Okrągły makaron z mięsem mielonym. Nadziewany makaron - cześć z Włoch. Muszle nadziewane mielonym farszem i serem

Chcesz trafić nie tylko smak, ale także wygląd - wykonać nadziewane makaron w piekarniku. Inwestuj w niezwykłe duże artykuły z makaronu, możesz wszystko, co wszystko - mielone mięso lub po prostu mięso z różnymi dodatkami. Jest po prostu przygotowany, ale znika ze stołu w ciągu kilku minut. Aby upewnić się, że wystarczy spróbować tylko - tylko raz. Przekonany? Potem dla biznesu.

Dla nas ta opcja jest ładna, ale we Włoszech, gdzie, jak zapewniają, największa liczba miłośników makaronów na mieszkańca, liczba i różnorodność przepisów jest niesamowita. Co tam jest, aby nawet wynalazł specjalne rodzaje form - Cannelloni i Conkolioni.

To interesujące! Teraz na świecie jest więcej niż 350 nazw różnych form Macaroniego, czasem ładna dziwaczna. Istnieją produkty w postaci rakiet tenisowych, liter alfabetu, marek samochodów, a nawet wieży Eiffla.

Kannelloni i Conkolioni są specjalnym rodzajem włoskiego dużego rozmiaru makaronowego w postaci grubych rur lub muszelek. I nie tak dawno temu pojawiły się inny interesujący i fascynujący widok makaronu - gniazda.

W naszych sklepach do zakupu takiego makaronu nie stanowi problemu, łatwiej jest przygotować prosty, jest to tylko warte dowiedzieć się kilku przebiegłych sztuczek i odebrać dobry przepis na farsz.

Jak gotować nadziewane makaron w piekarniku

Sprawiedliwość Warto zauważyć, że za nadziewane w piekarniku Macaroni możesz używać wszelkich produktów z makaronu, nie tylko specjalnego, włoskiego. Ale powinny być wystarczająco duże, aby pasowały do \u200b\u200bnapełniania wewnątrz.

I kolejna rada: Pamiętaj, aby przeczytać instrukcje na pakiecie. Niektóre odmiany przed umieszczeniem wypełnienia konieczne jest gotowanie. Ale są też takie, że tego nie wymagają.

Co może mieć makaron

Ze wszystkich rzeczy, rekord ma popularność wypełnienie mięsa mielonego makaronu. Jest to klasyczny, taki gotowanie jest uważany za najbardziej smaczny. Oprócz mięsa mielonego farszu wykonuje grzyby, kurczak, ser, twaróg i warzywa. Piec z majonezem, z kwaśną śmietaną, różne sosy. Włosi wolą słynny sos bezamelowy.

Oferuję ci kilka przepisów nadziewanych makaronów, gotowanych w piekarniku i zacznij, być może z klasycznego.

Makaron, nadziewany mielonym mięsem z sosem Beshamel

Wyśmienitym sosem spowoduje, że każde arcydzieło naczynia można zobaczyć dla siebie, jeśli przygotowujesz danie na ten przepis.

Brać:

• Makaron, duże - 12-15 szt.
• Mięso mielone - 400 gramów.
• Kremowy olej - 60 gr.
• Grzyby, dowolne - 150 gr.
• Żarówka, pomidor - 1 szt.
• Mleko - 2 szklanki.
• Mąka - trzy lub cztery łyżki. łyżki.
• Takie dla panierania - 1 łyżka. łyżka.
• Zioła oliwne lub inne przyprawy.

Receptura krok po kroku do makaronu w piekarniku:

1. Makaron szybko się gotuje, więc najpierw wypełni go. Wytnij cebulę, grzyby (zwykle biorą pieczarki, są najbardziej dostępne) i pomidory. Cięcie jest pożądane łóżko. Idealnie, z pomidorami, które musisz usunąć skórę.
2. W niewielkiej ilości podgrzanego oleju, najpierw smażyć cebulę, a następnie wysłać do IT na przemian grzyby, mielone i ostatnie pomidor.
3. Forex razem z kilkoma minutami, a następnie odłóż pod pokrywą pokrywą, aż do całkowitej gotowości. Na końcu gotowania, soli i fałdowych ziół oliwnych.
4. Podczas gdy Mince przygotowuje się, spawany makaron, jeśli jest to wymagane, aż do połowy. Wyczyść chłód i wypełnij farsz.
5. Przed ustanawianiem makaronu nasmaruj kształt na oleju, a następnie posypać bułkami bread. Rozłóż Cannelloni i wlej sos na górze. Czas na pieczenie makaronu w piekarniku - dwadzieścia minut w 180 stopniach.
6. Sos Bechamel można zrobić z góry lub szybko gotować, podczas gdy mielone mięso. Zapoznałem się już z przepisami tego wspaniałego sosu, możesz się z nimi zapoznać. Dlatego krótko wymieniaj swoje działania: kremowy olej jest stopiony, wprowadź mąkę, bardzo aktywnie mieszając jednocześnie, aby nie było grudek. Następnie wlej mleko i wymieszaj, aż bezanformuje się. Nie zapomnij pozdrawiać na koniec gotowania.

