Dom / szkliwa/ Kalafior w cieście bez jajek. Chude ciasto na kalafior Kalafior w chudym cieście bez jajek

Kalafior w cieście bez jajek. Chude ciasto na kalafior Kalafior w chudym cieście bez jajek

Aleksander Guszczin

Nie ręczę za smak, ale będzie gorąco :)

Zawartość

Warzywa smażone są niezwykle smaczne i zdrowe. Wśród nich na szczególną uwagę zasługuje kalafior w cieście. Zawiera wiele witamin i mikroelementów. Przyda się wszystkim gospodyniom domowym, jak usmażyć kalafior w cieście. Pod wieloma względami sukces tego dania zależy od tego, czy potrafisz odpowiednio przygotować ciasto.

Jak zrobić ciasto

To obce słowo nazywa się „ciasto” – jest to mieszanka mąki z wodą i solą. Z reguły dodaje się tam jajka, bułkę tartą. Każdy powinien wiedzieć, jak zrobić ciasto na kalafior z tych produktów. Są przepisy z innymi składnikami: mleko, piwo. Mieszanka wytwarzana jest w różnych stopniach gęstości. Przed zanurzeniem tam plastrów kapusty doprowadza się ją do stanu na wpół ugotowanego. Robią to, aby wnętrze warzyw nie pozostało surowe, ponieważ jest szybko smażone.

Ciasto kalafiorowe - przepis ze zdjęciem

Mnóstwo opcji gotowania. Możesz wybrać przepis na pyszne ciasto kalafiorowe z dwoma lub trzema składnikami lub mistrzowskie, które ma dużo składników. Składniki należy dobierać w zależności od tego, jaki smak chcemy uzyskać na końcu: słony, świeży, słodkawy, pikantny, z lekką kwaskowatością. Warzywa wyjdą pyszne z każdą z tych opcji testowych. Zapamiętaj kilka różnych przepisów kulinarnych krok po kroku.

Jak zrobić chrupiące ciasto

Jeśli użyjesz poniższego przepisu, otrzymasz warzywo z pyszną i gęstą skórką. Taki przysmak powinien spodobać się wszystkim miłośnikom potraw smażonych w głębokim tłuszczu. Chrupiące ciasto na kalafior jest bardzo łatwe w przygotowaniu. W zależności od upodobań smakowych możesz zrobić solone lub świeże. Jest prawdopodobne, że nawet dzieci, które mają trudności z jedzeniem zdrowej żywności, zjedzą warzywo tego preparatu.

Składniki:

jajko - 1 szt .;
bułka tarta - 55 g;
woda - 50 ml;
mąka - 1 łyżka. l.;
pieprz mielony - kilka szczypiec;
sól - dwie szczypty.

Metoda gotowania:

Zanim ugotujesz kalafior w cieście, posortuj główkę kapusty na kwiatostany, umyj. Włóż do rondla, napełnij wodą i solą. Gotuj 10 minut na średnim ogniu, nie przykrywaj pokrywką. Następnie wrzuć go do durszlaka.
Ubij jajka z wodą. Dodaj sól, pieprz, ostrożnie dodaj mąkę. Zamieszać.
Wlej krakersy do głębokiego talerza.
Rozgrzej olej na patelni.
Każdy kwiatostan obtocz w bułce tartej, po umoczeniu w cieście. Włóż na patelnię i smaż na dużym ogniu ze wszystkich stron, aż się zrumienią.

Pochylać się

Ze względu na przekonania religijne niektórzy ludzie odmawiają niektórych pokarmów. Nie oznacza to jednak, że dania z kalafiora w cieście nie są dla nich dostępne. Z tych składników można wyrabiać ciasto płynne, których stosowanie w okresie postu nie jest zabronione. Nie dodano jajek. Ciasto wielkopostne robi się z mąki, wody, przypraw. Warzywo z nim okazuje się nie mniej smaczne niż zwykłe.

