Menu
Jest wolny
rejestracja
Dom  /  Polewa i słodycze do ciast/ Jak zrobić ciasto bananowe ze śmietaną. Pyszne ciasto bananowe w pół godziny Ciasto bananowe z przepisem na nadzienie z kwaśnej śmietany

Jak zrobić bananowe ciasto z kwaśną śmietaną. Pyszne ciasto bananowe w pół godziny Ciasto bananowe z przepisem na nadzienie z kwaśnej śmietany

Wiele kobiet praktycznie nie ma czasu, bo w zaledwie kilka godzin jest dużo do zrobienia. Ale rzeczywiście jest tak wiele do zrobienia i zadbania o to, aby mąż i dzieci byli nakarmieni. Dowiedz się, jak zrobić proste, obfite, pyszne ciasto bananowe ze śmietaną, a wtedy czeka na Ciebie przepis krok po kroku ze zdjęciem. Ten deser docenią kobiety, które chcą zdążyć na wszystko, ale tak, aby każdy był zadowolony i syty.

Jak zrobić bananowe ciasto z kwaśną śmietaną - przepis ze zdjęciem

Produkty na ciasto

  • 2 banany
  • 1 jajko
  • 1 cytryna
  • 2 szklanki mąki
  • 0,5 szklanki cukru
  • 100 gramów masła (roztopione)
  • 30 gramów kwaśnej śmietany
  • Wanilina
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka Soda

Przepis krok po kroku na robienie ciasta bananowego ze śmietaną

Zdejmij skórkę z banana i pokrój banana na kawałki i posiekaj w blenderze do uzyskania puree.

Zetrzyj skórkę z cytryny.

Do głębokiej miski wrzuć skórkę z cytryny, jajko, cukier i śmietanę. Ubijaj miksturę, aż będzie gładka.

Do płynnej masy dodać wanilinę, sodę, sól, połowę mąki i wszystko dokładnie wymieszać.

Do ciasta wlej puree bananowe, wymieszaj.

Ciasto wlewamy do ciasta ciepłym olejem i ponownie wszystko dokładnie mieszamy. Dodać pozostałą mąkę i zagnieść ciasto. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.

Foremkę posmaruj masłem i wlej do niej ciasto.

Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180C i pieczemy do miękkości (około 30 minut).

Cóż, to wszystko, nasze ciasto bananowe ze śmietaną jest gotowe, mam nadzieję, że przepis wam się spodoba. Smacznego!

2016-01-09T06: 00: 05 + 00: 00 Administrator pieczywo [e-mail chroniony] Uczta administratora-Online

Powiązane wpisy skategoryzowane


Zawartość: Przygotowanie do gotowania Proces przygotowania ciasta Proces smażenia na patelni Naleśniki od niepamiętnych czasów uważane są za narodową rosyjską potrawę i są niezwykle popularne w naszym kraju. Jest tak wiele sposobów...


Zawartość: Małe sztuczki do robienia doskonałych naleśników Klasyczne przepisy na naleśniki Przepisy na naleśniki dla smakoszy Naleśniki na naleśniki ze słodkim zębem Przepisy na naleśniki na imprezę Naleśniki to wyjątkowe danie, które zawsze przyjdzie ...


Zawartość: Cechy gotowania w kuchence mikrofalowej Przepis na klasyczne ciasto z jabłkami w kuchence mikrofalowej Być może każdy od dzieciństwa zna smak Charlotte - szarlotki, która nawet ...

Piekę drugi dzień z rzędu ciasto bananowe z kwaśną śmietaną... Bardzo smaczne, puszyste, z delikatny smak banana, absolutnie nie słodkie, ciasto jest tak łatwe do przygotowania, jak to tylko możliwe. Ponadto przygotowanie zajmie minimum czasu. Moi bliscy bardzo lubią to ciasto, a mój mały wnuk mówi, że to jest ciasto. To naprawdę wygląda jak ciasto, ponieważ kwaśna śmietana i polewa czekoladowa, nadaj ciastu wyjątkowy akcent. Ciasto okazuje się niesamowicie przewiewne, a pojawiające się kawałki banana tylko podkreślają smak. Spróbuj tego pysznego ciasta i przekonaj się sam! Ciasto bananowe można upiec w formie okrągłej lub kwadratowej, a następnie pokroić na ciastka.

