Lavash z pałeczkami kraba i koreańskich marchwi: przepis, funkcje gotowania. Jak zrobić rolkę pita z koreańską marchewką na krok po kroku ze zdjęciem Lavash z koreańskich marchwi i pałeczkami kraba
Rolka z pałeczkami z kraba jest prosty i szybki wygląd przekąsek na ręce pogotowia. Danie jest nie tylko bardzo smaczne, ale także wygląda dość świątecznie - nadaje się jako przekąska na uczcie i światła śniadanie. Poniżej znajdują się najciekawsze i smaczne znane opcje. Użyj jednego z nich lub stwórz własną zmianę - aby rozwiązać hostessy. Jako wypełnienie można wymyślić dowolną kombinację z pałeczkami kraba.
Rolka z farszami pałeczkami kraba może być najłatwiejsza i najbardziej wymagająca dodatkowych produktów.
Podstawowy wygląd składa się z takich produktów:
- lavash - 1 arkusz;
- krab pałeczki - 300-400 GR;
- Świeży Dill - 150 gramów;
- lekki majonez - 3-4 tabela. l.
Rolka przekąski przygotowuje dosłownie przez 10-15 minut. Lavash ujawnia, smaruj majonez. Pałeczki krabowe można wcierać na dużą grę lub drobno wycinaną, posypać całą pita. Zieloni są drobno pocierającym i posypiącymi kijami kraba. W razie potrzeby możesz pozdrawiać trochę i pieprz. Obejrzyj Pita w gęstej rolce, jeśli okazało się, że zostanie długi - pokroić na 2-3 części i umieść go w podłużnym dźwięku. Możesz owinąć folię lub film żywności zamiast Troby. Wysyłamy do komory chłodniczej przez godzinę lub dwie moczenie. Rzuć podawanie, cięcie pierścieniami, grubości 1,5-2 cm.
Z dodatkiem ogórków i jaj
Ta opcja jest lekki i delikatny smak, jest bardzo prosty.
Pyszne i lekkie bułki będą mogły korzystać z następujących kombinacji produktów:
- lavash - 1 arkusz;
- krab kije - 200 gramów;
- Świeży ogórek - 1;
- jajka gotowane - 3;
- majonez - 2 tabela. l.;
- kwaśna śmietana - 1 stół. l.;
- sól.
Krab pałeczki drobno cięte. Cutter Cut Słoma. Jajka cięte w małą kostkę.
W stosie mieszaj śmietanę z majonezem i małą solą. Życie arkusza sosu liści Pita. Wizualnie podzielić arkusz na trzy sekcje, z których każdy jest pokryty jednym produktem - pałeczki, ogórek, jaja. Począwszy od krawędzi jajek, obracamy rolkę. W wyniku przekąsek w kontekście będzie bardzo piękna - w rolkach pojawi się wielokolorowe kręgi.
Na notatkę. Podczas wkręcania rolki konieczne jest umiarkowanie szybciej szybciej, aby był szczelnie skręcony i wypełnienie podczas cięcia plasterków nie rozpadły się. Jednocześnie konieczne jest, aby zrobić wszystko ostrożnie, aby Lavash nie przełamuje się od sosu.
Z pałeczkami kraba, serem i czosnkiem
Roll od ormiańskiej lawy z napełnianiem sera kraba, trochę ostry z powodu nacięcia czosnku - jedna z najpopularniejszych opcji na tę przekąskę.
- serowaty ser - 120-150 GR;
- krab pałeczki - 250 gr;
- bacon / Luke Fused Sery - 120 gr;
- zęby czosnkowe - 2-3;
- majonez;
- gałązki koperku i pietruszki - 70 gr.
W majonezie, ściśnij czosnek i mieszać. Lavash liść nasmaruj wynikowy sos. Trzy na warstwach Lavash Seruse Seri, kije, skondensowany ser. Obejrzyj rolkę. Wysyłamy, aby byli namoczony w komorze chłodniczej. Przed podaniem przecinamy pierścieni i posypać drobno cięcia zieleni.
Sałatka z kraba w pita
Ten przepis jest bardzo prosty - prosta sałatka z pałeczkami kraba jest używana jako nadzienie, wielu znajomych z czasów radzieckich i popularnych w naszych czasach. Proponujemy zmienić metodę zasilania - w formie rolki.
