Jak zrobić dżem mandarynkowy. Dżem ze skórki mandarynki. Oryginalny dżem ze skórki mandarynki

Dżem mandarynkowy to zdrowy, smaczny, jasny i aromatyczny przysmak. Zawiera maksymalną ilość witamin i innych przydatnych związków. Przygotowuje się zdrowy przysmak przy użyciu różnych technologii.

Do wyboru ze skórką, plastrami oraz z dodatkiem wzmacniaczy smaku.

Całe mandarynki ze skórą

Do gotowania warto wybrać owoce bez pestki. Dżem mandarynkowy ze skórką jest trudny do przygotowania i wymaga dużo osobistego czasu.

Produkty:

• mandarynki - 1,5 kg;
• czysta woda - 750 ml;
• cukier granulowany - 1,5 kg.

Następnie postępujemy zgodnie z instrukcjami:

1. Umyj i osusz owoce jednorazowymi ręcznikami. Umieść składnik w głębokiej, dużej misce. Zalej wrzącą wodą, pozostaw w tej formie na kwadrans.
2. Po upływie czasu przecedzić przez sito lub durszlak. Napełnij pojemnik na owoce zimnym płynem. Moczyć przez 24 godziny. Następnie pokrój na 2 równe części.
3. Wlej 300 ml czystej wody do emaliowanego pojemnika i dodaj 750 g granulowanego cukru. Umieść pojemnik z zawartością na kuchence. Ciągle mieszając, doprowadzić do wrzenia i całkowicie rozpuścić.
4. Wlej mandarynki gotowym gorącym syropem. Umieść płaski talerz na wierzchu i szklankę wody. Umieść konstrukcję w chłodnym miejscu na 7-9 godzin.
5. Po upływie określonego czasu postawić pojemnik z zawartością na kuchence, gotować przez 5 minut od momentu wrzenia. Następnie odłóż miksturę z powrotem w chłodne miejsce na 12 godzin. Powtórz proces gotowania i chłodzenia jeszcze 3 razy. Ponadto należy koniecznie dodać cukier granulowany po 350 g każdy.
6. Ostatni raz po ugotowaniu ostrożnie wyjmij mandarynki i włóż je do innego pojemnika. Zagotuj lewy syrop na wolnym ogniu, aż będzie przezroczysty.
7. W międzyczasie ułóż mandarynki w czystych słoikach, polej gorący syrop i szczelnie zamknij. Po ostygnięciu przenieś do piwnicy.

Z jabłkami

Konfitura mandarynkowa jest przygotowywana z plastrami w musie jabłkowym. Deser okazuje się jasny, smaczny i bardzo aromatyczny. Doskonale uzupełnia herbatę lub wypieki.

Produkty:

• cukier granulowany - 500 g;
• mandarynki - 500 g;
• czysta woda - 200 ml;
• jabłka - 500 g.

1. Przed gotowaniem należy dokładnie opłukać wszystkie owoce i wysuszyć. W przypadku mandarynek zdejmij skórkę, podziel na plasterki, ostrożnie usuwając biały film. Nie musisz wyrzucać skórki; należy je posiekać na drobnej tarce.
2. Usuń skórkę, pojemnik na nasiona i inne nieodpowiednie części z jabłek. Pokrój miazgę w paski na tarce.
3. Powstały mus jabłkowy umieść na emaliowanej patelni, włóż do pieca i gotuj, aż będzie gładki. Ostudzić, przetrzeć przez sito, usuwając zbędne grudki.
4. Połącz plasterki mandarynki z puree ziemniaczanym, polej skórką, granulowanym cukrem. Kontynuuj gotowanie przez 20 minut. Pamiętaj, aby wymieszać, aby kompozycja się nie paliła. Zapakuj w sterylne słoiki, szczelnie zamknij i po ostudzeniu wstaw do piwnicy.

Dżem „Pikantny”

Do gotowania pysznych deserów na zimę większość gospodyń domowych woli używać lasek cynamonu. To oni nadają potrawie specyficzny, pikantny smak i aromat. Rozważ przepis krok po kroku na dżem mandarynkowy o przyjemnym posmaku.

Produkty:

• cukier granulowany - 1 kg;
• mandarynki - 1 kg;
• cynamon - 2 laski;
• skórka mandarynki - 50 g.

