Menu
Jest wolny
Zameldować się
główny  /  Naczynia w doniczkach. / Co zrobić, jeśli puree udało się w cieczy. Tłuczone ziemniaki. Puree ziemniaczane i puree selera - przepis Jamie Olivera

Co robić, jeśli puree udało się w cieczy. Tłuczone ziemniaki. Puree ziemniaczane i puree selera - przepis Jamie Olivera

Na pytanie, co robić, gdyby ziemniaki ziemniaczone ziemniaki udało się w płynie? Opublikowany przez autora Alisa arbatova. Najlepszą odpowiedzią jest zrób zupę zupy, bardzo smaczne!

Odpowiedz Proso[Guru]
rzuć i spróbuj zrobić puree - ale staraj się przestrzegać proporcji. Oczywiście możesz go rozcieńczyć z czymś do pogrubienia - ale sam rozumiesz, że nie będzie to puree i owsianka ...


Odpowiedz Arcymistrz[aktywny]


Odpowiedz europejski[Guru]
min dwadzieścia oczekiwania


Odpowiedz Dmitry Nikitenko.[Guru]


Odpowiedz Zakansen.[Guru]


Odpowiedz Vikula.[mistrz]


Odpowiedz OPIA °.[Guru]
zgadzam się z pierwszą odpowiedzią. Zupa z puree sera jest najbardziej. . Jest jeszcze z grzybów, dobrze lub z mielonym mnie, jeśli nie jest zbyt leniwy. . I nadal możesz jeść dwa jajka, mąkę, przyprawy i piec w piekarniku. Zdobądź zapiekanę ziemniaczaną. . tylko kwaśny krem \u200b\u200blub majonez


Odpowiedz Przez wiatr.[Guru]


Odpowiedz Lena)[Guru]


Odpowiedz Liku Michey.[Guru]
Po schłodzeniu grubości.


Odpowiedz * Królowa *[Guru]
po schłodzeniu grubości. I tak, bolałbym i zakłócił, możesz także gotować marchewki i dodać do puree ziemniaczanych, wszystko zostanie pociągnięte, będzie pomarańczowy puree)


Odpowiedz Irina Vedeneeva (Burlustskaya)[Guru]
Czekaj na taki fajnie - to spragniony


Odpowiedz "Aleksandra" _[mistrz]
Zrobić puree zupa) lub nowy puree.


Odpowiedz Vovan Uralsky.[mistrz]
Najpierw poczekaj. Wtedy łyżka stanie się! Po drugie, można już powiedzieć, że zupa zupa. Po trzecie - Świata wciąż ziemniaki i zawiadomienie.


Odpowiedz Katten.[Guru]
już nic


Odpowiedz Eaile Nurieva.[przybysz]
zawsze dodaję lekko kąpiel i wymieszę wszystko, a nikt nie powiadomi!


Odpowiedz Yuan Kudryakov.[przybysz]
już nic


Odpowiedz S0fary.[Guru]
rzuć i spróbuj zrobić puree - ale staraj się przestrzegać proporcji.
Oczywiście możesz go rozcieńczyć z czymś do pogrubienia - ale sam rozumiesz, że nie będzie to puree i owsianka ...


Odpowiedz Єx.[aktywny]
Starch Misstit)) Mamy matkę przez długi czas zakłócany i ... o miłośnicy prawdzie pomoże)))


Odpowiedz Wolf Lonely.[Guru]
min dwadzieścia oczekiwania


Odpowiedz Dmitry Nikitenko.[Guru]
Kiedyś pompowałem do zatrzymania. Możesz dodać jajko - lekko zagęszczania. Możesz wyjść do jutra - skrobia pogrubia się. Lub po prostu dodaj suche ziemniaki


Odpowiedz Zakansen.[Guru]
Dodaj drobne złamane brokuły przykręcone do pary. Smaczne będzie działać. Brokuły na kilka minut 5-6 gotować, ale aby nie rozpadać się, ale dobrze utrzymywał formularz.


Odpowiedz Vikula.[mistrz]
Myślę, umieścić na piecu i bez przestrzegania mieszania, ciepło. Może trochę uderzać. Ogólnie, pogrubienie, gdy stoi trochę. Nie musisz niczego rozcieńczyć, nie będzie tak.


