Frytki z piersi z kurczaka. Suszone kurczaki Fritters: Przepisy gotujące Rundowane naleśniki z kurczaka

Przepis z serii szybko i smaczny. Bardzo popularny, bardzo przytulny, bardzo prosty i smaczny przepis! Wydaje się, że nie jest nowy, ale postrzegany i zawsze przygotowuje się z zainteresowaniem. Kurczak kurczaka Fritters są soczyste, rumiane i smaczne, zarówno gorące, jak i schłodzone. Dzieci jedzą fragmenty kurczaka nawet z wielką przyjemnością niż kotlety z kurczaka.

Składniki

Filet z kurczaka 600 grama

Ser 100 gramów.

1 Lukovitsa.

2 ząbki czosnku.

3 łyżki. Stachmala.

150 ml Kefira.

1/2 C.L. SOLI.

aby spróbować przyprawy na kurczaka

smakować czarny pieprz

Gotowanie

Mycie i suchy filet z kurczaka i ser w małej kostce.

Drobno cięte cebule.

Połącz filet z kurczaka, sól, przyprawa na kurczaka, czarny pieprz, przeszedł przez czosnek prasy, ser, drobno posiekane cebule, jajka, kefir.

Dobrze wymieszam.

Teraz dodaj trzy łyżki skrobi i ponownie wymieszaj. Skrobia tutaj służyć jako zagęszczacz, który weźmie nadmierną wilgoć i przypiewy masę mięsa mielonego.

Zakrywanie folii żywnościowej i dajemy mielone, aby stać na 15 minut.

Fry Fritters na oleju roślinnym aż do złotego koloru pod pokrywą. Ładne naleśniki układają na naczyniu wypełnionym papierowym ręcznikiem, aby stekować nadmiar tłuszczu.

Szczegóły i szczegółowe informacje można znaleźć w moim krótkim wideo.

Smacznego!

Szybko podaj swoją rodzinę, satysfakcjonuje i smaczne jest całkowicie proste. W tym przepisie porozmawiamy o wiechach mięsnych, na przygotowanie, którego przyjmuje filet z kurczaka. Przygotowują się szybko i stają soczyste, rumiane i niesamowicie smaczne, zarówno na gorąco, jak i schłodzone. Możesz zaoferować takie naleśniki jako niezależne danie, dodając kwaśny krem \u200b\u200blub inny sos. I możesz mieć zastosowanie z bokiem, zwykłe ziemniaki ziemniaczane są idealne.

• filet z kurczaka - 600 g
• mleko - 130 ml
• majonez - 70 g
• mąka pszenna - 100 g
• jaja kurze - 2 szt.
• sól, pieprz - do smaku
• olej roślinny - do smażenia

Zaczynamy od siekania filetu ptaka. Ciężamy bardzo drobno, dosłownie przetrzymy mięso z kurczaka z dobrze zaostrzonym nożem. Nie należy go stosować do szlifowania szlifierki mięsnej ani blendera, ponieważ wymagane jest posiekaną masę, która jest wymagana, a nie skręcona.

Składamy masę kurczaka w misce, dodaj majonez, sól i pieprz. Należymy bite jaja i mleko, dobrze wymieszać.

Teraz zagęszczając masę mąki. Mieszanka do kompletnej jednorodności, kawałki filetu z kurczaka powinny być równomiernie organizowane w mszy testowej.

Dostajemy płyn, ale nie spójność płynna.

Przesuwamy patelnię, rafinowany olej do niego, powinien obejmować dno patelni z jednolitą warstwą i połóż kurczaka fritters łyżką. Ponieważ ciasto nie płynie, płaski kształt Oladiam daje, rzucając swoją powierzchnię łyżką.

Fry Fry Kurczak Kurczaka koniecznie pod pokrywą. Kiedy są skręcone, ostrożnie obracamy łopatę i pieczą po drugiej stronie.

Gotowe naleśniki są usuwane na specjalnych papierowych serwetkach, które pochłaniają cały nadmiar oleju, a następnie przesuwa się na naczyniu.

Pyszne i zadowoleni fritters kurczaka są gotowe!

