Menu
Jest wolny
Zameldować się
Dom  /  Goście na wyciągnięcie ręki / Wyśmienity budyń bananowy z kaszą manną w powolnej kuchence. Budyń bananowy w powolnej kuchence Pudding bananowy dla jednorocznego dziecka w powolnej kuchence

Wyśmienity budyń bananowy z kaszą manną w powolnej kuchence. Budyń bananowy w powolnej kuchence Pudding bananowy dla jednorocznego dziecka w powolnej kuchence

Czas: 80 min.

Porcje: 6-8

Trudność: 4 na 5

Wyśmienity budyń bananowy z kaszą manną w powolnej kuchence

Dziś nikogo nie zaskoczy charlotte, plackiem czy strudlem. Ale w ubiegłym wieku kulinarne przysmaki nie były dostępne dla wszystkich; pyszne desery z owoców i jagód przygotowywano z prostych produktów.

Jednym z takich przysmaków jest budyń. Teraz istnieje wiele odmian jego przygotowania, a także podania. Czy w domu można upiec podobny deser? Tak oczywiście. Możesz szybko i łatwo przygotować budyń bananowy w powolnej kuchence.

Wiele gospodyń domowych interesuje się tym, co sprawia, że \u200b\u200btakie wypieki są wyjątkowe? Jasny, bogaty smak owoców tropikalnych wyczuwalny jest zaraz po upieczeniu, a kasza manna sprawia, że \u200b\u200bstruktura deseru jest porowata i niezwykle delikatna.

Budyń bananowy można gotować w powolnej kuchence zarówno na wakacje, jak iw dzień powszedni. Połączenie prostych produktów pomoże stworzyć coś wyjątkowego i oryginalnego. Każda gospodyni domowa może dodać własny smak, dodając suszone owoce i przyprawy.

Ale co z zawiłościami gotowania? Nawet ten prosty owocowy deser ma swoje własne cechy, odpowiednio zagniecione ciasto to gwarancja, że \u200b\u200bbudyń bananowy w powolnej kuchence okaże się doskonały.

  • Banan dobrze komponuje się z wanilią, dlatego do uzyskania jasnego i harmonijnego aromatu można użyć nie tylko cukru wanilinowego czy waniliowego, ale także esencji.
  • Ubite białka jajek dodadzą blasku deserowi. W niektórych przepisach na budyń jajka ubija się cukrem do uzyskania gładkości, a następnie dodaje się do ciasta, które dobrze rośnie podczas pieczenia.

Ale aby uzyskać porowaty i przewiewny budyń, trzeba będzie wprowadzić ubite białka do stanu spienionego.

  • Deser nabierze lekkich orientalnych nut, jeśli przed pieczeniem dodasz odrobinę cynamonu.
  • Nie zapomnij nasmarować dna miski multicooker olejem, dzięki czemu deser można wyjąć z miski bez większych trudności.
  • Nie spiesz się, aby wyjąć budyń bananowy z miski, ostudzić trochę. Ciasto to ma bardzo delikatną strukturę, więc kiedy wyjmiesz z niego gorący budyń, możesz złamać całość, deser po prostu się połamie.
  • Bądź kreatywny i zastanów się, jak podasz deser do stołu. W rzeczywistości może być wiele opcji. Najłatwiejszym sposobem podania jest posypanie cukrem pudrem, ale nie tylko w ten sposób, ale przez szablon - okaże się oryginalny.
  • Banany można dodawać nie tylko do głównych składników, ale także do ozdabiania nimi wypieków przed podaniem. Banan pokrojony w cienkie krążki i rozłożony na puddingu to ciekawa opcja podania.

A teraz przejdźmy do gotowania.

Składniki:

Proces gotowania

Krok 1

Oddziel żółtka od białej części. Dodaj do nich wymaganą ilość cukru. W międzyczasie pozwól białkom ostygnąć w lodówce.

Krok 2

Ubij żółtka i cukier na puszystą masę za pomocą miksera. Następnie dodaj miękkie masło.