Odpowiedz OPIA °.[Guru]
zgadzam się z pierwszą odpowiedzią. Zupa z puree sera jest najbardziej. . Jest jeszcze z grzybów, dobrze lub z mielonym mnie, jeśli nie jest zbyt leniwy. .
i nadal możesz jeść dwa jajka, mąkę, przyprawy i piec w piekarniku. Zdobądź zapiekanę ziemniaczaną. . Tylko kwaśny krem \u200b\u200blub majonez, górna część wykopu, tak że rumiana skorupa się okazuje.


Odpowiedz Przez wiatr.[Guru]
Kiedy puree ziemniaczane były nadal gorące, możliwe było dodanie odrobiny startego sera, lepszego niż parmezan lub można dodatkowo gotować kilka więcej ziemniaków i łączyć z puree i rytm


Odpowiedz Elenka))[Guru]
w hot puree ser add (tarty) .... biznes

Przepis ziemniaczany nie zmienił się od tego czasu. Ale masz możliwość dywersyfikacji receptury, ponieważ zgodzisz się, smakuje wraz z wiekiem.

Jakie ziemniaki są smaczniejsze

Aby gotować puree, duże bulwy ziemniaczane. Ich pulp powinna być biała, a struktura jest przeznaczona.

Od młodych ziemniaków nie są przygotowane: Jest w nim mała skrobia, dzięki której (ale nie tylko), naczynie i nabywa apetyczne pomp.

Szczególnie pyszne będą daniem świeżo zamiennych bulw z rączonymi ziemniakami. Ponadto są bogate w witaminę C. Zauważ, że po dwumiesięcznym przechowywaniu jego liczba zmniejsza się prawie dwukrotnie.

Stary ziemniak jest również odpowiedni do gotowania, jeśli się spełnił. Będzie smaczniejszy i nie przyciemni, jeśli z gotowaniem dodaj do wody trochę sok z cytryny i szczypta cukru.

Uwaga!

Nie używaj ziemniaków, które były przechowywane w świetle: jego zielone ciało świadczy, że zgromadziła się trująca substancja - solanina.

Jeśli mówimy o odmianach, zawartość skrobi jest tutaj ważna - odsetek jest wyższy, tym lepsze bulwy są spawane, czyli przetarg będzie dyskiem bocznym. Adreret, Lasunak itp. Mają wskaźnik 15-20%, czyli idealnie pasować.

Jak gotować puree

Jak gotować puree ziemniaczane studiują oddzielny temat w kulinarnych szkołach technicznych i uczelniach, istnieją również oddzielne mapy technologiczne dla różnych rodzajów puree, gdzie wszystkie niezbędne składniki są wskazane przed Gram.

Istnieje opinia, że \u200b\u200bpuree osiągnie doskonałą spójność, jeśli przed gotowaniem przytrzymaj oczyszczone ziemniaki w zimnej wodzie około pół godziny. Słuchanie go, zauważ, że tylko wszystkie bulwy powinny być zanurzone w wodzie.

W zimnej wodzie umieść ziemniaki i w przypadku, gdy już go sprzątałeś, a chcesz go zagotować: więc nie przyciemniono, interakcji z tlenem.

Aby uniknąć utraty wartości odżywczej ziemniaków i zachować jakość smaku, należy zapamiętać podstawowe zasady:

  • nie trzymaj go przez długi czas oczyszczony w wodzie lub w powietrzu;
  • nie gotuj się w naczyniach miedzi i cylowych, użyj emaliowanego, ceramicznego, szkła;
  • woda powinna obejmować ziemniaki, ale nie więcej niż palec;
  • rondel powinien z pewnością pokryć pokrywę.

Ziemniaki są myte, oczyszczane z skórki, usuń podejrzane fragmenty, przeciąć każdą do kilku części.

Należy wlać zimną wodą, doprowadzić do wrzenia, a następnie narysuj umiarkowane ogrzewanie. Jeśli nie zorientowany "na oku", ile gotuje ziemniaki do puree ziemniaczanych, ustaw timer 20 minut po gotowaniu. Aby szybko gotować, rozpuścić jadalnię margaryny w wodzie.

Sól jest wstrzykiwana do wody po jej gotowaniu.

A dla tych, którzy są najważniejszym smakiem, możesz doradzić: gotować ziemniaki w mleku - Okazuje się bardzo delikatny i pachnący puree.

Więc że ziemniaki stają się nawet smaczniejsze, dodać liść zatoki, strąki koperkowe, bulw, goździk czosnku, kminku, stały ser (możesz i rozbity) do gotowanej wody.

