Menu
Jest wolny
Zameldować się
główny  /  Grzyby / Lavash z chopsticks kraba i koreańskich marchwi: przepis, funkcje gotowania. Jak zrobić rolkę pita z koreańską marchewką na krok po kroku ze zdjęciem Lavash z koreańskich marchwi i pałeczkami kraba

Lavash z pałeczkami kraba i koreańskich marchwi: przepis, funkcje gotowania. Jak zrobić rolkę pita z koreańską marchewką na krok po kroku ze zdjęciem Lavash z koreańskich marchwi i pałeczkami kraba

Rolka z pałeczkami z kraba jest prosty i szybki wygląd przekąsek na ręce pogotowia. Danie jest nie tylko bardzo smaczne, ale także wygląda dość świątecznie - nadaje się jako przekąska na uczcie i światła śniadanie. Poniżej znajdują się najciekawsze i smaczne znane opcje. Użyj jednego z nich lub stwórz własną zmianę - aby rozwiązać hostessy. Jako wypełnienie można wymyślić dowolną kombinację z pałeczkami kraba.

Rolka z farszami pałeczkami kraba może być najłatwiejsza i najbardziej wymagająca dodatkowych produktów.

Podstawowy wygląd składa się z takich produktów:

  • lavash - 1 arkusz;
  • krab pałeczki - 300-400 GR;
  • Świeży Dill - 150 gramów;
  • lekki majonez - 3-4 tabela. l.

Rolka przekąski przygotowuje dosłownie przez 10-15 minut. Lavash ujawnia, smaruj majonez. Pałeczki krabowe można wcierać na dużą grę lub drobno wycinaną, posypać całą pita. Zieloni są drobno pocierającym i posypiącymi kijami kraba. W razie potrzeby możesz pozdrawiać trochę i pieprz. Obejrzyj Pita w gęstej rolce, jeśli okazało się, że zostanie długi - pokroić na 2-3 części i umieść go w podłużnym dźwięku. Możesz owinąć folię lub film żywności zamiast Troby. Wysyłamy do komory chłodniczej przez godzinę lub dwie moczenie. Rzuć podawanie, cięcie pierścieniami, grubości 1,5-2 cm.

Z dodatkiem ogórków i jaj

Ta opcja jest lekki i delikatny smak, jest bardzo prosty.

Pyszne i lekkie bułki będą mogły korzystać z następujących kombinacji produktów:

  • lavash - 1 arkusz;
  • krab kije - 200 gramów;
  • Świeży ogórek - 1;
  • jajka gotowane - 3;
  • majonez - 2 tabela. l.;
  • kwaśna śmietana - 1 stół. l.;
  • sól.

Krab pałeczki drobno cięte. Cutter Cut Słoma. Jajka cięte w małą kostkę.

W stosie mieszaj śmietanę z majonezem i małą solą. Życie arkusza sosu liści Pita. Wizualnie podzielić arkusz na trzy sekcje, z których każdy jest pokryty jednym produktem - pałeczki, ogórek, jaja. Począwszy od krawędzi jajek, obracamy rolkę. W wyniku przekąsek w kontekście będzie bardzo piękna - w rolkach pojawi się wielokolorowe kręgi.

Na notatkę. Podczas wkręcania rolki konieczne jest umiarkowanie szybciej szybciej, aby był szczelnie skręcony i wypełnienie podczas cięcia plasterków nie rozpadły się. Jednocześnie konieczne jest, aby zrobić wszystko ostrożnie, aby Lavash nie przełamuje się od sosu.

Z pałeczkami kraba, serem i czosnkiem

Roll od ormiańskiej lawy z napełnianiem sera kraba, trochę ostry z powodu nacięcia czosnku - jedna z najpopularniejszych opcji na tę przekąskę.

  • serowaty ser - 120-150 GR;
  • krab pałeczki - 250 gr;
  • bacon / Luke Fused Sery - 120 gr;
  • zęby czosnkowe - 2-3;
  • majonez;
  • gałązki koperku i pietruszki - 70 gr.

W majonezie, ściśnij czosnek i mieszać. Lavash liść nasmaruj wynikowy sos. Trzy na warstwach Lavash Seruse Seri, kije, skondensowany ser. Obejrzyj rolkę. Wysyłamy, aby byli namoczony w komorze chłodniczej. Przed podaniem przecinamy pierścieni i posypać drobno cięcia zieleni.