Macaron receptura nadziewana śmietanką z kurczaka

Bardzo kocham ten przepis, choć jest dość kłopotliwy. Czasami, jeśli jest pragnienie, umieściłem grzyby, ale wtedy usunąłem twaróg - to kolejna opcja farszu Macarona.

Brać:

• Makaron - 250 gr.
• Filet z kurczaka - 400 gr.
• Kremowy olej - 40 gr.
• Oliwa z oliwek - 15 gr.
• Krem, tłuszcz - 2 szklanki.
• Serowaty ser - 50 gr.
• Jajko - 1 szt.
• Kremowy ser - 300 gr.
• Ser charetki - 100 gr.
• Muscata, oregano, bazylia, sól - przez szczyptę.

Dla Marinady:

• Czosnek - 2-3 zęby.
• Ocet wino lub tabeli - 100 ml.
• Oliwa z oliwek - ½ szklanki.

Jak gotować makaron:

1. Pokroić na małe kawałki filetu z kurczaka i złożyć marynować na pół godziny - godzinę. Marynata jest po prostu: wymieszać wszystkie elementy - octu, oleju i czosnku. Walijski makaron, pociągnij ser.
2. Wróżka 5-7 marynowany kurczak na oliwie z oliwek.
3. Robimy sos: w oddzielnym peer kremowy olej, wlej tam krem, przyprawy i pozwól zagotować. Rzuć ser do sosu i poczekaj na to, gdy topi się (na niskim ogniu). Zejdź na bok.
4. Również osobno, mieszaj ser domków, przyprawy i jajko, a następnie złożyć tam palone kawałki kurczaka - będzie to farsz na makaron.
5. Szybkie farsz z makaronem i umieścić na tacy, rozmazując go z olejem. Wlej kremowy sos i włóż go w piekarnik przez 180 ° C przez 30 minut.

Muszle nadziewane mielonym farszem i serem

Mówimy po rosyjsku - muszle, a we Włoszech jest Conqueroni i możliwe jest, aby ich bardzo smaczne, zwłaszcza lubię to, gdy odbywa się z mięsem mielonym i serem.

Brać:

• Muszle - 250 gr.
• Mięso mielone, dowolne - 500 gr.
• Bulb - 1 szt.
• Serowy solidny - 250 gr.
• Pomidor - 500 gr.
• Kremowy olej - 30 gr.
• Sól - ½ łyżeczki.
• Olej roślinny, pieprz.

Jak gotować muszle z mielonym mięsem:

1. Jeśli zrobisz, a następnie w tym samym czasie, sprawdź z nim żarówkę, jeśli nie, wyciąć go. Oszczędzaj Mince, dodaj pieprz, kilka łyżek wodnych i dobrze wymieszaj.
2. Umieść muszle. Zwięzłe minuty trzy, nie więcej, aby nie trawią. Pamiętaj, aby natychmiast spłukać zimną wodą, aby nie trzymać się.
3. Smażyć Mince na gorącym oleju przez około 15 minut wraz z kokardą i niech fajnie.
4. Podczas gdy grillowany Mince i gotuj makaron, scat pomidory, zdejmij ze sobą skórę i wyciąć kręgi. PURIT ¼ części sera całkowitej liczby, a reszta cięta płytki.
5. Farn skorupy z mielonym mięsem i umieścić na tacy, rozmazując go lekko z olejem. I na górze, najpierw przykryj plastry sera, potem z kręgami pomidorowymi i nad rozproszonym serem.
6. Ostatni pasek pozostaje - posypać roztopionym kremowym olejem lub rozkładem elementów i nadszedł czas, aby wysłać go do piekarnika.
7. Piecz makaron w 200 ° C przez pół godziny.

