Kuszący przepis na pyszne ciasteczka. Przepis na bounty roll bez pieczenia: gotowanie bounty ze zdjęciem przepisu na domowe ciasteczka

Bułka „Bounty” to zwiększona dawka „niebiańskiej rozkoszy”, ponieważ do przygotowania deseru nie jest potrzebny piekarnik. Prosty przepis na bounty roll bez pieczenia, oprócz ciastek, zawiera inne dostępne produkty.

Składniki

Porcje: - + 5

• Ciasteczka (kruche ciasto, cukier, „na kawę”, „na pieczonym mleku”) 300 pne
• Kakao 40 g
• Cukier granulowany 200 pne
• Miękkie masło 100 gramów
• Cukier puder 100 gramów
• Mleko skondensowane 120 g
• Płatki kokosowe 120 g

Na porcję

Kalorie: 407 kcal

Białka: 6,1 g

Tłuszcze: 25,6 g

Węglowodany: 43,8 g

35 minutDruk

Zdobądź całe potrzebne jedzenie. Zagotować wodę. Będziesz go potrzebował do czekoladowej bazy do bułki Bounty.

Zmiel ciastka na małe okruchy. Dobrze, jeśli możesz doprowadzić produkt do stanu pudrowego. Można to zrobić na wiele sposobów. Na przykład użyj tarki, a następnie zmiażdż duże kawałki tłuczkiem. Lub włóż połamane ciasteczka do torby i zmiażdż wałkiem do ciasta. Możesz użyć blendera.

Przesiej kakao na okruchy, dobrze wymieszaj. Brązowy proszek należy równomiernie rozprowadzić w pokruszonych ciasteczkach. Rozpuść cukier we wrzącej wodzie. Wlej powstały roztwór do suchej mieszanki piasku.

Wymieszaj mieszaninę najpierw łyżką. A gdy mieszanina ostygnie do komfortowej temperatury, pracuj rękami. Powinieneś mieć grube, ciemnobrązowe ciasto.

Zadbaj o wypełnienie. Ubij masło i cukier puder. Dodaj mleko skondensowane i ponownie dokładnie wymieszaj.

Na koniec dodaj główną atrakcję deseru Bounty - kokos. Mieszaj, aż mieszanina będzie gładka. Masa powinna być giętka, zebrać w plastikowej kostce.

Rozłóż pergamin lub przykryj deskę do krojenia folią spożywczą. Ciasto układamy na przygotowanej powierzchni, która będzie jeszcze ciepła. Rozłóż masę równą warstwą o grubości 0,5 cm, najpierw rękami, a następnie przykryj ciasto folią i pracuj wałkiem do ciasta. Uformuj prostokąt: odetnij postrzępione krawędzie po bokach i dodaj kawałki ciasta, jeśli nie ma wystarczającej ilości ciasta, i ponownie rozwałkuj.

Zdejmij folię z ciasta i nałóż na nią nadzienie. Masę kokosową rozprowadzić równomiernie w odległości 2 cm od krawędzi, tak aby nadzienie nie wysypywało się przy zwijaniu. Mieszankę olejów łatwo rozprowadzić łyżką.

Pociągnij powoli pergamin lub folię z jednego końca i delikatnie, powoli zwiń rolkę. Jeśli nie uzyskasz bardzo równych krawędzi, wsuń nadmiar do środka tuby, aby produkt był piękny.

Uformowaną bułkę „Bounty” bez pieczenia zawinąć w folię pergaminową lub spożywczą i wstawić do zamrażarki na 30 minut. Po upływie określonego czasu rolka stwardnieje. Wyjmij produkt z lodówki, usuń folię lub papier. Zimny \u200b\u200bdeser można łatwo pokroić w plasterki, które można rozłożyć na talerzu i natychmiast podać.

Jeśli masz jakieś kawałki Bounty Roll, możesz je przechowywać w lodówce.

