Jak mierzyć skrobię w gramach bez odważników. Mierzy wagę jedzenia w łyżkach i szklankach. Wyznaczanie masy warzyw

Alexander Gushchin

Nie mogę ręczyć za smak, ale będzie gorąco :)

Zadowolony

W przypadku braku wagi kuchennej lub przynajmniej specjalnego pojemnika pomiarowego ze znakami, zmierzenie ilości mąki wymaganej do przepisu nie jest takie trudne. Z pomocą przyjdą inne narzędzia kuchenne. Przeczytaj, jak prawidłowo z nich korzystać.

Jak mierzyć gramy bez wagi

Ściśle przestrzegaj proporcji i umieść ilość zbóż, wody, przypraw ściśle wskazanych zgodnie z przepisem - klucz do każdego udanego dania. Jest to szczególnie ważne podczas pieczenia. Jeśli przypadkowo dodasz więcej lub mniej mąki niż jest to wymagane, ciasto wyjdzie całkowicie źle. W przypadku braku specjalnego urządzenia będzie można go zważyć innymi dostępnymi środkami. Każda gospodyni domowa będzie potrzebować informacji, jak to zrobić poprawnie.

Ile gramów mąki znajduje się w fasetowanym szkle

Przede wszystkim należy powiedzieć, że ten przedmiot jest wiernym pomocnikiem w mierzeniu produktów dla wielu gospodyń domowych. Jest bardzo dokładny i na pewno pomoże ci łatwo ustawić wymaganą objętość dowolnej cieczy lub substancji sypkiej. Jeśli wypełnisz kapeluszem mąkę pszenną najwyższej jakości do samej góry, otrzymasz 160 g. Ta wartość jest przybliżona. Jeśli naczynie jest wypełnione wzdłuż krawędzi, będzie miało 130 g.

Jeśli nie wiesz, jak mierzyć mąkę bez łusek, skorzystaj z następujących wskazówek:

1. Produkt zbożowy musi być pełnoziarnisty. Nie próbuj nabierać mąki ze zwykłej torby, ale ostrożnie wlej małe porcje. W przeciwnym razie na ścianach naczyń utworzą się puste przestrzenie, dzięki czemu objętość nie będzie wystarczająca dla naczynia.
2. Nie ubijaj suchej masy, nie uderzaj w naczynie podczas napełniania. Z tego powodu wynik będzie zupełnie inny.
3. Skorzystaj z tabeli zawierającej dane dotyczące ilości różnych produktów. Można go łatwo znaleźć w sieci.
4. Wskazane jest, aby do pomiarów wybrać oddzielną szalkę, możliwie najdokładniejszą i zawsze używać tylko jej. Jeśli za każdym razem bierzesz inny, to danie z tego samego przepisu może różnić się smakiem lub nawet zepsuć.

Ile gramów mąki w łyżce

Niektóre przepisy wymagają bardzo niewiele, co wtedy? W takim przypadku mierz łyżkami. To łatwe zadanie. Musisz określić, ile mąki znajduje się w łyżce stołowej. Jeśli ze slajdem, to 25-30 g, w zależności od wysokości, a jeśli bez niego, to 20 g 1 łyżeczka. pomieści od 9 do 12 g. Deser pomieści 15-20 g. Wartości te są prawidłowe, jeśli produkt zbożowy jest suchy, ponieważ mokry będzie cięższy. Trzeba też pamiętać, że niektóre sztućce, zwłaszcza te pozostałe z czasów radzieckich, są cięższe od współczesnych.

Ile mąki jest w szklance 250 mm

To produkt cienkościenny. Takie naczynia nazywane są również naczyniami do herbaty. Jak za jej pomocą mierzyć mąkę bez łusek? Jeśli napełnisz naczynie, pozostawiając około centymetra pustego na wierzchu, będziesz miał 160 g. Mówimy o pszenicy. Ta sama ilość będzie pasować do kukurydzy, ponieważ mają taką samą gęstość. Ale żyto jest gęstsze, więc zmieści 130 g. Ziemniak, wręcz przeciwnie, jest lżejszy, będzie miał 180 g.