Krok 3

Banany obrać, pokroić na kawałki. Dodaj wymaganą ilość soku z cytryny i zmiel je mikserem. Sok z cytryny zapobiega ciemnieniu bananów bez wpływu na ich smak.

Krok 4

Połącz mieszankę bananowo-jajeczną z puree bananowym. Pokonaj wszystko mikserem.

Krok 5

Wlać ilość płynu wskazaną w przepisie, czyli sok ananasowy. Wlej tutaj semolinę. Niech kasza pęcznieje.

Krok 6

W międzyczasie ubić schłodzone białka na sztywno. Do pozostałych składników ciasta dodaj piankę proteinową, wszystko delikatnie wymieszaj.

Krok 7

Nasmaruj miskę olejem, ułóż powstałe ciasto. Upiec budyń z ustawieniem Bake, nastaw minutnik na 60 minut.

Krok 8

Po zakończeniu programu otwórz pokrywę i pozwól wypiekom ostygnąć.

Krok 9

Umieść budyń bananowy na okrągłym naczyniu.

Po całkowitym ostudzeniu posyp deser cukrem pudrem za pomocą szablonu, udekoruj plasterkami banana.

Zobacz inną odmianę tego dania na poniższym filmie:

Pudding to zwiewny deser, który uwielbiają dzieci, ale nieczęsto gotuję ten przysmak w domu, bo z jakiegoś powodu moja rodzina go nie lubi.

Postanowiwszy się trochę rozpieścić, ugotowałam budyń bananowy w wolnej kuchence z dodatkiem kaszy manny - tak mi się podoba! Ten deser można również przygotować z orzechami i jagodami oraz z dowolnymi owocami - wszystko zależy od Waszego gustu i wyobraźni.

Jak zrobić pyszny budyń bananowy w powolnej kuchence

Do puddingu bananowego potrzebowałem:

  • Semolina - ½ filiżanki;
  • Mleko - ½ szklanki;
  • Cukier - 2 łyżki. łyżki;
  • Jajko kurze - 1 szt.;
  • Banan - 1 szt.;
  • Olej roślinny - 1 łyżka. łyżka.

Podgrzej trochę mleko, aby było ciepłe. Więc kasza manna pęcznieje szybciej. Rozbij jedno jajko na ciepłe mleko i dodaj cukier do smaku. Wymieszaj widelcem lub trzepaczką.


Następnie dodaj tam semolinę. Wymieszaj i odstaw płynną masę na 10 minut, aby semolina nabrzmiała.



W tym czasie musisz przygotować banana. Obierz i pokrój w małe plasterki.


Nasmaruj miskę multicookera olejem roślinnym.


Umieść plasterki banana w jednej warstwie na dnie miski.


Na banana polej wcześniej przygotowaną mieszankę z kaszą manną.


Ustaw multicooker w trybie „Pieczenie” na 40 minut. Nazywam ten tryb „Pie”.


Po wskazanym czasie budyń bananowy jest gotowy.


Delikatnie przerzuć budyń bananowy na talerz i ostudź.


Podawaj budyń w porcjach jako słodki .


Pamiętaj, że zamiast banana możesz użyć dowolnego wypełniacza.

Cześć! Dziś opowiem wam, jak gotować budyń bananowy w powolnej kuchence. Ta uczta może być gotowana na parze. W samej misce jest to niepożądane, ponieważ budyń przykleja się i niewygodne jest wyjmowanie kawałków z patelni. A do gotowania na parze odpowiednie są formy silikonowe lub ceramiczne. Potrzebujesz tyle foremek, ile chcesz, aby przygotować porcje.

W przeciwieństwie do piekarnika w multicookerze, naczynia ceramiczne nie pękają, ponieważ woda i naczynia są podgrzewane równomiernie. Kolejną zaletą tej techniki jest to, że nagrzewa się znacznie szybciej i gotuje w ten sam sposób.
Na bazie kaszy manny, mleka krowiego i jaj kurzych. Te składniki są ubijane do uzyskania gładkości. Banany powinny być dojrzałe i lekko gęste. Zazwyczaj umieszcza się je na dnie pojemnika. Ponieważ banany same w sobie są słodkie, nie trzeba dodawać cukru do ciasta. Ten budyń bananowy gotuje się około 40 minut.

