Jak ugotować pyszny jogurt w wolnym kuchence. Jogurt receptura w wolnym kuchence z funkcją jogurtową. Jogurt w wolnym kuchence: z czekoladą, marmoladą i ciastkami

Jogurt lub mleko z bulgarianem, "Kiselle Bulk" - specjalny kwaśny produkt mleczny, bogaty w wapnia, witaminy grupy B i witaminę A. Znacznie poprawia bakteryjną mikroflorę jelitową, co ułatwia trawienie żywności i stymuluje odporność.

Aby go ugotować, musisz "osiedlić się" w mleku Dwa mikroorganizm - L.Bulgaricus i S.Thermofilus - i tworzyć najlepsze warunki do hodowli i walcowania mleka w zamkniętej pojemności: temperatura + 40 ° C przez cztery do ośmiu godzin.

Multicer jest idealny do roli "inkubatora" dla starzenia tego produktu: Wiele urządzeń początkowo ma tryb specjalny "jogurt" lub funkcję "multiprob", która obsługuje żądaną temperaturę w określonym czasie. W każdym przypadku wszystkie modele mają program "ogrzewany", który pomoże zapewnić niezbędne warunki temperatury.

Dowiedzmy się, jak gotować jogurt w wolnym kuchence i stosować wynikowy produkt w menu dietetycznym.

Jogurt w wolnym kuchence - Receptura ze zdjęciami

Pomimo prostoty zadania - tylko na złamanie mleka - proces powinien być przygotowywany i przeprowadzany zgodnie z określonymi zasadami:

• Aby uzyskać dietetyczny, maksymalny przydatny produkt, należy użyć gotowego naturalnego jogurtu bez dodatków i konserwantów lub suchych leków do produkcji jogurtu, które są dostępne w łańcuchu aptecznym i zdrowych sklepach odżywczych.
• Mleko z prywatnymi ściśnięciami, jak pasteryzowany sklep, przed użyciem trzeba się gotować. W rezultacie istnieją nie tylko możliwe patogenne mikroorganizmy, ale są wyeliminowane przez te bakterie mleczne, które również nosił mleko, ale jogurt nie daje. W takim przygotowanym mleku Zapvaska nie będzie konkurentami, a jogurt na pewno się opracuje.
• Oprócz szwajcarii ani owoce, ani jagody ani przyprawy należy dodać do mleka, aby nie uszkodzić procesu. Wszystkie rodzaje przydatnych dodatków zdobią produkt po ostatnim starzeniu.
• Wszystkie dania, które są używane do produkcji i przechowywania jogurtu, muszą być dokładnie umyte i suszone.
• Jeśli, pomimo właściwego przygotowania mieszaninę wyjściową mleczną był nadal zwinięty, może być używany do przygotowania naleśników, trzymając dodatkowy czas w wolnym kuchence, a następnie przesunąć formowany twaróg.
• Jogurt krajowy może nadal być używany jako własny rozrusznik do nowych części produktów, ale możliwe jest przechowywanie go w lodówce nie dłużej niż trzy dni.

Ogólny przepis na jogurt gotowania w wolnym kuchence w domu jest:

• Litr mleka. Najbardziej gruby i gęsty jogurt otrzymuje się z pogrubionego mleka. Ciekły produkt picia jest najczęściej utworzony z niskiej zawartości tłuszczu. Aby go chodzić, można zaoszczędzić dawkę frans, ale zmniejsz ilość mleka, biorąc 600-800 ml zamiast litra.
• 125-150 ml gotowego naturalnego jogurtu bez dodatków i konserwantów lub część suchych dzwonów.

Sekwencjonowanie:

• Zagotuj mleko i ochłodzić go do 40ºС.
• Aby rozpocząć mleko: standardowa filiżanka gotowego jogurtu lub część przerwania suchego, wstępnie mieszka w niewielkiej ilości mleka.
• Dobrze wymieszać przyszły jogurt i wlać mieszaninę do pojemnika na gotowanie lub, w zależności od modelu MultiCoEner, w specjalne pojemniki do kubków Yoghny.
• Zainstaluj tryb "jogurt" lub ustaw program "multiprob" przez chwilę 8 godzin i temperatura 40º. Jeśli multicoooker nie ma takich trybów, możesz umieścić pojemnik z przyszłym jogurtem do kubka do gotowania, na dole, z którego woda jest nanitisem i używać ogrzewanego, ale konieczne będzie dalsze postępowanie zgodnie z tym czynnością: włączenie "ogrzewany" co godzinę przez 15 minut.

• Standardowy czas przygotowania zgodnie z instrukcjami wynosi do 8 godzin, jednak jogurt jest często tworzony szybciej. Pierwszy raz do wydania produktu wynosi 4 godziny po załadowaniu mieszaniny w powolnym kuchence.
• Gotowy jogurt w pojemniku części umieszcza się w lodówce przez dwie lub trzy godziny przed końcowym starzeniem.
• Uzupełnij wynikowy produkt Pyszne i przydatne dodatki - witaminę (świeże jagody, owoce i kiełkowane ziarna) bogate w światłowód oczyszczający (otręby i musli) dostarczający energię (naturalne miód i tarte orzechy).

Jogurt na ten przepis można przygotowywać w dowolnym modelu Multicurok Panasonic, Redmond, Polanis, Mulinex i inne marki. Każdy z nich ma określone cechy trybów.

Tak więc azjatyckie urządzenia kuchenne "Panasonic" ("Panasonic") nie mają trybu "jogurt" i "multiprob". Dlatego pręt mieszaniny jogurtowej będzie wymagał frakcjonalnego "ogrzewania". W misce do gotowania banki są instalowane z przyszłym produktem, pokryte swoimi pokrywami, wlać wodę co najmniej trzy czwarte wysokości puszek, zamknął okładkę multicoooker, wystawiać "ogrzewany" i odłączyć go po 15 minutach, ponieważ pełny program jest przeznaczony do temperatury znacznie wyższej niż 40 stopni. Po godzinie, 15-minutowy ogrzewany "ogrzewany" powtórzyć i kontynuować taki tryb co najmniej 4 godzin.

Niektóre modele urządzeń domowych "Redmond" ("Redmond") są wyposażone w tryb "multipower", który w procesie jogurtu gotowania powinny pracować do 8 godzin, utrzymując temperaturę 40 stopni. Jeśli ta funkcja nie jest używana, a także w instrumentach "Panasonic", podgrzewany program.

Multiokers międzynarodowej firmy Polaris ("Polaris") mają reżim "jogurt", a wiele modeli jest wyposażonych w kubki pojemników dla tego produktu, dzięki czemu wszystkie obawy dotyczące przyszłego jogurtu przyjmuje tę technikę.

W urządzeniach międzynarodowej marki "MULINEX" ("MOULINEX"), program MultiPRAB jest instalowany w temperaturze czterdziestu stopni i 7 godzin. Po tym okresie instrument musi być natychmiast wyłączony, ponieważ "mulineks" po automatycznym zakończeniu się automatycznie na "ogrzewany" do 75 stopni.

MultiOookers międzynarodowej troski "Philips" ("Philips") są wyposażone w program "Jogurt", dzięki czemu jest szczególnie łatwy do przygotowania tego produktu.

"Kiseli Mlyako" w odżywianiu diety

Jogurt, prawidłowo ugotowany w wielu kuchenkach "Inkubator" z mleka o niskiej zawartości tłuszczu, jest produktem o gwarantowanej jakości, co nie jest lepsze dopasowanie do diety jogurtowej do utraty wagi. W takich racjach ten fermentowany codzienny produkt jest używany trzy razy dziennie wraz ze świeżymi warzywami, owocami i bardzo umiarkowanymi częściami mięsa o niskiej zawartości tłuszczu. Wynikiem podobnej diety jest nie tylko spadek wagi, ale także wzmocnienie układu odpornościowego, poprawę skóry, włosów i paznokci.

W odżywianiu gojenia jogurt zastępuje mleko z nietolerancją laktozy (cukier mleczny), ponieważ jest to komponent, który przetwarza i łamie duet jogurtu bakterii krzycząc.

Obecny materiał wideo pokazuje prostą wersję uzyskiwania jogurtu w multicooooker "Polanis". Jednocześnie stosowany jest gotowy naturalny jogurt jako start-up, a wstępnie gotowanie mleka przeprowadzono w multicoooker w trybie Porosu mlecznego. Gotowość produktu została osiągnięta przed standardowym ośmiogodzinnym terminem.

Multicooker zapewnia optymalny tryb dojrzewania jogurtu z mieszanki mleka z ruck. Otrzymany produkt wzmacnia odporność, przewód pokarmowy poprawia i jest ważnym składnikiem skutecznych diety do utraty wagi.

Czy przygotowujesz jogurt w wolnym kuchence? Która Roda wolą używać - gotowy naturalny jogurt lub suchy lek? Co uważasz za najlepszy dodatek do jogurtu "Multicooooker"? Podziel się swoim kulinarnym doświadczeniem i smakuj wrażenia z nami w komentarzach!

www.davajpohudeem.com.

Jogurt w multicoooker w słoikach - przydatna pyszna delikatność. Odmiany jogurtów z wolnej kuchenki w słoikach

Jogurt jest produktem mleczarskim, który od dawna zdobył popularność wśród ludności. Jest pyszny, jest zróżnicowany dodatkami do smaku i wypełniaczami, zgodnie z stopniem stopnia, ponieważ są picie jogurtów i tych, którzy muszą jeść łyżkę. Jogurty są wykorzystywane jako sosy dla różnych potraw, w szczególności sałatki. Słodkie jogurty - wspaniały deser. Ale główną rzeczą tutaj nie jest nawet smak, ale korzyści z produktu. Obfitość mikroorganizmów niezbędnych do układu pokarmowego sprawia, że \u200b\u200bprodukt jest szczególnie cenny i niezbędny.