Muszle nadziewane serem w piekarniku

Jest to czysto włoski przygotowanie wypchanych makaronów - dodając ser do dowolnego dania, sprawia, że \u200b\u200bjest niezwykle delikatny i pikantny. Spróbuj dokonywać muszli, po tym, żeby je dmuchały z trzema typami sera i zieleni. Nie będzie działać trzech - weź dwa lub sam, po prostu dodaj liczbę gramów. Receptura może być dostosowana do naszych realia, biorąc stały ser, zamiast ricotty i parmezan, ale Mozarella będzie musiał kupić.

Brać:

• Muszle - 150 gr.
• Mozarella - 200 gr.
• Ser Ricotta - 400 gr.
• Parmezan - 150 gr.
• Jajka - 2 szt.
• Pomidor - 100 gr.
• Kremowy mały, pieprz, pietruszka.

Gotowanie nadziewanych muszelek:

1. Gotuj muszle do połowy gotowej. Włosi nazywa się "Al Dente" - skorupy są już zasadniczo gotowe, ale niektóre solidne.
2. Ser Startit, Wymieszaj i napęd do mieszanki jaj. Patch i sól, umieść pietruszkę do miksu serowego, cięcia go tak bardzo, jak to możliwe (umieść małą garść sosu).
3. Przygotuj sos: rozcieńczyć pomidor do wody, tak że spójność kwaśnej śmietany zostaje uwolniona, rzuć tam pozostałości pietruszki, sprayu i pieprzu.
4. Frank The Shells z mieszanką sera, należy pozostawić go małą częścią.
5. Układaj nadziewane seashells f kształt, rozmazując go z olejem i wlewając na dno odrobiny sosu pomidorowego.
6. Ponad rozkłada pozostałości napełniania sera i wlać sos. Piec w 180 ° C około pół godziny.

Wypchane probówki z mięsem mielonym i kwaśną śmietaną

We Włoszech, Cannellon i po prostu mamy probówki - duże produkty makaronowe, które są nadziewane mielonym mięsem, a następnie pieczają w piekarniku. Nawiasem mówiąc, możesz wykonać wypełnienie i poniżej, przedstawię Cię do przepisów.

Brać:

• Rury - 12 szt.
• Mięso mielone - 200 gr.
• Serowaty ser, pracował - 2 łyżki. łyżki.
• Czosnek - 1 zęby.
• Słodka papryka i żarówka - 1 szt.
• Sok z cytryny - 2 duże łyżki.
• Kminek, Orego - przez szczyptę.
• Kinza - kilka gałązek.
• Kwaśna śmietana - 100 ml.

Rury do gotowania przepisów:

1. Mieszać w misce z kruszonego czosnku, soku z cytryny, oregano i kminku. I dodaj mieszaninę do Mince. Tam wysłać posiekaną cebulę i słodki pieprz. Mieszaj i smażyć minuty 15 na patelni. Ochłonąć.
2. Spawaj makaron, chłodno i zaciągnij przygotowane mięso mielone.
3. Włóż arkusz do pieczenia na smarowanym oleju, wypełnij rozcieńczoną śmietaną i posypać serem. Paczki są upieczone pół godziny, temperatura w piecu 180 o C.

Rury nadziewane grzybami - przepis w piekarniku

Danie na ten przepis przygotowuje się do rąk karetki, główną rzeczą jest to, że wszystkie składniki są w magazynie.

Brać:

• Tubki - 15 sztuk.
• Grzyby - Champignons - 250 gr.
• Cebule - 1 szt.
• Syrech Hard - 120 gr.
• Olej - 15 gr.
• Dill, sól z pieprzem.

Krok po kroku gotowanie z grzybami:

1. Do żarówki wyciąć grzyby i koper, pociągnij ser. Spawaj rurkę.
2. W połowie oleju, smażyć grzyby z cebulą (zaczynają się od łuku). Gdy grzyby są już prawie przygotowane, spray, dodaj koper i pieprz.
3. Pozostaje mu dodać ser, szybko wymieszaj mieszaninę grzybów i przeszukiwane przez kilka minut, aby ser został stopiony.
4. Wypełnij rurkę farszem i połóż na tacy, smarując go z pozostałym masłem. Czas do pieczenia - 15 minut w 180 o C.

R.S. Na podstawie tego przepisu można piec z makaronem z sosem kwaśnym śmietanowym. Wystarczy napełnić je przed pieczeniem kremu, nieco rozcieńczono wodą.