Jak ważyć mąkę bez wagi

Nie każda gospodyni ma urządzenie do odmierzania masy produktów w kuchni, niemniej jednak ludzie wykonują świetną robotę nawet przy bardzo skomplikowanych przepisach. Aby zważyć wymaganą porcję, można użyć naczyń lub łyżek: deseru, stołu, herbaty. Mając jeden z tych produktów pod ręką, możesz łatwo znaleźć niezbędny produkt zbożowy do pieczenia.

Ile łyżek w szklance mąki

Zależy od rodzaju i pełności. Jeśli w fasetowanym 130-160 g, będzie zawierał 4,5-5 łyżek. l. z kapeluszem. W herbaciarni jest ich pięć. Jeśli weźmiesz z pierwszej łyżki bez szkiełka, otrzymasz od sześciu i pół do ośmiu. Jeśli korzystasz z herbaciarni, to 8. Wiele osób nie rozumie, jak odmierzyć 100 gramów mąki bez przyrządu pomiarowego. To bardzo proste: weź 5 łyżek. l. bez suwaka lub 3.5 z nim. Teraz wiesz, ile łyżek znajduje się w 100 gramach mąki.

Jeśli masz fasetowane szkło, to aby uzyskać 100 g, musisz wlać tyle, aby mąka nie sięgała do krawędzi o około centymetr. Jest jeszcze jeden sposób. Wlej trochę mąki, ubijając ją. Aby to zrobić, po każdej nowej porcji musisz ostrożnie uderzać naczynia na stole. Załóż jak najwyższy kapelusz. Otrzymasz około 200–210 g. Następnie ok. Połowę uzyskanej objętości oddzielić na oko. To będzie 100 lat pne.

Często zdarza się, że w odpowiednim momencie nie ma pod ręką wagi, a konieczne jest odmierzenie określonej ilości gramów jedzenia. Aby nie zgadywać, wymyślono tabelę miar masy i objętości produktów, która pomaga określić ilość potrzebnych składników bez użycia sprzętu pomiarowego. Aby zmierzyć ten lub inny produkt, musisz użyć szklanki, łyżki stołowej lub łyżeczki do herbaty. Na podstawie objętości tych sztućców w każdej kuchni można obliczyć wagę potrawy bez korzystania z wagi kuchennej. Obowiązują tylko tak zwane kulinarne wzorce wag i miar. Ta metoda jest bardzo powszechna w gotowaniu.