Ciepły budyń bananowy można podawać w foremce na stole, dlatego warto wybierać piękne dania. Przysmak można ozdobić kawałkami czekolady lub pokruszonymi migdałami. Rezultatem jest jasny, delikatny i pyszny deser. Można go spożywać z miodem, karmelem lub dżemem.

Składniki budyniu bananowego

  1. Semolina - 1 łyżka.
  2. Banan - 0,5 szt.
  3. Mleko - 100 ml.
  4. Jajko kurze - 1 szt.
  5. Ciemna czekolada do smaku.

Jak gotować budyń bananowy w powolnej kuchence

Do ubijania weź specjalne naczynie lub plastikowe wiadro. Wbij surowe jajko do tego pojemnika, dobrze wymieszaj mikserem. Jeśli dodano cukier, dodaj go również.

Teraz wlej świeże mleko i ubij, a następnie dodaj kaszę manną. Dokładnie wymieszaj budyń trzepaczką.


Banana obrać ze skórki, pokroić w plasterki o grubości 2-3 mm. Możesz pokroić banany w kostkę.


Połóż plasterki banana na dnie foremek ceramicznych.


Ponownie wymieszaj masę główną i podziel na dwie części. Wlać do foremek, nie trzeba ich oliwić.


Wlej około 3 filiżanek wody do multicookera, najlepiej dodając ciepły płyn. Umieść ruszt do gotowania na parze i umieść formy na wierzchu.


Zamknij pokrywę urządzenia, włącz funkcję „Gotowanie na parze” i gotuj przez 40 minut.


Ciepły budyń bananowy posyp kawałkami gorzkiej czekolady. Ten deser można podawać na lunch lub podwieczorek. Okazuje się, że jest to obfita i ciekawa przekąska. Smacznego!

Deser zwany budyniem „przyjechał” do nas z Anglii. Brytyjczycy uważają to nie tylko za swoje narodowe danie, ale także za główny świąteczny przysmak. Do jego przygotowania koniecznie używa się mleka i wszelkich owoców, w wyniku czego powstaje niezwykle delikatne i smaczne danie. A naszym dzisiejszym bohaterem jest budyń bananowy, którego sama nazwa wywołuje apetyt i chęć jak najszybszego zaparzenia kawy.

Dla tych, którzy martwią się o szczupłą sylwetkę, ale jednocześnie uwielbiają domowe wypieki, proponujemy przepis na budyń bananowy.

W takim deserze nie ma masła, mąki ani cukru.

Składniki:

  • cztery banany;
  • 180 ml mleka (beztłuszczowego);
  • 110 g kaszy manny;
  • dwa duże jajka.

Algorytm gotowania:

  1. Obierz owoce i pokrój dowolnie. Rozłóż w natłuszczonej formie.
  2. Połącz jajka i świeże mleko w misce blendera. Śmigać. Następnie zasypiamy kaszą manną i wyrabiamy ciasto.
  3. Powstałą masę polej banany i wyślij do piekarnika na trzy kwadranse (temperatura - 180 ° C).

Gotowanie w multicookerze

Pudding to pyszny i przewiewny deser, który uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci. Ze względu na nazwę, nieco nietypową dla naszego ucha, wydaje się, że ten zamorski przysmak jest trudny do przygotowania, ale to najgłębsze złudzenie! Nawet w powolnej kuchence budyń bananowy jest doskonały.

Składniki:

  • dwa banany;
  • cztery łyżki masła;
  • trzy łyżki piasku;
  • dwie łyżki kaszy manny;
  • jedno duże jajko;
  • szklanka wody;
  • 180 ml mleka.