Proces gotowania:

1. Owoce opłucz, osusz i obierz. Delikatnie usuń wewnętrzne nasiona, jeśli są. Podzielić miazgę na cząstki i włożyć do przygotowanego garnka. Napełnij granulowanym cukrem, przykryj szmatką i pozostaw w tej formie na 10-12 godzin do zaparzenia.
2. Skórkę dokładnie opłucz, zalej wrzątkiem i pokrój w drobną kostkę. Dodaj do mandarynek, wymieszaj.
3. Umieść pojemnik z zawartością na kuchence. Na małym ogniu gotuj kompozycję przez 20 minut, a następnie dodaj laski cynamonu i kontynuuj gotowanie przez kwadrans.
4. Po wskazanym czasie wyjmij cynamon. Zgaś ogień, poczekaj na częściowe ostygnięcie i zapakuj przygotowane słoiki.

Z imbirem i rozmarynem

Zastanów się, jak ugotować pyszny i aromatyczny dżem zimowy według innego oryginalnego przepisu.

Produkty:

• mandarynki - 600 g;
• jabłko - 400 g;
• korzeń imbiru - 2 cm;
• rozmaryn - 1 gałązka;
• kardamon - 3 szt.;
• cukier granulowany - 900 g.

1. Dokładnie opłucz owoce, osusz na czystym ręczniku. Podziel każdą mandarynkę na 8 równych części. Nie wolno usuwać skórki. Delikatnie usuń kości, jeśli występują.
2. Jabłka opłucz, cienką warstwą zdejmij skórkę. Pokrój w małą kostkę lub cienkie plasterki.
3. Opłucz korzeń imbiru, obierz i pokrój w paski. Wszystkie przygotowane potrawy włożyć do odpowiedniego rondla, wymieszać, dodać kardamon i cukier puder. Przykryj serwetką z gazy, pozostaw na stole na 2 godziny.
4. Po upływie tego czasu, mieszając, doprowadzić do wrzenia. Następnie zidentyfikuj gałązkę rozmarynu. Kontynuuj gotowanie na wolnym ogniu przez 60 minut. Nie zapomnij się poruszyć. Zapakuj w sterylne słoiki, zwinąć mocno i wstawić do piwnicy.

Deser Skórka Mandarynkowa

Produkty:

• skórka - 600 g;
• cukier granulowany - 350 g.

Procedura wygląda następująco:

1. Aby nie wyrzucać skórki mandarynki, proponujemy rozważyć niecodzienną opcję przygotowania pysznej uczty. Dobrze opłucz skórki, pokrój je w drobną kostkę i przelej do odpowiedniego pojemnika. Zalej wodą, przykryj i pozostaw na stole na 10-11 godzin.
2. Odcedź, dodaj granulowany cukier, dokładnie wymieszaj. Gotuj kompozycję przez 40 minut na wolnym ogrzaniu. Umieść dżem w słoikach, zamknij i przechowuj na zimno. Do tego deseru polecamy naturalną kawę.

Dżem mandarynkowy z bananami

Produkty:

• banany - 300 g;
• cukier granulowany - 200 g;
• mandarynki - 600 g.

Proces gotowania:

1. Umyj banany, wysusz i obierz. Pokroić w cienkie krążki. Opłucz mandarynki, usuń skórkę i pestki. Podzielić na ćwiartki i pokroić na wygodne kawałki.
2. Ułóż owoce cytrusowe na dnie przygotowanej patelni, a banany na wierzchu. Dodaj cukier granulowany. Powolne ogrzewanie, rozgrzewaj przez kwadrans. Schłodzić, zapakować w sterylne słoiki i szczelnie zamknąć. Zimą miło będzie zasmakować deseru i wspominać letnie dni.

Wydaje się, że mandarynki i zima są stworzone dla siebie. Gdy tylko nadejdzie zima, natychmiast kupujemy te same kilogramy mandarynek i używamy ich do wszelkiego rodzaju potraw.

Jeśli masz dość jedzenia mandarynek w ich zwykłej formie, zrób z nich dżem. Ale nie proste, ale bardzo aromatyczne, jasne i smaczne. Zrób obrany dżem mandarynkowy. Wielu powie: „Dlaczego miałbym gotować ze skórką? O wiele bardziej lubię mandarynki bez skórki. " I mogą się mylić. Dżem ze skórki mandarynki będzie znacznie bardziej aromatyczny niż jego odpowiednik, wykonany z obranych mandarynek.