Do gotowania ciasto bananowe z kwaśną śmietaną Będziemy potrzebować:

Dla testu:

  • 3 banany
  • 3 jajka
  • 4 łyżki stołowe kwaśna śmietana
  • 6 łyżek Sahara
  • 100 gramów masło
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1 saszetka proszku do pieczenia

Wypełnić:

  • 1 banan
  • 3 łyżki kwaśna śmietana
  • 3 łyżki Sahara
  • Cukier waniliowy do smaku
  • Czekolada

Jak te proste produkty będziemy go potrzebować podczas robienia ciasta.

Obierz banany i pokrój je w drobną kostkę.

Ubij cukier i jajka na biało.
Dodaj śmietanę i ubij więcej.
Wlej roztopione masło i wymieszaj.

Wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i dobrze wymieszaj, aby uzyskać jednorodne ciasto.

Dodaj pokrojone banany i dobrze wymieszaj.

Powstałe ciasto układamy w natłuszczoną formę i równomiernie rozprowadzamy.

Pieczemy w dobrze nagrzanym piekarniku w 200 stopni około 30-35 minut(do suszenia wykałaczki).
Lekko ostudź i wyjmij ciasto z formy.

Gdy ciasto stygnie, zacznijmy gotować kwaśna śmietana.

Dla tego ubij banana ze śmietaną, cukrem i cukrem waniliowym.

Gdy ciasto całkowicie ostygnie, wypełnij powierzchnię ciasta kwaśną śmietaną. Na wierzch posyp startą czekoladą.

Pozwól ciastu parzyć przez godzinę i pokrój.

Bardzo smaczne!

SMACZNEGO!

Irina Kamszilina

Gotowanie dla kogoś jest o wiele przyjemniejsze niż dla siebie))

Zawartość

Jest wiele łatwych do przygotowania smakołyków. Jednym z nich jest ciasto bananowe, które upiecze każda gospodyni domowa, pozostaje tylko znaleźć szybki przepis krok po kroku ze zdjęciem. Tymi słodkimi wypiekami możesz udekorować nie tylko prosty rodzinny obiad, ale także świąteczny stół. Ponadto taki obfity i smaczny placek może pomóc w prawie każdej sytuacji, ponieważ przygotowuje o rząd wielkości szybciej niż inne analogi. Ponadto banan jest jednym z najzdrowszych owoców.

Jak zrobić ciasto bananowe

Banany znane są z doskonałych właściwości odżywczych, nie wspominając o smaku tego ukochanego owocu. Jeśli dodasz banany, deser nabierze przyjemnego aromatu i nowych smaków. Zanim wybierzesz odpowiedni przepis na ciasto bananowe, zapoznaj się z przykładową sekwencją, która jest prawie identyczna we wszystkich odmianach tych wypieków. W takim przypadku na jedno ciasto potrzebne są tylko 3 owoce, tj. gotowanie nie uderzy cię mocno. Ogólne zasady i zasady gotowania:

  1. Przygotuj ciasto. Aby to zrobić, ubij sól, cukier i jajka, a następnie połącz z mąką i olejem roślinnym.
  2. Przygotuj nadzienie. Aby to zrobić, musisz posiekać banany, pokroić je w plasterki. Aby zapobiec ich ciemnieniu, możesz polać je sokiem z cytryny.
  3. Posmaruj naczynie do pieczenia masłem, a następnie wylej ciasto na całą średnicę.
  4. Na ciasto wyłożyć plastry banana, dodać śmietanę. W razie potrzeby można posypać cukrem pudrem, kokosem.
  5. Ciasto pieczemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180-220°C przez około 40 minut. Sprawdź gotowość wykałaczką lub widelcem.
  6. Na koniec trzeba zdobyć gotowe domowe ciasta, schłodzić je we własnej formie i odwrócić, przewracając na płaski talerz.