Zgadzam się gotować nadziewane makaron dość proste. Łatwy, a ty będziesz pamiętać. Nie będę miał nic przeciwko, jeśli udostępniasz swoje opcje farszu, a ja, jak zawsze przyszedł do pomocy ulubionego mojego Labersona z moim przepisem. Z miłością ... Galina Nekrasowa.

Pastwiska nadziewane seashell są jedną z najbardziej pysznych dań kuchni włoskiej. Są idealne zarówno na lunch, jak i kolację. A do wypełnienia, prawie każde produkt będą odpowiednie.

Muszle makaronowe z mięsem mielonym w piekarniku - danie z zachwycającym smakiem, który nie zajmuje dużo czasu.

Wypchane Makaronowe posiłki mielone są ulubionym daniem w wielu krajach.

Wymagane produkty:

• około 400 gramów mielonych;
• jedna żarówka;
• pakowanie makaron muszelek;
• przyprawy do smaku;
• dwa łyżki pasty pomidorowej;
• 100 gramów sera.

Proces gotowania:

1. Najpierw musisz zagotować Conkiloni, czyli makaron. Nie musisz przynosić ich do pełnej gotowości, trzymaj połowę określonego czasu w wodzie.
2. Chociaż przygotowują się, wykonać mięso mielone, wymieszaj z kruszoną cebulą, pompowaną przyprawą do swoich upodobań.
3. Wypełnij makaron z mieszanką mięsnej i wyjmij je do formularza do gotowania.
4. W innym pojemniku wymieszaj pastę pomidorową małą ilością prostej wody, można uciec lub dodać inne przyprawy. Aby wlać seashells do tego sosu i wyjmij piekarnik ogrzewany do 180 stopni przez 30 minut, a przez chwilę przed końcem gotowania posyp się z serem.

W sosie śmietanowym

Delikatny sos, który jest świetny dla dużego makaronu makaronu. Możesz użyć jakiegokolwiek mięsa jako napełniania.

Wymagane produkty:

• paczka makaronu makaronu;
• 200 gramów śmietany;
• jedna żarówka;
• 150 gramów sera;
• 450 gramów jakichkolwiek mielonych;
• przyprawy woli.

Proces gotowania:

1. Makarona musi być łatwo gotowości, ale tak, że są nieco solidne.
2. W misce wymieszaj wybrane Mince, z przymkniętą cebulą i wszelkimi przyprawami na własnym pragnieniu.
3. Ta masa wypełnia muszle, rozłożyć je do formularza, który powinien być z bokami, dzięki czemu sos nie wylewa.
4. Przygotowanie tankowania: Łączymy kwaśny śmietanę z tarczonym serem, pomimo przyprawianie i ten makaron wlać.
5. Przytrzymaj w piekarniku podgrzany do 200 stopni, w czasie - około 25 minut.

Makaron - Muszle nadziewane mięsem mielonym i pieprzem

Przygotuj danie, jest korzystnie w oddzielnych formach porcji, lepiej będzie zachować widok.

Taki przepis zachwyci gospodarstwami domowymi.

Wymagane produkty:

• 150 gramów sera;
• 450 gramów mielonych;
• jedna słodka papryka i jedno jajko;
• Łyżka pasty pomidorów i kwaśna śmietana;
• żarówka;
• przyprawy na własną kwotę;
• paczka makaronu makaronu.

Proces gotowania:

1. Aby zacząć, przynosimy do gotowości makaronu i Mince. Muszle można przygotować w solonej wodzie, a Mince Fresher na patelni.
2. Dodajemy wybrane przyprawy do mięsa i prowadzić jajko.
3. Cebule zamieniają się w kwadraty i pieprz do małych pasków. Trzymaj trochę czasu na ogniu, przed pojawieniem się lekkiego Rosy. Rozłóż tę mieszankę do mięsa.
4. Z mięsem ważącym muszle, przesuwamy je do formularza i idziemy do przygotowania sosu.
5. Na tym etapie można włączyć piekarnik przez 180 stopni. W zbiorniku wymieszaj pastę pomidorową z kwaśną śmietaną i przyprawami, wlać z nimi makaron. Z góry wszystkie zasypiają z targowanym serem. Przygotowanie przez około 20 minut.

Delikatna wersja w sosie Beshamel

Sos Beshamel Dobrze uzupełnia dania z Macarona. Spróbuj gotować z nim nadziewane seashells.