Aby usunąć gorycz obecną w białej warstwie i filmach mandarynkowych, najpierw gotujemy mandarynki w wodzie z dodatkiem soku z cytryny. Szczerze mówiąc, w tym dżemie pozostanie jeszcze trochę goryczy. Ale! Nie jest krytyczny, ale raczej przyjemny i dość organicznie pasuje do smaku tego dżemu. Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednie mandarynki z cienką skórką na dżem.

Dżem mandarynkowy ze skórką może być podawany jako samodzielne danie z kromką chleba lub bochenka lub może służyć do przyrządzania różnych wypieków.

Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości i cieszyć się oryginalnym i bardzo smacznym słodkim preparatem, przygotuj dżem mandarynkowy ze skórką według naszych receptur. Ponadto ze skórki mandarynki można przygotować przysmak, jedna z proponowanych opcji dotyczy tego.

Konfitura z całej mandarynki ze skórką - przepis

Składniki:

• średnie mandarynki - 1 kg;
• cukier granulowany - 1 kg;
• woda oczyszczona - 500 ml;
• - 1-2 patyki;
• anyż gwiazdkowaty - 2-3 gwiazdki;
• goździki - 5-7 pąków;
• cytryna do smaku.

Przygotowanie

Zaczynając przygotowywać dżem mandarynkowy ze skórką, drobne owoce umyj dokładnie szczoteczką i mydłem, usuń łodygi, a następnie zalej wrzątkiem przez piętnaście minut. Teraz spuszczamy gorącą wodę i moczymy mandarynki w zimnej wodzie przez co najmniej dwadzieścia cztery godziny, okresowo zmieniając ją na nową.

Po upływie czasu każdy owoc mandarynki przekłuwamy wykałaczką w kilku miejscach i umieszczamy w pojemniku nadającym się do gotowania dżemu. Dodaj przyprawy i cukier granulowany do wody, podgrzej do wrzenia i polej mandarynki. Gotuj, trzymaj na bardzo małym ogniu przez siedem minut, a następnie zdejmij z ognia i pozostaw na co najmniej sześć godzin. Następnie umieść go z powrotem na kuchence i powtórz proces gotowania i chłodzenia jeszcze cztery razy.

Następnie próbujemy dżemu, w razie potrzeby doprawiamy do smaku sokiem z cytryny, gotujemy przez kolejne dwie minuty, układamy w przygotowanych wcześniej sterylnych słoikach, zakręcamy gotowanymi pokrywkami i pozostawiamy do ostygnięcia pod ciepłym kocem, a następnie przechowujemy.

Lepiej jest spróbować dżemu z całych mandarynek w skórce nie wcześniej niż tydzień później, kiedy jest już dobrze zaparzony.

Dżem ze skórki mandarynki - przepis

Składniki:

• skórki mandarynki - 500 g;
• cukier granulowany - 0,7 kg;
• woda.

Przygotowanie

Pokrój skórki mandarynki na dowolne plasterki mniej więcej tej samej wielkości, włóż je do odpowiedniego pojemnika, napełnij wodą i pozostaw na dwadzieścia cztery godziny, okresowo zmieniając wodę na nową.

Następnie umieszczamy skórki na emaliowanej patelni, ponownie napełniamy czystą wodą, aby całkowicie je zakryła, podpalamy i gotujemy. Teraz dodaj cukier granulowany, mieszaj, aż wszystkie słodkie kryształy się rozpuszczą i do ponownego wrzenia. Zmniejsz intensywność ognia do minimum i gotuj dżem przez dwie godziny. Następnie zdejmij pojemnik z ognia, pozwól mu najpierw ostygnąć w temperaturze pokojowej, a następnie wstaw do lodówki na osiem do dziesięciu godzin. Po upływie czasu ponownie określamy naczynia z dżemem na kuchence, podgrzewamy do wrzenia, gotujemy na najniższym ogniu przez pół godziny. Możesz, jeśli chcesz, dodać trochę miąższu mandarynki lub posiekanego ananasa przed tym etapem, doda to oryginalności i oryginalności dżemowi.

Po ostatnim ugotowaniu dżemu wlej go do wcześniej przygotowanych sterylnych pojemników, zamknij pokrywkami, pozwól mu ostygnąć do góry nogami i odłóż do przechowywania na inne półfabrykaty.

Dżem mandarynkowy ze skórką

Składniki:

• średnie mandarynki - 1 kg;
• cukier granulowany - 1 kg;
• woda oczyszczona - 500 ml.

Przygotowanie

Dokładnie myjemy małe mandarynki, pozbywamy się łodyg i napełniamy je wrzącą wodą przez piętnaście minut. Następnie zanurzamy owoce w czystej zimnej wodzie i zostawiamy do namoczenia na jeden dzień, okresowo zmieniając wodę na nową.