Przepis na ciasto bananowe

Delikatny i lekki placek z nadzieniem bananowym to świetny dodatek do herbaty i kawy. W gotowaniu znana jest duża liczba przepisów na robienie tego ciasta, dzięki czemu każdy może z łatwością wybrać dla siebie najlepszą opcję. Wśród nich znajdują się produkty zarówno z ciasta drożdżowego, jak i francuskiego. Na przykład możesz zrobić przysmak z puree bananowego dla dzieci. Na wakacje możesz wybrać coś oryginalnego, na przykład ciasto bananowe ze skondensowanym mlekiem. Jednocześnie nie musisz dużo bawić się w kuchni.

Sprawdź następujące świetne przepisy na ten pyszny deser:

  • w piecu;
  • w multicookerze;
  • ze śmietaną;
  • bez oleju;
  • w mleku;
  • ze skondensowanym mlekiem i bananami;
  • twaróg-banan;
  • na kefirze;
  • z polewą czekoladową;
  • z budyniem czekoladowym itp.

W piecu

  • Czas gotowania: 50 min.
  • Porcje w opakowaniu: 6 osób.
  • Zawartość kalorii w naczyniu: 160,9 kcal na 100 g.
  • Kuchnia: europejska.
  • Poziom trudności: łatwy.

Gotowanie ciasta bananowego w piekarniku nie jest tak trudne, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Najważniejsze, aby robić to krok po kroku według wcześniej wybranego przepisu bez żadnych odchyleń. Przygotowuje się go bardzo szybko i nawet jeśli do przybycia gości pozostała nie więcej niż godzina, to będziesz miał czas na zrobienie tego pysznego domowego ciasta i podanie go na ciepło do stołu.

Składniki:

  • masło - 100 g;
  • banany - 3 szt .;
  • jajka - 3 szt .;
  • mąka - 300 g;
  • cukier - 1 łyżka .;
  • śmietana - 1 łyżka .;

Metoda gotowania:

  1. Włącz piekarnik i gdy się nagrzeje, zrób kruche ciasto. Aby to zrobić, wymieszaj 3 żółtka, pół szklanki cukru, roztopione masło. Następnie dodaj kilka łyżek mąki. Zrób jednolitą masę. Wstaw ciasto do lodówki.
  2. Banany pokrój w plasterki, posyp trochę cukrem waniliowym. Następnie musisz nasmarować formę i ułożyć ciasto.
  3. Połóż owoce na cieście, posmaruj je odrobiną kwaśnej śmietany, która nie powinna być ani kwaśna, ani tłusta.
  4. Rozgrzej piekarnik do około 180 stopni. Piecz podstawę przez 20 minut.
  5. Gdy wypieki są gotowe, użyj 3 białek i kilku łyżek cukru, aby zrobić przewiewną śmietankę. Ubijaj dokładnie, około 10 minut.
  6. Po upewnieniu się, że ciasto jest gotowe, wyjmij je i posyp ubitym białkiem jajka. Udekoruj swoje dzieło resztkami owoców, kandyzowanymi owocami itp. Piecz ciasto przez kolejne 3 minuty.

W multicookerze

  • Czas gotowania: 90 min.
  • Zawartość kalorii w potrawie: ok. 170 kcal na 100 g.
  • Przeznaczenie: na każdy posiłek.
  • Kuchnia: europejska.
  • Poziom trudności: łatwy.

Możesz zrobić proste ciasto bananowe nie tylko w piekarniku, ale nawet za pomocą multicookera. Taka kulinarna kreacja spodoba się zarówno dorosłym, jak i najmniejszym, zwłaszcza że wiele dzieci uwielbia banany. Wystarczy kilka owoców, jajka i niewielka ilość suchych składników. Najważniejsze jest przygotowanie bazy, a multicooker zrobi resztę za Ciebie.

Składniki:

  • mąka - 1,5 łyżki stołowej;
  • masło - 2 łyżki. ja.;
  • jajko kurze - 2 szt .;
  • cukier - 1 łyżka .;
  • kwaśna śmietana - 0,5 łyżki stołowej;
  • cukier waniliowy - 1 saszetka;
  • sól - szczypta;
  • soda - na czubku noża.