Składniki:

widelce do kapusty - 1 mały;
woda - 1 łyżka .;
zielenie - pół pęczka;
mąka - ile ciasta zajmie;
sól - 1 łyżeczka;
czarny pieprz - dwie szczypty;
mieszanka suszonego czosnku z białym pieprzem - 0,5 łyżeczki;
kurkuma - 1 łyżeczka

Metoda gotowania:

Umyj głowę. Gotuj przez 5 minut, następnie rozłóż na kwiatostany.
Stopniowo wsypać mąkę do wody tak, aby konsystencja była mieszaniną przypominającą gęstą śmietanę. Dodaj sól, wszystkie przyprawy. Wymieszaj ostrożnie.
Wlej kwiatostany do pojemnika z ciastem.
Rozgrzej olej roślinny na patelni. Użyj widelca, aby zgarnąć kawałki warzyw. Smażyć ze wszystkich stron, aż się zrumienią.

z majonezem

Jeśli gotujesz w następujący sposób, otrzymasz bardziej wysokokaloryczny smakołyk, ale pysznie pyszny. Ciasto na kalafior z majonezem jest bardzo delikatne. Dobrze otula każdy kwiatostan. Danie okaże się jeszcze smaczniejsze, jeśli kupisz nie zwykły majonez, ale cytrynę lub oliwkę. Możesz poeksperymentować i zamiast tego użyć jakiegoś sosu, takiego jak śmietana lub tatar.

Składniki:

kapusta - 0,5 kg;
sól pieprz;
majonez - 185 ml;
mąka - 3,5-4 łyżki. l.;
jajko - 1 duże.

Metoda gotowania:

Umyj główkę kapusty, rozłóż na kwiatostany, gotuj od trzech minut w słonej wodzie.
Jajko ubić na pianę, dodać majonez i mąkę. Sól pieprz.
Zanurz każdą różyczkę w płynnej mieszance, a następnie umieść na patelni z dużą ilością oleju. Smażyć na złoty kolor na małym ogniu.

Na mleku

Kolejna odmiana dania. Przepis na kalafior z mlekiem został sprawdzony w czasie i jest uważany za klasykę. Jeśli ugotujesz ciasto w ten sposób, skórka na nim zchrzęści. Warzywo w środku pozostanie miękkie, delikatne. Ten przysmak będzie bardzo przydatny, spokojnie możesz włączyć go do diety swojego dziecka. Tak więc gotujemy kalafior w cieście z mleka.

Składniki:

widelce do kapusty - 1 duży;
olej roślinny;
mleko - 150 ml;
sól, przyprawy;
jajka - 4 szt .;
mąka - 220-230 g.

Metoda gotowania:

Umyj główkę, podziel na kwiatostany i gotuj w osolonej wodzie przez 5 minut. Następnie wyrzuć do durszlaka.
Jajka ubić solą, dodać mleko i przyprawy. Stopniowo dodawać mąkę, dokładnie mieszając, aby nie powstały grudki.
Zanurz różyczki w cieście i usmaż na patelni ze wszystkich stron na złoty kolor.

w piwie

Bardzo prosty przepis, ale z niespodzianką. Ciasto piwne na kalafior ma charakterystyczną goryczkę. Warzywo nasączone oparami napoju alkoholowego staje się bardziej miękkie i soczyste. Podczas smażenia alkohol odparowuje, dlatego można go podawać nawet małym dzieciom. Pamiętaj, aby spróbować ugotować smakołyk zgodnie z tym przepisem krok po kroku, wynik ci się spodoba.

Składniki:

główka kapusty - 1 średnia;
olej roślinny;
jajka - 3 szt .;
mąka - 120-150 g;
piwo - 150 ml;
cukier - 1,5 łyżeczki;
sól - 1,5 łyżeczki;
pieprz.

Metoda gotowania:

Widelce umyć i wysuszyć, rozłożyć na małe kwiatostany. Zagotuj wodę, dodaj trochę soli i cukru. Gotuj kwiatostany przez 3-5 minut, a następnie złóż durszlak.
Jajka ubić z solą, aż się spienią. Wlej do nich piwo, pieprz. Stopniowo dodawać mąkę, dokładnie mieszając. Konsystencja mieszanki powinna być podobna do śmietany.
Rozgrzej olej roślinny. Zanurz różyczki w cieście i umieść na patelni. Odwróć je, aby zbrązowiały ze wszystkich stron. Przed podaniem trzymaj trochę na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

bez jajek

Danie przygotowane według poniższego przepisu okaże się nie mniej smaczne niż wszystkie poprzednie. Kalafior w cieście bez jajek wychodzi miękki, soczysty. Wszystko to osiąga się dzięki dodaniu do kompozycji kefiru. Możesz podawać smakołyki zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Jeśli gotujesz dla dzieci, lepiej nie dodawać do ciasta ostrych przypraw i dużej ilości soli.