Następnie mandarynki kroimy na dwie połówki, wkładamy do emaliowanej patelni, napełniamy syropem ugotowanym ze szklanki wody i połowy cukru, kładziemy ładunek na wierzchu i umieszczamy w chłodnym miejscu na osiem godzin.

Teraz stawiamy pojemnik z dżemem na ogniu, dodajemy syrop ze 150 mililitrów wody i 250 g granulowanego cukru, gotujemy na najniższym ogniu przez dwadzieścia minut i odstawiamy na osiem godzin.

Ponownie podgrzej do wrzenia, dodaj syrop z pozostałej wody i cukru, gotuj przez trzydzieści minut lub do uzyskania pożądanej grubości, rozłóż na przygotowanych, zwiń pokrywki i ustaw do przechowywania.

Nie wiesz, co podarować znajomym i rodzinie na Nowy Rok i Boże Narodzenie? Prawie nikogo nie zaskoczysz pamiątkami z symbolem roku, ale domowy dżem w świątecznym opakowaniu to już zupełnie inna sprawa. Oryginalna, nie przebita, domowa, przytulna i ciepła. Dziś, drodzy przyjaciele, proponuję ugotować wspaniały, magiczny i niezwykle świąteczny dżem mandarynkowy.

To pierwszy raz, kiedy robię dżem mandarynkowy. Nie mogłem znaleźć odpowiedniego przepisu w Internecie, więc postanowiłem zrobić dżem według jednego z moich sprawdzonych przepisów na dżemy owocowe i trochę improwizować.

Okazało się ... niesamowite! Szkoda, że \u200b\u200bzdjęcia nie oddają całego piękna i bogactwa smaku tego dżemu mandarynkowego. Pamiętasz, że w latach 90. w pudełkach „plastry mandarynki” były lizaki? Więc dżem mandarynkowy smakuje jak te cukierki z dzieciństwa. Słodki, z wyraźnym cytrusowym posmakiem i subtelną kwaskowatością - taki jest dżem jodełkowo-mandarynkowy!

Pomimo tego, że mandarynki dały dużo soku podczas gotowania, a zgodnie z przepisem należy dodać wodę, gotowy dżem nie jest płynny i wygodnie jest go rozprowadzić na chlebie lub na grzance.

Składniki:

* wskazana waga obranych i przygotowanych mandarynek

• Mandarynki 1 kg
• Cukier 600 gramów
• Woda 250 ml.
• Sok z jednej cytryny

Jak zrobić dżem mandarynkowy:

Do dżemu mandarynkowego potrzebujemy dojrzałych i słodkich mandarynek o cienkiej skórce, która łatwo pozostaje w tyle za plasterkami mandarynki. Wskazane jest również wybranie mandarynek bez pestek.

Obierz mandarynki i usuń białe membrany. Dokładnie badamy owoce pod kątem nasion. Należy zauważyć, że jest to najbardziej pracochłonny proces w recepturze; dalsza praca będzie przebiegać szybciej.

Wsypać cukier do rondla, w którym przygotujemy dżem, zalać wodą.

Mieszaj i podpalaj mały ogień, aż cukier całkowicie się rozpuści. Syropu nie trzeba gotować, wystarczy rozpuścić cukier w wodzie i to wszystko.

Włożyć mandarynki do rondla z cukrem i wodą i podgrzać na średnim ogniu.

Doprowadzamy przyszły dżem mandarynkowy do wrzenia, zmniejszamy ogień i gotujemy przez około 30-40 minut.

Po wskazanym czasie plastry mandarynki będą już unosić się w syropie, co oznacza, że \u200b\u200bczas przystąpić do kolejnego kroku.

Dodaj sok z cytryny, nie zapomnij odcedzić soku, aby żadne nasiona nie dostały się do dżemu. Jeśli natkniesz się na kwaśne mandarynki, najpierw spróbuj dżemu, być może nie musisz dodawać soku z cytryny.

Użyj blendera ręcznego, aby zamienić dżem mandarynkowy na puree.

Sprawdzamy gotowość dżemu, upuszczając trochę na spodek. Musisz narysować kroplę łyżką - jeśli kropla nie połączy się z powrotem w jedną całość i zachowa kształt, który jej nadałeś, to dżem jest gotowy.