Tabela miar i wag

Miara wagi produktów w gramach

Produkt	Cienkie szkło - 250 g	Szkło fasetowane - 200 g	Łyżka - 18 g	Łyżeczka - 5 g
Rośliny strączkowe ↴
Groch łuskany	230	185	-	-
Niełuskany groszek	200	175	-	-
fasolki	220	175	-	-
soczewica	210	170	-	-
Grzyby ↴
Grzyby suszone	100	80	10	4
Zboża ↴
Hercules	90	70	12	3
Gryka	210	170	25	8
Kasza kukurydziana	180	145	20	6
Kasza manna	200	160	25	8
Kasza owsiana	170	135	18	5
Kasza jęczmienna	230	185	25	8
Kasza pszenna	180	145	20	6
Kasza jaglana	220	180	25	8
Kasza ryżowa	230	185	25	8
Kasza jęczmienna	180	145	20	6
Ryż	230	180	25	8
Sago	180	160	20	6
Owsianka	140	110	22	6
Płatki kukurydziane	50	40	7	2
Płatki owsiane	100	80	14	4
Płatki pszenne	60	50	9	2
Oleje i tłuszcze ↴
Stopiona margaryna	230	180	15	4
Stopione masło zwierzęce	240	185	17	5
Olej roślinny	225	180	17	5
masło	-	-	60	30
Masło topione	245	195	20	8
Masło Ghee	240	185	20	8
Stopiony smalec	245	205	20	8
Mleko i produkty mleczne ↴
Kefir	250	200	18	5
Masa twarogowa	-	-	18	6
mleko	250	200	18	5
Mleko skondensowane	300	220	30	12
Mleko w proszku	120	95	20	10
Ryazhenka	250	200	18	5
Krem	250	210	25	10
Śmietana 10%	250	200	20	9
Śmietana 30%	250	200	25	11
Serek Wiejski Dietetyczny	-	-	20	7
Tłusty twarożek	-	-	17	6
Miękki twarożek	-	-	20	7
Twarożek o niskiej zawartości tłuszczu	-	-	17	6
Mąka i produkty mączne ↴
Makaron	230	190	-	-
Mąka ziemniaczana	180	150	30	10
Mąka kukurydziana	160	130	30	10
Mąka pszenna	160	130	25	8
Napoje ↴
woda	250	200	18	5
Kakao w proszku	-	-	15	5
Kawa mielona	-	-	20	7
Trunek	-	-	20	7
Soki	250	200	18	5
Herbata sucha	-	-	3	-
Orzechy ↴
Orzeszki ziemne obrane	175	140	25	8
Cedr	140	110	10	4
Migdałowy	160	130	30	10
Zgniecione orzechy	120	90	20	7
Orzech laskowy	170	130	30	10
Przyprawy ↴
żelatyna	-	-	15	5
Kwas cytrynowy (krystaliczny)	-	-	25	8
Skrobia ziemniaczana	160	130	12	6
MAK	155	120	15	4
Cukier puder	190	140	25	10
Proszek do pieczenia	-	-	28	12
Mielone krakersy	130	110	20	5
koncentrat pomidorowy	-	-	30	10
Ocet winny	250	200	15	5
Słodycze ↴
Dżem	-	-	45	20
Dżem	-	-	40	15
kochanie	415	330	30	9
Dżem	-	-	36	12
Puree z owoców	350	290	50	17
Sosy ↴
Musztarda	-	-	-	4
majonez	230	180	15	4
Sos pomidorowy	220	180	25	8
Przyprawy ↴
Mielone goździki	-	-	-	3
Niemielone goździki	-	-	-	4
Mielony cynamon	-	-	20	8
Ziele angielskie (groszek)	-	-	-	5
Pieprz mielony	-	-	-	5
Czarny pieprz (groszek)	-	-	-	6
Widziałem cukier	200	140	-	-
Cukier granulowany	200	160	25	8
Sól	325	260	15	10
Suszone owoce ↴
rodzynki	165	130	25	-
Suszone jabłka	70	55	-	-
Jagody ↴
Borówka brusznica	140	110	-	-
wiśnia	165	130	-	-
Borówka amerykańska	200	160	-	-
Jeżyna	190	150	-	-
Truskawka	170	140	25	5
Truskawka	150	120	25	-
Żurawina	145	115	-	-
Agrest	210	165	-	-
Malina	180	145	-	-
Jarzębina świeża	160	130	25	8
Czerwone porzeczki	175	140	-	-
Czarna porzeczka	155	125	-	-
Wiśnie	165	130	-	-
Borówka amerykańska	200	160	-	-
Morwa	195	155	-	-
Dzika róża wytrawna	-	-	20	6
Jajka ↴
Proszek jajeczny	100	80	25	10
Jajko bez skorupy	6 szt	-	-	-
Białka	11 szt	9 szt	-	-
Żółtko jajka	12 szt	10 kawałków	-	-

Obliczając wagę, musisz pamiętać o niektórych funkcjach. Na przykład podczas pomiaru produktów luzem należy pamiętać, że mają one tendencję do zagęszczania. Dotyczy to zwłaszcza mąki, która może mieć różną gęstość. Podczas odmierzania mąki nie musisz jej ubijać, a wręcz przeciwnie, nie przesiewaj mąki przed włożeniem do szklanki. W przeciwnym razie w pierwszym przypadku za dużo produktu zmieści się do fasetowanego lub cienkiego szkła, aw drugim mąka wzbogacona w tlen stanie się przewiewna i zmieści się mniej niż wskazano w tabeli. Ponadto jedną z cech takich produktów jest to, że po zgarnięciu mogą tworzyć puste przestrzenie. Dlatego należy je stopniowo wypełniać.