Kurczak Kurczak Fritters.

pierś z kurczaka - 0,5 kg;

jaja kurze - 1 szt. ;

majonez - 1 łyżka. l. ;

skrobia ziemniaczana - 1 łyżka. l. ;

olej roślinny - do smażenia

Do gotowania będziemy potrzebować piersi z kurczaka, co jest lepsze do podjęcia w formie pół-łamania (łatwiej jest ją przeciąć).

Piersi kurczaka pokrojone w kostki i wysłać w rondlu.

Tam podzielimy 1 jajko.

Następnie dodaj 1 łyżkę majonezu (dla soczystości i miękkości) i 1 łyżki mąki lub skrobi ziemniaczanej.

Cała ta masa soli i mieszanki, pozwól mi stać trochę do impregnacji.

Po około pół godzinie położyliśmy naszą masę na patelni ogrzewanej olejem roślinnym w postaci smażenia i pokrywy pokrywką.

Fritters są bardzo szybko skręcone i musisz je odwrócić.

Po 30 minutach nasze fritters piersi z kurczaka są gotowe. Jak każde mięso z kurczaka, w naszych fritterach rodzinnych z piersi kurczaka uwielbiają jeść z makaronem, który może być posypany serem

I to jedyna opcja gotowania piersi z kurczaka, która kocha nawet naszą pięcioletnią córkę i jest z wielką przyjemnością.

fotorept.com.

Naleśniki piersi z kurczaka.

Kurczak jaj - 1 szt.

Cebula 0,5 szt.

Serowaty ser (tarty) - 2 łyżki.

Pietruszka - kilka gałązek

Sól morska - do smaku

Pieprz c.m. - smak

Olej roślinny - 2 łyżki.

Instrukcje przygotowania

Przepis, więc mówić, z dzieciństwa. Często pamiętam te naleśniki na rodzinnym stole jadalnym z puree ziemniaczanym. To prawda, że \u200b\u200bnazywali "posiekane piersi z kurczaka". W każdym razie receptura jest bardzo prosta w przygotowaniu i bardzo smaczne, zwłaszcza miłość kurczaka. Dzieci i nastolatki.

Cebule można zastąpić zielonym, kefir - na kwaśnej śmietu. W przypadku większej pompa można dodać trochę sody lub proszku do pieczenia i dać test, aby stać kilka minut, tak aby soda bierze w reakcję z kefir lub kwaśną śmietaną. Ogólnie rzecz biorąc, upewnij się, że naleśniki z kurczaka z filetu z kurczaka są naprawdę smaczne. Rodzina będzie zadowolona z kolacji lub kolacji.

Do przygotowania piersi z kurczaka, weź produkty na liście. Filet musi być przepłukany pod bieżącą wodą, suchą ręcznikiem papierowym.

Wytnij filet z kurczaka i cebulę z małą kostką.

Dodaj startego serowego sera i posiekanej zieleni.

Dodaj kefir, mąkę i jajko, sól, pieprz.

Wymieszaj wszystko do jednorodnego stanu, "ciasto" nie powinien być płynny, ale zbyt gruby - też. Jeśli chcesz, aby naleśniki były bujne, jak powiedziałem powyżej, dodaj 1 łyżeczkę. Busty lub 0,5 ppm Soda.

Aby położyć patelnię 1 łyżki. (Jest to możliwe z testem zjeżdżalni) i w niewielkiej ilości oleju roślinnego Pieczaki z 4 minut po każdej stronie. Aby nie palić, włączaj cichy ogień. Podczas gotowania obróć je kilka razy.

Skończone naleśniki piersi z kurczaka można podawać z ziemniakami ziemniaczanymi, makaronem, gryką lub ryżem - jest równie smaczne.

www.iamcook.ru.

Przepisy kulinarne i rekordy fotograficzne

Kurczak Kurczak Fritters.

Szybko podaj swoją rodzinę, satysfakcjonuje i smaczne jest całkowicie proste. W tym przepisie porozmawiamy o wiechach mięsnych, na przygotowanie, którego przyjmuje filet z kurczaka. Przygotowują się szybko i stają soczyste, rumiane i niesamowicie smaczne, zarówno na gorąco, jak i schłodzone. Możesz zaoferować takie naleśniki jako niezależne danie, dodając kwaśny krem \u200b\u200blub inny sos. I możesz mieć zastosowanie z bokiem, zwykłe ziemniaki ziemniaczane są idealne.