Danie jest przygotowane z takich produktów:
- bank kukurydzy konserwowej;
- pakowania krabów;
- pęczek zieleni;
- 3-4 jaja;
- majonez;
- lavash duże rozmiary.
Aby przygotować wypełnienie, musisz zaprowadzić jajka z wyprzedzeniem, wszystko jest posiekane, mieszać i naprawić majonezem. Jednolicie układają napełnianie wzdłuż powierzchni pawwasha, dokręcić mocno. Ponadto wszystko jest takie samo jak w poprzednich przepisach - musisz dać przekąskę, aby być namoczony przed podaniem stołu.
Z marchewkami w języku koreańskim
Ostre przekąski można przygotować na podstawie koreańskich marchwi. Taka opcja przekąska na pewno doceni amatorzy ostrych naczyń.
Składniki przekąsek są następujące:
- krab pałeczki - 250-300 gr;
- koreańskie marchewki - 200 gramów;
- lavash - 2 zbiorniki;
- ogórek - 1;
- majonez - 300 gramów;
- czosnek - 2 zęby (opcjonalnie).
W przypadku sosu majonezowego mieszamy kruszonego czosnku z majonezem, jeśli chcesz, możesz przesunąć trochę i odejść.
Ogórek do trzech na drodze. Jeśli jest pragnienie, możesz najpierw usunąć skórkę. Pozostaw ogórek w oddzielnej misce - pozwoli sokowi, który jest zalecany do maleje i scalenia, aby rolka nie "przerwa".
Trzy kije krabowe.
Lavash Nasmaruj sos przygotowany z wyprzedzeniem - zabierze tylko połowę. Równie rozpowszechniaj kije kraba. Góra układania drugiego arkusza pita i nasmaruje sos. Następnie równomiernie rozpowszechniaj żetony ogórkowe i koreańskie marchewki. Przekręć rolkę, pokroić na 2-3 części i wyślij, aby moczyć do lodówki.
Na notatkę. W razie potrzeby, koreańskie marchewki można przygotować w domu. Ale warto to zrobić dzień przed wykonaniem rolki.
Z grzybami
Przygotuj rolkę z mięsem kraba na tym przepisie będzie nieco bardziej skomplikowane niż inne opcje. Wszystko jest w przygotowywaniu komponentów, mianowicie, pieczenie grzybów z cebulą. Przekąska będzie dość satysfakcja, więc może działać jako lekkie śniadanie lub kolacja.
Receptura składa się z takich produktów:
- krab pałeczki - 250 gr;
- champignons - 400 gramów;
- lavash - 3 arkusze;
- zmiażdżony surowy - 6 jednostek;
- żarówka;
- jaja gotowane - 6 jednostek;
- dill - 50-60 gramów;
- pomidory promowe - 2 środkowy płód.
Champignons cięcie bardzo drobno, cebula jest również drobno błyszcząca. Smażyć tę część wypełniania oleju aż do odparowania płynu grzybów. Nie zapomnij nie zapomnieć o grzybach, w przeciwnym razie pozostaną dość smakiem.
Krab pałeczki cięte bardzo małą kostkę. Jajka czyste, a także cięte jak kije.
Zielony połysk bardzo drobno i wymieszaj z jajkami. W razie potrzeby ta część wypełnienia może być również nieco rozlana.
Pomidory czyste ze skóry, po czym wycinamy małe kawałki.
Rozmieść pierwszy lavash i nasmaruj go surowym. Góra układania masy grzybów cebuli. Z góry przykrywamy następną warstwę, również z smarowanym serem. Na drugiej warstwie równomiernie rozpowszechniają masę koparki. Powtarzamy z trzecią warstwą i połóż kije kraba i pomidory. Składamy rolkę, ściskając warstwy. Dajemy kilka godzin, aby impregnować i wyciąć kawałki.
Z twarogiem i zieleniem
Prosty, delikatny smak asulicy przygotowuje dosłownie za kilka minut. Aby przygotować produkty, które muszą kupić tylko produkty w sklepie - inne działania nie są wymagane
- twaróg - 250 gr;
- para ogórków;
- kwaśna śmietana lub naturalny jogurt;
- 200 cm krabów;
- 100 gramów mieszanki zieleni.