Skład zwykłego jogurtu jest prosty - jest to mleko napędzane przez specjalne bakterie. Mając żądany rozrusznik, możesz gotować taki produkt w domu. Multicoooker sprawia, że \u200b\u200bten proces jest prosty i przyjemny. Jest zgodny z dobrze wymaganym reżimem temperatury. Najwygodniejszy jest przygotowanie jogurtu w multicooooker w słoikach.

Podstawowe zasady jogurtu gotowania w multicoooker w słoikach

Nazywany jest program jogurtu do gotowania w wolnym kuchence - jogurt. Można go zastąpić przez programy grzewcze, multipvayare, należy ustawić tylko temperaturę 40 stopni.

Dania - słoiki - wskazane jest cytowanie wrzącej wody.

Często wlewa się kilka wody na dno miski, aby słoiki nie zarysowały multicoooker. Możesz umieścić silikonowy dywan.

Najważniejsze jest wybór wysokiej jakości start-up - jest sprzedawany w postaci proszku w sklepach, aptekach.

Gotowy jogurt nadaje się do uruchomienia - tylko krótkoterminowy okres przechowywania, takich jak aktywacja. I oczywiście może być jogurtem domowym.

Najlepiej wziąć domowe mleko, ale sklep będzie pasował. Jeśli nie jest pasteryzowany, mleko na pewno się ugotuje i przejmuje się.

Jako dodatki do jogurtów, owoców, jagód, suszonych owoców, cukru, miodu, otręby, śmietany.

Klasyczny przepis jogurtu w multicooooker w słoikach

Jest to prosty jogurt - umiarkowanie słodki, umiarkowanie źródłowy, odpowiedni dla dzieci i dla dorosłych. Jeśli usuniesz cukier, okazuje się doskonałe tankowanie do sałatek. Nauczyłem się to zrobić, będzie możliwe wypróbowanie bardziej złożonych opcji.

Składniki

Litr mleczny, lepszy dom lub kondygnacja z tłuszczami nie mniej niż 2,5%

Standardowy pakiet pokoju 1 gram

Szkło cukrowe.

Metoda gotowania

Gotować mleko, fajnie.

Pompowanie Zakvaszka, dobrze wymieszaj w dużym naczyniu, dodaj cukier.

Słoiki, aby rzucić wrzącą wodę, dają ścieżkę wody.

Wlać płyn do słoików, prawie wlewając do krawędzi.

Umieść w wolnym kuchence, ustaw tryb jogurtu, czas wynosi około 7 godzin.

Gotowy produkt jest pożądany, aby umieścić na drugim w lodówce.

W specjalnych słoikach jogurt może być przechowywany przez dwa lub trzy dni.

Jabłko jabłko w wolnym kuchence w słoikach

Możesz zrobić syrop jabłkowy lub wziąć kawałki jabłka i dodać do mleka, zanim Zavskaya jest łatwy sposób na uzyskanie jogurtu jabłkowego. Jednak proponowana opcja będzie znacznie bardziej smaczniejsza i pachnąca, chociaż dzisiaj przygotowuje się dwie dania. Ale możesz przyciągnąć dziecko na etapie mieszania prostego jogurtu i jabłko-miodu-cynamonowego tankowania, aby sam wziął udział w przygotowaniu delikatności.

Składniki

Litr mleka

Pakiet zakvej.

Para jabłek jakiejkolwiek odmiany

Skarp waniliowy lub wanilina do smaku

Dwa łyżki miodu - mogą być całkowicie lub częściowo zastąpione cukrem

Szczypanie z mrocznym cynamonem.

Metoda gotowania

Mleko wrzenia z wanilią strąk, chłodno, szczep.

Połącz się z deską, wymieszaj.

Przygotuj słoiki, wlej mieszankę "na ramionach" - pozostać miejscem do wypełniacza i umieścić w wolnym kuchence.

Czyste jabłka, posiekaj dobrze.

Ciepłe z miodem i parą łyżek wodnych na patelni, aż wszystko się rozpuszcza.

Dodaj cynamon i przekąskę na małym ogniu przez kilka minut.

Jabłka powinny prawie zamienić się w puree.

Fajny wynikowy skoczniony.

Przed podaniem w każdym słoju dodaj łyżkę masy jabłoni i mieszać.

Możesz zastosować osobno, każdy dodać do żądanej ilości jabłek.

Przydatny jogurt z suszonymi owocami w kubkach z wieloosobowy

Suszone owoce są źródłem przydatnych substancji. Wraz z bakteriami z jogurtu zrobią wspaniały duet korzyści i smaku. Suszone owoce można wybrać do smaku.

Składniki

Litr mleka

Pakiet Zavska.

Szklanka cukru

Około siedem jagód Kuragi i śliwek

Garść rodzynek bez kości.

Metoda gotowania

Suszone owoce mocz w ciepłej wodzie przez godzinę.

Daj rodzimy, wysuszeni i śliwki do cięcia kawałków.

Suszone owoce złożone w rondlu posypać cukrem, wlej kilka łyżek wodnych i doprowadzić do wrzenia.

Mleko, gotowane i zimne, mieszane z deską.

W każdym słoju wlać parę łyżki syropu owocowego z kawałkami suszonych owoców, wypełnić górne mleko.

Umieścić w multicoooker w trybie jogurtu lub odpowiednim.

Jogurt w multicoooker w słoikach z otrębami i śliwkami

Przydatny składnik niektórych jogurtów - otręby z różnych zbóż. Można to przygotować w domu w wolnym kuchence. Przybuny dodaje i korzyści oraz smakuje. Taki jogurt poprawia trawienie. A jako podstawa można zrobić gotowy produkt sklepowy.

Składniki

Mleko - jeden litr z zawartością tłuszczu w wysokości 3,5% lub więcej

Butelka jogurtowa Activia.

Bran Szkło - opcjonalnie możesz dostosować numer

Łyżka cukru.

Dziesięć monnonyliviny bez kości.

Metoda gotowania

Mleko się gotuj i chłodzić około 40 stopni.

Prunness trzyma wrzącą wodę przez około dziesięć minut, suche, pokrojone do kostek.

Dodaj cukier i otręby, wymieszaj, aby rozpuścić cukier. Jego ilość może zostać zwiększona, z jedną łyżką, jogurt będzie dość trochę.

Wlej aktywację, wymieszaj.

Słoiki do cytowania wrzącej wody lub sterylizacji, możesz w kuchence mikrofalowej.

Wlej mieszaninę mleczną na słoiki i dodaj kawałki śliwek do każdego.

Może wysłać słoiki do miski Multivarka.

Ustaw tryb jogurtu i poczekaj na koniec czasu gotowania.

Jogurt truskawkowy i bananowy w multicoooker z słoików

Tradycyjna kombinacja słodkich owoców - banan i truskawka. Ten smak jest idealny dla różnych produktów mlecznych: koktajle, lody, jogurt. Z multicoookerem bardzo proste.

Składniki

Wysoki tłusty mleko litr

Szklanka cukru

Wanilina na końcówce noża

Butelka aktywisty lub pakietu Bux dla jogurtu

Jeden banan.

Szkło truskawkowe.

Metoda gotowania

Zagotować mleko, jeśli nie jest pasteryzowany, ochłodzić się do ciepłego stanu.

Banan i truskawki mogą być bite przez blendera, można posiekać na kawałki - zgodnie z życzeniem, który kocha.

Dodaj cukier, wanilina w mleku, wylewając lutownicę, wymieszać.

Dodaj owoce do wspólnych potraw, a następnie, gdy jogurt będzie już w słoikach - dzięki czemu możesz dostosować numer i kombinację owoców.

Słoiki umieszczone w misce z Multivarka i wysłać do przygotowania jogurtu.

Delikatny kremowy jogurt morelowy w multicoooker w słoikach

Kremy dodają jogurt gęstości i czułości. Można je dodać do dowolnego jogurtu, ale szczególnie dobrze są łączone z takimi owocami jak brzoskwinia i morela.

Składniki

800 ml mleka

Okulary świeżej śmietany

5-7 morelów

Szklanka cukru

Torba sukcesu Sukhoy.

Wanilina woli.

Metoda gotowania

Gotowane wybrane mleko mieszające z Okvaya.

Cukier cukru, dodaj wanilinę i śmietanę, ponownie wymieszaj.

Morele myją, czyste od skór, jeśli jest zbyt twardy. Wyjmij kość i wyciąć do kostek.

W każdym słoju umieść część moreli.

Wlać mieszankę mleka i przygotuj się w wolnym kuchence.

Na końcu, aby wytrzymać godzinę w lodówce.

Pomarańczowy jogurt w multicoooker w słoikach

Lekki smak egzotyczny w przydatnym deserze mlecznym daje kombinację pomarańczy, przypraw i jogurtu.

Składniki

Litr mleka

Szklanka cukru

Jeden pomarańczowy - możesz wziąć mandaryńczyk

Para paznokci

Kawałek cynamonu jest Bell

Jeden lub dwa papryki groszku

Butelka aktywisty.

Metoda gotowania

Zagotować mleko z goździkiem, cynamonem, pieprzem. Napięcie i fajne.

Pomarańczowy pranie, czyste, trochę na liczbę słoików.

Skórka może być wrzucona do innego gorącego mleka nieczystego mleka, aby dały aromaty.

Pomarańczowe plasterki są czyszczone ze skóry i nasion, podzielone na części, podgrzej się, aby się zaprowadzić.

Następnie plasterki rozkłada się do słoików.

Mieszanka mleka z ostrością i cukrem przed rozwiązaniem.