Mierząc produkty o dużej lepkości, takie jak dżemy, skondensowane mleko lub miód, należy pamiętać o odmierzaniu ich przez napełnienie szklanki lub czubatą łyżkę. To samo dotyczy również produktów masowych. Również przy odmierzaniu płynów, na przykład mleka, konieczne jest całkowite napełnienie naczyń lub sztućców po brzegi. Innymi słowy, niezależnie od produktu, należy starać się nakładać więcej. Pomiarów nie trzeba wykonywać łyżeczkami ani szklankami. Możesz użyć dowolnego innego naczynia, po uprzednim zmierzeniu jego objętości. Jednak nawet podczas pomiaru standardowymi środkami, przed użyciem szklanek lub łyżek, nie będzie zbędne sprawdzenie ich objętości, aby upewnić się, że dalsze pomiary są prawidłowe. Objętość przyjęta jako podstawa jest wskazana w tabeli. Konieczne jest mierzenie wodą.

Korzystając z tych pomiarów masy w łyżeczkach lub szklankach, warto zrozumieć, że ta metoda jest przybliżona i zależy od wielu czynników, w tym składu produktu, wilgotności, a nawet świeżości. Niemniej jednak kulinarna tabela porównawcza wag i miar jest uniwersalnym pomocnikiem przy odmierzaniu, gdy nie można lub nie chce się skorzystać ze środków technicznych.

Jak mierzyć mąkę bez łusek

Pomyślne przygotowanie większości potraw zależy od dokładnych proporcji składników wskazanych w przepisie. Najczęściej wagę produktów podaje się w gramach. Ale jak zdefiniować to w domu? Z pomocą przyjdzie nasza tabela miar i wag.

Ile gramów mąki znajduje się w jednej cienkiej szklance? A w fasetowanym? Ile waży łyżeczka musztardy lub łyżka miodu? Ile waży średnia cebula lub ziemniak? Wszystko to można się dowiedzieć, nie martwiąc się o wagę, ale wystarczy spojrzeć na tabelę miar i wag produktów.

Przed określeniem wagi produktów należy zapoznać się z pewnymi zasadami. Jeśli ich nie zastosujesz, nie będziesz w stanie dokładnie odmierzyć potrzebnej ilości jedzenia.

1. Szklanki i łyżki są całkowicie wypełnione płynnymi produktami (olej roślinny, mleko).
2. Lepkie (dżem, mleko zagęszczone, śmietana) i sypkie (mąka, płatki) zbiera się łyżkami i umieszcza w szklance „ze zjeżdżalnią”.
3. Luźnych produktów nie wolno ubijać ani poluzowywać.

Pojemność pojemnika do pomiaru wagi żywności jest następująca:

• cienkie szklanki (herbaciane) - 250 cm 3
• szkło fasetowane - 200 cm 3
• 1 łyżeczka \u003d 16,5 łyżki \u003d 50 łyżeczek
• 1 fasetowana ul. \u003d 13 łyżek \u003d 40 łyżeczek

Produkty płynne i lepkie

Produkty	Waga produktu w gramach
	cienki st.	fasetowany św.	łyżka
Masło topione
Stopiona margaryna
Olej roślinny
Mleko skondensowane
Masło topione
koncentrat pomidorowy
Puree z owoców
Całe mleko