Ogórek trzy, zielenie kotlet. Krab pałeczki drobno cięte. Mieszamy przygotowane produkty, tankowanie śmietany lub jogurt - który lubi więcej.
Na pita rozprowadzamy wypełnienie jednolitą warstwą i dokręcić gęstą rolką. Wysyłamy do komory chłodnictwa przez czterdzieści minut - wystarczy na impregnowaną rolkę Crab-Crab.
Prędkość naszego życia nie zawsze pozwala spędzać dużo czasu na badania kulinarne. Oczywiście czasami chcesz czegoś "jak", ale szybki i łatwy do gotowania.
Proponuję zrobić rolkę cienkiej pita z ostrą marchewką w języku koreańskim. Może być stosowany w surowej formie, trochę do umieszczenia w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, zwłaszcza jeśli receptura obejmuje stały lub stopiony ser. Nawiasem mówiąc, taki arcydzieło nie wstydzi się, aby ozdobić nawet świąteczny stół. Tutaj masz kilka pomysłów.
Rolka Lavash z szynką, serem i korean marchewką
Sprzęt kuchenny: Nóż, duża płaska powierzchnia, deska wioślarska, ostrze lub łyżka do stosowania Namazuka, dywanik do tworzenia rolek (opcjonalnie), folia.
Składniki
Subtelności pomyślnej reguły
- Aby utrzymać kształt podczas wycinania rolki, konieczne jest to wystarczające. Jeśli w tej sprawie nie ma doświadczenia, użyj dywanów do rolek.
- "Daleko" krawędź pita musi być wolna od wypełnienia, zwłaszcza rozpraszania: podczas składania, powoli się odejdzie i może wyjść poza test. Wystarczy odejść bez wypełnienia 3-4 cm.
- Płynna namaza pozwoli Ci przykleić tę krawędź rolki: musi nasmarować cały arkusz.
- Ponadto, że napełnianie nie wypada, układać kawałki o większym obszarze na krawędzi "Długi zasięg", na przykład, kubki szynkowe.
- Na czystej powierzchni znajdują się 2 liść pita. Na pierwszym arkuszu wymazać 4 łyżki. l. majonez o cienkiej warstwie.
- Na majonezie, crumple 100 g koreańskich marchwi.
- Na drugim arkuszu rozmazać 2 miękki skondensowany ser. Pierwszy arkusz z majonezem i marchewką pokrywają drugi arkusz pita z serem.
- Wytnij 100 g szynki na płytach lub kółkach (w zależności od tego, co masz szynkę), odstaw 3-4 szt. na bok, a reszta wzięła szelestowa słoma.
- Układaj się wzdłuż "dalekiego zasięgu" krawędzi rzędu całych płyt szynki, wycofania się 3 cm. Reszta przestrzeni równomiernie wlej strawę szynki.
- Ściśle rzuć rolkę, kończąc krawędź płytkami.
- Owiń gotowy produkt w folię i umieść 2-3 godziny na zimno.
- W tej samej zasadzie można przygotować rolkę z kiełbasą i koreańską marchewką.
Jeśli naprawdę chciałeś skosztować tego dania, i nie znalazłeś podstawowego składnika w najbliższych sklepach, przygotować -article Lavash- niezależnie.
Rollowanie wideo z szynką
Wałek krok po kroku pokazuje metodę tworzenia rolki. Dowiedz się, jak może być piękna dla stołu.
Czy jesteś wystarczająco 2 porcji rolki? Wytnij 1 arkusz testowy na pół i tworzą małą rolkę. Owiń pozostały pitę w polietylen i przygotuj się z niego do następnego posiłku.
Rolka z pałeczkami z kraba i koreańskich marchwi
Czas przygotowania:45-50 minut.
Liczba części: 3-4.
Sprzęt kuchenny: 3 małe miski, tarcza, nóż, prasa czosnkowa, folia, duża płaska powierzchnia, łopata lub łyżka, dywanik do robienia rolek (opcjonalnie).
Składniki
Sekwencja gotowania
- Przygotuj sos majonezowy, mieszając w małej misce 300 g majonezu z paste czosnku w małej prasie.
