Filet z indyka z ziemniakami w powolnej kuchence Redmond. Przepis na drób: Gulasz z indyka w wolnym naczyniu z pieczarkami i ziemniakami. Indyk z ziemniakami i pigwą w powolnej kuchence

12.03.2018

Indyk multicooker z ziemniakami to uniwersalne danie, które ozdobi Twoją codzienną i świąteczną dietę. I łatwo jest go ugotować, zwłaszcza jeśli używasz „pomocnika kuchennego”. Spróbujmy?

Szybki i niesamowicie pyszny!

Duszone ziemniaki z indykiem w powolnej kuchence można przygotować z różnych części tuszy drobiowej. Aby nie mieszać przez długi czas przy przygotowywaniu mięsa, używaj filetów. Do przypraw idealna jest kolendra i świeżo zmielony czarny pieprz.

Kompozycja:

• 0,7 kg mięsa indyczego (udko);
• 1 kg ziemniaków;
• 2 szt. Łukasz;
• sól;
• przyprawy;
• oliwa z oliwek.

Przygotowanie:

Uwaga! Dokładny czas gotowania ziemniaków w multicookerze z mięsem z indyka zależy od modelu i mocy Twojego urządzenia. Możesz wyjaśnić te dane w instrukcji.

Aromatyczne danie o niezwykłym posmaku

Indyk z ziemniakami to klasyczne danie. Możesz urozmaicić jego smak zwykłą marchewką. Nada potrawie niepowtarzalny aromat i słodkawe nuty. Twoje gospodarstwo domowe na pewno to doceni!

Kompozycja:

• 2 skrzydełka z indyka;
• 2 warzywa korzeniowe marchwi;
• 4-5 szt. bulwy ziemniaka;
• sól;
• świeżo zmielone ziele angielskie.

Przygotowanie:

Ciekawy pieczony indyk z ziemniakami w powolnej kuchence

Czy próbowałeś pieczonego indyka z cukinią? To danie okazuje się smaczne, soczyste i sycące. Żaden smakosz nie odmówi!

Uwaga! Zamiast cukinii wielu dodaje bakłażana do pieczeni.

Kompozycja:

• 400 g fileta z indyka;
• 2 cukinie;
• 2-3 ziemniaki;
• marchewka;
• słodka papryka;
• niearomatyzowany olej roślinny;
• 2-3 ząbki czosnku;
• sól;
• 200 ml przefiltrowanej wody (można użyć bulionu);
• oregano;
• gałązki pietruszki, koperku.

Przygotowanie:

Świąteczne danie o niesamowitym smaku

Filet z indyka z ziemniakami w powolnej kuchence to świetna alternatywa dla nudnych tłuczonych ziemniaków i kotletów na świątecznym stole. Takie danie przygotowuje się łatwo i szybko, a jego smak jest niezapomniany.

Kompozycja:

• 0,4 kg fileta;
• 0,4 kg ziemniaków;
• warzywa korzeniowe marchwi;
• 5-6 szt. duże pieczarki;
• 100 ml mleka;
• 2 łyżki stołowe. kwaśna śmietana;
• sól;
• 2-3 ząbki czosnku;
• przyprawy;
• niearomatyzowany olej roślinny.

Rada! Do przypraw wybierz suszone zioła - pietruszkę, bazylię i koperek.

Przygotowanie:

To edukacyjne! Dlaczego warto jeść indyka?

Jakoś tak się złożyło, że coraz częściej na naszych stołach można spotkać mięso z kurczaka, a nie z indyka. Ale na próżno! Turcja to prawdziwy magazyn składników pożytecznych dla naszego zdrowia.

Dlaczego mięso z indyka:

• U indyków jest znikoma ilość cholesterolu.
• Jej mięso jest produktem dietetycznym.
• Indyk przewyższa wołowinę pod względem zawartości sodu. Pozwala to na przyprawianie potraw mniejszą ilością soli.
• W mięsie indyka jest więcej żelaza niż w kurczaku, więc potrzebuje go każdy z anemią.
• Za profilaktykę raka uważa się regularne spożywanie indyka w pożywieniu.

Uwaga! Mięso z indyka może jeść każdy! Nie ma przeciwwskazań do jego stosowania! Najważniejsze jest kupowanie wysokiej jakości i świeżego indyka!