Wymagane produkty:

• około 400 gramów mielonych;
• dwa łyżki kremowego masła;
• około 100 gramów sera;
• pakowanie muszelek;
• trzy łyżki mąki;
• przyprawy woli;
• żarówka;
• 400 mililitrów mleka.

Proces gotowania:

1. Przynieś do prepaid Mince na gorącym patelni, mieszając go z pokrojoną cebulą. Możesz dodać wszelkie przyprawy do smaku.
2. Umieść muszle i zacznij robić sos. Aby to zrobić, topić olej, dodaj mąkę, przytrzymaj przez kilka minut i wlać mleko, położyć sól i pieprz. Poczekaj, aż masa stanie się więcej gruba, wlać pół pasyjski ser.
3. Mięso wypełnia gotowane skorupy, usuń je do formularza. Góra Dokładnie pomaluj gotowany sos i układaj pozostały ser.
4. Trzymaj się dobrze ogrzanego do 170 stopni piekarnika przez około 20 minut.

Makaron farszowy - pieczarki muszli

Jeśli nie chcesz mięsa, jest całkiem możliwe zastąpienie grzybami.

Idealny dzień na danie.

Wymagane produkty:

• jedna żarówka;
• 200 gramów sera;
• pakowanie muszelek;
• 500 gramów grzybów;
• dwa łyżki pasty pomidorowej i śmietanę;
• przyprawy woli.

Proces gotowania:

1. Skorupy wysyłają gotowanie. W tym czasie wycinamy cebulę i grzyby, smażyć je na patelni.
2. Miska łączy pastę pomidorową z kwaśną śmietaną, plucie przyprawami.
3. Wykończony makaron wypełnia mieszankę cebuli i grzybów. Zdejmujemy do kształtu i wlać gotowany sos.
4. Najlepsze naczynia są pokryte przednim serem. Przygotowujemy w piekarniku przez około 20 minut, ustawiając temperaturę 170 stopni.

Moda wegetariańska z kopalniami warzywnymi

Doskonały przepis dla tych, którzy w ogóle nie używają mięsa. Danie jest przydatne i satysfakcjonujące.

Wymagane produkty:

• 100 gramów brokułów i kalafiora;
• jedna papryka i żarówka;
• paczka muszli;
• przyprawy do twojego gustu;
• 500 mililitrów soku pomidorowego.

Proces gotowania:

1. Możesz natychmiast zawierać piekarnik przez 200 stopni, aby go ogrzewa.
2. Włożyliśmy na obu rodzaje kapusty, a po tym, jak będą gotowi położyć się na patelni do łatwego pieczenia. Przynosimy również do pięknej kolorowej cebuli i papryki. Nie zapomnij wlać przyprawy.
3. Wszystko, co się stało, mieli do stanu mielonego, a ten makaron wypełnienia masy.
4. Usuwamy muszle do kształtu, wypełnia się sokiem pomidorowym na górze i przygotowujemy około 20 minut. Opcjonalnie dodaj targowany ser.

W wolnym kuchence

Możliwe jest szybkie przygotowanie muszelek w wolnym kuchence, a wszystkie produkty nie wymagają wstępnego obróbki.

Szybkie i delikatne danie.

Wymagane produkty:

• kwaśna kremowa i pomidorowa pasta - 2 łyżki;
• około 400 gramów mielonych;
• 150 gramów sera;
• pakowanie muszelek;
• jedna żarówka;
• przyprawy woli.

Proces gotowania:

1. Dodajemy posiekaną żarówkę i wybrane przyprawy.
2. Makaroni nie trzeba łatwo potrzebować, natychmiast zaczynają je wypełniać. Następnie połóż się w misce.
3. Wypełnij mieszaniną przypraw, kwaśnej kremowej i pasty pomidorowej. Dodajemy wodę do muszli, były całkowicie pokryte płynem.
4. Wystawiam tryb "pieczenia" przez 30 minut. Kiedy wszystko jest gotowe, myszymy startego sera.

Jak zrobić pastę - kilka tajemnic

Aby zrobić smaczne gotować Conkloni, musisz wiedzieć, jak wypchać pastę.

Odżywcze i piękne danie.

Idealnie pasuje do części lub formy jednorazowych do gotowania, wklej pastę uratuje swój wygląd i nie rozpada się.

Pamiętaj, aby mieć sos lub wypełnić. Produkty powinny być tak impregnowane podczas pieczenia. Cóż, oczywiście ser, ponieważ jest to włoskie danie.