Wlej mieszankę pomarańczy w słoikach.

Gotuj w wolnym kuchence w trybie jogurtowym lub multiponder.

Po ekspozycji w lodówce możliwe jest zastosowanie z pomarańczowym plasterkiem.

• Sztuczki i wskazówki do gotowania jogurtów w wolnym kuchence w słoikach

Jeśli nie ma specjalnych słoików, które idą z wolnym kuchenką, można gotować w zwykłych małych słoikach z odżywiania dzieci, adjika, musztardy i innych produktów. Muszą być starannie przepłukane i poddawane sterylizaciom.

Jeśli jogurt pozostawia ciecz z odpowiednimi kłótniami, musisz użyć więcej tłuszczu mleka lub wziąć kolejny starter.

Serum na jogurcie nie jest czymś niedopuszczalnym, można go połączyć lub po prostu mieszać z masą.

Nieźlidzę na pokrycie słoikami z okładkami, po prostu nie skręcaj ich. Będzie uratować jogurt przed kondensatem.

Naturalny produkt z żywych bakterii jest przechowywany w lodówce przez pięć dni, optymalny okres wynosi trzy dni.

Czas jogurtu gotowania wynosi 6-8 godzin, więc będzie świetnie umieścić go od wieczoru, a rano na śniadanie przydatne pyszne przysmaki.

Jeśli brakuje trybów multipodder i jogurt w powolnym kuchence, nadaje się tryb ogrzewania. Po prostu używaj go w specjalny sposób. Ogrzewany do 40 stopni włącz przez 15 minut. Potem na godzinę, mleko po prostu stoi w wolnym kuchence. Następnie - nowe włączenie wynosi również 15 minut. Powtórz inkluzje i oczekiwania, których potrzebujesz pięć razy. Tak więc w powolnym kuchence będzie wspierany przez pożądaną temperaturę. W trybie jogurtowym, wszystko to robi się automatycznie, a bez niego będziesz musiał dostosować ogrzewanie samodzielnie.

zhenskoe-mneneie.ru.

Jogurt w wolnym kuchence. Przepisy do gotowania pysznego jogurtu w domu

Obecnie w sklepach znajdują się ogromny gama jogurtów i bez dodatków i różnych wypełniaczy. Piękne jasne słoiki i usiąść do kupujących. Ale naprawdę naturalne, takie jogurty nie można nazwać. Duża liczba barwników, konserwantów, stabilizatorów, smaków, emulgatorów robią jogurt, przynajmniej nieoptyczne dla ludzkiego ciała.

Ale istnieje wyjście z tego przepisu - gotowanie jogurt domu - jogurt w wolnym kuchence. Dzięki temu urządzenie cudowne, taki Kushan może być łatwo i łatwy do zrobienia z produktów naturalnych. W rezultacie będziesz pewny siebie i jako naczynie gotowane i, co najważniejsze, w jej użyteczności. Kolejną zaletą takiego domowego deseru będzie fakt, że jego koszt będzie mniejszy niż koszt jogurtu handlowego.

Jogurt w MultiCoooker: Wychwytywanie tajemnic

1. Aby jogurt był szczególnie przydatny i smaczny, mleko najlepiej przyjmować świeżo domowej roboty i konieczne jest zagotowanie go przed zastosowaniem.
2. Wszystkie naczynia używane w procesie gotowania i urządzeń pomocniczych należy przyspieszyć lub sterylizować.
3. Zamówienie lutowania przyszłego jogurtu można kupić w aptece lub zdrowym sklepie odżywiającym. Najlepsze jest suche zakwas. Przechowuj to w lodówce.
4. Deser można przygotować przy użyciu jogurtu sklepu jako lutowania bez dodatków z małym okresem trwałości. Rodskaya może być także jogurt przygotowany przez ciebie wcześniej.
5. Przygotowują jogurt w wolnym kuchence w trybie "jogurt" i "ogrzewany".
6. Pod koniec procesu gotowania jogurt pozostaje w multicoooker przez 2-3 godziny, bez otwarcia okładek. Następnie może schłodzić w temperaturze pokojowej, po czym umieścili go w lodówce.
7. Jogurt, który jest prawidłowy, będzie miała gładką błyszczącą powierzchnię.
8. Aby deser jest płynny, powinien być wytrzymał w powolnym kuchence trochę mniej czasu, a odwrotnie, tak że jogurt jest gęsty, czas ekspozycji jest zwiększony. Jogurt zależy od wielkości dzbanów używanych do przygotowania go: co są mniej, sprytny deser będzie.
9. W celu przygotowania lekkiego jedzenia dietetycznego mleko musi wziąć odtłuszczonego lub niskiego procentowego procentu tłuszczu, dzięki czemu jogurt jest starszy - z normalnym lub zwiększonym tłuszczem.
10. Dzieci będą lubią deser z wysokim tłuszczem, ponieważ jest znacznie bardziej smakowy deser, który zawiera niewielką ilość tłuszczów i będzie bardziej przydatne.
11. Aby zwiększyć mleko tłuszczowe, należy je dodać z jednego do trzech łyżek kremu.
12. Podczas gotowania jogurtu w domu można dodać różne wypełniacze, takie jak czekolada, cukier waniliowy, owoce, jagody, ostry, śliwki, orzechy uziemienie, każdy dżem i dżemy. Takie dodatki muszą umieścić gotowy deser.
13. Jogurt, gotowany w domu, przechowuj do trzech dni w czystym wyglądzie w lodówce.

Jogurt w wolnym kuchence: podstawowy receptura

Ten receptura do gotowania jogurt jest najłatwiejsza i prosta. Z nim może poradzić sobie z małą kochanką, nawet początkującą. W rezultacie deser otrzymuje się przez doskonałe: pyszne i bardzo przydatne. Składniki dla takiego jogurtu są tylko 2, a rozkoszuje się jedzeniem naczynia wiele razy więcej. Gotowy jogurt może być używany jako tankowanie do sałatek lub jako niezależne danie.

• mleko - 1 l;
• dry Swiss - 1 g.

Metoda gotowania:

1. Wlać mleko do miski multicooooker.
2. Włącz program "ogrzewany" i odczekaj od 5 do 7 minut.
3. Ogrzewano do 35-40 z mlekiem wlać do pojemnika, wlej suchy bęben i dokładnie wymieszaj.
4. Aby uzyskać słodki deser, możesz dodać 3-4 łyżki w mleku. Sahara.
5. Przygotuj słoiki (5-7 sztuk, w zależności od tego, ile dostajesz do miski Multiver) i ręcznik.
6. W słoikach wylewają jogurt i połóż ręcznik na dno miski Multivarka. Zamiast ręcznika możesz użyć gumowego dywanu.
7. Osłona słoików (nie skręcaj) z okładkami i umieścić w misce wielokolorowej.
8. Wolna przestrzeń w misce do wypełnienia ciepłej wody do poziomu mleka w słoikach.
9. Dołącz w programie Yogurt MultiCooker.
10. Ustaw timer przez 8 godzin.
11. Pod koniec procesu gotowania deser musi być umieszczony w lodówce przez 2 godziny. W tym czasie jogurt będzie ostygnie i uzyskał grubość.

Jogurt w wolnym kuchence: czekolada

Ten przepis dla tych, którzy kochają czekoladę i wszystkie potrawy, w których jest używany. Taki jogurt nie pozostawi nikogo obojętnego. Delikatne i łatwe - tylko twoje palce - to wszystko o tym.

Będziesz musiał gotować:

• mleko - 1 l.;
• jogurt sklepu bez wypełniaczy - 1 słoik;
• gorzka czarna czekolada - 100 g.;
• cukier - 2 łyżki.

Metoda gotowania:

1. Podgrzej mleko na piecu.
2. Dodaj czekoladę do mleka i kontynuuj rozgrzewkę, aż czekolada jest całkowicie rozpuszczona.
3. Nieco schłodzić wynikową mieszankę i dodać do niego jogurt, wymieszaj do jednorodności masy.
4. Wlać przez wstępnie sterylizowane słoiki.
5. Na dole całkowitości wielu multicoooker umieść gumową podszewkę i umieścić na słoikach pokrytych pokrywami.
6. Wlać ciepłą przestrzeń wodną między słoikami do połowy ich wysokości.
7. Ustal w trybie multicooooker "jogurt".
8. Ustaw timer przez 8 godzin.
9. Gotowy deser jest chłodzący w lodówce przez około 2 godziny.
10. Przed użyciem Jogurt powinien być mieszany.

Jogurt w wolnym kuchence: z wyruchanym mlekiem

Domowy jogurt z topnienia mleka w wolnym kuchence nie jest gorsze niż w jogurnie. Taki deser jest gruby, z mlekiem aromatyzowanym i śmietaną. Nie będzie przygotowany na dużo pracy. W rezultacie wydawanie minimum wysiłku, otrzymasz maksymalną korzyść. Jeśli chcesz w daniu, możesz dodać dżem, owoce, dżem: wszystko zależy tylko od wyobraźni.

Będziesz musiał gotować:

• mleko - 1 l;
• jogurt truskawkowy z sklepu - 1 słoik;
• cukier - 1 łyżka. (opcjonalny).