Zboża i płatki

Produkty	Waga produktu w gramach
	cienki st.	fasetowany św.	łyżka
Hercules
Kasza jęczmienna
Kasza jęczmienna
Płatki kukurydziane
Płatki
Płatki pszenne

Produkty luzem

Produkty	Waga produktu w gramach
	cienki st.	fasetowany św.	łyżka
Żelatyna (proszek)
Kakao w proszku
Mąka ziemniaczana
Mąka kukurydziana
Kwas cytrynowy (kryształy)
Groch łuskany
Mielone goździki
Mielony cynamon
Mielone krakersy
Kawa mielona
Pieprz mielony
Groch
Wytnij cukier
Proszek do pieczenia
Mąka pszenna
Cukier granulowany
Cukier puder
Herbata sucha
Mleko w proszku
soczewica

Jak mierzyć wagę bez wagi

Warzywa i owoce

Produkty	Waga produktu w gramach
	cienki st.	fasetowany św.	łyżka
Truskawka
Ziemniaki
Truskawka
Korzen pietruszki
Cebula
Grzyby suszone
Czarna porzeczka

Orzechy

Jajka

Jak określić wagę psa pasterskiego bez wagi

Nie mniej ważna dla początkujących kucharzy będzie odpowiedź na pytanie, ile gramów znajduje się w szklance mleka. Ale mleko skondensowane z cukrem waży więcej niż zwykle, co jest logiczne.

Czasami ważne jest, aby wiedzieć, ile gramów znajduje się w jednej szklance.

Najczęściej ilość płynu w szklance odpowiada jej objętości. Dlatego, aby zaoszczędzić Twój czas, zapewniamy gotowe wyliczenia miar i wag w łyżeczkach i szklankach.

Oryginalny sposób na zważenie 100 gram mąki, odpowiedni dla gospodyń domowych zaprzyjaźnionych z geometrią

Na pustej kartce papieru narysuj prostokąt o bokach 10 i 20 cm, na większych bokach odmierz 2 cm, połóż szeryfy i połącz je linią prostą. Uzbrojony w linijkę lub nóż o długim ostrzu oddzielić porcję mąki w prostokącie o wymiarach 2 x 10 cm.Waga tej porcji będzie równa wymaganym 100 gramom. Jak widać, ważenie 100 gramów mąki bez wagi kuchennej jest dość łatwe.

Zatem fermentująca śmietana jest lżejsza niż świeża, niefermentowana; cukier i sól o dużej wilgotności są cięższe niż zwykle.

Z łyżeczką deserową

Waga większości przypraw i dodatków zależy od stopnia zmielenia i jakości produktu. Na przykład grubo zmielona kawa będzie ważyć nieco więcej niż drobno zmielona kawa.

Tabela wagi szklanki różnych produktów

Nie ma problemów z liczbą produktów - jeśli napisane zostanie 5 jajek, weźmiemy tyle. Nie każdy ma w domu wagę, dlatego często trzeba mierzyć produkty „na oko”, a to prowadzi do tego, że danie nie jest tak smaczne. Aby prawidłowo odmierzyć wymaganą ilość pokarmu, należy przestrzegać następujących zasad: w przypadku płynnej żywności (mleko, olej roślinny) szklanki i łyżki muszą być całkowicie napełnione. Konieczne jest napełnienie naczyń produktami sypkimi bez ubijania i bez wstrząsania, a także bez wcześniejszego poluzowania.

Ale w szklance jest mniej niż ciecz, ze względu na fizyczną strukturę cząstek. Czasami jako miara wagi używany jest słoik. Najczęściej jest to pojemnik półlitrowy lub litrowy. Aby określić masę składników sypkich, możesz użyć specjalnej tabeli. Patrzymy na stół: 1 szklanka 200 cm3 zawiera 130 g mąki. Brakujące 70 g to prawie pół szklanki.

Ta praktyka poprawi Twoje „własne oko” i pomoże Ci przygotowywać posiłki z odpowiednią ilością przypraw czy innych dodatków.