Makaron z mięsem mielonym można przygotować inaczej. Może to być makaron makaronu, a spaghetti z sosem bolognese. Inną ciekawą opcją jest makaron nadziewany mielonym mięsem. Oczywiście, do przygotowania tego dania, musisz wybrać niektóre typy makaronu. Odpowiednia opcja jest dużych muszelek.

Makaron w formie dużych muszelek we Włoszech nazywa się "Colkiloni". Forma muszli jest taka, że \u200b\u200bsą bardzo wygodne do wypełnienia różnych wypełnień. Najpopularniejszym nadzieją jest mięso mielone mięso.

Minced farszu można przyjmować. Może być przygotowywany z wołowiny, wieprzowiny lub kurczaka. Możesz użyć do wykonywania mielonego pomiaru i kilku rodzajów mięsa, będzie nawet smaczniejszy.

Aby dać lepszy smak w mieście, dodaje się warzywa (cebula, czosnek, marchewki, pomidory), grzyby, startego sera.

Skorupy przed napełnianiem mięsa mielonego, z reguły, gotowane do połowy gotowościMuszą być nieco sztywne. Po wypełnieniu farszu, skorupy wygasają lub pieczone w sosie. Suces można przygotować inny, idealnie odpowiedni pomidor, kremowy, kwaśny śmietankę, a także klasyczny bandy.

Interesujące fakty! Najczęstszym błędnym przekonaniem na Macarona jest to, że dostają tłuszcz. W rzeczywistości makaron przygotowany z odmian pszenicy stałych jest produktem dietetycznym. Oczywiście, jeśli nie służyłeś im z sosem grubym.

Makaron "skorupy" nadziewane mielonym mięsem gotowane na patelni

Najprostszą opcją gotowania nadziewanych muszelek znajduje się na patelni.

• 200 gr. duże muszle morskie;
• 170 gr. mięso mielone;
• 50 gr. Łukasz;
• 1 ząbek czosnkowy;
• 100 gr. kwaśna śmietana;
• 50 gr. ketchup lub inny sos pomidorowy;
• 10 gr. mąka;
• olej do smażenia;
• sól, zmielony czarny pieprz, tymianku - do smaku;
• Świeże zieleni do dekoracji.

Wlać 1,5 litra wody do rondla, przynieś do wrzenia. Wkładamy sól we wrzącej wodzie i rzucić muszle. Gotować 4 minutę. Skorupy powinny być bardziej miękkie, ale nie spawane do gotowości. Łączymy wywar przez durszlak. I podnosimy macaroni olej, mieszać. Konieczne jest, aby muszle nie wystały.

Sezon rolny z solą i pieprzem, wymieszać, a potem smażyć mielone farsz na patelni aż do gotowości, zjeżdżalnią małą wodą. Przygotowanie, stale mieszając. Rozpocznij muszle gotowane mielone mięso.

Wlej olej na patelni, smażyć cienko pokrojone cebule. Następnie położył przygotowane nadziewane muszle i wlej sos. Aby przygotować sos, musisz mieszać kwaśną śmietaną z keczupem i mąką. Następnie dodaj trochę zimnej wody do sosu, aby nabywa niezbędną spójność.

Przygotowujemy seashells na patelni pod pokrywą przez około 15 minut. Oglądaj, że sos nie gotuje się silnie. Dajmy danie przez posypanie tymianku i dekorowanie świeżych zieleni.

Muszle nadziewane mielonym mięsem

Możesz gotować muszle nadziewane w piekarniku.

• 250 gr. duże muszle morskie;
• 300 gr. mięso mielone;
• 1 marchewka;
• 3 zęby czosnkowe;
• 4 łyżki kwaśnej śmietany;
• 3 łyżki ketchupu;
• 1 żarówka;
• 100 gr. ser;
• 1 pomidor;
• sól, przyprawy, świeże zielenie - do smaku;
• olej do smażenia słonecznika.

Wlej trochę oleju na patelni, położyć tam drobno posiekaną cebulę, lekko smażyć. Następnie dodaj Mince, wymieszaj, wlej wodę i tuszy pod pokrywą. Potmę marchewkę i czosnek na płytkiej tarczy, wysłać warzywa na patelnię, gdzie przygotowuje się Mince. Po 5 minutach wysyłamy pomidor posiekany małymi kostkami, który wcześniej był czyszczony ze skóry. Poradamy do napełniania soli i pieprzu do smaku i gotowania bez pokrywy, dopóki dodatkowa ciecz jest odparowana.