Składniki:

widelce kapusty - 1 średnia;
curry - 0,5 łyżeczki;
kefir - 70 ml;
pieprz - dwie szczypty;
woda - 70 ml;
sól - według twojego gustu;
mąka - 5-6 łyżek. l.;
soda - na czubku łyżeczki.

Metoda gotowania:

Zagotować wodę. Zdemontuj główkę kapusty na kwiatostany. Gdy woda się zagotuje, posol ją i wrzuć do niej warzywo na pięć minut.
Wymieszaj wodę z kefirem trzepaczką i zacznij stopniowo dodawać mąkę. Ciasto powinno być nieco grubsze niż naleśnik. Posolić, dodać przyprawy, sodę gaszoną octem.
Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek. Zanurz kawałki warzyw w płynnej mieszance i smaż na złoty kolor. Odwróć je, aby zbrązowiały z każdej strony.

serowy

Składniki:

kapusta - 1 kg;
olej roślinny;
mąka - szklanka;
sól, pieprz - do smaku;
ser twardy - 200 g;
kurkuma - 0,5 łyżeczki;
jajka - 2 szt.

Metoda gotowania:

Umyj widelce, podziel na kwiatostany. Zagotować wodę, posolić, gotować kawałki warzyw przez 3 minuty.Wrzucić je do durszlaka, ostudzić.
Ubij jajka trzepaczką. Stopniowo dodawać mąkę, kontynuując mieszanie ciasta. Dodaj sól, pieprz i kurkumę.
Ser zetrzyj na grubo. Wprowadzaj go małymi porcjami do ciasta. Jeśli rzucisz wszystko na raz, może skleić się w grudki.
Zanurz kwiatostany w mieszance sera i usmaż na patelni z gorącym olejem roślinnym.

Na wodzie mineralnej

Potrawa przygotowana według poniższego przepisu jest bardzo przewiewna dzięki dodaniu płynu gazowanego. Nawet na zdjęciu widać różnicę między takim testem a zwykłym. Przepis na ciasto na kalafior na wodzie mineralnej jest prosty, zawiera jajka, mąkę, sól, pieprz, curry i czosnek. Aby nadać potrawie szczególny smak, możesz zmienić zestaw przypraw według własnych upodobań.

Składniki:

kapusta - 750 g;
olej roślinny - 4-5 łyżek. l.;
jajka - 4 szt .;
mąka - 360 g;
woda mineralna - 220-230 ml;
czosnek - 4 ząbki;
curry - 1 łyżeczka;
sól - 1 łyżeczka

Metoda gotowania:

Podziel widelce na małe kwiatostany. Gotuj je w osolonej wodzie nie dłużej niż trzy minuty. Ochłonąć.
Ubij jajka z solą. Gdy pojawi się piana, dodaj resztę przypraw i zmiażdżony czosnek. Wlej wodę mineralną i posyp mąkę małymi porcjami. Dobrze wymieszać.
Zanurz schłodzone kawałki warzyw w cieście, smaż z dużą ilością oleju na umiarkowanym ogniu. Po ugotowaniu trzymaj je przez chwilę na ręczniku papierowym.

Ze skrobią

Warzywa ugotowane według tego przepisu nabiera chrupiącej skórki, ale pozostaje miękkie i delikatne w środku. Jeśli lubisz jeść różnorodne potrawy, powinieneś pamiętać, jak zrobić ciasto ze skrobią. Zdjęcie pokazuje, że kawałki kapusty z nią wychodzą bardzo rumiane, apetycznie. Proces gotowania zajmuje minimum czasu. Ten przysmak to świetna propozycja na lekką i szybką kolację.

Składniki:

kapusta - 0,8 kg;
skrobia ziemniaczana - 100 g;
koperek - pęczek;
mielony czarny pieprz - 0,5 łyżeczki;
jajka - 3-4 szt .;
sól - 0,5 łyżeczki.