Składniki Do gotowania kurczaka kurczaka kurczaka:

• filet z kurczaka - 600 g
• mleko - 130 ml
• majonez - 70 g
• mąka pszenna - 100 g
• jaja kurze - 2 szt.
• sól, pieprz - do smaku
• olej roślinny - do smażenia

Przepis Filety z kurczaka:

Zaczynamy od siekania filetu ptaka. Ciężamy bardzo drobno, dosłownie przetrzymy mięso z kurczaka z dobrze zaostrzonym nożem. Nie należy go stosować do szlifowania szlifierki mięsnej ani blendera, ponieważ wymagane jest posiekaną masę, która jest wymagana, a nie skręcona.

Składamy masę kurczaka w misce, dodaj majonez, sól i pieprz. Należymy bite jaja i mleko, dobrze wymieszać.

Teraz zagęszczając masę mąki. Mieszanka do kompletnej jednorodności, kawałki filetu z kurczaka powinny być równomiernie organizowane w mszy testowej.

Dostajemy płyn, ale nie spójność płynna.

Przesuwamy patelnię, rafinowany olej do niego, powinien obejmować dno patelni z jednolitą warstwą i połóż kurczaka fritters łyżką. Ponieważ ciasto nie płynie, płaski kształt Oladiam daje, rzucając swoją powierzchnię łyżką.

Fry Fry Kurczak Kurczaka koniecznie pod pokrywą. Kiedy są skręcone, ostrożnie obracamy łopatę i pieczą po drugiej stronie.

Gotowe naleśniki są usuwane na specjalnych papierowych serwetkach, które pochłaniają cały nadmiar oleju, a następnie przesuwa się na naczyniu.

cook-s.ru.

Szybkie przygotowanie składanych piersi z kurczaka: Sekrety mistrzostwa

Puffowie - wspólne danie w naszym pasku. Może wystąpić w różnych wariacjach i przygotuj się na podstawie zupełnie różnych produktów. Nie ma pewności, a nie jedna rodzina, w której gospodarstwa domowe nie lubią pyszne, pachnące i bujne naleśniki z mąki pszennej i mleka, z cukinii, kapusty, z morza i ryb rzeki, a nawet z mięsa lub mięsa mielonego.

Zwykle naleśniki są przygotowywane z mąki lub warzyw, ale daleko od kurczaka kurczaka, gotowane z kurczaka.

Ponadto dania z piersi z kurczaka są dość przydatne i mają dużą gamę zastosowań:

1. Nadaje się do żywności dla niemowląt;
2. Do odżywiania żywieniowego i odżywiania, którzy starają się rosnąć masy mięśniowej, zwłaszcza jeśli naleśniki są gotowane do pary.

Kurczaki są idealnie odpowiednie nie tylko dla dorosłych, ale także dla dzieci

Naleśniki piersi z kurczaka są nie tylko pyszne i satysfakcjonujące, ale także różnią się w ich specjalnej czułości smaku i solidności mięsa.

Dzieci szczególnie miłość ze wszystkich naleśników mięsnych, które są właśnie fakt, że mięso nie jest jak suche.

Ponadto to danie może być nie tylko śniadanie lub obiad, można go zabrać z nim, aby pracować jako przekąskę, a nawet na pikniku w przyrodzie. Naleśniki z kurczakami będą dobrą ucztą dla całej rodziny po zabawnych grach w świeżym powietrzu. Ponieważ jest jasne z tytułu, głównym składnikiem naleśników będzie kurczakiem. Rozważmy więc listę składników, które musisz przygotować naleśniki z kurczaka.

Składniki

1. Filet z kurczaka - 450 gr.
2. Jaja kurze - 2-3 szt.
3. Mleko - 100-150 ml. Mleko, jeśli to konieczne, lub pożądanie można wymienić - 2-3 łyżki. l.
4. Mąka pszenna - 4-5 łyżki. l.
5. Sól dla smaku.
6. Pieprz do smaku.
7. Przyprawy - do smaku.
8. Olej słonecznikowy lub oliwka.

Przyprawy i olej mogą być zupełnie inne, wszystko zmienia się na własnych życzeniach. Ponadto niektóre przepisy implikuje wymianę mąki pszennej do skrobi ziemniaczanej w tej samej ilości.