Sałatka z kraba w pita

Ten przepis jest bardzo prosty - prosta sałatka z pałeczkami kraba jest używana jako nadzienie, wielu znajomych z czasów radzieckich i popularnych w naszych czasach. Proponujemy zmienić metodę zasilania - w formie rolki.

Danie jest przygotowane z takich produktów:

  • bank kukurydzy konserwowej;
  • pakowania krabów;
  • pęczek zieleni;
  • 3-4 jaja;
  • majonez;
  • lavash duże rozmiary.

Aby przygotować wypełnienie, musisz zaprowadzić jajka z wyprzedzeniem, wszystko jest posiekane, mieszać i naprawić majonezem. Jednolicie układają napełnianie wzdłuż powierzchni pawwasha, dokręcić mocno. Ponadto wszystko jest takie samo jak w poprzednich przepisach - musisz dać przekąskę, aby być namoczony przed podaniem stołu.

Z marchewkami w języku koreańskim

Ostre przekąski można przygotować na podstawie koreańskich marchwi. Taka opcja przekąska na pewno doceni amatorzy ostrych naczyń.

Składniki przekąsek są następujące:

  • krab pałeczki - 250-300 gr;
  • koreańskie marchewki - 200 gramów;
  • lavash - 2 zbiorniki;
  • ogórek - 1;
  • majonez - 300 gramów;
  • czosnek - 2 zęby (opcjonalnie).

W przypadku sosu majonezowego mieszamy kruszonego czosnku z majonezem, jeśli chcesz, możesz przesunąć trochę i odejść.

Ogórek do trzech na drodze. Jeśli jest pragnienie, możesz najpierw usunąć skórkę. Pozostaw ogórek w oddzielnej misce - pozwoli sokowi, który jest zalecany do maleje i scalenia, aby rolka nie "przerwa".

Trzy kije krabowe.

Lavash Nasmaruj sos przygotowany z wyprzedzeniem - zabierze tylko połowę. Równie rozpowszechniaj kije kraba. Góra układania drugiego arkusza pita i nasmaruje sos. Następnie równomiernie rozpowszechniaj żetony ogórkowe i koreańskie marchewki. Przekręć rolkę, pokroić na 2-3 części i wyślij, aby moczyć do lodówki.

Na notatkę. W razie potrzeby, koreańskie marchewki można przygotować w domu. Ale warto to zrobić dzień przed wykonaniem rolki.

Z grzybami

Przygotuj rolkę z mięsem kraba na tym przepisie będzie nieco bardziej skomplikowane niż inne opcje. Wszystko jest w przygotowywaniu komponentów, mianowicie, pieczenie grzybów z cebulą. Przekąska będzie dość satysfakcja, więc może działać jako lekkie śniadanie lub kolacja.

Receptura składa się z takich produktów:

  • krab pałeczki - 250 gr;
  • champignons - 400 gramów;
  • lavash - 3 arkusze;
  • zmiażdżony surowy - 6 jednostek;
  • żarówka;
  • jaja gotowane - 6 jednostek;
  • dill - 50-60 gramów;
  • pomidory promowe - 2 środkowy płód.

Champignons cięcie bardzo drobno, cebula jest również drobno błyszcząca. Smażyć tę część wypełniania oleju aż do odparowania płynu grzybów. Nie zapomnij nie zapomnieć o grzybach, w przeciwnym razie pozostaną dość smakiem.

Krab pałeczki cięte bardzo małą kostkę. Jajka czyste, a także cięte jak kije.

Zielony połysk bardzo drobno i wymieszaj z jajkami. W razie potrzeby ta część wypełnienia może być również nieco rozlana.

Pomidory czyste ze skóry, po czym wycinamy małe kawałki.

Rozmieść pierwszy lavash i nasmaruj go surowym. Góra układania masy grzybów cebuli. Z góry przykrywamy następną warstwę, również z smarowanym serem. Na drugiej warstwie równomiernie rozpowszechniają masę koparki. Powtarzamy z trzecią warstwą i połóż kije kraba i pomidory. Składamy rolkę, ściskając warstwy. Dajemy kilka godzin, aby impregnować i wyciąć kawałki.