Metoda gotowania:

Zdemontuj główkę kapusty na kwiatostany. Gotuj je we wrzącej osolonej wodzie przez trzy minuty.
Posiekaj koperek. Jajka ubić solą, dodać skrobię, pieprz i zioła.
Rozgrzej trochę oleju na patelni. Zanurz każdy kawałek warzywa w mieszance skrobi i koperku. Smaż je na patelni przez około minutę z każdej strony.

Kalafior w cieście - tajemnice kulinarne

Każde danie ma swoją własną charakterystykę, wiedząc którą sprawisz, że będzie smaczniejsze. Zalecenia dotyczące ciasta:

Do dania używa się nie tylko świeżego warzywa, ale także wcześniej zamrożonego. Smak będzie taki sam. Warzywa mrożone można przechowywać nawet do kilku miesięcy.
Możesz gotować nie tylko na patelni, ale także w piekarniku. W zależności od grubości ciasta zanurz w nim różyczki i umieść je na blasze do pieczenia lub włóż do foremki i zalej. Konieczne jest gotowanie w temperaturze od 200 do 220 stopni. Pieczone danie będzie miało znacznie mniej kalorii niż smażone.
Nie rozgotowuj różyczek, ponieważ będą luźne i stracą swoje dobroczynne właściwości. Lepiej doprowadzić je do ugotowania na pół. Kawałki należy przekłuwać widelcem, ale jednocześnie nie rozpadać się ani nie pękać.
Jeśli zagotujesz różyczki w wodzie z niewielką ilością cukru, nie stracą koloru i nabiorą bardziej skoncentrowanego smaku.
Po ugotowaniu spłucz produkt zimną wodą, aby pozostał elastyczny i chrupiący.
Kwiatostany można zwinąć w mące przed zanurzeniem w płynnej mieszance. Wtedy ciasto będzie się lepiej trzymać.
Pamiętaj, aby po usmażeniu ułożyć plasterki kapusty na papierowych serwetkach, które wchłoną nadmiar tłuszczu.
Danie łączy się ze wszystkimi sosami, dzięki czemu do podania można wybrać dowolne: czosnkowy, słodko-kwaśny, kremowy, sojowy.
Spróbuj ostudzić ciasto i maksymalnie podgrzać olej. Wpłynie to zarówno na smak potrawy, jak i na jej teksturę.
Dodaj kurkumę, aby rozjaśnić ciasto. Lekkość nadaje mu zastosowanie napojów gazowanych.
Jeśli chcesz, aby warzywo zachowało maksimum witamin, gotuj je nie w rondlu, ale w podwójnym bojlerze.

Wideo

Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz, naciśnij Ctrl + Enter, a my to naprawimy!

Omówić

Ciasto kalafiorowe: przepisy ze zdjęciami

Składniki :

500 gr. kalafior,

100 gr. Łukasz,

sól, pieprz - do smaku,

1 łyżeczka Zioła prowansalskie (lub inna mieszanka suszonych ziół)

Dziś bardzo szybki, smaczny i zdrowy dodatek. I to nie tylko przystawka, ale także całkowicie niezależne danie. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu i nie wymaga wielu składników. Internet jest pełen przepisów na smażony kalafior w cieście, w serze. Nie twierdzę, że jest też bardzo smaczna. Ale po przygotowaniu kalafior, smażony bez panierki poczujesz smak tego produktu bez dodatków. Wypróbuj i podziel się swoją opinią

Smażymy kalafior bez jajek, sera, bułki tartej i mąki!

1. Kalafior rozkładamy na kwiatostany i zanurzamy do wrzącej wody. Gotuj przez około 5 minut po ugotowaniu.

2. Posiekaj cebulę.

3. Podsmaż cebulę w niewielkiej ilości oleju roślinnego, aż będzie przezroczysta.

4. Wrzucamy gotowaną kapustę do durszlaka i pozwalamy jej spłynąć.

5. Kapustę rozprowadzamy na cebuli, dodajemy mieszankę ziół, soli, pieprzu i smażymy ok. 7 minut aż kapusta nabierze złocistych beczek

Tutaj mamy taki delikatny dodatek. Kalafior, Smażony bez ciasta - pyszne danie! Mam nadzieję, że ten przepis okazał się przydatny, zwłaszcza dla początkujących gospodyń domowych.