- W innej misce 2 obrane ogórek jest duży, zatrzymuje się na bok, aby pozwolić sokowi.
- Trzecia miska jest w dużej mierze soda w 250 g kijów kraba.
- Na czystej powierzchni rozłóż pierwszy arkusz pita. Połówka sosu majonezowego na nim.
- Na sosie rozpuścić startym krabów.
- Przykryj drugą kartkę ciasta.
- Nad nim rozmazać pozostałą połowę sosu majonezowego. Uśpnij pocierane ogórki z lekko, spuścić sok. Rozdaj ogórki na powierzchni drugiego arkusza.
- Z góry ogórki rozprzestrzeniają koreańską marchewkę.
- Roll Tight Roll, owinąć go w folię i chłodzić 2-3 godziny.
Routing wideo z pałeczkami kraba
Zobacz, jak poprawnie rozpowszechniane w receptowanej liczbie składników przez wystarczająco dużą powierzchnię testu. Poznaj sekret szybkiego chłodnicy rolki.
Nie użyłem całego ciasta i wykonał mniejszą część? Przygotuj kubki z Lavasha. Jeśli masz gościa na progu i nie masz czasu gotować, proszę je i inne kawałki podnóżka.
Lavash Shawarma z kurczakiem i koreańskim marchewką
Czas przygotowania: 1 godzina.
Liczba części: 8.
Sprzęt kuchenny: Deska do krojenia, patelnia, nóż, 5 małych misek, szczypce cukiernicze (niekoniecznie), sos.
Składniki
Kwiatowy tłuszcz | 50g |
Majonezowy dowolny. | 50g |
Kefir Fat. | 50g |
czosnek | 1 małe zęby |
Sól, zmielony czarny i czerwony słodki pieprz, Khmeli Sunnel | smak |
Filet z kurczaka | 400 G. |
Świeże pomidory | 2 szt. |
Świezi ogórki | 2 szt. |
Cebula żarówki | 1 duża głowa |
kapusta pekińska | 1/2 widelca |
Koreańska marchewka | 200 G. |
Olej rafinowany warzyw | 2 łyżki stołowe. l. |
Cienki lavash. | 4 arkusze |
Sekwencja gotowania
Przygotuj sos
Sos do gotowania wideo.
Jak tylko sos jest gotowany, staj się shawk.
Gotuj wypełnienie
- Rozgrzej się patelni i zalać 2 łyżki. l. Ratynowany olej do warzyw.
- Wytnij na średnich plasterkach 400 g filetu z kurczaka i wyślij na pieczeń na średnim ogniu (10-15 minut). Gdy filet jest wepchnięty, spełniając mu szczyptę soli.
- Opcjonalnie, powalić ziemiętą pieprzem na czubku noża i zrób mięso pod pokrywą przez kolejne 5 minut.
- Podczas gdy kurczak przygotowuje się, wycięte cienkie płytki 2 pomidorów, umieścić w pierwszej misce. Wytnij słomy 2 świeży ogórek, umieścić w drugiej misce.
- Oczyść 1 dużą żarówkę z cienkim kwartałem, umieścić w trzeciej misce. Gruba połowa wtyczki kapusty peeking, umieścić w czwartej misce.
- W piątej misce ustanawiają 200 g koreańskiej marchewki.
Zrobić Shauram.
- Rozprzestrzenił się na płaskiej czystej powierzchni liścia pita.
- Wizualnie podzielić go szerokości do ekstremalnych 1/4, średnio 1/2 i ponownie 1/4. W teście środkowej 1/2 ustanawiają przejście od ćwierć części smażonego kurczaka, wycofujące się z krawędzi 5 cm. Od góry ustanawiają jedną czwartą część pokrojonych pomidorów.
- Na pomidorach rozprzestrzeniają się słomki ze świeżych ogórków.
- Następnie dozuj kwartał części posiekanej kapusty w Pekinie.
- Podobnie, połóż jedną czwartą części koreańskich marchwi. Wierzchołek wlać ćwierć cięcia żarówki.
- Wlać składniki w czwartej części sosu.
- Owiń ciasto z konwerterem, przejdź do tacy.