Jeśli nie masz skondensowanego mleka, możesz użyć tego przepisu, aby zrobić „Bounty” z ciastek bez brakującego produktu. Wziąć zwiększoną ilość masła (40-50 g więcej) i lekko je rozpuścić, aby po nałożeniu masy ciasteczkowej na warstwę nadzienie było giętkie i niezbyt grube.

Ten przepis stanie się dla Ciebie prawdziwym „ratunkiem” w przypadku niespodziewanych gości. Bounty roll bez pieczenia to mile widziany przysmak latem, kiedy nie chce się ponownie włączać piekarnika, a zwykłe ciasteczka zawsze można kupić w sklepie.

W końcu te bounty słodycze są bardzo popularne! Oceńcie sami - są już ciasta o tej nazwie, bułki, zarówno biszkoptowe, jak i kruche ciasteczka kruche, ciasta. Miłośnikom tych słodyczy i wypieków kokosowych przedstawiam ciasteczka bounty. Ciastka kruche, kruche i czekoladowe oraz nadzienie z wiórków kokosowych jak w słodyczach.

Przepis jest najprostszy, niech nazwa Cię nie przestraszy. Wszystko jest bardzo elementarne, niezbyt strome ciasto kruche ugniata się, nadzienie przygotowuje się oddzielnie z płatków kokosowych, białka jaja i cukru pudru. Z ciasta odpadają drobne kawałki, na środku którego kładzie się nadzienie i formują się okrągłe (a może w formie patyczków, jak prawdziwe „bounty”) produkty.

Nieskomplikowany przepis na ciasteczka Bounty kuchni europejskiej krok po kroku ze zdjęciem. Łatwy do gotowania w domu w 20 minut. Zawiera tylko 141 kcal.

• Czas przygotowania: 30 min
• Czas gotowania: 20 minut
• Kalorie: 141 kcal
• Porcje: 20 porcji
• Okazja: deser, przekąska, śniadanie

• Złożoność: Nieskomplikowany przepis
• Kuchnia narodowa: Kuchnia europejska
• Rodzaj potrawy: Desery i ciasta

Składniki na dwadzieścia porcji

• Dla testu
• Proszek kakaowy 3 łyżki. l.
• Skrobia kukurydziana 1 łyżka.
• Masło 250 g
• Mąka pszenna 2 łyżki.
• Cukier puder 1 łyżka
• Jaja kurze 1 szt.
• Nadzienie
• Płatki kokosowe 1 łyżka
• Cukier puder 0,5 g
• Jaja kurze 1 szt.

Gotowanie krok po kroku

1. Ciasteczka będą potrzebować mąki, masła, proszku, jajka, wiórków kokosowych, skrobi i szczypty soli.
2. Gotowanie ciasta. Zmiękczone (ale nie roztopione) masło, żółtko jednego jajka (białko zostawimy do nadzienia) i proszek przełożyć do miski. Mielimy na jednorodną puszystą masę (zrobiłem to rękami, nie trzeba sięgać po mikser).
3. Mąkę przesiać razem z kakao na masę maślaną, dodać szczyptę soli. Radzę odstawić pół szklanki mąki z mąki, a następnie dodawać ją stopniowo, aby ciasto nie było zbyt strome i suche. Jeśli jednak przesuniesz mąkę, a ciasto okaże się zbyt kruche, dodaj do ciasta odrobinę oliwy lub oleju roślinnego.
4. Zagnieść miękkie ciasto. Nie młotkuj zbyt mocno, ciasto powinno pozostać miękkie i giętkie. Ciasto odstawiamy na 5 minut.
5. Gotowanie nadzienia. Będziesz potrzebował kokosa, proszku i białka jaja.
6. Przełóż wszystko do miski i wymieszaj łyżką. Otrzymujesz masę plastyczną.
7. Z ciasta odrywamy kawałki wielkości dużego orzecha włoskiego, spłaszczamy dłonią i na środku układamy kulkę nadzienia.
8. Przypnij końce mocno, tworząc okrągłe produkty. Należy pamiętać, że wszystkie pliki cookie mają ten sam rozmiar.
9. Pieczemy w temperaturze 180ºC. Gorące ciasteczka są bardzo kruche, trzeba trochę poczekać, aż ostygną, a następnie położyć je na ruszcie.