Metoda gotowania:

1. Przygotuj urodzony mleko w wolnym kuchence. W tym celu mleko jest wlane do miski Multiver's Bowl, zamknij pokrywę i wrzenia w trybie "Gasza" przez 6 godzin. Następnie ochłodzono do 40-41 C.
2. W zakończonym foliowym mleku, cukru cukru i dobrze wymieszaj.
3. Wlać jogurt truskawkowy (możesz wziąć za pomocą dowolnego innego wypełniacza do smaku) i ponownie wymieszaj wszystko.
4. Pure sterylizowane słoiki wypełniają mieszaninę i pokryte osłonami do umieszczenia w misce Multicooooker. Na dole miski jest wstępnie wstępnie preligilnie dywanik lub ręcznik papierowy.
5. Wlać wodę do miski do poziomu mleka w słoikach.
6. Włącz program "ogrzewany".
7. Ustaw timer na 15 minut.
8. Po 15 minutach wyłącz multicooker i zostaw jogurt przez godzinę sam.
9. Godzina później włącz program ogrzewania ponownie i ponownie ustaw timer na 15 minut. Następnie wyłącz i daj stać w multicoooker przez kolejną 1 godzinę. W tym czasie jogurt pogruba trochę.
10. Słoiki z gotowym deserem umieszczonym w lodówce przez kilka godzin.

Jogurt w wolnym kuchence: z czekoladą, marmoladą i ciastkami

Przed recepturą na pyszny, gruby i umiarkowanie słodki jogurt. Wraz ze smakiem owoców i aromatu czekolady jest szczególnie dobre na przydatne śniadanie. Oryginalność tego deseru nie pozostawi nikogo obojętnego, ani krewnych i bliskich, żadnych przyjaciół i znajomych. Warto to zrobić tylko, że twoja rodzina poprosi o ponowne gotowanie go.

Będziesz musiał gotować:

• mleko - 800 g;
• jogurt sklepu bez dodatków - 1 słoik;
• czekolada - 25 g (zamiast czekolady, możesz użyć orzechów Walnut);
• marmolade - 100 g.;
• ciasteczka (najczęściej) - 4 szt.

Metoda gotowania:

1. Sterylizuj słoiki: W pojemniku wielokolorowego, wlać wodę iw programu "Para", aby obsłużyć słoików promowych na przyszły jogurt.
2. Zmierzaj ciasteczka i czekoladę do okruchów.
3. Włożyć w słoiki warstwę ciasteczek, a następnie warstwę czekolady i na górze nalewania wszystkich marmoladą. Dość wszystko, aby się rozpuścić, aby nie było żadnych luek.
4. Mleko wlej do kontenera wielokolorowe.
5. Dołącz tryb "ogrzewany" przez około 15 minut.
6. Po wygaśnięciu czasu dodaj jogurt i dokładnie wymieszać.
7. Przygotowanych słoikach z czekoladą, marmoladą i ciastkami, wlej mieszaninę z mleka i jogurtu, co powoduje w wyniku ogrzewania.
8. Wyczyść wydajność, umieścić na dno silikonowe dywanik lub ręcznik i umieść słoiki jogurtem.
9. Wlać wodę do wolnej kuchenki do poziomu mieszanki mlecznej w słoiku.
10. Przykryj słoiki z folią żywnościową i zamknij pokrywę wielu multicooooker.
11. Włącz tryb jogurtu.
12. Ustaw timer przez 8 godzin.
13. Po 8 godzinach wyciągnij słoiki z gotowym deserem i włóż je w lodówkę.

Jogurt w wolnym kuchence: wideo

• Owsianka ryżowa na mleku w wolnym kuchence
• Pilaf z kurczaka w Multivarce Redmond
• Stopiony ser w wolnym kuchence
• Owsianka gryczana na mleku w wolnym kuchence
• Zupa mleczna w MultiCooker
• Jam w multicooooker polaris
• Faszerowana cukinia w wolnym kuchence
• Zupa w Panasonic MultiCooker
• Ryazhenka w multicoooker
• Ciasto w Multicooooker Redmond
• Multiver Moulinex CE400032 - Przegląd, instrukcje, recenzje
• MultiCoEnter Scarlett SC 413 - Przegląd, instrukcje, recenzje
• Multivent Redmond RMC-M10 - recenzja, instrukcje, przegląd
• Ryż owsiany w multicooooker polaris
• Multiver Polaris PPC 0705AD - Przegląd, instrukcje, recenzje
• Multivent Redmond RMC-M11 - Przegląd, instrukcje, recenzje
• Multivond Redmond RMC-M140 - recenzja, instrukcje, recenzje
• Multicooooker Redmond RMC-PM180 - Przegląd, instrukcja, recenzje
• Multivond Redmond RMC-M45021 - Przegląd, instrukcje, recenzje
• Multiver Redmond RMC-M23 - Przegląd, instrukcje, recenzje
• Multivent Redmond RMC-M45011 - Przegląd, instrukcja, recenzje
• Multiver Philips HD3136 - Przegląd, instrukcje, recenzje
• Multivond Redmond RMC-M4504 - Przegląd, instrukcje, recenzje
• Multivond Redmond RMC-M4503 - Przegląd, instrukcje, recenzje
• Multivent Redmond RMC-PM4506 - Przegląd, instrukcja, recenzje
• Multivent Redmond RMC-260 - recenzja, instrukcje, recenzje
• Multicoooker Redmond Masterfry FM230 - recenzja, instrukcje, recenzje
• Multicoooker posyp Moulinex CE500E32 - Przegląd, instrukcje, recenzje
• MultiCoencer Scarlett SC 410 - recenzja, instrukcja, recenzje
• Multiver Moulinex CE7021 Cook4me - Przegląd, instrukcje, recenzje
• Multiver Moulinex MK300E30 - Przegląd, instrukcje, recenzje
• Multivond Redmond RMC-M13 - recenzja, instrukcje, recenzje
• MultiCoencer Scarlett 1529 - Przegląd, instrukcje, recenzje
• Multiver Philips HD3033 - Przegląd, instrukcje, recenzje
• Multiver Philips HD3077 - Przegląd, instrukcja, recenzje
• Multiver Philips HD3134 - Przegląd, instrukcje, recenzje
• Multiver Philips HD2173 - Przegląd, instrukcje, recenzje
• Multiver Moulinex CE 502832 - Przegląd, instrukcje, recenzje
• Multicooooker Moulinex CE 501132 - Przegląd, instrukcja, recenzje
• Multiver Philips HD3036 - Przegląd, instrukcja, recenzje

multivarenie.ru.

Jogurt w Multivarket.

Wysłany przez Larisa Sadomseva | W kategorii Przepisy są pyszne i niedrogie, przepisy na multiookers, przepisy z warzyw w wolnym kuchence, przepisy na dzień 12.05.2014

To prawdziwy cud, mówię ci. Jogurty w wolnym kuchence są tak pyszne, że nie można oderwać. Teraz pijemy je prawie każdego ranka, czasami w czystej formie, czasami - w formie koktajli i często dodam jogurt do ciastek, ponieważ produkty mąki na swojej podstawie są uzyskane znacznie więcej powietrza niż, powiedzmy na kwaśnej śmietu.

Na przykład jogurt przygotowany w ten sposób może być używany podczas gotowania tej wspaniałej babeczki z truskawkami.

Całkowity czas gotowania - 8 godzin 20 minut aktywny czas gotowania - 0 godzin 20 minut koszt - bardzo ekonomiczna kaloria dla 100 gr - 60 KCAL Liczba części - 8 porcji

Jak gotować jogurt domu w wolnym kuchence

Składniki:

Mleko - 2 l (zgodnie z preferencjami, pasteryzowane lub ultrapasterowane lub domowej roboty rustykalne) cel - 1 opakowanie

Gotowanie:

Porozmawiajmy o Zavskaya. Jeśli po raz pierwszy przygotowujesz jogurt w wolnym kuchence, a potem, nie powodując opieki, przejdź do najbliższej apteki i kupić tam Zavskaya. Moja farmacja sprzedaje tylko zakovask "Evitalia". Gorąco polecam - wszystkie naturalne mikroorganizmy są wymienione w instrukcjach eksploatacji, a jogurty oparte na nim są bardzo grube i smaczne.

Alternatywnie, można użyć gotowego naturalnego jogurtu ze sklepu jako start-up - ale ich unikam, ponieważ z całą swoją "naturalnością" nie ufam kompozycji.

Jeśli wejdziesz do smaku i chcesz różnorodność, spróbuj zamówić lutownicę przez Internet - Yandex da Ci kilka sklepów internetowych sprzedających Frkopers w zasięgu.

Dotarłem do tego, że zacząłem zamówić przerwy z Ameryki - ponieważ wyszli znacznie tańsze niż krajowe. To prawda, że \u200b\u200btak naprawdę nie lubimy smaku - amerykańskie jogurty działały jako kwas, więc po chwili ponownie przeniósł się do rosyjskich produktów.

Jogurt gotowania w wolnym kuchence jest znacznie łatwiejszy niż w jogurnie! Zwłaszcza, jeśli masz tryb wielofunkcyjny, który umożliwia ustawienie żądanej temperatury i czasu gotowania. Mam taki reżim, miałem szczęście, więc najpierw powiem ci, jak gotować jogurt w podobnym "zaawansowanym" Multicooker.

Wlać mleko do miski MultiCooker. Zwykle przyjmuję 2 l mleka, "Evitalia" jest przeznaczony do tej ilości, a inne frisk rozdzierają tę ilość jest doskonała. W trybie multipodar wykazuje temperaturę 40 s i czas gotowania - 15 minut. W tym czasie mleko na pewno ogrzewa się do 40 s, temperaturę, w której bakterie kwasu mlekowego zaczynają się rozmnożyć.

Jeśli nie masz trybu multipnokrower, musisz mrucker. Podgrzej żądaną ilość mleka w rondlu. Dwie drogi. Kto jest bardziej wykonalny - przynosi mleko do wrzenia, a następnie ochłodzić do 40 s. Kto bardziej odważny - natychmiast nagrzewa do 40 s.

Jeśli używasz pasteryzowanego mleka w sklepie (lub Ultrapaserized), nie ma się czego bać i nie jest konieczne gotowanie. Jeśli wolisz rustykalne mleko - konieczne jest zagotowanie przez kilka minut.