Metoda gotowania:

  1. Najpierw obierz owoce, zetrzyj je blenderem zanurzeniowym lub widelcem, tworząc jednostajny kleik.
  2. Masło roztopić, lekko ostudzić, wymieszać z cukrem. Dodaj jajka, cukier waniliowy, oszacuj, a następnie wszystko ubij.
  3. Przesiej mąkę do masy jajecznej.
  4. Następnie dodaj sodę oczyszczoną, puree bananowe. Mieszaj wszystko, aż będzie gładkie.
  5. Wlej ciasto bananowe do miski multicooker, ustaw program pieczenia na 60 minut.
  6. Następnie sprawdź, jak ciasto jest gotowe, przebijając je wykałaczką. Następnie pozostawić ciasto do pieczenia przez 10 minut na programie „Rozgrzewka”, jeśli ciasto nadal lekko przywiera do wykałaczki.

Z kwaśną śmietaną

  • Czas gotowania: 60 min.
  • Porcje w opakowaniu: 6 osób.
  • Zawartość kalorii w naczyniu: 257,4 kcal na 100 g.
  • Przeznaczenie: na każdy posiłek.
  • Kuchnia: europejska.
  • Trudność: średnia.

Postanawiając zaskoczyć rodzinę lub gości, zrób pyszne ciasto z bananami i kwaśną śmietaną, które przy odpowiednim podejściu można zrobić w niecałą godzinę! Ciasto według przepisu opisanego poniżej okazuje się przewiewne i bardzo smaczne. W połączeniu z owocami otrzymasz doskonały deser z delikatną kwaśną śmietaną na obiad i kolację lub pełne śniadanie. Jeśli chcesz, możesz posypać gotowe wypieki startą czekoladą.

Składniki:

  • banan - 3 szt .;
  • jajko kurze - 3 szt .;
  • cukier - 150 g;
  • śmietana - 140 g;
  • mąka - 250 g;
  • masło - 100 g;
  • wanilina - 1 g;
  • czekolada mleczna - 3 plastry;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.

Metoda gotowania:

  1. W głębokiej misce ubij śmietanę, cukier i jajka na gładką masę.
  2. Wlać masło (roztopione).
  3. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, wszystko dokładnie wymieszaj.
  4. Owoce pokroić w drobną kostkę, dodać do ciasta, delikatnie wymieszać.
  5. Ciasto włożyć do posmarowanej olejem i posypanej mąką formy do pieczenia. Piec w 200 stopniach przez 20 minut.
  6. Aby przygotować śmietankę, ubij mikserem śmietanę, wanilinę, cukier, banana na gładką masę.
  7. Gotowe ciasto schłodzić, a następnie napełnić kwaśną śmietaną i w razie potrzeby posypać startą czekoladą. Przed podaniem pozostaw wypieki na godzinę do zaparzenia.

Ciasto bananowe bez masła

  • Czas gotowania: 50 min.
  • Porcje w opakowaniu: 6 osób.
  • Zawartość kalorii w naczyniu: 150-160 kcal na 100 g.
  • Przeznaczenie: na każdy posiłek.
  • Kuchnia: europejska.
  • Poziom trudności: łatwy.

Nadzienie do ciasta bananowego może odmienić każde domowe wypieki, ale można obejść się bez masła, a nawet jajek z mąką pszenną. W takim przypadku musisz użyć kaszy manny jako głównego składnika. Efektem końcowym jest nie tylko szybkie i łatwe ciasto, ale także pyszne i niesłodzone ciasto. Nadaje się na śniadanie i lunch, a także na popołudniową przekąskę do kolacji.

Składniki:

  • banan - 2 szt .;
  • kefir (gruby) - 500 ml;
  • kasza manna - 200 g;
  • cukier - 100 g;
  • proszek do pieczenia - 3 łyżeczki;
  • wanilina - do smaku;
  • cukier puder, sok z cytryny - trochę;
  • mięta do dekoracji - opcjonalnie.