Bounty cookies otrzymała swoją nazwę ze względu na zaskakujące podobieństwo w smaku do batonów Bounty. To interesujące ciastko jest bardziej deserem, ale wygląda dokładnie jak mokre ciastko. Mimo podobieństwa do batonów mlecznych mocno przypomina znaną nam z dzieciństwa czekoladową kiełbasę, a obecność warstwy kokosa nadaje całości nowy akcent. Deser przygotowywany jest bez pieczenia, więc polecamy go przygotować w letnie upały, kiedy chce się ugotować coś smacznego, ale nie ma ochoty włączać piekarnika.

Deser jest dość prosty w przygotowaniu i nawet najmniejsi pomocnicy mogą być zaangażowani w proces, ciasto jest jadalne :-). Składanie rolki jest lepkim procesem i wymaga pewnych umiejętności. W wysokich temperaturach olej unosi się na powierzchni i przykleja się do wszystkiego, czego dotknie. Aby tego uniknąć, możesz umieścić miksturę kokosową w lodówce, aby ostygła i była bardziej elastyczna. I uwierz mi, otrzymałem bounty cookies będzie warte całego wysiłku.

Najczęściej korzystam z popularnych ciasteczek Grahamsa, ale to nie ma znaczenia, każdy kruche ciasteczko będzie pasował do Twojego gustu. Masło powinno być miękkie do krojenia i łatwego rozprowadzania, ale nie za miękkie, aby się spływało. Deser można zamrozić do dłuższego przechowywania, ale nie polecam przechowywania go zbyt długo, ponieważ długotrwałe zamrażanie nie ma bardzo dobrego wpływu na wynik. Deser należy przechowywać w lodówce i podawać tylko przed użyciem. Ponadto, jeśli zrobisz trochę grubsze warstwy, możesz podać je w formie bułki, przypomni ci tylko czekoladę i bez pieczenia. Ale powinieneś traktować to jak lody: wyjęli, pokroili, położyli na talerzach, a resztę wstawili do lodówki.

Składniki

ciasteczka - 200 g
cukier - 1 łyżka. l.
kakao - 2 łyżki. l.
woda - 0,5 łyżki.
płatki kokosowe - 2 łyżki.
masło - 80 g
cukier puder - 2,5 łyżki. l.

Przygotowanie

Ciasteczka kroimy na małe kawałki. Możesz użyć tarki, wałka do ciasta lub po prostu zmiażdżyć go rękami na okruchy, niekoniecznie na proszek. Dodaj kakao i dobrze wymieszaj. Rozpuść cukier w ciepłej wodzie. W cienkim strumieniu dodaj słodką wodę do zmiażdżonej wątroby, ciągle mieszając. Po wymieszaniu wody z okruchami należy uzyskać elastyczną mieszankę, podobną do ciasta kruchego.

Ubij masło w temperaturze pokojowej z cukrem pudrem i dodaj kokos. Mieszanina nie powinna być ani sucha, ani oleista. Zwykle dodaję trochę kokosa, ciągle mieszając. Jeśli mieszanka jest sucha, ciasteczka będą zbyt kruche, tłuste - zbyt tłuste.

Umieść mieszaninę ciastek na folii spożywczej, zwiń ją w prostokąt lub kwadrat. Ciasto rozprowadzam rękami, a następnie wyrównuję wałkiem do ciasta. Aby wałek nie przyklejał się do ciasta, można posypać go okruchami lub cukrem pudrem. Uważaj tylko, aby nie dostać zbyt słodkiego ciasteczka. Rozłóż mieszankę kokosową równomiernie na wierzchu. Trzymając folię jedną ręką, rozprowadź równomiernie widelcem. Możesz również oddzielnie zawinąć warstwę kokosa na folię spożywczą, a następnie przenieść na warstwę czekolady.