Mam termometr, jeśli go nie masz, spróbuj dotknąć - mleko musi być ciepłe, nie gorąco. Temperatura pracy, którą potrzebujemy, jest 38-45 s, jeśli jest niższa lub wyższa, bakterie kwasu mlekowego matrycy. Gotowe mleko o pożądanej temperaturze przepełnia miskę MultiCooence.

Po podgrzaniu mleka do temperatury potrzebujesz, przetrwać trochę do szklanki (wystarczająco 100 ml) i rozpuścić w nim lutowanie. Ładne mieszanie.

Wlać rozpuszczone rozruchowe do miski mlecznej, mieszać. I Osmpella tak bardzo, że pękam w jogurnie, bez rozpuszczenia go do mleka. Po prostu dokładniej zmieszanie przyszłego jogurtu.

Zamkamy pokrywę urządzenia i uruchomimy tryb "jogurt". Standardowy czas gotowania w tym trybie - 8 godzin. Uruchom jogurt na noc - a rano będziesz mógł smażyć z tym pysznym i przydatnym produktem. Prawda, przed użyciem jogurt musi być ponownie mieszany (lepszy niż kluczyk, aby nie było grudek) i ochłodzić w lodówce przez co najmniej godzinę. Następnie stanie się całkowicie jednorodne, grube i gęste. Co jest potrzebne.

Używaj naturalnego (świeżego!) Jogurt polecany pusty żołądek przed śniadaniem. W tym przypadku najlepiej wpływa na nasz organizm, aw szczególności pracę przewodu pokarmowego. Zobacz, jak proste! A Multioker ponownie udowodnił, że jest to najlepszy koń pracujący w kuchni, w stanie zastąpić kilka urządzeń jednocześnie (w tym przypadku jogurtney).

Czy możesz podać te przepisy?

7 najbardziej pysznych przepisów na jogurt domu w wolnym kuchence. A także wszystkie tajemnice i cechy jego przygotowania, dzięki czemu można cieszyć się pysznym i bardzo przydatnym produktem w domu.

Kiedyś marzyłem o robieniu jogurtu w domu, aby były jakieś konserwanty i stabilizatory. Chciałem kupić jogurnik, ale otrzymałem multicooooker Polaris 0517 na moje urodziny, w którym znajduje się program do gotowania jogurtu, a nawet specjalne kubki. Gotuj w wolnym kuchence - jedna przyjemność.

Niestety, dopóki nie znalazłem w naszym mieście możliwość zakupu specjalnych zaczyna się na jogurt, ale naprawdę chciałem spróbować, więc poszedłem bardzo popularne, użyłem gotowych jogurtów w przygotowaniu.

Z kolei wziął trzy produkty na próbę jako starter: naturalny "aktywizm", "aktimel" i "bio-max". Oczywiście rozumiem, że na tej podstawie nie znajdziesz szczególnie przydatnych bakterii w jogurcie, ale z drugiej strony nie boję się różnego rodzaju horrorów o fakcie, że nadal jest coś strasznego i strasznego. Najważniejszą rzeczą jest zakup jogurtu o świeżej dostawy.

Co może rosnąć? Przez wieki piliśmy Propstropious (nart mlecznych) i nie bał się, że wzrosła coś patogennego. Tak więc stosowanie gotowych jogurtów po prostu okazuje pyszny produkt, użyteczny nie więcej i nie mniej niż jakikolwiek tlen.

Zrobiłem pierwsze jogurty tylko z mleka i słoików jogurt, ale moje słodycze poprosił o dodanie cukru, więc następujące strony były już nieco w innej kompozycji.

Składniki:

1 łyżka. Sahara.

Krótka wersja receptury krok po kroku:

Dodaj jogurt i cukier do mleka.

Dokładnie wymieszać, wlewając na okulary.

Włóż multicoooker i włączyć tryb "jogurt" przez 8 godzin.

Gotowy jogurt trzyma w lodówce 2 godziny.

Mleko Wziąłem Ultra-Sugestioned, ponieważ przeczytałem to często z zwykłego jogurtu mlecznego, nie działa, ponadto zwykłe mleko musi być gotowane, a następnie fajnie. Nie gotowałem nic i nie leczyłem. I mleko i jogurt ze mnie z drzwi lodówki, to znaczy taka temperatura przechowywania.

Dodajemy cukier i jogurt do mleka, dobrze. Robię to w szklanym czajniku, tak że było wygodniejsze do wlewania kubków. Ważne jest, aby śledzić, aby jogurt jest dobrze ułożony w mleku, a nie pozostał z skrzepami w ciągu dnia.

Wlej wynikową mieszankę do kubków (są plastikowe z pokrywką), zamykając pokrywę.

Wkładam kubki w wolnym kuchence.

Włączyłem program jogurt przez 8 godzin. Zwykle robię to od wieczoru, aby jogurt był gotowy rano. Sama wielu multicoooker jest ogrzewana do pożądanej temperatury i utrzyma niezbędne ciepło w tym trybie.

Gotowy jogurt musi trzymać się w lodówce. Po kilku godzinach staje się gęsta i całkowicie jednorodna. Możesz nawet obrócić słoik, nie podąża za łyżką. Nigdy nie odcinałem surowicy i nie rozciągnął się z śliskimi niciami, jak to się dzieje, skarży się.

Najbardziej prawdopodobne lubiło najlepsze na podstawie "Actitle", smakuje miękkie, jest jogurt i na podstawie "bio-max" - z kwaśnością. Jedliśmy jogurty i po prostu bez żadnych dodatków, a ze świeżymi owocami (banany i pomarańcze), a dzięki domowej roboty pustych zamrożonych jagodami cukrowymi i puszkami morelami i brzoskwiniami.

Zauważył, że ten ostatni, przy dodaniu lekko oddzielonej surowicy podczas mieszania, najwyraźniej, ze względu na fakt, że płyn spadnie, ale świeże owoce i joggały cukru jagody na konsystencji jogurtu nie zapewniają.

W warunkach przechowywania: przez więcej niż dzień jogurty nie są przechowywane, 6 słoików na dzień jedzą, więc nie martw się o ich jakość.

Jak gotować gruby jogurt

Słyszałem wielokrotnie, że nie może być gęsty w wolnym kuchence. Wydaje się, że jest zerkając pod okładką - piękno i jak rzucić łyżkę, okazuje się, że nie ma nic wspólnego z produktem. Jak więc gotować w wielu grubościach multicooooker? Oto gęsty jogurt na receptę.

Składniki:

Gotowanie:

Wlać mleko do patelni i, stale mieszając, gotuj 5 minut.

Ochłodzić do 38 °.

Jogurt i śmietanka ciepły do \u200b\u200b20-23 stopni.

W sterylnych daniach miesza wszystkie produkty.

Wymieszaj się na jednorodność z wedime, wlej przez okulary.

Umieść w wolnym kuchence, wlej z ciepłą wodą (37 stopni) do maksymalnego znaku.

Wybierz program "Piec" o 2,5 godziny. Ponowne wygaśnięcie, "piekarnik", ale przez 1,5 godziny.

Na końcu programu natychmiast dostać okulary.

Przemyj je i włóż do lodówki przez 2 godziny.

Przygotowanie pitności

Na półkach supermarketów wybór jogurtu picia jest tylko ogromne. Ale w swojej naturalności, jak wątpię. Więc jeśli preferujesz tego rodzaju, ugotujmy to sam i nie musisz wątpić.

Bierzemy:

sugar Piasek, 2 łyżki;

Gotowanie:

W oddzielnym wyrobach mieszania naczyń.

Ubij mikser.

Podzielmy mieszankę na słoiki, zamknij je.

Na dole miski umieść szmatkę, do której umieściliśmy słoiki.

Wyjeżdżamy w trybie "ogrzewany" przez godzinę.

Fajne dwie godziny.

Jogurt z Zaksą

Taki produkt z Zavskaya jest prawdziwym skarbem. I zawiera dużą liczbę przydatnych bifidobakterii. A co może być lepsze niż przygotować prawdziwe użyteczność w domu?

Posługiwać się:

oakwash suche, jeden gram.

My to robimy:

Gotowanie mleka, a następnie ochłodzić do 37 °.

Przedstawiamy startera i myjemy go, aby nie pozostały grudki.

Rozlaj się na okularach, zamknij pokrywę, umieść je w wolnym kuchence.

Przygotowujemy się w trybie "jogurt" przez 7 godzin.

Przesyłamy gotowy produkt na zimno przez 2 godziny.

Odtłuszczony

Idealny dla tych, którzy podążają za swoją postać i odżywianiem. Dla twojej rodziny regularnie przygotowuję się z przybycia wiosny, kiedy wszyscy staramy się przygotowywać do sezonu plażowego.

Produkty:

Gotowanie:

Mleko ciepło do 37 °.

Wlać jogurt, mieszać.

Wlać do okularów, pokrywają folię żywnościową.

Umieść w wolnej kuchence, wlać wodę (powinno wynosić około 40 °) do środka okularów.

Umieść tryb "jogurt" przez 10 godzin.

Poruszaj się przez 4 godziny w lodówce.

Przepis z owocami

Być może owoc jest jednym z moich ulubionych letnich wariantów tego kwaśnego produktu kolumnowego. Okazuje się, że jest szaleńczo smaczny. Och, jak dzieci lecą!

Składniki:

sugar proszek, 1 łyżeczka.

Gotowanie:

W misce, mieszaj jogurt i proszek cukier z czymhin.

Stopniowo wlać mleko.

Wlej mieszaninę przez szklanki.

Umieść wolną kuchenkę, wybierz tryb wielofunkcyjny, 40 ° 10 godzin.