Metoda gotowania:

  1. Owoce, a nie zimne mleko i masło, cukier i kasza manna są wysyłane do miski blendera i mielone do uzyskania gładkości.
  2. Bierzemy małe foremki, wypełniamy je powstałą kompozycją.
  3. Do miski wlej wodę, nałóż na nią sitko do potraw gotowanych na parze, nałóż foremki i zamknij urządzenie.
  4. Gotuj budyń na parze przez 40 minut. Deser można ozdobić plasterkami bananów, innymi jagodami lub polać czekoladą.

Prosty przepis na kuchenkę mikrofalową

Wiele gospodyń domowych nawet nie zdaje sobie sprawy, że kuchenka mikrofalowa jest przeznaczona nie tylko do podgrzewania potraw, ale także do ich przygotowywania. Tak więc z jego pomocą łatwo poczęstujesz swoją rodzinę pysznym budyniem owocowym.

Składniki:

  • jeden banan;
  • trzy łyżki mąki;
  • h. zrywak łyżkowy;
  • półtorej łyżki piasku;
  • jedno jajko;
  • łyżka roztopionego masła;
  • łyżka mleka.

Metoda gotowania:

  1. Do przepisu weź bardzo dojrzałego banana, pokrój go na kawałki, a następnie ugniataj widelcem, aż uzyska konsystencję puree.
  2. Wbij jajko do kompozycji owocowej, dodaj mleko wraz z masłem i słodzikiem, wymieszaj.
  3. Połącz mąkę z zrywakiem i wyślij do pozostałych składników. Zagniatamy ciasto.
  4. Bierzemy kubki do kuchenki mikrofalowej, napełniamy je ciastem i wkładamy do piekarnika.
  5. Jeśli masz cztery małe puszki, gotuj budyń przez trzy minuty z mocą 800 watów, jeśli dwie duże - cztery minuty przy tej samej mocy.

Budyń bananowy dla dziecka

Dziecko rośnie, co oznacza, że \u200b\u200bjego dieta się rozszerza. Mimo to pokarm dla dziecka powinien pozostać lekki i delikatny.

Pudding to smaczne i zdrowe danie łatwe do przygotowania bez pieczenia, idealne do jadłospisów dla 1-latków i starszych dzieci.

Składniki:

  • 180 ml mleka;
  • jeden banan;
  • h. łyżka słodkiego piasku;
  • jedno jajko;
  • h. łyżka mąki.

Metoda gotowania:

  1. Przede wszystkim wymieszaj jajko z mąką.
  2. Następnie wkładamy do ognia świeże mleko, dodajemy do niego cukier, a gdy tylko płyn się zagotuje, dodajemy masę jajeczną i gotujemy kompozycję przez 10 minut.
  3. Teraz zmiel banana blenderem i wymieszaj powstałe puree z masą.
  4. To wszystko, pudding jest gotowy. Cukier można pominąć. Lepiej jest zmielić ciasteczka dziecięce i dodać okruchy do powstałej kompozycji.

Z czekoladą

Łatwo dostać pyszne wypieki bez mąki. Proponujemy przepis na delikatny i pyszny budyń bananowy z gotowaną czekoladą.

Składniki:

  • dwa banany;
  • dwie łyżki mąki i kakao;
  • dwa kurze jaja;
  • łyżka miodu (w razie potrzeby).

Metoda gotowania:

  1. Jeśli chcesz, aby budyń miał gładką konsystencję, zmiel banana blenderem. Jeśli chcesz dostać deser z kawałkami owoców, zetrzyj owoce widelcem.
  2. Jeśli słodycz owocu nie wystarczy, bierzemy miód i ubijamy go razem z jajkami.
  3. Następnie dodaj semolinę i kakao, wszystko dokładnie wymieszaj, aż będzie gładkie.
  4. Wymieszaj powstałą masę z posiekanymi bananami i ułóż w foremkach.
  5. Gotowanie budyniu z kaszą manną w podwójnym bojlerze lub w wolnym naczyniu na parze przez 20 minut.

Przysmak z płatków owsianych

Owocowy budyń z płatkami owsianymi to pożywne i pyszne śniadanie, które z pewnością zachwyci zarówno dorosłych, jak i młodych smakoszy.