Na smaczne, bujne i delikatne danie, z pewnością potrzebujesz mleka, śmietany, oleju, przypraw, śmietany, jajka. Komponenty te są dodawane do gotowanych ziemniaków według ich uznania: mleko jest zastępowane kremem, kwaśną śmietaną lub wszystkie elementy są wprowadzane w pożądanej proporcji. Ilość soli i przypraw jest również kwestią smaku.

Pachnące ziemniaki ziemniaczane ziemniaki

Każda gospodyni z pewnością znajdzie jego przepis na przygotowanie pysznych ziemniaków ziemniaczanych. Nie jestem wyjątkiem. Reklamowany przepis na mój przepis, teraz jest to nasz przyjazny rodzinny sposób gotowania pysznego męskiego z zapierającym dech w piersiach aromatem


Sekret jest prosty - przyprawy i czosnek są dodawane do rondla podczas gotowania. Gotowany czosnek jest ciepły wraz z ziemniakami. Daje specjalną pikantność do gotowego paska bocznego.

Informacje o przepisie

  • Kuchnia: Rosyjski
  • Rodzaj dania: dekoracja
  • Metoda przygotowania: gotowanie
  • Porcje: 3-4.
  • 30 minut

Składniki:

  • ziemniaki - 800 g
  • kremowy olej - 100 g
  • mleko - 250 ml
  • czosnek - 2-3 zęby
  • liść zatoki - 1 szt.
  • groch pieprzowy (pachnący) - 2 szt.
  • sól, czarny pieprz mielony - do smaku.


Metoda gotowania

Przed gotowaniem pyszne puree ziemniaczane, wybierz klub. Idealna opcja będzie żółtymi ziemniakami, w tak wysokiej skrobi. Okazuje się gotowy łagodny puree, bujny. Ziemniaki muszą być czyszczone z skórki, duże bulwy cięte połowę.


Składamy posiekane ziemniaki do patelni, wlewa zimną wodą, dodać liść zatoki, pieprz, sól, kilka goździków oczyszczonego czosnku. Załóż się. Gotować do gotowości.


Ziemniaki są gotowe po 30 minutach, przeciągamy wodę, usuwamy przyprawy, zostawiamy gotowane goździki czosnku. Umieść wszystko w misce.


Rozmazujemy pędzel, wlej masło, wstępnie stopione w kuchence mikrofalowej. Nadal dzwonkujemy.


Dodajemy ogrzewane mleko i nadal aktywnie ugniatamy pędzel.


To wszystko, pyszne ziemniaki ziemniaczane ziemniaki. Podawać boczne naczynie, jest lepsze gorące.


Smacznego!

Receptura puree ziemniaczana z mlekiem i jajkiem

To ziemniaki ziemniaczane ziemniaki można przypisać najpopularniejszym, ponieważ przepis z mlekiem jest testowany przez czas i znak każdej kochanki.

Mleko zapewnia nuty smakowe przetargowe, żółtko jaja - kolor apetyczny i białko - pompa.

Jeśli podoba Ci się śnieżnobiała danie po stronie, wprowadź tylko wiewiórkę jaj, wstępnie się ją.

To zajmie:

  • 6 ziemniaków
  • 150 ml mleka
  • 20 g masła
  • para zielonych piór cebuli
  • sól dla smaku).

Krok po kroku

  1. Przed gotowaniem puree ziemniaczane, wyczyść bulwa, pokroić na 3-4 części, wypełnij wodą.
  2. Umieść gotowanie i jak wrzody wody, sól, zmniejszyć ogień do środkowego poziomu.
  3. Opróżnij wodę, daj warzywa, aby stać kilka minut, usuwając pokrywę.
  4. Dodaj olej i rozpocznij tłum drewniany tłuczek lub specjalną metalową szczotką.
  5. Po osiągnięciu jednorodności masy, stopniowo, wylewając mleko. Nadal nie zatrzymuj się.
  6. Dodaj jajko, nie bój się, nie obróci się. Mieszać, puree z ziemniaków z mlekiem, aż ostatnia bryła zostanie zniknęła.

Puree z lotu ptaka bez mleka

Pyszne puree z ziemniaków (przepis na post) nie jest trudny do zrobienia bez dodawania mleka, jaj, masła.

Zawsze możesz wymyślić, z którymi komponentami można wprowadzić dodatkowo, aby był również oryginalny.

Używaj cebuli, marchewek, do powszechnych ziemniaków, może nawet dodać puree z jabłek i dyni.