Dość często apetyczny na zdjęciach świątecznych, indyk nie smakuje tak dobrze. Mięso tego ptaka jest używane przez ekspertów kulinarnych tak szeroko jak kurczak, jednak nie zawsze jest możliwe ugotowanie go tak, jak chcesz. Aby indyk był soczysty i miękki, nie wystarczy tylko posmarować go przyprawami i majonezem i włożyć do piekarnika. Mięso należy również dokładnie marynować. Przygotowanie zajmuje dużo czasu. Powolna kuchenka pomoże uratować indyka przed wieloma wadami. Ten wspaniały piekarnik pozwala po pierwsze bardzo dobrze dusić lub smażyć mięso, po drugie pozostaje soczysty po ugotowaniu, a po trzecie gospodyni nie musi na bieżąco monitorować procesu. Całkiem możliwe jest prowadzenie własnej firmy lub gotowanie innych potraw. Dlatego w naszym artykule chcemy opowiedzieć Ci, jak gotować indyka w powolnej kuchence. Jednocześnie postaramy się podać jak najwięcej różnych przepisów, abyś mógł wybrać najbardziej odpowiednią dla siebie opcję. Najpierw jednak spójrzmy na kilka ogólnych pytań.

Zasady selekcji ptaków

Sukces przedsięwzięcia w dużej mierze zależy od tego etapu. Jeśli kupisz ptaka, który od ponad roku nadyma mięśnie na podwórku, żadne marynaty i multicooker mu nie pomogą. Łatwiej jest włożyć jego mięso do mięsa mielonego i zrobić nawet kotlety, ale gołąbki. Musisz tylko kupić indyka. O jego wieku decyduje kolor mięsa. U młodych osób jest jasno, u starszych jest ciemniejsze. Na mięsie nie powinno być żadnych wgnieceń ani uszkodzeń. Warto zwrócić uwagę na zapach. Nie powinno. Ponadto wskazane jest kupowanie świeżego drobiu, nie mrożonego. Proces rozmrażania nie jest dobry dla mięsa.

indyk

Przede wszystkim można go wygasić różnymi dodatkami. Indyka duszone jest w powolnej kuchence z ziemniakami, warzywami, w śmietanie. Ponieważ ten ptak ma imponujące rozmiary, nie będzie można go smażyć w całości. Możesz pociąć tuszę na części. Istnieje wiele sposobów gotowania w multicookerze. Przepisy są dość zróżnicowane, więc zawsze możesz wybrać coś odpowiedniego. Jeśli chodzi o nogi i skrzydła, możesz po prostu spróbować je usmażyć, wcześniej marynując, lub możesz je gotować na parze. Alternatywnie, przygotuj mięso mielone. Może stać się częścią dowolnych dań przygotowywanych z tego składnika. My z kolei podzielimy się teraz z Wami najlepszymi przepisami, a zacznijmy od tego, jak dusić indyka i ziemniaki w powolnej kuchence. Być może jest to jeden z najpopularniejszych sposobów jego przygotowania.

Co jest potrzebne

Do tego dania nadają się nogi, skrzydełka, a nawet filety. To zajmie około kilograma mięsa. Należy pobrać taką samą ilość ziemniaków. Będziesz także potrzebował marchewki (kilka) i kilku małych cebul. Dodaj sól i ulubione przyprawy według własnego uznania.

Jak gotować

Niektórzy ludzie zdejmują skórę z ptaka, ponieważ to w niej jest najwięcej tłuszczu. Przygotowując indyka w powolnej kuchence z ziemniakami, nie zaleca się tego, aby potrawa nie wyschła. Więc posiekaj mięso na małe kawałki, opłucz, osusz i włóż do miski. Cebulę pokrój losowo, marchewkę przetrzyj na tarce. Wysyłamy również mieszankę warzywną do miski. Pokrój ziemniaki, już obrane, dość duże. Dodaj do multicookera. Sól i pieprz dodaj wodę, ale tak, aby dotarła tylko do warstwy ziemniaka. Zamykamy multicooker, gotujemy w trybie „Gulasz” przez półtorej godziny. Jeśli go nie ma, wybierz smażenie. Po określonym czasie otwieramy cudowny piekarnik, wszystko miksujemy, dodajemy sól i przyprawy, w razie potrzeby gotujemy na wolnym ogniu przez kolejne pół godziny. Wszystko. Pyszny i soczysty indyk w powolnej kuchence z ziemniakami gotowy! Może być podawany do stołu.