Poniżej znajduje się przybliżona waga (w gramach) niektórych produktów w tych tomach. Jeśli naczynia mają inną pojemność, należy spróbować dobrać naczynia o wymaganej pojemności, która będzie służyć jako stała miara dla wszystkich produktów.

Wygodniej jest mierzyć duże ilości w okularach. W zagranicznej literaturze kulinarnej ilości mierzy się nie w szklankach, ale w filiżankach. Jeśli nie masz w kuchni fasetowanego szkła, użyj odmierzonego szkła. Niektóre produkty są grupowane (rośliny strączkowe, zboża, orzechy itp.). Tabela pokazuje, ile gramów produktu znajduje się w określonej objętości.

Kiedy chcą ugotować coś smacznego i zdrowego, ludzie często mają do czynienia z faktem, że składniki potrawy w przepisach są przedstawione w gramach. Produkty mogą być stałe, płynne, sypkie, lepkie itp. Jak mierzyć te gramy? Doświadczone gospodynie domowe już rozwiązały ten problem.

Stosunek masy do objętości

Z kursu szkolnego wiadomo, że różne substancje mają różną gęstość, a zatem ta sama waga może zajmować inną objętość.

Nie każdy w kuchni ma wagę do jedzenia i nie zawsze jest przydatna. Na przykład ważenie 50 g mąki lub 70 g ryżu nie jest zbyt wygodne i zajmuje dużo czasu. Jeśli zastosujesz się do przepisu i odmierzysz wymagane gramy za pomocą wagi, gotowanie potrwa tak długo, że żadna gospodyni domowa nie będzie zadowolona z efektów swojej pracy, nawet jeśli danie okaże się pyszne.

Z reguły precyzja jest wymagana podczas eksperymentowania z nowymi potrawami, a także dietami i dniami postu. To, co jest już znane i przekazane, odbywa się zwykle na oko, tj. doświadczenie przychodzi z praktyką.

Ale co z tymi, którzy zaczynają coś nowego? W tym celu istnieje tabela pomiarowa, która pokazuje, ile objętości zajmuje określona ilość produktów luzem.

Co jest bardziej zwyczajowe przy odmierzaniu potraw w kuchni? Tak, z tym co mamy pod ręką - łyżki, szklanki, słoiki itp. Od tego i postępowałem przy sporządzaniu stołu. Trzymanie go przed oczami i, jeśli to konieczne, okresowe zajmowanie się nim jest wygodne i przydatne.

Stół

Tabela pomiarowa pokazuje objętość 100 g produktów sypkich, a nie w mililitrach, litrach itp., Ale w łyżkach i szklankach.

Produkt	Łyżeczka, g	Łyżka stołowa, g	Szkło fasetowane (200 g), g
Sól	10	30	260	325
Cukier	12	30	160	200
Soda	12	28	160	200
Mleko w proszku	5	20	95	120
Kwas cytrynowy	10	30	250	300
Proszek żelatynowy	5	15	-	-
Skrobia	10	30	130	160
Cukier puder	8	25	140	190
MAK	5	15	125	155
Kakao	7	20	-	-
Kawa mielona	10	20	-	-
Mąka pszenna	10	25	130	160
mąka żytnia	10	25	140	170
Ryż	7	20	150	180
Kasza manna	7	25	160	200
Gryka	7	25	170	210
Proso	8	25	180	220
Płatki owsiane „Hercules”	6	12	70	90
Groch łuskany	10	25	185	230
Kasza kukurydziana	7	20	145	180
Kasza jęczmienna	7	20	145	180
Kasza jęczmienna	8	25	175	230
Sago	7	20	150	180
Mielone krakersy	5	15	110	125
fasolki	10	30	175	220

Podobna tabela dla przypraw również nie boli, tylko przyprawy są zwykle mierzone w mniejszych objętościach.

Jagody są często mierzone objętościowo. Stół.