Składniki:

  • 110 g orzechów włoskich;
  • 80 g płatków owsianych;
  • dwa banany;
  • szczypta wanilii i soli;
  • jedno jabłko;
  • dwie łyżki syropu owocowego lub innego środka słodzącego;
  • 280 ml mleka (wody).

Aby uzyskać bardzo delikatny budyń bananowy w piekarniku, zmiel płatki owsiane młynkiem do kawy.

Metoda gotowania:

  1. Wlej pokruszone płatki do miski blendera. Umieść tam orzechy, kawałki banana, sól i wanilię. Wlej syrop i mleko (możesz też użyć zwykłej wody). Ubij składniki, aż będą gładkie.
  2. Powstałą masę wlej do małej foremki, wciśnij do ciasta małe kawałki jabłka i wyślij przyszły deser do piekarnika na 35 minut (temperatura - 180 ° C).

Składniki na budyń:

  • ½ kg twarogu;
  • pięć jaj;
  • 110 ml śmietany;
  • 180 g słodkiego piasku;
  • dwie łyżki skrobi;
  • 0,5 łyżeczki wanilii.

Na krem:

  • 220 ml śmietany;
  • dwa banany;
  • dwie łyżki słodkiego proszku;
  • 0,5 łyżeczki wanilii.

Metoda gotowania:

  1. Zmiel twaróg blenderem, aby budyń był szczególnie delikatny.
  2. Jajka dzielimy na składniki. Do twarogu wysyłamy żółtka wraz ze skrobią, wanilią i kwaśną śmietaną. Ubij kompozycję blenderem, aż do uzyskania maksymalnej jednorodności.
  3. Przetwarzamy białka w ten sam sposób, ale oddzielnie, na gęstą piankę. Następnie zaczynamy delikatnie dodawać słodzik. Powinieneś mieć masę o takiej samej gęstości jak dla beza.
  4. Teraz równie ostrożnie przenosimy masę białkową na twaróg i ugniatamy od dołu do góry.
  5. Powstałe ciasto wlej do formy i wstaw do piekarnika już nagrzanego do 180 stopni na 40 minut. Ważne jest, aby piekarnik był już gorący i nie można otworzyć jego drzwiczek podczas pieczenia, w przeciwnym razie budyń straci całą swoją przewiewność.
  6. Nie spieszymy się z wyciągnięciem gotowego budyniu z piekarnika, deser powinien ostygnąć.
  7. W międzyczasie bierzemy banany i razem ze słodkim proszkiem, kwaśną śmietaną i wanilią mielimy na kremową masę.
  8. Wlej gotowy przysmak powstałym kremem i udekoruj go według własnego uznania. Deser najłatwiej posypać kawałkami czekolady. Przed podaniem pozostaw budyń w chłodnym miejscu na kilka godzin.

Delikatny i niesamowity budyń bananowy to nie lada gratka dla całej rodziny. Wybierz spośród wielu najlepszych przepisów!

Budyń bananowy to najdelikatniejszy deser, który z pewnością poruszy serce i duszę wielbicieli bananów. Piękno budyniu polega na tym, że jest łatwy w przygotowaniu, a składniki są często pod ręką. Najważniejsze jest, aby wziąć dojrzałe i słodkie banany, połowa sukcesu tego arcydzieła będzie zależeć od ich wyboru.

Budyń bananowy można bez problemu przygotować nawet na świąteczny stół, jako słodki będzie doskonałą opcją - lekką i apetyczną. Budyń bananowy można podawać z gałką lodów lub posypać budyniem dowolnym miękiszem - czekoladą, kolorowymi cukierkami, okruchami orzechów itp.

Budyń koniecznie trzeba ostudzić przed podaniem, można też podawać z listkiem mięty. W każdym razie goście będą Ci wdzięczni za delikatne doznania smakowe, które zapewnisz im serwując porcję tego budyniu.