Jeśli chcesz urozmaicić potrawę, możesz zastąpić ziemniaki gulaszem warzywnym. Rezultatem będzie równie smaczne danie.

Indyk z warzywami: składniki

Jeśli chodzi o taki składnik jak mięso, to w tym przypadku można również użyć dowolnej jego części.

Bierzemy pół kilograma mięsa, ale więcej jest możliwe. Zaopatrujemy się również w: bakłażany (dwie lub trzy rzeczy), małą cukinię, małą główkę kapusty, trzysta gramów, kapustę, paprykę (wystarczy kilka), pomidory (pięć lub sześć), cebulę i marchewkę (po jednej).

Gotowanie

Mięso kroimy na małe kawałki, myjemy, suszymy, solimy i wysyłamy do miski multicooker. Cukinię obrać, pokroić w kostkę. Pokrój kapustę, marchewkę, paprykę i cebulę w paski. Bakłażany należy pokroić w krążki na pół godziny przed gotowaniem i przechowywać w zimnej wodzie, która pozbędzie się ich wrodzonej goryczy. Można oczywiście odciąć skórkę i nie zawracać sobie głowy moczeniem, ale jej piękny kolor sprawi, że potrawa będzie wyglądać znacznie atrakcyjniej. Następnie mieszamy wszystkie warzywa w jednej misce, solimy i dodajemy do mięsa. Przykryj całą górę plasterkami pomidorów, z których musisz najpierw usunąć skórkę. Jeśli chodzi o wodę, nie musisz jej dodawać, wystarczy sok, który uruchomią warzywa. Z warzywami indyk gotuje się w powolnej kuchence przez około dwie godziny. Optymalnym trybem jest „Hartowanie”.

Indyk w śmietanie

W tym przypadku przygotowywane jest tylko mięso, bez żadnych dodatków. Indyk w powolnej kuchence gotowany w śmietanie okazuje się niezwykle miękki i soczysty. Doskonałym dodatkiem będzie makaron, kasza gryczana, sałatka jarzynowa. Muszę powiedzieć, że kwaśna śmietana na ogół jest doskonałym sosem do duszenia, wystarczy spróbować, aby była dość tłusta, co najmniej w dwudziestu procentach i niezbyt kwaśna. Jeśli chodzi o mięso, możesz również użyć udek, ale najlepiej nadają się do tego filety.

Jak ugotować to danie

Pokrój mięso na wystarczająco duże kawałki, prawie porcje, sól i pieprz, wyślij do miski. Cebulę pokroić w krążki, dodać do mięsa. Wysyłamy tam również kilka drobno posiekanych ząbków czosnku. Wypełnij wszystko zawartością 200-gramowego worka śmietany, wymieszaj, zamknij. Ustawiamy tryb „Hartowanie”, w przypadku jego braku - „Smażenie”. Gotujemy przez godzinę.

Jeśli nie wiesz, jak ugotować soczystego indyka, rozważ ten przepis. Mięso dosłownie rozpłynie się w ustach, a lekka kwaskowatość sosu śmietanowego doda mu wyjątkowej pikanterii.

Uszlachetniony w śmietanie

Mięso tego ptaka niesamowicie łączy się z grzybami. Ponadto można zabrać zarówno pieczarki, jak i dowolne okazy leśne. Na przykład kurki, borowiki są idealne. To danie jest przygotowywane w taki sam sposób, jak w poprzednim przypadku, jedyna różnica polega na tym, że przed ułożeniem wszystkich produktów należy najpierw usmażyć grzyby w misce multicooker. Aby to zrobić, należy je umyć, pokroić na kawałki o dowolnej wielkości i wysłać na dno miski multicooker, do której wlano już kilka łyżek oleju roślinnego. Do pieczarek dodajemy również jedną cebulę pokrojoną w krążki, a następnie smażymy w trybie „Fry” przez dwadzieścia minut. Następnie połóż mięso na grzyby, posyp drobno posiekanym czosnkiem i wypełnij kwaśną śmietaną. Gotowanie przez półtorej godziny. Tryb - „Gaszenie”.