Dokonywanie fratterów piersi z majonezem

Jednym z szybkich i łatwych receptur jest krok po kroku dla fritterów na majonezie.

Do gotowania, potrzebujesz:

1. Przygotuj i spłucz jedną duże lub więcej małych piersi z kurczaka.
2. Wytnij mięso z kurczaka małymi kostkami lub pomiń nożem blendera, aby mielić piersi do jednorodnej masy.
3. Dodaj do uzyskanych mas jaj, wymieszaj go dokładnie.
4. Dodaj do mieszanki jaj i mąki z kurczaka z małymi porcjami, lub w ten sam sposób, dodaj skrobię, w zależności od życzeń.
5. Solim, Perchym, zakłócać ciasto pożądane przyprawy na świeżej zieleni i ponownie wymieszać dokładnie do jednorodnej masy. Pożądane jest, aby ciasto przypomina śmietanę 30% tłuszczu i więcej.
6. Umieść patelnię w ogniu, wlej na nim olej, daj patelnię.
7. Rozprzestrzenimy małe części ciasta kurczaka na podgrzanej patelni, tworzą naleśniki.
8. Smażyć po obu stronach przed uzyskaniem rumianej chrupiącej skorupy.

Przed podaniem tabeli najlepiej jest ostygnąć trochę i służyć z kwaśną śmietaną lub dowolnym sosem w połączeniu z darem z kurczaka: kremowy sos, tatar itp. Zieloni do dekorowania naczynia mogą być całkowicie dowolne. Ponadto wszelkie warzywa mogą być bokiem z naleśnikami z kurczakami, na przykład, ziarnami podwoli lub brokułami.

Naleśniki z kurczaka piersi z dodatkiem

Naleśniki piersi z kurczaka są już dość smacznym daniem, ale jeśli jest to pożądane, można to zrobić jeszcze przyjemniejsze i stażysta.

Jeśli dodasz do polowania z serów do naleśników z kurczakami, stają się bardziej delikatne i pachnące

W formie dodatkowego polewania do fritterów kurczaka można użyć:

1. Ser. Serowe naleśniki do sera nabywają bardziej nasycony kremowy smak, a ze względu na niejasną wnętrze, stają się soczyste.
2. Kapusta. Wśród dużej liczby miłośników fritterów opcje z posiekaną kapustą były szybko wielką miłością i szacunkiem ze względu na ich nasycony smak, a także kosztem faktu, że takie naleśniki 2 w 1 można zapiąć się.
3. Zabachkaya polewa. Z cukinii można zrobić jednorodną masę w postaci owsianki lub posiekana małymi kostkami i mieszać z ciastem z piersi z kurczaka.

Możesz także użyć połączeń mięsnych. W takim przypadku najlepiej jest użyć różnych minów mięsa. Jest to drobno posiekana wieprzowina lub mince wołowe.

Pyszne fragmenty piersi z kurczaka (wideo)

Takie dodatki nie tylko przekierowują smakoszczelne naleśniki z kurczaka i przychodzą do smaku nawet najbardziej wymagającego gospodarstwa domowego, ale także łatwo pomóc w nasyceniu całej rodziny.

Kurczaki są bardzo smaczne, pożywne i łatwe! Niezbędne danie na dowolnej tabeli: z grzybami, warzywami, przyprawami.

• Filet z kurczaka lub indyka - 2 sztuki
• Bulb - 1 duża
• Czosnek - 3 zęby
• Jajko - 2 sztuki
• Majonez - 2 łyżki
• Skrobia ziemniaczana - 2 łyżki
• Pieprz
• Curry w proszku
• Olej roślinny do smażenia

Umyć filet z kurczaka, suche, pokroić w małe kawałki.

Cebula przecinają również kostki. Mieszaj w misce mięsa z kokardą, kruszonym czosnkiem, jajkami, przyprawami, przesuń trochę.

Dodaj skrobię, można zastąpić zwykłą mąką. Teraz umieść majonez.

Łatwa łyżka grubą masą i włóż miskę na zimno przez kilka godzin, aby mięso jest dobrze zablokowane. Wlej wystarczającą ilość oleju i łyżki, aby położyć masę mięsną na patelni. W razie potrzeby - natychmiast rozpuścić i udzielaj schludnej formie.

