby niebanalnego prezentu na każdą okazję.

Aby spędzić romantyczny wieczór, rozważ następujące wskazówki dotyczące organizacji obiadu w domu:

Wybieraj dania, które szybko się gotują i nie zabierają dużo energii - jeśli się zmęczysz, nie będziesz chciał romansu.
Na romantyczną kolację najlepiej przygotować pożywne posiłki, które nie obciążą żołądka. Nie próbuj zbyt mocno karmić ukochanej osoby, w przeciwnym razie po obfitej kolacji będzie chciał tylko spać. Małe porcje układać na talerzach.
Do posiłków wybieraj afrodyzjaki. Należą do nich grzyby, seler, jajka, kawior, ryby, ryż, owoce morza, orzechy, kawa; ze słodyczy - banany, truskawki, awokado, czekolada, miód, daktyle.
Dla wygody dania mięsne i rybne powinny być bez kości.
Nie włączaj do menu dań z cebulą, czosnkiem (ze względu na nieprzyjemny zapach), fasolą, groszkiem, zbyt słonymi, tłustymi lub pikantnymi potrawami (może to powodować dyskomfort w żołądku).
Na romantyczną wieczorną kolację wystarczy jedno danie główne, kilka sałatek lub przystawek i lekki deser. Stolik wypełniony licznymi potrawami przyćmieni romantyzm wieczoru.
Unikaj mocnych napojów alkoholowych. Najlepiej jest wypić jedną butelkę wina lub szampana. Do dań mięsnych wybieraj wino czerwone, do dań rybnych białe. Jeśli na stole jest dużo deserów, wystarczy słodki szampan lub gałka muszkatołowa.
Udekoruj stół na romantyczną kolację odpowiednimi dodatkami - świecami, serduszkami, kwiatami (nie powinno ich być jednak zbyt wiele). Pamiętaj, nie wszyscy mężczyźni kochają świece zapachowe. Nie kładź bukietu kwiatów na środku stołu - będzie to bariera w komunikacji z ukochaną osobą.
Aby stworzyć odpowiednią atmosferę, wybierz piękną muzykę w tle, lekko przyciemnij światła, możesz użyć lampy zapachowej z afrodyzjakowymi olejkami eterycznymi. Należą do nich aromaty paczuli, róży, drzewa sandałowego, ylang-ylang, cedru, pomarańczy, lawendy, jaśminu.

Najlepsze przepisy na gorące dania na romantyczny wieczór

Gulasz z owoców morza „Otchłań namiętności”

To obfite i oryginalne danie na romantyczną kolacjęktóry gotuje bardzo szybko.

Weź 200 gramów obranych krewetek, kalmarów i filetów rybnych (odpowiednie są sandacz, dorsz lub okoń), jedną cebulę, małą paprykę, dwa pomidory, trochę zieleni (koperek, kolendra i bazylia).

Pokrój obrane pomidory i paprykę w kostkę, posiekaj cebulę i zieleninę. Pokrój kalmary i filety rybne na małe kawałki. Umieść cebulę na patelni i smaż na oliwie z oliwek przez 3-4 minuty.

Następnie dodaj paprykę i pomidory, dopraw solą i pieprzem i gotuj na wolnym ogniu jeszcze przez pięć minut.

Na patelnię wlej 150 ml wytrawnego białego wina, dodaj zioła, łyżeczkę sosu Tabasco i zagotuj gulasz. Następnie włóż rybę, a po pięciu minutach - krewetki i kalmary. Po trzech minutach duszenia danie jest gotowe.

Pieczeń „Love Pot”

Aby uzyskać ten przepis na romantyczną kolację, musisz ugotować pół kilograma mięsa króliczego, 250 gramów fileta z indyka, jedną cebulę i jedną marchewkę, dwa pomidory, 150 gramów korzenia selera, trochę zielonej cebuli i koperku.

Mięso z indyka i królika pokrój na duże kawałki i smaż oddzielnie na patelni przez 10 minut. Pokrój cebulę i podsmaż do miękkości. Pokrój pomidory w drobną kostkę. Zetrzyj seler i marchewkę na grubej tarce.