Z twarogiem i zieleniem

Prosty, delikatny smak asulicy przygotowuje dosłownie za kilka minut. Aby przygotować produkty, które muszą kupić tylko produkty w sklepie - inne działania nie są wymagane

  • twaróg - 250 gr;
  • para ogórków;
  • kwaśna śmietana lub naturalny jogurt;
  • 200 cm krabów;
  • 100 gramów mieszanki zieleni.

Ogórek trzy, zielenie kotlet. Krab pałeczki drobno cięte. Mieszamy przygotowane produkty, tankowanie śmietany lub jogurt - który lubi więcej.

Na pita rozprowadzamy wypełnienie jednolitą warstwą i dokręcić gęstą rolką. Wysyłamy do komory chłodnictwa przez czterdzieści minut - wystarczy na impregnowaną rolkę Crab-Crab.

Prędkość naszego życia nie zawsze pozwala spędzać dużo czasu na badania kulinarne. Oczywiście czasami chcesz czegoś "jak", ale szybki i łatwy do gotowania.

Proponuję zrobić rolkę cienkiej pita z ostrą marchewką w języku koreańskim. Może być stosowany w surowej formie, trochę do umieszczenia w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, zwłaszcza jeśli receptura obejmuje stały lub stopiony ser. Nawiasem mówiąc, taki arcydzieło nie wstydzi się, aby ozdobić nawet świąteczny stół. Tutaj masz kilka pomysłów.

Rolka Lavash z szynką, serem i korean marchewką

Sprzęt kuchenny: Nóż, duża płaska powierzchnia, deska wioślarska, ostrze lub łyżka do stosowania Namazuka, dywanik do tworzenia rolek (opcjonalnie), folia.

Składniki

Subtelności pomyślnej reguły

  • Aby utrzymać kształt podczas wycinania rolki, konieczne jest to wystarczające. Jeśli w tej sprawie nie ma doświadczenia, użyj dywanów do rolek.
  • "Daleko" krawędź pita musi być wolna od wypełnienia, zwłaszcza rozpraszania: podczas składania, powoli się odejdzie i może wyjść poza test. Wystarczy odejść bez wypełnienia 3-4 cm.
  • Płynna namaza pozwoli Ci przykleić tę krawędź rolki: musi nasmarować cały arkusz.
  • Ponadto, że napełnianie nie wypada, układać kawałki o większym obszarze na krawędzi "Długi zasięg", na przykład, kubki szynkowe.

  1. Na czystej powierzchni znajdują się 2 liść pita. Na pierwszym arkuszu wymazać 4 łyżki. l. majonez o cienkiej warstwie.
  2. Na majonezie, crumple 100 g koreańskich marchwi.

  3. Na drugim arkuszu rozmazać 2 miękki skondensowany ser. Pierwszy arkusz z majonezem i marchewką pokrywają drugi arkusz pita z serem.

  4. Wytnij 100 g szynki na płytach lub kółkach (w zależności od tego, co masz szynkę), odstaw 3-4 szt. na bok, a reszta wzięła szelestowa słoma.

  5. Układaj się wzdłuż "dalekiego zasięgu" krawędzi rzędu całych płyt szynki, wycofania się 3 cm. Reszta przestrzeni równomiernie wlej strawę szynki.

  6. Ściśle rzuć rolkę, kończąc krawędź płytkami.

  7. Owiń gotowy produkt w folię i umieść 2-3 godziny na zimno.

  8. W tej samej zasadzie można przygotować rolkę z kiełbasą i koreańską marchewką.

Jeśli naprawdę chciałeś skosztować tego dania, i nie znalazłeś podstawowego składnika w najbliższych sklepach, przygotować -article Lavash- niezależnie.

Rollowanie wideo z szynką

Wałek krok po kroku pokazuje metodę tworzenia rolki. Dowiedz się, jak może być piękna dla stołu.

Czy jesteś wystarczająco 2 porcji rolki? Wytnij 1 arkusz testowy na pół i tworzą małą rolkę. Owiń pozostały pitę w polietylen i przygotuj się z niego do następnego posiłku.

Rolka z pałeczkami z kraba i koreańskich marchwi

Czas przygotowania:45-50 minut.
Liczba części: 3-4.
Sprzęt kuchenny: 3 małe miski, tarcza, nóż, prasa czosnkowa, folia, duża płaska powierzchnia, łopata lub łyżka, dywanik do robienia rolek (opcjonalnie).