Pieczeń

Powyżej rozmawialiśmy o tym, jak przygotowuje się indyka w powolnej kuchence z ziemniakami. A potem przynieśli przepis na danie z warzywami. Jeśli obie te opcje zostaną połączone i lekko poprawione, możesz otrzymać niesamowicie smaczną pieczeń. Do jego przygotowania potrzebujemy około kilograma mięsa z indyka, jednego kawałka bułgarskiej papryki i jednej cebuli oraz dwóch marchewek i takiej samej ilości pomidorów. Zasadniczo skład warzyw można zmieniać według własnego uznania, a główne to pomidory, ziemniaki i marchewka. Potrzebujesz też śmietany i dowolnego sosu pomidorowego lub keczupu w lodówce.

Jak gotować pieczeń

Obierz ziemniaki, pokrój je w wystarczająco grube kółka i połóż na dnie multicookera. Ułóż na nim kawałki mięsa. Sól pieprzową, ułóż wszystkie dostępne warzywa warstwami. Z góry zamykamy wszystko plastrami ziemniaków, ponownie solimy, natłuszczamy koncentratem pomidorowym lub keczupem. Gotowanie jest już w nieco innym trybie - potrzebujesz „Pieczenia”. Po dwóch godzinach otwórz multicooker, wlej sto gramów kwaśnej śmietany na wierzch, zamknij i pozostaw w odłączonym urządzeniu na kolejne pół godziny.

Filet z indyka ze śmietaną i ziemniakami

Jak zapewne już widzieliście, wszystkie oferowane przez nas przepisy są doskonale połączone i wymienne. Dzięki temu możliwe jest znaczne urozmaicenie dań podawanych do stołu, mając praktycznie ten sam zestaw produktów w lodówce. Chcielibyśmy zaoferować Ci jeszcze jedną „hybrydę” jako dowód. Teraz spróbujmy ugotować filet z indyka z ziemniakami i kwaśną śmietaną w powolnej kuchence. Przepisy na przygotowanie takiej potrawy często są różne, jednak mimo to zawsze okazuje się zaskakująco smaczne i niezwykle satysfakcjonujące.

Kilogram fileta należy pokroić w niezbyt duże kostki, położyć na dnie miski nasmarowanej olejem roślinnym. Przykryj szczelnie krążkami cebulowymi. Następnie wymieszaj torebkę tłustej śmietany z kilkoma drobno posiekanymi ząbkami czosnku i polej połową tej mieszanki produkty w multicookerze. Na wierzch ułożyć pokrojone w plasterki ziemniaki. Następnie powtórz wszystkie warstwy, nie zapominając o powtórnym polaniu kwaśną śmietaną z czosnkiem na mięso. Ustaw tryb „Pieczenie” i gotuj przez półtorej godziny. Następnie multicooker należy otworzyć, obficie posypać startym serem. Jeśli chcesz, możesz wziąć stopiony zamiast stałego. Zamknij i gotuj przez kolejne dwadzieścia minut.

Dodatek do takiego dania nie jest potrzebny, ponieważ zawiera ziemniaki, ale po prostu posiekane ogórki pomidorowe lub lekka sałatka jarzynowa jako dodatek są idealne.

Pieczony filet

Mięso pokrój na duże porcje, opłucz i nie zapomnij wysuszyć serwetkami. Wymieszaj trzy łyżki cukru ze stu gramami sosu sojowego. Następnie wlej trochę oleju roślinnego na dno miski i usmaż w nim krążki jednej posiekanej cebuli. Gdy warzywo się zarumieni, dodaj do niego sos cukrowy i dobrze wymieszaj. Następnie dodaj plastry wstępnie solonego (niezbyt mocnego) fileta, dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Zamknij multicooker, ustaw tryb „Pieczenie”. Po pół godzinie danie można podać do stołu. Przed podaniem posyp go zieloną cebulą, jak na przystawkę, wtedy takie mięso jest idealne

Smacznego!

Indyk Multicooker z ziemniakami - sposobów gotowania jest wiele, ale to właśnie w formie smażonej danie smakuje wyjątkowo. Obecnie mięso indycze jest bardzo popularne ze względu na połączenie doskonałego smaku i niezastąpionych właściwości użytkowych. Uważany jest za jeden z najwyższej jakości produktów dietetycznych.

Mięso jest całkowicie nasycone sokiem i okazuje się soczyste i miękkie. Smażone ziemniaki w powolnej kuchence również stają się delikatne i gotują bez problemów. Proponujemy połączenie tych dwóch produktów, które przy pomocy dodatkowych składników zamieniają się w bardzo apetyczne danie.