Smażyć naleśniki z filetu z kurczaka z dwóch stron do złotej skorupy na średnim ogniu.

Podawać gorąco z dowolnym dodatkiem lub warzywami.

Receptura 2, krok po kroku: Fritters z filetu z kurczaka z serem

• Filet z kurczaka 300 g
• Serowy ser 50 g
• Kurczak jajowy 2 szt
• Cebula zielona 20 g
• Mąka pszenna najwyższej klasy 1 łyżka
• Skrobia kukurydziana 1 łyżka
• Sól dla smaku
• Pieprz czarny ziemia do smaku

Filet z kurczaka drobno cięty.

Dodaj jajka.

Dodaj tarte ser.

Dodaj mąkę i skrobię.

Dodaj zielone cebule, sól i pieprz.

Dobrze wymieszaj.

Smażyć naleśniki przez 2-3 minuty po każdej stronie.

Receptura 3: Kurczak z majonezem i skrobią

• filet z kurczaka - około 700 gramów,
• cebule - 1-2 żarówki,
• Świeże jaja - 3 szt.,
• niski gruby majonez - 2 łyżki,
• skrobia ziemniaczana - 2-3 łyżki,
• mała zieleń Dilla - 1 łyżka,
• zmielony czarny pieprz i sól - smak,
• olej roślinny - do smażenia smażenia.

Filet z kurczaka płukać zimną wodą, z pomocą ręcznika papierowego lekko sucha i pokrojona w małe kostki. Jeśli na mięsie nie ma małej warstwy tłuszczu lub plehs, a następnie przeciąć go z wyprzedzeniem ostrym nożem.

Oczyść łuski i wlać do małych kostek.

Umieść kruszony filet i cebule w głęboką miskę i wymieszaj.

Dodaj trochę majonezu do podłączonych składników, cały czas, aby zrobić wszystko ostrożnie i, pokrywają pokrywę, zostawić co najmniej 2 godziny, i podnieś noc w nocy.

Dodaj surowe jajka, skrobię ziemniaczaną, zielenie i przyprawy do smaku do oznakowania filetu z kurczaka.

Wymieszaj wynikową masę do jednorodności, aw równolegle umieść patelnię w ogniu z małą ilością oleju roślinnego w ogniu.

Gdy olej jest rozgrzewający, przy pomocy łyżki, położyć do niego małe naleśniki. Na środkowym ogniu smażyć je do rumianej skorupy po jednej stronie, po czym obrócił się i doprowadzić do gotowości już pod zamkniętą pokrywką.

Umieść gotowe naleśniki z filetu z kurczaka do małego pojemnika, pokrywają ręcznik kuchenny i pozostawić przez około 20 minut w cieple - uczyni je jeszcze bardziej łagodniejsze.

Receptura 4: Cheese Chee Chicken Fritters

• 5OO G Filety piersi z kurczaka
• 100 g ciała stałego lub 1 stopionej rutyny
• 2 jajka
• 2 łyżki stołowe. l. z mąką slajdową lub skrobą
• 1-2 sztuki. l. majonez
• 1 Mała żarówka (50 g)
• 2 ząbki czosnku.
• sól pieprz
• olej roślinny do smażenia

Mój filet z kurczaka, suszymy ręcznikiem papierowym i pokroimy małe kawałki, ponieważ może być mniejszy. Możesz oczywiście przejść przez szlifierkę mięsną, ale będzie to zupełnie różne naleśniki.

Dodaj ser, wykochany na dużą grę, 2 jajka, mąkę lub skrobię (lub na pół 1 łyżki. L.), majonez, wybrzuszenie, wykorzystywane na płytkiej dronie lub drobno posiekanym, czosnku, soli, pieprzu. Sir będzie odpowiadał każdemu Oladiam trochę miękkości.

Oczywiście, jeśli weźmiesz ser z wyraźnym ostrym smakiem, będzie lepszy i smak naleśników, ale stopiony dym typu "przyjaźń" jest odpowiedni. Nie jest konieczne docieranie do graty, możesz po prostu przeciąć małe kostki.

Dobrze wymieszaj składniki i zdobądź takie mielone ciasto na kurczaka z kurczaka.