• 200 gr. duże muszle morskie;
• 200 gr. kwaśna śmietana;
• 300 gr. mięso mielone;
• 3 żarówki;
• 2 marchewki;
• 150 ml wody;
• 150 gr. ser;
• sól, czarny pieprz do smaku.

Muszle są pijane w solonej wodzie do stanu Al Dente, to znaczy, muszą pozostać nieco twarde w środku.

Wyczyść cebulę i marchewki, pocierać je na grę lub miel się w blenderze. Smażyć warzywa do miękkiej. Wymieszaj pieczone warzywa z surowym mięsem mielonym mięsem. Solim mielony, sezonuj z przyprawami do smaku. Wypełnij makaronony mięsa mielonego i połóż się w jednej warstwie w niewyraźnym olejku do pieczenia.

• 20 kawałków dużych muszelek;
• 300 gr. Kurczak mieczony
• 1 żarówka;
• 2 szklanki mleka;
• 2 łyżki mąki;
• 2 łyżki masła;
• 1 pęczek świeżego koperku;
• sól, gałka muszkatołowa do smaku;
• olej roślinny do smażenia.

Makaron Conquillon (gigantyczne arkusze) z kurczakiem mielonym wypełnieniem

To jest Conkiloni.

Konkoloni, Lumaconi, Cannelloni są gigantycznymi skorupami, ślimakami i rurkami (duży makaron) do farszu.

Ta pyszna włoska pasta może być przygotowana z różnym farszem. Jeśli weźmiesz Mince, podbiory pieczone z mielonym mięsem przypominają najwyższą jakość pierogów lub bawłowników.

Jeśli wypchasz podbicie lub inne duże włoskie sałatki wklejowe, będziesz miał wykwintną i piękną przekąskę.

A kiedy wypełniasz włoskie skorupy lub ślimaki słodkie, będziesz miał oryginalny deser, który możesz zaskakować gości.

Opcje gotowania, Lumaconi, Cannelloni i inne duże makaron makaronów - zestaw. A każde danie z tego fajnego makaronu będzie niezwykłe i smakowe. Wystarczająco dużo procesu. Przyjemna ręcznie. Pyszne.

Skład dla Conklione z mielonym mięsem

na 6 porcjach.

• Conquilloni (duże muszle) lub Lumaconi - 350 g (opakowanie).

Do napełniania dużych makaronów

• Minced Chicken - 0,5 kg;
• Jajko - 1 szt
• MANKA (lub płatki owsiane) - 0,5 okularów (lub po prostu umieścić więcej mięsa mielonego);
• Ser - 50 g;
• Bazylia, oreg (dusza), sól;

Do sosu

• Cebula - 1 głowa;
• Czosnek - 2-4 zęby;
• Pomidor - 2-3 sztuki;
• Kwaśna śmietana (Mazoni lub majonez) - 100 g;
• Mąka - 2 łyżki;
• Woda - około 2 szklanki;
• Sól, Basil, Orego (Soul)

Kształt do pieczenia, olej roślinny do formowania smarowania i do pieczenia, folii.

W ten sposób wygląda Conkloni - ogromne skorupy z jamą do napełniania

Jak gotować

• Wypełnianie: Ser rusztowy na dużej tarczy; Połącz Mince, Egg, Semolina, pikantne zioła i ser. Sól.

• Sos gotować: Pomidor cięcia na pół i, stosując cięcie do tarczy, rusztę (okazuje się być puree, wyrzuć go). Wytnij cebulę z cienkowymi połową pierścieniami, czosnkiem - małe kawałki. Lekko smażyć w oleju aż do zmiękczania. Gdy pojawia się zapach cebuli - dodaj puree pomidorowe na patelnię, zalać śmietaną. Mąka do łączenia z chłodną wodą, dobrze wymieszać. Powoli i stale mieszając sos, wlać rozcieńczoną mąkę do patelni. Gdy tylko mąka jest warzenie i pogrubia sos - wyłącz ogień.

Jeśli brakuje sosu, musisz dodać wodę, sos lub zrobić dodatkową pomidorową podmokuraturę puree (możesz dodać do niej drobno startej marchwi, bakłażanami (duża targowca) lub grindować warzywa w puree z kokardką i czosnkiem oraz Wlać puree warzywne z makaronem i umieść ser nie tylko w Mince, ale także posypać wszystko z góry.