Potrzebujemy:

  • kilo ziemniaki
  • 2 średnie żarówki
  • 50 ml rafinowanego oleju roślinnego
  • 1,5 łyżki. Belka ziemniaczana
  • pieprz, sól (do smaku)
  • pietruszka, koper (opcjonalnie)

Jak gotować

  1. Wyczyść i wyciąć każdy ziemniak na 3-4 częściach, wlej wodą, włóż do pieca, doprowadzić do wrzenia.
  2. Suck, Die Fire.
  3. Przygotuj się do gotowości, spuścić wywarów ziemniaków do oddzielnego pojemnika.
  4. Równolegle, miel się kostki cebuli, smażyć na małym ogniu w oleju roślinnym.
  5. Meldent, aby przeszkadzać zieleni
  6. Para cebuli, zieleni, lekko zaspokojenie, wymieszać.
  7. Ziemniaki sufitowe.
  8. Stopniowo wprowadź ciepłe wywar, stale mieszając i biczować.
  9. Skarpi ziemniaki ziemniaczane ziemniaki bez mleka, oleju i jaj z pieczonym. Ładna mieszanka ponownie.

Prosty przepis w wolnym kuchence

Bardzo delikatne danie otrzymuje się z ziemniaków gotowanych w wolnym kuchence podczas ustawiania trybu "gotowania dla pary".

Przynosząc warzywa do gotowości, przesuń je z wielozadaniowego do innego pojemnika.

Jeśli rzucisz ziemniaki ziemniaczane ziemniaki w wolnym kuchence, bezpośrednio w multiemisji, ryzykuj go, aby go uszkodzić.

Składniki:

  • 6 ziemniaków
  • 200 ml mleka
  • 50 g masła
  • 100 g kwaśny kwaśny (tłusty do smaku)
  • szczypta soli.

Jak zrobić:

  1. Czyste ziemniaki i wyciąć każdy warzywo na części.
  2. Włóż do miski multicoooker, wypełnij wodą, spray, zamknij pokrywę.
  3. Zainstaluj tryb "Crack" i ustaw polecenie "30 min" do timera.
  4. Gotowe ziemniaki umieszczone w głębokie pojemniki, dodaj olej, interpretację.
  5. Wpisz kwaśną śmietaną, wymieszaj.
  6. Stopniowo wlać mleko. Kontynuuj poruszanie się i mieszać, pozbycie się grudek.

Pokazujemy fantazję.

Kreatywne podejście do przygotowania dowolnej dania jest zawsze postrzegane z jedzeniem z zatwierdzeniem, a ziemniaki ziemniaczane ziemniaki - bez wyjątku. Dodając kilka ciekawych elementów do delikatnej masy ziemniaczanej, można nie tylko dywersyfikować smak naczyń, ale także do "sukienki".

Wielokolorowe ziemniaki ziemniaczane ziemniaki

Aby stworzyć to danie, przed gotowaniem puree ziemniaczane, przygotuj szpinak, marchewkę, buraki, kurkumy.

Gotowany puree dzieli się na 5 części.

Szpinak rytm, spłukać, daj spust wodny, zamiataj w niewielkiej ilości płynu i wyprzedza.

Marchewki i buraki zagotuj oddzielnie aż do gotowości.

Podłącz jedną część puree ze szpinakiem, drugi z marchwi, trzeci - z burakiem, czwarty z turmeric.

Każdy oddzielnie puriów.

Uformuj wzgórze piramidy, gdzie każda linia będzie miała własny kolor lub miejsce w formie ciasta i możesz po prostu wysłać na talerzu. Taka uczta prawdopodobnie będzie lubi dziecko.

Puree z serem.

Czy wiesz, jak zrobić puree ziemniaczane z jasnym kremowym smakiem? Sekret w ogóle w oleju! Gotowane ziemniaki z olejem z masłem.

Wotek na mleko i dodaj do niego stały ser. Wymieszaj przed otrzymaniem jednorodnej masy.

Wlej mieszaninę w szerokie puree i dbać o ładną.

Ziemniaki ziemniaczane ziemniaki - doskonały dekoracja

Ten dekoracja jest delikatna. Podaj go do palił szynkę, smażone mięso, wygasające tłuszcz, nie może być. Przewiń delikatny wołowina gulaszu, cielęciny pod kremowym sosem lub pomidorowym wklejonym FIDET, wątroby, serca z kurczaka, grzybów ze złotym, a nawet zwykłym gulaszem. Dobrzy towarzysze - ryby i sos.