Podgrzej patelnię, wlać olej roślinny, połóż farsz łyżką, tworząc owalne naleśniki.

Na średnim ogniu, smażyć naleśniki po obu stronach aż do złotego koloru. Obracając je na drugą stronę, pokrywają patelnię z pokrywką, aby naleśniki były zagwarantowane, aby pozostać surowo w środku.

Gotowe naleśniki leżały na ręczniku papierowym, aby wchłonąć dodatkowy olej.

Fritters kurczaka z serem można podawać z dowolnym bokiem, na przykład, ryż z piekarnika lub sałatki świeżych warzyw, ale są dobrze i jako niezależne danie.

Receptura 5: Kurczak piersi Fritters z zucchild

Takie fritters kurczaka są znacznie łatwiejsze niż klasyczne kotlety. Aby uzyskać większą jucicision w naleśnikach, dodaj cukinię na tarczy. Okazuje się nie tylko bardzo szybko, ale także smaczne.

• cukinia - 1 szt
• cebula - 1 szt
• pieprzowa pachnąca ziemia - 1 szczypta
• sól - 0,5 ppm
• pierś z kurczaka, filet - 600 gr
• mąka pszenna - 4 łyżki.
• kwaśna śmietana - 2 łyżki.
• jaja kurze - 2 szt

Receptura 6: Kurczak z ryżem i warzywami

• 500 gr. filet z kurczaka
• 2 łyżki stołowe. Spoon Majoneza
• pieprz
• przyprawa Curry.
• 2 łyżki stołowe. Łyżki mąki
• 2 jajka
• garnirn: Rice, Ogórek

Płukanie pod bieżącą wodą filet z kurczaka, włóż ręcznik papierowy i suchy. Pokroić w małe kostki, około 1-1,5 cm każda.

Złóż posiekany filet w głęboką płytkę. Sól, pieprz, sezon przyprawa curry, dodaj majonez, jaja kurze, mąka. Na tym etapie możesz dodać cebulę. Aby to zrobić, wyciąć małą żarówkę do małych kostek i krzycząc go z wrzącą wodą. Scalaj wodę i dodaj do reszty składników.

Dokładnie wymieszać wszystkie składniki. Włóż do lodówki przez pół godziny, aby filet był trochę poszukiwany.

Wlać olej roślinny na patelni, połóż naleśniki łyżką na gorącym patelni.

Fry z dwóch stron do złotego koloru.

Dania mięsne są zawsze dobrze połączone z warzywami, więc proponuję udekorować, aby dobrze zrobić z ogórków, które mogą być wypełnione dekorantem, w moim przypadku jest to ryż.

Aby to zrobić, weź jedno średni ogórek, przeciąć go na 5 równych plasterków, a każdy kawałek jest cięty na pasy i układanie w formie dobrze.

Receptura 7: Naleśniki z piersi z kurczaka na Kefir

• Pierś z kurczaka - 400 g
• Kurczak jaj - 1 szt.
• Cebula 0,5 szt.
• Serowaty ser (tarty) - 2 łyżki.
• Mąka - 2-3 łyżki.
• Kefir - 4-5 łyżki.
• Pietruszka - kilka gałązek
• Sól morska - do smaku
• Pieprz c.m. - smak
• Olej roślinny - 2 łyżki.

Filet musi być przepłukany pod bieżącą wodą, suchą ręcznikiem papierowym.

Wytnij filet z kurczaka i cebulę z małą kostką.

Dodaj startego serowego sera i posiekanej zieleni.

Dodaj kefir, mąkę i jajko, sól, pieprz.

Wymieszaj wszystko do jednorodnego stanu, "ciasto" nie powinien być płynny, ale zbyt gruby - też. Jeśli chcesz, aby naleśniki były bujne, jak powiedziałem powyżej, dodaj 1 łyżeczkę. Busty lub 0,5 ppm Soda.

Aby położyć patelnię 1 łyżki. (Jest to możliwe z testem zjeżdżalni) i w niewielkiej ilości oleju roślinnego Pieczaki z 4 minut po każdej stronie. Aby nie palić, włączaj cichy ogień. Podczas gotowania obróć je kilka razy.