Składniki układamy warstwami w naoliwionych garnkach: mięso, warzywa, cebulę, posiekane zioła. Pomiędzy warstwami dodaj sól i pieprz. Mięso i warzywa zalać czerwonym wytrawnym winem zmieszanym z wodą w równych proporcjach.

Płyn musi całkowicie pokrywać zawartość garnków. Gotuj garnki w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez półtorej godziny. Udekoruj gotowe danie świeżymi ziołami.

Zapiekanka z Kurczaka „Italian Passions”

Aby przygotować to danie dla ukochanego mężczyzny na romantyczną kolację, potrzebujesz kilograma fileta z kurczaka. Mięso pokrój na średniej wielkości kawałki i usmaż na oliwie z oliwek, dodając jedną łyżkę białego wytrawnego wina.

Posiekaj pięć główek czosnku i ułóż na dnie naczynia do pieczenia. Rozłóż smażone filety na wierzchu, sól, pieprz, przykryj folią i wstaw do piekarnika do pieczenia przez 30-40 minut w temperaturze 180 stopni.

Smażyć drobno pokrojoną cebulę na złoty kolor, dodać 600 gramów pokrojonych pomidorów i mieszankę suszonych włoskich ziół. Dusić warzywa przez kilka minut, a następnie zdjąć z ognia.

Makaron ugotować i ułożyć na szerokim talerzu. Polać je sosem pomidorowym i polać gotowym filetem z kurczaka. Udekoruj gotowe gorące danie ziołami.

Gotowanie przekąsek i sałatek: szybkie i oryginalne

Sałatka Garden of Eden

Do tej orzeźwiającej sałatki na romantyczną kolację potrzebne będą: jedno awokado, 150 gramów winogron bez pestek, garść orzeszków pinii, 100 gramów sałaty i pół cytryny.

Do sosu użyj jednej łyżki octu balsamicznego, dwóch łyżek oliwy, szczypty soli i odrobiny mielonego czarnego pieprzu.

Miąższ z awokado pokrój w cienkie plasterki, skrop sokiem z cytryny. Rozłóż liście sałaty na talerzu, połóż na nich plasterki awokado zmieszane z winogronami (jeśli są duże, przekrój je na pół).

Ubij wszystkie składniki sosu. Powstały sos polać naczynie, posypać orzeszkami pinii.

Przekąska „Miłosna gra”

Filet z łososia pokroić w plastry, wyłożyć na talerz, doprawić solą i pieprzem. Marynować kawałki fileta w świeżo wyciśniętym soku z pomarańczy lub cytryny (najlepiej zrobić miksturę).

Połóż kilka liści bazylii na wierzchu i wstaw do lodówki na 2-3 godziny. Pięknie ułóż marynowanego łososia na półmisku, udekoruj ziołami i kawałkami cytryny przed podaniem.

Canape „Strzały Kupidyna”

Tę przystawkę mąż może szybko przygotować dla swojej żony na romantyczną kolację. Na szaszłykach nawlecz kawałki melona (można je zastąpić pomidorkami koktajlowymi) i mini kulki mozzarelli, wszystko zawiń w cienkie plasterki szynki.

Na wierzch posyp drobno posiekaną bazylią. Z tych pysznych kulek na szaszłykach możesz ułożyć rysunek fabuły - na przykład serce, słowo „MIŁOŚĆ” lub imię ukochanej osoby.

Sałatka Krewetkowa „Pokusa”

Do tej przekąski weź 300 gram krewetek, jedną dużą paprykę i pomidora, trochę kolendry i koperku, trochę soli i mielonego pieprzu.

Paprykę słodką pokroić w plasterki, a pomidora na plasterki. Smażyć warzywa na słoneczniku lub oliwie z oliwek przez 3 minuty, a następnie włożyć obrane krewetki na patelnię. Doprawić mieszaninę solą i pieprzem i gotować na wolnym ogniu przez kolejne trzy minuty.