Doskonale łączy to naczynie ziemniaczane z innymi warzywami. Opcja klasyczna - zielone kropki w puszkach. Możesz zastosować puree do kalafiora, lekko prażony w białych krakerach, startej marchwi i sałatce selera.

Dodając mleko w mawrass, podgrzej go, w przeciwnym razie masa ziemniaczana przyciemni.

Co, jeśli uczynił naczynie? Jeśli jest bardzo silny, wyjście jest tylko jedno - zagotuj kilka ziemniaków bez soli i przedstawić je w puree. Z nieznacznymi "powodów" po prostu zwiększyć ilość mleka i oleju.

Staraj się nie pokonać miksera puree ani w blenderze. Oczywiście, grudki w nim nie, ale sama msza zdobywa nieprzyjemną przyczepność. Znacznie bardziej atrakcyjna będzie wygląda jak naczynie, jeśli po raz pierwszy pokonasz gotowane ziemniaki przez sito, a następnie wygaśnie to ręcznie: drewniany tłuczek lub tortury. Bicz ręcznie przez zwykłego przebicia miksera.

Cechy ziemniaków Calorie ziemniaka

Jak zwinny będzie ziemniaki ziemniaczane ziemniaki, jej kaloria zależy od ciebie.

Uwaga: ziemniaki samej kalorieńskiej: w 100 g warzyw zawiera 82 kcal.

A teraz dodaj parametry energetyczne tradycyjnych składników dania: 63 kcal (jajko), 59 kcal (100 ml mleka) i 749 kcal (100 g masła).

Na przykład ile kalorii w ziemniaki puree tylko na mleku?

W porcjach (250-300 g) będzie około 230 kcal, ale zawartość kalorii ziemniaków ziemniaczanych z mlekiem i olejem jest już więcej - około 300 kcal na porcję. Minimalne ziemniaki ziemniaczane ziemniaki kalorii na wodzie - w porcjach około 160 kcal.

Okazuje się więc, że ta delikatna danie na dietę nie pasuje. Ale nie będziesz się kłócić każdego dnia, prawda?

Tajemnice puree apetycznej

Puree puree, daj mu falowany kształt, towarzyszy im liści pietruszki lub bazyliki. Jeśli danie jest wyposażone w sos, podaj go w oddzielnym sosie. Ale zielony groszek, pieczone lub świeże warzywa można umieścić w płytce obok puree.

Puree to bardzo przebijająca substancja. Przy pomocy form dla plików cookie można zrobić piękne dane. Szczególnie cieszę się takim daniem, będzie dziećmi.

Oto kolejny pomysł: połóż puree w formie bajgla, aw centrum umieścić palone grzyby, warzywa, oliwki lub tą samą wszechobecną polkę kropką. Z zewnątrz ziemniaków "Buplik" rozkłada się na przykład, zakrzywione kiełbaski, kawałki itp.

Przygotowanie racjonalne

Ziemniaki ziemniaczane są lepiej przygotowane natychmiast przed podaniem tabeli - gdy powtarzając obróbkę cieplną, przegrywa, nie wspominając o przydatnych cechach. A ziemniaki gotowane w mleku podgrzane ponownie, ma szczerze odpychający smak.

Aby puree po posiłku, po raz kolejny służył jako pyszna uczta, przede wszystkim umieścić go w lodówce. Co można przygotować z ziemniaków ziemniaczanych, które pozostały z obiadem lub lunchem? Opcje Mass! Następnego dnia, wczorajsze pozostałości piec piec w piekarniku, smarując wierzchołek bita jajkiem kwaśnym, przygotować rolkę, kawałki lub kulki, nadziewane grzybami, mięso mielone lub warzyw, takie jak smażony i młody groszek gotowany.

Możesz nawet upiec, jeśli puree był przygotowany wyłącznie na odważnym.

Dobre bliny ziemniaczane (Diani), Bokings, Zaze, naleśniki i tatarskie ciasta oparte na masach ziemniaczanych.

Jeśli produkty są złe w twarz i czołgać się, dodaj trochę mąki.

Możesz nawet gotować hot dog, owinięty ciasta ziemniaczanego kiełbas.

I sam puree może służyć jako pyszne wypełnienie na bujne ciasto i rumiane ciasta, serniki.

Przydatne wideo.

I możesz stworzyć takie bardzo oryginalne spirale ziemniaczane z puree, które nie mogły jeść na raz:

Jeśli znalazłeś błąd, wybierz fragment tekstu i kliknij Ctrl + Enter..