Najbardziej letnim, tak smacznym i tak zdrowym warzywem jest kalafior. Kwiatostanów lipcowych nie można porównać z mrożonymi, bezpłciowymi zimowymi, dlatego czas ucztować na pięknej świeżej kapuście. Czy wiesz, jak gotować kalafior w cieście? Sposobów na przygotowanie dania jest wiele, my wybraliśmy najlepsze.

Najbardziej znanym ciastem jest ubijane jajka z mąką. Ale nie wszyscy wiedzą, że istnieje wersja chuda, która jest również bardzo smaczna. Kolor kwiatostanów kapusty nie będzie tak jasny jak w przypadku żółtych jaj, ale chrupkość jest gwarantowana.

Połącz 0,5 szklanki zimnej wody z 4 łyżkami. łyżki oleju roślinnego;
dodaj 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, pieprz i sól do smaku;
dodaj 2 szklanki mąki;
Zanurz ugotowane do połowy kwiatostany w powstałym cieście i smaż na średnio gorącym oleju na złoty kolor.

Możesz również smażyć inne warzywa. Aby skórka była szczególnie chrupiąca, nie oszczędzaj oleju - lepiej smażyć na głębokim tłuszczu. Na czczo można doprawiać kapustę sosem pomidorowym, innym razem podawać jako dodatek do ryb lub mięsa.

Na tej samej zasadzie możesz gotować ciasto bez jajek, ale w mleku. Jeśli użyjesz soi zamiast zwykłego mleka krowiego, otrzymasz inną opcję chudego lub wegetariańskiego.

Przygotuj ciasto o konsystencji podobnej do ciasta naleśnikowego, z wyjątkiem nieco grubszego.

Ciasto robi się tak:

mleko wymieszać w równych proporcjach z wodą, posolić do smaku, dodać mielony pieprz i ulubione przyprawy;
dodaj mąkę do gęstości wskazanej powyżej;
maczane kwiatostany kapusty gotowane w osolonej wodzie, nakładane na dobrze rozgrzany olej i smażone na złoty kolor.

Kapusta okazuje się nie gorsza niż ta, którą zwykliśmy robić z jajkami.

A jeśli goście są na wyciągnięcie ręki, a w domu nie ma nic smacznego? No, może poza kilkoma jajkami i luksusową główką śnieżnobiałego kalafiora czeka w lodówce na swoją godzinę. To jest jej i twoja droga!

Gotowanie kalafiora w cieście na zwykłej wodzie mineralnej - uwierz mi, gorzej nie będzie. Powiemy Ci, jak zrobić ciasto na kalafior na cudowne danie warzywne „z niczego”.

Wymagałby:

głowa kapusty około kilograma;
2 jajka;
6 art. łyżki mąki;
szklanka wody mineralnej;
ostra papryka - ćwierć łyżeczki.

Jeśli jest mielona papryka (1 łyżeczka), taka sama ilość przyprawy curry i świeża kolendra, to otrzymujesz coś całkowicie koncepcyjnego.

Do miski włożyć wszystko oprócz wody mineralnej, ubić, dodać wodę mineralną i ponownie ubić. Do masy włożyć różyczki kapusty i mieszać, aż ciasto zostanie równomiernie pokryte. Następnie smażyć na niewielkiej ilości oleju, aż będą ugotowane. Gotową kapustę można polać słodkim sosem Narsharab - w połączeniu z pikantną kapustą uzyska się całkowicie azjatycki wynik.

Ciasto na piwie

Gotowanie kalafiora w cieście piwnym. To łatwy sposób na podsmażenie kapusty, jeśli potrzebujesz przewiewnego ciasta.

Aby zrobić ciasto na piwo, musisz wymieszać pół szklanki piwa z solą (określić ilość do smaku), wbić do niego kilka jajek i dodać 2 łyżki. łyżki mąki. Ponownie delikatnie wymieszaj trzepaczką. To wystarczy do upieczenia małej główki kapusty.

Kapustę usmażyć jak zwykle, po rozłożeniu na kwiatostany, gotowaniu przez 2-3 minuty i wrzuceniu do durszlaka. Następnie zanurz kwiatostany w cieście, smaż na małym ogniu, obracając się ze wszystkich stron.