Udekoruj gotowe danie drobno posiekanymi ziołami. Sałatkę najlepiej podawać na ciepło.

Sałatka Ptysiowa „Serce”

Do tego dania potrzebujesz 300 gramów fileta z kurczaka, dwóch cebuli i marchewki, jednego buraka, trzech jajek, stu gramów twardego sera, kilku orzechów włoskich, jednego granatu i majonezu.

Wszystkie składniki układa się warstwami na szerokim talerzu. Aby uformować danie w serce, ostrożnie odetnij brzegi.Pierwszą warstwę sałatki stanowi gotowany filet z kurczaka, pokrojony w kostkę. Na wierzch kładziemy smażoną cebulę na złoty kolor.

Nałóż cienką warstwę majonezu, a następnie ułóż gotowaną marchewkę, startą na drobnej tarce. Po marchewkach - znowu majonez i drobno posiekane jajka.

Następnie należy posmarować majonezem, włożyć starty ser zmieszany z posiekanymi orzechami. Ugotowane buraki ułóż na drobnej tarce, a na wierzchu kolejną warstwę majonezu. Udekoruj sałatkę pestkami granatu.

Zaskocz ukochaną osobę pysznymi deserami i koktajlami

Deser truskawkowy „Desire”

Pół kilograma truskawek zmielić blenderem z jedną łyżeczką cukru waniliowego na puree. Możesz użyć świeżych lub mrożonych jagód. Jeśli używasz świeżych truskawek, zachowaj kilka jagód do dekoracji deseru.

Ubij mikserem 300 g ciężkiej śmietany z niewielką ilością cukru pudru.

Są dwa sposoby umieszczania deseru w szklankach. Pierwszą opcją jest zmieszanie puree ze śmietany i truskawek. Drugim sposobem jest ułożenie zawartości warstwami, naprzemiennie ze śmietaną i puree. Gotowy deser udekoruj kilkoma truskawkami i gałązką mięty.

Koktajl „Bright Feelings”

Ten orzeźwiający koktajl świetna opcja deserowa można przygotować na romantyczną kolację dla dwojga w domu lub na wsi. Weź w równych proporcjach jabłko, sok winogronowy i białe wytrawne wino.

Na dwie porcje lepiej jest wziąć sto gramów każdego składnika. Połącz składniki i dodaj do mieszanki łyżeczkę płynnego miodu. Wymieszaj koktajl, aż będzie gładki i wlej do szklanek. Do szklanek możesz włożyć jeden kawałek cytryny.

Deser kawowy „Thousand Pleasures”

Musisz przygotować filiżankę twarogu, cztery łyżki likieru kawowego, 30 ml świeżo zaparzonego espresso i łyżkę startej skórki pomarańczowej. Połącz te składniki w blenderze.

Rozpuść 250 gramów białej czekolady w łaźni wodnej, wymieszaj z jedną filiżanką śmietany. Ubij kolejną filiżankę śmietany z cukrem. Połącz masę kawowo-serową z czekoladą i śmietaną.

Deser dzielimy na foremki i odstawiamy do zamrażarki na kilka godzin. Przed podaniem posyp startą czekoladą.

Koktajl bezalkoholowy „Fruit Kiss”

Aby przygotować ten bogaty koktajl dla ukochanej osoby, ubij 150 gramów truskawek i jednego banana w blenderze na puree. Dodaj do mikstury jedną łyżkę soku z cytryny, pół szklanki soku pomarańczowego i łyżkę płynnego miodu.

Wymieszaj koktajl do uzyskania gładkości, rozcieńczyć sokiem brzoskwiniowym do półpłynnej konsystencji. Wlej koktajl do szklanek i udekoruj truskawkami i kawałkami cytryny.

Naleśniki „Ardent Hearts”

Na to romantyczne danie wyrabiaj ciasto tak, jak do zwykłych naleśników. Weź 400 gramów mąki, 450 ml wody, po jednej łyżce cukru i oleju roślinnego, trochę soli.

Gotowe ciasto umieść w plastikowej butelce. Zrób mały otwór w pokrywce - przez nią wylejesz ciasto na formę, „rysując” ozdobne wzory.