Pierogi są ulubionym i popularnym daniem kuchni rosyjskiej. Najczęstszym farszem do pierogów jest ziemniaki ziemniaczane ziemniaki. Aby danie, puree powinno być gęste, ale powietrze. A co robić, jeśli okazało się zbyt płyn? Będziesz pomógł przez kilka prostych wskazówek.

Podnieś swój przepis

W wysiłku wykonania puree ziemniaczane, wiele kochanków pozwala na błędy, dodając zbyt dużo płynu podczas biczowania. W rezultacie okazuje się wodnisty puree, który nie nadaje się do napełniania. Takie pierogi nie będą trzymać kształtu, a przy najmniejszym naruszeniu integralności kluchy podczas gotowania, puree ziemniacze okaże się. Oczywiście zawsze możesz gotować nową część wypełnienia zamiast zepsutych, ale zajmie dużo czasu i wysiłku. Proste wskazówki doświadczonych gospodarzy pomogą skorygować sytuację.

Jeśli sytuacja nie naprawiła, nie wyrzucaj ziemniaków ziemniaczanych ziemniaków. Z niego można przygotować dużo pysznych dań: Zaze, Cutlets, naleśniki, zapiekanki, zupa kremowa itp.

Odparowanie płynu.

Jeśli puree udało się w cieczy, możesz spróbować odparować nadmiar płynu. Można to zrobić na dwa sposoby. Włóż rondel z puree na wolnym ogniu. Macha wilgoć przez 5-10 minut, stale mieszając zawartość. Możesz także dodać krem \u200b\u200bw puree, który zagęszcza podczas ogrzewania, a masa nabywa bardziej gęstą konsystencję. Drugi sposób implikuje odparowanie wody w piekarniku. Aby to zrobić, sprawdź arkusz do pieczenia papierem pergaminowym i umieść ziemniaki ziemniaczane ziemniaki, a nie jest bardzo grubą warstwą, około 1 cm wysokości. Po 5 minutach sprawdź, czy ilość płynu jest odparowana. Nie pozwalaj na tworzenie skorupy na puree, w przeciwnym razie, zamiast wypełnienia pierogów, otrzymasz zapiekankę ziemniaczaną.

Zawsze gotuj puree ziemniaczane z jednej gamy ziemniaków, ponieważ różne odmiany mają inny czas gotowania. A jeśli trawiesz ziemniaki, staje się wodnisty.

Dodatkowe składniki

Jeśli nie masz nic przeciwko, dokonując kombinacji wypełnienia pierogów, można dodać startego sera do puree ziemniaczanych. Pomoże to również zrobić puree.

Jeśli masz paczkę Instant Mashed Potocznika w swoim domu, możesz spróbować zagęścić farsz płynny. Smak tak puree może się różnić od początku, ale wypełnienie zostanie zapisane.

Mąka i skrobia sprawi, że puree bardziej gęste i lepkie. Warto jednak pamiętać, że w tym przypadku pierogi mogą być bardziej surowe i kalorie.

Zawsze dodaj masło najpierw do reszty ciekłych elementów: belki ziemniaczane, mleko, rosół. Jest to niezbędny puree składnika, a pozostałe ciekłe składniki są wymagane nie tak bardzo, aby dać smak, ile dostosować spójność wypełnienia.

Co robić, jeśli ziemniaki ziemniaczane ziemniaki zastąpiły płyn?

  1. rzuć i spróbuj zrobić puree - ale staraj się przestrzegać proporcji.
    Oczywiście możesz go rozcieńczyć z czymś do pogrubienia - ale sam rozumiesz, że nie będzie to puree i owsianka ...
  2. zrób zupę zupy, bardzo smaczne!
  3. Kiedyś pompowałem do zatrzymania. Możesz dodać jajko - lekko zagęszczania. Możesz wyjść do jutra - skrobia pogrubia się. Lub po prostu dodaj suche ziemniaki
  4. Czekaj na taki fajnie - to spragniony
  5. Zrobić puree zupa) lub nowy puree.
  6. po schłodzeniu grubości. I tak, bolałbym i zakłócił, możesz także gotować marchewki i dodać do puree ziemniaczanych, wszystko zostanie pociągnięte, będzie pomarańczowy puree)
  7. zgadzam się z pierwszą odpowiedzią. Zupa z puree sera jest najbardziej. . Możesz nawet z grzybami, dobrze lub z mielonym mnie, jeśli nie jest zbyt leniwy. .

    i nadal możesz jeść dwa jajka, mąkę, przyprawy i piec w piekarniku. Zdobądź zapiekanę ziemniaczaną. . Tylko kwaśny krem \u200b\u200blub majonez, górna część wykopu, tak że rumiana skorupa się okazuje.