Składniki

• Mięso z indyka - 300 gramów
• Ziemniaki - 4 sztuki
• Cebula - 1 sztuka
• Marchewki - 1 szt
• Sos pomidorowy - 50 gramów
• Margaryna - 100 gramów
• Sól, pieprz do smaku

Przygotowanie

Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie krążki.

Sposób wykończenia mięsa zależy od używanej części indyka. Jeśli jest to udo, to mięso należy wyciąć z kości, ale najłatwiej jest użyć schabu. Kroimy go na kawałki po 3 cm.

Drobno posiekaj cebulę.

Przetrzyj marchewki na grubej tarce.

Mięso, marchewkę i cebulę włożyć do miski multicooker, układając na dnie posiekaną margarynę. Ustaw tryb „Fry” na 15 minut.

Po chwili do miski dodać ziemniaki i koncentrat pomidorowy, sól i pieprz, wszystko wymieszać i ustawić tryb „Fry” na kolejne 25 minut.

Podczas gotowania użyliśmy dressingu pomidorowego ze sklepu. Jeśli dodasz domowego pomidora, dodaj więcej - około 100 gramów, ponieważ jest mniej skoncentrowany.

Indyk z ziemniakami w powolnej kuchence jest gotowy. Smacznego!

Dla wielu smażone ziemniaki to ulubione danie, które uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci. Smażone ziemniaki można podawać jako dodatek lub jako danie główne do smażonych ziemniaków z pieczarkami, cebulą lub mięsem Oto kilka innych opcji smażonych ziemniaków w powolnej kuchence.

- Smażone ziemniaki z grzybami i cebulą

Cechą tego przepisu jest smażenie ziemniaków w powolnej kuchence na gorącym oleju.

Składniki

• Ziemniaki - 500 g
• Pieczarki - 300 g
• Czosnek - 3-4 ząbki
• Cebula cebulowa - 1 sztuka
• Warzywa
• Czarny pieprz, sól

Przygotowanie

Ziemniaki pokroić w paski, cebulę drobno posiekać, czosnek posiekać.
Ustaw tryb pieczenia i wlej olej roślinny do multicookera. Podsmaż cebulę i czosnek, a następnie wyjmij z multicookera.

Ziemniaki włożyć do miski multicooker, smażyć mieszając do zrumienienia (20-30 minut), następnie posolić i pieprzyć, dodać cebulę i czosnek, posiekane pieczarki i gotować dalej w trybie „Pieczenie” do końca programu.

Posiekaj zioła i posyp gotowe naczynie.

Smażone ziemniaki w powolnej kuchence z grzybami są gotowe!

Smacznego!

Wielu z nas zna przysłowie, jak indyk pomyślał i dostał się do zupy. W praktyce z indyka można przygotować nie tylko pierwsze dania, ale także pyszne dania mięsne. Pomogą Ci w tym nowoczesne gadżety kuchenne. Indyk z ziemniakami w powolnej kuchence dusi się prosto, szybko, a gotowe danie ma doskonały smak.

Filet z indyka z ziemniakami w powolnej kuchence: przepisy kulinarne

Niewielkim wysiłkiem przyrządzisz pyszny posiłek. Multicooker stał się prawdziwym ratunkiem dla współczesnych gospodyń domowych. Nie musisz już stać przy kuchence przez godzinę i martwić się, że mięso nie ugotuje się dobrze, a ziemniaki pozostaną surowe. W multicookerze każde danie jest przygotowywane wystarczająco szybko i zawsze okazuje się niesamowicie smaczne.

Dla początkujących kucharzy

Duszone ziemniaki z indykiem w powolnej kuchence to świetna opcja na pełny obiad lub kolację. Jak wiadomo, danie wygląda znacznie bardziej apetycznie, jeśli jest pięknie i oryginalnie udekorowane. Ziemniaki z filetami z indyka można gotować jako zapiekankę.

Kompozycja:

• 700 g mięsa z indyka;
• sól, przyprawy;
• 1,5 kg ziemniaków;
• 3 łyżki. l. oleje z nasion słonecznika;
• świeży koperek i pietruszka - 1 pęczek;
• 3 łyżki. l. miękkie masło;
• łuk z piór.