Składniki

Sekwencja gotowania

  1. Przygotuj sos majonezowy, mieszając w małej misce 300 g majonezu z paste czosnku w małej prasie.

  2. W innej misce 2 obrane ogórek jest duży, zatrzymuje się na bok, aby pozwolić sokowi.

  3. Trzecia miska jest w dużej mierze soda w 250 g kijów kraba.

  4. Na czystej powierzchni rozłóż pierwszy arkusz pita. Połówka sosu majonezowego na nim.

  5. Na sosie rozpuścić startym krabów.

  6. Przykryj drugą kartkę ciasta.

  7. Nad nim rozmazać pozostałą połowę sosu majonezowego. Uśpnij pocierane ogórki z lekko, spuścić sok. Rozdaj ogórki na powierzchni drugiego arkusza.

  8. Z góry ogórki rozprzestrzeniają koreańską marchewkę.

  9. Roll Tight Roll, owinąć go w folię i chłodzić 2-3 godziny.

Routing wideo z pałeczkami kraba

Zobacz, jak poprawnie rozpowszechniane w receptowanej liczbie składników przez wystarczająco dużą powierzchnię testu. Poznaj sekret szybkiego chłodnicy rolki.

Nie użyłem całego ciasta i wykonał mniejszą część? Przygotuj kubki z Lavasha. Jeśli masz gościa na progu i nie masz czasu gotować, proszę je i inne kawałki podnóżka.

Lavash Shawarma z kurczakiem i koreańskim marchewką

Czas przygotowania: 1 godzina.
Liczba części: 8.
Sprzęt kuchenny: Deska do krojenia, patelnia, nóż, 5 małych misek, szczypce cukiernicze (niekoniecznie), sos.

Składniki

Kwiatowy tłuszcz50g
Majonezowy dowolny.50g
Kefir Fat.50g
czosnek1 małe zęby
Sól, zmielony czarny i czerwony słodki pieprz, Khmeli Sunnelsmak
Filet z kurczaka400 G.
Świeże pomidory2 szt.
Świezi ogórki2 szt.
Cebula żarówki1 duża głowa
kapusta pekińska1/2 widelca
Koreańska marchewka200 G.
Olej rafinowany warzyw2 łyżki stołowe. l.
Cienki lavash.4 arkusze

Sekwencja gotowania

Przygotuj sos


Sos do gotowania wideo.

Jak tylko sos jest gotowany, staj się shawk.

Gotuj wypełnienie

  • Rozgrzej się patelni i zalać 2 łyżki. l. Ratynowany olej do warzyw.
  • Wytnij na średnich plasterkach 400 g filetu z kurczaka i wyślij na pieczeń na średnim ogniu (10-15 minut). Gdy filet jest wepchnięty, spełniając mu szczyptę soli.
  • Opcjonalnie, powalić ziemiętą pieprzem na czubku noża i zrób mięso pod pokrywą przez kolejne 5 minut.
  • Podczas gdy kurczak przygotowuje się, wycięte cienkie płytki 2 pomidorów, umieścić w pierwszej misce. Wytnij słomy 2 świeży ogórek, umieścić w drugiej misce.
  • Oczyść 1 dużą żarówkę z cienkim kwartałem, umieścić w trzeciej misce. Gruba połowa wtyczki kapusty peeking, umieścić w czwartej misce.
  • W piątej misce ustanawiają 200 g koreańskiej marchewki.

Zrobić Shauram.

  1. Rozprzestrzenił się na płaskiej czystej powierzchni liścia pita.

  2. Wizualnie podzielić go szerokości do ekstremalnych 1/4, średnio 1/2 i ponownie 1/4. W teście środkowej 1/2 ustanawiają przejście od ćwierć części smażonego kurczaka, wycofujące się z krawędzi 5 cm. Od góry ustanawiają jedną czwartą część pokrojonych pomidorów.