  8. Myślę, umieścić na piecu i bez przestrzegania mieszania, ciepło. Może trochę uderzać. Ogólnie, pogrubienie, gdy stoi trochę. Nie musisz niczego rozcieńczyć, nie będzie tak.
  9. Dodaj drobne złamane brokuły przykręcone do pary. Smaczne będzie działać. Brokuły na kilka minut 5-6 gotować, ale aby nie rozpadać się, ale dobrze utrzymywał formularz.
  10. zawsze dodaję lekko kąpiel i wymieszę wszystko, a nikt nie powiadomi!
  11. Kiedy puree ziemniaczane były nadal gorące, możliwe było dodanie odrobiny startego sera, lepszego niż parmezan lub można dodatkowo gotować kilka więcej ziemniaków i łączyć z puree i rytm
  12. już nic
  13. Starch Misstit)) Mamy matkę przez długi czas zakłócany i ... o miłośnicy prawdzie pomoże)))
  14. min dwadzieścia oczekiwania
  15. Najpierw poczekaj. Wtedy łyżka stanie się! Po drugie, można już powiedzieć, że zupa zupa. W trzecim - Swaris więcej ziemniaków i powiadomień.
  16. w hot puree ser add (tarty) .... biznes
  17. już nic
  18. Po schłodzeniu grubości.

Tak więc puree ziemniaczane były bujne, ziemniaki wypełnią olej i wylewając gorące mleko, bita. Z ziemniaków, wytrzyj z wywariem, puree nie będzie tak biały i bujny. Jeśli wlewasz nie gorąco i zimne mleko, puree usiądzie. Puree z starych ziemniaków będzie smaczne, powietrze, jeśli dodanie bite białko. Puree Potrafi jest zbyt płynna z dwóch powodów: lub ziemniaków trawionych i pochłoniętych wielu płynów, lub woda nie była całkowicie całkowicie, ponieważ nie musiał wysychać. Możesz poprawić błąd: Aby ugotować nową część ziemniaków, spuścić wywar, odparować ciecz, wycierać, łączą się z cieczą puree, rytm. Jednocześnie puree powinien pozostać gorący. Przyjdź również, jeśli puree jest pokazany. Aby zrobić puree bardzo szybko, musisz gotować ziemniaki cięte na małe pierścienie. Smak nie zmienia się i jest parzona trzy razy szybciej. Jeśli musisz wytrzeć gotowane ziemniaki, zrób to, gdy jest gorąco. Puree z młodego ziemniaka jest gustowne. Puree będzie znacznie bardziej smaczniejszy, jeśli jest gotowany z suchego ziemniaka lub z ziemniaków gotowanych dla pary. Podczas gotowania puree ziemniaczane spróbuj interopery 1 godzinę. Stopiony ser kremowy. Aby wyrzucić klejące ziemniaki ziemniaczane ziemniaki, deska i liny są smarowane z olejem roślinnym.

SMAŻONE ZIEMNIAKI

Ziemniaki smaży na bokiem na patelni, najpierw na silnym ogniu, zmniejsza się. Pokrojone surowe ziemniaki przed smażeniem konieczne jest wysychanie - przyspieszy tworzenie skorupy, tłuszcz będzie posypać mniej. Tak więc smażone ziemniaki w oleju było wyraźnie, konieczne jest sól na samym końcu. Więc że ziemniaki są mocne szybciej, musisz: - pomiń go surowo przez kilka minut w gorącej wodzie; - Wytnij go bardzo cienką słomę; - Kiedy ziemniaki już niewiele zawiodły, rumiana skorupa pojawiła się, ale wciąż wilgotna, wlać trochę gotowanej wody do patelni, aby zmniejszyć ogień i mocno zamknąć pokrywę - po 3 minutach. Jedzenie będzie gotowe. Smażone ziemniaki i cebule są dobrze uległy, jeśli są lekko posypane mąką. Podczas smażenia ziemniaków, dodaj pieczonego oleju, nie zakrywaj pokrywy pokrywki i nie koliduj, dopóki nie zostanie prażona. Tak więc ziemniaki będą ze złotą i chrupiącą skorupą. Więc że kawałki prażone równomiernie, układają je na patelni, warstwa nie jest grubsza 3 cm. Jeśli ziemniaki nie w pełni, umieść patelnię przez kilka minut w gorącym piekarniku. Więc że ziemniaki okażą się powietrzem, plasterki są potrzebne przez 2-3 minuty. pomiń w gorącym tłuszcze; Nie pozwalając na tworzenie rumianej skorupy, wyjmowania i pominąć jeszcze bardziej podgrzanego tłuszczu. Ziemniaki piątek będzie miał delikatny smak, jeśli jest umieszczony przez 3 minuty przed pieczeniem. W sławnej wrzącej wodzie, pochylaj się na sito i wysuszyć.