Skończone naleśniki piersi z kurczaka można podawać z ziemniakami ziemniaczanymi, makaronem, gryką lub ryżem - jest równie smaczne.

Receptura 8: Kurczak z pieczarkami (ze zdjęciem)

• Piersi kurczaka (filet) - 400-500 g,
• jajko - 1 szt.,
• majonez - 2-3 łyżki,
• Świeże grzyby - 200 g,
• skrobia - 1 łyżka,
• cebula - 1 szt.,
• serowaty ser - 50-70 g,
• sól,
• zmielony czarny pieprz,
• olej roślinny do smażenia.

Przygotowanie naszych głupców kurczaków zaczynają się od przygotowania filetu z kurczaka. Umyć go, suche, pokroić w małe kostki z bokiem około 0,5-0,7 cm.

Radzę, abyś nie był leniwy, a filet z kurczaka jest cięty, a nie przegapić szlifierki mięsnej. Uwierz mi, smak posiekanego patelni jest zupełnie inny niż zgnieciony w szlifierce mięsnej.

Teraz weźmiemy grzyby. Jeśli używasz grzybów lasów, zebranych przez personel, przed pompuj je przez pół godziny w słonej wodzie z przyprawami, a następnie uruchom je od solanki. Jeśli champignons są używane surowo.

Więc grzyby wycinają erudikę. Żarówka jest drobno rozdarta. Smażyć cebulę na patelni ogrzewanej olejem roślinnym, stale mieszając. Następnie dodaj grzyby do Luki i kontynuuj ich smażyć aż do miękkiego (pieczarki) lub przed odparowaniem cieczy (gotowane grzyby leśne). Pieprzone grzyby z cebulą dodać do posiekanych filetów z kurczaka i weź jajko.

Dodaj majonez, startego sera, skrobię, posypać, pieprz i dobrze wymieszaj.

Na patelni, gdzie grzyby były smażone z cebulą, dodaj więcej oleju, odłożyć nasze fritters kurczaka na łyżkę i smażyć je z tej samej strony do złotej skorupy.

Receptura 9: Kurczak z warzywami (ze zdjęciem krok po kroku)

• Filet z kurczaka 0,5 szt.
• Marchew 0,5 szt.
• Slice zucchini 2.
• Cebuli zielone 1-2 sztuki.
• Czosnek 1-2 szt.
• Starch 1-2 St.
• Kurczak jajka 1 szt.
• Serowy ser 50 gr.
• Sól dla smaku
• Pieprz czarny do smaku

Piersi z kurczaka bardzo drobno posiekaj i biali z kołyskiem. Przygotuj inne produkty.

Pocierać cukinię i marchewki na drżenie (ciecz z cukinii nie jest potrzebna).

Wytnij zielone cebule i młody czosnek z zielonymi liśćmi. Pij jajko.

Wlać skrobię i surowy ser.

Sól i pieprz, mieszanka. Umieścić w lodówce przez 30 minut.

Podgrzej oliwę z oliwek w patelni i odłożonych naleśnikach.

Smażyć po obu stronach na średnim ogniu ze złotą skorupą, a następnie pod pokrywą na minimalnym ogniu 15 minut.

Receptura 10: Kurczak Fang Czosnek na śmietanie

• 600 g filetów z kurczaka lub z kurczaka, możesz na skórze
• 1 jajko
• 2 yolk.
• 200 g kwarza o powierzchni 25%
• 2-3 Cloves Garlic.
• 3-4 gałązki Petrushki.
• dziadek połowa cytryny
• 1,5 łyżki. l. Skrobia kukurydziana.
• warzywo lub fucked olej
• sól, świeży czarny pieprz

Obróć filet ptak przez młynek do mięsa. Czosnek i pietruszka stawiają drobno, wymieszać ze skórą, dodaj do Mince. Posypać sól, pieprz i skrobię. Łatwo.

Pokonaj kwaśną śmietaną jajkiem i żółtkami, dodaj do Mince, dokładnie wymieszaj. Na dużej patelni ogrzewa warzywo lub masło warstwę około 3 mm. Jakiś solący olej.

Układaj się z łyżką małymi naleśnikami, smażyć na średnim ogniu do rumianej skorupy po obu stronach. Ładne naleśniki układają się na ręcznikach papierowych. Podawać na gorąco.