Następnie przesuń okulary w lodówce przez kolejne 6 godzin.

Owoce cięte w małe kostki.

Podczas zgłoszenia zmieszane z owocami.

Przepis bez użycia słoików

Być może ten przepis, jest dla mnie, że jest to najłatwiejsza i najłatwiejsza opcja gotowania - w wolnym kuchence bez słoików. Nazywam go kolejną "leniwy" sposób. Dlaczego? Sędzia sam.

Posługiwać się:

cukier, 5 łyżki;

Przygotowujemy:

Mleko ze śmietaną w trybie "gotowania dla kilku" jest sprowadzane do wrzenia. Gotuj 5 minut, mieszanie.

Następnie piekarnik wyłącza się tak, że mieszaninę ochłodzono do 40 ° pod zamkniętą pokrywką.

Dodaj jogurt.

Zainstaluj tryb ogrzewania przez 2 godziny. Wyjeżdżamy przez 6 godzin.

Potem wlewamy do szklanych naczyń, dodaj cukier i "zapomnij" w lodówce przez 4 godziny.

Gotowanie bez trybu "jogurt"

W niektórych modelach wielofunkcyjne niestety nie ma specjalnego trybu przygotowania przytulnego wyśmienitego produktu mlecznego. Ale w ogóle nie jest to problem, ponieważ można gotować bez specjalnego. Przeczytaj, jak dokładnie!

Składniki:

Gotowanie:

Zagotować mleko, ochłodzić do 40 °.

Dodaj jogurt i dokładnie umyj.

Obracać na kubkach, przykryj filmem.

Włóż wolną kuchenkę, dodaj wodę, aby okulary były w połowie w wodzie.

Włącz tryb ogrzewania. Po 4-6 godzinach sprawdź gotowość.

Gotowanie w czterech popularnych modelach

W zależności od modelu proces gotowania może się różnić przez niektóre niuanse. Dlatego, że fermentowany produkt mleczny upewnij się, że odniesie sukces, niezależnie od tego, co ma cud-piekarnik żyje swoim domem, użyj recept.

W Redmond.

Zwykle multicookers Redmond nie idą do zestawu specjalnych kubków do jogurtu. Ale czy to problem? Możesz użyć wszelkich miniaturowych słoików szklanych o tym samym rozmiarze, który masz tylko ty.

Bierzemy:

suche Zakvaska, 1 g.

Gotowanie:

Gotować mleko, a potem fajnie.

Wlać źródło i wymieszaj. Wlać do słoików.

Dno wielokolorowego zamyka tkaninę X / B. Umieść słoiki.

Dołącz tryb "Multiproduder", czas - 2 godziny.

Po zakończeniu programu "zapomnij" w multicoooker przez kolejne 2 godziny.

Umieść godzinę w lodówce.

W Scarlett.

W multicooooker Scarlett, doskonały jogurt otrzymuje się za pomocą suchej Deski. Dlatego proponuję z nim przepis.

Produkty:

dry Okvaska, 1,5 g

Gotowanie:

Domowe mleko musi się zagotować, a następnie ochłodzić do 38 °. Jeśli mleko jest zakupy, po prostu rozgrzej się do tej temperatury.

W oddzielnym Glan, rasa rozpoczyna się w mleku. I wlej go do reszty mleka.

Wymieszaj i wlej na słoiki.

Na dnie wielokolorowego umieścił serwetkę, umieść słoiki, wlać wodę na 2/3 wysokości słoików.

Włącz tryb jogurtu przez 6 godzin.

Umieścić w zimnym miejscu przez 4 godziny.

W Panasonic.

Jeśli Panasonic mieszka w kuchni, w której znajduje się specjalny tryb do gotowania jogurtu, wtedy nie będziesz miał trudności w gotowaniu pysznego produktu!

Składniki:

cukier, 2 łyżki;

płynny rozrusznik, 3 łyżki;

Zrób tak:

Gotować mleko.

Dno Multivarki zamyka ręcznik, umieścić na słoikach. Wlać ciepłą wodę.

Do podgrzewacza, aby utrzymać 20 minut.

Pozostaw godzinę, a następnie włącz tryb ogrzewania przez 15-20 minut.

Trzymaj godzinę w zamkniętym multicoooker.

Wyślij słoiki do lodówki.

Jogurt jednoznacznie koszty. Wiesz dlaczego?
Po pierwsze, te użyteczne bakterie zawarte w nim tłumią niezdrowy mikroflora jelit, a zatem nasz przewód pokarmowy jest prawidłowo. Niektóre badania mówią nawet, że ci, którzy regularnie używają naturalnego jogurtu przygotowane w domu praktycznie nie mają szans na zdobycie raka jelitowego.

Po drugie, naturalny produkt mleka zawiera wapń, którego potrzebujemy w każdym wieku. I po trzecie, tylko 300 ml dziennie tego naturalnego produktu wzmocni układ odpornościowy, a przewód pokarmowy zostanie w pełni zastosowany.

Sekrety jogurtu gotowania w domu

Z jednej strony jogurt gotowania w wolnym kuchence jest prostym i łatwym procesem. Ale nadal musisz usłyszeć, że niektórzy z moich przyjaciół, których nie pracuje. I wszystko, ponieważ gotowanie musi znać kilka tajemnic i przestrzegać prostych zasad.

Prawidłowo wybierz Zakvask.

Prawidłowo wybrany jest kluczem do sukcesu w jogurcie gotowania. Używam go jako start-up lub naturalny jogurt z sklepu bez dodatków, ani ukończony zakupy. I oczywiście od czasu do czasu używam suchych frisk, które są sprzedawane w aptece. Próbowałem 3 najbardziej popularnych kóz, naprawdę się podobały. Mam nawet tak przydatną tabelę z danymi do suchych starterów.

Nazwa Ozvaski.	Przydatny materiał	Pozytywny wpływ na ciało	Jakie są bakterie
Narine.	Witamina C, witaminy grupy B, kwas foliowy	Normalizuje pracę układu sercowo-naczyniowego, przewód pokarmowy	Kultury na żywo bakterie kwasu mlekowego (Lactobacilli - Lactobacillus Acidohilus szczep ER 317/402)
Evitalia.	Witaminy A, C, E, witaminy grupy B; Magnez, wapń, żelazko	Ma efekt przeciwwirusowy; zapobiega starzeniu ciała; Eliminuje skutki uboczne zaakceptowanych leków	Specjalne szczepy mikroorganizmów kwasu mlekowego (Lactococcus Lactis, Lactobacillus Acidophilus itp.)
Vivo.	Witaminy A, C, wapń, aminokwas	Wzmacnia odporność, normalizuje pracę przewodu pokarmowego, wyświetla toksyny	Mleko Streptococci, Bułgarska różdżka, Lactobacilli Trzy gatunki, różdżka kwasoficzna

Co musisz wiedzieć o mleku

Molok musi zwracać szczególną uwagę, ponieważ klucz do sukcesu w tej sprawie jest prawidłowo wybrany rozruch i mleko.

Mleka o wysokim procent tłustym, okazuje się bardziej gęsty fermentowany produkt mleczny.

Używać pasteryzowanego mleka; Jeśli masz domowe, należy go być gotowane, a następnie ochłodzić do 37-40 °. Ale z osobistych doświadczeń mogę powiedzieć, że jogurt z mleka Ultrapasterized jest smaczniejszy niż wszystko.

Przy wyborze mleka w supermarkecie, spójrz uważnie na okres przechowywania - niż mniej, tym lepiej. W mleku nie ma żywych bakterii z dużą ilością trwałości i będzie bardzo trudno go złamać.

Jeśli w proporcjach 1: 1 mieszanka mleka ze śmietaną, a potem jogurt wyjdzie tłuszczu i wspaniałym kremowym smakiem.

I 5 ważniejszych punktów

Wszystkie naczynia, w których przygotujesz, muszą być sterylizowane.

Jeśli chcesz uzyskać więcej gruby, a następnie weź mniejsze słoiki.

Lepiej jest przechowywać nie więcej niż 3 dni i powinno być w lodówce.

Lepiej nie umieścić słoików bezpośrednio na dole Multivarka - musisz umieścić serwetkę H / W.

Zakvask nie można podawać w gorącym mleku, optymalna temperatura 37-40 °, w przeciwnym razie wszystkie użyteczne bakterie będą po prostu umrzeć.

Aby uzyskać najlepsze artykuły, subskrybuj strony alimero,

Przede wszystkim jogurt jest produktem mlecznym i upadliśmy mleko z pierwszych dni wyglądu. Mleko matki jest źródłem życia, które wzbogaca dziecko ze wszystkimi niezbędnymi substancjami do rozwoju i wzrostu. Jogurt jest pożywnym, smacznym, cennym dla dzieci i dorosłych, jeśli w procesie przygotowania, konserwantów i szkodliwych substancji nie są dodawane. Aby być pewnym siebie jako jogurt, wiele hostessów uczynia go niezależnie za pomocą wolnej kuchenki.

Dziś nauczysz się przygotowywać jogurt w Multivarka Redmond.

Jogurt w Multivarka Redmond: Przepisy gotowania

Przed przejściem do przepisów chciałbym wspomnieć o kilku zalet jogurtu produkcyjnego w wolnym kuchence:

• multivarka znacznie upraszcza sam proces gotowania: wystarczy kliknąć na parę przycisków i ustaw właściwy czas;
• tryb wolnego ogrzewania umożliwia zapisanie przydatnych właściwości produktu: Bakteryjne kultury bakteryjne żywych mleka są zachowane w jogurcie.

Jak gotować jogurt w multicococed redmond? Rozważmy kilka podstawowych sposobów.

Receptura numer 1.