  • Banany 2 szt
  • Mleko 320 ml
  • Cukier waniliowy 2 g
  • Cukier 80 g
  • Masło 1,5 łyżeczki.
  • Mąka pszenna najwyższej klasy 3 łyżki.
  • Jajko kurze 2 szt
  • Kruche ciasteczka 70 g

Najpierw musisz przygotować mikser i patelnię, w której zostanie przygotowana główna część budyniu. Wlać ilość mleka wskazaną na liście składników, natychmiast dodać tam mąkę pszenną, uprzednio przesiejąc ją przez najdrobniejsze sito.

Za pomocą miksera ubij mąkę i mleko na gładką masę, aby wszystkie grudki całkowicie się rozpuściły. Ten proces zajmie około minuty.

Osobno weź małą miskę, oddziel białko od żółtka od dwóch kurzych jaj, użyj białego do innego przepisu, prześlij żółtko do miski. Dodaj wymaganą ilość cukru pudru i cukru waniliowego. Zmiel składniki łopatką.

Cukier i masę jajeczną przełożyć na mąkę i mleko. Za pomocą miksera ponownie ubij wszystkie składniki, łącząc je w jedną substancję.

Przesuń garnek nad ogniem, włączając ciepło palnika poniżej średniej. Ciągle mieszaj trzepaczką lub mikserem na najniższych obrotach. Nie opuszczaj patelni, w przeciwnym razie masa może się spalić, wszystko zajmie około dwóch do trzech minut. Tym razem wystarczy, aby baza zgęstniała, następnie dodaj masło, wymieszaj.

Przenieś jednego banana do miski blendera, po obraniu i połamaniu banana na przypadkowe kawałki.

Całą masę z patelni przełożyć na banana.

Zmiel wszystkie składniki w blenderze przez kilka minut, aż będą kremowe.

Pozostały banan pokrój w plasterki, połam ciasteczka rękami. Napełnij miseczki lub szklanki w następujący sposób - warstwę bananów i ciastek.

Smacznego!

Przepis 2: Pudding bananowy multicooker

Użyj wolnej kuchenki, aby uzyskać pyszny budyń. Już za godzinę będziesz miał na stole pachnący i piękny budyń z nadzieniem z twarogu bananowego! Bardzo smaczne!

  • Cukier 1 łyżeczka
  • Semolina 1 łyżeczka
  • ½ Kawałek Banana
  • Twaróg 100 gramów
  • Żółtko 1 sztuka
  • Masło 50 gramów

Za pomocą miksera ubij żółtko z twarogiem i masłem.

Dodaj pokrojony banan i kaszę manną, mieszaj do uzyskania gładkości. Nasmaruj miskę multicooker masłem. Przesuwamy do niego przyszły budyń i wlewamy 1-2 szklanki wody.

Gotowanie na parze przez 20 minut. Smacznego!

Przepis 3: Budyń bananowy w piekarniku (ze zdjęciem)

To doskonały przykład wypieku dietetycznego: budyń nie zawiera cukru, masła i mąki, a do jego przygotowania użyto niewielkiej ilości semoliny. Słodki banan, zapiekany w lekkim mleku, a nie słodkim sufletu, w połączeniu z tym ostatnim, ma doskonały smak nie tylko dla odchudzających się, ale także dla wszystkich miłośników pysznych domowych wypieków. Rodzaj dania: deser Kaloryczność: 111 kcal Przepis jest prosty i pozwala ugotować ciasto na budyń bananowy w zaledwie 3-5 minut, po czym pozostaje wstawić do piekarnika i poczekać aż budyń ostygnie.

  • banan - 4 szt.
  • mleko - 1 szklanka
  • kasza manna - 0,5 filiżanki
  • jajko - 2 szt.

Pokrój obrane banany w kółka i ułóż równą warstwą w naczyniu do pieczenia.

Ubij mleko z jajkami, następnie dodaj kaszę manną i ponownie ubij. Wygodne jest ubijanie blenderem, ale można go również ubić ręcznie.

Napełnij banany mieszanką. Ponieważ kasza manna osadza się na dnie pojemnika, zaleca się ubijanie mieszanki kaszy manny łyżką podczas nalewania, aby semolina była równomiernie rozprowadzona w formie.