- Takie manipulacja z pozostałymi trzema arkuszami testu.
- Palec gotowy shawarm przez kilka minut na suchej patelni pod pokrywą po obu stronach.
Produkcja wideo Shawarma.
Dowiedz się, jak ustawić wypełnienie na arkuszu ciasta i pięknie Roll Shawarma.
Lavas Slim Pita leżał na stole, nasmaruj go warstwą majonezu, tak aby podstawa rolki zaczęła być nasączona. Lavash będzie bardziej miękki w ciągu kilku minut, a można łatwo skręcić go w rolce. Jeśli lubisz ostre i pikantne sosy, możesz dodać musztardę do majonezu, a każdy: tradycyjny, francuski lub dijon.
Do Lavash, zaczynamy ustanawiając wypełnienie: postawię koreańską marchewkę na całym obszarze obrabianego przedmiotu.
Również równomiernie rozpowszechniaj świeże ogórki pokrojone cienkie paski: sprawią, że danie pachnące i smaczne.
Serowaty ser dodaje się w startym formularzu, ser sprawi, że lawa jest pomponowana i bardziej pożywna. Jeśli nie masz solidnej w lodówce, a stopiony ser, a następnie użyj go, jest również pyszne i ma delikatną teksturę.
Przedstawić kije kraba w ten sam sposób: długie paski i połóż je na Lavash w tej samej odległości od siebie. Nie używam soli na podłogę, aby skosztować przekąski zostać odwołane, ponieważ sól jest w koreańskich marchwiach i majonezie, poza tym, pałeczki krabowe mają przyjemny słony smak.
Ostrożnie dokręć lavash w kształcie rolki, naciskając ze wszystkich stron. Wysyłamy Lavash do lodówki do impregnacji i chłodzenia.
Po 30 minutach wyciąć lavash i prześlij do stołu. Jeśli chcesz Lavash, aby uzyskać bardziej soczyste, zostaw go przez 1 godzinę w lodówce, to cały sekret. Możesz pociąć na pierścienie, a można przeciąć na dwie lub trzy równe części i rozpowszechniać wszystkich, którzy chcą.
Prawdopodobnie nigdy nie przestanę podziwiać przekąski przekąski: zazwyczaj po prostu przygotowują się, wyglądają spektakularne i bardzo świąteczne. I bez wątpienia, wśród nich liderów z najbardziej zróżnicowanymi nadzieniem. W mojej książce kulinarnej wiele przepisów rolek z pita, są one dobre na swój własny sposób. Tutaj jestem z jednym z nich i chcę się przedstawić dzisiaj.
Soczyste napełnianie Lavasha
Jak powiedziałem, wiele składników można wykorzystać jako wypełnienie rolek z Lavash, łącząc je między sobą w różnych kombinacjach. Naprawdę lubię rolkę Pita, w której kije kraby, marchewki w koreańskim, solidnym serze i zieleni są "ukryte".
Okazuje się naprawdę smaczne - trochę piquant, dzięki koreańskiej marchwi, ale także dokładnie z powodu sera. A kije kraba i warzywa pasują idealnie na ogólny obraz. Na cięciu rolek otrzymuje jasne, wielobarwne i bardzo apetyczne. Cóż, przygotowuje taką przekąskę prostą i ładną szybko. Spróbujmy?
Składniki
- 1 arkusz cienkiego pitaway;
- 100 g kijów kraba;
- 70 g koreańskich marchwi;
- 70 g ciała stałego;
- 4-5 gałązek pietruszki;
- 100 g majonezu.
Receptura krok po kroku ze zdjęciem Jak gotować
Będziemy potrzebować subtelnych kotłów kwadratowych lub prostokątnego kształtu z partiami 20-25 cm.
Przygotowujemy wypełnienie pita. Krab pałeczki cięte w małe kostki.
Solidny ser pocierający na dużą grę. Koreańskie marchewki w krótkich paskach są cięte - około 2-3 cm. Kopalniany pietruszka.
Cała powierzchnia mayonezu smarowania pitów. Aby to zrobić, najpierw stosować majonezowe paski.
A następnie rozpowszechniaj całą płaszczyźnie z tyłu łyżki.
Układamy kije kraba na pita.