CHIPSY

- Tak że żetony są smaczne, chrupiące, moczyć posiekane ziemniaki w zimnej słonej wodzie o 0,5 godziny. Frytki pochłaniają sól, w wyniku czego gotowanie staje się chrupiącym. - Aby skorupa była bardziej gęstym i apetycznym kryzysem, możesz wykonać następujące czynności: scal wodę sól, suszyć plasterki ziemniaczane ręcznikiem. Wymieszaj mąkę (1-2 sztuki. L.) i mała sól, wlać tę mieszankę do plastikowej torby i umieścić tam część żetonów. Następnie napełnij pakiet z powietrzem i wstrząsem - plasterki pokryje mąkę, która podczas pieczenia zamieni się w chrupiącą skorupę.

PIECZONE ZIEMNIAKI

Do plasterków pieczonych ziemniaków były chrupiące na zewnątrz i miękkie wewnątrz, powinny być upiec 1 godzina w kształcie pokryta folią, a następnie wyjmij folię, piekarnik wynosi kolejne 0,5 godziny. Ziemniaki pieczone w piekarniku staną się smaczniejsze, jeśli jest cięte na połówce, umieść wąską stronę na blachy do pieczenia, przyklej się do każdego kąta wykałaczki z walcowanym kawałkiem soli basowej i pieczenia w piecu. Zagotuj młode ziemniaki do miękkiego, a następnie umieść je na szamponach z paskami szynki, smarować oliwę z oliwek i piecz pod grillem do złotej skorupy. Noty do zapiekanki ziemniaczanej powinny nie tylko smarować tłuszczowi, ale także posypać breadcrumbs, aby nie trzyma się ich. Piec ziemniaki z całością, uszczypnął bulwa do widelca, a potem nie pękają. Ziemniaki mogą się nie palić. Trzymaj się do otworów na dronie w odległości 4-5 cm jednej z pozostałych spiczastymi klinów wykonanych z litego drewna, połów średniej wielkości do tych kolców i umieść targę do ogrzewanego piekarnika. Po 30-40 minutach jedzenie jest gotowe. Zapiekanka ziemniaczana i rolka będzie miała piękną powierzchnię, jeśli przed pieczeniem nasmaruj je jajkiem, posypać breadcrumbs i posypać tłuszczem.

Dranian.

Starkowane surowe ziemniaki przyciemni mniej, jeśli dodaje trochę ciepłych mleka i startej cebuli lub posypane mąką. Dammed starowane ziemniaki rozjaśniają: sok jest osuszony, wylewa się zimne mleko, mieszano. Spróbuj zyskać ziemniaki w małej drodze, aby spłukać wodą, zostanie pomijany dodatkową skrobię, z której Dallks są szybko noszone. Wypłuczoną masę przez drobne sito, dodaj 2 żółtka, drobno startą cebulę i mąkę do smaku, soli, pieprzu, odprowadzaj nadmiar soku, smażenia na oleju roślinnym (olej wlewa się na smażeniu warstwy 3 mm), na Bardzo gorąca patelnia. Możesz dodać 3-4 ul. l. Gorące mleko, wykorzystywane na małej łaski cebuli, a także sodę na końcówce noża. Wszystko to da naleśniki nowego smaku i bezpodstawy. Skrobia ma mleka, diarns stają się delikatne smaku i koloru. Każda zamarznięta część Danks Spill stopiony olej kremowy: Danks będą miały niesamowity kremowy smak, a ponadto Dandalls nie trzymają się razem. Zamiast mąki do Dianki, możesz dodać obóz Semolina. Dranie otrzymują więcej powietrza. Jestem ziemniaki na wannie Dianki na dużej tarczy. I dodam solonego twarodego sera do Dranie: Rozłóż ciasto z ziemniaków na patelnię, a potem znowu twarogu i ciasto (po prostu niewiele, a to będzie bardzo pyzaty).