  3. Na pomidorach rozprzestrzeniają się słomki ze świeżych ogórków.

  4. Następnie dozuj kwartał części posiekanej kapusty w Pekinie.

  5. Podobnie, połóż jedną czwartą części koreańskich marchwi. Wierzchołek wlać ćwierć cięcia żarówki.

  6. Wlać składniki w czwartej części sosu.

  7. Owiń ciasto z konwerterem, przejdź do tacy.

  8. Takie manipulacja z pozostałymi trzema arkuszami testu.
  9. Palec gotowy shawarm przez kilka minut na suchej patelni pod pokrywą po obu stronach.

Produkcja wideo Shawarma.

Dowiedz się, jak ustawić wypełnienie na arkuszu ciasta i pięknie Roll Shawarma.

Lavas Slim Pita leżał na stole, nasmaruj go warstwą majonezu, tak aby podstawa rolki zaczęła być nasączona. Lavash będzie bardziej miękki w ciągu kilku minut, a można łatwo skręcić go w rolce. Jeśli lubisz ostre i pikantne sosy, możesz dodać musztardę do majonezu, a każdy: tradycyjny, francuski lub dijon.

Do Lavash, zaczynamy ustanawiając wypełnienie: postawię koreańską marchewkę na całym obszarze obrabianego przedmiotu.


Również równomiernie rozpowszechniaj świeże ogórki pokrojone cienkie paski: sprawią, że danie pachnące i smaczne.


Serowaty ser dodaje się w startym formularzu, ser sprawi, że lawa jest pomponowana i bardziej pożywna. Jeśli nie masz solidnej w lodówce, a stopiony ser, a następnie użyj go, jest również pyszne i ma delikatną teksturę.


Przedstawić kije kraba w ten sam sposób: długie paski i połóż je na Lavash w tej samej odległości od siebie. Nie używam soli na podłogę, aby skosztować przekąski zostać odwołane, ponieważ sól jest w koreańskich marchwiach i majonezie, poza tym, pałeczki krabowe mają przyjemny słony smak.


Ostrożnie dokręć lavash w kształcie rolki, naciskając ze wszystkich stron. Wysyłamy Lavash do lodówki do impregnacji i chłodzenia.


Po 30 minutach wyciąć lavash i prześlij do stołu. Jeśli chcesz Lavash, aby uzyskać bardziej soczyste, zostaw go przez 1 godzinę w lodówce, to cały sekret. Możesz pociąć na pierścienie, a można przeciąć na dwie lub trzy równe części i rozpowszechniać wszystkich, którzy chcą.

Prawdopodobnie nigdy nie przestanę podziwiać przekąski przekąski: zazwyczaj po prostu przygotowują się, wyglądają spektakularne i bardzo świąteczne. I bez wątpienia, wśród nich liderów z najbardziej zróżnicowanymi nadzieniem. W mojej książce kulinarnej wiele przepisów rolek z pita, są one dobre na swój własny sposób. Tutaj jestem z jednym z nich i chcę się przedstawić dzisiaj.

Soczyste napełnianie Lavasha

Jak powiedziałem, wiele składników można wykorzystać jako wypełnienie rolek z Lavash, łącząc je między sobą w różnych kombinacjach. Naprawdę lubię rolkę Pita, w której kije kraby, marchewki w koreańskim, solidnym serze i zieleni są "ukryte".

Okazuje się naprawdę smaczne - trochę piquant, dzięki koreańskiej marchwi, ale także dokładnie z powodu sera. A kije kraba i warzywa pasują idealnie na ogólny obraz. Na cięciu rolek otrzymuje jasne, wielobarwne i bardzo apetyczne. Cóż, przygotowuje taką przekąskę prostą i ładną szybko. Spróbujmy?

Składniki

  • 1 arkusz cienkiego pitaway;
  • 100 g kijów kraba;
  • 70 g koreańskich marchwi;
  • 70 g ciała stałego;
  • 4-5 gałązek pietruszki;
  • 100 g majonezu.

Receptura krok po kroku ze zdjęciem Jak gotować

Będziemy potrzebować subtelnych kotłów kwadratowych lub prostokątnego kształtu z partiami 20-25 cm.

Przygotowujemy wypełnienie pita. Krab pałeczki cięte w małe kostki.

Solidny ser pocierający na dużą grę. Koreańskie marchewki w krótkich paskach są cięte - około 2-3 cm. Kopalniany pietruszka.

Cała powierzchnia mayonezu smarowania pitów. Aby to zrobić, najpierw stosować majonezowe paski.