Przygotowanie:

Prawdziwy dżem!

Indyk nie jest zbyt popularny wśród naszych gospodyń domowych. Często wolimy gotować kurczaka. I na próżno, ponieważ filet z indyka okazuje się soczysty i niezwykle smaczny, a o jego zaletach można legendy.

Na obiad można ugotować udko z indyka z ziemniakami w powolnej kuchence. Do duszenia drobiu i warzyw potrzebna będzie filtrowana woda, którą można bezpiecznie zastąpić bulionem warzywnym lub mięsnym. Dodaj odrobinę śmietany lub śmietany, aby poprawić smak.

Uwaga! Indyk będzie smakował niesamowicie, jeśli najpierw go marynujesz. Dietetyczne mięso dobrze komponuje się z sokiem z granatów, imbirem, gałką muszkatołową i sosem sojowym.

Kompozycja:

• 1 kg bulw ziemniaka;
• 1 kg mięsa indyczego;
• 2 szt. dojrzałe pomidory;
• 2 szt. słodkie papryczki;
• marchewki - 1 warzywo korzeniowe;
• 2 szt. liście laurowe;
• 500 ml wrzącej wody lub bulionu;
• mieszanka zmielonej papryki, soli.

Przygotowanie:

1. Rozpoczynamy od przygotowania tuszki z indyka. Najlepiej używać goleni.
2. Dokładnie spłukujemy je bieżącą wodą.
3. Usuń nadmiar wilgoci ręcznikami papierowymi.
4. Udka natrzyj solą, mieszanką zmielonej papryki oraz innych ziół i przypraw do smaku.
5. Ziemniaki obierzemy, opłukujemy i posiekamy równymi blokami.
6. Paprykę słodką pokroić na dwie części.
7. Usuwamy łodygę, żyłki i oczyszczamy nasiona.
8. Niszcz w paski.
9. Pokrój cebulę na pół-pierścienie.
10. Obierz i przetrzyj marchewki na średniej tarce.
11. Myjemy świeże pomidory pod bieżącą wodą.
12. Usuń nadmiar wilgoci za pomocą serwetek.
13. Pokrój pomidory w kostkę lub cienkie plasterki.
14. Wlej trochę rafinowanego oleju słonecznikowego do miseczki.
15. Najpierw rozprowadzamy indyka.
16. Następnie równomiernie rozłóż cebulę, marchewkę, pomidory, paprykę i ziemniaki.
17. Dodaj liście laurowe i napełnij wszystkie składniki wrzącą wodą lub bulionem (warzywa, mięso).
18. Wybieramy opcję „Gaszenie”, zamykamy pokrywę urządzenia kuchennego.
19. Ustawiamy minutnik na 90-120 minut.
20. Gotowanie do usłyszenia sygnału. Przed podaniem dodaj zioła do potrawy.

Królewska kolacja dla całej rodziny

Indyk z ziemniakami i grzybami w powolnej kuchence to pełnowartościowy obiad dla smakoszy dla domowników. To danie ozdobi każdy świąteczny stół. Niskokaloryczne mięso jest lekkostrawne i świetnie smakuje z ziemniakami i grzybami. Wyśmienity smak udka z indyka doda masła. Kroi się w cienkie plasterki i umieszcza pod skórą.

Kompozycja:

• 0,5 kg mięsa indyczego;
• 500 g ziemniaków;
• 2 główki cebuli;
• marchewki - 2 korzenie;
• 100 g świeżych grzybów;
• 60 g pasty pomidorowej;
• 50 ml sosu sojowego;
• 4-5 szt. Ząbki czosnku;
• mieszanka zmielonej papryki, soli;
• 20-30 ml rafinowanej oliwy z oliwek.

Przygotowanie:

Detale

Dziś przepisy na multicooker są szczególnie popularne, ponieważ coraz więcej nowoczesnych gospodyń domowych stało się już właścicielami tego cudu technologii. Za pomocą multicookera możesz ugotować szeroką gamę potraw i oczywiście indyka z ziemniakami.

To danie w multicookerze zachowuje wszystkie przydatne właściwości i ma ostry aromat i smak. Sugerujemy rozważenie kilku przepisów na to wspaniałe danie, które z pewnością zostaną docenione.