Metoda gotowania:

  1. Najpierw wymieszaj płatki z cukrem granulowanym.
  2. Ciągle mieszaj, wlewaj trochę kefiru. Masa powinna wyjść bez grudek.
  3. Dodaj wanilinę z proszkiem do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszaj.
  4. Pokrój kilka bananów na równe plasterki.
  5. Przygotuj patelnię smarując ją olejem i posypując bułką tartą. Wlej połowę ciasta, następnie dodaj owoce.
  6. Drugą połowę ciasta wylać na masę, wstawić do piekarnika i piec w 180 stopniach przez 40 minut.
  7. Sprawdź gotowość ciasta wykałaczką lub odpowiednim patyczkiem: jeśli okaże się, że jest suchy, wypieki są gotowe.
  8. Wyjąć kreację kulinarną z piekarnika, ostudzić do temperatury pokojowej, a następnie przenieść do naczynia do serwowania.
  9. Posyp cukrem pudrem przez sitko. Trzeci owoc, wcześniej pokrojony w plastry i skropiony sokiem z cytryny, powinien być użyty jako dekoracja. W razie potrzeby dodaj listek mięty.

mleko

  • Czas gotowania: 60 min.
  • Porcje w pojemniku: 6-7 osób.
  • Zawartość kalorii w naczyniu: 200-250 kcal na 100 g.
  • Przeznaczenie: na każdy posiłek.
  • Kuchnia: europejska.
  • Poziom trudności: łatwy.

Ciasto bananowe spodoba się wielu miłośnikom słodyczy. W firmie z mlekiem otrzymujesz przewiewne i bardzo delikatne wypieki. Ta wersja deseru jest bardzo prosta w przygotowaniu, zwłaszcza, że ​​nie wiąże się to ze starzeniem się i tworzeniem się różnych warstw. Wystarczy wymieszać wszystkie niezbędne składniki, wlać powstałą masę do specjalnej formy i poczekać, aż zostanie całkowicie ugotowana. Dzięki mleku owoce zachowają swój smak i będą soczyste jak świeże banany.

Składniki:

  • mąka - 2 łyżki .;
  • masło - 100 g;
  • jajka - 2 szt .;
  • cukier - 1,5 łyżki stołowej;
  • mleko - 150 ml;
  • banan - 3-4 szt .;
  • ciasto w proszku do pieczenia - 1,5 łyżeczki;
  • wanilina - 1 łyżeczka;
  • sól - szczypta.

Metoda gotowania:

  1. Zetrzyj banany i ubij mikserem masło i cukier.
  2. Dodaj mleko, cukier waniliowy, trochę soli. Wszystko dokładnie wymieszaj.
  3. Następnie dodawać po dwa jajka na raz, ubijając masę mikserem.
  4. Dodaj kleik bananowy, wszystko wymieszaj.
  5. Posyp mąkę wcześniej wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Mieszaj powstałe ciasto, aż będzie gładkie.
  6. Ciasto wylewamy do foremki, uprzednio przykrywając papierem. Pieczemy 30-40 minut w 180 stopniach.
  7. Gotową kreację można ozdobić np. cukrem pudrem.

Bez cukru

  • Czas gotowania: 50 min.
  • Porcje w opakowaniu: 1 osoba.
  • Zawartość kalorii w naczyniu: około 200 kcal na 100 g.
  • Przeznaczenie: na każdy posiłek.
  • Kuchnia: europejska.
  • Poziom trudności: łatwy.

Ta wersja ciasta bananowego bez cukru i masła to doskonałe rozwiązanie dla osób decydujących się na dietę. Słodki smak nadają nie tylko banany, ale także suszone owoce, które dodatkowo nasycają danie witaminami. Opcjonalnie możesz zastąpić mąkę ryżową/owsianą lub otręby ze zwykłej mąki pszennej. Taka przekąska nie zaszkodzi zbytnio sylwetce. Co ważne, tego typu wypieki można przygotować w mniej niż godzinę.

Składniki:

  • mąka - 3 łyżki. ja.;
  • banany - 1 szt .;
  • jajka - 2 szt .;
  • kefir - 1 łyżka .;
  • orzechy - 1 garść;
  • suszone owoce - 1/2 garści.