Wstaw budyń do piekarnika na 40 minut w temperaturze 180C. Czekamy, aż trochę ostygnie i dopiero wtedy wyjmujemy go z formy. Gorący budyń może się rozpaść, ale po ostygnięciu doskonale zachowuje swój kształt i dobrze się kroi.

Podawaj budyń bananowy na ciepło lub na zimno.

Dzięki bananom budyń jest cudownie aromatyczny i bardzo słodki. Aby zmniejszyć słodycz, możesz spróbować zastąpić niektóre banany twardą gruszką.

Przepis 4: Budyń bananowy z kaszą manną (krok po kroku)

Pudding to słynne angielskie danie, które otrzymało wiele odmian. Jeśli masz małe dzieci, z pewnością docenią tę ucztę. Budyń z semoliny z bananem przygotowywany jest prawie tak samo jak zwykła owsianka manna, ale jej wygląd i forma podania nie ma nic wspólnego z owsianką, dlatego może być podawany jako oryginalny, zdrowy deser.

  • Semolina - 150 gr.
  • Mleko - 2 filiżanki
  • Jaja kurze - 2 szt.
  • Masło - 100 gr.
  • Sól - szczypta
  • Banany - 1 szt.

Najpierw ugotuj zwykłą owsiankę z kaszy manny: do tego celu lepiej użyć rondla z grubym dnem. Pod koniec gotowania dodaj kawałek masła. Gotuj owsiankę, aż ugotuje się i ostygnie.

Do wystudzonej owsianki z semoliny dodaj banana pokrojonego w cienkie krążki.

Jajka rozbijamy, ostrożnie oddzielając białka od żółtek. Ubij ten ostatni cukrem na jednorodną masę.

Białka ubić szczyptą soli, aby powstała mocna biała pianka. Dodaj obie części jajka po kolei do kaszy manny i ugniataj.

Naczynie na budyń posmaruj masłem i posmaruj semolinę bananem. Budyń z semoliny pieczemy w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.

Pudding z semoliny z bananem jest gotowy. Przed podaniem można polać syropem lub udekorować startą czekoladą.

Przepis 5 krok po kroku: domowy budyń bananowy

Możesz zrobić pyszny budyń z muffinami bananowymi w zaledwie pół godziny. Ten przepis na budyń bananowy jest bardzo prosty, nawet gospodyni debiutująca w kuchni opanuje go.

  • Duży banan (przejrzały) - 0,5 szt. (lub 1 mały)
  • Masło - 1 łyżka. łyżka + do smarowania formy
  • Cukier - 2 łyżki. łyżki
  • Mąka pszenna - 3 łyżki. łyżki
  • Jajko kurze - 1 szt.
  • Mleko - 1 łyżka. łyżka
  • Soda - 0,3 łyżeczki
  • Ocet - 0,5 łyżeczki

Przygotowanie składników na budyń bananowy. Weź przejrzałego banana. Przygotuj również małe naczynie żaroodporne. Wcześniej włączamy piekarnik, aby dobrze się rozgrzał.

Jak zrobić budyń z muffinami bananowymi: Rozpuść masło i przełóż je do miski.

Dodaj jajko do roztopionego masła.

Następnie dodaj cukier.

Używając miksera, ubij produkty.

Dobrze ugniataj banana widelcem. Przenieś puree bananowe do powstałej masy. Ponownie wymieszaj składniki mikserem.

Teraz dodaj mąkę do mieszanki bananowej.

Dodaj sodę gaszoną.

Dodaj mleko i ponownie wymieszaj składniki.

Powstałą masę przesuwamy w natłuszczoną formę.

Piec budyń bananowy w rozgrzanym piekarniku przez 15-20 minut. Zaleca się, aby nie otwierać drzwi piekarnika.

Gotowy budyń bananowy ma wewnątrz porowatą, wilgotną strukturę. Ostudź i podaj do stołu. Smacznego!