Pachnący indyk z ziemniakami w powolnej kuchence

Wymagane składniki:

• mięso z indyka - 600 g;
• cebula - 1 szt.;
• papryka - 1 szt.;
• ziemniaki - 3-4 szt.;
• warzywa;
• zmielony czarny pieprz;
• sól.

Proces gotowania:

Mięso z indyka dobrze umyć i pokroić w średnią kostkę. Nasmaruj miskę multicooker olejem roślinnym i włóż do niej mięso. Ustaw program gaszenia na dwie i pół godziny.

Gdy mięso się rumieni, obierz cebulę i ziemniaki. Cebulę pokrój w średnią kostkę i włóż do miski z indykiem. Pokrój ziemniaki na duże kawałki. Paprykę obrać ze skórki i pokroić w długie paski. Dodaj po 10 minutach do miski.

Po kolejnych 15 minutach dodaj ziemniaki i zalej oczyszczoną gorącą wodą, aby potrawa była całkowicie przykryta. Dopraw solą i pieprzem według własnego uznania. Wrzuć posiekane warzywa.

Zamknij multicooker i gotuj potrawę, aż program całkowicie się wyłączy. Ugotowanego indyka z ziemniakami podziel na porcje i podawaj ze świeżymi lub konserwowymi warzywami.

Indyk z ziemniakami i grzybami w powolnej kuchence

Wymagane składniki:

• mięso z indyka - 0,5 kg;
• świeże pieczarki - 200 g;
• papryka - 1 szt.;
• cebula - 1 szt.;
• marchewki - 1 szt.;
• ziemniaki - 400 g;
• majonez - 100 g;
• olej roślinny;
• przyprawa;
• sól.

Proces gotowania:

Opłucz indyka i pokrój w średnią kostkę. Następnie dokładnie opłucz grzyby pod bieżącą zimną wodą i pokrój mniej więcej na takie same kawałki jak mięso.

Obierz ziemniaki, marchewkę, cebulę i usuń pestki z papryki, opłucz. Ziemniaki pokrój na duże kawałki, zetrzyj marchewki, cebulę pokrój na półpierścienie, paprykę pokrój w cienkie paski.

Przygotowane składniki przełożyć do miski nasmarowanej olejem roślinnym. Dopraw solą i przyprawami. Ustaw tryb „Gulasz”, przykryj i gotuj przez godzinę.

Kiedy technika wyda sygnał dźwiękowy, danie jest gotowe, zaproś wszystkich do stołu.

Indyk z ziemniakami i warzywami w powolnej kuchence

Wymagane składniki:

• mięso z indyka - 1 kg;
• ziemniaki - 5-6 szt.;
• mrożone warzywa - 1 zestaw;
• liść laurowy - 2-3 szt.;
• olej roślinny;
• pieprz czarny - 5-6 szt.;
• przyprawa;
• sól.

Mięso z indyka opłucz i pokrój w średnie plastry. Nasmaruj miskę multicooker olejem roślinnym i rozłóż mięso. Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę.

Pokrojone ziemniaki i mrożone warzywa przełożyć do miski z mięsem. Wrzucić liść laurowy, posypać solą i przyprawami. Ustaw urządzenie na tryb „Gulasz” lub „Zupa” i gotuj potrawę przez godzinę.

Podawaj indyka z ziemniakami i warzywami w miseczkach na talerzu i udekoruj świeżymi ziołami.

Indyk z ziemniakami i pomidorami w powolnej kuchence

Wymagane składniki:

• mięso z indyka - 500 g;
• cebula - 2 szt.;
• 3-4 ziemniaki;
• papryka - 2 szt.;
• pomidor - 3 szt.;
• zmielony czarny pieprz;
• sól.

Proces gotowania:

Za pomocą ostrego noża pokrój mięso indyka na średnie kawałki i umieść w misce z olejem roślinnym. Ustaw program gaszenia na dwie i pół godziny.

Warzywa obrać i ziemniaki pokroić na średnie kawałki, cebulę na półpierścienie, a paprykę w cienkie paski. Pomidory opłucz i pokrój w dużą kostkę.

Po 20 minutach dodaj warzywa do mięsa, zalej oczyszczoną wodą, aby wszystkie składniki były całkowicie zakryte. Przykryj urządzenie i gotuj, aż wyłączy się automatycznie.

Gotowe danie odstawiamy na około 20 minut i podajemy na stole, rozłożone na porcjowanych talerzach.

Dobry apetyt.