Składamy rolkę, starając się zapobiec szczelinom powietrznym. Obróć trochę skręconą rolkę, aby okazała się równomiernie okrągła, a warstwy są połączone.

Wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę. Ciąć ostrym nożem, podawać w formie ciastka.

Smacznego!

Bounty cookies aktualizacja: 8 czerwca 2019 r. przez: admin

Ten pyszny i szybki przepis smakuje jak ciasteczka kokosowe Bounty.

Zarówno dzieci, jak i dorośli lubią wypieki. Zrobimy przepyszne ciasteczka bez mąki i masła. Miłośnicy kokosów z pewnością docenią ten prosty przepis na domowe wypieki. Delikatne, miękkie, słodkie, niesamowicie aromatyczne i bardzo smaczne ciasteczka Kokosanka podbiją Cię za pierwszym razem! A przepis na ten szybki wypiek z minimalnym zestawem potrzebnych produktów powinien Ci się spodobać - są ich tylko 3: kokos, kurze jaja i cukier granulowany. Ale wynik jest naprawdę doskonały!

Skład produktów

• 250 gramów płatków kokosowych;
• 100-150 gramów cukru pudru;
• 2 świeże jaja kurze;
• jedna mała szczypta soli.

Proces gotowania krok po kroku

1. Wsyp wszystkie płatki kokosowe do odpowiednio głębokiej miski, dodaj cukier granulowany (ilość możesz dostosować do swojego gustu) i szczyptę soli do smaku.
2. Wjeżdżamy na jajka kurze, miksujemy widelcem do uzyskania gładkości.
3. Blachę do pieczenia przykrywamy papierem do pieczenia, układamy ciasteczka: możesz zrobić dowolny kształt (mam okrągłe, małe kulki).
4. Blachę do pieczenia z ciasteczkami wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Pieczemy około 20 minut.
5. Gdy ciasteczka staną się złote i rumiane na wierzchu, wyjmij.
6. Jeśli lubisz słodycze, a czasu na przygotowanie smakołyków jest bardzo mało, polecam

Ciesz się herbatą.

Czasami naprawdę chcesz rozpieścić siebie i całą rodzinę delikatnym deserem, ale brakuje czasu na przygotowanie złożonego dania. W takim przypadku możesz skorzystać z przepisu ekspresowego. Jedną z najsmaczniejszych opcji jest ciasto Bounty.

Ciasto Bounty z polewą czekoladową

Delikatne, aromatyczne, o aksamitnej konsystencji - ten przepis na ciasto przypadnie do gustu całej rodzinie. Ważny niuans: wybierz ciasteczka bez dodatków do robienia „Bounty”.

Tradycyjne ciasteczka Yubileinoye są idealne do zrobienia ciasta bounty bez pieczenia

Do ciast:

• 800 g ciastek;
• 1 łyżka. Sahara;
• 4 łyżki. l. kakao;
• 250 ml mleka;
• 100 g masła.

Na krem:

• 1 łyżka. Sahara;
• 250 ml mleka;
• 100 g masła;
• 250 g płatków kokosowych.

Do glazury i podkładu:

• 200 g czekolady;
• 70 ml mleka;
• 50 g masła.

1. Zgnieć ciasteczka.

   Możesz zrobić okruchy ciastek za pomocą plastikowej torby i wałka do ciasta.

2. Wlać mleko podgrzane do 36–38 ° С.

   Podgrzej mleko na małym ogniu

3. Rozpuść masło (100 g).

   Do robienia ciasta użyj masła premium

4. Wymieszaj cukier i kakao.

   Bardzo smaczne ciasto Bounty uzyskuje się z proszkiem czekoladowym Nesquik, ale możesz wziąć produkt od innego producenta

5. Połącz wszystkie składniki i dokładnie wymieszaj.
   

   Im lepiej połączysz składniki bazy, tym bardziej krucha będzie tekstura gotowego ciasta.