Na krabach umieścił marchewki w Korei.
Następnie cała powierzchnia jest równomiernie obierająca z tarczonym serem.
I na wierzchu posypane posiekaną pietruszką.
Jak dokręcić i przeciąć rolki z pity
Lavash z napełnianiem skręcaniem w ciasnej rolce. Obejrzyj rolkę w folii żywnościowej i włóż na zimno przez 2-3 godziny.
Zimne przekąski przygotowane przy użyciu eleganckiego chleba ormiańskich są bardzo popularne na wszelkich świątecznych błotnikach, kolacji domowej, piknikach. Wynika to z prędkości przygotowania, minimalnego zestawu składników, szeroką gamę stosowanych produktów. Nawet jeśli w Twojej lodówce znajdują się jajka z kurczakami, kilku solonymi ogórkami i małą zielenią lub kawałek kiełbas, można gotować bardzo satysfakcjonujące rolkę, która będzie cieszyć się całym domem. Proponuję gotować dla swoich gospodarstw domowych, a może gości, lavash z koreańskich marchwi i pałeczkami kraba, które nie zostawi ich krewnych obojętnych. Dla rolek tradycyjnie korzystają z subtelnego ormiańskiego prostokątnego lavash. Takie rolki są zadowoleni z próby nie tylko dorosłych, ale także dzieci. Przeczytaj i oglądaj szczegółowy przepis i gotujmy razem.Składniki
- Lavash 30x40 1 PC.;
- Koreańska marchewka 100 g;
- Krab kije 5 szt.;
- Kurczak jaja 2 szt.;
- Ser topiony 100 g;
- Majonez do smaku;
- Tarcicy do smaku;
- Sól dla smaku.
Gotowanie
Rozpocznijmy proces od przygotowania wszystkich produktów. W tym przepisie używane jaja kurze. Płucz je i gotuj je w solonej wodzie przez 10 minut. Po tym, uzyskaj hałas i obniżyć w chłodnej wodzie przez 10-15 minut. Rozważaj papierową serwetkę i oczyść skorupę. Czyste na dużej lub średniej gradderu.
Jeśli chcesz, aby rolka była soczysta i smaczna, kup tylko dobre kraby. Nie kupuj taniego produktu. Schłodzone wędruje wolne od skorupy celofanowej, pokroić w cienkie koła. Jeśli patyczki są zamrożone, zejdź z góry z zamrażarki i odszraniaj w temperaturze pokojowej.
Kupić stopiony ser, a nie produkt serowy, a następnie krewni będą zadowoleni ze smaku gotowych przekąsek. Świeży statyczny ser jest trudny do ruszycia w drodze. Tak więc ser jest lżejszy, aby być większy, jest trochę zamrożony w zamrażarce, a następnie sody na dużą grę.
Lavash liść rozprzestrzenił się na płaskiej powierzchni. Może być pieczony w domu lub kupować gotowe prześcieradła w najbliższym supermarkecie. Nasmaruj cienką warstwę sosu majonezowego. Jeśli nie być leniwy, możesz gotować sos kwaśny z czosnkiem i musztardą. Majonez można mieszać na pół z kwaśną śmietaną. Posypać przemytą i suchą zielenią. Najlepsze, koperek i pietruszka będą pasować.
Na zieleni położył pasek gotowanych jaj, pokrojonych kijów kraba, zmiażdżony skondensowany ser i koreańskie marchewki, które można również przygotować na własną rękę.
Twist mocno w rolce. Owiń w pakiecie celofanowym lub folii i wyślij do chłodnego miejsca przez 1-1,5 godziny. W tym czasie rolka jest bardziej impregnowana i staje się bardziej soczysta.
Zdejmij z lodówki, wyciąć część, ostry nóż i podawać do stołu.
Lavash z koreańskich marchwi i chopsticks kraba gotowy. Smacznego!
Napełnianie stali można modyfikować. Możesz także dodać marynowane lub pieczone pieczarki, świeży ogórek. Zamiast startego sera, pocierać ciężko, a zamiast wysyła gotowany rczuk zamiast jaja. W każdym razie rolka z pałeczkami kraba i koreańskie marchewki to szybka i smaczna przekąska.