A następnie rozpowszechniaj całą płaszczyźnie z tyłu łyżki.

Układamy kije kraba na pita.

Na krabach umieścił marchewki w Korei.

Następnie cała powierzchnia jest równomiernie obierająca z tarczonym serem.

I na wierzchu posypane posiekaną pietruszką.

Jak dokręcić i przeciąć rolki z pity

Lavash z napełnianiem skręcaniem w ciasnej rolce. Obejrzyj rolkę w folii żywnościowej i włóż na zimno przez 2-3 godziny.

Zimne przekąski przygotowane przy użyciu eleganckiego chleba ormiańskich są bardzo popularne na wszelkich świątecznych błotnikach, kolacji domowej, piknikach. Wynika to z prędkości przygotowania, minimalnego zestawu składników, szeroką gamę stosowanych produktów. Nawet jeśli w Twojej lodówce znajdują się jajka z kurczakami, kilku solonymi ogórkami i małą zielenią lub kawałek kiełbas, można gotować bardzo satysfakcjonujące rolkę, która będzie cieszyć się całym domem. Proponuję gotować dla swoich gospodarstw domowych, a może gości, lavash z koreańskich marchwi i pałeczkami kraba, które nie zostawi ich krewnych obojętnych. Dla rolek tradycyjnie korzystają z subtelnego ormiańskiego prostokątnego lavash. Takie rolki są zadowoleni z próby nie tylko dorosłych, ale także dzieci. Przeczytaj i oglądaj szczegółowy przepis i gotujmy razem.

Składniki

  • Lavash 30x40 1 PC.;
  • Koreańska marchewka 100 g;
  • Krab kije 5 szt.;
  • Kurczak jaja 2 szt.;
  • Ser topiony 100 g;
  • Majonez do smaku;
  • Tarcicy do smaku;
  • Sól dla smaku.

Gotowanie

Rozpocznijmy proces od przygotowania wszystkich produktów. W tym przepisie używane jaja kurze. Płucz je i gotuj je w solonej wodzie przez 10 minut. Po tym, uzyskaj hałas i obniżyć w chłodnej wodzie przez 10-15 minut. Rozważaj papierową serwetkę i oczyść skorupę. Czyste na dużej lub średniej gradderu.

Jeśli chcesz, aby rolka była soczysta i smaczna, kup tylko dobre kraby. Nie kupuj taniego produktu. Schłodzone wędruje wolne od skorupy celofanowej, pokroić w cienkie koła. Jeśli patyczki są zamrożone, zejdź z góry z zamrażarki i odszraniaj w temperaturze pokojowej.

Kupić stopiony ser, a nie produkt serowy, a następnie krewni będą zadowoleni ze smaku gotowych przekąsek. Świeży statyczny ser jest trudny do ruszycia w drodze. Tak więc ser jest lżejszy, aby być większy, jest trochę zamrożony w zamrażarce, a następnie sody na dużą grę.

Lavash liść rozprzestrzenił się na płaskiej powierzchni. Może być pieczony w domu lub kupować gotowe prześcieradła w najbliższym supermarkecie. Nasmaruj cienką warstwę sosu majonezowego. Jeśli nie być leniwy, możesz gotować sos kwaśny z czosnkiem i musztardą. Majonez można mieszać na pół z kwaśną śmietaną. Posypać przemytą i suchą zielenią. Najlepsze, koperek i pietruszka będą pasować.

Na zieleni położył pasek gotowanych jaj, pokrojonych kijów kraba, zmiażdżony skondensowany ser i koreańskie marchewki, które można również przygotować na własną rękę.

Twist mocno w rolce. Owiń w pakiecie celofanowym lub folii i wyślij do chłodnego miejsca przez 1-1,5 godziny. W tym czasie rolka jest bardziej impregnowana i staje się bardziej soczysta.

Zdejmij z lodówki, wyciąć część, ostry nóż i podawać do stołu.

Lavash z koreańskich marchwi i chopsticks kraba gotowy. Smacznego!

Napełnianie stali można modyfikować. Możesz także dodać marynowane lub pieczone pieczarki, świeży ogórek. Zamiast startego sera, pocierać ciężko, a zamiast wysyła gotowany rczuk zamiast jaja. W każdym razie rolka z pałeczkami kraba i koreańskie marchewki to szybka i smaczna przekąska.