Gorący dżem mandarynkowy wkładamy do suchych sterylnych słoików, zamykamy wieczka i wysyłamy je do spiżarni, aby poczekały na opakowanie prezentu.

Wiele osób lubi dżem mandarynkowy. A wszystko dlatego, że to najbardziej przydatny przysmak i jednocześnie jest bardzo smaczny! Dlaczego więc tego nie ugotować? Na szczęście istnieje wiele różnych sposobów na zrobienie tego dżemu. Najciekawsze przepisy zostaną opisane krok po kroku w tym artykule.

Dżem mandarynkowy: przepis na plastry

Ten przepis jest jednym z najprostszych, co nie czyni go mniej popularnym. Przysmak mandarynki z plastrami okazuje się nie tylko przyjemny w smaku, ale także piękny i schludny w wyglądzie. Więc jakiego rodzaju jedzenia będziesz potrzebować, aby go ugotować?

• Mandarynki (najlepiej małe) - 1 kg.
• Piasek cukrowy (1 kg cukru należy pobrać na 1 kg cytrusów).
• Kwas cytrynowy (2 łyżki).
• Woda (300 ml).

Taki przysmak jest przygotowywany przez około jeden dzień. Większość godzin zajmuje zaparzanie plastrów, więc bądź cierpliwy!

Możesz zacząć gotować:

1. Pyszny dżem będzie pochodził tylko z dojrzałych owoców, więc musisz je starannie dobierać. Najlepiej jest preferować małe mandarynki. Wszystkie cytrusy muszą być soczyste.
2. Pierwszym krokiem jest obranie owocu i oddzielenie plasterków. Jeśli w mandarynkach są kości, należy je usunąć. Należy to zrobić bardzo ostrożnie, aby sok nie wypływał z plasterków. Możesz do tego użyć wykałaczki.
3. Następnie owoce przenosi się do pojemnika, napełnia wodą i podaje przez około 12 godzin.
4. Następnie musisz gotować w cukrze na dużym ogniu, a po zagotowaniu wody - 10 minut na małym ogniu. Nie należy spuszczać wody, w której gotowano cytrusy, ponieważ będzie ona potrzebna do przygotowania syropu.
5. Dodaj trochę więcej cukru do tej wody i ponownie włóż do niej mandarynki, które zdążyły ostygnąć. W tym syropie należy je gotować dosłownie 5 minut.
6. Ale to nie wszystko. Na ostatnim etapie ważne jest, aby zaparzać owoce do 8 godzin.

Przepis na dżem mandarynkowy (wideo)

Jak zrobić obrany dżem mandarynkowy

Składniki dla niego:

• Mandarynki.
• Piasek cukrowy.
• Woda.

Kroki gotowania:

1. Ponieważ mówią, że cytrusy będą ze skórką, należy je dokładnie wypłukać. Jeśli są na nich etykiety lub naklejki, oderwij je.
2. Aby skórka nie smakowała gorzko w przysmaku, owoce cytrusowe należy namoczyć w wodzie. Nalegają na jeden dzień.
3. Po upływie dnia należy spuścić wodę, a owoce ponownie spłukać. Następnie są krojone w plasterki. Pożądane jest, aby pokroić w małe plasterki. Jeśli owoc zawiera pestki, należy je usunąć.
4. Teraz owoce cytrusowe należy ponownie wlać do pojemnika z wodą i granulowanym cukrem. Niech nalegają na kolejny dzień.
5. Następnie garnek z owocami można włożyć do ognia i ugotować. Mieszankę należy gotować do uzyskania pożądanej grubości.

Kiedy przysmak zostanie wlany do wysterylizowanych słoików, należy je odwrócić pokrywką do dołu i przytrzymać, aż dżem całkowicie ostygnie.

Dżem z całej mandarynki: przepis krok po kroku

W tym przepisie cytrusy będą gotowane w całości, dlatego zaleca się przyjmowanie małych mandarynek.

Musisz więc przygotować następujące produkty:

• Mandarynki.
• Piasek cukrowy (na 1 kg całych owoców jest około 1,5 lub więcej cukru).
• Woda (1 l).