Metoda gotowania:

  1. Jajka dokładnie ubić, a następnie wlać do nich kefir.
  2. Następnie wmieszaj całą mąkę i orzechy. Ten ostatni musi być najpierw drobno posiekany.
  3. Po osiągnięciu jednorodnej masy ciasto wsypujemy do specjalnej foremki, którą należy wyłożyć pergaminem.
  4. Na wierzch połóż banana, pokrojonego wcześniej w plastry.
  5. Piecz ciasto w piekarniku przez 40 minut w 200 stopniach. Sprawdź gotowość wykałaczką, słomką do koktajli lub widelcem.

Ciasto z mlekiem skondensowanym i bananami

  • Czas gotowania: 90-100 min.
  • Porcje w pojemniku: 6-7 osób.
  • Zawartość kalorii w potrawie: 250-300 kcal w 1 porcji
  • Przeznaczenie: na każdy posiłek.
  • Kuchnia: europejska.
  • Trudność: średnia.

Najdelikatniejszą kreacją kulinarną z bananów jest opcja z dodatkiem mleka skondensowanego. Gotowanie zajmuje trochę więcej czasu w porównaniu z innymi opcjami, ale warto. Domowe wypieki mogą ozdobić każdy stół, także świąteczny. Zamiast gotowanego mleka skondensowanego możesz użyć zwykłego mleka skondensowanego: smak nie pogorszy się z tego powodu.

Składniki:

  • banany - 4-5 szt .;
  • mąka - 1,5 łyżki stołowej;
  • cukier - 6 łyżek. ja.;
  • jajka - 3 szt .;
  • kwaśna śmietana - 2 łyżki. ja.;
  • gotowane mleko skondensowane - 250 g;
  • proszek do pieczenia, wanilina - po 1 saszetce;
  • sól - szczypta.

Metoda gotowania:

  1. Zrobić jedną masę z jajkami, cukrem granulowanym, waniliną i kwaśną śmietaną.
  2. Wszystko dokładnie wymieszaj, następnie dodaj sól i wymieszaj.
  3. Do powstałej masy wlać roztopione, ale wstępnie schłodzone masło.
  4. Podczas mieszania stopniowo dodawać przez sitko mąkę i proszek do pieczenia.
  5. Gdy uzyskasz jednolitą masę, dodaj banany pokrojone na średnie kawałki.
  6. Połowę ciasta wyłożyć na dno foremki, a następnie docisnąć do niej ugotowane skondensowane mleko. Wylej resztę ciasta na wierzch.
  7. Formę do ciasta wstawiamy do piekarnika, który należy nagrzać do 180 stopni.
  8. Piecz przez 70 minut. Wypieki najlepiej podawać na ciepło.

Twaróg bananowy

  • Czas gotowania: 120 min.
  • Porcje w opakowaniu: 5-6 osób.
  • Zawartość kalorii: 200-250 kcal w 1 porcji
  • Przeznaczenie: na każdy posiłek.
  • Kuchnia: europejska.
  • Trudność: średnia.

Świetnym sposobem na nakarmienie całej rodziny i gości jest twaróg. Jest całkiem możliwe, aby uchodzić za jakiś tort urodzinowy lub po prostu zadowolić Ciebie i Twoją rodzinę w zwykły dzień powszedni. Posiekane ciasto działa jak twarda podstawa, na której układa się pachnące miękkie nadzienie. Nie ma potrzeby używania piekarnika do gotowania, ponieważ odpowiedni jest również multicooker.

Składniki:

  • mąka - 200 g;
  • banany - 2 szt .;
  • cukier - 150 g;
  • masło - 100 g;
  • jajka - 4 szt .;
  • twarożek - 200 g;
  • kwaśna śmietana 15% - 3 łyżki. ja.;
  • cukier waniliowy - 1 saszetka;
  • mielone migdały - 3 łyżki. ja.;
  • skórka cytryny / pomarańczy - 1 łyżka ja.;
  • sól - 1 szczypta.