6. W przypadku śmietany gotuj mleko z cukrem przez 10 minut.

   Podgrzewając mleko z cukrem cały czas mieszaj drewnianą łyżką

7. Wlej mleko i cukier na kokos i ostudź.

   Przed infuzją najlepiej wymieszać płatki kokosowe ze śmietaną mleczną

8. Zmiękcz masło (100 g).

   Miękkie masło lepiej miesza się z resztą śmietanki

9. Ubij to z wiórami.

   Po ubiciu należy uzyskać soczystą aromatyczną masę o wyraźnym kokosowym smaku.

10. Zetrzyj czekoladę na drobnej tarce (100 g).

    Aby czekolada nie topiła się podczas siekania, przedtem trzymaj ją w zamrażarce na pół godziny

11. Połowę ciasta wyłożyć na tortownicę.

    Rozłupana forma jest niezbędna do wypieku ciast bez pieczenia

12. Następnie ułóż cały krem \u200b\u200bkokosowy na wierzchu i na wierzchu z pozostałym ciastem. Lekko naciśnij ręką powierzchnię ciasta, upewniając się, że wszystkie „podłogi” są połączone. Teraz posyp startą czekoladą.

    Spróbuj równomiernie przykryć ciasto startą czekoladą

13. Aby uzyskać glazurę, rozpuść czekoladę (100 g).

    Do lukru wybierz gorzką lub ciemną mleczną czekoladę

14. Dodaj mleko i masło (50 g). Wymieszaj i zdejmij z ognia.

    Lukier na ciasto powinien być gładki i jednolity.

15. Przełóż ciasto Bounty na półmisek i przykryj lukrem.
    

    Przed podaniem ostudzić ciasto w lodówce na pół godziny.

Ciasto Bounty z kremem twarogowo-kokosowym

Gęsty krem \u200b\u200btwarogowy z płatkami kokosowymi daje uczucie topnienia, a chrupiące ciastka biszkoptowe zapewniają odpowiednią konsystencję. Ta wersja ciasta Bounty jest szczególnie przydatna dla dzieci, ponieważ w twarożku jest dużo wapnia.

Do ciasta z kremem twarogowym najlepiej jest wziąć produkt rolniczy

Produkty:

• 30 g żelatyny;
• 250 ml mleka;
• 1 łyżka. Sahara;
• 5 g waniliny;
• 250 g twarogu;
• 150 g płatków kokosowych;
• 700 g ciastek;
• płatki czekolady do dekoracji.

1. Namocz żelatynę w wodzie.

   Woda do namaczania żelatyny powinna mieć temperaturę pokojową

2. Drobno posiekaj płatki kokosowe.
   

   Najwygodniejszą opcją mielenia wiórków kokosowych jest użycie blendera.

   Ciasto „Bounty” z kremem twarogowo-kokosowym okazuje się bardzo kruche i doskonale zachowuje swój kształt

Zwolennicy pikantnych nut w deserach mogą dodać do śmietanki likier kokosowy lub syrop imbirowy przed uformowaniem ciasta. Wystarczy 2-3 łyżeczki, aby aromat i smak potrawy był bogatszy i bogatszy.

Wideo: przepis z ciasteczkami czekoladowymi i serem śmietankowym

Moja rodzina uwielbia ciasto Bounty tak bardzo, że gotujemy je w różnych wariantach dwa lub trzy razy w miesiącu. Często staram się, aby deser był mniej pożywny i zdrowszy. Właśnie dlatego przepis na ciasto twarogowe jest moim ulubionym. Jest dobry zarówno dla dzieci, jak i dorosłych, a ilość cukru można obniżyć do dolnej granicy. W tej formie ciasto nie jest tak niebezpieczne dla sylwetki, jednak zmniejszenie ilości cukru i tłuszczu w ogóle nie wpływa na smak deseru.

Szybkie, niedrogie i bardzo smaczne ciasto Bounty to świetny deser, który nie wymaga specjalnej okazji.