Przygotowanie:

1. Wybrane owoce należy oczyścić z brudu i umyć. Jeśli owoc jest miękki lub zgniły, wyklucz go ze składników. W razie potrzeby zdejmij.
2. Następnie każdy owoc należy przekłuć widelcem z kilku stron.
3. Następnie należy je trzymać we wrzącej wodzie przez 15 minut. Odbywa się to tak, aby dżem nie był gorzki.
4. W następnym etapie owoce należy podawać w wodzie przez jeden dzień.
5. Po zaparzeniu należy je polać przygotowanym wcześniej syropem cukrowym. Przygotowuje się go w prosty sposób: 2 szklanki cukru dodaje się do 1 litra wrzącej wody.
6. Następnie cytrusy należy ponownie podawać, tylko w syropie. Wystarczy zostawić je w nim na jedną noc.
7. Na ostatnim etapie przygotowania smakołyk należy posypać granulowanym cukrem i gotować we wrzącej wodzie przez 15 minut.

Mieszaninę na gorąco zwija się w sterylizowanym pojemniku.

Dżem mandarynkowy w syropie: jak gotować

Produkty:

• Woda.
• Mandarynki.
• Cukier granulowany.

Plan gotowania:

1. Umyte owoce cytrusowe należy obrać. W razie potrzeby można go użyć w przepisie, ale nie jest to wymagane.
2. Konieczne jest przygotowanie syropu cukrowego, w którym zostaną podane owoce. Aby to zrobić, rozpuść 500 gr w 1 litrze wrzącej wody. Sahara.
3. Cytrusy należy podzielić na plasterki i przenieść do głębokiego pojemnika. Następnie powinny być syropem cukrowym, który jeszcze nie ostygł. Pozwól im parzyć przez 12 godzin.
4. Jeśli zdecydowano się na użycie skórki mandarynki, co jest bardzo dobre, ponieważ nada delikatności odrobinę egzotyki, należy ją zetrzeć. Odbywa się to przed zaparzeniem owoców w syropie, w przeciwnym razie skórka wyschnie i nie będzie można jej zetrzeć.
5. Następnie skórkę dodaje się do owoców cytrusowych. Mieszankę należy gotować na wolnym ogniu przez około 15-20 minut.

Następnie przysmak można zwinąć w słoiki.

Dżem mandarynkowy

Zarówno dorośli, jak i dzieci uwielbiają dżem mandarynkowy. Ten wspaniały przysmak ozdobi każde przyjęcie herbaciane!

Składniki na dżem:

• Mandarynki.
• Cytryna (mała).
• Woda.
• Piasek cukrowy.

Ten przysmak jest wykonany w następujący sposób:

1. Wszystkie owoce cytrusowe użyte w przepisie należy umyć i wysuszyć.
2. Następnie każdy owoc przecina się na pół. Owoce należy przenieść do osobnego pojemnika, do którego dodaje się wodę rozcieńczoną cukrem. W tym przepisie nie trzeba nalegać na owoce w syropie, można natychmiast rozpocząć gotowanie.
3. Mieszankę należy gotować na ogniu przez 15 minut. W tym czasie cytrusy staną się miękkie. Następnie zawartość usuwa się z ognia i chłodzi.
4. Gdy masa owocowa ostygnie, należy wycisnąć z niej sok. Upewnij się, że wszystkie kości zostały usunięte. Sok najlepiej wycisnąć rękami.
5. Teraz mieszaninę należy ponownie zagotować nad ogniem, ale tym razem znacznie dłużej, czyli 1,5 godziny.

Możesz usunąć dżem z ognia, gdy stanie się wystarczająco gęsty.

Dżem mandarynkowy z koniakiem

Składniki:

• Mandarynki.
• Cukier.
• Koniak (kilka łyżek).
• Cynamon (jedna pałeczka lub jedna łyżka).
• Woda.

Metoda gotowania:

1. Musisz wziąć małe owoce, umyć je, obrać. Następnie każdy owoc należy podzielić na części.
2. Ponadto owoce cytrusowe należy posypać cukrem i posypać brandy. Do aromatu używa się koniaku, aby przysmak miał bogatszy zapach i smak koniaku, warto dodać nie 2, ale 3 lub więcej łyżek tego napoju. Owoce są podawane w mieszaninie koniaku i cukru na jeden dzień.
3. Następnie masę owocową należy gotować na ogniu przez 40 minut. Do naczynia cytrusowego dodaje się wodę.
4. Gdy dżem ostygnie, można go przenieść do szklanego pojemnika i przechowywać w lodówce.

Prosty dżem mandarynkowy (wideo)

Są takie proste sposoby na zrobienie dżemu mandarynkowego. Ale nie zapominaj, że istnieje ogromne pole do eksperymentowania z gotowaniem! Zawsze istnieje możliwość dodania do słodyczy specjalnego składnika, nadając w ten sposób potrawie niepowtarzalny smak.