Metoda gotowania:

  1. Mąkę przesiej do głębokiej miski, wymieszaj z 50 g cukru i solą.
  2. Następnie pokrój zimne masło w drobną kostkę, dodaj do masy mącznej. Zmiel mąkę i masło na drobne okruchy.
  3. W innej misce ubij kilka jajek, a następnie dodaj je do mąki, aktywnie mieszając trzepaczką, aż utworzy się gęsta, jednorodna bryła ciasta. Owiń powstałą masę w folię spożywczą, wstaw do lodówki maksymalnie na godzinę.
  4. Gdy ciasto jest w lodówce, przygotuj nadzienie. Aby to zrobić, ubij cukier z pozostałymi jajkami, aż uzyskasz gęstą pianę.
  5. Do powstałej masy dodać owoce pokrojone w puree ziemniaczane, następnie wlać twarożek, śmietanę. Całość posyp cukrem waniliowym, skórką, migdałami.
  6. Mieszaj blenderem ręcznym, aż uzyskasz jasną, jednorodną masę.
  7. Wyjmij schłodzone ciasto i szybko je rozwałkuj. Powinieneś dostać naleśnik o grubości około 5-7 mm. Umieść go w misce multicooker, uformuj boki o wysokości od 7 do 10 cm, zbyt wysokie boki można w przyszłości ostrożnie przyciąć.
  8. Następnie wylej przygotowane wcześniej nadzienie na ciasto i wypiekuj ciasto w multicookerze przez 60 minut, ustawiając program „Pieczenie”.
  9. Po odczekaniu na sygnał dźwiękowy przenieś wypieki na ruszt. Podawaj na zimno. Udekoruj startą czekoladą (gorzka) i listkami mięty, jeśli to konieczne.

Wideo

Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz, naciśnij Ctrl + Enter, a my to naprawimy!

Omówić

Jak zrobić ciasto bananowe w domu - pyszne i szybkie przepisy na ciasto i nadzienia ze zdjęciami

To ciasto jest nie tylko pyszne, ale także bardzo proste. Można to upiec na przykład, gdy nagle dowiesz się o przybyciu gości. Ale jego smak jest magiczny! Ogólnie rzecz biorąc, jak najszybciej zapisz przepis.

Będziesz potrzebować:

  • 100 gramów masła
  • 3 jajka
  • 300 gramów mąki
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka kwaśnej śmietany
  • 3 banany

I choć do ciasta wystarczą nam tylko 3 banany, to będzie smakować tak, jakby było z nich w całości zrobione.

Przygotowanie:

1. Włączyć piekarnik, gdy się nagrzewa - zrobić kruche ciasto. Najpierw oddziel białka od żółtek. Weź 3 żółtka, pół szklanki cukru i roztopione masło. Wszystko dobrze wymieszaj i dodaj mąkę. Ciasto powinno być dość jędrne. Włóż do lodówki, ale na razie przygotuj banany.

2. Banany pokroić w plastry, można je lekko posypać cukrem waniliowym dla jeszcze ciekawszego smaku.

3. Wyrównaj ciasto do średnicy naczynia do pieczenia. Nie zapomnij najpierw posmarować formy olejem, aby ciasto się nie przykleiło.

4. Ułóż banany pokrojone w kółko na wierzch ciasta, posmaruj je kwaśną śmietaną. Ważne jest, aby śmietana była raczej tłusta, a nie kwaśna. Dostosuj jego smak dodając cukier, wanilię, kokos, cukier puder.

5. Wysłać spód ciasta do piekarnika na 20 minut. Gdy ciasto się piecze, użyj pozostałych 3 białek i pół szklanki cukru, aby zrobić przewiewną śmietankę. Białka trzeba dokładnie i długo ubijać, aby wszystko ułożyło się poprawnie, około 10 minut.

6. Wyjąć prawie gotowe ciasto i posypać ubitym białkiem jajka. Możesz udekorować je resztkami bananów, płatkami migdałów, kandyzowanymi owocami - cokolwiek masz pod ręką i co lubisz najbardziej. Włóż ciasto do piekarnika na zaledwie trzy minuty.