Przepis 6: Budyń bananowy, pomarańczowy i lodowy

  • Banan - 2 sztuki
  • Mleko (1 l na budyń, 200 ml na koktajl) - 1,2 l
  • Pudding (Dr.Oetker, wanilia i czekolada, proszek w torebce) - 2 szt
  • Lody (wanilia) - 200 g
  • Pomarańcza (lepsza persimmon) - 2 sztuki
  • Cukier - 4 łyżki. l.

Najpierw przygotuj budyń. Zawartość saszetki wymieszać z 4 łyżkami. mleko i 2 łyżki. Sahara.

Zagotuj 0,5 litra mleka (na 1 opakowanie budyniu) - ilość będzie większa niż potrzeba do przepisu, ale tak to zrobiłem. Resztę puddingu zjadano z przyjemnością.

Rozcieńczoną mieszankę dodać do mleka, ciągle mieszając. Doprowadzić do wrzenia, gotować, od czasu do czasu mieszając, przez 1 minutę.

Wlej budyń do foremek (lub po prostu do miski), pozostaw do zestalenia.

Powtórz tę samą procedurę dla budyniu czekoladowego.

Banany obrać, posiekać w blenderze i przecierać. Dodaj budyń czekoladowy. Mieszać.

Następnie dodaj 100 ml mleka i 100 g lodów, ubij w blenderze.

Pomarańczę obrać, posiekać w blenderze. Dodaj budyń waniliowy, lody, mleko i ubij. Wlać do szklanek, smacznego!

Przepis 7: Bananowy budyń z borówkami

Przepis ten powinien oferować trzy zalety: łatwość przygotowania, oszczędność, brak cukru i innych produktów nie dietetycznych. Rzeczywiście, to danie można ugotować prawie jedną ręką z bardzo prostego zestawu produktów, a jednocześnie uzyskać doskonałą ucztę, która nie zaszkodzi figurze.

  • Banan 4 szt.
  • Jajko kurze 2 szt.
  • Mleko 1 łyżka.
  • Semolina 0,5 łyżki.
  • Borówka brusznica 4-5 łyżek

Ubij jajka i mleko trzepaczką.

Dodaj do nich semolinę i ponownie wszystko dobrze wymieszaj.

Banany obrać i pokroić w małe kółeczka.

Umieść banany w dwóch warstwach w naczyniu do pieczenia. Dodaj do tego borówki. Namoczyłem go w bardzo małej ilości cukru, więc możesz to pominąć przy obliczaniu zawartości kalorii.

Przygotowaną mieszanką napełnij jagody i banany. Pudding wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40 minut.

Podawaj budyń na gorąco z ulubionym napojem. Jeśli masz ochotę osłodzić danie, możesz dodać pecmez owocowy lub miód. Smacznego!

Przepis 8: Jak zrobić budyń bananowy w domu

Bardzo smaczny budyń, który w niczym nie ustępuje sklepowi i bez chemii!

  • mleko 2 stos.
  • cukier 70 g
  • biała mąka najwyższej klasy 1 łyżka. l.
  • z dużą zjeżdżalnią
  • skrobia ziemniaczana 2 łyżeczki
  • frytki wanilinowe 1.
  • żółtko kurczaka 2 szt
  • biszkopty do smaku - należy je łatwo namoczyć
  • banan 1 szt

Wymieszaj razem wszystkie suche składniki.

Podgrzej mleko, ale nie pozwól mu się zagotować. Lekko ubij żółtka trzepaczką i wlewając do nich około jednej czwartej podgrzanego mleka, nadal mieszaj.

Do wymieszanych suchych składników wsyp mieszankę żółtek i mleka, ubij trzepaczką i wyślij na patelnię z pozostałym mlekiem. Mieszając gotuj na małym ogniu, aż zgęstnieje. Strzelamy. Ostudź (budyń trochę bardziej zgęstnieje) pod pokrywką, aby uniknąć tworzenia się błony.

Ciasteczka wkładamy do misek.

I napełnij go budyniem.

Potem znowu ciasteczka bananowe.

I budyń. Udekoruj i wstaw do lodówki na godzinę. Smacznego!!!