Struktura:

• mleko (z tłuszczową nie mniejszą niż 2,5%) - 650 ml;
• zakvaska (albo jogurt) - 100 ml;
• suplementy (opcjonalne) są syropy, dżemy, kawałki owoców, jagody, orzechy.

Będziemy również potrzebować 3 słoików w 250 ml i serwetki do tkanki.

Gotowanie:

• Przede wszystkim mieszamy mleko i przystawki, a następnie wlać wynikową mieszankę w zbiornikach (można przyjmować słoiki z odżywiania dzieci lub dania specjalne dla powolnego kuchenki

.

Receptura numer 2.

A teraz przygotowujemy jogurt z oleistym kremem (10-20%). Najbardziej smaczny i gruby deser otrzymuje się z mleka, kremu lub pęknięć dużym procentem tłuszczu. Jednak taki przepis nie jest odpowiedni dla tych, którzy przylegają do żywności diety.

Struktura:

• mleko tłuszczowe 2-4% - 500 ml;
• 10-20%, 200 ml krem;
• poka "Aktimel" - 100 ml.

Składniki są obliczane na 4 brzegu 180 ml.

Gotowanie:

Receptura numer 3.

Klasyczny jogurt można przygotowywać za pomocą suchej przerwy, zwłaszcza, ponieważ w nim jest bardziej przydatne biobakteria i potrzebujemy produktu na żywo. Chcę również zwrócić uwagę na to, że sukces dania zależy od wdrożenia podstawowych warunków. Wszystkie dania powinny być czyste, sterylizowane. Produkty SELOAD świeże, wysokiej jakości.

Struktura:

• mleko - 1 l;
• suche lutowane - 1 torba.

Gotowanie:

Gotowany jogurt w multicooooker redmond w słoikach chłodno. Dodajemy cenne produkty: suszone owoce, mrożone jagody, syropy.

Przepis numer 4.

Czekoladowy jogurt w wolnym kuchence jest pyszny. Przepis na jego przygotowanie jest prosty i nie wymaga dużej liczby składników.

Struktura:

• mleko - 1 l;
• zakvaska - 100 g;
• gorzka czekolada - 90-100 g.

Gotowanie:

• Najpierw musisz ogrzać mleko.
• Czekoladowe płytki są tły na kawałki i dodają do mleka.
• Rozpuszczamy czekoladę w mleku, stale mieszają mieszaninę.
• Używamy słoików, które pojawiają się na sprzedaż z wolnym kuchenką. Możesz także wziąć szklane słoiki z puree dla dzieci.
• Wszystkie składniki są bite do jednorodnej masy.
• Rozlaj wynikową masę na słoikach.
• Na dole miseczki multicooooker umieścimy matę silikonową lub serwetkę tekstylną. Ostrożnie ustanawiamy naszą cudowną delikatność.
• Miska wielokolorowego musi być wypełniona wodą wzdłuż ramion naszych słoików. Słoiki powinny być pokryte okładkami, po prostu nie skręcaj ciasno.
• Na multicoooker konieczne jest ustawienie trybu "jogurtu". Czas gotowania - 8 godzin.
• Sygnał dźwiękowy oznacza, że \u200b\u200bnasz jogurt jest gotowy. Po kilku godzinach możemy się rozpieścić i swój ulubiony pyszny deser.

Jogurt jest oddzielnym deserem i doskonałym składnikiem wielobarwnych potraw.

Może to być substytut kwaśnej śmietany, majonezu, a sałatki napełniane jogurtem są lekkie, niskie kalorie. Domowy jogurt jest również najpiękniejszą bazą wypadku do przygotowania różnych sosów. I mięso, marynowane w jogurcie, okazuje się, że maga delikatny i soczysty.

Wielu kucharzy wykorzystuje jogurt w pierwszych naczyniach, takich jak:

• hiszpańska zupa gazpacho;
• kremy zupy;
• Tarator - bułgarska krajowa zimna zupa.

Również jogurt jest po prostu niezbędny w naczyniach wielu kuchni krajowych, na przykład:

• dzadziki (sos zimny) - grecka kuchnia;
• rasa - indyjska zupa warzywna.

I oczywiście bez jogurtu, wielu owoców, jagód, twarogów deserów i mouses nie są kosztami.

Jogurt jest liderem wśród przydatnych produktów. Ma korzystny wpływ na organizm, chroni przed wieloma chorobami. Obecnie jogurt naturalny jest uważany za jeden z popularnych produktów na świecie. Przygotuj jogurt domu w wolnym kuchence - a otrzymasz pyszny deser zawierający wiele przydatnych elementów śladowych. Smacznego!

Obecnie w sklepach znajdują się ogromny gama jogurtów i bez dodatków i różnych wypełniaczy. Piękne jasne słoiki i usiąść do kupujących. Ale naprawdę naturalne, takie jogurty nie można nazwać. Duża liczba barwników, konserwantów, stabilizatorów, smaków, emulgatorów robią jogurt, przynajmniej nieoptyczne dla ludzkiego ciała.

Ale istnieje wyjście z tego przepisu - gotowanie jogurt domu - jogurt w wolnym kuchence. Dzięki temu urządzenie cudowne, taki Kushan może być łatwo i łatwy do zrobienia z produktów naturalnych. W rezultacie będziesz pewny siebie i jako naczynie gotowane i, co najważniejsze, w jej użyteczności. Kolejną zaletą takiego domowego deseru będzie fakt, że jego koszt będzie mniejszy niż koszt jogurtu handlowego.

Jogurt w MultiCoooker: Wychwytywanie tajemnic

1. Aby jogurt był szczególnie przydatny i smaczny, mleko najlepiej przyjmować świeżo domowej roboty i konieczne jest zagotowanie go przed zastosowaniem.
2. Wszystkie naczynia używane w procesie gotowania i urządzeń pomocniczych należy przyspieszyć lub sterylizować.
3. Zamówienie lutowania przyszłego jogurtu można kupić w aptece lub zdrowym sklepie odżywiającym. Najlepsze jest suche zakwas. Przechowuj to w lodówce.
4. Deser można przygotować przy użyciu jogurtu sklepu jako lutowania bez dodatków z małym okresem trwałości. Rodskaya może być także jogurt przygotowany przez ciebie wcześniej.
5. Przygotowują jogurt w wolnym kuchence w trybie "jogurt" i "ogrzewany".
6. Pod koniec procesu gotowania jogurt pozostaje w multicoooker przez 2-3 godziny, bez otwarcia okładek. Następnie może schłodzić w temperaturze pokojowej, po czym umieścili go w lodówce.
7. Jogurt, który jest prawidłowy, będzie miała gładką błyszczącą powierzchnię.
8. Aby deser jest płynny, powinien być wytrzymał w powolnym kuchence trochę mniej czasu, a odwrotnie, tak że jogurt jest gęsty, czas ekspozycji jest zwiększony. Jogurt zależy od wielkości dzbanów używanych do przygotowania go: co są mniej, sprytny deser będzie.
9. W celu przygotowania lekkiego jedzenia dietetycznego mleko musi wziąć odtłuszczonego lub niskiego procentowego procentu tłuszczu, dzięki czemu jogurt jest starszy - z normalnym lub zwiększonym tłuszczem.
10. Dzieci będą lubią deser z wysokim tłuszczem, ponieważ jest znacznie bardziej smakowy deser, który zawiera niewielką ilość tłuszczów i będzie bardziej przydatne.
11. Aby zwiększyć mleko tłuszczowe, należy je dodać z jednego do trzech łyżek kremu.
12. Podczas gotowania jogurtu w domu można dodać różne wypełniacze, takie jak czekolada, cukier waniliowy, owoce, jagody, ostry, śliwki, orzechy uziemienie, każdy dżem i dżemy. Takie dodatki muszą umieścić gotowy deser.
13. Jogurt, gotowany w domu, przechowuj do trzech dni w czystym wyglądzie w lodówce.

Jogurt w wolnym kuchence: podstawowy receptura

Ten receptura do gotowania jogurt jest najłatwiejsza i prosta. Z nim może poradzić sobie z małą kochanką, nawet początkującą. W rezultacie deser otrzymuje się przez doskonałe: pyszne i bardzo przydatne. Składniki dla takiego jogurtu są tylko 2, a rozkoszuje się jedzeniem naczynia wiele razy więcej. Gotowy jogurt może być używany jako tankowanie do sałatek lub jako niezależne danie.

• mleko - 1 l;
• dry Swiss - 1 g.

Metoda gotowania:

1. Wlać mleko do miski multicooooker.
2. Włącz program "ogrzewany" i odczekaj od 5 do 7 minut.
3. Ogrzewano do 35-40 z mlekiem wlać do pojemnika, wlej suchy bęben i dokładnie wymieszaj.
4. Aby uzyskać słodki deser, możesz dodać 3-4 łyżki w mleku. Sahara.
5. Przygotuj słoiki (5-7 sztuk, w zależności od tego, ile dostajesz do miski Multiver) i ręcznik.
6. W słoikach wylewają jogurt i połóż ręcznik na dno miski Multivarka. Zamiast ręcznika możesz użyć gumowego dywanu.
7. Osłona słoików (nie skręcaj) z okładkami i umieścić w misce wielokolorowej.
8. Wolna przestrzeń w misce do wypełnienia ciepłej wody do poziomu mleka w słoikach.
9. Dołącz w programie Yogurt MultiCooker.
10. Ustaw timer przez 8 godzin.
11. Pod koniec procesu gotowania deser musi być umieszczony w lodówce przez 2 godziny. W tym czasie jogurt będzie ostygnie i uzyskał grubość.

Jogurt w wolnym kuchence: czekolada

Ten przepis dla tych, którzy kochają czekoladę i wszystkie potrawy, w których jest używany. Taki jogurt nie pozostawi nikogo obojętnego. Delikatne i łatwe - tylko twoje palce - to wszystko o tym.