Ciasto serowe na kalafior

Kalafior w cieście serowym to świetna opcja dodatku i pyszne samodzielne danie. Dodaj twardy ser do ciasta, a otrzymasz produkt o wyraźnym kremowym smaku, aromacie delikatnego sera i niezrównanej złotej skórce na zaokrąglonych kwiatostanach kapusty. W środku kapusta będzie soczysta, ale na zewnątrz będzie apetycznie usmażona i chrupiąca.

Tak więc kalafior z serem robi się tak:

Przygotuj 3 jajka, pół szklanki (około) mąki, 50 g sera, trochę kwaśnej śmietany (wystarczą trzy łyżki), dopraw solą i pieprzem.
Wszystkie składniki ubić widelcem (jajka, sól, pieprz, śmietana).
Dodaj mąkę, mieszając, aż będzie gładka, aby nie pozostały grudki. Ciasto nie powinno być płynne. Jeśli jest wodnisty, dodaj mąkę, aż będzie gęsta.
Smażyć gotowane kwiatostany kapusty zanurzone w cieście w gorącym oleju roślinnym.
Aby nie były zbyt tłuste, wyjmij gotowe kawałki na ręczniku papierowym.

Pyszna kapusta zasmażana w cieście serowym gotowa!

Kalafior pieczony w piekarniku

Byłoby niesprawiedliwe nie wspomnieć o innym sposobie gotowania kapusty - w piekarniku. Możesz upiec kapustę w śmietanie, z serem, z mięsem mielonym i innymi dodatkami. Powiemy Ci, jak łatwo i smacznie zrobić zwykłą zapiekaną kapustę, która zachowa swój smak, ale będzie jednocześnie bez nadmiernego dodatku oleju.

W tym daniu po kapuście najważniejszy jest sos.

Przygotowujemy go mieszając następujące składniki:

1 papryczka chili, pęczek kolendry i kilkanaście listków mięty posiekanych w blenderze;
dodaj sok z cytryny (1 łyżka), 2 łyżki. łyżki warzyw (oliwa z oliwek) i tyle samo wody zamieniają wszystko w puree.

Podczas gdy wszystko inne się gotuje, przykryj sos i wstaw do lodówki.

Na Ciasto:

bierzemy pół szklanki mąki, dodajemy do niej pół szklanki bułki tartej, sól i proszek do pieczenia - po pół łyżeczki, kładziemy kminek mielony, kurkumę, pieprz cayenne, prosty mielony czarny pieprz i przyprawę indyjską Garam Massala (jeśli występuje) ;
do tej mieszanki wlej pół szklanki wody mineralnej, 1 łyżkę. łyżka soku z cytryny i kilka łyżek oleju roślinnego;
Oddzielnie ubij kilka białek do uzyskania piany, które ostrożnie dodajemy do ciasta i mieszamy;
rozgrzej piekarnik do 240 stopni;
maczać kwiatostany kapusty w cieście, następnie obtaczać w pozostałej bułce tartej i układać na wysmarowanej olejem blasze;
Włóż blachę do pieczenia do nagrzanego piekarnika na 20 minut.

Przed podaniem pięknie ułożyć pieczoną kapustę na talerzu, podawać z sosem miętowym.

Jak zrobić chrupiące ciasto na kalafior?

Aby kapusta miała bardzo chrupiącą skórkę, podczas przygotowywania ciasta do smażenia należy zastąpić połowę mąki skrobią.

Kolejną wskazówką jest smażenie w dużych ilościach dobrze rozgrzanego oleju iw małych porcjach. Im swobodniejsza kapusta na patelni, tym lepsza i jaśniejsza będzie skórka.

Tak więc przepis jest prosty:

Połącz 0,5 szklanki zimnej wody z 4 łyżkami. łyżki oleju roślinnego;
dodaj 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, pieprz i sól do smaku;
dodaj 2 szklanki mąki;
Zanurz ugotowane do połowy kwiatostany w powstałym cieście i smaż na średnio gorącym oleju na złoty kolor.

Ciasto na kalafior bez jaj

Na tej samej zasadzie możesz gotować ciasto bez jajek, ale w mleku. Jeśli użyjesz soi zamiast zwykłego mleka krowiego, otrzymasz inną opcję chudego lub wegetariańskiego.

Przygotuj ciasto o konsystencji podobnej do ciasta naleśnikowego, z wyjątkiem nieco grubszego.