• Farsz i pieczenie: Dno formy do pieczenia wlej olej. Rozpocznij każde farsz skorupy (z łyżeczką). Udostępnij kształt Conkojoni. Wlać sos makaronu. Jeśli nie zamyka się w pełni skorupy - dodaj wodę lub mleko. Lub wlać wszystkie czystki warzyw (wraz z sosem lub zamiast go) - startym dużą tarczą pomidorami lub pomidorami + marchewki (mała tarcza), bakłażany obrane (duże), lub - wszystkie te + cebulę, pieprz, czosnek do mielenia blender lub pomiń się przez młynek do mięsa. Kształt z Conkloni Dokręć folię. Włożyć w piekarnik, ogrzewany do temperatury 200-220 C. Piec około 30 minut zamknięte, a następnie wyjmij folię, utopią końcówki skorup, które przypadkowo pojawiają się i piec przez kolejne 10-15 minut otwarte w temperaturze 220-230 s do zagęszczonego sosu. Podawać na gorąco.

Włoski makaron Conkloni to bardzo duże, gigantyczne skorupy, które mogą rzeczy suchei i piec pod sosem piekarnika lub gotować Do stanu Al Dente (Al Dente - na zęby, lekko w niekorzystnej sytuacji z lekkim bólem) i wypełnić serem, farszem z patenta wątroby, twarogu lub innego farszu. Z tej samej zasady są przygotowywane są zarówno gigantyczne ślimaki (Lumaconi), jak i duże probówki (Cannelloni).

Na przykład Lumaconi lub Conkolioni można przygotowywać z sałatką roztopionymi surowcami i kijem kraba + czosnku, żółtka i majonezu - receptura Lumaconi. Dla ostrości można dodać gorzki papryki chili do farszu macaron-skorupy).

Lekko nierozwiązany Lumaconi z mięsem kraba i stopionymi surowcami

Makaron Channeloni wykonane są z mąki najwyższej jakości i najwyraźniej jest to sekret z subtelnego, zachwycającego, szlachetnego smaku.

Tak wyglądają probówki Cannelloni

W znaczenie, Conkloni, przygotowany w naszym przepisie, przypominają pierogi. Ale jednocześnie mają jakieś specjalne, szczupłe, przejrzyste ... nawet akwarela smak. Są lekkie i eleganckie.

Sukces dla ciebie i przyjemny apetyt!

Do przygotowania ciekawego dania ze zwykłych produktów, użyj przepisów makaronów nadziewanych. Aby wybrać od zmienności z nadziewami mięsnymi i serowymi, szynką i pieczarkami, kremowymi i grzybami, pesto i behamel. Z różnymi przyprawami i różnymi sposobami gotowania. Wybierz, czego potrzebujesz.

Z makaronu można gotować wiele z najbardziej różnych ewzy. Na przykład Włosi, na przykład, początkowo serwowane je jako deser. Jednak nie były jednak pierwsze, które wymyślili to danie. Bardziej starożytni Egipcjanie przygotowali makaron dla swoich martwych krewnych, ponieważ produkty mąki mogą być przechowywane tak długo. A Chińczycy służyli do tego dania na uroczystym stole jako symbol długowieczności. Według jednej z wersji popularność makaronu nabyta dzięki wojskowi. Ze względu na lekką wagę zostały one wygodnie przewiezione w kampanii i nie rozmawiali przez lata.

Pięć najczęściej używanych składników w recepturach makaronów nadziewane:

Prosty przepis:
1. Do gotowania potrzebne będzie makaron Channeloni. Mają średnicę, odpowiednie do farszu.
2. Smażone obrane i drobno posiekane cebule i dzwonek.
3. Mieszaj z mięsem mielonym i pastą pomidorową. Dodaj sól i zmielony czarny długopis.
4. Ściśle odstępy Cannelloni i umieść je w formie do pieczenia.
5. Wymieszaj śmietankę z pasty pomidorową i wlać z makaronem.
6. Piec w piekarniku przez pół godziny.
7. Posypać tarczą mozzarellą i wyślij z powrotem do piekarnika przez kilka minut.

Pięć przepisów składników odżywczych Macaron wypchany:

Przydatne porady:
. Aby przyspieszyć proces gotowania makaronu, możesz przygotować do pół roku.
. Mince zaleca się również dodać zieleń i przypraw do smaku.
. Aby zmniejszyć kalorie, możesz używać kurczaka lub mięsa mielonego z Turcją zamiast świnia wołowiny.