Na rozgrzanej patelni „narysuj” serduszko ciastem, aw nim wdzięczne wzory. Naleśniki powinny wyglądać jak koronki. Danie można podawać z płynną czekoladą lub przecierem owocowym.

Ciekawe dodatki do niezapomnianej romantycznej kolacji

Wspólna działalność twórcza

Zaproś ukochaną osobę do stworzenia wspólnego kreatywnego projektuto zbliży was do siebie.

Może to być namalowanie obrazu lub portretu w technologii Flip-Flop, stworzenie mapy pragnień lub planów na przyszłość, granie w teatr cieni, wykonanie kolażu ze wspólnych zdjęć w formacie drzewa miłości, zorganizowanie tematycznej lub erotycznej sesji zdjęciowej.

Ekscytująca intymna rozrywka - body art specjalnymi farbami, które łatwo zmywa się wodą.

Gry planszowe i rozrywka

Gry o charakterze romantycznym i seksualnym uczynią Twój wieczór jeszcze bardziej intensywnym.

Wiele takich rozrywek opiera się na fantomach z zadaniami natury erotycznej: pocałuj partnera w dziesięciu miejscach, zatańcz striptiz, wymyśl szczerą pozę do sesji zdjęciowej itp.

Kolejna część gier poświęcona jest wyłącznie romansowi - zachęcają kochanków do zachwycania się miłymi niespodziankami, a ta strategia gry często zamienia się w życie (przykładem jest planszówka „Dla Ciebie”).

Trzeci rodzaj gier dla dwojga to rozrywka konwersacyjna, która pozwala lepiej się poznać. Jeśli lubisz eksperymentować, niezwykłe kreatywne gry w łóżku są dla Ciebie.

Romantyczne poszukiwanie

Skorzystaj z misji, aby podarować ukochanej osobie ukryty prezent. Rozłóż notatki dotyczące zadań i słów kluczowych w całym pokoju. Podnieś pytania dotyczące swojego związku - ważne daty, wspólne wakacje, wspólnie przeżywane emocje.

Właściwe jest uzupełnienie gry pytaniami o znajomość twoich zainteresowań i charakteru. Niech młody człowiek za każdą poprawną odpowiedź otrzyma nie tylko wskazówkę, ale także Twój pocałunek lub inną nagrodę.

Za pomocą zadania możesz przynieść ukochaną osobę do nakrytego stołu. Zaproś go do swojego domu i zaproponuj grę polegającą na znalezieniu niespodzianki. Ostatnim punktem trasy będą drzwi do sali z przygotowaną kolacją.

Eksperymenty taneczne

Zorganizuj prawdziwą taneczną ekstrawagancję - karnawał w najbardziej niesamowity sposób. Można używać pończoch, kapeluszy z szerokim rondem, bielizny erotycznej.

Wybierz muzykę i karty z fanami, w jakich obrazach i stylach wykonywać numery taneczne. Zakończ karnawał pięknym striptizem.

Innym pomysłem na wieczór taneczny jest poprowadzenie mistrzowskiej lekcji tańca towarzyskiego, oglądając samouczki wideo. Dla zakochanych idealna jest delikatna rumba, namiętna salsa i romantyczny walc.

Nie można oczywiście zapomnieć o „klasykach gatunku” - relaksującym masażu olejkami eterycznymi i wspólnej kąpieli.

To romantyczny wieczór nie tylko serwowany stół, ale także piękna atmosfera, zachęcająca do większego otwarcia się i relaksuznaleźć sposoby, by zadowolić i zaskoczyć ukochaną osobę, cieszyć się sobą.

Wideo: Co ugotować na romantyczną kolację we dwoje

Na romantyczną kolację we dwoje można przygotować wiele wspaniałych dań.

W pierwszym filmie dowiesz się, jak gotować szpinak i ricottę cannelloni, pesto caprese oraz mus kawowo-migdałowy. A druga zawiera przepis na pyszny makaron z krewetkami w kremowym sosie.