Będziesz musiał gotować:

• mleko - 1 l.;
• jogurt sklepu bez wypełniaczy - 1 słoik;
• gorzka czarna czekolada - 100 g.;
• cukier - 2 łyżki.

Metoda gotowania:

1. Podgrzej mleko na piecu.
2. Dodaj czekoladę do mleka i kontynuuj rozgrzewkę, aż czekolada jest całkowicie rozpuszczona.
3. Nieco schłodzić wynikową mieszankę i dodać do niego jogurt, wymieszaj do jednorodności masy.
4. Wlać przez wstępnie sterylizowane słoiki.
5. Na dole całkowitości wielu multicoooker umieść gumową podszewkę i umieścić na słoikach pokrytych pokrywami.
6. Wlać ciepłą przestrzeń wodną między słoikami do połowy ich wysokości.
7. Ustal w trybie multicooooker "jogurt".
8. Ustaw timer przez 8 godzin.
9. Gotowy deser jest chłodzący w lodówce przez około 2 godziny.
10. Przed użyciem Jogurt powinien być mieszany.

Jogurt w wolnym kuchence: z wyruchanym mlekiem

Domowy jogurt z topnienia mleka w wolnym kuchence nie jest gorsze niż w jogurnie. Taki deser jest gruby, z mlekiem aromatyzowanym i śmietaną. Nie będzie przygotowany na dużo pracy. W rezultacie wydawanie minimum wysiłku, otrzymasz maksymalną korzyść. Jeśli chcesz w daniu, możesz dodać dżem, owoce, dżem: wszystko zależy tylko od wyobraźni.

Będziesz musiał gotować:

• mleko - 1 l;
• jogurt truskawkowy z sklepu - 1 słoik;
• cukier - 1 łyżka. (opcjonalny).

Metoda gotowania:

1. Przygotuj urodzony mleko w wolnym kuchence. W tym celu mleko jest wlane do miski Multiver's Bowl, zamknij pokrywę i wrzenia w trybie "Gasza" przez 6 godzin. Następnie ochłodzono do 40-41 C.
2. W zakończonym foliowym mleku, cukru cukru i dobrze wymieszaj.
3. Wlać jogurt truskawkowy (możesz wziąć za pomocą dowolnego innego wypełniacza do smaku) i ponownie wymieszaj wszystko.
4. Pure sterylizowane słoiki wypełniają mieszaninę i pokryte osłonami do umieszczenia w misce Multicooooker. Na dole miski jest wstępnie wstępnie preligilnie dywanik lub ręcznik papierowy.
5. Wlać wodę do miski do poziomu mleka w słoikach.
6. Włącz program "ogrzewany".
7. Ustaw timer na 15 minut.
8. Po 15 minutach wyłącz multicooker i zostaw jogurt przez godzinę sam.
9. Godzina później włącz program ogrzewania ponownie i ponownie ustaw timer na 15 minut. Następnie wyłącz i daj stać w multicoooker przez kolejną 1 godzinę. W tym czasie jogurt pogruba trochę.
10. Słoiki z gotowym deserem umieszczonym w lodówce przez kilka godzin.

Jogurt w wolnym kuchence: z czekoladą, marmoladą i ciastkami

Przed recepturą na pyszny, gruby i umiarkowanie słodki jogurt. Wraz ze smakiem owoców i aromatu czekolady jest szczególnie dobre na przydatne śniadanie. Oryginalność tego deseru nie pozostawi nikogo obojętnego, ani krewnych i bliskich, żadnych przyjaciół i znajomych. Warto to zrobić tylko, że twoja rodzina poprosi o ponowne gotowanie go.

Będziesz musiał gotować:

• mleko - 800 g;
• jogurt sklepu bez dodatków - 1 słoik;
• czekolada - 25 g (zamiast czekolady, możesz użyć orzechów Walnut);
• marmolade - 100 g.;
• ciasteczka (najczęściej) - 4 szt.

Metoda gotowania:

1. Sterylizuj słoiki: W pojemniku wielokolorowego, wlać wodę iw programu "Para", aby obsłużyć słoików promowych na przyszły jogurt.
2. Zmierzaj ciasteczka i czekoladę do okruchów.
3. Włożyć w słoiki warstwę ciasteczek, a następnie warstwę czekolady i na górze nalewania wszystkich marmoladą. Dość wszystko, aby się rozpuścić, aby nie było żadnych luek.
4. Mleko wlej do kontenera wielokolorowe.
5. Dołącz tryb "ogrzewany" przez około 15 minut.
6. Po wygaśnięciu czasu dodaj jogurt i dokładnie wymieszać.
7. Przygotowanych słoikach z czekoladą, marmoladą i ciastkami, wlej mieszaninę z mleka i jogurtu, co powoduje w wyniku ogrzewania.
8. Wyczyść wydajność, umieścić na dno silikonowe dywanik lub ręcznik i umieść słoiki jogurtem.
9. Wlać wodę do wolnej kuchenki do poziomu mieszanki mlecznej w słoiku.
10. Przykryj słoiki z folią żywnościową i zamknij pokrywę wielu multicooooker.
11. Włącz tryb jogurtu.
12. Ustaw timer przez 8 godzin.
13. Po 8 godzinach wyciągnij słoiki z gotowym deserem i włóż je w lodówkę.

Jogurt w wolnym kuchence: wideo

Porozmawiajmy o Zavskaya. Jeśli po raz pierwszy przygotowujesz jogurt w wolnym kuchence, a potem, nie powodując opieki, przejdź do najbliższej apteki i kupić tam Zavskaya. Moja farmacja sprzedaje tylko zakovask "Evitalia". Gorąco polecam - wszystkie naturalne mikroorganizmy są wymienione w instrukcjach eksploatacji, a jogurty oparte na nim są bardzo grube i smaczne.

Alternatywnie, można użyć gotowego naturalnego jogurtu ze sklepu jako start-up - ale ich unikam, ponieważ z całą swoją "naturalnością" nie ufam kompozycji.

Jeśli wejdziesz do smaku i chcesz różnorodność, spróbuj zamówić lutownicę przez Internet - Yandex da Ci kilka sklepów internetowych sprzedających Frkopers w zasięgu.

Dotarłem do tego, że zacząłem zamówić przerwy z Ameryki - ponieważ wyszli znacznie tańsze niż krajowe. To prawda, że \u200b\u200btak naprawdę nie lubimy smaku - amerykańskie jogurty działały jako kwas, więc po chwili ponownie przeniósł się do rosyjskich produktów.

Jogurt gotowania w wolnym kuchence jest znacznie łatwiejszy niż w jogurnie! Zwłaszcza, jeśli masz tryb wielofunkcyjny, który umożliwia ustawienie żądanej temperatury i czasu gotowania. Mam taki reżim, miałem szczęście, więc najpierw powiem ci, jak gotować jogurt w podobnym "zaawansowanym" Multicooker.

Wlać mleko do miski MultiCooker. Zwykle przyjmuję 2 l mleka, "Evitalia" jest przeznaczony do tej ilości, a inne frisk rozdzierają tę ilość jest doskonała. W trybie multipodar wykazuje temperaturę 40 s i czas gotowania - 15 minut. W tym czasie mleko na pewno ogrzewa się do 40 s, temperaturę, w której bakterie kwasu mlekowego zaczynają się rozmnożyć.

Jeśli nie masz trybu multipnokrower, musisz mrucker. Podgrzej żądaną ilość mleka w rondlu. Dwie drogi. Kto jest bardziej wykonalny - przynosi mleko do wrzenia, a następnie ochłodzić do 40 s. Kto bardziej odważny - natychmiast nagrzewa do 40 s.

Jeśli używasz pasteryzowanego mleka w sklepie (lub Ultrapaserized), nie ma się czego bać i nie jest konieczne gotowanie. Jeśli wolisz rustykalne mleko - konieczne jest zagotowanie przez kilka minut.

Mam termometr, jeśli go nie masz, spróbuj dotknąć - mleko musi być ciepłe, nie gorąco. Temperatura pracy, którą potrzebujemy, jest 38-45 s, jeśli jest niższa lub wyższa, bakterie kwasu mlekowego matrycy. Gotowe mleko o pożądanej temperaturze przepełnia miskę MultiCooence.

Po podgrzaniu mleka do temperatury potrzebujesz, przetrwać trochę do szklanki (wystarczająco 100 ml) i rozpuścić w nim lutowanie. Ładne mieszanie.

Wlać rozpuszczone rozruchowe do miski mlecznej, mieszać. I Osmpella tak bardzo, że pękam w jogurnie, bez rozpuszczenia go do mleka. Po prostu dokładniej zmieszanie przyszłego jogurtu.

Zamkamy pokrywę urządzenia i uruchomimy tryb "jogurt". Standardowy czas gotowania w tym trybie - 8 godzin. Uruchom jogurt na noc - a rano będziesz mógł smażyć z tym pysznym i przydatnym produktem. Prawda, przed użyciem jogurt musi być ponownie mieszany (lepszy niż kluczyk, aby nie było grudek) i ochłodzić w lodówce przez co najmniej godzinę. Następnie stanie się całkowicie jednorodne, grube i gęste. Co jest potrzebne.

Używaj naturalnego (świeżego!) Jogurt polecany pusty żołądek przed śniadaniem. W tym przypadku najlepiej wpływa na nasz organizm, aw szczególności pracę przewodu pokarmowego. Zobacz, jak proste! A Multioker ponownie udowodnił, że jest to najlepszy koń pracujący w kuchni, w stanie zastąpić kilka urządzeń jednocześnie (w tym przypadku jogurtney).