Jagody	Łyżeczka, g	Łyżka stołowa, g	Szkło fasetowane (200 g), g	Cienka szklanka do herbaty (250), g
Truskawka	-	25	120	150
Malina	-	30	145	180
wiśnia	-	-	130	165
Wiśnie	-	-	130	165
Czerwone porzeczki	-	30	140	175
Czarna porzeczka	-	25	125	155
Agrest	-	35	165	210
Świeże jagody	-	35	160	200
Suszone jagody	-	15	110	130
Żurawina	-	25	115	145
Borówka brusznica	-	20	110	140
Jeżyna	-	30	150	190
Borówka amerykańska	-	35	160	200
Suszona dzika róża	6	20	-	-
rodzynki	-	25	130	165

Wiele osób lubi używać do gotowania tak zdrowego i smacznego produktu jak orzechy. Stół.

Niektóre subtelności

Dane dotyczące stosunku objętości i masy masowych ciał stałych mogą nie wydawać się wystarczająco dokładne. Faktem jest, że w kuchni używamy przyborów, które są pod ręką. Łyżeczki i łyżki stołowe, których używamy, mogą się znacznie różnić pod względem wielkości i pojemności. Na przykład są łyżeczki 2,5 i 5 ml oraz łyżeczki deserowe 10 ml. Istnieje również wiele różnych łyżek stołowych. Są duże łyżki stołowe z miarką o długości 7 cm i szerokości 4 cm - mieszczą 18 ml wody. Są bardzo małe, z miarką o długości 5 cm, mieszczą 12 ml objętości. Są średnie - 15 ml.

Fasetowane szkło, które jest obecne na stole jako pojemnik, od dawna należy do przeszłości. Nie każdy nawet wie, jak wyglądał. Kierujemy się tym, że zawierała 200 ml wody. Wiele filiżanek ma dziś tę samą objętość.

Aby skonkretyzować zadeklarowane miary objętości, które zawiera tabela, przyjmiemy następujące wartości:

• Łyżeczka - 5 ml.
• Łyżka - 15 ml (lub 3 łyżeczki).
• Szkło fasetowane - 200 ml (13 łyżek stołowych lub 40 łyżeczek);
• Szklanka standardowa (cienka łyżeczka) - 250 ml (1,25 fasetowanego szkła lub 17 łyżek stołowych lub 50 łyżeczek).

Na podstawie tych miar objętości będziesz mógł wybrać naczynia, które będą najbardziej odpowiadały wskazanym proporcjom. Nie jest trudno znaleźć w domu wygodne pojemniki na produkty sypkie, które spełniają niezbędne kryteria. Przy wyborze, jeśli to konieczne, lepiej jest użyć wag i miar.

Dziś na półkach sklepów znajduje się duży asortyment różnych pojemników pomiarowych na produkty - szkło, plastik itp. O pojemności kilku mililitrów i więcej. Taki zakup nie będzie drogi, ale będzie bardzo przydatny w kuchni. Pojemniki pomiarowe na żywność mogą zastąpić wagę kuchenną i ułatwić prace domowe.

Kiedy angażujesz się w kulinarną kreatywność, musisz uważać na wszystko i nie spieszyć się. Podczas gotowania nie zapomnij o zasadach, według których musisz mierzyć produkty luzem:

1. Delikatnie, lekkimi ruchami wlać produkt do pojemnika pomiarowego, nie ubijać.
2. Pojemnik na żywność musi być suchy i czysty.
3. Wszystkie obliczenia w tabeli zakładają, że produkty luzem wsypywane są do pojemnika pomiarowego „bez szkiełka”.

Korzystając z tak przydatnego narzędzia, jakim jest oferowany stół pomiarowy, z łatwością poradzisz sobie z dowolnym przepisem, zaoszczędzisz czas i wysiłek. I niech uzyskany wynik zadowoli Ciebie i Twoich bliskich.

Możesz być zainteresowanym także tym